La rentabilité de la culture des roses dans une serre à vendre. Une entreprise d'exploitation pour la culture de roses de deux mètres
Malheureusement, la belle floraison des roses ne peut être appréciée que de juin à septembre. Cependant, ceux qui n'acceptent pas de dire au revoir à la reine des fleurs jusqu'au prochain saison chaude, peut commencer à l'élever à la maison. Une autre option est les roses dans une serre. Et si vous établissez un plan d'affaires avec compétence et soin et que vous établissez des ventes régulières, la culture de roses dans une serre peut également devenir source supplémentaire le revenu.
Les conditions de serre permettent de faire pousser cette magnifique fleur pratiquement toute l'année... Seulement de décembre à février, en raison de la nécessité d'un éclairage artificiel supplémentaire des buissons, ce métier peut être assez coûteux. C'est pourquoi les floricultures commencent à forcer en février et, de ce fait, obtiennent de belles tiges avec des bourgeons de mars à novembre.
Secrets de réussite
Culture réussie roses dans une serre dépend directement de plusieurs facteurs:
Jusqu'à dix fleurs peuvent être coupées d'un buisson à vendre
- sélection de certaines variétés;
- utiliser un substrat de qualité ;
- respect irréprochable des règles concernant les semis, compte tenu densité requise toutes les plantations ;
- arrosage standardisé;
- fertilisation;
- coupe en temps opportun des pousses;
- taille correcte des buissons.
Quelles variétés de roses choisir
Donc, tout d'abord, vous devez décider quel type de roses convient à la culture en serre. Toutes les variétés de ces fleurs ne se sentent pas bien dans la serre et, par conséquent, forment mal des boutons de la forme correcte. Excellents résultats les producteurs de fleurs parviennent à obtenir en cultivant des roses miniatures, des variétés de thé hybrides, des roses floribunda, grandiflora. Toutes les fleurs reçues ont une jolie présentation et sont de grande qualité.
L'essentiel est de choisir des variétés adaptées à la plantation en serre.
Lors du choix d'une variété, il est conseillé de privilégier les roses résistantes aux maladies courantes, notamment l'oïdium. De telles propriétés sont possédées par les variétés Roz Gozhar et Queen Elizabeth. Parmi les variétés de thé hybrides, le Carina rose vif, le Baccara rouge orangé, le Pascali blanc et le Casanova jaune doré ont fait leurs preuves. Parmi les variétés miniatures figurent les roses rouge-jaune de la variété Little Flirt, les fleurs orange foncé Skarlet Gem et les riches roses rouges Beauty Secret. À ce jour, on a déjà sélectionné des variétés qui n'ont pas besoin d'un éclairage intense et constant - il s'agit de roses orange rougeâtre de la variété Zorina, de roses à bourgeons jaune pâle Geheimrat Duisberg et de Better times rouges.
Il est également important de considérer que les roses avec leur propre système racinaire bien développé et celles greffées conviennent à la culture en serre. Les plantes se développent beaucoup plus rapidement sur des porte-greffes de haute qualité que sur leurs propres racines, mais beaucoup moins de fleurs se forment.
Caractéristiques de la culture de roses dans une serre
Immédiatement avant la plantation, le sol de la serre est enrichi. Ils utilisent du fumier pourri, du sulfate d'ammonium, de la tourbe, du superphosphate. En floriculture, la perlite, la laine minérale, la vermiculite sont utilisées comme substrat, fibre de coco.
Dans leur serre, les jardiniers amateurs peuvent utiliser un substrat composé de tourbe, terrain en gazon et de la molène fraîche (ratio 5: 4: 1) et conservée en tas pendant environ un an. Avant les travaux de plantation, on y introduit de la farine de viande et d'os (à raison de 1 kg par mètre carré) et engrais minéraux.
Il est à noter que tout le matériel de plantation doit être soigneusement protégé du gel. Les semis peuvent être emballés ou pliés dans cartons, qui restent en même temps ouverts. Si le stockage doit être plus long, les buissons sont ajoutés goutte à goutte, laissant le site d'inoculation ouvert. Cependant, même dans ce cas, la plante doit être protégée des hautes températures ou le gel. Pour que les buissons ne perdent pas d'humidité, ils doivent être régulièrement pulvérisés et humidifiés.
La serre permet de faire pousser des roses presque toute l'année
Avant la plantation, les plants préparés sont conservés dans un récipient avec de l'eau propre et décantée, coupés de 10-20 cm (au-dessus du greffon) et plantés dans un sol réchauffé jusqu'à 12°C afin que le site de greffe soit à la surface même de La terre. Les pousses latérales affaiblies doivent être enlevées. Si le sol de la serre est trop meuble, le matériel de plantation doit être un peu enterré. Dès que le sol rétrécit, les semis seront à la hauteur désirée. Lors de la plantation, il faut être très prudent : si la profondeur est insuffisante, les roses se faneront tout simplement, et si elles sont plantées trop profondément, elles peuvent être frappées par la "pourriture des racines" et très vite mourir.
Le nombre de semis par mètre carré de serre peut varier de 10 à 25 pièces. Lorsqu'un grand nombre de rosiers sont plantés la deuxième année, ils sont éclaircis. Les gaules peuvent être disposées en motifs 25x40 ou 30x30.
Après la plantation, il est nécessaire d'effectuer un arrosage abondant, ce qui permettra un bon tassement des racines dans le sol. À cette fin, il est préférable d'utiliser un tuyau, car il est impossible d'obtenir le résultat souhaité lors du processus d'arrosage à partir des buses.
Règles d'entretien des prises de vue
Il est impératif de s'assurer que la température de l'air dans la serre ne dépasse pas 10°C. Sinon, l'enracinement des semis sera inégal et certains d'entre eux mourront presque immédiatement.
La partie verte du buisson doit être forte, il n'est pas recommandé de couper les feuilles
Étant donné que les petites fluctuations de température et d'humidité ne peuvent être évitées dans les serres conventionnelles, vous devez vous préparer à des pousses inégales. De plus, même des yeux sains et forts peuvent "être silencieux". C'est pourquoi le traitement préliminaire des plants de roses préparés pour la plantation ne sera pas superflu.
