technische systemen / 30.09.2019

Groen in een serre in de winterzaken. Investeringen en winst

En voor beginnende ondernemers zal het verbouwen van groen een interessante activiteit zijn, want een bedrijf is eenvoudig, wat zijn voor- en nadelen heeft. Velen zullen zich afvragen, waarom precies greens? Groenen zijn constant in trek op alle markten van Rusland. Huisvrouwen kopen het hele jaar door elke dag kruiden om in de keuken te koken.

Je kunt je geen eettafel voorstellen zonder kruiden (ui, sla, dille, peterselie). Het teeltproces vereist geen speciale kennis, daarom kan elke inwoner van het land dit soort activiteiten doen. Laten we eens kijken welke voorwaarden hiervoor nodig zijn.

Groen verbouwen als bedrijf kan voor veel bevolkingsgroepen interessant zijn. Het is vanaf het begin noodzakelijk om te begrijpen voor welke doeleinden u dit gaat doen. Er zijn verschillende variaties, van het verkopen van een paar dozijn trossen per dag of het maken van grote winsten.

Wanneer een beginnende ondernemer die besluit groen te gaan verbouwen een buitenwijk heeft, wordt de kwestie van het starten van een bedrijf vereenvoudigd. Het is noodzakelijk om de seizoensfactor uit te sluiten om een goede winst te behalen, hiervoor is het noodzakelijk om verschillende manieren te overwegen om groene kruiden voor de eettafel te kweken, deze zijn:

De appartementsmethode voor het kweken van groen omvat het gebruik van delen van een loggia of een begraven balkon. Er zijn verschillende manieren om te groeien, dit zijn:

potten gebruiken;

in dozen, je kunt zelfs in plastic flessen.

Wintertijd voor de verkoop van producten die op een loggia in een appartement zijn gekweekt, is het meest winstgevend, u kunt de maximale winst behalen. Voor deze doeleinden worden dille en peterselie gekweekt. Het is noodzakelijk om tot 10-15 uur per dag een lichtstroom op de spruiten te geven. Er zijn geen speciale temperatuuromstandigheden vereist.

De zomeroptie in een buitenwijk heeft geen beschrijving nodig. Wanneer er een vrije oppervlakte van maximaal 0,1 hectare grond is, kun je de winst goed verhogen. Natuurlijke verlichting en minimale kosten zorgen voor een behoorlijk inkomen. Het nadeel is seizoensgebondenheid, daarom speelt het aantal struiken een rol. Hoe meer groen, hoe meer winst.

Door een kas in een buitenwijk te installeren, wordt de kwestie van de seizoensgebondenheid van het bedrijf weggenomen. Een zeer goede optie voor de zuidelijke regio's van Rusland. In de noordelijke regio's is de kaseconomie minder winstgevend, omdat de elektriciteitskosten hoog zijn. Nu voor het bedrijfsleven kunt u twee soorten kassen kopen, dit zijn:

film, ze verwijzen naar de seizoensteelt van groenten;

glas, die geschikt zijn voor het jaarrond telen van groen.

Experts merken op dat in glazen kassen de producten van betere kwaliteit zijn, dit type is winstgevender voor het bedrijfsleven. Het is noodzakelijk om kassen te voorzien van apparatuur: verlichtingslampen, planken, verwarmingstoestellen, een irrigatiesysteem.

Een kelder- of garageoptie voor het starten van een groenbedrijf. Elke garage kan worden uitgerust als een kas met een set verwarmings- en verlichtingsapparatuur, met een goed doordacht irrigatiesysteem. Het is gemakkelijker om greens te kweken in kelders onder goed gecreëerde omstandigheden dan in een appartement, het is gemakkelijker om hetzelfde temperatuurregime te handhaven.

Welke grond te kiezen?

Het bedrijf van het verbouwen van groen moet worden overwogen met de nodige kosten voor grond, die in zeven variaties kunnen zijn, deze zijn:

natuurlijke grond (aarde op de site), voorbereide containers worden ermee gevuld, het wordt aanbevolen om topdressing toe te voegen, turf, dan worden zaden geplant en zorgen voor verlichting en temperatuuromstandigheden;

het gebruik van hydrocultuur met verschillende bodems, laat het groen geen pijn doen, zorgt voor versnelde groei;

het gebruik van grind (als basis van hydrocultuur) zorgt voor een goede luchtstroom naar het wortelstelsel voor groen, maar houdt het water niet goed vast;

het gebruik van kokosvezels in de hydrocultuurmethode, zorgt voor duurzaamheid in gebruik, deze optie is milieuvriendelijk;

geëxpandeerde klei als grond heeft de meeste voorkeur wanneer de hydrocultuurmethode wordt gebruikt, het is lichtgewicht, houdt vocht goed vast;

een speciale hydrologische gel in de vorm van korrels, wanneer water binnenkomt, zwellen ze op, de basis wordt luchtig, houdt lang vocht vast, maar is duur.

Het wordt aanbevolen om de hydrocultuurmethode voor beginnende ondernemers te gebruiken voor het thuis en in de kas telen van groen, dit zal producten beschermen tegen ziekten, de opbrengst zal van hoge kwaliteit zijn en de groeisnelheid neemt toe. In winkels worden kant-en-klare systemen geïmplementeerd, het hangt allemaal af van het gebied dat de ondernemer gaat gebruiken voor het bedrijfsleven.

Welke materialen voor isolatie?

Groen te koop voor de verkoop op uw eigen perceel zal efficiënter zijn als er een kas is. In het geval dat een ondernemer zijn bedrijf start in een metalen garage, heeft hij isolatie (schuim) nodig, evenals folie voor een betere verlichting en reflectie van de lichtstroom.

