Кондиционер или сплит система – что лучше? Сравнительный обзор. Кондиционер: моноблок или сплит - система
Как часто вы сожалели, что в офисе летом прохладно и легко дышится, а дома — духота? Заботливые руководители оборудуют рабочие места кондиционерами. Но кондиционер для дома — вещь очень нужная. И не такая уж недоступная. Как правильно выбрать кондиционер?
Кондиционеры какой фирмы лучше?
Элитный дивизион представлен топовыми моделями ведущих японских компаний Daikin, Fujitsu General, Toshiba, Matsushita Electric (Panasonic), Mitsubishi Heavy Industries и Mitsubishi Electric (два разных, несмотря на общие корни, конкурирующих бренда). Эти производители - «законодатели мод». Именно благодаря их ресурсам, опыту и поддержке инновационных разработок, климатическая техника с каждым днём становится всё более совершенной и эффективной. Ещё одно достоинство - высочайший контроль качества.
Кондиционеры премиального уровня очень надёжны, практически бесшумны, обладают широчайшими функциональными возможностями, способны поддерживать идеальный микроклимат независимо от времени года. Цена «кусается», но за качество, комфорт и за престижность, в конце концов, надо платить.
Средний класс кондиционеров доступен более широкому кругу потребителей и характеризуется весьма приличным качеством по разумной цене. В этой категории состав производителей несколько «разномастный». Элита представлена своими более простыми моделями, а популярные бренды Hitachi, LG, Electrolux, Gree — в основном инверторными и довольно функциональными сплит-системами.
Бюджетный сегмент велик и разнообразен. Здесь можно встретить доступные недорогие кондиционеры китайской сборки от известных марок Electrolux, Pioneer, Airwell, Shivaki, Hyundai. Неплохо себя зарекомендовали Royal Clima и Aeronik. Один из лучших «китайцев» Hisense предлагает довольно приличные в функциональном плане модели по очень привлекательной цене.
Выбирая бюджетный кондиционер, важно обратить внимание на качество пластика, уточнить наличие в городе авторизированного СЦ, а при общих равных - стоит отдать предпочтение марке с более продолжительной гарантией.
Наш же рейтинг лучших кондиционеров призван познакомить вас с самыми популярными в 2017 -2018 г.г. моделями кондиционеров для дома и квартиры — разных типов и производителей, заслужившими положительные отзывы от экспертов и обычных покупателей.
Собираясь выполнить очередное редакционное задание - сравнить два типа кондиционеров, сплит-систему и моноблок, решил опросить «френдов» в своем «живом журнале». Им было предложено ответить на вопрос: «Какой кондиционер вы бы использовали у себя дома: сплит-систему или моноблок»? С небольшим отрывом выиграли сплит-системы, набрав 57 % голосов.
Сплит-система VS моноблок: достоинства и недостатки
Кондиционеры, как девушки, бывают разные. Но принцип работы у этих устройств один: компрессор перекачивает хладагент из одного блока в другой. В первом (испарителе) хладагент становится газом, охлаждая при этом воздух, а в другом, (конденсаторе), отдавая тепло, снова превращается в жидкость. И так по кругу: сперва в конденсатор, чтобы стать жидкостью, затем обратно, в испаритель, чтобы вновь стать газом и все вокруг охладить.
Впрочем, из всего разнообразия охлаждающих воздух устройств нас сегодня интересуют лишь два типа кондиционеров сплит-система и моноблок. Именно они ныне наиболее востребованы в быту. Ведь промышленный агрегат вы вряд ли решитесь установить в своей квартире, а время оконного кондиционера, как считают некоторые эксперты, уже уходит.
Что же определило популярность сплит-систем и моноблоков? Какие плюсы имеют эти устройства, и в чем кроются их недостатки? Попробуем разобраться, а начнем со сплит-системы (все-таки, она победила в проведенном мною опросе).
СТЕРЕО
Сплит-система состоит из двух раздельных блоков, которые соединяются герметичными трубками. По ним и циркулирует хладагент. На улице, на кронштейнах, находится блок внешний, вмещающий в себя компрессор, конденсатор и вентилятор. В помещении же устанавливается красивый внутренний блок, обычно небольших размеров. Этот блок призван не только «выдавать на гора» определенное производителем и указанное в характеристиках модели «количество» прохлады или тепла, но и радовать глаз владельца. Внутренний блок может быть напольным, потолочным или настенным (последний чаще всего и используется в быту).
Сплит-системы способны не только охлаждать или нагревать воздух. Благодаря специальным фильтрам они эффективно фильтруют пыль и грязь, а с помощью режима осушения воздуха поддерживают относительную влажность в заданном владельцем диапазоне (от 35 до 60 %). Некоторые модели снабжены специальным «ночным режимом». Такие устройства спать не мешают: ночью они снижают уровень шума внутреннего блока, а заодно и экономят электроэнергию.
И, наконец, сплит-системы управляются с дистанционного пульта, а посему нет необходимости каждый раз подходить к агрегату, чтобы выбрать оптимальный режим работы.
Стоят сплит-системы по-разному. На цену влияет не только количество заложенных в устройство функций, но и его мощность. Мощный кондиционер, в отличие от «хилого», способен эффективно охладить больший объем воздуха за меньший промежуток времени. Наиболее дешевые кондиционеры, предлагаемые за 9-10 тысяч рублей, большой мощностью не обладают (~1800Вт). Впрочем даже ее достаточно для охлаждения комнаты, площадью в 15-20 м 2 . А вот сплит-систему, которая будет эффективна в больших помещениях (площадью от 40 м 2), купить дешевле, чем за 28 тысяч рублей вам вряд ли удастся.
Итак, мы выяснили, что представляет собою сплит-система и ее примерную стоимость. Теперь пора рассмотреть поближе и ее «конкурента» кондиционер-моноблок.
МОНО
Моноблочный кондиционер (высотой, обычно, не более 70 см и шириной около 40 см) вмещает внутри себя все, что сплит-система развела друг с другом. Хладагенту в таком кондиционере далеко «бегать» не надо, ведь все части кондиционера собраны в одном небольшом корпусе. Хорошо это или плохо? Попытаемся выяснить.
В отличие от своей «коллеги по цеху» сплит-системы, моноблок никуда не вешается, ни к чему не прикрепляется, снабжен колесиками и может передвигаться по дому. Правда, пока ему для этого требуется помощь хозяина, но, возможно, близок тот час, когда он сам будет определять, где в квартире стало жарко и направляться туда. Сплит-системе такие передвижения даже в будущем вряд ли удадутся.
Горячий воздух из моноблока выводится по специальной пластиковой трубе довольно большого сечения (10-15 см). Её, как правило, выводят за пределы помещения (в форточку, приоткрытое окно или дверь). Через форточку или окно в комнату также поступает и воздух извне (ведь герметично вывести на улицу теплоотводную трубу кондиционера удается не всегда). Считается, что это снижает эффективность кондиционера. Однако опрошенные мною владельцы моноблоков хором заявили мне, что это все чепуха. Поступает воздух с улицы через зазор в окне или не поступает, кондиционер справляется с охлаждением комнаты достаточно эффективно. Что ж, поверим им на слово.
По своим основным функциям современные моноблоки мало чем отличаются от сплит-систем: есть фильтры для очистки, пульт дистанционного управления. Наличествуют режимы осушения и увлажнения воздуха (для этого в специальный съемный резервуар наливается вода). Присутствует и ночной режим. Так же как и сплит-системы, их собранные в одном корпусе визави не только охлаждают, но и нагревают воздух в помещении. Отличие между этими системами в максимальной площади, которую они могут качественно «обработать». Самый мощный моноблок способен охладить около 35 м 2 , поэтому и наиболее уместен он небольших комнатах (на рынке присутствуют модели рассчитанные на работу в помещениях, площадью в 15, 20, 25, 30 и 35 м 2).
