Grønt i et drivhus i vintervirksomhed. Investeringer og overskud
Og for nybegyndere vil dyrkning af grønt være en interessant aktivitet, da en virksomhed er enkel, som har sine fordele og ulemper. Mange vil måske spørge, hvorfor netop grønt? Grønne er i konstant efterspørgsel på alle markeder i Rusland. Husmødre hver dag hele året anskaffer urter til madlavning i køkkenet.
Du kan ikke forestille dig et spisebord uden urter (løg, salat, dild, persille). Dyrkningsprocessen kræver ikke særlig viden, af denne grund kan enhver indbygger i landet udføre denne type aktivitet. Lad os overveje, hvilke betingelser der er nødvendige for dette.
At dyrke grønt som virksomhed kan være interessant for mange dele af befolkningen. Det er nødvendigt helt fra begyndelsen at forstå, med hvilke formål du vil gøre dette. Der er flere variationer, lige fra at sælge et par dusin bundter grønt hver dag eller at tjene store overskud.
Når en nybegynder iværksætter, der beslutter sig for at begynde at dyrke grønt, har et forstadsområde, er spørgsmålet om at starte en virksomhed forenklet. Det er nødvendigt at udelukke sæsonbestemt faktor for at opnå et godt overskud, for dette er det nødvendigt at overveje forskellige måder at dyrke grønne krydderier til spisebordet på, disse er:
Lejlighedsmetoden til at dyrke grønt involverer brugen af områder på en loggia eller en nedgravet balkon. Der er flere måder at vokse på, disse er:
brug af potter;
i kasser, kan du endda i plastikflasker.
Vintertid for salg af produkter dyrket på en loggia i en lejlighed er den mest rentable, du kan få den maksimale fortjeneste. Til disse formål dyrkes dild og persille. Det er nødvendigt at give en lysstrøm på spirerne op til 10-15 timer om dagen. Der kræves ingen særlige temperaturforhold.
Sommermuligheden på et forstadsområde behøver ikke en beskrivelse. Når der er et frit areal på op til 0,1 hektar jord, kan du godt hæve overskuddet. Naturlig belysning og minimale omkostninger giver en anstændig indtægt. Ulempen er sæsonbestemt, af denne grund spiller antallet af buske en rolle. Jo mere grønt, jo mere overskud.
Installation af et drivhus på et forstadsområde fjerner spørgsmålet om sæsonbestemt forretning. En meget god mulighed for de sydlige regioner i Rusland. I de nordlige regioner er drivhusøkonomien mindre rentabel, da omkostningerne til elektricitet er høje. Nu for erhvervslivet kan du købe to typer drivhuse, disse er:
film, de refererer til sæsonbestemt dyrkning af greens;
glas, som er velegnet til helårsdyrkning af grønt.
Eksperter bemærker, at i glasdrivhuse er produkterne af bedre kvalitet, denne type er mere rentabel for erhvervslivet. Det er nødvendigt at forsyne drivhuse med udstyr: belysningslamper, hylder, varmeanordninger, et kunstvandingssystem.
En kælder eller garage mulighed for at starte en grønt virksomhed. Enhver garage kan udstyres som et drivhus med et sæt varme- og belysningsudstyr med et gennemtænkt kunstvandingssystem. Det er lettere at dyrke greens i kældre under velskabte forhold end i en lejlighed, det er lettere at opretholde det samme temperaturregime.
Hvilken jord skal man vælge
Forretningen med at dyrke grønt skal overvejes med de nødvendige omkostninger til jord, som kan være i syv variationer, disse er:
naturlig jord (jord på stedet), forberedte beholdere er fyldt med det, det anbefales at tilføje topdressing, tørv, så plantes frø og giver lys- og temperaturforhold;
brugen af hydroponics med forskellige jordarter, tillader ikke grønt at gøre ondt, giver accelereret vækst;
brugen af grus (som basis for hydroponics) giver en god luftstrøm til rodsystemet til grønt, men holder ikke vandet godt;
brugen af kokosfibre i den hydroponiske metode, sikrer holdbarhed i brug, denne mulighed er miljøvenlig;
udvidet ler som jord er mest at foretrække, når den hydroponiske metode bruges, den er let, holder godt på fugten;
en speciel hydrologisk gel i form af granulat, når vand kommer ind, svulmer de, basen bliver luftig, bevarer fugt i lang tid, men er dyr.
Det anbefales at bruge den hydroponiske metode til nybegyndere til hjemme- og drivhusdyrkning af grønt, dette vil beskytte produkter mod sygdomme, udbyttet vil være af høj kvalitet, og vækstraten stiger. I butikker implementeres færdige systemer, det hele afhænger af det område, som iværksætteren vil bruge til forretning.
Hvilke materialer til isolering
At dyrke grønt til salg på din egen grund vil være mere effektivt, når der er et drivhus. I det tilfælde, hvor en iværksætter starter sin virksomhed i en metalgarage, har han brug for isolering (skum) samt folie for bedre belysning og refleksion af lysstrømmen.
Hvad der skal stilles til rådighed i drivhuset og i lokalerne for korrekt dyrkning af grønt er:
stativer kan købes eller laves af dig selv, afstanden mellem dem skal tage hensyn til væksten af planter;
lys i drivhuset realiseres med fluorescerende lamper eller simple glødepærer;
du kan tænke på automatisk vanding eller bruge en vandkande og vand;
har et elektrisk varmesystem;
ved hjælp af hydroponics-metoden skal du vælge jorden;
købe frø;
have nok potter eller kasser, pak potter og andre beholdere med folie for ikke at overophede jorden;
temperaturkontrol udføres ved hjælp af et termometer.