Les pousses sont maintenues dans l'eau pendant près d'une journée, après quoi elles pénètrent profondément dans un lit chauffé avec de la tourbe pré-humidifiée. Après cela, tout est recouvert de papier d'aluminium. Dès que la température de l'air monte à 18°C, les pousses vont pousser très vite. Lorsqu'il atteint une hauteur de 2 cm, le film devra être retiré. Ils restent ouverts pendant plusieurs jours, et seulement après cela ils peuvent être plantés sur lieu permanent dans une serre, de préférence de manière à ce que le judas principal s'élève au-dessus de la surface sol de serre deux doigts.
S'il est nécessaire d'obtenir une rose coupée finie à une température nettement supérieure à 10 ° C, les plants doivent ensuite être recouverts de papier d'aluminium directement dans la serre et laissés dans cet état jusqu'à ce que toutes les tiges s'élèvent uniformément au-dessus du sol. Ce n'est qu'après que les pousses sont ouvertes.
Greffer une rose sur une rose musquée
Dans des conditions terrain clos non seulement les espèces auto-enracinées peuvent bien se développer. Les roses se reproduisent bien aussi par greffage. À cette fin, vous pouvez utiliser une rose musquée ordinaire. Les semis qui ont un système racinaire bien ramifié conviennent. À l'automne, ils doivent être plantés dans des pots avec un mélange spécialement préparé: 1 partie d'humus est mélangée à 4 parties de gazon. Les semis en pots doivent être conservés tout l'hiver dans un sous-sol ou dans une serre. Les vaccinations peuvent se faire de mi-décembre à avril. Pour cela, les semis d'églantier sont amenés dans la serre, où la température est maintenue à 8-10°C. Dans deux semaines, ils commenceront à avoir un mouvement intensif de jus. A ce stade, il est juste temps de greffer les boutures de roses récoltées (celles qui ont déjà deux bourgeons sont les mieux adaptées).
Le col de la souche est nettoyé des mottes de terre, puis la partie aérienne est coupée. Une incision est pratiquée sur le collet (2-3 cm), puis les bords de l'écorce sont doucement repliés. Une tige est insérée dans la coupe. Le site de vaccination est étroitement lié avec un film de polyéthylène.
Il est conseillé de creuser des pots avec des roses déjà greffées dans des boîtes de tourbe et de les recouvrir de sciure de bois. Au-dessus des boîtes, vous pouvez installer des cadres ou étirer le film, l'essentiel est de maintenir la température à 22-25 ° C. Les boutures doivent être régulièrement aspergées d'eau. Dès l'apparition des pousses et des premières feuilles, les pots de scion peuvent être transférés des caisses aux étagères de la serre.
Règles de base des soins
Des soins, des soins et une attention appropriés aideront le jardinier amateur à atteindre résultats positifs.
Cette photo montre comment les roses poussent dans une serre.
Il ne reste plus qu'à savoir quel est le soin des roses cultivées en serre.
- Maintien de la température optimale dans la serre tout au long de la saison de croissance des plantes plantées: avant la période de floraison - une augmentation des degrés, et pendant la floraison des bourgeons, au contraire, une légère diminution;
- maintenir le taux d'humidité à environ 70%;
- avec un flux excessif de soleil dans période estivale- pour rideauer la serre, et en cas d'automne-hiver insuffisant - utiliser des compléments lumière du jour;
- ventilation régulière de la serre;
- la mise en œuvre d'une fertilisation mensuelle avec des engrais minéraux complexes ;
- pailler le sol avec une dispersion de fumier pourri;
- nettoyer le sol des serres des mauvaises herbes;
- garder les parcelles lâches et suffisamment humides ;
- traitement rapide des rosiers avec des pesticides spéciaux contre les parasites et les maladies fongiques;
- élaguer la croissance des porte-greffes et toutes les plantes avant une longue dormance ;
- maintien de la température à un niveau de 0 à +3°C tout au long du mois de décembre.
Éclairage et alimentation
Puisque les roses suffisent plantes qui aiment la lumière, alors ils ne tolèrent pas que les rayons du soleil ne soient pas répartis sur le couvert foliaire, mais sur la surface du sol. C'est pourquoi l'une des tâches les plus importantes d'un cultivateur est de faire pousser des buissons avec une masse foliaire abondante dans les plus brefs délais. Il ne faut pas oublier que les tiges et les feuilles sont très étroitement interconnectées avec le système racinaire. Par conséquent, si vous effectuez un pincement ou une taille de la partie aérienne, cela signifie réduire l'ensemble du système racinaire. Il s'ensuit que la masse en feuille doit subir le moins possible de dommages. Plus le buisson est fort, plus il donnera des pousses fleuries.
Buissons de roses nécessitent des soins constants
Le fleuriste doit absolument veiller à fournir à la serre pour faire pousser des roses tout au long de l'année un système d'éclairage artificiel de haute qualité, avec lequel il sera possible de couvrir les cinq à six heures de lumière manquantes en période automne-hiver.
En plus du besoin d'éclairage, les roses ont également besoin d'une alimentation constante et tout au long de la saison de croissance.
Ainsi, de mai à septembre, les buissons ont besoin d'une nutrition supplémentaire en potassium. Pendant la croissance intensive des pousses, une fertilisation avec une solution est nécessaire nitrate d'ammonium... Les fleurs ont également besoin d'engrais minéraux tels que le nitrate de potassium, le carbonate de calcium.
Une alimentation périodique est effectuée après la coupe des bourgeons. Dans le même temps, l'infusion de molène (dans un rapport de 1:10) est alternée avec des engrais minéraux (7 grammes d'ammonium, 12 grammes de nitrate de potassium et 15 grammes de superphosphate sont ajoutés par mètre carré).
Tailler les rosiers de serre
Il est recommandé d'éliminer tous les bourgeons latéraux et les pousses pendant la culture. Une seule pousse avec 3-4 bourgeons doit être laissée, ce qui donnera de nouvelles pousses. Dans un délai d'un mois et demi après une telle taille, les rosiers seront des plantes bien formées avec trois ou même quatre pousses principales fortes, prêtes pour la floraison secondaire.
Une coupe de roses compétente est requise
Lors de la première coupe, il est nécessaire de s'assurer qu'une quantité importante de masse verte reste sur le buisson. Cela stimule la formation rapide de nouvelles pousses fortes. Il est conseillé de le couper le matin, lorsque les boutons floraux commencent tout juste à s'ouvrir.
