Yog 'yoqadigan sabzavotlar va mevalar - vazn yo'qotadiganlar uchun eslatma. Mevalardan ko'ra foydaliroq: vazn yo'qotish uchun sabzavotlar
Og'irlikni yo'qotish uchun mevalarni qanday qilib eng yaxshi tayyorlash va iste'mol qilish haqida avvalroq gaplashdik. Xo'sh, nega bugun sabzavotlar haqida gapirmaslik kerak? Ularning aksariyati siz uchun foydali bo'lsa-da, shuni ta'kidlash kerakki, vazn yo'qotish ham tayyorlash usullari va ingredientlarning kombinatsiyasiga bog'liq.
Shuning uchun biz maqolamizda bu haqda ko'proq gaplashmoqchimiz, shunda siz maslahatlarimizni dietangizda iloji boricha tezroq qo'llashni boshlashingiz va to'g'ri ovqatlanish va kichik ovqatlanish tufayli vazn yo'qotishingiz mumkin. jismoniy faoliyat. Bir oz harakat mo''jizalar yaratishi mumkin.
Kilo yo'qotishga yordam beradigan sabzavotlar va ularni qanday tayyorlash haqida ko'proq bilib oling.
Ismaloqning lavlagi va lavlagi kabi bir oilaga tegishli ekanligini bilib hayron bo'lishingiz mumkin. Bu mazali, ko'plab idishlarga yaxshi kiradi va vazn yo'qotish uchun ideal. Nima uchun o'qing.
- Ismaloq deyarli butunlay suv va oqsildan iborat.
- U juda oz miqdordagi uglevodlarni o'z ichiga oladi.
- Poyalarda juda ko'p tolalar mavjud, shuning uchun ularni hech qanday holatda kesib tashlamang.
- Bilasizmi, ismaloq barglarida ham ko'p narsa bor ozuqa moddalari? Faqat juda ko'p! Eng ko'p A, C, E, K, B1, B2 va B6 vitaminlari, shuningdek, temir, magniy, kaltsiy va antioksidantlar aralashmasi.
Kilo yo'qotish uchun ismaloqni qanday pishirish kerak?
- Eng yaxshi variant - qovurilgan ismaloq. Uni qaynatmang, chunki uning tarkibida ko'plab foydali moddalar, ayniqsa kaltsiy, temir va magniy mavjud.
- Ismaloq tushlik va kechki ovqat uchun juda yaxshi. Siz uni ozgina sarimsoq bilan qovurishingiz mumkin va zaytun yog'i yoki oddiygina xom ismaloq barglarini ananas va yong'oq bilan mazali salat bilan birlashtiring.
Qo'shimcha kilogramm uchun bodring
Mazali va yangi bodring ham biri hisoblanadi eng yaxshi sabzavotlar uning pulpasida mavjud bo'lgan va uglevodlarning yog'ga aylanishini oldini olishga yordam beradigan tartarik kislota tufayli vazn yo'qotish uchun. Ovqat hazm qilishni tinchlantiradigan, toksinlarni olib tashlaydigan va xolesterinni kamaytiradigan tsellyuloza tarkibi haqida unutmang.
Bodring suvi retsepti
Ingredientlar
- 1 bodring
- 1 litr suv
- Bitta limon sharbati
- 1 osh qoshiq chia urug'i
Tayyorgarlik
- Birinchidan, bodringni yuving va tozalang. Keyin blenderda uning pulpasini suv bilan pyuresi mustahkamlangunga qadar uring va limon sharbati. Bu oddiy!
- Bir stakan ichimlikka bir osh qoshiq chia urug'ini qo'shing va ichishdan oldin uni bir necha daqiqaga qoldiring. Chia vazn yo'qotishga yordam beradi.
- Ovqatdan 20 daqiqa oldin bu ichimlikdan bir stakan iching.
- Mahsulotni besh kun davomida oling, so'ngra o'n kunlik tanaffus qiling. Muntazam foydalanish bilan u vazn yo'qotishga yordam beradi.
Qalampir yog'ni yoqadi
Qalampir ham bizning ro'yxatimizda ekanligiga hayron bo'lishingiz mumkin, chunki uning kuchli ta'mi ba'zan oshqozon bezovtalanishiga olib kelishi mumkin. Buning siri shundaki, qalampirni xom va oz miqdorda iste'mol qilish kerak, keyin u yo'qolishiga hissa qo'shadi. qo'shimcha funt. Mana uning asosiy afzalliklari:
- Kaliforniya universitetining Inson ovqatlanishi markazi bilan bog'langan qalampir tanaga ko'proq kaloriyalarni yoqishga yordam beradi.
- Qalampir, turi va rangidan qat'i nazar, ko'p miqdorda kapsaitsinni o'z ichiga oladi, bu tana haroratining oshishini rag'batlantiradigan va shu bilan kilogramm halok bo'lishiga yordam beradi.
Kilo yo'qotish uchun qalampirni qanday iste'mol qilish kerak?
Har doim qalampirni xom va oz miqdorda iste'mol qiling, maydalangan yoki salatlarda kichik chiziqlar bilan kesilgan. Bu sabzavotdan ozgina qo'shib ko'ring kundalik ovqatlanish oziqlanish.
