Питьевые диеты: иногда чтобы похудеть, надо не есть, а пить! Сложно выполнимая питьевая диета: меню, эффект.
Борьба с лишним весом - далеко не новшество в наше время. Существует сотни видов систем питания, которые могут предписывать ограничения во всем, либо обещать «глобальную» потерю лишних килограммов за короткое время с помощью сладкого. Сегодня в нашей статье мы поговорим о низкокалорийном «жидком» рационе: узнаем, что можно на питьевой диете, как ее правильно проводить и рассмотрим подробное меню данной системы питания.
Суть питьевой диеты
Принцип действия питьевой диеты заключается в постоянном соблюдении жидкой консистенции рациона. Проще говоря, пить можно, есть - нет. При всем этом, данная система питания не предписывает строгого отказа от какой-либо пищи, а лишь исключает возможность применять жевательный рефлекс. Таким образом, организм снимает психологический блок и устраняет привычку заедать стрессы, перекусывать фаст-фудом. Основной составляющей питьевой диеты является вода. Обильное питье притупляет чувство голода и запускает процесс жиросжигания.
Плюсы питьевой диеты
Почитатели «жидкого» типа питания описывают питьевую диету как самую эффективную методику для снижения веса. К слову, весомых преимуществ в данном рационе действительно немало.
Очищение организма
При применении питьевой диеты происходит полное очищение организма от шлаков и токсинов. Активное употребление большого количества жидкости провоцирует ускоренное расщепление жировых отложений и естественного вывода лишних солей.
Снижение веса
Снижение веса при питьевой диете является не только преимуществом, но и основной целью проведения данного рациона. Процесс жиросжигания происходит не только за счет вышеупомянутого плюса, но и благодаря сокращению объемов желудка. Употребление исключительно жидкой пищи вызывает естественное бандажирование желудочного мешка. Соответственно, насыщение организма наступает при минимальном приеме пищи.
Ускорение метаболизма
Ускорение метаболизма при питьевой диете возникает за счет очищения пищеварительной системы. Запускается активная работа всех клеток организма и насыщение кровеносной системы кислородом.
Минусы питьевой диеты
Как и в любом типе диеты, помимо весомых плюсов есть и минусы, хоть и весьма незначительные.
Психологический фактор
Жевательный рефлекс, приобретенный человеком с малых лет, достаточно сложно побороть. Первое время проведения «жидкого» рациона может возникать непреодолимое желание что-нибудь съесть. Причем не ради насыщения, а просто «пожевать». В данном случае поможет исключительно тренировка силы воли.
Недомогание и усталость
Даже самому «закаленному» голоданием человеку, непросто перейти на питьевую диету. Это всегда стрессовое состояние для организма. Первое время может возникать чувство усталости и головокружение, раздражительность и сонливость. Как правило, данная проблема устраняется уже на 4-5 день проведения питьевой системы питания.
Меню питьевой диеты
Рацион питьевой диеты достаточно разнообразен и не вынуждает проводить приемы пищи, состоящие исключительно из воды.
Молочные продукты
При питьевой диете разрешается употреблять молоко, питьевые йогурты и кефиры, кисломолочные сыворотки. Обратите внимание на жирность продуктов - не более 3%, в противном случае вы рискуете получить расстройство кишечника. Относительно добавок в йогуртах - их должно быть как можно меньше. Злаки, фрукты и орехи, все это может провоцировать жевательный рефлекс.
Бульоны и супы-пюре
В идеале, при «жидком» типе питания, оптимальным вариантом будут негустые супы-пюре. Главное, при их приготовлении не стоит использовать «тяжелые» для пищеварения ингредиенты. Такие, как белые грибы, тыкву или чеснок. Также можно готовить легкие овощные, рыбные или мясные бульоны.
Прочие напитки
Питьевая диета предписывает обильно питье. Это могут быть компоты или фреши, какао, чай и минеральная вода. Кофе допускается лишь в первой половине дня. Единственное важное условие - необходимо полностью исключить сахар. Первые дни диеты допускается добавление фруктозы в напитки.
легкая питьевая диета помогает очиститься и похудетьКак не сорваться с питьевой диеты?
Первые несколько дней проведения питьевой диеты - самые сложные. Несмотря на нагрузку и стресс для организма, отказывать себе во всем не стоит. Помните - все, что можно превратить в пюре или жидкость, можно употреблять. Чтобы не сорваться с данного типа питания, начните готовить мясные супы пюре, например, из телятины. Таким образом, вы психологически настроите свой организм, сохраняя вкусовые составляющие привычного рациона.
Насколько можно похудеть на питьевой диете?