Når en iværksætter dyrker grønt i potter om sommeren på stedet, kan de overføres til et forberedt rum i en kold periode.
Frø til erhvervslivet
At dyrke grønt i et drivhus kræver en frøfond hele året rundt. Der er så mange som tre måder at kultivere på, det er disse:
brug af pærens plantemateriale betragtes som en af de mest bekvemme muligheder;
forlængelsesopdræt, en fantastisk mulighed for fortsat vækst efter at være blevet flyttet indendørs;
dyrkning ved hjælp af frøplanter, dyrkning uafhængigt eller bruge en del af overskuddet på erhvervelsen;
frødyrkning af grønt.
Du skal vide, hvordan du køber og vælger frø, så du efter såning ikke dyrker en ukendt plante. I øjeblikket koster en pakke frø ikke mere end 10-12 rubler, dette er et løg, og persille er endnu billigere, omkring 5-7 rubler. Plantemateriale sælges i beholdere, det er praktisk, iværksætteren kan kun transplantere det til en forberedt beholder.
Hvad er bedre at dyrke
Det er muligt at dyrke grønt i et drivhus som en virksomhed hele året rundt, men du skal vælge de rigtige planter for god rentabilitet, og for dette skal du kende deres funktioner. Fordelene ved denne virksomhed inkluderer enkelheden i processen med at dyrke planter, tilgængeligheden af frøfonden. Små investeringer (hydroponics-systemer tages ikke i betragtning, dette er valgfrit) og høj efterspørgsel efter produkter forudsiger en høj rentabilitet af iværksættervirksomheden.
Når du altid starter en virksomhed, skal du forstå, at det er mere rentabelt at vokse til salg, det er:
Dild betragtes som den mest egnede afgrøde til hjemmedyrkning, den er uhøjtidelig, har følgende krav:
temperaturregime - 18-19 grader;
om vinteren, give op til 16 timers lysstrøm på planter.
Efter halvanden måned fjernes høsten, og frøene spirer inden for 20-21 dage. Denne kultur er resistent over for sygdomme, mikrober omgår plantagen. Et andet plus for erhvervslivet er evnen til at få deres egne frø. Ulempen ved at dyrke dild, dens korte holdbarhed, kræver en hurtig implementering.
Den velkendte persille har brug for rigelig vanding, et gennemtænkt system til at fodre planter med vand. Krav:
temperaturregime 20-21 grader;
plantebelysning er organiseret, og phytolamper bruges til bedre vækst;
plantning af frø giver en afgrøde af skud inden for et år, skud vises en måned efter plantning.
Koriander til dyrkning er velegnet til nordlige regioner, den tåler kulde godt. Krav:
det er tilrådeligt at samle jorden op med god luftstrøm rundt om rodsystemet;
kulturen elsker fugtig jord;
beholderen skal være rummelig til spirer;
Afgrøden høstes om 20-25 dage, når de første blomster dukkede op på det grønne. Eksperter anser den "førstefødte" for at være den bedste sort til dyrkning. Temperaturregimet er ikke mere end 20 grader, den ønskede jord er sort jord.
Selleri til dyrkning betragtes som en kompleks afgrøde, ikke så let som løg og dild. En række bladselleri anbefales (for at få gode blade til salg), eller petiolate, når en saftig rod er opnået. Kulturen tåler koldt vejr meget godt.
- Åbent område
- lave omkostninger til frø;
- let at dyrke og pleje greens;
- høj efterspørgsel efter greens;
- høj rentabilitet (kan nå 200-500%);
- lav startkapital;
- hurtig tilbagebetaling (allerede i den første måned med handel med greens kan du returnere din investering).
- I egen lejlighed... Dette format er velegnet til små iværksættere, der ikke har meget startkapital. Men til dyrkning skal du tildele et separat rum. Der er mange forskellige muligheder for at dyrke grønt - det kan placeres i almindelige plastikflasker, potter eller kasser. Du bliver nødt til at sørge for regelmæssig vanding, få lys ind i rummet og fugtighedsregimet.
- I sommerhuset (i sengene)... Dette format gør det muligt at organisere en sæsonbestemt virksomhed, da planterne vil dø i den kolde årstid. Dette format er mest attraktivt for folk, der bor i de sydlige regioner, da temperaturregimet der er højere end i nord. For at etablere kontinuerligt arbejde kan du kombinere denne dyrkningsmetode med den første. Mængden af overskud vil direkte afhænge af området på stedet, kvaliteten af pleje og vanding.
- I drivhuse... Dette format vil tillade dyrkning af greens hele året rundt, uanset vejrforholdene. Oftest bruges denne metode af indbyggere i de sydlige regioner. I de nordlige regioner bliver overskuddet markant lavere på grund af de høje omkostninger til at betale for el. Det giver mening kun at bruge drivhuse i tilfælde af en storstilet virksomhed. Til en start vil der være behov for seriøse investeringer til opførelse af drivhuse og deres udstyr (belysning, vanding).
- butikker og supermarkeder;
- cafeer og restauranter;
- markeder;
- grøntsagslager.
- Sælg produkter i detailhandlen... Især gælder om sommeren. Det giver mening at sælge i dyrkningsområdet. I dette tilfælde kan du dyrke alle ovennævnte afgrøder i lige store mængder.