Недавно появился некий гибрид моноблока и сплит-системы мобильная сплит-система. Он представляет собой ту же «тумбочку» на колесиках, только вместо шланга на улицу (на ремнях, реже на специальных кронштейнах) выводится компактный внешний блок. Очень похожий на внешний блок сплит-системы, он выполняет ту же функцию выводит тепло. Благодаря этому приспособлению увеличивается эффективная мощность кондиционера: устройство способно «обработать» помещение площадью до 60 квадратных метров.
Цена на моноблоки примерно такая же, как на сплит-системы: от 10 до 35 тысяч рублей.
НЕМНОГО О ТИШИНЕ И ДИЗАЙНЕ
Главным достоинством сплит-системы является тишина. Удивляться тут нечему: как мы знаем, все самые шумные части этого кондиционера «удалены» на свежий воздух. Однако «звенящей» тишины от сплит-системы ждать не нужно: внутренний блок все-таки шумит, хоть и не очень громко, на уровне 35-40 дБ.
У моноблока показатель шума значительно выше (сказываются конструктивные особенности аппарата). Однако те, кто считает, что такой кондиционер тарахтит, как трактор «Беларусь» во время сбора урожая сахарной свеклы, слишком несправедливы. Я прослушал несколько моноблоков и не скажу, что у меня заложило уши. Да, производителям пока не удалось сделать их бесшумными, но уровень шума в 50 дБ вполне терпим. Тех же, кто считает, что даже такой шум будет мешать спать, могу заверить: храпят люди куда громче. Но ведь к храпу со временем привыкают, следовательно, можно привыкнуть и к мерному сопению кондиционера.
Теперь поговорим о дизайне. Сторонники сплит-системы порой заявляют, что ее внутренний блок, в отличие от моноблоков, можно подобрать под интерьер помещения. Это утверждение, на мой взгляд, является преувеличением. Во-первых, такая возможность предоставляется при покупке далеко не всех моделей сплит-систем, а во-вторых, выбор вариантов не так уж и велик (как правило, три, максимум четыре панели). Да и нужно ли уделять столько внимания дизайну внутреннего блока кондиционера? Вряд ли. Подавляющее большинство покупателей выбирает кондиционер, прежде всего, ориентируясь на его технические характеристики и функциональность. Тонкости же дизайна волнуют покупателя в меньшей степени.
СПЛИТ-СИСТЕМА: ГЛАВНЫЙ НЕДОСТАТОК
Главный недостаток сплит-системы трудность её установки. Это устройство самостоятельно, по инструкции, не соберешь. Требуется помощь квалифицированных мастеров, которые проделают перфоратором отверстие в стене, подвесят на кронштейнах внешний блок, соединят оба модуля системы шлангами, зальют в агрегат фреон. Но мастеров, увы, значительно меньше, чем клиентов, желающих установить сплит-систему. И вы можете столкнуться, казалось бы, с ушедшей в советское прошлое проблемой очередей. Не исключено, что ждать придется долго (два-три месяца). В этом ожидании пройдет и лето, и осень . Конечно и зимой кондиционер (если он обладает функцией обогрева и возможностью работы при минусовой температуре) будет полезен. Однако согласитесь: мы покупаем кондиционер, в первую очередь, ради охлаждения в жару, а не для согрева в мороз. Да и для согрева некоторые используют другие, проверенные столетиями, способы.
Кстати, установка кондиционера удовольствие не из дешевых. Цена за эту услугу может достигать трети от стоимости устанавливаемого агрегата! Я позвонил в одну из фирм, торгующих кондиционерами, и выяснил, что установка кондиционера (стоимостью в 1000 долларов), обойдется в 7500 тысяч рублей! С такой ценой обладатель сплит-системы вынужден согласится: «кустарная» установка может вывести аппарат из строя, а платить за ремонт изделия в этом случае будет покупатель.
Есть и еще одна проблема, связанная с установкой сплит-системы. Правда, касается она не всех, а лишь жильцов первых этажей. Наружный блок сплит-системы достаточно защищен от дождя, ветра, града и снега. Но эффективна ли эта защита от воров и вандалов? Боюсь, что нет. Не стоит относиться к «человеческому фактору» с пренебрежением. Немало внешних блоков, находящихся в досягаемости для вандалов, было выведено дикарями из строя. Эту проблему, впрочем, можно решить, заплатив установщикам побольше, и подвесив кондиционер повыше, вне приделов досягаемости хулиганов. Конечно, если ваш сосед сверху согласится с таким решением проблемы.
В заключение, обратим внимание еще на одну проблему, с которой изредка приходится сталкиваться обладателям сплит-систем. Если ваш дом признан памятником архитектуры, то повесить на его стену сплит-систему, вам вряд ли разрешат. Хотя, пока в нашей стране редко уделяют внимание проблеме эстетики фасадов, тем не менее, местные власти начинают наводить порядок и в этой сфере. Возможно, что очень скоро в крупных российских городах к внешнему виду зданий будут относиться как в Европе. А там, что не дом то реликвия. Например, в Италии власти зорко следят за тем, чтобы фасады домов (даже во дворах) не уродовались наростами кондиционеров. Жители Апеннинского полуострова вынуждены устанавливать моноблоки, которые пользуются там огромной популярностью. Только вот трубы, по которым отводятся излишки теплого воздуха, итальянцы выводят не в форточки или окна, а в вентиляционную систему дома. Не ясно, что испытывают при этом соседи сверху (ведь, как мы знаем, теплый воздух стремится вверх), но наверняка у них тоже стоит моноблок, и шланг его выведен в ту же вентиляцию. Так и живут, и не особо жалуются.
Некоторые скептики называют моноблок самым неэффективным из всего семейства кондиционеров. Возможно, это и так. Но как уже говорилось выше, его мощности вполне хватает для охлаждения среднего размера помещений. К тому же, этот тип устройств легок в обращении, прост в установке, и нет никаких очередей. В этом сплит-система проигрывает моноблоку с сухим счетом, ведь все, что требуется от покупателя привезти блок домой (иногда доставка включена в стоимость устройства), вывести теплоотводный шланг на улицу и включить устройство в сеть. На этом установка мобильного кондиционера закачивается.
Некоторые склонны также полагать, что мобильный кондиционер, на самом деле, никакой не мобильный. Ибо вся его способность к маневрированию зависит от того, насколько длинной он снабжен трубой для отвода тепла. На самом деле, это банальная подмена понятий. Разве сплит-систему вы сможете перевезти с собой на дачу? Или хотя бы перенести в соседнюю комнату? Да, на даче можно установить сплит-систему (а заодно и посмотреть, через сколько дней ее унесут вместе со стеной) и в каждой комнате квартиры поставить по отдельному внутреннему блоку Но все-таки подобные решения доступны не всем. А вот «тумбочку на колесиках» можно и перевозить, и перемещать одним словом, пользоваться моноблоком там, где это наиболее необходимо.
Тем не менее, дать окончательный ответ на вопрос «какой же кондиционер лучше» я не рискну, хоть и склоняюсь к выбору моноблока в качестве источника прохлады в доме. Кондиционеры они как люди: идеальных не бывает. В каждом есть и позитивные, и негативные стороны.
Посему оставляю выбор за вами. Хороших вам кондиционеров. И людей!
Каждый владелец холодильной установки в виде камеры понимает, что для нее требуется система охлаждения. В этой статье мы обсудим с вами животрепещущий вопрос, касающийся того, что лучше выбрать для решения данной задачи – сплит-систему или холодильные моноблоки? Начнем с последних. Холодильные моноблоки представляют собой специальные машины в виде единого блока, в котором воздухоохладитель объединен с компрессорно-конденсаторным агрегатом. Эта единая система устанавливается на боковую панель холодильной камеры так, чтобы компрессорно-конденсаторный блок располагался снаружи камеры, а воздухоохладитель – внутри нее. Элементы холодильного моноблока соединяются при помощи термоизоляционной прокладки, минимизирующей тепловые потери.