В первую очередь, эффективное снижение веса зависит от продолжительности питьевого режима питания. В среднем, за 7 дней «жидкой» диеты можно избавиться от 5-6 килограммов. При увеличении курса до 14 или 30 дней, данный показатель будет немного меньше. Примерно на второй неделе диеты вес уменьшается медленнее - до 4-5 килограмм в неделю. Для сохранения полученных результатов необходимо правильно выйти с диеты. В противном случае, прежний вес может вернуться.
Выход из питьевой диеты
После проведенного курса питьевой диеты особенно важно аккуратно перестраивать организм на привычный лад. Твердую пищу стоит употреблять раз в день в течение первых 3-4 дней, постепенно увеличивая количество. Это делается для того, чтобы «отвыкший» от нагрузки желудок не перегружался и полностью расщеплял пищу. Слишком острые и жирные блюда стоит употреблять с крайней осторожностью и не ранее, чем через неделю после окончания питьевой диеты.
Виды питьевых диет
Существует более 40 видов питьевых диет. Далее мы рассмотрим наиболее популярные типы «жидкого» питания с меню на каждый день.
1 разгрузочный питьевой день
Самый быстрый и действенный способ похудеть - устроить разгрузочный питьевой день. Рекомендуется употреблять 1 вид напитка в течение всего дня, но при желании допускается сочетать 2-3 типа жидкости. Дневная норма «водного» рациона составляет от 2 до 3,5 литров. При питьевой разгрузке можно употреблять следующие напитки:
- зеленый или травяной чай без сахара;
- обезжиренные кисломолочные продукты;
- овощные или фруктово-ягодные соки и фреши;
- минеральная вода натуральной газации.
Питьевая диета на 7 дней
Питьевая диета на 7 дней предполагает каждодневное чередование разных составляющих. Тем самым организм не только не привыкает к скудному «жидкому» питанию, но и активно худеет. Последовательность дней вы можете выбрать самостоятельно, но общее количество жидкости должно составлять 2,5-3 литра.
- Первый день - овощной или мясной бульоны, зеленый чай;
- День второй - жидкие фруктовые или овощные смузи, минеральная вода;
- День третий - обезжиренные кисломолочные продукты, морс без сахара;
- День четвертый - жидкий суп-пюре из овощей, кисель без сахара;
- День пятый - чай без сахара, овощные смузи, минеральная вода;
- День шестой - только минеральная вода;
- День седьмой - обезжиренный кефир, рыбный бульон, свежевыжатый сок.
Питьевая диета на 14 дней
Курс питьевой диеты в 14 дней - более сложный, нежели недельный. Организм острее ощущает нехватку питательных веществ и начинает впадать в весовой застой. Чтобы этого избежать, необходимо употреблять аналогичное недельной диете меню и периодически «утяжелять» его овощным пюре, измельченным в блендере и разведенным водой до приемлемой консистенции. На 2-х недельном курсе диеты важно равномерно распределять порции напитков и избегать переедания.
Питьевая диета на 30 дней
Самый трудный и длинный вид питьевой диеты - курс в 30 дней. Данная методика подходит обладателям исключительной силы воли и людям, имеющим опыт проведения длительных диет. Без должной подготовки такой резкий отказ от привычной пищи на долгое время грозит не только проблемами со здоровьем, но и психологическим срывом. Употреблять в период месячной диеты можно абсолютно любые блюда, имеющие жидкую консистенцию. Исключение - сиропы и алкоголь.
Жесткая питьевая диета
Одним из самых жестких режимов питания является питьевая моно-диета на воде и овощном соке. Причем ограничений по суточной норме данных напитков нет. Срок проведения данного типа разгрузки - не более 3-5 дней. Такая водная диета применяется для разового сброса веса, к примеру, для важного мероприятия.
Рецепты для питьевой диеты
Если с напитками для питьевой диеты все просто и понятно, то с жидкими супами или смузи возникают вопросы относительно способов приготовления и используемых ингредиентов. Рассмотрим несколько популярных рецептов для «жидкого» типа питания.
Овощной суп-пюре
Овощной суп-пюре готовиться очень просто и не требует особых навыков. Рекомендуется слегка недоваривать овощи, для сохранения витаминов. Из ингредиентов нам понадобится:
- вода - 1 л;
- морковь - 1 шт.;
- зеленый горошек - 200 гр;
- болгарский перец - 150 гр;
- свежая зелень - 70 гр;
- соль - по вкусу.
Морковь и горошек залить водой, довести до кипения и варить в течение 15 минут. Затем отправляем отварные овощи в блендер, добавляем нашинкованную зелень и болгарский перец. Перемалываем в однородную пюреобразную консистенцию. Затем, оставшимся бульоном, разводим данную массу до жидкого состояния. Это блюдо можно употреблять в теплом или холодном виде.
