Parhaat erittäin varhaiset perunalajikkeet. Perunalajikkeet - valitse herkullisin ja hedelmällisin keskikaistalle

Kaikilla kotimaisilla kesäasukkailla ei ole tarpeeksi alaa puutarhaa yrittääkseen kasvattaa kaikkia suosikkiperunoidensa myyntiautomaatteja. Joten sinun on valittava istutus optimaaliset perunat keskikaistalle, mikä varmasti miellyttää runsas sato. Tänään yritämme selvittää, kuinka valita tarkalleen sellainen peruna, josta tulee suosikkisi.

Perunan viljely kuten mikä tahansa puutarhakulttuuria, riippuu suoraan alueesi ilmasto-olosuhteista: maamme eteläosassa erittäin tuottavat lajit eivät koskaan tule tuottaviksi pohjoisilla leveysasteilla tai päinvastoin. Keskikaistalle (Venäjän eurooppalainen osa) on ominaista oma erottuvia piirteitä ilmasto, jonka mukaisesti maataloustekniikkaa toteutetaan. Tälle alueelle on ominaista lauhkea mannermainen ilmastovyöhyke, jossa on kylmät talvet ja kuumat kesät.

Lisäksi milloin tahansa vuoden keskikaistalla putoaa tarpeeksi sademäärä. Siksi perunoita kasvatettaessa Krasnodarissa optimaalisen lajikkeen valinta on niin tärkeä - kasvin on kestettävä mahdollista ylimääräistä kosteutta, ja sillä on myös oltava aikaa kypsyä ennen ensimmäisen kylmän sään alkamista.

Näin ollen Keski-Venäjän perunalajikkeiden ei pitäisi olla myöhässä - heillä ei yksinkertaisesti ole aikaa muodostaa juurikasveja.

Perunoita on useita tyyppejä:

Video "Parhaat lajikkeet"

Videosta opit parhaista perunalajikkeista.

Suosituimmat lajikkeet

Kaikella näennäisesti rajoitetulla valinnalla (kuten olemme jo havainneet, kasvaa keskikaistalla paras tapa puolikypsyvät lajikkeet tuntuvat), puutarhurit pääsevät käyttämään monia suosikkivihanneslajikkeita ja -lajikkeita, joiden tuotto ja maku voivat täyttää kaikki toiveet.

Tuoton mukaan

Leijonanosalla Rostovin alueella perunoita kasvattavista kesäasukkaista on varmasti arsenaalissaan tuttuja Adretta-perunoita. Saksalaisen alkuperän ja erinomaisten agroteknisten ominaisuuksiensa ja korkeiden satojensa ansiosta perunasta on tullut erittäin suosittu, ja nyt jokainen Krasnodarin maanviljelijä rakastaa ja arvostaa sitä ehdottoman korvaamattomana. Tällä perunalla on korkeatasoinen vastustuskyky tuholaisia ​​ja tauteja vastaan, lisäksi se kypsyy melko nopeasti - istutushetkestä tekniseen kypsyyteen kestää yleensä enintään 3 kuukautta. Toinen kiistaton plus on kestävyys ilmaston vaihteluille. Kasvi muodostaa suuria oikeanmuotoisia soikeita mukuloita, joilla on miellyttävä keltainen massa ja erinomainen maku.

Toinen Rostovin alueella äskettäin kasvatettu peruna on hollantilainen Red Scarlett -hybridi. Tällä lajikkeella on useita etuja kerralla: korkea sato (jopa 400 kg hehtaarilta), kestävyys infektioita ja sairauksia vastaan ​​sekä erinomainen maku. Tällaista perunaa ei ole vaikea tunnistaa - mukuloiden kuori on kirkkaan punainen, keskikokoisilla silmillä. Yleensä tätä lajiketta käytetään ruokien valmistukseen pikaruoassa, itse asiassa, siksi se on saavuttanut suosion.

Hollantilaiset kasvattajat ovat jälleen paikalla, tällä kertaa keskivarhaisen Romano-lajikkeen kanssa, joka kantaa hedelmää pyöreillä mukuloilla ja vaaleanpunaisella kuorella. Tällaiset perunat eivät kypsy Rostovin alueella pitkään - ne saavuttavat teknisen kypsyyden noin 3 kuukaudessa.

klo asianmukainen hoito tämä lajike pystyy antamaan puutarhurille jopa 1 kg mukuloita jokaisesta pensaasta, lisäksi kasvit ovat taudeille kestäviä.

Ja nyt puhutaan kotimaisen valinnan tuotteista tai pikemminkin Zhukovskysta aikaisin. Kuten kaikki Rostovin alueella viljelyyn sopivat perunat, se on erittäin vastustuskykyinen sairauksille ja sillä on hämmästyttävä sato - viljelijät keräävät jopa 1,5 kg mukuloita jokaisesta pensaasta. Valitsemalla tämän lajikkeen voit saada sadon kahden kuukauden kuluttua istutuksesta.

Maku

Perunalajikkeiden luokittelusta maun mukaan on huomattava, että kaikilla listatuilla lajikkeilla, jotka luokittelimme korkeatuottoisiksi, on myös erinomainen maku (eikä yllättävää, koska yksikään maanviljelijä, erityisesti Bryansk, ei kasvattaisi perunoita huonolla maulla). Mutta puutarhurimme rakastuivat erityisesti tunnettuun Bellarosaan - ota mikä tahansa peruna, todennäköisesti se on juuri tätä lajiketta. Tällaisille kasveille on ominaista vaatimattomuus, kestävyys kuiville ajanjaksoille sekä korkea vastustuskyky sairauksia ja infektioita vastaan. Lisäksi lajike eroaa myös sadosta - yhdestä pensaasta voidaan kerätä jopa puolitoista kiloa mukuloita.

