Pulang repolyo. Lumalaki

Ang eksaktong panahon ay nakasalalay sa maraming mga kadahilanan na titingnan namin sa karagdagang sa artikulo, ngunit ang pinakamainam na petsa na tinukoy para sa middle-timed varieties., Ito ay pinaniniwalaan noong Setyembre 15, at para sa huli na pagkabusog - Setyembre 25. Karamihan sa lahat ng oras na ito ay depende sa temperatura. Tumutok nang eksakto sa umaga. Kung ang thermometer ay nagpapakita ng mas mababa sa +2 degrees - maaari kang pumunta sa hardin at mangolekta ng ani. Sa hapon, ang temperatura ay hindi na lalampas sa +10 degrees.

Hindi tulad ng mga beets, na maaaring iwanang umalis ng kaunti, ang mga cog ay dapat na agad na transported sa lugar pare-pareho ang imbakan, at hindi upang alisin ang huling 3-bang sheet mula sa kanila - ito ay nag-iwas sa pinsala. Ang Kochechua (binti) ay dapat ding iwanang, ngunit isang maliit - sa isang lugar sa paligid ng 2-3 cm, upang ang fungus at iba pang mga pathogens ay hindi maaaring makakuha ng sa loob ng imbakan.

Ang lahat ng mga apektadong prutas ay dapat na alisin. Mas mahusay na kumuha at magsunog, dahil ang fungus ay maaaring nakakahawa para sa susunod na halaman, na lumalaki dito. Mayroon ka ring mga basag na ulo. Narito kailangan nilang ipagpaliban ang isang lugar nang hiwalay at ilagay sa Borsch o sa mga salad muna, dahil hindi sila magagawang magsinungaling sa loob ng mahabang panahon. Hindi kinakailangan na itapon - sila ay ganap na angkop pa rin.

Sa isang kapanahunan ng ripening hanggang sa 100 araw, sila ay nakolekta sa katapusan ng Hunyo (25-30 numero), minsan sa Hulyo (8-12). Ito ay isang mahusay na paraan upang masiyahan masarap na gulay. Sa gitna ng tag-init, ngunit ang gayong produkto ay hindi maiimbak hanggang sa tagsibol - mayroon siyang isang langit. Maaari rin silang muling i-redisch sa ugat - sila ay pumutok at paikutin, ang koleksyon ng repolyo ay ginawa sa lalong madaling ang ulo ay karaniwang nabuo, ito ay magiging siksik.

Ang paglilinis ng lateral at sekundaryong varieties ay nagsisimula bago ang pinaka-frosts, tulad ng nabanggit namin mas maaga, ngunit hindi sila maaaring tipunin bago ang oras na ito - nagsisimula silang magising, at ang katatagan ay lumala nang malaki. Mas mahusay na maging huli na maging huli kaysa sa magtagumpay - ang pangunahing panuntunan ng paglilinis ng repolyo.

Kung nagbanta ka upang linisin ang basa ng panahon o walang iba pang pagpipilian, pagkatapos ay kinakailangan upang matuyo ang lahat ng mga prutas, kung hindi man ay bubuo ang mga sakit sa fungal at ang pagdurugo ay lumala nang malaki.

Paano Panatilihin ang Kochens.

Kapag pinutol namin at linisin ang repolyo mula sa hardin, nakilala na namin, ngayon kami ay direktang nakabukas sa imbakan nito. Ito ay simple, ngunit may ilang mga nuances. Una, dapat itong maipanganak na sa lupa ang iyong pananim ay hindi mahaba, dapat itong manatili kahoy na kahon O sa mga espesyal na istante. At dapat mayroong permanenteng bentilasyon ng hangin kung nais mong mag-ipon para sa higit sa isang buwan. Kochechi fold sa loob ng tambak kung ilagay mo ang maraming mga gulay sa isang limitadong espasyo.

Kinakailangan na mag-imbak ng B. madilim na kwarto, Mas mabuti sa basement, dahil ang ilaw ay nagpapatakbo ng mga punto ng paglago, at ang repolyo ay maaaring tumubo. Kung minsan ay kinakailangan upang suriin ang iyong warehouse at alisin ang mga ulo na namangha sa fungus o sprouted. Bilang isang panuntunan, ang kaligtasan ng crop hanggang sa taglamig ay 95%.

Kapag naisip na namin ang repolyo, ngunit kung paano ito gagawin at hindi mapinsala ito kapag pinutol, transporting at naka-imbak - makikita namin ngayon. Ikaw ay ilan sa iyong pansin mga kapaki-pakinabang na sovietsIpagpalagay na maiwasan ang maraming mga pagkakamali.

