Растение подорожник. Подорожник большой (plantago major L.)

Дата создания: 2015/04/29

В последние годы значительно вырос интерес к растительным препаратам, которые практически лишены недостатков, присущих антибиотикам и другим синтетическим лекарствам. В ходе длительной эволюции человек пользуется лекарственными растениями, которые не оказывают вреда, обладают более мягким действием, менее токсичны, не вызывают привыкания и аллергии.

Первые знания о лекарственных растениях принадлежат людям, жившим около 6 тыс. лет до нашей эры, на территории Ирана. В Древнем Египте в те времена получали из растений противомикробные вещества и научились мумифицировать тела на многие тысячелетия. При раскопках эпохи неолита были обнаружены предметы и варки лекарственных растений.

Лес был первой аптекой, в которую наши предки обращались за лекарствами. Богат и разнообразен выбор в природной аптеке, но нет здесь этикетки. Долгое время растения считались единственными лекарственными средствами, и только в наше время, бурно развивающаяся химия ввела в медицину синтетические лекарственные вещества, изготовленные на фармацевтических заводах.

Лечение целебными дарами природы и сейчас привлекает внимание многих: скромные травы наших лесов и полей пользуются доверием сотен тысяч пациентов, ведь терапевтическая ценность большинства лекарственных растений признана научной медициной.

Чудодейственными травами издавна славилась Индия. Ещё 4 тыс. лет назад в Индии знали 77 растений помогающих от многих болезней. Именно из Индии в другие страны приглашали знахарей, владеющих тайнами лечебных трав.

В Китае написана самая древняя в мире медицинская книга «Нейцзик». Предположительно автором был врач Бьянь Цзю, живший 25 веков назад.

У древних греков поисками лечебных трав занимались специальные люди, называемые ризотомами, что в переводе с греческого «корнерезы». На Руси целебные свойства растений тоже были известны с глубокой древности. Знания целебных свойств лекарственных растений в старину охранялись и передавались из «уст в уста», от поколения к поколению.

Общие сведения о Подорожнике

Подорожник (Plantago) произрастает на территории Каневского района, окрестностей хутора Сладкий Лиман.

Имеется два варианта объяснения происхождения латинского названия подорожника Plantago. Первый – от латинского planta - ступня, подошва, т. е. растение, приставшее к обуви. Второй - от греч. planes - блуждающий, скиталец и tagos - предводитель, вождь, т.е. царь скитальцев или вождь кочевников, по широкому распространению.

Географическое распространение: Северные. и северно-западные. районы Европейской части, Нечерноземье, Центральные районы Европейской части, юг Нечерноземья, Черноземная зона Европейской части, Юго-западные. районы Европейской части, Украина, Крым, Юго-восточные районы, Европейской части, Краснодарский края. Кавказ, Урал и Западная Сибирь, Восточная Сибирь, Казахстан, Дальний Восток, Средняя Азия, Белоруссия, Прибалтика,

Подорожник (Plantago), род растений семейства подорожниковых, одно- или многолетние травы, обычно с прикорневой розеткой листьев или безлистным цветочным стеблем, иногда полукустарники, у некоторых видов стебель ветвистый, облиственный.

Цветки мелкие, невзрачные, собраны в густой конечный колос или головку. Плод - коробочка, открывающаяся поперечной трещиной. Около 250 видов, встречающихся повсеместно кроме некоторых тропических областей. В России около 30 видов, растущих около построек, вдоль дорог и на лугах.

Наиболее известны: Подорожник средний (Plantago media) - на рисунке слева, Подорожник большой (Plantago major), и Подорожник ланцетолистный (Plantago lanceolata) - многолетние травы.

Древние считали, что подорожник отгоняет злых духов, помогает от всех болезней и ядов. Уже в I веке нашей эры арабские, персидские, греческие и римские лекари использовали его в своей практике.

В листьях подорожника содержатся полисахариды, провитамин А, витамины С и К, соли кальция и калия, лимонная кислота, фитонциды, гликозиды, аукубин, горькие и дубильные вещества. В семенах – белки, аминокислоты, жирное масло, слизь, гликозид аукубин, сапонины, олеиновая кислота, а так же углеводы и другие активные вещества. Подорожник обладает противомикробным, противовоспалительным и кровоостанавливающим действием.

Под названием «блошное семя» в медицине и промышленности используют семена Подорожника блошного (Plantago psyllium) и Подорожника Индийского (Plantago India). С лечебными целями используют листья Подорожника большого и блошного,

Подорожник - лекарь всех времён.

Подорожник - великий путешественник. Очень давно европейцы начали заселять новую для них землю - Северную Америку. Они привезли сюда на подошвах своей обуви - подорожник. Так он перебрался через океан. Индейцы дали ему название «след бледнолицых».

Кто не слышал о замечательных свойствах подорожника? Так почему же так редко мы обращаемся к этому растению за подмогой? Возможно потому, что забываем, когда и как именно можно его применять.

Речь пойдёт о подорожнике большом

Подорожник большой - это травянистое растение, высотой до 25 сантиметров. Корень мочковатый, корневище вертикальное, побеги укороченные. Листья широкояйцевидные, черешковые, цельнокрайние с дугообразными жилками, собраны в прикорневую розетку. Цветёт с мая до осени. Цветки мелкие, серовато-розовые, образуют соцветие - колос. Плод яйцевидно-коническая многосемянная коробочка. Созревает в июне.

Кстати, именно подорожник большой считается одним из старейших лечебных растений. Его целебными листьями, семенами и соком издавна пользовались и в Китае, и в Греции, и в Риме.

Растёт подорожник большой по обочинам дорог, на пустырях, в полях, огородах, вблизи жилья и в канавах. Рядом с ним часто встречаются и другие представители этого же семейства: ланцетный, средний, подорожник Корнута. Но эти разновидности подорожника в медицинской практике не применяют. Потому собирая растения для лечебных целей, постарайтесь не перепутать. Запомните, что у подорожника ланцетного листья имеют ланцетовидную форму, жилки снизу покрыты волосками, а на цветоносе заметны продольные бороздки. У подорожника среднего листья опущены, особенно снизу, и черешок листа очень короткий. Листья у подорожника Корнута по форме схожи с листьями подорожника большого, но снизу покрыты волосками и имеют черешки, по длине равные листовой пластине или несколько длиннее её.

Листья подорожника большого можно собирать 1 - 2 раза за сезон. Лучше всего их срезать серпом или ножницами на высоте 3-5 сантиметров от земли. Лучшее время для их сбора - в начале цветения и через 2 месяца после. Сушат листья на чердаке, под навесом или в сушилке при температуре от 40 до 50 градусов Цельсия. Хранят в деревянных ящиках.