- Engrosgrønt... Dette forretningsformat vil være mere at foretrække, hvis du dyrker en afgrøde, og ikke alle på én gang. Aspirerende iværksættere bør overveje at dyrke og sælge persille med dild. På grund af deres hurtige vækst er det muligt at sikre kontinuerlig levering af varer til butikker. Så behøver du ikke lede efter en ny køber hver gang.
- 1 kg løg til såning koster 15 rubler til bulkkøb;
- 35 m 2 vil kræve 350 kg løg;
- samlede omkostninger til køb af løg - 5.250 rubler;
- det er ikke nødvendigt at købe kasser og kasser - de kan findes i store supermarkeder og savsmuld - på savværket;
- gødning vil kræve 2.400 rubler om måneden;
- installationen af kunstig belysning skal bruge omkring 12.500 rubler;
- månedlige elomkostninger - 2.000 rubler;
- transportomkostninger for løg til grossister - 4.500 rubler.
- fra 1 m 2 sået areal er det helt muligt at få 15 kg løg (men du skal passe ordentligt på løgene, købe jord af høj kvalitet og de nødvendige tilsætningsstoffer);
- fra 35 m 2 tilsået areal kan du få 525 kg pr. afgrøde;
- du kan høste 2 løg på en måned, det vil sige, at den månedlige mængde af løg vil være lig med 1.050 kg;
- engrospris for 1 kg løg - 80 rubler;
- du kan få 84.000 rubler om måneden.
- at så frø er den klassiske, billigste mulighed;
- udvidet dyrkning - hvis greens vokser i bedene, graves de ud af jorden før begyndelsen af koldt vejr og overføres til rummet;
- fra frøplanter - minus ved metoden er, at du skal dyrke det selv eller købe det, hvilket vil være dyrere end at købe frø;
- forcering er den mest bekvemme metode, da frøet er klar til at vokse.
- uhøjtidelig;
- frø spirer om et par uger;
- høsten kan realiseres på 45-50 dage;
- den optimale temperatur for afgrødevækst er kun 17 grader;
- ikke modtagelig for skadedyr og sygdomme;
- ulemper ved dild - kræver yderligere belysning i koldt vejr og har en kort holdbarhed.
- til dyrkning af afgrøder er det at foretrække at bruge sort jord, og jorden skal regelmæssigt fugtes;
- tåler let en kold snaps;
- du skal fodre planterne efter hver nedskæring;
- afgrøden høstes inden for en måned efter såning;
- den optimale temperatur for vækst er 20 grader;
- for god plantevækst plantes de i volumetriske beholdere og forsynes med konstant belysning.
- i overskyet vejr og om vinteren har det brug for belysning med phytolamps, som tændes dagligt i 4 timer;
- høsten vokser om en måned;
- hvis kulturen blev plantet med frø, vil afgrøden være mere end et år gammel;
- har brug for rigelig og regelmæssig vanding, gødning med gødning;
- vokser godt ved 20 grader Celsius.
- mere krævende at dyrke end dild eller løg;
- modstandsdygtig over for kølighed;
- af minusserne - frø spirer i meget lang tid.
- uhøjtidelig;
- giver op til 4-5 høst om året;
- krydrede løg modner hurtigt, men fjerene har en lille masse;
- søde sorter af afgrøder modnes længere, men deres vægt er større;
- plantning af planter finder sted i februar, i kasser, og i marts transplanteres de til et drivhus;
- efter plantning af det første parti, kan du straks begynde at dyrke det andet.
- uhøjtidelig;
- høst er mulig efter 12 dage;
- vokser i skyggefulde områder;
- efter opskæring skal planterne fodres.
- mere kræsen end brøndkarse;
- har brug for regelmæssig rigelig vanding;
- tåler ikke varme.
- i 1 - frø sås;
- i 2 - frøplanter stiger;
- ved 3 - høsten bliver høstet.
- Varmeapparater eller ført opvarmning er nødvendig for at opretholde temperaturniveauet uanset vejrforholdene uden for drivhuset. I en moderat kold vinter vil et par varmeapparater være nok til, at ét drivhus holder en 20 graders temperatur.
- Belysningsanordninger, lamper - ideelt set installeres fluorescerende pærer eller phytolamper, hvilket giver det belysningsniveau, planterne har brug for. Hver greens kasse kræver 1 lampe. Der er desuden installeret reflektorer.
- Hydroponics system. At dyrke greens i industriel skala uden dette system er fyldt med vanskeligheder og vanskeligheder - fra forfald af rodsystemet til kulturens nederlag med sygdomme.
- Hylder - beholdere med urter vil blive installeret på dem.
- Termometer - påkrævet til overvågning af lufttemperaturen i drivhuset.
- Folie - erfarne gartnere anbefaler at bruge det til at indpakke potter med planter for at undgå overophedning af jorden.
- Vandingsanlæg (almindelige vandkander kan bruges).
- Containere - paller til planter, til vand sedimentering, kasser, flasker og andre.
- køb og installation af drivhuse;
- opvarmning eller installation af varmeapparater;
- installation af belysning;
- køb af jord og gødning;
- køb af frø og beholdere til plantning og pleje;
- forretningsdokumentation og andre omkostninger.
- drivhusudstyr (hvis du ikke har et endnu);
- frø;
- gødning;
- insekticider;
- vanding (det ville være mere korrekt at vande greens ved hjælp af drypvandingsmetoden);
- forbrugsomkostninger: vand, elektricitet - opvarmning i den kolde årstid;
- transport til levering af varer til salgsstedet (brændstof og afskrivningsomkostninger).
