Monet ihmiset pitävät vaellusta metsässä. Usein niihin liittyy marjoja. Kiehtova ammatti, juuri sen prosessissa sinun täytyy olla siisti, koska kaikki löydät, on syötävää. Ja jotta vältetään ongelmat, jotka voivat ilmetä vatsan häiriössä tai myrkytyksessä, kannattaa tietää, mitkä marjat kasvavat metsässä, ja että täsmälleen niistä on syötävä.

Punainen ja Scarlet Forest Marjat

He ansiosta väri, katso helpoin asia, koska tarina kannattaa aloittaa heidän kanssaan. Joten, mitkä marjat kasvavat punaisena metsässä ja samanaikaisesti syötävissä?

Lingonberry, kannattaa ensinnäkin, berry on runsaasti hiilihydraatteja, karoteenia ja pektiiniä. Tämä hapan makea villi marja kasvaa pensaaleilla - alhaisin ikivihreän perennat. Hedelmät ovat kiiltäviä, muistuttavat pieniä punaisia \u200b\u200bpalloja (halkaisijaltaan jopa 0,8 cm). Kypsyä loppukesällä ja alkuvaiheessa.

Kiven marja - kasviperäinen kasvin korkeus enintään 30 senttimetriä. Ominaisuus on pitkä, levitä maapallon versoja. Berry on melko suuri 4 frodties, jossa on suuria luita sisällä. Se kaatuu kesän puoliväliin ja maku muistuttaa mehukas kranaattia.

Kalina - Pieni Alady Berry-luu, joka kasvaa arkkipuistossa "osat". Ei tiedä, että se on mahdotonta. Ja kerää paremmin ensimmäisen pakkasten jälkeen. Ennen niitä ei ole makea, vaan hapan katkera maku.

Oranssi metsäsarjat

Mitkä marjat kasvavat metsässä ja onko tämä miellyttävä sävy?

Hilla. Se kasvaa ruohomaisilla puolipaikoilla jopa 30 cm: n korkeiksi. Hedelmä on bonuse, halkaisija jopa 1,5 senttimetriä. Se voi olla hämmentynyt vadelmaan, jos se ei olisi lempeä oranssi sävy ja hoito ja makea maku. Kerää ne heinä-elokuussa.

Ryabina Fruits - Toiset syötävät marjat metsässä. Kasvavat palkit (sekä Kalina) suurilla puilla, jotka ulottuvat joskus 10 metrin korkeudella. Hedelmät tiheät, pienet, jopa 1 cm halkaisijaltaan. Maiseman maku, mutta katkera, ja siksi he eivät yksinkertaisesti syödä - he kiehuvat hillot, kompotteja, kaadetaan hunajaa tai sokeria.

Puhuminen siitä, mitä marjoja kasvaa metsässä, on mahdotonta olla sanottavaa merellä Buckthornista.
Meri Buckhorn - Tämä on iso bush, todennäköisempi puu, kirkkaat oranssit hedelmät, jotka kasvavat erittäin mielenkiintoisesti. Tarkasteltaessa yllä olevaa kuvaa, näet, että hedelmät kirjaimellisesti suojattu haara (itse asiassa nimi). Joten se ei voi sekoittaa niitä.

Siniset metsämerkit

Ehkä kaunein "marja" väri. Eikä harvinaista. Kaikki tietävät hämmästyttävän mustikka marjan.

Blueberry - Sinisen ulkopuolella, jos murskataan - se tulee violetti ja irrottaa ihoa, näet, että massa on vihreä. Marja kasvaa puoliksi stabinatorin haarassa, jonka korkeus on yleensä 30-50 cm (enintään - 1 m). Se on helppo sekoittaa mustikoita (siitä - vähän myöhemmin). Mutta kirkkaampi varret ja rikki väri erottaa sen. Ja mustikoita marja erottaa hapan kaupunki maku.

Mustikka. Itse asiassa se voidaan erottaa mustikoita paitsi merkittyjen merkkien yläpuolella. Tietenkin nämä ovat samanlaisia \u200b\u200bmetsäsarjoja. Mustikat ovat edelleen tummempia, ja sisällä - violetti. Muuten voit viettää testitesti suoraan metsässä: vaihdetaan kädellä mehulla, yritä sitten pestä pois. Se ei toimi, pimeä purppura sävy pysyi iholla? Niin se on.

Kuusama - Metsä marja, jolla on "kyyhkynen väri, mutta pitkänomainen. Muistuttaa kelloa - jopa "pohja" tasainen. Maku on ainutlaatuinen - on makeutta, sinappi, hieman happamat sävyt. Mutta tärkeintä on, että sininen rehellinen sisältyy mineraalien ja vitamiinien monimutkainen. Ja se kypsyy aikaisin - kesäkuun alussa.

Musta metsäsarjat

Luontona tämä sävy puhtaassa ilmeneellä ei ole. Mutta on olemassa paljon asioita lähellä väriä. Esimerkiksi BlackBerry. Berry kasvaa puolipaikoilla, joiden varret on peitetty terävillä piikkeillä - koska kokoonpanossa on tiukka käsine. Hedelmät ovat käytännöllisesti katsoen mustia, mutta todella tumma violetti. On kevyt raid, joka on helppo poistaa.

Karhunvatukka - Marja mielenkiintoinen. Ensinnäkin se kasvaa tavallisiin kokoihinsa (enintään 2 cm), ja sitten se vie sävy - vihreästä maalattua punaisella, ruskealla ja sitten tyydyttyneellä tummalla purppuralla.

Cherryumuha ja Krushina - Melkein mustat marjat. Ne ovat usein hämmentyneitä. Marjat ovat pieniä, pyöreitä, kasvaa puilla. Mutta hedelmät kasvavat "ryhmän" avulla vaaleanpunaisilla oksilla. Sivulta näyttää siltä, \u200b\u200bettä puu on yhtä koristeltu pitkät tummat serges. Ja Krushin kasvaa harvoin - 5-7 marjoja oksista, paksu peitetty lehdet. Cherryumuhilla on mukava makea kicker maku. Crošin hapan katkera ja lähes. Sitä käytetään lääketieteessä ja lisätään alkoholittomaan tinktuureihin.

HerukkaMissä ilman sitä! Suuret marjat kasvavat pensaat, joissa on terän lehdet. Se tapahtuu paitsi musta, vaan myös punainen ja valkoinen. Mutta Sweetheat ovat mustia marjoja.

Muut metsän edustajat

Mansikka - Monet lähetetään metsään täsmälleen tämän makea marja. Kasvaa aurinko-altaita, ruoho. Tunnetun marjan samankaltaisuuden vuoksi monet rakastetut kerma, sitä kutsutaan "metsän mansikkaksi".

Karpalo - havupuiden sphagnum-metsissä, monet haluavat mielellään. Ehdottomasti kaikki sen lajit ovat syötäviä. Sharvooidin marjat punaiset ovat runsaasti C-vitamiinia. Sen numero on verrattavissa siihen, kuinka paljon se sisältyy greippiin, sitruunaan ja oranssiin. Karpaloissa on edelleen vitamiineja K, R, RR ja monia muita tarvittavia organismin aineita. Ehkä tämä on hyödyllisin Marsh ja Forest Berry.

Kärikanya - Mielenkiintoinen herkku. Se kasvaa pienellä nopeuksilla pensaat, joiden lehdet ovat enemmän kuin cheva. Jos katsot kaukaa, saattaa tuntua, että se on kataja. Mutta ei - tämä on pensas syötävät marjat. Ne ovat happamia, ja silti ei ole käytännössä mikään sellua. Sisäinen mehu! Siksi nimi. On suositeltavaa radionuklidien organismien peruuttamiseen ja herkullisen hyytelön valmistukseen.

Mikä on mahdotonta?

Myrkylliset marjat. Edellä mainittiin sinisestä kuusama - joten on vielä punainen, kasvaa suurilla pensailla. Hänen marjat ovat pyöreitä ja myrkyllisiä, kuten Wolf LYK: n hedelmät. Vain nämä ovat edelleen vaarallisempia. Ne näyttävät merialueelta - vain punainen ja pyöreä, myös kiinni oksaa. On mahdotonta edes koskettaa niitä - myrkky on liian voimakas, voi nopeasti tunkeutua iholle.

Hei, rakas lukija!

Heinäkuu ja varsinkin elokuu - kauden monenlaisia \u200b\u200bmetsäsarjoja. Mansikat ja mustikat, herukat, kirsikka, vadelma ja lähempänä syksyä - Lingonberry. Ja muut ... sinun on vain muistettava, että metsässä on marjoja ja myrkyllisiä! Anna heille eikä paljon, mutta myrkyllisiä marjoja tarvitse tietää. Ja on erityisen tärkeää, että he tiesivät lastensa hyvin!

Kaikki luokitukset ja topit ovat tällä hetkellä muotiin. No, esitän eräänlaisia \u200b\u200bmyrkyllisiä marjoja. Kriteerit ovat yksinkertaisia \u200b\u200b- kasvien myrkyllisyys ja sen esiintyvyys ja niiden saatavuus niille, jotka voivat useimmiten tietämättömyydestä, ne myrkkyä. Jatka ...

Tämä on tavallinen asukas lehtipuku ja sekalainen havumetsä. Se löytyy hyvin usein. Laitoksen ulkonäkö on erityinen, on lähes mahdotonta sekoittaa sitä toiseen. Lehden keskinäinen sijainti, yksi kukka ja sitten hedelmä, joka on yksin varren yläosassa.

Myrkyllisesti kaikki kasvi - ja lehdet ja rhizome. Mutta erityisen myrkyllisiä marjoja kruunun silmä. Suuri, musta, kiiltävä, hän todella muistuttaa variksen silmää. Ja erittäin houkutteleva, pääasiassa lapsille. Mutta variksen silmän marja on tappava! Parisyfin-aine Saponins-ryhmästä aiheuttaa kouristuksia, häiritsee sydämen työtä. Mikä voi lopettaa!

Folk-lääkkeessä on useita reseptejä, joilla on variksen silmä tiettyjen sairauksien hoitoon. Sinun täytyy kuitenkin tietää:
Sen äärimmäisen vaaran vuoksi kruunun silmän käyttö minkä tahansa lääketieteelliseen tarkoitukseen kielletty!

Uteliaisuudesta "Berry" lapset voidaan tuhota. Jos myrkytys, tarvitaan kiireellistä sairaanhoitoa! Lapset varhaisesta iästä on tutustuttava tähän tehtaan ja selittää, että se on mahdotonta koskettaa sitä missään tapauksessa.

Wolf Lyko (Wolch Year)

Tästä mielenkiintoisesta metsän pensasta. Erittäin kaunis keväällä, erittäin houkutteleva Wolf Lyko ja elokuussa, kun sen suuret punaiset marjat kypsyvät. Kuitenkin kaikki laitos on lehdet, ja kuori, ja hedelmät ovat myrkyllisiä!

Hänen ei pidä edes ottaa kätensä välttää ihon polttamista. Erityisesti - maistaa marjoja. Tulos on vakava ruoansulatuskanavan vaurio.

Mascolier tai Wolf Lyko

Magicomagon - lääkekasvi. Sitä käytetään laajalti lääketiede folk. Kyllä, ja moderni farmakopea ihmettelee tätä laitosta! Mutta tämä ei tarkoita, että heidän on "kiinnostuneita" luonteen ystäville (vain kameran kautta!). Lisäksi lapsia olisi varoitettava susi LYK: n vaarasta!

Mayskin lilja

Se on vaarallista ja tällainen erittäin suosikki kasvi, kuten laakso!

Mayanin lilja (Carillaria Majalis) on ainoa lilja lilja lilja (totta, ja tässä systemaattiset kysymykset ovat melko tarttuneet ja jatkuvasti puhdistetut).

Laakso on laajalle levinnyt pohjoisella pallonpuoliskolla, mutta erityisesti Euroopassa. Totta, koska ei-harmoniapalkkiot, tämän upean tehtaan luonnolliset hankinnat vähenevät jatkuvasti. Kuitenkin lilja lilja on jo pitkään tullut puutarhan kasvi.

Tämä on monivuotinen, jolla on hienovarainen hiipivä juurakka. Juuri ruusut ovat useita, mutta pohja on hyvin pieni ja matala, samanlainen kuin vaa'at. Mutta kaksi suurta laaja-alaista lehtiä, jossa on kaaren halauksia, on vaikea huomata (ja sekoittaa toisen kasvin lehtien kanssa). Lehden välillä kasvaa värilaakereiden varsi, joka kuljettaa harjaa graceful tuoksuvia kukkia.

Monta vuotta sitten kirjoittaja tapasi jonkin verran pienen glandin (kymmenen metriä viisitoista) metsässä, jonka kasviperäinen kansi koostui lähes yhdestä lilja lilja lilja lilja! Totta, oli jo toinen puoli heinäkuussa, ja kukinta on kauan. Se ei ole mitään turhaan, hän kukkii toukokuussa - kesäkuun alussa.

Lily lilja - ei vain hieno koriste, vaan myös tunnustettu lääkevalmiste. Tunnustettu paitsi kansan, vaan myös virallinen lääke. Laakson valmisteet käsitellään kardiovaskulaarisella järjestelmällä. Aktiiviset ainesosat - glykosidit Convoalyoksiinin, conpivoimoksolin, clemnlelosidin glykosidit. Hanki ne kasvien lehdistä ja kukista.

Mutta lääkityksen yliannostus voi johtaa sydämen sydämen rikkomiseen! Siksi sinun ei tarvitse harjoittaa itseoperaatiota - se on erittäin vaarallista!

Voit valita ja vain uteliaisuudesta - yrittää kauniita punaisia \u200b\u200bmarjoja! Erityisesti usein se tapahtuu jälleen lasten kanssa! Mutta laakson hedelmille on erittäin tarpeen mennä metsään. Kyllä, ja harvinainen siellä! Ne ovat yleisiä kukkapenkkien!

LRANGESS BERRIES (Kuva Internetistä)

Muuten kerää laakson jousi suuret kukkakimmät, laittaa ne maljakkoon huoneeseen, ei myöskään ole - suuri määrä ilmassa olevia aineita ei ole turvallinen terveydelle.

Voronets Colossed. Voronet KrasnoGo-ruoka

Voronets of the Colossed - monivuotinen ruohokasvi Lutikov-perheestä. Kuten kuvassa on nähtävissä, hänellä on suuret monimutkaiset lehdet, joissa on reunat lehdet. Kasvavat varjoisia metsiä - laaja-alainen, sekalainen, havupuu. Tällaisessa toissijaisessa kuusilla-beretso-oksiini metsässä, jossa on röyhkeä, vadelma. Kehittyneellä kasviperäisellä kannella huomasin sen. Voronetsin alue on pallo - lähes kaikki Eurooppa, Länsi-Siperian ja Altain metsävyöhykkeen etelä.

Kaikki kasvi on myrkyllinen! Loppujen lopuksi sen elimet sisältävät runsaasti alkaloideja ja transaconiittihappoa. Jopa iholle pyydetty mehu voi aiheuttaa polttavia ja läpipainopakkauksia. Älä tee poikkeuksia ja marjoja. Voit käyttää niitä uteliaisuudesta ja tietämättömyydestä ja aikuisille. Mutta ensinnäkin lapset kärsivät jälleen! Mutta jopa kaksi on kolme marjaa lapselle - annos on merkittävä!

Totta, laitos itse varoittaa sen vaarasta. Se on erittäin epämiellyttävä!

Kuten monia myrkyllisiä kasveja, käytetään kansanlääkettä. Lääketieteellinen virkamies ei tunnista häntä!

Voronetzin marjoista sai mustan maalin villan värjäämiseen.

Sulje Voronets Costelus - Voronets Knop-ruoka. Mutta jos hän on Euroopan asukas, ja Siperiassa on jo harvinaista, punainen ruoka-arvot täyttävät laajalti Forest-vyöhykettä Kaukoidässä Itä-ja Länsi-Siperiassa. Kokoontuu eurooppalaisen osan pohjoisosassa.

Voronets punainen ruoka (kuva Internetistä)

Ulkonäkö ulkonäkönä näyttää suhteelliselta, erottaa ensin kaikista väriaineista - ne ovat punaisia.

Myös vahva kasvi! Suuri määrä alkaloideja, jotka sisältyvät kaikkiin laitoksen elimiin, tekevät siitä mahdollisesti vaarallisen marjojen utelias fani!

Vaikka tämä voronets "jalo" varoittaa itsestään tuoksusta, niin ominaista, että hän sai nimen "haiseva".

Kasvaa käyttää laajalti perinteinen lääketiede. Muista kuitenkin:

Meidän on käsiteltävä asiantuntijoita! Itsehoito on vaarallista, koska se voi helposti siirtyä omaan suoraan vastakkaiseensa. Ja se on erityisen vaarallista "hoito" myrkyllisiin kasveihin!

Virheiden hedelmiä käytetään myös mustan maalin tuottamiseen. Tästä syystä nimi. Loppujen lopuksi "Vorona" - tarkoittaa vain "musta".

Kaikki kasvi on erittäin myrkyllistä. Atropin-ryhmän alkaloidit sisältyvät sen koostumukseen, voivat aiheuttaa erittäin vakavaa myrkytystä. Tulos voi jopa olla tappava lopputulos hengityselinten halvaantumisen vuoksi ja pysäyttää sydämen.

Belladonna (kuva Internetistä)

Hänen alueensa on Keski- ja Itä-Euroopan, Välimeren, Crimea, Kaukasus, Pieni Aasia, Pohjois-Afrikka. Krasnodarin alue kasvaa istutuksissa (lääketieteellisiin tarkoituksiin). Vaikka laitos on erittäin myrkyllinen, tavata in vivo, useimmat venäläiset asukkaat ovat tuskin välttämättömiä. Vaikka tietenkin on tarpeen tietää se! Siksi myrkyllisten marjojen luokitukseni paikka ei ole korkein.

Muuten, Belladonna käänsi Italian - "Kaunis nainen". Kyllä, ja venäläinen nimi on konsonantti. Ja tämä johtuu siitä, että kasvin mehua injektoitiin silmiin laajentamaan oppilaita ja hieroivat poskia tehostamaan rumbling. Kauneus todella vaatii uhreja!

Pensaiden paksuissa vesistöjen rannalla sijaitsevat Venäjän, Länsi- ja Itä-Siperian, Ukrainan ja Valkovenäjän, Itä-Venäjän osan tuhlaukset.

Hänen kukat näyttävät muilta, erityisesti perunoilta. Keittämättömät punaiset marjat muistuttavat pieniä tomaatteja.

Kasvi on lääketiede, jota käytetään hyvin perinteisessä lääketieteessä ja homeopatiassa. Kuitenkin lehdet ja marjat ovat laiduntamista myrkyllisiä! Käsitellään asiantuntijan kanssa!

Myös marjoja (uteliaisuutta) ei myöskään pitäisi. Niihin sisältyvät glykosidi dulcamariini toimii kuten atropyne, mikä aiheuttaa keskushermoston, hengitys- ja sydäntyötä.

Erittäin myrkyllisten marjojen lisäksi suurempaa vaaraa, vaikka heidän vahingossa tapahtuva käyttö, metsissä on marjoja ... ei niin myrkyllistä, vaan yksinkertaisesti. Ei ole voimakasta myrkytystä. Mutta ongelmia on melkein todennäköisesti mukana! My myrkkyisten marjojen yläosassa nämä kasvit luonnollisesti vievät viimeiset paikat.

Kypsen hedelmät elokuussa. Nämä ovat mustia tulipaloja, jotka istuvat pistokkaat lehtien sinussissa. Hedelmät ja kuori ovat annosraaka-aineita. Niitä käytetään kansanlääketieteen oksennuksena ja laksatiivisena (virallinen lääketiede tunnistaa vain kuoren).

Linnut sairastavat hedelmät. Ihmisissä niiden käyttö voi aiheuttaa epämiellyttäviä seurauksia, jotka aiheutuvat lääkinnällisistä ominaisuuksistaan \u200b\u200b- että oksentelu ja ripuli (ripuli).

Ylellinen metsäkanava, jossa on erittäin houkutteleva punaiset marjat, istuu lähinnä pareittain (aivan kuten - parit - istuvat kukkien kasveilla). Hunaja metsää käytetään laajalti maisemointiin koristeena pensaana.

Marjat kuolevat linnut. Henkilölle he ovat epämiellyttäviä, ja seuraukset voivat olla samankaltaisia \u200b\u200bkuin lajittelun käytön seuraukset.

Itä-Siperiassa Kaukoidässä kuusama metsäinen metsä korvataan luonteeltaan läheisessä näkemyksellä, mutta jo pitkillä siniset marjat, jotka on peitetty vahalla. Nämä hedelmät ovat syötäviä. Ja pensaat saivat honeysuckle syötävän nimen. Se on laajalle levinnyt kulttuurista, usein asettuu puutarhoihin ja puistoihin. Joskus se voi ja kuolla. Syötävän honeysucklein siemenet jakautuneet siemenet voivat sitoutua ja "paeta luontoon"!

Yleensä sinun on muistettava yksinkertainen sääntö. Luontona, ei koskaan "maku" mitään, jolla et ole tuttu! Kasvit, joita se koskee tuskin muuta kuin jotain muuta. Loppujen lopuksi niiden koostumuksessa on monia aineita, joiden läsnäolo kehossasi ja jopa merkittävässä keskittymisessä voi olla hyvin epätoivottavaa! Niin myrkyllisiä marjoja voi hyvin saada kiinni.

Sinun pitäisi myös tehdä itselääkkeitä. Erityisesti en neuvoa käyttämään reseptejä Internetistä! Jos haluat käsitellä ihmisten lääkettä, ja sitten löytää isoäiti, joka "tietää".

Tästä tänään minulla on ehkä kaikkea. Ja ilman, että kaava viesti kirjoitan ... kolmas päivä. Ei bloggaajia jotenkin ...

Tilaa blogipäivitykset, jos et ole vielä tehnyt. Uusi artikkeli muistuttaa postilaatikkossasi.

Tilaa uutiset? Napsauta kuvaa!

Kommentoi artikkelia. On erittäin mahdollista, että olet eri mieltä jotain. Joten kiitämme ...

