Chicken fillet, mga salad. Mga salad ng manok - simple at masarap na mga recipe, para sa bawat araw at pista opisyal
Ang lahat ng mga salad ng manok ay maaaring kumilos bilang mga independiyenteng nakabubusog na pagkain. Maaari mong idagdag ang parehong pinakuluang at pinirito o pinausukang dibdib sa kanila. At bilang mga karagdagang produkto, maaari kang maglagay ng: mushroom, prun, pomegranates, pineapples, bell peppers, corn, cheeses - mas madaling sabihin, isang malaking hanay ng iba't ibang mga produkto na wastong binibigyang diin ang lasa ng karne na ito.
Pinakamainam na kainin ang mga salad na ito nang sariwa, dahil pagkatapos na tumayo nang ilang oras, nawala ang kanilang natatanging lasa at kagandahan. Ngunit ang pinakamahalagang bentahe na mayroon ang mga salad na ito, pati na rin - mahusay silang umakma sa parehong maligaya talahanayan at sa pang-araw-araw na menu.
Mga sangkap:
- Dibdib ng manok - 1 piraso
- de-latang pinya - 1 lata
- itlog ng manok - 1 pc
- matapang na keso - 150 gr
- mayonesa sa panlasa.
Paraan ng pagluluto:
Una sa lahat, pakuluan ang dibdib ng manok at itlog hanggang malambot. Pagkatapos ay gupitin ang manok sa maliliit na piraso at ikalat ang unang layer sa isang malalim na mangkok. At grasa ito ng mayonesa.
Pagkatapos ay ilatag ang manipis na hiniwang pinya.
At budburan ng matapang na keso na gadgad sa isang magaspang na kudkuran sa itaas.
At muli grasa na may isang manipis na layer ng mayonesa.
Pagkatapos ay inuulit namin ang lahat ng isa pang layer nang paisa-isa, sa parehong pagkakasunud-sunod at sa pinakadulo tuktok sa gitna inilatag namin ang isang buong bilog ng pinya, at bahagyang iwisik ang isang gadgad na itlog. Ang ulam ay handa na, kumain sa iyong kalusugan.
Simpleng Chicken Breast Salad Recipe
Mga sangkap:
- Intsik na repolyo - 300 gr
- matamis na pulang paminta - 1 piraso
- mansanas - 2 piraso
- fillet ng manok - 200 gr
- bawang - 2 cloves
- natural na yogurt - 130 ML
- Dijon mustasa - 2 tsp
- lemon juice - 2 tbsp. l
- mustasa honey - 15 gr
- Asin at paminta para lumasa.
Paraan ng pagluluto:
Hugasan namin ang lahat ng mga gulay at prutas sa tubig, pagkatapos ay pinutol namin ang mga dahon ng repolyo sa manipis na mga piraso
Pagkatapos ay alisan ng balat ang bawang, masahin ito ng isang kutsilyo at iprito ito sa isang kawali sa langis ng gulay. Ngayon ay kinuha namin ang bawang na ito mula sa kawali, at ilagay ang tinadtad na maliliit na piraso ng fillet ng manok sa loob nito at dalhin ang mga ito sa katamtamang init hanggang sa matingkad na ginintuang kayumanggi, habang hinahalo paminsan-minsan.
Ngayon kapag handa na ang manok, inilipat namin ito sa natitirang mga produkto, magdagdag ng yogurt, mustasa, pulot, asin, paminta sa panlasa at ihalo nang lubusan.
Ang salad ay handa na, kami ay naghahain!
Dibdib ng manok at salad ng mushroom
Mga sangkap:
- champignons - 0.5 kg
- sibuyas - 1 piraso
- dibdib ng manok - 1 pc
- pipino - 2 piraso
- itlog - 2 mga PC.
- adobo na mais - 1 lata
- langis ng gulay - para sa Pagprito
- Asin at paminta para lumasa.
Paraan ng pagluluto:
Una sa lahat, pakuluan ang manok at itlog. Samantala, inihahanda ang mga ito, kailangan nating alisan ng balat at gupitin ang mga kabute, pagkatapos ay iprito ang mga ito sa isang kawali sa langis ng gulay. Balatan ang sibuyas at iprito sa parehong paraan hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Hugasan ang pipino at gupitin sa maliliit na cubes. Pinutol din namin ang pinakuluang manok at itlog sa maliliit na parisukat.
Pagkatapos ay pinagsama namin ang lahat ng mga tinadtad na pagkain sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng isang lata ng de-latang mais na walang likido, huwag kalimutang asin, paminta at panahon na may mayonesa. Hinahalo namin ang lahat ng mabuti at ipadala ito sa refrigerator sa loob ng kalahating oras.
Orihinal na salad na may dibdib ng manok at prun
Mga sangkap:
- fillet ng manok - 200 gr
- prun - 8-10 piraso
- mga walnut - 50 gr
- perehil - bungkos
- bawang - 2 cloves
- limon - 1/2 pc
- mayonesa - 2-3 tbsp. l
- Asin at paminta para lumasa.
Paraan ng pagluluto:
Pakuluan ang fillet ng manok, pagkatapos ay hayaan itong lumamig at gupitin sa maliliit na cubes.
Banlawan ang mga prun sa maligamgam na tubig at gupitin ang mga ito sa mga piraso.
Pagkatapos ay gilingin ang mga walnuts, herbs at bawang. Inilipat namin ang lahat ng tinadtad na sangkap sa isang malalim na mangkok, iwisik ang lemon juice, magdagdag ng asin at paminta sa panlasa at panahon ng lahat ng mayonesa.
Haluing mabuti at handa na ang aming ulam. Kumain para sa iyong kalusugan!
Salad na may dibdib ng manok, sariwang mga pipino at itlog
Mga sangkap:
- Pinausukang dibdib ng manok - 200 gr
- itlog ng manok - 4 na mga PC.
- de-latang mais - 1 lata
- sariwang mga pipino - 2 piraso
- sibuyas - 1 piraso
- suka - 4 tbsp. l
- mayonesa sa panlasa
- perehil - isang bungkos.
Paraan ng pagluluto:
Inihahanda namin ang lahat ng mga kinakailangang produkto na kailangan namin para sa pagluluto. Pakuluan ang mga itlog, palamig at malinis. Hugasan ang mga pipino at alisan ng balat kasama ang mga sibuyas.
Una, gupitin ang sibuyas sa maliliit na cubes, ilagay ito sa isang plato, magdagdag ng suka at ibuhos ang tubig na kumukulo upang ito ay natatakpan ng tubig.
Ngayon binuksan namin ang isang lata ng mais, alisan ng tubig ang likido mula dito at ilipat ito sa isang malalim na mangkok. Gilingin ang karne ng manok sa maliliit na piraso at ilipat sa mais.
Pagkatapos ay gupitin ang isang pipino at mga itlog ng parehong laki sa isang maliit na kubo. Hugasan namin ang mga adobo na sibuyas sa malamig na tubig at pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok. Timplahan ng mayonesa, asin kung kinakailangan at ihalo nang maigi.
