Лучшие сорта алычи для Подмосковья: рейтинг лучших, гибридные сорта алычи. Для садов подмосковья выведены отличные сорта алычи
Еще совсем недавно выращивание алычи в местах с переменчивым климатом казалось просто мифом, но уже сейчас это не только возможно, но и нужно. Самой высокой морозостойкостью обладает сорт Сеянец Ракеты, а самыми крупными плодами алыча Шатер. Ранние, готовые к уборке в конце июля — начале августа: Ветразь, Мономах, Несмеяна. Средние, поспевающие к началу — середине августа: Кубанская комета, Чук, Анастасия, Сарматка, Карминная Жукова, Абрикосовая, Комета поздняя, Персиковая. Опытные садоводы рекомендуют выращивать в Подмосковье сорта Злато скифов, Скороплодную, Мару и Колоновидную. С описанием лучших сортов алычи или русской сливы можно ознакомиться ниже.
Вкус многих фруктов зависит от размера плодов, то же самое касается и алычи. Крупноплодные сорта пользуются большой популярностью, самыми лучшими из них считаются :
Шатер
Дерево маленького роста, быстро достигает нужно высоты и начинает плодоносить уже 4-5 год жизни. Крона округлой формы, густая, растёт по направлению вниз. Плоды крупного размера, их масса может достигать 40 грамм . Мякоть кисло-сладкая, желтого цвета, такие плоды можно есть в свежем виде и использовать для заготовок. Средняя урожайность одного дерева составляет 35 килограмм . Срок созревания ранний, морозостойкость высока, помимо зимних холодов почки также переносят весенние заморозки. К минусам можно отнести самобесплодность и среднюю устойчивость к отсутствию влаги.
Найдена
Сорт среднего срока созревания, дерево вырастает до средних размеров, крона густая, округлая, слегка плоская. Масса плодов достигает 35-37 грамм , мякоть насыщенного желтого цвета, вкус приятный, освежающий, кисло-сладкий. Первый урожай дерево может принести уже в 3 года, а по истечению некоторого времени с одного дерева можно будет собрать до 40 килограмм вкуснейших плодов. Сорт хорошо переносит как зимние, так и весенние перепады температур, устойчивость к засухе средняя. Опыление происходит с помощью других сортов, цветущих в один период с Найденой.
Гек
Сорт, плодоносящий в средние сроки. Дерево растет очень быстро, но при этом достигает средней высоты, крона густая, слегка опущенная, округлая. Плоды весят до 35 грамм , цвет мякоти темно-желтый, вкус кисло-сладкий, косточка отделяется с трудом . Назначение такой алычи позволяет употреблять ее в любом виде. Зимостойкость сорта хорошая, то же самое касается и урожайности, которая радует высокой стабильностью. Опыление перекрестное с другими деревьями, растущими вблизи алычи.
Мономах
Плоды у этого сорта уступают по размеру другим сортам и весят всего 25-30 грамм , но отличительной особенностью будет превосходный вкус, сочность и легкое отделение косточки. Также такая алыча обладает необычной формой, напоминающей шапку Мономаха и насыщенным, фиолетовым цветом кожицы. Урожай созревает в ранние сроки, дерево плодоносит ежегодно и в больших количествах.
Самые морозостойкие сорта алычи для центральной и средней полосы
Чтобы выращивать алычу в Центральной России нужно внимательно отнестись к морозостойкости сорта. Деревья должны не только хорошо переживать зимние холода, но и весенние заморозки, потому что главная угроза нестабильного климата кроется именно в них. Самыми лучшими показателями обладают сорта : Царская, Сеянец Ракеты, Владимирская комета и другие.
Подарок Санкт-Петербургу
Сорт отличается хорошей устойчивостью не только к холодам, но к нестабильным климатическим условиям, обильным осадкам и заморозкам. Дерево средних размеров, с широкой, густой кроной больших размеров, первые плоды приносит уже на 4 год жизни. Урожайность ежегодная. Плоды светло-оранжевого цвета, слегка удлиненной формы по своему весу достигают всего лишь 20 грамм . Вкус кисло-сладкий, также плоды хорошо переносят перевозки и могут использоваться для различных видов консервации.
Владимирская комета
Этот сорт был выведен сравнительно недавно, но уже по всем показателям превосходит многие старые подвиды. Дерево средних размеров обладает широкой, но в то же время редкой кроной. Плоды крупных размеров, округло-овальной формы с заостренным концом, цвет кожицы бордовый, присутствует легкий восковой налет . Мякоть насыщенного, темно-оранжевого оттенка с кисло-сладким вкусом. Назначение такой алычи универсальное. Дерево быстро вступает в плодоношение и также быстро наращивает урожайность, собирать спелую алычу можно уже в середине июля. Морозостойкость очень высокая, то же самое относится и к самоплодности сорта.
Сеянец Ракеты
Сорт отличается исключительной морозостойкостью, дерево средних размеров может выдержать морозы до -35 градусов. Крона у дерева густая, раскидистая. Плоды крупные, вырастают до 30 грамм , цвет красный, форма округлая с заостренными концами . Урожайность сорта находится на высшем уровне.
Тимирязевская
Сорт получил свое название в честь научного института, в котором был выведен. Дерево вырастает в высоту не больше 3-х метров, крона раскидистая, по своей форме напоминает конус, листва располагается очень редко. Плоды маленькие, яйцевидной формы покрыты тонкой кожицей светло-красного цвета. Мякоть очень вкусная и сочная, рыхлая, волокнистая, косточка отделяется без затруднений. С одного дерева можно собрать до 30 килограмм плодов , при этом оно не требует сложного ухода, хорошо переносит морозы и не поражается грибковыми заболеваниями.