Toivotan teille ihanaa tunnelmaa ja myönteisempiä tunteita, jotka laajentavat elämää!

Obric: Tunnisteet :,

59 kommenttia " Myrkyllisiä marjoja. Metsän vaaralliset marjat”

1. Alexander Ivanovich

   Hei, Alexander!
   Luin artikkelin kiinnostuksesta. Tulosta kaikki nämä kasvit tietävät kasvot. Kyllä, enkä unohda sääntöä
   Mutta lapsenlapsen on osoitettava nämä vaaralliset asukkaat. Heillä on usein metsävyöhykkeitä.
   Kiitos erinomaisesta artikkelista!

   Vastaus ↓

2. Kuznetsov

   Alexander, minä jotenkin Kić Gorodetsky -alueella Sfuru lensi Tolokonanankanen. Minusta tuntui myös maukasta. Sitten i hämärtynyt koko illan.

   Vastaus ↓

3. Alexander

   @: Alexander Ivanovich, Hei! Onnea nähdä sinut blogissani! Täysin on välttämätöntä näyttää.

   Vastaus ↓

4. Alexander

   @: Alexander, Hei! Olet varmasti täysin oikeassa. Toloknyanka - Berry, vaikka ei myrkyllistä, mutta ei syötävää. Joten hänellä on paikka huipullani ...
   Valitettavasti jotain hän ei törmännyt. Täällä vasemmalla Borus on paljon sitä. Mutta ei vaeltaa siellä nopeasti ... Toloknyanka on erittäin hyvä lääkekasvi. Kyllä, ja sen erityispiirteet ovat erittäin mielenkiintoisia. Vain artikkelin kirjoittaminen "lainattu" valokuvia ei todellakaan halua. Ehkä toinen kokous metsässä.

   Vastaus ↓

5. Olga Bogach

   Erittäin välttämätön artikkeli! Lapset, jotka kasvoivat kaupungissa, eivät tiedä, mitä voit syödä metsässä ja mikä on mahdotonta. Ja kaupungit kasvavat pensaat kauniilla marjoilla, mistä myrkytys ovat. Tyttäreni, lapsena, yritti marjoja pensaasta, hyvin, etten ollut kovin myrkytetty, minun ei tarvinnut nähdä lääkäriä.

   Vastaus ↓

6. Natabul

   En edes tiennyt niin monia myrkyllisiä marjoja olemassa. Mutta tiedän yhden säännön: ei ole mitään metsässä!

   Vastaus ↓

7. Igor

   Alexander, Kiitos paljon artikkelista. Minä, kuten innokas sieni ja marja, tällainen artikkeli on erittäin hyödyllinen. Luontona tapasimme usein Voroni-silmän, honeysuckle. Lilyn eteläpuolella.
   Joten meillä on yksi myrkyllinen marjat metsässä, jotka ovat kaikki ohitus. Rehellisesti, en löytänyt häntä ylhäällä. Olemme hänen vetoomuksensa "Wolf Lyko"
   Tässä on kuva
   tai täällä
   Mikä tämä marja on?
   Meillä oli yksi tuttu hänelle hyvin. Meni metsään. No, ei mitään, sanoo: ei puolustustarjouksia eikä mustikoita ... mitään. Hän ottaa ja syö nämä marjat. Yleensä se myrkytettiin suuresti. Kenelle. Mutta sitten jotenkin kiinteä.
   Nyt metsä lakkasi kävelemästä lainkaan. Rehellisesti, en ymmärrä, miksi, on niin hienoa!

   Vastaus ↓

8. Alexander

   @: Hei Olga! Kaikki on oikein, lapsuuden aikuisilla selittivät tällaiset asiat - se on mahdotonta, tämä on ...
   Kaupungin eri marjojen osalta ei pitäisi olla mitään. Jopa tietoisesti syötävä. Loppujen lopuksi kasvit imevät suuren määrän haitallisia aineita ilmasta. Ja jopa kerää heidät. Maisemistuksen päätavoitteena on puhdistaa ilma. Ja kasvit valitaan siten, että tämä saastunut ilma pidetään.

   Vastaus ↓

9. Alexander

   @: No, ei niin paljon myrkyllisiä marjoja ... mutta ne ovat. Miksi ei syö metsässä, sanoa, mansikoita, mustikoita tai vadelmia? Kyllä terveys! Et voi kokeilla Berriesin maisemien makua!

   Vastaus ↓

10. Alexander

    @: Hei, Igor! Kommenttisi julkaisemisen jälkeen minun piti vain vähän, ja vain yksi linkki oli sama ja sitten muutti (suljettu indeksoinnista). Toinen, jopa suljettu, se osoittautuu lepakoon. Siksi poistettu. Vaikka molemmat järjestelmänvalvojat avattiin.
    Olennaisesti. Ei kuitenkaan tajusin, miten ystäväsi voi olla myrkytetty samanaikaisesti kaksi erilaista täysin kasveja? Ensimmäisessä kuvassa epäilemättä Arcticus on lähellä Tolokannik, Versekovin perhe, joka on yleinen Tundra. Tietojen perusteella, jotka löysin, on pieni tai uskomaton, mutta ei myrkyllinen. Kuten metsämme totolnyanka.
    Toisen tilannekunnan laitos määrittele varmasti, etten vieläkään voinut vielä. Tämä valokuva välittää internetiä sivustosta sivustoon, yksi ja sama ilmeisesti. Tyypin "Wolf Lyko", "mascolohydnik" allekirjoituksiin. Mutta tämä ei ole susi Lycoa (se on - jumalallinen vuosi)! Yleensä nämä kasvit ovat vain marjoja! Hyväksy, tämä ei riitä! Näin ollen on osoittautunut, että sotilaallisen kielellä kutsutaan "Deza" (eli disinformation). Myrkyllisten kasvien tapauksessa - ja Wolf Lyko on voimakkaasti myrkyllistä! - Tällaiset disinformaatiot ovat vaarallisia, valitettavasti. Siksi halusin julkaista valokuvan.
    Ehkä teen sen, kun voin vielä määrittää kasvin.
    Valokuvauksessa on vaikea arvioida, mikä on edelleen laitoksen elämänmuoto - mikä on: ruohokasvi, pensastyyppi puolusuunnasta tai pensasta. Jos olet nähnyt sen luonnossa, kirjoita.
    Mutta ennen kaikkea se näyttää kuusimesta. Ja lehdillä, niiden sijainnilla. Ja hedelmät.

    Vastaus ↓

11. Alexander

    Muuten mennä kenelle marjojen käytön jälkeen on mahdollista. Ehdollisuudessa, jos henkilöllä on allergia heille. Valitettavasti joskus hän ei ehkä epäile siitä! On ihmisiä, joilla on allerginen reaktio vadelmille, mansikoita jne. Ja hän, valitettavasti voi kulkea paitsi punaisten pisteiden muodossa iholla ... Voi olla jopa anafylaktinen sokki, mutta tämä on täynnä vakavin seurauksia. Joten sinä, igor, minun pitäisi luultavasti kuulla allergistin lääkäriä.

    Vastaus ↓

12. Svetlana

    Ja miksi jotkut ihmiset syövät paahtoleipää? Tiedän nämä. Meillä on paljon sitä. Ehkä hän voi olla useita lajeja?

    Vastaus ↓

13. Alexander

    @: Hei Svetlana! On toinen isastor - musta. Voit syödä marjoja, käyttää niitä sekä täyttää piirauksia. Mutta vain kypsät marjat, musta sopivat. Poikkeuksessa, samoin kuin lehdet, kasvien varret sisältävät myrkyllistä alkaloidia soladiniinia. Musta isastiili - valkoiset kukat, eikä violetti, kuten makea katkera.

    Vastaus ↓

14. Igor

    @ :
    En tiedä, mutta tämä on marja kaikkialla kasvaa. Ihmiset ovat niin sanottuja. I, valitettavasti ei biologi, joten voin kiistellä kanssasi.
    Alhainen pensas. Kasvaa metsässä kaikkialla. Talostani 50 metrin päässä kukkuloilla kasvaa. Usein törmää puolusuunnassa. Mutta on helppo erottaa - pehmeät marjat. Ei, että lukituslinja. Näihin napsautuksiin - ne levittävät välittömästi. Näistä valkoinen liha tulee ulos. Lingonberry. Lomake on epätäydellinen pallomainen.
    Mitä muuta…
    Ja koomasta ... Ehkä olet oikeassa - allergioita. Se oli kauan sitten, tämä tosiasia on vaikea tarkistaa.

    Vastaus ↓

15. Alexander

    @: Igor, kiitos kuvauksesta. Yritän löytää jotain kirjallisuudessa. Mutta sanon, että se näyttää jonkinlaista kuusama. Ja rehellisiltä, \u200b\u200bvain yksi on syönyt - sinisillä pitkänomaiset marjat, se kaukana idästä, mutta erittäin laajalti Man. Loput ovat epäoikeudenmukaisia.
    Ja valokuvien kasvit ovat todella erilaisia \u200b\u200b... kirjoitan toisesta kuvasta, linkki, johon minun piti poistaa (admin avasi, julkaisun jälkeen - "ei löydy"). Mutta tämä ei todellakaan ole Wolping Lyko! On olemassa useita kasveja, joilla on paikallinen nimi "Wolf marjat" (muuten, metsän kuusama - myös!). Ja koska maa on suuri, kaikki susi marjat, on edelleen vaikea selvittää sitä. Kyllä, se ei ole otsikossa. Älä vain ota marja, että et varmasti tiedä, että hän on syötävä! On monia melko syötävät sieniä, joita kutsumme löysemmäksi eikä koskaan kerää. Ja mitään kauheaa kanssamme tapahtuu. Kuten he sanovat, tässä tapauksessa on parempi voittaa ...

    Vastaus ↓

16. Alexander

    @: Jos tarkoitat ensimmäistä laukausta (linkki ensimmäisestä kaupallisesta, se avautuu) on arcticus. Clawing pensas levitetään koko polariini. Toloknyankan lisäksi. Ja ilmeisesti, kuten hän, syötäväksi. Kuitenkin luin, että eskimos syö ... mutta se ei ollut Eskimo. Ja monet kasvit, joita emme syö mitään, me usein söimme isoisimmät ja isovanhemmat (ja minulla on vanhemmat), esimerkiksi nälkäisissä sotavuosina

    Vastaus ↓

17. Igor

    Alexander, ja voit tehdä puiden kommentteja. Todennäköisesti paitsi olen hämmentynyt kommentteihin. Missä on vastaus ja missä on kysymys, ymmärrän vain merkityksellä. Keskustelua on hyvin vaikea johtaa.
    Kiitos.

    Vastaus ↓

18. Alexandra Polina

    Monet luetelluista marjoista eivät täyttäneet - mutta on välttämätöntä ottaa huomioon, et koskaan tiedä mitä? Mutta yleensä yritämme noudattaa sääntöä lasten kanssa - metsässä ei tunne mitään ja älä syö - Yksi syötävä marja - viisi vaarallista törmää.

    Vastaus ↓

19. Alla

    Ja täällä, lapsuudessa, söi kauheaa, vain musta. Ja elossa, kiitos Jumalalle. Mutta belladonna ... Nyt tiedän, mitä se on, mutta kuulin vain kyllä.
    Metsässä lainkaan yritän olla tekemättä mitään tuntemattomia.

    Vastaus ↓

20. Alexei

    Mielenkiintoinen artikkeli! Lapsena isä usein näytti minulle, mitkä marjat ovat myrkyllisiä, ja mikä - ei. Useimmiten Tyumenin alueen metsissä on worsion silmä, harvemmin - Wolf Berry.

    Vastaus ↓

21. Vadar

    Nochie, niin monet myrkylliset marjat metsässä osoittautuvat! Kiitos perehdyksestämme heidän kanssaan!

    Vastaus ↓

22. Anatoli

    Vanhempani veivät minut metsään veljeni kanssa. Joten käytännössä olemme oppineet tärkeimmät säännöt - jos on ainakin vähän epäilystä, niin on parempi olla koskettaa laitosta. Onko marja, sienet tai kukat.

    Vastaus ↓

23. Galina

    Hyvää yötä \u003d)
    Mielenkiintoinen artikkeli, kyllä. Se aikoo avata samanlaisen aiheen avata ja kertoa siellä, että metsissä ei ole syytä vetää suuhun (ja yleensä jälleen koskettaa), mutta toistaiseksi minulla ei ole aikaa, ja täällä ja kesällä on jo tulosta, nyt, jos tapaan sen vaarallisen metsässä, minä kirjoitan \u003d) jos tietenkin tunnistan kasvit \u003d) Loppujen lopuksi olen edelleen se \u003d)) ja joskus tarkkaavaisuus on joskus

    Vastaus ↓

24. Alexei

    Tiedot Erittäin opettavainen ja valokuvat Hyvä visuaalinen tuki. Monet ihmiset olivat hyvin rikki luonteeltaan. Siksi myrkytys tapahtuu, koska jotkut myrkylliset marjat näyttävät niin ruokahaluttomilta.

    Vastaus ↓

25. Dmitriy

    Tutut marjat. Lapsuudesta lähtien, opetti.

    Vastaus ↓

26. Alexander

    Lapsuudessa laulamme myös vähän susi marjoja 10-15 kappaletta ja mitään ei tapahtunut meille.
    Sitten ajattelimme, että nämä ovat susi marjoja, ja nyt artikkelista kuvilla, tajusin, että se oli "metsähunaja"))
    Uralsimme kruunun silmät ovat täynnä ja satuttaa kuinka paljon muistan tumman värin. Toli sininen tai musta. Yritin myös sitä)))

    Vastaus ↓

    1. Alexander

Berry-kasvit ovat lukuisia parannusominaisuuksia, koska ne sisältävät paljon biologisesti vaikuttavia aineita: vitamiinit, kivennäisaineet, hivenaineet, kemikaalit, proteiinit, aminohapot, rasvat, sokeri, hiilihydraatteja jne. Marjien terapeuttinen ja profylaktinen vaikutus määräytyy vaikutuksella Biologisesti vaikuttavien aineiden elimistössä niiden yhdistelmä ja prosenttiosuus. Jotkut aineet (vitamiinit, hivenaineet, proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, aminohapot jne.) Ota aktiivisesti aineenvaihdunta, muut (fytoncides, triterpoidit, alkaloidit jne.) Onko farmakologinen vaikutus.

Kasvien parantumisominaisuuksia käytetään laajalti lääketieteessä. Niiden etu lääkkeillä on se, että kasvit, etenkin marjat, harvoin aiheuttavat rungon sivureaktioita, ovat harvoin myrkyllisiä ja hyvin siedettyjä potilaille iästä riippumatta.

Marjoja käytetään sekä hoidon että monien sairauksien ehkäisemiseksi. Erityisen arvokas on tällainen hoito kroonisissa sairauksissa, jotka edellyttävät huumeiden pitkäaikaista käyttöä sekä hitaasti ja huonosti hoidettavia sairauksia. Tällaiset sairaudet ovat ruoansulatuskanavan, maksan, kardiovaskulaarisen järjestelmän, hengitysteiden jne. Krooniset sairaudet jne.

Berry-kasvit miehittävät erikoispaikan lääkevalmisteista. He voivat päästä henkilön päivittäiseen ruokavalioon, varoittaa monia sairauksia. Marjoihin sisältyvien biologisesti vaikuttavien aineiden hyödyllisiä yhdistelmiä on erittäin vaikea luoda keinotekoisesti.

Osta marjat kädestä markkinoilta tai tiet eivät ole turvallisia, koska ei ole tiedossa, kun nämä kasvit kerättiin (kaupungissa, lähellä ympäristöä saastuttavia teollisuusyrityksiä jne.), Käytettiin torjunta-aineiden ja nitriittien viljelyyn ja t d.

Aktinidia

Tämä on siipilaitos, Liana, joka kasvaa Kaukoidän ja Kaakkois-Aasian metsissä. Aktinidia voi saavuttaa pituuden 25 m.

Sekoita puiden tai muiden tukien ympärillä, se saavuttaa aivan ylhäältä ja alkaa haarautua, muodostaa rehevän nuorten pitkien versojen kruunu, jossa on suuret kirkkaat vihreät lehdet.

Avoin paikoissa (metsän reunat tai vapauttavat) Aktinidia on teräs maanpinnan varrella, muodostaen tiheitä pensaita, jotka voivat saavuttaa ihmisen kasvun korkeudessa. Kasvit voivat aiheuttaa häikäilemättömiä paksuja.

Actinidian hedelmät ovat monipyörät marjat, pyöristetyt ja hieman pitkänomainen - 2-3 cm pitkä ja 1,5 cm leveys. Ne ovat vihreitä, joiden pituussuuntaiset raidat ovat tummempi sävy. Marjoilla on herkkä mehukas liha, voimakkaasti tuoksuva. Maku Aktinidia muistuttaa ananasta tai karviaa. Yhdestä pensasta voit kerätä jopa 20 kg marjoja.

Monet Actinidian lajikkeet erotetaan: "Argut", "Kolomikt", "Polygam", "Clara Zettkin", "Ananas", "Michurina", "Harvest", "varhain", "myöhään", "Matte", "Kunnollinen", "kehystetty", "syyskuu", "Vir-1", "voitto" ja muut. Tunnetuin niistä ovat: "Argut", "Kolomikt" ja "Polygam". Aktindia-polygamin marjat eroavat muista aktinidiasta, joilla on jyrkästi polttavaa makua. Kaukoidän kasvi kutsutaan pippuriksi.

Aktinidia "Argut" on kevyt affilome ja kosteutta rakastava kasvi. Aktinidia "Kolomikt" varjostettu, voi kasvaa ja hedelmää puoleen. Aktinidia "Polygam" on erittäin vaativa lämpöä. Se ei ole niin haarautuminen. Okkojen ydin on valkoinen, erittäin tiheä, kun taas muut actinidium Core Brown, löysät, paljon tyhjiä.

Aktinidia on erittäin kestävä runko.

Tämä kasvi on pitkään käytetty Itä-Aasian maissa köysinä roikkuvien sillojen rakentamiseksi.

Vanhan japanilaisen legendan mukaan Actinidian "Polygama" parantumisominaisuudet havaitsivat vahingossa yksinäisen matkustajan. Hän sairastui mahalaudalla. Mutta se oli syytä syödä muutamia marjoja tämän kasvin, koska kipu välittömästi kulunut, ja hän pystyi jatkamaan tiensä.

Asscorbiinihapon päivittäisen tarpeen tyydyttämiseksi henkilön on syötävä 240 g kirsikaa tai 200 g omenoita tai 150 g vadelmia tai 20 g mustaherukkaa ja vain 3-5 g aktinidiaa. 1 Aktindia Bust koko vuoden ajan tarjoavat ascorbiinihappoperheen 3-4 hengelle.

Kemiallinen koostumus

Aktinidialla on korkeat vitamiinit. Sen marjat sisältävät 0,9-1,4% askorbiinihappoa (enemmän vain rikkaudessa), 4,2-9,8% sokeri, 0,8-2,55% orgaanisista hapoista sekä pektiinit, väriaineet ja parkitusaineet.

Healing-ominaisuudet

Aktinondy marjoilla on vuori, laksatiivinen ja kiiltotoiminta, ja myös tuottaa rauhoittava vaikutus, kuten Valerian.

Ruoan syöminen

Aktinidia-marjat, joita käytetään raaka-muodossa, janoa sammuttaessa. Heitä syödään myös kuivatusmuodossa, keitetyt komprotteja, Kisiins, tekevät herkullisen täytön piirakkeille. Aktinidia on erinomainen ruokavalio, rikas vitamiinituote, erittäin hyödyllinen ravitsemukselle, erityisesti lapsille.

Reseptejä

Compote Aktindiasta

Valmistustaan \u200b\u200baktinidia marjat sijoitetaan pankkeihin, sitten kaadetaan siirappiin, joka on valmistettu 300 g: sta sokeria ja 1 l vettä. Puolikiintetyt pankit lämmitetään 10 minuuttia 80 ° C: ssa.

Tukosta Aktindiasta

On parasta valmistaa aktinidista "KOLOMYKTA". 1 kg marjoja kestää 1 kg sokeria ja 1 kupillista vettä.

Siirappi valmistetaan, minkä jälkeen marjat lasketaan siihen ja jättävät 5-6 tuntia. Sitten marjat siirappia kokki 2-3 kertaa 5 minuuttiin ja sulkeutuvat keitettyihin pankkeihin.

Sovellus lääketieteessä

Lääketieteessä Actinidia-marjoja on määrätty ruoansulatusjärjestelmän sairauksien hoidossa, mikä johtaa krooniseen ja spastiseen ummetukseen sekä vatsan toiminnallisen neuroosin, metabolisten prosessien rikkomukset kehossa, keuhkosairauksissa ja anemiassa.

Folk-lääketieteessä Actinidia käytetään sairauksien, kuten tuberkuloosin, yskän, keuhkoputkentulehduksen ja karies hoidossa. Lisäksi Actinidia-marjoja käytetään glitter-sairauksien hoitoon.

Folk-lääketieteessä Actinidia käytetään sairauksien, kuten tuberkuloosin, yskän, keuhkoputkentulehduksen ja karies hoidossa.

Aralia Mandcurskaya

Tämä on nopeasti kasvava puu. Se voi nousta korkeuteen 1,5: stä 6 m. Erittäin edullisilla olosuhteilla se kasvaa jopa 12 metriä. Aralian tynnyri peittää piikkejä, haarautuu vähän. Lehdet sijaitsevat brindle versojen päissä. Laitoksen yläosassa muodostuu suuria paksuja valkoisia kukkia.

Aralia Manchurian Iscin-musta väri, pyöreä muoto, halkaisijaltaan 3-5 mm, erittäin mehukas 5 pientä luuta. Yhdellä puulla noin 12 tuhat marjaa kypsyy.

Aralia Manchurskaya kasvaa Kaukoidässä, Primorskin alueella sekä Koreassa ja Pohjois-Kiinassa. Kasvi voi kasvattaa yksinäisiä puita tai sakeuttaa seka metsien alaryhmän muodossa.

Folk-lääketieteessä myös Aralian Manchun lisäksi käytetään muita tyyppejä, joita käytetään: korkea, mannermainen, schmidt jne.

