Viinapuu vaheline kaugus. Viinamarjapõõsaste vaheline kaugus istutamisel
Enne mis tahes aiakultuuri istutamist on vaja põhjalikult uurida istutusprotsessi ja selle eest hoolitsemist. Kuna need protsessid mõjutavad otseselt seda, millist saaki lõpuks saadakse. Muidugi mängib selles küsimuses olulist rolli teiste aednike kogemus. Kuid praktika näitab, et aasta -aastalt teevad nad samu vigu, mille kõrvaldamine võib saaki oluliselt suurendada. Eriti kui tegemist on viinamarjadega.
Vahetult enne istutusprotsessi peate hoolikalt kavandama kõik järgnevad toimingud, võttes arvesse kõiki nüansse, mis võivad mõjutada taime kasvu, arengut ja vilja.
Mõjutavad tegurid
Et töö tulemus oleks meeldiv, eelnevalt peaksite tegema järgmist:
- vali sobiv istutusmaterjal;
- hinnata pinnase seisundit kogu kohas, selle viljakuse astet ja sobivust viinamarjade istutamiseks;
- planeerige põõsaste hooldamiseks vajalikud meetmed ja nende ligikaudsed kuupäevad;
- määrake mulla niiskuse aste ja niisutusviis.
Vastused ülaltoodud ülesannetele aitavad õigesti määrata tulevaste põõsaste vahelist kaugust. Seda väärtust mõjutavad paljud nüansid, mida ei tohiks alahinnata. Isegi kui soovite riigis mitu põõsast istutada, ei tohiks te neid katsetamiseks istutada juhuslikult. Jah, õnneliku juhuse korral kannavad isegi juhuslikult istutatud põõsad vilja. Kuid kui kõik vajalikud tingimused on täidetud, suureneb nende kogus ja kvaliteet kindlasti. Kui saadud tulemused on ebarahuldavad, ei saa taimi ümber istutada.
Pildi parandamiseks on ainult üks viis - eemaldades põõsad pärast ühte, saab seeläbi naaberpõõsaste vahelist kaugust suurendada, kuid sait kulutatakse ebaratsionaalselt. Vastasel juhul peate istutamise välja juurima ja alustama otsast peale, kulutades palju aega ja vaeva peaaegu asjata.
Ajastus
Teine tegur, mis mõjutab viinapuude asukohta, on istutusaeg. Reeglina toodetakse seda sellistel perioodidel nagu:
- kevadel- tavaliselt on see ajavahemik aprilli teisest poolest kuni mai keskpaigani;
- sügisel- oktoober või novembri algus.
Tasub öelda, et need ajavahemikud sõltuvad selle piirkonna kliimatingimustest, kuhu viinamarjaistandus kavatsetakse istutada, nii et need võivad nihkuda. Peamised kriteeriumid on mulla soojenemise aste või vastupidi varajase külma tekkimine.
Ärge arvake, et viinamarju saab kasvatada ainult lõunapoolsetes piirkondades. Kesk -Venemaale kohandatud spetsiaalsed sordid annavad suurepärase saagi, kui te ei viivita istutamisega ja teete kõik õigeaegselt.
Kevadel istutatakse avatud või suletud juurestikuga seemikud. Esimene - varem, sest nende juurdumine võtab kauem aega. Isegi valguse ja õhu käes karastatud istutusmaterjal vajab kasvuperioodil rohkem soojust. Kõik tööd tuleks teha enne mahlade liikumise ja kiire kasvu algust. Pistikud istutatakse sügisel, kuna kõik protsessid tehases aeglustuvad selleks ajaks, on uute tingimustega kohanemine lihtsam. Külmumise vältimiseks peavad istikud olema korralikult isoleeritud. Selleks võite kasutada kuuse oksi, saepuru, põhku ja isegi polüetüleeni.
Sordid
Viinamarjade krundi märgistamisel on oluline kaaluda, milline sort valiti, nimelt:
- laialivalguvad jõulised põõsad peaksid asuma üksteisest kolme kuni nelja meetri kaugusel;
- keskmise suurusega inimeste puhul on see näitaja umbes kolm meetrit;
- väikeste jaoks - alates poolteist meetrit.
Kui planeeritakse üks rida, võib maandumissuund olla suvaline. Kui ridu on mitu, peate alustama põhjast lõunasse. Seemikute levitamisel tuleb arvestada, et kõrgemad istutused peaksid asuma põhjaküljel. Madala kasvuga võimalused asuvad lõunaküljel. Lisaks on vaja tolmeldajasortide pistikuid vaheldumisi uniseksuaalsete lilledega vahetada.
Viinamarjade põõsaste vaheline kaugus
Sõltuvalt kliimatingimustest võite valida varajase, keskmise valmimise ja hilise valmimise sordid. Kui viinamarjad kannavad vilja varakult, ei vaja nad palju ruumi.
Hilisemad, võimsamad ja külmakindlad, pikkade varrukatega sordid nõuavad nende ümber rohkem ruumi. Kui istutused on tihedad, kasvab viinapuu kõveraks ja sellega tehtavad tööd on ruumipuuduse tõttu keerulised.
Hilisemate sortide istutamine vähem kui kolme meetri kaugusele on võimalik ainult pideva jälgimise ja liigsete võrsete lõikamise korral.
Lisaks on istutamisel suur erinevus üldkasutatavate ja valikuliste sortide vahel. Viimaseid kasutatakse suurtes farmides. Nende istutamine, jootmine ja töötlemine toimub mehhaniseeritud viisil, mis ühtlustab ridade ja üksikute seemikute vahelise kauguse. Tööstuslikus mastaabis tiheda istutamise kompenseerib hoolikas aretamine, samuti järgnev istutusmaterjalide valik, tasakaalustatud mineraalsed lisandid ja pädev niisutussüsteem.
Väga piiratud aladel leiate seemikute istutamise üksteisest kuni meetri kaugusele. Sellistes tingimustes on saagikoristus võimalik, kuigi mitte täielikult, ja tihedad istutused nõuavad palju pingutusi. Algajatele on parem valida kaks või kolm erinevat omadust sorti ja proovida oma kätt.
Istmete valik
Hooaja lõpus rikkaliku saagi saamiseks on mõned näpunäited, mida viinamarjade paigutamisel silmas pidada.
