Cardamom Tea Ginger et des carnements. Recettes et propriétés du thé avec cardamome
Le thé au gingembre est principalement recommandé à ceux qui ont des troubles du système digestif: une mauvaise appétite, une nausée, une douleur anticatrique, une indigestion, une constipation, etc. dans le premier trimestre de la grossesse, le thé au gingembre aidera les futures mères à se débarrasser des symptômes du matin. Toxicose - Nauses et vomissements.
Cette boisson de réchauffement est utile avec un rhume, une grippe, une toux, une bronchite, des maux de tête, une lubrification dans le corps, une température élevée.
Le thé au gingembre a un effet de nettoyage élevé, de sorte qu'il nettoie le corps des scories et des toxines, normalise le métabolisme des graisses et la pression artérielle, car il aide à se débarrasser de l'excès de poids, à réduire le risque d'athérosclérose et de gousses de sang.
De plus, le thé au gingembre sonne parfaitement et restaure les forces.
Il y a beaucoup de recettes de thé au gingembre. Préparez-le des rhizomes frais, râpé ou de poudre de la racine séchée. Il convient de garder à l'esprit que l'épice a un goût tranchant, il faudra donc un certain temps pour s'habituer à la boisson. Pour améliorer le goût, le thé vert, le miel, la menthe, la melissa, la cardamome, le citron, le jus d'orange sont ajoutés à celui-ci.
Lors de la préparation du thé au gingembre, il est nécessaire de suivre plusieurs règles importantes:
1. Si le thé est préparé pour le traitement du rhume, l'eau au gingembre doit être bouillie pendant 10 minutes dans des plats ouverts.
2. Si au lieu d'un terrible gingembre frais est utilisé au sol séché au sol, sa quantité doit être réduite deux fois et réchauffer la boisson sur une chaleur faible pendant 20 à 25 minutes.
3. Vous pouvez préparer du gingembre dans le Thermos, insistant dans quelques heures.
4. Dans le thé au gingembre, utilisé comme une boisson rafraîchissante, après refroidissement, la menthe laitier et les glaçons. Vous pouvez également ajouter du sucre au goût.
Thé au gingembre avec du miel
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de gingembre râpé frais, miel au goût.
Méthode de cuisson:
Partagez le gingembre dans des plats émaillés, pour 200 ml d'eau froide bouillie, fermez bien le couvercle et apportez-le à ébullition. Ensuite, faites-vous chaud à feu doux pendant 10 minutes.
Retirer du feu, ajouter du miel, mélanger et insister sous le couvercle pendant 7 à 10 minutes.
Une telle boisson est efficace dans les maladies froides.
Thé au gingembre avec du miel et du jus de citron
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de gingembre râpé frais (ou 1 cuillère à café de poudre), 1 cuillère à café de miel, jus de citron au goût.
Méthode de cuisson:
Versez le gingembre 200 ml d'eau bouillante et laissez-le rester en 10 minutes.
Ajoutez du miel et du jus de citron.
Acceptez 100 ml de boisson le matin, 30 minutes avant le petit-déjeuner. Le thé restant à boire pendant la journée en petites gorgées entre les repas.
La boisson améliore la digestion, supprime les toxines, aide à absorber la nourriture.
Thé au gingembre avec des jus de jus d'orange
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de gingembre râpé frais (ou 1 cuillère à café de poudre), 2 cuillères à soupe de jus d'orange, 1 cuillère à café de miel.
Méthode de cuisson:
Partagez le gingembre dans une grande tasse et versez la température ambiante avec de l'eau bouillie environ un quart de volume. Puis fixez le réservoir au sommet de l'eau chaude (pas d'ébullition!). Laissez-la reproduire 5-6 minutes, après quoi ajouter du miel et du jus d'orange.
Utilisez pour empêcher le rhume de la saison froide.
Thé au gingembre oriental
Ingrédients: 1.5 cuillères à soupe de gingembre râpé frais, 3 cuillères à soupe de sucre ou de miel, 2 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement peint, poivron noire au sol.
Méthode de cuisson:
Faites bouillir 500 ml d'eau et placez la racine de gingembre râpée et le sucre (miel), mélangez de manière à dissoudre complètement le sucre. Souffrez, ajoutez du poivron noir et versez du jus de citron.