- hvordan man forbereder frø;
- i henhold til hvilken ordning der skal plantes;
- hvordan, hvornår og hvor meget man skal vande;
- hvilken kvalitet og temperatur vandet skal være til kunstvanding;
- hvordan man forhindrer udseendet af skadedyr;
- hvordan man behandler planter for sygdomme;
- hvordan man sørger for korrekt belysning til hver type grønt;
- hvilket mikroklima at skabe for planter;
- hvornår man skal høste;
- og hvordan du får det sikkert og forsvarligt til salgsstedet.
- Til dyrkning til salg skal du vælge grønne, der er tidligt modne og hårdføre.
- Det vil være mere rentabelt at købe frø fra grossister, hvis dit drivhusareal er stort.
- For at forhindre udtømning af jorden, skiftevis plantning af forskellige typer grønt i separate områder.
- Gød jorden.
- Før plantning sorteres frøene og lægges i blød i vand, som man gør med grøntsagsfrø (det vil fremskynde deres spiring).
- For konstant at få en høst, plant ikke alle greens på én gang, men i etaper: efter 10-12 dage en ny batch.
- Et drivhus i glas holder ikke godt på varmen, så det skal opvarmes kontinuerligt om vinteren (så omkostningerne ved at dyrke grønt vil stige flere gange). Hvad angår sommerperioden, er glas ikke i stand til at beskytte planter mod solskoldning i det nødvendige omfang. Derudover er konstruktionen af et sådant drivhus i sig selv dyrt. Sikkerhedsmæssigt kan skår fra beskadiget glas skade drivhusarbejdere.
- Polyethylen drivhuse er generelt meget vanskelige at overveje som en mulighed for vinterdyrkning af grønt. Om sommeren kan planterne i et sådant drivhus have lidt lys. Men selve konstruktionen af drivhuset vil koste dig billigt.
- Et drivhus af polycarbonat holder godt på temperaturen inde, samtidig med at det slipper tilstrækkeligt lys ind udefra. Byggeomkostningerne er gennemsnitlige (i sammenligning med de tidligere muligheder).
i et åbent område i et skyggefuldt område;
ingen særlige betingelser er påkrævet;
Ekstraudstyr
Inden de starter en virksomhed, spørger iværksættere, om det er muligt at tjene penge på at dyrke grønt, men det er muligt, hvis virksomheden gribes rigtigt an. Det er nødvendigt at give alle betingelserne for en behagelig vækst af grønne områder; til dette købes følgende:
enheder til opretholdelse af temperaturregimet, antallet er valgt baseret på arealet af lokalerne, drivhuset;
i koldt vejr er der utilstrækkelig belysning, det er nødvendigt at give det, med en hastighed på en pære per kasse med spirer med grønt, er lysreflektorer installeret i drivhuse for at øge lysstrømmen;
at give hele komplekset af kulturplanter et godt drænsystem.
Drivhusøkonomi, fordel
Dyrkning af grønt i et drivhus til salg, det virker kun ved første øjekast ikke svært, men kræver specielle tilgange. Et drivhus af høj kvalitet er nøglen til en god høst. Drivhuset bygges, når der træffes beslutning om at drive forretning ikke sæsonmæssigt, men hele året rundt. Grønne får en stor fordel om vinteren, de er de dyreste.
Når du vælger mellem glas og polycarbonat, anbefales det at vælge sidstnævnte materiale, da:
selvom det er dyrere, holder det bedre på varmen;
transmitterer perfekt lysflux såvel som glas;
materialet gennemgår ikke denne grad af slag sammenlignet med glas.
Et drivhus af polycarbonat kan udstyres med en ovnopvarmning for at spare penge. Normalt sætter de et netværk af drivhuse uden at blande afgrøder, i et voksende løg eller dild, i en anden persille, i den tredje selleri eller salat.
Sådan beregnes rentabiliteten
Ved at dyrke grønt i et drivhus startes en forretningsplan normalt efter at have fundet måder at sælge produkter på. At finde steder, hvor greens bliver til virkelighed, er det første, en iværksætter bør gøre. Der er forskellige måder, lige fra at sælge på markedet på et organiseret sted eller leje det til en offentlig catering (restaurant, cafe), du kan sælge det gennem grøntsagsforretninger.
Lad os se beregningen af rentabiliteten ved dyrkning af grønne løg i lejlighedsforhold, er de indledende data:
arealet, der bruges til erhverv ─ et værelse på 20 kvadratmeter;
vi sætter stativerne i 3 etager, vi får omkring 30 kvadratmeter såning af løgfrø;
prisen på et kilogram såning af løg er op til 15 rubler;
plantning af frø med en tæt plantning, du skal bruge henholdsvis 10 kg pr. kvadratmeter, for 30 kvadratmeter har vi brug for 300 kg såning af løg, dette er 4 tusind rubler;
den nødvendige fodring - 2-3 tusind rubler om måneden;
kasser til frøplanter af såning af løg - op til 7 tusind rubler;
ekstra belysning, pærer - 15 tusind rubler;
vand- og elforbrug op til 3 tusind rubler i faktureringsperioden;
transportudgifter;
den planlagte høst pr. kvadratmeter er 10 kg grønne løg, ca. 600 kg pr. måned, under hensyntagen til det dobbelte udbytte.