Pomidor tanani tozalaydi
Pomidorlar mukammal taom tanadan toksinlarni olib tashlash uchun. Ular tarkibida ko'plab antioksidantlar, bioflavonoidlar, A, B, C, B3, K vitaminlari, fosfor, kaltsiy, rux, magniy, kaliy, natriy, marganets va boshqalar kabi minerallar mavjud. Bundan tashqari, pomidorda juda kam kaloriya bor. ko'rishingiz mumkin, ular vazn yo'qotish uchun eng yaxshi sabzavotlardan biri deb ataladi.
Kilo yo'qotish uchun pomidor sharbati
Ingredientlar
- 1 ta pomidor
- 2 stakan suv
- Yarim limon sharbati
- 2 sabzi
Tayyorgarlik
- Birinchidan, pomidor va sabzi yuving va ularni blenderda pyuresi mustahkamligi uchun aralashtiring. Siz buni qila olasiz sabzavot sharbati, keyin ikkita ko'zoynak bilan aralashtirish kerak sovuq suv va limon sharbati qo'shing.
- Bu vazn yo'qotish ichimlik besh kun davomida ovqatdan yigirma daqiqa oldin mast bo'lishi mumkin. Shundan so'ng, yana besh kun tanaffus qiling va kursni yana takrorlang. Agar siz sog'lom parhezga rioya qilsangiz va har kuni mashq qilsangiz, bir necha kilogramm yo'qotganingizni sezasiz. Bundan tashqari, pomidor sharbati juda mazali.
Kilo yo'qotish uchun piyoz va sarimsoq
Piyoz ham, sarimsoq ham vazn yo'qotish uchun juda yaxshi, shuningdek, umumiy sog'lig'ingizni yaxshilaydi. Ikkala mahsulot ham toksinlarni olib tashlashga yordam beradi va ortiqcha yog ', bu tanada to'plangan. Bu jigar faoliyatini yaxshilaydi va yurak-qon tomir tizimini himoya qiladi.
Ular suyuqlikning so'rilishini oldini oladi yoki kamaytiradi, shuningdek samarali tabiiy antibiotiklar sifatida ishlaydi. Unda nega ularni dietangizga qo'shmaysiz?
Kilo yo'qotish uchun sarimsoq va piyozni qanday ishlatish kerak?
- Kuningizni och qoringa bir bosh sarimsoq va bir stakan suv bilan boshlang.
- Qo'shish xom piyoz salatlarga, mayda to'g'ralgan. Shunday qilib, u ko'proq narsani saqlab qoladi foydali xususiyatlar va toksinlar tanasini yanada samarali tozalash.
Har bir qiz chiroyli, jozibali figuraga ega bo'lishni xohlaydi. Biroq qattiq dietalar va ro'za hech kimga ozgina foyda yoki zavq keltirmaydi. Ma'lum bo'lishicha, agar siz dietangizda vazn yo'qotish uchun mevalarni o'z ichiga olgan menyuingizni to'g'ri tuzsangiz, siz qo'shimcha funtlardan xalos bo'lishingiz va go'zallik va salomatlikni saqlashingiz mumkin. Qaysi mevalar tanani shakllantirish uchun eng foydali ekanligini va ularni qanday qilib to'g'ri ishlatishni tushunish muhimdir.
Past kaloriyali mevalar ro'yxati
Meva dietasiga rioya qilishning eng oson yo'li yoz vaqti bu mahsulotlar ko'p bo'lganda. Ammo qishda ham supermarketlar javonlarida etarlicha sog'lom va mazali mevalarni topishingiz mumkin.
Inson salomatligi uchun mavsumiy mevalarni iste'mol qilish yaxshidir. Ularda ko'proq foydali moddalar va kamroq kimyoviy birikmalar toksik bo'lishi mumkin. Muzlatilgan yoki quritilgan mevalar vitaminlarning ko'p qismini yo'qotadi va endi to'g'ridan-to'g'ri novdadan uzilgan mevalar kabi sog'lom emasligini hisobga olish kerak.
Eng past kaloriyali meva limondir. Tsitrus mevalarini go'zal figurani saqlab qolish uchun tabiatning asosiy sovg'alari deb hisoblash mumkin. Ammo barcha odamlar sog'lig'i tufayli bu turdagi oziq-ovqatlarni cheksiz miqdorda iste'mol qila olmaydi. Tsitrus mevalarida ovqat hazm qilish traktining devorlarini bezovta qiladigan kislota mavjud va agar ilgari tashxis qo'yilgan bo'lsa, hatto oshqozon yarasi kasalligining kuchayishiga olib kelishi mumkin.
Boshqa mevalar ham bor foydali ta'sir metabolik jarayonlar bo'yicha va vazn yo'qotishni rag'batlantirish, lekin eng ko'p samarali mevalar Kilo yo'qotish va yog'ni olib tashlash uchun quyidagilar:
- limon;
- greypfrut;
- mandarin;
- apelsin.
Tsitrus mevalaridan tashqari, yashil olma past kaloriyali mevalar ro'yxatiga kiritilishi mumkin. Bundan tashqari, mutaxassislar qobig'ini olib tashlamaslikni maslahat berishadi, chunki u o'z ichiga oladi eng katta raqam organizm uchun zarur bo'lgan moddalar.
Kilo yo'qotish uchun siz quyidagi past kaloriyali mevalarni iste'mol qilishingiz mumkin:
- nok;
- olxo'ri;
- shaftoli;
- olma;
- o'rik;
- ananas;
- anor.