Kasvi elää enintään 25 vuotta. Se erottaa korkean pakkasenkestävyyden ja käytännöllisesti katsoen alttiita sieni-sairauksille, eikä tuholaisia \u200b\u200bvaikutuksia, lukuun ottamatta slugia.

Kiitos hänelle, kasvit palautetaan.

Huolimatta parantumisominaisuuksista, ihmisistä, tätä laitosta kutsutaan usein pirun puuksi.

Syy on pitkät piikit.

Aralian, Manchurianin kuivatut juuret käytetään myös lääkkeinä sekä saamaan tinktuuria ja parempia.

Vasta-aiheet. Manchurianin araarisuuden marjojen valmisteet ovat vasta-aiheisia epilepsia, hyperkinoosi, verenpainetauti, unettomuus ja lisääntynyt jännitys.

Folkissa ja tieteellisessä lääketieteessä Aralia alkoi käyttää suhteellisen äskettäin. Hänen lääkevalmisteensa löydettiin Ginsengin haun seurauksena Aralian perheen kasvien keskuudessa.

Kemiallinen koostumus

Aralia Manchurskaya sisältää 6 - 11,5% glykosideista.

Healing-ominaisuudet

Aralia Manchurskayalla on samat terapeuttiset ominaisuudet kuin Ginseng, koska molemmat kasvit kuuluvat yhteen perheeseen. Tällä laitteella valmistetuilla valmisteilla on tonic vaikutus hermostoon ja sydämeen, heijastimen jännittävyyttä ja moottoriaktiivisuutta, lievittää väsymystä, parantaa unta, parantaa suorituskykyä, nopeuttaa potilaiden talteenottoa influenssan jälkeen ja muut tartuntataudit lisäävät tehokkuutta ja edistävät Sokeripitoisuuden veren vähentäminen.

Ruoan syöminen

Laitosta valmistetaan tonic virvoitusjuoma "Aralman", joka on samanlainen kuin Coca-Cola tai Sayan Drink.

Sovellus lääketieteessä

Aralian manchurian perusteella valmistetut valmisteet käytetään fyysisessä ja henkisessä ylikuormituksessa, neurasteniassa, impotenssissa ja hypotensiossa.

Aralian matchurskayan tinkture on määrätty päänsärky, heikkoudet, kipu sydämessä.

Lisäksi tinktuura toimii suotuisasti potilailla, joilla on asteeninen oireyhtymä, jotka syntyvät influenssan jälkeen. Tällöin vaikutus saavutetaan 2-3 kertaa nopeammin kuin lääkeaineen käsittely.

Tämä on vuosittainen yrtti kasvi. Hedelmät ovat suuria marjoja, joilla on vaaleanpunainen tai punainen ja siemenet mehukas lihaa. Erilliset hedelmät ovat halkaisijaltaan 65 cm ja painavat 20 kg.

Vesimelonin muoto voi olla pallomainen, pitkänomainen, litistetty ja päärynä muotoinen. Vesimelon väri voi olla monofoninen tai Motley, valkoisesta ja vaaleanvihreästä sävystä mustaksi ja vihreiksi.

Vesimelonit ovat laajalle levinneet Venäjällä - Euroopan osa-alueilla ja Keski-mustaalueilla. Heidän kotimaa on Etelä-Afrikka.

Vesimeloni Juice tarjoaa maksan kudoksen helposti purkaneet sokerit, vitamiinit, aminohapot, mikroelementit ja mineraalit.

Foolihappo (B6-vitamiini) on mukana entsyymien synteesissä kehossa, rasvahappojen ja raudan vaihto säätelee hermoston aktiivisuutta, estää maksan rungon tunkeutumisen. Tämän vitamiinin päivittäinen tarve on 2-3 mg.

Tärkeä!Riboflavinilla (B 2-vitamiini) on tärkeä rooli kehon sisäisten metabolisten prosesseissa. Vitamiinin puute johtaa sidekalvotulehduksen, kevyesti ystävällisen, anemian, kudosten restaurointiprosessien rikkomisesta, halkeilusta, limakalvojen tulehdusta (stomatiitti, glossites), kasvua lapsilla, muutokset hermostossa ja maksa.

Vesimelonin kuivakuoresta, jauhe valmistaa, jota käytetään akuutin ja kroonisen paksusuolen tulehduksen hoitoon erityisesti lapsilla.

Kemiallinen koostumus

Vesimelonin liha sisältää 80% vettä, 5,5-13% sokereista (1,4-4,6% fruktoosista, 1,1-2,8% glukoosia ja 0,5-5,4% sakkaroosia), 0,68% pektiiniä, 0,54% kuitua, 0,004-0,008% askorbia Happo, 0,072-, 0132% bioflavonidistä sekä tiamiinia, riboflaviinia, nikotoehihappoa, foolihappoa ja karoteenia.

Listattujen aineiden lisäksi vesimeloni sisältää aminohappoja (valiini, isoleusiini, fenyylialaniini, treoniini, oksyliziini, sitrulliini), kalium-, rauta-, magnesium- ja kalsiumsuolat. Vesimelonin siemenet sisältävät jopa 50% öljyöljyä.

Healing-ominaisuudet

Vesimelonin lihassa on hyödyllinen vaikutus hyödyllisen suoliston mikrofloorin ruoansulatukseen ja elämään ja edistää kolesterolin eliminointia kehosta.

Vesimelonilla on diureettinen vaikutus, mikä lisää suolojen poistamista kehosta, virtsan emäksisyys kasvaa. Siinä on myös koleripitoinen toiminta. Vesimeloni tarjoaa maksan kudoksen helposti sulavilla sokereilla, vitamiineilla, mikroelementeillä ja mineraaleilla ja aminohapoilla.

Ruoan syöminen

Vesimeloneja käytetään pääasiassa raakamuodossa ruokavalion ja jälkiruokatuotteena. Heistä valmistele ns. Vesimeloni hunajaa haihduttamalla mehua massasta. Vesimeloni hunaja sisältää 60 - 80% sokereista. Vesimeloneista valmistele myös hilloa ja hilloa. Ne voidaan suolautua ja merenkulun.

Reseptejä

Vesimeloni Tsukati

Kankaiden valmistamiseksi paksu vesimeloni kuoriutuu, ylempi vihreä jäykkä osa leikataan, sitten kuori leikataan paloiksi veitsellä tai muotteilla evästeiden kanssa. Vesimeloni kappaleet kaadetaan vedellä ja keitetään 10-15 minuuttia ja jäähdytetään sitten kylmässä vedessä.

Keitetyt kuoret on taitettu siiviltään, ne antavat vedenpuhdistusta ja laskevat kiehuvaan sokerisiirappiin, joka valmistetaan 1,2 kg: n sokerin nopeudella ja 2 lasillista vettä 1 kg vesimelonin kuoresta. Kuoria keitetään 4-5-vastaanotossa 5-7 minuuttia, kun näyttely on 10-12 tuntia. Kun keittämistä lähestytään päätyksi, sitruunahappoa lisätään siirappiin. Valmis Contades on taitettu siivilälle, ne antavat siirappia niistä ja asettavat levyille tai astialle, jossa he lähtevät pene.

Pitkän aikavälin varastointia varten palat asetetaan pankkeihin tai lomalla sokerisiiraupissa, ja ennen kuin rehu kuivataan.

Watermelon Med.

Se on valmis vain kypsä vesimeloneista, joilla on makea liha. Vesimeloni pestään ja leikataan osiin. Sitten lusikka valitsee linnut siitä, murskataan sen ja hiero seulan tai siivilän läpi. Sen jälkeen massa on täynnä 2 kerrosta sideharsoa ja laittaa tuleen.

Kun vesimelonimehu kiehuu, irrota punertava vaahto siitä, ja mehu lataa uudelleen seulan tai sideharsen läpi ja asettaa hitaasti tuleen haihduttamiseen. Tällöin vesimeloni-nestettä sekoitetaan jatkuvasti niin, että sillä ei ole taakkaa. Vesimelonimehun tilavuus pienenee 5-6 kertaa. Sitten lopputuote tarkistetaan pudotuksella.

Vesimeloni hunaja pakataan lasipurkkeiksi ja rullalle. Se voidaan varastoida eikä hermeettisiä ruokia.

Sovellus lääketieteessä

Vesimelonia suositellaan käytettäväksi sydän- ja verisuonijärjestelmän ja munuaisten sairauksissa, jotka poistavat kehittyvää turvotusta. Vesimeloni mehu on myös käyttökelpoinen veden suolan aineenvaihdunnan häiriöissä, joissa kalsiumsuolojen, virtsaten, oksalaattien ja virtsahapon poistaminen poistetaan.

Vesimelonit kulutetaan munuaisten kivitaudilla.

Vesimelonimehua käytetään maksan ja sappirakon sairauksiin sekä virkistävän aineen kuumeelle. Vesimeloni-mehusta tekee tonic-naamioita, kuivan ja öljyisen ihon vanheneminen.

Kansanlääketieteessä käytetään myös vesimelonimassan ja mehun lisäksi vesimelonia "maitoa", joka on valmistettu veden siemenistä 1: 10. Hunaja, hedelmäsiiraup, fruktoosi tai sokeri lisätään juomaan parantamaan makua. Sitä käytetään anti-Shine- ja diureettisena aineena sekä kuumetta.

Vasta-aiheet.Vesimeloni on vasta-aiheinen kivillä fosfaateista ja trifelfosfaateista muodostetuissa munuaisissa.

Tärkeä!Ascorbiinihappo (C-vitamiini) on tärkeä rooli kaikissa sisäisissä prosesseissa. Sen haitta johtaa heikkoutta, apatia, nopeaa väsymystä, vähentää suorituskykyä, sydämen aktiivisuutta.

Kuivia ja tuoreita pebus-kuoria käytetään myös diuretiina. Kuivakuorista valmistetaan jauhetta, jota käytetään paksusuolen akuutissa ja kroonisessa tulehduksessa, erityisesti lapsilla.

Aria (Mountainfall Rowan)

Tämä pensaskasvi, joka saavuttaa korkeuden 1,5-2,5 m. 3-4-vuotiaana, aronymire alkaa olla fron. Hedelmät - Apple-kaltaiset marjat, halkaisija jopa 1 cm, musta puristetulla raidilla.

Hedelmien iho on melko tiheä, kypsä massa on lähes musta väri. Aronon kehot ovat mehukas, hapan makea ja tikka maku, jotkut sideaineet.

Musta Rowan tuodaan Pohjois-Amerikasta. Venäjällä hänet johdettiin Michurinin kulttuurina, joka suositteli sen pohjoisen hedelmän kasvavan. Tällä hetkellä Black-Flow Rowan on laajalle levinnyt Venäjällä. Suuret teollisuuden arionsiryhmät sijaitsevat Altai-alueella.

Tärkeä!Orgaanisten happojen sisältöön musta virtaus Rowan on parempi kuin mandariinit, mansikat, vadelmat ja punaiset herukat.

Kemiallinen koostumus

Arony marjoissa on 3% sokereista, vitamiineista ja orgaanisista hapoista, 1,5-5% P-vitamiinibioflavonoidit - katekiinit (erityisesti Epicatechin - Katechin-teetä), Flavoonolin ja Anthosyanovin eniten fysiologisesti aktiivista komponenttia.

Eläkkeisiin kuuluu myös karoteeni, nikotiini ja ascorbiinihappo, filoinoni, foolihappo, riboflavin, amygdaliini, erilaiset mikroelementit ja mineraalit - fosfori, rauta, kupari, mangaani, koboltti, jodi.

Healing-ominaisuudet

Aronon marjoilla on hyödyllinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaan. Terapeuttiset ominaisuudet säilyttävät jopa kuivatut hedelmät.

Ruoan syöminen

Musta Rowan Rowersin hedelmät ovat tuoreessa muodossa. Ne voidaan varastoida pitkään jopa 10 ° C: n lämpötiloissa. Jos ne ovat samanaikaisesti keskeytettynä ja ne pakataan 5-6 kg: n polyeteenipaketeissa, varastointijakso kasvaa kahdesti.

Aronon marjat ovat myös pukeutuneet sokerihiihdiksi suhteessa 1: 1,5. Hedelmät voidaan jäädyttää. Musta Rowan Rowan tekee hillosta, ilosta, hyytelöä, marmaladia, mehua ja muita hedelmäpuristimia käytetään ruokavärinä.

Sovellus lääketieteessä

Aria käytetään vitaminatiivisena. Tätä varten Black Rowan Rowanin hedelmät kerätään elokuun lopussa - syyskuun alussa, kun C-vitamiinin sisältö on suurin.

Aronon hedelmät ja niiden tuore mehu ovat tehokas keino hytheroskleroosin hypertension ja ehkäisyyn. Dry Berry Paineista valmistetaan tabletit, jotka on määrätty verisuonten sairauksien ja verenpainetaidon hoidossa.

Tärkeä!Jodi Arony sisältää 2-3 kertaa enemmän kuin muissa marjoissa. Sama määrä jodia on vain persimonissa ja punaisissa herukauksissa - 0,005-1,01 mg / 100 g.

P-vitamiinin P-vitamiinia, joka on saatu mustaa, aroniamehua ja kuivien hedelmien infuusiota hypoa- ja avitaminosis P: n estämiseen ja hoitoon sekä sairauksien, johon liittyy kapillaarien läpäisevyyttä .

Happomarjapensas

Tämä on pitkän aikavälin spiny pensas. Se voi saavuttaa korkeuden 3 m. Se on puhaltimen muotoinen kruunu, joka muodostuu lukuisista hienovaraisista rikoksista. Barberry Berries on pitkänomainen elliptinen muoto ja tummanpunainen. Ne ovat happamattomia, joilla on tyypillinen maku. Marjojen massa on enintään 0,4 g. Barbaris kasvaa Venäjän eurooppalaisessa osassa sekä Kaukasiassa ja Crimeassa.

Tärkeä!Barberry juuret ovat hyvä hemostaattinen ja koleripitoinen aine. Näistä valmistettu lääke "Berberina Bisulfat", joka on valmistettu tieteellisessä lääketieteessä, nimitettiin kroonisella hepatiittilla, hepatokkereititulehduksella, cholecystiittisellä ja sappirahoilla koleripitoiseksi aineena.

Kemiallinen koostumus

Barberry marjat sisältävät 6-7% sokeria, 2,6-6,6% happoja, 0,6% pektiiniä ja 0,172% askorbiinihappoa. Laitoksen aivokuori sisältää 0,46-0,53% alkaloideista, 1,48% tubyyli-aineista ja 1,12% hartsimaisista aineista. Lehtien koostumus sisältää 0,08 - 0,18 mg / 100 g alaakloidia, 2,1-2,9% tubyyli-aineista, 5,2% hartsimaisista aineista ja 0,6 mg / 100 g filohinonia.

Healing-ominaisuudet

Alkaloidinen berbberiini, joka sisälsi kasvi, stimuloi porausta, laskee sappirakon sävyn, verenpaine, aiheuttaa nopeaa rytmiä ja lisää sydämen lyhenteiden amplitudia. Lisäksi Berberinilla on hemostaattinen ja antimikrobinen vaikutus, stimuloi kohdun lihaksen leikkaamista.

Toinen karberries sisältämä alkaloidi, serotoniini, on hyödyllinen vaikutus hermostoon, parantaa henkilön emotionaalista tilaa. Lisäksi tämä aine on mukana kehon lämpötilan säätämisessä, sillä on korkea radiooprotektiivinen aktiivisuus ja antituumorivaikutus.

Ruoan syöminen

Barberry hedelmät syödään sekä tuoreessa että kuivana. Marjat lisätään myös keittoihin, jotka antavat ruoan hapan makua. Hedelmä on keitetty hilloa ja kompotteja. Hyvä virkistävä juoma miellyttävän, hieman hapan maku on barbaris marjojen vesifuusio.

Reseptejä

Morse Barbarisasta

1 Lasi karhunpyyhkeitä kaadettiin 1 kuppi vettä ja keitettiin 5-6 minuuttia. Lisää sitten 2-3 rkl. l. Sokeri tai hunaja. Juoma jäähdytetään ja syötetään pöydälle.

Barbaris suolattu

Pienien sivukonttoreiden marjat sijoitetaan säiliöihin ja kaadetaan suolaa jäähdytettyyn veteen siten, että marjat ovat täysin peitossa.

1 litra vettä käytetään 200 g suoloja.

Barbaris Puree Jam

1 L Pyyhkeet seulan soseen läpi kaadetaan 1 kg sokeria ja jättävät sen täydelliseen liukenemiseen 3-4 tuntia emali-astiassa. Sitten hän laittoi tuleen ja kiehuvaksi valmiudeksi.

Sovellus lääketieteessä

Barbaris marjat jamat ovat hyödyllisiä käytettäväksi sappirakon ja maksan sairauksien kanssa. Barbaris-valmisteilla valmistetut valmisteet ovat hyödyllisiä sapin ulosvirtaukseen, vähentämään kipua ja tulehduksellisia ilmiöitä. Berryä ja barbaris-hedelmiä käytetään diabetes mellituksen hoidossa.

Kasvien lehtiä käytetään kohdun hypotensiossa synnytyksen jälkeisessä kaudessa sekä postpartum endometriitissä ja kohdun huomautuksissa.

Lääke käyttää myös tehtaan sitoutumista ja hemostaattisia ominaisuuksia. Barbarisia käytetään hammaslääketieteen hoitamisessa katarrhalihoidon hoidossa.

Barbarian paranemisominaisuuksista tunnetaan hyvin pitkään. Tätä laitosta käytettiin lääkkeen muinaisina babylonialaisina ja hindusina.

Kuninkaan assurbanitin kirjastossa löydettiin Clay-levyjä, vuodelta 650 eKr. e., jossa barbaris-marjojen käyttö keinona puhdistaa verta. Arabin kalifaatin lääkärit käyttävät myös laitosta laajalti.

Euroopassa Barbaris alkoi puhua terapeuttisista ominaisuuksista Xi-luvulla. Kun olet kuvannut tätä laitosta tutkija-Mediconstantinus afrikanus. Hänen kirjojaan käännettiin monille kielille ja vinkkejä, joita tietoja käytettiin koko Euroopassa.

XVI-luvulta Barbaris alkoi kasvattaa Englannissa ja XVII-luvulla. Tämä tehdas on jo eronnut kaikissa Euroopan maissa, sitten Amerikassa. Barbaria käytettiin siten, keltaisuus ja kuume. Hänet oli määrätty maksan, suoliston, munuaisten, malarian ja yleisen verenvuodon sairauksiin. Barbarian tinktuuria käytettiin koleraattisena aineena.

Orapihlaja

Tämä kasvi kuuluu vaaleanpunaiseen perheeseen. Se on korkea pensas tai pieni puu, mikä korkeus on 4 m ja on suuria nopeita 2,5-4 cm pituudelta. Hawthorn elää hyvin pitkään. Hänen ikänsä voi nousta 300-400 vuotta. Se erottaa erittäin vahva puu.

Hedelmät - veriset punaiset marjat, omena kaltainen, lähes pallomainen. Marjojen yläosassa on rengas sprinkleri ja 5 chlashelistinen hampaat. Berry itsessään on hyvin mehevä, miellyttävä massa, syötävä. Marjojen sisällä ovat siemeniä. Hedelmät alkavat näkyä 10-14-vuotiaista.

Hawthorn löytyy pääasiassa puutarhakulttuurina. Se on hyvin yleistä Venäjän Euroopan osan keskimmäisessä kaistalla sekä Ukrainassa Baltian maissa ja Kaukasuksella. Laitoksen syntymäpaikka on Länsi-Eurooppa.

Hawthorn kasvatetaan myös Siperiassa ja Venäjän eurooppalaisen osan idässä.

Kasvien lehdet käytetään ruokavalion valmistuksessa ja lisää myös vihreää Borschin sijasta Sorrelin sijasta.

Alkoholin kasviuutteen käyttö lisää kehon toleranssia hiilihydraatteille.

Hawthornin hedelmät kuivataan auringossa tai kuivaimissa lämpötiloissa jopa 70 ° C. Kuivaukseen marjat hajotetaan 4-5 kg \u200b\u200b/ 1 m 2. Kuivaus kestää 7-8 päivää.

Kuivattujen kuvioiden tai yksittäisten kukkien kukkien kanssa valmistetaan myös parantavia tinktuureja. Samaan aikaan kukinnan pituus ei saa olla yli 3,5 cm.

Kemiallinen koostumus

Hawthornin hedelmät sisältävät jopa 10% sokereista, orgaanisista hapoista, 0,5 mg / 100 g karoteenia, jopa 30 mg / 100 g askorbiinihappoa, 0,75% eteeristä öljyä ja marjoissa - 15 flavonoideja, pää Mikä on hyperosidi. Hawthornin hedelmät sisältävät myös triterpene-happoja (lyhyt, oleanol, ursol), tannilia aineet, phytha-kaltaiset aineet, koliini, öljyinen öljy jne.

Hawthorn-kukat sisältävät jopa 12 bioflavonoideja, fenolkarboksyylihappoja ja triterpeeniä.

Healing-ominaisuudet

Hawthorn Fruit Extract on stimuloiva vaikutus sydämeen ja vähentää sydämen lihasten jännitystä. Lääkkeen käyttö suurissa määrissä johtaa perifeeristen alusten ja kotimaisten alusten laajentamiseen.

Hawthornin hedelmillä on antispasmodinen vaikutus, sillä on hyödyllistä vaikutusta laskimoon ja pienten alusten seinien joustavuuteen, verenkiertoa parannetaan.

Hawthornilla on myönteinen vaikutus ihon, nasofaryn limakalvon, hengitysteiden ja ruoansulatuskanavan.

Triterpene-hapot (Ursol, Oleanol, lyhyt) Paranna verenkiertoa sydämessä ja aivojen aluksissa, vähentää verenpainetta, lisätä sydämen herkkyyttä glykosidien toiminnalle.

Hawthorn alkoholiuute on vahva koleripitoinen ja diureettinen vaikutus. Se pystyy lisäämään 62-140%: n sappia ja virtsaamista - 80-100%.