Самоплодные сорта русской сливы
Крайне неудобно выращивать сорта алычи, нуждающиеся в дополнительном опылении. Это создает лишние хлопоты или приходится на одном участке высаживать несколько сортов одной культуры, что крайне неудобно для маленьких хозяйств и тех садоводов, которые хотят собирать разнообразные плоды. Лучше всего себя зарекомендовали следующие самоплодные сорта :
Кубанская комета
Прекрасно подходит для выращивания на подсобных хозяйствах, дерево невысокого роста ежегодно приносит обильные урожаи до 40 килограмм. Плоды с красноватой, румяной кожицей и желтой мякотью весят до 28 грамм , вкус кило-сладкий , подходят для употребления в свежем виде и для различных видов переработки. Косточки очень сложно отделить. Сорт не требует дополнительного опыления, морозы хорошо переносят как древесина, так и цветочные почки. Дерево требует своевременного полива.
Путешественница
Выступает в роли опылителя для других сортов, но в тоже время ежегодно приносит урожай до 40 килограмм . Дерево среднего роста с обыкновенной кроной вступает в плодоношение на 3 год жизни, сроки созревания средние. Плоды Путешественницы могут достигать массы 30 грамм , мякоть окрашена в темно-желтый цвет, для такого сорта характерен легкий банановый привкус. Морозостойкость высокая, также как и устойчивость к засухе.
Мара
Самоплодный сорт прекрасно подходящий для выращивания в условиях средней полосы России, хорошо переносит морозы и обладает иммунитетом ко многим заболеванием. Дерево, вырастающее до 2-3 метров, носит на себе красивую крону, напоминающую шар, поэтому необходимо регулярно проводить формирующую обрезку. Плоды созревают в начале июля и могут висеть, не опадая до начала августа . Цвет кожицы насыщенный, желто-оранжевый, кожица немного светлее. Вкус приятный, волокнистый, очень сладкий, такой сорт прекрасно подходит для варки варенья и джемов.
Лучшие сорта для выращивания на дачных участках в Подмосковье
Для того, что бы выращивать алычу в Подмосковье нужно правильно подбирать сорта, которые смогут перенести переменчивый климат, но в тоже время будут просты в уходе. Чаще всего на дачах Подмосковья встречаются :
Колоновидная
Пожалуй, самый необычный и компактный сорт алычи. Дерево вырастает в высоту до 3-х метров, в то время как диаметр кроны не превышает 1,5 метров. Сорт не боится морозов и очень быстро восстанавливается после промерзания, в то время как другие виды начинают чахнуть и медленно погибать. Плоды очень крупные, их масса может достигать 40 грамм , кожица насыщенного красного цвета с легким восковым налетом, не боится обильных осадков и не склонна к растрескиванию. Мякоть вкусная, сочная, волокнистая.
Рубиновая
Невысокое дерево не требует к себе сложного ухода и прекрасно адаптируется к любым погодным условиям. Сорт не страдает от резких перепадов температуры и в то же время приносит ярко-бордовые плоды с темно-желтой, медовой мякотью. Во вкусе созревающей в середине лета алычи отсутствует кислинка, что очень привлекает любителей сладких фруктов.
Злато скифов
Сорт был выведен в 2005 году и представляет собой дерево, вырастающее в высоту не более 3-х метров с кроной, по форме напоминающей широкий конус. Плоды большого размера отличаются насыщенным, золотистым цветом кожицы . Мякоть очень сладкая, сочная и нежная. Дерево не боится резкой смена холода на тепло и наоборот, не требует к себе длительного внимания, при этом сорт Золото Скифов плодоносит очень рано и ежегодно. Размер собираемых урожаев средний, нуждается в дополнительном опылении.
Скороплодная
Сорт китайской селекции. Дерево маленькое, уже на 2-3 год жизни может принести первый урожай красноватых плодов средних размеров. Мякоть очень приятная, нежная и вкусная, косточка легко отделяется , из-за чего такие плоды хорошо пригодны для употребления в свежем виде. Обладает устойчивость к морозам и порывистым ветрам, требует посадки рядом дерева опылителя.
Достижения современной селекции позволяют выращивать алычу не только в южных регионах, но и в Центральной части России . При желании каждый садовод может попробовать вырастить у себя на участке дерево с превосходными и вкусными плодами.
Алыча пользуется особой популярностью среди огородников. Она обусловлена, в значительной степени, высокой урожайностью культуры и простотой ухода за ней. Но также дачник вправе выбрать определенную разновидность дерева, учитывая все сильные стороны того или иного сорта алычи.
Алыча зеленая представляет собой вид сливы, который был окультурен человеком несколько столетий назад. Считается, что плодовое растение «пришло» к нам с Крыма, Балкан, Ирана и Азии. Эти территории характеризуются высокой температурой воздуха и малым количеством осадков. Именно поэтому сорта слив и алычи хорошо переносят засуху.
Но наиболее важным преимуществом культуры все же считается её высокая плодовитость. Первый урожай растение дает через год после его высадки. Все последующие урожаи характеризуются регулярностью и большим количеством плодов.
Плоды дерева имеют разные формы и окрас. Такие сливы бывают шаровыми или овальными. При этом им свойственный желтый, зеленый, красный или даже фиолетовый окрас.
Характеристика дерева говорит о том, что его крона может быть раскидистой или иметь форму пирамиды. Ветви растения обычно «плакучие», довольно гибкие, что позволяет им не ломаться под тяжестью плодов.
Некоторые сорта формируют цветы по 5-10 лепестков, которые располагаются в 1, реже в 2 слоя. Цветоножка не превышает в длину всего 4 сантиметров. Однако, цветки и завязи плодов способны с легкостью выдерживать частые заморозки около – 5° и длительное понижение температуры на протяжении 3 суток.
Созревание плодов сливы обычно приходится на период с середины лета до середины сентября. Некоторые сорта алычи после созревания плодов способны «Хранить» их на дереве еще полтора месяца в условиях небольших морозов.
Плоды выполняют обычно как декоративную функцию, так и питательную. Они обладают приятным вкусом и рядом полезных для организма веществ.
Видео “Описание”
Из видео Вы узнаете много интересного про разные сорта алычи.
