Kulinariske opskrifter salat granatæble armbånd. Salat "granat armbånd"
Denne elegante salat under det charmerende navn "Granatæblearmbånd" har længe vundet velfortjent popularitet og indgår i toppen af de mest populære salater til festbordet. Og navnet på salaten er direkte relateret til dens udseende, fordi. salaten er lavet i form af en ring og dekoreret med granatæblekerner, hvilket i sidste ende giver en fantastisk lighed med en kvindes armbånd.
Hvis du leder efter ideer til, hvad du skal lave mad til nytårsbordet, så vil denne salat være en god løsning. Det vil ikke kun dekorere nytårsbordet, men vil også glædeligt overraske dig med sin udsøgte smag. Det vigtigste er at vælge velsmagende ingredienser af høj kvalitet til salaten, fordi. de er ansvarlige for den endelige smag af salaten. Det er også værd at huske på, at kyllingesalat med rødbeder og nødder er bedst tilberedt på forhånd, så den når at brygge og trække godt i køleskabet.
Udover nytår er denne salat også god til jul, påske, den kan tilberedes til fødselsdage og andet
mange grunde.
Lav mad med fornøjelse og få komplimenter fra dine gæster!
se VIDEO OPSKRIFT for at gøre madlavningsprocessen enkel og ligetil!
GEMME ikke at tabe!
MED sætte SYNES GODT OM og skrive KOMMENTARER! Jeg sætter pris på dine venlige ord!
ABONNER
til vores YOUTUBE KANAL og påtrykke KLOKKE
ved siden af ABONNER-knappen for at være den FØRSTE til at modtage meddelelser om nye opskrifter fra Olesya om madlavning derhjemme!
ingredienser
| kyllingebrystfilet | 250 g |
|---|---|
| kartoffel | 2 stk |
| sukkerroer | 2 stk |
| gulerod | 1-2 stk |
| æg | 3-4 stk |
| løg | 1 stk (eller 200 g svampe*) |
| valnødder | 2 spsk |
| hvidløg | 1-2 nelliker |
| Granat | 1-2 stk |
| vegetabilsk olie til stegning | |
| mayonnaise | |
| salt | |
| friskkværnet peber | |
| * I videoopskriften lægger jeg i stedet for et lag stegte løg et lag stegte champignoner (200 g) |
Lyst, højtideligt og på samme tid delikat, granat salatarmbåndet passer perfekt ind i nytårsferien. Så tag det gerne med i en forbilledlig nytårsfest. Eller lav mad til en af de mange. Han vil helt sikkert genopfriske sanserne og forårsage en storm af følelser.
Lad os først huske det klassiske salatgranatarmbånd. Og så skal vi se, hvordan du kan drømme op med ham. Tilføj noget fra dig selv elskede. Hvis du vil, selvfølgelig. En klassisk salat er jo meget velsmagende og i sig selv. Så til din opmærksomhed salat granatæble armbånd med kylling, en trin-for-trin opskrift med et foto.
Salatens højdepunkt er selvfølgelig granatæblekerner. Deres behagelige syrlighed komplementerer perfekt den solide base. Det er tilberedt med kylling. Så alle bliver mætte og glade.
Vi laver en liste over produkter:
- Kyllingefilet - 300 gr.
- Løg - 150 gr.
- Rødbeder - 300 gr.
- Valnødder - 50 gr.
- Stort granatæble
- Salt, sort peber og mayonnaise efter smag
- Sorte peberkorn 2 - 3 stk.
- Laurbærblad 1 stk.
- En lille mængde vegetabilsk olie.
Hvordan man laver mad
- Kog grøntsager separat. Glem ikke at salte vandet. Det er bedre at koge grøntsager dagen før, især rødbeder. Da det er kogt længere end andre ingredienser.
- Kog kød. Her er det vigtigt ikke at overkoge fileten, så den forbliver saftig og blød. 15 minutter efter kogning vil være nok. Vand skal også saltes. Du kan tilføje laurbærblade og sorte peberkorn. Så bliver kødet duftende og velsmagende.
- Skær det kogte og afkølede kød i små stykker.
- Hak løget fint, steg let i vegetabilsk olie.
- Tilsæt skåret kød til løget, bland, steg i to til tre minutter. Salt peber.
- Kværn nødder med en blender.
- Før rødbederne gennem et fint rivejern.
- Kombiner rødbederne med nødder, tilsæt lidt salt, bland indtil glat.
- Riv kartoflerne også fint.
- Skræl granatæblet ved at skille kernerne ad.
- Det er tilbage at indsamle produktet. For at gøre dette skal du tage en skål, helst flad. Sæt en tom kop i midten Læg det første kartoffellag rundt.
- Smør den med mayonnaise.
- Fordel derefter kødet med løg, beklæd også med mayonnaise.
- Læg derefter rødbede - nøddemasse ud, smag til med mayonnaise.