Ruoan syöminen

Hawthornin hedelmät syödään tuoretta tai kierrätettyä. Hawthornista, hillosta, hyytelöstä, hyytelöstä, marjoista itsestään, flogat ja teetä valmistetaan heiltä. Hawthornin kuivattujen hedelmien jauhot lisätään taikinaan, joka antaa leipomotuotteille hedelmämehuja. Hedelmät valmistetaan hedelmien massasta.

Sovellus lääketieteessä

Hawthornin marjoja ja kukkia käytetään lääkkeenä. Ne on määrätty keinona, joka stimuloi sydämen lihasten funktiota sekä rauhoittavia ja hypotensiivisia lääkkeitä hypertensiossa, ateroskleroosissa, erityisesti vaihdevuosissa.

Hawthornin valmisteet määrätään myös sydämen aktiivisuuden, sydämen heikkouden toiminnallisilla häiriöillä, siirretyt sairaudet, angioiden, unettomuuden, hypertyridismin kanssa takykardialla. Hawthornia käytetään myös valonmuotoisten rytmihäiriöiden ja takykardian valojen hoidossa. Hawthorn-kukkia käytetään myös sydämen lihasten vahvistamiseen, mikä hidastaisi pulssia anginasta kärsiville ihmisille ja lievittää tämän taudin hyökkäyksiä.

Huomio! Suuret hawthorn tinktuurin annokset voivat aiheuttaa pulssin hidastumisen, hermoston sorron, huimauksen, pahoinvoinnin, vilunväristykset, ruoansulatushäiriöt. Siksi Hawthornin käyttö lääkkeeksi on tehtävä vain lääkärin valvonnassa.

Vasta-aiheet.Juoma, joka on valmistettu hedelmästä tai teetä hauhan lehden lehtiä, ei suositella käyttämään sydäntoimintaa kärsiviä ihmisiä.

Tiibetiläisessä lääketieteessä huumeita hawthornin hedelmistä käytetään aineenvaihdunnan stimuloivan keinona.

Muinaisessa kreikkalaisessa lääketieteessä Hawthornin marjoja käytettiin ruoansulatuskanavan häiriöissä ja runsas kuukautiset hemostaattisena aineena sekä liikalihavuuden ja munuaiskivien aikana.

Keskiajalla Royal Life Medica Heinrich IV Quercetamus valmisteli Mr. Senile siirappiaan Hawthornilta. Tällä hetkellä tätä laitosta pidetään myös erittäin hyödyllisiä vanhuksille.

Hawthorn vaikuttaa suuresti vaskulaariseen järjestelmään. Laitoksen infuusio vähentää hermoston jännitystä, laajentaa aluksia verisuonten kouristuksissa.

Hawthorn-valmisteita käytetään suloisin ja antipyreettisena aineena. Ne parantavat unen, varsinkin jos sitä käytetään yhdessä Valerianin kanssa.

Hawthornia käytetään laajalti folk-lääkkeessä sydän- ja verisuonitautien hoitoon sekä keinot koliikista munuaiskivillä. Hawthorn-valmisteita käytetään myös dysenterissä ja runsaissa kuukautiset.

Tea, valmistettu kuivista hedelmistä Hawthorn, juoda virtsanelimiä, yskä, keuhkosairauksia. Hawthorn käyttää jopa epilepsian hoitoon.

Lamberry

Tämä on pitkäaikainen ikivihreä pieni pensas. Se saavuttaa korkeuden 15-30 cm. Kirkkaan punaisen värin, pallomaisen, loistavan, monikulman. Marjojen koko on halkaisijaltaan 0,8 cm. Ne ovat hyvin mehukas, makea hapan maku, jossa on katkera maku.

Lingonberry on laajalle levinnyt Urals, Kaukoidän, Kaukasuksen, Siperian ja Venäjän alueen alueet. Tämä kasvi on yksi yleisimmistä luonnonvaraisten marjojen keskuudessa. Lingonberry kasvaa havupuimilla ja sekalaisilla metsillä sekä turpeen suon reunoilla. Laitos erotetaan korkean pakkasen kestävyyden mukaan. Frost-resistentti Berry on vain pilvi.

Kemiallinen koostumus

Barberry Berries sisältää 84-88% vettä, 2,4-3,8% glukoosia, 2,8-5,1% fruktoosia, 0,4% sakkaroosia, 2,5% orgaanisia happoja, 0,13-0,44% liukoisia pektiiniä, 0,16-0,52% protopeciineista, 1-2,2% antosyaniineista , 0,23-0,51% Catchinov, 11-22 mg / 100 g askorbiinihappoa. Lisäksi arbutinista on 9%, 5% tubyyli-aineista, flavonoideista, orgaanisista hapeista marjoissa. Ihosarjat sisältävät 0,75% ursolihappoa. Ripe-marjoihin sisältyvät bentsoehappo on vapaa ja siihen liittyvä tila Vakinin-glykosidin muodossa.

Lammaslehdet sisältävät 9% glykosidia arbutinista, 3% meililarbutinista, 4-6% fenolisen glykosidin melamamprosoriinin, salidotsidin, 5-7% hydrokinonijohdannaisten, viinikivi-, ursolin, galliumin ja ellagiinihapon, 10% tubyyli-aineesta.

Siemenissä puolelaivut sisältävät jopa 32 prosenttia rasvoista, joihin kuuluu 52% linolihappoa ja 26% linoleenihappoa.

Healing-ominaisuudet

Pucked marjoja ja lehtipaloja on antimikrobinen ominaisuus. Tuore PAUS-työntekijämehu (jopa eronnut 64 kertaa) tukahduttaa Candidain ja joidenkin bakteerien sienien kasvua.

Ruoan syöminen

Marjat Lingers syövät tuoreita, samoin kuin uroes ja suolakurkkua. Compote, mehut, pakkaset valmistetaan marjoista, hilloista, hilloista. Lingonberry hilloja ja mehua voidaan käyttää mausteina liharuokia ja paistettua peliä.

Leaf Lingry Brewing harjaamalla teetä.

Latinalainen latina kutsutaan vacciniumvitisiksi, mikä tarkoittaa "lehmän ruoho" kääntäessään.

Tärkeä!Berry Marries- ja Leaf Bumpeilla on antimikrobisia ja anti-inflammatorisia vaikutuksia, koska ne sisältävät vesiteline, hydrokinoni ja parkitusaineet. Näitä lääkkeitä käytetään virtsajärjestelmän sairauksien hoitoon.

Valkoisilla hiirillä suoritetut kokeet osoittivat, että tällaisten marjojen mehu, kuten puolukka, viburnum, karpalot, punainen ja mustaherukka, kokonaan poistanut Trichomonasin infektio.

Ja vain Lilacin mehu tuhoaa giardian hyökkäyksen näissä eläimissä.

Huomio!Jos Brybrantsin yliannostus tai pitkäaikaisen vastaanoton tapauksessa pahoinvointi voi ilmetä ja muita myrkytyksen oireita.

Tärkeä!Lingonberryin rakenne sisältää glykosidiarbutin, joka on tapahtunut runkoon, jaetaan hydrokinonin muodostumiseen. Tällä aineella on bakterisidinen vaikutus, mutta samanaikaisesti on myrkyllinen aine.

Reseptejä

Lingonberry Uroenya

1 kg marjoja Barberry kaataa 1 l 1 sokerisiirappi: 1 rkl. l. Sokeri, 5 g suoloja, 1 g kanelia, 0,5 g hiilit 1 litra vettä kohti. Siirappi säädetään kiehuvaksi, minkä jälkeen ne jäähdytetään ja kaadetaan koulutettujen bruscan marries. Taulukkoa tarjoillaan mausteina lihan ja vihannesten ruokia sekä jälkiruokan muodossa.

Sovellus lääketieteessä

Marries Lingonberries käytetään hyvänä vitamiinina. Tuoreita marjoja ja mehuja sekä kuivia marjoja on määrätty korotetulla valtimolla, kylmä, reuma ja kihti.

Lamberry lehdet ovat osa diuretic maksu. Lehtien puolustustarvikkeita käytetään munuaisten, virtsan ja vilkkaiden kivien kanssa. Niitä käytetään vatsan ja diabeteksen sairauksiin.

Kansanlääketieteessä käytetään tuoreita, keitettyjä ja virtaavia borodeja gastritin hoidossa, jolla on pienempi happamuus mahalaukun mehu, samoin kuin ripuli, reuma, kihti. Harjausmehua suositellaan korotetussa valtimolla.

Bulchina musta

Se on huminoidun perheen pensas, joka saavuttaa korkeuden 2-5 m. Hedelmät - pienet mustat marjat, joilla on pitkänomaiset luut. He ovat itsenäisiä maistelemaan ja eivät haittaa.

Buzin kasvaa suurina metsissä ja pensaiden välillä. Se löytyy Venäjän eurooppalaisen osan eteläisestä nauhasta Ukrainassa ja Kaukasuksella. On yli 20 vanhintatyyppiä, mutta vain vanhempi on musta lääkevalmisteen kanssa.

Kemiallinen koostumus

Burst-marjat sisältävät alkaloideja, glykosideja, antoosyanisia yhdisteitä, sambukin väriaineita, tanniineja, sokeria, proteiiniaineita, limakalvoja, kumia, vaha, kuitu, eteeriset öljyt, orgaaniset hapot (omena, viini jne.), Vaihteleva hapot, askorbiinihappo , mineraalisuoloja sekä rasvaa ja limakalvoja.

Kukat sisältävät glykosidin, jossa on päällystysvaikutus, flavonoid glykosidirutiini, eteerisen öljyn, valerian, etikkahapon, kahvin, kloorihapon ja muiden happojen jälkiä.

Healing-ominaisuudet

EFT-mustan eteerinen öljy, joka laimennetaan jopa 1: 1500-suhteessa, tukahduttaa Golden Staphylococcuksen kasvua ja laimennetaan suhteessa 1: 480 inaktivoi suoliston aktivaatiota.

Vanhien marjoilla on hyvä laksatiivinen toiminta ja kukat - hiki.

Ruoan syöminen

Kuivatut oksat, joissa on marjoja ja marjoja, lisätään teetä, joka antaa sille maku ja aromia parhaista teetä. Tehdä tämä, sekoita 1 osa marjoja tai vanhempi kukkia, joissa on 3 osaa juomaa.

Elderberry Blacksin marjoista tekee Rushes ja Kisiins, joita käytetään ruokavaliona vatsan ja suoliston sairauksien sairauksien. Lisäksi eikka, viini, virvoitusjuomat, kompointit, moussit, karkkia, hilloa ja hilloa valmistetaan marjoista. Burst marjoja käytetään myös luonnollisena väriaineena tumman purppurana.

Reseptejä

Juo "kesä"

Sekoitettu 1 kappaletta kuivattuja marjoja Elderberry, ruusun, mansikka lehdet ja mustaherukka lehdet. 2 h. L. Seokset nukahtavat pienessä panimainen vedenkeitin ja kaadetaan kiehuvaa vettä. Juomaa vaaditaan 5 minuuttia, minkä jälkeen ne vuotavat teekuppeissa, sokeria ja kermaa lisätään makuun. Juomaa voidaan tarjoilla sekä kuumalla että jäähdytetyksi.

Euroopassa, keskiajalla Musta vanhaa pidettiin pyhänä puuna ja poikkeukselliset paranemisvoimat johtuivat hedelmistä, joita kirjoja XVII-vuosisatoja sanotaan.

Merkit. Hedelmät ja kukat Elderberry Black Levitä ulkoisesti puskurin, kylpyammeten ja lisämaksun hemorrhoids, motorit, kipuja nivelissä, furunculeilla, palovilla ja haavoilla.

Musta marjat mustalla on anti-inflammatorinen vaikutus niihin sisältyvien flavonoidien vuoksi.

Jokapäiväisessä elämässä vanhempi kukkia aikaisemmin käytettiin pelottamaan torakoita, hyönteisiä ja jyrsijöitä.

Vanhojen vanhempien kukkien infuusio sai kuiva yskä, keuhkoputkentulehdus, flunssa, laryngitis, munuaisten sairaudet, turvotus, reuma, kihti, niveltulehdus ja myös vahvistuva ja nostaminen kehon elimistöön sairauksien aikana iho ja ihonalainen kuitu (akne, kiehuu, ihottuma ja jne.).

Folk-lääketieteessä käytettiin hunaja, keitettyjä kasvien marjojen ja nuorten lehtien infuusiota ja marjojen mehua - reumaa ja hermostuneita sairauksia.

Buzin vesi

Tuoreita bezin-kukat kaadetaan kuumalla vedellä, lisää 2 rkl. l. Sokeri ja 1 g sitruunahappoa 1 litraan vettä kohden.

Juoda pitkäikäinen

1 rkl. l. Kuivatut BourGear Berries Musta kaataa 0,5 litraa vettä ja valmistaa dekin. Sitten se on täynnä, lisää 2 rkl. l. Hunaja ja syötetään kuumaa.

Sovellus lääketieteessä

Musta marjat ovat erinomaisia \u200b\u200blaksatiivisia. Marjojen ja kukkien infuusio sisältää huumeita diabeteksen mellituksen hoitoon sekä ulkokäyttöön (reumaatin poultice, kurkun rummuttamalla reumutismin jne.). Kuivattujen marjojen infuusio ja tuoreet marjat mehu ovat kevyt laksatiivinen.

Päätysagentina käytetään mustien vanhempien kukkien infuusiota. Folk-lääketieteessä sitä käytetään hengityselinten, tuberkuloosin, keuhkoputkentulehduksen ja vilustöjen sairauksien osalta.

Kaikki kasvin osat ovat jonkin verran myrkyllisiä. Bosnin juuret ovat hyvä diureetti. Sitä käytetään virtsarakon, diabeteksen ja veden sairauksiin.

Viinirypäleet

Se on melko suuri liana, joka saavuttaa pituuden 30-40 m. Hedelmät ovat eri muotoja, suuruusluokkaa ja tiheyttä kerätään rajoissa ja päällystetty vahaketjulla. Niiden pituus vaihtelee 6 - 22 mm. Väritys ja maku marjojen riippuvat rypälelajikkeista.

Grape Berry on hyvin mehukas liha ja luut. Mitä pienempiä luut Berryssä kuin ne ovat pienempiä, Vint-ruokailijoiden laatu pidetään korkeammina.

Viinirypäleet ovat yleisiä Euroopassa ja Aasiassa.

Tämä on yksi muinaisimmista kulttuurikasvista.

Venäjän alueella viljellään eteläisillä alueilla sekä Moldova ja Kaukasus.

Kemiallinen koostumus

Rypäleiden marjoissa sisältää:

· 12 - 32% sokereista (glukoosi, fruktoosi, sakkaroosi);

· 2,5-6% vapaista ja sidoksista orgaanisista hapetuksista (malic, viini, glukon, sitruuna, keltainen, oksa jne.);

· Mineraalisuolat ja hivenaineet (kalium, mangaani, magnesium, kalsium, kupari, titaani, nikkeli, koboltti, alumiini, pii, sinkki, boori, kromi jne.);

· Vitamiinit (askorbiinihappo, karoteeni, tokoferoli, riboflavin, ergocalciferoli, tiamiini);

· P-vitamiinin aktiivisuuden kanssa P-vitamiini-aineet;

· 0,2-1,5% pektiineistä;

· Tehokkaat aminohapot (histidiini, arginiini, metioniini, leusiini);

· Vaihdettavat aminohapot (kystin, glysiini).

Marjojen luu sisältää jopa 20% kiinteistä rasvaöljystä, parkitusta aineista, lesitiinista, vanilliinista, fucraftista. Viinirypäleiden lehdissä on askorbiinihappo, inosit, quercetin, koliini, betaiini, viini, omena ja proochic-hapot ja jopa 2% sokeria.

Healing-ominaisuudet

Rypäleet ovat paranemista ja ruokavaliota. Lisäksi ne parantavat aineenvaihduntaa ja ruoansulatusta, jotka normalisoivat mahalaukun koostumuksen, mikä edistää elintarvikkeiden imeytymistä.

Tärkeä!Rypäleet ovat hyvin runsaasti kaliumia, sen sisältö saavuttaa 250 mg / 100 g.

Kalium vaikuttaa suotuisasti sydämen työhön, sydän- ja verisuonijärjestelmän sävy, munuaisten toiminta ja säätää myös kudosten vesipitoisuutta, mikä perustuu liialliseen sisältöön kehosta turvotuksen aikana.

Mangaanilla on myönteinen vaikutus kasvuun, lisääntymiseen, veren muodostumiseen ja aineenvaihduntaan. Mangaanin puute elintarvikkeissa, luun luuranko voi häiritä ja kasvu hidastuu.

Viinirypäleiden lisääminen karvojen hampaiden tuhoamista. Tältä osin jokaisen viinirypäleiden kulutuksen jälkeen on tarpeen huuhtelee huolellisesti suuhun juomakoodilla.

Huomio!Kehon negatiiviset sivuvaikutukset ja myrkytys voivat aiheuttaa suuren määrän viinirypäleitä, joihin torjunta-aineiden jäännökset ovat läsnä.

Viinirypäleiden lehdet ovat yksi askorbiinihapon rikkaimmista kasvien lähteistä. Ne ovat erittäin hyödyllisiä käytettäväksi salaattien valmistuksessa. Transkeucasuksessa rypäleen lehdet voidaan säilyttää ja käyttää koko talvella.

Viinirypäleellä on antimikrobinen vaikutus.

Erityisen vahva antimikrobinen ja antifungaalinen vaikutus tuoksuvimmissa rypälelajikkeissa.

Viinirypäleillä on hyödyllinen vaikutus sydämen lihaksen toimintaan, vahvistaa aineenvaihduntaa siinä, poistaa haitalliset metaboliset tuotteet kehosta, lisää munuaisten erittymistä.

Viinirypälemehun vaikutus on samanlainen kuin alkalisten vesien toiminta, jolla on vallitseva kaliumsuoloja, rautaa, fosforia ja piisihappoja. Viinirypälemehu tuo virtsahappoa kehosta ja estää kivien muodostumisen.

Ruoan syöminen

Ryhmien marjoja käytetään tuoreessa ja kierrätetyssä muodossa. Näistä, viinihaposta, etikkaa, viiniä saadaan viini. Kuivaamalla viinirypäleistä, rusinoita ja kishmish saadaan.

1 kg: n viinirypäleiden sisältämät ravinteet antavat 25-30% energiapäivänä energiaa.

Sovellus lääketieteessä

Suosittelemme viinirypäleitä, kun he hajoavat voimat, hermojärjestelmän häiriö, anemia, metaboliset häiriöt (kihti, diateesi), ruoansulatusjärjestelmän sairaudet (gastriitti, koliitti), sydämen vajaatoiminta (pysähtyneillä ilmiöillä maksassa ja turvotuksessa), munuaissairaudet ( Akuutti ja krooninen jade, nefroosi, munuaiskivitauti), akuutti ja krooninen hepatiitti, keuhkotuotteiden tuberkuloosi, pleuriitti, keuhkoputket, keuhkoputket.

Viinirypäleitä ei voi käyttää seuraavissa taudeissa:

· Stomatiitti, gingiviitti, glossiitti;

· Sokerin diabetes, akuutti ja krooninen enterocoliitti ja koliitti (aiheuttaa fermentin dyspepsiaa, turvotusta ja ripulia);

· Välitön keuhkotuberculosis, akuutit keuhkomitta, kroonisen tuberkuloosin, idiosynkraattien ja rypäleen intoleranssin paheneminen;

· Lihavuus.

Viinirypäleet ovat hyödyllisiä ihmisille, jotka ovat alttiita virtsatiedustajille. Rypäleiden lehtien infuusio on määrätty oksaalihapon heikkenemisellä.

Folk-lääketieteessä rypäleenvalmisteita käytetään hemostaattina ja diuretiina sekä yskä ja käheys.

Kirsikka (kirsikka)

Tämä puu, jossa on laaja kruunu, saavuttaa korkeus 3 - 7 m tai pensas korkeus 3-4 m. Cherry on kirkkaat punaiset tai tummat punaiset marjat, hyvin mehukas, pallomainen, hieman litistetty, hapan makea maku.

Kirsikka on laajalle levinnyt Venäjällä etenkin eteläosassa. Se täyttää metsän reunojen villi muodossa, rotkojen rinteillä, laaksoissa ja iloissa. Viljellä kaikkialla.

Kemiallinen koostumus

Kirsikkahedelmät sisältävät 8,8-12,7% sokeria, 2,1% orgaanisia happoja (malic, maitohappo ja sitruuna) sekä vitamiinit (karoteeni, tiamiini, askorbiinihappo, nikotiinihappo), typpipitoiset, parkitus- ja väriaineet. Kirsikkamarjoissa paljon kuparia ja tuhkaa. Hedelmät sisältävät paljon rautaa ja magnesiumia.

Kirsikkamehu on runsaasti aminohappoja: välttämätön (lysiini, arginiini, valiini, leusiini jne.) Ja vaihdettavissa (seriini, proliini, asparafic, glutamiinihappo).

Kirsikkakuoressa sisältää tubin- ja väriaineita, sitruunahappoa. Kirsikka-lehdet ovat sitruunahappo, parkitusaineet, johtimet, amygdaliini, quercetin, kivi ja kumariini.

Kirsikka-luut sisältävät jopa 2-35% öljymäinen öljy sekä amygdaliini ja eteerinen öljy.

Huomio!Suurten kirsikkavuorien ydin voi johtaa vakavaan myrkytykseen, koska ne sisältävät 0,85% amygdaliiniglykosidia, joka suolessa hajoaa mätä bakteerien vaikutuksen alaisena ja muodostaa sinyylihapon. Siksi on erittäin vaarallista syödä tinktuuria ja kirsikka kirsikoita yli vuoden ikäisillä luut.

Nykyaikaisessa lääketieteessä käytetään kirsikkajäämää, joka vastaa paranemisominaisuuksia ja voi korvata arabialainen kumi.

Healing-ominaisuudet

Kirsikka mehu tuhoaa suoliston ja dysenterin tikkuja. Vaikutus ilmenee 1 tunti. Kuitenkin mehun alkalisointi vähentää voimakkaasti bakterisidisen vaikutuksensa.

Kirsikkamarjat parantavat ruokahalua, vaikuttavat suoliston funktioon, edistävät rasvojen, proteiinien, lihan, maitotuotteiden ja kalatuotteiden ruoansulatusta kiinnitysvaikutuksista.