На практике установка такого моноблока на холодильное оборудование не всегда целесообразна. Например, если камера стоит в узком коридоре, то установленный на нее холодильный моноблок станет препятствием для прохода персонала. Если же холодильник работает в том же помещении, где трудится персонал, то шум компрессора и выделяемое им тепло будут неизбежно оказывать негативное воздействие на сотрудников. В подобных случаях отличной альтернативой является сплит-система охлаждения.
Название этой системы происходит от английского «split» - «расщеплять, разделять». Как следует из названия, сплит-система состоит из двух блоков. Внешний блок, как правило, располагается на внешней стенке холодильной камеры или на фасаде здания, а внутренний – на внутренней стенке холодильной камеры или на потолке. Два блока связывают между собой медные трубки и провода. Конструкцию наружного блока составляет компрессорно-конденсаторный блок и механизмы, осуществляющие подачу хладагента, охлаждение и ряд других функций. Внутренний блок состоит из вентиляторов и испарителя. Вентиляторы охлаждают и вентилируют воздух внутри холодильной установки и поддерживают равномерную температуру по всему объему камеры.
При выборе сплит-системы охлаждения у вас имеется возможность поместить наружный блок если не на улице, то на некотором удалении от внутреннего блока, что открывает дополнительные возможности в виде расстояния. Например, сплит-система выручит Вас в том случае, если невозможно установить на стенке холодильной камеры моноблок, поскольку наружный блок системы с легкостью перевешивается на другую стенку или же «выносится» на улицу.
Теперь мы с Вами разобрались в том, что представляют собой холодильные моноблоки и сплит-системы с двумя блоками. Теперь необходимо решить, для какой цели Вы хотите использовать холодильную установку: для заморозки охлажденных продуктов, для их хранения или же для чего-то иного. От выбранной цели будет зависеть температурный режим, необходимый для поддержания в холодильной камере, а также мощность выбираемого оборудования. Необходимо понимать, что заморозка охлажденных продуктов и хранение замороженных продуктов – это два совершенно разных режима, требующих различной холодильной мощности. Закономерно, что и цена у холодильного оборудования разной мощности будет разная.
После всего, что мы узнали о холодильных моноблоках и сплит-системах, становится понятно, что выбор оборудования для охлаждения камеры зависит от внешних факторов. Специалисты компании «Торговые решения» всегда готовы прийти Вам на помощь и подсказать все нюансы в установке и обустройстве холодильной техники , перед приобретением которой лучше несколько раз посчитать ожидаемый результат.
Принцип работы, как сплит система или моноблок, имеют одинаковый - это кондиционирование воздуха в помещении. Их работа заключается в перекачивании компрессором хладагента из одного блока в другой.
В первом блоке (испарителе) фреон становится газообразным, при этом происходит охлаждение воздуха, а в другом блоке, именуемом конденсатором - хладагент фреон, вновь переходит в жидкость, отдавая при этом ранее полученное из внутреннего блока тепло.
Именно они, кондиционеры моноблочные или многоблочные, то есть сплит системы, являются наиболее востребованными у населения на сегодняшний день. О них то, мы и поговорим в нашей статье, кому из них отдать предпочтение, какой кондиционер выбрать и почему?
О сплит системах кондиционирования воздуха.
Сплит система - это агрегат, состоящий из двух отдельных блоков, соединенных между собой посредством герметичных медных трубок с циркулирующим по ним хладагентом фреоном.
Внешний блок сплит системы устанавливается посредством кронштейном на внешнем фасаде дома и включает в себя вентилятор, компрессор и конденсатор.
Внутренний блок системы вывешивается на стене внутри комнаты. Как правило, он небольших размеров, с хорошим дизайном и вписываемостью в интерьер любого помещения.
Внутренний блок конструктивно бывает потолочным, напольным и настенным. Именно настенный вариант сплит систем чаще всего любят потребители. Современные сплит системы могут, как нагревать, так и охлаждать воздух, а также с помощью специальных фильтров очищать его от пыли и грязи.
Функционально они даже могут поддерживать в помещении определенную, заданную потребителем влажность, используя свой режим осушения. Этот режим регулируем по влажности в пределах 30 - 60 %. Современные сплит системы даже спать не мешают, имея функцию «ночной режим», когда уровень шумности внутреннего блока минимальный, а соответственно и минимальное потребление электроэнергии.
Управление сплит системой происходит с применением дистанционного пульта управления, что очень практично и выгодно.
Ценовой диапазон современных сплит систем зависим от площади помещения, которую они способны охладить. Наиболее дешевые их варианты, рассчитанные на площадь 15 - 20 кв. метров с мощностью около 2 кВт стоят примерно около 10 тыс. рублей. Более мощные и функционально побогаче сплит системы, сориентированы на площадь помещения около 40 кв. метров. Их, дешевле нежели за 30 тыс. рублей вам приобрести вряд ли получится. А сейчас перейдем к характеристике моноблочных кондиционеров.
Кондиционеры моноблочные.
Относительно конструкций, то это блок с основой 49х49 см и высотой около 70 см. Состав начинки моноблока примерно тот же, что у двух блоков сплит системы вместе взятых. Моноблочный кондиционер, кроме оконного, который встраивается в оконный проем - не вешается никуда а, имея колесики, может передвигаться хозяином в нужное место своей дислокации. Теплый воздух из него выводится посредством специального шлейфа (труба диаметром 10 - 15 см) за пределы помещения через форточку или специально сделанное отверстие в стене.
Функционально моноблочные кондиционеры почти от сплит систем не отличаются. В них также имеются соответствующие фильтры входящего воздуха и пульт дистанционного управления. Также возможен режим осушения или увлажнения воздуха, а соответственно присутствует и емкость для воды, а также есть и ночной (тихий) режим функционирования моноблока. Моноблочные кондиционеры также могут и обогревать помещения в холодный период года.
Основным и самым существенным отличием кондиционера моноблока и сплит системы есть то, что максимально допустимая площадь кондиционирования моноблока до 35 кв. метров. Линейка выпуска моноблочных кондиционеров по возможной площади кондиционирования комнат - 35, 30, 25, 20 и 15 кв. метров.
Буквально сейчас начался выпуск гибрида сплит системы и моноблока. Данный гибрид - это мобильный кондиционер на колесах с отличием в том, что здесь вместо шланга отвода горячего воздуха за пределы помещения - присутствует еще один маленький компактный внешний «блочок», устанавливаемый, как правило, на кронштейнах или ремнях, за окном.
Конструктивно создано что-то на подобие мини сплит системы кондиционирования. Кондиционеры гибриды уже способны эффективно работать в помещениях даже до 60 кв. метров.
Относительно стоимости, то ценовой диапазон моноблочных кондиционеров находится в пределах 15 - 35 тыс. рублей.
Если говорить о шумности, то шумность работы моноблока выше, нежели у сплит системы, поскольку вентилятор сплит системы - находится в ее внешнем блоке на улице.
Главным же недостатком сплит систем, кроме их немного выше, чем у моноблоков ценового диапазона, есть трудоемкость их установки. Кстати, относительно стоимости монтажа сплит систем, то цена за их установку достигает почти трети их цены и может доходить даже до 7 - 8 тыс. рублей.
Заключение.
Так что же все-таки предпочтительней, сплит система или моноблок, что же все-таки выбрать, постоянство или мобильность? Окончательного ответа даже специалисты дать не могут. Каждое конструктивное исполнение данного вида климатической техники для помещений хорошо по своему, а что выбрать вам - решать вам и только вам!!!
При создании холодильной камеры хранения скоропортящихся продуктов, каждый сталкивается с проблемой охлаждения. Как надо охлаждать камеру, что нужно для этого использовать, в чем разница между моноблоками и сплит системами?
Сегодня мы наконец разберемся с этим и научимся определять это самостоятельно.
Для начала нужно понять, что есть два вида охлаждающих систем. Они определяются назначением. Первый вид это всем известные домашние сплит-системы и моноблоки. Их основное назначение доводить температуру воздуха до 20 градусов, некоторые способны ее опускать до 16 градусов. Шестнадцать градусов по цельсию, это крайний нижний предел возможности таких, бытовых систем кондиционирования воздуха.
