Qora qichitqi o'ti. Narxlar, tavsiflar, foydali va xavfli xususiyatlarning turlari

Qichitqi o'ti - Speckle oilasining gullaydigan o'simliklarining jinsi. U 40 dan ortiq turni o'z ichiga oladi. Yopishlarning ko'plab turlari o'simliklarning qismlarida joylashgan sochlarni yoqish yordamida o'tlar bilan himoyalangan. Qichitqi o'ti xil zararsiz bo'lsa ham, bir nechta tropik turlar ma'lum bo'lsa-da, teginish juda og'riqli va hatto o'limga olib kelishi mumkin.
Yong'oq, arqonlar, baliq ovlash tarmoqlari qichitqi o'ti, yuqori bardoshli matolar ishlab chiqarildi. Yaponiyada ipak jabduqlar qimmatbaho samuray zirhlari ishlab chiqarishda asosiy moddalar, qalqonli tolalar, o'rki, maydalangan tog 'tolalari - piyoz uchun xatarlardan iborat asosiy material edi. XIX asrda evropaliklar dog 'asal va etilayotgan unni filtrlashardi. Ota-bobolarimiz qichitqi o'tmish sehrli marosimlarda keng qo'llanilgan. Yovuz ruhlar undan qo'rqishganiga ishonishgan.

Kelib chiqishi

Qichitqi o'sadi, asosan shimolning o'rtacha iqlimi zonasida, janubiy yarim sharda kamroq. Rossiyada eng katta taqsimotda networm va qichitqi o'tli klaster mavjud.

Oziqlanish qiymati

Qichitqi o'tmida kaliy mineral tuzlari, kaltsiy, bariy, ko'pgina vitaminlar (A, C, K, B3) va har xil iz elementlari (mis, temir, kaltsiy) mavjud, bu shunchaki bu O'simlik har kuni inson tanasining ehtiyojlarini sezilarli darajada to'ldirishi mumkin.
Xlorofilllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllement, flavonoidlar, organik kislotalar, ishqor kislotalari, piralters, silik kislotasi va qichitqi o'tini zarur dorivor o'simlik bilan to'ldiradi. Qichitqi o'choqlari uchun C vitamini 150-200 mg gacha bo'lgan, bu qora smorodina mevalarida, a (karotin va karotenoidlar) - 50 mg%, ya'ni sabzi bilan ko'proq, ya'ni .

Ovqat pishirishda ariza

Chaytning yuqori miqdori tufayli loviya madaniyatiga yaqin bo'lgan ozuqaviy ahamiyatga ega. Uning barglari yashil sho'rva, burchak, go'sht va baliq idishlariga, shuningdek kelajakda yig'ish, yuvish, boqish va quritilgan. Chegir ekranining yangi yoki ekranli greens, kartoshka, sabzi, piyoz va podshoh va pyuresi, pyuresi tayyorlashda ishlatilishi mumkin, chunki kartoshka, sabzi, piyoz va tuxum.
Ayniqsa, eng mashhur qichitqi o'ti, ularning uzoq umr ko'rishlariga ma'lum bo'lgan Kavkaz xalqlari menyusida. U qaynatilgan sutda, köfte va piesda, shuningdek, qo'l va ziravorlar bilan aralashmada qaynatiladi.
Young netties choy o'rniga pivo pishadi.

Tibbiyot va kosmetologiyada qo'llanma

Neprug gemostatik, yallig'lanishga qarshi, multivaitamin ta'siri mavjud. Bu qichishishni olib tashlashga yordam beradi, immunitetni oshiradi, qayta tiklashni tezlashtiradi, metabolizmni normallashtiradi. Chegir o'ti qon ivishini oshiradi, gemoglobinni ko'taradi, bu buyrak toshlari, revmomatizm, podsho holda, qon ivishini kuchaytiradi. Chigur cho'chqa go'shti, kesma yoki kuchli tirnalganlar o'rniga, tish go'shti ochilgan bo'lsa, tishlari paxta yoki doka tampon o'rniga yopishtiruvchi barglari qo'yilishi mumkin.

Qichitqi o'ti kam ishlatiladi. Uning infuziyasi sochlarning yo'qolishiga qarshi yordam beradi. Yopit jizzi losori muammoli yog 'terisida ishlatiladi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Ko'zg'oqlardan varikoz tomirlari bilan odamlarni, shuningdek tromboflebitdan aziyat chekadigan shaxslarni iste'mol qilish mumkin emas, chunki bu o'simlik qon quyan qalinlashadi - uning koagulati sezilarli darajada oshadi. Homilador ayollar qichitqi o'tini eyish taqiqlanadi, chunki u qisqarish va erta tug'ilishga olib keladi. Uni qichitqi o'tidan ham, siyan, polips va boshqa bachadon o'smalari va uning qo'shimchalari natijasida qon ketishi kerak.