- Viinamarjade kasvatamise ala tuleks valida eriti hoolikalt. Sellel peaks olema hea valgustus, ilma kõrgete viljapuudeta. Minimaalne kaugus neist peaks olema vähemalt kolm ja pool meetrit ning mida rohkem, seda parem. Põõsad asetatakse sageli hoonete või tarade äärde. Sel juhul veenduge, et see oleks päikesepoolne, mitte varjuline pool.
- Tasub pöörata tähelepanu põhjaveele. Olles maapinna lähedal, võivad need põhjustada seemikute surma. Lisaks külmub selline pinnas sügavalt, sisaldab õõnsusi, seetõttu kasutatakse sel juhul harja maandumist, mis suurendab kaugust alusveest. Augu põhjale pannakse tingimata liiva ja kruusa segu. Ja saidi külgedel kaevatakse drenaažiks drenaaži sooned.
- Kasutatavate ainete ja väetiste kogus, samuti külviskeem sõltub mulla koostisest. Turba- ja savimuld ei sobi viinamarjade jaoks. Ideaalis on vaja liivase pinnase või mullaga ala, mis sisaldab hea drenaaži jaoks killustikku ja viljakat pealmist kihti. Lisaks peaks muld olema kergelt aluseline, madala happesusega.
- Mulla viljakus mõjutab otseselt seemikute vahelist kaugust. See peaks olema vähemalt 2 m viljakamas piirkonnas, mis võib anda toitu üsna laialivalguvatele põõsastele. Ja palju vähem, kui muld on põllukultuuri kasvatamiseks vähem sobiv.
- Väga sageli püüavad aednikud vahekäiku soodsalt täita. Tõepoolest, kui suvila pindala on piiratud ja ridade vaheline kaugus on keskmiselt kaks kuni kolm meetrit, on soov seda külvata vähemalt kahvlite või isegi köögiviljadega, mida on siin rohkem vaja. majapidamine. Seda tuleb siiski hoolikalt teha. Enamik aiakultuure on võimelised oluliselt vaesuma, mis tähendab - toitainete äravõtmist. Mõned metsikud taimed, näiteks ohakas, sinep, kibe koirohi, nõges, võivad viinamarjade kasvu negatiivselt mõjutada. Ja ärge istutage viinamarjaistanduse lähedusse ka selliseid lilli nagu kellad, nelgid, saialill.
- Hea naabruskonna moodustavad kaunviljad ja melonid, samuti teraviljad. Võitluses viinamarjapõõsastele kalduvate haiguste vastu võite läheduses istutada tilli, hapuoblikat, maasikaid või vereurmarohi. Roosid on kõige kasulikumad. Tavaliselt asetatakse need rea algusesse, eriti kuna nende istutamise ja lahkumise meetodid on sarnased.
Õige niiskustaseme säilitamiseks peab valitud ala olema hästi ventileeritud, et vältida niiskuse kogunemist. Samal põhjusel, eriti juurestiku aktiivse kasvu perioodil, tuleb hoolitseda selle eest, et maapinnale ei tekiks koorikut. Sellega saate toime tulla kobestamise ja õigeaegse kastmise abil.
Skeemid
Kõige tavalisema istutusmeetodi jaoks peate kaevama umbes meetri laiuse augu. Sellesse on paigaldatud niisutustoru. Vähemalt 15 cm kihiga põhjas asetatakse drenaaž killustiku, purustatud tellise, väikeste kivide kujul. Seejärel täidetakse pealmine viljakas kiht, eemaldatakse siit ja veidi kõrgem - vähem viljakas, samast süvendist. Seemik ise paigaldatakse nurga all alumisele märgkihile moodustatud künkale, mida mööda juured sirgendatakse. Peal saate ajutiselt soojaks panna plastpudeli või mõne muu seadme.
Põõsa ülemise osa kujundamiseks, mõlemal pool seemikut, lükatakse sisse või kaevatakse umbes kahe meetri kõrgused veerud. Nende vaheline kaugus peaks olema keskmiselt 2-3 m, samuti seemikute vaheline kaugus. Umbes poole meetri kaugusel venitatakse nende vahele traat. Sõltuvalt põõsa moodustamise võimalusest võib neid olla mitu. Kõik kaevu ettevalmistamise tööd saab teha sügisel.
Kui plaanite istutada üsna suure ala seemikutega, tasub see eelnevalt tihvtide ja köiega ära märkida. Kaevude asemel on parem kasutada kaevikuid, kuhu seemikud istutatakse ridadesse. Ridade vaheline kaugus ei tohiks olla keskmiselt alla kahe meetri. Andmise alternatiivina võib viinamarju asetada aiast 30 cm kaugusele või hoone vundamendist 50 cm kaugusele. Kuid seemikute vaheline kaugus ei tohiks siiski olla 1,5 meetrit. Isegi kui soovite raha säästa, ei tohiks te seda teha, sest on oht saada vale tulemus, mida soovite.
Kogenud harrastusaednike näpunäited aitavad teil arvutada viinamarjade istutamise õige kauguse.
Kuna viinamarjad on mitmeaastane taim, samuti soojust armastav ja valgust armastav, tuleks viinamarjaistanduse koha valikut tõsiselt võtta. Valgus ja soojus on valitud alfa ja oomega. Kui asukoht on hästi valitud, on viinamarjapõõsad vastupidavad, viljakad, maitsvate marjadega. Lõppkokkuvõttes sõltub sellest teie viinamarjaistanduse kultuur.
Mida tuleks teha väikese viinamarjaistanduse istutamisel?
Sügisel või kevadel peate saidi pinna tasandama ja maapinda rehaga lahti keerama, et niiskus vähem aurustuks.
Kõige sagedamini istutatakse viinamarjad vertikaalsele võrele. Seetõttu peate proovima pakkuda viinamarjadest sirgeid ridu ja visandada õigesti tulevaste põõsaste kohad.
Viinamarjaistanduse istutamiseks on parem valida lõuna-, edela- või läänepoolne nõlv - need saavad rohkem päikest ja sellel on kasulik mõju kogu põõsale. Suhkru kogunemine marjadesse ja viinapuu küpsemine sõltuvad päikese hulgast. Kui päikest on vähe ja valgust pole piisavalt, ei moodustu järgmise aasta saak pungades hästi ning lehed võivad kollaseks muutuda ja enneaegselt langeda.