1. Gitna i. late-weighted varieties. Imposibleng linisin ang hamog na nagyelo bagoBukod dito, ito ay upang gamitin ang isang greenhouse upang makakuha ng lalong madaling panahon pagkahinog. Ang greenhouse ay maaari lamang magamit para sa maagang grado, na agad na pumunta sa talahanayan. Ang mga late varieties ay magkakaroon ng masamang kaligtasan sa sakit, at hindi kasinungalingan sa basement na mas mahaba kaysa sa 3-4 na linggo.
2. Kung nakita mo ang mga basag na cochanists - maaari mong i-shoot ang mga ito nang mas maaga, dahil walang punto upang panatilihin ang mga ito, ito ay mas madali upang agad na gumawa ng isang paghihinang mula sa kanila, isang paglubog ng araw o kumain kaagad.
3. Huwag patayin lamang ang ulo, hilahin ito sa ugat mula sa lupa upang makita ito. Kung ito ay - may isang masakit na paso, dahil ito ay lubhang mapanganib na umalis sa walang buhay. ito fungal disease.na napakabilis na nagmumula at sa sa susunod na taon Ay mag-unlad sa lugar na ito. Subukan na kunin ang lahat ng hindi aktibo na masa mula sa lupa.
4. Ang pagtatanim ng mga upper dahon ay dapat agad na alisinDahil sila ay lahi ng isang impeksiyon sa basement. Piliin muna ang cochani liwanag na kulay, solid at malaki, nang walang anumang inclusions at stains - sila ay mahaba sapat na sa basement. Pagkatapos ay kinuha mo na ang iba upang simulan ang mga ito.
5. Ito ay nangyayari na ang basement ay sobrang alinsangan. Sa kasong ito, kailangan mong iwasak, huwag tiklop ang lahat sa isang bungkos, ngunit mag-hang sa grids upang limitahan ang pag-atake sa isa pang ibabaw.
6. Paglilinis ng repolyo, ang tiyempo na itinuturing namin sa itaas ay dapat na isagawa lamang sa tulong ng mga kamay. Walang mga axes, braids, club, atbp., Dahil ang anumang pinsala ay magbabawas sa buhay ng istante nito sa basement. Putulin ang binti at lahat.
7. Hindi maiimbak minus temperatura - Nag-freeze at mawawala ang lahat. lasa katangian. Sa temperatura sa itaas +8, ang Kochans ay makatulog.

Ngayon ay isinasaalang-alang namin ang lahat ng kailangan mo mataas na kalidad na paglilinis at imbakan. Kung gagawin mo ang lahat ng tama, pagkatapos ay ang Kochans ay maaaring magsinungaling higit sa 1 buwan!

Napakadalas na ginagamit sa pagluluto fresh Salad.Dahil mayroon ito maliwanag na kulay At malinaw na binibigkas na lasa. Sa isang propesyonal na kusina, ang gayong gulay ay tumutulong upang magbigay ng kakaibang lilim ng pinakuluang kanin. Tulad ng para sa mga billet para sa taglamig ng pulang repolyo, ito ay napatunayan na rin simpleng paraan Imbakan. Sa artikulong ito, titingnan natin kung paano mag-marinate ang isang pulang repolyo, susuriin natin ang mga pangunahing recipe.

Mga Tampok ng Pagpili ng repolyo para sa imbakan

Paghiwalayin ang gulay para sa pangangailangan nang maingat. Sarili dapat na si Kochan. Timbang mula sa 1 kg o higit pa mataas na densidad. Kung pinindot mo ito dito, hindi ito dapat sumailalim sa pagpapapangit. Ang mga dahon ng produkto ay dapat na isang maliwanag na lilim na lilim.

Sa kaso kapag ito ay binalak sa pagbuburo sa bahay, at hindi binili ng pula, napakahalaga na sundin ang payo sa oras at paraan ng paglilinis.
Mga produkto na maiimbak, kailangan mong alisin ang tungkol sa oktubre ng maagaNgunit kinakailangan bago dumating ang permanenteng malamig. Pagkolekta ng ani, kailangan mong umalis sa 2-3 na sumasaklaw sa mga sheet, na protektahan ang produkto mula sa mekanikal na pinsala at sakit.

Kunin ang pangangailangan matalas na kutsilyoKasabay nito ay umaalis sa ganda ng 2 cm ang haba. Ang paglilinis ay dapat isagawa lamang sa dry weather. Kung hindi posible, kailangan ng mga kums na maging prettier.

Mahalaga! Ang mga gulay ay pinakamahusay na maiimbak, na may isang Nichanne at walang mga bitak.

Kung linisin mo ang asul na maagang panahon, ito ay lumubog. Kung kinokolekta mo ang kanyang oras sa ibang pagkakataon o bigyan ito upang i-freeze, ang mga ulo ay sumabog. Sa kaso kapag ang pag-aani para sa ilang kadahilanan ay nagyeyelo pa rin, kailangan itong pahintulutang ganap na magsalita, at pagkatapos ay tuyo.

Sariwang pagpapanatili

Panatilihin ang gayong gulay sariwang form Posible, ngunit ito ay nagkakahalaga ng pag-unawa na ang termino ng naturang imbakan ay hindi lalampas sa 2-3 na buwan.

Sa cellar.

