Сорта клубники — самые сладкие ягоды вашей мечты. Высокоурожайные сорта клубники Обращайте внимание на пометку «Стойкость»
С точки зрения промышленного садоводства, клубника – ягода выгодная. Она быстро и хорошо размножается, не требует значительных вложений, как в плодоводство, например, разведение вишневых и яблоневых садов, ягодных кустарников. Но каждый дачник, выращивающий эту чудесную ягоду на двух-трех грядках, знает, что для получения урожая хотя бы на тазик варенья необходимо преданно ухаживать за каждым кустиком. И от того, насколько правильно будет выбраны сорта клубники, зависит уровень и количество июньского блаженства.
Рассмотрим, какими свойствами должны обладать лучшие сорта клубники для приусадебных участков.
- Урожайность и размер. С хорошего куста собирается до килограмма ягод, причем в первом урожае они должны весить 50-70 грамм.
- Вкус и аромат. Для сбалансированного вкуса плоды клубники должны содержать достаточное количество сахаров и кислот и обладать узнаваемым ароматом не только на запах, но и по вкусовым ощущениям.
- Консистенция, то есть плотность плодов и нежность кожицы. От этих параметров зависит лежкость клубники и способность защититься от слизней и гнили.
- Устойчивость к болезни, вредителям, вымерзанию и не требовательность к природным факторам – составу и плодородности почвы, кислотно-щелочному балансу и др.
Для промышленного разведения клубники важны еще два фактора:
- одномерность и округлость (без «белой попки»);
- одновременность созревания.
Дачнику-садоводу интересней другие характеристики:
- исключительные сроки созревания – сверхранний и поздний;
- оригинальность – приветствуются ремонтантные виды и растения ампельного типа с ягодами на усах. Последние сорта плодоносят круглый год; их растят прямо дома, в горшочках.
Конечно, все превосходные параметры невозможно совместить в одном сорте клубники. По мнению практикующих садоводов, самые лучшие сорта клубники набирают по сумме качеств не больше 90% по стобалльной шкале. Однако их следует учитывать при выборе наиболее подходящих саженцев.
Самая надежная клубника для подмосковного дачника
Начнем с испытанных сортов, которые, может и не обладают превосходными качествами новейших селекционных образцов, но не бояться климатических фокусов средней России и гарантируют урожай в любых условиях. Нестареющая классика, проверенная на собственном опыте. Детство, загубленное на делянке с клубникой, дают мне право судить о ценности и соотносительности времени и результата.
Совет от Зои Бухтеевой: В Подмосковье не стоит выбирать ранние сорта для высаживания в открытом грунте, поскольку традиционные заморозки в конце мая выпадают на самую пору цветения и могут вообще лишить вас урожая.
Красавица Загорья – старый, проверенный сорт отечественной селекции, результат скрещивания сортов Мысовка и Комсомолка. Покоряет высокой зимостойкостью и неплохой урожайностью, к ней равнодушны слизни и мучнистая роса, но традиционные в период урожая дожди оборачиваются серой гнилью. Ягоды созревают в конце июня, в первом сборе средне-крупные, 35-40 г, удлиненно-овальной формы, немного ребристые с блестящей темно-красной кожицей. Мякоть плотная, очень сочная, с десертным вкусом и приятным ароматом.
Недостаток: «Требовательна к условиям выращивания» - пишут продавцы в описании. Воистину! И усы образует в большом количестве.
Фестивальная – очень стабильный и зимостойкий сорт, выведен, как можно понять из названия, в конце 50-х годов прошлого века. Среднеспелый. Ягоды темно-красные, бывают огромные, приплюснутые, с бороздками, на мой вкус несколько суховаты внутри. После первой волны урожая мельчают. Серой гнили не боятся и спокойно переносят дождливые сезоны. Можно сажать в кружевной тени.
Ананасная – изумительно приятная ягода для любителей светлых фруктов. Не обладает ярким выраженным вкусом, приторной сладостью, или кислинкой, но очень ароматна. Ягоды мягкие, светлые-розовые, с нежной кожицей. Выращивать ананасную клубнику в тени, значит подарить урожай слизням и серой гнили. Только на открытых участках и без особых видов на урожай. Исключительно, чтобы полакомиться.
Занга-Зенгана – поздний сорт созревания. Ягоды темно-красные, круглые, немного приплюснутые сверху, как шляпка молодого гриба, блестящие, очень сочные. Некрупные - самые большие ягоды не превышают грецкий орех. Начинает плодоносить после основного потока, но ценна не только этим, а еще потрясающим вкусом, сочетающим все краски позднего лета: чувствуется в нем и привкус малины, и ежевики, и, конечно, солнца. Сладкая. Слизни почти не трогают, серая гниль тоже. Усов бывает мало, листья темно-зеленые.
Современные сорта садовой клубники, от ранних к поздним - плохого не посоветуем!
В наше время не слышали о сортах, что усиленно продают по почте некоторые хозяйства и распространители, такие, как клубника Московский деликатес, Черный принц, Маршал, японская Чамора Туруси или мифическая Виктория . В Государственный реестр селекционных достижений входит 73 сорта земляники садовой, разрешенной к размножению на территории России по результатам испытаний, и перечисленные выше названия там не фигурируют. Это ни о чем не говорит: так, совсем недавно в реестр был включен ремонтантный сорт клубники Йошкаролинка , созданный в Поволжском технологическом университете в начале 2000-х годов.