Avec des soins appropriés, les bourgeons seront beaux et forts
Avec des soins appropriés et de haute qualité, de chaque rosier cultivé en serre, vous pouvez obtenir de 8 à 10 à 12 belles fleurs adaptées à la coupe.
Alexandre Kaptsov
Temps de lecture : 13 minutes
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Il est impossible d'imaginer notre vie sans fleurs. Dans ce cas, le bouquet peut servir de cadeau indépendant et lui servir de complément. Avec une grande variété de fleurs, les roses sont les plus populaires à tout moment de l'année. Ce produit délicat se distingue par sa beauté et son arôme merveilleux ; il ne peut que provoquer une véritable vague d'émotions positives, tout en apportant une satisfaction esthétique à une personne. Cultiver des roses et entrer en contact avec la beauté, un entrepreneur, en même temps, se procure un bon revenu.
Variétés de roses
Tous les types de roses sont divisés en plusieurs variétés.
- Polyanthus
Les experts ont obtenu cette variété en combinant la multiflore japonaise avec la rose chinoise. Ils ont grandes inflorescences , elles sont constituées de petites fleurs doubles ou non doubles, parfois parfumé ... La hauteur des buissons atteint 30 à 40 cm, moins souvent - 60 cm Les variétés blanches sont très rares, principalement des fleurs roses ou rouges. la rose fleurit abondamment et en continu jusqu'à la fin de l'automne. La plante tolère facilement l'excès d'humidité. Les infections fongiques sont moins fréquentes que dans les autres variétés. Se multiplie facilement par bouturage. Les roses polyanthus peuvent être cultivées aussi bien dans le jardin qu'à la maison.
- Roses d'intérieur en pot
Ces variétés miniatures de beautés sont différentes de leurs sœurs. petite taille buisson jusqu'à 30 cm. Petits bourgeons couvrir tout le buisson très abondamment. Les roses tolèrent l'ombre, mais elles aiment aussi les rayons du soleil. Dresser, arroser, enlever les bourgeons secs et les vieilles brindilles est la chose principale pour prendre soin des petites beautés. Les buissons à petites fleurs conviennent à grandir à la maison .
- Hybride de thé
De nombreuses années d'élevage de roses thé ont vraiment donné au monde fleur aristocratique très populaire parmi plantes de jardin... Les variétés diffèrent par la forme, l'arôme et la couleur des fleurs. La plante forme un buisson à grandes fleurs.
Les variétés de ce groupe se distinguent selon les caractéristiques:
- la taille buisson 50-90 cm;
- la forme la fleur est étalée ou pyramidale étroite ;
- feuille tendre ou dur;
- parfumé la fleur se compose de 20-120 pétales.
Pour l'hiver couverture de buissons , car les branches gèlent déjà à une température de moins 8 degrés. La première floraison dure tout juin-juillet. Après un peu de repos commence deuxième floraison jusqu'aux premières gelées.
Plus variétés populaires pour la culture en extérieur sont :
- Barcelone,
- Vierge,
- "Vulcanie"
- "Gloria Dei",
- Katrina Cordes,
- "Princesse Liliana"
- "Edith Krause",
- "Iaroslavna".
- Salons de thé
La rose doit son nom à son parfum. Il a été comparé à un paquet fraîchement ouvert bon thé... Ils proviennent d'un hybride de la rose chinoise et de la rose géante. On pense que les pétales de ces fleurs sont les plus beau de toutes les roses qui existent dans le monde. Cependant, ils ont un inconvénient - ils ne sont pas résistants à l'hiver, par conséquent, dans les conditions européennes, ils sont cultivés uniquement dans les serres ... En plein champ, les fleurs gèlent souvent et, par conséquent, à partir des roses de thé, elles ont commencé à produire des hybrides.
Notamment, en croisant des roses thé avec des roses de Bourgogne, nouvelle fleur avec plus grandes feuilles , pousses vigoureuses et feuillage brillant. Les pétales de cette fleur sont enveloppés dans des coins. Caractérisé par le rose, l'abricot et nuances jaunes... Ces fleurs magnifiques certains amateurs essaient de cultiver en banlieue, en couvrant bien les plantes en hiver. Parfois des roses thé décorer un bureau .
- néerlandais
Cette variété de rose a été sélectionnée par des sélectionneurs aux Pays-Bas, qui, grâce à les dernières techniques et technologies modernes ont obtenu des résultats étonnants. Cette fleur est harmonie de la beauté parmi d'autres variétés de roses en raison du bourgeon fabuleusement beau avec un mince parfum délicat ... Les pousses sont régulières et atteignent parfois un mètre et demi. La palette de fleurs est variée - du blanc au presque noir. Ils sont principalement cultivés dans des serres pour la coupe. Les jardiniers amateurs aiment aussi les roses parce qu'elles peuvent être cultivées dans terrain ouvert .
Les caractéristiques énumérées de ces variétés sont très demandées par les consommateurs, et voici les plus populaires :
- le Grand Prix- une rose avec une fleur bordeaux sur une tige jusqu'à 1,2 m de long de sélection de variétés de thé hybrides.
- Aqua- beauté lilas avec un diamètre de fleur jusqu'à 12 cm, tige sans épines.
- Taléa — la fleur la plus délicate nuance d'ivoire, envoûtante par sa beauté.
- Baccarat noir- sur fond de bourgeons bordeaux, les contours noirs des pétales pointus rendent la fleur majestueuse.
- Terre cuite- les bourgeons de couleur corail-orange séduisent par leur arôme.
- Pivoine
Cette espèce est parfois appelée rose anglaise ... Il a été mis en évidence par David Austin à la fin du vingtième siècle. Les fleurs se distinguent par un arôme capiteux et des couleurs variées. À croissance rapide des pousses décoratives se forment, elles sont donc souvent utilisées dans les bouquets de mariage. Les buissons ne s'imposent pas attention particulière , sont fortement touchés par les ravageurs, sont résistants aux maladies. Cultivé en plein champ.
Les meilleures variétés sont considérées :
- Vaporisateur Konstantin- une rose aux grandes fleurs en forme de coupe et d'une couleur rose foncé.
