Paano magluto ng masarap na pancake sa Duucan. Paano magluto ng pancake sa Duucan nang walang almirol upang maghanda ng mga pancake sa Duucan na may mais na almirol
Dyucana Diet ay isang mahusay na paraan upang hindi lamang mawalan ng timbang, kundi pati na rin upang palakasin ang kalusugan. Pagkatapos ng lahat, kapag nagbabalanse sa isang balanseng nutrisyon, ang katawan ay maaaring "magpatakbo" ng mga panloob na proseso ng pagbawi at pagbabagong-buhay. Ngunit kung paano hindi bumaba mula sa isang mahirap na landas at sumunod sa isang mahigpit na diyeta sa loob ng mahabang panahon? Upang malutas ang problemang ito, maraming mga pinggan na makakatulong at makatiis sa diyeta at gawin ang menu na kaakit-akit. Ang ganitong mga delicacy ay may mga pancake at pancake, na ang lasa ay naalala mula pagkabata. Kung sa tingin mo na ang mga pagkaing ito ay ganap na hindi kanais-nais, pagkatapos ay sa tulong ng aming mga tip ay kumbinsido ka.
Kadalasan, sa panahon ng pagsunod sa DuKana's Diet, ang tanong ay arises: "Bakit partikular na magluto ng isang bagay, pagkuha skimmed, mababang-calorie produkto? Pagkatapos ng lahat, ang mga produkto na yari sa semi ay maaaring mabili sa tindahan na dapat ka lamang magpainit. "
Gayunpaman, para sa isang mahigpit na diyeta sa Duucan, ang mga blangko ng pabrika ay hindi angkop. Bilang karagdagan sa naglalaman ng mga ipinagbabawal na sangkap sa malalaking dami, halimbawa, asukal at mga taba ng hayop, ang mga semi-tapos na mga produkto ay maaaring makapinsala sa panunaw. Pagkatapos ng lahat, ito ay sa panahon ng pagtalima ng isang matibay na diyeta ang katawan lalo na mahina at nangangailangan ng isang balanseng menu. Samakatuwid, kung magpasya kang palayawin ang iyong sarili sa mga pancake, huwag mag-atubiling pumunta sa tindahan, ngunit hindi upang bumili ng frozen tapos na produkto, ngunit para sa pandiyeta ingredients.
Dietary pancakes - isang mahusay na paraan upang pag-iba-ibahin ang Dukan Diet menu
- ano ang pagkakaiba sa pagitan ng kuwarta para sa mga pancake mula sa kung ano ang naghahanda para sa mga pancake? Ayon sa kaugalian, mayroon itong mas likidong pagkakapare-pareho, sa klasikong bersyon para sa mga foddes, kadalasan ay idinagdag sa soda o lebadura, ang mga natitirang bahagi ay maaaring magkatulad. Ang pagpapakilos ng mga sangkap para sa isang pancake test ay mas mahusay na ipagkatiwala ang paraan ng "maliit" na appliances sa kusina - panghalo o blender, upang makamit mo ang perpektong homogeneity. Sa prosesong ito, siguraduhin na ang kuwarta ay angkop:
- para sa foddes - dapat flush mula sa isang kutsara, tulad ng isang makapal na kulay-gatas, sa tapos na anyo ng mga pancake hitsura ng isang luntiang cashecks ng maliit na sukat;
- para sa pancake - higit pang likido pagkakapare-pareho ay kinakailangan, na kung saan ay magbibigay-daan sa iyo upang mabilis na ipamahagi ang kuwarta sa ibabaw ng kawali, handa na pancake flat at manipis;
- ang mga pancake ay maaaring lutuin sa isang maliit na kawali, pagkatapos ay sa kanila sa talahanayan sa savages ay nabighani sa pamamagitan ng isang di-nabighani kulay-gatas, yogurt o honey, upang ito ay maginhawa upang lumikha ng pancake sariwa sa tubo;
- ang mga pancake ng tradisyonal na sukat "na may malaking plato" ay inihanda din para sa pagpupuno, maaari silang balot sa ibang pagpupuno.
Maliit na lush cakes - fritters mula sa pagkabata ay ang aming mga paboritong delicacy.
Paano magluto sa iba't ibang yugto
Ang Dyucana Diet ay pumasa sa maraming yugto:
- Ang pag-atake ay maikli at mahusay. Tagal - 2-10 araw. Ang bawat isa ay may sariling mga indibidwal na tagapagpahiwatig, kaya ang bilang ng mga araw ay maaaring magkaiba. Depende ito sa kung gaano karaming kg ang dapat i-reset. Sa yugtong ito, pinapayagan ang mga produkto ng protina.
- Alternation (Cruise) - Narito ang pinakasimpleng pagbaba ng timbang. Plus - 28 gulay ay idinagdag sa listahan ng mga pinapayagang produkto mula sa unang yugto. Kasama sa listahan ang mga kamatis, karot, cucumber, zucchini, repolyo.
- Ang pangkabit - ay magpapahintulot sa resulta na nakamit sa mga nakaraang hakbang.
- Ang pag-stabilize ay ang huling yugto ng diyeta. Ang mga pangunahing alituntunin at prinsipyo ng diyeta ay naglalayong mapangalagaan at pagpapanatili ng resulta para sa buhay.
Ang mga fritters at pancake ay magaan at mabilis na pagluluto, mahusay para sa mahigpit na yugto.
Minimum na mataba gatas o kefir. Ito ay angkop sa prokubvasha, pati na rin ang suwero - na kagustuhan kung ano pa, ang pangunahing bagay ay ang lahat ng bagay ay degreasing. Mula sa mga produkto ng pagawaan ng gatas maaari kang magdagdag ng cottage cheese o yogurt sa pancake (huwag kalimutan ang tungkol sa mataba).
Ang grastic ingredient para sa baking pancake at pancake - kefir - matagumpay na ginagamit sa DUKAN diet sa skimmed form
Harina para sa pancake, almirol o bran?
Tinukoy ng Dial Duucana ang paggamit ng harina, kaya ang mais na almirol o bran ay karaniwang kinuha para sa mga pancake at pancake. Ang "branded" pagkakaiba ng Duucan Diet ay ang pagpapakilala ng oat bran hindi pangkaraniwang para sa talahanayan ng Russia. Samakatuwid, pumunta sa tindahan sa pamamagitan ng bran nang tumpak mula sa oats, upang matupad mo ang mga kinakailangan ng isang diyeta na may espesyal na pangangalaga.
Isang mahalagang bahagi ng Duucan Diet - oat bran, kung saan ang mga pancake at pancake ay nagiging mas tastier at mas kapaki-pakinabang
Itlog
Pagluluto ng maghurno pancake, huwag kalimutan ang tungkol sa mga itlog: halos sa lahat ng mga yugto ng dupanovsky diyeta pinapayagan ang paghahanda ng mga itlog. Sa pag-atake, gayunpaman, pinapayagan lamang ito sa bawat araw, at kahit na - nang walang protina. Sa isang whipped yolk, ito ay lumiliko ang isang mahusay na kuwarta para sa pancake.
Sa yugto ng pag-atake, gamitin lamang ang mga yolks ng manok, para sa kanilang paghihiwalay, gumamit ng isang espesyal na aparato
Langis ng gulay para sa Pagprito
Upang maghanda ng mga pancake ng langis, kailangan mong i-minimize lamang para sa lubricating ang kawali. Ngunit para sa langis ng langis, maipapayo na mag-apply nang higit pa, kung hindi man ay hindi nila sila hinurno.
"Ngunit pagkatapos ng lahat, sa pag-atake, halimbawa, ang langis ng gulay ay halos sa ilalim ng pagbabawal, wala nang kutsarita kada araw!" - Pansinin ang maasikaso na mambabasa. Iyan ay tama, kaya para sa yugtong ito sa Oladiami, mas mahusay na ipagpaliban at paghigpitan ang ating sarili sa pandiyeta pancake. Oo, at para sa kanila, ang langis ng gulay ay hindi hihigit sa isang kutsarita, sa isip ay dapat itong maging isang olive cold spin.
Para sa Pagprito ng Pancake at Pans sa Duucan Gumamit ng Olive Oil of Cold Spin
Asukal, asin at pampalasa
Suryon, siyempre, imposibleng gamitin, ngunit wala ito maaari mong gawin nang wala ito: dalhin ang Sakharointer, na nasa iyong kamay sa panahon ng pag-inom ng tsaa sa Dukanu. Spices - walang mga espesyal na paghihigpit.
Bago idagdag sa kuwarta, ang kapalit ng asukal sa mga tablet ay dapat na maingat na malito sa estado ng pulbos, pagkatapos ay sa paghahanda ng isang pancake dough ito ay mabilis na matunaw.
Pampalasa at pampalasa para sa Duucana Diet - isang tunay na mahanap, kung saan ang anumang ulam ay nagiging mabango at pampagana
Pagpuno
Kung ang recipe pancake ay nagbibigay para sa isang pagpupuno, ito ay kinakailangan upang ihanda ito, mahigpit na pagmamasid sa mga patakaran ng Duucan: Cottage cheese, keso, karne, isda ay dapat na mababa-taba.
Sa yugtong ito, ang mga gulay ay maaaring gamitin, at samakatuwid ang mga pagpipilian para sa pagpuno para sa mga pancake ay nagiging higit pa. Bilang karagdagan, ang kuwarta mismo ay maaaring pumasok sa mga additives sa anyo ng mga gulay, durog sa isang grater o luto bilang mashed patatas.
Ang magagandang "creamy" na kulay ng kuwarta para sa mga pancake at piyus sa cruise phase ay magbibigay ng buong itlog ng manok (protina + yolk).
Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay magbibigay ng isang pancake test ang ninanais na lagkit, at ang itlog ay magbibigay ng maayang kulay
Isa pang magandang balita: Sa yugtong ito, pinapayagan din itong dagdagan ang pang-araw-araw na halaga ng langis ng gulay sa isang kutsara. Samakatuwid, maaari kang maghurno pancake.
May pagkakataon na ipakilala ang harina sa kuwarta, ngunit hindi kinakailangan na makibahagi. Pinakamainam na pagsamahin ang bran na may magaspang na paggiling - ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa tamang panunaw.
Pinapayagan ang mga prutas sa phase ng pag-aayos, at maaari mong ligtas na idagdag ang Apple Puree sa kuwarta para sa mga pancake.
Simula sa cruise stage, magdagdag ng isang mansanas katas sa kuwarta para sa fouls at pancake
Pag-stabilize
Kung nakayanan mo ang isang pang-matagalang kumplikadong diyeta at lumapit sa phase stabilization, pagkatapos ay pinapayagan ni Pierhan Duan ang mga klasikong pancake bilang isang "bonus", at sa iyong paboritong form: may kulay-gatas, jam, at pancake ay maaaring maghurno, namamasa na kuwarta lebadura o soda.
Pancake upang magluto madali at mabilis, at ang resulta ay tulad ng buong pamilya.
Ano ang aabutin:
- degreased kefir - 200 ml;
- corn starch - 30 g;
- itlog yolk - 2 pcs;
- asin - 1/3 tsp;
- sugar substitute - upang tikman;
- olive oil - 1 tsp.
Mix Kefir at almirol nang lubusan. Nagri-ring yolks, ipakilala sa lutong pinaghalong. Magdagdag ng asin, kapalit ng asukal.
Heat ang kawali sa katamtamang init, mag-lubricate sa langis. Pill ang kuwarta na may malaking kutsara sa gitna ng kawali, pabilog na paggalaw na namamahagi sa ibabaw. Maghintay hanggang sa ibaba ay nagiging mapula-pula, i-flip upang i-flip. Handa sumpain alisin sa isang flat plate.