Ang cellar ay ang pinaka-karaniwang lugar para sa pagtatago ng pula. Ang cool na imbakan o underground ay angkop bilang isang pagkakaiba-iba. Needemes Need. maghanda nang maaga, sa tag-init.

Ang cellar ay dapat tiyak na venture at gastusin pagdidisimpekta doon. Upang gawin ito, ang silid ay pinaputi ng maliit na dayap at opamp na may kulay-abo.

Ang mga gulay ay dapat na naka-imbak sa mga rack, sa mga drawer o nasuspinde. Perpektong kondisyon Para sa imbakan ng gulay sa cellar ay magiging mode ng Temperatura Bilang bahagi ng -1 ° C hanggang 1 ° C, kahalumigmigan - 90-98%

Mahalaga! Sa temperatura sa itaas + 4 ° C, magkakaroon ng pagtubo at pagputol.

Upang mapalawak ang buhay ng produkto ng produkto, maaari mo itong walisin ng tisa, tuyo ang mga upper protective dahon. Karamihan isang kagiliw-giliw na pagpipilian Ang clay mask ay isinasaalang-alang.

Ang kakanyahan ng pamamaraan ay ang Kochan, na pinuputol na pre-mula sa itaas na berdeng mga dahon, ay lubricated clay mortar. Ito ay kinakailangan upang gawin ito sa isang paraan na ang ulo mismo sa ilalim ng luad ay hindi ilipat.

Pagkatapos nito, ang produkto ay nasuspinde sa kalye at iniwan upang ganap na tuyo ang clay mask. Pagkatapos ay maaari kang magpadala ng mga gulay sa cellar, sila ay naka-imbak kahanga-hanga.

Sa refrigerator

Maaari mong iimbak ang produkto sa refrigerator. Ang pamamaraan na ito ay ang pinakamadaling. Ang bawat ulo ng gulay ay kailangang ilagay sa. plastik na bag at mag-post ng imbakan.

Mahalaga sa paketeng ito hindi tumagal. Maaari mo ring mabilis na i-wind ang mga ulo na may isang napkin ng papel, at pagkatapos ay ilagay lamang sa pakete. Ang pamamaraan na ito ay mabuti rin. Ngunit dito ang pakete ay hindi maaaring nakatali upang ang gulay ay hindi nagsisimula mabulok.

Pag-aangkat

Para sa pula mayroong maraming mga recipe para sa pag-marina para sa taglamig. Ito ay hindi nakakagulat, dahil sa paraan ng imbakan na ito, ang gulay na ito ay nagpapatuloy sa halos lahat nito mga kapaki-pakinabang na tampokIto ay totoo lalo na sa bitamina C, na sa produktong ito ay may malaking halaga. Marinated Cabbage Juicy, crunchy at darating sa panlasa sa halos lahat ng mga mahilig sa gulay.

Bilang isang halimbawa, binibigyan namin ang pinakamadali at pinakamabilis para sa pulang inatsara recipe para sa taglamig.

Upang magsimula, ang gulay ay dapat na makinis na tinadtad at mahigpit na ilagay sa isang garapon ng 3 l. Dapat mong pakuluan ang tubig (3 tasa), suka (500 ML), magdagdag ng 3 tablespoons ng asukal, 1.5 tablespoons ng asin at iba pa para sa marinade (itim na mga gisantes - 15-18 piraso, - 3 PC. - 3 PC., Cinnamon Stick .)
Ang mainit na pag-atsara ay pupunuin lamang ang repolyo sa bangko at pagkatapos ng ilang araw ang produkto ay magiging handa para sa paggamit.

Alam mo ba?Maaaring gamitin ng Brunettes ang juice ng isang pulang repolyo bilang isang nutrient mask para sa kanilang buhok. Ito ay literal na ginagamit para sa 15-20 minuto, pagkatapos kung saan ito ay hugasan off ordinaryong tubig. Ang mga batang babae na may blond hair hold tulad ng mga eksperimento ay hindi inirerekomenda, dahil ang juice ng gulay na ito ay maaaring magbigay ng buhok ng asul na lilim.

Salad.

Maraming hostesses ang nais maghanda ng isang salad ng pulang repolyo para sa taglamig. Ang pamamaraan na ito ay angkop para sa mga taong plano upang mag-imbak ng higit pa sa mahabang panahon. Ang isang maayang bonus ay ang pagbubukas ng gayong pangangalaga, maaari ka agad makakuha ng praktikal handa na ulamna maaaring isumite sa talahanayan.

Bigyan namin ang isa sa mga mga sikat na recipe Salad mula sa asul na gulay. Kakailanganin ng 1 kg ng pulang repolyo, 0.3 kg, (humigit-kumulang 2-3 pcs. Depende sa laki), mantika, talahanayan ng mesa, paminta, asukal at asin.