Kirsikka parantaa verenmuodostusta, sillä on hyödyllinen vaikutus anemiaan. Se vaikuttaa suolistoihin hyvin ja edistää typpikuontojen poistamista kehosta.

Ruoan syöminen

Kirsikkamarjoja käytetään tuoreessa ja säilykkeessä. Hedelmistä tehdä hilloa, hilloa, komprotteja, pakkasen, virkistäviä juomia.

Reseptejä

Resepti 1.

Valmistetut pankit täyttävät kirsikoita hartioille, sitten kaadetaan kylmällä siiraudella, joka on valmistettu 200-400 g sokeria kohti 1 litra vettä (kirsikkalajikkeesta riippuen).

Pankit sijoitetaan kattilaan kylmällä vedellä ja tulen päälle. Vesi lämmetä tasaisesti. Tätä varten sitä kuumennetaan hitaasti 85 ° C: seen ja kestää 10 minuuttia (puoli litran pankit) tai 15 minuuttia (litran pankit). Tällaiseen lämmitykseen voit pitää marjat kompositiivisessa kokonaislukussa eikä räjähtää.

Resepti 2.

Kirsikoista luut irrotetaan ja asetetaan tölkkiin olkapäille, sitten kaadetaan kuumalla siirapilla, joka on valmistettu 300-400 g sokeria kohti 1 litra vettä kohden. Pankit pastöroidaan 85 ° C: n lämpötilassa 10-12 minuuttia (puoli litran pankit) tai 15 min (litran pankit). Voit laittaa purkit kiehuvaan veteen ja kestää 3 ja 5 minuuttia vastaavasti.

Resepti 3.

Pestynyt kirsikka asettaa keitetyt pankit, kaadettiin mihin tahansa marjahektiin, voi olla kirsikka.

Sitten pankit pastöroivat edellä.

Resepti 4.

Luut Poista kirsikoita ja asetetaan emaloituun säiliöön ja sitten lisätään 300-400 g sokeria 1 kg marjoja kohti. Seos peitetään kannella ja laittaa tuleen. Sekoittamista kuumennetaan 85 ° C: n lämpötilaan, minkä jälkeen se säilyy 5 minuutin ajan, kuumat tölkit täyttävät kirsikat hyvin kannen alle ja välittömästi rullaa.

Resepti 5.

Luut Poista kirsikoita ja pankkien asetettu. Samaan aikaan niiden kerroksia siirretään sokeriksi käyttämällä 200 g sokeria litran pankissa. Täytetyt pankit suljetaan peitoilla ja lämpimällä 85 ° C: ssa 20 minuuttia (puoli litran pankit) tai 25 minuuttia (litran pankit).

Resepti 6.

Valmista marinadi, sekoittamalla 500 ml vettä ja 400 g sokeria lisäämällä 5 herneitä tuoksuva paprikaa, kalvot ja vähän kanelia makuun. Kaikki tämä on keitetty, jäähdytetään ja suodatetaan, minkä jälkeen lisätään 100 ml 9% etikkaa.

Pankit ovat täynnä suuria marjoja ja kaadettu kylmä marinadi. Sitten ne asetetaan kattilaan kylmällä vedellä, säädetään hitaasti kiehuvaksi ja kuumennetaan 3 minuuttia.

Kirsikoiden hedelmistä valmistele korjaavaa korjaustoimenpiteitä kirsikkasiirapin lääketieteessä - Sirupuscerasi. Tämä siirappi sisältää 4 g korkealaatuisen kirsikanruokan uutetta.

Merkit.Kirsikkakonttoreita käytetään vastavuorona suoliston atony-hoidossa.

Merkit.Kirsikoiden hedelmien deconctionia käytetään diuretiina viruslääketieteellisen diateesin ja nivelsairauksien hoidossa.

Resepti 7.

Valmista meren täyttö. Tätä varten 250 g sooda on sekoitettu, 500 g sokeria, 200 ml kirsikka- ja mausteita - 5 herneitä tuoksuva paprika, neilikat, vähän kaneli. Kaikki tämä keitetään 5 minuutin ajan, jäähdytetään, 40 ml 9% etikkaa lisätään. Pankit sijoitetaan happamien lajikkeiden kirsikka ja kaadetaan meren täyttöön, jonka jälkeen ne asettavat kattilaan vedellä, kiehuvaksi ja lämmitetään 3 minuuttia.

Sovellus lääketieteessä

Kirsikoiden massaa käytetään virkistävänä ja antipyreettisena aineena vilustuneille, sekä parantaa ruokahalua ja vähentää fermentaatiota suolessa.

Vesi infuusioilla kirsikkamarjoista on rauhoittava ja antikonvulsantti. Kirsikkamehua suositellaan maksan ja diabeteksen sairauksien osalta metabolian parantamiseksi.

Mustikka

Tämä kasvi kuuluu lounge-perheeseen. Se on haarautunut pensas pitkä 0,25 - 1,4 m. Mustikka hedelmät ovat sinertävän harmaa marjat, jotka muistuttavat mustikoita, mutta 1-3 kertaa enemmän kuin ne, peitetty vahaketjulla. Bowbird Berry Juice Light, toisin kuin mustikka. Liha on mehukas, vihertävä, pienet siemenet. Maku on heikosti - makea, puristettu. Marjojen muoto voi olla soikea, palloa, päärynä ja tohtori.

Mustikka kasvaa Venäjän pohjoisessa ja keskimmäisessä kaistalla. Sitä ei viljellä. Villi kasvaa kasveja käytetään laskuttajille.

Kemiallinen koostumus

Mustikka marjat sisältävät 6-8,5% sokereista, 0,3-0,5% pektiinistä, 0,15-0,33% protopectiini, 0,18-0,21% liukoisista pektien, 1-1,7% orgaanista happoa, 1,2-1,4% kuitua sekä askorbiinihappoa , antosyaniinit, katekiinit, karoteenia, nikotiinihappo, tiamiini, kalium, natrium, kalsium, magnesium, fosfori, rauta, typpipitoisia aineita ja tuhka.

Venäjän lisäksi mustikat kasvavat myös Skandinaviassa, Grönlannissa, Pohjois-Mongoliassa, Koreassa, Japanissa, Pohjois-Amerikassa. Alpeilla, Kaukasuksella ja Altai, mustikat kasvavat 3000 metrin korkeudessa merenpinnan yläpuolella.

Healing-ominaisuudet

Ascorbiinihapon korkean pitoisuuden vuoksi mustikka-marjoilla on voimakas leikkausvaikutus. Kuivilla marjoilla on supistava toiminta. Nuorten oksat ja lehdet ovat laksatiivisia vaikutuksia. Uskotaan myös, että mustikoilla on anti-Shine-toimintaa.

Ruoan syöminen

Mustikka käytetään sekä tuoretta että kierrätetystä muodossa. Sitä käytetään korkeiden ruokavalion valmistuksessa. Marjoista tekee hilloa, hilloa, hilloa, komprotteja, mehuja, kvass ja erilaisia \u200b\u200bjuomia.

Sovellus lääketieteessä

Mustikka marjoja käytetään QINE: n hoitoon.

Kuivien mustien kuivien marjojen leviäminen on määrätty ripuli-, enteraatilla ja gastriitilla. Laksatiivisena nuorten versojen ja lehteiden leviäminen käytetään laksatiivina. Perinteisessä lääketieteessä Blueberry-marjoja käytetään antipytyreattisena aineena kuumeelle, samoin kuin yleinen feling-aine dysentereille. Sydämen taudissa käytetään sivukonttoreita lehtien kanssa.

Lehtien infuusio ja leviäminen määräytyvät diabeteksen kanssa.

Huomio!Keräämällä marjoja, mustikoita voi vahingossa saada myrkyllisen ribblyn oksat. Tällöin marjat hankkivat Richnikin hajuominaisuuden.

Jos nämä kasvit kasvavat lähistöllä, mustikoita voi tulla myrkylliseksi.

Kaukoidässä mustikoita ovat niin yleistä, että satoja tonnia mustikka-marjoja voidaan korjata vuosittain.

Länsi-Siperiassa mustikoita on 300 tuhatta tonnia.

Granaattiomena (kpl)

Pensas, joka saavuttaa korkeus 1-5 m tai puun korkeus jopa 10 m. Viittaa Myrthin perheeseen. Siinä on voimakas juurijärjestelmä. Granaattiomena hedelmät - marjat, joilla on erittäin kiinteä ulkoinen iho. Ne saavuttavat halkaisijaltaan 15 cm ja niillä on jopa 0,7 kg.

Huomio!Granaattiomenan hedelmät Liian suurissa määrissä voi aiheuttaa myrkytystä, joiden tärkeimmät oireet ovat yleinen heikkous, huimaus, visio, pahoinvointi, oksentelu jne.

Huomio!Kranaatti sisältää joitain myrkyllisiä alkaloideja, jotka johtavat reflex-jännityksen lisääntymiseen, mikä voi aiheuttaa kouristuksia, erityisesti ionisia lihaksia.

Huomio! Päihtymisen estämiseksi kranaatin valmisteet on määrätty yhdessä supistuvien välineiden kanssa, jotka estävät imeytymisen alkaloideiksi kehoon.

Kuorilla voi olla erilainen väri vaaleanpunaisesta pimeästä violetista ja vaalean keltaisesta oliiville. Granaattiomenan hedelmän sisällä on 6 - 12 pistorasia, jotka erotetaan rajallisilla osioilla. Lukuisat jyvät, joilla on siemen ja mehukas liha, sijaitsevat tiiviisti pesissä. Siementen määrä voi saavuttaa 400-700 kpl. Granaattiomena hedelmät ovat hapan ja makeat. Polva kasvaa Kaukasuksella Keski-Aasiassa, Crimea ja muut trooppiset alueet.

Kemiallinen koostumus

Hedelmien kuorinta sisältää 22 - 39% tanniineista. Garnetin hedelmillä on jopa 1,6% alkaloideista, 0,6% ursolihaposta, kun taas luonnonvaraisten kranaattien hedelmissä - 4-9% sitruunahappo.

Granaattiomena Juice sisältää 12-20% sokeria, 0,5-85 happoa, 4-9% sitruunahappoa, 0,3-0,5% tanniineista.

Healing-ominaisuudet

Granaattiomenalla on antimikrobisia vaikutuksia.

Vesipalkit ja alkoholin kasviuutteet pidättävät Staphylococcuksen ja dyseneric-syömäpuikkojen kasvua. Sokeri granaattiomena siirappi on hematopoieettinen vaikutus.

Ruoan syöminen

Granaattiomena hedelmät ovat tuoreessa muodossa.

Lisäksi granaattiomena mehu, jolla on myös parantumisominaisuudet.

Sovellus lääketieteessä

Granaattiomena mehua on määrätty munuaissairauksiiviin, munuaiskiviin ja bull bubble, hypertensio ja sydänsairaus.

Kranaattikuoren vedenpuhdistusta käytetään kurkun huuhtelemiseen sekä supistava ja antiseptinen aine. Hemostaattisena aineena käytetään kiinteän hedelmän infuusiota.

Kuorien alkoholi-uutuksen vesi-glyseriiniliuosta käytetään haavan paranemiseen.

Kansanlääketieteessä granaattiomenan puun hedelmiä käytettiin lääkkeenä Qingissä, malariassa, ruoansulatuskanavilla, dysentereillä, munuaisilla ja maksavasairauksilla sekä matojen ja haavan paranemisen karkottamisesta.

Keski-Aasiassa tuoreita kranaatti hedelmiä käytetään kylmällä ja yskällä.

Pensas korkeus 1-3 m. Viittaa maalaismainen perhe. Versoilla on pieniä piikkejä.

Hedelmät - bonukset, samankaltaiset kuin vadelmat, mutta vähemmän. Väritysmarjat - tummansinisestä mustasta (Wild) sekä musta, punainen, keltainen (viljelty).

BlackBerry kasvaa raaka- ja polttoaineiden niityillä pensaiden keskuudessa, jokien ja purojen rannalla. Laitos on laajalle levinnyt Venäjän eurooppalaisen osan alueella Kaukasuksella Länsi-Siperiassa ja Keski-Aasiassa.

Kemiallinen koostumus

BlackBerry Berries sisältää 2,1-3,6% glukoosia, 3,1-3,3% fruktoosia, 0,4-0,6% sakkaroosia sekä karoteenia, tiamiini, askorbiinihappo, 0,56-0,8% pektiini, 1,1-2,3% orgaaniset hapot (omena, sitruuna, viini, Salikyyli), bioflavoneeo, nikotiinihappo, filokinoni, mineraaliset aineet (kalium, magnesiumfosfori jne.).

Blackberry siemenet sisältävät jopa 12% öljymäistä öljyä.

Healing-ominaisuudet

Blackberryilla on sitova ominaisuus.

Glukoosi on tärkein energianlähde, ja hermostokudos on ainoa. Fruktoosi muunnetaan helposti glukoosin kehoon ilman insuliinin osallistumista, minkä seurauksena tätä ainetta käytetään diabeteksen estämiseksi.

Tärkeä!Bioflavanoidit (P-vitamiini) poistavat nopeasti kapillaarejen lisääntyneen läpäisevyyden ja epävakaisuuden riviä. Ne ovat paljon tehokkaampaa ascorbiinihappoa.

Tärkeä!Karottiini on provitamiini A. Se on helposti muunnettu ruumiin A-vitamiinissa, joka tarjoaa normaalin elämän ja optimaaliset olosuhteet sisäisiin prosesseihin. Tämän seurauksena ihmiskeho hankkii epäsuotuisista ulkoisista ympäristötekijöistä, tehokkuutta ja yleistä tilaa parannetaan.

Ruoan syöminen

Blackberry Berries syödään. Ne ovat hyvin sammutettuja jano ja kehon helposti imeytyvät jopa kroonisen ripulin potilailla. Tuoreita ja kuivattuja marjoja käytetään piirakoiden täyttöä, ne valmistelevat hilloa, tinktuuria, siirappia, erilaisia \u200b\u200bjuomia, hyytelöjä, levyjä, kompotteja. BlackBerry lisätään myös teetä.

Sugar-siirappi valmistetaan mustatonta hilloa varten. Tätä varten käytä 1 kg sokeria 1 kg marjoja ja 1 kuppi vettä. Marjat lasketaan kiehuvaan siirappiin ja keitetään 1 vastaanotto kunnes valmius.

Tukokkeen keittämisen lopussa lisätään 3-4 g sitruunahappoa.

Reseptejä

Resepti 1.

Siirappi valmistetaan 300 g: n sokerin nopeudella 1 litraan vettä kohti lisäämällä 3-4 g sitruunahappoa. Blackberry Berries nukahtaa pankkeihin ja kaataa sokerisiirappia. Siirapin sijaan voit käyttää vadelman mehua sokerin kanssa (400 g sokeria 1 l mehua kohti), sitten komposiitti on herkullisempi ja tuoksuva.

Sitten pankit pastöroidaan 80 ° C: ssa 10 minuutin ajan (puoli litran pankit) tai 15 minuuttia (litran pankit). Kiehuttavassa vedessä kompottiin pidetään 3 ja 4 minuuttia.

Resepti 2.

Blackberry-marjat sijoitetaan emaloituun kattilaan, joka puhuu niitä sokerin laskemisesta 300-400 g sokeria kohti 1 kg marjoja. Kattila kestää 12 tuntia viileään paikkaan, jonka jälkeen marjoja siirretään pankkiin, täyttää ne olkapäille, sitruunahappo (4 g / 1 litran voi). BlackBerry-mehua kuumennetaan 90 ° C: seen ja kaadetaan marjoja pankkeihin, jotka sitten asetetaan veden kattilaan ja lämmetä jopa 80 ° C 10 minuutin ajan (puoli litran pankit) tai 15 minuuttia (litran pankit). Kiehuessa vedessä pankit pitävät 5 ja 8 minuuttia vastaavasti.

Resepti 3.

Bulgariassa teetä valmistetaan karhunvatukoiden lehdistä. Tätä varten ne altistetaan fermentaatiolle, sekä tee-lehdet, sitten sijoitetaan emaloituun pannuun, suljettuun ja lähtevät 2-3 päivän ajan, kunnes ne ovat täysin haalistuneet. Blackberry-lehdet vedetään, alkavat vaeltaa ja korostaa miellyttävän haju, joka on samanlainen kuin ruusujen aromi. Sitten lehdet kuivataan nopeasti ulkona. Tuloksena oleva tee maun ja väri muistuttaa luonnollista kiinaa.

Sovellus lääketieteessä

Musta alkuperäisen teeman avulla ripuli ja dysentery.

Karhunvatukoiden hedelmät ja lehdet ovat osa terapeuttisia palkkioita, joita käytetään elintarvikkeiden toksikoulutuksessa ja dysenterissä. BlackBerry on myös hyödyllinen vatsan ja pohjukaissuolen haavaumat.

Kuusama

Pensaita, jotka saavuttavat korkeuden 1,5-2 m. Se on kertomus, hieman kaarevat punaiset ruskeat versot. Kruunu on paksu, kompakti. Honeysuckle hedelmä on suuri marja, jonka pituus on 2 cm ja halkaisija 1 cm. Ne ovat mustia, nizy putoaa. Maku, marjat muistuttavat mustikoita. Ripen hyvin aikaisin, heinäkuun puolivälissä, kun muut marjat ovat edelleen vihreitä.

Honeysuckle kasvaa Siperiassa, Kaukoidässä, Ukrainassa, Valko-Venäjällä ja muissa. Kasvi on monia tyyppejä ja lajikkeita (yli 200). Näistä vain 4 tyyppiä ovat syötävät: Altai, syötävät, Kamchatka ja Maximovichin kuusama. Niitä viljellään. Laitos on hyvin vaatimaton eikä vaadi paljon valoa.

Kemiallinen koostumus

Honeysuckle marjat tulevat 3 - 13,2% sokereista, 1-3,1% orgaanisista hapoista, 30-77 mg / 100 g askorbiinihappoa, 200 mg / 100 g antocyanov, 0,98-124% pektiiniä, 0, 1-0,12% parkitusaineista.

Toisen maailmansodan aikana blackberry-lehdet käytettiin valmistettaessa teetä, jonka kanssa ripuli ja dysentery käsiteltiin.

Avicenna käytti BlackBerry-lehdet hilseilyn riittämättömyyden hoitoon tai psoriaasiin.

Tärkeä!Honeysuckle-marjat ovat runsaasti vitamiineja C ja B, joiden avulla niitä voidaan käyttää ruokavaliona ateroskleroosin ja hypertension, ruoansulatuskanavan ehkäisemiseksi jne.

Merkit.Honeysucklen sivuliikkeiden deconction on vahva diureettinen vaikutus. Tämä työkalu on yksi parhaista lääkkeistä vedestä.

Honeysuckle sprinkled haavojen rypistyneet lehdet.

Healing-ominaisuudet

Honeysucklen marjat herättävät ruokahalua ja joilla on myös nosto, laksatiivinen ja diureettinen vaikutus.

Ruoan syöminen

Honeysuckle-boodit syödään tuoreena ja säilykkeitä. Marjat kuivataan, he tekevät täyttämään piirakoita, kiehua hilloa, valmistaa teetä.

Sovellus lääketieteessä

Honeysucklen hedelmiä käytetään purkamispäivinä lihavuuden, aineenvaihdunnan häiriöiden, ylipainon hoidossa. Lisäksi marjoja on määrätty ripuli ja maksan sairaudet, avitaaminoosi, erityisesti Qing, ateroskleroosi, gastriitti, pohjukaissuolihaava.

Kansan tiibetiläisessä lääketieteessä kuusikkeen marjoja suositellaan kivulaiseksi agentiksi niveleumarissa ja päänsärkyissä.

Hunaja mehua voidaan hoitaa haavaumilla ja riistää. Berry-marjoja käytetään huuhtelemiseen ja suuhun stomatiitin aikana, nitoryngitis, angina, sekä silmien pesemiseksi sidekalvotulehduksen aikana. Honeysucklen hedelmän avulla käsitellään vedellä.

Silmätautien, kurkun ja nahan sattuessa brikalaisia \u200b\u200bkäytetään lehdistä ja honeysca-kukista.

Mansikka

Monivuotinen ruohokasvi. Viittaa vaaleanpunaisen värin perheeseen. Hedelmät ovat pieniä pyöreitä kirkkaita punaisia \u200b\u200bmarjoja, joissa on pieniä jyviä, jotka peittävät massan ulkona. Mansikka on miellyttävä haju ja herkkä maku. Laitos on laajalle levinnyt Venäjällä, Euroopassa ja Aasiassa.

Kemiallinen koostumus

Mansikat ovat 80-90% vettä, 6-9% sokereista, 1-1,8% pektiini, 1-1,5% orgaaniset hapot (sitruuna, kovettuminen jne.), Vitamiinit (askorbiinihappo, karoteeni, tiamiini, riboflavin, nikotiinihappo, Foolihappo), 0,9-1,2% typpipitoisista aineista, 1-1,6% kuidusta, 0,16-0,25% tubyyli-aineista, 0,4-0,5% tuhkaa. Lisäksi marjoissa on paljon kalsiumia - 873 mg / 100 g kuiva-ainetta ja siemenissä - paljon rautaa. Rhizome on runsaasti parkitusaineita.

Tuoreet lehdet sisältävät 250-400 mg / 100 g askorbiinihappoa.

Healing-ominaisuudet

Mansikoilla on bakterisidiset ominaisuudet.

Mansikoiden infuusio vähentää verenpainetta, hidastaa ja vahvistaa sydämen lihasten vähentämistä. Laitoksella on vuoraus ja diureettinen vaikutus. Mansikat estävät jodin imeytymisen kilpirauhannauhalla.

Ruoan syöminen

Mansikoilla marjoilla on maku ja ravitsemuksellinen arvo. Niitä kulutetaan tuoreella, sokerilla, hillolla, hapan kerma tai kerma. Joskus mansikoita käytetään virvoitusjuomien, hillojen, hillojen, komprottien tuotantoon. Hyödyllinen ja tuoksuva on teetä mansikka lehtiä.

Reseptejä

Mansikka teetä

Hyvän hitsauksen valmistelu, voit käyttää tuoreita, rudely kuivatut lehdet.