Inilalagay namin ito sa refrigerator at hayaan itong magluto ng isang oras. Pagkatapos ay tinatrato namin ang aming pamilya at mga kaibigan.
Paano gumawa ng dibdib ng manok at salad ng mais
Mga sangkap:
- Dibdib ng manok - 250 gr
- itlog - 3 mga PC.
- sariwang pipino - 1 piraso
- de-latang mais - 1 lata
- mayonesa - 3 tbsp. l
- perehil - 1 sprig
- asin sa panlasa.
Paraan ng pagluluto:
Pakuluan ang manok at itlog, pagkatapos ay hayaang lumamig nang bahagya. Hiwain ng pino ang manok at itabi.
Nililinis namin ang mga itlog at pinong tinadtad ang dalawa sa tatlo gamit ang isang espesyal na pamutol ng itlog o gamit ang isang kutsilyo. Una hugasan ang pipino, at pagkatapos ay i-cut sa manipis na piraso.
Binubuksan namin ang de-latang mais, alisan ng tubig ang lahat ng likido mula dito, at ilagay ang mais mismo sa isang mangkok. Idagdag ang lahat ng tinadtad na sangkap doon, asin sa panlasa at ilagay ang mayonesa.
Paghaluin ang lahat nang lubusan, ilagay ito sa isang mangkok ng salad, palamutihan ng isang itlog na hiwa nang pahaba sa tatlong bahagi, dahon ng perehil at ilagay ito sa refrigerator upang palamig. Pagkatapos ay maglingkod kami.
Salad ng manok at kabute
Mga sangkap:
- Dibdib ng manok - 1 piraso
- patatas - 2 piraso
- karot - 1 pc
- mga sibuyas - 1 pc
- itlog - 3 piraso
- adobo na champignons - 250 gr
- matapang na keso - 300 gr
- mayonesa - 200 gr
- langis ng gulay - 1 tbsp. l
- asin sa panlasa.
Paraan ng pagluluto:
Una sa lahat, itinakda namin ang manok at patatas upang maluto hanggang malambot. Samantala, habang nagluluto sila, hugasan ang mga karot, alisan ng balat at kuskusin sa isang magaspang na kudkuran. Iprito ito nang bahagya sa isang kawali sa langis ng gulay.
Ngayon ay alisan ng balat ang sibuyas, gupitin ito sa manipis na kalahating singsing, ilipat ito sa kawali na may mga karot at magprito hanggang malambot.
Pagkatapos, pagkatapos na lumamig ang pinakuluang manok, pinutol namin ito sa maliliit na parisukat.
Ngayon simulan natin ang pag-assemble ng salad at para dito kailangan nating kumuha ng isang mangkok ng salad o isang malalim na mangkok at ilagay ang mga piraso ng manok sa unang layer, na pinahiran natin ng mayonesa.
Ang susunod na layer ay upang maikalat ang pagprito ng mga gulay.
Ngayon, kung ang mga patatas ay hindi pa nabalatan, alisan ng balat, kuskusin ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran, ikalat ang mga ito sa pagprito at ibuhos ang mga ito ng mayonesa.
Ikinakalat namin ang susunod na layer na may mga adobo na mushroom, iwisik ang mga gadgad na itlog sa kanila at grasa ng mayonesa.
Ito ay nananatiling lamang upang iwiwisik ang gadgad na keso sa itaas at ilagay ang inihandang salad sa refrigerator sa loob ng tatlong oras, upang maayos itong mai-infuse.
Banayad na salad na may dibdib ng manok at beans
Mga sangkap:
- Dibdib ng manok - 300 gr
- de-latang beans - 1 lata
- itlog - 2 mga PC.
- mayonesa - 2-3 tbsp. l
- Rye bread.
Paraan ng pagluluto:
Buksan ang isang garapon ng beans at ilipat ito kasama ng likido sa isang malalim na mangkok.
Pakuluan ang dibdib ng manok sa inasnan na tubig hanggang malambot, pagkatapos ay palamig, gupitin sa maliliit na piraso at idagdag sa beans.
Ngayon idagdag ang mayonesa, ihalo at ilipat sa isang angkop na mangkok ng salad.
Pakuluan ang mga itlog, alisan ng balat at gupitin ang puti at pula ng itlog nang magkahiwalay. Budburan muna ang salad ng protina, at pagkatapos ay may pula ng itlog at ihain.
Chicken at Korean carrot salad (video)
Magandang Appetit!!!
Gustung-gusto ng maraming tao ang karne ng manok dahil sa mababang calorie na nilalaman nito. Ngunit ang masarap na luto na salad ng manok ay magdudulot din ng kasiyahan sa panlasa!
Ayon sa kaugalian, ang pinakuluang karne ng manok, kadalasang dibdib, ay ginagamit sa mga recipe ng salad ng manok. Hinahalo ito sa bawang, mushroom, keso, prutas, gulay at iba pang pagkain. Dahil ang manok ay sumasama sa halos anumang bagay sa iyong refrigerator, mayroong isang tonelada ng mga salad ng manok sa labas. Samantala, upang hindi malito sa kanila, pinili namin para sa iyo ang 20 sa pinakamahusay na mga salad ng manok, na personal na sinubukan. Nasa ibaba ang mga paglalarawan ng lahat ng 20 pinggan - kailangan mo lamang pumili ng alinman sa mga ito at maghanda ng salad ng manok ayon sa recipe.
Chicken and Squid Salad Recipe
Mga sangkap: 300 gramo ng fillet ng manok, ang parehong dami ng Chinese repolyo, isang medium-sized na kampanilya paminta, dalawang kamatis, tatlong maliit na piraso ng pusit, yogurt o kulay-gatas, isang mansanas, lemon juice, asin sa panlasa.Recipe: Balatan ang mga pusit, pakuluan sa inasnan na tubig at gupitin sa mga piraso. Pakuluan ang fillet sa parehong paraan, ngunit gupitin ito sa maliliit na cubes. Gupitin ang mga kamatis, paminta at mansanas sa mga cube at budburan ng lemon juice. Hugasan at tuyo ang Peking repolyo, gupitin ng manipis. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap, asin sa panlasa at magdagdag ng kulay-gatas o yogurt. Handa na ang salad.
Malusog na salad na may abukado at manok
Mga sangkap: 100 gramo ng fillet sa anumang anyo (pinakuluang o inihurnong), isang sariwang pipino, abukado - 1 pc, mansanas - 1 pc, 3-4 tbsp. yogurt, 2 kutsara langis ng oliba, 1 kutsara lemon juice at 100 gramo ng spinach.Recipe: Paghiwalayin ang fillet ng manok mula sa mga buto at balat, gupitin sa mga piraso. Balatan ang abukado, mansanas at pipino. Pagkatapos ay i-cut ang abukado na may pipino sa maliliit na hiwa, ngunit mas mahusay na lagyan ng rehas ang mansanas - ang salad ay mas mahusay na puspos ng juice. Sa dulo ng pagluluto, haluin at timplahan ng yogurt.
