Полив капусты. Правильный полив капусты

В прошлом году попытка вырастить капусту закончилась неудачей: кочаны выросли маленькими и хранились недолго. Соседка говорит, что это связано с неправильным поливом рассады. Подскажите, как поливать рассаду капусты после высадки в грунт?

Капуста растет практически на каждом огороде. Некоторые земледельцы покупают уже готовую рассаду и высаживают ее на грядку, а у кого есть свободное время и место, выращивают ее самостоятельно. Однако для того, чтобы получить крепкие кочаны, недостаточно просто насадить капустных кустиков. Хороший результат можно получить, только соблюдая правила ухода за растущими сеянцами.

Одним из основных требований относительно ухода является знание того, как поливать капусту после высадки в грунт. Этот овощ очень любит влагу, и хрустящие сочные головы возможны только при правильном и своевременном уходе.

Что же нужно знать, прежде чем выйти с лейкой на капустную грядку? Необходимо обратить внимание на такие моменты:

• температура и качество воды;
• частота и время полива;
• когда нужно прекратить полив.

Температура и качество воды

Не зависимо от того, какой сорт капусты выращивается, для полива рассады в открытом грунте следует использовать:

1. Отстоянную воду. Прямая подача воды со скважины или водопровода не допускается.
2. Прогретую воду. Наиболее подходящая температура воды - от 18 до 23 градусов тепла.

Такие требования связаны с тем, что холодная вода оказывает на рассаду, а также и на взрослые кусты, губительное действие. В результате полива водой из-под крана есть риск остаться совсем без урожая. Холодная вода провоцирует появление различных заболеваний, в результате которых неокрепшая рассада гибнет. Кроме того, сами вилки завязываются очень слабыми, или же их вообще не будет. Температура воды ниже 12 градусов является критической и ведет к гибели капусты.

Опытные огородники советуют использовать для природного подогрева воды емкости черного цвета.

Частота и время полива

Первые две недели после высадки рассады на грядку ее необходимо поливать через 2 дня, используя для 1 кв. м. около 4 л воды. Затем количество поливов можно сократить до двух раз в неделю, а вот количество жидкости увеличить до 12 л. Это общие рекомендации, однако периодичность полива следует определять в зависимости от регионального климата и существующих природных условий.

Во время засухи частоту полива нужно увеличить вдвое. Но стоит проявлять внимательность – от переизбытка влаги кочаны становятся рыхлыми и растрескиваются.

Наиболее подходящее время для полива – утро или вечер, когда солнце не активно.

Окучивание рассады

После каждого полива почву под кустом необходимо взрыхлить, чтобы не образовалась корка. Одновременно с этим рассаду нужно окучить, пока не сомкнулись розетки листьев:

• для достаточно одного окучивания;
• для поздних потребуется до 3 окучиваний.

Когда прекращать полив?

Чтобы капуста не потеряла своих качеств и хорошо хранилась, полив следует прекратить перед уборкой урожая:

• ранних сортов – за 3 недели до съема кочанов;
• средних и поздних сортов – за месяц.

Уход за капустой после пересадки в открытый грунт – видео

Кира Столетова

Капуста непроста в выращивании. Для хорошего урожая необходимо осуществлять надлежащий уход. Одним из важнейших действий является полив капусты, который напрямую влияет на вкусовые качества растения. Рассмотрим, как часто поливать капусту.

Как выявить недостаток влаги

Основным критерием недостатка воды является внешний вид плода. Чаще всего это плохое состояние листьев. Причиной этого может стать быстрое испарение влаги под действием солнца, что вызывает недостаток влаги для корней.

Состояние грунта также может указать на недостаток жидкости. Почву скатывают в шарик, и если она рассыпается или трескается при нажатии, увеличивают частоту орошения.

Вода при поливе

При выращивании любого сорта необходимо позаботиться о хорошем качестве используемых вод. Главным критерием, влияющим на рост овоща, является температура. Нужно поливать капусту водой необходимой температуры, начиная с первых стадий. Поливы культуры холодной водой негативно влияют на развитие корней. Результатом становится полная остановка завязывания вилок, различные болезни и полная гибель овоща. В открытом грунте капуста переносит полив холодной водой особенно плохо.