Домашние кондиционеры используют, преимущественно 410А фреон и его возможностей достаточно для этой задачи.
Для иных задач используют другие виды «хладагента, хладона, фреона или как бы их иначе не называли». О принципе работы всей системы можно сказать много, но во всем многообразии можно и определить тезис — хладоноситель «фреон» переносит тепло из комнаты, которую мы охлаждаем.
Так работают бытовых и промышленные системы всех видов кондиционирования.
Так же можно сразу определить что домашние сплит-системы нам не подходят!
Нам для хранения скоропортящихся продуктов в холодильных нужно намного порядков ниже температура. Для этих задач и придумали системы промышленного холода.
Что же это такое?
Холодильные системы способные доводить температуру до +5 градусов, до 0 градусов и порой даже уходить в минусовой диапазон, работают так же как и бытовые. Странно, как спросите тогда они отличаются от домашних систем. Все просто, у них работает иной хладогент, более «резвый» более вместительный по показателям хладогент.
Так же он и более требовательный, в плане обслуживания электроники и некоторых конструктивных особенностей перемещения по системе кондиционера.
А так, да это основное что нужно знать для понимания отличий между домашней системы кондиционирования и системы охлаждения холодильных камер.
Теперь поговорим о том как надо охлаждать холодильную камеру для хранения свежих продуктов и продуктов ранее замороженных. В них главное то, что поступают они в камеру не всегда, в той температуры на которой мы рассчитываем.
Логистика и транспортировка товара от авто с рефрижератором часто повышает температуру до 10 и 15 градусов. Иногда эта температура бывает и выше, а с продуктом ранее замороженных все еще хуже. Замороженная пища может сильно пострадать и ее необходимо срочно реанимировать.
Таким образом, необходимо что бы холодильная система была способна не только поддерживать нужную температуру, но и восстанавливать необходимую температуру. Очень важно что бы сплит система или моноблок имел дополнительную мощность для компенсации температурных потерь.
Часто бывает, что при подборе холодильной системы не находится серийного образца и тогда рассчитывают сборную холодильную систему, способную выполнить поставленную задачу. Тогда моноблок и сплит система вам не поможет и важно использовать услуги квалифицирванных специалистов.
Наша компания укомплектована хорошо обученными инженерами.
.
Нам доверяют потому, что у нас обычные люди делают необычные вещи.
Нам доверяют потому, что мы обладаем уникальным опытом девяти лет слаженной работы целого отдела.
Что нужно знать выбирая промышленную систему охлаждения, моноблок или сплит систему?
Ничего, если вы выбирает компанию ООО КРИСТАЛЛ. Мы сделаем так что бы вы не тратились зря.
Хорошего дня!
Так же можете ознакомится с нашим ассортиментом.
и для холодильных камер.
В основном из России экспортируется необработанная замороженная рыба. Экспорт такой рыбы составляет 90% от общего числа экспортируемых морепродуктов из РФ. И лишь незначительные 10% приходятся на рыбное филе и ракообразных. Большая часть экспортируемой рыбы приходится на минтая, а это практически 48%. Узнать больше…
Вокруг этой темы всегда ходит много споров и сомнений. Одни говорят, что кофе в принципе вредный напиток и ничего полезного за собой не несет. Другие, что по 1-2 чашке кофе в день выпивать нужно и полезно. Где же скрывается правда? Давайте разберемся. Но для начала мы расскажем вам немного о истории кофе. Узнать больше…
Одним из последних проектов, выполненных нашими специалистами был Дмитровский Молочный Завод. Дмитровский Молочный Завод на сегодняшний день, один из крупнейших производителей молочной продукции. Узнать больше…
Разнообразие всевозможных сладостей встречает покупателей практически в каждом магазине. И с каждым годом ассортимент все растет. Ну кто откажется от сладостей? Эти конфеты знакомы нам с детства. «Красный октябрь», «Рот фронт», «Бабаевский» и другие. Сладости от этих производителей раскупаются быстрее всего. Не просто так они включены во все списки лучших производителей кондитерских фабрик России. Читать […]
Не для кого не секрет, что главным производителем пальмового масла является Индонезия. За год в Индонезии производится около 17 миллиардов литров пальмового масла. Для примера, чтобы произвести тонну пальмового масла, необходимо переработать более 5 тонн плодов дерева. Узнать больше…
Предположим, вы заказали оснащение небольшого продуктового магазина под ключ. Вам привезли все необходимое торговое и холодильное оборудование. Все установили и подключили и можно начинать размещать закупленные продукты по холодильным камерам, ларям, витринам и шкафам. Вы открываете двери своего магазина для посетителей, дело сделано и можно отдохнуть, но это не так. Узнать больше…
Каждый год наше законодательство подвергается новым изменениям. И этот год не стал исключением. Правки коснулись как организаций в целом, так и отдельных граждан. Сегодня мы с вами поговорим о возврате скоропортящихся продуктов. Читать…
Сегодня мы поговорим об одном из самых значимых изменений в 2019 году. Это повышение ставки НДС. Наверняка вы уже слышали об этих изменениях, но мы хотим раскрыть тему более подробно. Каким образом повышение ставки отразится на налогоплательщиках? Как это отразится на физических лицах? Читайте у нас
Холодильные моноблоки представляют собой агрегат, изготовленный единым блоком. Почему именно холодильные? Потому что самое частое применение, это для поддержания определенных температур в холодильных камерах. Для чего же нужно такое оборудование? Узнать больше…
В осенне-зимний период наш организм нуждается в питательной и согревающей пище, которая поможет вам в укреплении иммунитета и будет насыщать вас энергией. Мы решили выделить для вас 7 принципов здорового питания в зимний период. Поехали!