Фруктово-травяной смузи
Фруктово-травяное смузи не только вкусное и питательное, но и содержит множество полезных витаминов, необходимых при проведении питьевой диеты.
- банан - 1 шт.;
- апельсин - 1 шт.;
- молодая крапива - 100 гр;
- щавель - 150 гр;
- кисломолочная сыворотка - 150 мл.
Отправляем фрукты и травы в блендер и измельчаем до однородной консистенции. Полученную массу разбавляем сывороткой и охлаждаем в течение 10 минут.
Витаминный фреш
Для приготовления витаминного фреша нам понадобиться:
- свежие томаты - 300 гр;
- свежие огурцы - 250 гр;
- ананас - 200 гр;
- свежая мята - 30 гр;
- соль - по вкусу
Все ингредиенты отправляем пропускаем через соковыжималку и добавляем соль по вкусу. Данный фруктово-овощной фреш идеально подходит для завтрака.
Избавиться от лишних килограммов и очистить организм от накопленных токсинов и шлаков поможет питьевая диета.
Эта диета по праву считается одной из самых результативных, однако является и одной из самых тяжелых и небезопасных диет.
Идея диеты, как и большинства других, пришла из медицины. Получившим челюстные травмы пациентам разрешалось принимать внутрь лишь жидкую пищу.
Спустя несколько дней было замечено, что даже при низкой физической активности они продолжали терять вес.
Диетологи, взявшие подобный тип питания на заметку, подсчитали, что сидеть на диете стоит не более месяца, поскольку кроме заметной потери килограмм можно изрядно ослабить иммунную систему и подорвать здоровье.
Суть жесткой питьевой диеты для похудения
В основе диеты лежит питьевое питание. Из рациона исключено все твердое и форменное.
Иными словами, разрешается потреблять только то, что можно выпить. Исключаются также алкоголь, газировка, сладкие питьевые йогурты, компоты – т.е. все сахаросодержащие напитки.
Что же разрешено:
Изредка можно побаловать себя кофе. При этом выбор делайте в пользу молотого, поскольку обычный растворимый кофе негативно действует на стенки желудка, а при питьевой диете вызовет абсолютный диссонанс пищеварения.
В напитки запрещается добавлять сахар, в том числе сахарозаменители. От соли также следует отказаться, поскольку она задерживает вывод жидкости из организма.
Плюсы диеты:
- Результативность (можно скинуть до 10 килограмм).
- Вариативность (выбирать продукты можно самостоятельно).
- Многофункциональность (помимо потери лишнего веса из организма уходят шлаки и токсины).
Недостатки диеты:
- Тяжелая переносимость (выдержать такой режим питания 30 дней под силу далеко не каждому).
- Урон для здоровья (питьевая диета – большой стресс для организма).
- Внушительный список противопоказаний.
Как и у любой диеты, у данного питания есть свой набор противопоказаний:
- Беременность.
- Кормление грудью.
- Заболевания пищеварительной системы.
- Дисфункция почек.
Варианты питьевых диет и примерное меню на день
Особой популярностью среди питьевых диет пользуется шоко-питьевая диета. При ее соблюдении допускается ежедневно употреблять одну плитку (100 граммов) горького шоколада (без сахара).
Однако употреблять шоколад можно исключительно в питьевом виде, то есть, предварительно его растопив. Альтернативой может быть какао, приготовленное из чистого какао-порошка и молока с низкой долей жира.
Простую воду разрешается пить без ограничений, а вот от остальных питьевых продуктов необходимо отказаться.
Продолжительность такой диеты не должна превышать 7 дней, а после ее завершения необходимо соблюдать правила выхода.
Продолжительность же традиционной питьевой диеты может быть 1, 7, 14 и 30 дней. Выбор срока длительности зависит от оценки собственной силы воли, а также от желаемых результатов.
Однодневная питьевая диета или разгрузочный день
К разгрузочному дню необходимо правильно подготовиться. За неделю до однодневной диеты добавьте в рацион больше жидких продуктов (жидкие каши, супы, овощные пюре, соки).
Постарайтесь исключить из рациона все вредные продукты, а также сведите к минимуму потребление кофе.
Благодаря такой подготовке пережить один день исключительно на питьевых продуктах вам будет гораздо легче.
В разгрузочный день кроме двух литров воды допускается выпить стакан свежевыжатого апельсинового сока, разбавленного водой один к одному.
Ни в коем случае не бросайтесь на еду сразу после окончания разгрузки. Вводите привычные продукты также плавно и постепенно.
В противном случае вы еще больше растянете желудок перееданием, и для насыщения вам будет требоваться большее количество пищи.
