Сбор дикорастущих лекарственных растений. Сбор лекарственных трав

Идея бизнеса заключается в сборе различных лекарственных трав и растений для последующей реализации.

Разберем несколько примеров, из которых будет понятно какой потенциальный доход, может принести деятельность по заготовке лекарственных трав и растений.

Это проверенное временем натуральное средство от простуды, астмы и язвы желудка обладает мощным имуномодулирующим действием, значительно повышает сопротивляемость организма и оказывает антиоксидантное действие.

Так же, корни растения применяют в пищевой промышленности, для изготовления кофе, какао, маринадов, компотов, киселей, мучных изделий, халвы, карамели, пастилы и шоколада.

Сухой экстракт корня солодки стоит 1 850 рублей за 1 килограмм.

Предполагаемые рынки сбыта корня солодки:

• Реализация пищевым и фармацевтическим компаниям. Требования, предъявляемые к приобретаемой продукции необходимо узнать, связавшись напрямую с компанией, осуществляющей закуп.
• Реализация через различные торговые площадки в интернете (Авито.ру, Сландо.ру и другие) ;

Корень девясила использует в медицинских целях в качестве противовоспалительного, желчегонного, мочегонного, кровоостанавливающего средства.

Сухой экстракт корня девясила стоит 1 350 рублей за 1 килограмм

Предполагаемые рынки сбыта корня девясила:

• Реализация магазинам и аптекам занимающихся продажей лекарственных трав в вашем городе;
• Реализация фармацевтическим компаниям. Требования, предъявляемые к приобретаемой продукции необходимо узнать, связавшись напрямую с компанией, осуществляющей закуп.
• Поиск потенциальных покупателей можно осуществлять либо по телефонным справочникам, либо через интернет (по запросу «куплю корень солодки» выдается значительное число запросов»)
• Реализация через различные торговые площадки в интернете (Авито.ру, Сландо.ру и другие);
• Реализация через своих знакомых.

Лекарственное растение «Тысячелистник»

Тысячелистник используют для остановки различных кровотечений, для избавления от глистов, для лечения атеросклероза, бронхиальной астмы, заболеваний печени и при гастритах. Он полезен при язвенных заболеваниях желудка с пониженным или нормальным уровнем кислотности желудочного сока. При помощи отвара или настоя из этого лекарственного растения можно вылечить ожоги, раны с гноем, псориаз и экземы.

Сухой сбор из тысячелистника стоит 300 рублей за 1 килограмм.

Предполагаемые рынки сбыта Тысячелистника

• Реализация магазинам и аптекам занимающихся продажей лекарственных трав в вашем городе;
• Реализация фармацевтическим компаниям (Препараты на основе тысячелистника широко применяются в медицине).

Тезисы

Как видно из примеров сбор лекарственных трав и растений может стать весьма доходным бизнесом, а затраты на сбор незначительные (в затраты в основном входит ГСМ и упаковка) . К тому же данный вид деятельности благотворно влияет на здоровье (пешие прогулки на природе еще не кому не повредили) .

Деятельность по сбору лекарственных трав и растений можно рассматривать и как дополнительный доход, без увольнения с основного места работы, так же данный вид бизнеса подойдет для пенсионеров и студентов. Если же думать о сборе трав как о более крупном проекте, то рекомендуем вам ознакомиться с .

Выращивание лекарственных растений как бизнес распространено в сельской местности с хорошей экологией, вдалеке от автострад, городов и вредных производств. В России многие люди прибегают к помощи народной медицины, используют вместо или в комплексе с таблетками отвары трав, настойки, притирки. Различные части природного сырья перерабатывает фармакологическая, косметологическая, парфюмерная и пищевая промышленность.

Перечень лекарственных растений огромен, кроме всем известной ромашки и календулы, существуют тысячи целебных трав и кустарников. Начинающий предприниматель может выбрать наиболее подходящий вид с учетом особенностей агроклиматических условий. Чтобы организовать рентабельный бизнес, необходим большой земельный участок, так как высушенное сырье весит мало, а нужно его много. Прежде чем вплотную приступать к реализации проекта по выращиванию лекарственных растений, нужно изучить рынок, оценить риски, рассчитать сумму инвестиций и будущих прибылей.