Tasandike madalad kohad, mäenõlvade jalamid, künkad või kuristikud on viinamarjaistanduse istutamiseks ebasoodsad, kuna külma ajal võib neisse koguneda külm õhk.
Tasandikel ja väikestel nõlvadel on soovitav suunata read põhjast lõunasse ja üle 5 ° C nõlvadel - üle nõlva. Ridade vahekaugus peaks olema umbes 2 m.
Selleks, et viinamarjapõõsad saaksid päikesevalgust täielikult ära kasutada, on soovitatav võrsed võrestikule ühtlaselt paigutada, liigsed võrsed eemaldada ja näpistada. kasulapsed.
Kagu pool võivad viinamarjad kannatada pakase käes (jääkoore kiire sulamine põõsas päikesetõusu ajal), kuivade idatuulte tõttu. Põhja-, kirde- ja loodepoolsed nõlvad ei sobi viinamarjaistanduseks.
Kui põhjaküljel on viinapuude kõrval kiviaed või puitaed, võivad viinapuud saada rohkem päikesesoojust, kuna päikese poolt soojendatud sein või tara eraldab õhku soojust. Lisaks kaitstakse neid põõsaid sel viisil põhjatuulte eest.
Kui piirkonnas, kus meie viinamarjaistandus asub, puhuvad sageli põhja- ja kirdepoolsed tuuled, peate viinamarjaistandust kaitsma hoonete seinte, aedade ja haljasaladega: näiteks sõstrapõõsaste või viljapuudega. Puid tuleks kärpida 2–3 m kõrgusel.
Viinamarjade seemikuid ei tohiks istutada puude ja põõsaste lähedale, vastasel juhul on põõsaste juurestiku jaoks muld ammendatud ja närtsinud. Viinamarju on soovitatav istutada umbes 3 m kaugusele puudest ja 2 m kaugusele põõsastest.
Te ei tohiks istutada viinamarju maja seina lähedale. Kaugus peaks olema umbes poolteist meetrit. Siis on kihilisuse abil võimalik viinapuud põõsaga majja tuua. Lõige on võrse, põõsa osa või viinamarjapõõsas, mis on emataimelt ära võetud, uue põõsa väljakujunemiseks mulda kaevatud.
Pikk vari ei tohiks viinapuudele langeda.
Põõsaste vahele reas keskmise suurusega viinamarjasortidele jääb vähemalt 1,25 m, jõuliste põõsaste puhul - kuni 2 m.
Viinamarjajuured tungivad mitu meetrit sügavusse, seega on soovitatav viinamarjaistandus paigutada nii, et põhjavesi ei oleks maapinnast kaugemal kui kaks meetrit (madal põhjavee tase).
Viinapuude istutamise koha tähistamiseks on mitu võimalust. Mina Tavaliselt teen seda: visandan äärmuslike põõsaste kohad, seejärel astun umbes 70 cm tagasi nende põõsaste kummalegi poole rea suunas ja sõidan tihvtidega tulevaste tugisammaste poole. Siis peate juhtme ühest tihvtist teise tõmbama - nii saan ma rea joone. Mõõdan mõõdulindi abil viinamarjapõõsaste vahelist kaugust ja panen nendesse kohtadesse tihvtid. Järgmiste ridade puhul mõõdan umbes 2 m kaugusel esimese rea äärmistest tihvtidest ühele küljele ja märgistan põõsaste jaoks samamoodi nagu esimesel real.
Küsimus Vastus
Kuidas hoida viinamarjaistandust võimalikult soojas?
Minu viinamarjaistandusse istutati kümme aastat tagasi mitu Madeleine Angevin viinamarjasordi põõsast ja need istutati õunapuust edelasse, veidi enam kui kahe meetri kaugusele. Kui viinamarjasort andis neli aastat pärast istutamist suurepärase saagi (kuni 11–12 kg põõsa kohta), kasvas õunapuu oluliselt ja hakkas mu Madeleine’i varjutama. Viiendal aastal oli saak väiksem ja kuuendal olid põõsad peaaegu tühjad. Pidin ohverdama õunapuu - lõika see edelapoolselt küljelt põhjalikult ära. Seitsmendal aastal olin taas Madeleine Angevini viinamarjasaagiga. See juhtum näitab väga selgelt, kuidas puude lähedus ja seega ka päikese puudumine mõjutab viinamarju oluliselt.
Viinamarjad tunnevad suurimat mugavust väikestel nõlvadel, mis laskuvad lõuna, edela või kagu suunas 20 - 30 0 nurga all. Siin saavad viinamarjad maksimaalse päikese.
Viinamarjade kasvatamine algajatele aednikud võivad esialgu tunduda hirmutavad, kuid tegelikult on see lõbus ja rahuldust pakkuv kogemus. Peaasi on õige hooldus.
Mida peab algaja aednik tegema, et hiljem head viinamarjasaaki saada? Vaatleme etappide kaupa.
Viinamarjasortide valik
Sordi valimisel on oluline, et iseloomustus sisaldaks järgmisi näitajaid:
- küpsemise periood
- kimp mass
- marja suurus ja kaal
- marja värv
- suhkur
- talvekindlus
- haiguskindlus
Sordi ostmisel peate ka välja selgitama:
- milline on rohelise võrse kasvujõud kasvuperioodil;
- milline on põõsa koormus (pügamisel võetakse arvesse, kui palju koormust see sort talub);
- niipalju kui piiluauk viljavõrselt ära lõigatakse, s.t. millisest silmast see sort annab hunniku;
- mis soost lill (mees, biseksuaal, naine);
a) isane - sort, milles on palju isasõietolmu, kuid see on otsmik, iseseisev, hea teiste sortide tolmeldaja;
b) biseksuaalne-isetolmlev sort, osaleb risttolmlemises;
c) emane - see sort vajab täiendavat tolmlemist teise sordiga, vastasel juhul ei arene paljud marjad välja või on seemneteta.
Mitu viinamarjapõõsast istutada?
Niisiis, otsustasite oma suvilas viinamarju kasvatada. Te ei tea, kui palju põõsaid selleks vaja on. kui sa oled viogradis alles uus, siis ei tasu istutada korraga 15 põõsast. Alustuseks valige 2-3 sorti, mis erinevad maitse, värvi ja varajase küpsuse poolest. Ja kui need taimed saaki annavad, otsustage ise, kas vajate ikka uusi viinamarju või mitte.
