Joitakin ruokia ei yksinkertaisesti voida kuvitella ilman tätä vehreyttä, jolla on upea tuoksu ja erityinen maku ja joka antaa ruoalle pikantin maun.

Tämä kasvi on lehtipersilja, jota voidaan kasvattaa paitsi puutarhassa tai päällä kesämökki, mutta myös huoneolosuhteissa. Selvitetään, miten se kasvatetaan itse, milloin vihreys korjataan ja onko mahdollista kylvää ennen talvea, jotta se voidaan leikata aikaisemmin.

Vastaanottaja pitkään aikaan Jotta voit nauttia persiljan aromista ja mausta, sinun on tiedettävä sen puutarhassa tai sisätiloissa kasvattamisen hienoudet.

Persiljan siemenillä ei ole kiirettä itää - ne itävät vasta kahden viikon kuluttua tai enemmän. Kipuja peittävät eteeriset öljyt häiritsevät nopeaa nokkimista.

Itämisprosessin nopeuttamiseksi on parempi liottaa siemenet.

Kuinka liottaa persiljan siemeniä

Poistamme siemenet öljykuoresta ja valmistelemme ne itämistä varten millä tahansa alla kuvatuista menetelmistä.

1. Liota siemenet kuuma vesi(mutta ei kiehuvaa vettä!). Täytämme ne vedellä, jonka lämpötila on noin 22 astetta, ja vaihdamme sen kuusi kertaa päivässä. Toistamme menettelyn kolmen päivän ajan ja laitamme sen sitten liuokseen, jossa on mineraaleja ja kasvua stimuloivia aineita.
2. Levitä lehtipersiljasiemenet juustokankaalle. Kaada vodka lautaseen ja aseta sinne sideharso siemenillä. Odotamme 15 minuuttia ja huuhtelemme siemenet välittömästi puhtaalla vedellä (jos pidät niitä vodkassa pidempään, se kuivuu ja tuhoaa). Nyt versot ilmestyvät puutarhaan kaksi kertaa nopeammin.

Siemeniä ei tarvitse liottaa ollenkaan, jos peität pennin kalvolla kylvön jälkeen ennen itämistä, jotta maaperä on aina kostea.

Kuinka kasvattaa lehtipersiljaa taimista

Lehtipersiljaa, mukaan lukien kihara persilja, voidaan kasvattaa taimimenetelmä. Paras säiliö taimien siementen istuttamiseen on kotikasvihuone tai minikasvihuone, joka koostuu kannesta ja laatikoista.

Jos et voinut ostaa tätä hyödyllinen asia, sinun täytyy tyytyä pieniin ruukkuihin.

Kylvämme persiljan siemeniä taimille tällä tavalla:

• Kaadamme maata astioihin - joko puutarhamaata tai kaupasta ostettua multaa - universaalia.
• Kaada maata lämmintä vettä.
• Aseta jokaiseen astiaan viisi siementä (jos ne ovat ruukkuja).
• Ripottele siemeniin 0,5 cm multaa ja peitä kalvolla tai kannella (jos kyseessä on kasvihuone).
• Asetamme säiliöt valoisalle ikkunalaudalle, jossa ei ole vetoa eikä äkillisiä lämpötilan muutoksia.

Ensimmäiset versot ilmestyvät 15 päivän kuluttua. Voit istuttaa persiljan taimet puutarhapenkkiin 28-30 päivää siementen kylvöstä.

Saadaksesi persiljasadon tavallista aikaisemmin, voit istuttaa sen ennen talvea: katsotaanpa, miten se tehdään.

• Valitse hyvin valaistu alue, jossa on löysää maaperää.
• Istutamme kuivat siemenet 2 cm:n syvyyteen pitäen 20 cm:n rivivälin ja siementen välissä 3 cm. Kylvö on tarpeen heti, kun päivälämpötila lakkaa lämmetä yli 2 celsiusasteeseen.
• Jotta maaperä ei muuttuisi kuoreksi keväällä, multaa sänky 2-3 cm paksuisella multaakerroksella.

Tärkeää: milloin talvikylvö on parempi kylvää 30 % enemmän siemeniä kuin kevätkylvyksellä, jotta saa taatusti hyvä sato vehreys

Persiljasadon kasvattamiseksi ikkunalaudalla tarvitset varhain kypsyviä lajikkeita, esimerkiksi: Helmet, Astra, Tavallinen lehti, Aamun tuoreus, Fitness, Vihreä helmi, Isoäidin puutarha jne.

Persiljan kasvatusprosessi ikkunalaudalla

• Siementen valmistus. Nopeaa ja ystävällistä itämistä varten liota akneja veteen 2 päivää vaihtaen pari kertaa päivässä. Sekoita siemenet 2 tuntia ennen kylvöä heikkoon kaliumpermanganaattiliuokseen.
• Täytämme syvän ja leveän kukkalaatikon, jonka pohjassa on reikiä, löysällä maalla. Kaada kuumaa vettä sen päälle ja tiivistä sitä hieman.
• Teemme 0,5 cm syviä uurteita ja kylvämme siemenet. Ripottele se senttimetrin kerroksella kuivaa maaperää, jotta maa ei muodosta kuorta.
• Kastelemme maaperää säännöllisesti (mieluiten ruiskupullolla) välttäen kuivumista tai liiallista kosteutta. Lisää kastelua, kun itut ilmestyvät.
• Tarjoamme taimille noin 20ºС lämpötilaa, jotta ne eivät kuivu ja kasva normaalisti, sekä hyvä valaistus. Taimet tarvitsevat yhtä paljon valoa kuin normaali kesä päivänvaloa. Jos se ei riitä, käytämme kasvilamppuja sijoittamalla ne 60 cm laatikoista.
• Jos taimet ovat usein, ohenna niitä.

Heti kun oksat saavuttavat 10 cm ja niissä on 3 tai enemmän lehtiä, voit tehdä ensimmäisen leikkauksen. Muuten, persilja asuu kotona yli vuosi, joten voit odottaa useita satoja!

Lehtipersiljan istutus: maaperän valmistelu

Ennen siementen kylvöä tai persiljan taimien istuttamista on tärkeää valmistella maaperä kunnolla.

• Sivuston valinta. Ensin sinun on valittava hyvin valaistu alue: vain asianmukaisella valaistuksella persilja tuottaa runsaan sadon mehukkaita vihreitä ja missä tahansa maaperässä.
• Sivuston lannoitus. Ennen istutusta lannoita sänky puutuhkalla 170 g lannoitetta neliömetriä kohti ja kostuta se huolellisesti. Sitten leikkaamme uria, joiden syvyys on enintään 1,5 cm. Urien välisen etäisyyden tulee olla vähintään 20 cm.
• Siementen kylvö. Kylvä persiljan siemenet - 1 g siemeniä tulee kylvää 1 neliömetriä kohti. Peitämme ne maalla, tiivistämme niitä hieman, kastelemme ja peitämme kalvolla tai multaa.

Ennen syntymistä löysää maata 4-5 kertaa ja lisää tuhkaa pari kertaa. Kun versot ilmestyvät, ohenna niitä (2 viikon kuluttua - jälleen).

Milloin lehtipersilja kylvetään

Persiljan kevätistutus alkaa heti lumen sulamisen ja ilman lämpenemisen jälkeen 1 celsiusasteeseen. Koska tämä sato ei pelkää pakkasia, se voidaan kylvää ennen talvea.

Vihreiden lisäsadon saamiseksi persilja kylvetään toisen kerran heinäkuussa - tärkeintä on tehdä se ennen elokuun alkua. Tästä uudelleenkylvöstä sinulla on aikaa leikata viheriöt vain kerran - loput persiljasta menee lumen alle. Seuraava leikkaus on mahdollista keväällä.

Ensimmäisen leikkuusadon saamiseksi siemeniä ei tulisi kylvää myöhemmin kuin toukokuun puolivälissä.

On parasta kylvää persiljaa kasvavassa kuussa, kymmenen ensimmäisen päivän aikana uuden kuun päättymisen jälkeen. Tänä aikana istutetut kasvit rikastuvat enemmän kivennäisaineilla ja vitamiineilla.

Persiljan hoito eri vaiheita kasvu on seuraava:

• Ennen ilmaantumista . Ennen kuin versot nousevat maasta, kastele sänky varovasti pienireikäisellä kastelukannulla, avaa sitä hieman tuuletusta varten (jotta maa ei homehdu), löysää varovasti rivit ja kitke rikkaruohot.
• Ilmestymisen jälkeen . Kun siemenet itävät, jatkamme säännöllisesti maaperän löysäämistä, kitkemistä ja lannoitusta. Kun useita todellisia lehtiä ilmestyy, ohenna persilja. Mitä tulee ruokintaan, teemme sen kahdesti, kunnes lehtiruusuke ilmestyy. Tätä varten laimennetaan 1 kg orgaanista ainetta, 15 g kaliumsulfidia ja sama määrä superfosfaattia 9 litraan vettä. On myös suositeltavaa ruokkia kasveja typpilannoitteilla.
• Ennen syksyä. Elokuussa lopetamme typellä lannoituksen, jotta typpi ei kerry lehtiin ja juuriin.

Jos aiot kuivata persiljaa aromaattisemman mausteen saamiseksi, lopeta sen kastelu pari viikkoa ennen sadonkorjuuta.

Kuinka korjata lehtipersiljaa

Kun persiljan varrelle ilmestyy kolme lehtiterppua tai enemmän, vihreät voidaan leikata ensimmäistä kertaa. Yleensä lajikkeesta riippuen se leikataan 70 - 90 päivän kuluttua istutushetkestä.

Leikkaus tehdään näin:

1. Leikkaamme persiljaruohon juureen asti - lehtilehdillä. Tämän ansiosta persilja kasvattaa entistä rehevämpää vihreää massaa.
2. Jos tarvitset vain 5-10 oksaa esimerkiksi salaattia tai keittoa varten, leikkaa lehdet kasvin ulkopuolelta. Näin persiljaruusukkeen sisäpuoli kehittyy paremmin.
3. Korjaamme säännöllisesti, jotta kasvit uusiutuvat jatkuvasti ja tuottavat nuoria, mehukkaita vihreitä.

Kauden lopussa keräämme loput sadosta jättämättä lehtiä talveen - ne jäätyvät ja kuolevat joka tapauksessa. Ja jos leikkaat ne, uusi sato odottaa sinua keväällä.

Nyt tiedät kuinka helppoa on hoitaa lehtipersiljaa, jota voidaan kasvattaa sekä puutarhassa että ikkunalla, sisäorvokkien seassa. Luo hyvät olosuhteet kasveille ja tarjoat itsellesi ja läheisillesi tuoreita vitamiinipitoisia vihreitä!

Samankaltaisia ​​artikkeleita

Persiljan istutuspäivämäärät

kääri kosteaan liinaan

verenpainetauti;

Istutettaessa maaperä ei saa olla kuiva, mutta myös liian märkä.

Persiljan istuttaminen kasvihuoneeseen

On toinenkin tapa

Voit myös kasvattaa persiljaa kotona, jotta voit istuttaa juurikasvit ruukkuihin maaperän kanssa, jättää ne ikkunalaudalle ja unohtaa kastella niitä ajoissa.