Korkealaatuista ja tuoksuvaiheesta saadaan fermentaatiolla. Tämän pitäisi olla terve, ehjä, ilman hihansuut. Ne ostetaan ensin 3-5 tuntia, minkä seurauksena lehdet menettävät osan kosteudesta ja tullut pehmeiksi.

Sitten haava lehdet kiersi kämmenet ja kiirehtiä pöydällä tai aallotetussa aluksella. Se tekee edelleen niin kauan kuin lehdet eivät tule raakana ja tahmeaksi. Solujen eheys on rikki, mikä ilmenee kehittyvän vihreän mehun ja ilman pääsy avautuu. Tämän seurauksena hapettava prosessi alkaa soluissa.

Kierretyt lehdet sijoitetaan pahvilaatikkoon, joka on peitetty kostealla liinalla päällä ja jättää niin 7-9 h fermentaatiolle. Sitten lehdet hajoavat leivinpaperille ja kuivataan uunissa tai auringossa. Fermentaatiolehdet antavat juoman rikastua makua ja aromia sekä intensiivistä väriä samalla, kun poistat täysin epämiellyttävän nurmikon haju. Syksyllä olisi kerättävä mansikka-teetä, kun he ikääntyvät ja menettävät osan tanniineista.

Muinaisissa venäläisissä sairaaloissa se on kirjoitettu: "Vesi mansikan marjoista, kaikki kosteus on menetettävä sitten kehosta ja kutoa maksan ja ruumiin kehosta kehosta, ja hengitys asukkaat miehittävät ja sydän tulee olemaan Vahvistetaan ja vahvuus palvelee, ja sisäpuolelta kivi tuhoaa ja vaikuttaa "

Tärkeä!Vintage mansikat luokan festivaali, laimennettu suhteessa 1:40 - 1: 160, on voimakas anti-staphokokkivaikutus.

Tärkeä!Kukintakauden aikana kerättyjen mansikka-lehdet valmistetut infuusiot ovat suuret antistaafokokkitoimintaa.

Merkit.Mansikan marjoja käytetään puristusten muodossa hemorrhoideja ja märkä haavoja. Tuoreita mansikka-lehdet levitetään puhtaasti, pitkät ei-parantava haavat ja haavaumat.

Sovellus lääketieteessä

Mansikoita käytetään ruokavalion aineena munuaisten, sydämen, maksan sairauksien sairauksiin. Se toimii myös askorbiinihapon ja muiden vitamiinien lähteenä. Mansikoita suositellaan käyttämään suuria määriä ihmisille, jotka kärsivät suoliston häiriöstä ja ruoansulatuskanavasta sekä sappirakenteesta.

Mansikkamarjojen infuusiota käytetään diuretiina GOG: n hoidossa. Marjoidun ja lehtien mansikoiden valmistelut, niiden sisältämien Tannamin ja flavonoidien ansiosta määräytyvät ripuli, tulehdukselliset sairaudet ruoansulatuskanavan ja runsaat yöhikoilla.

Tuoreet mansikat liukenee hammaskiven. On myös suositeltavaa käyttää anemiaa, hypertensiivistä sairautta, ateroskleroosia.

Mansikoita käytetään ja ulkopuolisia kosmeettisessa käytännössä. Berries-massasta tekee kasvojen naamioita ihon ikääntymistä vastaan. Tuoretta mehua ja marjojen vesipitoista infuusiota käytetään kosmeettisena poistettaessa pigmenttipisteitä kasvoilla ja akne.

Mansikka kuuluu kasviperäisten allergeeneihin. Siksi sen käyttö on mahdollisia allergioiden ominaispiirteitä: urtikaria, ihon kutina jne. Kun nämä oireet näkyvät mansikkavalmisteiden käytöstä, on lopetettava välittömästi.

Joidenkin ihmisten organismi voi huonosti kuljettaa mansikoita, jos se syötiin tyhjään vatsaan.

Tällöin vatsakipu saattaa näkyä, pahoinvointi. Tämän välttämiseksi sinun on käytettävä mansikkamarjoja tuoretta kermaa, hapan kermaa, sokeria ja parasta aterioiden jälkeen.

Ihmiset kärsivät allergioista, on parempi välttää juominen mansikoita ruoassa.

Listattujen lisäksi mansikoiden marjoja käytetään voimien, anemian ja nopean veren talteenoton myötä naisten kuukautisten jälkeen.

Lehtien keittäminen on erinomainen vitamoitu valmiste, joka on hyödyllinen kihtille, sappikivitaudin, keuhkoputken astman, unettomuuden. Tällainen decoktio pidetään hyvänä rauhana. Se on määrätty epämiellyttävän haju suun ja erilaisista totuuksista.

Folk-lääkkeessä käsitellään ja pieniä haavoja iholla.

Pensas tai puu, joka voi saavuttaa korkeuden 3,5 m. Se on suorat, ohut ja vähän haarautuneita runkoja. Marjat ovat mustia, vahaketju, pyöristetty, halkaisija 10-14 m. Skinny iho, tuoksuva. Liha on hyvin mehukas, hapan makea.

IRGA kasvaa Kaukasuksella ja Crimeassa. Viljellään Euroopan ja Siperian eurooppalaisessa osassa. Pohjois-alueilla kasvatettu IRGA kutsutaan nimellä Pohjois-rusinatiksi. Se on pakkasenkestävä ja vaatimaton.

Kemiallinen koostumus

Irgi-marjan koostumus sisältää 6-12% sokerit, 1% orgaaniset hapot, 0,8% tubyyli- ja väriaineista, 10-40 mg / 100 g askorbiinihappoa.

Healing-ominaisuudet

Uskotaan, että Irgi-marjoilla on kiinteistö, joka estää maksasairauden, munuaisten, sydämen ja vatsan sekä tulehduksellisten kurkkuprosesseja. Elintarvikkeiden marjojen käyttö tekee henkilöstä rennommaksi, tasapainoisemmaksi, parantaa nukkua ja yleistä hyvinvointia. Irgi-fytosterolit ja kumariinit, jotka sisältyvät marjoihin alhaisempaan veren hyytymiseen. V-vitamiini vahvistaa alusten seinämiä ja lisää niiden kimmoisuutta.

Ruoan syöminen

Yagy marjat syövät tuoretta muotoa, samoin kuin sokeria, kohoottimien, hyytelön ja erilaisten juomien muodossa. IRGA on hyvä ruokaväri. Se lisätään usein seokseen muiden marjojen kanssa, jotka valmistavat kompotteja ja hilloja.

Reseptejä

Irgi-mehu.

Irlannin marjat pestään ja vannonut kiehuvaan veteen, minkä jälkeen mehua painetaan 2 kerrosta sideharsoa tai juicer. Irgista peräisin oleva mehu voidaan sulkea talvella pankkeihin ja käyttää Morse, Marmalade, Jelly, Jelly.

Morse irga

Irgi-marjat Pese, vaivaa ja paina mehua. Puristimet kaadetaan 1 l kiehuvaa vettä ja jättävät 10 minuuttia. Infuusio sekoitetaan aikaisemmin saadun mehun kanssa (1 kuppi 2 lasillista mehua 1 litra vettä). Juomaa pidetään 10-12 tuntia ja syötetään kylmässä muodossa.

Sovellus lääketieteessä

Irgi-marjoja käytetään kardiovaskulaaristen ja ruoansulatuskanavan sairauksien hoidossa.

Marjojen infuusiot stimuloivat sydämen lihasten työtä, vähentää verenpainetta.

Marjat käyttävät myös ehkäisevänä välineenä tromboosin ja skleroosin, sydäninfarktin ja suonikohjujen kehityksen ehkäisemiseksi. Niitä käytetään myös unen normalisointiin ja kehon vahvistamiseen.

Irgi-marjoilla on korkea pakkasenkestävyys ja maaperän vaatimattomat, mikä antaa sille eduksi monien hedelmäkaupan pensaat.

Tärkeä!Marjojen korkean sisällön ansiosta Irgi-vitamiinin R-tehtaalla on vahvistuva vaikutus alusten seiniin, mikä lisää niiden kimmoisuutta, joka varoittaa sydänkohtausta ja suonikohjuja.

Tärkeä!Irgin hedelmät ovat parempia kuivumaan varjossa, koska se on hyvin ylläpitää veri hyytymistä ja estää tromboosin kehittymistä.

Pensas, joskus kirkko, enintään 3-4 metriä korkea.

Hedelmät - kirkkaat punaiset marjat pallomaiseen muotoon, litistetty luu, joka vie suurimman osan sikiöstä. Kalina on erityinen maku - Tartracious, hieman katkera. Marjat ovat hyvin kylmäkestävää, varastoidaan myöhään syksyyn asti ja jopa talvella. Kalina on yleinen Euroopassa, Aasiassa, Keski-Amerikassa. Kaikkialla maailmassa on yli 100 viburnumia. Se kasvaa raaka paikoissa - sekoitettuina ja lehtipuiden metsissä, reunojen, Gladesin, leikkaamisen, pensaiden paksuja, jokien, järvien ja suotojen laaksoissa. Kalina viljelee usein puutarhoissa ja puistoissa koristeellinen kasvi.

Kemiallinen koostumus

Kalina-marjat sisältävät 32%: n inverttisarjaa, 3% orgaanisista hapoista (etikkahappoa, ANT, ISOVALARIA, RECICIVER, JO), 3% Tannyliineista, 78-86 mg / 100 g askorbiinihappoa, 0,44 mg / 100 g filohinonia, 0, 2 mg / 100 g mangaani ja 0,6 mg / 100 g sinkkiä.

Healing-ominaisuudet

7%: n pitoisuuden hedelmän mehu tuhoaa vatsan ja dyseneric-tikkuja sekä siperian haavaumien patogeeni. Elämämarkutien marjojen ja kukkien infuusioilla on antimikrobinen vaikutus. Berries Viburnum on tonic ja yleinen vaikutus.

Kalinan hedelmät kerätään elokuussa-syyskuussa täydellisen kypsyn jälkeen.

Crara Valina korjataan huhti-toukokuussa - pehmeyden aikana. CORRRA: ta pitäisi vain kadota sivukonttoreilla, ei päärunkoon.

Viburnin marjojen juomilla on virkistävä ja virkistävä vaikutus. Parantaa suorituskykyä, on suositeltavaa juoda vähintään 1 kupillinen merta Viburnum päivässä.

Ruoan syöminen

Ruoka sopii pakkaselle ja kadonneille murhoille. Marjat Viburnum ovat tulossa vähemmän katkera myös ruoanlaittoon ja kuivaukseen.

Marjoista keitettyjä hilloja, Kiselejä, komprotteja, kiehuu, tee täyttö piirakoita. Berries Viburnum Brewed kuten teetä. Tätä varten kestää 1 rkl. l. Hedelmät ja kaadettiin 1 lasi kiehuvaa vettä, vaadi 5-7 minuuttia.

Kalin Tea on humalassa diureetti- ja kamppilaitteina 0,5 lasia 2-4 kertaa päivässä.

Reseptejä

Kalin SOK.

Viburnumin marjat siirretään ja pestään ja paina sitten mehua juicer. Juice kaadetaan puhtaisiin pulloihin ja säilytetään jääkaapissa. Kalinic mehua tallennetaan yleensä hyvin pitkään ja ilman pastörointia tai sokerin lisäämistä. Kalinic mehua käytetään suudelien ja hevosten valmistamiseksi. Samaan aikaan sen pitäisi olla useita kertoja.

Morse Viburnum hunajaa

100 g hunajaa liuotetaan 1 litraan vettä, lisätään 0,5 lasillista viburnum mehua, sekoitetaan hyvin ja syötetään kylmäksi.

Sovellus lääketieteessä

Marjat Viburnum käytetään laajalti erilaisten sairauksien hoitoon ja estämiseen. Heillä on hyödyllinen vaikutus sydämen työhön, lisätä virtsan valintaa. Kylmistyillä sairauksilla, marjojen ja infuusion isä on hyödyllinen antipyreettisena ja Campphic-työkaluna.

Marjojen ja viburnum kukkien infuusiota käytetään huuhtelemaan kurkku angina, sekä haavojen pesemiseen. Mehua käytetään aknen poistamiseen kasvoilla.

Lääke käyttää myös mestareita ja nestemäisiä kasviuutteita. Näitä lääkkeitä käytetään hemostaattisena korjauksena kohdun ja nenän verenvuotoon.

Viburnum-valmisteita käytetään hammaslääketieteessä vasokonstriktorina, antiseptisenä ja hemostaattisena aineena.

Perinteisessä lääketieteessä viburnumin marjoja ja kukkia käytetään tarkkailun valmistukseen, jota käsitellään yskä, kylmä, lyhyt, skleroosi, mahalauta sairaus. Tämä decoktio antaa myös juotavan lapsia diateesin, ekseeman ja ihon tuberkuloosin kanssa. Leikkaus voidaan soveltaa ja lisätä sen ulkoisesti kylvyyn.

Kylmällä käytämme viburnum marjoja, keitetty hunaja. Erityisesti tämä aine on hyödyllinen, kun yskä, hengityselinten sairaudet. Lisäksi Kalina käytetään anesteettisena kuukautisten aikana.

Veden infuusiota Viburnumia käytetään profylaktisena aineena ja karbunclen, ekseeman, erilaisten runkojen hoitoon.

Kansanlääketieteessä kuivattujen kukkien ja viburnumin kyyti kultaa, ihottumaa, tukehtua ja vilustumista varten.

Viburnum-luut tekevät keittämistä, joka on hyvä jäykkä ja supistava, jota käytetään dyspepsian aikana.

Pensas tai puu, joka saavuttaa korkeus 2-6 m.

Hedelmät - punainen, mehevä, mehukas marjat, soikea muoto, miellyttävä astringentti maku, on 1 furochy luusta pitkänomainen muoto.

Kizil kasvaa Crimea, Kaukasuksen, Keski-Aasian, Moldovan ja Ukrainan eteläisten alueiden Mustanmeren rannikolla. Se löytyy myös Etelä-Kanadasta, Pohjois-Amerikasta ja Lounais-Euroopasta. Se on kasvatettu puutarhoihin ja puistoihin koristeellinen kasvi. Kizil on pakkasenkestävä, vaatimaton.

Kemiallinen koostumus

Kizilin marjoissa sisältää 9-15% sokereista, 2-3,5% orgaanisia happoja, hieman tubyyli- ja aromaattisia aineita sekä 50-105 mg / 100 g askorbiinihappoa, 4 mg / 100 g rauta, 363 mg / 100 g kaliumia.

Healing-ominaisuudet

Kizylovy-mehulla on antimikrobisia ominaisuuksia. Se tekee syvästi dysenteric tikkuja.

Ruoan syöminen

KIZYL-marjat syövät tuoretta muotoa.

Heistä tekevät suudelista, uutetta, hilloa, hilloa. Kuivatut hedelmät ovat erinomaisia \u200b\u200bmausteita kuumiin astioihin, pilafiin. Erityisellä tavalla valmistetut väärät sylinterin hedelmät ovat Oliivien maku. Elintarviketeollisuus käyttää lisäaineena vauvanruokiin.

Sovellus lääketieteessä

Tuoretta KIZYL-mehua käytetään keratokonjunctivitin hoitoon. Kizyyli-marjoilla on supistava ja leikkausvaikutus.

Tiibetin lääketieteessä CRA- ja Dogwood-lehdet käytetään hoidettaessa pleuriitti- ja munuaissairaus.

Mansikka

Kasviperäinen kasvi, joka saavuttaa enintään 15-20 cm. Se on pyöreä tai kiilamainen marjat, joissa on pieniä haaroita, jotka peittävät massan ulkona. Väri voi olla vihertävän punainen, keltainen ja kirkas punainen. Mansikkamarjoille, miellyttävä herkkä maku ja aromi.

Mansikat ovat yleistä koko Euroopassa, Aasiassa ja Pohjois-Amerikassa. Mansikka on erillinen näkymä mansikoiden perheelle. Modernit kulttuuriset mansikat, joilla on suuria marjoja, on seurausta chilan ja eurooppalaisten mansikoiden ylittämisestä. Mansikoita kasvatetaan amatööripuutarhat. Se ei anna suuria viljelykasveja, joten sitä ei kasvateta teolliseen käyttöön.

Kemiallinen koostumus

Mansikka sisältää noin 83% vettä, 0,8% proteiineja, 0,6% rasvaa, 6,7% glukoosia, 6,1% fruktoosia, 2% sakkaroosia, 0,7-1,4% pektiiniä ja pektiini kaltaisia \u200b\u200baineita, vitamiineja (tiamiini, riboflavin, nikotiinihappo, Ascorbiinihappo, filochinoni), mineraalit (kalium, kalsium, fosfori, magnesium, rikki, rauta, kupari), orgaaniset hapot (sitruuna, omena, oksa).

Healing-ominaisuudet

Mansikka on diureettinen ominaisuus, poistaa runsaasti suoloja kehosta. Bromiyhdisteiden sisällön ansiosta mansikka on rauhoittava vaikutus hermostoon.

Hakemus elintarvikkeissa

Syöminen tuoreita marjoja mansikoita sekä mehua ja keitettyä hilloa, komprotteja, hilloja, hyytelöä.

Sovellus lääketieteessä

Mansikoita suositellaan käyttämään anemian, voimien hajoamisen, raudan ja kalsiumin ehtymisen kanssa. Askorbiinihappo ja muut laitoksessa olevat vitamiinit mahdollistavat hypovititaminoosin ehkäisemisen ja hoitamisen etenkin kevät-kesäaikana. Mansikka on hyödyllinen käytettäväksi reuma- ja niveltulehduksen hoidossa.

Lisäksi marjoja käytetään ruoansulatuskanavan, ripulin, ihon ihottuman, maksavasairauksien, reumisen.

Tärkeä!Mansikka on runsaasti rautaa, jonka sisältö on suurempi kuin luumut, hapan omenat ja ananat.

Folk-lääketieteessä lehdet, juuret ja kukkia käytetään virtsarakon ja munuaisten tulehduksessa sekä maksan, kihtien, lihavuuden ja muiden metabolisten häiriöiden sairauksien aikana.

Huomio! Mansikat voivat aiheuttaa urtikariaa sekä myrkytyksen valon tai keskipitkän vakavuuden. Tämä voi johtua lannoitteeseen käytettävien kergosimikaattien jäännösmäärien läsnäolosta.

Mansikkamehua käytetään kosmeettisiin tarkoituksiin pisamien poistamiseksi ja ryppyjä vastaan.

Evergreen Semi-Walker. Siinä on ohut teroitus varret, jotka asetetaan juuret solmuihin. Se saavuttaa pituudeltaan 0,6-0,8 m. Hedelmät - mehukas, tummanpunainen, haponmarjat, pallomaiset ja multifestyle. Karpalo kasvaa pääasiassa Luoteis-ja Itä-Siperian alueilla Kaukoidässä, Kamchatka, Sakhalin. Se löytyy myös Valko-Venäjälle. Kasvavat sammal- ja turpeen maaperää, siirtymäkauden suonissa.

Cranberries-suvun tieteellinen nimi - Oxycoccus - tulee Oxysin latinalaisista sanoista - "hapan" ja koccus - "pallomainen".

Kemiallinen koostumus

Karvelin marjat sisältävät 2,16% glukoosia, 1,12% fruktoosia, 0,29% sakkaroosia, 3,27% orgaanisia happoja (sitruuna, kovettuminen, bentsoilainen), pektiinit, vitamiinit, mineraalit (fosfori, kalium, kalsium, mangaani, rauta, koboltti, sinkki, kupari, hopea , Chrome).

Healing-ominaisuudet

Karpaloilla on tonic ja virkistävä vaikutus, parantaa ihmisen henkisiä ja fyysisiä kykyjä. Se on myös hyvä bakterisidinen aine. Karpalan mehu pidättää Golden Staphylococcuksen kasvun ja kehityksen, Siperian haavaumien syömäpuikot, virtaus ja suoliston sauva.

Karpalo sisältää suuren määrän ursulihappoa, joka on geneettisesti ja rakenteessa on lähellä fysiologisesti tärkeitä hormoneja. Siinä on kyky viivyttää aseptisen tulehduksen kehitystä.

Karpalan mehun käyttö yhdessä antibioottien kanssa lisää niiden aktiivisuutta, vahvistaa lääkkeiden imeytymistä. Karpalan mehun saanti kasvaa myös virtsan happamuutta, sillä on antimikrobinen vaikutus patogeeniseen kasvistoon, joka ilmenee virtsateiden tartunnan aikana.

Ruoan syöminen

Karpaloa käytetään tuoreella muodossa ja valmistaa myös virkistäviä juomia - hedelmiä ja komprotteja. Kiehua hilloa ja suutelia.

Karpalo varastoidaan pitkään tuoreessa muodossa (2-4 kuukautta).

Elintarviketeollisuus tuottaa karpalomehua sekä Apple-karpalo- ja koivu-karpalokomponentteja karpaloilla ja omenoilla.

Tuoreita karpaloita käytetään sokerin kanssa.

Reseptejä

Karpalomehu

1 Lasi karpaloita pestään ja kaadetaan 1 litra vettä, laittaa tuleen, kiehua ja kiehua 10 minuuttia. Decoktio on suodatus, lisätään 0,5 kupillista sokeria, kiehua ja jäähdytetään. Juomaa syötetään jäähdytetyssä muodossa.

Tekemisen yhteydessä voit käyttää koko, mutta vaaleat marjat.

Vitamiinijuoma

1 kg karpalo marjoja Press Juice. 2 kg porkkanoita hieroa rata ja paina mehua siitä sideharsoa. Karpalo ja porkkana mehu sekoitetaan, lisää 5 rkl. l. Sokeri, sekoitettu huolellisesti, kaadetaan lasit jääkuutioihin ja laimennetaan jäähdytetyllä keitetyllä vedellä.

Sovellus lääketieteessä

Karpalojen marjojen uutteita käytetään kroonisen pyelonefriitin hoidossa, kun antibiootteja ja sulfonamidilääkkeitä ovat tehottomia.

Karpalan mehua käytetään virtsateiden tarttuvien sairauksien hoidossa sekä profylaktisen aineen, joka estää munuaiskivien muodostumisen.