Tavaliselt on sordi võimalused selgelt nähtavad alles seitsmendal aastal avamaal ja viiendal - kasvuhoones. Ühest põõsast saada 3 kuni 7-8 kg marju. Võimalik on rohkem - kõik sõltub põõsa moodustumisest, hooldusest ja vanusest.
Millal istutada?
Parim aeg viinamarjade istutamiseks on kevad. Kui seemikul on juba rohelised lehed, istutatakse need mai teisel poolel, kui neid pole, siis aprilli lõpus. Võib istutada ka sügisel. Siis on vaja seda teha hiljemalt 15-20 septembril ja seemikud tuleb tingimata kasvatada individuaalses konteineris koos mullaga.
Kui kaugele viinamarju istutada?
Paljude kasvatajate viga on istanduste paksenemine: kui põõsad on väikesed, tekib tühjade alade illusioon.
Maja seina lähedal asuvad põõsad asetatakse pimeala servast 20-30 cm kaugusele või vundamendist 40-50 cm kaugusele.
Kui istutate viinamarju avatud kohta, peaks ridade vahekaugus olema 2,5–3 m, võre kõrgus mitte üle 1,8 m. Kui selle kõrgus on suurem, peaks ridade vahekaugus olema ka suur.
Katmata sordid istutatakse üksteisest vähemalt 2 m kaugusele. Neil on märkimisväärne kasvujõud ja võrsed täidavad kiiresti kogu võre ala.
Millal alustada viinamarjade söötmist?
Esimene söötmine
See söötmine toimub varakevadel, et varustada põõsaid lämmastikuga. Seetõttu tuleks jooksva meetri kohta hajutada 40–50 g ammooniumnitraati. Siin on kasulik lisada 40 g superfosfaati ja 20-30 g kaaliumi.
Teine söötmine
See viiakse läbi umbes kaks nädalat enne õitsemist (mai lõpus), eelistatavalt vedelal kujul.
Õitsemine langeb kokku võrsete tugeva kasvuga.Seega, et herneid poleks, peate lisama 40-50 g soolapetrit ja 50 g superfosfaati ja kaaliumsulfaati. Kastmine toimub enne pealekandmist ja pinnase kuivamisel kobestatakse seda 5-10 cm võrra.
Kolmas söötmine
See viiakse läbi siis, kui marjad kasvavad väikesest hernest. Võtke mis tahes liitväetis. Lahjendage 10-liitrine tikutoos ja lisage igale põõsale 2-3 ämbrit lahust.
Neljas toitmine
Tavaliselt viiakse see läbi valmimise alguses.Nii kiirendame saagi valmimist, parandame marjade välimust ja maitset. Seetõttu on oluline mitte põhjustada võrsete kiiret kasvu, mis tähendab, et lämmastik on vastunäidustatud... Tutvustame 50 g fosfor- ja kaaliumväetisi.
Viinamarju saab nende suvilas kergesti kasvatada, seda näete ise, kui järgite meie viinamarjade hooldamise ja moodustamise näpunäiteid.
Mõtisklusi istutustiheduse planeerimisel
Istutustiheduse valik, see tähendab reavahede laiuse ja põõsaste vahekauguse määramine reas, on üks olulisemaid otsuseid, mis tuleb teha enne taimede istutamist. Sellel otsusel on viinamarjakasvatusel kogu viinamarjaistanduse eluajal viinamarjakasvatuslik, tehnoloogiline ja majanduslik mõju ning seda ei saa enam parandada. Valesti tehtud otsused võivad kasvatamisprotsessi pikka aega keeruliseks muuta või viinamarjade kvaliteeti oluliselt kahjustada. Selle taustal pole kahtlust, et istutustihedust tuleb hoolikalt planeerida, mis peab arvesse võtma erinevaid aspekte.
Kõigepealt eesmärk ja siis lahendused
Viinamarjaistanduse saagikuse ja kvaliteedi juhtimine sõltub suuresti pidevatest tingimustest (näiteks asukoha valikut mõjutavatest teguritest, üksikute sortide omadustest), aga ka ilmastikuhädadest aastaringselt. See aga ei tähenda, et viinamarjasaagi mahtu tuleks tajuda muutumatuna, muutumatuna. Viimastel aastatel on üha enam tunnustatud ja kasutatud võimalust, et viinamarjasaagi ja -kvaliteedi eesmärgipärane mõju viinamarjasaagile ja -kvaliteedile saavutatakse teatavate viinamarjakasvatuse valdkonna meetmete kaudu. Kuid paljudes viinamarjakasvatusettevõtetes on see potentsiaal seni kasutamata.
See, kes tunnistab ja kasutab võimalusi asukoha planeerimine viinamarjaistandused kui vegetatiivse majandamise vahendja viinamarjade generatiivne tootlikkus(saak, komponendid, mis määravad saagi kvaliteedi), peavad esmalt sõnastama sobiva planeerimise eesmärgi. Vastus küsimusele " Mida ma kavatsen uues viinamarjaistanduses saavutada?»On hea planeerimise eeltingimus.
Kahtlemata võib vastus sellele küsimusele olla väga erinev. Mõned üritavad minimeerida liitri veini maksumust. Sellisel juhul on planeerimisel arvestatavad eesmärgid parimate eelduste loomine mehhaniseerimiseks ja suhteliselt kõrge saagikuse saavutamine. Veinivalmistusettevõte, mis on võimeline müüma mainekas premium -segmendi veine, vajab hinnatasemele vastava kvaliteediga veine. Sellised erinevad esialgsed olukorrad viivad näiteks saagikust arvesse võttes täiesti erinevate eesmärkideni ja seega planeerimiseni.
Pügamise ja positsioneerimise väärtus jõuks
Muude saagikuse tegurite hulgas kasvataja mõjusfääris viibimine, selline tegur nagu silmade arv ruutmeetri kohta (pügamisaste) avaldab pikas perspektiivis ja keskmiselt aastate jooksul suurimat mõju põllukultuuri suurusele ja mõjutab seega saagi kvaliteeti.
Seoses viinamarjaistanduse asukoha valikuga mängib põõsa koormuse (silmade arv põõsa kohta) ja seega eeldatava kasvu määramisel otsustavat osa pügamisaste (silmade arv m 2 kohta) viinapuude jõud.