• Una sa lahat, ang asul na kochan ay naka-bold at pinutol ang mga guhitan. Pagkatapos ay dapat i-cut ng mga singsing ang mga bombilya. Ang lahat ng mga gulay na ito ay kailangang ma-salted (1 tbsp l asin ay sapat), magdagdag ng 2 tbsp sa kanila. l. suka at bigyan upang tumayo ng 10 minuto.
• Habang ang mga gulay ay iginigiit, maaari kang pumunta sa marinade. Upang maghanda ng 200-250 ML ng tubig, kailangan mong dalhin sa isang pigsa, ilagay sa ito paminta peas (5-6 gisantes), 2 buds ng carnations, 1 tsp. Sahara. Ang lahat ng ito ay kailangang lubusang halo-halong at pecking para sa 5 minuto, pagkatapos ay ibuhos ang 2 tbsp. l. suka.
• Hiwalay, ito ay kinakailangan upang magpainit 8 tablespoons ng langis ng gulay sa isang temperatura ng tungkol sa 70 ° C.
• Ang repolyo, at ang tinadtad ay dapat ilagay sa mga bangko, pagkatapos ay ibuhos ang mga ito handa na atsara. Sa dulo, ang preheated vegetable oil ay idinagdag sa bawat bangko.
• Ang mga bangko ay nanatiling sumasakop sa mga pabalat, isterilisasyon, roll at ganap na cool.

Alam mo ba?Ang isang halo ng natural at juice ng isang pulang gulay ay maaaring tumawag sa plema, na kumukuha sa mga baga. May kaugnayan sa naturang tampok, ang mga sinaunang Romano ay gumagamit ng repolyo upang gamutin ang mga sipon, pati na rin ang isang kasangkapan sa prophylactic mula sa tuberculosis.

Ang mga produkto ng tag-init ay naghahanda ng napaka-simple at mabilis.
Ang mga ulo ng pulang gulay ay kailangang malinis mula sa itaas na mga dahon, ang mga cochanists mismo ay dapat na maingat na flushed, gupitin ang mga kumportableng bahagi at makinis na pagputol. Pagkatapos nito, ang repolyo ay nalulula sa asin at inilatag sa isang kasirola o garapon. Napakahalaga na dalhin ito sa lalagyan na mas malapit hangga't maaari, habang kailangan mong pindutin ito gamit ang iyong mga kamay upang bumuo ng juice.

Sa ilalim ng mga pinggan dapat mong ilagay ang mga dahon na hugasan. Dapat nilang takpan ang produkto mula sa itaas. Bukod pa rito, ang mga layer ay maaaring ilipat sa pamamagitan ng hindi kapani-paniwala

Ito ay kinakailangan upang simulan ang lumalagong isang pulang repolyo mula sa mga tao ng taglagas at paglagay sa lupa ng mga organication (sa mga mahihirap, mababang-manok soils - hanggang sa 6-8 kg bawat 1 m). Ang katotohanan ay para sa magandang taas at ang pag-unlad ng isang pulang pangangailangan ng repolyo sapat na dami nutrients.

Landing ng pulang repolyo

Para sa pagkonsumo ng taglamig, mayroong 40-50-araw na mga seedlings, lumaki ng mga kagawaran at pelikula greenhouses sa kalagitnaan ng Mayo. Para sa tamang pag-unlad Kailangan ng mga batang halaman ang espasyo. Ang 1 m 2 ay nangangailangan ng tungkol sa 3-4 g ng mga buto. Mabagal sila nang pantay.

Ang mga mid-range varieties ay nakatanim ayon sa scheme 70 x 35 o 70 x 40 cm, huli - 60 x 60 o 70 x 60 cm. Ginagawa ito para sa pare-parehong paglago ng root plant ng mga halaman, buong nutrisyon, kapag ang mga kalapit na halaman ay hindi kasama bilang mga kakumpitensya, pati na rin magandang pag-unlad Dahon na nangangailangan ng pare-parehong pag-iilaw.

Para sa isang pulang repolyo, ito ay lalong mahalaga, dahil ang mga anthocyans na kulay ito dahon ay intensively naipon nang tumpak sa araw. At ang higit pang mga anthocianians, mas kapaki-pakinabang ang repolyo na ito.

Pagbaril ng pulang repolyo

Sa sandaling ang mga seedlings ay na-root at ilagay sa paglago, ang mga halaman lingguhang feed ang likido organikong pataba o mortar mineral fertilizer. (comprehensive fertilizer.) Sa isang konsentrasyon ng 0.3% (3 g bawat 10 liters ng tubig). Ang mga nahulog na halaman ay natubigan malinis na tubig. Para sa mga kaluluwa na lumago nang buo, napakahalaga na regular na pakainin at tubig ang repolyo, pagpapanatili ng pare-parehong kahalumigmigan ng lupa. Kung hindi mo tubig ang repolyo sa loob ng mahabang panahon, at pagkatapos ay ibuhos ang maraming tubig nang sabay-sabay, ang mga cochanist ay maaaring pumutok.

Maaari rin itong mangyari pagkatapos na umalis ang repolyo nang walang pagtutubig, at pagkatapos ay may malakas na pag-ulan.