- William Shakespeare 2000- un rosier peut atteindre une hauteur de 2 mètres, est sans prétention, tolère facilement l'ombre. Fleurs doubles rouges au parfum de roses anciennes.
- Pat Austin- fleurs semi-doubles d'une forme très grande, commencent à fleurir très tôt sans interruption. Le parfum des fleurs rappelle celui de l'huile de rose. Ils poussent bien, ils n'ont pas peur de la mi-ombre, ils tolèrent le froid de manière satisfaisante.
- Floribunda
Les roses Polyanthus ont été remplacées par des roses plus rustiques et variété efficace ... La fleur a été sélectionnée par le Danois Poulsen, qui a croisé des roses hybrides de thé et des polyanthus. C'est cette classification des roses Floribunda qui a pris racine en Russie. L'usine est la plus populaire auprès des résidents d'été grâce à arôme merveilleux , couleur, bonne décoration. Buisson sans prétention , résistant au gel, ce qui permet de le cultiver dans les régions nordiques. Vous pouvez utiliser ce type de roses dans les parterres de fleurs, les haies décoratives, les bordures.
Le principal pour la culture des variétés floribunda sommes:
- Heckenzauber,
- Sangria,
- Frise,
- Lilly Marlène,
- Baj bleu.
Équipements et matériaux
Différents types de serres sont utilisés pour faire pousser des roses tout au long de l'année dans différentes zones climatiques.
- AVEC charpente en bois - plus option peu coûteuse... Le cadre est couvert Emballage plastique... L'avantage de la serre réside dans sa légèreté, sa simplicité de construction et son faible coût. Côtés négatifs- fragilité du cadre, fragilité et très mauvaise isolation thermique constructions. Les entrepreneurs ne recommandent pas de l'utiliser dans les régions froides.
- Serre en verre coûtera plus cher en termes de coûts, mais il gagne en fiabilité sur le bois.
- Polycarbonate galvanisé - c'est version moderne serre inox avec isolation thermique. Le polycarbonate diffuse la lumière du soleil, est durable, solide et facile à traiter.
Les entrepreneurs installent le plus souvent sur leurs sites la structure la plus simple sous la forme d'un rectangle d'une longueur de 10 m à 15 m, d'une largeur de 4 à 5 m. espace intérieur serres utilisées toit en pente ... Le côté nord doit être plus haut que le côté sud et recouvert d'un matériau opaque. Une place carrée peut être placée de 10 à 30 roses , selon la variété. Pour la production industrielle, des serres spécialisées avec un cadre renforcé et un grand volume d'air sont utilisées.
Il existe plusieurs façons de faire pousser des roses.
- Dans des conteneurs et des pots
Cette méthode est utilisée par les amateurs pour faire pousser des fleurs à la maison, sur un rebord de fenêtre, une terrasse, un balcon. Fleurs pratique à échanger ... L'épaisseur des parois du conteneur est de 2 cm à 2,5 cm, la hauteur est d'au moins 40 cm. Si un conteneur en plastique est utilisé, il est conseillé de le placer dans un grand récipient , remplissez les vides avec du polystyrène, et le fond avec de l'argile expansée. La plante doit être arrosée et nourrie une fois toutes les deux semaines.
- Hydroponique
Pour la croissance, la plante est utilisée laine minérale , de préférence un sol de noix de coco avec de bonnes propriétés de drainage. L'arrosage et l'alimentation des roses se font directement sous la plante elle-même. En raison de l'équilibre eau-aération dans la zone racinaire, la qualité des fleurs augmente ... La méthode est utilisée à l'échelle industrielle lors de la culture de plantes.
Comment bien grandir
Les fleuristes multiplient les roses le plus souvent par voie végétative, par greffage. Moins souvent - par graines, progéniture, marcottage.
Examinons de plus près la culture des roses à partir de boutures et de graines.
- Faire pousser des roses à l'aide de boutures
À une rose mûre début juin à partir de la tige les boutures sont coupées ... La coupe supérieure est faite à 1 cm au-dessus du rein, la coupe inférieure - à un angle de 45o et de 2 cm au-dessous du rein. Il reste deux feuilles sur la coupe supérieure, mais sur le bas il faut toutes les feuilles sont enlevées ... Une tige traitée au permanganate de potassium est placée dans du jus d'aloès pendant 12 heures, après quoi elle est enfoncée dans des pommes de terre de taille moyenne. Planté dans pot opaque d'un diamètre de 15 cm.Le permanganate de potassium est dilué avec de l'eau jusqu'à ce qu'il soit rose et les boutures sont arrosées avec cette solution. La fleur pousse comme plante d'intérieur. Transplanter en pleine terre la rose finie suit au printemps.
- Faire pousser des roses à partir de graines
Cette méthode est utilisée pour reproduire les nouvelles variétés de roses et obtenir les meilleurs semis de ces espèces qui donneront graines de haute qualité ... De cette façon, la rose brune, en forme d'aiguille, ridée, à feuilles rouges et la rose sauvage commune sont propagées.
Il faut pour cela mi-juillet récolter les fruits de la plante. Ils doivent être coupés avec un couteau bien aiguisé, divisés en deux parties et les graines enlevées. Pour la désinfection, plongez-les dans une solution de peroxyde d'hydrogène pendant 20 minutes. Sortez et placez les graines entre les couches de coton. Mettez tout cela dans un sac en plastique et laissez-le pendant 1,5 à 2 mois. au frigo ... Vérifiez périodiquement la germination.
Transplanter les germes dans comprimés de tourbe... Paillez le substrat après émergence des semis ... Le premier bourgeon de la plante se forme dans les deux mois suivant le semis. Pour une utilisation sous-corticale solution faible engrais minéraux. Au printemps, plantez la plante en pleine terre.
Quelles conditions sont nécessaires pour faire pousser des roses en serre ?
Presque tout au long de l'année, les acheteurs ont besoin d'acquérir cette fleur majestueuse. mais conditions climatiques ne donnez pas la possibilité de faire pousser des roses en plein champ toute l'année.
La production continue de roses coupées à l'échelle industrielle nécessite une serre qui répond à un éventail d'exigences.
1. Volume d'air dans le bâtiment doit être grand pour contenir température optimale en pépinière. La portée des colonnes est de 8 m, la hauteur est de 4-5 m.