Matapos ang mga pancake ay bahagyang cool, maaari silang balot sa pagpupuno
- proteins - 4.6 g;
- taba - 7.5 g;
- carbohydrates - 12.1 g;
- calorie - 134.5 kcal.
Kung ang frying pan ay may isang non-stick coating, gumamit ng isang espesyal na pala upang maging upang hindi makapinsala sa ibabaw.
Ihanda ang mga kinakailangang sangkap:
- bihasang gatas - 60 ML;
- corn starch - 30 g;
- eGG - 1 PC.;
- olive oil - ½ tsp.
Paghaluin ang gatas at almirol, panoorin ito ay hindi gumagana. Magdagdag ng mga itlog. Ang isang maliit na mainit-init, maaari mong gamitin ang isang microwave oven para sa mga ito, ito ay sapat na para sa 5 segundo. Magpasok ng iba pang mga produkto, ihalo nang lubusan at maghurno pancake.
Sa degree na gatas maaari kang maghurno ng masarap na pancake sa Dukanu
- protina - 5.8 g;
- taba - 7.1 g;
- carbohydrates - 19.8 g;
- calorie - 166.1 kcal.
Ano ang aabutin:
- serum - 100 ML;
- itlog - 2 pcs;
- sugar substitute at asin - upang tikman;
- olive oil - ½ tsp.
Mga itlog sa pawis, dahan-dahan pagdaragdag ng suwero, pagkatapos ay almirol. Huling ngunit, ipasok ang salt at asukal. Fry sa isang non-stick frying pan, bahagyang blurred oil.
- protina - 6.5 g;
- taba - 5 g;
- carbohydrates - 5.1 g;
- calorie - 91.8 kcal.
Mga bahagi:
- degreased kefir - 80 mL;
- corn starch - ½ tsp;
- dry milk - 1 tbsp. l.;
- oat bran - 2 tbsp. l.;
- eGG - 1 PC.;
- bustyer - ½ tsp;
- sugar substitute at asin - upang tikman;
- pinakuluang tubig - kung magkano ang kailangan (maghanda ng 1 tbsp.);
- olive oil - 1 tsp.
Ang itlog ay dapat na pindutin at, malumanay pagpapakilos, dahan-dahan idagdag ang lahat ng mga produkto. Luto ng kuwarta upang dalhin ang pinakuluang tubig sa "likidong kulay-gatas" na pagkakapare-pareho at maghanda ng mga pancake, litson sa magkabilang panig sa isang pinainit na kawali. Paglilingkod sa mesa na may degreased sour cream.
Ang tradisyunal na "satellite" pancake at foddes - ang sour cream ay nalalapat sa diet duucan, lamang sa skimmed form
- proteins - 9.7 g;
- taba - 10.2 g;
- carbohydrates - 11.5 g;
- calorie - 176.9 kcal.
Ang ulam na ito ay napakasarap at maligaya, ang mga tagahanga ng Duucan ay inirerekomenda ang pagluluto tulad ng cake upang palayawin ang kanilang sarili sa isang mahigpit na diyeta.
Mga bahagi para sa pancake dough:
- kaligtasan soft cottage cheese - 1 tbsp. l.;
- egg - 2 pcs.;
- non-fat kefir - 3 tbsp. l.;
- soda - 1 g;
- sugar Substitute - 1 g;
- pinakuluang tubig - 2 tbsp. l.;
- asin sa panlasa;
- olive oil - 1/3 h. L.
Para sa cream na "Jarny Chushkin":
- dry low fat milk - 3 tbsp. l.;
- mababang-taba gatas - 200 ML;
- corn starch - 1 tbsp. l.;
- natutunaw na kape - 1 tsp;
- sugar substitute - sa panlasa.
Paraan ng Pagluluto:
- Nasaktan namin ang mga itlog, unti-unting magdagdag ng iba pang mga produkto.
- Ang tubig ay kumukulo, sa dulo ng paghahalo ng lahat ng mga sangkap ay ibubuhos namin ang tubig na kumukulo hanggang sa makuha ang "pancake" na pagkakapare-pareho.
- Fry pancake sa isang bahagyang lubricated frying pan.
- Mga produkto para sa mix ng cream, ilagay sa isang microwave para sa 10-15 minuto. Mula sa oras-oras, suriin namin kung magkano ang cream thickened at ihalo. Sa lalong madaling ito ay sapat na makapal, alisin at palamig.
- Pancakes Lubricate cream, mapaglabanan 1 oras sa malamig.
Masarap na Dessert - isang pancake cake na palamutihan ang iyong talahanayan at tulungan ang pag-iba-ibahin ang Dukan Diet Menu
- proteins - 7.4 g;
- taba - 5.7 g;
- carbohydrates - 24 g;
- calorie - 177.3 kcal.
Ang ilang mga recipe na may pangalan na "Pancakes" ay naglalaman ng mga produkto na hindi naghahanda ng tradisyonal at karaniwang luntiang cake. Halimbawa, ang base ng pagsubok para sa naturang mga foddes ay hindi kefir o gatas, ngunit karne mince o prutas-gulay katas. Ang mga "di-klasikal" na pancake ay popular sa mga tagahanga ng Duucan Diet.
Mga sangkap:
- corn starch - 60 g;
- degreased kefir - 300 ml;
- chicken Egg - 2 pcs.;
- dry lebadura sa pulbos - ½ tsp;
- bustyer - ½ tsp;
Maingat na ihalo ang kefir at lebadura, panatilihin ang 10 minuto. Ipasok ang natitirang mga bahagi, huwag magdagdag ng isang breaktit. Maghintay kahit kalahating oras. Painitin ang kawali, ihalo ang kuwarta na may breaker at ilagay ang kuwarta na may kutsara sa anyo ng mga hugis-itlog na tanikala. Kapag ang ilalim na gilid ay baluktot, nagiging malumanay at inihaw hanggang sa pagiging handa.
Banayad at masarap na almusal sa Duucan Diet - Fritters sa Low-Fat Kefir
Ang recipe ay maaaring gamitin para sa lahat ng mga yugto ng diyeta, para sa pag-atake sa halip ng buong itlog, kumuha lamang yolks at 350 ML kefir.
- protina - 4.9 g;
- taba - 2.6 g;
- carbohydrates - 13.5 g;
- calorie - 97.4 kcal.
Mga sangkap:
- oat bran - 3 tbsp. l.;
- eGG - 1 PC.;
- kanela - 2 g;
- basin - 0.5 h.;
- sugar substitute at asin - upang tikman;
- olive oil - ½ tsp.
Paghaluin ang lahat ng mga produkto, hawakan ang kuwarta 10 minuto. Maghurno sa isang preheated pan na lubricate ng isang maliit na mantikilya.
Idinagdag sa kuwarta para sa kanela pancake ay nagbibigay ng isang ulam spike
- proteins - 10.6 g;
- taba - 7.4 g;
- carbohydrates - 9.3 g;
- calorie - 146.4 kcal.
Maghanda ng mga produkto:
- kaligtasan malambot na cottage keso - 2 tbsp. l.;
- degreased yogurt - 3 tbsp. l.;
- egg - 2 pcs.;
- oat bran - 2 tbsp. l.;
- corn starch - 1 tsp;
- bustyer - ½ tsp;
- sugar substitute at asin - upang tikman;
- olive oil - 1 tsp.
Paghaluin ang lahat ng mga produkto nang lubusan, pag-iwas sa pagbuo ng mga bugal. Iwanan ang kuwarta sa loob ng 10 minuto. Moisten ang papel na napkin na may langis ng oliba at maghanda ng mga pancake, lubricating kanyang hot frying pan.
Malambot na cottage cheese at yogurt gumawa pancake magiliw at luntiang
- proteins - 11 g;
- taba - 10.3 g;
- carbohydrates - 7.3 g;
- calorie - 166 kcal.
Tandaan na ang mga iniaatas ng diyeta ang bilang ng mga itlog, pinahihintulutang gamitin bawat linggo, limitado sa 3 piraso.
Kailangan namin:
- cottage cheese low-fat - 100 g;
- corn starch - 2 tbsp. l.;
- jam Pumpkin - 5 tbsp. l.;
- itlog - 2 pcs;
- sugar substitute at asin - upang tikman;
- vanillin - 1 g;
- olive oil - 1 tsp.
Pagluluto ng kuwarta para sa mga pancake, unang puksain ang mga itlog. Hinahalo namin ang jam, isang kapalit ng asukal, pagkatapos ay ipakilala namin ang lubusan sopistikadong cottage cheese, almirol at vanillin. Kapag ang kuwarta ay nakakuha ng ninanais na antas ng lagkit, magprito ng pancake sa isang mainit na kawali. Ang mga handa na pancake ay may kagiliw-giliw na kulay ng orange at isang hindi pangkaraniwang halimuyak.
Ang pancake na may pumpkin jam ay may magandang orange at matamis, maayang aroma
- proteins - 8.5 g;
- taba - 2.3 g;
- carbohydrates - 20.5 g;
- calorie - 188.1 kcal.
Paghahanda ng mga produkto:
- chicken liver - 0.5 kg;
- eGG - 1 PC.;
- mga sibuyas - 1 pc. (50 g);
- carrot - 1 pc. (75 g);
- oat bran - 4 tbsp. l.;
- olive oil - 2 tbsp. l.;
- asin sa panlasa.
Cook fritters mula sa manok atay mabilis, at ang mga ito ay angkop para sa Duucan diyeta perpekto
Paraan ng Pagluluto:
- Malinis na karot, mga sibuyas.
- Gupitin ang sibuyas na may maliliit na cube, at ang mga karot ay maaaring mag-grate.
- Magprito ng kaunti sa isang kawali mula sa 1 tsp. Langis, pagkatapos ay idagdag ang 2 tbsp. l. Tubig at nilagang hanggang sa pagiging handa, takpan ang isang talukap ng mata.
- Ang atay ay gumiling sa isang blender, at ang isang gilingan ng karne ay angkop.
- Magdagdag ng bran, itlog at magwiwisik.
- Sa pinaghalong, ihalo ang mga inukit na karot na may mga sibuyas at ibigay ang pagsusulit sa kalahating oras. Brasubi ay magkakalat at pancake ay magiging luntiang.
- Magprito sa isang kawali, smeared sa langis, bago ang pagbuo ng isang magandang golden crust.
- proteins - 10.2 g;
- taba - 13.9 g;
- carbohydrates - 7.8 g;
- calorie - 197.4 kcal.
Sa mababang calorie, ngunit ang masarap na baking sa Dukanu ay kasama ang mga Amerikanong takip - mga maliliit na cupcake na inihanda sa mga espesyal na anyo.
Subukan ang isang masarap at light dessert - American cupcake na pinapayagan sa Duucan Diet
Ano ang aabutin:
- kaligtasan malambot na cottage cheese - 200 g;
- degreased Yogurt - 2 tbsp. l.;
- egg - 2 pcs.;
- corn starch - 3 tbsp. l.;
- oat bran - 2 tbsp. l.;
- bustyer - 1/4 hp;
- sugar substitute at asin - upang tikman.
Paghaluin ang lahat ng mga produkto, punan ang kalahati ng molds at ilagay ang oven na pinainit sa 180 degrees sa loob ng 20 minuto. Matapos ang mga cupcake ay kinuha sa labas ng mga form, kailangan nila upang i-flip ang mga ito at magdagdag ng yogurt sa lumalalim na kutsara.
Ang pagdaragdag sa kuwarta para sa mga cupcake ng oat bran ay gumagawa ng baking na ito sa pamamagitan ng real hit duucan diet
- proteins - 12.1 g;
- taba - 8.2 g;
- carbohydrates - 14.5 g;
- calorie - 180.2.