Виды лечебного сырья

Лекарственными признаются растения, в которых присутствует хотя бы 1 полезная составляющая. Целебный компонент концентрируется в цветках, листьях, корнях, плодах, почках. При выращивании на продажу необходимо знать, какая часть растения обладает ценностью. Раздел науки, изучающий свойства лекарственных растений, называется «фармакогнозия».

Наиболее крупная классификация лекарственного сырья:

1. Медицинского назначения. Категория регулируется Минздравом России посредством включения в государственный реестр лекарственных средств.
2. Фармакологическое использование. Растения, входящие в эту категорию описаны в Фармакопее - собрании статей, стандартов и регламентов.
3. Народные методы применения. Терапевтическая эффективность подгруппы не доказана официальными методами. Это не мешает людям активно собирать растения и употреблять в древних рецептах.

На российской территории особой популярностью пользуются ромашка, валериана, алтей, солодка, календула, шалфей, зверобой, мать-и-мачеха, малина, смородина, душица, девясил, тысячелистник, мята, мелисса, чабрец, полынь, лаванда, шиповник, боярышник, калина, липа, береза, дуб, пустырник, подорожник, лопух.

Ромашка и календула обладают успокаивающим, противовоспалительным, анальгезирующим действием. Мать-и-мачеху употребляют при болезнях дыхательных путей, повышенном давлении, нефритах. Солодка известна противоопухолевыми свойствами и высоким содержанием глицериновой кислоты.

Розмарин используется как приправа к пище, эфирные масла тонизируют, обеззараживают и снимают напряжение. Аир содержит алкалоиды, крахмалы, витамины, летучие масла, благодаря которым улучшается аппетит, переваривание еды, восстанавливается зрение, укрепляются сосуды. Это далеко не полный перечень, для чего нужны, и как используются лекарственные растения.

Технология производства

Полный цикл бизнеса на лекарственных растениях включает следующие стадии:

• выращивание;
• сбор;
• высушивание;
• обработка;
• расфасовка.

Целебные травки в основном нетребовательны к почвам и относятся скорее к сорнякам, чем к культурным растениям. Многолетники высаживают, в том числе и для обогащения земельных наделов, истощенных сельским хозяйством. Главное правило - для посадки выбирают типичные в конкретной местности виды растительности, которым не нужно создавать особые условия для роста.

Если планируется выращивать травы в ассортименте, то лучше группировать сырье таким образом, чтобы затраты на организацию бизнеса были не слишком большими. Например, корень берут у солодки, алтея, валерианы; цветки - у ромашки, одуванчика, календулы.

Технологию выращивания можно рассмотреть на одном конкретном растении, например, солодке. Международное название - лакрица или лакричный корень. Культуру возделывают в основном на юге, где солодка получает много солнечного света. Районы с недостаточным увлажнением и малым количеством питательных веществ в земле также подходят для выращивания.

Перед посадкой плантацию подготавливают - вскапывают и боронуют землю, очищают от сорняков, вносят удобрения:

1. Суперфосфаты.
2. Калийная соль.
3. Аммиачная селитра.

Для посадки приобретают семена или корни лакрицы, для повышения процента всхожести семена ошпаривают кипятком. Посевные работы начинают в апреле-мае квадратно-гнездовым методом. Семенной материал закладывают в землю на глубину 10-15 мм, по 10-20 штук на ячейку 0,5х0,5 метра. Черенки для размножения выбирают 5-10 летнего возраста осенью после уборки поля. Обрезают таким образом, чтобы остались 3-4 глазка, сажают на глубину 15 см.

Основной минус солодки - медленное созревание. Первый урожай собирают через 5-6 лет при семенном способе или через 3-4 года при вегетативном размножении. В дальнейшем растения самостоятельно разрастаются, и каждый сентябрь корни выкапывают, оставляя часть в земле для воспроизводства. Средняя урожайность солодки - от 200 гр до 1 кг высушенного сырья с участка в 1 кв. м.