Persiljan istuttaminen maahan

"Aamun tuoreus" on aikaisin kypsyvä lehtilajike (aika täydestä itämisestä viherkasvien korjuuseen on 70-75 päivää). Lehtiruusuke on suuri, hieman leviävä. Lehdet ovat keskikokoisia, tummanvihreitä, erittäin tuoksuvia. Persiljan lehdet kasvavat hyvin takaisin leikkaamisen jälkeen. Leikatut vihreät säilyvät tuoreina useita päiviä ja niitä käytetään laajasti ruoanlaitossa

Siemenet kylvetään 2 cm:n syvyyteen ja mukavuussyistä tehdään pieniä kaivoja. Taimien ilmestymisen jälkeen ne tulee harventaa. Hyvä viherkasato saavutetaan usein kastelemalla - tässä tapauksessa lehdet ovat pehmeitä ja mehukkaita. Tilin kasvattaminen avoimessa maassa tarkoittaa rikkakasvien poistamista, maaperän löysäämistä ja harvoin kastelua. Jätä muutama pensas sateenvarjojen muodostamiseksi ja ensi vuonna luonto tekee kaiken puolestasi.

Kesäruokavaliota on vaikea kuvitella ilman salaatteja tai muita tuoreita yrttejä sisältäviä ruokia. Perinteisesti voit löytää persiljaa pöydiltämme. Sitä arvostetaan paitsi erinomaisen maun ja ominaisen aromin, myös sen hyödyllisten ominaisuuksien vuoksi

womanadvice.ru

Persiljan kasvatus avoimessa maassa - puutarhamausteet!

Tilin kasvattaminen avoimessa maassa on kuin kaksi kertaa kaksi!

Kun siemenet kuoriutuvat, istuta ne maahan.

sisään laskeutumispäivät persiljalle toukokuussa - 1 - 3 ja 19 - 31 toukokuuta.​ nefriitti - munuaissairaus (maidossa keitetty persiljajuuri);​

Istuta siemenet matalaan maahan, noin 1 cm. Voit peittää istutukset lutrasililla ensimmäistä kertaa. Jos haluat taimet ilmestyvän vielä nopeammin, peitä sadot kalvolla tai lasilla ja kun vihreys ilmestyy, peitä ne lutrasililla.​

Kasvata persiljaa avoimessa maassa - kasva, kihara!

nopea itävyys ​​

Minkä tahansa persiljan viljelymenetelmän valitsetkin, voit saavuttaa rehevän vehreyden tarjoamalla kasville runsaasti kastelua kesällä ja kohtalaista kastelua talvella sekä riittävästi päivänvaloa (talvella kasvilamppuja on lisättävä 3-4 tunniksi ).

Vihreiden kasvattaminen avoimessa maassa - mistä persilja pitää?

"Festivalnaya" on aikaisin kypsyvä lehtilajike (55-60 päivää itämisestä tekniseen kypsyyteen). Ruusuke on pitkälle kehittynyt, lehtiä on 30-60. Lehdet ovat tummanvihreitä, voimakkaasti leikattuja, voimakkaasti tuoksuvia ja kasvavat hyvin takaisin leikkauksen jälkeen. Persiljan lehdillä on miellyttävä tuoksu ja maku johtuen eteeriset öljyt. Käytettäväksi sisällä tuoretta lehtiä aletaan leikata, kun ne saavuttavat 10-12 cm:n korkeuden kuivumista varten, lehdet leikataan pois orastuksen aikana

Suurin virhe, jonka puutarhuri voi tehdä vihannespuutarhaa suunnitellessaan, on kylvää persiljaa edeltäjiensä jälkeen. Näitä ovat porkkanat, kumina, korianteri, tilli ja anis. Hän on välinpitämätön muille kasveille. ​

nasotke.ru

Kasvava persilja, sen hyödylliset ominaisuudet ja lajikkeet

Persiljaa voi kylvää useaan otteeseen eri termejä. Persiljan kylvö keväällä voi alkaa heti huhtikuun alussa, kun pakkaset ovat ohi. Jotkut haluavat kasvaa ennen talvea lokakuun lopusta marraskuun alkuun. Kylvön voi aloittaa vaikka kesällä kesäkuun lopusta heinäkuun alkuun.

Persiljaa on parasta ja yleisintä istuttaa riveihin. Sinun ei tarvitse tehdä edes erillistä sänkyä, vaan istuta se muiden hitaasti kypsyvien vihannesten väliin. Persiljaa kannattaa kasvattaa penkeissä, joiden riviväli on 20–25 cm.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

​Persiljan merkittävä haittapuoli on, että sen itäminen kestää kauan, joten jos istutat persiljaa vihreille huhtikuussa, se on syötävää kesäkuussa. Persiljan siemenet itävät hitaammin, joten voit liottaa siemenet ennen istutusta

Persiljan siementen valmistelu kylvöä varten, niiden itämisen lisääminen ja nopeuttaminen

lihavuus;

On parempi kylvää persilja riveihin erilliseen sänkyyn. Mitään erityistä etäisyyttä ei tarvitse pitää: heti persiljan kasvaessa ohenna istutuksia ja leikkaa vihreistä salaatiksi.​

. Monet meistä kasvattavat yrttejä pöytään ikkunalla tai parvekkeella. Se on erittäin mukava. Persiljan siemenet itävät hyvin hitaasti, mutta on yksi tapa "saada" ne itämään hyvin nopeasti. Valmistele astia maaperällä, kostuta se, ripottele maaperään poltettua kalkkia kolme kertaa 10-15 minuutin välein. Kylvä maidossa valmiiksi liotetut persiljan siemenet. Siemenet itävät kolmessa tunnissa. Huoneen tulee olla lämmin, vähintään 20°C.

Persiljan kasvatus

Persiljaa on useita lajikkeita. Lehti- ja juurilajikkeista parhaita ovat sokeri, kihara, japanilainen ja hedelmällinen. Jokainen näistä viljelykasveista vaatii oikean hoidettu hoito. Tätä tai toista lajiketta kasvattaessasi sinun on tiedettävä, mihin aikaan vuodesta sinun on istutettava, kuinka hoitaa, miten kerätä ja missä käyttää.​

Kasvava persilja

"Bogatyr" on myöhään kypsyvä lehtilajike (60-65 päivää itämisestä sadonkorjuuseen) lajike, joka kasvaa avoimessa ja suojatussa maassa. Ruusuke on suuri, korkeus 25-40 cm, muodostuu jopa 25 lehtiä. Persiljan lehdet ovat tummanvihreitä, suurilla lohkoilla, voimakkaasti tuoksuvia ja kasvavat hyvin takaisin leikkaamisen jälkeen. Juurakot talvehtivat maaperässä ja tuottavat nopeasti tuoreita vihreitä aikaisin keväällä. Suositellaan tuoreeseen, kuivattuun ja purkitettuun kulutukseen. Lehdet poistetaan säännöllisesti tarpeen mukaan.

Maustekasveille tarkoitettu alue on valmisteltava syksyllä kaivamalla maata huolellisesti ja lisäämällä 5-6 kg humusta jokaiselle neliömetrille. ​

Persiljan istutusaika riippuu suurelta osin tavoittelemistasi tavoitteista. Yleensä teen kesäkylvöä tarkoituksena myydä se toukokuun alussa seuraavaa kautta varten. Tosiasia on, että kesäkylvö auttaa välttämään suuria määriä jätettä varastoinnin aikana

Siellä on persiljaa: juurta ja lehtiä.

Persiljan viljelyn nopeuttamiseksi avoimessa maassa peitä viljelmät peiteaineella. Voit jopa tehdä tämän. Päätin peittää sen polyeteenillä ja sitten ensimmäisten vihreiden versojen ilmestymisen jälkeen lutrasililla tai muulla kudotulla materiaalilla. Polyeteenin alla persilja itää nopeasti ja vaihdamalla sitten polyeteenin kudotuksi, sinun ei tarvitse huolehtia taimien palamisesta.​

Persiljan säilytys

kystiitti.

Sinun ei tarvitse valmistaa erillistä sänkyä persiljalle: istuta se minkä tahansa riviin vihanneskasveja. Poikkeuksena on, että persilja ei ole ystävällinen heidän kanssaan. Perunoiden kanssa voi vaikka istuttaa persiljaa vakojen reunoille, tottakai sen jälkeen, kun olet kastanut perunat toisen kerran.

Persiljalajikkeet

Persiljan juurilajikkeet

Ennen persiljan siementen kylvöä on kaivettava tai löysättävä maaperä hyvin. Ennen maan muokkausta ei ole tarpeetonta täyttää sitä orgaanisilla lannoitteilla Persiljalajikkeet

Esimerkiksi siihen kihara persilja antoi hyviä tuoreita vihreitä ympäri vuoden, se on kylvettävä useassa vaiheessa. Erittäin kätevä kylvää yhteen sänkyyn erilaisia ​​lajikkeita persilja, jotka eroavat kypsymisen suhteen. Sitten voit nauttia vihreistä läpi kesän: varhaisten siemenlajikkeiden vihervihreät ilahduttavat alkukesästä, myöhemmistä lajikkeista puolivälissä ja myöhäisistä siemenistä loppukesällä.​

"Slavyanskaya" on suhteellisen kompakti lajike, jolla on keskipitkät varret. On upea tuoksu. Pystyy kantamaan matalat lämpötilat ja kuivuus.

Persiljan lehtilajikkeet

Persilja on kylmää kestävä kasvi, joten se voidaan kylvää aikaisin keväällä. Siemenet istutetaan 1 cm:n syvyyteen ja tiivistetään laudalla tai rullataan. Kuivat siemenet itävät useita viikkoja, mutta jos ne pestään kuumalla vedellä, versot ilmestyvät viikossa. Peitä sänky kalvolla, jotta siemenet eivät vaurioidu maaperän kuivumisen vuoksi

​Jos haluat miellyttää perhettäsi rehevillä viherkasveilla mahdollisimman aikaisin, istutus ennen talvea sopii sinulle. Tämä tekee työstä vaikeampaa sääolosuhteet, joten penkit valmistetaan noin kuukautta ennen istutusta ja sitten kylvetään siemenet suoraan jäätyneeseen maahan. SISÄÄN talvikausi Voit istuttaa persiljaa taimiksi, koska näin on mahdollista istuttaa valmiita viherkasveja maahan heti lämpimän sään alkamisen jälkeen. Tämä tehdään helmikuussa; tavalliset ruukut sopivat sänkyyn
Kuinka istuttaa juuripersilja.​

​Persiljan kasvattamiseen taimista sopivat minikasvihuoneet laatikoilla ja kannella varustettujen astioiden muodossa.​

Onnea istutukseen, satoon ja ideoihin!