Tärkeä! Karpalan mehu pidättää Golden Staphylococcuksen kasvun ja kehityksen, Sibiriz-muotoisen kepin, virtauksen ja suoliston.

Tärkeä! Karpalan mehu potilaiden käyttöönotto lisää antibioottien aktiivisuutta, jota selitetään suuren määrän sitruunahappoa marjoissa, mikä lisää antibioottien imeytymistä.

Karpalojuomat antavat vakavasti sairaita ihmisiä kasvattamaan ruokahalua ja herättää ruokahalua.

Vasta-aiheet. Karpalo-marjoja ja juomia heistä ei suositella ihmisten käyttämiseen, jotka kärsivät akuutista tulehdusprosesseista vatsassa ja suolistossa.

Karpalan mehua määrätään samanaikaisesti antibioottien kanssa gynekologisissa tulehdussairauksissa ja synnytyksen komplikaatioissa.

Mehua käytetään myös valmistamaan voiteet ihosairauksien hoitoon. Karpalan mehua käytetään puhtaudessa leikkauksessa sekä pediatria vitamitiivisena.

Folk-lääketieteessä karpalo-marjoja käytetään verenpaineen hoitoon. Juice marjat ovat hyödyllisiä kuumeelle sekä mahahappoa happamuus. Karpalo on määrätty reumaattisella sairauksilla, anemialla, virtsateiden tulehdus. Lapset ovat myös erittäin hyödyllisiä mehuja ja suutelia karpalo-marjoista, erityisesti ruoansulatuskanavan ja virtsateiden sairauksien kanssa. Angina ja yskä käyttää karpaloa mehua hunajaa.

Princenica

Monivuotinen ruohokasvi, pieni pensas. Korkeus saavuttaa enintään 30 cm. Hedelmät - tummanpunainen, jossa on marjat, kuten Malina. Heillä on miellyttävä makea maku, voimakkaasti tuoksuva.

Princenikin makeat ja tuoksumaiset marjat kuuluvat yhteen kaikkein herkullisimmista kaikista luonnonvaraisista marjoista.

Prinssi kasvaa raaka-aloilla, silmien laidalla, iloksi, tundra. Venäjän pohjoisosassa - rannikolla Okhotskin rannikolla Pohjois-Primory, Sakhalin, Kuril Islands, Amuria. Näissä paikoissa voit kerätä marjoja muutamissa tonnissa. Joskus se löytyy Kamchatkasta. Se kasvaa myös Pohjois-Amerikassa ja Skandinavian maissa.

Princenikiä on noin 40 tyyppiä.

Kemiallinen koostumus

Prinssin marjoissa, sisältää 7% sokereita, 2% sitruunahappoa, askorbia ja omenahappoa, parkitusta, väriainetta ja aromaattisia aineita.

Healing-ominaisuudet

Princenikin marjoilla on diureettinen ja supistava toiminta.

Ruoan syöminen

Syöminen tuoreita ruhtinaa.

Heillä on erittäin korkea maku. Kaikista näistä marjoista pidetään herkullisimpia. Princenikista valmistaa hillo, mehut, siirapit, nukahtavat sokeria. Knuckle lehdet ovat kuivia ja valmistettu teetä.

Sovellus lääketieteessä

Prinssin marjoja käytetään onnistuneesti aviminoosin ehkäisemiseen ja hoitoon, erityisesti zing. Niitä on myös määrätty munuaiskivitaudille, kihtillä ja muilla sairauksilla, jotka liittyvät vesisäiliön metabolian rikkomiseen. Marjat ovat erittäin tehokkaita, kun ripuli, gastriitti, koliitti.

Prinssin hedelmän infuusiota käytetään oraalisen ontelon ja kurkun tulehdussairauksien huuhteluun ja antavat myös potilaille sammumisen jano ja antipyrietiikan aine.

Folk-lääketieteessä suihkukoneita käytetään reumamaisten, maksasuurioiden ja vilusteiden hoitoon. Raaka- ja kuivattujen marjojen tarkkuutta ja infuusiota käytetään huuhteluun ylemmän hengitysteiden, keuhkoputken astman, yskä.

Merkit. Knasy-lehtien infuusio annetaan sairaille anemiaan, jota käytetään haavoihin asetettuihin pakkauksiin parantavana aineena, käytetään kurkun ja saannin huuhtelemiseen ripulin aikana.

Princenikan kuivat marjat panetaan teetä (2 art. L. 0,5 lasillista kiehuvaa vettä) ja juoda 3 kertaa päivässä 0,5 lasilla.

Kiven marja

Pitkäaikainen ruohokasvi, joka saavuttaa korkeus 15-30 cm. Se on ampuu jopa 1,5 m pitkä, joka ulottuu maahan. Marjat Kolyannikov - kirkkaat punaiset panokset, jotka on liitetty 5-6 kpl-ryhmiin. Ne ovat hapan maku ja niillä on suuri luu. Kostynenk on nimeltään "Pohjois-kranaatti".

On veitsi lehtipuistossa ja havupuiden metsissä, rotkoissa, pensaiden paksut. Se on yleistä Länsi- ja Itä-Siperiassa, Venäjän eurooppalaisen osan keskeisillä alueilla Uralissa ja Pohjois-Kaukasuksella. Kostroma-alueella on paljon rajoja.

Kemiallinen koostumus

Marjoissa rajat sisältävät 1,15 mg / 100 g flavoonidia, 44 mg / 100 g askorbiinihappoa, pektiiniä ja fytoncideja.

Healing-ominaisuudet

Rajoilla on hyvin nopein ja rauhoittava vaikutus, normalisoi sisäisiä metabolisia prosesseja.

Ruoan syöminen

Kolyovnikovin marjat syödään tuoretta, kuivattua ja säilykettä, mehu valmistetaan heistä, keitä hillo. Marjojen pidemmälle varastoinnille rajat voidaan säilyttää sokerilla.

Sovellus lääketieteessä

Rajoja käytetään perinteisessä lääketieteessä vilustuminen, anemia, kihti ja kipu nivelissä. Kasvien marjoista ja juurista tekee keittämisen, joka huuhtele päänsä vahvistamaan hiuksia ja poistamaan hilse.

Tärkeä! Kuivatut marjat Kolyannikov on säilytettävä suljetuissa puulaatikossa kuivassa paikassa.

Rajat kuivataan hedelmä- ja vihanneskuivaimissa ja aurinkoisissa päivissä varjossa, katoksen alla tai katon alla, ullakolla.

Pensas, joskus puu, saavuttaa korkeus 2-7 m. Heikosti laksatiivien rungot ja haarat toivovat ja ovat piikit ja ollovoidissa (rikkoutuminen) - sileä. Hedelmät ovat pallomaisia \u200b\u200bmarjoja, jotka istuvat jalan lehtien sinussissa. Ensinnäkin heillä on vihreä, sitten punastuminen ja kun kypsyminen tulee melkein mustaksi. Marjat ja luut ovat hulluja erittäin myrkyllisiä, varsinkin kypsymättömässä muodossa.

Crošin kasvaa lähes koko Euroopassa, jopa Polar Circle. Olkhovoidin Twiser löytyy metsistä, metsä-portaista, portaista, rotkoista pitkin joet, reunat, Rogs, pensaat, raaka-aineilla. Crushshid kasvaa usein yhdessä Alderin, kirsikan ja Rowanin kanssa.

Crushin on laksatiivinen jaettu lehti- ja sekalaisiin metsiin, lehteen ja pensaiden paksuihin. Se kasvaa pitkin jokien pankkeja ja aurinkokennoissa.

Lääketieteellisessä käytännössä marjoja käytetään kaatumaan laksatiivista. Olkhovoidin krampilta lääkkeet aiheuttavat vakavia haittavaikutuksia niiden myrkyllisyyden vuoksi.

Kemiallinen koostumus

Urchine Ollovoidin kuori sisältää tanniineja, eteerisen öljyn, hartsin, tärkkelyksen, saponiinien, omenahapon, mineraalisuolojen, vapaiden ja niihin liittyvien oksymetyylientraanien, glukosidien, glukosidien, Marjat kaatuvat laksatiivit sisältävät anthraglykosideja, keltaisia \u200b\u200bväriaineita flavon glykosidien, pektiiniyhdisteiden ja sokerin ryhmästä.

Healing-ominaisuudet

Crash-laksatiivien hedelmillä on vahva oksennus ja laksatiivinen keino. Lisäksi niillä on pehmeä diureettinen ja antibakteerinen vaikutus.

Ruoan syöminen

Elintarvikkeiden kaatumisen marjoja ei kuluteta vahvan myrkyllisen vaikutuksen vuoksi.

Perinteisessä lääketieteessä aivokuoppausta käytetään ummetus- ja maksasairauksien käsittelyyn sekä ulkoisesti ihon sairauksien alla.

Huomio! Lääkkeen tarkoitukset, Kour on hullu, voidaan käyttää vain yhden vuoden kuluttua. Varastointi tai lämmitys 100 ° C: ssa 1 tunti.

Vasta-aiheet. Marjat ovat hulluja kuin erittäin myrkyllinen. Niiden tinktuurien käyttö gastriitin, vatsan haavainen sairaus, dysentery, hemorrhoidit ja kohdun verenvuoto voi johtaa vaaralliseen sivuvaikutukseen.

Sovellus lääketieteessä

Käytetään suolistosairauksien hoitoa varten, käytetään hedelmien urchine-olkoilin tai keittämisen nestemäistä uutetta. Folk-lääketieteessä laksatiivista käytettiin veden ja syövän hoidossa.

Karvatja

Pitkäaikainen pensas, joka saavuttaa korkeuden 0,5-1,5 m. Oksat ovat harvinaisia \u200b\u200bpiikkejä.

Hedelmät tulevat erilaisiin muotoihin ja kokoihin.

Ne voidaan myös kylvää tai kohtuutonta. Sisällä on suuri määrä siemeniä. Marjojen väri voi olla erilainen riippuen lajikkeesta - vihreä, keltainen, punainen.

Maaja jaetaan koko Euroopassa, Aasiassa ja Pohjois-Amerikassa.

Kemiallinen koostumus

Gooseberry marjat sisältävät 88-98% vettä, 7,2-13,5% sokeria, 1,2-2,5% hapot, 0,64-1,1% pektiiniä, mineraalisuolat, parkitus ja tuoksuva aine. Karvelossa on runsaasti rautaa, folisiä ja askorbiinihappoja.

Healing-ominaisuudet

Kankaarvaraisten marjoilla on diureetti sekä kevyt laksatiivinen ja koleripitoisuus. Ne vahvistavat alusten seinämiä, parantavat kehon yleistä tilaa, normalisoimaan sen vaihtoprosessit, parantavat veren muodostumista.

Hakemus elintarvikkeissa

Karveloa syödään tuoreessa ja kierrätetyllä muodossa. Marjoista tekee komprotteja, hilloa, hyytelöä, laiduntamista.

Sovellus

Kasvien marjoja käytetään myös ihosairauksissa, verisuonten seinien vahvistamiseksi, avitaminosis ja A, ylipainoiset ja muut metaboliset häiriöt kehossa.

Compote goseberry on hyvin sammutettu jano ja laskea lämpötila. Niitä suositellaan ruokavalion aineena sydämen sairauksien, hypertensiivisen taudin, ateroskleroosin, anemian, lihavuuden vuoksi.

Tärkeä! Aikuiset karviaiset marjat sisältävät 2 kertaa enemmän askorbiinihappoa kuin vihreät hedelmät.

Vasta-aiheet.Goosikka-marjoja ei suositella diabeteksessa, koska ne huolimatta hapan mausta, sisältävät monia sokereita.

Huomio!Fat Skin marjat ja siemenet sisältävät monia orgaanisia happoja ja kuituja, jotka voivat johtaa enterocoliitti- ja mahahaavan pahenemiseen.

Kiinan sitruunaruoho

Liana, jossa on puinen varsi 2 cm paksu.

Pituus kasvi saavuttaa 8-10 m. Se on erityinen haju. Hedelmät - Punaiset marjat, joissa on 2 siementä. Kun marjat kypsyvät, väri pidennetään 20-50 kertaa, kukin vatsa muuttuu marjaksi. Siten hedelmillä on rulla, joka kehittyy yhdestä kukasta.

Kiinan lisäksi kiinalainen sitruunaruoho kasvaa Kaukoidässä, Primorskissa ja Khabarovskalueella, Amur-alueella Sakhalinissa Kurilin saarilla.

Kemiallinen koostumus

Kuivissa marjoissa kiinalainen sitruuna sisältää 350-580 mg / 100 g askorbiinihappoa, 5% Saponins, orgaaniset hapot (10-11% sitruuna, 7-10% omena ja 1% haavahappo).

Lemongrass sisältää eteeristä öljyä ominaisuuden sitruunan hajulla.

Healing-ominaisuudet

Kiinan sitruunaruohojen marjoilla on vahva jännittävä ja värjäysvaikutus. Ne lisäävät merkittävästi kehon suorituskykyä. Lemongrass tuottaa myös vahvan adaptogeenisen vaikutuksen.

Ruoan syöminen

Lemongrassin marjoja ja mehua käytetään mausteina teetä, antaen hänelle miellyttävän maun.

Tuore marja mehua lisätään teetä 1 h. lasilla.

Sovellus lääketieteessä

Sitruunarin marjoja käytetään mahalautairauksien hoitoon.

Marjoista ja siemenistä valmistettavat valmisteet, joilla on stimuloiva vaikutus keskushermostoon. Niitä käytetään myös sydämen lihasten heikkoudessa, sydämen neurokseen ja jade.

Lemongrassia käytetään hapen paastojen hoitoon, se pystyy myös suojaamaan organismia hapen toksikosisosista. Lemongrassista valmistettu tinkture käytetään kolongaattisena aineena kolekysiitti ja muut sappirakon toiminnalliset häiriöt. Tämä tinkture suositellaan hypotensioon.

Lemongrass käytetään myös psykiatriassa. Se on määrätty depressiivisissa valtioissa, neurasteniassa sekä henkisten ja fyysisten ylitöiden kanssa.

Lemongrass-valmisteiden pienillä annoksilla on tonic vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään, verenkiertoa säädetään, hengitys herättää, stimuloi ehtoisesti refleksiaktiivisuutta, terävöittää yönäköä.

Harvinaisissa tapauksissa kiinalainen sitruunaruoho voi rauhoittaa allergisen reaktion, joka ilmaistaan \u200b\u200btällaisissa oireissa kuin urtikaria, turvotus jne.

Lisäksi emme saa ottaa huumeita sitruunaruohoista ihmisille, jotka kärsivät verenpaineesta.

Kiinassa lemongrass kutsutaan nimellä "Primiki", mikä tarkoittaa "viiden makuun" marjoja ". Tällainen nimi kasvi sai johtuen siitä, että hänellä on runsaasti hapan, makea ihoa, katkera ja siemeniä ja lämpökäsittelyn jälkeen marjat pohjista.

Huomio!Kun kerätään tai jalostetaan kiinalaisia \u200b\u200bsitruunaruohoja, on mahdotonta käyttää helposti hapettavia ruokia, koska tämä voi johtaa myrkytykseen.

Huomio!4% ihmisistä, sitruunaruohjelma aiheuttaa letargiaa ja hermoston sorrosta, joten niitä ei pitäisi käyttää, mikä mahdollistaa hallitsemattoman käytön elintarvikkeissa ja lääkkeinä.

Muinaisessa Kiinassa sitruunaruohjelma sisältyi Imperial-palatsille toimitettujen suodattimien luetteloon. Hän oli niin suosittu lääke, että paikallista määrää viljeltyä materiaalia puuttui, ja laitosta oli edelleen tuotava muista maista.

Loch kapea leaved

Pensas tai puun korkeus 3-10 m. Lehdet - hopea-valkoinen.

Marjat ovat vääriä panoksia elliptisen muodon, 2 cm kooltaan, kellertäväksi sellu, erittäin makea ja miellyttävä maku.

Loch Narchollar kasvaa Keski-Aasiassa Kazakstanissa Kaukasuksella sekä Venäjän eurooppalaisen osan Steppe- ja Forest-Steppe-alueilla. Se tapahtuu hiekka ja jokien rannalla, missä se muodostaa paksuja paksuja.

Laitos kasvaa nopeasti, erittäin tasaisesti kuivuus, vaatimaton ja epämiellyttävä maaperään, valonmielisyyteen.

Kemiallinen koostumus

Kilkkaat marjat sisältävät 57,5% hiilihydraateista (puolet niistä fruktoosista), 10% proteiineja, 2,5% epäorgaanisia happoja, 100 mg / 100 g askorbiinihappoja, 30% tanideista sekä paljon kaliumia ja fosforia suoloja. Väri sisältää paljon jäljityselementtejä - sinkki, kupari, kromi, nikkeli, alumiini.

Healing-ominaisuudet

Loch-valmisteet ovat vähäpätöisiä, niillä on koliniittinen vaikutus, ja niillä on myös voimakas vaikutus verenkiertoon (positiivinen vaikutus sydämen aktiivisuuteen, verenpaineen väheneminen) ja hengityselinten.

Loch kapea-asennetut rauhat, vahvistaa hypnoottien vaikutusta, estää arvioidut reaktiot, estää aggressiivisuuden ja raivon kehittymisen.

Ruoan syöminen

Loch Narcopiousin marjat tuoreella muodossa. Heillä on korkea energia-arvo. Laitoksen hedelmät pystyvät ylläpitämään pääominaisuutensa yli 4 kuukautta.

Sovellus lääketieteessä

Loch Narchollar, jota käytetään keskushermoston sairauksien hoitoon, joka on yksi tehokkaimmista kolinoliittisista.

Kasvesta saavat tiivistys- ja kolloidisten aineiden keskittyminen.

Sitä käytetään sideaineena, jossa on enterocolites.

Loach-marjojen leviäminen on määrätty paksusuolentulehdukseen, ripuliin, mahalaudalla sekä anti-inflammatorisena aineena hengityselinten sairauksien osalta.

Loch Narcardin valmisteilla on voimakas vaikutus verenkiertoon, mikä vaikuttaa positiivisesti sydämen työhön, verenpaineen alentaminen hypertension aikana.

Loch Berries on rauhoittava vaikutus ja pystyvät lisäämään nukkumispillot.

Folk-lääketieteessä Loch käytetään suppeasti vatsan sairauksien, suoliston, haiman, sydämen ja munuaisten hoidossa.

Half-Walker-korkeus on 1-2 m. Hedelmät alkavat tuoda toisen vuoden. 2 vuoden hedelmäverhojen kuivumisen jälkeen. Hedelmät ovat punaisia \u200b\u200bmarjoja, monimutkainen stokey, jotka on helppo erottaa aidasta (toisin kuin BlackBerry).

Malina on laajalle levinnyt Venäjällä. Villi muodossa se kasvaa lähes koko Euroopassa ja Luoteis-Aasiassa sekä Amerikassa.

Maailman ympäri maailmaa on yli 100 vadelmia. Venäjällä viljeltyjä lajikkeita esiintyy pääasiassa kahdesta vadelmasta tavallisesta: punainen ja harja. Tämä kasvi, koska muinaiset ajat olivat laajalti tunnettu Venäjällä.

Kemiallinen koostumus

Vadelmat sisältävät 4,3% glukoosia, 8% fruktoosia, 6,6% sakkaroosia, 4-6% kuitua, 2,2% orgaanisia happoja (hedelmähapot, salisyylihappo jne.), Suuri määrä pektiiniä ja vitamiineja (askorbiinihappo, tiamiini, riboflavin, nikotiinihappo, karoteeni) sekä mineraalit (natrium, kalium, kalsium, magnesium, fosfori, rauta jne.).

Vadelman lehdet sisältävät paljon askorbiinihappoa kuin marjoissa. Myös karoteenia, antocyaaneja, tanniineja, flavonea, limakalvoja, pektiiniä ja proteiiniaineita, mineraalisuoloja. Vadelmassa siemenissä on 15% öljymäinen öljy.

Healing-ominaisuudet

Rasina marjoilla on antipyreettinen, anti-inflammatorinen ja antiseptinen vaikutus.

Lisäksi ne ovat vitaminaali.

Ruoan syöminen

Malina syö tuoretta ja kierrätettyä. Tämä on yksi herkullisimmista marjoista. Malina on keitetty hillo, mehut, kompotteja. Se on pukeutunut sokerin kanssa sekä kuivattu.

Reseptejä

Vadelma juoma

Valmista ensin sokerisiirappi. Tätä varten 0,5 kupillista sokeria kaadetaan 1 lasillisella vettä ja keitetään 2-3 minuuttia. Valmis siirappi jäähdytetty. 2 lasillista tuoreita vadelma-marjoja pestään ja vaivataan puisella lusikalla, minkä jälkeen ne kaadetaan keitetyt sokerisiirappi ja 1 rkl. l. Likööri.

Kaikki sekoitetaan ja jätetään 2-3 tuntia vaatimaan. Sitten lisätään seos ja lisätään 2 lasillista hiilihappoa vettä. Syötä juoma jäähdytetyssä muodossa.

Vadelma teetä

1 TSP. Kuivatut vadelmat Brew 2 kupillista kiehuvaa vettä vedenkeittimessä, sallittu 10-15 minuuttia ja sokeri tai hunaja maku täytetään ja lisätään.

Sovellus lääketieteessä

Lääkessä käytetään tuoreita ja kuivattuja vadelma-marjoja sekä lehtiä. Marjat ovat tehokas Campphic-työkalu, jota käytetään vilustumiseen, flunssaan ja tulehduksellisiin sairauksiin. Vadelma mehu sisältyy moniin seoksiin parantaakseen makua.

Tuoreet vadelma marjat ovat hyödyllisiä käyttää anemiaa, vatsan häiriöitä, munuaissairauksia. Kuiville marjoille käytetään parantumistietojen valmistamiseen, jotka on myös määrätty kylmyyden, influenssan ja anginaan hoitoon.

Vadelma-lehdet käytetään sitoutumis- ja kiinnityslaitteina, koska niissä on suuri määrä tanniineja.

Niiden infuusioita käytetään suoliston tulehdussairauksissa ja hengityselimissä sekä kurkun huuhtelemiseksi anginalla, kurkunpään tulehdus, yskä.