Сорта
Слива представлена сегодня рядом сортов, которые классифицируются на группы по определённым признакам.
Итак, по длительности созревания выделяют ранние, средние и поздние сорта.
Алыча скороплодная, урожай которой можно собирать уже в конце июля – начале августа представлена сортами Мономах, Подарок Санкт-Петербургу, Найдёна, Путешественница, Ярило, алыча Сигма и Злато скифов. К этой группе относится также сорт алычи Несмеяна, которому свойственна раскидистая, не слишком загущенная крона, а также ранние сроки созревания, устойчивость к холодам и морозам и приятный вкус. Описание сорта свидетельствует, что его недостатками можно считать необходимость выращивать вблизи опылитель (само себе опылить растение не может) и среднюю устойчивость к заболеваниям разного рода.
Среднеспелые растения обычно созревают в августе (ближе к середине месяца). К таким культурам относятся: алыча персиковая, Сарматка, Карминная Жукова, алыча Чук.
Поздние разновидности сливы созревают в конце лета или в сентябре. Такие культуры представлены сортами Клеопатра, Гек. Краса Орловщины. На некоторых территориях лучше воздержаться от выращивания поздних разновидностей сливы. Ведь из-за холодного лета они попросту могут не дозреть.
Алыча дерево может иметь различную высоту. По этому признаку сорта также делятся на группы:
- Высокорослые, высота особи достигает 6 метров (Анастасия, алыча Генерал и Несмеяна);
- Среднерослые, высотой от 3 до 5 метров: Алыча Обильная, Злато Скифов, Клеопатра, Чук, Гек.
- Низкорослые, которые не достигают и 3 метров: Шатер, Кубанская Комета.
Для регионов с умеренным климатом очень важна зимостойкость растений. Хорошо переносят морозы Путешественница, Злато Скифов, Шатёр.
Плоды культуры могут иметь разнообразный окрас. Некоторые сорта получили свое название именно из-за окраса своих плодов. К примеру, алыча Абрикосовая, алыча лодва, как и алыча карамельная и алыча Байрон Голд имеют желто-золотистый окрас.
Алыча рубиновая обладает насыщенно-красными плодами как и алыча колоновидная, а Фиолетовый восторг – бордово-фиолетовыми.
Алыча степная формирует плоды разны цветов: от желтых до синих.
Алыча Бербанк Гигант является рекордсменом по размеру своих плодов. Одна такая слива достигает по весу четверти килограмма! Это самые крупные сливы из всех известных сегодня.
Существенный недостаток большинства сортов – они не самоплодны.
Наиболее важным качеством слив является скороплодность. К примеру, алыча Лавина приносит богатые урожаи в кратчайшие сроки.
Особенности посадки
При посадке культуры стоит учитывать ряд моментов.
Культура хорошо развивается на территориях, хорошо освещенных солнцем и защищенных от ветра. Хорошо подойдет южно-западная территория сада. При этом почва должна быть не тяжелой.
При покупке саженцев стоит обратить внимание на их побеги. Они должны быть не поврежденными и без сухих участков.
Корневая система нуждается в тщательном осмотре. Она должна состоять из 5 и более основных корней длиной около 0,2 – 0,25 метра.
Перед посадкой нужно вырыть яму 0,6 м х 0,6 м х 0,6 м и наполнить её подкормкой: суперфосфат и сернокислый калий.
Перед заглублением саженца стоит внимательно осмотреть корни и удалить сухие или поврежденные корешки. Если корни бурые, обрезать их стоит до молодого корня (ткань молодого органа – белая). После, корни помещают в глиняную болтушку и только после этого высаживают.
Болезни и вредители
Алыча желтая, как и другие ее «родственники», может подвергаться таким болезням, как бурая пятнистость, грибной ожог, камедетечение, монилиоз, оспа и ржавчина.
Плоды собирают после того, как они приобретут надлежащую окраску, то есть созреют. Собирают все плоды единоразово, так как они созревают одновременно.
Основную часть урожая употребляют в свежем виде. А также сливу активно используют для создания вина, сока или компота. Длительно могут храниться плоды, созревшие в сентябре.
Для хранения собранный урожай сортируют и раскладывают в ящики рядами. После такие емкости помещаются в прохладное помещение.
Итак, эта разновидность сливы имеет высокую плодовитость и широкий спектр применения.
Видео “Выращивание”
Из видео Вы узнаете, как выращивать это фруктовое дерево.
Алыча в природных условиях характерна для южных регионов: Крым, Северный Кавказ, Средняя Азия. Эта садовая культура давно известна сочными плодами яркого цвета и насыщенного вкуса. Благодаря интенсивной работе селекционеров, сегодня выведены сорта для выращивания алычи также в условиях Северо-Западного и Центрального районов России, в том числе в Подмосковье.
Лучшие сорта алычи для Подмосковья
Алыча в рационе питания людей очень ценится за полезные, вкусные плоды, к тому же имеющие лечебные свойства. И если на юге алыча растёт без особых проблем, то в Подмосковье с его неблагоприятными климатическими условиями выращивать обычные сорта этой культуры достаточно сложно. Весной из-за холодной, дождливой погоды цветки алычи плохо опыляются, а сильные морозы зимой могут повредить цветковые почки и молодые побеги. Чтобы выращивать эту теплолюбивую культуру в средней полосе, возникла необходимость в выведении районированных сортов с высокой зимостойкостью и ранним сроком созревания плодов, а также устойчивостью к основным заболеваниям косточковых культур. В результате селекционной работы были получены сорта алычи для выращивания в Центральном регионе, к которому относится и Подмосковье.
Видео: обзор сортов алычи для средней полосы
Чтобы избавиться от негативных качеств сортов и усилить их лучшие свойства, селекционеры используют многократные скрещивания между различными видами сливы. В начале 90-х годов прошлого века российский учёный, академик Г.В. Ерёмин в процессе селекции вывел новую разновидность алычи, скрещивая устойчивую к грибковым заболеваниям китайскую и зимостойкую уссурийскую сливу с гибридами южной алычи. Новая перспективная культура получила название «слива русская» или алыча гибридная. В условиях Подмосковья сорта этой алычи показали достаточно высокую зимостойкость, хорошее качество крупных, очень вкусных плодов и урожайность выше, чем у обычных слив.