Hawaiian Chicken Salad
Mga sangkap: 600 gramo ng fillet, 250 gramo ng ham, ang parehong halaga ng pinya (walang pagkakaiba, sariwa o de-latang), tatlong tangkay ng sariwang kintsay, 100 gramo ng cashews o macadamia nuts (medyo kakaiba), 150 ml ng mayonesa, 60 ml ng pineapple juice (maaari kang kumuha ng syrup kung de-latang pinya), berdeng sibuyas, 2 tsp. suka at 3 tbsp. pulot, asin at paminta sa panlasa.Recipe: Hiwain ng pino ang pinakuluang fillet ng manok, ham at pinya. Banlawan ang kintsay at i-chop sa mga hiwa. I-chop ang mga berdeng sibuyas at mani, ihalo ang lahat ng sangkap. Para sa dressing, kumuha ng mayonesa, pineapple juice (syrup), honey, suka, ihalo sa isang hiwalay na lalagyan at idagdag sa salad. Haluing muli ng malumanay.
Recipe ng salad na may manok, mushroom at kintsay
Mga sangkap: 2 tangkay ng sariwang kintsay, 200 gramo ng pinakuluang fillet ng manok, 200 gramo ng medium na mushroom, 2 atsara, 50 gramo ng mayonesa, isang kutsara ng mustasa, paminta at asin.Recipe sa pagluluto: Ang karne ng manok ay tradisyonal na pinutol sa mga cube, pinutol sa manipis na piraso ng kintsay. Gupitin ang mga pipino sa mga cube at ang mga mushroom sa mga piraso. Iprito ang mga mushroom sa mantika at ihalo sa iba pang sangkap. Timplahan ng asin at paminta. Para sa dressing, kumuha ng mayonesa, pagkatapos ihalo ito sa mustasa. Sa dulo, palamutihan ng isang sprig ng halaman.
Masaganang Chicken at Red Bean Salad
Mga sangkap: 300 gramo ng fillet ng manok, 2 atsara, 2 pinakuluang patatas, 3 hard-boiled na itlog, 1 sibuyas, 0.5 lata ng de-latang beans, 50 gramo ng mayonesa, herbs (perehil), paminta at asin.Recipe: Gupitin ang karne, itlog, pipino at patatas sa mga cube, at mga sibuyas sa kalahating singsing. Alisan ng tubig ang brine mula sa beans at ihalo ang lahat ng mga sangkap, panahon na may mayonesa. Ayusin sa mga bahagi at palamutihan ng perehil.
Salad ng manok at orange
Mga sangkap: 200 gramo ng pinakuluang dibdib ng manok, 1 sariwang pipino, 1 bungkos ng litsugas, 1 orange, berdeng sibuyas, 2 tbsp. sesame seeds, 3 tablespoons langis ng oliba, isang sibuyas ng bawang, 1 tbsp. l. toyo, 1 tsp. mustasa (mas mabuti Dijon), 1 tbsp. l. lemon juice, asin at paminta sa panlasa.Recipe: Gupitin ang manok at pipino sa mga cube, alisan ng balat ang orange, alisin ang foil at gupitin sa mga piraso. I-chop ang berdeng mga sibuyas, banlawan ang lettuce at i-chop sa mga piraso. Para sa pagbibihis, paghaluin ang langis ng oliba na may toyo, lemon juice, mustasa at bawang na piniga sa isang press. Timplahan ng sauce ang lahat ng sangkap at haluing mabuti. Sa dulo ng pagluluto, magdagdag ng mga buto ng linga, na dati nang pinirito sa isang kawali.
Chicken at Cauliflower Salad
Mga sangkap: 300 gramo ng pinakuluang fillet, 5 cherry tomatoes, 100 gramo ng Parmesan cheese, 200 gramo ng cauliflower, 1 clove ng bawang, 50 gramo ng kulay-gatas at ang parehong halaga ng mayonesa, asin at paminta.Recipe: Gupitin ang fillet sa maliliit na cubes, gupitin ang mga kamatis (dahil maliit na sila) sa 2 bahagi. Grate ang matapang na keso (malaki), i-disassemble ang cauliflower sa mga inflorescences, pagkatapos kumukulo sa inasnan na tubig sa loob ng 10-15 minuto. Ipasa ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin, at ihalo ang mayonesa na may kulay-gatas. Paghaluin ang lahat ng sangkap, timplahan ng aming dressing at magdagdag ng asin / paminta bago ihain.
Puff salad na may manok at mushroom
Mga sangkap: 300 gramo ng pinakuluang manok, 2 pinakuluang itlog, 200 gramo ng mushroom at ang parehong halaga ng matapang na keso, mga sibuyas, 3 kutsara ng langis ng oliba, 200 gramo ng mayonesa.Recipe: Grate ang mga itlog at gupitin ang karne sa mga cube. Hugasan ang mga kabute, tuyo at gupitin sa mga hiwa. Grate din ang keso. I-chop ang mga sibuyas at iprito na may mushroom hanggang kalahating luto. Ilagay ang mga layer sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: manok (ibaba), itlog, mushroom na may mga sibuyas, keso (itaas), pahid sa bawat layer na may mayonesa. Ang tuktok ay palamutihan din ng gadgad na itlog at mga sibuyas.
Chicken at Tomato Salad
Mga sangkap: 400 gramo ng pinakuluang fillet, 4 pulang malalaking kamatis, 1 malaking tangkay ng kintsay, 100 gramo ng litsugas, 1 tbsp. low-fat mayonnaise at ang parehong dami ng yogurt, isang maliit na pulang sibuyas.Recipe: Gupitin ang mga kamatis sa 8 hiwa, ngunit huwag tapusin hanggang sa katapusan (ito ay mahalaga!). Ang fillet ay tradisyonal na pinutol sa mga cube, halo-halong may pinong tinadtad na sibuyas at kintsay. Magdagdag ng yogurt na may mayonesa, asin at ihalo nang lubusan. Hatiin ang tinadtad na litsugas sa 4 na mangkok ng salad, ilagay ang isang bukas na kamatis sa bawat isa, at lettuce sa ibabaw nito.
Grapefruit at salad ng manok
Mga sangkap: 150 gramo ng pinakuluang dibdib ng manok, 100 gramo ng magagandang prun, isang malaking hinog na suha, pine nuts (1-2 kutsarita), mayonesa at asin.Recipe: Gupitin ang manok sa maliliit na piraso. Banlawan ng mabuti ang prun sa tubig, ibuhos ang tubig na kumukulo at iwanan sa singaw ng 15 minuto. Pagkatapos ay i-cut sa malalaking piraso. Banlawan at gupitin ang grapefruit sa mga cube, ihalo sa natitirang mga sangkap. Timplahan ng mayonesa, asin at budburan ng mga pine nuts.
Chicken salad na may mga crouton (masarap)
Mga sangkap: 100 gramo ng fillet ng manok (pinirito), 1 pipino, 200 gramo ng karne ng alimango, kalahating lata ng de-latang mga gisantes, 200 gramo ng mga champignons, 2 tbsp. langis ng gulay, 100 gramo ng mayonesa, 1 hiwa ng tinapay (mas mabuti itim), asin, damo.Recipe: Gupitin ang mga fillet na pinirito sa isang kawali sa mga piraso. Hiwain at iprito ang mga mushroom sa parehong paraan. Iprito ang mga brown bread cubes sa oven, gupitin ang karne ng alimango at pipino sa mga piraso. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap, idagdag ang mga gisantes (walang brine) at timplahan ng mayonesa, ihalo muli.