Barcha mevalar minimaldan maksimal kaloriya miqdorigacha taqdim etiladi. Ushbu mevalarning kaloriya tarkibi 42-52 kkal orasida o'zgarib turadi.
Barcha mevalarni past kaloriya deb hisoblash mumkin emas. Qo'shimcha funtlardan xalos bo'lishni va o'z figurasini to'g'rilashni xohlaydigan odamlar tomonidan iste'mol qilinmaslik yaxshiroqdir. Quyidagi mevalar juda ko'p kaloriyalarni o'z ichiga oladi:
- banan;
- xurmo;
- uzum;
- mango;
- avokado.
Faqat past kaloriyali mevalarga emas, balki siz yashaydigan mintaqada o'sadiganlarga ham ustunlik berish yaxshidir. Bu holda, siz uzoq tashish va chidash kerak emas edi, yangi va yuqori sifatli meva sotib olish ehtimoli ko'proq qo'shimcha ishlov berish kimyoviy moddalar.
Past kaloriyali mevalar bilan retseptlar
Meva asosidagi parhez bilan siz menyuingizni diversifikatsiya qilishni xohlaysiz. Va bu maqbul bo'lsa ham, maksimal foyda Bunday mahsulotlarni faqat iste'mol qilish orqali olish mumkin yangi va alohida.
Mevalarni issiqlik bilan ishlov bermaslik yaxshiroqdir. Bunday holda, vitaminlar va boshqa foydali moddalarning aksariyati ularda o'ladi. Agar siz mevani ozgina tishlab, butun holda iste'mol qilsangiz, ko'proq foyda keltiradi. Oldindan kesilgan mevalar tezda qimmatli moddalarni yo'qotadi.
Biroq, xilma-xillikni yoqtiradiganlar uchun ko'plab retseptlar mavjud. Og'irlikni yo'qotayotganda qanday mevalarni iste'mol qilishingiz mumkinligini bilib, ularni yangi hosil qilish uchun mohirlik bilan birlashtira olasiz. mazali taomlar. Mevali dietada mazali tushlik qilishning eng oson usuli - bu salat tayyorlash. Buni amalga oshirish uchun sizga kerak bo'ladi:
- mavjud mevalarni kub shaklida kesib oling;
- kam yog'li yogurtga quying;
- aralashtirmoq.
Shakar qo'shmaslik yaxshiroqdir. Dolchin va boshqa ba'zi ziravorlar mevali salatlarda yaxshi eshitiladi. Siz ularni ortiqcha ishlatmasligingiz kerak, lekin ularning idishdagi mavjudligi yoqimli eslatmalarni qo'shadi.
Salat tayyorlash uchun yogurtni tanlash yaxshidir uy qurilishi. Konservalangan ananas sotib olmaslik kerak. Konservantning tarkibiy qismlarining o'zi tanaga salbiy ta'sir qiladi va mevalarning foydalari minimaldir, chunki ular uzoq vaqt saqlanadi va allaqachon issiqlik bilan ishlov berilgan.
"Pastelka" mevali salatini iste'mol qilish soch, tirnoq va terining holatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Bu raqam faqat g'olib bo'lib qoladi. Ushbu taom quyidagi tarkibiy qismlardan iborat:
- olma;
- apelsin;
- kivi.
Kichik bo'laklarga bo'ling. Qovurilgan idishda quruq, oldindan qovurilgan qo'shing, yormalar. Bir qoshiq asal lazzat qo'shadi va kerakli mustahkamlikni yaratadi. Siz uni darhol eyishingiz mumkin. Taomni yanada zich va qoniqarli qilish uchun siz bir nechta yadro qo'shishingiz mumkin yong'oq yoki bodom.
Agar pishirilgan narsalarni xohlasangiz, tvorog bilan pishirilgan shaftoli qilishingiz mumkin. Ikkala taom ham kaloriyalarda past, ammo to'yimli hisoblanadi. Taom tushlik yoki tushlik uchun mos keladi.
Og'irlikni yo'qotib, asosiy oziq-ovqatlarni dietadan chiqarib tashlamaganlar meva bilan sendvichlar tayyorlashlari mumkin. Avakado, shaftoli, greyfurt va kivi non bo'laklari bilan yaxshi ketadi. Siz meva aralashmasini tayyorlashingiz yoki tilimga solib qo'yishingiz mumkin. To'liq donli nonni tanlash yaxshidir, chunki u ko'proq parhez hisoblanadi.
Menyuda iloji boricha un, shakar va tuz bo'lishi kerak. Har kuni etarli miqdorda suv ichish kerak. Busiz metabolik jarayonlar sekinlashadi va vazn yo'qotish imkonsiz bo'ladi.
Meva dietasi rezavorlar va sabzavotlar bilan o'zgarishi mumkin. Siz o'zingizni hamma narsadan voz kechib, og'riqli parhezlarga o'tmasligingiz kerak, chunki bu hech qanday foyda keltirmaydi va yo'qolgan kilogramm qaytib keladi.
Kechasi qanday mevalarni eyishingiz mumkin?
Ko'pgina qizlar yotishdan oldin ular ochlikni his qilishni boshlashlarini va sevimli bulochkani iste'mol qilish vasvasasi ajoyib ekanligini ta'kidlashadi. Buning o'rniga mos mevani tanlash yaxshidir.