Buvez chaud pour la prévention et le traitement du rhume.
Si la boisson est utilisée comme tonique et froide, ajoutez de la menthe.
Thé avec gingembre tibétain
Ingrédients: 0,5 cuillère à café de poudre à café, 0,5 cuillère à café de Œilaux de terre, 0,5 cuillère à café de cardamome moulu, 0,5 cuillère à café de noix de noix de cuillères à thé de thé vert, 1 cuillère à café de variétés de thé noir "Darjeling", 500 ml de lait gras de 1,5 à 2,5%.
Méthode de cuisson:
500 ml d'eau coulent dans des plats émaillés et mettent le feu. Ajoutez alternativement de carnation, de cardamome, de gingembre, de thé vert et d'emporter à ébullition. Obtenez au chaud 1 minute, puis versez du lait.
Ramasser le thé noir et faire bouillir à nouveau. Mettez une noix de muscade et faites bouillir en boisson pendant 1 minute.
Retirez du feu, laissez-le nourrir pendant 5 minutes, après quoi se démangeaisons à travers plusieurs couches de gaze dans des plats en céramique.
Boire avec orvi, grippe, Anneas le matin sur un estomac vide.
Thé au gingembre avec cardamome, jus de citron et miel
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de gingembre râpé frais, 2 cuillères à soupe de jus de citron, 0,5 cuillère à café de cardamon moulu, miel au goût.
Méthode de cuisson:
Partagez le gingembre dans le thermos, ajoutez de la cardamome, versez 2 L eau bouillante et laissez 5 heures.
Souffler et servir chaud, ajout de jus de citron et de miel.
Thé vert avec gingembre, jus de citron et miel
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de thé vert, 0,3 cuillerée à café de poudre de gingembre, 1 cuillère à soupe de jus de citron, miel au goût
Méthode de cuisson:
Versez le thé vert et le gingembre dans la bouilloire brassée, versez 500 ml à faire bouillir de l'eau et donnez-la à 7 à 10 minutes.
Bracez et servez sur une table avec du jus de citron et du miel. Une telle boisson est utile pour la toux, en outre, elle a un effet antioxydant et améliore considérablement l'état de la peau.
Thé vert avec gingembre, miel de jus de citron, poivron rouge et menthe
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de thé vert, 1 cuillère à soupe de gingembre râpé, 1,5 cuillère à soupe de miel, 2 cuillères à soupe de jus de citron, 3-4 feuilles de menthe, poivron rouge au goût
Méthode de cuisson:
Restez dans le thé vert de théière, les feuilles de menthe et le gingembre râpé, ajoutez 500 ml à faire bouillir de l'eau et dissoudre le miel. Donner une boisson est cassée pendant 5 à 6 minutes, après quoi elle est agitée et souche. Squeeze de gingembre.
Ajoutez du jus de citron et du poivre moulu pour boire chaud ou refroidi
Les boissons chaudes sont utiles quand elles sont déprimées et froides.
En Inde, on l'appelle "Thé de masala". Il a longtemps été une sorte de marque de ce pays, qui est un paradoxe. Bien que des recettes de préparation intéressantes et inhabituelles ont transformé le thé Masala dans une boisson exclusive, il est considéré comme une boisson pour les pauvres. Ses touristes l'adorent, reproduisent et annoncent plus d'Européens que les Indiens eux-mêmes.
Le thé Masala avec le gingembre et le cardamon est beaucoup plus fort que ce genre de thé dans des sacs que vous utilisez quotidiennement. Par conséquent, les noyaux sont préférables de s'en soucier et de ne pas s'impliquer dans eux.
Si vous êtes confiant dans vos capacités, vous pouvez vous choyer et vos ménages en bonne santé, vous invitons à un tel mouette. Il se prépare avec diverses épices et épices. En fait, parce que cette boisson ne ressemble pas aux autres types de thé.
Pour lui, ils choisissent des variétés de thé indiennes, naturelles naturelles. Si vous ne cherchez pas à reproduire avec précision la recette, vous pouvez essayer de préparer ce thé à base de variétés de thé chinois ou turcs.