Полив водой сразу из-под крана, скважины или колодца не рекомендуется. Достаточно набрать воду в емкость и дать ей прогреться до комнатной температуры. Для более быстрого нагревания воды можно использовать емкость черного цвета. Поливать растение в открытом грунте лучше при температуре в районе 20-23°С.

Полив капусты

Необходимость полива овоща увеличивается с развитием растения. Существуют несколько методов полива капусты в открытом грунте в зависимости от сорта.

Наиболее часто нужно поливать водой капусту после высаживания рассады в грунт и после того, как начал формироваться кочан. В эти периоды полив овощу необходим несколько раз за сутки в течение пары недель. Во время формирования листов частоту внесения влаги сокращают.

От чего зависит полив

Частота и интенсивность полива зависят от ряда факторов:

• Особенности сорта. Некоторые виды могут быть более требовательными к влаге, а другие наоборот. Увлажнение в таком случае выполняют, исходя из требовательности сорта к влаге.
• Погода и климат. Количество воды определяют, исходя из наличия и частоты осадков, силы засухи и температуры воздуха. В жарких регионах капуста требует влаги чаще. Сюда также относят стадию развития плода.
• Внесение влаги при необходимости. Это экономный способ, при котором орошение выполняют утром или вечером. Воду льют в ямки вокруг корней. При наиболее сильной необходимости плода в воде используют около 30 л на 1 к.в м. В период засухи полив увеличивают до 45-50 л.

После любого из выбранных способов орошения необходимо проводить окучивание. Для ранних сортов капусты его проводят 2-3 раза, а более поздним необходимо 3-4 операции. После этого рассада усиливает свои корни. Проводить окучивание необходимо только для мокрого грунта.

Аккуратное орошение можно проводить для профилактики появления различных болезней и вредителей. Для этого можно использовать специальные растворы. Популярными средствами являются отвары из ботвы и растворы уксуса. Для достижение лечебного эффекта жидкость должна оставаться на растении в течение некоторого времени, а водой можно его случайно смыть.

Для капусты нерегулярный полив в важный период может стать губительным. Слишком частое орошение также может навредить. Обильный полив после засухи часто приводит к появлению трещин на кочане.

Способы полива

Существует 3 самых популярных и эффективных способа полива капусты в открытом грунте:

• Полив капусты по бороздам из шланга. Способ применим только для окрепших растений, большое количество воды может повредить овощ в ранней стадии
• Орошение капельным способом. В этом случае вода подается к растению малыми порциями, которые обеспечивают достаточное количество влаги во время активного роста. Недостатком является дороговизна оборудования, а также возможность переувлажнения грунта капельным методом.
• Способ дождевания. Обеспечивает влажность не только грунта, но и воздуха. Орошение производят специальные установки. Вместе с водой можно обрабатывать культуру подкормкой и различными лечебными препаратами. Недостатком является возможность заболоченности грунта.

Когда поливать

После посадки в грунт рассаду поливают каждые 3-4 дня по 8-10 л на 1 кв. м. В будущем объем увеличивают до 12-14 л.

Ранние сорта потребуют больше влаги в июне, а поздние - в августе, когда начинается формирование кочана. Воду вносят утром или вечером. В засушливое время года количество влаги удваивают. Орошение капельным способом в такое время наиболее эффективно, т. к. дает постоянный приток влаги в грунт. При отсутствии специальных установок дозировать воду можно лейкой.

Необходимость орошения зависит от климата. Чаще всего проводить его необходимо в местности, где жидкость быстро испаряется из грунта.

Полностью завершать внесение влаги необходимо осенью, за несколько недель до начала сбора урожая. Это делают для увеличения срока хранения овоща после срезания и исключения возможности появления трещин на кочанах.

Подкормка после полива

Проводить подкормку нужно во время всего периода роста овоща, сразу после обильного полива.