Salad ng manok at pasta
Mga sangkap: 3 tasa ng pinakuluang gulay (anumang), 300 gramo ng pinakuluang manok, 200 gramo ng keso, 500 gramo ng pasta, 1 tbsp. langis ng gulay, 2 tangkay ng kintsay. Para sa sarsa ½ tasa ng langis ng gulay, 3-4 tablespoons ng tarragon vinegar, kalahating kutsarita ng asukal, ang parehong halaga ng tuyo marjoram, ¼ kutsarita ng mustasa, 1-2 stalks ng shallots, perehil.Recipe: Una, pakuluan ang pasta sa isang kasirola, pagdaragdag ng asin at mantika sa panlasa. handa na
Ilagay ang pasta sa isang colander, ilipat sa isang malaking mangkok ng salad at ihalo sa mga cube ng keso, mga piraso ng manok, mga gulay at sariwang hiwa ng kintsay. Paghaluin ang mga sangkap para sa sarsa sa isang mangkok at ibuhos ang sarsa sa pasta. Inirerekomenda na palamig nang mabuti ang salad bago ihain.
Indonesian salad na may kanin at manok
Mga sangkap: 300-400 gramo ng toasted na dibdib ng manok, 300 gramo ng pinakuluang kanin, pula at berdeng paminta - 1 bawat isa, 100 gramo ng mayonesa, 150 gramo ng yogurt, 2 tbsp. ketchup, 1 tsp. luya, 1 sprig ng perehil, asin at itim na paminta.Recipe: Gupitin ang matamis na paminta sa mga piraso at nilaga sa langis ng gulay. Gupitin ang fillet sa mga cube at ihalo sa kanin at kampanilya paminta. Maghanda ng sarsa ng yogurt, mayonesa, ketchup, asin, paminta at luya, timplahan ang salad. Timplahan ng perehil bago ihain.
Dibdib ng manok at salad ng talong
Mga sangkap: 200 gramo ng talong, 100 gramo ng piniritong dibdib ng manok, 50 gramo ng pinakuluang patatas at ang parehong halaga ng karot, langis ng gulay para sa Pagprito, 1 pipino, balanoy at perehil. Para sa dressing, kumuha ng kulay-gatas, malunggay, mustasa at lemon juice.Recipe: Gupitin ang mga eggplants sa maliliit na hiwa, kumulo na may basil sa mantika. Gupitin ang pinakuluang gulay, gupitin ang mga halamang gamot, at gupitin ang karne at patatas sa mga cube. Haluin sa dressing at palamutihan ng herbs bago ihain.
Chicken at Strawberry Salad
Mga sangkap: 300 gramo ng pan-fried chicken fillet, 200 gramo ng sariwang strawberry, 100 gramo ng de-latang soybean sprouts, 2 tbsp. mantika. Para sa refueling, kumuha ng 1 tbsp. suka 3%, ang parehong halaga ng toyo, 2 tbsp. langis ng oliba, 1 tsp. giniling na luya, giniling na puting paminta.Recipe: Gupitin ang mga strawberry sa kalahati at ihalo sa mga fillet, luya, soy sprouts. Ibuhos ang sarsa, haluin at palamutihan ng mga halamang gamot bago ihain.
Chicken salad na may puting alak
Mga sangkap: 200 gramo ng pinakuluang manok, 2 adobo na mga pipino, 100 gramo ng mushroom, 2 tbsp. langis ng oliba, 100 gramo ng tuyong puting alak, sariwang giniling na itim na paminta, asin at perehil.Recipe: Pakuluan at hiwain ang mga kabute. Gilingin ang mga pipino at pinakuluang fillet sa parehong paraan. Paghaluin ang lahat, magdagdag ng asin at paminta sa panlasa, timplahan ng alak, pagkatapos ihalo ito sa langis ng oliba. Siguraduhing magwiwisik ng tinadtad na perehil bago ihain.
Salad ng manok at berdeng labanos
Mga sangkap: 300 gramo ng pinakuluang fillet ng manok, 100 gramo ng berdeng labanos, mayonesa at asin.Recipe: Hiwain ng pino ang manok at ilagay sa isang malawak na pinggan. Maglagay ng berdeng labanos sa pangalawang layer, magdagdag ng asin dito, at ibuhos ang mayonesa sa itaas. Napakasarap!
Klasikong salad na may manok at ubas
Mga sangkap: 500 gramo ng dibdib ng manok, pinakuluang at pagkatapos ay pinirito na may kari, 50-60 gramo ng ground almonds, 200 gramo ng keso, 4 pinakuluang itlog, 200 gramo ng mayonesa at 100 gramo ng ubas.Recipe: Ilagay ang hiniwang dibdib ng manok, gadgad na keso, hiniwang itlog sa isang mangkok ng salad. Budburan ang bawat layer ng mga almendras at timplahan ng mayonesa. Palamutihan ng mga ubas, gupitin sa kalahati (sila ay inilatag sa tuktok nang mahigpit sa bawat isa).
Mainit na salad na may manok, lentil at broccoli
Mga sangkap: 125 gramo ng lentil, 225 gramo ng broccoli, 350 gramo ng pinausukang dibdib ng manok, 1 sibuyas ng bawang, 1 kutsarita ng English mustard powder, 2 tbsp. balsamic vinegar, 4 na kutsara langis ng oliba, 1 sibuyas.Recipe: Pakuluan ang mga lentil at broccoli, gupitin ang repolyo sa maliliit na piraso. Sa isa pang mangkok, paghaluin ang durog na sibuyas ng bawang na may asin, mustasa, suka at langis ng oliba. Gupitin ang sibuyas at iprito sa mantika sa loob ng 5 minuto. Magdagdag ng manok na may broccoli at kumulo ng 2-3 minuto. Sa dulo ng pagluluto, ihalo sa lentils at magdagdag ng dressing.
Gawang bahay na manok at raspberry salad
Mga sangkap: 300 gramo ng pulp ng manok, 200 gramo ng matamis na paminta, 3 pinakuluang itlog, ½ tasa ng raspberry, 1 tasa ng mayonesa, asin.Recipe: Gilingin ang pinakuluang pulp ng manok at pagsamahin sa paminta, gupitin sa mga piraso. Idagdag ang 4-cut na itlog. Timplahan ng mayonesa, bahagyang asin at magdagdag ng mga berry.
Kapansin-pansin na ang anumang salad ng manok ay hindi kinakailangang isang maligaya na ulam, tulad ng pinaniniwalaan ng maraming mga maybahay. Karamihan sa mga salad na ito ay inihanda sa loob ng 30-40 minuto, upang mapalayaw mo ang iyong sariling pamilya na kakauwi lang sa isang regular na araw ng trabaho at ang mga hindi inaasahang bisita na dumating sa isang holiday na may masarap na recipe.