Для дальнейшей обработки корни моют, отбирают лучше экземпляры, выкидывают бракованные и порченые части. Если позволяют погодные условия, сырье раскладывают на солнце, или в хорошо проветриваемых закрытых и открытых помещениях. Наряду с естественным способом сушки, применяется технологическое снижение влажности в специальных агрегатах при температуре 60°С. В процессе переработки корни теряют до 65% веса.

Сухое сырье измельчают в дробилках. Согласно ГОСТу, размер частиц не должен превышать 3 мм. Если предприятие занимается составлением травяных сборов, корни солодки смешивают с другими компонентами.

На последнем этапе готовый материал упаковывают в пакеты (бумагу) и расфасовывают в пачки по 50, 100, 150, 200 грамм для реализации в розничной сети. Для отпуска оптовыми партиями используют мешки, коробки и баки. При соблюдении правил хранения солодка хранится до 10 лет без потери целебных свойств.

Технология производства других лекарственных растений может отличаться на всех этапах, начиная от условий выращивания, и заканчивая видом готовой продукции. Из эфиромасличных сортов делают выжимки и аромакомпозиции, из некоторых видов трав - настои, экстракты, отвары.

Оборудование

Набор необходимых инструментов и техники для выращивания лекарственных растений зависит от вида сырья и производственного цикла. При заготовке трав на первичной стадии, без сушки и дальнейшей обработки, достаточно стандартного сельскохозяйственного инвентаря:

• культиватор;
• лопаты;
• косы;
• тяпки;
• грабли;
• ведра;
• мешки;
• шланги.

Для дальнейших работ потребуются мойки, сушильные агрегаты, навесы, дробилки, мешалки, фасовочная линия. Если предполагается строить бизнес на эфиромасличных культурах, то для получения качественных экстрактов необходимо специализированное оборудование.

Круглогодичное выращивание растений возможно в теплицах. Для этого можно выбрать любой вид, даже нетипичный для данной местности, который рентабельно возделывать на малых площадях.

Персонал

Предпринимателю, который не имеет достаточных знаний в сфере лекарственных растений, потребуются консультации специалиста. Имеет смысл принять в штат профессионального биолога или фармацевта, который сможет наладить производство.

Кроме того, нужны:

1. Операторы технологического оборудования.
2. Полевые работники.
3. Кладовщик.
4. Менеджер по закупкам и сбыту.
5. Бухгалтер.

Численность сотрудников и конкретный перечень специальностей зависит от масштаба и направленности бизнеса.

Регистрация предприятия

Для реализации лекарственных растений бизнес регистрируется в форме индивидуального предпринимателя или общества с ограниченной ответственностью. Выпуск препаратов из растительных компонентов в России подлежит лицензированию. Поэтому организация полного технологического цикла с производством готовой продукции занимает много времени и обойдется инвесторам в несколько тысяч рублей.

Пакет документации для получения разрешения:

• регистрационное свидетельство;
• справка о постановке на учет в органах ФНС;
• лист записи из ЕГРЮЛ/ЕГРИП;
• разрешение на производство, выданное местной администрацией;
• заключение СЭС;
• подтверждение права пользования на земельный участок (собственность или аренда);
• список имеющегося в наличии хозяйственного оборудования;
• перечень работников с подтверждающими квалификацию документами;
• технология производства с детальным описанием операций;
• сертификаты качества материалов и сырья, используемых в процессе изготовления;
• акт на партию продукции.

В процессе лицензирования участвуют разрешительные государственные органы, Роспотребнадзор, СЭС, Минздрав, экспертные организации.

Сбыт

Одно из преимуществ бизнеса на лекарственных растениях - возможность продавать сырье в любом виде: сыром сразу после уборки урожая, высушенном, переработанном и расфасованном.

Основные каналы сбыта:

1. Оптовые фирмы.
2. Фармацевтические фабрики.
3. Аптеки.
4. Косметологические производства.
5. Интернет-магазины.

Выращивание лекарственных растений относится к сезонным видам бизнеса. Заготовка сырья ведется несколько весенне-летних месяцев, все остальное время отводится под переработку и реализацию.

При наличии правильно оформленных документов на продукцию и сертификатов качества проблем с продажами востребованных лекарственных трав не возникает. Спрос на сырье и готовые препараты стабильно высокий. Если заранее изучить рынок, цены и выявить пустующую нишу, то можно заработать крупные суммы за короткий срок.