Листья этого растения помогают остановить кровотечения, заживить раны, застарелые и свежие язвы, унять зубную боль. Кроме того, препараты подорожника расслабляют гладкую мускулатуру желудочно-кишечного тракта, устраняют боль, возникшую из-за спазма гладкой мускулатуры кишечника и желудка. Косметологи рекомендуют добавлять сок подорожника в витаминизированные кремы, предназначенные для сухой кожи при появлении морщин. А сок свежих листьев подорожника назначают при хронических гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки с пониженной и нормальной кислотностью желудочного сока. Он уменьшает или устраняет боли в области желудка, улучшает аппетит, повышает кислотность желудочного сока. Его лечебное действие установлено при остром и хроническом воспалении тонкой и толстой кишок. Сок подорожника, как и препараты из листьев, помогает при лечении плохо заживающих ран, язв, фурункулов, нарывов и свищей. Сироп с экстрактом подорожника применяют от кашля.

Лечение подорожником

Настой из листьев подорожника обладает отхаркивающим свойством, используется при лечении бронхиальной астмы, туберкулёза лёгких. Сок из свежих листьев применяется в лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, хронических гастритов.

Водный настой способствует очищению ран, порезов, кожных язв, нарывов, фурункулов.

Для получения отвара листьев подорожника большого 2 столовые ложки сырья заливают стаканом кипятка, закрывают крышкой и нагревают на кипящей паровой бане 30 минут. Охлаждают, процеживают и принимают 1/2, 1/3, стакана за 10-15 минут до еды, 3-4 раза в день. Наружно принимают этот отвар в виде примочек, протираний.

Сгущённые корни подорожника помогут при заболеваниях надпочечников и щитовидной железы.

Порошок из семян используют при поносах по 1 грамму, 4 раза в день.

Для лечения ожогов, гнойных ран и фурункулов нужны свежие листья подорожника. Хорошо их промойте, надрежьте бритвой или ножом, уложите несколькими слоями на поражённую кожу и зафиксируйте бинтом или лейкопластырем. Повязку нужно менять 3-4 раза в день, при ожогах - через 1-1,5 часа. Если свежих листьев нет, можно также использовать сухие, только предварительно их распарив в горячей воде.

Настоем листьев подорожника очень хорошо унимать кашель и останавливать бронхит: столовую ложку листьев залейте стаканом кипятка, дайте настояться 15 минут и процедите. Принимайте по столовой ложке 3 раза в день, до еды. Можно приготовить другое средство: 3 столовые ложки свежих измельчённых листьев подорожника смешайте с 3 ложками мёда или сахарной пудры, грейте 4 часа в закрытой посуде на тёплой плите. Принимать этот сироп нужно по 1 чайной ложке, 4 раза в день, за 30 минут до еды.

При заболеваниях дыхательных путей с обильным выделением мокроты, в том числе при бронхиальной астме, коклюше и туберкулёзе, столовую ложку сухих или свежих листьев подорожника большого залейте стаканом кипятка, дайте настоятся 15 минут, процедите. Принимайте по 1 столовой ложке, 4 раза в день, за 20 минут до еды и в моменты приступа болезни.

Подорожник входит в состав отвара при цистите. В китайской медицине подорожник применяют как диуретическое при нефрите, сахарном диабете, мужском и женском бесплодии, отвар применяют при болезнях глаз.

Подорожник обладает очень многими лечебными свойствами для организма. Молодые и нежные листья подорожника применяют для салатов с луком, картофелем, крапивой, хреном.

Из подорожника получаются великолепные щи, которые готовятся по такому рецепту, что и щи из крапивы. Свежие истолчённые листья применяются для остановки кровотечения из ран.

Чтобы получить сок подорожника в домашних условиях, срежьте листья с частью черенка, тщательно промойте их в холодной воде, дайте воде стечь, ошпарьте листья кипятком, пропустите через мясорубку и отожмите через плотную ткань. В жаркую погоду сок получается вязким и густым - разведите его наполовину водой. Полученный сок прокипятите 1-3 минуты. Теперь его можно принимать по столовой ложке 4 раза в день за 15-20 минут до еды.

Сок можно приготовить дома и по-другому. Промытые кипячёной водой листья подорожника пропустите через мясорубку и полученную кашицу отожмите. К соку можно добавить равное по весу количество мёда или сахара, прокипятив всё вместе 20 минут. Хранить такой сок нужно в хорошо закрытых банках в прохладном месте.

Подорожник ценен в свежем виде как противовоспалительное и болеутоляющее средство. Прикладывать размятые и целые листья к ушибленным местам, хотя бы и с поражениями. Можно использовать настойку или мазь из неё.

При колитах: 1 чайную ложку семян залить 1 стаканом горячей воды, кипятить с закрытой эмалированной посуде 30 минут, процедить горячим и довести объём до исходного. Принимать 1-3 столовые ложки 3-5 раз в день до еды.

При астме, туберкулёзе лёгких, плеврите, кашле, коклюше, хроническом катаре верхних дыхательных путей и бронхов: 1 столовую ложку измельчённых листьев подорожника залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав. 1 час, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день за 20 минут до еды.

При воспалении глаз: 1 столовую ложку сухих изжелчённых листьев заварить 1 стаканом кипятка, дать прокипеть 2 минуты, настоять, укутав, 30 минут, тщательно процедить. Делать компрессы из настоя.

При наружных опухолях отвар листьев употребляется для компрессов: 2 столовые ложки измельчённых сухих листьев залить 1 стаканом воды.

При ночном недержании мочи и болезнях почек: 1 столовую ложку листьев залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав. 1 час, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день за 20 минут до еды.

В ухо, на той стороне, где болит зуб, вложить корешок подорожника. Держать до утихания боли, обычно 30 минут.

Если приложить листья подорожника к месту укуса насекомого, боль и зуд утихнет.

Подорожнику не страшны подковы сапог и копыта лошадей, ему жизненно необходимо, чтобы его топтали и разносили пыльцу и плоды вдоль дорожек, по краям которых много питания, солнца и мало конкурентов.

При воспалительных заболеваниях кожи, раздражениях, помогает смесь из листьев подорожника и тысячелистника. Их нужно тщательно промыть, измельчить, смешать в равных порциях, завернуть в марлю и прикладывать к больному месту.

Подорожник борется с кашлем. 3 столовые ложки свежих измельчённых листьев подорожника смешивают с 3 ложками мёда или сахарной пудры, нагревают 4 часа в закрытой посуде на тёплой плите. Принимают сироп по 1 чайной ложке 4 раза в день до еды.

В аптеках продаются: сок и сухие листья подорожника.

Несмотря на то, что подорожник - поистине народный целитель и используется очень широко, перед тем как начать его принимать длительными курсами, всё же нелишне будет посоветоваться с врачом. Ведь даже для этого, казалось бы, совсем безобидного растения есть свои противопоказания. Например, препараты подорожника нельзя употреблять при гастритах и язвенной болезни желудка с повышенной кислотностью.

Подорожник ланцетовидный, или ланцетный (Plantago lanceolata) относится к семейству подорожниковых (Plantaginaceae). Этот вид получил свое название по форме листьев. Они действительно похожи на ланцет - старинный хирургический нож, сейчас его называют скальпелем.
Подорожник ланцетовидный - одно из обычнейших лекарственных растений нашей флоры. Его можно найти повсюду на сухих лугах, полях, пустырях, реже вдоль дорог.