Paliitin ang pula at lutong repolyo sa parehong lugar ay hindi maaaring maging!

Paggamit ng pulang repolyo

16 libreng amino acids ay natagpuan sa pulang repolyo, bukod sa kung saan mga kapaki-pakinabang na organismo Man tryptophan, lysine, methionine, tyrosine, histidine, atbp, pati na rin ang maraming enzymes.

Isang pulang repolyo kasama ang mga ubas, blueberries, Blackberry, mga kamatis Indigo pumasok sa isang pangkat ng mga prutas at gulay na mayaman sa Anthocians, na ngayon ay may kaugnayan sa isang napaka-kapaki-pakinabang na biologically aktibong substansiya. Ang mga anthocyanans ay ginagamit sa isang komprehensibong paglaban sa mga sipon, tumulong sila immune system. Baguhin ang impeksiyon. Bilang karagdagan, ibalik ni Anthocians ang visual sharpness.

Pests ng pulang repolyo.

Lumipad capportan spring pagtula itlog sa lupa malapit sa stems ng mga batang halaman. Ang hatched larvae ay tumagos sa mga ugat, makapinsala sa kanila.

Upang maiwasan ang peste, maaari mong itakda ang puwang sa paligid ng mga stems lamang nakatanim seedlings nonwoven material. o pagsamahin ito sa. mababang bahagi Ang bawat seedling stem na may stapler - sa anyo ng kwelyo.

Upang protektahan ang mga halaman mula sa mga puti ng repolyo na ang mga caterpillar ay kumakain ng mga dahon, ang mga halaman ay natatakpan ng manipis na materyal na nonwoven. Kung lumitaw ang mga caterpillar, posible na harapin ang mga ito sa tulong ng mga pinahihintulutang insecticide. At posible at "lola" na paraan - upang mangolekta ng mga peste nang manu-mano.

Iminumungkahi na gawin ito sa oras at maingat bago magsimula ang Kochens. Ang mga halaman na nasira ng mga peste ay maaaring mahina sa mga sakit (bacteriosis), mas masahol pa na nakaimbak.

• Positibong pagkilos ngunit ang paglago ng mga halaman ay may pagkalkula - kaagad pagkatapos planting seedlings sa kama at pagkatapos ay -expose ng mabigat na precipitation kapag ang lupa ay malakas na siksik.
• Sa kasong ito, una ang lupa ay maluwag, at pagkatapos ay ang peat o durog na mahalumigmig

Sumunod kami sa mga patakaran para sa pagtatanim ng pulang repolyo

Kinakailangan upang obserbahan ang pag-ikot ng crop - pagbabago ng mga patlang sa ilalim ng kultura para sa 3-4 taon sa isang minimum. Sa pamamagitan ng paraan, ang pulang repolyo kumpara sa puting-ipinanganak ay makabuluhang lumalaban sa mga sakit at hindi kaakit-akit para sa mga peste.

Pulang repolyo para sa imbakan ng taglamig Hindi ito dapat maalis masyadong maaga. Pinapayagan nito ang maagang frosts nang walang pagtatangi. Ngunit pinapayagan ang pagyeyelo ng Kochanov, siyempre, imposible. Linisin ang mga cochanist sa dry weather.

Minsan ang mga repolyo ay may mga ugat at nagalak sa basement sa buhangin, naglalagay ng mga halaman nang mahigpit sa bawat isa. Kasabay nito, ang mga cochanist ay hindi nagpapadalisay mula sa itaas na mga dahon. Pulang repolyo, nalinis tradisyonal na paraanSalamat siksik na knochanam. Perpektong nakaimbak sa isang temperatura ng 2-4 C.

Sa loob ng isang buwan, pagkatapos ng simula ng pagbuo ng Kochanov, kapaki-pakinabang na gumawa ng bawat halaman para sa bawat halaman para sa 15-20 g ng nitroammofoski.

Late varieties ng pulang repolyo bumuo ng maraming tungkol sa limang, at maaga - tungkol sa 3.5 buwan. Ang mga late varieties ay karaniwang inalis huli at naka-imbak hanggang sa tagsibol. Autumn varieties. Ginamit bilang salad. Kabilang sa modernong red-cooked cabbage hybrids may parehong mga halaman curling ang Kochens hindi round, ngunit isang haba - elliptical - form.

Red Cabbage - Landing and Care: Share Experienced.

Ang red-born na repolyo sa kagandahan ay hindi mas mababa sa mga rosas, at sa panlasa ay maihahambing sa puting-lutong, lamang tougher at may isang maliit na slicer.

Sa pamamagitan ng paraan, gulay. kulay lila Naglalaman ng malaking bilang ng Anthocian, impeding ang pag-unlad ng neoplasms.

Buto red-copaine seedlings (kasama ang iba pang mga varieties) sa kalagitnaan ng Abril sa isang seating box na naka-install sa isang greenhouse. Itinatago namin ang double layer ng Loutrasil: Sa oras na ito ay may nagyeyelo. Namin ang tubig kung kinakailangan at naghihintay para sa init.