Подобная однодневная встряска позволит вам утихомирить разгулявшийся аппетит и разгрузить пищеварительную систему.
Питьевая диета на 7 дней
Правила семидневной диеты не запрещают самостоятельно составлять питьевой рацион на день, однако большего эффекта получится достичь при распределении разных напитков по дням.
Пример меню семидневной питьевой диеты:
Питьевая диета на 14 дней
При диете продолжительностью в две недели следует также придерживаться принципа разделения питьевых продуктов по дням. Однако необходимо равномерное распределение фруктово-овощных, молочных и бульонных дней, чтобы уменьшить лишнюю нагрузку на организм.
Стоит заметить, что первые 7 дней считаются самими сложными в питьевой диете. Вторая неделя проходит уже гораздо проще и без эмоциональных срывов.
В течение двух недель необходимо следить за ежедневной калорийностью потребляемых продуктов. В зависимости от начального и желаемого веса суточная норма должна составлять 1200 - 1600 килокалорий.
Питьевая диета на 30 дней
Полноценная тридцатидневная диета подразумевает полный отказ от твердых продуктов на целый месяц. Это достаточно серьезное испытание для организма и для нервной системы, поскольку первую половину срока вас ждут головные боли, усталость, подавленность и раздражимость.
При длительном режиме такого питания необходимо потреблять в пищу витаминно-минеральные комплексы и внимательно прислушиваться к своему организму.
Разделение питьевых продуктов по дням вовсе не обязательно. Рекомендуется готовить горячие супы-пюре, потреблять в пищу теплые чаи компоты, чтобы не дать пищеварительной системе окончательно уснуть.
Основные советы:
- экспериментируйте со вкусами (мешайте грушу и шпинат, тыкву и имбирь);
- добавьте цвета (используйте яркие овощи, такие как морковь, сельдерей, тыква);
- готовьте красиво (уделите внимание подаче блюда, украшайте напитки листиком мяты или молочной пенкой);
- всегда носите с собой воду;
- за неделю до и спустя две недели после окончания диеты сдайте анализы.
Как сбросить 6 кг за неделю на питьевой диете узнайте из видео.
Рецепт на заметку
Вот отличный пример тыквенного супа-пюре, который добавит красок в ваши нелегкие 30 дней:
Понадобится:
|
Овощи нарезать небольшими кубиками и запекать 15-20 минут в духовом кафу при температуре 180 градусов.
В разогретую сковородку налить масло, как только оно разогреется, кинуть в него мелко порезанный чеснок. После того как чеснок даст маслу свой неповторимый аромат следует достать чеснок из масла. Запеченные овощи перетираем в блендере до состояния каши. Перекладываем полученную смесь в кастрюльку, добавляем в нее чесночное масло и варим 5-10 минут на среднем огне до закипания. За пару минут до готовности можно добавить специи. В суп по желанию можно добавить молоко или нежирные сливки, тогда он получится еще более питательным. Делать это нужно перед непосредственной варкой. Подавать тыквенный суп-пюре можно с листиком базилика по центру тарелки. |
Выход из диеты
Выход из диеты не менее важен самой диеты, поскольку на данном этапе важно грамотно, планомерно и последовательно вернуть организм к привычному для нас стилю питания.
В зависимости от продолжительности диеты выход может составлять 1 - 2 недели.
Сперва следует добавлять в рацион только жидкие каши (манную, овсяную). На следующем этапе можно включить в рацион мягкие творожные запеканки без сахара, творог, омлеты, рыбу.
Затем разрешается добавлять в пищу сыры, овощи, мягкие фрукты (груша, банан). На последнем этапе можно включить мясо, орехи, сухофрукты и прочую твердую пищу.
На протяжении всего выхода и после него следует следить за суточным потреблением калорий. Для девушек с малоподвижным образом жизни и средним весом 60 килограмм он не должен превышать 1600 килокалорий.
Важно также помнить, что диета должна послужить стимулом к пересмотру привычек и переходу на правильное питание.
Если хочется похудеть и очистить свой организм за достаточно короткое время, то подойдет. Однако при этом необходимо обладать значительной силой воли. Потому как сидеть на жидких продуктах придется около месяца. Собственно в этом предложении и была высказана суть этого способа похудения.
Основы питьевой диеты
Курс диеты должен составлять 4 недели. Именно такой срок требуется для полного очищения организма по заверению авторов системы. Однако в связи с тем, что такой срок лишений могут выдержать не все, есть и более щадящий вариант – семидневный. Впрочем, диетологи не одобряют ни тот ни другой. И предлагают рассмотреть однодневную версию, просто повторяя ее каждую неделю.