В числе потенциальных потребителей целебных растений являются ликероводочные заводы, которые в борьбе за покупателя выпускают продукцию с включением фитокомпонентов - березовых почек, клюквы, расторопши, острого перца. При заключении договора на поставку сырья с подобным предприятием бизнесмен обеспечивает сбыт на постоянной основе.

Видео: выращивание лекарственных растений как бизнес.

Рентабельность

Когда выбрана концепция бизнес-идеи, определены основные этапы реализации проекта, необходимо рассчитать сумму инвестиций и спланировать будущие доходы. По отзывам действующих предпринимателей, экономическая эффективность выращивания лекарственных растений достигает 150%.

Для создания плантации трав с последующей сушкой и упаковкой сборов и чаев потребуется вложить следующую сумму:

В течение года предприятию нужно регулярно выплачивать зарплату сотрудникам, налоги и коммунальные платежи, это основные расходы бизнеса - примерно 3,5 млн руб. Производительность упаковочной линии - 1 000 пачек лекарственных трав за смену.

При наличии налаженного сбыта и 100% реализации произведенной продукции годовой доход составляет:

Выручка покрывает стартовые вложения и текущие затраты на протяжении технологического цикла. Остаток расходуется на подготовку к новой посевной, уход и сбор следующего урожая. Чистая прибыль используется для развития бизнеса - увеличения площади плантаций, обновления ассортимента, приобретения оборудования.

Многомиллионные инвестиции необходимы для выращивания лекарственных растений в промышленных масштабах и выпуска препаратов, требующих лицензирования. Если заниматься культивированием целебных трав на маленьком участке, реализовывать сырье перерабатывающим фабрикам, то затраты будут минимальны. Но большие доходы такой бизнес не принесет.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

Фармацевтической промышленностью постоянно производятся новые лекарственные препараты, но население теряет доверие к ним. Это связано с тем, что лекарства дорого стоят, часто имеют побочные действия и существует высокая вероятность приобрести подделку. Поэтому все чаще люди обращаются к помощи лекарственных трав. Их можно использовать для собственных нужд, а можно на них сделать бизнес.

Вернуться к оглавлению

Чем привлекательна деятельность?

Преимущества, которые имеет бизнес:

• ненасыщенность рынка в связи с тем, что не удовлетворяются его потребности;
• увеличение популярности лекарственных растений;
• возможность получить прибыль без стартового капитала;
• высокая рентабельность;
• получение добавочной стоимости в процессе переработки.

Бизнес на лечебном сырье характеризуется одной особенностью. Она состоит в том, что сбор растений совершается летом и осенью, а реализация - круглый год.

Вернуться к оглавлению

С чего начать предпринимательство?

Прежде чем начать бизнес, необходимо изучить все виды трав, произрастающие в вашей местности, обращая особое внимание на лекарственные растения и на ядовитые. Также следует узнать, какие растения занесены в Красную книгу. Затем нужно обзавестись разрешением на аренду участка и сбор лекарственных растений. Для этого нужно обратиться в агентство лесного хозяйства. Агентство может одобрить ваше заявление или отвергнуть его, указав причины. Если заявление приняли, то подписывают договор аренды.

Заниматься сбором лекарственного сырья можно самостоятельно или с помощью наемных рабочих. Использование дополнительных рук значительно повысит объемы продукции. Но при этом потребуются определенные ежемесячные затраты на оплату труда. Рассмотрим, из каких этапов состоит бизнес по продаже лечебных трав. Некоторые этапы могут выпадать из производства.

Вернуться к оглавлению

Этапы подготовки и реализации

1. Выращивание сырья.
2. Сбор.
3. Сушка.
4. Переработка и упаковка.
5. Реализация.

Если вы планируете не собирать растения, а самостоятельно разводить их, то вам понадобится приобрести земельный участок, технику, семена и удобрения.

Преимущество выращивания растений - возможность управлять объемами продукции и видами растений.

Недостатки - значительные затраты и необходимость знания технологии выращивания и сбора растений.