Wat moet er in de kas en op het terrein aanwezig zijn voor een goede teelt van groen is:

rekken kunnen door uzelf worden gekocht of gemaakt, de afstand ertussen moet rekening houden met de groei van planten;

licht in de kas wordt gerealiseerd met fluorescentielampen of eenvoudige gloeilampen;

je kunt denken aan automatisch water geven of een gieter en water gebruiken;

een elektrisch verwarmingssysteem hebben;

gebruik de hydrocultuurmethode om de grond te selecteren;

aankoop zaden;

zorg voor voldoende potten of dozen, wikkel potten en andere containers met folie om de grond niet te oververhitten;

temperatuurregeling wordt uitgevoerd met behulp van een thermometer.

Wanneer een ondernemer in de zomer op het terrein groenten in potten kweekt, kunnen deze worden overgebracht naar een voorbereide ruimte voor een koude periode.

Zaden voor het bedrijfsleven

Voor het kweken van groen in een kas is het hele jaar door een zaadfonds nodig. Er zijn maar liefst drie manieren van cultiveren, dit zijn::

het gebruik van het plantmateriaal van de bol wordt als een van de handigste opties beschouwd;

uitbreiding opfok, een geweldige optie voor verdere groei nadat ze binnenshuis zijn verplaatst;

opkweken met behulp van zaailingen, zelfstandig groeien of een deel van de winst besteden aan de verwerving;

zaadteelt van groen.

Je moet weten hoe je zaden moet kopen en kiezen, zodat je na het zaaien geen onbekende plant laat groeien. Momenteel kost een pakket zaden niet meer dan 10-12 roebel, dit is een ui en peterselie is zelfs goedkoper, ongeveer 5-7 roebel. Plantgoed wordt in containers verkocht, het is handig, de ondernemer kan het alleen in een voorbereide container overplanten.

Wat is beter om te groeien?

Het hele jaar door groen telen in een kas als bedrijf is mogelijk, maar je moet de juiste planten kiezen voor een goede winstgevendheid en daarvoor moet je hun kenmerken kennen. De voordelen van dit bedrijf zijn onder meer de eenvoud van het proces van het kweken van planten, de beschikbaarheid van het startkapitaal. Kleine investeringen (er wordt geen rekening gehouden met hydrocultuursystemen, dit is optioneel) en een grote vraag naar producten voorspellen een hoge winstgevendheid van het ondernemende bedrijf.

Als u altijd een bedrijf start, moet u begrijpen dat het winstgevender is om te groeien voor verkoop, dit is::

Dille wordt beschouwd als het meest geschikte gewas voor thuiskweek, het is pretentieloos en heeft de volgende vereisten:

temperatuurregime - 18-19 graden;

in de winter tot 16 uur lichtstroom op planten.

Na anderhalve maand wordt de oogst verwijderd en ontkiemen de zaden binnen 20-21 dagen. Deze cultuur is resistent tegen ziekten, microben omzeilen de plantage. Een ander pluspunt voor het bedrijfsleven is de mogelijkheid om hun eigen zaden te krijgen. Het nadeel van het kweken van dille, de korte houdbaarheid, vereist een snelle implementatie.

De bekende peterselie heeft veel water nodig, een doordacht systeem om planten van water te voorzien is nodig. Vereisten:

temperatuurregime 20-21 graden;

plantverlichting is georganiseerd en fytolampen worden gebruikt voor een betere groei;

het planten van zaden geeft binnen een jaar een oogst aan scheuten, scheuten verschijnen een maand na het planten.

Koriander voor de teelt is geschikt voor noordelijke regio's, het verdraagt kou goed. Vereisten:

het is raadzaam om de grond op te pakken met een goede luchtstroom rond het wortelstelsel;

de cultuur houdt van vochtige grond;

de container moet ruim zijn voor spruiten;

Het gewas wordt geoogst in 20-25 dagen, wanneer de eerste bloemen op het groen verschijnen. Experts beschouwen de "eerstgeborene" als de beste variëteit voor de teelt. Het temperatuurregime is niet meer dan 20 graden, de gewenste grond is zwarte aarde.

Selderij voor de teelt wordt als een complex gewas beschouwd, niet zo eenvoudig als uien en dille. Een verscheidenheid aan bladselderij wordt aanbevolen (om goede bladeren voor de verkoop te krijgen), of gesteeld wanneer een sappige wortel wordt verkregen. De cultuur verdraagt koud weer heel goed.

op een open plek in een schaduwrijke plek;

er zijn geen speciale voorwaarden vereist;

Optionele uitrusting

Voor het starten van een bedrijf vragen ondernemers of het mogelijk is om geld te verdienen met het verbouwen van groen, maar het is mogelijk, als het bedrijf op de juiste manier wordt benaderd. Het is noodzakelijk om alle voorwaarden te bieden voor een comfortabele groei van groen, hiervoor wordt het volgende gekocht:

apparaten voor het handhaven van het temperatuurregime, het aantal wordt geselecteerd op basis van het gebied van het pand, de kas;

bij koud weer is er onvoldoende verlichting, het is noodzakelijk om het te voorzien, met een snelheid van één gloeilamp per doos spruiten met groen, lichtreflectoren worden in kassen geïnstalleerd om de lichtstroom te vergroten;

om het gehele complex van gecultiveerde planten te voorzien van een goed drainagesysteem.

Kaseconomie, voordeel

Groen telen in een kas te koop, het lijkt op het eerste gezicht niet moeilijk, maar vereist een speciale aanpak. Een hoogwaardige kas is de sleutel tot een goede oogst. De kas wordt gebouwd op het moment dat wordt besloten om niet seizoensgebonden, maar het hele jaar door zaken te doen. Groenen krijgen een groot voordeel in de winter, ze zijn het duurst.

Bij de keuze tussen glas en polycarbonaat is het aan te raden om voor het laatste materiaal te kiezen, aangezien:

hoewel het duurder is, houdt het de warmte beter vast;

laat zowel lichtstroom als glas perfect door;

het materiaal ondergaat niet deze mate van kloppen in vergelijking met glas.