Листья подорожника

Это многолетнее растение с прикорневой розеткой листьев, достигающих 20 - 40 см в длину, узколанцетные, слегка опушенные, по краям лишь иногда с короткими зубчиками. Характерно дуговидное жилкование, на листовой пластинке отчетливо заметны 3 - 7 жилок, за это подорожник иногда называют семижильником.
Листья ланцетного подорожника, кроме самых старых, по земле не стелятся, на лугу им просто не хватило бы места. Они направлены вверх, словно скальпели поставили в стакан.
Колосок у ланцетного подорожника короткий, цилиндрический или головчатый, длиной от 0,5 до 7 см на длинном бороздчатом шершавом цветоносе. В невзрачных цветках хорошо видны тычинки, выставляющиеся из цветка в период цветения. Цветет подорожник ланцетовидный с мая до сентября.

Семена подорожника

Семена подорожника вызревают в маленьких яйцевидных коробочках. При созревании у коробочки отламывается крышечка, и семена высыпаются на почву.
Длинный, очень упругий колос, раскачиваясь под ветром или распрямляясь из-под ног прохожих, разбрасывает в разные стороны мелкие до 1 мм длиной, коричневатые семена. В оболочках семян подорожника имеются слизистые клетки, которые разбухая в воде, лопаются и густая, липкая слизь приклеивает семена к комочкам земли, ногам, лапам и колесам – таким образом семена отправляются в путешествие.

Виды подорожника

Подорожники растут преимущественно вдоль дорог, отчего это растение и получило свое название.
Латинское название подорожника - plantago - происходит от слов planta - ступня, след и agere - двигать, направлять. Прижатые к земле листья подорожника напоминают отпечаток подошвы.
Было у подорожника и другое название, дожившее в Европе до средневековья - "арноглосса" - овечий язык - тоже за форму его листьев.

Зовут его так же попутчиком, путником, дорожником, а все остальные названия связаны с ее лечебными свойствами: ранник, поранник (лечащий раны), порезник, чирьевая трава.
Подорожник ланцетовидный часто встречается вместе с двумя другими видами: подорожником большим (Plantago major L.), который отличается широкими овальными листьями и длинными соцветиями на коротких цветоносах, и подорожником средним (Plantago media L.), по листьям и соцветиям занимающим промежуточное положение (встречается он в Подмосковье, Средней полосе России и на Кавказе; от подорожника большого, на который он очень похож, отличается опушенными листьями и формой колоса).
Поскольку все эти подорожники обладают целебным действием, спутать их не очень страшно. Но лучше собирать именно подорожник ланцетовидный.

Сбор и заготовка сырья

Заготавливать листья подорожника можно в течение всего лета, но лучшее время сбора - перед началом цветения, а самое подходящее место - луга; не рвите пыльные листья по обочинам дорог. Тут можно быть разборчивым, ведь подорожник ланцетовидный - часто встречающееся растение. Кроме листьев в лекарственных целях используются семена и корень подорожника.

Свойства подорожника

Основные действующие вещества этого растения - кремниевая кислота, гликозид аукубин и тонизирующие горечи, кроме этого, в состав действующих веществ входит слизь и флавоноиды. Доказано и его антибактериальное действие: давно было замечено, что сок подорожника ланцетовидного, в отличие от других растительных соков, меньше или совсем не плесневеет.

Подорожник - растение лекарственное

Не так уж много лекарственных растений, действие которых в народной медицине так хорошо известно.

Лечение подорожником

Подорожник ланцетовидный является отличнейшим средством от кашля, в какой-то степени сходным с действием листьев мать-и-мачехи , дает превосходный результат при лечении воспаления легких и заболеваний бронхов. Применяют чай, различные галеновые препараты, противокашлевые соки, в которых обычно содержится экстракт из подорожника ланцетовидного.

Чай из подорожника ланцетного с успехом применяют в народной медицине при кашле, охриплости, астме, а также во время простудных заболеваний. Особенно благоприятные отзывы при лечении им коклюша.

Сок, выжатый из свежих листьев, играет большую роль в весенних кровоочистительных курсах. Разбавленный чаем ромашки аптечной этот сок применяют в компрессах при лечении плохо заживающих ран. К свежим ранам просто прикладывают вымытые и раздавленные листья.Прикладывают листья подорожника ланцетного и на места укусов насекомых: зуд и опухоль быстро проходят.

В народной медицине употребляют чай из подорожника ланцетного при геморрое, заболеваниях почек и мочевого пузыря, обильных менструациях, белях (особенно у молодых девушек) и от круглых глистов. Кто регулярно пьет чай или принимает гомеопатические средства из подорожника, тот может бросить курить .

Семена подорожника , растертые в вине (а также сваренные в вине листья), применяли при дизентерии, от кровавого поноса. Семена использовались и как слабительное: в целом или истолченном виде по одной столовой ложке на ночь или утром до еды с киселем или чаем. Перед приемом семена обливают кипятком и быстро сливают, чтобы не потерять слизь. Семена применяются как противовоспалительное и обволакивающее средство при колитах, лечении бациллярной и амебной дизентерии; при язвах желудка и двенадцатиперстной кишки и для успокоения болей в период обострения язвенной болезни.

Семена подорожника также рекомендуют при сахарном диабете, мужском и женском бесплодии, кровохаркании. В народной медицине применяются и корни подорожника. Их употребляют при мигренях, язвах, для стабилизации менструации при обильных выделениях, принимали внутрь от кровавого кашля и лихорадки.

Подорожник в гомеопатии

В гомеопатии вместо подорожника ланцетного применяют подорожник большой. Гомеопатическое средство, приготовленное из свежих листьев последнего, так и называется - Plantago major.
Удивительно, что гомеопатия применяет подорожник не от кашля, а при зубной боли, болезнях уха, невралгиях и недержании мочи. Рекомендуется исходная настойка и разбавление до D3. Принимают несколько раз в день от 5 до 15 капель.

При болезнях уха исходную настойку разбавляют глицерином (1:1) и закапывают несколько капель в yxo.

Препараты подорожника

Травяной чай из подорожника ланцетовидного

1-2 чайные ложки листьев залить 1/4 л кипящей воды и настаивать 15 минут. После процеживания чай готов к употреблению. Рекомендуется подслащивать медом. Дозировка: 2-3 чашки в день (первая чашка утром).

Сок из подорожника ланцетовидного

Свежие листья подорожника растирают в ступке, добавляют немного воды и нагревают до кипения. Не процеживая, обильно сдабривают медом. Принимают при кашле и температуре каждый час 1 чайную ложку смеси.

От кашля можно применять не только готовое лекарственное средство из аптеки, но и домашнее снадобье, состоящее из свежего сока и меда.

Настой семян подорожника

1 столовую ложку семян заливают 1/2 стакана крутого кипятка, настаивают 30 минут и принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.