Для ясности: наличие растения определенного сорта в Госреестре селекционных достижений означает, что семена и саженцы разрешены к ввозу и реализации на территории России. В противном случае может последовать изъятие неправомерного товара, а сделка (например, с Интернет-магазином) - сорваться.
В Подмосковье особо ценятся сладкие сорта клубники, с «карамельным» привкусом, но не стоит отказываться от «кисло-сладких» разновидностей, весьма пригодных для варенья и прочей кулинарии. Кроме того, сладкие сорта без кислинки некоторые считают не достаточно насыщенными по вкусу и «пустоватыми».
Вот выборка наиболее популярных и урожайных сортов по мнению опытных производителей клубники и ее рассады.
Кимберли – считается лучшим сортом очень раннего срока созревания голландского происхождения. Весьма крупные и сладкие ягоды с «карамельным» привкусом, до 50 г, конусовидной формы. Зимостойкий, устойчив к мучнистой росе, не требователен к плодородной почве.
Марышка – известный средне-ранний отечественный сорт, один из самых сладких. Ягоды крупные, около 50 г, но с не достаточным уровнем освежающей кислоты и не имеют «силы вкуса». Плоды мягкие, с нежной кожицей. Отличается непревзойденной природно-климатической устойчивостью и защищенностью от болезней. Быстро размножается за счет обильно разрастающихся усов.
Полка – сорт с очень крупными сладкими округлыми темно-красными плотными ягодами. Не все молодые саженцы переносят зиму, но те, кто остался, вознаградят сторицей. Вырастает в большой раскидистый куст, для которого надо выделить достаточно много места, плодоносит долго, можно собирать урожай несколько раз за июль. Усов мало, растет в кружевной тени.
Максим или Гигантелла Максим – самый крупноплодный сорт среднепозднего срока созревания. Голландские селекционеры создали растение с мощными кустами, усами и стеблями толщиной с карандаш. Очень крупные, до 110-125 г ягоды, слегка приплюснутые с боков, плотные, суховатые. Предпочитает светлые места, не очень зимоустойчив, как и большинство голландских видов. Выбрасывает многочисленные усы, которые надо удалять для получения хорошего урожая. Взрослый куст Гигантеллы требует около 50 см свободного пространства, но и урожая меньше килограмма не дает.
Блэк Свон – тоже крупноплодный сорт, до 70 г, позднего срока созревания. Славится ароматным вкусом, сладкий. Ягода рыхловатая и суховатая, поскольку крупная, но без пустот. Плодоносит до середины августа, можно сажать в тени.
Совет от Зои Бухтеевой : светлую клубнику нужно сажать на солнце, красную можно в тени.
Оригинальные сорта клубники – ремонтантная, ампельная, вьющаяся
Садоводов так и тянет вырастить на своем участке что-то особенное. Белая клубника, безусая или, наоборот, ампельная, с ягодами на усах – вся эта экзотика радует душу, но не желудок или кошелек. Однако нельзя и такие сорта обойти вниманием.
К ремонтантным сортам клубники я отношусь настороженно. Мало мне ухода за делянкой в июне-июле, так еще извольте с мая по сентябрь вокруг сверхсрочников крутиться! Кроме того, без присмотра ремонтантные сорта быстро скрещиваются с земляникой, мельчают, вырождаются и своими усами заполоняют лучшие места, вытесняя приличных обитателей клубничной делянки. Тем не менее, «продвинутые» садоводы диковинки любят, поэтому имеет смысл последовать советам опытных профессионалов.
Королева Елизавета 2 – ремонтантный сорт с очень крупными ягодами конической слегка приплюснутой формы, отдельные из них со среднее яблоко - 100-110 г, ярко-красного цвета, мякоть плотная. Весьма оригинальный вид «озимой» клубники, у которой зимуют уже сформировавшиеся бутоны – отсюда и сверхраннее плодоношение. Разрекламированный «хит сезона-2010» плохо переносит засуху и не может похвастаться изысканным вкусом.
Русский размер – весьма популярный в рассылках сорт, но опытниками и садоводами оценивается на троечку. Вкус недостаточно сладкий, ягоды не намного крупнее обычной ремонтантной клубники. Обычно больше 3-х лет его не держат, предпочитая зарубежные сорта.
Мерлан – можно было бы назвать декоративным растением ампельного типа для выращивания в подвесных корзинах, но обладает на удивление приятным вкусом. Оригинальные компактные кустики с соцветиями розового цвета плодоносят 10 месяцев в году в квартире или с мая по октябрь на даче. Вроде бы непритязателен к уходу. Не понимаю, почему кашпо с такими видами клубники не увешаны городские квартиры?
Гирлянда – вьющаяся разновидность, промежуточный сорт между ампельной и ремонтантной клубникой: дает ягоды на усах, плодоносит все лето, но ягоды крупные, довольно вкусные, сочные. Выращивается как на земле, на грядках, так и в подвешенном виде.
Будем надеяться, что, руководствуясь этой статьей, вы найдете для себя тот самый сорт, который просто предназначен к выращиванию на вашем участке и принесет вам много радости летом и мало хлопот весной и осенью.
Благодаря стараниям селекционеров появилось более 300 разнообразных сортов клубники и садовой земляники. Каждый имеет свои особенности, достоинства, требования к климатическим условиям, составу почвы. Главным отличием сортов является способность к плодоношению. Если растение приносит ягоды два или более раз за селективной период, его называют ремонтантным. Лучшие сорта устойчивы к неблагоприятным погодным условиям, им не страшны вредители и болезни. В подборку 12 наиболее урожайных сортов для выращивания в личном и фермерском хозяйстве вошли виды растений, проверенные временем - оптимальные по показателям роста и вкусовым качествам.