Toinen ehdottomasti suosittu ja poikkeuksellinen herkullinen lajike- Onnea. Vaikka tällaisten perunoiden kasvattamista pidetään varhaisena, Krasnodar on ihanteellinen, koska lajike on mukautettu Keskikaistaleen ilmasto-olosuhteisiin. Onni antaa vakaat sadot suurista tärkkelyspitoisista hedelmistä, joista saadaan erinomaisia ​​ruokia.

Haluaisin muistuttaa, että mikä tahansa eliitti-istutusmateriaalista kasvatettu Bryansk-peruna antaa sinulle paljon rikkaamman sadon, samalla kun sillä on erinomainen maku. Lisäksi huolellisen valinnan tuloksena saaduilla lajikkeilla on korkea vastustuskykykynnys mahdollisia tuholaisia ja infektiot, vastaavasti, sinun on käytettävä vähemmän aikaa ja vaivaa sänkyjen hoitoon. Kuten pitkäaikainen käytäntö osoittaa, tavallista terveitä kasveja voi antaa jopa 1 kg hedelmiä, kun taas eliittiperunapensas voi antaa jopa 2 kg. Ja tämä sillä ehdolla, että ei erityisiä maatalouskoneita ei käytetty - vuonna kehitetyt kasvit normaaleissa olosuhteissa.

Kaikilla puutarhureilla ei ole tarpeeksi maata istutettaviksi oikeat vihannekset. Siksi herää kysymys ihanteellisen lajikkeen löytämisestä, joka kasvaa hyvin. AT yhteenveto Kerromme sinulle, mitkä perunalajikkeet ovat parhaita Middle Stripille ja niiden istutuksen hienoudet.

Keskikaistalle tarjotaan erityisiä perunalajikkeita

Kuinka valita

Perunoiden viljelyssä eri ilmastovyöhykkeillä on omat eronsa, joten eteläiset lajikkeet eivät koskaan ole tuottavia kylmillä leveysasteilla. Keskikaistaa kutsutaan Venäjän eurooppalaiseksi osaksi, jolla on omat erityispiirteensä.

Lauhkealle mannerilmastolle on ominaista lumiset, pakkaset talvet ja kosteat kesät. Lämpimänä aikana sataa paljon ei-kylmien sateiden muodossa. Keskilämpötila:

• talvi alkaen - 10;
• kesä +24 asti.

Siksi valita paras arvosana perunat istutettaviksi, kannattaa harkita kaikkia vivahteita. Ylimääräistä kosteutta on Negatiivinen vaikutus juurille ja siitä tulee sairauksien, infektioiden syy. kasviskulttuuri pitäisi olla aikaa muodostua ja kypsyä ennen kylmän sään alkamista, joten myöhäiset lajit eivät sovellu. On lajikkeita:

• varhaiset käytetään muutaman viikon kuluessa maasta poistamisen jälkeen, eivätkä ne sovellu pitkäaikaissäilytys;
• puolivälissä varhainen voidaan säästää vain erityisesti varustetuissa viileissä huoneissa, joissa on vakiolämpötila;
• kauden puolivälissä kasvavat hyvin keskikaistalla ja säilytetään ilman ongelmia;
• myöhään - älä kypsy tällä ilmastovyöhykkeellä.

Myöhäisten perunoiden istuttamista keskikaistalle ei suositella.

Suosituimmat lajikkeet

Venäläiset ja ulkomaiset kasvattajat ovat kehittäneet monia lajikkeita, jotka kasvavat hyvin keskikaistalla. Puutarhurin pitämien perunoiden ominaisuudet ilmenevät asianmukaisella istutuksella ja oikea-aikaisella hoidolla.

Bellarosa on viljelijöiden suosikkilajike, sille on ominaista nopea kypsyminen (50 päivää kasvillisuutta) ja erinomainen maku. Kasvi ei vaadi maaperän laatua ja happamuutta, kestää kuivuutta. Valinnan ansiosta perunat kestävät sairauksia ja infektioita. Soikeat mukulat on peitetty karkealla vaaleanpunaisella kuorella. Asianmukaisella hoidolla yhdestä pensaasta poistetaan jopa 1,5 kg juurikasveja.

Lajike Onnea - varhain kypsä, on erinomainen maku. Kasvi on mukautettu Middle Stripin olosuhteisiin ja miellyttää puutarhureita korkealla sadolla. Perunat kestävät alhaisia ​​lämpötiloja ja kuivuutta. Suuret mukulat, joissa lumivalkoinen, mureneva massa. Silmiä on hyvin vähän.

Korkea sato ja taudinkestävyys ovat saaneet saksalaisen Adretta-lajikkeen suosion venäläisten viljelijöiden keskuudessa. Länsimaiset kasvattajat ovat kasvattaneet kasvin, jolla on erinomainen immuniteetti ja nopeasti uusiutuva. Kypsyminen - 2-3 kuukautta istutuksen alusta. Perunat eivät pelkää ilmaston muutoksia. Käytetty pitkäaikaiseen varastointiin. soikeat mukulat keltaisella lihalla ilahduttavat erinomaisella maulla.

Bellarosa-peruna on suosittu aikaisin kypsyvä lajike.