Взвар из семян подорожника

1 столовую ложку семян заваривают половиной стакана кипятка, дают остыть, а затем выпивают вместе с семенами.

Существует до 50 видов подорожника, из которых наибольшее лекарственное значение имеют два - подорожник большой и подорожник блошиный. Как лекарственное растение известен не менее тысячи лет.
Семейство подорожниковых (Plantaginaceae).

Описание растения подорожник

Латинское название подорожника - plantago - происходит от слов planta - ступня, след и agere - двигать, направлять. Прижатые к земле листья подорожника напоминают отпечаток подошвы. Было у него и другое название, дожившее в Европе до средневековья - "арноглосса" - овечий язык - тоже за форму его листьев. Немецкое название подорожника буквально переводится как наше, а вот английский и французский языки позаимствовали его из латыни. Но подорожник не единственное название этой травки, зовут ее так же попутчиком, путником, дорожником, а все остальные названия связаны с ее лечебными свойствами: ранник, поранник (лечащий раны), порезник, чирьевая трава и даже на первый взгляд странное - "бабка" (подразумевая бабку-знахарку).

Подорожник - многолетнее или двулетнее травянистое растение из семейства подорожниковых с прикорневой розеткой листьев, из центра которой вырастают безлистные цветоносные стебли (цветочные стрелки), несущие на верхушке по одному колосу.

Имеет корневище короткое, толстое, вертикальнорасположенное, усаженное со всех сторон тонкими мочковатыми, шнуровидными (нитевидными) корнями.
Листья черешковые, широкояйцевидные или широкоэллиптические, цельнокрайние, голые или немного опушенные, длиной около 12 см, с 3-9 продольными дугообразными жилками.

Цветки в колосе мелкие, невзрачные, с буроватым венчиком, сидят по одному в пазухах пленчатых прицветников.
Цветочные стрелки тонкобороздчатые, прямостоячие, редко опушенные или голые, заканчиваются длинным цилиндрическим колосом. У одного растения может быть несколько цветоносных стрелок, заканчивающихся соцветиями.

Плод - коробочка с 8-10 блестящими гранистыми семенами разнообразной формы, бурыми или серовато-коричневыми. Масса 1000 семян 0,14-0,40 г.
Подорожник большой размножается семенами, которые необходимо стратифицировать при весеннем посеве два месяца. Всходы подорожника очень мелкие и легко гибнут от засухи и сорняков. Вначале образуется розетка прижатых к земле листьев диаметром до 20-40 см, затем вырастает один или несколько цветоносных побегов высотой до 50 см.

Цветет с мая до августа; плоды созревают в августе-октябре. Размножается семенами. В медицине используют листья и свежую траву. Трава идет на получение свежего сока подорожников и препарата плантаглюцид.

Распространение и местообитания

Подорожник большой - одно из самых распространенных растений области. Чаще растет на обочинах дорог, во дворах, на улицах, вблизи жилья, в садах, огородах, на полях, пастбищах, выпасаемых лугах, на лесных тропах и полянах. Обитает на разнообразных по механическому составу и влажности почвах.

Вдоль дорог и тропинок иногда образует чистые заросли в несколько метров шириной, протяженностью на многие километры. Иногда образует крупные заросли на осушаемых болотах и торфяниках. При избытке влаги подорожник несколько приподнимает листья, а когда влаги мало - листья прижаты к земле, так как затенение сохраняет влагу.

Большой подорожник занесен из Европы и в Америку, где раньше его не было. Там он получил у индейцев название "след бледнолицего", потому что первоначально прибыл на этот континент на сапогах европейских завоевателей.

В Подмосковье, Средней полосе России и на Кавказе встречается подорожник средний. От большого, на который он очень похож, отличается опушенными листьями и формой колоса.

Химический состав

Сырье подорожника большого содержит ксатоновый гликозид аукубин (расщепляющийся при гидролизе на глюкозу и аукубигенин), следы алкалоидов, немного дубильных веществ, слизь, витамины (витамин К, провитамин А), немного аскорбиновой кислоты, уроновые кислоты. В семенах обнаружены стероидные сапонины, до 44% слизи, до 22% жирного масла, 0,16-0,17% углевода плантеозы, 22% протеина и 16% аминокислот. Свежие листья содержат флавоноиды, много углевода маннита, лимонную кислоту.

Лечебные свойства

О целительных свойствах подорожника стало известно ещё с давних времён. Его используют как мощное обезболивающее, противовоспалительное и антисептическое средство. При помощи настоя из листьев подорожника можно избавиться не только от обыкновенного кашля или респираторного заболевания, но и от таких серьёзных заболеваний как: туберкулёз лёгких, плеврит, катар верхних дыхательных путей, бронхиальной астмы и коклюше.

Листья и сок подорожника обладают сильным антимикробным, противовоспалительным, ранозаживляющим, кровостанавливающим и отхаркивающим свойством, усиливает секрецию желудочного сока, эффективны от стрептококков, стафилоккоков, синегнойной палочки, используются для лечения пародонтита, трофических язв, гингивита, стоматита, пульпита, гингивита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при бронхитах, катарах верхних дыхательных путей, легочных заболеваниях, гастритах, хронических колитах, острых желудочно-кишечных заболеваниях, ушибах, ранах, язвах, нарывах.

Китайская медицина применяет свежую траву подорожника в качестве кровоостанавливающего и ранозаживляющего средства, а так же мочегонного, и для лечения хронических бронхитах, плевритах. Для лечения сахарного диабета, диспепсии, кашле, мужском и женском бесплодии – применяют семена подорожника. Отвар, приготовленный из семян подорожника, используют для лечения заболеваний глаз – наружно.
Приготовленный настой из листьев подорожника применялся для лечения рака желудка в народной медицине Армении.

Фармацевтические препараты из подорожника

«Сок подорожника» используется при хронических колитах и анацидных гастритах в качестве горечи трижды в день до приема пищи за четверть часа по столовой ложке.

«Листья подорожника большого» применяются для изготовления отваров и настоев.

«Плантаглюцид» - используется для излечения язвенной болезни двенадцатиперстной кишки и желудка при пониженной и нормальной кислотности, при лечении гипацидных гастритов.

Растение подорожник. Фото

Подорожник. Фото: Emilian Robert Vicol

Растение подорожник. Фото: F. D. Richards

Фото подорожника. Фото: Leonora Enking

Заготовка

Лекарственным сырьем являются цельные или частично измельченные листья зеленого или буровато-зеленого цвета. Запах слабый. Вкус слабо-горьковатый. Содержание влаги в цельном сырье должно быть не более 14 %; золы общей - не более 20 %; побуревших, почерневших листьев - не более 5 %; цветочных стрелок - не более 1 %; частиц, проходящих через сито с отверстием 1 мм, - не более 5 %; органических и минеральных примесей - не более 1 % каждой.
Заготавливают в течение всего лета во время цветения.