Qiziqarli faktlar
Buyuk Britaniyada qichitqi o'tli sharob tayyorlaydi. 3 ming litr sharob olish uchun atigi 40 kg talab qilinadi
Ushbu yoqadigan o'simlikning barglari. Sharobning ta'mi biroz shisha, quruq va tartadir.

Qichitqi o'choqlar, ehtimol, bunday kapalaklarning alangasi kabi nozikligi
Va admiral. Agar qichitqi o'tlari bo'lmasa, bu turdagi kapalaklar yo'q bo'lib ketadi.

2002 yildan beri Yillik Nerights festivali KRAPIVA TULA mintaqasida bo'lib o'tdi.
Qichitqi o'tli tasvirlangan: "Oltinda"
Yulduzli maydonda bu shahar nomli oltita ajoyib filiallari. "

Tibbiyot buyumlarini tanlashda, stolingizni diversifikatsiya qiladigan juda ko'p yovvoyi o'sib chiqadigan yeyiladigan o'simliklar. Men bolamning boshqa to'rt farzandi, boshqa to'rt farzandli bolamning Kavkaz tog'larining alp o'tida tirik qolmasdan turib, hech qachon unutmayman. Bu, Turkiya va Armaniston o'rtasidagi fuqarolar urushi davrida harbiy mojarolar edi. Keksa odam tomonidan cheksiz yaxshi ruh va bizda bir xil bo'sh cho'ntaklar bilan qutqarildi. Besh kun davomida, ota-onamiz bizni topolmay, biz u bilan xafagarchilikni bilmaymiz, mazali ildizlari bilan ovqatlanmay, tog'li o'tloqlarning jarohatlaydi, jarohatlaydi, jarohatlaydi, jarohatlaydi, jarohatlaydi, jarohatlaydi, jarohatlaydi, jarohatlaydi, jarohatlaydi, jarohatlaydi, jarohatlaydi, jarohatlaydi, jarohatlaydi, jarohatlaydi, jarohatlaydi, jarohatlaydi, jarohatlaydi, jarohatlaydi, jarohatlaydi, jarohatlaydi, jarohatlaydi, jarohatlaydi, jarohatlaydi, jarohatlaydi, jarohatlaydi, jarohatlaydi, jarohatlaydi, jarohatlaydi, jarohatlaydi, jarohatlaydi va gullab-yashnaganini bilmas edik.

Ammo qutulish mumkin bo'lgan o'simliklarni topish uchun tog'larda baland ko'tarilish shart emas. Bizning stolimizni bezatadigan butun o'tlarni ko'rish uchun o'zingiz atrofingiz bilan qarash kifoya, uni sog'liq uchun juda ko'p ranglar bilan yanada rang-barang qilib oling. Yashamning eng qadimgi o'simliklaridan biri qichitqichi.

Qichitqi o'ti

Yovvoyi o'simlikni davolash. Iyun oyining ikkinchi yarmidan boshlab qichitqi o'choqlari qattiq va bir necha asrlar, ammo bahorda, ular hali eskirgan emas, qichitqi o'tmishda kundalik ovqatlanishda buyurilishi kerak. Qichitqi o'choqlaridan yong'oq keraksiz ta'mga ega. Mening oilamda bahor yangi qichitqi salatini, dog 'sharbati va undan boshqa o'simliklar bilan birgalikda ichkariga kirishni kutmoqda. Yong'oqlar ikkinchi hosilni avgust oyida olish uchun deyarli ildizga o'tish mumkin, bu odatda qishki blankalarga o'tadi. Qichitqi o'tni hamma joyda topish mumkin bo'lgan begona o'tlar zavodi sifatida o'sib bormoqda: daraxtlarning soyasida yoki daryoning quyoshli qirg'oqida, masofaviy jarliklar yoki uy-joy oldida.

Yosh qichitqi o'tining salati

Yosh qichitqi o'tining yuqori barglari, buyumlarsiz gulzorlar to'plami, 10 kararang 10 karavotdagi barglar, yangi yoki sho'r bodring, bir nechta yashil piyozning bir nechta teshilishi.

Keyin bo'shatilgan va sochiq bilan namlangan, ular buzilmasligi uchun, mayda maydalangan barglari bilan birlashtirilgan barglari bilan birlashing. Tuzni sinchkovlik bilan olib tashlang, urug'larni olib tashlang, agar ular katta bo'lsa va juda mayda choping. Barglar bilan bog'laning va retseptlarimiz tomonidan tayyorlangan sousni to'kib tashlang .