Правила сбора сырья:

1. Лучшее время сбора - утро, когда высохнет роса. Никогда не собирайте растения после дождя и во время росы. Если не следовать этому совету, то растения потеряют товарный вид и приобретут неприятный запах.
2. Каждое растение имеет оптимальный период сбора. Поэтому нужно обзавестись необходимой информацией.
3. Собирают травы подальше от цивилизации. Если это невозможно, то старайтесь хотя бы собирать травы на расстоянии свыше 100 м от дорог и более 20 км от промышленных предприятий, в отдалении от полей, обрабатываемых гербицидами и пестицидами, и от свалок.

Собранный материал перебирают, освобождают от примесей и гнилых растений и отправляют на сушку. При естественном способе растения помещают в затененное и проветриваемое помещение, чтобы сберечь окраску и полезные вещества. Если используется машинная сушка, то подбирают соответствующий режим.

Чтобы придать продукции товарный вид, привлечь больше покупателей и повысить стоимость сырья, собранную траву необходимо переработать.

Способы переработки лекарственных трав:

• измельчение продукции с помощью резательной машины;
• фасовка сырья одного вида в коробочки или пакетики;
• подготовка смешанных сборов (для чая, для бани, для косметических и лечебных процедур);
• изготовление ароматических подушечек (саше) из различных растений, использующихся для улучшения сна и настроения, успокоения нервов, отпугивания моли и приятного запаха;
• производство веников для бани;
• изготовление мыла на лекарственных травах;
• составление настоев и отваров;
• производство полуфабрикатов для определенного производства.

Каналы сбыта лекарственных растений:

• пункты приемки природных материалов;
• аптеки;
• компании, занятые в фармацевтической промышленности;
• знахари;
• интернет;
• собственный пункт продажи.

Оптимальный вариант - самостоятельная реализация товара. К тому же в этом случае можно будет принимать лекарственные травы от населения, увеличивая объем товара. Но в случае самостоятельной продажи потребуются дополнительные знания, вложения и наем соответствующих специалистов. Чтобы иметь возможность торговать травами, нужно оформить лицензию. Стоит лицензия приблизительно 10 000 рублей, но для ее получения придется подождать несколько месяцев. Желательно взять на работу фитотерапевтов и фармацевтов, разбирающихся в растениях, так как клиенты в основном советуются с продавцом, не зная, что им необходимо.

Документы для получения лицензии:

1. Перечень выпускаемых лекарственных средств.
2. Устав.
3. Учредительный договор.
4. Протокол об основании фирмы.
5. Подтверждение об учете в налоговой инспекции.
6. Коды статистики.
7. Выписка из ЕГРЮЛ.
8. Подтвержденное документами согласие местных органов самоуправления на открытие производства.
9. Заключение санитарно-эпидемиологической станции о соответствии производства санитарным требованиям.

На подготовку документации понадобится около 150 тысяч рублей.

Идея бизнеса на сборе и продаже лекарственных трав и растений подойдет любому человеку желающему иметь дополнительный источник заработка, без начального капитала. Так же огромным плюсом данного бизнеса является единение с природой, которое помогает почувствовать настоящее счастье и забыться от насущных дел.

Для заработка на травах и растений, вам необходимо представлять какие из них являются лекарственными, как выглядят, где растут и когда их собирать.

Лекарственные травы и растения известны еще от наших далеких предков, которые с помощью трав лечили всевозможные болезни. Сегодня лечение травами и растениями называют народной медициной.

Производители медицинских препаратов и по сегодняшний день используют множество трав и растений для изготовления лекарств и эфирных масел.

Один мой товарищ с детства увлекался различными растениями. Несколько лет назад он решил зарабатывать деньги на своем хобби. В его деревне, которая находиться недалеко от леса, растет множество целебных трав и растений. Он их собирает и высушивает на чердаке своего дома. Товарищ приобрел фасовочное оборудование на сумму около 20 000руб. в эту же стоимость входит заказ упаковочного материала. За один сезон сбора трав, получается примерно 90 000 руб. чистой прибыли, которую он получает благодаря своим знаниям о лечебных травах и растениях. Продукцию он реализует всевозможными способами. Но самым интересным он считает сбыт, через довольно известный интернет - магазин, по продаже целебных трав и растений. На следующий год он планирует составлять целые композиции из полезных растений, конкретно под определенные человеческие болезни и недуги. Опять же в этом помогают его знания в этой области.