Pour cette boisson, vous avez besoin de lait, dont la teneur en graisse sera d'au moins trois à six pour cent. Mais si vous ne suivez pas les classiques du genre, il est possible pour cette norme un peu négligée en choisissant pas si gros lait.
Recette Thé Masala avec gingembre et cardamon
Ingrédients pour deux portions de Tea Masala:
- Eau - 300 ml;
- Racine de gingembre - environ un centimètre;
- Cardamom (dans les boîtes) - Trois pièces;
- Lait gras - 150 ml;
- Thé - deux ans et demi. L;
- Du sucre.
Comment briller le thé Masala avec le gingembre et le cardamome
Mettre de l'eau sur le feu moyen.
Le gingembre sans peaux, ne pas très bien et tomber dans l'eau.
Distribuez des boîtes à cardamon d'un côté stupide du couteau. Avec des enveloppes et des grains aussi, envoyez-les à une casserole.
Donner des liquides pour aller bien une minute et y ajouter du thé.
Et après une demi-minute, vous pouvez verser mon lait ici.
Amenez votre boisson à ébullition et si vous ajoutez du sucre, le moment est venu pour cela. Passez la joie douce dans le thé et faites-la cuire pendant 30 secondes supplémentaires.
Le thé avec cardamomon, le lait et le gingembre dispose d'une multitude de propriétés bénéfiques, aident bien aux maladies de la toux et des cardiovasculaires, a un effet bénéfique sur la digestion. Le lait n'améliore que les magnifiques propriétés de cette boisson. Ce thé est idéal pour une soirée romantique, car cardamom non seulement des tons, mais a également un énorme effet érotique sur les hommes, les femmes orientales ont longtemps connu ce secret et l'appliquent activement à leur mari. Il y a plusieurs façons de préparer ce thé, en considérant l'un d'entre eux.
Les ingrédients nécessaires pour le thé avec du lait, du gingembre et de la cardamome:
- 2 cuillères à soupe de thé noir;
- 1/3 cuillère à café de gingembre au sol;
- 8 grains de cardamome;
- 100 ml d'eau;
- 300 ml de lait;
- sucre au goût.
Les additifs pouvant être placés à volonté éventuellement:
- paul une cuillère à café de racine de gingembre frais;
- couper du poivron noir;
- zeste terrifié orange;
- couper la noix de muscade;
- 3 carnements;
- anis astérisque.
Préparation de boisson de thé avec du lait, une racine de gingembre et cardamom:
Mouler les grains de cardamon dans une meuleuse à café ou une stupide. Faites bouillir de l'eau et ajoutez un cardamome là-bas, puis Tomit 8-10 minutes. Ajoutez les épices et le sucre sélectionné, maintenez le feu pendant quelques minutes, puis versez du lait et apportez-le à ébullition. Thé de souche à travers la gaze ou le gardien, reproduisons 3 minutes et servir. Boire de thé agréable!
Le cardamon est connu depuis longtemps. Grâce à un arôme fort, cette épice est ajoutée à de nombreux plats. Il y a plusieurs centaines d'années, les territoires asiatiques ont commencé à bousculer le thé avec de la cardamome. La tradition a rapidement acquis une popularité et se répandre tout au long de la lumière.
Pour les amateurs de cérémonie de thé, il y a plusieurs façons de cuisiner des boissons et tout le monde peut prendre une recette de son goût.
Cardamon - roi d'épices
Sa patrie est considérée comme l'île de Malabar en Inde, ainsi que l'île de Ceylan. C'est dans ces territoires que la plante de Cardamom grandit, des fruits dont le nom de l'épice est fabriqué. La composition des épices est enrichie d'huiles essentielles, cela explique l'arôme spécifique sortant.
Cardamom est vraiment une énergie naturelle. Il active l'activité mentale et purifie les émotions négatives. L'effet tonique active l'activité normale des organes internes, contribue à se débarrasser de la fatigue chronique, des maux de tête et du stress. Lorsque vous utilisez du thé avec une épice épicée, l'état du système cardiovasculaire est amélioré et le muscle cardiaque est renforcé.
Sur les notes d'amoureux du café, et surtout hypertensens, vous pouvez offrir la préparation d'une boisson à café à l'aide de cette épice. Dans une telle combinaison, la cardamome ne neutralise pas seulement l'effet de la caféine et révèle également complètement l'arôme naturel des grains.