Yosh qichitqi o'tini tuxum bilan (tuxum ishlatadiganlar uchun)

200 g qichitqi o't, bitta tuxum, bir choy qoshiq kungaboqar yog'i, 2 osh qoshiq quritilgan o'tlar bulon.

Yuvilgan qichitgich barglari kesish, maydalash va quritilgan o'tlarning jasurlarida engil iliq bo'lgan kesish taxtasiga qo'ydi. Issiqlikni davolash qopqog'idagi ikki daqiqadan oshmaydi. Yuqori massa pastki qismida o'tiradi va barglar yumshoq bo'ladi. Koshpanani olovdan olib tashlamasdan, tuxumni olib, massa bo'ylab aralashtiring. Bir daqiqadan keyin pechkadan olib tashlang. Agar siz tuz ishlatsangiz, unda dengiz yoki toshni zo'rg'a hisoblang. Issiq stolda xizmat qiling.

Qichitqi o'garidan turp, arpabodiyon va shnitta kamonining tepalaridan salat

250 g qichitqi o'tli, 100-200 g turp daraxtlari, qolgan ko'katlar ta'mga, turp nurlari.

Temir temir qattiq idning pastki qismi va quyma temir, suv bilan bir osh qoshiq o'simlik yog'i bilan suv bilan palto suvni qaynatish uchun va aylanma radiostant bilan to'ldiring va keskin radiostantini to'ldiring. Issiqlikni davolash 2-3 daqiqadan oshmaydi, shuning uchun massani aralashtirib, olovdan uzoqlasholmaysiz. Barglari biroz yumshoqroq bo'lishi kerak, ammo pastki qismida o'tirmaslik kerak. Olovdan olib tashlangan temirni olib tashlang, qizil rangni bo'g'ib o'ldiring, barcha aralashtiring, sousni ta'mga tushiring yoki salatni ta'qib qiling.

Ko'katlar bilan omlet

Ushbu taom faqat kamdan-kam hollarda faqat kam uchraydigan holatlarda bo'lishi mumkin, chunki uning pishirish texnologiyasi idishga qovurishni o'z ichiga oladi.

Odatda, do'konlar o'z do'stlarini kolbasa va kitletdan hali qasddan bo'lmagan shifobaxsh oshxonaga kiritmoqchi bo'lganlarida amalga oshiriladi. Ovqatimizni tatib ko'rayotganda, ko'pchilik vegetarianlar juda yaxshi bo'lishini tushunishni boshlaydilar, ayniqsa siz turli xillikni va shifobaxsh oshxonaning rangini ko'rib chiqsangiz.

100 gaytning 100 geniger barglari, 100-200 g balandliklar, 50 g bodring o't barglari, yashil piyodalar, 2 ta tuxum, 0,5 stakan sabzavot yoki o'simlik bulonlari.

Ko'katlar bilan yuvilgan mashina kosada 2 ta tuxumni urib, bulon bilan aralashtiring, bir osh qoshiq un quying va massani aralashtiring. Kamlangan ko'katlarga quying, qizarib oling va iliq qovurilgan panani kiying, siyosiy o'simlik moyi. Pastki qismida eritib, qoshiq (taxminan 2-3 sm ga yaqin pirojniyning diametri 20 sm). Yong'in kamayadi va pichoqni hosil bo'lgan omlet shaklida bir oz ajratiladi. Granetlarning pastki qismi pastga tushganda, spatulaga qo'ying va uni mahkamlang. Omeletni isitma. Agar siz omlet burilishini engish qiyin bo'lsa, uni 4 qismga kesib, har bir alohida aylantirishingiz kerak. Natijada, juda mazali o'simlik o'rtalari bo'lgan zich pelletni olish kerak.

Bahorda shifobaxsh ovqatlanish mavzusini davom ettirish, ko'plab yirtqichlarni nomlash va o'simliklarni diversifikatsiya qilish, balki butun tanaga shifobaxsh ta'sir ko'rsatishi mumkin bo'lgan o'simliklar va o'simliklarning madaniyatiga kirishi mumkin. Bu men I. xamirturushva perrushki asirlari, I. o'qlar qishda ekilgan sarimsoq, buyrak I. yosh Varaqalarqayin Qayin sharbati, o'nlab va boshqalar. Oddiy tamoyilni o'zlashtirish juda muhim: bahorda tanamizga zararli ta'sir ko'rsatmaydigan har qanday o'simliklardan foydalanishingiz uchun, tanamizga zararli va makroits etishmovchiligini tezda kuzatish mumkin. - biz uchun vaqt. Bugungi kunda, siz to'g'ri adabiyotlarni osongina topishingiz mumkinligi uchun dorivor va oziq-ovqat o'simliklari uchun juda ko'p turli xil ma'lumotlar e'lon qilinadi.

