Types de vapeur. Choisissez une double chaudière pour être toujours en bonne santé et profitez de types de vie de vapeur
Dans une maison moderne, dans certains cas, une telle chose qu'une vapeur sera tout simplement indispensable. Ceci est une technique qui vous permet de préparer de la nourriture pour un couple, grâce à laquelle la nourriture est bien absorbée, le plus sûr pour le corps. Les aliments du bateau à vapeur sont montrés pour les enfants, les femmes enceintes et allaitantes, les personnes atteintes de maladies du tractus gastro-intestinal et à tous ceux qui souhaitent s'occuper de la santé. Les aliments du vapeur sont les moins lourds pour l'estomac - facilement absorbés, outre le traitement de la vapeur vous permet de conserver le nombre maximal de composants utiles dans les aliments. Quel type de vapeur est correct de choisir pour la maison?
Avant de décider quel appareil est préférable d'acheter dans le magasin, il convient de découvrir ce qu'un bateau à vapeur est et quels sont les principes et les caractéristiques de son travail. Une telle technique ressemble à ceci - le panneau de commande est situé au bas de l'appareil, un ou plusieurs compartiments sont placés dans la partie supérieure dans laquelle la vapeur est entrée. L'eau cuit à la vapeur enveloppe les aliments de tous les côtés, de sorte qu'il se prépare uniformément et absolument sans utiliser de graisses. Ceci est économique et important pour les personnes qui souhaitent réduire la quantité de graisses utilisées dans le régime alimentaire.
Pour travailler le vapeur, l'élément principal est de l'eau - vous devez verser du liquide de temps à l'appareil, car sans eau, il est impossible de faire la vapeur pour la cuisson.
Il convient de noter que dans le vapeur, il est préférable d'utiliser de l'eau spéciale et préparée. Idéalement, il devrait être fluide traversé dans le filtre. Sinon, lors de l'utilisation de l'eau du robinet ordinaire, divers dépôts seront vus sur les bords de l'appareil. Vous devrez les prendre de temps en temps. Par exemple, un flaka de chaux doit être éliminé par une solution de vinaigre.
Certains modèles de vapeur modernes ont un dispositif de nettoyage des murs de bord. D'autres disposent d'un système d'avertissement qui ressemble à l'importance de nettoyer les murs. Quoi qu'il en soit, les modèles les plus modernes ont toujours leurs avantages.
Extérieur d'un instrument fiable: à quoi ressemble un steamer
Quel type de type de vapeur et que ressemble un appareil de haute qualité? Tout d'abord, les vapeurs sont distingués par le panneau de commande - il peut être à la fois mécanique et électronique. Le panneau mécanique est plus fiable et plus facile à utiliser, principalement vous devez transformer une seule poignée qui répond au cours du travail de la technique. Dans le cas d'un tableau de bord électronique, tout est plus compliqué, cependant, vous pouvez définir des paramètres de cuisson plus subtils. Cela peut être un mode de travail spécial ou même de marque du fabricant.
En général, les panneaux mécaniques présentent un certain nombre d'avantages par rapport à l'électronique.
- Plus facile à utiliser;
- Plus fiable;
- Moins cher;
- Moins souvent pause.
La deuxième nuance que vous devez savoir sur les vapeurs est la puissance de l'appareil. Tout est plus facile - plus le vapeur est grand, plus il a des paniers, plus le pouvoir est élevé. Pour une grande chaudière double, toute la famille nécessite une puissance de 1200 - 1500 W. Pour un petit vapeur avec un panier, suffisamment de 400 à 600 W.
La vue d'ensemble la plus intéressante du steamer concerne le nombre et la forme de leurs paniers. C'est la nuance la plus importante qui distingue cette catégorie de technologie. Les vapeurs les plus simples ont un ou deux petits paniers. Les plus grands vapeurs peuvent avoir six ou même huit paniers, dont chacun a un volume de 1 à 3 litres. Pourquoi le bateau-vapeur a-t-il immédiatement autant de paniers? Tout est simple, dans chaque panier, vous pouvez préparer différents plats en même temps. Si vous voulez une double chaudière pour une petite famille, vous serez ensuite adapté au modèle avec deux bols, ce qui aboutit à la plupart des tâches.
Le bol transparent le plus convivial, grâce auquel vous pouvez suivre la disponibilité du plat. La deuxième nuance importante est un bol amovible, dans le meilleur des cas, vous pouvez faire tourner le bol et l'utiliser comme un plat de stockage de nourriture.
Eh bien, n'oubliez pas le fait que la correspondance du vapeur doit avoir un fond de haute qualité. Le meilleur fond dans ce cas provient d'un revêtement antiadhésif qui vous servira plus longtemps.
Critères de nuances et de sélection: Comment choisir une double chaudière pour la maison
Si vous souhaitez effectuer la sélection la plus suspendue du bateau à vapeur, vous devez envisager de nombreux paramètres, caractéristiques et nuances.
À savoir:
- Contrôler;
- Volume de tasses;
- La présence d'indicateurs;
- Pouvoir;
- Prix.
Regardons les nuances de la sélection du steamer en savoir plus. Ainsi, l'achat de test peut être effectué principalement si vous êtes satisfait de la gestion des instruments. C'est de lui que la facilité d'utilisation quotidienne de l'équipement dépend. Nous vous recommandons de rester sur le type de contrôle mécanique avec la poignée de la minuterie. Dans ce cas, pour démarrer le fonctionnement de l'appareil, il suffit de faire pivoter la poignée en réglant l'heure de la période souhaitée. Le tableau de bord électronique convient à ceux qui aiment prendre le contrôle de toutes les nuances de cuisson, par exemple, exposant le mode de démarrage différé ou chauffé après la cuisson.
Quant au volume de bols, tout dépend des besoins d'une famille particulière. Pour une grande famille, il est préférable de prendre un bol d'environ 2-3 litres pour un grand bol pour que vous puissiez préparer un grand plat dans la double chaudière. Faites attention à la forme de tasses, mieux si elles sont identiques, dans ce cas, vous pouvez changer de plats dans certains endroits à la cuisson.