Omkostningerne ved et kilo løgprodukter i løs vægt er omkring 80 rubler. Når du trækker udgifter fra, viser det sig, at fortjenesten for måneden var 45 tusind rubler, og nettoindkomsten var omkring 30 tusind rubler. Når en virksomhed har en drivhusgård med alt det nødvendige udstyr, er løgudbyttet højere end de angivne tal. Det anbefales straks at fokusere på at dyrke grønt i krukker, og sælge det i samme form, produkternes holdbarhed øges.
Virksomhedsregistrering
En forretningsplan for dyrkning af grønt i et drivhus udarbejdes inden starten af den officielle registrering af iværksætteraktivitet. Registrering af aktiviteter vil være nødvendig af hensyn til virksomhedens lønsomhed, således at der bliver færre forhandlere. Dette faktum gør det muligt lovligt at sælge produkter til butikken og cateringsektoren.
Efter de første styrketest, og når der allerede er mange produkter, anbefales det at gøre det ← Tilbage
Ikke mange kvinder ved det, men at dyrke grønt som virksomhed er en rentabel og ret nem måde at tjene penge på. Folk køber frisk dild, persille eller løg på et hvilket som helst tidspunkt af året, og som statistikkerne viser, vokser efterspørgslen efter dem kun. Desuden kan næsten alle klare at dyrke planter derhjemme, fordi det kræver ikke noget særligt talent eller viden. I denne artikel vil vi tale om, hvorvidt du kan tjene penge på sådan en idé, og hvordan du laver en god forretning fra bunden på greenen.
Landing
Så hvis du beslutter dig for at dyrke grønt derhjemme, bør du beslutte dig for et plantested. Der er tre hovedmuligheder her: på en udendørs grund, i en lejlighed eller i et drivhus. Lad os dvæle ved hver af metoderne lidt mere detaljeret.
Denne metode er en af de mest bekvemme, især hvis pigen har sit eget plot til haven, men det har en meget betydelig ulempe. Du vil kun være i stand til at dyrke vegetation i åben jord om sommeren, resten af tiden skal du skifte til en anden mulighed for at tjene penge. Derudover skal det huskes, at i den varme årstid vil prisen på greens falde betydeligt, og konkurrencen vil stige. For mere indkomst, kan du også gøre forretning på dyrkning af jordbær.
En god og rentabel mulighed for at dyrke grønt hele året rundt derhjemme. Det er dog mere velegnet til kvinder, der bor i de sydlige byer i landet med et varmt, tempereret klima. Ellers vil du, hvis du vil drive sådan en forretning i norden, ikke kun bruge mange penge på vedligeholdelse af drivhuset, elektricitet og gas, men også risikere at stå uden afgrøde om vinteren.
Forretningen med at dyrke grønt er et af de mest lovende og hurtigt refunderede områder inden for landbruget. Men denne form for iværksætteri vil kræve ansvar og tålmodighed.
At dyrke grønt som virksomhed er attraktivt på grund af muligheden for at starte din egen virksomhed med næsten ingen penge på hånden. Selv blot et par titusindvis af rubler kan give overskud i den nærmeste fremtid.
Iværksættere i denne idé tiltrækkes af enkelheden og høj rentabilitet - at dyrke grønt kan få op til 500% af de investerede midler pr. sæson. Et behageligt øjeblik er det faktum, at efterspørgslen efter sådanne produkter er meget høj, og ikke kun i sommersæsonen.
Du behøver ikke nogen særlig viden og endnu mere uddannelse for at starte en sådan virksomhed - det vil være nok til at studere de særlige forhold ved at dyrke de udvalgte afgrøder.
Investeringer i at dyrke grønt kan variere fra flere tusinde til titusinder og hundredtusindvis af rubler - alt vil afhænge af produktionens omfang og størrelsen af den ønskede fortjeneste. Den største indkomst kan opnås i den kolde årstid, da folk selv dyrker grønt meget sjældnere på dette tidspunkt, og prisen stiger betydeligt på grund af det lave udbud af produkter.
En iværksætter, der starter en grøn virksomhed fra bunden, skal klart forstå fordelene ved at arbejde i denne industri. Fordelene omfatter:
Jo flere frøplanter en iværksætter planter, jo mere overskud vil han få med ordentlig plantepleje. For eksempel, fra en grund på 1.000 m 2 beplantet med grønne områder, kan du tjene en indkomst på 30-90 tusind rubler om måneden. Dette gør det klart, om det er gavnligt at dyrke grønt eller ej.
Valg af retning
Enhver håbefuld forretningsmand, der beslutter sig for at dyrke grønt, spørger, hvor man skal starte en virksomhed? Det første skridt er at identificere et eller flere arbejdsområder. De mest rentable i dag er følgende former:
Hvad skal man dyrke? |
Værdighed |
ulemper |
Dild, persille |
Nem pleje, uhøjtidelighed over for ydre forhold. Der er en konstant efterspørgsel efter produkter, da begge typer grønt hører til det traditionelle køkken. Hurtigt afkast af investeringen gennem hurtig vækst. |
Højt konkurrenceniveau. |
Salatblade |
Evnen til at vokse ikke kun på jorden, men også på en næringsopløsning (hydroponics). God smag uanset dyrknings- og plejemåde. Stor efterspørgsel på produkter gennem hele kalenderåret. |
Højere omkostninger ved at arrangere et sted at dyrke salat. Behovet for at bruge moderne dyrkningsmetoder. |
Radise |
Højt udbytte, nem vedligeholdelse, hurtig vækst (du kan høste en afgrøde inden for en måned efter plantning af radisen), relativt lav konkurrence i industrien. |
Sæsonbestemt efterspørgsel efter produktet (den største interesse observeres i sommersæsonen). Et tilstrækkeligt stort areal til såning er påkrævet (sammenlignet med tidligere beskrevne afgrøder). Behovet for at bygge et drivhus. |
Sløjfe (til salg af fjer) |
Høj efterspørgsel efter produktet, høj salgsfortjeneste. |
Omhyggelig pleje er påkrævet (for eksempel på grund af overskydende lys kan løgfjer blive gule og blive uegnede til efterfølgende markedsføring). Høj sandsynlighed for sygelighed. |
Basilikum, spinat, syre, selleri |
Højt niveau af efterspørgsel og omkostninger. |
Lunefuldhed, behovet for streng og omhyggelig pleje. |
Nybegyndere er bedre stillet ved at vælge enklere muligheder - dild, persille, salat eller løg. Det er mere rentabelt at bruge radise som en hjælpeafgrøde. Men sådanne specifikke planter som basilikum og spinat kræver visse færdigheder og viden. For uerfarne forretningsmænd kan dette format medføre tab.
