Paano palaguin ang anis mula sa buto. Mga species at varieties
12.09.2017
Ang anis ay bihirang matagpuan sa mga hardin, ngunit ang katamtaman na hindi mapagpanggap na halaman ay may magandang kinabukasan. Kilala siya bilang halamang gamot, at bilang pampalasa at maaaring matagumpay na palaguin. Dito matututunan mo ang lahat tungkol sa kung paano magtanim ng anis sa iyong cottage ng tag-init, kung paano alagaan ito at mag-ani ng isang mabangong pananim.
Paglalarawan
Ang anis ay isang mala-damo na taunang halamang maanghang hanggang kalahating metro ang taas na may mga pinnate na dahon at puting bulaklak na nakolekta sa malalagong payong. Ang mga payong na ito ay naglalaman ng maliliit na kayumangging buto na may malakas na kaaya-ayang lasa. Ito mismo ang bahagi ng halaman na karaniwang ginagamit bilang pampalasa. Ang mga dahon kung minsan ay idinagdag sa mga sopas at salad.
Ang anis ay medyo lumalaban sa malamig na halaman; ito ay lumaki sa hardin sa walang ingat na paraan, dahil ang mga punla nito ay masyadong malambot at marupok at hindi nabubuhay nang maayos sa paglipat.
Mga species at varieties
Ang anis ay lumago bilang taunang pananim. Kadalasan, ang mga halaman ng species ay matatagpuan sa mga cottage ng tag-init, na ang tinubuang-bayan ay ang Gitnang Silangan. Ang mga varieties na pinakaangkop sa mga lokal na kondisyon ay laganap. Narito ang mga katangian ng ilang mga sikat na varieties:
Karaniwang uri ng anise | Paglalarawan |
"Aibolit"  | Mula sa buong pagtubo hanggang sa pagputol para sa mga gulay 40-55 araw. Halaman ng katamtamang taas, patayo. |
 | Sa kalagitnaan ng panahon, ang mga gulay ay maaaring putulin sa loob ng 60-65 araw, lumipas ang 115 araw bago mahinog ang mga buto. Taas hanggang 60 cm. |
"Magic Elixir"  | Mula sa pagtubo hanggang sa pag-aani ng mga gulay 60-65 araw, ang mga buto ay hinog sa loob ng 115 araw. Taas ng halaman - 60 cm. |
"Moscow Semko"  | Late-ripening, 95-110 araw ang lumipas bago ang koleksyon ng mga halaman. Ang bush ay semi-pagkalat, 65-70 cm ang taas. |
Lugar at lupa
Mas gusto ni Anis ang mga chernozem na mayabong na lupa na may magandang istraktura o maluwag na mabuhangin at mabuhangin na mabuhangin na mga lupa na may tama na humus at dayap.
Upang mapalago ang anise, kailangan mo ng isang maaraw na lugar na protektado mula sa hangin at mahusay na pinatuyo na lupa!
Ang pinakamahusay na predecessors ng anise ay legumes, mga pananim na gulay at patatas. Itinataboy nito ang mga aphids, kaya magandang palaguin ito sa tabi ng mga karot, basil.
Kung kailan magtatanim
Ang paghahasik ay isinasagawa sa tagsibol, pagkatapos na lumipas ang panganib ng hamog na nagyelo at / o sa taglagas (sa isang mapagtimpi na klima) "bago ang taglamig".
Ang mga buto ay direktang inihasik sa bukas na lupa sa katapusan ng Marso-simula ng Abril. Eksaktong petsa ang paghahasik ay depende sa mga pagbabago sa panahon at sa pagtatapos ng frosts.
Paghahanda ng binhi
Ang shell ng mga buto nito ay naglalaman ng 2-3% na mahahalagang langis at 4-23% matabang mantika kaya matagal silang tumubo. Upang mapabilis ang proseso, bago itanim, ang mga buto ay ibabad hanggang sa matukso. Para dito:
- Kumuha ng malapad na lalagyan ng eroplano at maglagay ng tela na binasa ng tubig. temperatura ng silid o isang solusyon ng epin.
- Ang mga buto ng anise ay inilalagay sa pagitan ng mga layer ng canvas.
- Takpan ng foil, ngunit hindi mahigpit.
- Humawak ng humigit-kumulang 36 na oras.
Kapag napisa ang bahagi ng mga buto, kailangan nilang bahagyang tuyo (hanggang sa maluwag na estado).
Paraan ng paghahasik
Ang mga buto ng anis ay maliit at mas madaling itanim kung hinaluan ng tuyong buhangin.
Ang anis ay nahasik sa lalim na 3-5 cm sa isa sa dalawang paraan, depende sa kalinisan ng site (mas malinis ang site, mas makapal ang maaari mong ihasik):
- wide-row - row spacing 45 cm, seeding rate 1.2 g/m²;
- solid - row spacing 15 cm, seeding rate 1.8-2.2 g/m².