Si le plat sur la palette inférieure est prêt, il peut être retiré et réarrangé sur cet endroit la tasse supérieure, accélérant le processus de cuisson.
Eh bien, n'oubliez pas de l'eau, sans lequel le vapeur fonctionnera simplement. Pour que le dispositif soit dans l'état actif, il s'ensuit que l'élément chauffant est immergé dans de l'eau. Dans les bons modèles, le vapeur est un indicateur de niveau d'eau, grâce auquel vous n'avez pas à deviner la quantité de liquide à gauche et suffisamment pour compléter les plats de cuisson. De plus, il est pratique lorsqu'il y a un trou spécial pour ajouter de l'eau à la campagne de cuisson.
Un bref aperçu du Paroiir.
En général, les bateaux à vapeur modernes sur le marché diffèrent dans de nombreux paramètres que nous avons discutés ci-dessus, mais pour beaucoup d'entre nous, le point le plus important reste le prix. Les fabricants domestiques proposent des techniques au prix le plus bas, mais sa durabilité est toujours comparable à celle de l'appareil.
Parmi les bonnes entreprises nationales consiste à mettre en évidence Vitek, Philips, Moulinex et Tefal sont considérés comme les meilleurs appareils importés. Il convient également de mettre en évidence la société Redmond, sans laquelle aucun aperçu du bateau à vapeur ne coûtera plus - modèle pas cher et plutôt durable.
Réponse spécialisée: Comment choisir une double chaudière (vidéo)
Les règles de choix du vapeur ne sont pas très différentes du choix des autres appareils électroménagers. En plus de l'apparition, il est important de prendre en compte la commodité d'exploitation du modèle, qui au moment de l'achat, il est assez difficile de déterminer. En regardant un certain modèle adapté par les paramètres, il est conseillé d'acquérir des critiques. Pour choisir une double chaudière durable et confortable pour la maison - vous devrez passer un peu d'effort.
L'utilisation d'aliments sains n'est pas seulement utile, mais également à la mode. Des instruments qui nous aident à préparer des plats délicieux, variés et inoffensifs, inondés le marché intérieur et le consommateur habituel est difficile à naviguer dans ce collecteur. Heureusement, nos experts ne sont pas dormants - nous sommes prêts à vous dire ce qu'un double marché est meilleur que la notation de 2017-2018, basée sur les examens de l'utilisateur et les sites de vente de statistiques.
Quelques mots sur l'appareil lui-même
Steamer - un appareil assez simple. L'eau coulée dans le réservoir le plus bas. Les éléments chauffants bouillir de l'eau, après quoi il se transforme en vapeur et affecte les produits situés sur les niveaux supérieurs. Les produits conservent toutes leurs propriétés bénéfiques et leurs goûts originaux. Pas de cholestérol ou de cancérogènes.
Eh bien, si dans votre double chaudière, il y a la possibilité de réorganiser les paniers pour les produits. Vous pouvez donc accélérer la préparation du plat, si vous réorganisez le niveau supérieur en bas, où la température et l'intensité des effets de vapeur sont significativement plus élevés.
Types de Paroirock
Les vapeurs sont rondes et ovales. Calculé pour différents volumes - de 0,2 à 40 litres. De plastique ou de métal. Le premier est léger et bon marché, la seconde est pratique et durable. Certains modèles Panier pour les produits ont des fonds amovibles - il est très pratique si vous cuisinez souvent l'oiseau à une paire.
Divers bateaux à vapeur et par nombre de niveaux. Ce qu'ils sont plus - la fonctionnalité devient l'appareil - vous pouvez préparer plusieurs plats différents en même temps. Par exemple, la viande et la garnie de la viande. Si vous envisagez de préparer quelques plats en même temps - faites attention aux doubles planches avec des palettes séparées pour chaque niveau. Vous éviterez donc le mélange de goût et d'odeur de produits et vous pouvez préparer un déjeuner complexe complet avec dessert.
Et, bien sûr, vous ne devez pas contourner la séparation sur des appareils autonomes et intégrés. Pour ceux qui accordent une attention particulière à l'apparition de leur cuisine, cachées pour une façade de meubles soignée du paquebot deviendra une aide fiable et discrète de la ferme.
Qu'est-ce qui vaut la peine de faire attention au magasin - quel type de vapeur vaut mieux acheter? Nous présentons plusieurs recommandations non dures qui vous aideront à faire le bon choix. De plus, il s'agit de ces critères qui ont servi de facteurs déterminants pour ces modèles du steamer, qui sont entrés notre note du mieux.
- La puissance est un indicateur de priorité qui vous aidera à choisir un modèle fonctionnel et productif. Gamme d'indicateurs - de 400 W à 5 kW. Plus le pouvoir est élevé - mieux, les produits se préparent plus rapidement et ne risquent pas de tomber en morceaux. Cependant, rappelez-vous - votre câblage doit résister à de telles charges.
- Nombre de niveaux. Nécessite une attention particulière à ce paramètre. D'une part, plus de paniers vous permettront de préparer plusieurs plats en même temps, ce qui permet d'économiser des forces et du temps. Mais d'autre part, calculez le bon moment, qui sera nécessaire pour la préparation de produits à différentes hauteurs - une tâche plutôt difficile, en particulier pour un culinaire débutant.
- Gestion et fonctionnalité. Comme dans n'importe quel appareil, le vapeur est contrôlé à l'aide de la commande mécanique ou électronique. Mécanique - Simple et fiable. Electronique - plus polyvalent et confortable. Ce qui vous convient - dépend uniquement de vos préférences personnelles. La fonctionnalité de différents modèles peut également être standard ou étendue. Démarrez le report, la minuterie, l'arrêt automatique, les régulateurs d'alimentation, les indicateurs de fonctionnement - c'est ce qui est nécessaire pour le confort de l'utilisation d'un tel dispositif à la maison.
Eh bien, maintenant il est temps de savoir ce qu'est un steamer est le meilleur en 2018.
Note des modèles vaporiques les plus réussis
Nous considérerons les modèles vaporiques les plus populaires pour augmenter le prix et vous indiquerez à la fois des avantages et des défauts, le cas échéant dans les réviseurs de consommateurs.