Sel juhul moodustub järgmine suhe:
Silmade arv / m 2 (= kärpimisaste) × asukoht [m 2] / põõsas - silmade arv / põõsas(= põõsa koormus silmadega)
Viinamarjade kasvamise hoogsus mõjutab saagi kogust ja kvaliteeti erinevalt. Liiga palju ja liiga vähe jõudu tuleks vältida. Tabelis 1 on näidatud viinamarjade aretamisel liiga suure ja liiga nõrga elujõu kõige olulisemad puudused.
Tabel 1: veinivalmistus- ja taimekasvatusomaduste puudused liiga suure või liiga nõrga kasvujõuga.
Liiga palju kasvujõudu | Kasvutugevus liiga nõrk |
Mõju Rasvane puit | Mõju Vähenenud assimilatsioonitootlikkus madala lehepinna tõttu |
Tagajärjed Suurenenud tundlikkus külma suhtes | Tagajärjed Madal virde gravitatsioon |
Eeldades, et pügamisaste (silmade arv m 2 kohta) on kasvataja poolt soovitud tulemuse saavutamiseks määratud väärtus, on iga põõsa asukoht kõige enam mõjutav tegur vegetatiivne(võrsete arv ja pikkus) ja generatiivne(viinamarjasaak) põõsa koormus.
Mida suurem on põõsa vegetatiivne ja generatiivne koormus, seda nõrgemaks muutub selle kasvutugevus. Seda eriti juhul, kui vee ja toitainete neelamisvõime ei vasta suurele koormusele, st peamiselt väikestele peene mullaga muldadele, kus on palju pikaajalist haljastust, samuti nõrk pookealune.
Sellisel juhul on kasvu tugevuse määramise kriteeriumiks mitte põõsa suurus või lehepind ning võrsete kasvukiirus. See kajastub keskmises sõlmepikkuses ja võrse paksuses. Liiga tihedalt pügatud kaheaastane viinamarjapõõsas võib kasvada tugevamaks kui suur ja lai viinamarjapõõsas.
Võttes arvesse viinamarjade kasvatamise optimaalseid tulemusi, tuleb igal juhul püüda saavutada keskmine jõud. Seda eesmärki on võimalik saavutada ainult siis, kui on teada viinamarjade elujõudu mõjutavad tegurid. Joonisel 1 on näidatud kõige olulisemad viinamarjade kasvu elujõudu mõjutavad tegurid. Lisaks sellistele teguritele nagu mulla omadused, mullaharimissüsteem, väetamine ja varude valik mängib otsustavat rolli ka põõsa koormus.
Joonis 1: Kasvu tugevust mõjutavad tegurid
Kasvataja ülesanne on hinnata juba enne istutamist antud tegurite (muld, vahel ka mullaharimissüsteem) mõju eeldatavale kasvujõule. Peaks olema teada, kuidas vee- ja toitainevarustus jaotub ning millist mullaharimissüsteemi sellisel juhul ette nähakse. Sellest tulenevalt on sel viisil vaja kooskõlastada omavahel kõik muud tegurid, eelkõige põõsa ja pookealuse koormus, et tagada tulevase viinamarjaistanduse keskmine kasvutempo. Viinamarjaistanduse paigutus mõjutab seega suuresti kasvu edaspidist elujõudu selliste tegurite tõttu nagu põõsa koormus.
Pügamisaste tuleks planeerida nii, et võrreldud asukohas valitud viinamarjasordiga saadud kogemuste põhjal saavutataks soovitud saagikuse tase võimaluse korral keskmiselt aastate jooksul. Viinapuud on vaja paigutada selliselt, et saavutada soovitud mõõdukas (kasvu soodustav) või suur (kasvu pidurdav) koormus põõsale.
Reavahe määramine
Pärast asukoha tüübi otsustamist: mõõdukas (< 2 м 2 /куст), среднее (от 2 до 3 м 2 /куста) или высокое (>3 m 2 / põõsas), tekib küsimus selle lahenduse rakendamisest. Paigutus hõlmab nii soovitud reavahe valikut kui ka ridade vahekaugust. Samal ajal on vaja otsustada, kas kõigepealt määrata reavahe ja seejärel arvutada soovitud asukoha saavutamiseks vajalik pukside vaheline kaugus või on vastupidine protsess ratsionaalsem.
Ridade vahekaugus on mehhaniseerimise kasutamise seisukohalt olulisem kui vahemaa pukside vahel. Majanduslikust ja tehnoloogilisest seisukohast on mõistlik kasutada kõikidel aladel, kus nende topograafiat arvestades kasutatakse sama mehhaniseerimissüsteemi, võimaluse korral ühtlast reavahet. Rakendatud mehhaniseerimissüsteemid on ette nähtud laiuseks umbes 1,8–2,3 m, mahukate rehvidega traktorite puhul on alumine piir 2 m.
Reavahe valik ei tohiks siiski sõltuda ainult mehhaniseerimisest ja majanduslikest aspektidest. Vastupidi, tekib küsimus, kui piisav on nende aspektide raames reavahe ka põllukultuuride ja veinivalmistuse mõttes. Soov minimeerida majandustegevusega seotud kulusid või kohaneda optimaalselt kasutatava mehhaniseerimissüsteemiga ei tohiks kaasa tuua vastuvõetamatut kvaliteedi langust.
Viimaste aastate uuringud on veenvalt tõestanud hea valgustuse ja ventilatsiooni tähtsust viinamarjaistanduses analüütilise ja sensoorse kvaliteedi ning tervise saavutamiseks. Olemasoleva lehemassi assimilatsiooni nõutavat kõrget tootlikkust on võimalik saavutada ka ainult suurima arvu lehtede hea otsese valgustuse korral. Viinamarjakobarate ja -lehtede tumedamaks muutmiseks võetakse arvesse kahte järgmist põhjust:
1. Kaitse päikesevalguse eest külgnevate viinapuupõõsaste lehestiku tõttu (joonis 2)
2. Lehestiku sees tumenemine selle tihendamise tagajärjel
Joonis 2: külgnevate viinapuupõõsaste lehestiku vastastikune varjutamine
Lehepinna varjutatud ala suurus naaberpõõsaste vastastikuse tumenemise tõttu sõltub päikesevalguse langemisnurgast, samuti lehestiku kõrguse (VL) ja külgnevate taimede vahekauguse vahekorrast (PP ). Reavahe suurendamine (= VL + PP) viib vastastikuse varjutamise vähenemiseni.