Показать всё
Лучшие сорта клубники и садовой земляники
В садоводстве особенно популярны некоторые виды клубники, способные приносить урожай в непростом климате и без особенного ухода. Ниже представлена выборка названий по алфавиту и описание лучших сортов клубники и садовой земляники с богатой урожайностью, сильными цветоносами, повышенной устойчивостью к неблагоприятным условиям, болезням и вредителям.
Вивальди
Прямой кустарник этого сорта быстро растет, формирует небольшие сочные ягоды с выраженным земляничным вкусом. Плоды с блестящей ярко-красной поверхностью имеют конусообразную форму. На солнце ягоды темнеют.
Освещенное место оптимально подходит для быстрого развития этого вида. Мульчирование поможет растению сохранить влагу, защитит от заболеваний. Требуемое качество почвы - питательный чернозем с добавлением торфа. Ягоды Вивальди плотные, с ароматной мякотью, имеют длительный срок хранения, хорошо переносят транспортировку. Они используются для употребления в свежем виде, замораживания, консервации.
В таблице ниже приведены основные характеристики сорта:
Виктория
Клубника Виктория - самый старый сорт садовой земляники, завезенной в Россию. Она является результатом гибридного скрещивания двух самостоятельных сортов. У растения сильное корневище с отростками. Сорт относится к ремонтантным, приобрел популярность благодаря неприхотливости к условиям роста, богатому урожаю и крупным сладким ягодам.
Высота кустов достигает 25 см. Плоды растения плотные, ярко-красные, трапециевидной формы, с нежной розовой мякотью. За сезон садоводы собирают до 1 кг ягод с одного куста. Сорт Виктория применяется для приготовления десертов и соков, активно используется в косметологии и медицине.
Растение отличается устойчивостью к температурным перепадам, избытку влажности, противостоит мучнистой росе, вредителям. Если куст болеет, причина обычно заключается в неподходящем климате или неправильной обработке почвы. Виктория - многолетнее растение, до 5 лет приносит плоды на одном месте без пересадки. Этот вид клубники также используют для промышленного выращивания.
Основные характеристики:
Дивная
Садовая земляника Дивная - сорт с небольшими продолговатыми ягодами сладкого или кисло-сладкого вкуса. Ягоды сохраняются при перевозке и хранении. Растения имеют крепкие высокие кусты с плотными листьями, не боятся отрицательных температур. Период цветения приходится на раннюю весну. Сорт Дивная быстро образовывает усы для размножения, растет в теплице и в открытом грунте, устойчив к засухе.
Стимулом для развития и плодоношения сорта является постоянный уход: удаление сорняков, своевременный полив, подкормка. Альтернатива рыхлению - мульчирование. В период частых дождей актуальным будет использование бактерицидных средств, фунгицидов. Фитоспорин поможет при повреждении листьев болезнями, защитит от тли и клеща.
Описание:
Золушка Кубани
Вид ремонтантного сорта садовой земляники Золушка (Золушка Кубани) выведен российскими селекционерами. Растение со среднепоздним сроком созревания, с крупными листьями. Образование усов используется для дополнительной рассады. Белые крепкие цветоносы образуются на уровне листвы или ниже.
Крупные конусообразные ягоды с ровной глянцевой поверхностью созревают с июля по август. Растение плодоносит на одном месте до 4 лет, затем требует обновления. Солнечные участки или легкая полутень, грунт из смеси торфа, песка и перегноя благоприятны для роста кустов и созревания ягод. Такая клубника растет и в теплицах, и в открытом грунте. Высадка производится во время устойчивой теплой погоды.
Особенности сорта:
Лорд
Сорт клубники Лорд пришел в Россию из Англии, что отразилось в его названии. Куст среднего периода созревания, крепкий, раскидистый. В диаметре и в высоту достигает 60-70 см, поэтому цветоносы не соприкасаются с землей. На сильных ветках формируются крупные ягоды весом от 45 до 100 г. Плоды круглой формы, ярко-красного цвета, пригодны для транспортировки. Растение плодоносит с середины июня до конца июля. При должном уходе и подкормке один куст способен приносить 1,5-2 кг ягод.
Сорт клубники Лорд отличает редкая способность расти до 10 лет без обновления. В первое время растение увеличивает число цветоносов, приумножая плоды. Сорт стойко переносит холода и избыточную влажность. В дождливый сезон ягоды не подвержены серой гнили, что сокращает потери урожая.
Благодаря вышеперечисленным характеристикам сорт справедливо относится к списку лучших разновидностей клубники для личных и фермерских хозяйств и неизменно входит в каталоги специализированных магазинов. Особенность растения в том, что оно требует обильного полива до появления первых ягод, а в период плодоношения - регулярной подкормки органическими удобрениями. Выполнение несложных правил ухода создаст все условия для сбора урожая на протяжении трех месяцев.
Характеристика разновидности:
Мея
Клубника сорта Мея устойчива к заморозкам и болезням, приносит высокий урожай. Цветы находятся на уровне листьев. Красивые ягоды сердцевидной формы имеют характерный земляничный аромат.
Растения плодоносят на любых видах почв, но показатели урожайности напрямую зависят от плодородности грунта. Наиболее подходящая среда - легкие почвы с кислотностью pH от 5 до 6,5. Перед посадкой грунт глубоко перекапывают и вносят органические и минеральные удобрения.