Huwag tanggihan ang iyong mga paboritong delicacy patungo sa kalusugan at payat na pigura. Hayaan ang mga pinggan na inihanda mo sa panahon ng Duucana Diet ay magiging masarap at gawing madali ang buong proseso. Ang pandiyeta pancake at pancake na inihanda ng aming mga recipe ay makakatulong sa iyo sa ito. Pleasant weight loss!
Anumang diyeta ay itinayo upang iwanan ang lahat ng matamis, harina at pritong. Sinubukan ko rin na sumunod sa gayong prinsipyo, ngunit wala akong sapat na panahon. Nang maglaon, nakilala ang isa sa mga sikat na sistema ng nutrisyon - Duucan Diet, natanto ko na ang pangunahing bagay ay hindi kung ano ang mga pinggan na kinakain namin, ngunit kung ano ang niluto nila, kaya iminumungkahi ko na maghurno pancake sa Dukanu. Ang isang recipe na may mais na almirol at cottage cheese ay hindi makapinsala sa figure, ngunit gaano karaming mga positibong emosyon ang lilitaw. Pagkatapos ng lahat, posible na payagan ang iyong sarili na bayaran ang iyong mga paboritong delicacy, ngunit kailangan mo munang malaman kung paano lutuin ang mga ito ng tama.
Sa personal, ito ay pinaka mahirap para sa akin na abandunahin ang iba't ibang mga pancake at pancake para sa almusal. Matagal na nakipaglaban sa pagnanais na pindutin ang mga ito at kumain ng kasiyahan, ngunit sa sandaling ang isang kagiliw-giliw na recipe para sa pancake ay dumating sa mata, bukod sa, siya approached ang mga patakaran ng Duucan diyeta.
Ang mga pancake sa Dukanu ay naging napakasarap, at ngayon ito ay isa sa aking mga paboritong reseta ng mga pancake at pancake. Ang tanging minus ay para sa tulad ng isang recipe upang magprito ang pancake maganda, ang round hugis ay halos imposible. Kahit na ito ay sa halip isang napakaliit na sagabal kumpara sa lasa at hindi nakakapinsalang komposisyon ng iyong mga paboritong ulam.
Impormasyon ng recipe.
-
Nutritional value per 100 g:
- Calorie: 143.91 Kcal.
- Taba: 4.48 G.
- Mga protina: 7.38 G.
- Carbohydrates: 19.13 G.
1. Ibinahagi namin ang mga itlog sa isang mangkok at idagdag ang gatas sa kanila. Upang mabawasan ang pangkalahatang calorie, kinukuha namin ang gatas para sa gatas.
2. Lubusan na ihalo sa isang whin o isang tinidor.
3. Magdagdag ng malambot na cottage cheese, lahat ng dry ingredients at gumawa ng isang pagsisikap muli upang makihalubilo ng mga sangkap na rin. Siyempre, ito ay magiging mas tama upang kumuha ng degreased curd.
4. Sa dulo, idagdag ang tubig na kumukulo at mabilis na makagambala, upang ang aming likidong kuwarta ay nananatiling magkakauri. Ngayon kailangan niyang tumayo nang 10-15 minuto.
5. Pagkuha ng Pagprito ng mga maliliit na pancake. Ginagawa namin ito sa isang kawali na may isang mahusay na non-stick patong na walang langis. Kapag lumitaw ang mga bula, binabaling namin at pinirito sa kabilang panig ang ilang segundo.
6. Inilapat namin ang mga pancake na may parehong malambot na curd na nasa komposisyon. Siguraduhing subukan ang recipe na ito, at hindi ka na magluluto ng mga naka-bold na pancake, hindi masyadong kapaki-pakinabang para sa mga numero at kalusugan.
Ang iyong mga bookmark ay nasa. itong pahina.
Diyeta Dukhana nagpapataw ng isang pagbabawal sa harina, ngunit ito ay umalis ng pagkakataon upang tamasahin ang mga pancake at tinapay. Paano magluto ng pancake sa Dukanu? Ang ilang mga recipe na inaalok namin sa iyong pansin.
Ang pag-atake ay ang unang yugto ng Duucan Diet. Ito ay sa panahong ito na ang aktibong pagbaba ng timbang ay sinusunod. Para sa paghahanda ng mga pancake, kumuha ng 2 itlog, isang pares ng mga spoons ng skim na malambot na cottage cheese, ang double rate ng mababang taba ng gatas, 20 ml ng mainit na tubig. Ang isang kutsara ng bran (na may slide) ay kinakailangan din - kailangan nila upang gilingin ang mga ito sa harina. Ang mga pancake ng Sweese ay tutulong sa kapalit ng asukal (3 g), bigyan ang karangyaan ay magpapahintulot sa baking powder (1/2 c.l.).
Bug itlog, magdagdag ng gatas, pangpatamis, cottage cheese, baking powder at bran. Ang paghagupit ng masa, ibuhos ang kutsarang puno ng tubig na kumukulo at mabilis na ihalo. Fry pancake (ang kuwarta ay sapat na likido).
Ang recipe pancake na ito sa Ducanu ay pinagsasama ang almirol ng mais, gatas pulbos at bran oat (0.5 tbsp / 1 tbsp. / 2 artikulo). Kakailanganin mo rin ang isang itlog (1 PC.), 80 ML ng Kefir, ilang tubig (ang pamantayan ay tinutukoy ng pagkakapare-pareho). Ang lasa ng mga pancake ay magbibigay ng kapalit ng asukal. Maaari mong gamitin ang isang maliit na halaga ng asin. Upang magbigay ng karangyaan, kakailanganin mo ng baking powder (1/2. C.L.).
Magsuot ng itlog, isang kapalit ng asukal, asin, kefir na may baking powder. Magdagdag ng bran, halo. Pagkatapos nito, magdagdag ng almirol at tuyo na gatas. Kung kailangan mong ibuhos ang ilang tubig. Daliri pancake sa isang non-stick kawali.
Ang mga pancake na ito sa Dukanu ay nasa kanilang komposisyon cottage cheese at starch (1 tbsp / 2 tbsp). Gayundin para sa kanilang paghahanda ay mangangailangan ng gatas, tubig na kumukulo at itlog (100 ML / 40 ML / 2 PC.). Gamitin din ang isang kapalit ng asukal (1 tablet), asin. Ang mga puffy pancake ay magbibigay sa soda (sa dulo ng kutsilyo). Ang mga pancake na ito ay ganap na pinagsama sa karne, kaya maghanda ng pagpuno mula sa mga bombilya, 300 g ng tinadtad na karne at pampalasa.
Itlog, cottage cheese, asin, kapalit ng asukal. Talunin, idagdag ang gatas at unti-unting ibuhos ang almirol na may soda. Sa dulo, ibuhos ang ilang tubig na kumukulo. Maghurno pancake (ito ay lumiliko out 7-8 pcs.).
Sa isang non-stick frying pan, mangyaring idagdag ang fastener, season, spray. Magprito sa pagiging handa, kung kinakailangan, pagdaragdag ng tubig. Ang mga pancake ay nagsisimula sa karne, i-on ang sobre.
Itlog pawis na may asukal at asin kapalit, magdagdag ng 2 tbsp. Corn starch, Chopper Pinch. Dilute kefir (150 ml), ibuhos ang 20 ml ng tubig na kumukulo.
Lumiko sa harina oat at trigo bran (2 tbsp / 1 tbsp). Magdagdag ng 0.5 cl. Basin. Magsuot ng itlog na may asin at kapalit ng asukal, idagdag ang 2 tbsp. Kefir, 1 tbsp. Toyo ay ihiwalay at pagputol ng harina. Sa nais na pagkakapare-pareho, dalhin ang tubig (kung hindi diluted, pagkatapos ay nakuha ang mga fritters).
Kakailanganin mo ang 1 tbsp. Kaligtasan ng likido at 3 tbsp. Dry milk. Kumuha din ng 3 itlog, 1 tsp. Busty at 1 tsp. Corn starch. Paggamit ng asin at asukal sa panlasa.
Ikonekta ang mga dry component. Egg sweat, dilute with milk, kumonekta sa isang dry mixture, umalis sa talahanayan para sa 10 minuto, at pagkatapos ay maaari mong magprito. Maaari mong simulan ang pancake na may cottage cheese stuffing (cottage cheese sa pamamagitan ng isang salaan, magdagdag ng ilang gatas at isang kapalit ng asukal).
Maghanda ng isang dry mix ng oat at trigo bran (2 tbsp / 1 tbsp). Punan ang halo ng 1 tbsp. kefir. Mag-iwan ng 60 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang 1 tbsp. Almirol, 2 itlog, salt at asukal. Sa 100 ML ng tubig na kumukulo, matunaw ang pakurot ng soda, ibuhos sa halo. Pagkatapos ng 30 minuto, ang mga pancake ay maaaring lutuin.
Ang mga pancake sa Duucan ay inihanda mula sa mga kapaki-pakinabang na produkto, kaya hindi nila sinasaktan ang figure. Ang lasa ng mga pancake na tulad nito kahit na sa mga hindi nagtatagal ng diyeta.
Atake
Alternasyon
Pag-stabilize
Pag-aayos
Walang bran.
1.5 dopa (almirol)
Isang ganap na kaakit-akit na pancake! Halos hindi makilala mula sa ordinaryong tradisyonal. Maaari kang magpakain, pagtutubig ng yogurt. Maaari mong balutin ang mga ito ng karne o cottage cheese filling.
Kailangan:
- Gatas skimmed (likido) - 60 g (4 tbsp)
- Cottage cheese soft low fat - 70 g (2 full arts.)
- Egg - 2 pcs.
- Almirol - 30 g (2 tbsp. Sa isang maliit na slide)
- Asin - 1/3 tsp.
- Saharo-substitute - Mayroon akong Fitparad 1 dimensional na kasinungalingan.
- Soda - 1/2 c.l. (walang slide)
- Lemonic acid - 1/3 tsp.
- Tubig na kumukulo - 1 tbsp.
- Vanilla - upang tikman at pagnanais
Nagluluto:
Paghaluin ang lahat ng mga bahagi para sa pagsubok, maliban sa tubig na kumukulo at sitriko acid.
Ginagawa ko lang ito ng wedge.
Lemonic acid matunaw sa sining. Tubig na kumukulo at agad na tinadtad sa kuwarta.
Ihalo.
Ang kuwarta ay agad na tumatawa nang maayos.
Maghurno pancake sa tradisyonal na paraan mula sa dalawang panig.
Bago ang unang pan nancake ay bahagyang lubricating sa langis na may silicone bruster.
Nakatanggap ako ng 9 pancake na may lapad na 18 cm.
Ang mga ito ay tulad openworks ay pancake sa recipe na ito.
Napakadaling maghurno, huwag manatili sa kawali.
Sa tingin ko na ang mga ito ay ang pinaka masarap na pancake na inihanda ko sa Duckean's Diet.
Bon Appetit!
Ang anumang diyeta ay nagsasangkot ng limitasyon ng hanay ng produkto, sa partikular, ang pagbabawal sa maraming mga paboritong treat na makapinsala sa figure. Gayunpaman, tulad ng isang ulam bilang rosy homemade pancake sa Dukanu maaaring kumain halos walang mga paghihigpit, tinatangkilik ang kanilang lasa kaya madalas sa lalong madaling gusto niya. Kung ang pinaka-mahirap na yugto ng pagbaba ng timbang, na tinatawag na atake, ay nanatili sa likod, maaari mong ibigay ang iyong sarili sa isang bahagi ng delicacy nang walang anumang sangay ng budhi.