Myöhäisistä lajikkeista mainitaan kiivi, jota tuholaiset eivät juurikaan hyökkää ( Coloradon perunakuoriainen, lankamadot). Hyvä immuniteetti suojaa juurikasveja tartuntataudeilta. Tyypillinen piirre on perunan pyöreä muoto, jossa on verkko, karkea kuori. Ei vaadi välittämistä. Tuottavuus - yli 400 kg hehtaaria kohden.

Jos haluat saada sivustostasi maksimaalisen tuottavuuden, älä säästä istutusmateriaali- Osta eliittilajikkeita luotettavilta kasvattajilta. Ilmasto-olosuhteet ja lämpötilan muutokset eivät vaikuta niihin.

Red Scarlet on hollantilainen hybridi, joka kypsyy 2,5 kuukaudessa. Sille on ominaista kirkkaan punainen kuori ja pienet silmät mukulassa. Maukasta massaa käyttävät pikaruokavalmistajat. Lajike on vastustuskykyinen sairauksille ja infektioille. Se vaatii minimaalisen tuholaistorjunnan. Korkea tuotto - jopa 400 kg 1 hehtaaria kohden.

Punainen tulipunainen käytetty ranskanperunoihin

Toinen kopio Hollantilainen valikoima- keskivarhainen lajike Romano. Kypsyminen tapahtuu 2,5-3 kuukaudessa. Pyöreät mukulat, joissa vaaleanpunainen kuori. Massa sisältää valtavan määrän tärkkelystä, joten sillä on erinomainen maku ja se kiehuu nopeasti. Jokaisesta pensaasta poistetaan jopa 1 kg juurikasveja. Se ei pelkää mekaanisia vaurioita ja on helppo kuljettaa. Kuten kaikki hollantilaiset, se on vastustuskykyinen sairauksille ja tuholaisille.

Keskikaistan venäläisistä eliittilajikkeista haluaisin huomata Zhukovskyn aikaisin. Ainutlaatuinen peruna, jolla on erinomaiset makuominaisuudet. Tuottavuus - jopa 1,5 kg per pensas. Kasvi ei vaadi erikoishoito: Sillä on vakaa immuniteetti sairauksia ja tuholaisia ​​vastaan.

Tavallisten terveiden perunoiden pensas antaa jopa 1 kg mukuloita ja eliitti - 2,5-3 kg. Ja tämä tapahtuu huonolla säällä ja ilman intensiivisen tekniikan käyttöä.

Zhukovsky varhainen - eliitti Venäläinen lajike perunat

Laskeutuminen ja hoito

Perunalajikkeen palautus riippuu oikeasta istutuksesta. Vaikka sinulla ei olisi varoja ostaa eliittiä siemen, korjaat runsaan sadon tavallisista mukuloista. Muista: et voi istuttaa juurikasveja samalle alueelle kahta tai kolmea vuotta peräkkäin. Tämän seurauksena saat rappeutuneen, tuottamattoman lajikkeen, jolla on joukko sairauksia. Viljelijöitä kehotetaan istuttamaan vuorotellen muiden vihannesten kanssa.

Ennen istutusta siemen itää ja lämmitä auringossa +15 asteen lämpötilassa. Kolmessa päivässä mukulat itävät ja sopivat istutettaviksi. Perunat on suositeltavaa käsitellä desinfiointiaineilla niiden suojaamiseksi tuholaisilta ja taudeilta.

Keskikaistalla työ tulisi aloittaa vasta, kun maaperä lämpenee +12 asteeseen. Indikaattorit ovat lämmin yölämpötila - vähintään +15. Toukokuun alussa perunat istutetaan maahan. Jos yöpakkasia on odotettavissa, varhaiset versot peitetään kalvolla.

Keskikaistalla olevan istutuksen kastelu tapahtuu luonnollisesti - sateella. Kastelua ja lannoitusta tällä ilmastovyöhykkeellä tarvitaan vain kolmessa tapauksessa:

• itujen ulkonäkö;
• orastava;
• kukinnan jälkeen.

Kuivatut latvat ovat merkki sadonkorjuun alkamisesta. Elokuun toinen puoli tai syyskuun alku - paras aika töitä varten. Valitse kuiva, selkeä sää. Silloin perunat säilyvät pitkään eivätkä vahingoita. Suositeltu lämpötila on +3. Muista: auringonvalossa säilytettynä mukulat muuttuvat vihreiksi ja myrkyllisiksi.

Tutkimme suosittuja lajikkeita, jotka kasvavat hyvin keskikaistalla. Oikea istutus ja hoito auttavat kasvattamaan rikkaan juurikasvin. Älä säästä siemenissä ja osta laadukkaita raaka-aineita.

Keski-Venäjällä ilmasto on lauhkea mannermainen. Lämpimät ja kosteat kesät, ei kovin kylmät talvet hyvät olosuhteet perunoiden kasvattamiseen. Mutta satoon ei vaikuta vain ilmasto, vaan myös maaperä, maasto. Alankoille sateisina kesinä kerääntyy kosteutta, jolla on huono vaikutus kasvin juuriin - nämä ovat sairauksia ja infektioita.

Keski-Venäjän maaperä ei ole rikasta kaikkialla ravinteita. Siksi on tarpeen valita alueelle sopivat perunalajikkeet ja noudattaa maanmuokkaussääntöjä. Jos kaikki istutuksen ja hoidon edellytykset täyttyvät, voit odottaa runsasta satoa.

Keski-Venäjän perunalajikkeet

Venäläisen keittiön perinteisin vihannes on peruna. Vaikka se alun perin kasvatettiin Amerikassa, sitä rakastettiin myös Venäjällä, lajikkeet mukautettiin Venäjän olosuhteet, ja tämä vihannes on tullut lujasti Venäjän asukkaiden valikkoon.