Een kas van polycarbonaat kan worden uitgerust met een ovenverwarming om geld te besparen. Meestal zetten ze een netwerk van kassen zonder gewassen te mengen, in de ene groeiende ui of dille, in een andere peterselie, in de derde selderij of salade.

Hoe winstgevendheid te berekenen

Groen telen in een kas, een businessplan wordt meestal gestart na het vinden van manieren om producten te verkopen. Het vinden van plaatsen waar groen zal uitkomen, is het eerste dat een ondernemer moet doen. Er zijn verschillende manieren, van verkopen op de markt op een georganiseerd punt, of het verhuren aan een openbare catering (restaurant, café), je kunt het verkopen via groentewinkels.

Laten we eens kijken naar de berekening van de winstgevendheid bij het telen van groene uien in appartementsomstandigheden, de eerste gegevens zijn::

de bedrijfsruimte ─ een kamer van 20 vierkante meter;

we plaatsen de rekken in 3 lagen, we krijgen ongeveer 30 vierkante meter zaaiuienzaden;

de kosten van een kilo zaaiuien bedragen maximaal 15 roebel;

het planten van zaden met een dichte beplanting, je hebt respectievelijk 10 kilogram per vierkante meter nodig, voor 30 vierkante meter hebben we 300 kilogram zaaiuien nodig, dit is 4 duizend roebel;

de nodige voeding - 2-3 duizend roebel per maand;

dozen voor zaailingen van zaaiuien - tot 7 duizend roebel;

extra verlichting, gloeilampen - 15 duizend roebel;

water- en elektriciteitsverbruik tot 3000 roebel tijdens de factureringsperiode;

vervoerskosten;

de geplande oogst per vierkante meter is 10 kilogram groene uien, ongeveer 600 kilogram per maand, rekening houdend met een dubbele opbrengst.

De kosten van een kilo uienproducten in bulk bedragen ongeveer 80 roebel. Wanneer u uitgaven aftrekt, blijkt dat de winst voor de maand 45 duizend roebel was en het netto-inkomen ongeveer 30 duizend roebel. Wanneer een bedrijf een glastuinbouwbedrijf heeft met alle benodigde apparatuur, is de uienopbrengst hoger dan de aangegeven cijfers. Het is aan te raden om direct te focussen op het kweken van groen in potten, en deze in dezelfde vorm te verkopen, de houdbaarheid van producten neemt toe.

Bedrijfsregistratie

Voor aanvang van de officiële registratie van ondernemersactiviteit wordt een businessplan voor het telen van groen in een kas opgesteld. Registratie van activiteiten zal nodig zijn voor de winstgevendheid van de onderneming, zodat er minder dealers zijn. Dit gegeven maakt het mogelijk om legaal producten te verkopen aan de winkel en de horeca.

Na de eerste krachttesten en als er al veel producten zijn, is het aan te raden om het te doen ←Terug

Niet veel vrouwen weten het, maar het verbouwen van groen als bedrijf is een winstgevende en vrij gemakkelijke manier om geld te verdienen. Mensen kopen op elk moment van het jaar verse dille, peterselie of uien, en de statistieken laten zien dat de vraag ernaar alleen maar groeit. Bovendien kan bijna iedereen thuis planten kweken, want het vereist geen speciaal talent of kennis. In dit artikel zullen we het hebben over of u geld kunt verdienen met een dergelijk idee en hoe u vanaf het begin een goed bedrijf kunt maken.

Landen

Dus als u besluit om thuis groen te kweken, moet u een plantplaats kiezen. Er zijn hier drie hoofdopties: op een buitenperceel, in een appartement of in een kas. Laten we dieper ingaan op elk van de methoden.

Open gebied

Deze methode is een van de handigste, vooral als het meisje haar eigen perceel voor de tuin heeft, maar het heeft een zeer belangrijk nadeel. Je kunt alleen in de zomer vegetatie in de volle grond laten groeien, de rest van de tijd moet je overschakelen naar een andere optie om geld te verdienen. Bovendien moet er rekening mee worden gehouden dat in het warme seizoen de prijs van greens aanzienlijk zal dalen en de concurrentie zal toenemen. Voor meer inkomen kunt u ook zaken in het telen van aardbeien.

Een goede en winstgevende optie om het hele jaar door groen thuis te telen. Het is echter meer geschikt voor vrouwen die in de zuidelijke steden van het land wonen met een warm, gematigd klimaat. Anders, als je zo'n bedrijf in het noorden wilt doen, ben je niet alleen veel geld kwijt aan het onderhoud van de kas, elektriciteit en gas, maar loop je ook het risico in de winter zonder gewas te komen te zitten.

Het verbouwen van groen is een van de meest veelbelovende en snel terugbetaalde gebieden van de landbouw. Maar deze vorm van ondernemerschap vereist verantwoordelijkheid en geduld.

Groen verbouwen als bedrijf is aantrekkelijk vanwege de mogelijkheid om je eigen bedrijf te starten met bijna geen geld bij de hand. Zelfs een paar tienduizenden roebels kunnen in de nabije toekomst winst opleveren.

Ondernemers in dit idee worden aangetrokken door de eenvoud en hoge winstgevendheid - het verbouwen van groen kan tot 500% van het geïnvesteerde geld per seizoen opleveren. Een prettig moment is het feit dat de vraag naar dergelijke producten erg groot is, en niet alleen in het zomerseizoen.

Je hebt geen speciale kennis en zelfs meer opleiding nodig om zo'n bedrijf te starten - het is voldoende om de eigenaardigheden van het kweken van de geselecteerde gewassen te bestuderen.

Investeringen in het kweken van groen kunnen variëren van enkele duizenden tot tienduizenden roebels - alles hangt af van de omvang van de productie en de grootte van de gewenste winst. Het grootste inkomen kan worden behaald in het koude seizoen, omdat mensen op dit moment zelf veel minder vaak groenten verbouwen en de prijs aanzienlijk stijgt vanwege het lage aanbod van producten.