Quel est l'avantage et le mal du cardamome?
La popularité de la boisson est due non seulement à l'arôme sortant et à un goût inoubliable, mais également un certain nombre de propriétés utiles. Le thé Cardamon est évalué par l'effet bénéfique sur le corps et la délivrance de nombreuses violations.
Dans l'Antiquité, en raison du manque de traitement médicamenteux, avec l'aide de cette épice, s'est battue avec des foyers de maladies et éliminé des symptômes désagréables.
Les avantages de la noble boisson sont exprimés dans de telles propriétés:
- renforcement de l'immunité;
- augmenter les propriétés protectrices du corps;
- Élimination de la dépression et des surtensions émotionnelles;
- réduction du rythme cardiaque pendant la tachycardie;
- restauration du cycle menstruel;
- stimuler l'activité nerveuse;
- se débarrasser de l'expiration physique;
- élimination de la formation de gaz accrue;
- effet de loisirs général, etc.
Avec tous les avantages de la cardamome, il est nécessaire de se rappeler que l'application ne devrait se produire que de petites doses. Avec prudence, vous devez traiter des personnes avec l'ulcère de l'estomac ou des intestins et de l'intolérance individuelle.
Options de thé Cardamon
Le thé avec cardamome est épicé et rafraîchissant. Une noble odeur provient de la tasse avec une boisson, qui ajoute seulement un désir de l'essayer. Il existe plusieurs façons de faire des goûts existants pour améliorer les goûts existants.
Brew de thé classique avec cardamome
À la suite des actions d'actions, le thé s'avère une agréable couleur beige et la recette elle-même est très simple. Tout d'abord, vous devez prendre:
- 1 L d'eau;
- green Cardamom Pods - 3 pcs.;
- pods noirs Cardamom - 2 pcs.;
- forfaits avec thé noir - 2 pcs.;
- sucre - 4 c. l.;
- lait au goût.
Les pods d'épices sont écrasés dans un mortier à un état en poudre et ne pas perdre de temps dans un cadeau, vous devez mettre la bouilloire avec de l'eau sur le poêle à l'avance. Dès que cela revient, il est nécessaire d'ajouter du thé noir et d'une épice écrasée dans l'eau, puis de la faire bouillir à nouveau, après quoi elle est immédiatement mouée à travers les tasses à travers le tamis. Véritables torseurs au lieu de sac à thé, vous pouvez utiliser un soudage classique et dans une boisson fraîche cuit, versez du lait.
Thé avec du lait et de la cardamome
Une autre recette de boissons de boisson implique l'utilisation obligatoire de l'ingrédient laitier. La méthode elle-même est quelque peu différente du précédent, mais tout est également assez facile à préparer. Vous devez prendre de tels composants:
- thé à feuille noire - 3 h.;
- pods noirs ou verts de la cardamome (facultatif) - 3 pcs.;
- eau - 1 L.;
- lait - 1 tasse;
- goûter au sucre.
Tout d'abord, vous devez mettre séparément la bouilloire avec de l'eau sur le poêle dès qu'il bout, retirer du feu. Dans l'eau bouillante, ajouter de la cardamome, le soudage et le lait, bien mélanger, mettre du sucre au goût. Mettre le futur boisson sur le feu et faire bouillir. Ensuite, retirez le thé de la cuisinière en lui donnant au moins 5 minutes. Lors de la conclusion finale, vous devez verser un verre à travers le tamis et profiter d'un arôme agréable.
Thé au gingembre avec l'ajout de cardamome
Pour les amateurs d'extravagants et inhabituels, vous pouvez offrir une recette plutôt audacieuse empruntée à la cuisine indienne. Le thé avec cardamome et gingembre est préférable de boire chaud. Il convient aux rassemblements confortables dans une équipe amicale et deviendra également un assistant indispensable pendant la période des jours de la semaine froide. Pour préparer une boisson avec le gingembre à prendre correctement:
- lait - 2 verres;
- ginger broyé - 1 c. l.;
- cardamom - 2 pods:
- thé noir - 2 h.;
- sucre au goût.