Kiharat persiljalajikkeet

​Persilja näyttää erittäin vaikuttavalta ja kauniilta istutettuna reunukseksi tai reunukseksi yksivuotiset kasvit ja kukkia. Konttipuutarhanhoidossa persilja on yksi yleisimmin käytetyistä yrteistä: istuta persiljaa erilaisiin astioihin ja kukkaruukkuihin muiden aromaattisten yrttien kanssa, niin saat ”keittiön puutarhan”, josta saat monipuolisia yrttejä pöytään läpi kauden.​

Kylvöaika riippuu maaperän kunnosta. Sinun ei tarvitse odottaa lämmin sää. Heti kun lumi on sulanut, voit kylvää siemenet. Optimaalinen lämpötila siementen itämiselle on +1 - +5 C. Kubanissa voit kylvää "helmikuun ikkunoiden" aikana. Keski-Venäjällä - huhtikuussa lumen sulamisen jälkeen. Eli persilja on kylmää kestävä kasvi. Taimet sietävät helposti kevyitä pakkasia ja talvehtivat hyvin hyvän lumikerroksen alla. Kevät on hyvä aika kylvää persiljan siemeniä, mutta voit kylvää sen mihin aikaan vuodesta tahansa - keväällä, kesällä ja syksyllä. Tärkeintä on säilyttää maaperä märkä ennen syntymistä. Siemenet voidaan kylvää myöhään syksyllä, ennen talvea. Tässä tapauksessa kylvöaika on valittava siten, että siemenillä ei ole aikaa itää ennen pakkasen alkamista - nuoret taimet eivät siedä kylmää ja kuolevat.

ogorod23.ru

Kuinka kasvattaa persiljaa

Ennen kuin alat istuttaa persiljaa dachaasi, sinun on päätettävä sen istutuksen ja jalostuksen tarkoituksesta. Esimerkiksi juurten saamiseksi erilaisten ruokien ja lääkkeiden keittämistä varten sinun on valittava juuripersilja. Lehdet antavat tuoksuvia ja reheviä vihreitä. Puutarhurit mieluummin kasvattavat ja käyttävät juuripersiljaa, koska kasvin yläosien lisäksi myös juuret ovat hyödyllisiä. On syytä huomata, että lehtien usein poimimalla juurijärjestelmä tulee olemaan matala. Siksi sinun on tehtävä valinta siitä, mikä on tärkeämpää

Kuinka kasvattaa persiljaa

"Mooskrause 2" on varhain kypsyvä lajike (aika itävyydestä tekniseen kypsyyteen on 55-60 päivää). Lehtiruusuke on puoliksi leviävä. Lehdet ovat aallotettuja, vaaleanvihreitä, suuria, kiiltäviä ja makean makuisia. Sopii hyvin keittojen ja lisukkeiden maustamiseen. Persilja kasvaa hyvin takaisin leikkaamisen jälkeen. Suositellaan viljelyyn avoimessa ja suojatussa maassa. Käytetty tuoreena ja kuivattuna.

Lehdet leikataan mahdollisimman alas. Älä leikkaa liikaa lehtiä yhdestä kasvista kerrallaan - enintään kolmasosaa, muuten pensas ei pysty toipumaan nopeasti tai kuolee kokonaan. Varsi, johon kukinto muodostuu, kannattaa ajoittain poistaa (ellei siemeniä haluta kerätä), koska vanhaan varteen ei kasva uusia lehtiä. Uudet lehdet kasvavat yleensä ruusukkeen ulkopuolelta. Muuten, kiharoissa lajikkeissa uudet lehdet kasvavat ruusukkeen keskeltä.​

Useita kertoja kauden aikana voit ruokkia persiljaa typpilannoitteilla. Säännöllinen kastelu, rikkaruohojen poistaminen ja maaperän irrotus ovat vakiotoimia, jotka ovat välttämättömiä viljeltäessä persiljaa avoimessa maassa. Älä unohda harventaa kasveja, erityisesti juurilajikkeiden tapauksessa. Kuuma sää estää kasvien kasvua, mutta samalla eteeriset öljyt kerääntyvät lehtiin intensiivisemmin

Maaperän valinta persiljalle

Persiljan kylvö keväällä on kesäasukkaiden ja maanomistajien suosituin vaihtoehto. Tässä eliminoidaan mahdollisimman paljon siementen itämisen riskiä pakkasten aikana, koska silloin sadot eivät mene hukkaan. Voit kylvää persiljaa avoin maa ja kasvihuone.

​Juuripersiljalla on omat hienovaraisuutensa, koska juurijärjestelmä muodostaa juurikasvin käpyn muodossa, se on kylvettävä välittömästi pysyvä paikka, alkukeväästä (huhtikuun puolivälissä). Versojen ilmestyminen kestää kauan, joten muista liottaa siemenet. varten hyvää kasvua se tarvitsee kaliumia, joten ennen istutusta lisää tuhkaa maaperään nopeudella 1 kuppi tuhkaa 1 istutusmetriä kohti. Kuivalla säällä kastele valmistettua rintaa runsaasti ennen tuhkan lisäämistä. Märällä säällä tuhkaa voidaan yksinkertaisesti levittää rivien väliin kostealle maaperälle

Täytä jokainen kuppi maaperällä

Persilja on yrtti, jota kasvatamme aina puutarhoissamme ja vihannespuutarhoissamme. Persiljan ja tillin istuttamisessa ei ole erityisiä salaisuuksia. Se kasvaa melkein missä tahansa maaperässä, voi kasvaa sekä auringossa että osittain varjossa. Persilja kasvaa parhaiten kevyessä, hedelmällisessä maassa aurinkoisessa paikassa.

​Persilja ei ole "ystävällinen" viljelykasvien, kuten tillin, porkkanoiden, palsternakkojen, sellerin, kuminan, korianterin ja porkkanoiden, kanssa, joten sitä ei voida istuttaa penkkiin, joissa nämä viljelykasvit ennen kasvoivat.​

Persiljan hoito kotona

Persiljan parhaita edeltäjiä ovat sipulit, kurkut ja tomaatit. Kylvä siemenet matalaan, enintään 1-1,5 cm:n syvyyteen. On parempi ripotella siemenet päälle humuksella. Koko kasvukauden aikana on tarpeen löysää maaperää vähintään 3-4 kertaa ja ruokkia 1-2 kertaa. Jos taimet ovat liian tiheitä, sato tulee harventaa. Kasvien välissä tulee olla vähintään 3-5 cm Lannoitus tulee aloittaa vasta 2-3 varsinaisen lehden ilmestymisen jälkeen. Syötä täysmineraalilannoitteella, jossa on enimmäkseen typpeä. Maaperän ei saa antaa kuivua. Persilja ei pidä rikkaruohoista, ne estävät suuresti sen kasvua

Juurella on oma erikoisuutensa - sillä on lieriömäinen, paksuuntunut, kartion muotoinen juuri. Se, mikä tekee hänestä erilaisen, ei ole suuri määrä vihreät, jotka ovat paljon sitkeämpiä ja vähemmän aromaattisia verrattuna muihin lajikkeisiin. Varhaiset lajikkeet on paksuja, lyhennettyjä juureksia, ne soveltuvat kuivattavaksi. Myöhäisillä lajikkeilla on pitkät juurikasvit, jotka sopivat pitkäaikaiseen varastointiin

Persiljan viljely ei vaadi erityistä vaivaa. Kasvi kuuluu Umbelliferae-heimoon. On lehtipersiljaa, jolla ei ole juuria, ja juuripersiljaa.

Persilja talvehtii helposti lumipeitteen alla, mutta jos talvi on lumeton, peitä alue kuusenoksilla, turpeella tai sahanpurulla. Myöhään syksyllä voit kylvää myös kuivilla siemenillä

Käytetään kahta menetelmää: siemeniä ja juurikasveja. Ennen persiljan istuttamista siemenillä ne liotetaan kosteassa sideharsossa vähintään viiden päivän ajan. Lämpötilan tulee olla huoneenlämpöinen. Heti kun siemenet itävät, niitä säilytetään vielä kymmenen päivää kosteassa sideharsossa 2°C:n lämpötilassa. Tällä menetelmällä saadaan jopa puolitoista kilogrammaa jokaisesta neliömetri ja ensimmäiset versot ilmestyvät viikon sisällä istutuksesta

Lehtipersiljalla on kauniita lehtiä, jota voidaan käyttää kukkapenkkien koristeluun ja puutarhapalstojen suunnitteluun. Lehdet ovat sileitä, kiharaisia ​​ja aallotettuja. Lehtipersiljan juuri on ohut ja voimakkaasti haarautunut.

kaada lämmintä vettä

​Persilja on kaksivuotias yrtti, joten toukokuussa voit syödä viime vuoden persiljan versoja ja odottaa kesäkuuhun mennessä uusia versoja. Persiljan etuna on, että sillä on pitkä aika istutettaessa persiljaa - se voidaan istuttaa läpi kesän ja jopa ennen talvea, mutta älä mene liian mukaan, se ei ehkä talvehti hyvin. Lehtipersiljaa voi kylvää koko kesän.

Persiljan hoidon järjestäminen

​Persiljalla voi olla kaksi päätuholaista - valkokärpäsperhonen ja toukkatoukka. Tarkista sato ja jos löydät toukkia, kerää ne käsin ja tuhoa ne. Ja valkokärpäsiä vastaan, käytä pölytystä tuhkalla ja tupakkapölyllä suhteessa 1:1 tai ruiskuttamalla tervaa tai pyykkisaippuaa.​

Koko kauden aikana tehdään 3-4 löysäämistä, 1-2 lannoitusta ja kastelua. Tiheiden versojen tapauksessa kasveja harvennetaan jättäen väliin 3-5 cm. Ruokinta aloitetaan, kun kasveilla on 2-3 varsinaista lehtiä, ja ruokinta tehdään lehtien leikkaamisen jälkeen. Saadakseen iso sato Vihreä massa, persiljaa ruokitaan täydellisellä mineraalilannoitteella, jossa on hallitseva typpi.

Mutta on olemassa tapoja itää siemeniä, jotka lisääntyvät

ParnikiTeplicy.ru

Persiljaa pidetään yrttinä. Mausteena käytetään juurikasvien maanpäällistä osaa. Sokerijuuriviljelmä sisältää paljon sokerihappoa, karoteenia ja sokeria. Sekä lehdet että juuret sisältävät monia erilaisia ​​vitamiineja, kalsiumia, fosforia, magnesiumia, rautaa. Ja eteeriset öljyt antavat niille erityisen aromin. Lisäksi kuumina ja kuivina aikoina kasvin aromi lisääntyy.