Дело в том, что исключение твердой пищи из рациона – это огромный стресс для организма. Да, в ходе питьевой диеты происходит уменьшение объема желудка, порции и в дальнейшем можно будет сократить. Но при этом необходимо особо внимательно следить за состоянием стула. Его длительное отсутствие или же, напротив, непроходящая диарея, говорит о том, что диета явно не подходит.
Результаты обещаны завораживающие – до 5 килограмм за неделю
. Но стоит подготовиться не к самым приятным ощущениям в первые две недели соблюдения диеты. В начальные дней 10 происходит очистка кишечника и других полых органов. В это время возможны такие проявления, как налет на языке, слабость, апатия.
Далее жидкое питание берется за печень. Могут даже возникнуть неприятные ощущения в ее области. Ну а спустя 14-20 дней, судя по отзывам выдержавших, появляется ощущение необычайной легкости и прилив энергии.
Что можно и что нельзя на питьевой диете
Большим плюсом этой системы питания принято считать возможность составлять свое меню самостоятельно в зависимости от предпочтений. На диете питьевой можно:
- чистую воду;
- зеленый или черный чай без добавок или же с молоком, кофе в небольших количествах, какао без сахара;
- молоко;
- кефир, йогурт питьевой и другие кисломолочные напитки, жирность которых не превышает 2%;
- маложирные неконцентрированные бульоны: мясные, рыбные.
- овощные бульончики и жидкие супы-пюре из овощей;
- компоты домашнего приготовления без сахара;
- морсы, соки;
- смузи;
- кисели.
Выбрать на питьевой диете действительно есть из чего. Главное, чтобы блюда были жидкими. При этом нельзя пить:
- алкоголь;
- газированные напитки;
- сладкие чаи, компоты;
- подслащенные соки;
- насыщенные жирные бульоны;
- бульоны и супы, приготовленные с применением кубиков и пакетных смесей;
- жирные молочные напитки.
Словом, за калорийностью и отсутствием вредностей следит все же нужно. Иначе об очистке организма и речи идти не может.
Примерное меню на один день питьевой диеты
В течение дня необходимо организовывать пять приемов пищи. Это должен быть завтрак и следующий за ним через пару часов поздний завтрак. Затем обед с наибольшей калорийностью. Легкий перекус – полдник. И не нагружающий пищеварительную систему ужин. Например, питьевая диета в один из дней может выглядеть так.
- Стаканчик обезжиренного йогурта или же молока.
- Стакан любого предпочитаемого сока. Например, тыквенно-морковного.
- Суп-пюре из овощей (консистенция кефира). Чашка чая.
- Кисель из фруктов и ягод.
- Стакан кефира с пониженной жирностью.
Каждая порция должна составлять примерно 250-300 мл. Пить следует медленно и по чуть-чуть. Такие меры способствуют сохранению небольшого объема желудка.
Как организовать питьевую диету
Резко прекращать употреблять твердую пищу, как и начинать ею вновь питаться, конечно, не стоит. Задумав сесть на диету питьевую, нужно начать уменьшать количество привычных блюд примерно за неделю. Заменять их питьевыми нужно постепенно. Сначала один прием пищи, затем два и так далее, пока к концу недели меню не станет полностью жидким. Питьевая диета начинается.
Во время предлагаемых четырех недель нельзя допускать срывов. Это непросто, ведь привычка жевать пищу возникает с самого раннего возраста. А еще распространено «зажевывание» стресса. Поэтому следует заранее продумать, каким образом теперь будет предложено организму разряжаться.
Помимо предлагаемых порций питьевых продуктов обязательно нужно выпивать и определенный объем воды. Рекомендуется от 1,5 до 2 литров. Но только не следует допускать одновременный прием и воды и пищи. Потому как это может привести к растяжению желудка. Лучше выпить водички, затем, спустя минут 10 можно уж и поесть. То есть попить что-то существенное.
После завершения питьевой диеты также нужно совершать постепенный переход на обычное меню. При этом если сама диета продолжается 4 недели, то выход может занять до 8 недель. Так, на протяжении первой недели можно на завтрак есть вместо жидких блюд жидковатую кашицу. На второй неделе к обычному уже завтраку добавлять более густые супы и каши на обед. Самым последним заменяется ужин. А вот промежуточные приемы пищи можно так и оставить в жидком виде.
Как видно, диета, называемая питьевой, длится вовсе не 4 недели, а все 13, учитывая начало и правильный постепенный выход. На такие свершения действительно решится не каждый.
Достоинства и недостатки питьевой диеты
К очевидным плюсам такой системы питания можно отнести:
- быструю потерю веса;
- очищение организма;
- энергичность и легкость после завершения диеты;
- доступность и простоту составления рациона;
- облегчение деятельности пищеварительной системы;
- сокращение объема желудка.