Ang isa sa mga pangunahing produkto na inirerekomenda ng may-akda ng Belkova na diient Dr. Duucan ay rye bran, na kung saan ay isang lupa butil shell. Lubos silang linisin ang organismo mula sa mga sumbrero, at tumutulong din sa kanya na makayanan ang pagkain.
Gayunpaman, hindi laging posible na makita ang mga ito sa pagbebenta, at ang personal na di-pagtitiis nito ay minsan ay nagiging isang pagbalangkas para sa mahigpit na pagsunod sa diyeta.
Gayunpaman, ang mga pancake sa bahay at iba pang mga pinggan sa Duucan na walang bran ay hindi gaanong kapaki-pakinabang at walang mas masahol na "trabaho" upang mabawasan ang timbang kaysa sa mga produkto na naglalaman ng mga ito. Kaya, posible na malayang maghanda kung ano ang pinaka-naa-access at ninanais, lalo na sa run-up sa karnabal.
Classic pancake sa duucan na walang bran na may pagpuno ng karne
Ingredients para sa pagpuno
- Ground Chicken Meat (Beef) - 300 g;
- Sibuyas-repka (average) - 1 pc.;
- Pepper at asin - upang tikman.
Ang delicacy na ito ay lubos na matatanggap sa proseso ng pagrasyon ng timbang sa pamamaraan ng DuChanov. Ang pagbubukod ay ang yugto ng pag-atake, dahil sa oras na ito ang bran ay napaka-kanais-nais na hindi katulad ng almirol.
Paano magluto sa home classic pancake sa duucan na walang bran
- Sinimulan namin ang proseso mula sa paghagupit ng gatas at itlog na may asin.
- sa kahanga-hangang masa ngayon ay nagdaragdag ng soda, cottage cheerle at isang kapalit ng asukal.
- Sa wakas, ibuhos ang tubig na kumukulo, medyo pagpapakilos. Bilang resulta, ang isang pancake kuwarta classical consistency ay dapat na lumabas.
- Para sa mga cake na lumabas, kung ano ang kailangan namin, at hindi nila kailangang dypipe mula sa frying surface, kinakailangan upang lubricate ang mga patak ng langis ng mirasol o olibo (hindi kailangan upang banlawan ng isang napkin ng papel).
- Ang pag-iwan ng mga pancake upang palamig, haharapin namin ang pagpupuno.
- Malinis at pinakamaliit na bombilya.
- Sa pan na may antiprigar inilalagay namin ang natapos na karne ng lupa, bangkay sa ilalim ng talukap ng mata. Kung ito ay masyadong matigas, maaari mong splash sa ito 1 kutsara ng tubig.
- Magdagdag ng mga sibuyas, panahon at makagambala.
Kapag ang mga pancake pellets ay cooled sapat, sa gitna ng bawat isa ilagay ang isang kutsarita ng pagpuno, pambalot, natitiklop sa gitna sa unang ilang kabaligtaran panig ay pancake, at pagkatapos ay ang iba. Ang nagresultang pancake squares, pinalamanan ng karne, paglilingkod, dekorasyon tinadtad na mga gulay.
Paglilingkod sa kanila, kung ano ang tinatawag, na may init, na may init, kapag ang natunaw na keso ay mahusay na umaabot at nagbibigay ng ulam sa iyong masarap na lasa.
At narito ang isa pang pagpipilian para sa paghahanda ng mga treat sa karnabal. Sa oras na ito ipinapanukala namin upang i-cut pancake. Totoo, kumain ng lahat ng bahagi nang sabay-sabay - maraming ito. Mas mahusay na mag-abot sa kasiyahan sa loob ng dalawang araw.
Tulad ng makikita mo, ang isang diyeta ay hindi isang pangungusap, ngunit isang streamut lamang ng suplay ng kuryente. Hindi kinakailangan upang maalis ang lahat ng pag-ibig ko - sa kabaligtaran, mapula-pula na homemade pancake sa Dukanu na walang bran, niluto gamit ang kanilang sariling mga kamay, ay inirerekomenda.
Ang pangunahing bagay ay hindi upang kalimutan ang tungkol sa panukala at hindi masyadong nakulong, at kaya - isang kaaya-aya gana!
Ang mga pancake ay isang tradisyonal na ulam ng Russia. Mayroong isang malaking bilang ng mga pagpipilian sa pagluluto, ang bawat pamilya ay may isang corporate recipe. Ang pagpuno ng karne o gulay ay nagiging pancake sa isang kasiya-siyang ulam, cottage cheese o doble - sa dessert, maaari kang magluto kahit isang cake!
Paano kung ang dagdag na timbang o lakas ng diyabetis ay umupo sa isang diyeta? Sa karamihan ng malusog na sistema ng nutrisyon, ang biglaang at mga pagkaing harina ay nahulog sa ilalim ng pagbabawal. Ang pinong asukal at harina ng trigo ay naglalaman ng maraming calories, ngunit mayroon silang mahinang komposisyon. Wala silang kapaki-pakinabang na sangkap at bitamina.
Upang matulungan ang mga tao na nagpasya na labanan ang dagdag na kilo, ang sistema ng kapangyarihan ni Dr. Dukhana ay dumating. Gumagamit ito sa lugar ng mga tradisyunal na mga recipe na katulad, mula lamang sa mga pinahihintulutan at kapaki-pakinabang na mga produkto.
Ang pag-atake ay tinatawag na unang 4-5 araw ng nutrisyon sa Dukanu. Sa panahong ito, mayroong isang kumpletong pagtanggi ng carbohydrates, lamang ang mga produkto ng protina ay kasama sa pagkain: mababang taba karne, mga produkto ng pagawaan ng gatas, itlog.
Ang papel na ginagampanan ng harina sa recipe ay ginanap sa pamamagitan ng oat bran. Kumilos sila bilang pangunahing produkto sa isang diyeta, at ginagamit araw-araw. Sa halip na asukal, ang isang asukal ay ginagamit, at ang baking powder ay gagawing luntiang pancake.
Mga sangkap:
- Milk defatted - 1 tasa.
- Cottage Cheese 0% - 60 G.
- Chicken Egg - 2 pcs.
- Bran Oatmeal - 30 G.
- Sugar substitute - 1 tablet.
- Ang asin ay isang pakurot.
- Basin - 0.5 h.
Paano magluto:
- Magsuot ng mga itlog na may pakurot ng asin.
- Granular cottage cheese sa salaan o gilingin ang blender.
- Brasubi shredding sa isang gilingan ng kape o may isang blender sa estado ng harina.
- Ilagay sa itlog masa ng cottage cheese, gatas at asukal pamalit, pukawin.
- Magdagdag ng durog na bran at baking powder, ihalo at talunin ang panghalo o blender sa isang homogenous na estado.
- Maghurno sa isang kawali, lubricated na may langis ng oliba.
Maaari kang maghain ng masarap na yogurt ng skiming sa mga pancake.
Nutritional value per 100 g:
Recipe ng video
Narito ang papel na ginagampanan ng harina ay ginanap sa pamamagitan ng mais na almirol. Maaari itong magamit, simula sa ikalawang yugto ng diyeta.
Mga sangkap:
- Gatas 1.5% - ML.
- Chicken Egg - 2 pcs.
- Corn starch - 2 tbsp. l.
- Cottage cheese - 1 art. l. Na may slide.
- Sweetener - 1 tablet.
- Ang asin ay isang pakurot.
- Soda - sa dulo ng kutsilyo.
- Tubig - 3 tbsp. l.
Nagluluto:
- Paghaluin ang mga itlog, gatas at asin, matalo bago ang hitsura ng foam.
- Kung ang cottage cheese grainy, matalo ang blender o maabutan sa pamamagitan ng salaan.
- Sa itlog mass inilalagay namin ang cottage cheese, sweetener at soda, ihalo sa isang homogenous na estado.
- Unti-unti, pag-agaw ng almirol, pagpapakilos ng isang pancake mass upang walang mga bugal.
- Mamalo sa pamamagitan ng isang blender o panghalo sa isang homogenous na estado.
- Ibuhos ang tubig na kumukulo, pagpapakilos sa masa.
- Nakuha ang isang maliit na halaga ng langis ng gulay, mainit-init ito.
- Naghuhukay kami ng mga pancake.
Nutritional value per 100 g:
Ang mga pancake ay medyo nababanat, huwag magmadali kapag binabalot nila ang pagpuno sa kanila.
Pagluluto ng video
Salamat sa Kefir, ang mga pancake ay mahimulmol.
Mga sangkap:
- Kefir - 1 tasa.
- Oat bran - 2 tbsp. l.
- Trigo bran - 1 tbsp. l.
- Chicken Egg - 2 pcs.
- Corn starch - 1 tbsp. l.
- Sweetener - upang tikman.
- Ang asin ay isang pakurot.
- Soda - sa dulo ng kutsilyo.
- Tubig - 0.5 baso.
Nagluluto:
- Grind bran.
- Ibuhos ang isang halo ng bran sa kefir, at umalis sa swell para sa 15 minuto.
- Magsuot ng mga itlog na may asin, ihalo sa kefir.
- Pass starch, pukawin.
- Dissolve soda sa tubig na kumukulo.
- Maingat na ibuhos ang tubig, pagpapakilos ng halo.
- Mag-iwan ng kalahating oras.
- Maghurno sa isang kawali na may maliit na halaga ng langis.
Nutritional value per 100 g:
Pumili ng angkop na recipe? Ang mga sumusunod na tip ay makakatulong maiwasan ang mga problema sa panahon ng pagluluto. Upang ang mga pancake sa Ducanu ay nalulugod sa mapula-pula na hitsura at panlasa, sundin ang sumusunod na payo.
- Gumamit lamang ng mainit na tubig upang ihanda ang pagsubok, pinatataas nito ang katigasan ng almirol.
- Bigyan ang starch test para sa isang maikling panahon, ito ay mapabuti ang hitsura at lasa ng yari na mga pancake.
- Hatiin ang almirol sa inasnan na tubig, makakatulong ito upang maiwasan ang pagbuo ng mga bugal.
- Bran, kahit makinis fused, tumira sa ilalim ng masa. Paghaluin ito nang mas madalas.
- Ang labis na asin ay pumipigil sa kuwarta sa paglibot at pancake ay maputla.
- Para sa pagluluto ito ay mas mahusay na gumamit ng snapline. Siya ay may isang makapal na ibaba, kaya hindi ito init masyadong maraming.
- Sa pamamagitan ng pagpili ng isang baking pan, mas gusto ang mga pinggan sa Teflon Coating.
- Sa karaniwang kawali, unang magwiwisik ng asin, punasan ang x / b sa tela, at pagkatapos ay mag-lubricate na may maliit na halaga ng langis.
- Lubricate isang kawali na may brush upang mabawasan ang paggamit ng langis.
Hinahabol ng sistema ng pagkain ni Dr Dukan ang dalawang pangunahing layunin.
- Mas mababang timbang dahil sa limitadong pagkonsumo ng karbohidrat.
- Pangkabit ang resulta sa pamamagitan ng pagbuo ng isang tao na ugali ng malusog na nutrisyon.
Mga pangunahing prinsipyo ng diyeta.
- Ang pangunahing dahilan para sa labis na timbang ay ang paggamit ng isang malaking halaga ng pinong pagkain na may mataas na nilalaman ng carbohydrates. Ang mga taong madaling kapitan ng sakit sa isang mabilis na hanay ng timbang ay kailangang abandunahin ang mga produkto: asukal, harina, matamis na inumin, saging, ubas. Ang mga siryal at pasta ay maaaring gamitin sa mahigpit na limitadong dami, hindi hihigit sa dalawang beses sa isang linggo.