Самоплодные сорта
В большинстве сорта алычи, выращиваемой в Подмосковье, самобесплодны. Это означает, что для их качественного опыления и завязывания плодов необходимо наличие других сортов алычи или сливы. Однако у некоторых видов цветки имеют возможность самоопыляться, такая культура называется самоплодной. Наименования и характеристики самоплодных сортов приведены в таблице. Кроме этих сортов, самоплодностью отличаются местный сорт народной селекции Тульская и и алыча Яичная синяя (селекция ВСТИСП). Следует учесть, что алыча Утро имеет высокую степень самоплодности и дополнительного опыления не требует. Сорт Кубанская комета самоплоден частично и ему нужны деревья-опылители. Владимирская комета и Синий дар относятся к самоплодным сортам, но их самоплодность достаточно условна. Если во время цветения стоит тёплая, сухая погода, цветки алычи могут опылиться собственной пыльцой. Способствует этому также ранний вылет опыляющих насекомых: пчёл, шмелей, ос. Но для гарантированного опыления и оплодотворения в любых погодных условиях рекомендуется высаживать рядом несколько сортов алычи (обычно достаточно двух-трёх, подходящих по срокам цветения).
Таблица: характеристика и основные особенности самоплодных сортов алычи
| Наименование сорта | Кубанская комета | Утро | Синий дар | Владимирская комета |
| Сорт выведен в: | Крымская опытно- селекционная станция Всероссийского НИИ растениеводства им. Н.И. Вавилова |
Всероссийский садоводства и питомниководства |
Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства |
Суздальский (Владимирский) Государственный Сортоиспытательный Участок |
| Родительская пара | Слива китайская |
Скороспелка красная х французский сорт Ренклод Улленса |
Очаковская чёрная х Память Тимирязева |
В Госреестре не зарегистрирован. Сеянец свободного опыления гибридного сорта сливы уссурийской Красный шар |
| Регион выращивания | Северо-Западный, Центральный, Северо-Кавказский, Нижневолжский |
Центральный | Центральный | Центральный |
| Срок созревания плодов | Ранний, конец июля - начало августа |
Средний, первая декада августа | Средний, вторая декада августа |
Ранний, середина - конец июля |
| Характеристика дерева | Слаборослое с редкой кроной | Среднерослое с густой кроной |
Среднерослое, крона средней густоты |
Среднерослое с редкой кроной |
| Окраска плодов | Интенсивная розовая, бордовая | Зеленовато-жёлтая, с розовым румянцем и с восковым налётом |
Тёмно-фиолетовая, с сильным восковым налётом | Тёмно-розовый, бордовый, с восковым налётом |
| Масса плодов | 29–35 г | 25–32 г | 14–17 г | 20–40 г |
| Урожайность с одного дерева | Высокая (25–40 кг), регулярная | Средняя (20–22 кг), почти регулярная | Средняя (13–14 кг), регулярная | Высокая (35–40 кг), регулярная |
| Вкус плодов | Тонкий кисло-сладкий, с неявно выраженным ароматом |
Приятный кисловато-сладкий | Кисло-сладкий, обычный, со средневыраженным ароматом |
Приятный кисло-сладкий, без выраженного аромата |
| Отделяемость косточки от мякоти | Отделяется плохо | Отделяется легко | Отделяется | Отделяется |
| Зимостойкость | Средняя | Средняя | Средняя, у цветковых почек - повышенная | Очень высокая |
| Устойчивость к болезням | Устойчив к комплексу основных грибковых болезней. Среднеустойчив к дырчатой пятнистости, плодовой гнили |
Устойчив к основным грибковым болезням и вредителям |
Средняя стойчивость к клястероспориозу, плодовой гнили |
Устойчив к комплексу основных грибковых болезней |
| Самоплодность | Самоплодный частично | Высокая степень самоплодности | Самоплодный | Самоплодный |
| Лучшие сорта-опылители | Мара, Путешественница, Подарок Санкт-Петербургу, Пчельниковская |
- | Кубанская комета, Подарок Санкт-Петербургу |
Подарок Санкт-Петербургу, Пчельниковская, Путешественница |
| Осыпаемость плодов | Долго не осыпается при созревании |
Не осыпается | Не осыпается | При перезревании осыпается |
Гибридная алыча может опыляться всеми видами слив, кроме сливы домашней и терновой.
Видео: сорт алычи Кубанская комета
Кубанская комета, в отличие от многих сортов сливы, отлично приспосабливается к различным климатическим условиям и совершенно неприхотлива к почвам. Для неё также характерна хорошая устойчивость к монилиозу, клястероспориозу, бактериозу древесины. Косточка, плохо отделяющаяся от мякоти, является едва ли не единственным недостатком этого сорта.
Сорт Владимирская комета выделяется крупными размерами плодов и очень высокой зимостойкостью Алычу Владимирская комета на общем фоне сортов особо выделяют самоплодность, очень высокая степень зимостойкости и устойчивость к основным грибковым инфекциям. Недостатком считается сильная осыпаемость плодов после полного созревания.
Сорт алычи Колонновидная
Для улучшения вкусовых показателей и сопротивляемости деревьев грибковым болезням при проведении селекционных работ к отбору привлекаются наиболее перспективные сорта алычи и терносливы, а также гибриды сливы и вишни. Так в результате использования вишнесливы Гайовата был получен сорт гибридной алычи Колонновидная.
Новый сорт был выведен селекционерами Крымской ОСС ВНИИР им. Н.И. Вавилова путём скрещивания дикорастущей алычи и сеянца вишнеплодной сливы. Дерево высотой от двух до трёх метров имеет форму колонны, с диаметром кроны 1–1,2 м. Редкие ветви отходят от ствола под острым углом и растут вдоль него.