- Granatæblekernerne bliver det øverste lag. De skal lægges tæt på rødbederne.
- Fjern glasset.
Hans Majestæt salat granatæble armbånd efter den klassiske opskrift er klar! Han skal kun brygge i to timer. Og så vil han forbløffe med både skønhed og smag.
Opskrift på et lækkert krydret salat granatæble armbånd
Jeg vil gerne tilbyde dig en meget velsmagende salatopskrift granatæblearmbånd med et foto. Og hvis den klassiske opskrift er mere delikat, så kan det krydrede armbånd allerede "prikke" med hvidløg og syltet luchkorm. Ja, og en frisk agurk vil glædeligt overraske dig. Lad os sørge for, at det viser sig usædvanligt velsmagende og interessant.
Hvad kræves hertil
- Granatæble 1.
- medium frisk agurk
- Kogte kartofler - 3 mellemstore knolde
- Kogt kyllingefilet - 300 gr.
- Kogte rødbeder - 1 stk.
- Salatløg - 1 stk.
- Hvidløg - 2 fed
- Mayonnaise - 250 - 300 gr.
- Eddike - 30 ml.
- Sukker - 0,5 tsk
- Salt - 0,5 tsk
Trin for trin madlavning
Før jeg starter processen, vil jeg bemærke følgende. For at salaten skal være velsmagende og ikke frisk, skal hvert lag tilføjes lidt.
- Forbered straks marinaden til løget. Til 30 ml. eddike tilsæt 60 ml. vand. Her en halv teskefuld sukker og en knivspids salt.
- Hak løget fint, send det til marinaden i en halv time.
- På dette tidspunkt vil vi forberede andre komponenter. Lad os rive og lægge kartofler, agurk, rødbeder hver for sig indtil videre.
- Riv hvidløget på det mindste rivejern.
- Nu kombinerer vi revet rødbeder og hvidløg sammen, blander, læg kort til side.
- Rens granatæblet, adskil kornene.
- Skær kødet i små stykker.
- Tag et fad, sæt et glas i midten.
- Læg et kartoffellag rundt, krydr med mayonnaise.
- Dernæst et lag syltede løg, hvorpå vi også lægger et lag mayonnaise.
- Læg derefter kødet, krydr med mayonnaise.
- Til kød bestemmer vi agurkelaget og mayonnaise.
- Derefter rødbede - hvidløgsmasse.
- Læg til sidst granatæblekernerne ud og fjern glasset.
Sørg for at lade salaten brygge. Lagene er mættet med mayonnaise og forenes i et enkelt smagsområde.
Salat granatæble armbånd med røget kylling
En anden værdig opskrift med kylling, men kun allerede røget. Og sammensætningen af ingredienserne her er noget anderledes. Takket være dette får salaten helt nye smage. En opskrift med et foto trin for trin hjælper dig med at navigere i den lagdelte samling.
Vi skal forberede os
- Stor røget bryst, 600-700 gram
- Kogte kartofler 6 mellemstore knolde
- Kogte æg 7 - 8 stk.
- Løg tre mellemstore stykker
- Granat 2-3 stk.
- Sukker 1 spsk
- Eddike 1 spsk
- Mayonnaise 200-250 gr.
- Salt efter smag.
Hvordan man laver mad
Lad salaten trække inden servering. Om to timer vil han være klar til at slå alle på stedet med sin smag og mundrette udseende.
Granatæble armbånd med svesker
Lækker salat! Man kan endda sige sofistikeret. Ja, her behøves ingen ord. Man skal kun se på sammensætningen af ingredienserne, og alt vil straks blive klart - du skal lave mad. Der vil være noget at glæde gæster og familie.
Liste over ingredienser
- Kyllingefilet - 200 gr.
- Rødbeder - 1 medium
- Gulerødder - 2 mellemstore stykker
- Kartoffel - 2 store knolde
- Svesker - 100 gr. (ingen knogler)
- Skrællede valnødder - en lille håndfuld, gr. 50
- Æg - 3 stk.
- Granatæble - 1
- Mayonnaise, salt og kværnet sort peber.
Trin for trin proces
- Kog grøntsager i saltet vand.
- Kog fileter. Salt vandet. Det tager ikke lang tid at tilberede, min. 20 vil være nok.
- Kog æggene, indtil de er hårdkogte.
- Skræl grøntsager, riv.
- Skær fileten i små tern.
- Hak æggene fint med en kniv.
- Gør det samme med nødder. De skal være små nok. Du kan endda bruge en blender.
- Skyl svesker grundigt under rindende vand, tør med en serviet, hak fint.
- Forbered hoveddekorationen - skræl granatæblet, fjern kernerne.
- Bland rødbeder, nødder i en bekvem beholder. Salt let og bland godt.