Первая

Первую подкормку проводят через 2 недели после высадки. В этот период в грунт вносят раствор коровяка (5 частей воды и 1 часть удобрения) или птичьего помета (10 частей воды и 1 помета) в объеме 1.5 л на растение. Альтернативой является раствор аммиачной селитры.

Вторая

Вторую подкормку проводят, когда листья начали активно развиваться. Это 15-20 дней после первой подкормки. В этом случае применяют суперфосфат, селитру и сульфат калия в пропорции 2:2:1. Вносить следует 50-60 г на 1 кв. м. Полезным будет внесение минеральных удобрений.

Третья

Третью подкормку проводят при необходимости (при наличии болезни или медленном развитии). Проводить ее нужно не раньше, чем через 14 дней после второй, перед этим важно хорошенько полить грядки. Принято использовать смесь сульфата калия и суперфосфата в пропорции 1 к 2. На одно растение расходуют 25 г. К химическим удобрениям добавляют древесную золу.

П олив огородного растения - основной агротехнический прием, регулирующий его рост. В течение 2 - 2,5 недель после посадки постоянно поливайте капусту, делая небольшой перерыв через каждые 4 дня и расходуя на каждую грядку примерно по 2 л воды. По прошествии указанного срока перейдите на другой режим полива - 1 раз в неделю. При этом вы должны использовать 4 л воды на грядку.

Количество влаги, поступающей к овощам, регулируется в зависимости от их вида. Вода особенно нужна капусте в период формирования кочанов. Для поздних сортов этим периодом является август, а для ранних - июнь.

Растениям, находящимся в стадии интенсивного роста, необходимо окучивание. Для капусты подойдет его легкий вариант.

Через каждые 10 дней проводите подкормку. 5 л куриного помета или коровяка разведите в 5 л воды. Для каждого овоща вам понадобится около 1 л данной смеси.

В июне подкормите капусту, смешав 0,5 столовой ложки сульфата калия и 1 столовую ложку суперфосфата с 5 л воды. Поливайте полученным раствором овощи из расчета 2 л на растение. В августе вы можете повторить то же самое, добавив в смесь нитрофоску в небольшом количестве. Позднеспелая и среднеспелая капуста требует более обильной подкормки, чем ранняя.

Убрать часть урожая ранней капусты можно уже в июне. Сентябрь - месяц созревания среднеспелых овощей, а октябрь - позднеспелых. В первую очередь с грядок нужно снимать надтреснутые кочаны.

Если начались заморозки, обратите особое внимание на теплолюбивые растения. Они должны быть хорошо защищены. О холодостойких культурах можете не беспокоиться, если столбик термометра не опускается ниже -3 º С. Петрушка, морковь, репчатый лук и капуста выживают и при -5 º С (при непродолжительности такого температурного режима). Но свекла и брюква, а тем более томаты, которые гибнут даже при низкой плюсовой температуре, требуют хорошей защиты, которой может послужить полив почвы с промежутком в 30 минут. Находящаяся в земле вода будет испаряться и давать тепло. Другой способ - раскладывание дымовых куч, состоящих из пепла. Их следует располагать в тех местах, откуда идет основной поток холодного воздуха.

Методы выращивания белокочанной и краснокочанной капусты мало чем отличаются друг от друга. Однако краснокочанную капусту можно посадить на грядке плотнее, чем белокочанную, и ее урожай от этого не пострадает.

Как поливать капусту после высадки в грунт? Читайте об уходе за капустой на грядках – сбалансированная методика без гниения и потери саженцев.

Полив капусты подстраивается под сроки пересадки в грунт. Раннюю перемещают с конца апреля , позднюю – в 10-х числах мая. В апреле грунт менее прогрет, чем в конце весны. Солнце в большинстве регионах также не особо активное, поэтому грядки просыхают медленно, соответственно частые процедуры полива, в отличии от майской системы, не нужны.

• Каждые 3 дня.
• По 8 литров на м 2 .

Первые 2 недели капусту поливают по 1 разу в 3 дня, затем растягивают до 1 раза в неделю, однако увеличивают объемы воды: 12 литров на м 2 . Полив проводят в утреннее время. Допустимо вечернее увлажнение, если погода нормализировалась и грунт равномерно просыхает. Важно, чтобы температурные показатели в период полива капусты после высадки не понижались ниже +17 ° С.