Quyidagi yog 'yoqadigan mevalar yotishdan oldin kechqurun iste'mol qilish uchun yaxshi:
- gilos;
- buta mevasi;
- apelsin;
- smorodina;
- malina;
- nok;
- xurmo mevasi;
- anjir
Yotishdan oldin darhol meva iste'mol qilish tavsiya etilmaydi. Bu kamida 1,5 soat davom etishi kerak. Bu ovqat hazm qilish traktining shilliq qavatiga zarar etkazmaslik uchun mahsulot hazm bo'lishi va tarkibidagi kislota o'zgarishi uchun kerak. Shu bilan birga, agar yotishdan oldin 3 soatdan ko'proq vaqt bo'lsa, o'zingizni ovqatdan bosh tortmasligingiz kerak. Ochlik tana uchun kuchli stressdir.
Yuqori glisemik indeksli mevalar
To'g'ri dietani tanlashda nafaqat oziq-ovqatlarning kaloriya tarkibini, balki ularning glisemik indeksini ham hisobga olish kerak. Uning darajasi tananing ovqatlanish vaqtida iste'mol qilingan mahsulotga qanchalik tez ta'sir qilishini ko'rsatadi.
Bu ko'rsatkich qanchalik yuqori bo'lsa, odamning qondagi qand miqdori tezroq ko'tariladi. Quritilgan, hatto past kaloriyali mevalar ham glisemik indeksni 1,5 barobar oshiradi. Tabiatni muhofaza qilish bu ko'rsatkichni 4-5 barobar oshirishi mumkin!
Eng yuqori glisemik indeksga ega bo'lgan o'nta meva quyidagilardan iborat (eng yuqoridan eng pastgacha):
- xurmo mevasi;
- tarvuz;
- ananas;
- banan;
- papaya;
- xurmo;
- mango;
- uzum;
- mandarin;
- nektarin.
Boshqa mevalar pastroq glisemik indeksga ega va ko'proq tolani o'z ichiga oladi. Yoniq bu ko'rsatkich Qandli diabet bilan og'rigan yoki ushbu kasallikka moyil bo'lganlarga alohida e'tibor berilishi kerak.
Mahsulotdagi tolalar qancha ko'p bo'lsa, uning glisemik indeksi shunchalik past bo'ladi. Bu uning glyukozaning so'rilishini va parchalanishini sekinlashtirish qobiliyatiga bog'liq, bu qo'shimcha stimulyatsiyaga olib kelmaydi va qondagi shakar va insulin darajasi deyarli o'zgarmaydi.
O'zingizning raqamingizni saqlab qolish uchun bir necha hafta yoki oy davomida parhezga o'tish etarli emas. Go'zallikni saqlab qolish uchun siz har kuni to'g'ri ovqatlanishingiz, jismoniy faoliyatga vaqt ajratishingiz va etarli miqdorda suv ichishingiz kerak. Keyin to'g'ri tanlangan mevalar faqat ta'sirini kuchaytiradi sog'lom tasvir hayot!
G'alaba qozon ortiqcha vazn juda mazali bo'lishi mumkin! Menga ishonmaysizmi? Ko'k, qulupnay, shaftoli va yana 10 ta eng yaxshi meva vazn yo'qotish uchun yog'ni faol ravishda yoqishga yordam beradi! Maqolada ko'proq ma'lumot oling va vazn yo'qotishdan zavqlaning!
Ba'zi mevalar kilogramm berishga yordam berishini bilasizmi?
Ko'pchilik barcha mevalar bir xil darajada sog'lom ekanligiga ishonishadi. Lekin aslida ular ozuqaviy qiymatida farqlanadi. Ulardan ba'zilari ko'proq pektinni o'z ichiga oladi - metabolizmni tezlashtiradigan tabiiy yog 'yoqilg'ilari, boshqalari esa kamroq shakar miqdoriga ega.
Quyida nafaqat sog'lom, balki qo'shimcha funtdan xalos bo'lishga yordam beradigan mevalar ro'yxati keltirilgan.
Bilasizmi, olma eng yaxshi yog 'yoqilguvchilaridan biri ekanligini bilasizmi?
Ular tolaga boy va kaloriya miqdori past. Bundan tashqari, bu superfruit vitamin va minerallarga boy.
Agar siz ozg'in bo'lishni istasangiz, kuniga kamida bitta olma iste'mol qiling!
Bu meva vazn yo'qotish uchun ajoyib yordamchidir. Armut ko'p miqdorda tolani o'z ichiga oladi, shuning uchun ko'p mevalar nisbatan oqarib ketgan.
Bundan tashqari, kaliy tarkibi tufayli armut xolesterin darajasini pasaytiradi va yurak-qon tomir tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi.
Banan - bu mahsulot sog'lom ovqatlanish. Bundan tashqari, ular mazali va siz ularni har doim o'zingiz bilan olib yurishingiz mumkin!
Ular kaliy va tolaga boy, bu esa kilogramm berishga yordam beradi.
Banan B6 vitaminiga boy yagona meva bo'lib, u immunitet tizimini mustahkamlaydi va kasallik xavfini kamaytiradi yurak-qon tomir kasalliklari. Bir porsiya vitaminning tavsiya etilgan kunlik qiymatining 30% dan ortig'ini o'z ichiga oladi.