Но имеются у питьевой диеты и свои недостатки:
- чувства голода все же избежать не придется, особенно в начале;
- усталость, слабость, сонливость и апатия могут преследовать в начале программы;
- несдержанное питание после диеты сводит все приложенные усилия к нулю;
- желудок отвыкает от твердой пищи и возвращаться к ней нужно будет постепенно.
Питьевая диета может рассматриваться лишь абсолютно здоровыми взрослыми людьми. При наличии каких-либо хронических заболеваний или тем более проблем в острой стадии от нее нужно отказаться. Не подходит она и во время беременности. И еще очень важно чутко следить за своим состоянием во время питьевого питания. При значимом дискомфорте следует эксперимент прекратить и выбрать более щадящий вариант.
Повторять эту диету можно не чаще одного раза в год. И стоит повториться, что безопаснее все же отдать предпочтение питьевым разгрузочным дням, которые следует проводить аналогично с плавной подготовкой и выходом, но все в это в рамках 2,5 -3 дней. То есть жидкий ужин. Следующий день полностью питьевой. И плавный выход в виде жидкого завтрака и полужидкого обеда. Так допустимо делать раз в 1-2 недели. Результат достигается медленнее, но сохраняется дольше.
Уже из названия понятно, что в качестве основных составляющих диеты применяются жидкие компоненты, предназначенные не для еды, а для питья и хотя появилась она относительно недавно, имеет уже достаточно много приверженцев. Правда, для того, чтобы похудеть, придется приложить определенные усилия, так как пить придется и когда хочется пить, и когда хочется есть.
Плюсы и минусы питьевой диеты
Эффект от питьевой диеты можно получить не сразу: как утверждают те, кто опробовал ее на себе, явного изменения фигуры и уменьшения веса можно ожидать примерно через месяц. В течение всего этого времени нельзя есть, можно только пить, а это значит, что от худеющего потребуется максимум усилий и выдержки. При этом отмечаются как положительные, так и отрицательные стороны такого способа снижения веса. К плюсам можно отнести:
- очищение организма в течение довольно длительного времени, когда происходит его освобождение от ядов, шлаков, каловых завалов;
- ощущение легкости, улучшение настроения;
- уменьшение размеров желудка при отсутствии дискомфорта;
- снижение веса.
Как и любая диета, эта не является панацеей и имеет свои минусы:
- многие считают, что слишком жесткая питьевая диета не освобождает от постоянного чувства голода, что является тяжелым стрессом для организма;
- длительный срок может приводить к потере энергии, слабости, повышенной утомляемости;
- возникает опасность появления эффекта «ленивого желудка»;
- рацион питания беден витаминами, поэтому приходится их принимать дополнительно;
- результаты снижения веса трудно сохранить.
Подготовка к питьевой диете
Этот вид диеты нельзя начать в любой момент. Сложность ее протекания требует проведения серьезного подготовительного периода, который нужно начать, как минимум, за неделю. Вход в питьевую диету отмечен запретами на потребление ряда продуктов и переходом на другой режим питания. Из меню должны быть исключены сладкие газированные напитки, алкоголь, сладости и жирное, но включаются жидкие каши, супы, мягкие фрукты и свежевыжатые соки. Переход на новый режим питания должен осуществляться постепенно, так как любое его резкое изменение приводит организм к стрессовым ситуациям.
Сколько можно сбросить на питьевой диете?
Естественно, что при стольких ограничениях и жесткости проведения, тот, кто использует диету на питье вправе рассчитывать на значительное снижение веса, поэтому у многих возникает вполне резонный вопрос, на сколько можно похудеть на ней. Практика показывает, что при строгом выполнении требований можно освободиться за месяц более чем от 15 лишних кг, а в течение недели «потерять» около пяти. Однако последствия питьевой диеты, если она проводится без предварительной консультации со специалистом, могут оказаться непредсказуемыми.
Сколько можно сидеть на питьевой диете?
Питьевая диета рассчитана на курс в 30 дней, хотя те, кто сидел на ней, утверждают, что эффект можно получить уже на 3-4 день. Начиная диету на питье, нужно понимать, что пересечь финишную ленточку через тридцать дней удастся только единицам. Были разработаны варианты полного курса, которые рассчитаны на три дня, неделю, десять дней и две недели, в зависимости от состояния здоровья и силы воли того, кто решил похудеть на этой диете. Ее создатели настаивают, что если знать, как правильно сидеть на питьевой диете, можно получить великолепный результат без серьезных потерь для здоровья.
Как не сорваться с питьевой диеты?