Описание сорта:
Монтана
Сорт Монтана - крупноплодная садовая земляника с сочными, ароматными ягодами. Это результат работы голландских селекционеров, которые занимаются выведением плодовых гибридов серии F1 нейтрального дня. Кусты Монтаны используются для декоративного озеленения, так как имеют компактный размер, белоснежные крепкие цветоносы, небольшие конусообразные ягоды. На протяжении всего селекционного сезона растение цветет и плодоносит.
Куст оптимально подходит для подвесных корзин, так как не образует усов. Растение считается однолетним, выращивается из семян. Посев начинается в январе. Субстрат для получения ростков должен находиться на свету при температуре 15-20 0 С - тогда появятся быстрые всходы.
Для качественного роста и плодоношения требуется удобренная почва и солнечный свет, допустимо небольшое затенение. Сорт Монтана устойчив к серой гнили и болезням. Он причислен к ремонтантным видам, способен приносить плоды до 4 месяцев за сезон. Куст компактный, быстро растет и развивается в подходящих условиях.
Особенности:
Пегас
Клубника Пегас относится к среднепоздним сортам. Главное достоинство - высокая урожайность: до 1,5-2 кг ягод с одного куста. Плоды конусообразные, весом до 45 г. Растение не подвержено влиянию холодов, устойчиво к заболеваниям и вредителям. Крепкий высокий куст приносит красивые глянцевые плоды с ароматной мякотью.
Растение быстро развивается на открытых солнечных черноземных участках с регулярным поливом. Мульчирование поможет сохранить необходимое увлажнение почвы. Ягоды пригодны для перевозки, используются для консервирования, заморозки или употребления в свежем виде.
Характеристика сорта:
Президент
Позднеспелый сорт клубники выведен и распространен на Украине. Растение приносит крупные ягоды насыщенного вишневого цвета, сочные, ароматные, сладкие. Растение хорошо переносит жару и заморозки, устойчиво к болезням. Преимущества позднего сорта Президент в том, что он обильно плодоносит, когда урожай раннеспелых сортов уже закончился. Вес одного плода достигает 60 грамм.
Описание растения:
Рубин Энн (Ruby Ann)
Рубин Энн относятся к элитным ремонтантным сортам садовой земляники. Вид пригоден для выращивания в открытом грунте и теплицах, в качестве декоративного растения в подвесных корзинах. Удивительные рубиновые цветы и вкусные сладкие ягоды конической формы Рубина Энн радуют весь сезон. Сорт стойко переносит неблагоприятные погодные условия - жару и засуху.
Тепличные растения позволяют собирать урожай круглый год, кусты в открытом грунте - с мая по сентябрь.
Отличительные черты сорта:
Симфония
Ягоды сорта Симфония появились в результате селекционных разработок, являются среднепоздним сортом. Ровные, красивые плоды не портятся на кустах, если задерживается процесс сборки, транспортируются без повреждений, долго сохраняют свежесть. Эти преимущества позволяют выращивать данный сорт клубники не только на приусадебных участках, но и в промышленных масштабах.
К достоинствам Симфонии причислена ее способность приносить урожай в условиях короткого лета средней полосы и северных районов страны. Сорт не считается ремонтантным, но стабильно плодоносит на протяжении двухмесячного периода.
Фараон
Среднеранний сорт садовой земляники Фараон приносит ягоды правильной формы диаметром 2 см. На вкус они ароматные, сладкие, с плотной структурой. Ягоды устойчивы к серой гнили, крепко держатся на ветках. У сорта Фараон устойчивый куст с плотными листьями и цветоносами.
Практикующие садоводы отмечают высокую урожайность сорта и долгий срок хранения собранных ягод.
Растения не подвержены болезням и инфекциям, не вымерзают в зимний период. Кусты размножаются делением, что позволяет получить новый посадочный материал. Сорт плодоносит на открытых, хорошо освещенных грядках. Тепличная земляника Фараон формирует ягоды ранней весной.
Характеристика:
Как выбрать правильный сорт?
Особенности сортов влияют на способы культивирования растений. Различаются объемы требуемого полива и количество удобрений, условия посадки, время сбора урожая. Приведенные ниже советы опытных садоводов помогут новичкам определиться с выбором нужного сорта клубники:
- Для получения урожая на протяжении всего сезона следует подбирать сорта с различными периодами созревания.
- Ремонтантные виды требуют постоянной заботы: каждые 2 недели нуждаются в подкормке органическими удобрениями и регулярном поливе. Если у садовода нет времени для этих мероприятий, следует выбрать сорта с однократным плодоношением. Дли них достаточно 2-3 подкормок в течение сезона и полив в засуху.
- Темные плотные листья - признак крепкого растения, которому не страшны болезни, вредители, перепады температур.
- Плоды защищены от серой гнили, если находятся на уровне листьев или выше них.
- Для личного подсобного хозяйства вкус и аромат ягод важнее, чем внешний вид. В промышленном выращивании и сельскохозяйственном бизнесе значение имеют правильная форма и красивый цвет продукции. Некоторые сорта приносят сочные и ароматные ягоды, которые имеют хаотичные, неправильные контуры. Для домашнего хозяйства они подойдут больше.
- Если выделить под выращивание клубники помещение или зимнюю теплицу, с помощью метода гидропоники можно собирать урожай круглый год. Способ представляет собой использование специального пористого субстрата, воздухопроницаемой пленки и несложных конструкций для размещения и питания растений. Его используют в тепличных хозяйствах, но гидропонику реально соорудить и в домашних условиях. Это станет оптимальным решением для регионов с неплодородными почвами и северных районов.