Срывают листья руками или срезают серпом. Нельзя срывать всю розетку, так как это ведет к уничтожению зарослей. Сушат немедленно после сбора в хорошо проветриваемых помещениях. Листья раскладывают очень тонким слоем на подстилках, периодически переворачивая. После сушки удаляют побуревшие, пожелтевшие, измельченные листья, цветоносные стрелки и другие примеси.

Сушку прекращают, когда ломаются черешки.
Срок годности 3 года.

Видео: Подорожник
Лечебные свойства



Насчитывается около 250 видов подорожника, которые встречаются почти повсеместно, кроме многих тропических областей.

Подорожник - широко распространенное травянистое растение, хорошо узнаваемое благодаря прикорневой розетке округлых гладких листьев с выраженными продольными жилками и зеленоватым колоскам на тонких стебельках. Подорожник растет преимущественно вдоль дорог, отчего это растение и получило свое название. Любовь подорожника к дорогам неслучайна: по осени, когда семена уже созрели, обилие влаги делает их липкими, поэтому ногами пешеходов и колесами транспорта разносятся тысячи семян.

Латинское название подорожника - plantago - происходит от слов planta - ступня, след и agere - двигать, направлять. Прижатые к земле листья подорожника напоминают отпечаток подошвы. Было у него и другое название, дожившее в Европе до средневековья - "арноглосса" - овечий язык - тоже за форму его листьев. Немецкое название подорожника буквально переводится как наше, а вот английский и французский языки позаимствовали его из латыни. Но подорожник не единственное название этой травки, зовут ее так же попутчиком, путником, дорожником, а все остальные названия связаны с ее лечебными свойствами: ранник, поранник (лечащий раны), порезник, чирьевая трава и даже на первый взгляд странное - "бабка" (подразумевая бабку-знахарку).

Далеко не все виды подорожника похожи на привычный нам подорожник большой , который, собственно все и считают обычным подорожником.

Подорожник чрезвычайно живуч. Выживает подорожник под ногами людей, под колесами машин потому, что листья его очень прочны, да к тому же порой плотно прижаты к земле. У листа подорожника очень хорошо заметны жилки. Сверху они кажутся вдавленными, а снизу резко выступают над поверхностью листа. В зависимости от величины листа таких жилок у подорожника от 3 до 7, за это подорожник иной раз называют семижильником. Жилки работают, как арматура, придавая листу большую прочность, без которой под ногами и колесами ему не уцелеть. Жилки настолько прочны, что при срывании листа вытягиваются из него, их хорошо видно у места обрыва листа.

В жаркий полдень отыщите на дороге подорожник и осторожно приподнимите его листья. Вокруг сухая нагретая солнцем земля, а под листьями подорожника она холодная, сырая. Прижимаясь к земле листья подорожника не только защищаются от прохожих, но и берегут такую дорогую на дорогах влагу. Вот почему подорожник часто растет в таких сухих местах, где многим другим травам никак не прижиться. Кроме того, прижатые листья подавляют прорастание вблизи подорожника семян других растений, которые могли бы "заглушить" его. Черешки подорожника имеют глубокий желобок, а края листьев едва заметно приподняты над землей. Роса и вода, собирающаяся на них при дожде, стекают по бороздкам жилок в "водосточный желоб" черенка и выливаются прямо к корням растения.

Уже в начале лета над листьями подорожника станут подниматься стрелочки-стебельки. На вершине каждой такой стрелочки - мелкие-мелкие цветочки, собранные в узкий колосок. Они совсем неприметные, да и нет в них нектара. Опыляются подорожники ветром и насекомыми, которых привлекает большое количество пыльцы в сиреневатых пыльниках этого растения.

Подорожник большой - растение двулетнее, то есть в первый год дает только розетки, а после цветения - погибает. Подорожник распространен по всему земному шару, встречается в любых местах, куда заходили люди. Исключения составляют засушливые районы где он растет только по берегам рек и оросительных водоемов, а так же места Крайнего Севера. Большой подорожник занесен из Европы и в Америку, где раньше его не было. Там он получил у индейцев название "след бледнолицего", потому что первоначально прибыл на этот континент на сапогах европейских завоевателей.

Семена подорожника хранятся в симпатичных маленьких яйцевидных коробочках. При созревании коробочки у нее отламывается крышечка и семена высыпаются на почву. Длинный, очень упругий колос, раскачиваясь под ветром или распрямляясь из под ног прохожих, разбрасывает в разные стороны мелкие до 1 мм длиной, коричневатые семена. В оболочках семян подорожника имеются слизистые клетки, которые разбухая в воде, лопаются и густая, липкая слизь приклеивает семена к комочкам земли, ногам, лапам и колесам на которых семена отправляются в путешествие.

В травостое на лугах встречается другой вид - подорожник ланцетный . Этот вид получил свое название по форме листьев. Они действительно похожи на ланцет - старинный хирургический нож, сейчас его называют скальпелем. Листья ланцетного подорожника, кроме самых старых, по земле не стелятся, на лугу им просто не хватило бы места. Они направлены вверх, словно скальпели поставили в стакан. Колосок у ланцетного подорожника короткий, цилиндрический или головчатый, длиной от 0,5 до 7 см на длинном бороздчатом шершавом цветоносе. Семян в коробочке всего 2. Этот подорожник используется аналогично большому.

В Подмосковье, Средней полосе России и на Кавказе встречается подорожник средний . От большого, на который он очень похож, отличается опушенными листьями и формой колоса.

Подорожник широко используется в народной и научной медицине. А молодые листочки этого растения можно добавлять в весенние витаминные салаты.

Лечебные свойства . Препараты подорожника обладают противовоспалительным, противомикробным, ранозаживляющим, отхаркивающим, кровоостанавливающим и умеренно снижающим кровяное давление действием.

Сок из свежих листьев подорожника назначают при хронических гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки с пониженной и нормальной кислотностью желудочного сока. Он уменьшает или устраняет боли в области желудка, улучшает аппетит, повышает кислотность желудочного сока. Его лечебное действие установлено при остром и хроническом воспалении тонкой и толстой кишок. Установлено, что сок подорожника и препараты из него обладают противомикробным действием по отношению ко многим патогенным микробам (стафилококкам, стрептококкам, синегнойной палочке и др.). поэтому их с успехом применяют для лечения плохо заживающих ран, язв, фурункулов, нарывов и свищей.

Настой листьев подорожника усиливает функциональную активность эпителия дыхательных путей, увеличивает выделение и эвакуацию слизи бронхиальных желез, оказывает отхаркивающее действие, уменьшает кашель.

Противопоказания . Гиперацидные гастриты, язвенная болезнь желудка с повышенной кислотностью, предрасположенность к тромбообразованию.

Лекарственные формы, способ применения и дозы . Для получения сока в домашних условиях, листья срезают с частью черенка, тщательно промывают в холодной проточной воде, дают стечь, ошпаривают кипятком, пропускают через мясорубку и отжимают через плотную ткань. В жаркую погоду сок получается вязким, густым. В этом случае его следует развести водой 1:1. Полученный сок кипятят 1-3 мин. Принимают по 1 столовой ложке 4 раза в день за 15-20 мин до еды. Готовый сок подорожника выпускается фармацевтической промышленностью.