Tefal VC 1006 Ultra Compact
Il s'agit d'un modèle qui attire l'attention est principalement une qualité de montage basse et excellente. Il a 3 niveaux, le volume est de 9 litres, la puissance est de 900 W. À partir des capacités - une minuterie de 60 minutes, une alimentation automatique, des modes de produits de cuisson et de dégivrage, stérilisation des plats. Parmi les inconvénients - il est impossible de recharger lors du fonctionnement de l'appareil et il n'y a pas de report du début. Mais en général, les propriétaires concernés sont positifs, de tels avantages sont de tels avantages: un bon volume; Contrôle simple; Il est pratique de se laver, surtout, seulement un fond amovible.
Zauber X-560
Un autre bon modèle avec une étiquette de prix démocratique. 3 niveaux, puissance 700 W, contrôle électronique. Avec son faible coût, ce bateau à vapeur dispose d'un ensemble impressionnant d'options et de capacités - Minuterie, démarrage, thermostat, mode vitesse de vapeur, réception automatique. L'un des cadeaux les plus couramment acquis pour les personnes âgées est un menu simple, une facilité de soins, un ensemble complet de fonctions pour la cuisson des plats différents pour un couple. Certains propriétaires se plaignent d'une courte durée de vie, mais c'est un seul cas, dans la masse principale - Steamer travaille continuellement et régulièrement.
Braun FS 3000.
Position suivante qui continue notre note du meilleur. Spacieux, multifonctionnel et en même temps - pas très cher. Le modèle ne va que de deux niveaux, mais grâce au séparateur, vous pouvez cuire 4 plats à la fois. Puissance - 850 W, volume de l'ensemble de la double chaudière - 6,2 litres, réservoir d'eau - 2 litres. Il existe un système de sécurité (alimentation automatique, indicateur de niveau d'eau, contrôleur de température), minuterie, mode "rapide de la vapeur" et réglages de température et heure pour 6 recettes. Des défauts essentiels décrits dans les critiques - le flux de graisse au réservoir avec de l'eau. Cela complique les soins du paquebot.
Philips HD9140.
L'un des modèles les plus populaires combinant un large éventail d'options, de prix équitablement et de qualité décente de l'exécution. Sans aucun doute, et en 2018, ce bateau à vapeur continuera de prendre position haute dans les ventes. Ce bateau à vapeur a 3 niveaux verticaux, une puissance de 900 watts, un contrôle électronique. Vous pouvez préparer à la fois des plats d'accompagnement et de la viande et des premiers plats. Vous pouvez ajouter de l'eau pendant la cuisson, utiliser l'un des 5 modes de fonctionnement (cuisson à la vapeur, cuisson, extinction, Eghead, chauffage), ne vous inquiétez pas des plats brûlants.
Tefal vs 4003 Vita Cuisine Compact
Eye agréable, compact et en même temps - un joli bateau à vapeur spacieux. La quantité totale de l'instrument est de 10 litres, trois niveaux, des bols en treillis et des palettes pour diverses consistations dans la vaisselle. Avantages fonctionnels - Minuterie, Délai de démarrage, mode repas chauds. Vous pouvez ajouter de l'eau directement dans le processus de cuisson et ne vous inquiétez pas de la sécurité - l'appareil s'éteint si toute l'eau du réservoir apparaît. Cependant, selon les utilisateurs - pendant la cuisson, l'eau dans le réservoir ne diminue pas moins de la moitié. Les propriétaires de ce steamer notaient qu'il est facile de se laver et d'utiliser agréablement - grâce au régime "vitamine +", les produits atteignent 2 fois plus vite et ne perdent aucun goût naturel, ni la couleur ni la odeur. Au fait, vous pouvez facilement préparer des plats aussi dispersés, comme la viande, des plats latéraux et des fruits cuits au four, et ne craignez pas que les odeurs soient mélangées. Un tel bateau à vapeur durera depuis longtemps, car il est collecté, comme on dit, "sur la conscience".
Philips AVENT SCF870.
Blender Steamer. Une solution intéressante pour ceux qui veulent économiser à l'achat de deux périphériques. Option confortable, compacte et durable, acquisition raisonnable pour une petite famille jeune, dans laquelle un petit enfant grandit. Stérilisation des plats pour enfants, préparation d'une variété de cercueils et de purée de pommes de terre, temples à vapeur et plats de poisson - tout ce qu'il est facile de cuisiner si vous avez AVENT SCF870 dans votre cuisine. POWER - Seulement 400 W, un niveau pour la cuisson, la minuterie pendant 20 minutes, un petit réservoir d'eau n'est que de 0,2 litre. Cependant, ce bateau à vapeur est presque impossible de gérer des charges intenses, il est également facile de le laver et de stocker facilement des conditions de cuisine de petite taille ou d'un appartement amovible.
Braun FS 5100.
Fiable, fonctionnelle et élégante Sapuiseur Shape ronde pour la cuisson rapide et facile des plats délicieux et utiles. Matériaux à partir desquels les conteneurs préparent sont fabriqués sont absolument sûrs et non toxiques. De plus, ils ont tinté de couleur assombri à de tels produits comme des betteraves, des épinards, des carottes, etc. Ils n'ont pas peint de plastique et l'appareil dans son ensemble semblait proprement. Dans le vapeur - Deux niveaux, puissance - 850 W, contrôle mécanique durable et simple. Le fabricant a pris soin du confort et de la praticité - dans cette double chaudière, vous pouvez interférer avec des paniers, il existe également des indicateurs de travail, un mode extra-vapeur et la capacité de laver les paniers dans le lave-vaisselle. Dans chaque panier, il existe une palette propre, ce qui signifie que les odeurs de différents produits ne s'affronteront pas. Toutefois, comme indiqué par certains propriétaires, le fonctionnement a été et élargi pour un tel coût de vapeur. Cependant, pour ceux qui ne prévoient pas de préparer des tailles culinaires à un couple, c'est le meilleur double cadre.