​Siementen istutetulla persiljalla on hyvät ja huonot puolensa: se vaatii enemmän hoitoa, ensimmäiset viheriöt ilmestyvät vasta puolitoista kuukautta kylvön jälkeen, mutta persilja tuottaa tuoretta vihermassaa yli vuoden.​

• Ruoste, härmäsieni, härmäsieni, valkotäplä, varhainen palovamma, ruskea mätä – nämä sairaudet vaikuttavat myös persiljaan. Heti kun huomaat epätavallisia muodostumia lehdissä ja varressa, ruiskuta vihreä massa 1-prosenttisella liuoksella Bordeaux-seos. Kolloidinen rikki, myös 1 % liuos, joka ruiskutetaan kahdesti kasveihin, auttaa ehkäisemään härmäsientä.
• Persiljan istuttaminen pakottamalla se juurikasvista ja hoitamalla sitä on hieman monimutkaisempaa. Myös juuret säilytetään 2°C:n lämpötilassa, mutta hiekassa. Seuraavaksi ne istutetaan valmistettuihin uriin, kastellaan etukäteen.
• Persilja on vaatimaton yrtti, mutta se kasvaa silti paremmin:

Hyödyllisiä ominaisuuksia

laita 5-6 persiljan siementä,​

Persiljan siementen valmistelu kylvöä varten, niiden itämisen lisääminen ja nopeuttaminen

​Persilja kasvaa hyvin lannoitetussa ja löysässä maassa, jos kasvatat juuripersiljaa, siihen sopii savi- tai hiekkasavimaa. Tämä kasvi on valoa rakastava ja rakastaa pitkiä päivänvaloa, joten valitse aurinkoinen istutuspaikka. Sopii persiljan kasvattamiseen puutarhassa:

Kasvatettu persilja leikataan saksilla alkaen ulkolehdistä. Persiljaa kulutetaan paitsi tuoreena, se säilyttää ominaisuudet sekä kuivattuna että pakastettuna. Lehdet leikataan mahdollisimman alas. Älä leikkaa liikaa lehtiä yhdestä kasvista kerrallaan - enintään kolmasosaa, muuten pensas ei pysty toipumaan nopeasti tai kuolee kokonaan. Varsi, johon kukinto muodostuu, kannattaa ajoittain poistaa (ellei siemeniä haluta kerätä), koska vanhaan varteen ei kasva uusia lehtiä. Uudet lehdet kasvavat yleensä ruusukkeen ulkopuolelta. Muuten, kiharoissa lajikkeissa uudet lehdet kasvavat ruusukkeen keskeltä.​ ​persiljan itävyys​

​http://www.youtube.com/watch?v=0Fz_d6urzCE​Persilja kuuluu kylmää kestäviin kasveihin. Lehtilajike kasvatetaan taimista, jotka istutetaan maaliskuun lopussa. Juuri ei sovellu uudelleenistutukseen, joten se on istutettava välittömästi pysyvään paikkaan. Lehdet leikataan hienoksi tai leikkuulauta veitsi tai sakset tai monitoimikone. Laita hienonnetut persiljanlehdet muovipussiin tai laatikkoon, sulje astia tiiviisti, laita sisään pakastin. Kun tarvitset vihreitä, leikkaa ne pois. vaadittu määrä suuresta pakastepalasta - ei tarvitse sulattaa, se leikkaa helposti.

Persilja on kaksivuotinen kasvi, jota ilman mikään puutarha ei tule toimeen. Persiljan kasvatus aiheuttaa usein puutarhureille vaikeuksia - siemenet itävät huonosti tai eivät ollenkaan. Puutarhoissamme kasvatetaan juuri- ja lehtilajikkeita. Hyödyllisiä ominaisuuksia persilja, miellyttävä aromi, joka parantaa minkä tahansa ruoan makua, teki siitä minkä tahansa puutarhan olennaisen ominaisuuden. Kuinka valmistaa persiljan siemeniä kylvämiseen, kuinka nopeuttaa tai lisätä niiden itämistä? Persilja kuuluu Umbelliferae-perheeseen tillin, kuminan, enkelikan, leijonan, korianterin, porkkanan, palsternakan, sellerin ja korianterin kanssa. Niissä kaikissa on ontot varret ja sateenvarjon muotoiset kukinnot. Kasvitieteellinen nimi on Petroselinum crispum. Valmistetut juurekset tulee sijoittaa enintään 45°:n kulmaan noin 6 cm:n etäisyydelle. 45 päivää istutuksen jälkeen näet valmiin sadon. Vaikka prosessi on työvoimavaltaisempi, voit kerätä jopa kuusi kiloa viherkasveja jokaiselta neliömetriltä.​​hyvin valaistussa puutarhapenkissä,​

ripottele mullalla taimia varten, paksuus 0,5 cm,​ suora auringonvalo, Pieniä vinkkejä.

Kasvava persilja

Puutarhasi tomaatit ja parsat kasvavat paremmin, jos lähistöllä kasvaa persiljaa. Istuta se ruusujen lähelle – niiden tuoksu voimistuu.

​, nopeuttaa taimien syntymistä.

Sokeripersiljalla on korkea saanto. Alkaen 1 neliö m se tuottaa noin 4 kg vihreitä ja 1,5 kg maukkaita juureksia. Lehtilajikkeet (kiharat ja tavalliset lehdet) tuottavat nopeasti varhaisia ​​viherkasveja

Alueilla, joilla ei ole talvella sulaa, persilja kylvetään marraskuussa, ennen talvea.

"Sakha"

Persiljan säilytys

Ennen persiljan kylvöä maahan on parempi pitää siemeniä hieman kosteassa ympäristössä, jotta ne kuoriutuvat. Täällä voit edetä täsmälleen samalla tavalla kuin valmistettaessa siemeniä kasvihuoneisiin. Kylvöalue valmistetaan myös etukäteen. Persiljan istuttamiseksi ja hoitamiseksi sinun tulee valmistaa hiekkamaata, jossa on runsaasti ravinteita.​

lannoitetulla, löysällä maaperällä,​

peittää kasvihuone muovinen kansi tai muovikalvoa,

penumbra,​

Persilja, joka on istutettu sängyn ympärille, auttaa etanoiden tunkeutumista vastaan.

10 vihjettä persiljan kasvattamiseen, joita sinun pitäisi todella käyttää.

1. Paras säilytystapa on pakastaminen. Se säilyttää maun ja värin hyvin pakastettuna. Jos joudut keräämään sen sateen jälkeen varastointiin, huuhtele oksat hyvin ja kuivaa ne käärimällä ne keittiöpyyhkeeseen. Erottele lehdet varresta. Älä heitä varsia pois, voit myös jäädyttää ne. Ne sopivat erinomaisesti keittojen makujen parantamiseen. Laita persiljan varret keittoon vähän ennen kypsennyksen loppua nippuihin sidottuna. Sitten 5-7 minuutin kuluttua ne voidaan poistaa keitosta
2. Sinä voit
3. Lehtilajikkeet ovat pakkasenkestäviä, toisin kuin juuripersilja. Siementen itävyys kestää kaksi vuotta. Ne itävät hyvin hitaasti, ensimmäiset versot ilmestyvät vasta 20. päivänä. Kylvä persilja oikein 2 cm:n syvyyteen 15 cm:n välein. Ohenna ajoittain jättäen rivien väliin noin 6 cm.
4. Jos sulat ovat mahdollisia talvella, kylvöä ennen talvea ei suositella, koska kasvit itävät sulan aikana ja kuolevat seuraavan pakkasen aikana. Siksi persiljan viljelyn aloittaminen maaliskuussa on suositeltavaa. Vaikka itse sängyt on valmistettava syksyllä, kannattaa valmistaa kuiva maaperä syksyllä ja jättää se kuivaan paikkaan. Keväällä sinun on poistettava lumi puutarhapenkiltä, ​​kaadettava kiehuvaa vettä, ripottele uurteet tuhkalla ja kylvä persiljan siemeniä. Siementen päälle sinun on kaadettava syksyllä valmistettu kuiva maaperä (pussi riittää) ja peitettävä kaikki lumella. Persilja on aikaista, ja sisäänkäynnit ovat erittäin ystävällisiä. Tällainen kulttuuri ei koskaan sairastu
5. rnaya” – varhainen kypsyminen korkeatuottoinen lajike, kasvukausi 75-85 päivää. Keskipaino yksi juurikas - 25-60 g Maku on korkea. Juurisato on kartiomaisen muotoinen, terävä, sen pituus on 20-30 cm, yläosan halkaisija on jopa 6,5 ​​cm. Persiljan lehtiruusuke on voimakas, leviävä, koostuu 20-40 lehdestä. Lehtien väri on tummanvihreä. Lehdet ovat päältä kiiltäviä ja alhaalta mattaisia.
6. ​Persiljaa käytetään keitoissa, kastikkeissa, salaateissa, sen käyttö vähentää suolan tarvetta. Se on vähän tyydyttynyttä rasvaa ja erittäin vähän kolesterolia sisältävä ruoka. se on sama hyvä lähde proteiinia, E-vitamiinia (alfa-tokoferolia), tiamiinia, riboflaviinia, niasiinia, B6-vitamiinia, pantoteenihappoa ja erittäin hyvä ravintokuidun lähde. Persilja sisältää huomattavan määrän C-vitamiinia. Se on myös runsaasti A-vitamiinia - sen vaikutus näkökykyyn sekä ateroskleroosin ja diabeteksen riskiä vähentävä tunnetusti tunnetaan. Karoteeni, kalsium, raudan kivennäissuolat, fosfori, kivennäisaineet - tämä on vain pääluettelo tämän hyödyllisistä komponenteista aromaattinen kasvi. Ja aromin läsnäolo, sen vahvuus ja miellyttävä maku riippuvat eteeristen öljyjen prosenttiosuudesta. Ruoassa käytetään juureksia ja persiljan lehtiä
7. He aloittavat työn syksyllä, kun he tekevät kaivamista. Samanaikaisesti lisätään humusta tai lantaa, superfosfaatteja ja kaliumkloridia. Keväällä
8. ​juurelle - syvällä pintamaakerroksella,​
9. aseta valoisaan paikkaan vakio lämpötila, voit jopa mennä lasitetulle parvekkeelle
10. hajallaan auringonsäteitä

Lehtien koristeellisuudesta johtuen persiljaa voidaan kylvää sisään parvekelaatikot tai puutarhan kukkaruukkuja erilaisilla kukilla.

• Persilja on upea yrtti, joka toinen vuosi ilmestyvä yrtti, jota voidaan tarjoilla melkein minkä tahansa ruoan kanssa. Kylvämällä persiljaa kesällä voit kokeilla tätä vihreyttä ei vain istutusvuonna, vaan myös seuraavana kaudella. Lisäksi persilja - vaatimaton kasvi eikä ole olemassa monimutkaisia ​​sääntöjä sen kylvämiselle ja sen hoitamiselle
• nopeuttaa itämistä
• Oikein järjestetty hoito on välttämätöntä kaikille kasveille, eikä persilja ole poikkeus. Hänestä huolehtiminen ei ole niin vaikeaa. Tärkeintä on irrottaa maaperä rivien välistä ajoissa neljä kertaa kauden aikana. On tarpeen tarjota runsaasti kastelua, etenkin kuivina kesinä. Oikea viljely persiljaa on, että kastelun tulisi olla säännöllistä. Juuripersilja vaatii lisääntynyttä kastelua, etenkin elokuun lopussa (tänä aikana juurikasvien aktiivinen kypsyminen tapahtuu). Älä unohda lannoitusta pienellä typpi-kaliumlannoitteiden pitoisuudella. Persilja tarvitsee oikea-aikaista kitkemistä rikkakasvien ilmaantumisen estämiseksi. terveitä kasveja. Kasvin kasvaessa sitä on ohennettava (noin 2 kertaa kauden aikana). Tämä auttaa tekemään vihreästä sadosta mehukkaamman. Taimien ilmestymisen jälkeen niiden väliin on tehtävä 2,5 cm:n etäisyys Toisen harvennuksen aikana on tarpeen lisätä etäisyyttä 6 cm:iin.
• "Sadonkorjuu" - kauden puoliväli, kasvukausi 84-102 päivää. Yhden kasvin keskipaino on 100-115 g, juurisato 25-45 g Maku on hyvä. Juurikasvien säilyvyys säilytyksen aikana on hyvä. Juuret ovat kartiomaisia, teräviä, 20–30 cm pitkiä, yläosan halkaisija on 4–7 cm. Persiljan lehtiruusuke on puoliksi leviävä, koostuu 11-20 lehdestä. Lehdet tummanvihreät, päältä kiiltävät, alhaalta matta.
• Persiljan siemenet itävät pitkään - 15-20 päivää. Tämä johtuu siitä, että siemenet on peitetty eteerisillä öljyillä, jotka estävät itämisen, ne estävät siemenkuoren kastumisen eivätkä päästä kosteutta sisään. Tämä ominaisuus on otettava huomioon valmisteltaessa persiljan siemeniä kylvämiseen. Kylvön jälkeen monet puutarhurit peittävät sängyt kalvolla tai spunbondilla pitääkseen maaperän kosteana. Älä poista suojaa ennen kuin versot ilmestyvät maasta. Jos olet varma, että pystyt pitämään pennit kosteana itämisen edellyttämän 15-20 päivän ajan, persiljan siementen liottaminen ennen kylvöä ei ole tarpeen.
• muista lisätä ammoniumnitraatti ja superfosfaatti. Tällainen valmistelu ennen persiljan siementen istutusta antaa sinulle mahdollisuuden saavuttaa hyviä tuloksia ja runsaan sadon.​
• Älä istuta tätä kasvia paikkaan, jossa aiemmin kasvoivat muut sateenvarjokasvit, kuten selleri, porkkanat, tilli, korianteri ja kumina. Persiljaa voidaan istuttaa vasta 4 vuoden kuluttua, näiden edeltäjien jälkeen, joten teemme persiljapennin nämä suositukset huomioiden.​
• Persiljan taimien itäminen kestää kauan, noin kaksi viikkoa.
• Kasvi on kosteutta rakastava, mutta istutuksia ei pidä kastella liikaa, se ei siedä sitä. Voi vaurioittaa härmäsientä, ruostetta, mustaa kuivamätää. Se on suojattava etanoilta ja kirvoilta.
• Jotta persiljan lehdet pysyvät tuoreina pidempään eivätkä lakastu, aseta ne etikkaliuokseen puoleksi tunniksi. laimenna se puoliväliin vedellä.