Если не учитывать сложности, которые придется преодолеть тем, кто все же решится использовать этот метод, стоит отметить, что в разумные сроки, в зависимости от индивидуальных особенностей, можно худеть, не испытывая большого дискомфорта. Для этого нужно использовать блюда, которые по своей консистенции близки к состоянию негустой сметаны и могут использоваться в питании.
Питьевая диета допускает жидкие каши, фруктовые и ягодные кисели, обезжиренный творог, взбитый в блендере с таким же кефиром. То есть, выбор блюд меню диеты на питье вовсе не мал, поэтому голодать здесь не обязательно, но главной движущей силой любой системы питания является желание похудеть и уверенность, что это обязательно произойдет. В этом случае не возникнет проблемы, как выдержать питьевую диету.
Питьевая диета - что можно пить?
Раз диета связана с жидкостями, резонно возникает вопрос, что можно пить на питьевой диете. Ответ получен не только от ее создателей, но и от тех, кто сидел на ней. Пить можно все, кроме сладкой газировки и алкоголя, независимо от его крепости. В остальном же ограничений не предусмотрено. Позволительно переводить твердые продукты в состояние жидких и полужидких. Во время диеты рекомендуется:
- чистая питьевая и минеральная вода без газа;
- обезжиренные или с пониженным содержанием жира кисломолочные продукты;
- куриные и овощные бульоны и фруктовые (без сахара) супы;
- натуральные осветленные соки;
- черный, зеленый и ;
- настой шиповника;
- киселеобразные напитки, компоты;
- кофе с молоком, какао (без сахара).
Питьевая диета - меню
Данный метод подразумевает употребление не только жидкостей, как таковых, но и продуктов более плотной консистенции, при приготовлении доведенных до состояния жидких. Начавший худеть может выбрать то, что ему по вкусу, не забывая об ограничениях, которые предусмотрены. Среди рекомендуемых продуктов:
- нежирное мясо, кроме свинины – для приготовления бульонов;
- рыба, приготовленная на пару;
- натуральные йогурты;
- фрукты и овощи.
Такой вариант не является бессолевым – немного соли можно использовать при готовке, а вот от сахара придется отказаться, как и от приправ. Не рекомендуется и использование крахмала. Чаще всего сил и терпения ее использовать хватает на неделю, поэтому разработано специальное меню на этот период. Вот как может выглядеть питьевая диета, меню на 7 дней:
- все виды молочных продуктов с пониженным содержанием жира: кефир, ряженка, простокваша, йогурты питьевые натуральные и молоко – если организм принимает;
- пюреобразные супы на овощных или нежирных мясных бульонных основах;
- свежевыжатые соки;
- зеленый и черный чай;
- фруктовые и ягодные кисели;
- или свежих плодов;
- кисель из овса.
Как выйти из питьевой диеты?
В диету важно не только правильно войти, но и выйти, чтобы не ввергать организм в дополнительный стресс. Выход из питьевой диеты должен осуществляться постепенно, как и вхождение в нее. Переход на традиционное питание предусматривает постепенный ввод твердых продуктов:
- Для этого рекомендуют овсяную кашу, более густую, чем это было во время диеты.
- Затем вводятся в меню сыры и творог, хлеб и яйца.
- К концу первой переходной недели можно осторожно вводить свежие овощи и фрукты, а в середине следующей – мясные и рыбные блюда.
- В последнюю очередь возвращаются продукты, богатые углеводами: картофель, макаронные изделия, набор разнообразных круп.
Питьевая диета для похудения рассчитана на 7 дней. Жидкая консистенция, предусматриваемая рационом диеты, легко переваривается организмом, предупреждая отложение жиров. Одновременно активизируются обменные процессы, способствующие быстрому похудению.
Содержание:
Особенности питьевой диеты
Задача питьевой диеты – снизить нагрузку на пищеварительную систему, существенно не уменьшая при этом поступление в организм питательных веществ, витаминов и микроэлементов. Обезвоживание организма – главная проблема, с которой сталкиваются практически все худеющие. При жидкой диете подобного не случится, рацион питания помогает сохранить водный баланс в организме, что способствует похудению и сохранению прекрасного самочувствия.
Видео: Все о питьевой диете
Меню питьевой диеты на 7 дней
Во время питьевой диеты в меню можно включать любые из следующих жидкостей, не зависимо от пола, возраста и веса:
- Бульоны и супы-пюре на их основе. Их готовят без пряностей и добавления острых овощей из не жирной говядины, телятины, филе курицы, рыбы не жирных сортов. Соль разрешается в небольшом количестве.
- Кисломолочные продукты 1,5-2,0% жирности (натуральные не сладкие йогурты, кефир, ряженка). Молоко в данном случае является исключением.