- Stil et glas på et fladt fad. Det skal være i centrum. Læg ingredienserne i lag omkring det. En vigtig nuance - lagene skal saltes. Og hvis det ønskes, smag til med sort kværnet peber. Smør hvert lag med mayonnaise og jævn med en ske.
- Det første lag vil være kartofler plus mayonnaise.
- Dernæst rødbede - nøddelag plus mayonnaise.
- Derefter kød plus mayonnaise.
- Svesker plus mayonnaise.
- Afslut pyramiden gulerod og æg lag, også smurt med mayonnaise.
- Pynt armbåndet med granatæblekerner.
- Lad det færdige produkt trække i 2 timer.
Voila! Salat granatæble armbånd med svesker er klar til at muntre dig op med sin skønhed og unikke smag! Flyv ind og spis!
Salat granatæble armbånd. Opskrift på hård ost
I begyndelsen af artiklen talte vi om muligheden for at drømme op med ingredienserne. Opskriften med ost er ren improvisation med temaet et granatarmbånd. Og heldig, må jeg sige. Salaten blev helt rigtig – både velsmagende og krydret. Nå, attraktivt, selvfølgelig.
Nødvendigt købmandssæt
- Hård ost 200 gr.
- Et glas pillede valnødder (st. 200 gram)
- stort granatæble
- Hvidløg 2-3 fed
- Salt og mayonnaise efter smag.
Tilberedning af en ret
Denne lækre godbid kan serveres med det samme. Snack, jeg siger dig, fremragende! Hvis du også trimmer lidt frisk dild, så bliver salaten endnu mere interessant.
God appetit og intime samtaler under sådan en romantisk salat!
Kendt som "Granatæblearmbånd" har salaten ikke kun en behagelig original smag, men ser også meget værdig ud på ethvert bord. Granatæblekerner giver smag til retten og tjener som en smuk dekoration.
Kalorieindholdet i 100 g af den klassiske version af salat med standard fedtmayonnaise er 98 kcal.
Klassisk salat granatæble armbånd med kylling - trin for trin foto opskrift
Den traditionelle version af salaten er tilberedt med lag af kogte grøntsager (kartofler, gulerødder, rødbeder), samt kyllingeæg, kylling, stegte løg, valnødder og granatæblekerner.
Dit mærke:
Madlavningstid: 1 time og 30 minutter
Antal: 6 portioner
ingredienser
- Kyllingefilet: 1 halvdel
- Kartofler: 2 stk.
- Gulerødder: 2 stk.
- Små æg: 4 stk.
- Små rødbeder: 3 stk.
- Sløjfe: 1 stk.
- Granatæble: 1 stk.
- Valnødder: 60 g
- Mayonnaise: 180-200 g
- Vegetabilsk olie: 2 spsk. l.
- Peber, salt: efter smag
Madlavningsvejledning
Vi skræller ikke kartofler med gulerødder, vi vasker dem med en svamp og koger i 25 minutter i vand med tilsætning af salt. Vask forsigtigt æggene, kog ved medium temperatur i 8-9 minutter. Kog fileten i saltet vand i 25 minutter. Vi renser alle produkter.
Vi vasker rødbederne grundigt med en svamp, indstillet til at lave mad ved en gennemsnitlig temperatur på 45 minutter. Tjek for færdighed med en tandstik eller kniv. Køl og ren.
Vi smører et ikke meget bredt glas med vegetabilsk olie og lægger det på en stor flad tallerken i midten.
Riv de tilberedte kogte kartofler groft og fordel dem jævnt rundt om glasset. Smør godt med mayonnaise (det samme gør vi med hver efterfølgende række, medmindre andet er angivet).
Skær den kogte filet i små stykker, fint løg. Tilsæt løget til olien og steg ved middel varme, indtil det er blødt. Tilsæt den hakkede filet til løget, bland og steg i et par minutter. Afkøl og fordel blandingen rundt i glasset.
Vi gnider de tilberedte gulerødder groft, læg dem på kødet med løg. Lidt salt, peber.
Gnid de kogte æg groft, fordel dem over gulerødderne, salt og peber igen. Mayonnaise tilsættes ikke.
Vi sender valnødderne i en morter, maler med en støder eller lægger dem i en almindelig pose og knuser dem med en kagerulle.
Riv rødbederne groft, kom over i en skål. Tilsæt lidt salt, kværnet peber, hakkede nødder, mayonnaise (2-3 spsk) og bland. Fordel den lyse rødbedeblanding i et jævnt lag på æggene rundt om glasset og pres godt med en ske.
Vi vasker granatæblet, tørrer det, skærer toppen af (lidt) og laver snit langs de hvide årer (4 stk.). Vi åbner og fjerner nemt kornene.
Glasset, vrid, fjern forsigtigt. Drys toppen med forberedte granatæblekerner og tryk dem løst. Lys granatæblesalat med kylling er klar. Vi sætter en lækker snack i køleskabet i 2-3 timer, så alle lag er mættet med mayonnaise, og serverer derefter på det festlige bord.