Een ondernemer die helemaal opnieuw een groen bedrijf begint, moet de voordelen van werken in deze branche duidelijk begrijpen. De voordelen zijn onder meer:

lage kosten van zaden;
gemak van groeien en verzorgen van greens;
grote vraag naar groenten;
hoge winstgevendheid (kan 200-500%) bereiken;
laag startkapitaal;
snelle terugverdientijd (al in de eerste maand dat u in greens handelt, kunt u uw investering terugbetalen).

Hoe meer zaailingen een ondernemer plant, hoe meer winst hij zal behalen met de juiste plantenverzorging. Van een perceel van 1.000 m 2 beplant met groen kunt u bijvoorbeeld een inkomen verdienen van 30-90 duizend roebel per maand. Zo wordt duidelijk of groen verbouwen voordelig is of niet.

Keuze van richting

Elke aspirant-zakenman die besluit groenten te verbouwen, vraagt waar hij een bedrijf moet beginnen? De eerste stap is het identificeren van een of meer werkgebieden. De meest winstgevende vandaag zijn de volgende vormen:

Wat te kweken?	Waardigheid	Gebreken
Dille, peterselie	Gemak van zorg, pretentieloosheid voor externe omstandigheden. Er is een constante vraag naar producten, aangezien beide soorten groenten tot de traditionele keuken behoren. Snel rendement op investering door snelle groei.	Hoge mate van concurrentie.
Sla blaadjes	Het vermogen om niet alleen op de grond te groeien, maar ook op een voedingsoplossing (hydrocultuur). Goede smaak ongeacht de manier van kweken en verzorgen. Grote vraag naar producten gedurende het hele kalenderjaar.	Hogere kosten voor het regelen van een plek om sla te telen. De noodzaak om moderne teeltmethoden te gebruiken.
Radijs	Hoge opbrengst, onderhoudsgemak, snelle groei (u kunt een gewas oogsten binnen een maand na het planten van de radijs), relatief lage concurrentie in de industrie.	Seizoensgebonden vraag naar het product (de grootste belangstelling wordt waargenomen in het zomerseizoen). Er is een voldoende groot gebied nodig om te zaaien (in vergelijking met eerder beschreven gewassen). De noodzaak om een kas te bouwen.
Strik (voor de verkoop van veren)	Grote vraag naar het product, hoge verkoopwinst.	Zorgvuldige zorg is vereist (bijvoorbeeld door een teveel aan licht kunnen uienveren geel worden en ongeschikt worden voor latere marketing). Grote kans op morbiditeit.
Basilicum, spinazie, zuring, selderij	Hoge vraag en kosten.	Grilligheid, de noodzaak van strikte en zorgvuldige zorg.

Beginnende ondernemers kunnen beter kiezen voor eenvoudigere opties - dille, peterselie, sla of uien. Het is voordeliger om radijs als hulpgewas te gebruiken. Maar specifieke planten als basilicum en spinazie vereisen bepaalde vaardigheden en kennis. Voor onervaren zakenmensen kan dit formaat verliezen met zich meebrengen.

Nadat hij heeft besloten wat hij precies gaat telen, moet een ondernemer voor zichzelf een geschikte teeltmethode kiezen. Veel zal afhangen van de schaal van het bedrijf en de gekozen cultuur. Het is gebruikelijk om de volgende methoden te onderscheiden:

In je eigen appartement... Deze formule is geschikt voor kleine ondernemers die niet veel startkapitaal hebben. Maar voor de teelt moet u een aparte kamer toewijzen. Er zijn veel verschillende opties voor het kweken van greens - het kan in gewone plastic flessen, potten of dozen worden geplaatst. U moet zorgen voor regelmatig water geven, licht in de kamer en het vochtigheidsregime.
In het zomerhuisje (in de bedden)... Dit formaat maakt het mogelijk om een seizoensbedrijf te organiseren, omdat de planten tijdens het koude seizoen zullen sterven. Dit formaat is het meest aantrekkelijk voor mensen die in de zuidelijke regio's wonen, omdat het temperatuurregime daar hoger is dan in het noorden. Om continu werk tot stand te brengen, kunt u deze kweekmethode combineren met de eerste. Het bedrag van de winst is direct afhankelijk van het gebied van de site, de kwaliteit van de zorg en de watergift.
In kassen... Dit formaat maakt het mogelijk om het hele jaar door groen te telen, ongeacht de weersomstandigheden. Meestal wordt deze methode gebruikt door inwoners van de zuidelijke regio's. In de noordelijke regio's zal de winst beduidend lager uitvallen door de hoge kosten van het betalen voor elektriciteit. Alleen bij een grootschalig bedrijf is het zinvol om kassen te gebruiken. Om te beginnen zullen serieuze investeringen nodig zijn voor de bouw van kassen en hun uitrusting (verlichting, bewatering).

Mensen die waarde hechten aan hun gezondheid, nemen groenten op in hun dieet vanwege de aanwezigheid van veel nuttige stoffen (vitamines, mineralen, sporenelementen). Daarom kunt u zelf producten verkopen, zonder ze aan winkels te leveren. Maar dit zal extra kosten en tijd vergen. De grootste vraag onder inkopers wordt waargenomen bij de volgende vestigingen:

winkels en supermarkten;
cafés en restaurants;
markten;
groente magazijn.

Ze zijn allemaal klaar om in grote hoeveelheden groenten te kopen, maar tegen een groothandelsprijs (lagere) dan de detailhandel.

U kunt in meerdere richtingen tegelijk werken:

Producten verkopen in de detailhandel... Zeker in de zomer. Het is zinvol om in de teeltregio te verkopen. In dit geval kunt u alle bovenstaande gewassen in gelijke hoeveelheden telen.
Groothandel groenten... Dit bedrijfsformaat heeft meer de voorkeur als u één gewas kweekt, en niet allemaal tegelijk. Aspirant-ondernemers zouden moeten overwegen om peterselie met dille te verbouwen en te verkopen. Door hun snelle groei is het mogelijk om te zorgen voor een continue aanvoer van goederen naar winkels. Dan hoef je niet elke keer op zoek naar een nieuwe koper.