liottamalla siemeniä vedessä yön yli ennen istutusta. Vesi muuten ei käytännössä liukene siementen pinnalla olevaa öljyä. Siksi persiljan siementen päälle tulee ennen liotusta kaataa kuumaa vettä (ei kiehuvaa vettä), jotta eteeriset öljyt huuhtoutuvat pois niiden pinnalta.​

​Persilja tarvitsee kitkemisen, kastelun ja lannoituksen lisäksi suojaa siihen negatiivisesti vaikuttavilta tuholaisilta (etana, kärpänen, tumma pähkinänsärkijä, syksyinen armeijamato) ja taudeilta (porkkanan bakterioosi, sipulin keltaisuus).​

Minne kylvää persiljaa keväällä

Persiljaa voidaan kasvattaa missä tahansa maassa, koska se ei ole nirso kasvi. Tämä kulttuuri rakastaa fosforia kovasti, joten se juurtuu hyvin tomaattien kanssa. Persilja vaatii kaliumia.

• "Shepherd" on myöhään kypsyvä, korkeasatoinen persiljalajike. Ruusuke leviää laajasti iso määrä lehdet - 20 - 40. Juuri on muodoltaan kartiomainen, terävä pää, 20-30 cm pitkä. Juuren hedelmäliha on valkoista, mehukasta, makeaa. Yhden kasvin paino lehtineen ja juurineen on 80-100 g. Juurisato on 30-70 g
• Mutta on olemassa tapoja idättää siemeniä, jotka lisäävät persiljan itävyyttä ja nopeuttavat taimien syntymistä.
• ​Jos haluat saada laadukasta satoa, valitse puutarhasta paikat, joissa aiemmin kasvoi kaali, kurkku tai peruna. Jos haluat istuttaa juuripersiljaa, valitse paikka, jossa juurikkaat ovat aiemmin kasvaneet. Taimien ilmestymisen jälkeen ne on murskattava läpi enintään 4 cm:n välein. Löysää maata aina heti sateen jälkeen. Persiljan kastelu ei ole erityisen tärkeää, mutta voit kastella sänkyjä ajoittain illalla.​

Kauniiden kiharoiden lehtien ja pitkien, pakkasta asti, kirkkaan vihreän värinsä säilyttämisen ansiosta persiljaa voidaan käyttää mm. koristekasvi. Sillä voidaan koristella kukkapenkkejä tai istuttaa reunoille korotettuja penkkejä. Vihreät persiljan lehdet näyttävät kauniilta myös puutarhan kukkaruukuissa. Lisäksi persiljaa voidaan leikata, ja sitten se kasvaa takaisin ja voit korjata useita yrttisatoja.​

Milloin persiljaa istutetaan.

• ​Kuinka nopeuttaa persiljan siementen itämistä (miten persiljan siemeniä liotetaan, jos ne eivät itä):​
• ​Persiljaa taimille ja kotona ikkunalaudoille kasvatettavaksi voi istuttaa tammikuusta kasvavan kuun päivinä joulukuuhun.​

Persilja ei ole kosteutta rakastava kasvi, mutta liian kuivalla säällä sen lehtien kasvu hidastuu ja niistä tulee karkeampia. Tässä tapauksessa lehdet tuoksuvat enemmän, koska niissä kasvaa eteeristen öljyjen varantoja

• Persiljalla on yksi erikoisuus - sen siemenet itävät kauan.
• Toinen tapa. Erittäin yksinkertainen. Tarve
• Juurekset on korjattava ennen pakkasen tuloa, noin syyskuun puolivälissä, kaivemalla ne varovasti ulos.​

Lehtipersilja vaatii lehtien leikkaamista 4 kertaa kesän aikana. Juuri ei vaadi leikkaamista - näin juurikasvit ovat paljon parempia. Persilja tarvitsee myös ruokintaa. Lehtilehdille sopii rikkaruohojen infuusio ja juurikasveille - tuhka, joka märällä säällä leviää maaperään rivien väliin ja kuivalla säällä - kastelun jälkeen.​

"Yleinen lehti" - muodostaa suuren ruusukkeen, jossa on suuri määrä tummanvihreitä, litteitä lehtiä, joissa on vahvat varret. Verrattuna juurilajikkeisiin se tuottaa aikaisemmin ja korkea tuotto lehdet.

Kuinka istuttaa persiljan taimia.

Voit nopeuttaa itämistä liottamalla siemeniä vedessä yön yli ennen istutusta. Vesi muuten ei käytännössä liukene siementen pinnalla olevaa öljyä. Siksi persiljan siementen päälle tulee ennen liotusta kaataa kuumaa vettä (ei kiehuvaa vettä), jotta eteeriset öljyt huuhtoutuvat pois niiden pinnalta.​

• ​Jos olet istuttanut tilliä vähintään vuoden ja antanut useiden kasvien muodostaa sateenvarjoja ja siemeniä, seuraavalla kaudella rikkaruohot penkit huolellisemmin - rikkakasvien taimien joukossa törmäät todennäköisesti ensimmäisiin tillin versoihin. Tällaista kaoottista viherkasvien viljelyä avoimessa maassa ei pitäisi rajoittaa - tilli ei ole ristiriidassa puutarhakasveja. Ellei sinun tarvitse murtautua mausteisen kasvin liian tiheistä pensaikkoista. Ainoa asia on, että tilliä ei suositella istuttamaan sellerin kasvupaikkaan
• Persilja on herkullisin ja hyödyllinen yrtti, jota käytetään niin laajasti mausteena erilaisten ruokien valmistuksessa. Sitä käytetään myös erittäin hyvin lääketieteessä, se toimii parhaana parantajana kansanlääketieteessä ja paljon muuta. Ei käytetä vain lehtiä, vaan myös persiljan juuria. Melkein jokainen puutarhuri kasvattaa sitä tonttillaan. Voit valita siemeniä puutarhakaupasta, josta voit valita itsellesi parhaiten sopivan lajikkeen suuri valikoima. Jokaisessa pakkauksessa kääntöpuoli se on kirjoitettu milloin se itää ja mitkä sen makuominaisuudet ovat.
• kuivatut siemenet kaada lasillinen kuumaa vesijohtovettä,​
• Milloin voit istuttaa tilliä ja persiljaa avoimeen maahan? Avoimessa, puutarhapenkissä persiljan istutusaika tulee huhtikuun jälkipuoliskolla. Mutta jos se ei itä (joskus kylvät ja kylvät, mutta se ei itä), voit kylvää useita kertoja kauden aikana. Persilja on kylmänkestävä kasvi ja persiljan istutuslämpötila on +1 ... +5 astetta. Se kestää helposti pakkasta.
• viimeistely kesäkausi, voit kaivaa esiin pari persiljapensaa ja istuttaa ne ruukkuihin mukaasi asuntoon: sitten voit nauttia persiljan vehreydestä talvella.​
• Löysin jopa Internetistä viestin, jossa sanotaan: "Kuinka kasvattaa persiljaa 3 tunnissa" - tätä varten sinun on liotettava se maidossa ja ripotettava maaperä dolomiitilla kolme kertaa 10-15 minuutin välein ennen istutusta. Minun mielestäni - täyttä hölynpölyä! Lisäksi en nähnyt yhtäkään valokuvaa, joka olisi vahvistanut tämän kokeen

Liota siemenet vodkaan

Persilja on kaksivuotinen kasvi, jota ilman mikään puutarha ei tule toimeen. Persiljan kasvatus aiheuttaa usein puutarhureille vaikeuksia - siemenet itävät huonosti tai eivät ollenkaan. Puutarhoissamme kasvatetaan juuri- ja lehtilajikkeita. Persiljan hyödylliset ominaisuudet, sen miellyttävä tuoksu, joka parantaa minkä tahansa ruoan makua, ovat tehneet siitä minkä tahansa puutarhan olennaisen ominaisuuden. Kuinka valmistaa persiljan siemeniä kylvämiseen, kuinka nopeuttaa tai lisätä niiden itämistä? Persilja kuuluu Umbelliferae-perheeseen tillin, kuminan, enkelikan, leijonan, korianterin, porkkanan, palsternakan, sellerin ja korianterin kanssa. Niissä kaikissa on ontot varret ja sateenvarjon muotoiset kukinnot. Kasvitieteellinen nimi - Petroselinum crispum.