Efter at have besluttet, hvad der præcist skal vokse, skal en iværksætter vælge en passende dyrkningsmetode til sig selv. Meget vil afhænge af virksomhedens omfang og den valgte kultur. Det er sædvanligt at skelne mellem følgende metoder:
Folk, der værdsætter deres sundhed, inkluderer grønt i deres kost på grund af tilstedeværelsen af mange nyttige stoffer (vitaminer, mineraler, sporstoffer) i det. Derfor kan du sælge produkter på egen hånd uden at levere dem til butikker. Men dette vil kræve ekstra omkostninger og tid. Den største efterspørgsel blandt engroskøbere er observeret på følgende virksomheder:
Alle er de klar til at købe grønt i store mængder, men til en engros (lavere) pris end detailsalg.
Du kan arbejde i flere retninger på én gang:
Organisatoriske og juridiske aspekter
Store salgsmængder og seriøse forretningsaktiviteter nødvendiggør registrering af din egen virksomhed. Dette er nødvendigt for det fulde salg af varer gennem butikker, restauranter, grøntsagsforretninger. En sådan seriøs tilgang vil maksimere profitten ved at nægte at arbejde med forhandlere og byggearbejde med engroskøbere direkte.
Du kan åbne en LLC eller en individuel iværksætter. Men det andet format er lettere med hensyn til registrering og indsendelse af efterfølgende rapportering. Staten skal betale skat. Det mest profitable format er Unified Agricultural Taxation. Det bestemmer en lav rente - du skal betale 6% af det modtagne overskud. Dette vil eliminere behovet for nøjagtige omkostningsoverslag.
Produkter skal have overensstemmelses- og kvalitetscertifikater. Grossister er ikke klar til at købe produkter uden dem.
Beregning af økonomiske resultater
At dyrke grønt er meget rentabelt. Vi laver beregninger for en virksomhed i vores egen lejlighed. Lad os sige, at en iværksætter beslutter sig for at dyrke løg til senere salg. I et rum med et areal på 25 m 2 er arealet egnet til plantning omkring 35 m 2 (hvis kasserne er arrangeret i flere etager). Herfra kan du beregne omkostningerne:
De samlede omkostninger vil være: 26 650 rubler - dette er den indledende investering, der kræves for at starte din egen løgdyrkningsvirksomhed.
Indtægten bliver som følger:
Allerede den første måned med frugtbart arbejde vil tillade ikke kun at genvinde den oprindelige investering, men også at bringe et ret højt niveau af fortjeneste. Derfor kan vi konkludere, at dyrkning af grønt er en yderst rentabel og økonomisk overkommelig forretning selv for nystartede iværksættere, der er ansvarlige for deres forretning.
At dyrke grønt i et drivhus som en virksomhed er en økonomisk, rentabel og rentabel bestræbelse. Den oprindelige investering i det er lav, men fortjenesten fra salget af produktet er ret stor, især i den kolde årstid. For at organisere din egen plante til dyrkning af grønt bør du udarbejde en forretningsplan, beregne omkostningerne, beslutte salgsmarkedet og dyrkede sorter.
At dyrke grønt i et drivhus er en rentabel forretning
Før du begynder at dyrke grønt i industriel skala, bør du beslutte dig for mulighederne for at sælge produkter. Nøgle muligheder for markedsføring:
Den anden fase er den officielle registrering af iværksætteri. Denne procedure tager op til en måned, hvorefter du lovligt kan dyrke grønt. I Skattekontoret bør du registrere dig som individuel iværksætter og vælge et forenklet skatteansættelsessystem - Samlet landbrugsskat (fradrag beregnes afhængigt af det modtagne overskud og udgør 6% af det).
Så installerer de drivhuse, udstyr, gødning, planter frø og begynder at dyrke grønt.
Dyrkning af grønt - indtægt hele året rundt
Varianter og funktioner ved dyrkning af greens
Hvis en iværksætterspire har et stykke jord, så vil det ikke være et problem at dyrke grønt hele året rundt. Men den mest rentable virksomhed vil være, hvis stedet er beliggende i den sydlige del af landet, ellers vil omkostningerne til belysning, opvarmning og andre midler, der er nødvendige for at dyrke grønt, overstige, hvad der kan opnås ved at sælge afgrøden.
Der er flere måder at dyrke dine egne greens på:
Valg af forskellige dyrkede grøntsager
Før du begynder at dyrke greens, bør du studere markedets behov og beslutte dig for sorter.