Organisatorische en juridische aspecten

Grote verkoopvolumes en serieuze zakelijke activiteiten vereisen de registratie van uw eigen bedrijf. Dit is nodig voor de volledige verkoop van goederen via winkels, restaurants, groentewinkels. Een dergelijke serieuze benadering zal de winst maximaliseren door te weigeren met wederverkopers samen te werken en rechtstreeks met groothandelaren te werken.

U kunt een LLC of een individuele ondernemer openen. Maar het tweede formaat is eenvoudiger vanuit het oogpunt van registratie en het indienen van vervolgrapportages. De staat zal belasting moeten betalen. Het meest winstgevende formaat is de Unified Agricultural Taxation. Het bepaalt een lage rente - u zult 6% van het ontvangen winstbedrag moeten betalen. Hierdoor zijn nauwkeurige kostenramingen niet meer nodig.

Producten moeten certificaten van overeenstemming en kwaliteit hebben. Groothandelaars zijn niet klaar om producten te kopen zonder hen.

Berekening van financiële resultaten

Groen telen is zeer winstgevend. We gaan berekeningen maken voor een bedrijf in ons eigen appartement. Stel dat een ondernemer besluit uien te telen voor latere verkoop. In een kamer met een oppervlakte van 25 m 2 is het gebied dat geschikt is voor beplanting ongeveer 35 m 2 (als de dozen in meerdere lagen zijn gerangschikt). Vanaf hier kunt u de kosten berekenen:

1 kilogram uien voor zaaien kost 15 roebel voor bulkaankoop;
35 m 2 vereist 350 kilogram uien;
totale kosten voor de aankoop van uien - 5.250 roebel;
het is niet nodig om dozen en dozen te kopen - ze zijn te vinden bij grote supermarkten, en zaagsel - bij de zagerij;
meststoffen hebben 2.400 roebel per maand nodig;
de installatie van kunstmatige verlichting zal ongeveer 12.500 roebel moeten kosten;
maandelijkse elektriciteitskosten - 2.000 roebel;
transportkosten voor uien naar groothandels - 4.500 roebel.

De totale kosten zijn: 26 650 roebel - dit is de initiële investering die nodig is om uw eigen uienteeltbedrijf te starten.

Het inkomen zal als volgt zijn:

van 1 m 2 ingezaaide oppervlakte is het goed mogelijk om 15 kilogram uien te krijgen (maar je moet goed voor de uien zorgen, hoogwaardige grond en de nodige toevoegingen kopen);
vanaf 35 m 2 ingezaaide oppervlakte kunt u 525 kilogram per gewas krijgen;
je kunt 2 uien per maand oogsten, dat wil zeggen dat het maandelijkse volume uien gelijk is aan 1.050 kilogram;
groothandelsprijs voor 1 kilogram uien - 80 roebel;
u kunt 84.000 roebel per maand krijgen.

Reeds de eerste maand van vruchtbaar werk zal het niet alleen mogelijk maken om de initiële investering terug te verdienen, maar ook om een redelijk hoog winstniveau op te leveren. We kunnen dus concluderen dat het verbouwen van groen een zeer winstgevende en betaalbare onderneming is, zelfs voor startende ondernemers die verantwoordelijk zijn voor hun bedrijf.

Als bedrijf groen telen in een kas is een economische, winstgevende en winstgevende onderneming. De initiële investering erin is laag, maar de winst uit de verkoop van het product is vrij groot, vooral in het koude seizoen. Om je eigen plant voor het kweken van groen te organiseren, moet je een businessplan maken, de kosten berekenen, de afzetmarkt en de gekweekte rassen bepalen.

Groen telen in een kas is een winstgevende onderneming

Voordat u groenten op industriële schaal gaat telen, moet u beslissen over de opties voor het verkopen van producten. Belangrijkste marketingopties:

De tweede fase is de officiële registratie van het ondernemerschap. Deze procedure duurt maximaal een maand, waarna u legaal groen mag telen. Bij de Belastingdienst moet u zich registreren als individuele ondernemer en kiezen voor een vereenvoudigd belastingaangiftesysteem - Unified Agricultural Tax (aftrek wordt berekend op basis van de ontvangen winst en bedraagt 6% daarvan).

Daarna installeren ze kassen, apparatuur, meststoffen, plantenzaden en beginnen ze met het verbouwen van groen.

Groenten kweken - het hele jaar door inkomen

Varianten en kenmerken van het kweken van groenten

Heeft een startende ondernemer een stuk grond, dan is het hele jaar door groen verbouwen geen probleem. Maar de meest winstgevende onderneming zal zijn als de site zich in het zuiden van het land bevindt, anders zullen de kosten van verlichting, verwarming en andere middelen die nodig zijn voor het verbouwen van groen hoger zijn dan wat kan worden gewonnen door het gewas te verkopen.

Er zijn verschillende manieren om je eigen groenten te kweken:

zaaien is de klassieke, meest goedkope optie;
uitgebreide teelt - als de greens in de bedden groeien, worden ze vóór het begin van koud weer uit de grond gegraven en naar de kamer overgebracht;
van zaailingen - het minpuntje van de methode is dat je het zelf moet kweken of kopen, wat duurder zal zijn dan het kopen van zaden;
forceren is de handigste methode omdat het zaad klaar is om te groeien.

Een verscheidenheid aan gekweekte groenten kiezen

Voordat u groenten gaat telen, moet u de behoeften van de markt bestuderen en de variëteiten bepalen.