Kuid samal ajal ei tohiks püüda luua äärmiselt suurt reavahet. Reavahede suurenemisega teatud kärpimisastmel suureneb lõigatud silmade arv rea lineaarse meetri kohta:
Näide:
Kärpimisaste on 6 silma / m2, reavahe 2 m, lineaarse meetri kohta on vaja 12 silma
Kärpimisaste on 6 silma / m2, reavahe 3 m, lineaarse meetri kohta on vaja 18 silma
Silmade arvu suurenemisega rea lineaarse meetri kohta suureneb ka võrsete arv lineaarse meetri kohta ja sellest tulenevalt ka tihendamine rea sees. Reavahede suurendamine tingimusel, et saagikus ja pügamisaste säilitatakse, tingib asjaolu, et esimese põhjuse tagajärjel tumenemine väheneb, teise põhjuse tõttu aga viinapuude tumenemine . Võrdlemisi kitsad reavahed aitavad kaasa joonisele 3 vastava hõreda lehepinna moodustumisele, samas kui väga suure reavahe valik toob kaasa tiheda lehestiku tekkimise vastavalt joonisele 4.
Joonis 3: hõre lehestik, kerge tihendus ja tumenemine
Joonis 4: Liiga tihe lehestik märkimisväärse tihenemise ja tumenemisega
Optimaalse reavahe valimine, võttes arvesse valguse ja ventilatsiooni aspekte, nõuab kompromissi. Selle tulemusena on valgete viinamarjasortide puhul külgnevate ridade vaheline kaugus ( PP) peab vähemalt vastab lehestiku kõrgusele ( Õhuliinid). Punaste viinamarjasortide puhul on eriti oluline viinamarjade võimalikult intensiivne ja pikaajaline valgustamine, kuna selle tulemusena suureneb pigmentide sisaldus ja vähenevad happesuse näitajad (eriti õunhape). Sel põhjusel Õhuliinid sarnaseid sorte peaks olema vähemalt 1,2 PP... Tugeva valguse hulk valgete viinamarjasortide puhul sõltub sordist ja nõutavast veini liigist. Sõltuvalt eesmärkidest võib valgete viinamarjasortide intensiivne valgustus mängida negatiivset rolli (vähenenud happesus, suurenenud fenoolisisaldus, muutunud aroomistruktuur, suhteliselt kõrge tundlikkus UTA suhtes).
Kirjeldatud suhe õhuliini ja PP vahel on nõutava reavahe määramisel asjakohane ainult siis, kui lehepinna kõrgus jääb konstantseks. Soovitud lehestiku kõrgus arvutatakse lehestiku ja vilja suhte (LFR) järgi 18-22 cm 2 lehepinna kohta viinamarjasaagi grammi kohta. Väikeste viljadega sortidel saavutatakse see suhe tavaliselt lehestiku kõrgusega 1,2–1,4 m (kaugus põõsa alumisest kuni ülemisest servast). Arvestades suurt sorti võrse kohta sellistes sortides nagu Dornfelder, on soovitav, et lehestik oleks üle 2 meetri, mis on täiesti võimatu nõue. Sel juhul, vähendades harvendamise või lühikese pügamise abil ühelt võrselt saadud viinamarjade saagikust, on võimalik saavutada lehestiku ja puuvilja optimaalne suhe (FFR). Samuti piirab lehestiku kõrgust harvesteride maksimaalne töökõrgus ja lehtede lõikurid.
Nende kaalutluste põhjal saame tuua näite reavahede arvutamiseks, mis on taimekasvatuse seisukohalt vastuvõetav:
Esialgsed andmed:
Lehestiku alumine serv = 0,7 m, ülaosa kõrgus (lehestiku ülemine serv) = 2,1 m, VL = 1,4 m
Täielikult arenenud lehestiku keskmine tihedus (PL) = 0,4 m
Arvutus:
Valged sordid: 1,4 m PP (= VL) + 0,4 m PL = 1,8 m minimaalne reavahe
Punased sordid: 1,68 m PP (= 1,2 × VL) + 0,4 m PL = 1,98 m minimaalne reavahe
Võite veenduda, et soovitud minimaalne reavahe on sageli samas reavahede vahemikus, mis on tehnoloogiliselt vastuvõetav.
Vastuvõetav maksimaalne reavahe sõltub kavandatud kärpimisastmest. Mida laiem on reavahe ja mida kõrgem on trimmimistase, seda suurem on silmade arv lineaarse meetri kohta. Kui on vaja korralikult harvendada topeltvõrseid ja vesivõrseid, mis pole põõsa kuju säilitamiseks vajalikud, võite lõigata kuni 15 silma lineaarse meetri kohta, mis ei too kaasa rea lubamatut tihendamist. Tabelis 2 on näidatud silmade arv lineaarse meetri kohta sõltuvalt kärpimisastmest erinevate reavahede korral. Kui piirväärtus 15 on ületatud, on vaja kas reavahet või kärpimisastet vähendada. Võttes arvesse põõsaste eeldatavat tihendusmõju, oleks vastuvõetav näiteks säilitada 6 silma m2 kohta 2,4 m reavahega, samal ajal kui 8 silma lõikamisel m2 kohta ei tohiks laius ületada 1,9 m.
Tabel 2: Nõutav silmade arv rea jooksva meetri kohta, olenevalt reavahe laiusest ja kärpimisastmest
Pukside vahelise kauguse määramine reas
Kui esitatud põhjendusi arvesse võttes määrati reavahe, tekib küsimus reas olevate põõsaste vahelise kauguse määramise kohta. Praktikas on sageli vaja kõigepealt lahendada küsimus "üks või kaks varrukat põõsa kohta?", Ja sõltuvalt vastusest määrata põõsaste vaheline kaugus. See arutluskäik on muidugi mõistetav, kuid ei sobi hästi taimekasvatus- ja veinivalmistusnõuetega. Olulisem küsimus on see, kas põõsa koormust tuleks vähendada põõsaste vahelise väikese kauguse ja seeläbi kasvujõu tõttu või on vaja suurendada põõsa koormust, suurendades reas olevate põõsaste vahelist kaugust. vähendades seeläbi kasvujõudu. Sellega seoses nõutavad põhjendused on juba eespool esitatud. Ja nüüd kaks näidet:
Näide 1:
Reavahe 2 m, raamivõre, kiire kasvu ja hea saagikuse koht, Rieslingi sort, kavandatud pügamiskiirus 6 silma per m 2
Rea pikkuse lineaarse meetri kohta lõigati 12 silma
Neid asjaolusid arvesse võttes valiti suur vahemaa põõsaste vahel, kuna võsa suur koormus oli vajalik liigse kasvu vältimiseks, võttes arvesse kasvamist soodustavaid mullaolusid ja madalat pügamist.