Bosch Serie 8 CDG 634 BS1 / BB1
L'un des modèles les plus budgétaires de bateau à vapeur intégré. Le volume total est de 38 litres, la capacité est de 1900 W, en acier inoxydable et en émail. Il dispose de quatre types de chauffage et de vingt modes de fonctionnement automatiques. Protégé des clics aléatoires, dispose d'un mode auto-nettoyant automatique et d'un indicateur de niveau d'eau bas dans le réservoir. Acheté un tel type de technologie peut recréer n'importe quel design de sa cuisine, sans craindre de gâcher le type d'un ou d'un autre appareil. Cette double chaudière Bosch peut être comparée au four de manière sûre, également, ce modèle est particulièrement présenté dans une conception intéressante, une large gamme de fonctions et une performance professionnelle élevée.
Smeg SC745VAO / VPO
En 2017, il est devenu un succès parmi les championnats intégrés. Volume total - 35 L, puissance - 3200 W, contrôle électronique électronique, affichage informatif brillant. Il peut se réchauffer, dégivrer, stériliser, cuisiner ou ragoût. Système de sécurité soigneusement pensé et exécuté - Commande de blocage pendant la cuisson, cessation de la vapeur si la porte n'est pas fermée, indication du niveau d'eau dans le réservoir. Comprend des plateaux, une calandre, un agent de nettoyage et une éponge spéciale. En mode automatique, vous pouvez utiliser l'une des 15 recettes prêtes à l'emploi. En général, un écheveau élégant, moderne et efficace, qui, pendant de nombreuses années, sera agréablement surpris par une variété de délices utiles.
Maintenant, vous savez quel type de bateau à vapeur est mieux en fonction de la notation de 2017-2018, nous espérons avoir répondu à toutes vos questions qui pourraient survenir avec vous lors du choix du modèle le plus approprié d'un appareil de cuisine aussi important. Achats réussi et délices gastronomiques utiles - avec bon vapeur, il est facile et facile!
Aujourd'hui, beaucoup de gens sont préoccupés par une nutrition saine. Et cela s'applique non seulement aux produits eux-mêmes, mais également la méthode de leur préparation. Que se passe-t-il si la demande apparaît? C'est vrai, offre. C'est la principale loi de l'économie, qui fonctionne également dans ce cas particulier. Le désir de manger correctement conduit au fait que la plupart des fabricants de petits appareils ménagers ont commencé à produire un dispositif relativement nouveau pour eux-mêmes. Donc, le bateau à vapeur est apparu. Note Le meilleur, Examen des modèles, photos de plats cuisinés - Toutes ces informations dans de grands volumes sont apparues dans diverses sources.
Pourquoi avez-vous besoin d'un bateau à vapeur?
Steamer vous permet de faire cuire des aliments sains rapidement et efficacement. Vrai, la préférence est donnée à plus de qualité, plutôt que la vitesse de cuisson. Mais si le modèle d'appareil est vraiment bon, cela vous permettra de combiner ces deux indicateurs. C'est la principale différence dans laquelle ils diffèrent, par exemple, un multicolque et une double image. La note des meilleurs appareils vous permettra de choisir la meilleure option.
Fonctions qui peuvent profiter de la vapeur
Récemment, de nombreux hôtes de la cuisine ont un appareil aussi intéressant qu'un double cadre. Le classement des meilleurs d'entre eux est créé en tenant compte des caractéristiques spécifiques. Mais pour comparer les modèles, vous devez savoir exactement quelles fonctions peuvent avoir un steamer du tout. Parmi les fonctions de l'appareil alloue:
- Minuteur. Il est trouvé pratique dans tous les modèles. L'hôtesse dans le processus de cuisson définit l'heure. Quand cela se passe, l'appareil donnera un bip ou éteindre le vapeur. Donc, le plat préparant ne fait pas grossier.
- Le thermostat due à laquelle la température est supportée sur l'utilisateur installé.
- La capacité de recharger de l'eau dans le conteneur lors de la préparation de produits. En même temps, il n'est pas nécessaire d'éteindre la double chaudière et d'interrompre le processus de cuisson.
- "Steam rapide". Cette fonctionnalité vous permet de préparer le périphérique au mode de fonctionnement en trente secondes.
- La gestion peut être mécanique ou électronique. Cette dernière option vous permet de configurer plus de paramètres.
- Éteignant la double chaudière en mode automatique avec un manque d'eau. Cette fonctionnalité permettra d'enregistrer l'appareil en bon état.
- Démarrage retardé. Cela aidera dans les cas où le processus de cuisson doit commencer après un intervalle de temps spécifique en mode automatique.
Il s'agit d'une liste d'options que le steamer le plus "délicat" possède. Note Le meilleur, les commentaires des utilisateurs sont créés sur la base de la disponibilité et de la facilité d'entretien de ces fonctions. Considérez plusieurs listes compilées par des experts et des utilisateurs, en tenant compte de ces options.
Vapeur budgétaire
- Zauber X-560 est en acier inoxydable avec des poignées confortables. Trois niveaux vous permettront de préparer une famille différente. Il est possible d'ajouter de l'eau si nécessaire sans éteindre la double chaudière.
- Sinbo SFS 5703 permet non seulement de cuisiner, mais également de dégivrage, d'échauffement, de stérilisation. Le pouvoir de tous les quatre cents watts. Mais cela garantit que la nourriture ne brûlera pas. Le boîtier est en acier inoxydable. Minuterie pendant une heure.
- Supra FSS-201 a une fonction d'arrêt en l'absence d'eau. Volume interne trois et demi litres. Power 750 watts. Minuterie pendant une heure.
- Ladomir 502k a la meilleure valeur chez les analogues avec deux niveaux. Fait de vapeur en acier inoxydable. Le modèle va facilement. Il y a un indicateur de niveau d'eau.
- Le sourire SC 1703 est caractérisé par un bon taux de cuisson. Le pouvoir de huit cents watts vous permet de préparer n'importe quel plat. Trois niveaux pouvant être changés dans des endroits.
Les meilleurs bateaux à vapeur peu coûteux selon les utilisateurs
Quel devrait être un bateau à vapeur peu coûteux? La note des meilleurs modèles, établie en ce qui concerne les commentaires des clients, comprend les modèles suivants.