Ang paboritong ulam ng marami ay salad. Maaari itong maging simple sa ilang mga sangkap lamang, o kumplikado, kaswal o maligaya, ngunit ang pinakamahalaga, ang salad ay dapat na masarap. Ang karne ng manok ay makakatulong upang gawing masarap at magaan ang salad; madali itong dagdagan ng iba't ibang mga pagkain at mga kagiliw-giliw na sarsa. Ang isang simpleng salad na may pinakuluang dibdib ng manok ay maaaring ihanda kahit ng isang baguhan na lutuin.
Mga salad ng dibdib ng manok para sa bawat araw
Ang chicken brisket ay isang dietary meat na kinakain ng mga taong nagmamalasakit sa kanilang kalusugan at hugis. Dagdag pa, available ang karne ng manok at maraming masasarap na pagkain ang inihanda mula rito. Sa madaling ihanda, iba't ibang salad ang mapapansin. Sa pamamagitan ng pagpapalit ng dressing para sa salad, maaari kang makakuha ng bagong lasa ng ulam araw-araw.
Peking repolyo at Caesar chicken breast salad
Ang Caesar ay naging isang klasikong salad na may pinakuluang dibdib ng manok at Parmesan cheese, na inihahain sa maraming restaurant. Ang pagkaing ito ang naging batayan ng marami pang iba.
Ang kasaysayan ng pinagmulan ni Caesar ay nagsimula noong Hulyo 1924, nang ang may-ari ng restaurant na si Caesar Cardini, na gustong pakainin ang kanyang mga bisita ng masarap na pagkain, ngunit may kaunting seleksyon ng mga produkto, ay nagpasya na pagsamahin ang litsugas, itlog, crouton at parmesan sa isang plato, at timplahan ang salad ng Worcestershire sauce at olive oil. Pagkalipas ng ilang taon, nagdagdag ang kapatid ni Caesar ng bagoong sa salad. At ang recipe para sa Caesar salad na may pinakuluang manok ay lumitaw nang maglaon, ngunit nakakuha ng tunay na katanyagan hindi lamang sa Amerika, kundi sa buong mundo.
Ngayon, bilang karagdagan sa mga pangunahing sangkap, ang salad na ito ay pupunan ng bell peppers, cherry tomatoes, hipon, bagoong o asul na mga sibuyas. Palitan ang mga itlog ng manok ng pugo, at dahon ng lettuce na may Chinese cabbage. Ang isang recipe na may sunud-sunod na mga larawan ay makakatulong sa iyo na matutunan kung paano gumawa ng pinakuluang salad ng manok; ang isang napakasarap at pinong salad ay nakuha salamat sa kefir na idinagdag dito.
Pineapple salad na may dibdib ng manok sa mga layer (recipe na may larawan)
Ang minamahal na kumbinasyon ng manok at pinya ay natagpuan ang pagsasakatuparan nito sa salad, na inilatag sa mga layer. Upang mabawasan ang calorie na nilalaman ng salad, ito ay tinimplahan ng mayonesa sa kalahati na may kefir. Kaya't ang lasa ay nananatiling maselan at ang pigura ay hindi nagdurusa.
Ang mga de-latang mais at pritong kabute ay inilalagay din sa isang salad na may pinakuluang dibdib ng manok at pinya. Hindi sa bawat bansa makakahanap ka ng sariwang pinya, samakatuwid, ang de-latang prutas ay madalas na inilalagay sa isang salad. Sa halip na mga champignons, ang mga mushroom ay maaaring ilagay sa isang salad.
Ang isang recipe na may larawan ay makakatulong upang maghanda ng malambot na salad mula sa pinakuluang dibdib ng manok.
Watermelon wedge salad na may manok
Salad na may pinakuluang dibdib ng manok, mga pipino at keso
Ang isang hindi pangkaraniwang salad ay nakuha sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng karne, kamatis at itlog sa isang plato. Ang salad na ito ay magpapasaya sa mga mahal sa buhay para sa almusal, tanghalian o hapunan.
Mga sangkap
- Mga kamatis - 3 mga PC .;
- Mga pipino - 2 mga PC .;
- matapang na keso - 150 gramo;
- Mga itlog ng manok - 3 mga PC .;
- Chicken fillet - 2 maliit o 1 malaki;
- Mayonnaise - 400 gramo;
- halamanan;
- Asin at paminta para lumasa.
Paano Gumawa ng Boiled Chicken Salad - Recipe ng Pipino at Keso:
Magluto ng karne ng manok na may kalahating sibuyas o allspice, palamig at i-chop ng pino. Gupitin ang pinakuluang itlog sa parehong paraan tulad ng mga pipino - sa mga piraso. Gupitin ang mga kamatis sa mga piraso at lagyan ng rehas ang keso.
Ang salad ay dapat na nabuo sa isang magandang malaking ulam, o sa maliit na bahagi na mga plato gamit ang culinary ring. Ang karne ng manok ay inilalagay sa unang layer, pagkatapos ay ang mga pipino, itlog, at mga kamatis ay sumusunod. Ang bawat layer ay pinahiran ng mayonesa at bahagyang inasnan. Ang tuktok ng salad ay pinalamutian ng gadgad na keso at sariwang damo.
Salad na may pinakuluang dibdib ng manok, beans at mga pipino
Ang mga bean ay may iba't ibang uri at kulay. Ang pulang beans ay pinakamainam para sa mga salad. Mabilis itong niluto at mukhang masarap sa isang ulam. Ang red beans ay naglalaman ng mas maraming trace elements at bitamina. Maaari itong idagdag sa salad, parehong de-latang at pinakuluang. Kung gumawa ka ng salad na walang mayonesa, maaaring kainin ito ng mga bata.
Mga sangkap
- fillet ng manok - 500 gramo;
- matapang na keso - 100 gramo;
- Kamatis - 1 pc. (malaki);
- pulang beans - 1 baso;
- Intsik na repolyo - isang bungkos;
- Croutons - 1 baso;
- Mayonnaise o kulay-gatas - 500 gramo.
Paano gumawa ng pinakuluang salad ng dibdib ng manok, simple at masarap na recipe:
Pakuluan ang fillet ng manok sa loob ng 10-12 minuto at tumaga ng pino. Pakuluan ang beans, ibabad ang mga ito sa loob ng 1 oras. Kung wala kang oras, maaari kang gumamit ng de-latang beans.
I-chop ang Chinese na repolyo at kamatis. Maghanda ng mga crouton sa pamamagitan ng pagpapatuyo ng tinapay sa isang kawali o bumili ng handa. Grate ang keso sa isang pinong kudkuran.
Pagsamahin ang karne, beans, Chinese cabbage, crackers at kamatis sa isang mangkok, asin at timplahan ng sour cream o mayonesa. Ilagay ang salad sa isang malaking plato at budburan ng keso.
Kinakailangan na maghanda ng masarap na salad na may pinakuluang dibdib ng manok at mga crouton bago ihain, kung hindi man ay mababasa ang mga crouton at masisira ang lasa.
Pinakuluang salad ng manok na may kanin
Gumamit ng kanin upang gawing mas kasiya-siya ang salad. Pinagsasama nito ang lahat ng mga sangkap at binibigyan ang salad ng magandang puting kulay.