Võimalik lahendus: 1,5 m kaugus põõsaste vahel reas× 12 silma lineaarse meetri kohta = 18 silma põõsa kohta
2 varrukat, mõlemal 8 silma, lisaks 2 täiendavat asendussõlme ühe silmaga
Sel juhul on mõistlik paigutada kaks 8 silmusega varrukat 1,5 m kaugusele. Kui vahepealsete pikkus on keskmiselt 9 cm, on nende pikkus 2× 72 cm. Varrukate kattumise vältimiseks on vaja moodustada kaks lühendatud varrukat (sarve) väikese ülaosaga (joonis 3 paremal)
Näide 2:
Reavahe 1,8 m, raamivõre, taimede mõõduka kasvu ja saagikusega asukoht, kultivar Weiser Burgunder, viimistlustase 7 silma per m 2
1,8 lõigati rea pikkuse jooksva meetri kohta.× 7 = 12,6 silma
Neid asjaolusid arvesse võttes valiti reas põõsaste vahel väike vahemaa, sest liiga nõrga kasvu vältimiseks, arvestades halva kasvu soodustavaid mullaolusid ja suhteliselt kõrget pügamist, oli vaja võsa mõõdukat koormust.
Võimalik lahendus: 0,9 m kaugus põõsaste vahel reas× 12,6 silma lineaarse meetri kohta = 11 silma põõsa kohta
1 varrukas 10 silmaga ja 1 lask ühe silmaga
Sel juhul on mõistlik paigutada üks 10 silmusega varrukas 0,9 m kaugusele. Kui keskmine sõlme pikkus on 8 cm, on selle pikkus 80 cm. Langetatud kaare kasutamisel ei ole sellise arvu silmade paigutamine probleem (joonis 3 vasakul).
Pukside vahelise kauguse suurendamine järjest suurendab põõsaste koormust. Ta mitte võib vähendada lehestiku tihedust või aidata kaasa kimbu tsooni tühjenemisele. Otsustav tegur, mis mõjutab lehestiku tihedust, on suuresti lõigatud silmade arv lineaarse meetri kohta.
Kui kärpimisaste on 8 silma / m 2, reavahe 2 m ja põõsaste vaheline kaugus 1,3 m, saame 1,3 m × 2 m × 8 silma m2 kohta = 20,8 silma põõsa kohta ja kaugus põõsaste vahel 0,9 m saame 0,9 m × 2 m × 8 silma m 2 = 14,4 silma põõsa kohta. Mõlemal juhul saadakse sama arv silmi 16 lineaarse meetri kohta. See näitaja on lõpuks võrsete tiheduse jaoks hädavajalik. Kui on muret, et lehestik on liiga tihe, on vaja vähendada reavahet, säilitades samal ajal saagikust ja pügamismäärasid, või vähendada pügamist ja saagikust, säilitades samal ajal ridade vahe.
Kas tihe viinamarjade istutamine on kasumlik?
Lisaks ülalkirjeldatud mõttekäigule on viimastel aastatel ilmunud ka teisi uuringuid, mis on selles osas samuti suure tähtsuse omandamas.
Keskmise elujõu saab saavutada nii nõrga pookealuse kui ka ebaolulise põõsakoormuse korral (lühike vahemaa põõsaste vahel, 1 varrukas) ja suure võsa koormusega (suur vahe põõsaste vahel, 2 haru), kasutades tugevat kasvamist pookealune. Kuid ebaolulise põõsakoormusega viinamarjad on vähem stressirohked (eriti põud). Ülejäänud osas tõestati, et naaberviinapuude "juurte vaheline konkurents" toob kaasa asjaolu, et tiheda istutamise korral väheneb juurestiku horisontaalne levik, mis mõjutab soodsalt juurte vertikaalset levikut. Arvestades taime piisavat vee- ja toitainevarustust, võib seda mõju hinnata positiivseks. Sellega seoses väheneb ka käärimisprotsessi katkemise oht ja eelsoodumus UTA -le. Samuti aitab taimede tihedam istutamine kaasa aktiivsemate juuretippide moodustumisele m 3 maa -ala kohta, mis on võimelised toitaineid omastama, mis mõjutab soodsalt ka toitainete imendumist ja nende toitainete kasutamise võimet.
Need mõjud on mõttekad, kui põõsa koormust vähendatakse, suurendades istutustihedust, pidades silmas kvaliteedinõudeid. Kuid samas tuleb veel kord rõhutada, et see eesmärk tuleks saavutada, vähendades järjestikku põõsaste vahelist kaugust, mitte aga reavahe vähendamise tulemusena. Lehestiku kõrgus, mida nõutakse SLP ja sellega seotud minimaalsete ridade vahedega, ei võimalda seda. Väike lehestiku kõrgus ja vastav väike minimaalne reavahe on vastuvõetav ainult juhul, kui põõsast saadav viinamarjasaak on oluliselt vähenenud.
Saksa keelest tõlkinud Andrei Kulichkov.
Algne artikkel asub.
Viinamarjade istutamine on ettevõtmine, mis nõuab hoolikat ettevalmistust. Vastavalt viinamarjakasvatustsooni iseärasustele on vaja valida istutusaeg, koht ja tagada tulevane saak, valides tsoneeritud sordi. Pärast õiget istutamist on kahe aasta pärast võimalik uuest põõsast saada esimene viinamarjakobar.
Kuidas viinamarju õigesti istutada?
Viinamarjapõõsas võtab suure ala ja taime toitmiseks tuleb eraldada piisavalt viljakat mulda. Lisaks on vaja taim paigutada järgmisteks aastateks parimatesse tingimustesse. Paigutuse läbimõeldus aitab teil määrata vajaliku istutusmaterjali koguse. Arvesse tuleks võtta tolmeldamisvõimet ja emaslillede ülekaalu ühes sordirühmas ning segaõitsemist teistes.