Вариации полива:

• Раннюю капусту активнее поливают с начала июня.
• Позднюю – с июня-августа.

Чтобы разобраться, когда поливать капусту на участке, следите за образованием кочанов – как только сформируется более-менее плотный кочан, учащайте увлажнения.

Сорта капусты и объемы влаги

От выбранного сорта зависит частота и объемы полива. . Например, белокочанная потребляет больше влаги, чем цветная – начинать с 1 раза в неделю на первое время и по 6 л на м 2 . При обильных осадках дольше просушивать и больше рыхлить землю, так как быстро загнивает. При переувлажнении могут развиваться грибковые заболевания. .

Дополнительные процедуры

Полив капусты после высадке на грядках в грунте совмещают с рыхлением. Процедура помогает лишней воде быстрее испарять. Остатки не скапливаются в земле, а равномерно проникают в грунт. Рыхлить нужно каждые 7 дней на 8 см вглубь.

Сразу после пересадки в грунт капусту не слишком тревожат, но через 2-2.5 недели окучивают с повторной процедурой через 10 дней. Дополнительная мера активирует прирост боковых корешков, что поспособствует лучшему закреплению капусты в грунте и, соответственно, быстром развитию. К тому же, окученная капуста сможет перерабатывать поступающий объем влаги по мере увеличения количества процедур.

Подкормки и полив

Увлажнение капусты после высадки в грунт также совмещают с подкормками. Полезные ингредиенты можно вносить в разбавленном виде, либо чередовать полив и подкормки. Однако ингредиенты всегда добавляют в пролитую водой грядку, чтобы не сжечь корни.

Подкормки капусты:

• Всего 3 процедуры за сезон.
• Каждые 20 дней.
• В пролитую водой землю.

Чтобы закрепить представление, воспользуйтесь следующим рецептом: 2 ст. л. «Эффектона» разбавьте в 10 л воды. Добавляйте по 0.5 л на каждый саженец капусты. Можно немного подрыхлить верхний слой почвы в грунте, чтобы влажное удобрение быстрее усвоилось.

Точно также работают органические компоненты: по 0.5 л куриного или птичьего помета на 1 саженец . Получается мягкая, но питательная подкормка. Можно совмещать с минеральными удобрениями или антистрессовыми препаратами, если волнуетесь, что жидкие подкормки переувлажнять капусту – «Кемира», «Эпин», «Эффектон» на выбор.

↓ Пишите в комментариях, как вы поливаете капусту после высадки в грунт?

(Пока оценок нет, будьте первой)

ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ:

Как сажать капусту семенами в открытый грунт?

Когда сажать капусту в открытый грунт рассадой?

Благоприятные дни для посева капусты в мае

Посев капусты в открытый грунт

Выращивание капусты белокочанной в открытом грунте

Уход за капустой после высадки в грунт

Капуста полезный, богатый на витамины и микроэлементы овощ. Она требует гораздо больше внимания, чем многие другие культуры. Это и состав почвы, где она высажена, сам сорт, условия для возделывания. Не менее важным считается вопрос, как правильно поливать капусту, ведь она нуждается в регулярном поливе, от этого зависит состояние культуры и формирование початка. Если земля немного пересохнет, то растение просто погибает.

Основные ошибки при выращивании капусты

Большинство огородников уверены, что знают абсолютно все о том, как выращивать, как правильно это делать, как часто поливать капусту в открытом грунте. Самая большая ошибка таких людей в том, что посадил, поливай и жди шикарный урожай.

Как часто поливать и стоит ли это делать в конце сезона

Но приходит осень, у соседа огромные кочаны красуются на участке, а здесь едва завязавшиеся небольшие головки. Нет ничего странно в этом. И это может обозначать:

• грунт для высадки был неправильно подготовлен;
• не проводилась подкормка растения;
• редко проводился полив капусты в открытом грунте;
• нашествия вредителей;
• заболевания.