В будущем он так же планирует производить эфирные масла, мази и косметические средства. Но для такого бизнеса требуется уже более серьезные инвестиции и более глубокие познания в области химии. Для моего товарища я думаю это вопрос времени.

Я подготовил для вас небольшой список трав и растений с ценами:

Брусника - отвар из листьев; дезинфикация, мочегонная
Зверобой - психические расстройства, анти дипресант
Клюква - множество витаминов, особенно витамин С
Левзея сафлоровидная (моралий корень) - кони и корневища; при упадке сил, утомление и снижение половой активности
Малина - плоды и листья; как потогонное средство, жаропонижающие
Мать-и-Мачеха - от кашля, коклюша, бронхита
Мята - косметика, фармакология; успокаивающее действие, мочегонное, повышает аппетит
Облепиха - облепиховое масло, восстановительный эффект, ожоги, пролежни, язвы и т.д.
Подорожник - кровоостанавливающий, противовоспалительный
Ромашка - косметология, эфирные масла; антисептическое, успокоительное средство
Солодка - средство от кашля, заболевание дыхательных путей
Шалфей - отвар; эфирное масло; настойки при язве, мочегонное действие, при выпадении волос
Шиповник - множество витаминов, при малокровии и истощении

Цены на сушеные травы и растения:

Брусника сушеная - от 50 - 75 грамм - 75 - 130руб.
Зверобой сушеный - 30 руб./ пучок
Клюква сушеная - 200 грамм - 200 руб.
Левзея сафлоровидная (моралий корень) сушеная - 50 грамм - 80 руб.
Малина сушеная - 50 грамм - 110 руб.
Мать-и-Мачеха сушеная - 100 грамм - 100 руб.
Мята сушеная - 1кг. - 200 - 250 руб.
Облепиха сушеная - 30кг - 10500руб.; 50 грамм - 70 руб.
Подорожник сушеный - 50 грамм - 50 руб.
Ромашка сушеная - 1кг - 100 руб.
Солодка сушеная - 50 грамм - 50 руб.
Шалфей сушеный - 1кг - 500 руб.
Шиповник сушеный - 50 грамм - 50 руб. / 10кг - 1100 руб.

Подводя итоги можно сказать, что сбор целебных трав и растений на начальном этапе нельзя назвать самостоятельным бизнесом, но это заработок на дарах природы, такой же как сбор ягод и грибов . Эти два заработка вполне можно совмещать и получиться намного интересней. Со временем, если вы проявите свое упорство и найдете хороший сбыт, как мой товарищ, то вы смоете обеспечить себя вполне нормальным средне годовым доходом, при этом работая только в летний сезон. Удачи!

Читайте так же:

Богатый опыт взаимодействия человека с природой снабдил современников огромным багажом знаний о растениях, имеющих лечебные свойства.

Благодаря этому стали образовываться направления народной медицины. Несмотря на то, что на сегодняшний день стало выпускаться всё больше лекарственных препаратов, сделанных на химической основе, доверие к ним у людей небольшое.

Вместе с тем увеличивается интерес к природным рецептам, а значит, и к лекарственным травам, которые при правильном использовании производят отличный лечебный эффект. Естественно, чтобы лекарственные травы, выращивание которых возможно и в теплицах, появились в аптеках, необходимо, чтобы кто-то этим занимался.

В настоящее время известно около ста шестидесяти наименований целебных растений, которые разрешены для использования. Вот почему продажа лекарственных трав при хорошей ее организации для многих стала источником дохода.

Натуральные средства используются и для внутреннего, и для наружного применения. В первую категорию входят настои, отвары, водно-спиртовые настойки и экстракты. Во вторую – травяные ванны, обертывания, примочки, компрессы.

Для обеих категорий в качестве сырья используются лечебные растения. Поэтому во многих аптеках и соответствующих торговых точках, имеющих на то разрешение, осуществляется продажа лекарственных трав, среди которых есть и специальные противоастматические или мочегонные, грудные, а также желчегонные или успокоительные и многие другие сборы.