Свежие листья используют для лечения ожогов, гнойных ран и фурункулов. Их хорошо промывают, надрезают бритвой или ножом, укладывают несколькими слоями на пораженную кожу и фиксируют бинтом. Повязку меняют 3-4 раза в день, при ожогах - через 1-1,5 ч. Сухие листья предварительно распаривают в горячей воде.

Для приготовления настоя 1 столовую ложку высушенных измельченных листьев заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 15 мин и процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды.

Сбор и сушка подорожника . В лекарственных целях используют в основном листья подорожника большого. Сырье заготавливают в фазе цветения в мае-августе до начала пожелтения или частичного покраснения листьев. В годы с влажным теплым летом можно проводить несколько сборов на одних и тех участках по мере отрастания листьев. На сенокосах возможен вторичный сбор сырья в августе-сентябре. При заготовке листья срезают ножом или серпом, с небольшими остатками черешков. При правильной заготовке одни и те же массивы можно использовать в течение нескольких лет, так как на 3-4-м году жизни растения обычно отмирают. Не допускается заготовка листьев загрязненных и пораженных вредителями и болезнями, особенно мучнистой росой. Нельзя срезать всю розетку, это ведет к быстрому уничтожению зарослей. Рекомендуется проводить сбор листьев после дождя, когда они обсохнут. При заготовке сырья необходимо оставлять часть хорошо развитых экземпляров для воспроизведения. Сушат на воздухе в тени или в сушилках при температуре 40-50 °C. Срок годности листьев и травы 2 года. Запах сырья слабый, вкус слабогорьковатый.

Химический состав . Трава подорожника содержит слизь, горькие вещества, каротин, витамины C и K, лимонную кислоту, немного дубильных веществ; гликозид аукубин. Семена содержат около 44% слизи.

Подорожник большой (Plantago major L. s.l.)

Описание внешнего облика:
Цветки : Прицветники плёнчатые, килеватые, яйцевидные или эллиптические, в среднем равны чашечке. Чашечка четырёхраздельная, чашелистики длиной 1,5-2,5 мм, такого же вида, что и прицветники. Цветки мелкие, невзрачные. Венчик плёнчатый, буроватый, с цилиндрической трубкой и четырёхраздельным отгибом, его доли яйцевидные или яйцевидно-ланцетные, вниз отогнутые.
Листья : Все листья в прикорневой розетке. Листья широкояйцевидные, длиной до 20 см и шириной до 10 см, с длинными черешками и хорошо выраженными на листовой пластинке дуговидными жилками, обычно голые или слегка зубчатые, с более заметными зубцами у основания листа.
Высота : 10-30 см.
Корень : С укороченным корневищем и с мочкой белых корней.
Плоды : Яйцевидные (реже почти шаровидные) коробочки. В каждой коробочке до 34 семян.
Семена : Мелкие, длиной около 1 мм, уплощённые, нередко угловатые.
Цветёт с июня до осени, плоды соответственно созревают в разное время, начиная с июля.
Продолжительность жизни: Многолетнее растение.
Местообитание: Подорожник большой произрастает на пустырях, в населённых пунктах, на полевых и лесных дорогах, по окраинам полей, в огородах, садах, на лугах, опушках, полянах.
Распространенность: Подорожник большой - широко распространённый вид во всех регионах Евразии, занесён и на другие континенты. В России встречается по всей территории. В Средней России обыкновенное растение во всех областях.

Подорожник средний (Plantago media L.)

Описание внешнего облика:
Цветки : Цветочные стрелки восходящие, дуговидно изогнутые у основания, опушённые вверх прижатыми волосками. Цветки собраны в верхушечные густые цилиндрические соцветия-колосья длиной 2-6(8) см. Прицветники яйцевидные, туповатые, плёнчатые по краям, равны или почти равны чашечке. Чашелистики (их четыре) эллиптические, плёнчатые, с выраженным травянистым килем. Доли четырёхмерного венчика яйцевидные, длиной до 2 мм, беловатые, блестящие.
Листья : Листья в прикорневой розетке, длина их 4-20 см, ширина - 2-8 см, они эллиптические или яйцевидные, слегка заострённые, с 7-9 жилками, цельнокрайние или слегка зубчатые, обычно опушённые (особенно снизу), суженные в короткий широкий черешок или почти сидячие (но у теневых форм черешки могут быть лишь немногим короче пластинки).
Высота : 15-50 см.
Корень : Со стержневым корнем.
Плоды : Яйцевидные коробочки, в каждой из них от 2 до 5 семян.
Время цветения и плодоношения: Цветёт с мая до сентября, плоды соответственно созревают в разное время, начиная с июня.
Продолжительность жизни: Многолетнее растение.
Местообитание: Произрастает на лугах, в степях, на полянах, опушках, в разреженных лесах, на обочинах дорог.
Распространенность: Евразиатский вид. Подорожник средний в нашей стране распространён повсеместно в европейской части (в том числе в Средней России встречается во всех областях, обыкновен) и на всей территории Западной и Восточной Сибири.
Дополнение: В степях, на суходольных лугах, сухих полянах чернозёмной полосы Средней России, а севернее изредка, преимущественно как заносное вдоль дорог, встречается степной подвид подорожника среднего - Plantago media L. subsp. stepposa (Kuprian.) Soo , который теперь чаще предпочитают рассматривать в качестве особого вида - Подорожник Урвиля, или степной (Plantago urvillei Opiz) . Это многолетник высотой 25-70 см. От типичного подорожника среднего он отличается более узкими листьями - ланцетными или узколанцетными, в 2,5-5 раз длиннее своей ширины (у подорожника среднего - они длиннее в 2-2,5 раза), черешками почти равными пластинке (а если короче её, то не более, чем в 2-3 раза), прямостоячими (а не восходящими) цветочными стрелками и более длинными соцветиями-колосьями - от 6 до 12(20) см.

Подорожник наибольший (Plantago maxima Juss. ex Jacq.)