От таких следствий не застрахован ни один дачник, огородник. Но их можно предупредить. Если грунт подготовлен, обеспечена полноценная подкормка, остается продумать, как обеспечить полив капусты в открытом грунте.

Дело в том, что капуста любит влагу, но переизбыток может просто уничтожить корневую систему. Поэтому почка возле куста должна быть постоянно взрыхлена, умеренно влажная, без присутствия сорняков.

Если остановить внимание на поливе, то здесь существует множество нюансов. Это:

• способ полива;
• время;
• используемая вода и её температура;
• частота полива;
• компоненты, которые можно добавлять в воду для полива.

Правильно обеспеченный полив не только даст живительную влагу растению. Это обеспечит развитие коревой системы, завязь и развитие здорового, крупного кочана.

Как понять, что в грунте не хватает влаги

Полив капусты в открытом грунте довольно серьезный вопрос и игнорировать его не стоит, чтобы не разворачиваться с приходом осени. Для того, чтобы можно было осуществлять своевременный и правильный полив, необходимо научиться определять состояние влажности почвы. Это несложно сделать, анализируя внешний вид растения.

Например, грунт влажный, а листья у капусты поникли. Это просто объяснить тем, что корневая система не справляется с избытком влаги или же полив был осуществлен во время солнцестояния в жаркую пору дня.

Более того, различные виды грунта отличаются по интенсивности впитывания влаги.

1. Если из земли скатать шарик, надавить на него пальцем, и он при этом рассыпается, то почва суглинистая, она нуждается в большем поливе.
2. Если скатать шарик не получается, то это песчаный грунт, который быстро впитывает влагу.
3. Если шарик не рассыпается, а просто сплющивается, образуя лепешку, ваша капуста растет в тяжёлом суглинке, здесь влага задерживается. С обилием воды надо быть осторожнее, впитывается она долго.

Способы полива капусты

Капуста - довольно влаголюбивое растение. Она не имеет мощной корневой системы, большое количество влаги испаряется через листья. Больше всего испаряется влаги в период активного формирования кочана. Это необходимо помнить и контролировать состояние грунта.

Но ведь невозможно постоянно топтаться на грядках с капустой, проверяя уровень влаги грунта. Поэтому существуют специальные способы полива этой овощной культуры:

• дождевой;
• в бороздки;
• капельный;
• под корень.

С дождевым поливом все понятно. В бороздки можно проводить, полив в тот момент, когда растение уже достаточно окрепло и сможет выдержать, полив из шланга. Молодые растения поливают аккуратно рядом с коневой системой. Но не под корень! Наиболее выгоден капельный полив капусты, когда вода подается постоянно маленькими порциями. Для капусты это наиболее оптимальный вид полива.

Важно! Желательно использовать отстоянную воду для полива. Водопроводная с некоторым содержанием хлора и тяжелых металлов может погубить капусту, как и другие растения.

Для того, чтобы обеспечить капельный полив, понадобится специальная система, которую несложно соорудить самостоятельно или приобрести в специализированном магазине. Это внекорневое орошение, которое не будет оказывать негативного влияния на корни, как это происходит при других видах полива.

Какой водой поливать капусту

Важно не только, чтобы вода была отстоянной. Водопроводную можно использовать, её наливают в емкости, желательно неметаллические, отстаивают хотя бы несколько часов, только потом воду можно использовать для полива.

Не менее важно следить за температурой воды. Холодной, которая ниже температуры окружающей среды, поливать не желательно. Это еще один фактор, который может привести к гибели растения.

Важно! Самая оптимальная температура для полива капусты - это от 10 до 23 градусов.

Можно завести на участке ёмкость литров на двести, покрасит её в черный цвет и уже потом набирать, отстаивать в ней воду, имея постоянно необходимый запас полезной для капусты воды. Сделать её ещё более полезной смогут различные добавки, которые можно использовать как дополнительную подкормку.

Что можно добавить в воду для полива

Хороший дачник знает не только как поливать капусту, но и что добавить в воду, чтобы повысить урожайность, ускорить время созревания. Капусту подкармливают на протяжении всего вегетативного периода. Это можно осуществлять непосредственно во время полива.