Mayroong humigit-kumulang 220 buto ng anis sa 1 g.
Paborable average na pang-araw-araw na temperatura para sa pagtubo 25 C. Sa ilalim ng mga kondisyong ito, lilitaw ang mga punla sa humigit-kumulang 14 na araw. Sa kakulangan ng init (3-4 C), sila ay tutubo sa isang buwan.
Sa simula ng lumalagong panahon, ang mga punla ay lumalaki at umuunlad nang mabagal. Tolerates bahagyang frosts.
Pag-aalaga
Hanggang sa sandaling lumitaw ang mga shoots na may mga sprout na halos 2 mm, ang mga kama ay lumuwag at ang mga pasilyo ay natanggal. Kung kinakailangan, ang mga halaman ay thinned out pagkatapos ng pagbuo ng 3-4 dahon.
Pagdidilig
Sa kawalan ng ulan at pagkatapos ng pagpapabunga, ang pagtutubig ay isinasagawa. Ang lumalagong anis ay nangangailangan ng regular na pagtutubig hanggang ang mga halaman ay sapat na malakas upang tiisin ang mga panahon ng tagtuyot.
top dressing
Magdagdag lamang ng pataba kung ang lupa ay napakahirap. Kapag top dressing, dinadala sila sa lalim na 5-7 cm.
top dressing nitrogen fertilizers maaaring isagawa bago ang pamumulaklak sa Hunyo-Hulyo sa isang dosis ng 10-15 g/m².
Mas mainam na mag-aplay ng mga mineral fertilizers sa taglagas kapag hinuhukay ang site sa rate na 20-25 g / m² ng nitrogen at 25-30 g / m² ng phosphorus fertilizers.
Ang karagdagang pangangalaga ay binubuo sa pag-loosening ng row spacing at weeding.
Mga sakit at peste
Ang mga modernong uri ng karaniwang anis ay lumalaban sa mga peste at sakit.
Kadalasan, ang halaman ay nasira ng mga naturang peste:
- mangangain ng binhi
Mga sakit:
- bacteriosis
- powdery mildew
- Kalawang
Pag-aani
Karaniwan, ang itaas na mga tip ng mga shoots at buong stems ay ani para sa mga gulay sa buong tag-araw, ngunit bago ang pamumulaklak. Gamitin sa hindi malalaking dami! Dahil sa malakas at maanghang na lasa nito, maaari nitong matabunan ang iba pang sangkap sa isang ulam.
Ang huling pag-aani ng anis ay nangyayari sa katapusan ng Agosto, kapag ang mga umbel ay napuno ng hinog na kayumanggi na buto at ang mga tangkay ay nagiging dilaw at tuyo.
Putulin ang mga tuktok ng halaman bago mahulog ang mga buto, sa tuyong panahon, at pagkatapos ay itali sa mga bungkos at mag-hang sa isang mainit, mahusay na maaliwalas na lugar. Ang mga bungkos ay ginigik kapag sila ay natuyo, at ang mga prutas ay pinatuyong din.
Mag-imbak sa mga selyadong lalagyan sa isang tuyo na lugar. Sa ilalim ng gayong mga kondisyon, ang mga buto na ginagamit para sa culinary, medicinal o cosmetic na layunin ay maaaring mapanatili ang kanilang mga ari-arian sa loob ng ilang taon.
Para sa karagdagang paglilinang mga halaman mula sa mga butong ito, gamitin ang mga ito nang hindi hihigit sa isang taon.
kung mayroon kang lugar ng cottage ng bansa, siguraduhing makahanap ng isang lugar para sa isang kama na may anis, ngayon natutunan mo kung paano palaguin ito, iimbak ito, at ito ay magbibigay sa iyo ng kalusugan at isang natatanging lasa ng mga pinggan.
Sa artikulong isasaalang-alang namin kung ano ang anis. Matututo ka, komposisyong kemikal pampalasa, kung ano ang hitsura at kung saan ito lumalaki, kung ano ang lasa nito. Sasabihin namin sa iyo kung anong mga benepisyo ang dinadala ng anise sa katawan, kung paano ito ginagamit sa pagluluto at cosmetology, at sa anong mga kaso ang halaman ay magdudulot ng pinsala.
Anis hita, kung hindi man anis, - taunang halaman, lumalaki sa ligaw na kalikasan, at nilinang ng mga tao para sa produksyon ng binhi. Ang mga buto at mahahalagang langis ay ginagamit para sa mga layuning medikal at kosmetiko, at ang mga hinog na prutas ay ginagamit din bilang mabangong pampalasa sa pagluluto.