Qichitqi o'tig'i (lattersian) - ko'p yillik o't o'simliklari, gullash bo'limiga, ikki rangli sinfga, rustikaning yoki qichitqi o'tining xususiyatiga tegishli.

Qichitqi o'tining lotin nomi juda asosli, u "yonish" degan so'zdan kelib chiqadi. Double ismining ikkinchi qismida aytadiki, o'zini ifloslantiradigan "Pol" ning qarama-qarshi ikki buta qismi.

Qichitqi Jobiva: tavsif.

Qichitqi o't - Shaharda 55 sm dan ikki metrgacha balandlikka erishadigan ko'p yillik o'simlik. Qiyqonchami qichqirgan qovurg'asi, to'rtburchakli, yasalgan kurtaklar uchun ichi bo'sh tomonda joylashgan.

Yong'oq hehnarning uzun barglari, uzunligi 7-18 sm, odatda tuxum shaklidagi (ba'zan plastinkaning elliptik shakli bilan nusxalari), uchli yuqori va tishlar bilan quyuq yashil rangda. Ildiz ustida qichitqi o'laroq barglarini qoldiradi, aksincha va unga uzoq qattiqq. Ikkala poyabzal va qichitqi o'choqlari - bu sochlar bilan qichishish va kichik blisterlar bilan bog'langan pablar. Garchi yonish paytida to'liq qarashlar bo'lsa-da.

Qichitqi o'tini aldash uyning o'ziga xosligi - bu sinuslarda bo'lganlar, yashil rang gullari bilan bir shaklli pan. Kuchli persianning ko'p sonli sochlari bilan qoplangan va 4 segmentda ajratilgan.

Ikkita qichitqi o't - bu kichik bir qatlamli ikki o'lchovli shakli yong'og'i, atigi 1-1,4 millimetr va ellipsning konturiga qadar siqilgan. Xomilaning rangi sariqdan jigar ranggacha o'zgaradi va kamolot darajasiga qarab belgilanadi. Aytgancha, qichitqi o'tli o'simlik o'simliklari vegetativ mavsum oxirida 22 ming urug'lik bilan berishi mumkin!

Yopgeni o'tig'i qayerda o'sadi?

Nerigining mitti o'simliklari deyarli hamma joyda: Xitoy va Hindistonning mo''tadil Osiyosida, Xitoy va Hindistonda, Transkucasiya, Shimoliy Amerika va Avstraliya qit'asida, Uzoq Sharq va Sibir mintaqalarida. Ko'pincha ovqat hazm qilish qichitqi o'rmon joylarida va o'rmon-cho'l hududlarida, u erda zich dog'lar paydo bo'ladi. O'sorlar va o'simlik sabzavot sabzavot bog'lari egalari uchun - begona o'tlardan nafratlanadi va qiyin.

Yuqori rivojlangan yon jarayonlar bilan kuchli ildizpoyani haddan tashqari rivojlangan kuchli va kam miqdordagi tuproqlarda o'stirishga imkon beradi: ko'pincha bu "yonayotgan odam", dengiz joylarida, dengiz joylarida, dengiz joylarida yoki yarim machamsiz itlar yonida bo'lishi mumkin .

Jebitt mitti: yig'ish.

Chegirning yashil barglari va uning jarohatlari a'lo darajada dorivor xom ashyo va chorva mollari uchun ajoyib vitaminli mustahkam qo'shimchalar. Chayt yig'imi varaqasi may oyining oxiriga kelib, ular quruq ob-havo sharoitida buni qilishadi, shudring allaqachon tugaganida, shudringda, ammo u juda pishmagan paytda yaxshiroq. Oqim uchun xom ashyo vegetativ davrga o'rnatiladi, pichan holatiga quritiladi yoki silos aralashmasi ishlab chiqarishga qo'shadi.

Billet qichitqi mitti (qanday qurish va saqlash kerak).

Kesilgan o'simlik soya joyda 2-4 soat davomida ozgina bo'lishi kerak, shunda xom ashyo maxsus quritgichlarda quritilgan, harorat rejimini 45-50 ° C harorat rejimini yoki ada birlashtiriladi shamollatish xonasi va barglarning mukammal mo'rtidan oldin tabiiy ravishda quritiladi. Siz quruq qichitayotgani, ikki yildan ortiq emas, balki zich qopqoq yoki tabiiy kanvas sumkalaridan tikilgan sh shisha idishi juda zo'r.

Nheatenning qichitqi va klasterni kuydirish: farq.

Tez-tez "qo'shni" xirillagan qichitqi yonib turadi. O'simliklar juda o'xshash va tashqi tarkibiy qismlarda va tibbiyotda foydalanish uchun juda o'xshash. Biroq, bu turlarni ajratish mumkin.