- Protein - elemento ng konstruksiyon ng aming katawan. Ito ay medyo sineseryoso na natutunaw ng aming organismo, maraming enerhiya ang ginugol sa kanyang paglagom. Araw kapag ang isang tao feed sa eksklusibo protina pagkain ay tinatawag na "atake". Sa simula ng diyeta, ang 4-5 araw ng pag-atake ay inirerekomenda, sa hinaharap na "atake" ay dapat isagawa ng 1 oras bawat linggo. Sa araw na ito, maaari mong gamitin ang mababang taba karne, ibon, itlog, isda at seafood, mababang-taba produkto ng pagawaan ng gatas. Ang karne ay hindi maaaring maging pritong, maaari mong pakuluan o nilaga nang walang langis. Ang paggamit ng isang malaking bilang ng mga produkto ng protina ay lubos na naglo-load ng mga bato, kaya "atake" ay hindi maaaring abusuhin.
- Bran - ang punong katulong sa paglaban sa sobrang timbang. Nakikipagpunyagi sila sa overeating - sumisipsip ng tubig, bran taasan ang lakas ng tunog, dahil dito, bawasan ang pakiramdam ng kagutuman. Bawasan ang calorie na pagkain. Gamitin ang mga ito ay kinakailangan araw-araw.
- Hindi mo maaaring limitahan ang diyeta ng isang produkto lamang ng pagkain at upang pilitin ang iyong sarili upang gutom ang iyong sarili. Ang ganitong mga paghihigpit ay humantong sa sikolohikal na kakulangan sa ginhawa at mga diges. Kailangan lang malaman kung paano maghanda mula sa mga pinapayagang produkto. Sa Duucan maaari kang magluto kahit isang cake!
- Araw-araw na pisikal na pagsusumikap. Mawalan ng timbang na nakaupo sa sopa ay imposible. Hindi mo kailangang bisitahin ang gym, magsimulang maglakad 20-30 minuto sa isang araw.
Ang kalusugan ay nakasalalay sa tamang nutrisyon. Tulad ng sinasabi nila, "Kami ang aming kinakain." Pancakes sa DUKANU - isang mahusay na paraan upang pag-iba-ibahin ang mga pagkain nang walang pinsala sa kalusugan. Paglilingkod sa mga pancake na may yogurt o sarsa, maghanda sa pagpupuno: cottage cheese o karne minced karne, gamutin ang iyong sarili sa chocolate pancake. Feed masarap at karapatan sa bahay - madali.
Sa anumang iba pang pagkain, maaari lamang nating tingnan ang pampagana ng mga pancake at pancake sa lahat ng linggo ng karnabal ... at mangarap tungkol sa mga ito, lamang managinip. Ngunit hindi sa Duucan. Pagkatapos ng lahat, iniisip ni Monsieur ang lahat! At inangkop ang mga pinggan na pamilyar sa amin sa ilalim ng iyong sistema ng kapangyarihan.
Ang mga pancake ducana ay may dalawang pinakasikat na uri. Lush, katulad ng pancake, inihurnong sa kefir o mababang-malambot na curdly sa pagdaragdag ng oat bran. At manipis na pancake - sa gatas at mais na almirol, ang tinatawag na personal. Ang unang uri ng pancake ay maaaring maging sa pag-atake, ang pangalawang - alternasyon sa anumang araw.
Pancake sa ducanu recipe. Bahagi ng 5 - 7 pancake na may rate ng dagdag para sa isang araw.
Ang mais na almirol ay madaling dissolved sa isang likido nang hindi bumubuo ng mga bugal. Samakatuwid, hindi mo kakailanganin ang isang taong magaling makisama, gumawa ng pancake sa Duucan mas madali kaysa sa ordinaryong. Paghaluin ang mais almirol at baking powder, salt at asukal na kapalit (kung gumagamit ka ng bulk, tulad ng phytarad).
Hiwalay na pawis ang mga itlog, magdagdag ng gatas at ihalo. Ibuhos ang likido sa dry mixture at ihalo nang lubusan sa isang palis.
Heat ang anti-stick frying pan, tumulo sa kanyang langis ng halaman at may brush o napkin smear ito drop sa buong ibabaw. Ibuhos ang isang maliit na bahagi ng kuwarta sa mainit na kawali at ipamahagi ito kaya manipis, hangga't maaari. Sa sandaling ang isang gilid ay nalubog - turn sa isang talim.
Bago pagbuhos ng isa pang bahagi ng kuwarta sa kawali, dapat itong halo, dahil ang almirol ay may ari-arian upang manirahan sa ibaba. Ang mga ito ay tulad ng pancake sa Dukanu ay maaaring handa ng hindi bababa sa bawat araw at wrap sa kanila ang lahat ng mga uri ng pagpuno: mababang-taba cottage keso, minced karne, isda, caviar. Magandang gana at malawak na karnabal!
Dyucana Diet ay isang mahusay na paraan upang hindi lamang mawalan ng timbang, kundi pati na rin upang palakasin ang kalusugan. Pagkatapos ng lahat, kapag nagbabalanse sa isang balanseng nutrisyon, ang katawan ay maaaring "magpatakbo" ng mga panloob na proseso ng pagbawi at pagbabagong-buhay. Ngunit kung paano hindi bumaba mula sa isang mahirap na landas at sumunod sa isang mahigpit na diyeta sa loob ng mahabang panahon? Upang malutas ang problemang ito, maraming mga pinggan na makakatulong at makatiis sa diyeta at gawin ang menu na kaakit-akit. Ang ganitong mga delicacy ay may mga pancake at pancake, na ang lasa ay naalala mula pagkabata. Kung sa tingin mo na ang mga pagkaing ito ay ganap na hindi kanais-nais, pagkatapos ay sa tulong ng aming mga tip ay kumbinsido ka.
Kadalasan, sa panahon ng pagsunod sa DuKana's Diet, ang tanong ay arises: "Bakit partikular na magluto ng isang bagay, pagkuha skimmed, mababang-calorie produkto? Pagkatapos ng lahat, ang mga produkto na yari sa semi ay maaaring mabili sa tindahan na dapat ka lamang magpainit. "
Gayunpaman, para sa isang mahigpit na diyeta sa Duucan, ang mga blangko ng pabrika ay hindi angkop. Bilang karagdagan sa naglalaman ng mga ipinagbabawal na sangkap sa malalaking dami, halimbawa, asukal at mga taba ng hayop, ang mga semi-tapos na mga produkto ay maaaring makapinsala sa panunaw. Pagkatapos ng lahat, ito ay sa panahon ng pagtalima ng isang matibay na diyeta ang katawan lalo na mahina at nangangailangan ng isang balanseng menu. Samakatuwid, kung magpasya kang palayawin ang iyong sarili sa mga pancake, huwag mag-atubiling pumunta sa tindahan, ngunit hindi upang bumili ng frozen tapos na produkto, ngunit para sa pandiyeta ingredients.
Dietary pancakes - isang mahusay na paraan upang pag-iba-ibahin ang Dukan Diet menu
Para sa mga pancake na maging manipis at liwanag, at ang mga pancake ay luntiang, kinakailangan upang sumunod sa ilang mga rekomendasyon:
- ano ang pagkakaiba sa pagitan ng kuwarta para sa mga pancake mula sa kung ano ang naghahanda para sa mga pancake? Ayon sa kaugalian, mayroon itong mas likidong pagkakapare-pareho, sa klasikong bersyon para sa mga foddes, kadalasan ay idinagdag sa soda o lebadura, ang mga natitirang bahagi ay maaaring magkatulad. Ang pagpapakilos ng mga sangkap para sa isang pancake test ay mas mahusay na ipagkatiwala ang paraan ng "maliit" na appliances sa kusina - panghalo o blender, upang makamit mo ang perpektong homogeneity. Sa prosesong ito, siguraduhin na ang kuwarta ay angkop:
- para sa foddes - dapat flush mula sa isang kutsara, tulad ng isang makapal na kulay-gatas, sa tapos na anyo ng mga pancake hitsura ng isang luntiang cashecks ng maliit na sukat;
- para sa pancake - higit pang likido pagkakapare-pareho ay kinakailangan, na kung saan ay magbibigay-daan sa iyo upang mabilis na ipamahagi ang kuwarta sa ibabaw ng kawali, handa na pancake flat at manipis;
- ang mga pancake ay maaaring lutuin sa isang maliit na kawali, pagkatapos ay sa kanila sa talahanayan sa savages ay nabighani sa pamamagitan ng isang di-nabighani kulay-gatas, yogurt o honey, upang ito ay maginhawa upang lumikha ng pancake sariwa sa tubo;
- ang mga pancake ng tradisyonal na sukat "na may malaking plato" ay inihanda din para sa pagpupuno, maaari silang balot sa ibang pagpupuno.
Maliit na lush cakes - fritters mula sa pagkabata ay ang aming mga paboritong delicacy.
Paano magluto sa iba't ibang yugto
Ang Dyucana Diet ay pumasa sa maraming yugto:
- Ang pag-atake ay maikli at mahusay. Tagal - 2-10 araw. Ang bawat isa ay may sariling mga indibidwal na tagapagpahiwatig, kaya ang bilang ng mga araw ay maaaring magkaiba. Depende ito sa kung gaano karaming kg ang dapat i-reset. Sa yugtong ito, pinapayagan ang mga produkto ng protina.
- Alternation (Cruise) - Narito ang pinakasimpleng pagbaba ng timbang. Plus - 28 gulay ay idinagdag sa listahan ng mga pinapayagang produkto mula sa unang yugto. Kasama sa listahan ang mga kamatis, karot, cucumber, zucchini, repolyo.
- Ang pangkabit - ay magpapahintulot sa resulta na nakamit sa mga nakaraang hakbang.
- Ang pag-stabilize ay ang huling yugto ng diyeta. Ang mga pangunahing alituntunin at prinsipyo ng diyeta ay naglalayong mapangalagaan at pagpapanatili ng resulta para sa buhay.
Ang mga fritters at pancake ay magaan at mabilis na pagluluto, mahusay para sa mahigpit na yugto.
Minimum na mataba gatas o kefir. Ito ay angkop sa prokubvasha, pati na rin ang suwero - na kagustuhan kung ano pa, ang pangunahing bagay ay ang lahat ng bagay ay degreasing. Mula sa mga produkto ng pagawaan ng gatas maaari kang magdagdag ng cottage cheese o yogurt sa pancake (huwag kalimutan ang tungkol sa mataba).
Ang grastic ingredient para sa baking pancake at pancake - kefir - matagumpay na ginagamit sa DUKAN diet sa skimmed form
Harina para sa pancake, almirol o bran?
Tinukoy ng Dial Duucana ang paggamit ng harina, kaya ang mais na almirol o bran ay karaniwang kinuha para sa mga pancake at pancake. Ang "branded" pagkakaiba ng Duucan Diet ay ang pagpapakilala ng oat bran hindi pangkaraniwang para sa talahanayan ng Russia. Samakatuwid, pumunta sa tindahan sa pamamagitan ng bran nang tumpak mula sa oats, upang matupad mo ang mga kinakailangan ng isang diyeta na may espesyal na pangangalaga.
Isang mahalagang bahagi ng Duucan Diet - oat bran, kung saan ang mga pancake at pancake ay nagiging mas tastier at mas kapaki-pakinabang
Itlog
Pagluluto ng maghurno pancake, huwag kalimutan ang tungkol sa mga itlog: halos sa lahat ng mga yugto ng dupanovsky diyeta pinapayagan ang paghahanda ng mga itlog. Sa pag-atake, gayunpaman, pinapayagan lamang ito sa bawat araw, at kahit na - nang walang protina. Sa isang whipped yolk, ito ay lumiliko ang isang mahusay na kuwarta para sa pancake.