Hitsura (larawan) anis
Mga tampok na botanikal ng anise:
- manipis, taproots;
- hindi malaking bilang ng dahon nang pantay-pantay sa buong tangkay - sa mga ugat, sa gitna at sa paligid ng mga bulaklak;
- maliit na hindi mahalata na mga bulaklak ay nakolekta sa mga payong hanggang sa 6 cm ang lapad;
- ang mga buto sa proseso ng ripening ay nagbabago ng kulay mula sa mapusyaw na berde hanggang kayumanggi;
- oras ng pamumulaklak - Hunyo - Hulyo;
- oras ng paghinog ng binhi - Agosto.
Anong itsura
Ano ang hitsura ng anis? Sa proseso ng paglago, nakakakuha ang anise bilog isang maliit na bush na may tuwid na tangkay hanggang 60 cm ang taas. ibabang dahon mahabang-stalked, may ngipin. Katamtaman - hugis-wedge. Upper - buo o nahahati sa 3 segment.
Maraming mga sanga ang bubuo sa itaas na bahagi, kung saan nabuo ang mga bulaklak sa unang ikatlong bahagi ng tag-araw. Ang mga ito ay nakolekta sa mga kumplikadong payong na may 6-14 ray.
Sa bawat bulaklak, ang isang dalawang-seeded ovoid na prutas ay nabuo na may diameter na ilang milimetro at haba na hindi hihigit sa 4 mm. Ang hinog na prutas ay naglalaman ng dalawang buto. Ang mga buto ng anis sa larawan, kung saan makikita mo na ang mga ito ay hugis-peras na may ilang mga buto-buto.
Ang mga buto ng anise ay ginagamit sa pagluluto, kosmetolohiya at tradisyonal na gamot.
Saan ito lumalaki
Ang Gitnang Silangan (Lebanon) ay itinuturing na itinuturing na tinubuang-bayan para sa paglaki ng anis. Upang makakuha ng mga buto, ito ay nilinang sa timog ng Europa, sa Asya, Egypt, Mexico at Russia.
Sa Russia, ang mga plantasyon ng anise ay nakatanim malapit sa Kursk, Voronezh at Belgorod, pati na rin sa Teritoryo ng Krasnodar.
Makikita mo sa larawan kung paano lumalaki ang anis sa kalikasan. Ang halaman ay hindi natatakot sa hamog na nagyelo at tumubo nang maayos matabang lupa, kaya siya ay kusang-loob na nakatanim mga plot ng bahay sa buong bansa.
halaman ng anise sa kalikasan
Ano ang lasa ng anis
Ang pampalasa ay nakakakuha ng katangian nitong aroma at matamis-maanghang na lasa dahil sa mataas na nilalaman ng anethole (hanggang sa 90%).
Ang kemikal na komposisyon ng anise
Tinutukoy ng malawakang paggamit ng karaniwang anis ang mayamang komposisyon ng kemikal. Para sa pagkakaloob pinakamataas na benepisyo Ang berdeng anis ay dapat hinog, kung saan naglalaman ito ng:
- hanggang sa 6% na mahahalagang langis (magbasa nang higit pa tungkol sa komposisyon at mga benepisyo ng anise oil sa);
- hanggang sa 28% na mataba na langis;
- hanggang sa 19% na protina.
Ang mga benepisyo ng anis para sa katawan
Ang anise ay may malawak na hanay ng mga pharmacological effect, kabilang ang:
- binabawasan ang pamamaga;
- nagdidisimpekta;
- pinapawi ang mga spasms;
- nakakarelaks sa makinis na mga kalamnan ng bituka;
- pinapadali ang expectoration;
- pinasisigla ang motility ng matris at nagpapabuti sa paggagatas;
- nag-aalis mabaho mula sa bibig;
- nagpapalakas sistema ng nerbiyos at pinapaginhawa ang insomnia.
anis sa pagluluto
Ang anis ay kasama sa iba't ibang mga pagkain at inumin upang mapabuti ang panunaw, kabilang ang kapag overeating. Kadalasan, ang pampalasa ay idinagdag sa confectionery, mga sopas ng prutas, ilang isda at mga pagkaing karne. Ang mga matatapang na inuming may alkohol ay ginawa sa batayan nito.
SA iba't-ibang bansa magkaroon ng kanilang mga paboritong recipe na may anise:
- sa India, ang mga berdeng shoots at dahon ng karaniwang anise ay idinagdag sa salad - ang ulam ay hindi gaanong pampagana kaysa sa salad na may spinach;
- sa Egypt at France, ang mga buto ng anise ay iginiit ng mga sikat nakakalasing na inumin pastis;
- sa Russia, ang mga kamatis, pipino, zucchini at repolyo ay inasnan ng anis, at ang mga mansanas ay nabasa din, dahil ito ay pinagsama sa mga mansanas na ang lasa ng anise ay lalong kaaya-aya.