2.Fournir avec eau chaude, la serre est équipée d'un système de régulation thermique sous forme de :
- ascenseur chauffant jusqu'à 30o;
- registres de chauffage sur rail de 70О à 90О;
- registres du châssis et du chauffage latéral sur tout le périmètre de la roseraie - 70О-90О.
3. Pour diminuer les coûts de chauffage d'une chaufferie avec un programme informatique réglable doivent être réglés à l'intérieur de la serre. Conteneurs calorifugés pendant la période de production de CO2 pour la nutrition des plantes à évents fermés accumuler eau chaude, qui est également utilisé pour le chauffage.
4. Fournir les plantes avec de l'eau installent un système d'irrigation goutte à goutte, qui comprend:
- équipement de filtrage avec un pipeline principal;
- réservoirs spéciaux pour le remplissage d'eau d'irrigation;
- lignes d'égouttement;
- équipements pour la préparation de solutions fertilisantes :
- système d'aération de l'eau.
5. Pour toute l'année obtenir une coupe de fleurs connecter le système d'éclairage.
6.Garder les plantes contre la surchauffe en été et réduisent les pertes de chaleur en hiver; des rideaux sont suspendus dans la serre.
7. Ventilateurs utilisé pour égaliser la température sur tout le périmètre du territoire.
8. Contre la propagation de l'oïdium, un sulfurateur est utilisé.
Essentiel pour la production de roses est soins appropriés et des technologies progressives pour la formation de buissons. Pour la croissance des fleurs sont placées dans sacs de croissance (tapis) remplis de substrats de tourbe de noix de coco ou de perlite. Les tapis sur les étagères sont disposés en deux rangées. La distance entre eux est de 20 cm, la largeur de la gouttière peut aller jusqu'à 20 cm et entre les rangs - 160 cm.Jusqu'à 7 rosiers sont plantés par mètre carré. Sur un hectare il y a en moyenne jusqu'à 80 000 pièces les plantes.
Business plan très rentable
Pour prendre la décision finale de cultiver des roses en tant qu'entreprise ou non, vous devez :
- étudier le projet ;
- établir un plan de production;
- calculer la rentabilité de la production.
Grâce à une technologie toute l'année et à des conditions optimales, les fermes de rosiers modernes ont certains indicateurs de rendement en fleurs pour 1 m². m.
- Variétés à grandes fleurs - 200 pièces, pousses jusqu'à 1 m.
- Variétés de couleur moyenne - 280 pièces, pousses jusqu'à 0,8 m.
Calcul des coûts de construction serre d'hiver d'une superficie de 1 hectare :
- Matériel, travaux de construction- 12 000 000 de roubles,
- équipement, travaux d'installation- 3 000 000 RUB,
- frais de transport - 100 000 roubles,
- droits de douane - 80 000 roubles,
- équipement de réfrigération - 55 000 roubles,
- lignes pour trier et empiler les fleurs - 250 000 roubles,
- services de conception et de marketing - 350,00 roubles.
Le total : 15 520 000 roubles.
Équipement de serre par élément :
- système de chauffage et chaufferie - 1 000 000 de roubles,
- système de climatisation - 3 250 000 RUB,
- système de préparation de la solution de travail - 5 250 000 roubles,
- système de dépistage - 7 500 000 roubles.
Le total : 17 000 000 RUB
Coût des matériaux technologiques :
- matériel de plantation - 18 750 000 roubles. (100 000 pièces),
- tapis de noix de coco - 40 080 000 roubles. (167 00 pièces).
Le total : RUB 58 830 000
Partie dépenses - 91 350 000 roubles. (sans salaire, sans énergie et sans eau).
Partie revenu - 400 000 000 de roubles. (80 000 pièces * 100 pièces * 50 roubles).
La rose est la reine des fleurs, cependant Conditions russes vous ne pouvez profiter de la contemplation des bourgeons royaux que pendant quelques mois d'été. Cependant, il existe une méthode qui vous permettra d'admirer ces magnifiques fleurs toute l'année, et même d'obtenir un bon profit sur leur vente - c'est la culture des roses dans les serres. Les fleuristes ont déjà développé de nombreuses méthodes qui vous permettent de faire pousser de magnifiques roses de différentes variétés, qui deviendront une décoration pour toutes les vacances.
La meilleure option est l'irrigation goutte à goutte par le haut, dans laquelle l'eau tombera non seulement sur le sol, mais aussi dans dans une plus grande mesure sur les feuilles.
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Lors de la croissance d'un buisson, les pousses latérales en sont retirées afin qu'il y ait plusieurs pousses les plus fortes sur lesquelles les gros bourgeons peuvent pousser.
Même après la taille, elles seront très rapidement prêtes pour une floraison ultérieure, et vous pourrez à nouveau obtenir de magnifiques roses :
- Les fleurs sont coupées avant même qu'elles ne fleurissent complètement, et il est recommandé d'effectuer cette opération le matin.
- Lors de la première coupe, le cultivateur doit essayer de conserver le plus de masse verte possible afin de ne pas fragiliser la plante.
- Après la coupe, les bourgeons sont transférés dans une salle de tri, ils doivent être conservés soit dans des récipients avec de l'eau fraîche, soit au réfrigérateur pendant 12 heures.
- Ensuite, ils seront prêts à être expédiés pour la vente.
Il n'est pas nécessaire de faire pousser des roses dans une serre uniquement pour la vente. Un jardinier amateur peut réserver un coin de la serre pour qu'il puisse peindre sa maison magnifiquement. 1 buisson fort est capable de produire jusqu'à 8-9 fleurs par saison, et elles peuvent se transformer en meilleure décoration Pour la maison.
Vous pouvez expérimenter en croisant différentes variétés de roses, résultant en des hybrides intéressants.
La culture des roses en serre est utilisée depuis très longtemps, et maintenant les technologies les plus avancées ont été développées pour permettre des bourgeons. Quand c'est correct éclairage organisé et en humidifiant le sol, le buisson produira régulièrement des fleurs, et celles-ci peuvent être une source constante de profit.
Plus d'informations peuvent être trouvées dans la vidéo.
Faire pousser des roses dans une serre à vendre - Affaires rentables, car la demande pour la reine des fleurs ne diminue pas même pendant les mois d'hiver. Selon la région, la rentabilité peut être de 200 % ou plus, et la période de récupération ne dépasse pas deux ans. Comment organiser une entreprise de fleurs pour qu'elle génère un bénéfice stable, lisez notre article.