Sa yugto ng pag-atake, gamitin lamang ang mga yolks ng manok, para sa kanilang paghihiwalay, gumamit ng isang espesyal na aparato
Langis ng gulay para sa Pagprito
Upang maghanda ng mga pancake ng langis, kailangan mong i-minimize lamang para sa lubricating ang kawali. Ngunit para sa langis ng langis, maipapayo na mag-apply nang higit pa, kung hindi man ay hindi nila sila hinurno.
"Ngunit pagkatapos ng lahat, sa pag-atake, halimbawa, ang langis ng gulay ay halos sa ilalim ng pagbabawal, wala nang kutsarita kada araw!" - Pansinin ang maasikaso na mambabasa. Iyan ay tama, kaya para sa yugtong ito sa Oladiami, mas mahusay na ipagpaliban at paghigpitan ang ating sarili sa pandiyeta pancake. Oo, at para sa kanila, ang langis ng gulay ay hindi hihigit sa isang kutsarita, sa isip ay dapat itong maging isang olive cold spin.
Para sa Pagprito ng Pancake at Pans sa Duucan Gumamit ng Olive Oil of Cold Spin
Asukal, asin at pampalasa
Suryon, siyempre, imposibleng gamitin, ngunit wala ito maaari mong gawin nang wala ito: dalhin ang Sakharointer, na nasa iyong kamay sa panahon ng pag-inom ng tsaa sa Dukanu. Spices - walang mga espesyal na paghihigpit.
Bago idagdag sa kuwarta, ang kapalit ng asukal sa mga tablet ay dapat na maingat na malito sa estado ng pulbos, pagkatapos ay sa paghahanda ng isang pancake dough ito ay mabilis na matunaw.
Pampalasa at pampalasa para sa Duucana Diet - isang tunay na mahanap, kung saan ang anumang ulam ay nagiging mabango at pampagana
Pagpuno
Kung ang recipe pancake ay nagbibigay para sa isang pagpupuno, ito ay kinakailangan upang ihanda ito, mahigpit na pagmamasid sa mga patakaran ng Duucan: Cottage cheese, keso, karne, isda ay dapat na mababa-taba.
Sa yugtong ito, ang mga gulay ay maaaring gamitin, at samakatuwid ang mga pagpipilian para sa pagpuno para sa mga pancake ay nagiging higit pa. Bilang karagdagan, ang kuwarta mismo ay maaaring pumasok sa mga additives sa anyo ng mga gulay, durog sa isang grater o luto bilang mashed patatas.
Ang magagandang "creamy" na kulay ng kuwarta para sa mga pancake at piyus sa cruise phase ay magbibigay ng buong itlog ng manok (protina + yolk).
Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay magbibigay ng isang pancake test ang ninanais na lagkit, at ang itlog ay magbibigay ng maayang kulay
Isa pang magandang balita: Sa yugtong ito, pinapayagan din itong dagdagan ang pang-araw-araw na halaga ng langis ng gulay sa isang kutsara. Samakatuwid, maaari kang maghurno pancake.
May pagkakataon na ipakilala ang harina sa kuwarta, ngunit hindi kinakailangan na makibahagi. Pinakamainam na pagsamahin ang bran na may magaspang na paggiling - ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa tamang panunaw.
Pinapayagan ang mga prutas sa phase ng pag-aayos, at maaari mong ligtas na idagdag ang Apple Puree sa kuwarta para sa mga pancake.
Simula sa cruise stage, magdagdag ng isang mansanas katas sa kuwarta para sa fouls at pancake
Pag-stabilize
Kung nakayanan mo ang isang pang-matagalang kumplikadong diyeta at lumapit sa phase stabilization, pagkatapos ay pinapayagan ni Pierhan Duan ang mga klasikong pancake bilang isang "bonus", at sa iyong paboritong form: may kulay-gatas, jam, at pancake ay maaaring maghurno, namamasa na kuwarta lebadura o soda.
Pancake upang magluto madali at mabilis, at ang resulta ay tulad ng buong pamilya.
Ano ang aabutin:
- degreased kefir - 200 ml;
- corn starch - 30 g;
- itlog yolk - 2 pcs;
- asin - 1/3 tsp;
- sugar substitute - upang tikman;
- olive oil - 1 tsp.
Mix Kefir at almirol nang lubusan. Nagri-ring yolks, ipakilala sa lutong pinaghalong. Magdagdag ng asin, kapalit ng asukal.
Heat ang kawali sa katamtamang init, mag-lubricate sa langis. Pill ang kuwarta na may malaking kutsara sa gitna ng kawali, pabilog na paggalaw na namamahagi sa ibabaw. Maghintay hanggang sa ibaba ay nagiging mapula-pula, i-flip upang i-flip. Handa sumpain alisin sa isang flat plate.
Matapos ang mga pancake ay bahagyang cool, maaari silang balot sa pagpupuno
- proteins - 4.6 g;
- taba - 7.5 g;
- carbohydrates - 12.1 g;
- calorie - 134.5 kcal.
Kung ang frying pan ay may isang non-stick coating, gumamit ng isang espesyal na pala upang maging upang hindi makapinsala sa ibabaw.
Ihanda ang mga kinakailangang sangkap:
- bihasang gatas - 60 ML;
- corn starch - 30 g;
- eGG - 1 PC.;
- olive oil - ½ tsp.
Paghaluin ang gatas at almirol, panoorin ito ay hindi gumagana. Magdagdag ng mga itlog. Ang isang maliit na mainit-init, maaari mong gamitin ang isang microwave oven para sa mga ito, ito ay sapat na para sa 5 segundo. Magpasok ng iba pang mga produkto, ihalo nang lubusan at maghurno pancake.
Sa degree na gatas maaari kang maghurno ng masarap na pancake sa Dukanu
- protina - 5.8 g;
- taba - 7.1 g;
- carbohydrates - 19.8 g;
- calorie - 166.1 kcal.
Ano ang aabutin:
- serum - 100 ML;
- itlog - 2 pcs;
- sugar substitute at asin - upang tikman;
- olive oil - ½ tsp.
Mga itlog sa pawis, dahan-dahan pagdaragdag ng suwero, pagkatapos ay almirol. Huling ngunit, ipasok ang salt at asukal. Fry sa isang non-stick frying pan, bahagyang blurred oil.
- protina - 6.5 g;
- taba - 5 g;
- carbohydrates - 5.1 g;
- calorie - 91.8 kcal.
Mga bahagi:
- degreased kefir - 80 mL;
- corn starch - ½ tsp;
- dry milk - 1 tbsp. l.;
- oat bran - 2 tbsp. l.;
- eGG - 1 PC.;
- bustyer - ½ tsp;
- sugar substitute at asin - upang tikman;
- pinakuluang tubig - kung magkano ang kailangan (maghanda ng 1 tbsp.);
- olive oil - 1 tsp.
Ang itlog ay dapat na pindutin at, malumanay pagpapakilos, dahan-dahan idagdag ang lahat ng mga produkto. Luto ng kuwarta upang dalhin ang pinakuluang tubig sa "likidong kulay-gatas" na pagkakapare-pareho at maghanda ng mga pancake, litson sa magkabilang panig sa isang pinainit na kawali. Paglilingkod sa mesa na may degreased sour cream.
Ang tradisyunal na "satellite" pancake at foddes - ang sour cream ay nalalapat sa diet duucan, lamang sa skimmed form
- proteins - 9.7 g;
- taba - 10.2 g;
- carbohydrates - 11.5 g;
- calorie - 176.9 kcal.
Ang ulam na ito ay napakasarap at maligaya, ang mga tagahanga ng Duucan ay inirerekomenda ang pagluluto tulad ng cake upang palayawin ang kanilang sarili sa isang mahigpit na diyeta.
Mga bahagi para sa pancake dough:
- kaligtasan soft cottage cheese - 1 tbsp. l.;
- egg - 2 pcs.;
- non-fat kefir - 3 tbsp. l.;
- soda - 1 g;
- sugar Substitute - 1 g;
- pinakuluang tubig - 2 tbsp. l.;
- asin sa panlasa;
- olive oil - 1/3 h. L.
Para sa cream na "Jarny Chushkin":
- dry low fat milk - 3 tbsp. l.;
- mababang-taba gatas - 200 ML;
- corn starch - 1 tbsp. l.;
- natutunaw na kape - 1 tsp;
- sugar substitute - sa panlasa.
Paraan ng Pagluluto:
- Nasaktan namin ang mga itlog, unti-unting magdagdag ng iba pang mga produkto.
- Ang tubig ay kumukulo, sa dulo ng paghahalo ng lahat ng mga sangkap ay ibubuhos namin ang tubig na kumukulo hanggang sa makuha ang "pancake" na pagkakapare-pareho.
- Fry pancake sa isang bahagyang lubricated frying pan.
- Mga produkto para sa mix ng cream, ilagay sa isang microwave para sa 10-15 minuto. Mula sa oras-oras, suriin namin kung magkano ang cream thickened at ihalo. Sa lalong madaling ito ay sapat na makapal, alisin at palamig.
- Pancakes Lubricate cream, mapaglabanan 1 oras sa malamig.
Masarap na Dessert - isang pancake cake na palamutihan ang iyong talahanayan at tulungan ang pag-iba-ibahin ang Dukan Diet Menu
- proteins - 7.4 g;
- taba - 5.7 g;
- carbohydrates - 24 g;
- calorie - 177.3 kcal.
Ang ilang mga recipe na may pangalan na "Pancakes" ay naglalaman ng mga produkto na hindi naghahanda ng tradisyonal at karaniwang luntiang cake. Halimbawa, ang base ng pagsubok para sa naturang mga foddes ay hindi kefir o gatas, ngunit karne mince o prutas-gulay katas. Ang mga "di-klasikal" na pancake ay popular sa mga tagahanga ng Duucan Diet.
Mga sangkap:
- corn starch - 60 g;
- degreased kefir - 300 ml;
- chicken Egg - 2 pcs.;
- dry lebadura sa pulbos - ½ tsp;
- bustyer - ½ tsp;
Maingat na ihalo ang kefir at lebadura, panatilihin ang 10 minuto. Ipasok ang natitirang mga bahagi, huwag magdagdag ng isang breaktit. Maghintay kahit kalahating oras. Painitin ang kawali, ihalo ang kuwarta na may breaker at ilagay ang kuwarta na may kutsara sa anyo ng mga hugis-itlog na tanikala. Kapag ang ilalim na gilid ay baluktot, nagiging malumanay at inihaw hanggang sa pagiging handa.
Banayad at masarap na almusal sa Duucan Diet - Fritters sa Low-Fat Kefir
Ang recipe ay maaaring gamitin para sa lahat ng mga yugto ng diyeta, para sa pag-atake sa halip ng buong itlog, kumuha lamang yolks at 350 ML kefir.
- protina - 4.9 g;
- taba - 2.6 g;
- carbohydrates - 13.5 g;
- calorie - 97.4 kcal.
Mga sangkap:
- oat bran - 3 tbsp. l.;
- eGG - 1 PC.;
- kanela - 2 g;
- basin - 0.5 h.;
- sugar substitute at asin - upang tikman;
- olive oil - ½ tsp.
Paghaluin ang lahat ng mga produkto, hawakan ang kuwarta 10 minuto. Maghurno sa isang preheated pan na lubricate ng isang maliit na mantikilya.