Sa larawan, handa nang kainin ang mga prutas ng anis. Gumawa ng iyong sarili o bumili ng mga ito sa tindahan upang subukan ang anise tea.
Tsaa na may anis
Ang tsaa na may anise ay nagpapabuti ng gana at pagtulog, nagpapakalma at nakakapagpawi ng uhaw. Ang inumin ay kapaki-pakinabang para sa brongkitis at laryngitis, gastrointestinal colic, na may hindi sapat na produksyon ng gatas sa panahon ng paggagatas. Ang mga bunga ng sitrus ay ginagamit bilang mga additives sa anise tea, mga herbal na pagbubuhos mansanilya, kanela, mint, luya, pulot - ang pagpili ay depende sa mga kagustuhan sa panlasa.
Inaanyayahan ka naming magluto ng masarap at malusog na tsaa may anis at mga walnut, na maaaring inumin kapwa mainit at malamig.
Mga sangkap:
- Malaking dahon na itim na tsaa - 500 ML.
- Mga buto ng anise - 1 tsp
- Tubig - 500 ML.
- Mga walnuts - 2 tbsp.
Paano magluto: Ibabad ang buto ng anis sa kaunting tubig na kumukulo. Ipilit ang 15 minuto. Magdagdag ng anise extract sa brewed tea. Budburan ang mga tinadtad na walnut sa itaas.
Paano gamitin: Uminom ng anise tea isang oras bago kumain upang madagdagan ang gana at mapabilis ang proseso ng panunaw. Ang isang tasa ng mainit na tsaa na may anise bago matulog ay makakatulong sa iyong makatulog nang mas mabilis.
Resulta: Ang tsaa na may anise at walnut ay may positibong epekto sa nervous system, tiyan at bituka.
Para sa karagdagang impormasyon tungkol sa anis, tingnan ang video:
Anis sa cosmetology
Ang pagkakaroon ng pakikitungo sa kung ano ang anise, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala sa mga benepisyo nito para sa balat.
Ang pagbubuhos ng anise ay may kapaki-pakinabang na epekto sa balat, lalo na sa mature, kabilang ang:
- tono;
- humihigpit;
- pinahuhusay ang mga pag-andar ng proteksiyon;
- pinapaginhawa ang pamamaga.
Dahil sa mataas na nilalaman ng potasa mga kagamitang pampaganda na may anis ay pinapawi ang pag-igting ng kalamnan, pakinisin ang balat at bawasan ang panganib ng mga wrinkles.
Ang anis ay idinagdag sa mga shampoo upang mapabuti ang kondisyon ng buhok, maiwasan ang pagkawala ng buhok, at tono ang anit.
Ang anti-stress effect ng anise ay ginagawa itong isang tanyag na bahagi sa paggawa ng mga gel, bath salt at foams, pati na rin ang mga cream para sa mga pamamaraan ng masahe.
Pag-aani ng anis
Sa isang pang-industriya na sukat, ang anis ay ani sa ikalawang kalahati ng Agosto gamit ang isang pinagsama. Kinokolekta ng mga hardinero ang mga halaman sa pamamagitan ng kamay.
Matapos ang mga payong na unang bumukas ay maging kayumanggi, at ang mga prutas sa natitira ay mananatiling berde, ang halaman ay pinutol, itinali sa mga bigkis at tuyo sa isang lilim, mahusay na maaliwalas na lugar (karaniwan ay sa ilalim ng canopy).
Ang pinatuyong halaman ay giniik, na naghihiwalay sa mga bunga mula sa mga dumi.
Anis sa panahon ng pagbubuntis
Ang pagkain ng anis sa panahon ng pagbubuntis ay mahigpit na ipinagbabawal. AT nag-uusap kami hindi lamang tungkol sa mga buto ng halaman, kundi pati na rin sa anumang mga produkto kung saan sila idinagdag. Samakatuwid, mahalagang hindi lamang malaman kung ano ang hitsura ng anise sa isang larawan, kundi pati na rin upang mahulaan ang matamis-maanghang na lasa nito. kendi at mga pagkaing inihanda sa isang cafe o restaurant.
Dahil sa ang katunayan na ang halaman ay naghihimok ng pagdurugo ng matris, madalas itong ginagamit bilang isang abortifacient.
Pagkatapos ng panganganak, ang anise tea ay magiging kapaki-pakinabang sa sinumang hindi nasisiyahan sa paggagatas. Ang inumin ay makakatulong upang madagdagan ang produksyon ng gatas sa mga krisis sa paggagatas, kapag ang mga glandula ng mammary ay walang oras upang umangkop sa lumalaking gana ng sanggol.