Kokeneet puutarhurit tiedä, että sadon varhaiseen kypsymiseen ei tarvitse istuttaa yhtä perunalajiketta, vaan useita. Tämä lisää mukuloiden varhaisen kypsymisen todennäköisyyttä.

1. 1. Varhaiset lajikkeet ovat kesäinen kasvisherkku, joka menee heti ruokaan.
2. 2. Keskiaikainen - lyhytaikaiseen säilytykseen, mieluiten kylmässä.
3. 3. Sesongin puoliväli - säilytetään pitkään, mutta alkaa itää nopeasti.
4. 4. Myöhäinen kypsyminen - varastointiin syksystä kevääseen.

varten keskikaista Venäjällä sopivat lajikkeet ovat varhais- ja keskikausi, koska myöhäiset lajikkeet eivät kypsy näissä olosuhteissa. Keski-Venäjälle sopivimmat varhaisista ajoista lähtien:

• Vyatka on tuottava lajike, mukulat ja massa ovat valkoisia, suuria jopa 140 grammaan. Kestää myöhäistä ruttoa.
• Slavyanka - kestää kuivuutta ja myöhäistä ruttoa. Mukulat ovat erittäin suuria 300 grammaan asti, kuori on vaaleanpunainen, liha on vaalea.
• Valkovenäjä - lajike, jossa on suuret mukulat jopa 200 grammaa, valkoinen kuori ja liha. Antaa hyvän sadon. Lajike on vastustuskykyinen tartuntataudeille.
• Ural varhainen - tuottava, mukulat jopa 150 grammaa, valkoiset pienet silmät, soikea muoto. Sitä ei voida säilyttää pitkään, se on epästabiili tartuntataudeille.
• Varmas - valkoiset mukulat, suuret jopa 200 grammaan. Lajike on rupikestävä. Ei sula keitettäessä.
• Domodedovsky - vaatimaton kasvuolosuhteille, tuottava, sillä on keskikokoiset valkoiset mukulat, jotka painavat jopa 100 grammaa. Kestää erilaisia ​​tartuntatauteja.
• Sosnovsky - tuottava, mukulat painavat jopa 130 grammaa, pyöreä soikea vaaleanpunainen ja valkoinen liha.
• Ystävällinen - lajike, jossa on valkoiset pyöreät mukulat, paino jopa 100 grammaa, muutama silmä. Herkullinen. Kestää rupia, syöpää, viruksia.

Valitsemalla nämä kentällä todistetut aikaisin ja puolivälissä varhaiset lajikkeet istutukseen, puutarhurit ovat varmoja, että he saavat korkeat tuotot, mutta jos se on mahdollista luoda Paremmat olosuhteet perunoiden kasvatuksessa voit luottaa näiden lajikkeiden ennätyssatoon.

Keskivarhaiset perunalajikkeet:

• Räjähdys - hyvä tuotto, mukuloiden paino enintään 150 grammaa, vaaleanpunainen, suuri, kermainen hedelmäliha. Rupinkestävä.
• Arina on tuottava lajike, suuret mukulat jopa 130 grammaan, pitkänomainen muoto, valkoinen väri. Ei sula keitettäessä.
• Latona - suuret kellertävät mukulat, jopa 130 grammaa. Ei murene keitettäessä. Kestää syöpää, myöhäistä ruttoa.
• Romano on hedelmällinen, perunoiden paino on jopa 150 grammaa, suuri, vaaleanpunainen kuori ja valkoinen liha. Viruskestävä.
• Condor on korkeatuottoinen. Mukulan paino jopa 200 grammaa, pitkänomainen, ulkopuolelta vaaleanpunainen ja sisältä keltainen. Viruskestävä.
• Gala - vaatii paljon lannoitteita ja kastelua - 3-4 kertaa kauden aikana, mutta näissä olosuhteissa se vastaa korkealla sadolla. Jokaisessa pensaassa on jopa 25 mukulaa. Kypsyy noin 70 päivää itämisen jälkeen. On mukuloita pyöreä muoto, keskikokoinen 100 grammaan asti. Perunat, joissa on keltainen kuori ja liha. Kestää helposti kuivuutta. Kestää sieni-infektioita.

Venäjän keskivyöhykkeellä vakaan sadon saamiseksi istutukseen voidaan käyttää varhaisia ​​​​lajikkeita, jotka kestävät eniten myöhäistä ruttoa - nämä ovat Arosa, Orbita, Idaho, Adretta, Vesna, Zarya, Zarya, Bellarosa, Sante.

On olemassa ulkomaisia ​​varhaisia ​​lajikkeita, jotka kestävät myöhäistä ruttoa. Mukuloissa on keltainen liha. Nämä ovat suomalaisia: Vital, Asterix, Satu, Ostara. Hollanti: Fresco, Mona Lisa, Desiree. Saksa: Felox, Alvara, Cardena, Rosara, Karaton.

Yksi parhaista lajikkeista: kuvaus ja arvostelut

Tällä hetkellä maanviljelijät valitessaan Keski-Venäjän mailleen perunalajikkeita suosivat niitä, jotka voivat tuottaa 300-600 senttiä hehtaarilta. Arvosanavaatimukset:

• pitäisi kasvaa missä tahansa maaperässä;
• kosteutta kestävä;
• kuivuutta kestävä;
• sietää vähäisiä pakkasia;
• Sillä on korkea tuotto;
• hyvin säilynyt talvella;
• ei pelkää infektioita ja sienitauteja.