Dild:
Kinza:
Persille:
Selleri:
Dyrkning af selleri i et drivhus
Bladsalat:
Dyrkning af salater er den mest omkostningseffektive aktivitet, hvor planterne vokser i maksimalt 25 dage. Med hensyn til efterspørgsel blandt købere er den utvivlsomme leder løgfjeren, og den anden og tredje plads er besat af dild og persille.
Valg af jord
Følgende jordtyper er velegnede til at dyrke grønt.
Udvælgelse af drivhuse og udstyr
Drivhuse er:
Den bedste mulighed for at dyrke grønt på ethvert tidspunkt af året er polycarbonatdrivhuse - de holder perfekt på varmen, slipper ind i sollys, og det er ikke svært at opvarme dem. Det skal bemærkes, at for uafbrudt dyrkning af afgrøder kræves mindst 3 drivhuse:
Grundlæggende udstyr
For at dyrke greens skal du købe et bestemt sæt udstyr, der giver komfort, bekvemmelighed og det rigtige niveau af temperatur og belysning.
Høst og transport
Ulempen ved drivhusgrønt er, at det kræver en omhyggelig holdning til sig selv - den mindste forkerte bevægelse og kulturen vil blive beskadiget, miste sin præsentation og vil ikke blive opbevaret. Af denne grund begynder høsten med en foreløbig rigelig vanding af planterne 5,5-6 timer før de skal trækkes ud af jorden.
Efter dette tidspunkt hældes hver plante forsigtigt i med en spatel ved rødderne. Hvis høsten af fjerløg høstes, samles fjerene sammen med hovederne - planten holdes i bunden af væksten af fjer og trækkes langsomt ud af jorden. Efter at have fjernet det grønne fra jorden, er det nødvendigt at skylle rødderne fra overskydende jord, pakke og transportere til kunderne.
Grønt dyrket om vinteren - foto
Det anbefales at opbevare og transportere greens i vandtætte beholdere, mens bundterne skal være blade op og tæt op ad hinanden. For at holde planterne friske længere, tilsættes vand og specielle tilsætningsstoffer til beholderne. En enkel og billig blanding har vist sig godt - du skal opløse en aspirintablet i en liter vand.
Overskudsberegning
Forretningen med at dyrke grønt i et drivhus bliver så rentabelt som muligt om vinteren - på dette tidspunkt når prisen på produkter sit maksimum. Med en pris på 200 rubler per kilo grønt og et udbytte på 1,5 kilo per kvadratmeter, og høsten modnes inden for en måned, kan omkring et ton produkter fås fra et drivhus på 6 acres. Følgelig vil overskuddet være omkring 200.000 rubler.
Af de modtagne penge vil omkring halvdelen gå til at betale skat, løn, transportomkostninger, indkøb af materialer, frø og gødning. Som et resultat vil nettooverskuddet for måneden være omkring 100.000 - 120.000 rubler. Og de samlede omkostninger ved at organisere og starte en virksomhed vil højst beløbe sig til en halv million rubler, dette inkluderer:
I første omgang skal overskuddet bruges på at udvide produktionen for at kunne dyrke grønt i større skala. Efterspørgslen efter friske grøntsager af høj kvalitet vokser kun, så det er den rigtige beslutning at investere dine penge i denne forretning.
Video - Dyrkning af greens i et drivhus om vinteren: hemmeligheder for begyndere
Selv et barn vil sige, at grønt er sundt, velsmagende og efterspurgt af husmødre hele året. Og internettets vidde er fuld af råd om, at du hurtigt og nemt kan tjene penge på at dyrke grønt. Men faktisk, for at dyrke greens i et drivhus som en rentabel forretning og ikke fejle ved det første parti af "grønne vitaminer", skal du omhyggeligt studere en masse nuancer.
Grøn virksomhed: hvor skal man starte
Grønt er virkelig til stede på bordet i ethvert hjem: friske, tørrede eller frosne, de komplementerer smagen af enhver ret, og i vinterhalvåret giver det kroppen tiltrængte vitaminer. Og kvinder, der ser deres figur, er dine potentielle stamkunder.
De mest populære greens sælger godt uanset årstiden.
Når du er begyndt at udarbejde en forretningsplan, som i et berømt program, skal du svare dig selv på en række spørgsmål: "Hvad?", "Hvor?" og når?".
Så hvad skal man dyrke? Som praksis viser, er de mest elskede af vores medborgere dild, grønne løg, persille, basilikum, syre, koriander, selleri og salat. Andre typer grønt finder også deres køber, men du bør ikke straks afsætte et enormt territorium til deres dyrkning - tjek først lovene om forbrugernes efterspørgsel på personlig oplevelse.
Hvor skal man vokse? Med kun sengene vil du selvfølgelig ikke være i stand til at konkurrere med ejerne af drivhuse, hvor der dyrkes grønt hele året rundt. Det er godt, hvis man kan skabe det nødvendige mikroklima i drivhuset for at få en afgrøde uanset årstid.
Du kan ændre sortimentet af dine produkter afhængigt af sæsonen og udsving i kundernes efterspørgsel.
Hvornår skal man vokse? Hvis udstyret og de økonomiske muligheder giver dig mulighed for at skabe opvarmning og kunstigt lys i drivhuset, så stop ikke vækstprocessen hele året rundt. Enig, nytår og juleferie bidrager til en betydelig stigning i efterspørgslen efter friske "grønne" produkter.
Dyrkning af grønt til salg: myter og virkelighed
For at udarbejde en forretningsplan, der svarer til virkeligheden, skal du opgive de illusioner, som forskellige internetpublikationer indgyder nybegyndere "landbrugsforretningsmænd".