Интересной особенностью данного сорта является огромное количество цветочных почек (кольчаток), которые закладываются не только на ветвях, но и на стволе - на коротких отростках, называемых копьецами.
При этом плодами нагружен в основном ствол дерева, благодаря чему роль боковых ветвей незначительна. Штамб имеет крепкую, жёсткую древесину и не прогибается под тяжестью урожая. Плоды алычи крупные, массой 50–70 г, равномерно располагаются по всей высоте ствола, начиная от 0,5 м от земли. Окраска плодов - от фиолетовой до тёмно-бордовой, с лёгким налётом пруина (фруктового воска). Вкус алычи десертный, сладкий, слегка кисловатый. Сорт относится к среднепоздним, урожай созревает в начале августа.
Видео: алыча Колонновидная
Компактные размеры кроны дают возможность посадить на участке гораздо больше деревьев, а редкое расположение ветвей позволяет эффективно обрабатывать дерево в процессе ухода, делает удобным сбор плодов.
Разновидностью колонновидной алычи является сорт Колонновидная-2. Это высокорослые (до шести метров высотой) деревья позднего срока созревания, с плодами тёмно-красного цвета с белёсым налётом. Плоды у этого сорта мельче, чем у Колонновидной, масса каждого составляет около 35 г, вкус плодов обычный - кисло-сладкий. В отличие от Колонновидной, косточка легко отделяется от мякоти плода.
Оба сорта алычи колонновидной формы известны как отличные доноры-опылители для большинства гибридных сортов китайской и уссурийской сливы.
Характеризуют алычу Колонновидная качества, которые выгодно отличают её в сравнении с другими сортами сливы:
- Высокая степень зимостойкости цветковых почек из-за растянутости вегетационного периода.
- Деревья хорошо переносят зимние холода и не подмерзают при температуре до -28 º С. Если всё же дерево повреждено сильным морозом, то оно быстро восстанавливается и продолжает нормально расти и развиваться.
- Сорт устойчив к большинству грибковых и вирусных заболеваний косточковых культур.
- Высокие вкусовые качества и хорошая транспортабельность плодов дают возможность их разнообразного использования: в свежем виде, в заморозке и различного рода переработке.
- Неприхотливость в уходе и засухоустойчивость делают этот сорт незаменимым при выращивании на различных видах почв и в любых условиях.
Плоды Колонновидной растут прямо на стволе, имеют эффектную окраску и замечательный вкус. Тонкий восковой налёт на плодах позволяет транспортировать их без потери товарного вида Оба сорта колонновидной алычи не относятся к самоопыляющимся. Для их опыления оптимальными сортами являются поздноцветущие Мара, Пчельниковская, Подарок Санкт-Петербургу.
Зимостойкие и морозоустойчивые сорта
Зимостойкость сорта является одним из определяющих факторов при выращивании алычи в условиях Подмосковья. И на неё обязательно следует обратить внимание, т.к. весной поздние заморозки могут вызвать подмерзание цветковых почек и завязей. Самые лучшие показатели устойчивости к холодам имеют сорта: Владимирская комета, Подарок Санкт-Петербургу, Ариадна, Анастасия, Несмеяна, Клеопатра. Зимостойкие сорта алычи получены в основном путем скрещивания алычи гибридной с родственным видом - сливой китайской, древесина которой выдерживает температуру до -50 º С.
Таблица: основные особенности и характеристика морозо- и зимостойких сортов алычи
|
Наименование
сорта |
Подарок Санкт-
Петербургу |
Несмеяна | Ариадна | Клеопатра |
| Сорт выведен в: | Павловская опытная станция ВНИИР им. Н.И. Вавилова, г. Санкт-Петербург |
Московская сельхозакадемия им. К.А. Тимирязева |
Московская сельхозакадемия им. К.А. Тимирязева |
Московская сельхозакадемия им. К.А. Тимирязева |
| Родительская пара | Слива китайская Скороплодная х алыча Пионерка |
Сеянец свободного опыления гибридной алычи Кубанская комета |
Слива китайская Скороплодная х алыча Путешественница |
Сеянец свободного опыления гибридной алычи Кубанская комета |
| Регион выращивания | Северо-Западный, Центральный | Центральный | Центральный | Центральный |
| Срок созревания плодов | Среднеранний, середина-конец августа |
Ранний, начало-середина августа |
Ранний, начало-середина августа |
Поздний, конец августа |
| Характеристика дерева | Среднерослое, с густой кроной |
Сильнорослое, крона средней густоты |
Среднерослое, крона средней густоты |
Среднерослое, с редкой кроной |
| Окраска плодов | Яркая, жёлто-оранжевая | Рубиново-красная с лёгким налётом |
Багряно-красная, с восковым налётом |
Тёмно-фиолетовая, с сильным восковым налетом |
| Масса плодов | 12–20 г | 30–35 г | 30–32 г | 35–40 г |
| Урожайность с одного дерева |
Высокая (27–60 кг), регулярная | Выше средней (30–35 кг), регулярная | Средняя (25–30 кг), регулярная | |
| Вкус плодов | Гармоничный кисло-сладкий, с нежным ароматом |
Приятный кисло-сладкий, сочный | Кисло-сладкий, гармоничный | Кисло-сладкий, десертный, с фруктовым ароматом |
| Отделяемость косточки от мякоти |
Отделяется плохо | Отделяется легко | Отделяется плохо | Отделяется плохо |
| Зимостойкость | Высокая | Высокая | Высокая | Высокая |
| Устойчивость к болезням | Среднеустойчив к монилиозу, высокоустойчив к клястероспориозу листьев. Устойчив к тле и зимней пяденице |
Среднеустойчив к основным грибковым болезням |
Среднеустойчив к клястероспориозу, монилиозу, вирусным заболеваниям |
Среднеустойчив к основным грибковым болезням |
| Самоплодность | Самобесплодный | Самобесплодный | Самобесплодный | Самобесплодный |
| Лучшие сорта-опылители | Павловская Жёлтая, Несмеяна, Пчельниковская |
Сорта алычи обыкновенной и китайской сливы |
Сорта алычи обыкновенной и китайской сливы |
Мара, Подарок Санкт-Петербургу, Пчельниковская |
| Осыпаемость | При полном созревании осыпается | Не осыпается | Не осыпается | Не осыпается |
Фотогалерея: плодоношение сортов алычи с повышенной зимостойкостью
Один из лучших и востребованных сортов благодаря своей зимостойкости, высокой продуктивности и великолепному качеству крупных, сочных плодов
Деревья этого сорта обладают уникальной способностью - очень быстро восстанавливать вегетативную систему после механических повреждений
Ранние сорта
Как наиболее ранние, можно охарактеризовать сорта алычи Злато скифов и Тимирязевская. Эти сорта, несмотря на ряд отличий, имеют много общего:
- оба сорта выведены в Московской сельхозакадемии им. К.А. Тимирязева;
- гибриды являются результатом свободного опыления сеянца Кубанской кометы и рекомендованы для выращивания в Подмосковье;
- высота взрослых деревьев не превышает трёх метров;
- оба сорта алычи относятся к раннеспелым и имеют крупные плоды массой от 25 до 40 г;
- плодоношение регулярное, средняя урожайность составляет 25–30 кг плодов с дерева;
- деревья не способны к самоопылению и нуждаются в донорах-опылителях; лучшими опылителями для этих сортов считаются гибриды Павловская жёлтая, Путешественница, Подарок Санкт-Петербургу;
- у обоих сортов высокая степень зимостойкости и неприхотливость к условиям выращивания.