Contraindications at posibleng pinsala
Sa lahat ng mga benepisyo, ang anis ay makakasama sa kalusugan kung ito ay kinakain ng mga taong nagdurusa sa mga talamak na pathologies ng tiyan o bituka. Ito ay mahigpit na kontraindikado sa mga buntis na kababaihan, pati na rin sa mga taong may mga sakit sa dugo.
Hindi ka maaaring mag-aplay ng mga pampaganda na may anise sa balat na may mga sugat at acne.
Hindi ka dapat magdagdag ng anise sa maraming dami at madalas sa pagkain, at kapag ginamit para sa mga layuning medikal, dapat mong mahigpit na sundin ang mga dosis at ang inirerekumendang kurso, kung hindi, posible ang mga reaksiyong alerdyi.
Ano ang dapat tandaan
- Ano ang anis at ano ang hitsura nito? Ito ay isang taunang halaman hanggang sa 60 cm ang taas na may maliit na puting payong inflorescences.
- Ang pinakasikat ay ang mga buto ng anise, na kinakain at ginagamit para sa mga layuning panggamot. Mabuti para sa kalusugan at mahahalagang langis ng anise.
- Ang tsaa na may anis ay maaaring inumin ng malamig o mainit upang mapabuti ang gana, gawing normal ang pagtulog, mapabilis ang paggaling mula sa sipon, at dagdagan ang paggagatas.
- Ang mga kontraindikasyon para sa paggamit ng anise ay kinabibilangan ng pagbubuntis, mga karamdaman sa gastrointestinal tract, mga sakit sa hematological.
Mahalagang tandaan na kung huli ka sa paghahasik, maaaring bumaba ang ani. Bilang karagdagan, sa napakalamig na panahon, ang pagtubo ng binhi ay naantala. Ang lumalagong panahon ay 120-140 araw.
Lumago sa at para sa mga buto. Kung kinakailangan, pagkatapos ay kailangan mong regular na kurutin ang mga shoots ng bulaklak. Kaya't sila ay magiging mas mahusay, at mas maraming berdeng masa ang lalago.
Mayroon kaming - umbrella bugs, coriander seed-eater. Mayroong at -, bacteriosis,. Upang mapanatiling malusog ang mga pagtatanim, kailangan mong regular na suriin ang mga pananim at alisin ang mga may sakit at nasirang halaman.
ani
Kapag lumaki para sa buto, ang mga inflorescence ay naiwan at sila ay hinog sa katapusan ng Agosto. Ang hudyat para sa pag-aani ay ang pagdidilaw ng mga tangkay at ang pagbabago ng kulay ng mga prutas sa gitnang mga umbel mula berde-dilaw hanggang kayumanggi. Nakolekta nang pili: una, ang mga payong na may hinog na mga buto ay pinutol, at ang natitira - habang sila ay hinog. Huwag mahuli sa pag-aani, ang mga natapos na buto ay gumuho.
Ang mga payong ay tinutuyo sa isang may kulay, maaliwalas na lugar, at pagkatapos ay giniik. mga buto
Mga igos, igos, puno ng igos - ito ang lahat ng mga pangalan ng parehong halaman, na mahigpit naming iniuugnay sa buhay mediterranean. Alam ng sinumang nakatikim ng prutas ng igos kung gaano ito kasarap. Ngunit, bilang karagdagan sa isang pinong matamis na lasa, ang mga ito ay malusog din. At narito ang isang kawili-wiling detalye: lumalabas na ang mga igos ay ganap hindi mapagpanggap na halaman. Bilang karagdagan, maaari itong matagumpay na lumaki sa isang balangkas sa gitnang lane o sa bahay - sa isang lalagyan.
Kadalasan, ang mga paghihirap sa lumalagong mga punla ng kamatis ay lumitaw kahit na sa nakaranas ng mga residente ng tag-init. Para sa ilan, ang lahat ng mga punla ay lumalabas na pinahaba at mahina, para sa iba, bigla silang nagsisimulang mahulog at mamatay. Ang bagay ay mahirap mapanatili sa isang apartment perpektong kondisyon para sa paglaki ng mga punla. Ang mga punla ng anumang halaman ay kailangang magbigay ng maraming liwanag, sapat na kahalumigmigan at pinakamainam na temperatura. Ano pa ang kailangan mong malaman at obserbahan kapag lumalaki ang mga punla ng kamatis sa isang apartment?
masarap na vinaigrette may mansanas at sauerkraut- vegetarian salad ng pinakuluang at pinalamig, hilaw, adobo, inasnan, adobo na mga gulay at prutas. Ang pangalan ay nagmula sa isang French vinegar sauce, langis ng oliba at mustasa (vinaigrette). Ang Vinaigrette ay lumitaw sa lutuing Ruso hindi pa katagal, sa simula ng ika-19 na siglo, marahil ang recipe ay hiniram mula sa Austrian o lutuing Aleman, dahil ang mga sangkap para sa Austrian herring salad ay halos magkapareho.