- Mulinex mv 1401. Comprend deux paniers pouvant être changés dans des endroits, deux grilles amovibles, des évidements pour la cuisson des œufs. Le seul inconvénient sélectionné est un petit volume (seulement six litres).
- "Vitek VT 1560" est l'un des modèles les plus spacieux avec un volume de onze litres. La puissance 1650 W est suffisante pour la cuisson à la fois quatre plats. Quatre, puisque le kit comprend deux paniers et deux treillis.
- "Scarlet Shot 1550" a un volume de dix litres. Son pouvoir est de 800 watts. Paniers trois, mais il y a des grilles amovibles. Pour cela, vous pouvez préparer jusqu'à six plats.
Les meilleurs appareils dans la catégorie des prix moyens selon des experts
Philips ND 9124 vous permet de préparer des plats parfumés en raison de la disponibilité des conteneurs pour les épices et les herbes. De plus, il y a un évidement pour les œufs, un bol pour le riz. Le vapeur s'éteint automatiquement avec un niveau d'eau insuffisant. L'option "top" fonctionne même pendant la cuisson.
Le Tefal VC 1301 Multicompact est caractérisé par une très petite taille. Mais dans le même temps, le volume de travail est de sept litres, divisé en trois bols. Il y a un conteneur de riz spécial. Avec un faible niveau d'eau, un bip est servi.
"Vitek vn-1560" se distingue par la présence d'un écran de cristaux liquides. Deux bols et deux grilles amovibles sont inclus. Il a de telles fonctions sous forme de démarrage différé, de préparation automatique, d'indicateur de niveau d'eau, d'un bol pour des épices, de la "vapeur rapide".
Catégorie de prix moyenne
Ici, nous allons essayer de déterminer le meilleur steamer dans cette catégorie de prix. Classement des meilleures photos, caractéristiques - juste en dessous. Il convient de noter que cette note n'est pas compilée par des experts, mais des utilisateurs.
- Philips ND 9170 avec un panier de 8,6 litres et 2 kW. Paniers de réservoirs différents. Vous pouvez ajouter de l'eau. Mais il n'y a pas de minuterie.
- "Brown FS 20" d'une capacité de 6,2 litres et une capacité relativement faible de 850 W. Fabriqué à partir de plastique de haute qualité. Pour les produits à colorier, il y a un bol séparé. Mais il n'y a pas de fonctions du haut de l'eau.
- Polaris PFS 0410 a le volume de réservoirs de 8 litres. La puissance de ses 1360 W. La principale différence est que 4 paniers. Niche pour œufs, bol pour riz, démarrage en attente, indicateur de volume d'eau. Mais comme dans le modèle précédent, il n'y a pas de fonction de garniture d'eau.
Cher Steamer. Note le meilleur selon les experts
Cela inclut les modèles suivants.
- Braun FS 5100 se distingue par la présence d'un accélérateur de vapeur. L'eau bout avant une minute. Paniers internes - 6,3 litres. Fait de plastique teinté. Vous pouvez laver les paniers dans le lave-vaisselle. Le modèle est équipé de telles options telles que la stérilisation, les évidements pour les œufs de cuisson, un conteneur pour la fabrication d'une bouillie.
- Philips AVENT SCF870 inclut simultanément les fonctions du vapeur et du mélangeur. Non seulement cuire des produits, mais aussi les écrases. Un modèle a été produit pour la plupart pour les familles avec de jeunes enfants.
Sélection des utilisateurs parmi le squamer cher
Voyons quoi, selon les acheteurs, le meilleur cher vapeur. Note le meilleur, vue d'ensemble de leurs fonctions suivant.
- Bork F700 avec une capacité de 1650 watts. Le volume des paniers est de huit litres. Le temps maximum de la minuterie est de soixante minutes. Équipé de la fonction de la Volivea de l'eau pendant la cuisson.
- Le Tefal VS 4003 a une occasion unique de se préparer non seulement pour un couple. Dans une palette spéciale, vous pouvez préparer des produits dans notre propre jus ou n'importe quelle sauce.
- Kenwood FS 620 convient aux plus grandes familles. Ce modèle peut accueillir douze litres. Il y a un régulateur de bruit, la possibilité de garnir l'eau. La fonction spéciale "Bost" vous permet de préparer à un rythme accéléré.
Les appareils les plus fiables
Choisir des biens, vous devez envisager de l'argent pour de l'argent. Cet indicateur doit correspondre au bateau à vapeur sélectionné. La note des meilleurs modèles, en tenant compte de ce critère, comprend les appareils suivants.
- Tefal VC 1002 Ultra Compact a trois paniers. Leur taille globale est de neuf litres. La gestion ne survient que mécaniquement. Le boîtier est en plastique durable. La minuterie ne compte pas plus d'une heure. Pendant la cuisson, vous pouvez ajouter de l'eau.
- Redmond RST-M1106. Les trois paniers de ce modèle ont un volume de 4,7 litres. En conséquence, il éteint la valeur par laquelle le modèle peut être utilisé dans une grande famille. Puissance: un kilowatt. Il est en acier inoxydable. Il a des fonctions telles que: un début différé, recouvrant l'eau pendant la cuisson, la "vapeur rapide".
- Tefal VC 3008 Steam "n" La lumière a trois niveaux qui forment un volume total de dix litres. La durée de la préparation est vérifiée par une minuterie pendant une heure. Même les gros volumes de produits peuvent se préparer. Puissance neuf cent kilowatt vous permet de le faire. Avec ce modèle, tous les produits peuvent être développés. En plus des bols et des paniers standard, le kit de livraison inclut spécial et ainsi de suite). Diffère une fiabilité élevée, pas de bruit.
- Zauber - X-570 est en acier alimentaire. Il a trois niveaux avec un nombre total de neuf litres. Derrière le processus de cuisson est pratique pour surveiller à travers du plastique transparent, utilisé pour la fabrication de tasses.
Le mot "paires" est généralement associé à un bain ou à un sauna, qui sont très utiles pour la santé. Electro-Steamer peut également être appelé un bain, mais pas pour une personne, mais pour la nourriture. Entre ces deux bains, il y a une unité incontestable - ils renforcent tous les deux la santé humaine. Si vous êtes un partisan d'un style de vie sain, n'oubliez pas d'aller au bain et d'être sûr d'utiliser le vapeur. Si vous n'avez pas, alors dans cet article, nous indiquerons comment choisir une double chaudière.