Variation af okseret
Salat kan samles meget hurtigt, bogstaveligt talt i løbet af få minutter, hvis kødet, grøntsagerne og æggene er kogt på forhånd. Til "Granatæblearmbåndet" med oksekød skal du bruge:
- kogt oksekød 250-300 g;
- granatæblekerner 200-250 g;
- mellemstore æg 3 stk.;
- rødbeder 200 g;
- gulerod 150 g;
- kartofler 300 g;
- løgløg 80 g;
- eddike 9% 10 ml;
- sukker 5-6 g;
- salt;
- vand 40 ml;
- mayonnaise 200-220 g.
Hvad de gør:
- Det pillede løg skæres fint, vand blandes med sukker, en knivspids salt og eddike. Hæld løget med marinade og hold det i cirka 10-12 minutter, dræn væsken.
- Kogte grøntsager afkøles, renses.
- De tager tre skåle og gnider kartoflerne og rødbederne i dem hver for sig, store, og i den tredje skål - rå skrællede gulerødder.
- Æg pilles og hakkes også groft.
- Kødet skæres i små tern.
- Tag en flad tallerken. Et glas placeres i midten.
- Forberedte produkter lægges i lag omkring det, hver række, undtagen den øverste, er smurt med mayonnaise. Lagrækkefølge: kartofler, kød, løg, gulerødder, æg, rødbeder, granatæblekerner. Det er tilrådeligt at efterlade en lille mængde korn for en sikkerheds skyld.
- Uden at trække glasset ud, dæk forsigtigt fadet med en film og sæt det i køleskabet i 2-3 timer.
- Før servering fjernes filmen, forsigtigt fjernes glasset og retten serveres på bordet. Hvis mayonnaisen kom ud oven på kornene eller de smuldrede lidt, så hældes de hvor det er nødvendigt.
Med svesker
Ligesom mange salater har "Garnet Armbånd" flere forskellige muligheder. En af dem involverer tilføjelse af svesker. Følgende opskrift kræver:
- æg 3 stk.;
- rå kyllingefilet 350-400 g;
- salt;
- jord peber;
- laurbærblad;
- vand 700 ml;
- gulerod 140-160 g;
- svesker, tørrede eller tørrede, udstenede 120-150 g;
- kartofler 250-300 g;
- rødbeder 300 g;
- hvor meget mayonnaise vil gå;
- korn fra en stor eller to mellemstore granatæbler.
Sådan forbereder du dig:
- Kog rødbeder, kartofler og æg møre. Rødbeder tager længst tid at koge.
- Den vaskede filet anbringes i en gryde, vand hældes der og bringes i kog. Fjern skum, salt og peber efter smag, smid et laurbærblad.
- Efter kogning koges kyllingen i 25-30 minutter, fjernes, afkøles og skæres i små tern.
- Ved hjælp af et groft rivejern gnides friske (vaskede og skrællede) gulerødder.
- Kogte kartofler, rødbeder og æg skrælles og rives, hvert produkt overføres til en separat skål.
- Svesker vaskes, hældes i 5-6 minutter med varmt vand og vaskes igen. Skær fint med en kniv.
- Hakkede svesker hældes i en skål med rødbeder og blandes.
- En smal kulinarisk ring eller et glas placeres i midten på et fladt fad.
- De begynder at lægge lag ud, hver smører med mayonnaise: kartofler, gulerødder, kyllingekød, æg, rødbeder. Nogle gange er produkterne nok til at gentage lagene.
- Granatæblet lægges til sidst.
Salaten opbevares et par timer i køleskabet, dækket af en film. Før servering fjernes filmen, ringen eller glasset tages ud og fadet stilles på bordet.
Med svampe
Til en salat med svampe kan du ikke bruge kogt kyllingekød, men koldrøget kylling. Skal bruge:
- røget kyllingekød uden skind og ben 300 g;
- marinerede champignoner uden væske 150-200 g;
- russisk eller hollandsk ost 200 g;
- kogte æg 4 stk.;
- kogte rødbeder 220-250 g;
- løg 80 - 90 g;
- mayonnaise;
- valnødder valgfri 50-70 g;
- granatæblekerner 150-200 g.
Handlingsalgoritme:
- Kogte rødbeder afkøles, skrælles og gnides direkte på en tallerken, hakkede nøddekerner hældes i den.
- Æggene pilles og hakkes fint med en kniv;
- Kyllingekød skæres i små stykker.
- Ost gnides på en fri tallerken.
- Hak løget fint.
- Svampe hakkes også fint.
- Et glas lægges på en tallerken, og produkterne lægges i lag, fordelt på hver anden række med mayonnaise: kyllingekød, løg, svampe, rødbeder, æg, ost og sidst, men ikke mindst, granatæblekerner.