Dille:

pretentieloos;
zaden ontkiemen in een paar weken;
de oogst kan in 45-50 dagen worden gerealiseerd;
de optimale temperatuur voor gewasgroei is slechts 17 graden;
niet vatbaar voor plagen en ziekten;
nadelen van dille - vereist extra verlichting bij koud weer en heeft een korte houdbaarheid.

Kinza:

voor het telen van gewassen verdient het de voorkeur zwarte aarde te gebruiken en moet de grond regelmatig worden bevochtigd;
verdraagt gemakkelijk een koudegolf;
je moet de planten na elke snede voeden;
het gewas wordt binnen een maand na het zaaien geoogst;
de optimale temperatuur voor groei is 20 graden;
voor een goede plantengroei worden ze geplant in volumetrische containers en voorzien van constante verlichting.

Peterselie:

bij bewolkt weer en in de winter heeft het verlichting nodig met fytolampen, die dagelijks gedurende 4 uur worden ingeschakeld;
de oogst groeit in een maand;
als de cultuur met zaden is geplant, zal het gewas meer dan een jaar oud zijn;
heeft overvloedige en regelmatige watergift nodig, bemesting met meststoffen;
groeit goed bij 20 graden Celsius.

Selderij:

veeleisender om te groeien dan dille of uien;
bestand tegen koelte;
van de minnen - zaden ontkiemen heel lang.

Selderij kweken in een kas

pretentieloos;
geeft tot 4-5 oogsten per jaar;
pittige uien rijpen snel, maar de veren hebben een kleine massa;
zoete variëteiten van gewassen rijpen langer, maar hun gewicht is groter;
het planten van planten vindt plaats in februari, in dozen, en in maart worden ze overgeplant in een kas;
na het planten van de eerste batch, kun je meteen beginnen met het kweken van de tweede.

pretentieloos;
oogsten is mogelijk na 12 dagen;
groeit in schaduwrijke gebieden;
na het snijden moeten de planten worden gevoed.

Bladsalade:

kieskeuriger dan waterkers;
regelmatig overvloedig water nodig hebben;
verdraagt geen hitte.

Het kweken van salades is de meest kosteneffectieve activiteit, waarbij de planten maximaal 25 dagen groeien. Wat de vraag van kopers betreft, is de onbetwiste leider de uienveer, en de tweede en derde plaats worden ingenomen door dille en peterselie.

Bodemselectie

De volgende grondsoorten zijn geschikt voor het kweken van groen.

Selectie van kassen en apparatuur

Kassen zijn:

De beste optie om op elk moment van het jaar groen te telen, zijn kassen van polycarbonaat - ze houden de warmte perfect vast, laten zonlicht binnen en verwarmen is niet moeilijk. Opgemerkt moet worden dat voor de ononderbroken teelt van gewassen minimaal 3 kassen nodig zijn:

in 1 - zaden worden gezaaid;
in 2 - zaailingen stijgen;
op 3 - de oogst wordt geoogst.

Basis uitrusting

Om greens te kweken, moet u een bepaalde set apparatuur aanschaffen die comfort, gemak en het juiste niveau van temperatuur en verlichting biedt.

Om de temperatuur op peil te houden, ongeacht de weersomstandigheden buiten de kas, zijn heaters of geleide verwarming nodig. In een matig koude winter is een paar kachels voldoende om één kas een temperatuur van 20 graden te laten behouden.
Verlichtingsapparaten, lampen - idealiter worden fluorescentielampen of fytolampen geïnstalleerd, die het verlichtingsniveau geven dat de planten nodig hebben. Elke greens-krat heeft 1 lamp nodig. Reflectoren zijn extra geïnstalleerd.
Hydrocultuur systeem. Groenten kweken op industriële schaal zonder dit systeem is beladen met moeilijkheden en moeilijkheden - van verval van het wortelstelsel tot het verslaan van de cultuur met ziekten.
Planken - er worden containers met kruiden op geïnstalleerd.
Thermometer - vereist voor het bewaken van de luchttemperatuur in de kas.
Folie - ervaren tuiniers raden aan het te gebruiken om potten met planten te verpakken om oververhitting van de grond te voorkomen.
Irrigatiesysteem (gewone gieters kunnen worden gebruikt).
Containers - pallets voor planten, voor waterbezinking, dozen, flessen en andere.

Oogsten en transport

Het nadeel van kasgroen is dat het een zorgvuldige houding ten opzichte van zichzelf vereist - de minste verkeerde beweging en de cultuur zal worden beschadigd, zijn presentatie verliezen en zal niet worden opgeslagen. Om deze reden begint het oogsten met een voorlopige overvloedige watergift van de planten 5,5-6 uur voordat ze uit de grond moeten worden getrokken.

Na deze tijd wordt elke plant voorzichtig met een spatel bij de wortels gegoten. Als de oogst van veeruien wordt geoogst, worden de veren samen met de koppen verzameld - de plant wordt aan de basis van de verengroei gehouden en wordt langzaam uit de grond getrokken. Nadat het groen uit de grond is gehaald, is het noodzakelijk om de wortels van overtollige grond te spoelen, in te pakken en naar klanten te transporteren.

Groenen geteeld in de winter - foto

Het wordt aanbevolen om greens op te slaan en te vervoeren in waterdichte containers, terwijl de bundels rechtop en dicht tegen elkaar aan moeten liggen. Om de planten langer vers te houden, worden water en speciale toevoegingen aan de containers toegevoegd. Een eenvoudig en goedkoop mengsel heeft zichzelf goed bewezen - je moet een aspirinetablet oplossen in een liter water.

Winstberekening

Het kweken van groen in een kas wordt in de winter zo winstgevend mogelijk - op dit moment bereikt de prijs van producten zijn maximum. Met een prijs van 200 roebel per kilogram groen en een opbrengst van 1,5 kilo per vierkante meter, en de oogst rijpt binnen een maand, kan ongeveer een ton producten worden gehaald uit een kas van 6 hectare. Dienovereenkomstig zal de winst ongeveer 200.000 roebel zijn.