Середина лета - пора клубники или садовой земляники, из которой она была культивирована. Всего несколько лет назад ученые установили, что аромат клубники содержит более 50 компонентов, и каждый из них отвечает за свою «область». Достаточно съедать в день всего 6-10 ягод, чтобы снять усталость, победить стресс, восстановить недостаток йода в организме и нормализовать обмен веществ.
Клубника - излюбленное лакомство детей и взрослых
Клубника - незаменимый ингредиент диетического питания, при этом она помогает при болезнях желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы и кроветворной систем. Более того, эта ягода - лидер по антимикробной активности. А для того, чтобы вырастить хороший урожай, надо заранее узнать, какие бывают лучшие сорта клубники, посмотреть фото и узнать описание.
4 лучших ремонтантных сорта клубники
Это самые предпочитаемые сорта из всех возможных. Для начала разберемся, что это означает. Ремонтантные сорта (ремонтатность) означает образование ягод в течение всего сезона, в данном случае речь идет о конце мая и начале сентября. В течение этого времени каждый куст дает 2-3 урожая в зависимости от качества ухода и погодных условий.
Кроме того, такие сорта отличает крайняя степень неприхотливости - им все равно, где расти - в теплице, на открытой грядке или в горшке на балконе. При наличии всех необходимых питательных веществ и достаточного освещения урожайность будет одинаково высокой.
Итак, разобрались, что такое ремонтантная клубника, лучшие сорта которой перечислены ниже.
Мара де Буа
Впервые был представлен селекционерами в конце 1990 года как один из лучших сортов для регионов с нестабильными климатическими условиями. Это действительно лучшие сорта ремонтантной клубники для средней полосы России, выживаемость которых превышает рекордные 95%. Ягоды очень сладкие и ароматные, хорошо переносят транспортировку, сохраняют форму при длительном хранении в контейнерах.
Мара де Буа
Елизавета 2
Отечественная разработка специально для холодных регионов. Несмотря на то, что ягоды неодинакового размера, они очень сладкие и ароматные. Рекомендуется для замораживания, консервирования, хорошо переносит транспортировку. Первый урожай получают в первой декаде июня, последний - в конце сентября.
Королева Елизавета 2
Альбион
Эту разновидность изобрели в Калифорнии, где в среднем 325-335 солнечных дней в году. Сегодня Альбион относится к лучшим сортам клубники для юга России за счет больших листьев, уберегающих урожай от выгорания на солнце. Первый урожай приходится на конец мая, последний - конец сентября. Ягоды крупные, приторно-сладкие, внешне очень фактурные.
Искушение
Уникальный сорт садовой земляники, отличающийся местом произрастания ягод - на кусте и усах, вкусом - с нотами муската, большой урожайностью - до 3х кг с одного куста и увеличенным плодоношением - с середины мая до конца сентября.
Искушение
6 лучших сортов клубники для раннего созревания
Эта разновидность садовой земляники примечательна ранним цветение и появлением первого урожая уже в конце мая. В северных регионах, в частности, на Урале и Сибири, такие кусты страдают от первых заморозков, поэтому приходится их срывать, чтобы растение не тратило силы на цвет. И хотя многие из нижеперечисленных сложно назвать лучшими сортами клубники для Сибири, если их выращивать в теплице или хорошо утепленном парнике, можно получить действительно отличный урожай уже в самом начале лета.
На юге все разновидности дают урожай строго по графику, усы не подмерзают, хотя это тоже зависит от климата, и в целом ранние сорта все же лучше выращивать в южных регионах.
Эльсанта
Голландский образец вкуса и быстрого роста, который в России пытались вывести в течение нескольких лет. Даже сегодня его рекомендуют выращивать в крытых парниках, крыша которых снимается в начале июня. Это дает возможность сохранить первый урожай и уберечь кусты от подмерзания. Отличается малым количеством усов, миниатюрными розетка, но весьма крупными ягодами. Вкус очень выразительный, сладкий, но с кислинкой. Подходит для консервирования, мало пригоден для дальней транспортировки.
Эльсанта
Азия
Альба
Еще одна очень хорошая разновидность садовой земляники, словно специально выведенная для русских зим. Причем, несмотря на то, что у растения очень мощные корни, что позволяет переносить морозы и заморозки, даже кратковременная засуха способна его погубить. Принимая решения высадить именно этот сорт, нужно отдавать себе отчет, что вода должна быть всегда, что прикорневую зону следует все время увлажнять. Лучше всего использовать капельный полив, способный в течение длительного времени без участия человека поливать растения дозировано.
Клери
Этот сорт часто выращивают на продажу, благодаря тому, что все зрелые ягоды абсолютно одинакового размера, буквально один в один. Растение неприхотливо к уходу, обладает устойчивостью к заболеваниям, выдерживает заморозки и кратковременную засуху. Ягоды очень ароматные и приторно-сладкие, богаты витаминами и полезными веществами.
Кама
Ранний урожай невероятно вкусных и ароматных ягод. С одного куста можно получить до 3х кг урожая, но само растение очень тяжелое в выращивании. Оно требовательно с поливу, удобрениям, времени высадки и подрезки кустов. Крайне восприимчиво к земляничному клещу, нужно внимательно утром проверять состояние листьев. Кроме того, листья клубники располагают низко, закрывая и цветоносы, и сами ягодки, за счет чего те начинают гнить. Во избежание таких гнилостных процессов рекомендуется использовать соломенные подстилки под каждый куст - аккуратно подтыкаете вокруг солому или сухую траву, чтобы исключить контакт ягоды с почвой.