- Retten opbevares i køleskabet i 3 timer. Derefter tager de et glas frem og serverer "Garnetarmbåndet" på bordet.
Salat uden rødbeder
Hvis du især kan lide rødbeder, så kan du undvære dette produkt. Men det er værd at huske på, at den endelige smag af granatarmbåndet vil ændre sig noget.
Skal bruge:
- kogt kyllingefilet 300 g;
- hårdkogte æg 3 stk.;
- kogte gulerødder 150 g;
- kogte kartofler 300 g;
- løg 90-100 g;
- olie 30 ml;
- mayonnaise;
- hvidløg;
- kerner fra to granatæbler.
Hvad de gør:
- Løget hakkes fint og steges i olie.
- Æg, kartofler, gulerødder gnides på et rivejern i separate plader. Et fed hvidløg, presset gennem en presse, tilsættes guleroden.
- Kyllingen skæres i små tern.
- En kulinarisk ring anbringes på en tallerken, og alle tilberedte fødevarer er lagt ud i lige rækker rundt om den, periodisk spredt med mayonnaise. Sidst men ikke mindst, granatæblet.
- Lad salaten stå et par timer i køleskabet, fjern ringen og server.
For at lette arbejdet med at forberede en salat hjælper små hemmeligheder:
- Granatæblekerner kan nemt udvindes på en enkel måde. Skær skrællen i fire stykker og vend vrangen ud. Kornene skilles let.
- Grøntsager kan bages i ovn i folie (ved 180 grader i 30-50 minutter) eller i bagepose i mikroovn (10 minutter ved 750 W).
- Det er bedre at bruge ikke en ren kyllingefilet, men en kylling på benet (for eksempel et ben).
- For smukt at samle salaten og få et rundt hul i midten, kan du bruge en kulinarisk ring eller et almindeligt glas.
- For uhindret ekstraktion skal den øvre overflade af genstanden være belagt med vegetabilsk olie.
Som sædvanligt i madlavningen er det slet ikke nødvendigt at tilberede granatæblearmbåndssalaten strengt efter opskriften. For at få en ny smag kan du eksperimentere med ingredienserne og hvordan de er tilberedt på forhånd. For at salaten skal få en cremet smag, steger du f.eks løget i smør eller lægger et lag revet hård ost (Creamy, Gouda eller Tilsiter).
Vi venter på dine kommentarer og vurderinger - dette er meget vigtigt for os!
Granatæble er en meget populær frugt, der gør retter mere raffinerede og unikke. Han har længe været betragtet som konge, på grund af bægerbladenes form.
Selv i kongers æra var han meget populær blandt de adelige. Mange mennesker har den misforståelse, at granatæble er en frugt, men det er det ikke. Granatæble, faktisk - en frugt og salat Et granatæblearmbånd med kød er ikke kun velsmagende, men også sundt.
Granatæble er oversat fra latin som "æble med korn." Nogle folk tror, at på Adam og Evas tid prøvede de første mennesker ikke et æble, nemlig.
I øst betragtes granatæble som et kærlighedssymbol, der bringer et stærkt ægteskab, troskab og godhed. Det var til ære for denne frugt, at stenen blev navngivet, som har magiske kræfter, bringer kærlighed.
Nogle mennesker tror, at det mest nyttige ved denne frugt er kornene, men faktisk har skillevæggene og skrællen også nyttige egenskaber. Der er mange legender om granatæblet, men frem for alt er det en sund frugt, der indeholder mange vitaminer og mineraler.
Den indeholder fosfor, B-vitaminer, ascorbinsyre. Det er også berømt for mineraler som jern, kalium og andre.
Nyttige egenskaber ved granatæble
Du kan tale meget om de gavnlige egenskaber ved granatæble. Først og fremmest indtages det med et lavt niveau af hæmoglobin i blodet.
Meget ofte observeres et lavt niveau af hæmoglobin hos gravide kvinder, så granatæble er den vigtigste, der beriger kroppen med jern.
Granatæble har også evnen til at sænke kolesterolniveauet, takket være antioxidanter. Det hjælper med at sænke blodtrykket, reducerer procentdelen af hjertesygdomme hos ældre.
Mennesker, der lider af pludselige fald i blodsukkeret, indtager frugten for at reducere dens niveau.
Gennem langsigtede undersøgelser har forskere bevist, at granatæble hæmmer udviklingen af kræftceller. Kræft er selvfølgelig en uhelbredelig sygdom, men hvis du med jævne mellemrum indtager denne frugt eller juice fra den, så helbreder du måske ikke sygdommen, men du kan forhindre dens udvikling.
Granatæble indeholder polyphenol, som er en naturlig antioxidant, der hæmmer ældningsprocessen. På grund af denne kvalitet kaldes granatæblet i nogle lande for foryngende.
I tilfælde af synsnedsættelse anbefales det at bruge granatæblekerner for at øge niveauet af serotonin, som styrer menneskets syn og forhindrer det i at falde. Granatæble er også en antidepressiv frugt, for når den indtages, forbedres humøret, og angsten forsvinder.