Yksi näistä lajikkeista on Red Scarlett, kasvatettu Hollannissa. Tuottavuus alkaen 270 senttiä 1 hehtaarista nuoria perunoita, jopa 600 senttiä kypsiä perunoita. Kasvillisuus tapahtuu 75 päivässä. Mukulat ovat väriltään punaisia ​​ja ohutkuorisia. Tärkkelyspitoisuuden (15% -17%) ansiosta juuret eivät tummu leikkauksessa. Erittäin miellyttävä makuun. Se ei menetä makuominaisuuksiaan koko säilytysajan. Sinun on kasteltava 3-4 kertaa kauden aikana. Ei pelkää pakkasia ja kuivuutta. Säästö jopa 98 %. Lajike on immuuni viruksille, perunaankeroille ja syövälle. Kestää mukuloiden myöhäistä ruttoa, mutta pelkää latvojen myöhäistä ruttoa.

Viljelijöiden arviot vahvistavat, että Red Scarlett -lajike on hedelmällinen, se vahvistaa täysin ilmoitetun ominaisuuden. Ruoanlaitossa se sopii useisiin ruokiin. Se ei tummu leikkauksessa ja siitä saadaan jopa siruja ja herkullisia pannukakkuja. Pidän lajikkeesta kovasti.

Timo on suomalainen varhainkypsyvä lajike, jota viljellään Keskialueet Venäjä. Perunanviljelijät pitävät sitä yhtenä parhaista varhaisista perunoista. Se on vaatimaton viljelyssä, antaa korkean sadon 350-400 senttiä hehtaarilta, asianmukaisella hoidolla sato nousee 600 sentteriin hehtaarilta. Mukulat ovat keskikokoisia, pyöreitä, kuorittuja ja hedelmälihaa vaalea väri. Säilyttää jopa 96 % ilman lämpötilan ja ilmanvaihdon alaisena. Erittäin vastustuskykyinen syöpää vastaan, kohtalaisen vastustuskykyinen myöhäisruttolle, viruksille, "pelkää" perunasukkulamatoja.

Lajike Timo Hannkyan antaa vakaan sadon sekä sateisena että kuumana kesänä. Kypsennettynä mukulat ovat murenevia, maku on erinomainen. Hyvin säilynyt, vastustuskykyinen monille sairauksille.

Bellorosa on varhainen, korkeasatoinen lajike, jopa 320 senttiä hehtaaria kohden. Vaatimaton, antaa vakaan sadon erilaiset maaperät. Ei pelkää kuivuutta. Perunat ovat muodoltaan pyöreitä soikeita, vaaleanpunaisia ​​kuoria, kellertävää hedelmälihaa ja erinomaisen makuisia. Korkea säilyvyyslaatu. Kestää virussairauksia.

Perunan kasvatus Moskovan alueella

Moskovan alueella, jossa perunoiden kasvattaminen ei ole helppo tehtävä, joka vaatii tietoa, sinun on valittava huolellisesti lajikkeet. Parhailla on oltava tietyt ominaisuudet:

• Alueellinen, kasvatettu Moskovan alueelle.
• Kypsymisajan mukaan. Sinun on valittava erittäin varhaiset tai varhaiset lajikkeet, muuten mukulat eivät ehdi kypsyä ja voivat olla alttiita myöhäiselle ruttolle.
• Taudin vastustuskyky. Moskovan alue, jossa on maaperää ja vaihteleva ilmasto viime aikoina ei ihan mukautuva sopivat olosuhteet perunoiden kypsytykseen.

Istutettaessa ja valittaessa lajiketta on otettava huomioon sekä maaperän että maaperän laatu ilmasto-olosuhteet tällä alueella. Moskovan alueen maille sopivat perunalajikkeet, joiden satoa on testattu käytännössä vuosikymmeniä:

• Suosikki on keskiaikainen lajike, jolla on korkea sato. Mukulat ovat muodoltaan soikeita, valkoisia, suurikokoisia, tärkkelyspitoisuus jopa 19%, hyvä maku. Ei pidä ylimääräisestä kosteudesta, ontelot ovat mahdollisia erittäin suurissa mukuloissa. Sadonkorjuun aikana vahingoittuneet mukulat huononevat nopeasti. Säilyvyys on tyydyttävä.
• Lorch - myöhäinen varhainen, yleinen perunanviljelyssä. mukulat ovat pyöreitä, Ovaalin muotoinen otettu fosforin ja kaliumin puutteella maaperässä. Väri on valkoinen, niillä on sileä kuori, pinnalliset silmät sijaitsevat koko mukulassa. Valkoinen massa, tärkkelys jopa 23 %. Maku on hyvästä erinomaiseen.
• Charodey - aikainen kypsä, sietää helposti kuivuutta, kestää myöhäistä ruttoa, perunasukkulamatoja. Sillä on korkea saanto ja se varastoidaan normaalisti. Mukulat, joissa valkoinen kuori, pienet silmät, valkoinen liha. Muoto on pyöreä soikea. Maun mukaan tämä lajike on kymmenen parhaan ulkomaisen ja venäläisen lajikkeen joukossa.
• Peredovik - myöhään aikainen, hedelmällinen, pöytä, maukas. Syöpäresistentti. Hyvä säilyvyys. Testattu soveltuvuuden kasvatukseen lähiöissä.
• Lugovskoy - kauden puoliväli, perunanviljelyinstituutin kasvattama. Pöydän lajike. Mukulat ovat muodoltaan soikeita, kuori vaaleanpunainen, hedelmäliha on valkoinen. Mukuloiden paino on jopa 120 grammaa, sato yhdestä pensaasta on jopa 900 grammaa. Kestää sairauksia: rupi ja myöhäinen rutto, kohtalaisen vastustuskykyinen viruksille.
• Onnea - Se on varhain kypsyvä lajike, tuottava. Mukulat ovat valkoisia, pyöreitä soikeita, niissä on valkoinen liha. 1 mukulan paino saavuttaa jopa 130 grammaa, yhdestä pensaasta poistetaan jopa 1200 kg. Sisältää tärkkelystä jopa 15 %. Maku on miellyttävä. Kestää myöhäistä ruttoa ja viruksia, kohtalaisen rupia. Kestää kuivuutta.
• Sineglazka on keskikauden pöytälajike. Mukulat muodostuvat aikaisin. Yksi tuottavimmista, mutta tuotantoon soveltumattomista: suurten erien huono säilyvyys. Sileä iho. Silmät maalattu pintaan violetti väri. Juurikasveilla on valkoinen massa. Taudinkestävä.
• Nevski - aikaisin. Sillä on korkea sato: hehtaarista 350 sentteriin. Makuominaisuudet ovat erinomaiset. Mukulan paino jopa 130 grammaa. Tärkkelyspitoisuus jopa 17 %. Korkea säilyvyyslaatu. Kestää myöhäisruttovirustauteja, mutta ei kestä perunaanmatodia.
• Zhukovsky varhainen - erittäin varhainen lajike. Sato on vakaa, mukulat painavat jopa 150 grammaa. Hehtaarilta poistetaan jopa 320 senttiä, jos olosuhteet luodaan, sato nousee 600 sentteriin hehtaarilta. Mahtavan makuisia perunoita. Tärkkelys mukuloissa jopa 14,7 %. Se säilyy hyvin, jopa 96% säilyttää laadun. Kestää syöpää, sukkulamatoja, rupia.
• Priekulsky varhainen - pöytälajike, varhainen kypsytys, sopivin Moskovan alueelle. Mukulat ovat väriltään valkoisia, säilyttävät myyntikelpoisen ulkonäön pitkään ja ovat maukkaita. Tuottavuus on 1,7-2,5 kg per neliömetri. Yhteydessä varhainen kypsyminen, mukuloita ei vaikuta myöhäisrutto, ne ovat resistenttejä syövälle.
• Falensky - aikaisin. Korkea tuotto: 1 mukulan paino on jopa 170 grammaa, 1 neliömetristä 1,2 kilogrammaan perunoita. Mukulat ovat valkoisia, muodoltaan soikeita. Mukulat muodostavat joskus onteloita ja halkeamia. Syöpäresistentti.
• Detskoselsky - puolivälissä aikaisin. Se reagoi hyvin maaperän lannoitukseen, mukulat jopa 100 grammaan, soikea muoto, vaaleanpunainen väri. Suojattu erilaisilta perunataudeilta.
• Varhainen ruusu - tämä lajike on maultaan paras varhaisista ruusuista. Mukulat ovat suuria, pitkänomaisia, väriltään rikkaan vaaleanpunaisia ​​ja niissä on harvinaiset silmät. Yhden mukulan paino saavuttaa jopa 120 grammaa. Maun vuoksi lajikkeella on kysyntää paitsi Moskovan alueella, myös koko maassa.
• Ostara - varhainen luotettava tuottava lajike. Moskovan alueella elokuun alussa pensaasta voidaan poistaa jopa 30 mukulaa, ja elokuun toisella puoliskolla perunat kypsyvät ja voidaan korjata. Juurekset ovat suuria, lihassa on kermainen sävy, silmiä on vähän. Herkullinen. Kestää virussairauksia.
• Provento - kauden puoliväli, Hollannin syntymäpaikka, joka on mukautettu Keski-Venäjän olosuhteisiin. Tuottavuus: 1 pensaan mukuloiden lukumäärä on jopa 10 kappaletta. Kuoren ja massan väri on keltainen, kiehuu pehmeäksi kypsennyksen aikana, ei tummu. Herkullinen. Hyvin säilynyt. Kestää sukkulamatoja, viruksia, rupi, myöhäisrutto.
• Penza ennenkypsä - pöytä, varhainen kypsyminen, suuret mukulat, erinomainen maku. Sillä on hyvä säilyvyys. Syöpäresistentti.

Valitaksesi erilaisia ​​perunoita, joilla on erinomainen maku, sinun on tiedettävä, että maku riippuu mukuloiden rasvahappojen määrästä, tällaisia ​​perunoita voidaan syödä ilman öljyä. Rasvahappojen optimaalinen määrä on normaalisti 280-300 mg 100 grammaa kohden raakoja juurikasveja ja 150-190 mg 100 grammassa keitettyjä.

Perunat ovat maassamme erittäin rakastettuja ja niitä viljellään lähes kaikilla alueilla. Saatavilla olevan lajikkeen ansiosta on helppo valita mieleisesi lajike asuinpaikastasi riippumatta. Vain keskikaistan viljelyyn on mukautettu useita kymmeniä perunalajikkeita.

Keski-Venäjällä kasvatettavat perunalajikkeet

Viljelyyn Keski-Venäjä monet perunalajikkeet sopivat. Henkilökohtaisesti tontteja käytä aikaista keskikauden lajikkeet. Myöhäiset lajikkeet Viljelijät kasvattavat tätä vihannesta yleensä teollisessa mittakaavassa.