Shunday ekan, nonushtada ham, gazak paytida ham banan iste’mol qiling – belingiz ingichka bo‘lib, immunitetingiz mustahkamlanadi!
4. Ko'k mevalar
Bu berry antioksidantlarga boy.
Ko'katlar metabolik sindromga olib keladigan omillar bilan kurashishga yordam beradi: insulin qarshiligi (insulinga to'qimalarning immuniteti), arterial gipertenziya, semirib ketish, yuqori xolesterin.
Texas Ayollar Universitetida (TWU) yaqinda o'tkazilgan tadqiqotga ko'ra, ko'katlar yog 'hujayralari bilan kurasha oladi.
Bunday mayda berry juda foydali bo'lishi mumkinligini tasavvur qilish qiyin!
Shuning uchun, agar sog'lig'ingizni yaxshilashni istasangiz, bir hovuch ko'kni tez-tez iste'mol qiling!
5. Qulupnay
U kurashishga yordam beradi ortiqcha vazn yog'ni yoqish va metabolik jarayonlarni tezlashtirishga yordam beradigan adiponektin va leptin - gormonlar ishlab chiqarishni rag'batlantiradiganligi sababli.
Agar siz sog'lom va muvozanatli dietangizga qulupnay qo'shsangiz, organizmdagi metabolik jarayonlarni sezilarli darajada tezlashtirasiz. Albatta, jismoniy mashqlar haqida unutmang.
Qulupnay tarkibida yallig'lanishga qarshi fermentlar (fermentlar) ham mavjud bo'lib, ular ichki organlar va tashqi teri shikastlanganda to'qimalarning tiklanishiga yordam beradi.
Har kuni bir oz qulupnay iste'mol qiling va siz nafaqat sog'lig'ingizni yaxshilaysiz, balki metabolizmni ham tezlashtirasiz.
Shirin va nordon ta'mga ega mazali meva, uni tozalanmasdan ham iste'mol qilish mumkin - pulpani to'g'ridan-to'g'ri qobig'idan olib tashlang!
Kivi tolaga juda boy bo'lib, ularni vazn yo'qotish uchun ideal qiladi.
Kividagi mayda qora urug'lar ovqat hazm qilishni yaxshilashga yordam beradigan erimaydigan tolaning boy manbai ekanligini bilish sizni qiziqtirishi mumkin.
Bundan tashqari, kivi tarkibida eriydigan o'simlik tolalari mavjud bo'lib, ular ichilganda uzoq vaqt davomida ochlikni his qilmaslikka yordam beradi va bu vazn yo'qotishda juda muhimdir.
Kivi - bu sizning dietangizda bo'lishi kerak bo'lgan ajoyib superfruit!
7. Greypfrut
Greypfrut dietasi haqida eshitganmisiz? Ha, kun bo'yi faqat greyfurt iste'mol qilish yaxshi emas eng yaxshi variant. Bundan tashqari, bunday parhezni muvozanatli deb atash mumkin emas.
Greypfrut ajoyib yog 'yoqilg'isidir. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, siz ushbu mevaning yarmini ovqatdan oldin iste'mol qilsangiz, vazn yo'qotishni tezlashtirishingiz mumkin.
Bundan tashqari, greypfrutning kaloriya miqdori past, mevaning yarmida faqat 37 kaloriya bor va juda ko'p tolalar mavjud!
Nonushta uchun yarim greyfurt iste'mol qiling - bu metabolizmni tezlashtirishga yordam beradi va yozgacha tez vazn yo'qotadi!
8. Shaftoli
Bu mevalar uchun ideal past kaloriya dietasi. Bundan tashqari, ular tolaga, kaliyga va vitaminlarga boy.
Ko'pgina tadqiqotlar natijalari shaftoli ekanligini isbotlaydi yaxshi manba antioksidantlar, bu ularni ayniqsa sog'liq uchun foydali qiladi.
Ikkilanmang, bu meva keraksiz va olib tashlashga yordam beradi zararli moddalar va figurangizga nozik shakl bering.
Shirin va to'yimli atıştırmalık sifatida hindiston yong'og'i dietada shirinliklar o'rnini bosadi.
Uni kokos moyi, sharbat, sut, un va hatto quritilgan mevalar shaklida iste'mol qilish mumkin.
U jigarda metabolizm tezligini 30% ga oshirishga qodir bo'lgan triglitserid birikmalarini o'z ichiga oladi, bu esa vazn yo'qotishga yordam beradi.
Ko'p odamlar foydalanishdan qochishadi hindiston yong'og'i uning yuqori to'yingan yog' miqdori tufayli. Darhaqiqat, bu yog'lar emas, siz umuman qochishingiz kerak. Misol uchun, hindiston yong'og'i yog'ida o'rta zanjirli yog' kislotalaridan tashkil topgan yog'lar mavjud bo'lib, ular tanada saqlanmaydi.
10. Anor
Kaliforniya universiteti tadqiqotiga ko'ra, anor tarkibidagi antioksidantlar - polifenolik birikmalar organizmdagi metabolizmni rag'batlantirishi mumkin.
Bundan tashqari, u aterosklerozning oldini olish uchun juda foydali, zararli LDL xolesterin darajasini pasaytiradi, qon aylanishini yaxshilaydi, tanadan zararli toksinlarni olib tashlaydi va ishtahani kamaytiradi.