Bain-marie. Quel genre de "bête" est?
Si vous n'avez jamais vu cette unité, cela vaut la peine de se familiariser avec lui avant de procéder au choix d'une double chaudière. Le périphérique Steamer est assez simple. Il se compose de trois parties:
- 1 base. Dans cette partie du vapeur est tout élément électrique de l'appareil. Ils sont nécessaires pour chauffer l'eau, qui est versé dans un conteneur spécial situé dans le même département de couplage. Tout le monde sait que la vapeur se distingue lorsque l'eau bouillante de l'eau. C'est qu'il est utilisé pour préparer des produits dans une double chaudière. Le vapeur est allumé dans la sortie à l'aide d'un fil avec une fourchette. Vous pouvez contrôler le vapeur via le panneau de commande situé dans cette partie du vapeur.
- 2 paniers à vapeur. Selon le type de vapeur, les paniers peuvent être de une à trois morceaux. Ils sont généralement fabriqués à partir de plastique de haute qualité adapté à la nourriture. Au fond des paniers, il y a des trous à travers lesquels les couples sont en eux. Le panier le plus élevé a un couvercle dense.
- 3 palette. La palette est nécessaire dans une double chaudière pour la collecte de condensats et du jus de produits qui se distinguent dans le processus de cuisson. Dans la plupart des vapeurs, une seule palette est calculée pour tous les paniers, mais il existe également de tels modèles dans lesquels le nombre de palettes est égal au nombre de paniers.
Comme vous pouvez le constater, il n'y a rien de sagesse dans la construction du bateau à vapeur. Tous sont arrangés selon un principe unique. Par conséquent, le choix du vapeur dépend principalement des caractéristiques techniques de l'appareil.
Pourquoi avez-vous besoin d'un double cadre pour vous?
Vous avez sûrement rencontré des personnes plus d'une fois, la cuisine qui a forcé divers types d'appareils ménagers. Tout d'abord, vous pensez que ces personnes sont de vrais cookies, mais souvent, il s'avère que toute la technique a été achetée en raison du boom du consommateur. Souvent, la moitié de ces appareils ne valent rien ou tout simplement rarement utilisé.
Afin de ne pas faire de telles erreurs et de ne pas dépenser en vain de l'argent sur des appareils sciemment inutiles, vous devez savoir pourquoi vous avez besoin d'un ou d'un autre appareil. Bien sûr, expliquez pourquoi vous avez besoin d'un aspirateur ou d'une machine à laver est assez simple. Mais avec les appareils de cuisine, les choses sont beaucoup plus compliquées. Il est important de décider spécifiquement de choisir le steamer, car le bateau à vapeur doit d'abord répondre à toutes vos exigences.
Avant de commencer à dire comment choisir une double chaudière, il convient de prendre en compte les principaux avantages de l'acquisition de cette unité. Donc, les plus du bateau à vapeur:
- Un bateau à vapeur deviendra d'abord un dispositif indispensable pour les personnes qui recherchent une nutrition saine. Grâce au bateau à vapeur dans la nourriture, toutes les vitamines et les minéraux sont sauvés, qui sont détruits pendant la cuisson ou la friture. En fait, il n'est pas recommandé de frire en général.
- Un vapeur est un excellent assistant à la ferme. Grâce à cette unité, vous pouvez non seulement préparer des aliments délicieux et utiles, mais également pour dégivrer les produits. De plus, le vapeur est tout simplement indispensable pour les femmes enceintes et les mères, car pour la première meilleure nourriture est celle qui est cuit pour un couple et que le deuxième vapeur peut servir de stérilisateur de bouteilles et de plaques d'enfants.
- Dans le vapeur, vous pouvez toujours réchauffer de la nourriture. De plus, dans la double chaudière, vous pouvez préparer plusieurs plats en même temps, dont le nombre dépend du nombre de paniers à vapeur. Par conséquent, si vous évaluez cette technique par le nombre de paniers - la meilleure appariement sera celle dans laquelle les paniers sont plus. Après tout, il n'est pas nécessaire d'utiliser tous les paniers toujours, mais lorsque vous devez préparer quelques plats, une double image avec plusieurs paniers dépassera votre temps lors de la cuisson. Une excellente option lorsque vous attendez des invités et faites cuire beaucoup. De plus, lors de la cuisson de plusieurs plats n'est pas du tout nécessaire pour sélectionner des produits avec le même temps de préparation. Il suffit de mettre les produits qui se préparent plus longtemps au panier inférieur et ceux qui se préparent rapidement - dans la partie supérieure.
- Des plats dans la double chaudière ne brûlent jamais et rien ne courbera quoi que ce soit. Par conséquent, le vapeur est très facile à laver. De plus, des plats dans une double chaudière ne fonctionneront jamais au sec. Et si vous avez soudainement, oubliez d'éteindre l'appareil ou de laisser tomber toute l'eau - le bateau à vapeur s'éteindra la soi-même. À cet égard, il est impossible de déterminer ce qu'un double cadre est préférable, car tous les vapeurs sont agencés de manière à ce que les aliments soient facilement préparés, ils sont facilement nettoyés et sont capables de se déconnecter sur la minuterie ou lorsque l'hôtesse sera formée à propos de eux.
- Le vapeur fait référence à ces dispositifs de cuisine qui devraient être à n'importe quelle hôtesse. Même si vous ne savez pas cuisiner - vous achetez toujours cet appareil. Cuisson dans une double chaudière - Il est extrêmement simple, il suffit de mettre des produits dans le panier à vapeur, de verser de l'eau et d'allumer l'appareil au bon moment.
- Si vous avez peu de temps pour la cuisine, vous êtes une personne très occupée, alors il n'y aura aucun problème avec le dîner si vous avez une double chaudière. Il existe une telle fonction dans les vapeurs comme retard de cuisson. Le temps de report maximal peut être de 12 heures. C'est-à-dire que vous pouvez obtenir les produits nécessaires dans une double chaudière du matin, définir la minuterie pendant un certain temps - et le double cadre préparera des aliments délicieux et utiles à votre arrivée. Si vous êtes soudainement prévu de retarder quelque part, le vapeur pendant plusieurs heures aura régulièrement réchauffer la nourriture. Par conséquent, dans tous les cas, il y aura un repas chaud à votre arrivée à la maison, pour la préparation du soir, elle ne reste généralement pas de force ni de désir.