В воду добавляют органические или минеральные удобрения. Также опытные огородники рекомендуют использовать все то, что есть в доме или находится просто под ногами. Это:

• дрожжи;
• куриный помет;
• хлеб;
• луковая шелуха;
• настой крапивы;
• борная кислота и многое другое.

Все это настаивается определённым способом, добавляется в воду для полива и вводится в грунт рядом с корнем.

Капуста быстро истощает землю, забирая необходимые компоненты. Поэтому их необходимо регулярно пополнять. Нехватка может привести к плохому развитию кочана, к гибели растения. Причем вытягивает из почвы все это она постоянно, на протяжении всего сезона.

Даже если грунт был очень качественно подготовлен уже через две недели после высадки рассады, растение будет ощущать недостаток во многих компонентов. Саженцы вянут, блекнет окраска, листочки опускаются.

Органику можно вводить каждые две недели. А вот минеральные следует ввести дней через десять после высадки рассада и затем один, два раза в месяц. Для минерализации можно использовать следующие смеси.

1. В десяти литрах разводят суперфосфат (40 гр.), аммиачная селитра (20 гр.) и хлористый калий (10 гр.). После полного растворения компонентов это раствор вводят под корень. Желательно сделать это после полива.
2. Через две недели можно ввести дополнительно аммиачную селитру (30 гр.), которую разводят в десяти литрах воды и поливают растение.

Таких подкормок достаточно для нормального роста и развития культуры. Но важно следить за состоянием растения. Любое негативное изменение вынуждает принимать экстренные меры. Иначе все труды будут бесполезны. На протяжении всего сезона через каждые десять дней можно вводить органику.

Если на участке растёт крапива, не спешите её выкидывать. Часть можно скосить, наполнить ею ёмкость и залить водой. Начнется брожение, запах будет ужасный. Поэтому ставить ёмкость желательно подальше от мест обитания людей.

Брожение заканчивается в тот момент, когда раствор будет пахнуть навозом. Эту жидкость можно использовать без ограничений для полива капусты. Это богатейший источник азота, калия, фосфора.

Скошенные кусты этого жгучего растения просто укладывают под капустой, недалеко от стебля. Это полезное профилактическое средство для наполнения грунта важными компонентами. Более того, крапива удерживает влагу в почве, не дает пересыхать, предотвращает рост сорняков, отпугивает вредителей, особенно её не любят слизняки.

Как часто поливать и стоит ли это делать в конце сезона

Это один из распространенных вопросов, волнующий огородников. Ответ будет однозначным и об этом уже здесь упоминалось. Капусту необходимо поливать на протяжении всего сезона. Весь август и сентябрь процедура продолжается, только не с такой интенсивностью, как это было жарким летом. Прекращают полив недели за две до сбора урожая.

И здесь же возникает естественный вопрос, что в летнюю пору поливать необходимо чуть ли не каждый день. Если почва под культурой влажная, то поливать необязательно. Порой даже в жаркую пору поливать капусту можно не чаще одного раза в неделю. Поэтому топтаться на грядках с капустой ежедневно, нет никакой необходимости.

Достаточно посмотреть на листья растений. Если прирост слабый, значит растение нуждается во влаге. После высадки рассады полив менее интенсивный. В период формирования кочана, воды потребуется не менее пятнадцати литров на один полив. Не стоит ждать, когда грунт пересохнет.

Как только заметно подсыхание, смело увлажняйте почву. Пусть это не будет 15 литров. Для регулярного полива достаточно будет 5-7 литров. По мере приближения момента сбора урожая, количество воды можно постепенно сокращать.

Заключение

Хороший урожай капусты зависит не только от правильного и своевременного полива. Это процесс длительный и начинается еще задолго до высадки растения в грунт. Например, почву выгодно готовить еще с осени и повторить процедуру после схождения снега.

Не менее важно правильно выбирать семена и выращивать рассаду. Немного заботы и осенью вы сумеете обеспечить семью годовым запасом вкусной полезной и главное, самостоятельно выращенной экологически чистой капустой. Высоких вам урожаев!

Похожие материалы