Granatæble armbånd med kød
Salat Granatæble armbånd med kød har en usædvanlig smag. Oksekød giver det usædvanligt og sofistikeret, og granatæble, på grund af let surhed, forkæler med smag.
Ingredienser:
- 0,3 kg oksekød
- 1 rødbeder
- 1 gulerod
- 2 kartofler
- 2 æg
- 1 løg
- 1 granatæble
- 60 mg
- en knivspids salt
Madlavning:
- Kog først oksekødet. For at gøre dette vasker vi det, skærer venerne af, hvis nogen, kaster det i en gryde, fylder det med almindeligt vand og sætter det i brand. Kødet skal koge i 15 minutter.
- Vask gulerødder og kartofler og kog. For at tjekke om grøntsagerne er klar, skal du gennembore kartoflerne med en kniv. Går kniven forsigtigt ind, så er kartoflerne og gulerødderne klar, og du kan hælde vandet ud.
- Kog rødbederne separat, så grøntsagerne ikke bliver lyserøde. Det skal koge i mindst 25 minutter ved middel varme.
- Vask æg, dæk med rindende vand og kog hårdt. For at gøre dette skal de koge i 15 minutter.
- Kværn alle ingredienser i separate skåle. Skær oksekød i tern på 1 cm tykkelse Riv gulerødder, æg og kartofler på et fint rivejern.
Tilmelding:
- Vi tager en rund tallerken til præsentationen. Sæt glasset på hovedet på midten af tallerkenen og læg oksekødsterningerne rundt om det, så det danner en cirkel. Til gengæld skal du lægge et lag gulerødder, kartofler, rødbeder og æg ud, smøre med mayonnaise. Mellem lagene tilsættes lidt salt efter smag.
- Skræl granatæblet og ryst kernerne ud i en separat skål. Det sidste lag salat skal være granatæblekerner. Når vi har lagt alle ingredienserne ud, tager vi glasset fra midten af tallerkenen, pynter med krydderurter og serverer granatæblearmbåndsalaten med kød til.
Granatarmbånd med spil
En af fortolkningerne af det klassiske granatarmbånd er spillet granatarmbånd. Vildt har en særlig smag og vil gøre retten endnu mere uforlignelig og unik. Din familie vil blive glad for retten.
Ingredienser:
- 0,5 kg vildtkød
- 2 rødbeder
- 2 gulerodsrødder
- 1 granatæble
- 2 æbler
- bundt grøn persille
- 200 gram mayonnaise
Madlavning:
- Når du vælger æbler til, er det nødvendigt at foretrække søde og sure sorter. Let syrlighed tilføjer sofistikering og pikanthed.
- Vildtkød skal vaskes, og hvis der er en ubehagelig lugt, lægges i blød i vand eller mælk i mindst tre timer. Du kan også tilsætte krydderier, så kødet får en behagelig smag.
- Vi lægger spillet i en gryde, fylder det med vand og bringer det i kog over lav varme. Derefter reducerer vi gassen til et minimum og koger i mindst to timer, så kødet er blødt. Det er kendt, at vildt kræver mere tid til madlavning, fordi sådant kød er kendetegnet ved en lille stivhed. Når det er kogt afkøles og skæres i så små tern som muligt eller tre på et fint rivejern.
- Læg de vaskede kartofler og gulerødder i en gryde, fyld med rindende vand og sæt på gaskomfuret. Når grøntsagerne koger, sluk for gassen og vent 20 minutter på, at de er helt kogte og bløde. Vi tjekker grøntsagers beredskab med en køkkenkniv, bare gennemborer en kartoffel eller gulerod med en kniv, og hvis det let kommer ind, er de klar.
- Vi koger også rødbeder adskilt fra andre grøntsager ved lav varme i 30-35 minutter. Unge rødbeder koger lidt hurtigere, og du kan kontrollere deres beredskab med en kniv. Kogte grøntsager fint skåret i tern eller gnid separat på et rivejern.
- Vi vasker æblerne i vand, skræller, skærer i fire dele, fjerner kernehuset og river. Vi renser granatæblet separat eller skærer det simpelthen i to dele og fjerner frøene.
Tilmelding:
- I et kar til dannelse af en salat er det nødvendigt at lægge alle ingredienserne i lag, smøre med mayonnaise og tilføje krydderier i henhold til. På en tallerken til præsentation af retten, fordel det hakkede kød rundt, efterlad et hul indeni. Vi spreder kartofler, gulerødder, rødbeder og æbler på den. Det sidste lag er .
- Vi pynter salaten med krydderurter. For at gøre dette vaskes persille i varmt vand og drænes. Vi sætter smukke grene i midten af pladen. Vidunderlig præsentation af retten og en utrolig smag vil forkæle dine gæster.