Van het ontvangen geld gaat ongeveer de helft naar het betalen van belastingen, lonen, transportkosten, aankoop van materialen, zaden en bemesting. Als gevolg hiervan zal de nettowinst voor de maand ongeveer 100.000 - 120.000 roebel zijn. En de totale kosten van het organiseren en starten van een bedrijf bedragen maximaal een half miljoen roebel, dit omvat:

aankoop en installatie van kassen;
verwarming of installatie van kachels;
verlichting installatie;
aankoop van grond en meststoffen;
aankoop van zaden en containers voor planten en verzorgen;
zakelijke documentatie en andere kosten.

De winst moet in eerste instantie worden besteed aan uitbreiding van de productie om op grotere schaal groen te kunnen telen. De vraag naar hoogwaardige en verse groenten groeit alleen maar, dus het is de juiste beslissing om uw geld in dit bedrijf te investeren.

Video - Groenten kweken in een kas in de winter: geheimen voor beginners

Zelfs een kind zal zeggen dat groenten het hele jaar door gezond, lekker en gewild zijn bij huisvrouwen. En de uitgestrektheid van internet staat vol met adviezen waarmee u snel en gemakkelijk geld kunt verdienen met het verbouwen van groen. Om echter als een winstgevend bedrijf greens in een kas te laten groeien en niet te falen bij de eerste batch "groene vitamines", moet u veel nuances zorgvuldig bestuderen.

Groen ondernemen: waar te beginnen

Groenen staan in elk huis echt op tafel: vers, gedroogd of diepgevroren, ze vullen de smaak van elk gerecht aan en in het winterseizoen voorziet het het lichaam van de broodnodige vitamines. En vrouwen die op hun figuur letten, zijn uw potentiële vaste klanten.

De meest populaire greens verkopen goed, ongeacht het seizoen.

Als je bent begonnen met het opstellen van een businessplan, zoals in een beroemd programma, moet je jezelf een aantal vragen beantwoorden: "Wat?", "Waar?" en wanneer?".
Dus wat te groeien? Zoals de praktijk laat zien, zijn de meest geliefde onder onze medeburgers dille, groene uien, peterselie, basilicum, zuring, koriander, selderij en sla. Andere soorten groen vinden ook hun koper, maar je moet niet meteen een enorm gebied reserveren voor hun teelt - controleer eerst de wetten van de consumentenvraag op persoonlijke ervaring.
Waar te groeien? Als u alleen de bedden heeft, kunt u natuurlijk niet concurreren met de eigenaren van kassen waar het hele jaar door groen wordt verbouwd. Het is goed als je het nodige microklimaat in de kas kunt creëren om ongeacht het seizoen een gewas te krijgen.

U kunt het assortiment van uw producten aanpassen aan het seizoen en de schommelingen in de vraag van de klant.

Wanneer groeien? Als u met de apparatuur en financiële mogelijkheden verwarming en kunstlicht in de kas kunt creëren, stop dan het groeiproces niet het hele jaar door. Mee eens, nieuwjaars- en kerstvakantie dragen bij aan een significante toename van de vraag naar verse "groene" producten.

Groenten te koop: mythen en realiteit

Om een businessplan op te stellen dat overeenkomt met de realiteit, moet je de illusies loslaten die verschillende internetpublicaties bij beginnende "agrarische ondernemers" wekken.

Mythe nr. 1 "Groen kweken in je eigen kas vraagt als bedrijf geen bijzondere investeringen"

Kas voor groen moet worden uitgerust met verwarmings-, ventilatie- en verlichtingssystemen

Inderdaad, als u meerdere bedden plant, zijn de kosten voor het kopen van zaden, water geven en onderhoud minimaal. Dan kunt u de overtollige oogst verkopen en dezelfde minimumkosten terugverdienen. Kweek je het hele jaar door grote partijen hoogwaardige (!) Groenen, dan heb je nodig:

kasuitrusting (als je die nog niet hebt);
zaden;
meststoffen;
insecticiden;
water geven (het zou juister zijn om greens te irrigeren met behulp van de druppelirrigatiemethode);
nutskosten: water, elektriciteit - verwarming in het koude seizoen;
transport voor levering van goederen op het verkooppunt (brandstof- en afschrijvingskosten).

Correleer al deze indicatoren met het gebied van de kas en u ontvangt het bedrag dat u nodig heeft om met succes een "groen" bedrijf te starten. Als u begrijpt hoeveel geld er nodig is om te beginnen, moet u ook rekening houden met de financiële en tijdskosten van het groeiproces per jaar.

Belangrijk! Vergeet de zogenaamde manuren niet: kun je de zaken wel alleen doen of heb je hulp nodig (die waarschijnlijk ook moet betalen).

En als de economische rechtvaardiging (businessplan) klaar lijkt te zijn, komt iets naar voren dat iedereen in het beginstadium vergeet: de belastinggrondslag.

Belangrijk! Voor groothandel moet u de hoedanigheid van ondernemer hebben en in dit geval moet u rekening houden met de heffingsgrondslag

Het is onwaarschijnlijk dat het mogelijk is om met groothandel te werken zonder de status van ondernemer.

Mythe nr. 2 "Met 1 m2 kun je 5 kg verse kruiden krijgen"

Wanneer u het eerste deel van uw bedrijfsplan hebt voltooid en hebt uitgezocht hoeveel geld u nodig heeft om de groene markt te betreden, is het tijd om uw toekomstige inkomen te berekenen. Houd er rekening mee dat niet elk type groen u de beloofde 5 kg per vierkante meter geeft, vooral als u de planten correct plant, namelijk niet te dicht.