Kapag nananaginip tayong hinawakan ang mga maliliwanag na seed bag sa ating mga kamay, minsan hindi natin namamalayan na sigurado na tayo ay may prototype ng hinaharap na halaman. Itak namin ang paglalaan ng isang lugar para sa kanya sa hardin ng bulaklak at inaasahan ang itinatangi na araw ng paglitaw ng unang usbong. Gayunpaman, ang pagbili ng mga buto ay hindi palaging ginagarantiyahan na sa kalaunan ay makukuha mo ang ninanais na bulaklak. Nais kong bigyang pansin ang mga dahilan kung bakit ang mga buto ay maaaring hindi umusbong o mamatay sa pinakadulo simula ng pagtubo.
Paparating na ang tagsibol, at ang mga hardinero ay may mas maraming trabaho na dapat gawin, at sa pagsisimula ng init, ang mga pagbabago sa hardin ay nangyayari nang mabilis. Nagsisimula na ang mga buds sa mga halaman na natutulog pa kahapon, lahat ay literal na nabubuhay sa harap ng ating mga mata. Pagkatapos mahabang taglamig ito ay hindi maaaring magsaya. Ngunit kasama ang hardin, ang mga problema nito ay nabubuhay - mga peste at pathogen. Weevils, flower beetle, aphids, clasterosporiasis, maniliasis, scab, powdery mildew- maaaring napakahaba ng listahan.
Ang breakfast toast na may avocado at egg salad ay isang magandang simula ng araw. Ang egg salad sa recipe na ito ay nagsisilbing makapal na sarsa na tinimplahan ng sariwang gulay at hipon. Ang aking egg salad ay medyo hindi pangkaraniwan, ito ay isang dietary na bersyon ng paboritong meryenda ng lahat - na may Feta cheese, Greek yogurt at pulang caviar. Kung mayroon kang oras sa umaga, huwag ipagkait sa iyong sarili ang kasiyahan sa pagluluto ng masarap at malusog. Dapat magsimula ang araw na may positibong emosyon!
Marahil ang bawat babae kahit isang beses ay nakatanggap ng regalo namumulaklak na orchid. Hindi nakakagulat, dahil ang gayong masiglang palumpon ay mukhang kamangha-manghang at namumulaklak sa mahabang panahon. Ang mga orchid ay hindi napakahirap palaguin. panloob na pananim, ngunit ang hindi pagtupad sa mga pangunahing kondisyon para sa kanilang pagpapanatili ay kadalasang humahantong sa pagkawala ng isang bulaklak. Kung nagsisimula ka pa lang sa panloob na orchid, dapat mong malaman ang mga tamang sagot sa mga pangunahing tanong sa pagpapalaki ng mga ito magagandang halaman sa bahay.
Ang mga malago na cheesecake na may mga buto ng poppy at mga pasas, na inihanda ayon sa recipe na ito, ay kinakain sa aking pamilya sa isang kisap-mata. Katamtamang matamis, matambok, malambot, na may isang pampagana na crust, walang labis na mantika, sa isang salita, tulad ng ina o lola na pinirito sa pagkabata. Kung ang mga pasas ay napakatamis, kung gayon ang butil na asukal ay hindi maaaring idagdag sa lahat, nang walang asukal, ang mga cheesecake ay magiging mas mahusay na pinirito at hindi kailanman masusunog. Lutuin ang mga ito sa isang mahusay na pinainit na kawali, pinahiran ng mantika, sa mahinang apoy at walang takip!
Ang mga cherry tomato ay naiiba sa kanilang malalaking katapat hindi lamang sa maliit na sukat ng mga berry. Maraming mga varieties ng cherry ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang natatanging matamis na lasa, na ibang-iba mula sa klasikong kamatis. Ang sinumang hindi pa nakatikim ng gayong mga kamatis na cherry nang nakapikit ang kanilang mga mata ay maaaring magpasya na sila ay nakatikim ng ilang kakaiba. Mga kakaibang prutas. Sa artikulong ito, tatalakayin ko ang tungkol sa lima iba't ibang kamatis cherry tomatoes, na may pinakamatamis na bunga ng hindi pangkaraniwang mga kulay.
Nagsimula akong magtanim ng taunang mga bulaklak sa hardin at sa balkonahe higit sa 20 taon na ang nakalilipas, ngunit hindi ko malilimutan ang aking unang petunia, na itinanim ko sa bansa kasama ang landas. Ilang dekada na lang ang lumipas, ngunit nagtataka ang isa kung gaano kaiba ang mga petunia ng nakaraan mula sa maraming panig na hybrid ngayon! Sa artikulong ito, ipinapanukala kong subaybayan ang kasaysayan ng pagbabago ng bulaklak na ito mula sa isang simpleton sa isang tunay na reyna ng mga taunang, at isaalang-alang din. modernong mga varieties hindi pangkaraniwang mga kulay.