С наступлением холодов мы чаще рискуем подхватить простуду. И лучший способ этого избежать – это профилактика. Чтобы не запускать простуду и не хвататься сразу за таблетки, можно прибегнуть к более вкусным средствам. Подробнее…
Наступила зима, а это значит, что наступает сезон зимних видов спорта. Это сноуборд, лыжи, хоккей, керлинг и конечно же коньки и фигурное катание. Для некоторый видов спорта необходимо наличие натурального или же искусственного снега, а для прочие необходимо наличие катка. И сегодня мы поговорим именно о катках. Узнать больше…
Что мы знаем о сое? Даже если вы никогда не ели сыр тофу или пробовали соевое молоко, это не значит, что вы никогда не сталкивались с соей. Она присутствует практически во всех полуфабрикатах, майонезе, колбасах и сосисках и даже в кондитерских изделиях. Но речь пойдет о том, что вся соя в наших продуктах — […]
Успешная работа кафе зависит не только от вкусных блюд и красивой подачи. Далеко не последнюю роль играет интерьер заведения. Ведь посетители, заходя к вам, будут сразу понимать приятно ли им будет провести время именно в вашем кафе. Узнать…
Лучший способ наполнить себя витаминами – это обратить внимание на сезонные продукты. Ведь они, как никто другой, принесут максимальную пользу для вашего здоровья. Для того, чтобы максимально позаботиться о своем здоровье, укрепить иммунитет и справиться с хандрой мы расскажем вам что принесет вам больше пользы в первый месяц зимы. Узнать больше…
Большинство считает, что пальмовое масло очень вредно для здоровья. Но мало кто может сказать, чем именно этот продукт вреден. Вопреки сложившемуся стереотипу мы расскажем вам про вред и пользу пальмового масла. Узнать подробнее…
Каждый предприниматель стремится увеличить прибыль, при этом сократив затраты. Но не каждый понимает, как это сделать, а главное, как правильно. Как бы странно это не звучало, но один из способов – верно подобранное торговое оборудование. Узнать больше…
Когда вы представляете цветочный магазин, какой он? С яркими стеллажами, усыпанными всевозможным ассортиментом продукции (букеты, кашпо, растения). Это основная ассоциация, которая приходит всем в голову при мысли о магазине цветов. А каким в вашем представлении должен быть цветочный магазин? Подробнее…
С первого взгляда может показаться, что хранение лекарственных средств и медикаментозных препаратов – задача, не требующая каких-то строгих условий и специального оборудования, но это не совсем так. К их хранению применяется множество требований, одним из которых является необходимость в наличии специального оборудования. Подробнее…
Сбор урожая в промышленных масштабах влечет за собой вопросы, связанные с хранением этого урожая. И чем крупнее масштаб, тем острее стоит данный вопрос. Сегодня мы поговорим с вами о хранении яблок, вернее не о хранении, а об оборудовании для их хранения. Подробнее…
Если вы нашли нашу статью, значит вы уже не раз задавались таким вопросом. Любое оборудование со временем приходит в негодность, но разное оборудование имеет разный срок эксплуатации. Как вы понимаете, это также зависит от правильности эксплуатации и своевременном уходе. Магазины, а также заведения общественного питания (рестораны, бары, кафе, столовые), работая с пищевыми продуктами не смогут […]
Тыква является незаменимым продуктом лечебно-профилактического питания. Она содержит в себе множество витаминов, минералов, аминокислот, достаточное количество клетчатки и прочих полезных веществ. Подробнее…
Осенний холод и осадки могут стать серьезной опасностью для нарушения нашей микрофлоры, которая определяет наш иммунитет на целых 90%! Наша основная задача в ноябре заключается в поддержании иммунитета и заботе о здоровье. Сезонные корректировки нашего питания помогут нам в этом. Узнать больше…
Торговая марка Polair запустила в продажу новую серию холодильных фармацевтических шкафов. В ассортименте представлены модели со стеклянными и глухими дверцами, объемом от 200 до 1400 литров. Такие шкафы находят множество применений таких как: хранение биологических, лекарственных и ветеринарных препаратов в аптеках, клиниках, больничных учреждениях, различных лабораториях, фармацевтических предприятиях и научно-исследовательских учреждениях. Подробнее…
Если вы являетесь большим любителем вина, то наверняка у вас дома имеется небольшой запас любимого напитка. Но любой напиток или продукт будет сохранять свои полезные свойства при условии соблюдения определенных условий хранения. При хранении вина так же необходимо придерживаться определенных правил хранения. Идеальным вариантом хранения, несомненно, будет наличие винного погреба. Но если у вас […]
Американская компания North Slope Chillers разработали одеяло, для холодильного оборудования которое охлаждает. Так называемое холодильное одеяло носит название Fluxwrap. Подробнее…
Не каждый может себе позволить есть трюфели на завтрак. Но богатые гурманы могут позволить себе любое блюдо, особенно если оно эксклюзивное. В нашей статье вы найдете 10 самых дорогих блюд в мире. Тут, конечно, не весь список существующих изысков, но мы собрали для вас самые дорогие и интересные. Читать подробнее…
Для эффективной работы системы вентиляционные воздуховоды должны соответствовать определенным требованиям. А между собой они отличаются материалом, конструкцией и формой. Но даже при грамотном просчете и проведении монтажа, не только установка, выполненная без ошибок, служит гарантией безупречной работы всей системы вентиляции. Подробнее…
Холодильник, несомненно, это один из самых важных видов оборудования в любом доме. И может вы даже слышали, что на него приходится до 10% счета за электричество. А постоянный рост тарифов на коммунальные услуги заставляет нас задумываться о вариантах экономии электроэнергии. Как и каждый из нас, вы наверняка слышали множество мифов относительно своего бытового холодильника. […]
Без морозильной камеры не обойдется ни одно предприятие, связанное с продуктами питания. Ведь чтобы ваш товар дольше оставался свежим, необходимо знать правильный подход к его хранению. Все существующие морозильные камеры можно разделить на 3 типа. Узнать какие…
Трудно представить, что мясную лавку можно отнести к числу мест куда хочется зайти, просто проходя мимо. До появления холодильных камер, места продажи мяса были рассадником мух с крайне специфическим запахом. В сознании большинства прочно засел такой образ. Но бывают и исключения. Узнать больше…
На сегодняшний день без кондиционера не обходится практически ни один офис, торговая площадка, квартира или дом. Рынок климатического оборудования выделяется большим разнообразием техники и производителей. На наши склады поступила партия настенных кондиционеров торговой марки Faura. Линейка кондиционеров Faura B-Cool зарекомендовала себя как одна из самых тихих бытовых сплит-систем. Подробнее…
Большинство посетителей кофеен не могут отличить хороший кофе от некачественного. Основным критерием при выборе заведения по-прежнему остается атмосфера и дружелюбное отношение. Все дело в том, что мы недостаточно информированы о том, как определить качественный продукт. Подробнее…
На наши склады поступила новинка рынка климатической техники. И мы говоры вас порадовать новой серией сплит-систем Prime Plus от торговой марки RIX. Rix – производитель климатической техники. Отличие компании от большинства других торговых марок – это узкая специализация. Ключевая направленность компании RIX — это создание недорогих и простых в обслуживании сплит-систем. Подробнее…
Производители климатической техники думают не только о производстве новых моделей, но и об усовершенствовании ранее производимой продукции. Компании стараются учитывать все пожелания клиентов и, основываясь на них, дорабатывать свое оборудование. Подробнее…
В рацион большинства из нас входит мясная продукция. А всевозможные мясные деликатесы неизменно присутствуют на нашем праздничном столе. Копченые, варено-копченые изделия, различные нарезки или вяленое мясо, всем этим изобилием мясных продуктов мы стараемся разнообразить наш рацион. Подробнее…
Кондиционер давно перестал быть редкостью. Если раньше его считали предметом роскоши, то сейчас это обычный бытовой элемент для вашего комфорта. В наше время очень просто стать обладателем бытового кондиционера. Рынок климатической техники уже давно может похвастаться огромным разнообразием. Достаточно остановить свой выбор на более привлекательной для вас модели. Подробнее…
Полупромышленные кондиционеры канального типа NeoClima PROF NS-24B5 будет отличным решением для обеспечения комфортных условий как в офисе, так и в городской квартире. Подробнее…
Один из самых распространенных видов торгового оборудования – торговые стеллажи. Их область применения очень разнообразна. От хранения документов до строительного инструмента. Сами стеллажи делятся на большое количество типов. Открывая свой магазин, не зависимо от его тематики, вам не обойтись без данного вида оборудования. Они могут быть как для мелкогабаритной продукции, так и для крупногабаритных […]
Мы давно уже не можем представить свою жизнь без универсальных магазинов. Нам постоянно требуется что-то приобрести или докупить.Для удобства потребителей и возможности большого выбора сейчас существует множество универсальных магазинов. Читать подробнее…
Удобно, когда можно купить все необходимое в одном месте. Допустим, у вас сломался блендер, а вы еще не доготовили блюдо. Или вы собираетесь поехать на природу, а портативная колонка была бы как раз кстати. А может вы занимаетесь ремонтом и вам требуется докупить розетку, кабель или какой — то ручной инструмент. Подробнее…