Mga sangkap
- fillet ng manok - 400 gramo;
- Bigas - kalahating baso;
- Karot - 1 pc.;
- Mga itlog - 4 na mga PC;
- Bawang - 1 clove;
- halamanan;
- Paminta ng asin;
- Mayonnaise sa panlasa.
Paano gumawa ng isang simpleng pinakuluang salad ng dibdib ng manok:
Ang manok ay dapat na pakuluan at fiberized. Ang mga pinakuluang itlog at karot ay pinutol sa mga piraso. Ang bigas ay pinakuluan sa inasnan na tubig hanggang malambot at hugasan ng mabuti. Ang mga gulay, maaari itong maging dill, perehil o cilantro, ay makinis na tinadtad. Ang bawang ay ipinapasa sa bawang.
Ang lahat ng mga sangkap sa isang salad na may pinakuluang dibdib ng manok at mga itlog ay halo-halong sa isang malalim na mangkok, pagdaragdag ng mayonesa. Magdagdag ng asin at paminta kung ninanais. Ang ulam ay dapat ihain sa isang magandang pinggan o sa mga bahagi.
Mga maligaya na salad na may fillet ng manok
Sa mga espesyal na pista opisyal, nais kong sorpresahin ang mga nagtitipon na bisita ng isang hindi pangkaraniwang ulam. Upang pasayahin ang mga mahal sa buhay sa isang bagay na hindi inaasahan at masarap. Ang pangunahing sangkap sa halos anumang salad ay karne ng manok. Maaari kang gumawa ng salad mula sa pinakuluang pinausukang dibdib ng manok, ngunit pagkatapos ay magdagdag ng napakakaunting mayonesa at palaging maglagay ng bigas o patatas.
Pinakuluang manok at prune salad
Ang salad ay magiging napaka-eleganteng kung maglalagay ka ng prun at karot dito. At ang hindi pangkaraniwang lasa ay ginagarantiyahan ng kumbinasyon ng mansanas, fillet ng manok, keso, prun at mani.
Mga sangkap
- Dibdib ng manok - 200 gramo;
- Mga itlog ng manok - 4 na mga PC;
- Mansanas - 1 pc.;
- Pitted prun - 100 gramo;
- matapang na keso - 100 gramo;
- Mga walnuts - 100 gramo;
- Karot - 1 pc.;
- Mayonnaise - 250 gramo.
Pagluluto ng Chicken at Prune Salad:
Ibuhos ang prun na may mainit na tubig sa loob ng isang minuto, pagkatapos ay banlawan at i-chop ng makinis. Ang mga walnut ay dapat na bahagyang calcined sa isang kawali o oven at tinadtad. Maginhawang gawin ito sa pamamagitan ng paglalagay ng mga mani sa isang bag at paglalakad sa ibabaw nito gamit ang isang rolling pin. Ang mga itlog at karne ay dapat na pinakuluan at tinadtad, na nag-iiwan ng 3 yolks na buo - kakailanganin sila para sa dekorasyon. Grate ang keso at mansanas.
Kapag naglalagay ng masarap na salad na may pinakuluang dibdib ng manok, kailangan mong magpasya sa paghahatid nito. Kung nais mong bigyan ang ulam ng isang parisukat na hugis, pagkatapos ay kailangan mong gumamit ng isang kahon na walang tuktok, na tinatakpan ito ng cling film o isang parisukat na hugis.
Ang ilalim na layer ay nabuo mula sa fillet ng manok, na sinusundan ng mga tinadtad na karot, itlog at isang mansanas. Ang bawat layer ay mahusay na tamped at pinahiran ng mayonesa. Maaari kang magdagdag ng kulay-gatas o yogurt sa sarsa, kung gayon ang salad ay magiging mas malambot. Ang mansanas ay sinusundan ng prun at mani. Ang salad ay nakumpleto na may isang layer ng keso.
Maaari mong palamutihan ang salad sa anyo ng isang regalo o isang mukha ng orasan. Upang gawin ito, sa unang kaso, ang mga mahahabang ribbon at isang busog ay ginawa mula sa mga karot, at sa pangalawa - mga numero at mga arrow. Upang ang ibabaw ay makinis, iwisik ang salad na may pinakuluang dibdib ng manok at keso na may natitirang mga yolks.
Salad na may pinakuluang dibdib ng manok at mais at crouton
Isang napakagaan at masarap na salad na magpapasaya sa mga bisita at hindi makakaapekto sa badyet ng pamilya.
Mga sangkap
- fillet ng manok - 500 gramo;
- Mais - 1 lata o 2 ulo ng repolyo;
- Crouton - 1.5 tasa;
- Mga kamatis - 2 mga PC .;
- Mayonnaise o yogurt sa panlasa.
Paghahanda ng salad na walang mga itlog:
Pakuluan ang manok sa inasnan na tubig, palamig at gupitin sa mga piraso. Ang puting karne ng manok ay pinakamainam para sa mga salad. Wala man lang itong taba, napakasarap at sumama sa iba't ibang pagkain.
Dahil ang pagpapakulo ng dibdib ng manok para sa salad ay napaka-simple, magdagdag lamang ng dahon ng bay o kalahating sibuyas sa tubig, pagkatapos ay sa oras na ito maaari kang gumawa ng mga crackers. Mas mahusay na patuyuin ang tinapay sa iyong sarili. Upang gawin ito, gupitin ito sa maliliit na piraso at ilagay ito sa isang tuyo, malinis na kawali. Sa katamtamang init, pagpapakilos paminsan-minsan, dalhin ang tinapay sa pagkatuyo at alisin mula sa kawali.
Ang kamatis para sa salad ay hindi pinutol sa malalaking piraso. Ang mga mataba na prutas na may kaunting juice ay angkop sa isang salad. Papayagan nito ang mga crouton na mapanatili ang kanilang hugis. Hindi alam ng lahat kung paano pakuluan ang mais para sa salad, ngunit ito ay napaka-simple. Ang ulo ng mais ay inilalagay sa isang kasirola, ibinuhos ng tubig, dinala sa isang pigsa, inasnan at niluto ng 20 minuto. Pagkatapos nito, ang mga butil ay dapat putulin ang ulo at idagdag sa salad.
Bago ihain, ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong at inilagay sa mga nakabahaging plato.
Salad na may pinakuluang dibdib ng manok at mga de-latang mushroom
Ang isang nakabubusog na salad ay lalabas na may mga patatas at sibuyas, at ang mga karot at itlog ay magbibigay ng magandang hiwa sa salad na inilatag sa mga layer.
Mga sangkap
- fillet ng manok - 500 gramo;
- Champignons - 1 lata;
- Karot - 3 mga PC .;
- Mga itlog - 4 na mga PC;
- Mga berdeng sibuyas - 1 bungkos;
- matapang na keso - 100 gramo;
- Patatas - 3 mga PC .;
- Mayonnaise - 400 gramo.