Samantala, lutuin long Ginona lalago iba't ibang uri Repolyo. Sa araw ng pagtatanim o sa bisperas (karaniwan ay sa kalagitnaan ng Mayo), ang mga butas ng mga balon sa layo na 0.5 m mula sa bawat isa - hindi kukulangin, dahil ang repolyo ay kumakalat.

Sa mga pits befell sibuyas na sibuyas, ilagay ang compost at abo. Nagbubuhos kami at nagdadala ng isang halaman mula sa kahon patungo sa balon, sinusubukan na panatilihin ang isang tao.

Pagkatapos ay inilagay namin ang kama ng hardin at muli ang layer ng loutrasil, hindi na ito mula sa malamig, ngunit upang i-save ang kahalumigmigan at proteksyon ng peste: walang cruciferous flew, hindi ang butterfly-belyaka ay hindi hinawakan ang repolyo. Kaya lumalaki ang repolyo hanggang magsimula ang Lu-tracil. Buksan lamang upang ibuhos at basura.

Pagkatapos ay alisin ang kanlungan at ipagpatuloy ang pag-aalaga - pagtutubig tuwing dalawang araw, kung walang ulan, pagpapakain, pana-panahong pag-loosening at pagkolekta ng mga caterpillars scoops at pagpaputi sa pagkawasak ng mga layout ng itlog. Pagpapakain ng isang fermented nettle 5-6 beses bawat panahon, pagtutubig sa tubig 1: 2. Dapat pansinin na ang mga peste ay hindi napakasaya na salakayin ang pulang repolyo, hindi katulad ng puting-at-isa at lalo na ang kulay. Ang aming kagandahan ay lumalaki nang dahan-dahan, kaya inaalis namin ito kasama ang huli na puting ipinanganak sa katapusan ng Setyembre. Dito kailangan mong tumingin sa panahon: maaari itong pumutok at palayawin mula sa masaganang ulan, at pagkatapos ay ang lahat ng trabaho ay isang bomba. Ilagay ang repolyo sa mga bag at dalhin kami sa.

ang lungsod, kung saan sila nag-iimbak sa unheated loggia hanggang kumain kami. Bago ang Bagong Taon, siya ay namamalagi.

Para sa mga upuan, ang pulang repolyo ay hindi angkop, maaari itong chewed, ngunit ang kulay handa na ulamBanayad na pagsasalita, kakaiba, kaya napupunta ito sa karamihan sa mga salad. Mula sa mga varieties ng bato ulo 447, Mars, ang tagumpay, ngunit ako lalo na tulad ng calibos sa kanyang mga glassworms ng liwanag lilac kulay - eksakto ang kahanga-hangang bulaklak! Ang mga cocheans ay sakop ng isang waks raid, kaya sa tingin ko, sa mga kondisyon ng basement ito ay won ganap na ganap hanggang sa tagsibol.

Mga ideya para sa mga salad

• Karot, bawang, makinis na tinadtad na halaman ng dill.
• Fresh cucumber, sibuyas, perehil at coriander greens.
• Ang isang malaking mansanas ng maasim na iba't, gadgad sa isang malaking grater, dahon ng salad, mga mahilig, pulang sibuyas sa pamamagitan ng kalahating singsing.
• Halo ng sariwang halaman: dill, kintsay, basil, perehil, salad.

14.48 kuskusin.

★★ ★★ ★★ ★★ ★★ (4.80) | Mga order (44)

Ang pulang repolyo ay isang uri ng puting ipinanganak, ngunit ito, hindi katulad ng kanyang kamag-anak, ay may asul na kulay na kulay. Ang isang kakaibang kulay ay tinutukoy ng mataas na nilalaman ng Anthocian. KoChan mas maliit, ngunit ito ay napaka siksik. Ang red-born plant ay mas mahihigpit, ngunit maaari itong itama, ang obulasyon ng tubig na kumukulo. Ang lahat ng mga varieties ng pulang repolyo ay huli, naka-imbak nang mahusay. Pula, tulad ng iba pang mga cabbage varieties, naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina (C, B1, B2, B6, RR, E, K), minerals. (bakal, potasa, magnesiyo), phytoncides at hibla. Ngunit sa paghahambing sa puting-ipinanganak, naglalaman ito ng kalahati ng higit pang bitamina C at 4 na beses na higit pa sa ito kapaki-pakinabang na sangkaptulad ng carotine.

Isang halimbawa ng ripened red repolyo. Ang ganitong uri ng repolyo ay mas lumalaban sa hamog na nagyelo at mga peste.

Batay sa komposisyon ng halaman, maaari itong concluded na ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao. Dahil sa hibla, nililinis nito ang mga bituka ng bituka, tumutulong sa paninigas at epektibo bilang bahagi pagkain ng pagkain.. Ang Anthocian ay nagpapabuti sa kondisyon ng pader ng barko, ginagawang nababanat. Bilang karagdagan, ito ay kilala na pinoprotektahan nito ang katawan mula sa masamang epekto ng radiation. Ang kumplikadong mga bitamina ay nagdaragdag ng kaligtasan sa sakit, at ang mga phytoncides na nakapaloob sa repolyo ay nakakaapekto sa Tuberculosis wand.