• Maatalousteknologia persiljan kasvattamiseksi maassa vaatii sen siementen asianmukaista valmistelua. Jotta ne itävät nopeasti, ne on ennen kylvöä asetettava kankaaseen ja kuuman vesivirran alle. Tosiasia on, että porkkanoiden, tillin ja persiljan siemenet sisältävät paljon eteerisiä öljyjä, jotka hidastavat niiden itämistä. Veden jälkeen siemenet kuivataan paperille ja vasta sen jälkeen ne kylvetään. Sänkyjen eristämiseksi siemenet peitetään kalvolla, kunnes ensimmäiset versot ilmestyvät, tämä kestää noin 10-15 päivää. On tarpeen varmistaa, että sängyissä ei ole rikkaruohoja, muuten ne häiritsevät taimia.​
• "Green Crystal" - myöhään kypsyvä, korkeatuottoinen lajike yleismaailmallinen tarkoitus, jossa vihreä massa kasvaa voimakkaasti. Erottuvia piirteitä– suuret aromaattiset lehdet, jotka kasvavat nopeasti leikkaamisen jälkeen. Lehtiruusuke on hieman kohonnut. Persiljan lehdet ovat suuria, vihreitä, tuoksuvia ja kasvavat hyvin takaisin leikkaamisen jälkeen. Green Crystal -lajike sopii parhaiten pakastukseen. Hyvä tuoreena tai kuivattuna, ei huono säilyke.
• Toinen tapa. Erittäin yksinkertainen. Siemenet on liotettava vodkaan, koska eteeriset öljyt liukenevat alkoholia sisältäviin liuoksiin. Kaadan lautasen pohjalle hieman 40-asteista vettä. Sitten ripottelen siemenet pienelle palalle leveää sideharsoa. Kastan persiljan siemeniä sideharsolla vodkaan ja jätän 15-20 minuutiksi. Et voi tehdä sitä enää - saatat polttaa siemenet. Sitten nostan siteen siemenillä ja pesen sen alla juokseva vesi. On tarpeen huuhdella. Sitten kuivaan siemenet. Siinä kaikki - persiljan siemenet ovat valmiita kylvämiseen. Tällä siementen käsittelymenetelmällä ne itävät kaksi kertaa nopeammin. Versot ovat ystävällisiä ja vahvoja.
• Voit kylvää tillin siemeniä heti auringonvalon ensimmäisillä säteillä - ne tarvitsevat vain muutaman asteen lämpöä. Kasvi sietää osittaista varjoa, mutta alkaen auringonsäteet sen tuoksuvat lehdet ovat vieläkin tuoksuvampia. Ihannetapauksessa tillin maaperän tulisi olla neutraalia ja lannoitettua orgaanisella aineella (5 kg kompostia 1 m2: tä kohti) ja mineraalikomponenteilla (200 g superfosfaattia ja 100-150 g kaliumsuolaa 1 m2:tä kohti). ​
• ​Tämä viljelykasvi voidaan kylvää vaikka loppukesästä, jotta se antaa ensi vuonna hyvän sadon juurikasveista ja myös viherkasveista, tai keväällä, jotta voit syödä tätä kesän aikana terveellisiä vihreitä. Se voidaan istuttaa heti, kun pakkaset loppuvat ja maa lämpenee tarpeeksi. Ennen persiljan siementen kylvöä sinun on valmistettava pieni tontti, johon haluat istuttaa sen. Tee urat pienellä etäisyydellä niiden väliin. Istuta siemenet mahdollisimman lähelle toisiaan, tämä tehdään niin, että persilja itää hyvin usein ja paksusti, ja peitä se samalla maaperällä, jotta siemenet eivät ole kovin syvällä maassa. Kun olet kylvänyt siemenet, muista kastella niitä pienellä määrällä vettä. On parasta peittää se polyeteenillä ennen itämistä, jotta siemenet itävät mahdollisimman nopeasti. Kun ensimmäiset versot itävät, polyeteeni on poistettava. Kastele sitten harvemmin, mutta maata ei myöskään saa kuivata liikaa, sillä silloin se maistuu kitkerältä eikä maku ole yhtä hyvä. huipputaso. Muista löysätä vakojen ja rikkaruohojen väliä, jotta se ei kasva rikkaruohoilla. Heti kun persilja kasvaa vähintään 10-12 cm, sitä voidaan jo syödä ja keittää monin eri tavoin. erilaisia ​​ruokia. Tämä tapahtuu kesäkuun puolivälissä, koska persilja kasvaa hyvin nopeasti

Kuinka istuttaa persiljaa siemenillä puutarhapenkkiin avoimessa maassa.

siistiä,

Kasvavan kuun päivät persiljan istuttamiseen vuonna 2015:​

Persilja on auttaja terveydelle. Auttaa.....

Persiljaa voidaan kylvää alkukeväästä elokuun alkuun. Siemenet itävät 3-4 °C:ssa. Persilja kasvaa parhaiten hyvin valaistuilla ja löysillä alueilla hedelmälliset maaperät jonka happamuus pH on 5,5 - 6,7, ja tuhka tai mitkä tahansa kaliumlannoitteet ovat erittäin tehokkaita sen ruokinnassa.​

​, koska eteeriset öljyt liukenevat alkoholia sisältäviin liuoksiin. Kaadan lautasen pohjalle hieman 40-asteista vettä. Sitten ripottelen siemenet pienelle palalle leveää sideharsoa. Kastan persiljan siemeniä sideharsolla vodkaan ja jätän 15-20 minuutiksi. Et voi tehdä sitä enää - saatat polttaa siemenet. Sitten nostan siteen siemenillä ja huuhtelen juoksevan veden alla. On tarpeen huuhdella. Sitten kuivaan siemenet. Siinä kaikki - persiljan siemenet ovat valmiita kylvämiseen. Tällä siementen käsittelymenetelmällä ne itävät kaksi kertaa nopeammin. Versot ovat ystävällisiä ja vahvoja.

On vaikea sanoa, mikä persilja on suositumpi puutarhureiden keskuudessa. Lehtipersilja voi olla tavallista, jossa on sileät, kiiltävät lehdet, tai kihara, jossa on mattapintaisia ​​aallotettuja lehtiä. Ne eroavat toisistaan ​​lehtien muodossa. Tavallisella persiljalla on yleensä voimakkaampi maku kuin kihara lehtipersiljalla. Mutta kihara persilja on erittäin kaunis, tyylikäs - se koristaa mitä tahansa ruokaa.​

• Persilja on erittäin vitamiinirikas ja sisältää monia kivennäissuoloja. Kaikki tämä tekee siitä erittäin hyödyllisen. Auttaa lisäämään ruokahalua, parantaa ruoansulatusprosessia. Sitä voidaan lisätä mihin tahansa ruokaan, oli se sitten keittoa tai salaattia, munakasta tai raejuustoa. Se voidaan kuivata talvella käytettäväksi. Kuivumisen aikana se menettää arominsa, mutta maku ja hyödyllisiä ominaisuuksia säilyvät siinä täysin. Kuivattua persiljaa, aivan kuten tuoretta, voi lisätä erilaisiin ruokiin oman maun mukaan
• "Herkkä tuoksu" - varhain kypsyvä lajike sileillä, kiiltävillä, kirkkaanvihreillä lehdillä. Kasvaa takaisin intensiivisesti leikkauksen jälkeen. Sen maku ja todella herkkä tuoksu eivät vain herätä ruokahalua, vaan myös koristavat juhla- ja arjen pöytää.​
• On toinenkin tapa itää nopeasti. Monet meistä kasvattavat yrttejä pöytään ikkunalla tai parvekkeella. Se on erittäin mukava. Persiljan siemenet itävät hyvin hitaasti, mutta on yksi tapa "saada" ne itämään hyvin nopeasti. Valmistele astia maaperällä, kostuta se, ripottele maaperään poltettua kalkkia kolme kertaa 10-15 minuutin välein. Kylvä maidossa valmiiksi liotetut persiljan siemenet. Siemenet itävät kolmessa tunnissa. Huoneen tulee olla lämmin, vähintään 20°C.
• Jos haluat nopeuttaa itujen ilmestymistä, liota niitä liuoksessa kaksi päivää puutuhka, sitten kuivaa ja kylvä.

Kuinka istuttaa persilja kauniisti.

​Koska persilja on kaksivuotinen kasvi, ensimmäisenä vuonna tulee poistaa vain lehdet saksilla leikkaamalla ja toisena vuonna myös juurekset. Se tulisi poistaa kauan ennen ensimmäistä pakkasta, on parasta tehdä tämä elokuun lopussa. Koska persilja pelkää pakkasia, se menettää suurimman osan siitä hyödyllisiä vitamiineja ja esittely. Leikatut lehdet sidotaan rypäleiksi ja kuivataan, sitten hienonnetaan tai jauhetaan lisättäväksi myöhemmin ruokaan mausteiksi. Jotkut pilkkovat lehdet hienoksi, lisäävät suolaa ja laittavat ne tiiviisti purkkeihin ja säilyttävät jääkaapissa, mutta tässä muodossa ne eivät säily kovin pitkään, jopa 150 päivää.​

tee tämä toimenpide useita kertoja päivän aikana,​

Persiljan istutus ja kasvatus

Sadonkorjuu ja varastointi

virussairauksiin ja influenssaan;​

Kirsikoiden karsiminen istutuksen yhteydessä

On vaikea kuvitella viljelijää, joka ei kasvata viherkasveja tontillaan. Jokainen puutarhuri varaa ehdottomasti sängyn persiljan kylvämiseen. Yksikään kesäruoka ei ole täydellinen ilman tätä vihreyttä. Persiljalla on melko laaja käyttöalue. Sitä lisätään lämpimiin ruokiin, salaatteihin, käytetään koristeluun, valmistetaan talveksi kuivassa tai pakastettuna, syödään raakana yrtti. Asianmukaisella hoidolla istuttaminen avoimeen maahan sekä ennen talvea että keväällä ei ole vaikeaa.

Persiljaa on kahta tyyppiä - juuri ja lehti. Sisältää suuren määrän hyödyllisiä aineita:

• vitamiinit PP, E, C (5 kertaa enemmän kuin sitruunassa ja ruusunmarjoissa);
• alkuaineet P (fosfori), Ce (seleeni), K (kalium);
• kalsium, rauta, magnesium;
• vesiliukoisten ja rasvaliukoisten vitamiinien tiamiini, riboflaviini, retinoli kompleksi.

Juuri eroaa lehdestä siinä, että sitä käytetään ravinnoksi. juurekset, muodostettiin kauden lopussa. Sillä on samat makuominaisuudet kuin lehdillä.

Käytetään marinaattien ja suolakurkkujen valmistukseen.

Lehtinen voi olla - tavallinen ja kihara. Curlyä käytetään ruokiin ja koristeluun.

Persiljan siementen oikea kylvö puutarhaan keväällä

Kylvötyöt on suoritettava huhtikuussa, heti kun pakkaset ohittavat ja maa lämpenee +5 astetta.

Liotus onnistuneeseen itämiseen

On huomattava, että siemenet sisältävät eteerisiä öljyjä, jotka estävät itämisen. Jotta siemenet itäisivät nopeammin, ne on liotettava ennen istutusta.

Voit tehdä tämän jollakin seuraavista tavoista:

• Menetelmä 1. Ennen liotusta siemenet kastetaan kuumaan veteen (ei kiehuvaan veteen). Kuuma vesi pesee eteeriset öljyt pois siemenistä. Kaada sitten vettä lautasen pohjalle huonelämpötila(19-23 astetta), kaada siemenet pois ja jätä 12 tunniksi. Sitten siemenet on liotettava kasvun stimulaattorissa. Liotusprosessin aikana ne on vedettävä ulos 3 tunnin välein, jotta happi pääsee siemeniin. Kolmen päivän kuluttua siemenet ovat valmiita kylvämiseen.
• Menetelmä 2. Ennen liotusta kaada vodkaa lautasen pohjalle ja kasta sideharsoon käärittyjä siemeniä siihen 15-20 minuutiksi. Sinun tulee tarkkailla aikaa huolellisesti, jotta siemenet eivät pala. Kun olet poistanut lautasesta vodkan kanssa, siemenet on huuhdeltava huolellisesti vedellä ja kuivattava.

Molemmat menetelmät auttavat siemeniä itämään nopeammin.

Jotkut puutarhurit käyttävät myös persiljan, porkkanan tai tillin siemeniä maidossa ja ovat tyytyväisiä tulokseen.