Ce qui détermine la rentabilité et le retour sur investissement entreprise de fleurs? Tout d'abord, la région de culture est d'une grande importance : plus on est au sud et plus chaud, plus les coûts pour éclairage supplémentaire et .
La saisonnalité de la croissance est d'une grande importance: de novembre à janvier, pendant les mois les plus sombres et les plus froids, il est peu pratique de faire pousser des fleurs dans une serre, car vous aurez besoin d'un chauffage et d'un éclairage 24 heures sur 24 pour la serre. les heures. Depuis février, l'activité solaire augmente, elle chauffe la serre et éclaire bien les plantes. C'est à ce moment que les complexes de serres commencent à forcer.
La santé des fleurs et l'abondance de la floraison dépendent de nombreux facteurs :
- une serre bien équipée dans laquelle conditions optimales- température, humidité, éclairage ;
- lâche sol nutritiféquilibré dans la composition des macro et microéléments;
- le bon choix de variétés et de plants sains;
- plantation, arrosage et fertilisation en temps opportun;
- couper des fleurs et former des buissons;
- protection contre les maladies et les ravageurs.
Sous réserve de toutes les recommandations des experts, la culture des roses en serre rapportera un bénéfice stable de mars à novembre. Si nécessaire, vous pouvez faire pousser des roses pendant les mois d'hiver, mais leur coût (des roses) sera légèrement plus élevé, ce qui est compensé par l'augmentation des prix des fleurs coupées pendant la saison froide.
Noter! Avant de cultiver des roses à vendre, vous devez évaluer sobrement le marché des ventes et la concurrence. Les roses doivent être coupées et vendues à temps, ce qui nécessite une demande stable.
Exigences de serre
Une serre pour faire pousser des fleurs toute l'année doit être bien isolée et équipée de tous les systèmes d'entretien du microclimat :
- chauffage avec possibilité de régulation automatique et maintien de la température;
- système d'irrigation goutte à goutte ou racinaire et humidification de l'air;
- et aération;
- éclairage supplémentaire et système de rideaux.
Avec de gros volumes de culture de fleurs, il est conseillé d'acheter un complexe de serres de production industrielle, équipé d'un ensemble d'automatisation. Les complexes sont chauffés par leur propre chaufferie fonctionnant en mode automatique.
Pour égaliser la température et l'humidité dans tout le volume de la serre, des ventilateurs à hydrophène avec de l'eau pulvérisée finement dispersée sont utilisés. En hiver, ils fournissent un chauffage stable sans trop assécher l'air ; en été, ils réduisent la température et fournissent de l'air frais pour accélérer la photosynthèse. Pour enrichir l'air de la serre en dioxyde de carbone, des générateurs de CO2 sont utilisés.
Systèmes irrigation goutte à goutte v serres industrielles se composent de réservoirs de stockage et de canalisations avec des compte-gouttes fournissant de l'eau directement à la zone racinaire. Le système de filtration et de traitement de l'eau fournit paramètres requis eau d'arrosage. De plus, des réservoirs sont installés pour mélanger et fournir une solution d'engrais et un système d'aération de l'eau.
Les exigences d'éclairage pour les roses sont assez élevées, tandis que les feuilles doivent être éclairées, mais pas le sol, ce qui peut être réalisé :
- éclairage latéral;
- maintenir un feuillage abondant sur les buissons;
- mode de rétroéclairage correct ;
- choix de lampes à spectre utile.
Les serres sont éclairées à l'aide de phytolampes aux halogénures métalliques avec un spectre de rayonnement utile pour les plantes et la lumière diffuse. Les lampes sont uniformément suspendues sur toute la surface de la serre.
Pour se protéger du soleil et réduire les pertes de chaleur en cas de gel, des systèmes de rideaux sont utilisés. Tissu non tissé, dont sont faits les rideaux, transmet 50 % de la lumière du soleil, tout en économisant jusqu'à 30 % de chaleur.
Aussi, les serres industrielles sont équipées de systèmes de protection contre les micro-organismes pathogènes, par exemple les sulfurants, qui émettent des composés soufrés gazeux à micro doses. De tels sulfures aident à lutter avec succès contre oïdium- une maladie fongique dangereuse pour les roses.
Tous les systèmes sont contrôlés par un ordinateur, qui sélectionne le régime optimal pour un stade donné de végétation et de floraison. En outre, l'unité de contrôle signale les changements critiques du microclimat dans la serre.
Grâce à ces systèmes, le soin des roses est réduit au contrôle des paramètres, à la plantation manuelle, à la taille et à la coupe des fleurs, ce qui réduit considérablement les coûts de main-d'œuvre et augmente la rentabilité. Les coûts d'achat et d'installation d'un complexe de serres automatisées sont assez élevés et représentent en moyenne 635 000 roubles par 100 m 2 zone utile... Mais avec de bonnes ventes, le retour sur investissement de la serre ne dépasse pas 12 mois.
Vidéo - Cultiver des roses à l'échelle industrielle
Si vous envisagez de cultiver des roses non pas pour créer une entreprise à grande échelle, mais comme une petite aide pour votre budget domestique, vous pouvez vous débrouiller avec une petite serre domestique. Une moyenne de 10 à 20 rosiers tient sur 1 m 2 de sol, ils donnent 8 à 10 pousses fleuries toutes les 4 à 5 semaines. Ainsi, à partir de 10 m 2 de surface de serre utilisable, vous pouvez obtenir 800 à 1500 roses à vendre par mois. En évaluant les coûts, les ventes et les prix de coupe moyens dans votre région, vous serez en mesure de déterminer la superficie de serre requise.
Préparer le sol pour la culture des roses
Vous devriez penser à la préparation du sol 3 à 4 semaines avant de planter les semis ; pour planter des semis, il est nécessaire de préparer un substrat de la composition suivante:
- 5 parties de tourbe de haute lande;
- 4 parties de gazon décontaminé ;
- 1 partie de molène de l'année dernière.
Le substrat est mélangé et les tranchées de plantation en sont remplies à une profondeur de 50 à 70 cm, après quoi les engrais sont appliqués à 1 m 2:
- 12 grammes de nitrate de potassium;
- 15 grammes de superphosphate;
- 1 kg farine de viande et d'os ou de la cendre de bois.