Количество автовладельцев увеличивается каждый год. А автомобиль необходимо всегда поддерживать в исправном состоянии. Ведь износ различных механизмов и деталей происходит постоянно. Подробнее…
Цветочная продукция круглый год пользуется спросом, а особенно в праздничные дни. Большим спросом будет пользоваться магазин, расположенный в людном месте. Ведь чаще всего основными клиентами являются случайные прохожие. Подробнее…
Ежедневно огромное количество товаров пересекают границу воздушным путем. Но по прибытию в страну товар необходимо оформить по соответствующему регламенту. Период оформления документации может быть от 2-х суток до месяца, а в этот период товар нужно где-то хранить с соблюдением всех условий. Для предоставления необходимых условий товару необходимо иметь оборудованные склады и хранилища. Подробнее…
Мечта любого ребенка — иметь радиоуправляемую модель. Радиоуправляемый самолет, а может и скоростной внедорожник, без сомнения будет рад получить в подарок любой мальчишка. Обычно и взрослый мужчина не сможет обойти вниманием такие игрушки. Читать подробнее…
В небольших магазинах, расположенных в спальных районах, обычно не удается приобрести все необходимые товары в одном месте. Площадь таких магазинов чаще не дает возможности разместить широкий выбор продукции. И покупателям приходится по пути домой, после работы, заходить в несколько магазинов, чтобы приобрести для себя на ужин все необходимое. Читать подробнее…
Мы все частые посетители магазинов формата «у дома». Зайти после работы купить себе что-то на ужин или просто, пройдя мимо, купить себе чего-нибудь вкусненького. Магазины такого рода очень удобны и востребованы, но обычно большая их часть сконцентрирована именно в крупных городах. Подмосковная область также нуждается в магазинах таких форматов, ведь там они не расположены […]
Супермаркет «Фреш» выделяет себя как магазин свежих продуктов по хорошим ценам. Имея в своем ассортименте обширный выбор товаров, магазину требовалось подобрать профильное холодильное оборудование. Подробнее…
Наверняка вы слышали про сеть магазинов «Куриный дом». Они являются одной из ведущих сетей розничной торговли по продаже мясных деликатесов и мяса птицы. Так как мясо птицы пользуется наибольшей популярностью, сеть магазинов «Куриный дом» постоянно расширяется. Подробнее…
Мы достаточно долгое время существует на рынке торгового и холодильного оборудования. За все время «КРИСТАЛЛ» разработала большое количество проектов для различного вида торговых площадок. Читать подробнее…
POS-материалы являются отличным мотиватором для потребителя к совершению покупки. Они прекрасно справляются с задачей привлечения внимания, тем самым помогая покупателю остановить свой выбор на определенном товаре, среди множества аналогов. Подробнее…
Торговые стеллажи – одна из основных категорий торгового оборудования. Существует множество разновидностей типов стеллажей, подходящих практически для любого торгового зала. Если вы собираетесь открывать магазин, а может вам нужно его переоборудовать, в любой ситуации вам не обойтись без покупки стеллажей. Они могут быть для продажи канцелярских товаров и книг, для демонстрации продуктов питания в […]
В этой статье мы расскажем, что собой представляют сэндвич-панели и какими они бывают по типу соединения. В области холодильного оборудования сэндвич-панели используются для монтажа холодильных и морозильных камер. Помимо этого, также их применяют для монтажа камер интенсивного охлаждения, камер заморозки, складов для хранения охлажденной и замороженной продукции и прочие теплоизоляционные конструкции. Подробнее…
Скоро наступит самый жаркий сезон года – лето. И резко вырастет спрос на мороженое. Чтобы не потерять спрос потребителей именно в вашем торговом зале, нужно знать как правильно хранить и конечно же демонстрировать мороженое. Подробнее…
После того, как основная конструкция холодильной камеры собрана, мы приступаем к установке холодильного агрегата. Для поддержания определенного температурного режима в камере устанавливается холодильный агрегат. Они бывают 3-х видов. Это моноблоки, сплит-системы или сборные холодильные агрегаты. Подробнее…
Среди желающих приобрести холодильную камеру есть много заблуждений что создание холодильной камеры - это простой процесс, на деле же это совокупность сложных систем и знаний между возможностями производителей производителями, опытом исполнителей и желаниями покупателей. Читать подробнее…
В настоящее время существует множество типов кондиционеров. Среди всего рынка климатической техники кассетные кондиционеры занимают достойное место. Они давно пользуются популярностью среди огромного количества потребителей. Читать подробнее…
Кинобар – одна из первенствующих зон кинотеатра. До 80% всех посетителей кинотеатра берут еду и напитки в кинобаре. Обычно спрос начинает расти за 25 минут до начала сеанса. Зритель не будет отстаивать очередь за едой, когда уже начинается его кинопоказ. Из этого следует что зона бара в кинотеатре должна быть максимально удобной и продуманной. […]
Для начала давайте с вами разберем что такое фреон. Фреон или как его еще называют хладагент – это углеводород. Он широко применяется во множестве видов холодильного оборудования. Это и кондиционеры, и морозильные шкафы, и холодильники, и прочая холодильная техника. Фреон представляет собой бесцветную жидкость или газ без запаха. Главное свойством фреона является то, что […]
Прикассовая зона является важным участком торгового зала. Именно в этой части магазина покупатель завершает свой путь и уходит либо с положительными впечатлениями о магазине, либо нет. Грамотно оснащенная прикассовая зона – это залог успеха магазина. Читать подробнее…
Самая востребованная и потребляемая категория товаров – это продукты питания. Многие, кто решил заняться собственным делом, задумывались об открытии продуктового магазина, ведь актуальность такого бизнеса никогда не угаснет! Если вы заинтересованы в открытии своего магазина, то мы расскажем вам о основных моментах, на которые надо обратить свое внимание. Читать подробнее…
При выборе большинства товаров основным объектом внимания покупателя является морозильная витрина. Она выступает оборудованием для хранения, демонстрирующим продукты с наилучшей стороны. Правильно установленная и подобранная витрина увеличивает вероятность продажи и притягивает покупателей. Читать подробнее…
Холодильные витрины — это главный объект внимания покупателя при выборе большинства товаров. Привлекательная витрина, демонстрирующая выложенные продукты с наилучшей стороны, притягивает покупателей и повышает уровень продаж. Это не только незаменимое магазинное оборудование, но и превосходный маркетинговый инструмент. Хорошая витрина позволяет выставленным продуктам долго оставаться свежими, функционально удобна для покупателей и персонала магазина. Подробнее…
Холодильный моноблок представляет собой холодильный агрегат, изготовленный в виде цельного блока. Такое устройство отлично подойдет для динамического охлаждения холодильных камер, как малого, так и среднего объемов. Низкотемпературные моноблоки имеют широкий спектр применения. Их используют в камерах для долгосрочного хранения ранее замороженных продуктов. Они отлично подойдут для хранения рыбы, мяса, птицы, полуфабрикатов, ягод или овощей. […]
Холодильные моноблоки — холодильные машины, изготовленные в виде единого блока. Такой агрегат идеально подходит для динамического охлаждения холодильных камер малого и среднего объема. Спектр применения среднетемпературные моноблоков очень широк. Их можно использовать в камерах, предназначенных для хранения и охлаждения цветов, овощей, молочных продуктов, кратковременного хранения мяса и полуфабрикатов. Выбирать модель среднетемпературного моноблока следует с учетом […]
Холодильные шкафы - это надежное и многофункциональное оборудование, позволяющее хранить значительные объемы продуктов питания, цветы и фармацевтические препараты при постоянной температуре в различных климатических условиях. Мы подготовили для вас статью про типы, модельный ряд и характеристики холодильных шкафов! Узнайте подробнее…
В случае если вы занимаетесь коммерческой ловлей свежей рыбы для ее реализации в магазины и рестораны, продающих морепродукты уже конечному покупателю, то вы, скорее всего, нуждаетесь в долгосрочном хранении своей продукции. Самым правильным вариантом будет заранее обдумать процесс хранения и охлаждения рыбы, а именно обзавестись всем необходимым оборудованием. Узнать подробнее…
Камера шоковой заморозки замораживает продукт в самые короткие сроки, сохраняя его полезные качества и продлевая срок хранения. Циркулирующий поток холодного воздуха в камере равномерно замораживает мясо птицы, не давая образоваться кристаллам в тканях. При такой заморозке предотвращается возможность усушки продукта, сохраняется его текстура, вкус, аромат и все полезные свойства. Подробнее…
Мясо содержит в себе огромное количество белка и различных минеральных веществ, но, к сожалению, является скоропортящимся продуктом. Чтобы продлить его срок хранения, нужно знать, как его правильно хранить. Но для того чтобы его хранить, также нужно знать, что сначала его необходимо охладить или заморозить. Об этом мы вам и расскажем. Читать подробнее…