Anor - vazn yo'qotish uchun yana bir super meva!
Va uni tozalash juda oson bo'lmasa-da, barcha qiyinchiliklar uning foydali xususiyatlari bilan to'liq qoplanadi!
11. Apelsinlar
Portakallar metabolizmning ajoyib stimulyatoridir. Bundan tashqari, ular vitamin C, tiamin va foliy kislotasiga boy.
Ammo apelsin sharbatini tabiiy mevalar bilan almashtirishda xato qilmang - ular boshqacha ozuqaviy qiymati. Mevalar juda kam kaloriyani o'z ichiga oladi va sharbatda uchramaydigan tolalar manbai hisoblanadi.
Bir stakan tabiiy apelsin pulpasida faqat 85 kaloriya va 5 g sog'lom tola mavjud.
Garchi mango tarkibida ushbu ro'yxatdagi barcha boshqa meva va rezavorlarga qaraganda bir oz ko'proq shakar mavjud bo'lsa-da, ular me'yorida iste'mol qilinganda tana uchun juda foydali.
Mango tarkibida 130 kaloriya, 3 g tola, C va A vitaminlari, kaltsiy mavjud. Sizning dietangizdagi bu meva albatta bo'ladi yaxshi yordamchi salomatlik va nozik figura yo'lida.
13. Papayya
Bu ajoyib mazali meva, mustahkamlikda yumshoq sariyog'ni eslatadi. Papayya sog'liq uchun juda ko'p foydali xususiyatlarga ega.
Ovqat hazm qilish trakti orqali oziq-ovqatning tezroq o'tishiga yordam beradigan noyob tabiiy ferment tufayli ortiqcha vazn bilan mukammal kurashadi.
Bundan tashqari, papayya karotinlar, S vitamini va flavonoidlar kabi antioksidantlarning boy manbai hisoblanadi.
Bundan tashqari, siz xomashyo eyishingiz yoki asosiy taomlarga qo'shishingiz mumkin bo'lgan ko'p qirrali mahsulotdir.
Qanday qilib vazn yo'qotish uchun foydali bo'lgan yuqoridagi barcha superfruitlarni iste'mol qilishni afzal ko'rasiz?
Ko'pchilik ovqat pishirishni yaxshi ko'radi mevali salat bu foydali oziq-ovqatlarning har biridan oz miqdorda aralashtirish orqali. Sizga ham yoqishi mumkin!
Sabzavotlar vazn yo'qotish dietasida muhim o'rin tutadi. Ular ish uchun zarur bo'lgan ko'plab foydali moddalarni o'z ichiga oladi inson tanasi, shuningdek, tola.
Kilogramm yo'qotganda, siz sabzavotlarni deyarli cheksiz miqdorda eyishingiz mumkin, chunki ularning ko'p qismi kaloriyalarda past.
Sabzavotlar yordamida siz menyuni sezilarli darajada diversifikatsiya qilishingiz mumkin, ular yordamida juda ko'p ovqatlar mavjud.
Pomidorlar
Pomidor tarkibida ko'plab vitaminlar va minerallar mavjud katta miqdorda, ular shishishni engillashtiradi, kechikishni yo'q qiladi ortiqcha suyuqlik tanada, bu ham vazn yo'qotishga yordam beradi.
Lavlagi
Lavlagi GI ko'pgina sabzavotlardan bir oz yuqoriroq va 30 ga teng. Bu juda ko'p emas, shuning uchun vazn yo'qotganda ratsionda ruxsat etiladi. Biroq, biz pishirilgan mahsulotda xom mahsulot haqida gapiramiz, GI allaqachon 65 bo'ladi.
Kaloriya miqdori taxminan 45 ga teng bo'ladi: u taxminan bir yarim gramm oqsil va 9 gramm uglevodlar, bir qator vitaminlar va minerallarni o'z ichiga oladi. Og'irlikni yo'qotganda, qaynatilgan lavlagini dietada kamaytirish yaxshidir, siz ularni faqat juda cheklangan, kunning birinchi yarmida eyishingiz mumkin;
Sabzi
Ratsiondagi sabzi juda sog'lom hisoblanadi, chunki ularda ko'p tolalar, vitaminlar va minerallar mavjud. Unda 30 kkaldan sal ko'proq, 7 grammdan kam uglevodlar va deyarli bir yarim oqsil mavjud. Uni muntazam ravishda ishlatish oshqozon-ichak trakti faoliyatini yaxshilashga va shishishni kamaytirishga yordam beradi.
Sabzi GI ham past va 30 ga teng, qaynatilganda u 60 ga, pyuresi shaklida esa 90 ga yetishi mumkin. Ratsionda xom ashyoni iste'mol qilish yaxshidir, vaqti-vaqti bilan o'zingizni ozgina qaynatishga ruxsat berishingiz mumkin.
Piyoz
Ratsiondagi piyoz ko'pincha turli xil idishlarning bir qismi sifatida ishlatiladi. Bu sizga ba'zi ziravorlarni almashtirish va yumshoq idishlarning ta'mini yaxshilash imkonini beradi.