Kuinka käsitellä ja valmistaa maaperä kasvua varten

Ennen siementen istuttamista puutarhaan on tarpeen valmistaa ja viljellä maaperää. Maaperän valmistelu alkaa syksyllä. Sängyt kaivetaan ja viedään maaperään mullein.

Jos maaperä on pääosin savimaista, lisää seulottua jokea hiekkaa ja sahanpurua. Keväällä maaperä on löysättävä hyvin ja mineraalilannoitteet (on parempi istuttaa persiljaa hedelmälliseen maaperään).

Viherkasvien viljelyyn soveltuu parhaiten sänky, jossa aiemmin kasvatettiin tomaatteja, kesäkurpitsaa, sipulia ja kurkkua. Sängyt tulee olla auringossa tai hieman varjossa. On tarpeen kylvää siemenet ei syvemmälle kuin 1 cm. Ripottele uurteet maaperällä, kastele hyvin, multaa humuksella tai peitä polyeteenillä.

Hoito avoimeen maahan istutuksen jälkeen

Kun ensimmäiset versot itävät, se on välttämätöntä löysää maata ja ohenna taimet. Ensimmäinen harvennus tehdään, kun lehtiä on 2-3. Pensaiden välisen etäisyyden tulee olla yli 2 cm.

Toinen harvennus on tehtävä, kun lehtiä on 5-6. Jätä kasvien väliin enintään 6 cm.

On tarpeen lannoittaa kauden aikana 2 kertaa ja muista tehdä löysääminen vähintään 4 kertaa. Ensimmäinen lannoitus levitetään maaperään, kun taimissa on 2-3 lehtiä. Tähän tarkoitukseen sopivat parhaiten typpipitoiset lannoitteet.

Varret on leikattava pois mahdollisimman lähelle maata. Ei ole suositeltavaa leikata suurta määrää lehtiä pensaasta yhdessä päivässä. Sinun on leikattava 1/3 pensaasta, jotta pensaalla on aikaa toipua. Jos et aio kerätä siemeniä, varsi kukinnoineen on poistettava, koska uudet lehdet eivät kasva.

Hyvän sadon kasvattamisen edellytyksenä on säännöllinen kastelu, rikkakasvien poistaminen ja maaperän irrotus. Kastelu on tehtävä illalla. Löystäminen on välttämätöntä hapen pääsyn varmistamiseksi kasvin juurille. Jos on tarve saada sato ennen myöhäistä syksyä, persiljaa suositellaan kylvettäväksi kahdesti kuukaudessa.

1. lehtipersilja" Tavallinen" Viittaa varhain kypsyviin lajikkeisiin. Kypsyy 70 päivässä. Maku on mausteinen, lehdet leikatut, ruusuke on voimakas. Vain lehdet ovat syötäviä.
2. » - arkki. Kypsytysaika on 80 päivää. Maku on herkkä, säilyttää tuoreuden ja maun pitkään leikkaamisen jälkeen.
3. « Aster"- kihara lajike. Kypsyy 65 päivässä. Leikkauksen jälkeen pensas toipuu nopeasti ja kasvaa takaisin.
4. " - erilaisia ​​juurivihanneksia, on teräväjuuri. Kypsytysaika 130 päivää;
5. "- lehtipersilja. Kypsymisaika on 56-65 päivää. Lehdet ovat väriltään tummanvihreitä, tuoksuvia ja voimakkaasti lohkottuja. Leikkauksen jälkeen se kasvaa hyvin takaisin.

Kuinka kylvää siemeniä talveksi

Persiljan talven kylvössä on se hyvä puoli, että vihreyttä alkaa näkyä heti kun lumi sulaa ja lämpenee.

Maassa talvehtineet siemenet itävät todella aktiivinen. Kun ensimmäinen viherkasvi on leikattu pois, sänkyä voidaan käyttää uudelleen.

Maaperä istutusta varten on valmisteltava syksyllä. Sängyn kaivamisen jälkeen sinun on levitettävä lannoitetta. Tätä tarkoitusta varten on parempi käyttää mulleinia.

Marraskuussa, pakkasen alkamisen jälkeen, kun maaperän pintakerros jäätyy 2 cm, voit kylvää siemenet. Siemenet liotusta ei suositella jotta ne eivät itä ennen pakkasen alkamista.

Maaperään on tehtävä 2 cm syviä uria, joiden rivien välinen etäisyys on 15-20 cm. Kaada uriin 0,5 cm paksu kerros poltettua kalkkia ja kylvä niihin paksusti persiljan siemeniä. Ripottele uurteet maalla ja multaa humuksella. Humus pitää sinut lämpimänä ja suojaa tuulelta.

Keväällä, heti kun versot ilmestyvät, on kasteltava 3 kertaa viikossa lämpimällä vedellä. Kasvit tulee kastella illalla.

Kun taimille ilmestyy 2 lehteä, on suoritettava ensimmäinen harvennus. Vain vahvimmat versot tulisi jättää. Toinen harvennus tehdään, kun taimissa on 5-6 lehtiä. Jätä pensaiden väliin 10 cm etäisyys.

Lannoite on levitettävä kahdesti. Ensimmäistä kertaa lehtien ilmestymisen jälkeen. Suorita toinen ruokinta kahden viikon kuluttua. Lannoituksen jälkeen kastelu on välttämätöntä, jotta ravinteet tunkeutuvat hyvin maaperään ja liukenevat sinne.

Jos maaperä ei ole köyhtynyt, lannoitus ei ole tarpeen, koska persilja ei pidä runsaudesta lannoitteista.

Syitä huonoon siementen itämiseen

Jopa kokeneita puutarhureita Joskus he kohtaavat persiljan huonon itämisen ongelman. Yritetään selvittää syyt, miksi se ei ehkä itä:

1. Lisääntynyt maaperän happamuus. Voit normalisoida happamuustason lisäämällä tuhkaa maaperään;
2. Maaperä on raskasta. Jos persiljan siemenet istutetaan syvälle, ne eivät pääse tunkeutumaan paksuun maakerrokseen. On tarpeen kylvää enintään 1 cm:n syvyyteen keväällä ja 1,5 cm:n syvyyteen talvella. Jos maaperä on savea, on tarpeen lisätä seulottua joen hiekka ja sahanpuru;
3. Sänky varjossa. Vihreät kasvavat hyvin aurinkoisissa penkeissä. Varjossa se ei välttämättä nouse ollenkaan. Varjostetuissa penkeissä olevien taimien osalta se on hyvin vaaleaa, tuoksultaan heikko ja ilmentynyt heikosti makuominaisuudet;
4. Siemenet, joilla on huono säilyvyys. Se säilyy elinkelpoisena vain kolme vuotta. Hyvän sadon saamiseksi sinun on kylvettävä vain tuoreita siemeniä;
5. Pitkä itämisaika. Siementen korkea eteeristen öljyjen pitoisuus hylkii vettä ja vaikeuttaa itämistä. Prosessin nopeuttamiseksi siemenet liotetaan kuumassa vedessä.

Yksi syy huonoon itävyyteen on siemenet, joiden säilyvyys on huono.

Sadonkorjuu ja varastointi

Persiljaa voidaan korjata koko kauden ajan.

Paras tapa säilyttää lehtipersiljaa pidetään jäätymistä. Miksi? — Pakastettuna persilja ei menetä aromiaan, väri pysyy samana, eikä maku muutu.

Pese persiljanlehdet, kuivaa pyyhkeellä ja leikkaa hienoksi. Laita hienonnetut lehdet muovipussiin ja laita ne pakastimeen, ne näyttävät upeilta.

Tarvittaessa tarvittava määrä voidaan helposti erottaa kokonaismassasta (pakastettu persilja on helppo leikata). Kerää persiljan varret pieniksi rypäleiksi ja pakasta.

Heidän käytetään kaikkien lämpimien ruokien valmistukseen. Riittää, kun asetat varret kuumaan astiaan 5 minuuttia ennen kypsennyksen päättymistä. Tämä parantaa sen makua. Persilja voidaan säilyttää myös kuivana kuivaamalla se ensin kuivassa huoneessa, jossa on heikko valaistus.

Juuripersilja korjataan myöhään syksyllä ennen pakkasten tuloa. Lehdet leikataan pois ja varastoidaan kellariin, ripottelemalla hiekkaa.

Tämä mausteinen ja terve kasvi oikein istutettuna ja asianmukaisesti hoidettuna ilahduttaa sinua varmasti runsaalla, vitamiinipitoisella sadolla. Se on helppo istuttaa ja kasvattaa, tärkeintä on käsitellä siemenet ja hoitaa niitä oikein.

Liotus on siementen valmistusvaihe ennen kylvöä, jonka aikana ne upotetaan hetkeksi erilaisiin liuoksiin: kuumaan veteen, maitoon, kaliumpermanganaattiliuokseen, peroksideihin ja muihin.

Liottamisen päätarkoitukset:

1. Kasvin tuhoavien sairauksien ehkäisy ja ehkäisy.
2. Istutusmateriaalin laadun, säilyvyyden ja itävyyden tarkistaminen.
3. Siementen itämisen nopeutuminen ja ensimmäisten versojen nopeampi syntyminen.

Pitäisikö minun tehdä tämä?

Onko mahdollista liottaa kasvin siemeniä ennen kylvöä? Persilja voidaan kylvää joko kuivilla siemenillä tai liotuksen jälkeen. Persilja on kuitenkin pitkäkasvuinen sato, ja jos on tarpeen saada ystävällisiä, vahvoja versoja, jotka ilmestyvät aktiivisesti liotuksen jälkeen, niin kyllä, sinun on liotettava.

Liottamisen vaikutus istutusmateriaaliin

Persiljan siemenillä on tiheä kuori, joka on päällystetty eteerisillä öljyillä, mikä hidastaa niiden itämistä. Liotus auttaa hajottamaan öljyistä pinnoitetta ja pehmentämään siemenkuorta. Sen avulla siemenet kyllästyvät hyvin itämiseen tarvittavalla kosteudella.

Vaiheittaiset ohjeet: mitä ja miten pitää jyvät, jotta kasvi itää nopeammin?

Katsotaanpa, miten ja missä on paras tapa liottaa kasvien siemeniä ennen istutusta nopean itämisen saavuttamiseksi.

Maitoon

Siemenmateriaali on valmis.

Tärkeä! Eteeriset öljyt liukenevat hyvin alkoholipitoisiin liuoksiin, mutta eivät saa ylittää Asettaa aika, koska siemenet voivat pilaantua. Tämän menetelmän etuna on, että se auttaa myös taimien desinfioinnissa.

Kutsumme sinut katsomaan videon persiljan siementen liotamisesta vodkassa:

Vedessä

Vaihtoehtona on sulatusvesi: se voidaan kerätä ja sulattaa puhdasta lunta tai pakastettua vettä pakastimessa, sitten sulattaa ja lämmittää huoneenlämpöiseksi.

1. Tämä vesi kaadetaan lautasen pohjalle levitettyjen siementen päälle.
2. Optimaalinen ilman lämpötila on +20-+25 °C. Säiliöt asetetaan pimeään paikkaan 48 tunniksi.
3. Vesi vaihdetaan 3-4 kertaa päivässä.

Kaliumpermanganaattiliuoksessa

Liotus kaliumpermanganaattiliuoksessa on välttämätöntä siementen desinfioimiseksi.