Groenen moeten correct worden geplant, volgens de aanbevelingen voor plantdichtheid

Vervolgens moet u de kosten van 1 kg weten. Verkoopt u bovendien zelf uw goederen (zonder tussenpersonen), dan kunt u zich focussen op de retailprijs, en levert u als groothandel groenen aan verkooppunten, dan is de prijs per kilogram groothandel (lager).
Simpel gezegd, wanneer uw geschatte inkomen hoger is dan uw uitgaven, zal uw bedrijf succesvol zijn. U moet echter begrijpen dat de nettowinst pas na een bepaald aantal maanden zal verschijnen, wanneer de "initiële" investering zijn vruchten zal afwerpen.

Mythe nr. 3 "Groene planten kweken vereist geen speciale kennis"

Ja, groen kweken is niet zo moeilijk als bijvoorbeeld Nederlandse rozenrassen. Maar je moet de tijd nemen om dieper op het onderwerp in te gaan:

hoe zaden te bereiden;
volgens welk schema te planten;
hoe, wanneer en hoeveel water geven;
welke kwaliteit en temperatuur het water moet zijn voor irrigatie;
hoe het verschijnen van ongedierte te voorkomen;
hoe planten voor ziekten te behandelen;
hoe zorg je voor de juiste verlichting voor elk type groen;

Een voorbeeld van het organiseren van de benodigde verlichting voor groen in een kas

welk microklimaat voor planten moet worden gecreëerd;
wanneer oogsten;
en hoe u het veilig en wel naar het verkooppunt kunt brengen.

Als je nu al klaar bent om al deze vragen te beantwoorden, dan heb je echt geen extra voorbereiding nodig.

Basisregels voor het kweken van greens te koop

Kies voor het kweken te koop greens die vroeg rijp en winterhard zijn.
Het is voordeliger om zaden van groothandels te kopen als uw kasoppervlak groot is.
Om uitputting van de bodem te voorkomen, plant u afwisselend verschillende soorten groen in aparte gebieden.
Bemest de grond.
Sorteer voor het planten de zaden en laat ze in water weken, zoals bij groentezaden (dit versnelt de ontkieming).
Om constant een oogst te krijgen, plant u niet alle greens in één keer, maar in fasen: na 10-12 dagen een nieuwe batch.

Kas voorbereid voor het aanplanten van verschillende soorten groen

Opstelling van kassen voor het kweken van groen te koop

Om de winstgevendheid van een "groen" bedrijf te berekenen, is het belangrijk om rekening te houden met de regio van uw woonplaats: in het zuidelijke deel van het land zijn de daglichturen langer en is er geen al te strenge vorst in de winter, dus de kosten van verwarming en verlichting van kassen zal 3-3,5 keer minder zijn dan in centraal Rusland. Daarom is het in de winter soms winstgevender om groen te telen in warme streken, zodat ze later naar koudere kunnen worden geïmporteerd - de transportkosten kunnen lager uitvallen dan de elektriciteitskosten.

Een kas van polycarbonaat is het beste voor het kweken van groen dat te koop is.

Voor het jaarrond telen van groen voor de verkoop is een polycarbonaat kas met metalen frame het meest geschikt. Het draait allemaal om thermische isolatie en de mate van lichttransmissie:

Een glazen kas houdt de warmte niet goed vast, daarom zal deze in de winter continu moeten worden verwarmd (de kosten van het telen van groen zullen dus meerdere keren stijgen). Wat de zomerperiode betreft, is glas niet in staat planten voldoende te beschermen tegen zonnebrand. Bovendien is de bouw van zo'n kas zelf duur. Op het gebied van veiligheid kunnen scherven van beschadigd glas glasarbeiders verwonden.
Polyethyleen kassen zijn over het algemeen zeer moeilijk te overwegen als optie voor wintergroen. In de zomer mogen de planten in zo'n kas weinig licht hebben. Maar de bouw van de kas zelf kost u goedkoop.
Een kas van polycarbonaat houdt de temperatuur binnen goed vast en laat voldoende licht van buiten binnen. De bouwkosten zijn gemiddeld (in vergelijking met de vorige opties).

Planken voor het kweken van groen vergroten de bruikbare oppervlakte van de kas aanzienlijk

Als uw kas te klein is voor het kweken van groen voor de verkoop, bouw dan rekken en de planten kunnen in meerdere lagen worden geplaatst. Het bruikbare oppervlak zal dus 2 of zelfs 3 keer toenemen.

Groenten klaarmaken voor verkoop?

Het is niet voldoende om goede greens te telen; het moet op de juiste manier aan de koper worden aangeboden. En ook als u als groothandel werkt, hangt er veel af van uw inspanningen op dit gebied.

Het is niet alleen belangrijk om goede greens te telen, maar ook om ze mooi aan de koper aan te bieden.

Je kunt sommige groenten per gewicht verkopen (groene uien, peterselie, dille), maar vaker in trossen. Bundels worden 's avonds gevormd. Om dit te doen, vouwt u de stengel voorzichtig naar de stengel en wikkelt u deze met draad. Om te voorkomen dat de greens verwelken, worden ze in een bak met water geplaatst (alleen de stengels worden gedompeld).

Belangrijk! Om het verbouwen van groen winstgevend te maken, moet u afspraken maken over leveringen met het maximale aantal punten: winkels, cafés en restaurants, markten.

Het is dankzij de grote omzet van goederen dat u uw bedrijf winstgevend kunt maken. Een groothandelaar kan zelfs in de kas worden uitgenodigd, zodat hij overtuigd is van de kwaliteit van uw producten en uw naleving van alle sanitaire normen. Grote winkelketens en beroemde restaurants hechten immers veel waarde aan hun reputatie, dus zullen ze niet akkoord gaan met het kopen van goederen van twijfelachtige kwaliteit.

Hoe een groenbedrijf te starten: video

Groeiende groenten te koop: foto

Vorige post

Waar komt de uitdrukking "het kantoor van sharashkin" vandaan?

Volgende bericht

Wat betekent de uitdrukking "om je vinger cirkelen"?

Omhoog

Groen in een serre in de winterzaken. Investeringen en winst