Salad na may maanghang na manok, mushroom, keso at ubas - mabango at kasiya-siya. Maaaring ihain ang ulam na ito bilang pangunahing ulam kung naghahanda ka ng malamig na hapunan. Ang keso, mani, mayonesa ay mga pagkaing may mataas na calorie, na sinamahan ng maanghang na pritong manok at kabute, isang napaka-nakapagpapalusog na meryenda ay nakuha, na nire-refresh ng matamis at maasim na ubas. Ang fillet ng manok sa recipe na ito ay inatsara sa isang maanghang na pinaghalong giniling na kanela, turmeric at chili powder. Kung gusto mo ng pagkain na may spark, gumamit ng mainit na sili.
Ang tanong ay kung paano lumago malusog na mga punla, lahat ng mga residente ng tag-init ay nababahala sa unang bahagi ng tagsibol. Tila walang mga lihim dito - ang pangunahing bagay para sa mabilis at malakas na mga punla ay upang bigyan sila ng init, kahalumigmigan at liwanag. Ngunit sa pagsasagawa, sa isang apartment ng lungsod o isang pribadong bahay, hindi ito napakadaling gawin. Tiyak, lahat makaranasang hardinero mayroong isang napatunayang paraan upang magtanim ng mga punla. Ngunit ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa isang medyo bagong katulong sa bagay na ito - ang propagator.
Ang iba't ibang kamatis na "Sanka" ay isa sa pinakasikat sa Russia. Bakit? Simple lang ang sagot. Siya ang pinakaunang namumunga sa hardin. Ang mga kamatis ay nahinog kapag ang iba pang mga varieties ay hindi pa kupas. Siyempre, kung susundin mo ang mga rekomendasyon para sa paglaki at magsikap, kahit na ang isang baguhan na grower ay makakakuha ng masaganang ani at kagalakan mula sa proseso. At upang ang mga pagsisikap ay hindi walang kabuluhan, ipinapayo namin sa iyo na magtanim ng mga de-kalidad na buto. Halimbawa, tulad ng mga buto mula sa TM "Agrosuccess".
Isang gawain panloob na mga halaman sa bahay - palamutihan ang iyong tahanan gamit ang iyong hitsura, lumikha ng isang espesyal na kapaligiran ng kaginhawaan. Para dito ay handa kaming alagaan sila nang regular. Ang pangangalaga ay hindi lamang pagtutubig sa oras, bagaman ito ay mahalaga din. Kinakailangan na lumikha ng iba pang mga kondisyon: angkop na pag-iilaw, kahalumigmigan at temperatura ng hangin, gawin ang tama at napapanahong transplant. Para sa may karanasan sa mga nagtatanim ng bulaklak walang supernatural dito. Ngunit ang mga nagsisimula ay madalas na nahaharap sa ilang mga paghihirap.
Malambot na mga cutlet mula sa dibdib ng manok na may mga champignon na lutuin ayon sa recipe na ito hakbang-hakbang na mga larawan. Mayroong isang opinyon na mahirap magluto ng makatas at malambot na mga cutlet mula sa dibdib ng manok, hindi ito ganoon! Ang karne ng manok ay halos walang taba, kaya naman ito ay tuyo. Pero kung dagdagan mo fillet ng manok cream, Puting tinapay at mushroom na may mga sibuyas, ito ay magiging kahanga-hangang masarap na meatballs na parehong magugustuhan ng mga bata at matatanda. Sa panahon ng kabute, subukang magdagdag ng mga kabute sa kagubatan sa tinadtad na karne.
Anis ordinaryo- isang taunang halaman, ay isang branched bush hanggang sa 50 cm ang taas. Ang mga lugar ng paggamit ng karaniwang anis ay pagluluto at gamot.
Ang halaman na ito ay mayroon ding mga pangalan na aniseed fenugreek at sweet cumin. Sa pamamagitan ng paraan, anis at ito ay madaling malito.
Ang mga basal na dahon nito ay buong lanceolate na hugis, ang gitnang dahon ay may 3 o 5 lobes, at ang itaas na mga dahon ay napakakitid at kahawig ng mga dahon ng dill. Nang walang pagbubukod, ang mga dahon ay napakabango. Nang walang pagbubukod, ang mga dahon ng anise ay napakabango.
Ang mga buto nito ay inihasik sa lupa sa unang bahagi ng tagsibol. Bago itanim ang mga buto, kailangan nilang ibabad sa tubig sa loob ng ilang araw, binabago ang tubig araw-araw. Titiyakin nito ang pantay at palakaibigan na mga punla.