Sådan laver du en salat med kylling og svampe - præsenteret i videoen:
Granatæble armbånd med svesker
Salat granatæble armbånd med kød og svesker er lidt anderledes end standardopskriften. Svesker giver den en pikant lethed og sofistikering.
Salat sund og mættende. Den lille syrlighed, som granatæblet giver den, passer perfekt ind i rettens overordnede smag.
Ingredienser:
- 0,2 kg kyllingefilet
- 0,1 kg svesker
- 2 kartofler
- 1 rødbeder
- 1 gulerod
- 2 æg
- 200 gram mayonnaise
Madlavning:
- Den første ting, vi vil gøre, er at koge kartofler med gulerødder godt. Vi vil koge rødbederne separat for ikke at farve andre grøntsager røde. Når grøntsagerne er kogt, er det nødvendigt at dræne vandet og afkøle dem ved stuetemperatur. Vi koger også æggene i en separat gryde, de skal koge i 15 minutter for at koge hårdt. Derefter renses og gnides ingredienserne.
- Vi vasker kyllingefileten godt og koger den i en lille gryde, indtil den er mør. Når det er kølet af, riv eller hak det i små stykker med en kniv. Skær sveskerne i små stykker og tag præsentationen op.
Tilmelding:
- Vi sætter et lille glas i den centrale del af en stor rund tallerken for at danne et armbånd ud af salaten. Vi lægger alle komponenterne på skift rundt om dette glas og smører hver af dem med mayonnaise. Det første lag salat er kartofler, læg derefter kylling, rødbeder, svesker, gulerødder og æg ud.
- Vi adskiller granatæblekernerne, tager glasset fra midten af tallerkenen og dekorerer armbåndet med kerner. Salat kan ikke saltes, for den har en perfekt smag selv uden krydderier. Dekorer salaten.
Granatarmbånd med agurker
Denne salat er lidt anderledes end tidligere opskrifter til denne ret. Salat med agurker og ost slår an med mørhed og friskhed.
Nære elskerinder vil blive glade for en lækker ret.
Ingredienser:
- 0,3 kg kyllingefilet
- 1 kartoffel
- 1 gulerod
- 1 rødbeder
- 3 hønseæg
- 3 agurker
- 150 gram fast stof
- 1 granatæble
- 1 fed hvidløg
- dildgrønt til præsentation
- salt og peber efter ønske
Madlavning:
- Når du skal vælge agurker til en salat, så bliv ikke afskrækket, hvis du ikke har friske agurker. De kan erstattes med syltede agurker. Smagen vil være anderledes, men vil ikke give efter for opskriften på at lave en salat med friske agurker.
- Vi vasker kyllingekødet, skærer venerne af, selvom de hovedsagelig ikke er i kyllingekød. Kog over medium varme i cirka 20 minutter. Kyllingekød tilberedes meget hurtigere end andre typer kød, især hvis kyllingen er købt. Huskylling tager længere tid at tilberede. Når kødet er tilberedt, tre det på et groft rivejern.
- Kog kartofler og gulerødder ved middel varme i cirka 20 minutter, indtil de er klar, afkøl derefter, skræl og gnid.
- Kog rødbederne separat i en gryde. Det tager lidt længere tid at lave mad end andre. Du kan kontrollere dens beredskab med en kniv. Når rødbederne er kogt, drænes vandet, afkøles, renses og gnides på samme måde som de tidligere grøntsager.
- Vi vasker æggene og koger dem i 15 minutter i kogende vand. Æggene skal være hårdkogte, dræn derefter vandet fra dem, afkøl, fjern skallen og skær i så små tern som muligt.
- Skræl agurkerne, hvis de er friske. Hvis den er syltet, skærer du bare enderne af og skærer dem i små tern.
- Fjern plastfolien fra osten og riv den på et rivejern. Skil granatæblekernerne fra hinanden og stil dem til side til præsentation. Vi renser hvidløget og presser det med en presse.
- Næste trin i forberedelsen vil være forberedelse. For at gøre dette, hæld mayonnaise i en lille gryde, tilsæt krydderier og hvidløg til det. Bland grundigt.
Tilmelding:
- Læg alle ingredienserne til retten i lag på en præsentationstallerken, og smør hver med sauce. Først lægger vi kyllingekødet ud, efter det rødbeder, kartofler, gulerødder, hønseæg, agurker og hård ost i vilkårlig rækkefølge. Det sidste lag vil være granatæble. Det er nødvendigt at lægge ingredienserne ud i en cirkel, for nemheds skyld kan du sætte et glas i midten af pladen og sprede ingredienserne rundt om det.
- Vi vasker grøntsager, tørrer dem og lægger dem i midten af pladen. Granatæblearmbånd med agurker og ost vil overraske dine kære, og alle, der prøver det, vil kunne lide smagen.