1. Liuota tätä varten 1 g. mangaania 100 ml:ssa lämmintä vettä. Liuos on tumma, melkein musta.
2. Aseta siemenet, kääritty sideharsoon, astiaan liuoksen kanssa 15-20 minuutiksi.
3. Huuhtele ne ajan kuluttua hyvin juoksevalla vedellä ja kuivaa ne tai kääri ne kosteaan liinaan itämistä varten.

Vetyperoksidissa

Kasvua stimuloivassa aineessa

Taimien vastustuskyvyn lisäämiseksi on olemassa erilaisia ​​kasvua stimuloivia aineita epäsuotuisat tekijät. Kasvua stimuloivien aineiden käyttö auttaa lisäämään kasvien itämisnopeutta. Kasvun stimulanteissa liotuksen jälkeen siemenet kuivataan pesemättä ja kylvetään.

1. Liotus Epin-liuoksessa: 100 ml:aan keitettyä vettä, lämpötila 22-23 °C, laimennetaan 4-6 tippaa Epiniä. Aseta siemenet harsopussiin valmistettuun liuokseen 18-24 tunniksi sekoittaen ajoittain.
2. Liotus kaliumhumaattiliuoksessa: laimenna 0,5 grammaa 1 litraan lämmintä vettä. Aseta siemenet kankaaseen käärittyinä lasiin vuorokaudeksi sekoittaen nestettä säännöllisesti.
3. Vermikompostitiiviste laimenna vedellä suhteessa 1:20, pidä persiljan siemeniä tässä liuoksessa enintään 24 tuntia.

Ostettujen kasvua stimuloivien aineiden lisäksi kotona luonnollisista ainesosista valmistetut ravitsemusseokset ovat erittäin suosittuja.

Esimerkiksi: puutuhka-infuusio on erinomainen mineraalien lähde.

1. Infuusio valmistetaan 2 rkl. l. tuhkaa ja 1 l. vettä.
2. Kaikki sekoitetaan ja infusoidaan pari päivää.
3. Siemenet pidetään infuusiossa 3–6 tuntia, välillä sekoittaen.

Sieni-infuusio - sisältää kaikki kasville tarvittavat mikroelementit:

1. Se on valmistettu kuivattuja sieniä jotka on täytetty pienellä määrällä vettä.
2. Jäähdytyksen jälkeen kangaspussi siemenillä upotetaan infuusioon 6 tunniksi.

Onko muita tapoja parantaa itämistä?

Liottamisen lisäksi on muita tapoja valmistaa siemeniä:

1. Siementen kalibrointi ja lajittelu itämättömien siementen poistamiseksi.
2. Kaada kuivat siemenet kangaspussiin ja hautaa ne lämmittämättömään maahan 30-35 cm syvyyteen kahdeksi viikoksi. Poista pussi maasta ennen kylvöä, kuivaa siemenet paperille ja kylvä.
3. Pidä siemenet kuumassa vedessä termospullossa 30 minuutista kahteen tuntiin ja kuivaa sitten.
4. Lämmitä siemenet jäähdyttimessä keskuslämmitys, valmiiksi kääritty kankaaseen. – Huuhtele kangaspussiin käärityt siemenet kuumassa vedessä 3-4 kertaa.
5. Kuplitus – siementen sekoittaminen hapella kyllästetyssä vedessä 18-24 tunnin ajan. Kuplitustoimenpiteen jälkeen siemenet kuivataan.

Valmistusmenetelmät siemenmateriaalia paljon, mutta liotus on tehokkain tapa lisätä persiljan itävyyttä ja parantaa sadon laatua. Se vaatii hieman vaivaa, mutta kannattaa nauttia tästä vitamiinimausteesta.

Jos löydät virheen, korosta tekstinpätkä ja napsauta Ctrl+Enter.

Kuinka nopeuttaa persiljan siementen itämistä

Ennen kuin persilja tuli pöytään, se kulki pitkän historiallisen polun alkaen Välimeren maista, missä se kasvoi villinä ja kutsuttiin "petroseliumiksi". Ruohoa arvostettiin yksinomaan kaunis näkymä, kasvoi kallioisella alueella, joten he kutsuivat sitä "kivien päällä kasvamiseksi". Viljelyn jälkeen kasvi sai laaja sovellus kaikkialla maailmassa kunnioitettiin sekä persiljan juuria että latvoja.

Itse asiassa nykyään kasvatetaan kahta tyyppiä - juuri- ja lehtipersiljaa. Lisäksi eri lajikkeiden ansiosta voit valita niistä, joista pidät eniten. Joten esimerkiksi lehtipersilja eroaa korkeudeltaan, lehtimuodoltaan, maultaan, ja kasvava juuripersilja voi ilahduttaa sinua erimuotoisilla juurilla, joskus pitkillä, joskus lyhennetyillä ja paksuilla.

Jos päätät istuttaa persiljaa mökille tai ikkunalaudalle kotona, saatat kohdata useita vaikeuksia. Tyypillisesti persiljan siemenet, valitusta lajikkeesta riippumatta, eivät itä hyvin. Mutta näin ei tapahdu, koska et tiedä kuinka istuttaa persilja oikein, tämä on yksinkertaisesti sen siementen luonne. Koska ne on peitetty tiheällä öljykuorella, joka häiritsee itämistä.

Persiljan siementen itäminen

Pitkä siementen kuoriutumisaika on tietysti ongelma, joka voidaan ratkaista eri tavoin. Jos kylväät siemenet käsittelemättä niitä millään, persiljan siementen itävyys on vähintään kaksi tai jopa kolme viikkoa, mikä on puutarhurin standardien mukaan merkittävä ajanjakso. On mahdotonta tehdä ilman lisätoimia siemenmateriaalin kanssa.

Veteen upottaminen

Yksi yleisimmistä manipulaatioista persiljan siemenillä ja muilla Apiaceae-perheen kasveilla on käsittely kuumassa vedessä, joka, kuten tiedetään, poistaa täydellisesti rasvaisen kalvon. SISÄÄN tätä menetelmää on vain yksi vaara - liian kuuman veden ottaminen, joka voi tuhota siemenet.

On erittäin helppoa nopeuttaa persiljan itämistä liottamalla se kuumaan veteen, kaada lämmitetty vesi pieneen astiaan, kasta istutusmateriaali siihen ja pidä, kunnes vesi jäähtyy (noin 4-5 tuntia); . Toista sitten toimenpide ja jatka liottamista vaihtamalla vesi säännöllisesti kuumaksi 1-2 päivän ajan.

Tällaisen kontrastimenetelmän jälkeen siemenet on asetettava tasaisesti kostutetulle liinalle ja kosteutta on ylläpidettävä noin kaksi päivää, jona aikana siementen tulee kuoriutua.

Vaikeasti itäviä siemeniä voidaan myös säätää ajoissa liottamalla ne huoneenlämpöisessä vedessä, mikä tehdään juuri ennen kylvöä. Lisäämättä mitään veteen, sinun on kaadattava siemenet, annettava liota 30 minuuttia ja poistaa, kuivata sitten perusteellisesti. Viimeinen vaihe on tavallinen persiljan istutus uurteisiin.

Huomaa, että kun siemenet liotetaan veteen ja ituja ilmestyy, voidaan suorittaa kovetus. Se on helppo tehdä niin, että persilja itää nopeammin, on vahvaa ja terveellistä sekä juurtuu hyvin maahan. Siemenet lähetetään jääkaappiin, jossa ne säilyvät viikon. Ne on asetettava viileämmälle hyllylle, mutta jossa lämpötila ei ole vielä liian alhainen, yli 0 o C.

Alkoholiliuos

Eteerinen öljy persiljan siementen pinnasta voidaan poistaa alkoholiliuoksella, tähän tarkoitukseen käytetään tavallista vodkaa. 15-20 minuutissa, jonka aikana pidät siemeniä lautasessa vodkan kanssa, öljy pestään pois ja itämisprosessi yksinkertaistuu huomattavasti. Ennen persiljan kylvöä tässä tapauksessa muista pestä siemenet ja tietysti kuivata ne. Kylvetyt siemenet itävät kaksi kertaa tavallista nopeammin.

Sinun tulee myös olla varovainen valitessasi alkoholijuotetta itäville siemenille, koska liian korkea aste voi vahingoittaa siemeniä. On optimaalista ottaa 40% vodkaa, jota voi ostaa kaupasta.

Hiekkalaatikko persiljalle

On olemassa menetelmä, jolla siemenet voidaan vapauttaa eteerisistä öljyistä ilman liotusta. Osoittautuu, että sinun ei tarvitse käyttää nestettä öljyisen kalvon poistamiseen. Se voidaan irrottaa myös mekaanisesti. Käytä tätä varten tavallista hiekkaa, joka voidaan kerätä joesta. Pieni hiekkakin voi kirjaimellisesti tehdä ihmeitä jäykällä iholla. istutusmateriaali meidän suosikki mausteemme.

Kourallinen hiekkaa sekoitetaan siemeniin ja jauhetaan aktiivisesti yrittäen varmistaa, että kaikki siemenet käsitellään. Menetelmällä voidaan tehokkaasti nopeuttaa persiljan itämistä, koska sen avulla voit poistaa hieman öljyistä kuorta, joka aiheuttaa niin monia ongelmia persiljan kasvatuksessa. Seuraava askel on yksinkertaisesti istuttaa persilja maahan ja odottaa itämistä.

Edellytykset viherkasvien kasvulle ja kehitykselle

Amatööripuutarhureita kehotetaan valitsemaan yksi menetelmä nopeuttaa persiljan siementen itämistä, eikä liioitella siemenmateriaalin valmistuksessa. Kun siemenet ovat täysin valmiita, vie ne puutarhaan ja kylvä avoimeen maahan, pieniin uriin, 1 cm syvyyteen riittää. Maaperän tulee olla kohtalaisen kostea, varsinkin jos kylvetään ituisia siemeniä, koska maaperän kuivuminen merkitsee heille kuolemaa. Heti kun siemenet on istutettu, kastele ne uudelleen, peitä ne halutessasi peiteaineella ja odota persiljan itämistä. Muista poistaa kalvo tai lasi, kun näet versoja ilmaantuvan maan pinnalle.

Paras aika istuttaa persiljaa avoimeen maahan on lumen sulamisen ja maaperän kuivumisen jälkeen ylimääräisestä kosteudesta. Objektiivisuuden vuoksi lisäämme, että persilja voidaan kylvää aikaisemmin, mutta tätä varten sinun on valmisteltava alue kastelemalla se kiehuvalla vedellä ja lisäämällä puutuhkaa.

Käytettäessä mitä tahansa siemenkuoren pehmennys- ja eteeristen öljyjen poistamismenetelmiä on suositeltavaa miettiä siementen istutuksen ajoitusta etukäteen, sillä kuoriutuneita tai hyvin valmistettuja siemeniä voi saada 4-7 päivässä.

Kun valitset siemeniä, älä unohda katsoa ajoitusta, koska vanhentuneet siemenet eivät välttämättä itä ollenkaan, huolimatta kaikista ponnisteluistasi, liotuksestasi ja kovettumisestasi. 2-3 vuoden varastointi on optimaalinen sateenvarjolajikkeille. Persilja menettää siementen itävyyden tämän ajan kuluttua.