Idinagdag sa kuwarta para sa kanela pancake ay nagbibigay ng isang ulam spike
- proteins - 10.6 g;
- taba - 7.4 g;
- carbohydrates - 9.3 g;
- calorie - 146.4 kcal.
Maghanda ng mga produkto:
- kaligtasan malambot na cottage keso - 2 tbsp. l.;
- degreased yogurt - 3 tbsp. l.;
- egg - 2 pcs.;
- oat bran - 2 tbsp. l.;
- corn starch - 1 tsp;
- bustyer - ½ tsp;
- sugar substitute at asin - upang tikman;
- olive oil - 1 tsp.
Paghaluin ang lahat ng mga produkto nang lubusan, pag-iwas sa pagbuo ng mga bugal. Iwanan ang kuwarta sa loob ng 10 minuto. Moisten ang papel na napkin na may langis ng oliba at maghanda ng mga pancake, lubricating kanyang hot frying pan.
Malambot na cottage cheese at yogurt gumawa pancake magiliw at luntiang
- proteins - 11 g;
- taba - 10.3 g;
- carbohydrates - 7.3 g;
- calorie - 166 kcal.
Tandaan na ang mga iniaatas ng diyeta ang bilang ng mga itlog, pinahihintulutang gamitin bawat linggo, limitado sa 3 piraso.
Kailangan namin:
- cottage cheese low-fat - 100 g;
- corn starch - 2 tbsp. l.;
- jam Pumpkin - 5 tbsp. l.;
- itlog - 2 pcs;
- sugar substitute at asin - upang tikman;
- vanillin - 1 g;
- olive oil - 1 tsp.
Pagluluto ng kuwarta para sa mga pancake, unang puksain ang mga itlog. Hinahalo namin ang jam, isang kapalit ng asukal, pagkatapos ay ipakilala namin ang lubusan sopistikadong cottage cheese, almirol at vanillin. Kapag ang kuwarta ay nakakuha ng ninanais na antas ng lagkit, magprito ng pancake sa isang mainit na kawali. Ang mga handa na pancake ay may kagiliw-giliw na kulay ng orange at isang hindi pangkaraniwang halimuyak.
Ang pancake na may pumpkin jam ay may magandang orange at matamis, maayang aroma
- proteins - 8.5 g;
- taba - 2.3 g;
- carbohydrates - 20.5 g;
- calorie - 188.1 kcal.
Paghahanda ng mga produkto:
- chicken liver - 0.5 kg;
- eGG - 1 PC.;
- mga sibuyas - 1 pc. (50 g);
- carrot - 1 pc. (75 g);
- oat bran - 4 tbsp. l.;
- olive oil - 2 tbsp. l.;
- asin sa panlasa.
Cook fritters mula sa manok atay mabilis, at ang mga ito ay angkop para sa Duucan diyeta perpekto
Paraan ng Pagluluto:
- Malinis na karot, mga sibuyas.
- Gupitin ang sibuyas na may maliliit na cube, at ang mga karot ay maaaring mag-grate.
- Magprito ng kaunti sa isang kawali mula sa 1 tsp. Langis, pagkatapos ay idagdag ang 2 tbsp. l. Tubig at nilagang hanggang sa pagiging handa, takpan ang isang talukap ng mata.
- Ang atay ay gumiling sa isang blender, at ang isang gilingan ng karne ay angkop.
- Magdagdag ng bran, itlog at magwiwisik.
- Sa pinaghalong, ihalo ang mga inukit na karot na may mga sibuyas at ibigay ang pagsusulit sa kalahating oras. Brasubi ay magkakalat at pancake ay magiging luntiang.
- Magprito sa isang kawali, smeared sa langis, bago ang pagbuo ng isang magandang golden crust.
- proteins - 10.2 g;
- taba - 13.9 g;
- carbohydrates - 7.8 g;
- calorie - 197.4 kcal.
Sa mababang calorie, ngunit ang masarap na baking sa Dukanu ay kasama ang mga Amerikanong takip - mga maliliit na cupcake na inihanda sa mga espesyal na anyo.
Subukan ang isang masarap at light dessert - American cupcake na pinapayagan sa Duucan Diet
Ano ang aabutin:
- kaligtasan malambot na cottage cheese - 200 g;
- degreased Yogurt - 2 tbsp. l.;
- egg - 2 pcs.;
- corn starch - 3 tbsp. l.;
- oat bran - 2 tbsp. l.;
- bustyer - 1/4 hp;
- sugar substitute at asin - upang tikman.
Paghaluin ang lahat ng mga produkto, punan ang kalahati ng molds at ilagay ang oven na pinainit sa 180 degrees sa loob ng 20 minuto. Matapos ang mga cupcake ay kinuha sa labas ng mga form, kailangan nila upang i-flip ang mga ito at magdagdag ng yogurt sa lumalalim na kutsara.
Ang pagdaragdag sa kuwarta para sa mga cupcake ng oat bran ay gumagawa ng baking na ito sa pamamagitan ng real hit duucan diet
- proteins - 12.1 g;
- taba - 8.2 g;
- carbohydrates - 14.5 g;
- calorie - 180.2.
Huwag tanggihan ang iyong mga paboritong delicacy patungo sa kalusugan at payat na pigura. Hayaan ang mga pinggan na inihanda mo sa panahon ng Duucana Diet ay magiging masarap at gawing madali ang buong proseso. Ang pandiyeta pancake at pancake na inihanda ng aming mga recipe ay makakatulong sa iyo sa ito. Pleasant weight loss!
Ang mga pancake ay isang tradisyonal na ulam ng Russia. Mayroong isang malaking bilang ng mga pagpipilian sa pagluluto, ang bawat pamilya ay may isang corporate recipe. Ang pagpuno ng karne o gulay ay nagiging pancake sa isang kasiya-siyang ulam, cottage cheese o doble - sa dessert, maaari kang magluto kahit isang cake!
Paano kung ang dagdag na timbang o lakas ng diyabetis ay umupo sa isang diyeta? Sa karamihan ng malusog na sistema ng nutrisyon, ang biglaang at mga pagkaing harina ay nahulog sa ilalim ng pagbabawal. Ang pinong asukal at harina ng trigo ay naglalaman ng maraming calories, ngunit mayroon silang mahinang komposisyon. Wala silang kapaki-pakinabang na sangkap at bitamina.
Upang matulungan ang mga tao na nagpasya na labanan ang dagdag na kilo, ang sistema ng kapangyarihan ni Dr. Dukhana ay dumating. Gumagamit ito sa lugar ng mga tradisyunal na mga recipe na katulad, mula lamang sa mga pinahihintulutan at kapaki-pakinabang na mga produkto.
Classic recipe para sa atake
Ang pag-atake ay tinatawag na unang 4-5 araw ng nutrisyon sa Dukanu. Sa panahong ito, mayroong isang kumpletong pagtanggi ng carbohydrates, lamang ang mga produkto ng protina ay kasama sa pagkain: mababang taba karne, mga produkto ng pagawaan ng gatas, itlog.
Ang papel na ginagampanan ng harina sa recipe ay ginanap sa pamamagitan ng oat bran. Kumilos sila bilang pangunahing produkto sa isang diyeta, at ginagamit araw-araw. Sa halip na asukal, ang isang asukal ay ginagamit, at ang baking powder ay gagawing luntiang pancake.
Mga sangkap
Mga bahagi: 10.
- gatas defatted 1 tasa
- cottage cheese 0% 60 G.
- egg ng manok 2 pcs.
- bran oatmeal 30 G.
- sugar ng asukal 10 G.
- asin ½ h. L.
- baking powder ½ h. L.
Para sa isang bahagi
Calories: 71 Kcal.
Mga protina: 5.5 G.
Taba: 3.2 G.
Carbohydrates: 4.4 G.
25 min.I-print ang recipe ng video
Magsuot ng mga itlog na may pakurot ng asin.
Granular cottage cheese sa salaan o gilingin ang blender.
Brasubi shredding sa isang gilingan ng kape o may isang blender sa estado ng harina.
Ilagay sa itlog masa ng cottage cheese, gatas at asukal pamalit, pukawin.
Magdagdag ng durog na bran at baking powder, ihalo at talunin ang panghalo o blender sa isang homogenous na estado.
Maghurno sa isang kawali, lubricated na may langis ng oliba.
Maaari kang maghain ng masarap na yogurt ng skiming sa mga pancake.
Nutritional value per 100 g:
Recipe nang walang bran.
Narito ang papel na ginagampanan ng harina ay ginanap sa pamamagitan ng mais na almirol. Maaari itong magamit, simula sa ikalawang yugto ng diyeta.
Mga sangkap:
- Gatas 1.5% - ML.
- Chicken Egg - 2 pcs.
- Corn starch - 2 tbsp. l.
- Cottage cheese - 1 art. l. Na may slide.
- Sweetener - 1 tablet.
- Ang asin ay isang pakurot.
- Soda - sa dulo ng kutsilyo.
- Tubig - 3 tbsp. l.
Paano magluto:
- Paghaluin ang mga itlog, gatas at asin, matalo bago ang hitsura ng foam.
- Kung ang cottage cheese grainy, matalo ang blender o maabutan sa pamamagitan ng salaan.
- Sa itlog mass inilalagay namin ang cottage cheese, sweetener at soda, ihalo sa isang homogenous na estado.
- Unti-unti, pag-agaw ng almirol, pagpapakilos ng isang pancake mass upang walang mga bugal.
- Mamalo sa pamamagitan ng isang blender o panghalo sa isang homogenous na estado.
- Ibuhos ang tubig na kumukulo, pagpapakilos sa masa.
- Nakuha ang isang maliit na halaga ng langis ng gulay, mainit-init ito.
- Naghuhukay kami ng mga pancake.
Nutritional value per 100 g:
Ang mga pancake ay medyo nababanat, huwag magmadali kapag binabalot nila ang pagpuno sa kanila.
Pagluluto ng video
Recipe sa Kefir.
Salamat sa Kefir, ang mga pancake ay mahimulmol.
Mga sangkap:
- Kefir - 1 tasa.
- Oat bran - 2 tbsp. l.
- Trigo bran - 1 tbsp. l.
- Chicken Egg - 2 pcs.
- Corn starch - 1 tbsp. l.
- Sweetener - upang tikman.
- Ang asin ay isang pakurot.
- Soda - sa dulo ng kutsilyo.
- Tubig - 0.5 baso.
Nagluluto:
- Grind bran.
- Ibuhos ang isang halo ng bran sa kefir, at umalis sa swell para sa 15 minuto.
- Magsuot ng mga itlog na may asin, ihalo sa kefir.
- Pass starch, pukawin.
- Dissolve soda sa tubig na kumukulo.
- Maingat na ibuhos ang tubig, pagpapakilos ng halo.
- Mag-iwan ng kalahating oras.
- Maghurno sa isang kawali na may maliit na halaga ng langis.
Nutritional value per 100 g:
Pumili ng angkop na recipe? Ang mga sumusunod na tip ay makakatulong maiwasan ang mga problema sa panahon ng pagluluto. Upang ang mga pancake sa Ducanu ay nalulugod sa mapula-pula na hitsura at panlasa, sundin ang sumusunod na payo.
- Gumamit lamang ng mainit na tubig upang ihanda ang pagsubok, pinatataas nito ang katigasan ng almirol.
- Bigyan ang starch test para sa isang maikling panahon, ito ay mapabuti ang hitsura at lasa ng yari na mga pancake.
- Hatiin ang almirol sa inasnan na tubig, makakatulong ito upang maiwasan ang pagbuo ng mga bugal.
- Bran, kahit makinis fused, tumira sa ilalim ng masa. Paghaluin ito nang mas madalas.