Зефир
Один из самых плодовитых сортов клубники датского происхождения. Высокие кусты, обилие цветоносов, богатый урожай (3-4 кг с каждого куста), невосприимчивость к заболеваниям - все это идеально подходит для российского климата с одним лишь исключением - в зимний период куст требует укрытия. Если зима снежная, то под шапкой из снега кусты способны выдерживать мороз до 40 градусов. Если такой шапки нет, уже при -50С можно потерять всю растительность. Заранее, даже если по прогнозам зима будет снежной, укрывайте все поле остатками соломы, сухим навозом, целлофаном или срезанными ветками - все это даст возможность уберечь клубнику от мороза.
6 лучших сортов клубники с крупными плодами
В этой категории и лучшие сорта ремонтантной клубники для средней полосы России, и раннеспелые, то есть те, которые дают крупный урожай. Всегда приятно видеть и тем более пробовать ягоды, коих помещается в ладони не более 3х штук.
ВИДЕО: 5 секретов как вырастить клубнику
Хоней
Эту разновидность садовой земляники знает каждый второй дачник России. Отличный сорт с крепкой корневой системой, качественными показателями роста. Урожай дает в конце мая и заканчивает в конце июня. Отличается большим количеством усов, которые можно осень срезать и прикапывать. Ягоды крупные, очень вкусные с невероятным запахом.
Гигантелла
Для домашнего выращивания - идеальный вариант. Главное отличие - раскидистые листья, буквально укрывающие землю, за счет чего рассаду нужно сажать как можно дальше друг от друга (оптимальное расстояние 50-60 см между кустами). Ягоды крупные до 5 см в диаметре, мякоть плотная как у арбуза с ярко-выраженным приторным вкусом. Любима детьми, отличается колоссальной концентрацией полезных веществ. Зацветает уже в мае, плодоносит с середины июня до середины июля.
Гигантелла
Дивная
Этот раннеспелый сорт можно отнести к лучшим для Подмосковья, Сибири и северных районов за счет отличной морозостойкости. Если правильно утеплить каждый куст, без преувеличения, любой мороз пройдет, что называется мимо. Обязательно осенью, в зависимости от того, когда именно наступают холода, следует качественно утеплить все кусты, подрезать усы, подложить сухой навоз, который выступит своеобразным топливом и укрыть целлофаном, а сверху засыпать еловыми лапами или ветками. Ягоды с достаточно оригинальным вкусом - суховатые, но весьма ароматные. Легко переносят транспортировку на дальние расстояния.
Фестивальная
Известна среди дачников и селекционеров большим урожаем. С одного куста можно собирать до 3 кг за сезон, и это при том, что сорт не ремонтатный. Ягоды яркие, сочные, вкусные, буквально тают во рту. При внешней ярко-красной оболочке мякоть внутри розовая, но это не означает, что клубника еще не созрела - это просто такая особенность. Растение подвержено заболеваниям и требовательно в уходе.
Фестивальная
Чамора Туруси
Считается, что впервые этот сорт вывели в Японии, хотя никаких документальных подтверждений этому нет. Его активно выращивают во всех странах, и особенно в средней полосе России. Растение известно своей устойчивостью к морозам, изнуряющей жаре, но чувствительно к грибковым поражениям. Плоды крупные - до 100 грамм, каждый куст ягодами просто усыпан. Уже к середине сезона на участке, где растет такой сорт клубники, нет ни одного свободного от ягод места.
Чамора Туруси
Маршалл
Один из самых старинных сортов, который вывели еще в 18 веке. Кусты высокие, рослые с мощной корневой системой. Отлично переносят засуху и морозы, невосприимчивы к грибковым заболеваниям, но склонны к увяданию. Усы длинные, сильные, хорошо приживаются на следующий год. Ягоды обладают оригинальным глянцевым блеском, за счет чего такую клубнику часто выращивают в промышленных масштабах на продажу. Хорошо переносит транспортировку. Используется как для употребления в сыром виде, так и для консервирования.
Конечно, сортов клубники просто невероятное количество, и каждый из них в чем-то лучший - в обилии урожая, количестве и размере ягод, устойчивости к природным явлениям и т.д. Мы постарались назвать лишь те сорта, в пользе и качестве которых убедились сами, но ничто не мешает продолжать экспериментировать.
ВИДЕО: Проверенные сорта клубники, разного периода плодоношения, с отличными вкусовыми и товарными качествами
Клубника - ценнейший продукт питания. Особенно полезно есть выращенную без применения химикатов ягоду, только что сорванную с грядки. Если у вас есть клочок земли, обязательно посадите клубнику, чтобы радовать себя и своих близких ее великолепным вкусом и напитывать организм витаминами и микроэлементами.
Успех в деле выращивания клубники во многом зависит от правильного выбора сорта. Крайне важно, чтобы избранная разновидность соответствовала климату, в котором будет расти. Также дачники и обращают внимание на сроки созревания ягоды, ее размер, вкусовые качества и устойчивость к транспортировке. Представляем на ваш суд лучшие сорта клубники с фотографиями и описанием.
Сорта клубники - как не ошибиться?
Посадив однажды садовую землянику, вы на много лет обеспечите себя вкусными ягодами. Дабы не пришлось обновлять посадку, следует ответственно подойти к выбору сорта, основываясь на своих приоритетах. Вам следует определиться, какие из характеристик для вас наиболее важны:
Урожайность,
срок созревания,
вкусовые качества,
устойчивость к болезням и вредителям,
сохранность при перевозках,
размер ягод.