- Pour les étudiants, le bateau à vapeur sera également un excellent assistant. Habituellement, les poêles électriques sont interdits dans les auberges, afin de ne pas donner à Dieu, l'incendie n'est pas arrivé. Et dans la cuisine commune, vous ne voulez pas vous préparer à une variété de raisons différentes. Ensuite, le bateau à vapeur vous évitera de la faim, car vous pouvez préparer de la nourriture sans quitter votre chambre.
Comme vous pouvez le constater, les avantages du paquebot sont incontestables. Et maintenant, trouvons-le comment choisir une double chaudière, quel steamer est le meilleur et quelle entreprise vous devriez choisir exactement vous.
Un peu sur les caractéristiques du vapeur
Les principales caractéristiques de tout double chaudière sont le système de puissance et de contrôle. Avant de décider de ce qu'est une double chaudière à acheter, vous devez en savoir plus sur ces caractéristiques plus en détail.
C'est l'opinion que le pouvoir est le paramètre le plus important du vapeur et le meilleur vapeur sera le pouvoir dont le plus grand. Mais en fait, ce n'est pas tout à fait. Dans la plupart des vapeurs, il est maintenant possible d'ajuster la puissance - de 650 à 2000 avec Bien sûr, plus le pouvoir est élevé, plus la nourriture sera préparée. Mais à part cela, le volume de paniers à vapeur affecte toujours le temps de cuisson, la qualité des produits utilisés dans la préparation de la nourriture et la conception du vapeur. Eh bien, quel genre de vapeur vaut mieux acheter? Celui est le plus puissant, ou quoi d'autre? Nous pouvons plutôt dire que vous ne devriez pas choisir en termes de puissance, mais dans tous les paramètres du paquebot.
Avant de choisir une double chaudière, examinez soigneusement ce qu'elle a un système de contrôle. Au premier abord, il semble qu'il n'y ait rien de compliqué dans la gestion du paque-vapeur. Mais il y a des nuances. Ainsi, les systèmes de gestion de Steamer peuvent être deux types:
- Avec contrôle électronique. Les bateaux à vapeur avec ce type de système de contrôle sont les plus fonctionnels, car il s'agit d'une manière dont il y a des fonctionnalités telles qu'une préparation de préparation, des aliments cutanés chauffés tout au long de la période. De tels systèmes de contrôle sont équipés d'un écran sur lequel tous les modes de fonctionnement de la double chaudière sont affichés.
- Avec contrôle mécanique. Dans les vapeurs avec ce contrôle, a également ses avantages. Tout d'abord, vous n'avez pas besoin d'activer certains modes incompréhensibles, appuyez sur une bande de boutons. Il suffit d'installer une minuterie ronde au moment de la cuisson nécessaire - et le paquebot prendra soin du travail. Tout est simplement avant inapproprié et il n'y a rien à rompre là-bas et rien.
Comment choisir une double chaudière?
Eh bien, nous avons abordé le sujet principal de notre article. Comment choisir une bonne double chaudière? Quelle entreprise est meilleure? Quels sont les meilleurs modèles de vapeur doivent être considérés principalement lors de la détermination de votre choix? Nous allons essayer de répondre à ces questions pour continuer l'article.
Pour commencer, faites attention à la palette. La hauteur du côté palette doit être de 2 à 2,5 cm. Les côtés ci-dessous augmenteront les problèmes, car pendant le processus de cuisson, vous devez fusionner le condensat accumulé dans la palette de la palette, ce qui vous emmène pendant un moment, vous devrez regarder le processus de cuisson tout le temps. Sinon pour fusionner une humidité supplémentaire de la palette - cela peut entraîner une rupture de rupture, due à l'humidité d'entrer dans l'élément chauffant. De plus, il est préférable de choisir une telle chaudière, dont la palette est équipée de poignées. Étant donné que le condensat dans la palette est chaud, les poignées se protégeront contre la possibilité de brûler avec de l'eau.
Si vous ne voulez pas des aliments dans le panier à vapeur inférieur pendant la cuisson de plusieurs plats dans le jus de produits des paniers supérieurs, il est préférable de choisir une double chaudière avec plusieurs palettes. Si vous pensez que les légumes imprégnés de bouillon de viande sont très bons, vous pouvez choisir une double chaudière et avec une palette. De plus, complète avec de nombreux bateaux à vapeur ont un bol pour le riz de cuisson, qui peut être plié à partir des paniers de vapeur supérieurs. Dans ce cas, les fuites de jus des étages supérieurs du vapeur seront exclues.
En fait, tous les points forts pour lesquels vous devriez faire attention à choisir de choisir une double chaudière. Selon tout ce qui précède, décidez quelle double chaudière choisir exactement votre cas.
Vous pouvez également explorer Internet à Internet, poser la question, quelle double chaudière choisir: Les critiques des personnes qui ont déjà acheté ceci ou ce modèle du Steamer vous aidera à élaborer une idée d'un bon vapeur. Comment choisir une double chaudière: les critiques de ces personnes vous aideront à plier votre propre opinion dont vous avez besoin d'une double chaudière, ce qui n'est pas très, et comme du tout sans besoin. Ensuite, vous pouvez vous rendre mentalement une vue générale de la double chaudière parfaite.
Choisir une bonne double chaudière, vous pouvez également faire attention à des trivia non négligeables, mais parfois très utiles, comme indicateur de la quantité d'eau, du volume et du nombre de paniers à vapeur, de leur transparence et de leur forme. S'ils ont une importance pour vous dans la détermination de la double chaudière à choisir, considérons ensuite ces "petites choses" plus en détail.