GI faqat 10 bo'ladi, kaloriya miqdori taxminan 50. Taxminan bir yarim gramm protein va 10 uglevodni o'z ichiga oladi. Piyoz S vitamini va boshqa foydali tarkibiy qismlarga boy bo'lib, ular vazn yo'qotish paytida tanada ko'pincha dietada etishmaydi.
Paprika
Paprika kukunlar aralashmasi sifatida tanilgan turli navlar shirin qalampir. Aslida, bu shunday Shirin qalampir. Siz uni ko'p miqdorda ziravor sifatida ishlatishingiz mumkin. Bu sizga idishlarning ta'mini diversifikatsiya qilish imkonini beradi, iste'mol qilinadigan miqdor katta bo'lmaydi va shunga mos ravishda siz undan ko'p kaloriya olmaysiz.
Paprikada taxminan 13 gramm yog ', 14 gramm oqsil va 50 dan ortiq uglevodlar mavjud. Ziravorning kaloriya tarkibi taxminan 280 kaloriya va GI 15 ni tashkil qiladi.
Seldr
Selderey vazn yo'qotish uchun eng samarali ovqatlardan biri hisoblanadi. Xulosa shundaki, u faqat 12 kaloriya bor, lekin uning organizm tomonidan so'rilishi ham energiya talab qiladi, shuning uchun tana, qoida tariqasida, bunday mahsulotni iste'mol qilishdan energiya olmaydi.
Seldereyning GI poyalari uchun 15 ga, barglari uchun esa taxminan 35 ga teng. Bu ancha past ko'rsatkich. Uning tarkibida bir grammdan kamroq protein va taxminan 3-4 gramm uglevodlar, metabolizmni tezlashtirishga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan ko'plab vitaminlar va minerallar mavjud.
Kartoshka
Kartoshka nisbatan yuqori kaloriyali sabzavot hisoblanadi. 100 grammda taxminan 75 kkal, 2 gramm protein va taxminan 16 uglevod mavjud. Kartoshkaning zarari ularning kraxmalli tarkibida yotadi, shuning uchun GI nisbatan yuqori bo'ladi. Shunday qilib, qaynatilganda u 70, pishirilganda esa 95 bo'ladi.
Ratsionda kartoshkani sezilarli darajada kamaytirish kerak. Faqat oz miqdorda ruxsat beriladi, tercihen qaynatiladi.
Baqlajon
Baqlajonda faqat 24 kaloriya, taxminan 5 gramm uglevodlar va bir oz ko'proq protein mavjud. GI faqat 10 bo'ladi. Biroq, mahsulot xom holda iste'mol qilinmaydi, shuning uchun yakuniy kaloriya tarkibi pishirish usuliga bog'liq.
Jarayonda yog 'va zararli yog'larni ishlatmasangiz, baqlajonlarni dietada iste'mol qilish mumkin. Ular metabolizm va ovqat hazm qilish jarayoniga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, chunki ular etarli miqdorda tolani o'z ichiga oladi.
bodring
Bodringni deyarli cheksiz miqdorda iste'mol qilish mumkin. Oziq moddalarning aksariyati qobig'ida, shuning uchun uni kesmaslik yaxshiroqdir. GI atigi 20, uglevod miqdori 4 grammdan kam, kaloriya miqdori esa 16 ga yaqin.
Yashil no'xat
Yashil no'xat 40 ga yaqin yuqori GIga ega, ammo bu hali ham unchalik ko'p hisoblanmaydi.
U taxminan 72 Kkal va taxminan 14 uglevodni o'z ichiga oladi.
Qolgan kaloriyalar asosan oqsildan olinadi.
Mahsulotni dietada ishlatish mumkin, unda ko'plab tolalar, vitaminlar va minerallar mavjud.
Yashil mevalarning xususiyatlari: ro'yxati va foydali xususiyatlari
Yashil sabzavotlar eng sog'lom sabzavotlar hisoblanadi, ularning ro'yxatida quyidagilar mavjud:
- bodring;
- ismaloq;
- karam;
- brokkoli;
- seldr;
- Yashil qalampir;
- yashil no'xat va boshqalar.
Lekin siz o'zingizni faqat yashil sabzavotlar bilan cheklamasligingiz kerak, chunki qolganlarida ham tolalar va ko'plab foydali komponentlar mavjud. Ular kaloriyalarda bir oz ko'proq bo'lishi mumkin, lekin juda ko'p emas, hatto juda qattiq dietadan ham voz kechishingiz kerak.