Существует много способов сохранения грибов без потери вкусовых качеств и полезных свойств. Все они подразумевают под собой термическую обработку, но если вам необходимо сохранить их в свежем виде, то такие способы вам не подойдут. Лучшим способом сохранить вкус и естественный аромат свежих грибов без использования какому-либо консервированию — использование шоковой заморозки. Подробнее…
Продажа свежих ягод всегда пользуется спросом. Предприятия, занимающиеся продажей ягод на рынки или в магазины, обязательно задумываются о способах продления срока их хранения. Подробнее…
Предположим, что перед вашим предприятием стоит задача заморозки большой партии фруктов. Но вы не знаете, какое оборудование сможет справиться с такой задачей. Для того чтобы свежие фрукты, собранные в сезон созревания, оставались в зимний период полными витаминов и сохраняли свой первоначальный вид вам не обойтись без камеры шоковой заморозки. Подробнее…
Ни одно предприятие не обходится без такого прибора, как торговые весы. Они являются незаменимым помощником, используемом в торговле. Помимо своей основной функции большим преимуществом современных весов является то, что при взвешивании они автоматически рассчитывают стоимость покупки. Читать подробнее…
На кухне предприятия общественного питания не последнюю роль играет нейтральное оборудование. Для повышения производительности труда необходимо правильно обустроить рабочее пространство. Одной из главных функций нейтрального оборудования является хранение инвентаря, приборов или посуды. В зависимости от габаритов используемой техники или размера кухни подбирается вспомогательное оборудование. Подробнее…
Ни одно предприятие не обходится без обычного шкафа для хранения. Шкафы являются нейтральным оборудованием, предназначенным для хранения посуды, продуктов, одежды и различного инвентаря. Для повышения производительности труда и обеспечению комфорта рабочего места следует правильно подбирать нейтральное оборудование. Нейтральные шкафы просто незаменимы на кухнях различного вида предприятий. Подробнее…
Сейчас ни одна кухня предприятия не обходится без посудомоечной машины. Согласитесь, не просто справиться с ручной мойкой большого количества разнообразной посуды, особенно в период наплыва клиентов. Приобретение посудомоечной машины будет отличным решением, как для владельцев бизнеса, так и для простых работников заведения. Подробнее…
Замечательно, когда у заведения, кафе или ресторана, просторная кухня. Но что, если вы являетесь владельцем небольшого кафе? Имидж заведения в основном зависит от скорости выполнения заказа, сервиса и грамотно подобранного меню. В моменты наплыва клиентов, такие как обеденный перерыв, не так просто на скорую руку приготовить в огромных количествах большой ассортимент блюд. В такой […]
Если у вас есть необходимость в долгосрочной заморозке овощей, но при этом, вы хотите чтобы овощи не потеряли своих полезных свойств и внешних качеств, то стоит рассмотреть приобретение для вашего производства камеры шоковой заморозки. Подробнее…
Сегодня мы подготовили для вас статью, как правильно нужно хранить свежую рыбу. Филе рыбы имеет множество полезных свойств и чтобы избежать их потери, необходимо разобраться в вопросе – Как правильно хранить свежую рыбу? Свежая рыба имеет небольшой срок годности. Если заранее не обеспокоиться вопросом дальнейшего хранения рыбы после ее улова, она начнет быстро портиться. […]
У вас есть своя птицеферма? Или, может вы только, собираетесь ее открыть? Давайте вместе разберемся, как правильно нужно охлаждать мясо птицы. Свежее мясо птицы может быстро испортиться, если не знать, как правильно его хранить. После убоя птицы желательно как можно быстрее охладить тушку до нулевой температуры. Таким образом, она сохранит свои качества и полезные […]
Свежее мясо при плюсовой температуре имеет недолгий срок годности. При воздействии открытого воздуха и плюсовых температур оно очень быстро начинает портиться. Появляется специфический неприятный запах, меняется цвет, появляются заветренные участки. Все это будет вам не на руку при продаже. Читать подробнее…
Одним из самых рентабельных сельскохозяйственных бизнесов является разведение грибов. Грибы, несомненно, являются очень полезным, а также вкусным продуктом. Условия, в которых растут грибы, такие как отсутствие света и влажность, влияют на их пищевую ценность. Помимо условий, в которых они растут, крайне важным моментом является их правильное хранение. Подробнее…
Давайте мы расскажем вам, как хранить свежие ягоды? Нужно сказать сразу, что свежие ягоды имеют небольшой срок годности. Мы поможем вам разобраться в том, как продлить их срок хранения. Чтобы ягоды не начали подсыхать и терять свой внешний вид, нужно их охладить. Ягоды, прошедшие процесс охлаждения, будут дольше храниться и вам проще будет их […]
Если вы занимаетесь выращиванием фруктов на продажу, то вас наверняка заинтересует данная статья. К сбору урожая нужно готовиться заранее, чтобы не упустить момент перезревания плодов. У перезревших фруктов значительно сокращается срок хранения. После того, как вы собрали свой урожай, вам нужно задуматься над вопросом его реализации. Свежесобранные фрукты имеют небольшой срок годности. Чтобы его […]
Предположим, вы занимаетесь выращиванием овощей в крупных или даже промышленных масштабах. Перед вами, несомненно, встает вопрос реализации товара. Сбыть огромные партии товара в короткие сроки практически невозможно. После сбора урожая у овощей прекращается их рост, но они по-прежнему дышат. Мы расскажем вам как что нужно сделать для более длительного хранения овощей! Читать…
Если вы набрели на нашу статью, то, скорее всего вас интересует, как правильно хранить охлажденную рыбу. Самой полезной и вкусной, несомненно, считается свежая рыба. Но как долго можно хранить ее незамороженной? При длительном хранении рыбы при плюсовых температурах в ней запускается процесс окисления жиров и другие процессы. Из-за этого процесса ухудшаются вкусовые свойства, образуется […]
Каждый охотник желает знать, где сидит фазан, а мы расскажем, где его хранить. Мы все очень часто употребляем в пищу мясо птицы. С появлением моды на правильное питание мясо птицы стало пользоваться огромной популярностью. Оно является незаменимым источником белка. Чтобы свежая птица не потеряла свои качества нужно обеспечить ей правильное хранение. Если нет необходимости […]
Как правильно нужно хранить охлажденное мясо? Мясо является одним из самых часто употребляемых продуктов питания. Оно содержит в себе множество минеральных веществ и большое количество белка. Для того чтобы продлить срок годности мяса, а также сохранить его полезные качества, нужно знать как его правильно хранить. Для хранения мяса на производстве используют промышленные холодильные камеры. […]
Наверняка вы хотя бы раз в жизни ходили собирать грибы и знаете, что они относятся к скоропортящимся продуктам. Грибы считаются одними из самых опасных продуктов, ведь неправильное хранение может привести к отравлению. В промышленных масштабах невозможно сбыть и употребить их в этот же день, поэтому нужно обеспечить им правильные условия хранения. Подробнее…
Сегодня мы хотим рассказать вам о том, где нужно хранить охлажденные ягоды. При своем созревании ягоды копят полезные свойства, но после сбора они могут их лишиться. Если вы правильно подойдете к условию хранения ягод, вы сможете сохранить в них полезные вещества и увеличить срок хранения. Подробнее…
Давайте предположим, вы занимаетесь продажей фруктов и наверняка знаете, что сорванные плоды, как правило, имеют недолгий срок хранения. Потребность в свежих фруктах всегда высока для предприятий общественного питания, магазинов или рынков. Подробнее…
Любое предприятие, которое занимается продажей овощей в магазинах или на рынках, задумывается об условиях для их хранения. Ранее охлажденные плоды, без должного хранения, быстро теряют свои качества. Мы написали для вас статью о том, как правильно хранить овощи. Читать…
Посудомоечные машины купольного типа отличаются от прочих видов посудомоечных машин типом загрузки посуды. В отличие от машин фронтального типа, где загрузка происходит спереди, в купольной посудомоечной машине посуда как бы накрывается ‘куполом’. Подробнее…
Торговые стеллажи является универсальным оборудованием практически для любого формата торгового помещения. Они обеспечивают удобную выкладку продукции. Подробнее…
Морозильные витрины являются низкотемпературным типом оборудования. Стандартной температурой для морозильной витрины является - 18 °C. Если ваш магазин торгует замороженной рыбой, мясом, полуфабрикатами, то вам не обойтись без данной витрины. Подробнее…
Аппарат для приготовления горячего шоколада незаменимый агрегат для кафе, ресторанов и баров. Профессиональный аппарат поможет сэкономить время и облегчить процесс работы. В настоящее время горячий шоколад пользуется большой популярностью. Существует огромное количество рецептов с горячим шоколадом. Подробнее…
Любому магазину, занимающемуся продажей продуктов питания, нужно иметь в торговом зале среднетемпературную холодильную камеру. В первую очередь холодильная камера требуется для хранения скоропортящихся продуктов. Но помимо ее основного назначения, не последнюю роль играет демонстрация продуктов. Ведь визуальная составляющая для клиентов так же имеет большое значение. Подробнее…
Основа создания любого ресторана – подбор необходимого профессионального оборудования. Чтобы ресторанный бизнес стал для вас доходным предприятием, приносящим радость, необходимо создать в нем приятную атмосферу для гостей, которые будут рады вернуться именно к вам. Подробнее про подбор оборудование для ресторана вы можете прочитать по ссылке.