• Yonayotgan tumshug'larining inflorescescese Bill Inflorescences-dan ancha qisqaroqdir. Yopish jabzasi qotib qolishi, barglar shunchalik qutbli emas va frage chetiga ega oval shaklga ega.
• Agar ikki devorli qichitqi o'tli 55 sm dan 2 metrgacha balandligi 55 sm balandlikda, so'ngra kichik kesinlarning o'sishi jarayonida yonayotgan shakl, va balandligi 60 santimetrdan oshadi va balandligi 60 santimetrdan oshib ketadi va balandligi oshadi va balandligi 60 santimetrdan oshadi va balandligi oshdi va balandligi oshdi.

Arqon oilasi

Budan ko'p yillik uzunlikdagi o'tli o'simlik. O'qish. Bu jarohatlarning balandligi 150 sm ga etadi. Bu jarohatlaydi, tetraedral, ichi bo'sh, barglari kabi, qalin qoplangan Hech bo'lmaganda hech bo'lmaganda qichitqi o'tinni boshdan kechirgan bo'lsa, u hech qachon uni unutmaydi va boshqa o'simliklarning boshqa turlari bilan chalkashtirmaydi. Katta barglar, tuxumoid-yurak shaklidagi, dual nurlari, barglararo barglar qopqog'ini qoplaydi. Gullar kichik, yashil, bir jins. Iyun oyidan beri gullar.

Qichitqi o'ti U xalqimizning eng mashhur yovvoyi o'simlik. Oziq-ovqat yosh jarohatlaydi va barglari tomonidan ishlatiladi. O'simlikning ortiqcha qismlari erta bahordan kech kuzgacha erta bahorgacha yig'ib olinadi. Qichitqi o'ti kelajakdan ko'ra yomonroq bo'lishi mumkin, ular quritilgan va katta - maydalangan shakldagi tuzlangan va maydalangan shaklda, bu karam kabi. Qichitqi o'tining ozuqaviy qiymati loviya o'simliklariga yaqin deb ishoniladi. Rossiyada kartoshka sho'rvalari uzoq vaqt pishirilgan, ular sutga aylangan, ular qaymoq kabi kamroq, ba'zan tuxum qaynatilgan tuxumni qaynatib olishgan. Rossiyaning dehqotanlari bilan, maysalar, qichitqi o'tining bir qismi uchun non bilan nonga to'kib tashladilar. Don yoki kartoshkaga qo'shilgan urug'lar. Buyuk vatanparvarlik urushining og'ir yillarida bizning xalqimiz, yashil sho'rvalar va qichitqi o'tidan lazzatlar bizning oshxonamizda oddiy idishlar edi. Qopqoqli qichitqi o'tini quruq maydalangan barglari bilan aralashtirib, yelkan va pishirilgan nonni qo'shdi.

Kavkazda yosh barglar yangi eyishadi, boshqa ko'katlar bilan aralashtiriladi. Dog'istonda, qichitqi o'shalarida pirog va köfte ga qo'shilgan. Bahorda, boshqa bog 'sabzavotlari bo'lmaganda va vitaminlar tarkibida bir xil, sho'rvalar qaynatilgan, sho'rvalar qaynatilgan.

Qichitqi o'ti Siz uyda deraza tokchalarida qutilarda o'sishingiz va qishda vitaminli ovqatlanishda qiyinchiliklar mavjud bo'lganda, siz sendvich shaklida yangi barglarni iste'mol qilishingiz mumkin. Buning uchun ikki bo'lak non orasidagi (javdardan yaxshiroq), yog'li neft o'rtasida yangi barglar, yog 'qichitqichining yonayotgan sochlarini zararsizlantiradi.

Qichitqi o'tining salatasi. Yigitning barglari (200 g) yuving, qaynoq suvni 5 minut davomida qoldiring, filtrni tashlang, maydalash, salat idishga soling. Yong'oqning yadroslari (25 g) 1/4 stakan eritib oling, ortin qichitqi o'tming, bir choy qoshiq stol sirka qo'shing, aralashtirgichni salat kosasida to'ldiring. Mayda tug'ralgan maydanoz (20 g) va yashil piyoz seping. Salat smetana bilan boqilishi mumkin, payvandlangan qaynatilgan tuxumlar bilan qaror qiladi.

Piesni to'ldirish o'quvchisi. 5 daqiqa davomida yosh qichishish suvini to'kib tashlang va bardoshli. Shundan so'ng, qichitqi o'tini elakdan o'ting va suv poyalari, kesilgan guruch va mayda tug'ralgan tuxum bilan aralashtiring. Tuz.