Разумной будет покупка сразу нескольких сортов с разными сроками созревания, что продлит период наслаждения прекрасным вкусом ягод. На заметку: как правило, крупная клубника характеризуется менее выраженным ароматом и небольшой сладостью во вкусе.
Лучшие на сегодня сорта: описание и фото
Современные возможности селекции позволили создать такие сорта садовой клубники, которые отвечают почти всем требованиям садоводов и потребителей. Такие гибриды одновременно и устойчивы к болезням, и высокоурожайны, и обладают приятным вкусом.
Мы ознакомим вас с лучшими разновидностями садовой земляники на сегодняшний день с кратким описанием их основных достоинств. Ко всем сортам прилагаются фотографии.
Фестивальная
Среднеспелая садовая клубника, отличающаяся хорошим плодоношением, сладким вкусом ягод и устойчивость к низким температурам.
Машенька
Ранняя и очень крупная клубника. Устойчивость к болезням, холодам и транспортировке сделали Машеньку фаворитом среди фермеров.
Купчиха
Как видно на фото, ягоды этого сорта садовой земляники имеют интересную форму. Благодаря усилиям селекционеров кусты Купчихи не образуют большого количества усов, ягодки никогда не бывают мелкими, а урожайность низкой. Гибрид неприхотлив и высокодекоративен.
Сорт садовой клубники необычной формы — Купчиха
Кимберли
В описание сорта входит полный набор положительных характеристик: сладкий вкус, холодостойкость, устойчивость к болезням, высокая урожайность. Кусты клубники Кимберли крепкие с малым количеством листьев.
Заря
В описании сорта производитель указывает, что он пригоден для выращивания даже в Белоруссии. Ягоды вырастают до средних размеров, имеют яйцевидное очертание. Клубника сорта Заря созревает рано, устойчива к морозам.
Ада Херцберг
Немецкий ремонтатный и достаточно урожайный гибрид. Быстро привыкает к новым условиям и разрастается, но часто болеет. Ада Херцберг плодоносит два раза: в конце июня и в начале августа.
Ремонтатный сорт Ада Херцберг
Эльвира
Описание Эльвиры стандартное: крупные красные ягоды, приятный вкус, возможность успешной транспортировки. Дополнительное уточнение - высокая устойчивость к грибковым болезням, что дает возможность успешно выращивать этот сорт в условиях теплицы и повышенной влажности.
Руяна
Главными особенностями в описании этого чешского сорта является очень низка разрастаемость и невероятный аромат. Руяна подходит для любого региона. Ягоды, как видно с фотографии, трудно назвать крупными. Клубника с невероятным ароматом Руяна
Королева Елизавета
Один из лучших ремонтатных сортов, отличающийся высокими показателями урожайности. Селекционеры позаботились, чтобы гибрид Королева Елизавета не был подвержен болезням и хорошо переносил зимние морозы.
Альба
Судя по описанию характеристик, Альба отлично подходит для промышленной высадки. Это объясняется ее привлекательным внешним видом, всегда одинакового размера и отличной транспортабельности. Ягоды созревают рано. Производитель обещает в описании высокую урожайность.
Сорт Альба
Хоней
Садовая земляника с крупными ягодами и невероятно большой урожайностью. Период плодоношения клубники Хоней растянут. В описании сорта указано, что он хорошо храниться и переносит морозы. Хоней устойчив к болезням листьев, но подвержен заболеваниям корней.
Садовая клубника Хоней
Богота
Неприхотливый сорт садовой клубники, идеальный вариант для далеких перевозок и изготовления зимних заготовок. Срок созревания - поздний. Описание будет не полным, если не упомянуть о том, насколько крупной может вырасти ягода сорта Богота - до 160 г, этого сорта садовой земляники (смотрите фото).
Правила посадки клубники садовой
Чтобы садовая земляника радовала большим количеством вкусных ягод и за ней было удобно ухаживать, соблюдайте правила высадки.
Место. Идеальное место в саду для клубники - юго-западный склон. Важно, чтобы грунтовые воды не были слишком низко, их очень высокое расположение можно компенсировать созданием высоких грядок. Оптимальное расстояние между рядами - 1 м. Следование этому правилу предотвратит загнивание корней, повысит урожайность и обеспечит хорошее вызревание ягод.
Высадка. Посадку садовой клубники осуществляют в вечернее время, стараясь не повредить корневую систему. Очень важно заранее тщательно очистить территорию, выделенную под грядки, от сорных трав. Расстояние между соседствующими кустами - 30 см. Размножать землянику розетками лучше всего в прохладный период года: начало весны или коней осени.
Сорта для Московской области
Климат Подмосковья нельзя назвать сильно уж суровым, но тем не менее это не Юг. Лето короткое и часто холодное, причем температура может меняться довольно часто. Не всякая клубничка такое выдержит. Мы составили специальный список, в который вошли лучшие сорта садовой земляники для Московской области. Все предложенные сорта имеют ранний или средний срок созревания.
Полка
На радость садоводам всего мира, в том числе и Подмосковья, голландцы создали сорт садовой земляники Полка. Урожай готов к сбору в середине лета, при высокой температуре воздуха. Полка великолепно переносит перевозки, так как отличается плотной структурой, имеет привлекательную форму и сладкий вкус. Эта разновидность клубники не боится морозов, засухи и многочисленных болезней. Полка - отличный выбор для промышленного выращивания.