Очень декоративно выглядят деревья алычи Злато скифов в период созревания урожая Гибридный сорт Злато скифов открывает сезон алычи в саду. В конце июня-начале июля деревья представляют собой великолепное зрелище: ветви буквально облеплены гроздьями крупных сочных плодов, с неповторимым ароматом и изумительным сладким вкусом. Выделяется алыча Злато скифов и цветом - на фоне густой зелени драгоценными монетками сверкают янтарно-жёлтые плоды.
Крупные плоды необычной окраски являются «визитной карточкой» сорта Тимирязевская Деревья сорта Тимирязевская привлекают к себе внимание благодаря плодам с гладкой, как будто отполированной поверхностью бордового цвета и светло-розовыми боками. Кисло-сладкий, освежающий вкус этой алычи делает её очень востребованной в начале лета, когда на основной массе плодовых деревьев ещё только завязываются плоды.
Основные отличия ранних сортов заключаются в следующем:
- У Тимирязевской косточка плохо отделяется от мякоти, у Злата скифов - отделяется легко.
- Тимирязевская имеет хорошую устойчивость к основным грибковым болезням, Злато скифов - среднюю.
Видео: немного о полезных свойствах алычи
Возможности селекции и успешные опыты с выведением сортов фруктов привели к тому, что уже много лет для Подмосковья выращивается целая плеяда прекрасных сортов алычи. Для климатических условий средней полосы выведены зимостойкие сорта алычи, способные выдерживать зимний холод, летний зной, резкие температурные перепады весной. Каждый год собираются внушительные урожаи. Чудесная алыча для Подмосковья, ее лучшие сорта успешно получили заслуженную оценку садоводов, как самые лучшие плоды в регионе.
Какая алыча у нас выращивается
Замечено, что крупные фрукты отличаются приятным вкусом. То же самое касается и алычи. Сорта с крупными плодами и хорошим показателем морозоустойчивости.
Алыча Мара
Быстрорастущее дерево. Терпит мороз. Любит солнечное, светлое место. Летом, при застое воды, надо сделать дренаж почвы, чтобы лишняя вода ушла. Без этого растение может погибнуть. Высаживать желательно на суглинок. Плоды круглые, до 23 гр. Сочные, ярко-жёлтые. Косточка трудно отделяется. Сбор урожая в сентябре. Через два-три года после посадки даёт хорошие урожаи. Большие сборы урожая производит только через 5 лет. Гектар даёт 35 тонн. Опыляется при помощи других сортов. Само себя опылять не может.
Алыча Путешественница
Скороспелый, неприхотливый сорт. Выдерживает зимнюю стужу, устойчивый против многих заболеваний в местности, где произрастает. Средней высоты. Крона не слишком густая, листья бледно-зелёные, глянцевые. Цветение яркое, аромат от цветков расходится на десятки метров вокруг. Цветки белые, крупные. Плоды округлые, средних размеров, весом 20 – 30 граммов, фиолетово-красные, гладкие на ощупь. Нежная, сладко-жёлтая сочная мякоть. Трудно отделяемая косточка. Каждый год этот сорт радует большими урожаями. Приспосабливается ко всякой почве. Предпочитает светлую безветренную местность с близкими грунтовыми водами. Любит суглинок. Сажать весной.
Алыча Найдена
Не крупное, не маленькое, средне густое дерево с округлой, приплюснутой кроной. Почка распускается двумя цветками. Когда созревает, то густые ветки увешаны частыми плодами. Плоды средних и крупных размеров. Внешний окрас красно-фиолетовый, с желтизной. Весят 35 – 37 грамм. Мякоть жёлтая или оранжевая, плотность мякоти средняя. Имеет кисло-сладкий, свежий вкус. Начинает плодоносить в 3 года. Впоследствии с дерева собирают 30 – 40 килограммов урожая. Устойчивый к перепадам температур и к морозу сорт. Засуху переносит почти нормально.
Опыляется алыча Найдена перекрёстно с другими сортами. Пригоден для консервации.