Ang lumalaking isang pulang repolyo sa bansa ay magagamit para sa bawat dacket.

Upang gawin ito, gumamit ng ilang mga tip.

Lumalaki ang isang pulang repolyo

Ang mga varieties ng pulang repolyo: "bato ulo", "Gako", "calibos", "Juno".

Ang teknolohiya ng lumalaking pulang repolyo ay katulad ng lumalagong puting inihurnong, ngunit ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na ang unang mas malamig na lumalaban at mas nakalantad sa mga peste. Siya ay nangyayari mapagmahal na halaman ng moisture. Makatiis ang temperatura hanggang sa -7 C. sa mataas na temperatura (higit sa 30 segundo) at mababang humidity ng hangin na Kochan ay maaaring pumutok. Samakatuwid, ang halaman ay nangangailangan ng isang sistematikong pagtutubig.

Sarili mga sikat na varieties. Ang pulang gulay ay "Head Head", "Gako", "Mikhnevskaya". Para sa paglilinang ng mga seedlings maghanda ng isang mahina alkalina o neutral na lupa. Ang mga buto sa seedweed ay naihasik sa pamamagitan ng mga hilera sa layo na 10 cm, sa isang malalim na 1.5 cm, mas mabuti nang pantay-pantay sa layo na 2 - 3 cm. Pagtutubig araw-araw na may tubig warmed sa araw.

Ang lupa para sa paglilinang ay dapat ihanda mula sa taglagas. Ang pulang repolyo ay lumalaki sa isang mahina acidic o neutral na lupa, kaya ito ay kinakailangan upang gawin ang dayap sa anyo ng 0.5 kg bawat 1 m2. Ito ay kinakailangan upang malalim na hakbang down ang hardin. Bago ang landing, huwag maghukay. SA bukas na malungkot Ang mga seedlings ay nakatanim sa kalagitnaan ng Mayo ( medium strip. Russia). Sa oras na ito, ang pagtakas ay nabuo ng 6 - 8 na mga sheet. Bago ang planting seedlings, ito ay kinakailangan upang gumawa ng isang butas sa isang lalim ng 15 cm sa layo na 0.5 m. Pagkatapos ay ilagay sa mga ito sa handstone ng ammonium nitrate, ito ay sagana upang ibuhos at maaaring seeded. Mas mahusay na gawin ito sa gabi o pagkatapos ng ulan kapag hindi lumilipad na araw. Pagkatapos ng landing, ito ay kinakailangan upang itago ang lupa abundantly.

Ang unang tagapagpakain ay gaganapin sa 25 araw ammonia Selievera. (30 g bawat 1 m2), ang pangalawang - sa pamamagitan ng 50 araw nitrogen-potash mixture (40 g bawat 1 m2). Ito ay kinakailangan upang regular na ibuhos ang isang kama, paluwagin ang lupa at labanan ang mga peste. Dapat pansinin na ang pulang repolyo ay mas mababa sa mga sakit kaysa sa puting ipinanganak.

Kolektahin ang ani ay kinakailangan sa dry weather. Ang pulang repolyo ay pinananatiling mas mahusay na kasama ang ugat. Ito ay suspendido sa itaas ng kisame ng tindahan ng gulay at sundin ang halumigmig ng silid (hindi hihigit sa 60%). Kung ang itaas na mga sheet ay sira, dapat silang mahila. Ang pulang gulay ay nagpapanatili ng kasariwaan at kapaki-pakinabang na mga katangian nito. Ito ay mas madalas na ginagamit sa paghahanda ng mga salad, pakuluan at papatayin ito bihira.

Magandang ani. pulang repolyo Maaari kang lumago kung sumunod ka sa ilang simpleng mga panuntunan na tinutukoy sa artikulong ito.

1. Ang pulang repolyo sa paggamit ay hindi kaya unibersal bilang kanyang maputla kamag-anak ay puti, at samakatuwid ito ay mas karaniwan.

Ang mga pinggan na gawa sa pulang repolyo - ang pagkain ay mabigat, at ito ay kontraindikado sa mga taong naghihirap mula sa gastrointestinal diseases. Anthocians (kulay sangkap) - binibigyan nila ang repolyo ng isang matalim na lasa, at na ito ay naiiba mula sa iba pang mga gulay ng pamilya ng repolyo. Biological value. Ang repolyo na ito ay hindi gaanong sa mga bitamina at mineral na asing-gamot, ngunit sa katunayan na naglalaman ito ng napakaliit na carbohydrates, kaya inirerekomenda ito sa mga taong may diabetes mellitus. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng mga sangkap na bumaba sa presyon ng dugo. Gamitin ito at sa raw form - sa salad at pareho sa recycled. Ang repolyo na ito ay isang mahusay na dekorasyon para sa laro at anumang ibon. Dahil ang pulang repolyo ay nangangailangan ng maraming espasyo, at ang tagaytay ay tumatagal ng mahaba. Iyon ang dahilan kung bakit, kahit na dahil sa maliit na paggamit nito sa pagluluto, ito ay bihirang pinili sa hardin ng mga bahay ng tag-init.