Uue istanduse rajamise või ühe põõsa istutamise suhtes kehtivad seadused, mis loovad taime arenguks soodsad tingimused, ja see hõlmab:
- istutuskoha valimine;
- istme ettevalmistamine;
- maandumiskuupäeva valik;
- seemikute ettevalmistamine;
- taime istutamine;
- seemiku hooldamine kasvuperioodi esimesel aastal.
Kui need tegevused viiakse läbi, võttes arvesse kliimatingimusi ja juhindudes videost pärit viinamarjade istutamise õppetundidest, mis on ressurssidele üles pandud, tänab viinapuu saaki.
Maandumiskoha valimine
Tulevane istandik peaks asuma päikesevalgusele avatud kohas, ilma külgnevatest istandustest varjutamata. Kui see peaks asetama põõsa vastu hoone seina, siis peaks see paiknema lõunast ja fassaadist vähemalt 70 cm kaugusel Iga viinamarjalehe valgustus on kultuuri jaoks hädavajalik tingimus.
Istutusmaterjal
Istutusmaterjali saab sügisel iseseisvalt valmistada hästi valminud tervislikust viinapuust. See on vastutustundlik sündmus kogenud viinamarjakasvatajatele. Nad ladustavad ettevalmistatud materjali eritingimustes, nii et ettevalmistatud varred on istutamise ajal elus.
Istutamist saab teha ka juba juurdunud, kuid veel noore põõsaga. Seega on kõige parem istutada viinamarjaistandus suvel, mis on soovitav lõpetada juunis.
Viinapuu maetud oks võib olla seemik, mis augustiks annab juurestiku ja on istutamiseks valmis. Aretusmaterjaliks on viinapuu, millel on osa varrukast. Paljundamine võib toimuda seemnete abil, nii et aretatakse uusi kultuurisorte.
Viinamarjade istutamise kuupäevad
Millal saate viinamarju alalisse kohta ümber istutada, sõltub kliimavööndist ja aedniku kogemustest. Sügisene istutamine on ohtlik talvise külmumise või podoprevanie uue ebaküpse taime tõttu. Kuid kevadel areneb ellujäänud põõsas kiiremini, kuna maapind oli külmunud, kuid suutis hästi juurduda. Talveks on uus taim isoleeritud ja kaitstud hiirte eest. Sügisel saate osta soovitud sordi tervislikke seemikuid.
Kevadel on kvaliteetse istutusmaterjali hankimine keerulisem. Kevadist istutamist tuleks teha ainult soojas pinnases. Kui seemikutel on lehed, tuleb enne istutamist noored taimed kõvastada. Kevadine istutamine nõuab hoolikamat jootmist, kuna nõrk juur ei suuda veel toita ja niiskus hoiab varre kuivamise eest. Suvel istutatud viinamarjad vajavad varjutamist ja muidu taim sureb, mitte ei juurdu.
Istutuskoha ettevalmistamine viinamarjade jaoks
Viinamarjad istutatakse põõsaste vahega 2 ja ridade vahel 2,5 meetrit. Sellest kaugusest valmistatakse ette maandumiskohti. Mida vähem viljakas on mullakiht ja mida kõvem on mulla alamkiht, seda sügavam on süvend. Sügavus ja laius ulatuvad ühest meetrist kuni 60 cm -ni. Samal ajal luuakse süvakihi kastmiseks ja taimede toitmiseks süvendisse drenaažikiht ning sisestatakse sinna toru, mille ots jääb alati olla pinnast kõrgemal.
Torude sügav kastmine viib toitained juurestikku.
Pärast seda moodustub viljaka mulla kiht. Segu istutuskompositsioon viljakasse mulda sisaldab 2 ämbrit huumust, 0,5 kg, 2 liitrit puitu või taimetuhka. Hästi segatud toitainete segu täidab kaks kolmandikku süvendist, kus sajandiks areneb viinamarjapõõsa juurestik. Pinnas jääb ilma väetisteta ülalt magama.
Istiku ettevalmistamine ja viinamarjade istutamine
Valitakse tugevaimad seemikud ja teostatakse juurestik. Kannale on jäänud ainult juured, mis peaksid arenema. Ülejäänud juured pungadest ülesvoolu eemaldatakse. Taime hoitakse vees mitu päeva, see sisaldab mett või muud stimulaatorit. Kuidas suve jooksul valmistatud rohelistest pistikutest viinamarju istutada, on veebisaidil üksikasjalikult kirjeldatud. Kuid see meetod ei erine teiste paljundusmeetoditega saadud seemikute juurdumisest.
Selline põõsas istutatakse ettevalmistatud kohta nii, et kannajuured oleksid 45 cm sügavusel, see kiht on juurestiku säilitamiseks talvel kõige soodsam. Taim on paigutatud kaldu, nii et hiljem oleks võimalik viinapuu talveisolatsiooniks maha panna. Istutamisel sirgendatakse juured, kaetakse maaga ja jootakse mullaga paremaks kokkupuuteks.
Kui asetate seemikud süvendisse, peate selle seadistama nii, et pungad, millest viinapuu moodustub, on suunatud piki rida, et neid tugedele tugevdada. Seemiku kaldasend hõlbustab viinapuu eemaldamist talviseks peavarjuks.
Hiljem valatakse süvend servadesse, tihendatakse ja jootakse rohkem. Istutades peate valama igale põõsale 4 ämbrit vett ja lisaks veenduma, et juurdumise ajal on muld niiske. Ülevalt on istutatud põõsas kaetud niiskuse ja soovitud mikrokliima säilitamiseks. Varjupaik eemaldatakse kahe nädala pärast.
Viinamarjade eest hoolitsemine esimesel eluaastal seisneb 2 kuni 4 võrse moodustamises, sõltuvalt põõsa tugevusest, nende pigistamisest. Augustis jälitatakse võrseid ja juurestik kataroveeritakse, see tähendab, et kanna kohal välja tulevad juured lõigatakse ära. Selleks kaevatakse vars kaheks pungaks. Need juured külmuvad endiselt pinnal.
Video tõestatud ja usaldusväärse viinamarjade istutamise meetodi kohta