Алыча Подарок Санкт-Петербургу
Остаётся невредимым при 30 градусах мороза. Хорошо выдерживает перепады температур. Дерево не слишком больших размеров, до 3 метров в высоту, разлапистое. Густая крона. Светло-зелёные овальные листья, лодочкой. Края листьев узорчатые. Начинает плодоносить на 4 год. Отличается высокой продуктивностью. Урожай хороший каждый год. Плоды удлинённые, весом до 20 гр. Внешне светло-оранжевые. Запоминаются хорошим вкусом. Внутри сладко-кислые, мякоть тонко волокнистая. Удобно консервировать, транспортировать.
Алыча Колоновидная
В этом сорте собрано всё хорошее, что есть у многих сортов алычи. Небольшого роста. Колоновидная крона. Дерево занимает мало места. Растёт до 2,5 метров вверх. Стойкий к вредителям, болезням сорт. Урожай с крупными яйцевидными плодами. Бордово-фиолетовые, плотные, сладкие, с кислинкой плоды. Созревают в августе. Урожай транспортабелен, пригоден для употребления в свежем виде и для консервирования. Цветёт позже всех сортов. Даёт максимум сбора с посевной площади. Но есть и недостаток. Не самоопыляется. Нужны другие сорта алычи рядом, которые помогут опылить его.
Алыча Шатёр
Небольшое дерево, не высокого роста. Чувствует себя великолепно на солнечных местах. Растёт быстро. Цветёт в середине апреля. Начинает давать плоды на 4 - 5 год. Вес плодов достигает до 40 гр. Плоды увесистые, крупные. Внутри имеют жёлто-зелёную мякоть. Можно заготавливать на зиму. С одного дерева обычно снимают до 35 кг. плодов. Созревает рано, в начале июля. Выдерживает морозы. Самобесплодный сорт, для опыления нужны другие сорта. Вынослив в заморозки весной.
Не сильно устойчивый к сухости почвы, плохо растёт без окультуривания.
Алыча Гек
Округлое, быстрорастущее приземистое дерево, с кроной средней густоты. Цветы средние, с белыми лепестками. Плодоносит во второй половине лета. Плоды крупные, весом до 35 граммов, обладают кисло-сладким вкусом. Снаружи плоды жёлтого цвета, на ощупь эластичные. Внутри тёмно-жёлтые. Косточки трудно отделять. Сорт годен для всех видов употребления. Урожайный, зимостойкий. Повышенная сопротивляемость неблагоприятным условиям. Перекрёстно опыляется с окружающими деревьями.
Алыча Кубанская комета
Слаборослое дерево. Крона округлая, плоская, с редкой листвой. Каждая почка распускается двумя цветками средних размеров. Цветёт бурно. После цветения этот сорт рекомендуется подкормить компостами. Завязь появляется в июне. Краснеют плоды к концу июля. Без подпорок ветки могут сломаться от тяжести. Полноценный сбор – в августе. Плоды крупные – до 45 граммов. Вкусные, спелые. Цвет красный, бордовый. Мякоть жёлтая, имеет абрикосовый вкус. Сорт хорошо транспортабелен. Достоинств много. Недостаток – созревает неравномерно.
Алыча Рубиновая
Крупные, тёмно-красные, рубиновые плоды, до 30 гр. Волокнистая мякоть сладкая и кислая, с ароматом. Дерево средней высоты с широкой, пышной, овальной кроной. Созревает рано. Спеет в начале июля. Выдерживает морозную погоду, летнюю сушь. Сорт устойчивый при любых температурных перепадах.
Алыча Скороплодная
Завезён сорт из Китая. Плодоносит на второй год после посадки. Несмотря на небольшую высоту, одолевает морозы не только средней полосы, но и Севера. Устойчивый сорт. Много витамина С. Широкая крона, тёмная листва. Спеет поздним летом.
Алыча Владимирская комета
Дерево с широкой кроной, редкими листьями. Плоды овальные, заострённые, бордовые. Внутри тёмно-оранжевая кисло-сладкая мякоть. Урожайное дерево, спеет уже в июле.
Алыча Сеянец Ракеты
Держит мороз до -35, дерево средних размеров. Крона густая, раскидистая, плоды крупные, до 30 гр. Красного окраса, округлые, остроконечные. Урожайность высокая.
Алыча Тимирязевская
Вывели сорт в Тимирязевском институте. Алыча растёт до 3 метров, крона широкая, раскидистая. Конусообразное дерево, листва негустая. На нём не проявляются грибковые заболевания. Плоды небольшие, светло-красные, конусообразные. Внутри рыхлые, косточки легко отделяются. Урожай до 30 кг.
Сорт алычи Злато скифов
Выведен академией имени К.А. Тимирязева. Среднего роста, около 2 метров, кустарникового типа. Крона раскидистая, округлая. Листья большие, вытянутые, светло-зелёные, зазубренные. Цветки при цветении белые. Плоды крупные, до 36 грамм. Мякоть жёлтая, волокнистая. Тающий кисло-сладкий вкус. Универсальный сорт , годится для всего. Начинает плодоносить на 4 год. Приносит неплохой ежегодный урожай. Вкусные плоды рано созревают. Хорошо переносит мороз.
Недостатки. Сам себя не опыляет. Нужно подсаживать другие сорта для опыления. Плохо переносит транспортировку.
Все перечисленные сорта алычи, которые хороши для Подмосковья, выдерживают холод, ветер. С небольшими особенностями и отклонениями. В общем, они хорошо приспособлены к нашей средней полосе России. Дают хорошие урожаи. Их можно есть, консервировать, транспортировать. Они удобны, полезны, выгодны. Эти сорта алычи давно прижились на нашей земле. Их любят сажать наши дачники и садоводы.
О сорта алычи в средней полосе России - видео
Алыча - плодовое растение рода слив (другое название – ткемали, вишнеслива). Впервые алычу обнаружили в Закавказье, там это достаточно известный плод, из мякоти которого делают соус, который так и называется «ткемали».