Planter des tranchées arrosées eau chaude et laissé plusieurs semaines pour répartir uniformément l'engrais et structurer le sol. La veille de la plantation, le sol est à nouveau arrosé avec de l'eau tiède et, si nécessaire, réchauffé à + 12-15 ° C.
Sélection de variétés
Le succès de la culture de roses dans une serre à vendre dépend en grande partie de le bon choix variétés. Toutes les roses ne poussent pas et ne fleurissent pas avec succès dans des conditions d'intérieur, le choix des semis doit donc être abordé de manière responsable. Les variétés et hybrides de roses optimaux pour le forçage dans les serres toute l'année sont décrits dans le tableau.
Tableau 1. Variétés de roses à cultiver en serre.
Nom, photo | Brève description |
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Les fleurs sont de couleur rose intense ou cerise clair, l'intérieur des pétales est blanc. Les tiges sont droites jusqu'à 100 cm, les feuilles sont vertes, brillantes. La résistance aux maladies est élevée. | |
Les fleurs sont rose vif, jusqu'à 5 boutons sur une tige, l'arôme est prononcé. Les tiges sont droites, jusqu'à 90 cm, les feuilles sont sombres, brillantes. La variété est cultivée uniquement sur porte-greffe. Les exigences en matière d'éclairage sont élevées ; dans les serres, il faut un éclairage d'appoint artificiel. | |
Fleurs de couleur panachée intéressante : la couleur principale est rouge foncé, les rayures et les taches sont jaune citron. La hauteur de la tige peut atteindre 60 cm.La variété se distingue par une floraison amicale; pour la re-floraison, la taille et la formation d'un buisson sont nécessaires. |
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La couleur des fleurs est cerise noire, presque noire, le diamètre peut aller jusqu'à 10 cm, la hauteur de la tige jusqu'à 80 cm, un petit nombre d'épines. Les feuilles sont pointues, avec une teinte rouge. La variété est tolérante à l'ombre, la résistance aux maladies est moyenne. |
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Les fleurs sont blanc crème, jusqu'à 9 cm de diamètre. L'arôme des fleurs est faible. La tige est droite, jusqu'à 90 cm, avec un feuillage vert foncé. Le buisson fleurit progressivement et continuellement. La variété est résistante à l'oïdium. |
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La couleur des fleurs est dorée avec une base rose des pétales, le diamètre peut atteindre 13 cm, l'arôme est prononcé. Tiges jusqu'à 90 cm avec une teinte rouge brunâtre et des épines crochues, les feuilles sont grandes, vertes. La floraison est longue et progressive. La variété est résistante aux maladies. | |
Les jeunes bourgeons sont pointus, bordeaux-noir, les fleurs ouvertes sont rouge-cerisier. Tige jusqu'à 100 cm, les feuilles sont vert foncé, avec une seule fleur. La variété est résistante aux maladies fongiques. |
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La couleur des pétales change: dans les boutons, il est orange cuivré, après la floraison de la fleur, saumon aux bords roses et en fin de floraison - crème. L'arôme des fleurs est fort, la taille est grande - jusqu'à 15 cm.Les pousses sont droites, jusqu'à 100 cm, le jeune feuillage avec une teinte rouge, plus tard - le vert. La floraison est progressive, continue. |
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La couleur des boutons est rose foncé, les fleurs qui s'ouvrent sont légèrement plus claires. Tiges hautes (jusqu'à 100 cm), feuilles vert foncé... Tolérant aux nuances, adapté pour forcer pendant les mois d'hiver. La résistance de la variété aux maladies est moyenne, une transformation est nécessaire. |
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Un hybride d'une rose thé et d'un floribunda avec de grandes fleurs blanches éblouissantes recueillies dans un pinceau. A la chaleur, les pétales deviennent rosâtres. Les tiges sont longues, avec un feuillage foncé brillant. |
Noter! Lors du choix des roses pour la distillation, il est préférable de privilégier plusieurs variétés de couleurs différentes - vous élargirez ainsi l'assortiment et attirerez les acheteurs.
Vidéo - Les meilleures variétés de roses à couper
Achat et préparation des plants pour la plantation
Les semis peuvent être auto-enracinés, cultivés à partir de boutures enracinées et greffés sur des porte-greffes moins fantaisistes. Ces derniers sont sans prétention, mais fleurissent moins abondamment. Les plants greffés sont vendus âgés d'au moins trois ans : il faut deux ans pour faire pousser le stock, et une autre année - le développement de la plante greffée. Les semis greffés sains doivent avoir au moins deux ou trois pousses fortes avec des bourgeons.
Le système racinaire des plantules peut être fermé (CCS), en pot et ouvert (CCS). Les deux plants conviennent à la culture, mais lors de l'achat de matériel de plantation avec ACS, vous devez l'examiner attentivement.
Signes d'un matériel de plantation sain :
- tiges vivantes et flexibles de 20 à 30 cm de haut avec 3 à 4 boutons verts ;
- manque de taches, fissures, écorce ridée;
- racines vivantes et élastiques.
Pour le transport, les semis avec ACS sont conditionnés : système racinaire envelopper avec un chiffon humide ou mettre dans un sac avec de la mousse ou de la tourbe humide. Les plantes avec ZKS ne sont pas retirées des pots, bien arrosées et emballées dans des boîtes.
Il est possible de stocker les semis pendant une courte période avant de les planter à une température de + 4-6 ° C, pour un stockage à long terme, une température de + 2-3 ° C est nécessaire. La veille de la plantation, les plants sont retirés de l'emballage, les racines sont examinées. En présence de racines séchées, le matériel de plantation est immergé dans de l'eau froide pendant 12 à 24 heures.
Immédiatement avant la plantation, tous les semis atteints de SCA sont traités avec du foundationol ou un autre médicament antifongique et antibactérien. Les racines sont complètement immergées dans la solution pendant 10 minutes, puis rincées à l'eau froide.