Описание внешнего облика:
Цветки : У каждого растения от 1 до 9 прямостоячих опушённых цветочных стрелок. Они заканчиваются довольно толстыми соцветиями-колосьями с тесно скученными цветками. Прицветники продолговато-яйцевидные, плёнчатые по краям, несколько короче чашелистиков. Чашелистики килеватые, яйцевидно-эллиптические. Венчик серебристо-белый, с заострёнными блестящими долями.
Листья : Листья широкие, яйцевидные, шершавые от прижатых волосков, особенно снизу, толстоватые, с 9-13 жилками, цельнокрайние или неясно зубчатые, с длинными желобчатыми черешками, полукруглыми в разрезе.
Высота : 30-60 см.
Корень : С толстым стержневым корнем.
Плоды : продолговато-яйцевидные коробочки, в каждой из них по четыре уплощённых семени.
Время цветения и плодоношения: Цветёт в мае-июле, плоды созревают в разное время, начиная с июня.
Продолжительность жизни: Многолетнее растение.
Местообитание: Произрастает на заливных лугах, в степных западинах, на солонцеватых местообитаниях.
Распространенность: Евразиатский вид. В нашей стране распространён в южной половине европейской части, Предкавказье, на юге Сибири до Забайкалья. В Средней России встречается в чернозёмной полосе.
Дополнение: Похожий подорожник, менее известный в Средней России, - Подорожник Корнута (Plantago cornuti Gouan) изредка встречается в Ярославской, Липецкой, Пензенской, Воронежской областях. Это многолетнее травянистое растение высотой от 7 до 70 см, с 1-5 цветочными стрелками, значительно превышающими листья. Листья толстоватые, широкие, яйцевидные, с 5-7 жилками, цельнокрайние, с длинными черешками. От подорожника наибольшего этот вид отличается соцветиями-колосьями, вверху довольно густыми, но ниже достаточно редкими, с расставленными цветками и прицветниками в 2-2,5 раза короче чашечки.

Подорожник ланцетный (Plantago lanceolata L.)

Описание внешнего облика:
Цветки : Цветоносные стрелки бороздчатые, заканчиваются плотными короткими яйцевидными или цилиндрическими соцветиями-колосьями. Прицветники плёнчатые, с травянистым килем, яйцевидные или эллиптические, заострённые. Чашечка с четырьмя плёнчатыми килеватыми чашелистиками, из которых два передних срослись в двулопастную чешую с двумя бурыми или зеленоватыми полосками-килями, поэтому чашечка кажется трёхчленной. Венчик правильный, плёнчатый, с четырёхдольным отгибом; доли яйцевидные или продолговато-яйцевидные, заострённые. Длиной около 12 мм.
Листья : Листья в прикорневой розетке, опушённые, цельнокрайние или слегка зубчатые, с 3-7 жилками, ланцетные или линейно-ланцетные, длиной 4-15 см и шириной 0,5-2 см, заострённые, сужены в длинный черешок с шерстистым основанием
Высота : 20-50 см.
Корень : Со стержневым корнем, с чешуйками близ шейки.
Плоды : Эллиптические двухсемянные коробочки длиной около 3 мм.
Семена : С одной стороны выпуклые, с другой желобчатые.
Время цветения и плодоношения: Цветёт в мае-июле, плоды созревают, начиная с июня.
Продолжительность жизни: Многолетнее растение.
Местообитание: Подорожник ланцетный растёт на лугах, полянах, опушках, обочинах дорог, сорных местах.
Распространенность: Евразиатский вид, занесён и натурализовался в ряде регионов Африки, Северной и Южной Америки. В России распространён повсюду в европейской части, на Северном Кавказе и на юго-западе Западной Сибири. В Средней России подорожник ланцетный встречается во всех областях, обыкновен.

Подорожник приморский (Plantago maritima L.)

Описание внешнего облика:
Цветки : Цветочных стрелок обычно много, от опушённных густо (с прижатыми вверх волосками) до почти голых. Соцветия-колосья очень плотные, яйцевидные или узкоцилиндрические. Прицветники ланцетные, яйцевидные или широкояйцевидные, острые или тупые, плёнчатые по краям, иногда резко килеватые. Чашечка из четырёх свободных чашелистиков, эллиптических или яйцевидно-эллиптических, плёнчатых, с хорошо выраженным килем, короткореснитчатых по краям, голых или на спинке опушённых, длиной 2-2,5(3) мм. Венчик правильный, четырёхдольный, плёнчатый, голый или с опушённой трубкой и очень короткими ресничками по краям яйцевидных долей.
Листья : Все листья в прикорневой розетке. Они линейные или ланцетные, мясистые, голые, реже слегка опушённые, иногда желобчатые, обычно цельнокрайние, но могут быть слабо зубчатыми.
Высота : 15-60 см.
Корень : Со стержневым, часто многоглавым корнем.
Плоды : Яйцевидно-продолговатые коробочки, в каждой из них обычно два плосковыпуклых семени.
Семена : Длиной до 2,5 мм.
Время цветения и плодоношения: Цветёт в июне-июле, плоды созревают, начиная с июля.
Продолжительность жизни: Многолетнее растение.
Местообитание: Произрастает на засоленных лугах, солончаках, обнажениях известняка и мела.
Распространенность: Ареал растения занимает многие регионы Северного полушария, а также южные районы Южной Америки. В нашей стране распространён в европейской части, Предкавказье, Дагестане и на юге Сибири. В Средней России встречается в Тамбовской, Пензенской, Липецкой, Курской, Воронежской; заносным отмечен и в других областях.
Дополнение: В Липецкой, Тамбовской, Воронежской областях встречается другой вид подорожника с линейными листьями Подорожник тонкоцветковый (Plantago tenuiflora Waldst. et Kit.) . Это редкое в России однолетнее или двулетнее растение высотой от 3 до 20 см. У него листья несколько мясистые. Соцветие - одиночный верхушечный довольно рыхлый колос. Венчик голый, его доли прямостоячие, острые. Плоды - коробочки, в каждой из них обычно восемь семян. Цветёт в мае-июле. Произрастает на солонцах, солончаках, засоленных обнажениях и скотобойных местах в степи.

Подорожник шероховатый (Plantago scabra Moench)

Описание внешнего облика:
Цветки : Соцветий несколько, ими заканчивается как главный стебель, так и большинство ветвей. Соцветия имеют вид коротких продолговатых или шаровидных многоцветковых колосьев, в которых цветки располагаются очень густо. 2-3 нижних прицветника у основания колоса пустые, они обратнояйцевидные, с шиловидным придатком, густо опушённые на спинке; остальные прицветники плёнчатые или лопатчатые, курчавоволосистые на спинке, мелкозубчатые по краям. Чашечка длиной около 4 мм; два передних чашелистика обратнояйцевидные, тупые; два задних - яйцевидно-ланцетные, острые, слегка килеватые. Трубка венчика опушённая, доли яйцевидно-ланцетные, острые.
Листья : Листья супротивные, линейные, узкие (шириной всего до 5 мм), иногда железисто-опушённые.
Высота : 10-30 см.
Стебель : Отличается от всех среднероссийских видов подорожника, для которых характерны безлистные простые стебли-стрелки, облиственными ветвистыми стеблями и укороченными побегами в пазухах листьев.
Плоды : Двухсемянные широкоэллиптические коробочки длиной около 2,5 мм.
Семена : Буровато-чёрные, блестящие, с одной стороны выпуклые, с другой желобчатые.
Время цветения и плодоношения: Цветёт в июне-августе, плоды созревают в июле-сентябре.
Продолжительность жизни: Однолетнее растение.
Местообитание: Растёт на открытых песках, по берегам рек, на галечниках, обнажениях известняка и мела, вдоль дорог.
Распространенность: Евразитский вид. В Средней России встречается во всех областях, к югу от Оки часто, севернее преимущественно как заносное, изредка.
Дополнение: Негусто опушён.