Salat granatæble armbånd med kød og nødder
Retten imponerer med sin smag. Dette er en fortolkning af det klassiske granatarmbånd, hvortil der tilsættes valnødder og kyllingen udskiftes.
Det er ret nemt at lægge en salat i form af et armbånd, for dette sætter vi et glas i midten af præsentationstallerken og lægger alle ingredienserne i lag omkring det. Retten vil helt sikkert glæde alle.
Ingredienser:
- 400 gram svinekød
- 5 hønseæg
- 1 rødbeder
- 4 kartoffelknolde
- 2 gulerodsrødder
- 200 gram valnødder
- 1 granatæble
- 1 rødt krimløg
- en flok grøn dild
- bundt grøn persille
- bundt grønt løg
- 200 gram mayonnaise
- en knivspids salt
Madlavning:
- Forbered først alle komponenterne i salaten. Vask svinekødet med almindeligt vand, adskil venerne. Kom kødet i en lille gryde, hæld vand på og sæt på medium varme. Når vandet koger, skal du vente yderligere 30 minutter, dræne vandet, skylle kødet igen og afkøle ved stuetemperatur. Derefter gnides kødet på et mellemstort rivejern eller skæres i terninger af lille tykkelse.
- Vi vasker æggene i varmt vand, læg dem i en lille beholder, fyld det med almindeligt vand og læg det på en gaskomfur. Når vandet koger reduceres gassen til et minimum og koges i 15 minutter, så æggene er hårdkogte. Dræn det kogende vand og hæld æggene med koldt vand til afkøling. Vi renser de kolde æg og tre på et fint rivejern eller skærer i små tern som muligt.
- Rødbeder skal koges adskilt fra andre grøntsager, for ikke at male dem lyserøde. Hæld de vaskede rødbeder med koldt vand, sæt i brand og vent, indtil de er kogte. Når rødbederne er kølet af, skal du skrælle og rive dem med et rivejern eller med en blender.
- Kartofler og gulerødder, hvis det er nødvendigt, vask fra snavs og rester af jorden, fyld med almindeligt vand og sæt ild. Vand skal koge i mindst 15-20 minutter for at grøntsagerne kan koge. Du kan kontrollere deres beredskab med en kniv. Når grøntsagerne er kogte, hældes det varme vand fra og stilles til side. Afkølede grøntsager gnides separat på et mellemstort rivejern eller skæres i så små tern som muligt.
- Vask rødløget fra resterne af snavs, rens og skær i tern. Vi adskiller granatæblekernerne fra skrællen, hakker valnødderne med en blender. I mangel af en køkkenmaskine kan du hakke dem med en kniv.
- Vi vasker grøntsager separat, tørrer dem med et tørt køkkenhåndklæde eller papirservietter og hakker dild og løg. Lad persillen stå til pynt.
Dekoration: sæt et glas i midten af en stor tallerken til præsentationen af retten. Omkring det lægger til gengæld alle ingredienserne ud i lag.
Først og fremmest læg svinekødet ud, læg derefter æg, rødbeder, kartofler, valnødder, krimløg, gulerødder, smør med mayonnaise og tilsæt krydderier efter smag. Når alle ingredienserne er lagt ud, lægges forsigtigt granatæblekernerne oven på alle ingredienserne, drysses med krydderurter.
Vi tager glasset fra midten af pladen, læg persillegrønt. Salat granatæble armbånd med kød og nødder er klar. Retten vil helt sikkert glæde både dine slægtninge og venner.
Granatæble er en utrolig frugt, hvis smag er slående i originalitet. Forskellige fortolkninger af det berømte granatarmbånd vil helt sikkert appellere til alle. Opskrifterne er unikke og uforlignelige.
Prøv at tilberede hver af dem, og du vil selv se. Din familie og gæster vil helt sikkert blive glade.
Granatæblearmbåndsalatopskrifter varierer i tilberedningsmetoder, ingredienser og dekorationsmetoder. Den kan laves med kylling, kød, ost, svampe, kartofler, rødbeder, gulerødder, løg, valnødder, krydderier og meget mere. Traditionelt er en sådan salat dekoreret med granatæblefrø og lavet i form af en ring. Men i nogle opskrifter foreslås det at tilføje grønt eller revet ost ovenpå, og i undtagelsestilfælde er retten lavet i form af en cirkel eller et hjerte.
De fem mest almindeligt anvendte ingredienser i opskrifter er:
Den sidste mulighed forårsager ubeskrivelig glæde blandt gæsterne. Det er ikke svært at forberede en sådan ret, mens det vigtigste er at følge rækkefølgen, så den har alle de nødvendige smage. Det skal på forhånd bemærkes, at du i dette tilfælde skal bruge meget tid på den foreløbige forberedelse af produkterne, da de skal koges på skift og gnides i hånden. Men resultatet vil helt sikkert opfylde alle forventninger og vil helt sikkert glæde gæsterne på ferien.