Karaniwang paghahasik ng anis
Ang paghahasik ay ginagawa sa mga hilera sa layo na 20 cm na hanay mula sa hilera. Pagkonsumo ng binhi sa isang plot na 10 sq. m. - 15-20 gramo. Ang mga buto ay tumubo sa 15-20 araw, at ganap na hinog sa huling bahagi ng tag-araw - unang bahagi ng taglagas.
Kung saan maghahasik ng anis
Ito ay pinakamainam para sa anis kung ito ay itinanim pagkatapos ng mga gulay at patatas. Hindi mo ito maaaring itanim kung saan ito lumaki, dahil mayroon silang parehong mga peste at sakit.
Mas gusto ni Anis ang mainit-init maaraw na mga lugar. Siya ay lalo na nangangailangan ng init kapag ang kanyang mga payong ay namumulaklak at ang mga buto ay hinog. Ang anis ay lumalaban sa malamig at mapagmahal sa kahalumigmigan.
Ang anis ay namumulaklak mula Hulyo hanggang Agosto na may maliliit na puting bulaklak, na nakolekta sa maliliit na payong, na kung saan ay nakolekta sa malalaking payong. Ang mga bulaklak ay nagiging mabango at matamis na mga prutas na hugis itlog.
Ngunit, kung ang panahon ay malamig at maulan sa oras ng pamumulaklak, ang halaman ay magkakasakit, na siya namang makakaapekto sa kalidad at dami ng mga buto sa mga payong.
Pagpaparami ng anis ordinaryong
Ang anis ay pinalaganap ng mga buto, na inihasik simula Pebrero sa iba't ibang mga kahon at mga mangkok sa temperatura na 10-15 degrees.
Ang mga buto ng anise ay tumubo nang napakabagal - hanggang anim na linggo. Pagkatapos sisibol ang mga punla, kailangan itong sumisid, maaari itong itanim sa mga grupo sa mga kaldero.
Bilang karagdagan sa mga maanghang at mabangong katangian nito, umaakit ito sa tradisyonal nito pandekorasyon na dahon. Napakaganda nito sa isang grupo ng ilang mga halaman na pinagsama-sama.
Ang isang malaking bilang ng mga insekto ay dumagsa sa mga bulaklak nito, kabilang ang mga butterflies. Ang lupa sa ilalim ng anis ay dapat palaging bahagyang basa-basa, masustansya at hindi acidic, neutral-alkaline ay perpekto. Bilang karagdagan, hindi gusto ng halaman ang mabigat na lupa.
Ang karaniwang pag-aalaga ng anis ay binubuo ng weeding, loosening at regular na pagtutubig.
Pag-aani ng anis
Kapag ang mga buto ng anis ay naging dilaw-kayumanggi, ang mga umbel ay aanihin, itinatali ang mga bulaklak sa mga maaliwalas na lugar, pagkatapos ay giniik sa isang tela. Ang mga tangkay ng anis ay maaaring tuyo sa mga bungkos sa hangin.
Mula sa isang plot na 10 sq. metro maaari kang makakuha ng average na 700 gramo ng mga buto.
Paglalapat ng anis
mayaman ang mga buto ng anis mahahalagang langis, samakatuwid, ay malawakang ginagamit sa mga maiinit na pagkain, pastry, paghahanda ng mga tincture at liqueur, anis na alak, kilalang anise vodka, pati na rin sa mga potion, ubo na tsaa at tsaa para sa mga gastrointestinal disorder. Ang mga buto ay ginagamit sa pampalasa ng confectionery at mga produkto ng tinapay, Pulang repolyo, atsara, adobo na karot. Ang mga sariwang dahon ng anise ay ginagamit para sa mga salad at side dish.
Anis ordinaryo sa katutubong gamot
Ang anis ay ginagamit bilang isang pampamanhid, pati na rin bilang isang expectorant. Bilang karagdagan, mayroon itong diaphoretic, antipyretic at disinfectant properties. Ang halaman na ito ay nagpapabuti sa motility ng bituka, nagpapagaan ng depresyon, at kahit na natutunaw ang mga bato sa bato, pagpapabuti ng paggana ng bato. Ang paggamit ng anise ordinaryong ay maaaring mapahusay ang epekto ng antibiotics, magpakalma sakit ng ulo, pukawin ang gana. Salamat sa anise, nagpapabuti ang secretory function ng gastrointestinal tract at respiratory tract.
Tulad ng nakikita mo, ang halaman na ito ay karapat-dapat ng ilang oras upang palaguin mo ito. Siguraduhing magtanim sa iyong site, hindi mo ito pagsisisihan! Bibigyan nito ang iyong mga pagkain at paghahanda ng kakaibang lasa, amoy at makakatulong na mapanatili ang kalusugan sa tamang antas.
Maaari ka ring maging interesado sa mga artikulo: "- ang pinaka masustansyang gulay"at" gamit ang kanilang sariling mga kamay.