При использовании материалов сайта, необходимо ставить активные ссылки на этот сайт, видимые для пользователей и поисковых роботов.

Подорожник большой

Название : Подорожник большой.

Другие названия : Ранник, поранчик, поризник, подорожник великий.

Латинское название : Plantago major L. (Planto по латыни – ступня).

Семейство : Подорожниковые (Plantaginaceae)

Виды : Семейство подорожниковые – одно-, дву-, или многолетние небольшие травянистые растения. Цветки мелкие, правильные, спайнолепестные. Чашечка 4-раздельная, венчик в виде сухоплёнчатой, 4-раздельной трубочки, тычинок 4, далеко выдающихся из венчика. Соцветие – колос или головка. Плод – двухгнёздная открывающаяся коробочка.
Для семейства характерно наличие слизи, особенно в эпидермисе семян; в зелёных частях гликозид аукубин (или ринатин), витамины, дубильные вещества пирокатехиновой группы, большое количество солей калия, органические кислоты, немного сапонинов.

Продолжительность жизни : Двулетнее.

Вид растения : Травянистое растение с прикорневой розеткой листьев, из центра которой вырастают безлистные цветоносные стебли, несущие на верхушке по одному колосу.

Ствол (стебель): Стебель безлистный, тонкоребристый.

Высота : 10-60 см.

Листья : Листья широкоэллиптические, черешковые, с дугообразными жилками.

Цветки, соцветия : Цветки мелкие, серовато-розовые.

Время цветения : Цветёт с весны до осени.

Плоды : Плод – яйцевидно-коническая многосемянная коробочка.

Время созревания : Плоды созревают с июля.

Время сбора : Собирают листья 2 раза в сезон, но первый раз обязательно до цветения. Самый лучший сбор майский.

Особенности сбора, сушки и хранения : Листья подорожников нужно срезать ножницами: если срывать руками, то волокна листа могут потянуться, как грубые нити, и растение может или порваться или вырваться целиком. Листья заготавливают во время цветения растения и используют в свежем виде (для получения сока) или сушат, расстилая тонким (3-5 см) слоем на ткани или бумаге в тени на улице или в хорошо проветриваемом помещении и время от времени перемешивая. Искусственную сушку проводят при температуре 40-50°С. Сушку прекращают, когда черешки становятся ломкими. Пожелтевшие и побуревшие листья выбрасывают.
Семена подорожника заготавливают осенью. Когда семена вызреют, их легко можно собрать руками, а затем слегка подсушить.
Готовое сырьё хранят в сухом помещении в плотно закрытых банках. Срок годности – 3 года.

История растения : Уже в Х веке его применяли персидские и арабские врачи.

Распространение : В России и Украине подорожник большой встречается по всей территории.

Места обитания : Растёт на обочинах дорог, вдоль тропинок, на лугах, во дворах и на улицах, по лесным опушкам и по краям посевов, на осушенных болотах и торфяниках. Введён в культуру.

Кулинарное использование : Свежие листья добавляют в салаты (вместе с луком, картофелем, крапивой и хреном), запеканки, омлеты, котлеты, пюре, каши, борщи, щи и напитки.

Интересные факты : «След белого» - так называли подорожник северо-американские индейцы, потому что семена этого растения, пристав вместе с грязь к обуви переселенцев из Европы, пересекли океан и попали в Америку. Всюду, где ступала нога пришельцев, вырастало это неприхотливое растение. Один экземпляр растения даёт 8-60 тысяч семян, потому-то оно и распространяется с такой быстротой! Семенная коробочка содержит слизь, и созревшие семена от сырости становятся клейкими. С наступлением осенних дождей дороги размокают и вместе с грязью семена прилипают к обуви прохожих, колёсам, и странствуют по свету.

Лекарственные части : Лекарственным сырьём служат листья и семена.

Полезное содержимое : Листья содержат полисахариды, слизь, гликозиды, флавоноиды, витамины С, К, дубильные вещества, горечи, каротин, холин, сапонины, фитонциды и минеральные соли. В семенах имеются слизи, жирные масла, сапонины, различные кислоты.

Действия : Галеновые препараты из листьев подорожника оказывают секретолитическое, противовоспалительное, обезболивающее, кровоостанавливающее, ранозаживляющее, бактериостатическое, седативное (в том числе снотворное), гипотензивное и противоаллергическое действие.

Отвар из листьев подорожника назначают при бронхите , туберкулёзе лёгких , коклюше и других заболеваниях дыхательных путей , сопровождающихся выделением густого секрета, при катаре желудка с недостаточной кислотностью , острых желудочно-кишечных заболеваниях (энтерите , энтероколите), острых и хронических колитах и хронических нефритах .

В народной медицине отвар или настой листьев подорожника пьют также в качестве кровоочищающего средства при крапивнице , цинге , лихорадке и атеросклерозе , в случае изжоги , отрыжки , метеоризма , поноса и геморроя , при воспалении мочевого пузыря , ночном недержании мочи и отёках , при раке желудка и лёгких , злокачественных язвах кожи и слоновости .

Семена растения обладают мягчительным, обволакивающим и противовоспалительным свойствами. Вместе с тем, отвар семян подорожника большого пьют по 1 столовой ложке 3 раза в день в течение 1-2 месяцев при женском бесплодии на почве гормональной недостаточности и при сахарном диабете .

Широко используется подорожник большой и в качестве наружного средства. Свежие листья прикладывают к язвам , ранам , фурункулам , ожогам , ушибам , порезам и нарывам . Соком истолчённых листьев лечат дерматиты , возникающие от укусов насекомых . Порошок из листьев используют для присыпания ран (кровоостанавливающее действие) и для приготовления мази для лечения гнойничковых заболеваний кожи .

Отваром листьев промывают раны и язвы , полощут рот при воспалении дёсен , делают примочки при воспалении глаз и дерматитах .

Ограничения использования : ПОМНИТЕ, ПРЕПАРАТЫ ПОДОРОЖНИКА ПРОТИВОПОКАЗАНЫ ПРИ ГАСТРИТАХ , ЯЗВЕННОЙ БОЛЕЗНИ ЖЕЛУДКА И 12-ПЕРСТНОЙ КИШКИ С ПОВЫШЕННОЙ КИСЛОТНОСТЬЮ ЖЕЛУДОЧНОГО СОКА!

Лекарственные формы :

Отвар листьев . 10 грамм или 2 столовые ложки листьев на 200 мл кипятка. Принимать по 1/3-1/2 стакана за 10-15 минут до еды 3-4 раза в день.

Отвар семян . 1 столовую ложку семян на 1 стакан воды, кипятить 1 минуту, настаивать 30 минут, процедить. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день до еды.

Лечебные рецепты :

Сок подорожника . Мелко порезанные свежие листья смешать с равным количеством сахара и настаивать в тёплом месте в течение 2 недель. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день за 20 минут до еды при раке желудка. Сок подорожника используется также для компрессов при лечении злокачественных опухолей.