Qichitqi o'ti va otquloqdan sho'rva. Yosh qichitqi o't (500 g) o'tib ketadi, yuving, qaynoq suv quying, elakni tashlang va sovuq suv tashlab, maydalab maydalang. Piyoz (30 d) yirtqich hayvonot moyida bo'sh joy, tug'ralgan qichitini qo'shing va uni yumshoq bo'lguncha qizdiring. Keyin maydalangan otquloqni (300 g) qo'ying, panni yoping va uni güveç qiling (10 - 20 daqiqa). Issiq suvni eritib olish uchun un (35 g) moyida jarima solinadi, yaxshi aralashtiring va doimiy aralashtirib sho'rvaga kiring. Sho'rva suv qo'shing (750 g) va qaynatishga olib keling. Sarig'i (5 dona). Smetana (150 g) bilan aralashtirib, qaynatishga ruxsat bermay qoling. Xizmat qilishdan oldin, maydalangan ko'katlar maydanoz (20 g) bilan seping.

Qichitqi o'ti antibakterial xususiyatlarga ega. S. I. Chernobrogenko kuzatuviga ko'ra, "agar siz yangi sarflangan qichitqi o'tli baliq yoki go'shtni baliq yoki qushlarning qorin bo'shlig'ida qo'ysangiz, ular nisbatan uzoq vaqt davomida buzilmaydi. Buning sababi, nettlesning to'rlari baliq va go'shtni shikastlaydigan mikroblar uchun halokatli moddalarni ishlab chiqaradigan moddalarni ishlab chiqaradigan moddalarni keltirib chiqaradi.

Yaltiroqlarning ko'katlari juda ko'p foydali moddalarni o'z ichiga oladi. Barglar har xil vitaminlar bilan to'yinganligi aniqlandi: C vitamini, karotin, VG va K vitaminlari; temir, mis, marganets, organik kislotalar, tanninlar, oqsillar, kraxmal, kraxmal va hokazolarda bir kunni karotin va qichitqi bilan oziq-ovqat bilan ta'minlaydi. Oziq-ovqat va farmatsevtika sanoati.

Nepug rasmiy va an'anaviy tibbiyotda qo'llaniladi. Uning tayyorgarliklari metabolizmni yaxshilaydi, yaralarni davolashni rag'batlantiradi, avitaminoz uchun ishlatiladi. A vitaminining ekstraktigacha bo'lganligi sababli barglarning ko'tarilishi qon ivishini oshiradi. Tarmoq gemoglobin tarkibini ko'paytirishga va eritrotsitlar sonini ko'paytirishga yordam beradi, shuning uchun u Malokroviya bilan shug'ullanish uchun ishlatiladi. Barglar "oshqozon", gemostatik va vitamin to'lovlarining bir qismidir.

Qichitqi o'ti Shuningdek, u ko'plab kosmetika ishlab chiqarishda ham qo'llaniladi. Bolgariyada ular sochlarini yo'qotish paytida maydalangan qichitqi o'ponch barglarini tayyorlash (100 g maydalangan qichitqi o't, 0,5 litr suv va 0,5 litr suv va 0,5 litr suvli sirka, boshini sovunsiz yuving). Frantsiyada, soch to'kilishiga qarshi, qichitqi o'ti infuzion (1 osh qoshiq 1 stakan qaynoq suvda 1-2 marta rubl rubl). Qichitqi o't, mahalliy aholi tomonidan revmatizmni davolash va uzoq o'tmishdan keyin charchoq bilan ishlatiladi.

Qichitqi o'ti Tatariston Respublikasida hamma joyda topiladi va hamma narsa deyarli ma'lum. Bu erda odam o'tirgan joyda qichitqi o'tadi. Ikkinchisidan, qichitqi o'tining kichik barglari bilan - kuygan tumshug'i bilan foydalanishingiz mumkin.

Qichitqi o'ti- Speckle oilasining gullaydigan o'simliklarining jinsi. Jarohatlaydi va barglari esa sochlar bilan qoplangan. Novda 40-45 turni o'z ichiga oladi. Shimoliy va (kamroq) janubiy qorin bo'shlig'ida o'rtacha va (tez-tez) o'sadi. Rossiyada eng katta taqsimotda networm va qichitqi o'tli klaster mavjud.

U Rossiyaning Evropa qismi, shu jumladan Markaziy Osiyo va G'arbiy Sibirda, g'arbiy Sibirda va Uzoq Sharqda kamsog'li.