Paano gumawa ng salad na may pinakuluang dibdib ng manok at mushroom:
Ang mga kabute ay mangangailangan ng isang garapon na may kapasidad na 500 gramo. Ang labis na likido ay pinatuyo mula sa mga kabute at pinutol sa sapat na maliliit na piraso. Ang mga itlog ay pinakuluan ng mga 5-7 minuto at tinadtad sa isang kudkuran. Pakuluan ang mga patatas at karot sa isang alisan ng balat, palamig, alisan ng balat at kuskusin sa isang magaspang na kudkuran sa iba't ibang mga lalagyan. Kung paano pakuluan ang mga fillet ng manok para sa salad ay tinalakay sa nakaraang recipe. I-chop ang berdeng sibuyas at lagyan ng rehas ang keso.
Ang salad ay inilatag sa mga layer sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: patatas, mushroom, manok, sibuyas, karot, itlog at keso. Ang bawat layer ay pinahiran ng mayonesa. Ang salad ay dapat na pinalamutian ng isang sprig ng berdeng mga sibuyas at buong mushroom.
Pinakuluang Dibdib ng Manok at Korean Carrot Diet Salad
Ang mga nagda-diet ay talagang gustong kumain ng masarap at hindi mataas sa calories. Kaya, ang fillet ng manok ay ganap na walang taba at angkop para sa lahat ng uri ng mga diyeta. Ang Korean-style na adobo na karot ay magdaragdag ng pampalasa sa salad. At ang ugat ng kintsay ay gagawing maayos ang iyong mga bituka. Ang isang masarap at magaan na salad na may pinakuluang dibdib ng manok ay maaaring ihanda sa pamamagitan ng pagpapalit ng yogurt mayonnaise. Mas maganda pa kung olive oil ang gagamitin bilang dressing.
Mga sangkap
- fillet ng manok - 500 gramo;
- Korean carrots - 2 tasa;
- Mansanas - 1 pc.;
- ugat ng kintsay - 1 pc .;
- Yogurt o langis ng oliba - para sa dressing.
Paano gumawa ng isang simpleng salad na may pinakuluang dibdib ng manok at karot:
Ang ugat ng kintsay ay pinakuluan sa inasnan na tubig hanggang malambot. Mahalagang huwag matunaw ito, kung hindi man ay mahuhulog ang ugat. Ang kintsay na gadgad sa isang espesyal na kudkuran ay magiging maganda sa salad. Pagkatapos ay magiging katulad siya ng mga karot.
Ang fillet ng manok ay pinakuluan at pinutol sa mahabang manipis na piraso. Ang mansanas ay tinadtad sa parehong paraan tulad ng kintsay. Ang Simple Chicken Breast Salad Recipe ay ginawa gamit ang ilang sangkap. Madali silang ihanda at masarap kainin.
Ang mga Korean carrot ay maaaring bilhin o gawin sa iyong sarili. Upang gawin ito, kuskusin ang mga karot sa isang espesyal na kudkuran, magdagdag ng langis at pampalasa at i-marinate nang halos isang araw.
Kapag ang lahat ng mga produkto ay handa na, ang mga ito ay pinagsama sa isang lalagyan at ang langis ng oliba o yogurt ay idinagdag. Haluin at ihain.
Pinakuluang salad ng manok: mga recipe at trick
Ang pampalasa ng barbecue ay magdaragdag ng isang espesyal na piquancy sa salad na may pinakuluang dibdib ng manok at keso. At ang pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng atay ng manok ay makakatulong na gawing mas kasiya-siya ang salad. Sino ang hindi alam kung paano pakuluan ang atay ng manok para sa salad ay dapat sundin ang mga simpleng tagubilin:
- Hugasan ang atay at alisin ang taba at mga pelikula;
- Gupitin sa mga piraso;
- Ilagay sa isang kawali at ibuhos sa isang maliit na tubig;
- Pagkatapos ng tubig na kumukulo, magdagdag ng asin at paminta;
- Magluto ng halos 10 minuto;
- Patayin, palamig at idagdag sa salad.
Upang magdagdag ng pagiging bago at spring crunch sa ulam, ang pinakuluang karot ay maaaring mapalitan ng mga sariwa, at mga dahon ng litsugas na may puting repolyo. Ang salad na may pinakuluang dibdib at mga kamatis ay magiging mas masarap kung maglalagay ka ng mga itlog dito. Ang mga itlog ng pugo at mga gulay ay magiging isang dekorasyon ng salad.
Iniisip kung anong salad ang lutuin at ihain sa festive table? Subukan ang pinakuluang salad ng manok. Ito ay napaka-kasiya-siya, malusog, malasa, at sa parehong oras ay hindi mamantika.
Salad ng manok at kabute
Ang klasikong kumbinasyon ng mga produkto ay magbibigay ng kaaya-ayang lasa at pinong aroma.
Komposisyon ng recipe:
- itlog - 3 mga PC .;
- gatas na keso - 160 gr;
- fillet ng manok - 0.3 kg;
- de-latang mais - 110 gr;
- mayonesa - 120 gr.
Hakbang-hakbang na pagluluto:
- Pakuluan ang karne ng manok nang maaga, pagdaragdag ng ilang tubig na may asin. Kailangan nating palamigin ang fillet sa oras na maluto ang salad.
- Pakuluan ang mga itlog sa isang maliit na kasirola at hayaang lumamig.
- Gupitin ang manok sa maliliit na piraso.
- Gumiling ng isang piraso ng keso na may kudkuran.
- I-chop ang mga peeled na itlog ng pino gamit ang kutsilyo.
- Pagsamahin ang mga inihandang sangkap sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng mais sa kanila, pagkatapos maubos ang likido mula sa garapon.
- Timplahan ang lahat ng mayonesa, ihalo ang mga sangkap at handa na ang salad. maglingkod.
Na may de-latang pulang beans
Kakailanganin mong:
- sibuyas - 1 pc .;
- asin sa panlasa;
- manok - 700 gr;
- pulang beans - 400 gr;
- itlog - 2 mga PC .;
- dalawang karot;
- tatlong adobo na mga pipino;
- sarsa ng mayonesa - 200 gr.
Algorithm ng mga aksyon:
- Pinong gupitin ang niluto na karne sa mga cube.
- Kunin ang mga adobo na pipino mula sa garapon at i-chop gamit ang kutsilyo.
- Nililinis namin ang lahat ng mga gulay. Pinoproseso namin ang mga karot sa isang kudkuran, at pinutol ang sibuyas sa mga piraso.
- Matigas na pinakuluang itlog ng manok, at pagkatapos ay makinis na tumaga.
- Buksan ang isang lata ng beans, alisin ang tubig.
- Pagsamahin ang lahat ng mga natapos na produkto sa isang malaking mangkok o mangkok ng salad.
- Maaari kang magwiwisik ng kaunting asin, ibuhos sa mayonesa, ihalo ang lahat. Magandang Appetit!
Pinong recipe na may manok, pinya at mais
Ang salad ay perpektong pinagsasama ang mga gulay, prutas, karne at itlog. Ngunit ang pampagana ay nananatiling napakagaan, malambot at malasa.
Listahan ng bibilhin:
- tatlong pinakuluang itlog;
- sarsa ng mayonesa - 150 gr;
- de-latang pinya - 300 gr;
- isang dibdib ng manok;
- de-latang mais - 300 gr.