Keski-Venäjällä kasvatetut perunat ovat erityisistä sääolosuhteista ja maapeiteen erityispiirteistä johtuen paljon maukkaampia kuin etelässä.

Varhain kypsyvien lajikkeiden ominaisuudet

Nopeasti kypsyvä peruna sopii parhaiten etelärinteille, joissa on enemmän lämpöä ja valoa. Sen viljelyyn soveltuvat kevyet, lievästi savimaiset, viljellyt maaperät, joissa on korkea orgaanisen aineksen pitoisuus.

Saadakseen parempaa satoa varhaiset perunat valitsevat eteläiset rinteet, joissa on viljelty maaperä

Varhaisissa lajikkeissa mukuloita alkaa muodostua jo ennen kukintaa, ja ne korjataan täyteen kypsyyteen asti, kun latvat ovat vielä vihreitä.

Varhain kypsät lajikkeet jaetaan kolmeen ryhmään:

• keskiaikainen - sadon kypsyminen kestää noin 70–90 päivää (Odyssey, Visa, venäläinen matkamuisto, Sineglazka);
• varhaiset hybridit - perunat korjataan 60–70 päivää ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen (Gala, Isora, Ariel, Riviera);
• erittäin aikainen - voit korjata sadon 40-50 päivän kuluttua (Zhukovsky, Timo, Red Scarlet, Impala, Bellarosa).

Varhaisten perunoiden kasvattaminen - video

Kokeneet puutarhurit neuvovat istuttamaan useita lajikkeita samanaikaisesti, joten korjaat ehdottomasti sääolosuhteista riippumatta. Mutta sitä säilytetään huonosti, joten he eivät tee varastoja, vaan käyttävät sen heti.

Coloradon perunakuoriainen ei käytännössä vaikuta varhaisiin perunalajikkeisiin, eikä niitä tarvitse käsitellä kemikaaleilla.

Keskikauden perunalajikkeet

Ottaen huomioon maamme keskiosan ilmasto-olosuhteet, täällä on parempi ottaa viljelyyn keskikauden perunalajikkeita. Ne kypsyvät 80–100 päivässä, sietävät hyvin kosteuden puutetta ja alhaisia ​​lämpötiloja ja säilyvät hyvin. Rikkaan sadon kasvattamiseksi sinun on levitettävä lannoitteita ajoissa.

Keskikauden perunalajikkeiden maaperän tulee olla hyvin lannoitettu.

Parhaat perunan esiasteet ovat viherlanta, kurkut, palkokasvit, kaali, porkkanat, punajuuret, valkosipuli ja sipulit. Ei ole suositeltavaa istuttaa satoa auringonkukan, tomaattien ja muiden yösadon jälkeen.

Keskikauden perunalajikkeet - taulukko

Parhaat myöhään kypsyvät lajikkeet Keski-Venäjälle

Myöhään kypsyvät lajikkeet kypsyvät 110–140 päivää istutuksen jälkeen. Keski-Venäjän ilmasto-ominaisuuksien vuoksi viljely on suositeltavaa vain eteläisimmillä alueilla.

Myöhään kypsyvien lajikkeiden hyvin itäneet mukulat istutetaan maahan.

Myöhään kypsät perunat sisältävät suuri määrä kuiva-aine (keskimäärin: tärkkelys - 70%, kuitu - 7, tuhka - 5 ja proteiini - 10%) ja hiilihydraatit. Tämä parantaa sen makua. Lisäksi tällaiset lajikkeet ovat yleensä tuottavampia kuin kauden alku- ja puolivälilajikkeet, ja ne säilyvät erinomaisesti pitkään.

Myöhään kypsyvät perunat - pöytä

Lajikkeissa, joissa on keltainen hedelmäliha, lisääntynyt karoteenipitoisuus, joka parantaa näköä.

Suosituimmat perunalajikkeet keskikaistalle

Kaikkialla kasvatetaan paljon korkeasatoisia lajikkeita:

• aikaisin kypsä:
  • impala,
  • Punainen Scarlet,
  • Sato,
  • ystävällinen;
• puolivälissä aikaisin:
  • Kondor,
  • Latona
  • Romano;
• Keski kausi:
  • Roco,
  • Ufimets,
  • Altair,
  • Maskotti;
• puolivälissä ja myöhään:
  • atlas,
  • Kiivi.

On vaikea valita yksiselitteisesti herkullisinta lajiketta. Vanhemmat ihmiset suosivat keitettyjä perunoita, joissa on pehmeä valkoinen hedelmäliha, kuten Sineglazka tai mustikka. Keltahedelmäisiä lajikkeita pitävät valitsevat Romanon, Rosaran, Timon tai Asterixin.

Perunan ulkonäön perusteella on mahdotonta määrittää sen makua.

Yleensä asiantuntijat ovat yhtä mieltä parhaiden makuisten lajikkeiden arvioinnista korostaen:

• aikaisin:
  • Punatulkku,
  • Borodyansky vaaleanpunainen,
  • Adretta;
• Keski kausi:
  • Aurora,
  • Sininen;
• myöhemmin:
  • kivikärpänen,
  • Vauhti.

Mitä enemmän rasvahappoja perunassa on, sitä maukkaampaa se on. Raaka, parhaat lajikkeet sisältävät jopa 300 mg ja kypsennyksen jälkeen jopa 200 mg rasvaa 100 g perunaa kohti. Vertailun vuoksi, vähemmän maukkaissa lajikkeissa on enintään 250 mg, jos vihannekset ovat raakoja, ja noin 110 mg käsittelyn jälkeen.