Autres nuances dans le choix d'une double chaudière
La présence dans l'indicateur de vapeur de la quantité d'eau dans le réservoir d'appareils contribue à suivre la quantité d'eau dans le vapeur au début de la cuisson. Cet élément est peut-être le plus inutile, car chaque fois qu'il n'est pas difficile de verser de l'eau douce avant de commencer la cuisson.
Si la cuisson de tout plat est retardée pendant une longue période - d'une heure et plus, il peut être nécessaire d'ajouter de l'eau au réservoir. Ensuite, un petit trou sera utile grâce auquel vous pouvez ajouter de l'eau sans éteindre la double chaudière et sans enlever les paniers avec des produits. Mais au même moment, ce trou est peu probable que ce trou soit utile, car pour une cuisine aussi longue de longue durée, la plus probable, la palette sera remplie, ce qui devra fusionner. Et dans ce cas, il devra toujours éteindre la double chaudière et retirer les paniers et l'eau douce peut être ajoutée en même temps.
La transparence des paniers à vapeur est bien sûr à première vue, magnifiquement. Après tout, parfois, assis avec toute la famille à la table du dîner et parler, regardez les produits qui se préparent dans le bateau à vapeur entre le cas très agréable et intéressant. Mais dans ce cas, ne partagez pas - les paniers ne sont transparents qu'à l'heure avant le moment, pendant le processus de cuisson, ils sont toujours liés à la vapeur et à voir quelque chose à travers les murs des paniers, sinon impossible, c'est très problématique. Par conséquent, décider de quoi choisir une double chaudière, ne faites pas attention à la transparence des paniers. Sur la qualité de la cuisson et le goût n'est pas affecté.
Mais le nombre de paniers à vapeur et leur volume - le paramètre est plutôt important. Comme déjà mentionné, il y a de 1 à 3 paniers dans des bateaux à vapeur. Leurs volumes varient d'une et demi litres à trois et demi. Si vous avez une grande famille, et que vous aimez préparer une variété de nourriture, vous aurez alors un tel cadre double pour vous, dans lequel trois paniers. Et plus la famille, plus les paniers devraient être. Pour une personne qui vit seul, par exemple, pour un baccalauréat ou un étudiant, un petit cadre double sera plus approprié avec un panier. Si la famille est petite, l'option optimale sera une double image avec deux paniers. C'est-à-dire que le volume et le nombre de paniers sont un indicateur assez important lors du choix d'une double chaudière, mais tout cela est purement individuellement. Seuls-vous vous-même pouvez déterminer ce qu'est un double cadre sera le meilleur pour votre famille, car vous seul savez combien de personnes dans votre famille et combien de nourriture vous consommez en un dîner ou un déjeuner.
Joue également un rôle, bien que non plus grand, la forme de paniers à vapeur. Ici, il ne s'agit pas de formes rondes ou carrées, mais que dans certains squamers, un panier est inférieur à un autre et que vous ne pouvez les disposer que d'un seul moyen - il est plus petit à un grand panier et encore moins. Changer de place, de tels paniers sont impossibles. Et la capacité de changer les paniers à certains endroits assez souvent. Il arrive que des produits du panier inférieur ont déjà préparé, mais du panier supérieur sont encore humides. Dans ce cas, le panier supérieur avec le fond doit être échangé. Cela est dû au fait que les produits sont préparés plus rapidement sur le niveau inférieur des vapeurs et sur le niveau supérieur. Par conséquent, il vaut mieux acheter des bateaux à vapeur, dont les formes des paniers sont les mêmes afin que vous puissiez changer librement les paniers à certains endroits.
Ici, en fait, tout ce que vous devriez savoir sur les doubles planches pour faire le bon choix. Mais quelle entreprise choisit une double chaudière - c'est une autre question. Bien entendu, le fabricant est également très important dans le choix d'une double chaudière, car elle provient de la société que la durabilité de l'appareil et son prix dépend. Pour le moment, il y a des bateaux à vapeur avec un prix de 800 roubles à 7 mille. Si le fabricant du steamer a une valeur pour vous, alors considérons brièvement les vapeurs dont les entreprises sont meilleures que toutes les autres.
Cinq des meilleurs fabricants de Steamer
Il y a les cinq meilleurs modèles du vapeur, dont la plupart des gens réagissent positivement. Quel double chaudière à choisir - les critiques des gens beaucoup, ils disent que les meilleurs modèles de Steamer - c'est: Tefal, Scarlett, Philips, Moulinex et Braun.
- Tefal Steamers. Popularité spéciale ici sont VC1014, VC4003, VC4008 et VS4003. Ces modèles sont extrêmement différents les uns des autres. Mais les unit qu'il existe de nombreuses fonctionnalités utiles dans eux, des paniers en vrac. De plus, tous ces vapeurs ont trois paniers à vapeur. Parmi les fonctions: paires rapides, retardez la cuisson, maintenez la chaleur. Mais Modelvc1001 peut donner le titre «Meilleur Steamer 2011» parmi les modèles compacts.
- Philips Steamers. HD9120 et HD9140 sont particulièrement populaires. Les deux vapeurs ont trois paniers à vapeur, ils ont également le même pouvoir. De plus, ces bateaux à vapeur ont un prix entièrement acceptable.
- Moulinex. Modèles populaires - MV1000 Princio et MV1003 Accessimo. Dans ces modèles, 2 paniers, ils sont assez compacts et faciles à utiliser. De plus, dans le deuxième modèle, il existe une fonction de la grande eau dans le processus de cuisson.
- Braun. Le meilleur steamer de cette société est le modèle Braun FS20. Le vapeur est équipé de deux paniers à vapeur en plastique mat. La puissance du vapeur est de 850 W, qui est un indicateur élevé pour la chaudière budgétaire. De plus, un bol noir est inclus avec le vapeur, conçu pour les produits capables de peindre des paniers.
- Scarlett. Les modèles les plus populaires sont Scarlett SC343 et Scarlett SC1143. Ces modèles sont leurs populaires principalement en raison d'un prix très bas. De très bons bateaux à vapeur et surtout - compact. Et la durée de vie est assez grande.
Ainsi, en résumé tous les vapeurs considérés, on peut dire que Philips HD9140 peut être appelé le meilleur steamer. C'est elle qui utilise la plus grande demande parmi tous les segments de la population.