Qichitqi o't - bu ko'p yillik o't o'simlikining cho'qqilari 170 sm gacha cho'zilgan ildiz bilan. Tik, ahmoq-markali, farzilyar, jigarrang, yoritilgan, xuddi yonayotgan sochlar kabi. Barglari qarama-qarshi, shishgan, lusaceal, uzunligi 17 sm gacha, barglarning yuqorisida barglarning yuqorisida sochlari yonib turgan sochlar bilan qoplangan; Pastki tomoni aholisi bilan engil yashil rangda, shuningdek, yonayotgan tuklar bilan qoplangan. Gullar kichik, yashil rangda, oddiy to'rtta alohida peri, sinuslarni qoldirib, deputat qulliklarning qulog'iga yig'iladi. Meva - ERGLOLE yoki Elliptik yong'oq, sarg'ish kulrang. Iyun - sentyabrgacha gullar. U uy-joy yonida, yo'llar bo'ylab, kesish paytida, shuningdek, Shodi nam o'rmonlar, jarliklar va qirg'oq butalarida o'sadi.

Yopishlarning ko'plab turlari o'simliklarning qismlarida joylashgan sochlarni yoqish yordamida o'tlar bilan himoyalangan. Har bir soch - bu katta qafas, shakli tibbiy ampulaga o'xshash shaklda. Ampulaning yuqori qismi o'simlikning tashqi yuzasi atrofidagi hujayralar emas. Ushbu uchi kremniy tuzini o'z ichiga oladi. Kichik ta'sirli bo'lsa ham, uchi haddan tashqari ko'p, o'tkir uchi teriga kiradi va hujayraning tarkibi hayvonning tanasiga kiradi. Qichitqi ish haqi O'simlikning ta'sirida o'tkir "kuyish" hissi bilan keskin "kuyish" hissi bilan namoyon bo'ladigan gistamin, xolin va format kislotasi mavjud.

Qichitqi o'ti xil zararsiz bo'lsa ham, bir nechta tropik turlar ma'lum bo'lsa-da, teginish juda og'riqli va hatto yangi Zelandiyadan bo'lgan daraxtdan ham olib kelishi mumkin.

Kimyoviy kompozitsiyasi qichitqi o'tlari. 100 gramm qichitqi tarkibida 3.7 g oqsil, 0,5 g yog ', 5.4 g uglevodlar, 3,1 g tola. Shuningdek, vitaminlar ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, Bundan tashqari, katta miqdorda kaliy, magniy, natriy, kaltsiy, fosfor, xlor, xlor, rux, rux va selen ham mavjud.

Bu limonga qaraganda 5 baravar ko'proq C vitaminini va olmadan 10 baravar ko'p. Karotin sabzi tomondan 5 baravar ko'p.

Barglarida K vitamini, taniqli va oqsil moddalari, chumoli, gistamin va karotenoidlar, pantoteny, ksantenoidlar, xantofillhepoksid va buzg'unchi. Bundan tashqari, xlorofilll (2-5%) topiladi (2-5%), boshqa pigmentlarning aralashmasida osonlikcha ajratib turilishi mumkin.

Kavkazda yosh qichishish barglari salat shaklida yangi iste'mol qilinadi, Boshqa ko'katlar bilan aralashtirib, kelajakda ko'p taomlarga qo'shing. Bundan tashqari, yuvilgan va maydalangan barglar va poyalar oxirgi marta, stolga xizmat qilishdan oldin, biologik faol moddalarning tabiiy shaklida saqlanishdan oldin issiq idishlarga joylashtiriladi.

Oziq-ovqat qiymatida ko'katlar loviya madaniyatlari, shuningdek, sabzi va qora smorodina bilan haydaydi. Qichitqi o'tining yangi yoki konservalari Yashil sho'rvalar, soslar, ziravorlar, qandolat mahsulotlari, aperatikalar, pishirilgan tuxum, maydalangan kartoshka, mayda piyoz bilan, mayda tug'ralgan), kartoshka pionlar bilan to'ldirishda foydalanishingiz mumkin. , piyoz va tuxum bilan.

Rossiyada qichitqi o'ti yuzlab yillar dehbonning stoliga doimiy qo'shimcha bo'ldi. Qichitqi o'ti bilan bir qatorda u erta bahordan va kuzgacha iste'mol qilinadi. Ular uni tabiiy shaklda, non, quasil, Shad, quritilgan, turli xil idishlarga qo'shilgan. 1920-yillarda, Moskva bozorlarida, qichitqi o'tini boshqa ko'katlar orasida ko'rish mumkin.

Bizning ota-bobolarimiz keng qo'llanildi Sehrli marosim. Yovuz ruhlar undan qo'rqishganiga ishonishgan. Shunday qilib, u juda yaramas edi, bu o'simlikni og'riq keltirmaydi, balki uni vayron qilish uchun uni nopok deb chiqarishi uchun, Vararxariyning so'zlariga ko'ra, bolani tengdoshlariga chorlaydi. Bundan tashqari, bu o'simlikdan to'qilgan gilamchalar o'zlarining turar joylaridan tortib olingan mehmonlar va qorong'u jodugarlik kuchini mahrum qilishlariga ishonishganiga ishonishdi. Bundan tashqari, spekkali supurgi faol ishlatilgan - ular turar joydan zarar etkazgan. Balki qichitqi o'ti hovlida o'stirilgan - u kamdan-kam hollarda ko'rdi. Ular undan va turli xil jozibalardan qilingan.