Se, kuinka hyvin peruna imeytyy ihmiskehoon, riippuu sen pektiinin ja tärkkelyksen osuudesta.

Kuinka valita paras perunalajike - video

Perunan eliittilajikkeet

Eliteä kutsutaan perunaksi, joka tuo jatkuvasti korkeaa satoa. Sääolosuhteet, tuholaiset ja muut ongelmat, jotka voivat vähentää tavallisten lajikkeiden satoa, eivät käytännössä vaikuta siihen.

Elite-siemenmateriaalin avulla voit saada kolme kertaa tavallista enemmän satoa

Hollannin kehityksestä ammattilaiset erottavat ne, jotka voivat asianmukaisella hoidolla antaa 600–800 kg / ha:

• Kondor,
• impala,
• Laton.

Tavallisen perunan pensas tuottaa jopa kilon mukuloita, ja saman lajikkeen eliittilajike voi tuottaa kolme kertaa enemmän ilman kemikaaleja ja mahdollisista sääkatastrofeista huolimatta.

Kotimaisista eliittilajikkeista tuottavimmat:

• Zhukovsky aikaisin,
• Nevski,
• Onnea,
• Sininen.

Kasvattajamme kasvattamat ne ovat merkittävästi huonompia, mutta voit kasvattaa tällaisia ​​perunoita viisi vuotta peräkkäin, kun taas hollantilaiset lajikkeet kolmen vuoden kuluttua sato laskee ja tauteja ilmaantuu, joten uutta siemenmateriaalia on ostettava.

Uudet perunalajikkeet viljelyyn keskikaistalla

Nykyisestä monimuotoisuudesta huolimatta kasvattajat työskentelevät väsymättä luodakseen uusia lajikkeita. Hollantilaiset viljelijät ovat kehittäneet perunoita, jotka kestävät tuholaisia ​​ja useimpia sairauksia. Viimeaikainen kehitys sisältää:

• Arizona,
• Picasso,
• evoluutio,
• sipsien ja ranskalaisten perunoiden tekemiseen:
  • Mustang,
  • Manitou,
  • sinoro,
  • Fresko.

Kotimaiset kasvattajat välittävät myös perunoiden vastustuskyvystä taudeille. Äskettäin markkinoille ilmestynyt:

• emäntä, johon ei vaikuta myöhäisrutto, sukkulamadot, rupi ja syöpä;
• Innovator, keskiaikainen lajike, kypsyy 85 päivässä, sopii paistamiseen;
• Merlot, jolla on erinomainen maku ja korkea taudinkestävyys.

Valko-Venäjän tuottajat tarjoavat uusia lajikkeita, joilla on korkeampi tuotto, esimerkiksi Yuvel.

Uudet perunalajikkeet - kuvagalleria

Arizona - Hollantilainen varhainen lajike pöytäkäyttöön ja korkeaan satoon
Evolution on hollantilainen keskiaikainen ruokaperunalajike, jossa on suuret, pitkänomaiset soikeat mukulat
Picasson lajike - keskimyöhäiset perunat mehukas hedelmäliha ja eksoottinen mukulan väri
Manitou - myöhään kypsyvä lajike, joka sopii ranskanperunoiden tuotantoon
Hostess - keskikauden yleinen kotimainen perunalajike pyöristetyillä soikeilla mukuloilla

Perunalajikkeet viljelyyn Uralissa

Uralilla viljelyyn tulee antaa etusija varhaisille ja keskikauden lajikkeet, jotka on kaavoitettu alueelle ja mukautettu paikalliseen ilmastoon.

Parhaat lajikkeet viljelyyn Uralissa - taulukko

Uralilla on suositeltavaa kasvattaa perunoita eliittisiemenistä, jonka avulla voit saada korkeat sadot vaikeissa olosuhteissa sääolosuhteet.Todisti hyvin universaaleja lajikkeita Spiridon ja Sante, jotka ovat vastustuskykyisiä sairauksille.

Perunalajikkeet Keski-Volgan alueelle

Keski-Volgan alueelle sellainen aikaisin kypsiä lajikkeita perunat:

• Onnea,
• Zhukovsky aikaisin,
• Ankanpoikanen,
• Penza ennenkypsä,
• Punatulkku.

Tällä alueella viljeltiin kauden puolivälissä:

• Vladikavkaz,
• lorch,
• Svitanok Kiova,
• Roco.

Ei paha Keski-Volgan alueella osoitti itselleen valkovenäläisiä perunalajikkeita, jotka antavat vakaasti hyvät sadot ja maistuvat hyvältä.

• Lapislatsuli,
• Delfiini,
• tavarat,
• Mahla,
• Orkidea.

Valko-Venäjän perunalajikkeet viljelyyn Keski-Volgan alueella - kuvagalleria

Orkidea - keskiaikainen, pöytälajike, jolla on jatkuvasti korkea sato
Skarb-lajike on suosittu Valko-Venäjällä, sillä on erinomainen maku ja sato jopa 7 kg per neliömetri. m
Delfiini - aikaisin korkeatuottoinen lajike pöytäkohde, suuri määrä mukuloita kypsyy yhdellä pensaalla
Lajike Lapis Lazuli aikaisin kypsä, pöytävaraus

Ennen ostoa siemenperunat on tärkeää harkita, kasvaako se alueesi ilmastossa. Ota selvää, kuinka kestävä lajike on sään vaihteluille ja mahdolliset sairaudet. Selvitä mukuloiden maku. Tiedät, että voit valita juuri tarvitsemasi lajikkeen.