Алыча представляет собой многоствольное дерево или кустарник с большим количеством колючек. Высота взрослого растения достигает 10 метров. Пора цветения наступает в начале мая, цветы имеют белый или розовый оттенок. Сбор урожая производится в августе или в сентябре. Плоды алычи имеют округлую удлиненную или приплюснутую форму размером до 3 см поперечнике. Цвет созревшего плода зависит от сорта растения: желтый, красный, фиолетовый или почти черный.
Алыча известна своей неприхотливостью к виду почвы, однако не любит излишне увлажненную землю. В неокультуренном виде встречается в гористых местностях.
Сорта алычи для средней полосы России имеют почки с более медленным развитием. В результате деревья позже зацветают и практически не повреждаются весенними возвратными заморозками.
Чем алыча отличается от сливы:
Очень вкусная
Ежегодно плодоносит
Дает высокий урожай
Раньше начинает плодоносить
Более устойчива к болезням и вредителям
Легче переносит засуху
Полезные свойства:
Алыча сохраняет полезные свойства, как в свежем виде, так и после переработки. Именно поэтому она нашла широкое применение в медицинских целях.
Это растение является прекрасным профилактическим средством от запора и авитаминоза, приводящего к таким заболевания как цинга, куриная слепота и прочее.
Используется алыча при воспалении желчных путей и печени в хронической форме. А высокое содержание клетчатки и пектинов позволяет считать алычу незаменимым средством для выведения радионуклидов, которые со временем накапливаются в человеческом организме.
Сок алычи применяется при простудных заболеваниях как потогонное средство. Используют его и для борьбы с кашлем или для заживления ран.
В медицине нашли применение не только плоды, но и цветы алычи. Так, водный настой цветков полезен при заболеваниях почек и печени, а также при половых расстройствах у мужчин.
Слизь из камеди показана к употреблению в случае язвенной болезни желудка. Кроме того, это хорошее противорвотное и противокашлевое средство.
Благодаря активной селекционной работе созданы сорта, отличающиеся по срокам созревания. Цвету, размеру плодов. В госреестре РФ зарегистрированы 19 сортов.
Сорта среднего срока созревания, поспевающие к началу-середине июля
Один из лучших сортов селекции академика Ерёмина
КУБАНСКАЯ КОМЕТА - Крупноплодный сорт (более 35г) с высокой ежегодной урожайностью. Плоды с медовым ароматом и жёлтой сочной мякотью, долго не осыпаются при перезревании, не растрескиваются, трансортабельны, универсального назначения. Высота дерева чуть более 2м.
Характеризуется выдающейся адаптивностью в различных регионах – от Закавказья до Нечерноземья (Москва, Смоленск, Санкт-Петербург), Южного Урала (Челябинск) и юга, Приморья (Владивосток). Зимостойкость высокая, засухоустойчивость средняя. Устойчив к комплексу основных болезней. Обладает редким для алычи качеством самоплодности, не требует перекрёстного опыления, хотя при его наличии более урожаен.
ОБИЛЬНАЯ новая – современный сорт, разновидность алычи Обильной. Низкорослый, с ещё более крупными, чем у исходной формы, темно-фиолетовыми плодами (до 90 г), ранний. Сорт не требователен к условиям выращивания. Самобесплодный Урожайность высокая и ежегодная. Дерево слаборослое 2м, в плодоношение вступает со 2 года кожица плотная, а мякоть «мармеладная», оранжевая. Плоды крупные до 50г, тёмно-фиолетовые, с приятным ароматом и маленькой косточкой, созревают одновременно. Косточка отделяется хорошо. Плоды характеризуются высокими товарными качествами, используются для свежего потребления и всех видов переработки. Особенно качественными получаются компоты. Созревает в средние сроки. Устойчивость к болезням средняя.
ГЕК -
Созревает в средние сроки – во второй половине июля. Урожайность высокая и регулярная. Плод крупный, масса 31 г Окраска кожицы основная желтая, покровная оранжево-розовая с румянцем до 25% поверхности, с восковым налетом средней густоты. Подкожных точек мало, желтые. Мякоть желтой окраски, тонкозернистая, средней плотности, мясистая Кожица средней толщины, эластичная, отделяется от мякоти с трудом. Сахаристость и кислотность средние. 
Плоды пригодны для употребления в свежем виде и для консервирования. Оценка консервов в баллах: сок с
мякотью 4,5 балла, компот 4,4 балла, варенье 4,5 балла. Плоды содержат (на сырой вес) сухих веществ – 11,70%, сахаров – 8,3%, кислот – 2,40%, аскорбиновой кислоты – 5,10%. Косточка средне отделяется от мякоти Зимостойкость высокая. Хорошо себя зарекомендовал в различных климатических условиях.
Устойчив к болезням.
ЗЛАТО СКИФОВ созревание очень раннее, в конце июня. Сорт зимостойкий. Плоды вкусные и красивые, весом больше 30 г, янтарно-жёлтые, с сочной волокнистой мякотью, кисловато-сладкие. Вот некоторые характеристики дерева: высотой оно чуть больше 2 м, с раскидистой кроной, высокой зимостойкости и средней урожайности, относительно устойчиво к болезням. Сорт универсального назначения.
КОЛОННОВИДНАЯ Дерево среднерослое, с колонновидной, редкой кроной.
Плоды крупные, широкояйцевидные. Кожица бордово-фиолетовая, с средним восковым налетом. Мякоть от темно-розового цвета до кроваво-красного, среднеплотная, сочная, кисло-сладкого, очень хорошего вкус тёмно-красная, сладкая с приятной кислотой, хорошего вкуса, косточка маленькая, отделяется очень хорошо.
Созревает в средние сроки 20-25 июля. Плоды транспортабельные, пригодны для употребления в свежем виде и консервирования. Самобесплодный. Урожайность высокая и регулярная. Зимостойкость высокая. Устойчив к болезням. Ценен за использование в садах интенсивного типа и небольших приусадебных садах
ПЕРСИКОВАЯ алыча среднего срока созревания, крупных размеров, красно-бордовая, обладающая сладким вкусом, напоминающим персик.