Myte nr. 1 "At dyrke grønt i dit eget drivhus som virksomhed kræver ikke særlige investeringer"
Drivhus til grønt skal udstyres med varme-, ventilations- og lysanlæg
Faktisk, hvis du planter flere senge, vil omkostningerne ved at købe frø, vanding og vedligeholdelse være minimale. Så kan du sælge overskudsafgrøden og få alle de samme minimumsomkostninger tilbage. Hvis du dyrker store partier af højkvalitets (!) grønt hele året rundt, så skal du bruge:
Korreler alle disse indikatorer med drivhusets område, og du vil modtage det beløb, du skal bruge for at starte en "grøn" virksomhed med succes. Når du forstår, hvor mange penge der kræves for at starte, skal du sørge for også at overveje de økonomiske og tidsmæssige omkostninger ved vækstprocessen om året.
Vigtig! Glem ikke de såkaldte mandetimer: vil du kunne klare forretningen på egen hånd, eller skal du bruge hjælpere (som sikkert også skal betale).
Og når den økonomiske begrundelse (forretningsplanen) ser ud til at være klar, så dukker en ting op, som alle glemmer i den indledende fase - skattegrundlaget.
Vigtig! For engroshandel skal du opnå status som iværksætter, og i dette tilfælde skal du tage hensyn til beskatningsgrundlaget
Det er usandsynligt, at det vil være muligt at arbejde med engros uden status som iværksætter.
Myte nr. 2 "Med 1 m 2 kan du få 5 kg friske krydderurter"
Når du har gennemført den første del af din forretningsplan og fundet ud af, hvor mange penge du skal bruge for at komme ind på det grønne marked, er det tid til at beregne din fremtidige indkomst. Du skal være opmærksom på, at ikke alle typer grønt vil give dig de lovede 5 kg per kvadratmeter, især hvis du planter planterne rigtigt – nemlig ikke for tæt.
Grønne skal plantes korrekt i overensstemmelse med anbefalingerne for plantetæthed
Dernæst skal du finde ud af prisen på 1 kg. Desuden, hvis du sælger dine varer selv (uden mellemmænd), så kan du fokusere på detailprisen, og hvis du som grossist leverer grønt til udsalgsstederne, så bliver kiloprisen engros (lavere).
For at sige det enkelt, når din anslåede indkomst overstiger dine udgifter, vil din virksomhed få succes. Du skal dog forstå, at nettooverskuddet først vises efter et vist antal måneder, når den "oprindelige" investering vil betale sig.
Myte nr. 3 "At dyrke greens kræver ikke særlig viden"
Ja, at dyrke grønt er ikke så svært som for eksempel hollandske roser. Men du bliver nødt til at tage dig tid til at dykke dybere ned i emnet:
Et eksempel på organisering af den nødvendige belysning til grønt i et drivhus
Hvis du er klar til at besvare alle disse spørgsmål lige nu, har du virkelig ikke brug for yderligere forberedelse.
Grundlæggende regler for dyrkning af greens til salg
Drivhus forberedt til plantning af forskellige typer grønt
Indretning af et drivhus til dyrkning af grønt til salg
For at beregne rentabiliteten af en "grøn" virksomhed er det vigtigt at tage højde for din bopælsregion: i den sydlige del af landet er dagslyset længere, og der er ingen for hård frost om vinteren, så omkostningerne ved opvarmning og belysning af drivhuse vil være 3-3,5 gange mindre end i det centrale Rusland. Derfor er det nogle gange om vinteren mere rentabelt at dyrke greens i varme områder, så de senere kan importeres til koldere - transportomkostningerne kan være mindre end elomkostningerne.
Et drivhus af polycarbonat er bedst til at dyrke grønt til salg.
Til dyrkning af grønt til salg hele året rundt er et polycarbonatdrivhus med en metalramme bedst egnet. Det handler om termisk isolering og graden af lystransmission:
Hylder til dyrkning af grønt øger det brugbare område af drivhuset betydeligt
Hvis dit drivhus er for lille til at dyrke grønt til salg, så byg stativer og planterne kan placeres i flere etager. Således vil det nyttige område stige 2 eller endda 3 gange.
Sådan forbereder du greens til salg
Det er ikke nok at dyrke godt grønt, det skal tilbydes korrekt til køberen. Og selvom du arbejder som grossist, afhænger meget af din indsats i denne sag.
Det er vigtigt ikke kun at dyrke gode grøntsager, men også at tilbyde dem smukt til køberen.
Du kan sælge nogle grøntsager efter vægt (grønne løg, persille, dild), men oftere i bundter. Der dannes bundter om aftenen. For at gøre dette skal du forsigtigt folde stilken til stilken og vikle den med tråd. For at forhindre grøntsagerne i at visne, lægges de i en beholder med vand (kun stilkene dyppes).
Vigtig! For at gøre forretningen med at dyrke grønt rentabel, skal du aftale forsyninger med det maksimalt mulige antal point: butikker, caféer og restauranter, markeder.
Det er på grund af den store vareomsætning, at du kan gøre din virksomhed rentabel. En grossistkøber kan endda inviteres til drivhuset, så han er overbevist om kvaliteten af dine produkter og din overholdelse af alle sanitære standarder. Store detailkæder og berømte restauranter værdsætter trods alt deres omdømme, så de vil ikke gå med til at købe varer af tvivlsom kvalitet.
Sådan starter du en grøntsagsvirksomhed: video