Paano gumawa ng pinakuluang manok at mais na salad:
- Gupitin ang pinakuluang manok sa mga parisukat.
- Maaari kang bumili ng mga yari na de-latang pineapples sa mga piraso - pagkatapos ay alisan ng tubig ang juice mula sa kanila. O kumuha ng isang buong pinya, balatan at hiwain.
- Ilagay ang naproseso, tinadtad na mga sangkap sa isang magandang mangkok.
- Ito ay nananatiling ilagay ang mais doon, ibuhos ang mayonesa at ihalo ang lahat sa isang kutsara.
- Maaari kang magdagdag ng ilang asin at palamutihan ang meryenda na may sariwang perehil. Magandang Appetit!
Ang mga salad ng manok ay madalas na gumaganap ng papel ng mga pagkaing holiday, ngunit maaari nilang ganap na pag-iba-ibahin ang pang-araw-araw na diyeta. Para sa paghahanda ng mga salad ng manok, ang mga fillet ng manok (white breast meat) ay kadalasang ginagamit, na walang mga tendon at taba. Ang karne na ito ay dietary, low-calorie. Sa mga pambihirang kaso, ang karne mula sa ibang bahagi ng manok ay maaaring gamitin upang ihanda ang salad. Bago ilagay ang karne sa isang salad, dapat itong pinakuluan, pinirito, o pinausukan.
Ang pinong fillet ng manok sa mga salad ay pinagsama sa iba't ibang sangkap: tinadtad na pinakuluang itlog, mushroom, pipino, patatas, karot, repolyo, pinya, de-latang mais, beans, crackers, sibuyas, keso, prun, avocado, kamatis, mani, damo. Ang listahan ng mga katugmang bahagi ay walang katapusang. Kabilang sa mga pinakasikat na salad ng manok, dapat banggitin ng isa ang Caesar salad, Olivier na may manok (ang pangalawang pangalan ay Stolichny salad), pati na rin ang Emerald Bracelet na inihanda kasama ang pagdaragdag ng kiwi. Napakasikat ay "Spring Salad" at "Winter Salad" - mula sa manok, sibuyas, pipino at itlog. Ang pagkakaiba lamang sa pagitan ng mga salad na ito ay naglalagay sila ng mga sariwang pipino sa una, at mga adobo o adobo sa pangalawa.
Ang pagpili at pagputol ng mga sangkap para sa salad ng manok ay kalahati lamang ng labanan. Mahalaga rin na mahanap ang naaangkop na dressing o sarsa na lilikha ng perpektong pagkakatugma ng lasa. Ang mga salad ng manok ay kadalasang tinimplahan ng langis ng gulay, yogurt na walang tamis, mayonesa, mantikilya, mustasa, sarsa ng bawang, puting sarsa ng Béchamel, at sarsa ng Caesar salad. Kung ang mga bahagi ng salad ay hindi naiiba sa juiciness, inirerekumenda na hayaan ang ulam na magluto at magbabad sa sarsa. Kung ang recipe ay naglalaman ng maraming sariwang gulay, ihain kaagad ang salad, hanggang sa dumaloy ang juice at ang pagkakapare-pareho ng ulam ay hindi lumala.
Ang salad na may malakas at hindi maliwanag na pangalan na "Ladies Man" ay magpapasaya hindi lamang sa magagandang babae, kundi pati na rin sa mas malakas na kasarian. Inihanda ito mula sa malambot na dibdib ng manok at repolyo ng Tsino, na inihahain tuwing karaniwang araw at pista opisyal.
Narito ang isang recipe para sa Chinese salad na pinagsasama ang manok, mais, daikon at karot. Ang pagtatapos ng ugnay ay toyo, mustasa at pampalasa, salamat sa kung saan ang aroma at lasa ng pagka-orihinal ng ulam ay nilikha.
Ang mga simpleng salad ng meryenda mula sa abot-kaya at murang mga produkto ay palaging makakatulong sa pag-iba-iba ng iyong pang-araw-araw na menu. At ang gayong mga kagiliw-giliw na pinalamutian na pinggan ay palamutihan ang anumang maligaya na mesa.
Ang mga mahilig sa iba't-ibang sa menu ay tiyak na magugustuhan ang recipe para sa "Exotic" na salad. Ang manok, kiwi, keso at mga halamang gamot lang ang kailangan mo para maghanda ng ulam na makapagpapalakas at magpapasaya sa iyo.
Ang Siberian chafan salad na may pinausukang dibdib ng manok ay perpekto bilang isang side dish para sa isang festive table. Pinagsasama ng ulam ang parehong mga sariwang gulay at mga niluto.
Gusto mo bang sorpresahin ang iyong mga bisita ng masarap at kawili-wiling ulam? Gumawa ng salad na may manok at peach bilang pangunahing sangkap. Ang gayong hindi pangkaraniwang tandem ay tiyak na pahalagahan ng mga tunay na gourmets.
Sa iba't ibang variation ng chicken salad, pinakagusto ko ang kumbinasyon ng malambot na karne na may mga ubas, itlog, patatas at sibuyas. Ang salad ay lumalabas na nakabubusog at tunay na maligaya.
Ang pinuno ng mga salad, kung saan idinagdag ang kahanga-hangang Feta cheese, ay ang kilalang Greek salad. Ngunit, dahil imposibleng limitahan ang mga malikhaing maybahay sa isang recipe, ipinapanukala kong maghanda ng salad ng manok, kamatis, sibuyas at feta.
Ang salad na gawa sa pinausukang manok, de-latang mais at Chinese cabbage ay isang gourmet instant meal. Gamitin ang recipe na ito para sa isang masarap at mabilis na setting ng mesa.
Ang pinausukang karne ng manok na sinamahan ng mais, mga pipino, mga sibuyas at karot ay ang perpektong kumbinasyon ng mga produkto at isang mahusay na batayan para sa paglikha ng isang masarap na holiday salad. Ito ay madali at mabilis na ihanda.
Ang salad ng manok na may prun ay hindi pangkaraniwan, malasa at kasiya-siya. Ito ay may kaaya-aya, bahagyang matamis na lasa ng prutas, na ibinibigay ng prun, at isang sariwang aroma, na tinitiyak ang pagkakaroon ng mga pipino.
Para sa mga mahilig sa culinary improvisation at novelty, nag-aalok kami ng isang kawili-wiling recipe para sa salad mula sa pinakuluang beans, manok, karot at sibuyas. Ang lihim ng lasa nito ay nakasalalay sa hindi nagkakamali na kumbinasyon ng mga sangkap at paraan ng paghahanda.
Ang salad na may pritong manok, kamatis, herbs at keso ay masarap, orihinal, nakabubusog at madaling ihanda. Ito ay angkop sa parehong maligaya na mesa at isang pang-araw-araw na menu.
Muli, naghahanda para sa holiday, bigyang-pansin ang masarap, malambot at orihinal na salad na may Chamomile chicken. Iminumungkahi kong gawin ito mula sa inihurnong manok. Ito ay maginhawa pagkatapos ng isang maliit na ibon na naiwan mula sa holiday ...