Мульти-сплит-система представляет собой систему, состоящую из нескольких внутренних блоков, соединенных с одним внешним. Данный тип подходит для крупных помещений, группе магазинов или офисов, где для установки внешнего блока отводится ограниченное количество мест (исторические здания, центр города, дома с ограниченным местом для установки). Мульти-сплит-система – разновидность климатической техники, подходящей для охлаждения сразу нескольких помещений. Подробнее…
Для того чтобы подобрать оборудование для холодильной камеры необходимо учитывать начальные температуры продукта, желаемые и конечные температуры, частоту посещения, а также много нюансов, связанных с назначением камеры, например предполагаемый оборот продукции в сутки. Срок службы и стабильность работы холодильной камеры непосредственно зависит от грамотного подбора оборудования. В зависимости от типа установки холодильной камеры подбирается необходимое. Подробнее…
Меховые изделия самые требовательные к условиям хранения из категории одежды. Чтобы шубы и другие меховые изделия не потеряли свой вид необходимо обеспечить им специальные климатические условия. Любая организация, специализирующаяся на продаже меховых изделий не обойдется без специально оборудованной холодильной камеры. Благодаря хранению в специальных условиях, мех так же защищен от насекомых, готовых нанести вред […]
Чтобы цветы дольше сохраняли свежесть необходимо обеспечить их правильное хранение. Необходимым оборудованием для хранения цветов являются специальные холодильные камеры. Такие камеры необходимы не только для хранения товара, но и для его демонстрации. Без использования цветочных холодильных камер не обойдется практически ни один цветочный магазин, флористический центр или уличная торговая точка. Подробнее…
Наиболее популярный вид кондиционирования – сплит-система. Преимуществом такого вида кондиционеров является простота их установки. Он состоит из двух блоков: внутреннего и внешнего. Между собой они соединены межблочной коммуникацией для хладагента и питающего кабеля, благодаря чему выполнение его монтажа возможно практически в любом помещении. Подробнее…
Начало весны считается самым оптимальным временем для выбора и покупки кондиционера.Весной наступает время отключения систем отопления, но в квартирах еще холодно, для обогрева помещения отличным решением будет приобретение кондиционера. Кондиционер создаст вам комфортные условия: в холодный весенний период обогреет ваш дом, а в летнее время наградит вас прохладой. Подробнее…
Немного о нас и о мулти-сплит системах FreeMatch Уже 10 лет компания «КРИСТАЛЛ» плодотворно и безукоризненно осуществляет свою деятельность на рынке климатического оборудования. Благодаря внушительному опыту наших специалистов, компания «КРИСТАЛЛ» производит комплексный монтаж центрального холодоснабжению из высококачественных заводских комплектующих и материалов. продолжить
Сплит-ситемы Juke дешевле инверторных систем и потому дешевле по стоимости. Хорошо подходит для офисов и мелких предприятий. Индикатор целевой температуры на внутреннем блоке (moon display) Автоочистка теплообменника внутреннего блока 3х сторонний забор воздуха во внутреннем блоке 4х скоростной вентилятор внутреннего блока Охлаждение/обогрев/осушение/вентиляция Автоматический режим работы Таймер включения/выключения Низкий уровень шума угольный фильтр Функция “I […]
Ионизатор Насыщение ионами, устраняет запахи и делает воздух свежим. Функция “I Feel” Управление работой кондиционера происходит по тем- пературе воздуха вокруг ПДУ, создавая микроклимат в локальной зоне. Автоматический перезапуск Данная функция автоматически перезапустит кондици- онер после восстановления отключенного электропита- ния (рестарт), с сохранением настроек подробнее…
Neoclima — это известный международный производитель современной и надежной климатической техники европейского качества. Продукция Neoclima сочетает в себе инновационные технологии, современный дизайн и грамотно продуманную маркетинговую политику. Результаты многолетних научно- исследовательских работ позволили добиться высоких показателей и вывести на рынок качественный продукт, созданный с учетом лучших мировых практик производства систем отопления, кондиционирования, вентиляции и бытового […]
Отличие этой системы от серии B-COOL Экономия электроэнергии за счет технологии INVERTER — У него имеется возможность изменения частоты вращения двигателя компрессора. Дороже обычного Такая система не имеет возможности увеличивать частоту вращения двигателя компрессора. Такой кондиционер просто выключается по достижению нужной температуры. Не инвертерный кондиционер дешевле FAURA — совместный австро-итальянский бренд-производитель климатической техники: кондиционерного оборудования, приборов […]
FAURA — совместный австро-итальянский бренд-производитель климатической техники: кондиционерного оборудования, приборов для обработки воздуха (увлажнение, фильтрация, ионизация), отопительного оборудования. Торговая марка образовалась в результате слияния в 1997 году двух предприятий: австрийского производственного концерна «Der Fauran Wuk Gmbh/FF» и итальянской фирмы промышленного дизайна и маркетинга «Alt Buona srl.» Идея такого объединения состояла в том, чтобы сочетать австрийский […]
Сегодня поступили на склад домашние сплит-системы NeoClimа. Besshof ТаFF — Комфортная серия, с дополнительными функциями и крайне тихим компрессором сплит систем. Серия создана для комфортного использования теми, кто не хочет разбираться в сложных настройках. Besshof — это уникальное сочетание простоты и функциональности, изящно- сти и стиля, инноваций и комфорта. Сплит-системы Besshof проходят ряд технических испытаний на энергоэффективность […]
Всем привет! Сегодня мы научим Вас собирать холодильные камеры! Для начала объясним что речь идет только о сборке камер холодильных с соединением шип-паз! И давайте сразу условимся что КХ — это ничто иное как Камера холодильная) Так же Важно: к работе допускаются лица достигшие 18 лет, прошедшие входной инструктаж по технике безопасности и изучившие данную инструкцию. И конечно […]
Спешим сообщить о обновлении складских позиций на Холодильные камеры с шип-паз соединением. Панели этих замечательных морозильных камер толщиной 100 мм. Размеры: 1400 х 1400 х 2240 мм Количество свободных от предзаказа моделей: 14 шт Холодильные камеры марки «СЕВЕР» обеспечивают хранение продуктов при средних и низких температурах. Применяются в торгово-складских помещениях, продовольственных рынках, в столовых, […]
Каким должен быть магазин у дома? Вы когда-нибудь задумывались над этим вопросом? Скорее всего, что нет. Но ведь формат такого магазина постоянно фигурирует в нашей повседневной жизни. Мы заходим в них после работы или, если вы не собирались никуда выходить в выходные, но тут обнаружили, что у вас закончился хлеб или гречка. Мы так […]