Mettez du lait sur le poêle et apportez son ébullition. Dès qu'il est prêt à ajouter de la cardamome, du soudage et du gingembre, mélanger, adoucir, porter à ébullition à nouveau. Dès que le produit est prêt, retirez-le du feu, donnez un peu de pause et verser des gobelets de portion à travers le tamis. Ceux qui souhaitent expérimenter pour trouver un goût parfait peuvent être proposés pour ajouter des épices supplémentaires, par exemple, carnation ou cannelle. Mais dans ce cas, il est préférable de privilégier le thé Masala, car seul le bouquet d'épices parfumées peut donner une boisson un goût spécial.
Après avoir essayé au moins une boisson magique, vous pouvez trouver la clarté de l'esprit, le sentiment de bien-être et d'harmonie avec le monde extérieur.
Pour réchauffer la journée glaciale d'hiver, récupérer des rhumes et renforcer le système immunitaire aidera le thé au gingembre, noix de muscade, cardamome et gousses. Comment le cuisiner dans cet examen.
Contenu de recette:
Le thé peut être simplement brassé et peut-être savoureux bouilli. L'une des méthodes simples mais les plus efficaces de sa préparation consiste à ajouter toutes sortes d'épices et d'épices. Par exemple, une boisson véritablement magique - thé avec gingembre, noix de muscade, cardamomon et gousses. Ces merveilleuses épices font un boisson plus savoureuse, plus parfumée et aident le corps à lutter contre un froid et une grippe. La consommation de ces épices réduit considérablement le risque de maladie. Même si la personne est déjà malade, ces épices aideront à récupérer plus rapidement. Il est important de considérer que les épices n'ont pratiquement pas d'effets secondaires. Lorsque vous les utilisez, vous n'avez besoin que de prendre en compte la qualité, l'âge humain, la tolérabilité individuelle, l'état de santé, la tendance aux réactions allergiques.
Je note que la racine du gingembre a un effet positif sur le système d'approvisionnement en sang, il disperse du sang et renforce le système immunitaire. Cardamom attache un goût rafraîchissant spécial, apaise le système nerveux et réchauffe le corps. La carnation n'est pas utile. Il favorise la perte de poids, conduit à des niveaux normaux de cholestérol et de glycémie. Une noix de muscade, à son tour, donne un arôme étonnant inhabituel et un goût d'une boisson. Il a éclaté et charge de l'énergie.
- Calorie pour 100 g - 3 kcal.
- Nombre de portions - 2
- Temps de cuisson - 10 minutes
Ingrédients:
- Thé rouge - 1 TSP.
- Listers séchés ou frais Melissa - 2 taches
- Poudre de noix de muscat - 0,5 ppm
- Cinnamon - 1-2 bâtons
- Anis - 2 étoiles
- Carnation - 3 Buton
- Pois fascinés - 4 pcs.
- Cardamom - 4-5 grains
- Zesto séché de marteau orange - 0.5 c. À thé.
- Poudre de gingembre au sol - 0,5 ppm
Étape à l'étape Cuisson avec gingembre, noix de muscade, cardamomon et girofle, recette avec photos:
1. Dans une soudure, une thermos ou une grande tasse avec du verre épais, verser une grade orange séchée au sol, une poudre de gingembre à la masse et une poudre de noix de muscade. Au lieu de zeste d'orange séchée, vous pouvez utiliser des tranches d'orange fraîches ou entières. En outre, la poudre de gingembre au sol remplacera parfaitement la racine fraîche à nettoyer et râpée.
2. Ajoutez des bourgeons de carnation, des étoiles d'Anis, des grains de cardamome et des pois parfumés au poivre parfumé.
3. Ajoutez du thé rouge et des feuilles Melissa.
4. Bâtons de cannelle inférieure.
5. Remplissez les produits avec de l'eau bouillante.
6. Fermez le thé avec un couvercle.
7. Laissez-le pousser pendant 5 à 10 minutes. En option, vous pouvez ajouter du sucre ou du miel si vous aimez le thé sucré. La quantité d'édulcorant est réglable de manière indépendante. Après cette boisson, souchez à travers le filtrage (gaze ou tamis de fer fine) et procéder à la dégustation.