Сан Андреас
Совсем недавно этот сорт вышел на рынок, но подает большие надежды. Американский гибрид отличается великолепным вкусом, красивой формой, которую ягоды не теряют даже во время длительных перевозок. Создатели гибрида Сан Андреас заявляют в описании, что растение не боится заболеваний, но не отличается высокой урожайностью. На фотографии представлен сорт Сан Андреас во всей красе.
Дарселект
Известность гибрид клубники Дарселект получил ввиду крупного размера ягод и высокой урожайности. Срок созревания ранний - ягоды можно собирать уже в мае. Не остался без внимания и тонкий аромат крупных ягод Дарселекта, а также их способность без ущерба переносить перевозки. Садовую землянику Дарселект можно растить и в Московской области, и в других регионах страны.
На фотографии куст сорта Дарселект
Флоренс
Клубника - название растений и ягод земляники зеленой (Fragaria viridis ) и земляники мускатной (Fragaria moschata ), которые относятся к отделу цветковые, классу двудольные, порядку розоцветные, семейству розовые, роду земляника. Многие называют клубникой землянику ананасную (Fragaria ananassa ), имеющую крупные плоды, хотя это неправильно с научной точки зрения.
Куст образует множество розеток, по высоте 10-15 см. Ягоды конические, с плотной мякотью блестящего красного цвета, весом 30-40 грамм.
Белая клубника – сорта, описание и фото
Крупноплодный сорт. Ягоды конусообразные, белесо-розовые, весом 25-30 грамм. Мякоть нежная, с легкой земляничной ноткой ми кисловатым вкусом.
Цвет мякоти – от кипельно-белого до светло-оранжевого. Ягоды некрупные, 1,5-2 см в диаметре, чуть кисловатые на вкус.
Высокоурожайный, но довольно мелкоплодный сорт. Ягоды отличаются бело-кремовым тоном и изысканным ананасным ароматом.
Декоративная клубника – описание, сорта и фото
- Сорт клубники Пинк Панда (Розовая Панда)
удивительно неприхотливый сорт, радующий обильной зеленью и сочно-розовыми соцветиями. Прекрасно чувствует себя на сложных почвах, может использоваться как многолетник, дает урожай ягод, мелких, но довольно ароматных.
- Сорт клубники Каскад
Вьющийся сорт с ярко-алыми удлиненными ягодами. Часто используется для посадки в кашпо при озеленении частных домовладений.
- Сорт клубники Гирлянда
Сорт с цветками ярко-красного цвета, конусообразными, длинными ягодами и пышной листвой. Отличное украшение любого приусадебного участка!
Засорители клубники – фото и описание
К сожалению, кроме плодоносящих кустиков клубники нередко на клубничной плантации встречаются экземпляры, абсолютно не отличающиеся по внешнему виду от культурного растения, но не дающие плодов или образующие уродливые ягоды. Эти засорители клубники обильно цветут, плодят усы с розетками, но больше никакого толка от них нет. К таким клубничным «сорнякам» относят бахмутку, жмурку, засоритель с названием дубняк или подвеска. Эти лже-клубничные кустики следует удалять, причем вместе с их усами-отводками и уже укоренившимися розетками, иначе всего за пару летних сезонов ваша клубничная грядка придет в негодность и превратится в бесплодное поле с сорняком-пустышкой.
Клубника – польза и вред
Лечебные свойства клубники
Человек употребляет в пищу клубнику еще со времен мезолита. Чем же полезна клубника? Ягоды имеют универсальное диетическое назначение, а листья считаются чудодейственным лекарственным сырьем. Полезные свойства клубники обусловлены повышенным содержанием витаминов группы В, С, А, РР и Е, фолиевой кислоты, клетчатки, пектинов, каротина. Минеральный состав клубники отличается наличием натрия, кальция, йода, фосфора, железа, марганца, фтора, кобальта, молибдена. Листья клубники изобилуют эфирными маслами, флавоноидами, дубильными веществами и множеством минеральных солей.
Благодаря уникальному химическому составу, ягоды и отвары листьев клубники применяют для избавления от множества недугов и облегчения патологических состояний:
- при мочекаменной и желчекаменной болезнях в качестве мочегонного средства;
- для профилактики атеросклероза и снижения артериального давления;
- при анемии и сахарном диабете;
- для замедления роста раковых клеток и профилактики онкологических заболеваний;
- для очищения организма от вредных веществ и токсинов;
- при бессоннице и расстройствах нервной системы;
- при ухудшении остроты зрения;
- для лечения простудных заболеваний;
- в качестве антисептика при стоматите и ангине;
- при запорах, дисбактериозе кишечника, депрессии, бессоннице, кожных заболеваниях, стоматитах, ангине, фарингите, малокровии;
- при авитаминозе и упадке сил.
Применение клубники
Клубника сдержит всего 46 кКал на 100 грамм продукта, поэтому ягоду рекомендуют употреблять при различных диетах или просто для оздоровления и омоложения организма. Ароматные плоды клубники кушают не только в свежем виде: из ягод готовят варенье и компоты, их замораживают и сушат, используют при приготовлении ликеров и домашнего вина, делают из них мармелад и даже цукаты.
Противопоказания клубники
Стоит иметь в виду, что у некоторых людей клубника может вызвать серьезную аллергию, поэтому необходимо ограничить употребление клубники всем страдающим хроническими заболеваниями ЖКТ. Клубника противопоказана при следующих заболеваниях:
- Аллергия на клубнику;
- Крупные камни в почках и желчном пузыре, так как клубника может спровоцировать выход камней и почечную или печеночную колику;
- Язва или гастрит;
- Почечная недостаточность;
- Детский возраст до 1 года.