Les pousses faibles sont supprimées, 1-2 tiges avec 3-4 bourgeons sont laissées sur chaque plante. Les sections sont traitées avec un médicament antibactérien, séchées. Pour une germination des bourgeons plus conviviale, les plantules sont traitées avec un stimulant, placées dans des boîtes avec de la tourbe humide et recouvertes de papier d'aluminium. Ils sont conservés sur des claies dans une serre à une température de 18°C jusqu'à ce que des germes de 2-3 cm de long sortent des bourgeons.
Plantation et entretien : instructions étape par étape
Cultiver des roses dans une serre nécessite soins réguliers, seulement dans ce cas, vous recevrez floraison abondante et, par conséquent, le profit. Il est nécessaire de suivre toutes les étapes spécifiées pour prendre soin des buissons, en garantissant les meilleures conditions.
Étape 1. Plantation des semis. Le matériel de plantation prétraité est planté dans un sol préparé et chauffé à 12 ° C avec une densité de plantation de 15 à 20 plantes par 1 m 2. Schéma de plantation - 30x30 cm ou 25x40 cm.
Lors de la plantation, il est important de ne pas enterrer les plants - le site de greffe doit être au niveau du sol. S'il est planté trop haut, les racines se dessèchent et le plant mourra. Avec un approfondissement excessif, les racines commenceront à pourrir et la plante s'enracinera longtemps. Même si une rose enterrée est bien enracinée, elle commencera à produire des wilds à partir du porte-greffe.
Le sol autour des buissons plantés est légèrement pressé et arrosé abondamment à l'aide d'un arroseur sans diffuseur ou d'un tuyau à moyenne pression. Cela aidera à compacter le sol autour des racines.
Étape 2. Enracinement des semis. La température de la serre est fixée à 10°C, la température du sol doit être de 12°C. L'enracinement est mis en évidence par la croissance massive des jeunes pousses. Après l'enracinement, la température est portée à 20-22°C le jour et 15-17°C la nuit. La température maximale admissible est de 27°C.
Étape 3. Arroser les buissons. Les roses ont besoin d'un arrosage abondant. Si la serre est équipée d'un système d'irrigation goutte à goutte, il est nécessaire de s'assurer que le sol est constamment modérément humide.
Avec l'irrigation manuelle, vous devez respecter le calendrier suivant :
- février, mars - 3 à 5 fois par semaine ;
- d'avril à août - tous les jours, en chaleur jusqu'à 5 fois par jour;
- d'août à novembre - 2 à 4 fois par semaine.
La quantité d'arrosage doit être telle que le sol soit bien humidifié à une profondeur de 50 à 70 cm.Après 2-3 jours, le sol autour des buissons est soigneusement ameubli.
Étape 4. Paillage. Pour réduire la quantité d'arrosage et créer bonnes conditions pour l'aération des racines, le sol autour des buissons est paillé avec de la tourbe, du fumier pourri ou de l'humus. Le sol paillé est moins sujet aux fluctuations de température et d'humidité.
Étape 5. Maintien de l'humidité de l'air. La serre doit avoir une humidité constante de 70%. Avec une diminution de l'humidité, les plantes s'ouvrent plus rapidement et perdent leurs bourgeons, et un environnement favorable est créé pour la défaite des roses.
Suite humidité élevée favorise le développement de maladies fongiques.
Étape 6. Fécondation. Le top dressing est effectué tous les 10-14 jours avec des engrais organiques ou minéraux. Les roses répondent bien à l'application d'une solution de molène 1:10 avec l'ajout de potasse et engrais phosphatés... Vous pouvez utiliser des engrais minéraux complexes pour les roses. Jardiniers expérimentés recommande de combiner arrosage avec bio vinaigrette foliaire macro et microéléments. Depuis août, bio et minéral engrais azotés ne pas utiliser.
Étape 7. Éclairage. Les roses ont besoin d'éclairage pendant les mois d'hiver et d'automne, et d'ombre au printemps et en été. Les heures de clarté pour la plupart des variétés devraient être de 18 à 19 heures. Taux d'éclairement - 15000 lux. Un tel éclairage peut être obtenu en installant des lampes DNAT et DNAZ de 400 W à raison de 1 lampe pour 3-4 m 2 de surface de serre. Lors de l'utilisation de lampes pour l'éclairage, leur nombre peut être réduit à 1 lampe par 8-10 m 2. Lorsque vous placez des lampes, vous devez vous assurer que la lumière tombe sur les feuilles et les bourgeons, et non sur le sol.
Étape 8. Aération. Accès air frais indispensable à la photosynthèse active, au développement des pousses et à la floraison. La serre est ventilée quotidiennement à l'aide d'évents ou d'un système de ventilation forcée. Dans ce cas, il faut éviter les forts courants d'air et l'hypothermie du sol.
Étape 9. Traitements préventifs contre les maladies et les ravageurs. Afin de prévenir les maladies et l'apparition de parasites, les roses sont périodiquement traitées avec des fongicides et des insecticides à action de contact.
Étape 10. Formation du buisson. Lors de l'entretien des buissons, il est nécessaire d'éliminer rapidement les pousses latérales poussant sous le site de greffe, ainsi que les pousses faibles qui créent un épaississement excessif du buisson.
Étape 11. Floraison et bouturage. Lorsque les bourgeons apparaissent, la température diurne est abaissée à 18-20 degrés. La coupe des fleurs est effectuée dans la phase de bourgeons légèrement fleuris le matin avec un sécateur spécial à un angle de 35 à 45 degrés. Les fleurs sont placées dans un seau d'eau tiède additionné d'une solution désinfectante, puis retirées dans un endroit frais pendant 20 à 24 heures avant le transport. Lors de la coupe, il est important de laisser sur le buisson assez feuilles pour la photosynthèse active et la poursuite de la croissance des pousses.
Étape 12. Phase de repos. Les roses, comme toutes les plantes, ont besoin de repos. Il est associé à la période la plus sombre et la plus froide. Début novembre, les arrosages sont réduits puis arrêtés. Réduisez la température dans la serre à 2-3 degrés. Coupez les dernières fleurs et boutons.
Début janvier, les buissons sont coupés, laissant 3-4 tiges avec 4-5 bourgeons et sur les buissons faibles - 2-3 pousses avec 2-3 bourgeons. Les buissons résistent à des températures basses supérieures à zéro et sans éclairage supplémentaire jusqu'en février. Après cela, vous pouvez démarrer un nouveau cycle de forçage.
Vidéo - Technologie de culture de roses en serre
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