- Ang labis na asin ay pumipigil sa kuwarta sa paglibot at pancake ay maputla.
- Para sa pagluluto ito ay mas mahusay na gumamit ng snapline. Siya ay may isang makapal na ibaba, kaya hindi ito init masyadong maraming.
- Sa pamamagitan ng pagpili ng isang baking pan, mas gusto ang mga pinggan sa Teflon Coating.
- Sa karaniwang kawali, unang magwiwisik ng asin, punasan ang x / b sa tela, at pagkatapos ay mag-lubricate na may maliit na halaga ng langis.
- Lubricate isang kawali na may brush upang mabawasan ang paggamit ng langis.
Paano kumain sa sistema ng Dukan.
Hinahabol ng sistema ng pagkain ni Dr Dukan ang dalawang pangunahing layunin.
- Mas mababang timbang dahil sa limitadong pagkonsumo ng karbohidrat.
- Pangkabit ang resulta sa pamamagitan ng pagbuo ng isang tao na ugali ng malusog na nutrisyon.
Mga pangunahing prinsipyo ng diyeta.
- Ang pangunahing dahilan para sa labis na timbang ay ang paggamit ng isang malaking halaga ng pinong pagkain na may mataas na nilalaman ng carbohydrates. Ang mga taong madaling kapitan ng sakit sa isang mabilis na hanay ng timbang ay kailangang abandunahin ang mga produkto: asukal, harina, matamis na inumin, saging, ubas. Ang mga siryal at pasta ay maaaring gamitin sa mahigpit na limitadong dami, hindi hihigit sa dalawang beses sa isang linggo.
- Protein - elemento ng konstruksiyon ng aming katawan. Ito ay medyo sineseryoso na natutunaw ng aming organismo, maraming enerhiya ang ginugol sa kanyang paglagom. Araw kapag ang isang tao feed sa eksklusibo protina pagkain ay tinatawag na "atake". Sa simula ng diyeta, ang 4-5 araw ng pag-atake ay inirerekomenda, sa hinaharap na "atake" ay dapat isagawa ng 1 oras bawat linggo. Sa araw na ito, maaari mong gamitin ang mababang taba karne, ibon, itlog, isda at seafood, mababang-taba produkto ng pagawaan ng gatas. Ang karne ay hindi maaaring maging pritong, maaari mong pakuluan o nilaga nang walang langis. Ang paggamit ng isang malaking bilang ng mga produkto ng protina ay lubos na naglo-load ng mga bato, kaya "atake" ay hindi maaaring abusuhin.
- Bran - ang punong katulong sa paglaban sa sobrang timbang. Nakikipagpunyagi sila sa overeating - sumisipsip ng tubig, bran taasan ang lakas ng tunog, dahil dito, bawasan ang pakiramdam ng kagutuman. Bawasan ang calorie na pagkain. Gamitin ang mga ito ay kinakailangan araw-araw.
- Hindi mo maaaring limitahan ang diyeta ng isang produkto lamang ng pagkain at upang pilitin ang iyong sarili upang gutom ang iyong sarili. Ang ganitong mga paghihigpit ay humantong sa sikolohikal na kakulangan sa ginhawa at mga diges. Kailangan lang malaman kung paano maghanda mula sa mga pinapayagang produkto. Sa Duucan maaari kang magluto kahit isang cake!
- Araw-araw na pisikal na pagsusumikap. Mawalan ng timbang na nakaupo sa sopa ay imposible. Hindi mo kailangang bisitahin ang gym, magsimulang maglakad 20-30 minuto sa isang araw.
Ang kalusugan ay nakasalalay sa tamang nutrisyon. Tulad ng sinasabi nila, "Kami ang aming kinakain." Pancakes sa DUKANU - isang mahusay na paraan upang pag-iba-ibahin ang mga pagkain nang walang pinsala sa kalusugan. Paglilingkod sa mga pancake na may yogurt o sarsa, maghanda sa pagpupuno: cottage cheese o karne minced karne, gamutin ang iyong sarili sa chocolate pancake. Feed masarap at karapatan sa bahay - madali.
Ang mga pancake ducana ay may dalawang pinakasikat na uri. Lush, katulad ng pancake, inihurnong sa kefir o mababang-malambot na curdly sa pagdaragdag ng oat bran. At manipis na pancake - sa gatas at mais na almirol, ang tinatawag na personal. Ang unang uri ng pancake ay maaaring maging sa pag-atake, ang pangalawang - alternasyon sa anumang araw.
Pancake sa ducanu recipe. Bahagi ng 5 - 7 pancake na may rate ng dagdag para sa isang araw.
Kailangan namin:
- 2 itlog ng manok.
- 80 ML ng gatas.
- 2 tablespoons ng mais na almirol na may slide.
- Busty sa dulo ng kutsilyo.
- SUGLE SUBSTITUTE AND SALT.
- Non-stick frying pan at isang whisk.
Paano magluto ng pancake sa Duuchana.
Ang mais na almirol ay madaling dissolved sa isang likido nang hindi bumubuo ng mga bugal. Samakatuwid, hindi mo kakailanganin ang isang taong magaling makisama, gumawa ng pancake sa Duucan mas madali kaysa sa ordinaryong. Paghaluin ang mais almirol at baking powder, salt at asukal na kapalit (kung gumagamit ka ng bulk, tulad ng phytarad).
Hiwalay na pawis ang mga itlog, magdagdag ng gatas at ihalo. Ibuhos ang likido sa dry mixture at ihalo nang lubusan sa isang palis.
Heat ang anti-stick frying pan, tumulo sa kanyang langis ng halaman at may brush o napkin smear ito drop sa buong ibabaw. Ibuhos ang isang maliit na bahagi ng kuwarta sa mainit na kawali at ipamahagi ito kaya manipis, hangga't maaari. Sa sandaling ang isang gilid ay nalubog - turn sa isang talim.
Bago pagbuhos ng isa pang bahagi ng kuwarta sa kawali, dapat itong halo, dahil ang almirol ay may ari-arian upang manirahan sa ibaba. Ang mga ito ay tulad ng pancake sa Dukanu ay maaaring handa ng hindi bababa sa bawat araw at wrap sa kanila ang lahat ng mga uri ng pagpuno: mababang-taba cottage keso, minced karne, isda, caviar. Magandang gana at malawak na karnabal!
Atake
Alternasyon
Pag-stabilize
Pag-aayos
araw-araw na pamantayan ng gluten.
1/2 round oat bran.
Oh, habang ako ay nagalak kapag inihurnong ko ang aking unang pancake para sa isang diyeta: "Oh! Walang harina! Buksan !!! Maghurno! "
Ngayon naiintindihan ko kung gaano kakila-kilabot at walang lasa sila! Ang isang random na recipe mula sa internet ay maaari lamang mapabilib ang isang tao na hindi kailanman sinubukan ang pandiyeta pancake.
Sa paglipas ng panahon, at sa pagdating ng karanasan, ang mga pancake ay nakakakuha ng mas mahusay at mas mahusay. Sila talaga, nang walang anumang kahabaan, ay tulad ng tradisyonal.
Ang mas maraming pancake ko inihurnong, ang lahat ng mga kahanga-hangang proporsyon ay napansin.
Ngayon sasabihin ko sa iyo ang tungkol dito.
Hinati namin ang mga sangkap para sa mga pancake para sa tatlong maginoo na bahagi - itlog, likidong bahagi, tuyo na bahagi.
Ngayon higit pa tungkol sa bawat isa.
Itlog - Laging kumuha ng malaki o napakalaking - 2 pcs..
Likidong bahagi - gatas, kefir, likido yogurt, makapal yogurt + gatas, prostrochy, gatas + cottage keso ... tumagal ng dalawang itlog 200 G..
Dry part - almirol, gluten (na may isang ihiwalay tumigil ako - hindi ko gusto ang lasa ng kanya sa pancake). Para sa madaling inhibitory pancake kailangan 30 G.. Narito ang ilang mga refinements. Kung ikaw ay inihurnong pancake sa mas malapot na likido, uri ng kefir o likido yogurt, pagkatapos ay kumuha lamang ng 30 g ng almirol o gluten. Kung gumamit ka ng gatas, pagkatapos mapahusay ang kuwarta. Paano? Idagdag ito o 10 g ng oat bran harina, o kumuha ng gatas, halimbawa, input sa cottage cheese (100 g ng gatas + 100 g ng malambot na curd o 100 g ng gatas at 100 g ng makapal yogurt). Kaya, ang pagkakapare-pareho ng pagsubok ay magiging kaaya-aya, at ang mga pancake ay madaling lutuin.
Sinubukan ko ang iba't ibang mga sukat, maaari kang maghurno pancake at sa isang mas maliit na bilang ng mga almirol sa pagsubok, para sa 20 g, halimbawa, ngunit kung minsan tulad pancake ay maaaring maging kapritsoso, at ang Newbie ay sa lahat itapon ito, iniisip na ang recipe ay hindi angkop.
Mahalaga na ang mga sangkap sa lahat ng mga pancake ng recipe ay dinisenyo upang ang mga produkto ng mga produkto ay hindi lumampas sa pamamagitan ng pinahihintulutan para sa 1 araw, o mas mababa, na nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda, halimbawa, dessert sauce sa almirol. Ito ay maginhawa. Maaari mong, siyempre, maghurno ng double rate nang sabay-sabay at kumain sa loob ng dalawang araw.
Sinisikap kong huwag gumamit ng maraming bran para sa baking pancake, kailangan ang mga ito sa iba pang mga recipe. I-save :)
Ito rin ay nagkakahalaga ng pagbanggit ng kawali. Ang isang maliit na kawali na may mahusay (hindi kinakailangang mahal, bago lamang, hindi scratched) Teflon patong (15-17 cm diameter ng ibaba) Tunay na tulungan ang iyong tagumpay. Ako ay isang pap ng pancake sa parehong oras sa dalawang kawali. Ang diameter ng vertex ay 24 cm, ang diameter ng ibaba ay approx. 17. Kasama ang pagsubok ng pagmamasa, pumunta ako sa isang bahagi ng pancake 20 minuto.
Well, ngayon, sa katunayan, ang recipe para sa manipis pancake sa gatas na may oat bran harina.
Gumagamit ako ng factory harina, ang manipis na paggiling ay nagbibigay ng pare-parehong kuwarta. Kung mayroon kang pagkakataon na bilhin ito, gawin ito, huwag magdusa ang paggiling ng bran.
Kailangan:
- Gatas - 200 G.
- Egg - 2 pcs.
- Gluten - 30 G.
- Oat bran (harina sa kanila) - 10 g
- Sachzam - sa panlasa
- Asin - 1/3 tsp.
Nagluluto:
Lumabas - 11-13 PC.
Upang maiwasan ang pagbuo ng mga bugal sa pagsubok, masahin sa naturang pagkakasunud-sunod.
Paghaluin ang gluten, harina mula sa bran, asin.
Magdagdag ng gatas, pukawin ang wedge.
Magdagdag ng mga itlog, pukawin.
Ang kuwarta ay dumadaloy, tulad ng isang napaka likido kefir.
Hayaan siyang tumayo nang kaunti.
Gumising kami ayon sa kaugalian, sa isang maayos na kawali.
Bago ang unang pancake kailangan itong lubricated sa langis.
Karagdagang lubricate kung kinakailangan. Sa isang mahusay na kawali, ito ay karaniwang kahit na oras o kahit na kinakailangan.
Bago buksan, ang pancake ay dapat na masira nang maayos. Ang apoy ay tahimik.
Naghurno kami sa isa (kung para sa mga pancake na may pagpuno) o dalawang panig.