To'g'ri ovqatlanish va vazn yo'qotish bilan past kaloriyali idishlar uchun retseptlar
Har qanday past kaloriyali sabzavotli taomlar yog'siz yoki minimal miqdorda tayyorlanishi kerak:
Idish | Retsept |
Paprika bilan qovurilgan piyoz (agar siz dietada bo'lsangiz, ularni ozgina tuz bilan, yog'siz qovurishingiz kerak). | Oling piyoz, uzuklarga yoki bo'laklarga kesib oling, shunda u panning 2/3 qismini qoplaydi (siz yirtqichlardan yoki qalin taglikli kostryulkalardan foydalanishingiz mumkin). Pastki qismga bir oz suv quying. Ta'mga qalampir seping va aralashtiring. Past olovda qaynatib oling, agar kerak bo'lsa, suv qo'shing. |
Yangi sabzavotli salat | Bodring, pomidor, karam va boshqa yangi sabzavotlarni tatib ko'ring, aralashtiring, ozgina tuz yoki qalampir qo'shing. Kiyim sifatida ozgina o'simlik moyidan foydalaning. |
Sabzavotli güveç | Baqlajon, qovoq, sabzi, karam va boshqa sabzavotlarni oson pishiriladigan o'rta bo'laklarga kesib oling. Siz ozgina kartoshkadan foydalanishingiz mumkin. Bir oz tuz qo'shing. Qalin dipli idishga o'tkazing. Bir oz suv qo'shing va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, past olovda qaynatib oling. |
Sabzavotlar nafaqat ulardan tashkil topgan idishlarda ishlatilishi mumkin. Misol uchun, siz aralashmani qaynatishingiz mumkin har xil turlari go'sht bilan yoki ularni baliq bilan pechda pishiring. Bu sizga proteinli ovqatlarni yaxshiroq assimilyatsiya qilish va ularning ta'mini diversifikatsiya qilish imkonini beradi.
Sabzavotli ro'za va parhezlar
Faqat sabzavotlardan iborat parhez doimiy foydalanish uchun tavsiya etilmaydi, chunki tana qabul qilmaydi kerakli miqdor oqsillar. Biroq ro'za kunlari sabzavotlarda oshqozonni tozalash va ozgina dam olishni ta'minlash uchun ishlatilishi mumkin.
1-misol:
- Kun davomida ular faqat iste'mol qilinadi xom sabzavotlar, har safar bitta ko'rish. Misol uchun, ertalab sabzi, keyin selderey, pomidor va boshqalar;
- Ziravorlardan foydalanish mumkin emas;
- Suvni har qanday miqdorda ichish mumkin;
- Ochlikni his qilmaslik uchun, shuningdek, ortiqcha ovqatlanmaslik uchun qismlar o'rtacha bo'lishi kerak.
2-misol:
- Ertaga ovqatlangan sabzavotli salat ozgina yog 'bilan;
- gazak - bir oz sabzi yoki selderey;
- tushlik - sabzavotli sho'rva;
- gazak - bodring, selderey yoki boshqa sabzavotlar;
- kechki ovqat - sabzavotli güveç(kartoshkasiz).
Ushbu yondashuv tanani tozalashga yordam beradi, chunki sabzavotlarda juda ko'p tola mavjud. Biroq, siz uni tez-tez ishlatmasligingiz kerak, chunki bu oshqozon-ichak trakti bilan bog'liq muammolarni keltirib chiqarishi mumkin.
Tajribali ovqatlanish bo'yicha mutaxassislarning fikrlari
Oziqlantirish bo'yicha mutaxassislarning aksariyati sabzavotlar har kim uchun foydali ekanligiga rozi bo'lishadi, ayniqsa vazn yo'qotish va sog'lig'ini yaxshilashni xohlasa. Ular dietaga kiritilishi kerak etarli miqdor, chunki ular tarkibida tolalar mavjud, shuningdek butun ro'yxat muhim vitaminlar va minerallar.
Oleg Shvets, ovqatlanish mutaxassisi
Tibbiyot fanlari nomzodi va dietolog Oleg Shvets sabzavot va mevalarni nafaqat vazn yo'qotganda emas, balki har kuni iste'mol qilish kerak deb hisoblaydi. Ular har qanday odamning ratsionida etarli miqdorda bo'lishi kerak, chunki ular tanani barcha kerakli moddalar bilan ta'minlaydi va ovqat hazm qilish jarayoniga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
Lyudmila Babich, ovqatlanish mutaxassisi
Moskvadagi taniqli dietolog, ovqatlanishdagi to'g'ri muvozanat muhim ahamiyatga ega ekanligini ta'kidlaydi normal ishlash tanasi. Kilo yo'qotganda Maxsus e'tibor sabzavotlarga beriladi, ularda sog'lig'ingizga zarar etkazmasdan tezda vazn yo'qotishingiz mumkin. Shuningdek, ular terining, tishlarning va sochlarning sog'lom bo'lishini ta'minlaydi.
Alisiya Uok, dietolog
Biologiya fanlari doktori, professor Alisiya Uokning fikricha, odamlar ko'pincha sabzavotlarning ahamiyatini kam baholaydilar. Ularni etarli miqdorda iste'mol qilish kerak, kuniga o'rtacha 400 gramm, vazn yo'qotganda esa undan ham ko'proq. Bu tanaga zarar etkazmasdan oziq-ovqatning kaloriya miqdorini kamaytirishga imkon beradi, shundan so'ng ortiqcha yog'ning muntazam ravishda yo'qolishi boshlanadi.
Ular ovqat hazm qilishga yordam beradi, dietaning umumiy kaloriya miqdorini kamaytiradi, to'yintiradi foydali vitaminlar va minerallar.
Ularni deyarli cheklovsiz iste'mol qilish mumkin, ammo oqilona chegaralar ichida.
Sabzavotlardan tayyorlangan idishlar uchun ko'plab retseptlar mavjud, ular go'sht, baliq, don va boshqa mahsulotlar bilan birlashtirilgan.
Kilo yo'qotgan har bir kishi o'z dietasining muhim qismini sabzavotlarga bag'ishlashi kerak.
![Xatcho‘p va ulashish](http://s7.addthis.com/static/btn/v2/lg-share-en.gif)