- Свежевыжатые соки из фруктов не сладких сортов. Особенно рекомендуются апельсиновый и грейпфрутовый сок , но только в случае отсутствия аллергии на цитрусовые.
- Любой чай без добавления сахара и его заменителей. Разрешается добавить дольку лимона или немного молока.
- Кисели из свежих ягод и фруктов, овсянки, фруктовые и ягодные компоты, можно использовать сухофрукты. Запрещено использовать сахар, желе, крахмал.
- В обязательном порядке чистая питьевая вода 1,5 л в день. Во избежание отеков пить позднее, чем за 3 часа до сна не рекомендуется.
Чередование указанных жидкостей в течение недели не только сделает меню питьевой диеты разнообразным, но и снабдит организм необходимыми питательными веществами. На завтрак лучше отдавать предпочтение молочным продуктам, на обед - бульонам и супам, ужин должен быть легким, поэтому идеальным вариантом станут кисели, кисломолочные продукты.
Одним из главных условий питьевой диеты является отказ от употребления соли (немного можно добавлять в супы-пюре), сахара и сахарозаменителей, алкоголя, приправ, любого растительного масла.
В течение дня должно быть 5 приемов пищи через равные промежутки времени, причем за один прием можно съесть не более 1 стакана жидкой пищи.
Продолжительность питьевой диеты не более 7 дней. Она считается строгой и предусматривает отказ на время от некоторых продуктов, поэтому лучше худеть под наблюдением врача. Придерживаться такого питания можно не чаще 1 раза в год.
Рецепты супа-пюре для питьевой диеты
Овощной суп-пюре
Состав:
Картофель средней величины – 1 шт.
Соцветия цветной капусты – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Не жирный бульон (овощной или мясной) – 1 л.
Болгарский перец – 1 шт.
Сладкий репчатый лук – 1 шт.
Укроп – 1 веточка.
Применение:
1. Картофель порезать на кубики, залить бульоном и поставить на огонь.
2. Как только закипит поварить 5 минут, добавить капусту и морковь и варить до полной готовности.
3. В конце добавить перец и лук.
4. Из бульона выложить овощи, остудить и переложить в блендер, измельчить.
5. Добавить бульон до получения пюре образной массы.
6. Готовое блюдо украсить веточкой укропа. Можно слегка присолить.
Видео: Рецепт домашнего бульона для питьевой диеты
Суп-пюре с репой
Состав:
Репа – 70 г.
Картофель – 70 г.
Морковь – 1 шт.
Лук-порей – 1 шт.
Молоко 1% - 1 стакан.
Овощной или не жирный мясной бульон – 1л.
Применение:
1. Овощи порезать кубиками, залить бульоном.
2. Поставить кастрюльку с овощами на огонь и варить, пока они не будут готовы.
3. Овощи выложить отдельно в тарелку и остудить.
4. Теплые овощи измельчить в блендере, добавить немного бульона для густоты.
5. Влить молоко, можно немного присолить.
Готовить подобные супы можно с добавлением различных овощей, исходя из собственных вкусовых предпочтений и учитывая описанные ограничения.
Питьевая диета на 7 дней, результаты
За 7 дней диеты можно потерять 4-7 кг в зависимости от начального веса и индивидуальных особенностей организма. К тому же питьевая диета способствует очищению организма от шлаков и токсинов. В результате такого питания желудок сокращается, позволяя организму быстро насыщаться небольшим объемом пищи. Также снижается аппетит, что способствует снижению веса.
Неприятной оборотной стороной такого питания может стать раздражительность, жидкий стул (но это нормально), ухудшение работоспособности, налет на языке, головная боль. Если симптомы будут нарастать, ухудшая общее состояние организма, от такого метода похудения лучше отказаться.
Во время питьевой диеты желательно принимать витаминно-минеральные комплексы, которые в индивидуальном порядке подберет врач-специалист.
Противопоказания питьевой диеты
- Наличие различных нарушений работы ЖКТ.
- Заболевания сердца или почек.
- Период беременности и кормления грудью.
- Общее ослабление организма.
- Наличие склонности к отекам.
- Гипертоническая болезнь, гипотония.
Перед диетой желательно пройти обследование и проконсультироваться со специалистом.
Выход из питьевой диеты
Как из любой диеты выходить из нее необходимо постепенно (употреблять полужидкую пищу), в противном случае можно навредить желудочно-кишечному тракту. В данном случае на это требуется две недели. Постепенно вводятся углеводы, жиры и белки. Раз в два-три дня в рацион можно включать овощи, каши, фрукты, не жирные белковые продукты. Употребление сахара возможно через две недели после питьевой диеты, а вообще стоит свести его к минимуму.