Qichitqi o'tining foydali xususiyatlari Uzoq vaqt davomida u gemostik ta'sir ko'rsatadi, qon ivishini kuchaytiradi, gemoglobin va erterrosittlarning tarkibini oshiradi, bachadonning silliq mushaklari va qon shakar tarkibini pasaytiradi. Xlorofillllllll-ning yuqori miqdori tufayli - kimyoviy tarkibi odamning qon tarkibi uchun yashil pigment, - qichitqi o'tinning tonik ta'siriga ega bo'lib, asosiy birjaning granulyatsiyasini va epitelizatsiyasini rag'batlantiradi to'qimalar.

Qichitqi o'tli barglari U allaqachon o'pka sil kasalligi, anemiyasi, bronxit, bezgak, taloq kasalliklari, mushak va artyulyar revmatizm, diareya, soch yo'qotish bilan shug'ullangan.

Yangi yosh qichitqi o'tini siğilning vayron bo'lishi uchun, shuningdek, rumatizm va radikulit bilan.

XVII asrda orqaga qaytib, yangi qichitqi o'tining bakteritsid xususiyatlaridan foydalangan holda, uning jarohatlari, yaralari va oqmalariga munosabatda bo'lishdi. Yangi qichitqi o'tm sharbati U jigar va buyrak, o'pka kasalliklari, isitma, ichki qon ketish, yuqtirgan yaralarni davolashda, sochni yo'qotish paytida boshning teriga ishqalash uchun ishlatilgan.

Qichitqi o't ishlatiladi Diuretik, astar, laksativ, vitamin, antikozvakutant, ekspektoran sifatida. U turli qon ketish, hemoroid, buyrak safari kasalligi, bo'g'ilish, jigar, ich qotishi, yurak xastaligi, yurak, bronxial astma, bronxit, allergiyalar uchun ishlatiladi. Tashqi tomondan - jarohatlar, qon ketish, teri kasalliklari, sochlarni kuchaytirish.

Revmatizm, gut va paralimm bilan, plitkalar, qizamiq va qotib qolgan, yangi qichitqi o'tining terisi. Bu yengillik va shifo keltiradi deb ishoniladi.

Xalq tabobatida qo'llaniladi va oddiy urug'lik - protein, shilimshiq, yog'li moy, karotenoidlar va xlorofil tarkibida bir bosqichli mevalar.

Qichitqi o'ti "keksalar uchun mustahkamlovchi vosita" kabi yaxshi, chunki "barcha hayotiy idoralar tananing o'z huquqiy himoya kuchlarini faollashtiradi va oshiradi".

Xalq tabobatida Belorussiya bosh og'rig'i bilan ichadigan butun o'simlikning suvni tayyorlash; O'tlarning so'ngi, yurak, jigar, buyraklar, mayda shoxli, gastritda, etkazib berishdan keyin, er osti qismini iste'mol qilish; ildizlarning pishishi - yo'taldan, qon ketish bilan; Gullarning tayyorlanishi - diabet bilan; o'tlarni yuvish sochlarini yuvish; Trematizm bilan ishqalanish. Barglari qichitadi Qismlar ko'plab oshqozon, laksatiflar va vitamin choylarining bir qismidir.

Uy jihozlarida, faqat qichitqi o't yoqmoqda. Urentca Urence gomeopatik muassasalar gullash paytida barglar, jarohatlaydi va rizomlardan tayyorlanadi. U Kuniga 5 dan 10 gacha bo'lgan kuyish va qichishish bilan birga, yonish va qichishish, shuningdek, yonish va yonish bilan birga, shuningdek, yonish va qichishish bilan birga, shuningdek, kuniga 5 dan 10 gacha tushish bilan birga foydalanishga qarshi qo'llaniladi. Ushbu vositalar revmatizm, podaght, shuningdek siydik kislotasini qazib olishni tezlashtirish uchun ishlatiladi; Ikkinchi holatda, manbaning damlamasi ishlatiladi.

O'simlik qon ivishini kuchaytirganligi sababli, qichitqi o'tidan foydalanishga qarshi: Agar varikoz tomirlari, tromboflebit va shunchaki qalin qon bo'lsa - trombning ko'rinmasligi uchun. Gipertenziya, ateroskleroz, buyrak kasalligi bilan qichitqi o'tidan foydalanishning iloji yo'q.