2. Sa mga red at puting mga kinakailangan sa repolyo mga kondisyong pangklima Ang parehong, ngunit sa parehong oras ito ay mas sensitibo sa lupa.

Ito ay higit sa lahat ay nalalapat sa mga varieties huli. Ang isang maagang gradong repolyo ay mas mabuti, kaysa sa puting kamag-anak nito, at hindi nangangailangan ng espesyal na klima, walang lupa. Sa paghahalili ng mga pananim, ang pulang repolyo ay lumiliko sa parehong paraan tulad ng puting ipinanganak. Sa ilalim ng repolyo na ito maaari kang gumawa ng pataba.

Dahil ang panahon ng halaman, mas mahaba kaysa sa mga varieties ng pulang repolyo sa mga kinakailangan para sa mga elemento ng kapangyarihan na mayroon sila bilang mataas na bilang ng puting repolyo, at maagang varieties ng pulang pataba ay kinakailangan kahit na higit pa kaysa sa kanilang mga babaeng kamag-anak repolyo.

Pati na rin para sa puting-ipinanganak na repolyo, ang limeting at pagpapakain ay gaganapin.

3. Upang magkaroon ng pulang repolyo mula noong Hulyo at bago ang katapusan ng taon, sa aming mga diyos, kinakailangan upang linangin ang karamihan sa mga varieties na may maikling panahon ng mga halaman.

Paglalagay ng repolyo sa katapusan ng Abril, ang pag-aani ay maaaring kolektahin sa katapusan ng Hunyo - unang bahagi ng Hulyo. Maagang varieties tungkol sa sa mahabang panahon Panatilihin ang hitsura ng iyong kalakal, huwag pumutok. Samakatuwid, upang mangolekta sa pagkahulog, kapag ang repolyo ay dapat na naka-imbak para sa isang maikling (hanggang Disyembre), maghasik sila ng maagang grado. Sa kasong ito, ang mga seedlings ay nakatanim sa lupa sa unang kalahati ng Hulyo. Ngunit para sa. mahabang imbakan Ang mga varieties ay hindi angkop. Kung nais mong i-save ang isang pulang repolyo hanggang Pebrero-Marso, dapat kang bumili late varieties.. Ang mga ito ay nakatanim sa dulo ng Mayo - unang bahagi ng Hunyo. Ang mga seedlings ng pulang repolyo ay lumago sa parehong paraan puting repolyo.

4. Imposibleng magtanim ng isang pulang repolyo na masyadong makapal.

Ang mga maagang grado ay inirerekomenda upang magtanim ng 50 × 50 cm scheme, at ang huli - 60 × 50 cm. Pagbukud-bukurin late Cabbage. Umupo nang mas malalim, at maaga - mas maliit, dahil sa unang bahagi ng Abril ang lupa ay sapat na cool. Isang buwan pagkatapos ng landing ng maagang repolyo, ito ay sprinkled sa lupa upang bigyan ang mga halaman katatagan.

5. Para sa pulang repolyo, pagtutubig, pagpapakain at regular na loosenings ng lupa ay napakahalaga.

Ang mga operasyong ito ay ginaganap sa parehong paraan para sa cauliflower (tingnan).

6. Kolektahin ang pulang repolyo para sa imbakan ng taglamig ay masyadong maaga.

Ang repolyo na ito ay walang pinakamalaking pinsala sa kanyang sarili maagang pagyeyelo. Samakatuwid, hindi ka dapat magmadali sa paglilinis. Hindi bababa sa repolyo ay maaaring sa kama hanggang sa katapusan ng Oktubre. Ngunit hindi ito dapat pahintulutang gumawa ng repolyo upang gawin, sa kasong ito ito ay maiimbak ng masama. Linisin ang pulang repolyo sa dry weather, kung hindi man ang wet plugs ay maaaring mabilis at magkaroon ng amag. I-imbak ito tulad ng puting repolyo.

7. Sa dry weather, ang isang pulang repolyo ay maaaring malubhang magdusa.

Ang mga apektadong kasangkapan ay lumalaki nang mas mabagal, at kung ang mga toll ay hindi nagsasagawa ng mga hakbang laban dito, namatay sila. Ang mga ulo na apektado ng mga peste ay hindi nakaimbak nang mabilis. Samakatuwid, bahagya na mapansin ang unang tool, gamutin ang mga halaman insecticide.

Recipe ng Repolyo Red Cabs.

Kung sumunod ka sa mga hindi komplikadong panuntunan, maaari mong garantiya ang isang magandang crop ng pulang repolyo.

Nais kong mahusay ka, garantisado sa anumang panahon!