Такая популярность обусловлена не только низкой ценой и безопасностью, но и возможностью длительного применения этих средств в сочетании с другими препаратами.

Выращивание лекарственных трав как бизнес является рентабельным. Немалый доход приносит переработка этого природного сырья вследствие малых затрат, требуемых на оборудование, а также постоянного спроса на этот вид продукции.

Технология производства

Полный цикл производства лечебных сборов состоит из следующих этапов: выращивание самого сырья, его сборка, затем сушка и переработка, последующая упаковка и продажа лекарственных трав.

Для выращивания лучше организовать плантацию. Это потребует наличия земельного участка, а также техники. Нужно закупить семена и удобрения. Подобное производство как форма бизнеса имеет много преимуществ: во-первых, можно получать регулируемые объемы растений, кроме того, сырье всегда в наличии.

Однако для начинающих свое дело лучше на первом этапе просто закупать сырье у специальных сборщиков, затем подвергать его дальнейшей переработке и фасовать в упаковки для трав. Объясняется это тем, что процесс выращивания требует определенных затрат, а также знаний в технологии производства лечебных растений. Правда, и при покупке сырья необходимо иметь представление обо всех сортах трав, проявлять осторожность, тщательно проверяя сборы.

Переработка сырья

Производители травяных сборов должны знать, что специальным ГОСТом 24027.2-80 определено качество растительного сырья. Кроме того, существуют специальные организации, занимающиеся исследованием природных продуктов. Этим занимаются Госсанэпиднадзор и Центр метрологии и стандартизации, а также некоторые лаборатории, работающие при фармацевтических заводах.

Неполный процесс переработки трав происходит следующим образом. Вначале сырье сортируется и очищается от примесей и сгнивших частей, после чего отправляется на сушку, которая является способом консервации. Естественный метод предполагает размещение растений в проветриваемом помещении в тени.

Таким образом в сырье максимально сохраняются все активные вещества и его окраска. Для машинной сушки выбирается режим, соответствующий составу конкретного растения: травы, богатые эфирными маслами, сушатся при температуре до тридцати градусов.

Признаками окончания сушки являются характерный треск при изломе корневищ, а также возможность перетирания в порошок листьев и травы, сухость цветков на ощупь. При этом хорошо высушенные плоды не должны при сжатии слипаться в комки.

Потеря массы сырья составляет для листьев и ягод – восемьдесят, для цветков – семьдесят, для травы, почек и корневищ – шестьдесят, а для коры – сорок процентов.

Товарный вид

Высушенные растения затем попадают в измельчители лекарственных трав. Размер регулируется специальным ситом, исходя из назначения сорта растения. Например, для ванн и припарок сырье режется на кусочки не более двух миллиметров, а некоторые части лекарственных растений вообще минуют данный этап при обработке. Это семена, цветки, ягоды и мелкие соцветия.

Затем измельченное сырье попадает в смеситель, в котором готовятся сборы, где в массу опрыскиванием добавляются некоторые компоненты с эфирными маслами, затем оно сушится при температуре около шестидесяти градусов.

Помимо обычного измельчения и смешивания есть и другие методы обработки растительных трав, такие как производство ароматических масел и получение сухих экстрактов. Эти способы производства требуют дорогостоящего оборудования, однако приносят хороший доход.

Упаковка

Продажа лекарственных трав, как правило, осуществляется в картонных коробках. Упаковываются целебные сборы по пятьдесят, сто и двести грамм. Картонные коробки, согласно требованиям, должны быть выложены пергаментной бумагой. Иногда трава помещается в двойной бумажный пакет.

Сырье, еще не фасованное, нужно хранить в сухих проветриваемых помещениях, при небольшой влажности, в закрытых пакетах, бумажных и матерчатых мешках, коробках, ящиках, обложенных чистой белой бумагой, или банках.

Фасовать травы нужно только по их назначению: например, «от простуды» или «от кашля», «для хорошего сна» или «для почек» и т.д. Для правильного сочетания трав по лекарственным рецептам в производстве обязательно понадобится присутствие специалиста-фитотерапевта. В качестве тары на начальной стадии производства, когда еще нет дохода, допускается использование обычных закрывающихся полиэтиленовых пакетиков.