Folk-lääketieteessä, marjoja, kukkia ja lehtiä vadelmia käytetään hypertensiivisten sairauksien, ateroskleroosin, vilustumisen ja ripulin ja verenvuodon hoitamiseen. Vadelmakukkien infuusio valmistetaan aknen pesuun sekä kun kasvojen, silmäluomien ja silmien ihon tulehdus. Raspikoiden marjoista tehdä vitamiini naamioita nuorentaa ja virkistää kasvojen ihoa.

Kansanlääketieteessä vadelma siirappia on pitkään käytetty hoitamaan kipua vatsaan, parantamaan ruokahalua ja sydäntä.

Raspikan marjojen kokoelma viettää kuivalla säällä, kun kaste katoaa. Marjat on liitettävä huolellisesti koriin.

Ulkopuolisten kukkien levittäminen Folk-parantajat käsitellään peräpukamilla, kasvot, silmätulehdus.

Tärkeä! Kuivaukseen kerätään vain melko kypsä vadelmia marjat ilman väriä. Ne on asetettu aurinkoisessa paikassa tai kuivataan uunissa, kuivausrummut 30-50 ° C: n lämpötilassa.

Kuivattuja vadelma-marjoja on harmahtava vadelma väri, hapan makea maku ja heikko miellyttävä haju.

Vadelma-lehdet käytetään kosmeettisena kasvojen puhdistusaineena.

Kataja

Evergreen havupuut tai puu, jopa 8 m. Yksittäisten puiden ikä saavuttaa 3 tuhatta vuotta ja enemmän vuosia. Marjat kehittyvät kartioista, joiden asteikot ovat turvotusta ja kasvavat, muodostaen lihan hiatuksen. Tämä hedelmä kehittyy 2 vuotta.

Ensimmäisenä vuonna hän on vihreä, ja toisen vuoden syksyllä tulee pyöreä musta marja sivuttain.

Juniper jakautuu lähes koko Venäjän metsäalueeseen. Kasvi löytyy yleensä kuivien männyn pohjasta hiekkaisiin maaperään sekä kuuseen, jossa maaperä kostutetaan.

Juniper viljellään koristeellinen kasvi.

Kemiallinen koostumus

Juniperin hedelmissä on 2% eteerisestä öljystä. Se sijaitsee aivan sellussa erikoisastioissa, hyvin erotettavissa suurennuslasin alla. Marjat sisältävät myös hartseja, orgaanisia happoja, sokeria.

Healing-ominaisuudet

Juniperin marjojen valmisteilla on anti-inflammatoriset ja antiseptiset ominaisuudet. Heillä on myös diureettinen vaikutus, estävät ruokahalua, on hyödyllistä vaikutusta ruoansulatukseen, vahvistaa mahalaukun ja Borterin erittymistä.

Juniperin marjojen valmisteita ei voi ottaa pitkään. Jos tarvitaan toistuva hoito, on välttämätöntä ottaa tauko 2-4 viikkoa ennen sitä.

Hakemus elintarvikkeissa

Juniper-marjoja käytetään laajalti mausteina.

Ne antavat erityistä makua paahdettua lihaa ja ruokalajiketta siipikarjaa. Kiitos Juniper, kananliha maku on tulossa samanlainen kuin peli.

Juniper parantaa saunan kaalin, kalvojen, hirviöiden, jäniksen lihaa, deraris, rumblepoksia, Partridges, Valdshnepov. Jos liha liota marjossa kataja marjoja, se menettää epämiellyttäviä maku sävyjä ja hankkia erityinen metsämaku. Juniper käytetään myös Marinadin valmistukseen.

Berries Juniper Tee makea siirappi, hyytelö, marmalade, piparkakut, kisiinit, rumbums. Siirapin valmistukseen käytetään tuoreita marjoja, jotka on huolellisesti murskattu puuletkellä niin, että siemenet eivät ole vaurioituneet, koska siirappi tulee katkeraksi.

Kuivattuja kataja-marjoja käytetään huumeiden valmistukseen.

Sovellus lääketieteessä

Juniper-marjojen tinktuuria käytetään diuretiina vedessä, virtsarakon tulehdus jne. Eteerinen öljy kasvien hedelmistä lisää diuresis.

Marjojen deconction on määrätty, kun gug ja reuma.

Juniperin ulosvirtaukset Sprinkled-ihosairauksien, palomiehen, paleltumisen hoitamiseksi.

Näillä voituilla on anestesiavaikutus, edistävät haavojen puhdistamista pussista ja nopeasti paranemisesta, kuolleiden kudosten nopeasta hylkäämisestä ja aktiivisesta elpymisestä.

Tarra-valmisteita käytetään turvotuksen aikana, malaria, ulkoisesti, sormilla ja märällä huuhtelemalla huumeiden tulehduksella.

Lisäksi kansanlääketieteessä kaminperin marjat otetaan kolperaattisena aineena ruoansulatuksen parantamiseksi, suoliston peristaltiikan parantamiseksi.

Tärkeä!Juniperin marjat korjataan syksyllä, kun ne ovat täysin kypsät ja saada musta ja sininen väri. Kerätyt marjat kuivataan katoksen tai ullakolla, jolla on hyvä ilmanvaihto.

Et voi kuivata kataja marjoja uunissa ja kuivaimissa, koska tässä tapauksessa monet biologisesti vaikuttavat aineet tuhoutuvat.

Huomio!Kaikista lääketieteellisistä juniperityypeistä käytetään vain Juniper tavallista. Muut lajit sisältävät myrkyllisiä aineita.

Kansanlääketieteessä, Juniper-juurien vesileikkeessä ja alkoholin tinktuurissa käytetään keuhkotubuloosin, keuhkoputkentulehduksen, munuaiskivitaudin.

Monivuotinen ruohokasvien korkeus 10-40 m. Se on hiipi ja haarautuminen.

Marjat ovat monimutkaisia \u200b\u200bstokeries, kuten Rasina, mutta eräänlainen haju ja maku. Bricke marjat ensin, punainen tai oranssi-punainen, mutta kypsymällä tulla punertava tai oranssi keltainen.

Poroshka kestää jäädytettyä. Se on yleistä Venäjän alueen pohjoisessa nauhalla sekä Siperian ja Kaukoidän pohjoisten alueilla, arktisella alueella. Kasvavat tundraa, shabagnousista ja lyönnistä.

Kemiallinen koostumus

Bricke-marjat sisältävät 3-6% sokeria, 200 mg / 100 g askorbiinihappoa, sitruuna- ja omenahappoa, keltaista väriainetta.

Healing-ominaisuudet

Harjat marjat ovat anti-inflammatorisia, diureettisia ja hemostaattisia vaikutuksia.

Ruoan syöminen

Brickerkin marjoja käytetään tuoreen marinoitua, Uroinia ja höyryä. Heistä valmistelevat hilloa, hilloa, hyytelöä, soufflea, moussea, juomia. Lisäksi pilvet käytetään erilaisten astioiden valmistamiseen. Pudlojen kuljettamista suositellaan antamaan lapsille, koska se on runsaasti vitamiineja ja muita biologisesti vaikuttavia aineita.

Omissa mehujen kypsennettyjen pilvipuiden hedelmät säilytetään 1,5-2 kuukautta. Sitten maitohappo fermentaatio alkaa johtuen, jonka vuoksi mehu lisää maitohapon sisältöä.

Tässä muodossa sulkeminen säilyy vielä 2 vuotta. Näiden ominaisuuksien ansiosta pilvet voidaan käyttää ruokien valmistukseen koko vuoden ajan.

Hoidon lehtiä käytetään teeskentelyyn.

Sovellus lääketieteessä

Bridgekeeperin marjoja käytetään leikkaamisen antelemiseksi sekä hemoptysisin ja kuumeen aikana.

Hoidon lehtiä käytetään yskän ja muiden vilusteiden hoitoon sekä ripulin vahvistusaineena.

Lehtien leviäminen on määrätty virtsarakon sairauksien hoitoon.

Tärkeä!Bricke-marjoja voidaan kierrättää vain ja ilman luita.

Tuoretta turmoke marjoja voidaan säilyttää enintään 2-3 päivää. Pitkiä marjoja ei voi tallentaa enintään 2 viikkoa.

Huomio!Brickwarm marjat sisältävät pieniä kiinteitä siemeniä, jotka ärsyttävät vatsan ja suoliston limakalvoa. Siksi ei ole suositeltavaa syödä tuoreita marjoja enterociitissä.

Meri Buckhorn

Spiny pensas, jonka korkeus on 6 m, hyvin haarautunut. Oranssi marjat, soikeat, sylinterimäinen tai pallomainen, 6-10 mm pitkä ja 3-7 mm halkaisija, yksi luu.

Öljyiset hedelmät iho. Marjat suurissa määrissä pyyhkäisivät haarojen päät, joiden ansiosta kasvi ja kutsutaan merialueeksi. He maistuvat hapan makealta, joskus katkera maku, voimakkaasti tuoksuva. Kasvi tuo hedelmiä 10-20 vuotta.

Sea Buckthorn on yleinen Euroopassa ja Aasiassa. Venäjällä se löytyy eurooppalaisesta osasta Länsi- ja Itä-Siperiassa Buryatiassa Altaiissa. Kasvi kasvatetaan puutarhaan kotitalousosastoihin. Se istutetaan jokien pankkeihin vahvistaa jokivuoteita ja hiekkaja laajan pääjärjestelmän takia.

Kemiallinen koostumus

Merenlihan marjoissa on 2,57% vesiliukoisista sokereista, 2,8% orgaanista hapot, 4,4-9% öljyinen meritakkiöljy, 0,79% pektiiniä, 4,5% karotenoideista. Sea Buckhorn on erittäin runsaasti vitamiineja: se sisältää tokoferoleja, askorbiinihappoa, vitamiineja C- ja E, p-vitamiini-aineita, karoteenia, filehyinonia jne.

Merenlihan koostumus sisältää monia triterpene-happoja, niiden lukumäärä saavuttaa 505-1170 mg / 100 g.

Se sisältää myös enemmän kuin mikään muu kasvit, sisältää sitosteroli - aineita, joissa ei ole satamia.

Meren buckhornin marjoista puristimella, mehu on puristettu, mikä on 65-70% marjojen massasta ja saadaan rivi noin 30%. Sukhoi käytetään merenkulkuöljyn saamiseen. Se koostuu 18-22% öljymäisestä öljystä, 40 mg / 100 g karotenoideja, 28 mg / 100 g tokoferoleja ja muita biologisesti vaikuttavia aineita.

ZOM: sta saatava öljy sisältää 168-215 mg / 100 g karotenoideja, 112-154 mg / 100 g tokoferoleja, 0,89% fosfolipidejä, yli 90 mg / 100 g rasvahappoja (tyydyttynyt ja hölynpölyä).

Sea buckhorn marjojen massaa saatu öljy sisältää 40-100 mg / 100 g karoteenia, 180-250 mg / 100 g karotenoideja, 110-165 mg / 100 g a-tokoferolia ja retinolia.

Healing-ominaisuudet

Sea Buckhornilla on antioksidantti ja anticleroottiset ominaisuudet. Sea Buckhorn Oil edistää haavan paranemista. Sillä on myös tuskallisia ja bakterisidisiä ominaisuuksia, sillä on hyödyllinen vaikutus maksaan. Alkoholipitoinen merikakku kakkuuute aiheuttaa kasvainten jarruttamista, mukaan lukien syöpä.

Ruoan syöminen

Meren merimarjat syödään tuoretta, kuivattua ja jäädytetystä muodossa. Näistä, hilloista, suudelista, juoda juomia. Juice lisätään teetä.

Sovellus lääketieteessä

Sea Buckthornia käytetään hyvin laajalti lääketieteessä.

Sea BuckHornin öljyn käyttö:

· Gynekologiassa - kohdunkaulan eroosioiden ja cervicitis;

· Sharthalmologia - sarveiskalvon haavaumien hoitoon;

· Kun ihon palovammoja ja ekseema;

· Vatsan ja pohjukaissuolen peptisen haavauman hoitoon;

· Hymymoriittien, nielutulehduksen, kurkunpään.

Sea BuckThorn -öljyä käytetään valmistamaan kynttilöitä, joita käytetään peräsuolta sairauksien hoitoon: erosiiviset haavainen proctitit, sisäiset peräpukamat kroonisen enterocoliitin jne.

Sea Buckthornilla on hyödyllinen vaikutus maksan ja keuhkojen työhön. On suositeltavaa veri ja verenvuoto, säteilytauti, hypertensio, diabetes, metaboliset häiriöt jne.

Kaikista hedelmäpäälliköistä viljelykasvit, karutiini on rikkaampi - jopa 10-18 mg / 100 g, enemmän kuin porkkanoilla.

Merellä Buckhorn sisältää 2-3 kertaa enemmän Philoinone kuin muissa kasveissa.

Merenräpinnössä on jopa 500-600 mg / 100 g askorbiinihappoa.

Herbaatti yksittäinen tai monivuotinen kasvi.

Hedelmät - Juicy marjat, joilla on lukuisia siemeniä. On olemassa monenlaisia \u200b\u200bfauisteita. Tunnetuin ovat vadelma, makea katkera ja musta. Maaperän marjat voivat olla kirkkaita punaisia \u200b\u200bmustaan, joskus vihreiksi. Ne ovat ripustettuja, pallomaisia, myös munanmuotoisia. Kivulias makea gorky on katkera maku.

Pastori on laajalle levinnyt Euroopassa ja Aasiassa.

Syntymäkasvit ovat Australia ja Uusi-Seelanti.

Kemiallinen koostumus

Maaperän marjoissa on alkaloidit:

· Passer, solasoniini ja solmarginaali, solaradin, solaradiniini;

· Makea-hapan laidun - solacein ja solananiini;

· Mustassa musta - Solasonin, Solamargin, Sola-Sodimin, Solzodin, Solaniini, Solanein, jotka ovat erittäin myrkyllisiä. Nämä alkaloidit katoavat kokonaan, kun marjat kypsyvät.

Alkaloidien lisäksi marjat raastetaan, jotka sisältävät tubyyli- ja väriaineita, orgaanisia happoja, antoosyitä, makean katkeran marjoissa - katkera aine dulcamariini. Mustassa kypsillä hedelmillä se sisältää 1630 mg / 100 g saponiineja ja noin 7-10% taniineista.

Healing-ominaisuudet

Partleyin marjat vaikuttavat keskushermoston ja sydämen toimintaan sekä tulehdusprosesseihin kehossa. Fucks Sweet-Bitter omistaa diureettiset ja suoratoistoominaisuudet.

Mustalla lauttamarjoilla on laksatiivinen, antipyreettinen, anti-inflammatorinen ja diureettinen vaikutus.

Ruoan syöminen

Sovellus lääketieteessä

Pastoria käytetään sydämen ja hermoston hoitoon. Marjoiltaan syntetisoidaan hormonikortisoni.

Sweet-bitteria käytetään laajalti lääketieteessä, erityisesti Ranskassa ja Saksassa. Kasvaa käytetään keuhkoputkentulehduksen, astman, yskän, turvotuksen hoidossa. Nuorten varret ovat makea katkera luuranko on erinomainen diureetti, ekspectorentti ja anturorhemaattinen aine. Maaperän deconction on otettu sisälle ja tehdä kosteusvoide kasvoihin. Fero-katkera marjoja käytetään myös anthelmiseksi lääkkeeksi. Ruohoa käytetään reumamaisuuden korjaamiseksi sekä pinnoitteesta ja diuretille.

Mustan ja mustan kypsymättömät hedelmät ovat myrkyllisiä. Aikuisia marjoja suositellaan syömään hypertensiossa ja ateroskleroosissa. Kasvit ovat myös käyttökelpoisia närästys ja vilustuminen. Ruoho ruohosta käytetään päällysteen aineena kylmille sekä rauhoittavaksi ja antikonvulsantiksi. Mustan lehtiä käytetään antiseptisenä, hemostaattisena ja anti-inflammatorisena aineena. Kasvien lehtien pakkaukset tehdään peräpukamat, haavaumat, haavat, ekseema, furunculaes, kasvojen tulehdus.

Perinteisessä lääketieteessä epäkypsä rautaiset hedelmät käytetään anginaalin hoitoon lapsille, tuoreita lehtiä - haavan paranemiseen.

Kasvien lehdet ovat runsaasti askorbisia ja sitruunapihappoja, steroidihappoja ja karutiinia. Kuori sisältää saponiinit ja alkaloidit.

Grazier sisältää solasodiinin aineen, joka toimii perustana kortisonihormonin synteesille.

Pohjalta nuorista versot ja lehdet kerätään maan kukinnan jälkeen, käytä homeopatiassa.

Huomio! Varret, lehdet ja epäkypsät marjat ovat mustat hyvin myrkyllisiä, mikä vaatii erittäin huolellisen käytön näiden kasvien osista terapeuttisilla tarkoituksella. Niiden käyttö olisi oltava lääkärin valvonnassa.

Pastori Musta käytetään laajalti perinteisessä lääketieteessä, ei vain Venäjällä vaan myös Ranskan, Portugalin, Turkin, Venezuelan jne.

Merkit. Tuoreiden lehdet mehu otetaan käyttöön nenään, kun hän on loukkaantunut, krooninen vuori tai korvat kipu.

Pihlaja

Puu, jonka korkeus on 5-15 m. Voi olla useita rungoja. Hedelmät - Berry-muotoinen, mehukas, pyöreä tai soikea, punainen oranssi, yläosassa on kuppi jäännös. Eri tyyppisten eriarvoisten lajien maku. Se voi olla hyvin tarttua, lähes katkera tai makea.

Yhteensä on noin 80 Ryabin lajia. 34 heistä kasvaa Venäjällä. Rowan kasvaa Euroopassa ja Aasiassa. Hän tapaa Siperiassa asti kaukana pohjoiseen. Laitetta viljellään laajalti puutarhassa, puistoissa, sitä kasvatetaan lähellä taloja ja kaduilla koristeellinen kasvi. Wildlife löytyy metsästä Glades.

Ryabinan ikä on 200 vuotta. Se on runsaasti hedelmää. Primoryessa ja Amur-alueella Rowan-marjojen saanto saavuttaa useita satoja tonnia.

Kemiallinen koostumus

Rowan Fruits sisältää 5,6-24% sokereista (kuivapainosta), 3,6% orgaaniset hapot (viini, keltainen, sorbinen), 90-200 mg / 100 g askorbiinihappoa, 18 mg / 100 g karoteenia, 1 mg / 100 g filohinonia, 2 mg / 100 g a-tocofof-telaa, 770 mg / 100 g bioflavonoideja, 0,15 mg / 100 g foolihappoa, 235 mg / 100 aminohappoa (arginiini, asparginen, alaniini, histidiini, Glysiini, lysiini, tyrosiini, kystiini, kysteiini jne.), 0,8% parasorbinihapon (toimitettujen murtojen), mikroelements (mangaani, rauta, sinkki, kupari, magnesium), eteeriset öljyt.

Rowan-siemenet sisältävät jopa 22% öljyistä öljystä ja amygdaliiniglykosidista. Lehdet sisältävät 1,5 kertaa enemmän askorbiinihappoa kuin hedelmät, niissä on myös flavanoleja astragalin, hyperosidi, camfeoli-3-sophoorozidi, Quercetin-3-sulhosidi, isokvercitriini, phytoncides.

Kasvien kuorta sisältää monia parkitusaineita ja fytoncideja.

Healing-ominaisuudet

Rowan-marjoilla on supistava, diureettinen ja hemostaattinen vaikutus. Juice Rowanilla on antimikrobinen omaisuus. Rowan-uute lisää organismin vaikutusta.

Ryabina-valmisteilla on hyödyllinen vaikutus rasvan aineenvaihdunnan vähentämiseen, rasvatuotannon maksassa ja kolesterolissa veressä. Marien hapot estävät mikro-organismien ja sienten kasvua.

Rowan lähtee korostavat haihtuvia aineita, fytoncides, jotka tappavat bakteereja.

Ruoan syöminen

Rowan marjat syövät tuoretta ja kierrätetystä muodossa. Rowan-mehu on erittäin korkea energia. Se on myös runsaasti ascorbiinihappoa. Hedelmäteetä valmistetaan Rowan Fruitsista.

Monet astiat valmistetaan myös Ryabinasta: piirakat, nyytit, mausteet, kissels, hillo, kvainen. Rowan Fruits tekee myös etikkaa ja korvaavaa teetä sekä laiduntoa, hilloa, marmaladia, hyytelöä, hyytelöä ja niin edelleen. Ryabin Marinaatti ja Suacher. Tunnettu myös on Uroiny Rowan.

Rowan on myös varhaisen hunajan lähde, jota pidetään parantumassa. Siinä on punertava sävy ja tietty aromi.

Reseptejä

Vitamiinijuoma "Golden Syksy"

2 rkl. l. Kuivatut rowan marjat sekoitetaan 2 rkl. l. Ruuhtele marjat, seos kaadetaan 1 litraa kiehuvaa vettä ja kiehua 10 minuuttia, minkä jälkeen ne vaaditaan 4-5 tuntia. Juota suodatetaan, sokeria ja sekoitetaan.

Hedelmätee

Marjat kuivataan kuumentamalla hitaasti lämpöä, jotta he eivät menetä väreensä, ei kimallusta, vaan imevät tasaisesti. Kuivatut marjat hiontavat kahvimylly- tai lihahiomakoneessa.

Saadaksesi hedelmäteetä, 1 osa rowanista ja 3 osaa hitsausta. Lisää Rowan-teetä, teetä polttaa katkera.

Pihlaja

2 kg Rowan pestään ja kaadetaan 2 litraa vettä. Se voidaan pehmentää hedelmiä, sitten pyyhi seula tai käytä kelaa. Sen jälkeen mehua puristetaan ja pastöroidaan lasissa puolitoista tai pulloista 15 minuuttia.

Sovellus lääketieteessä

Rowan Berries ovat erinomainen multivitamiini. Ne sisältyvät usein vitamiinipalkkioihin. Rowan-marjoja suositellaan myös käytettäväksi munuaisten ja virtsarakon kivien kanssa, kystiitti, dysuria. Hemorrhoids tekee riviä ja pakkaa rowan marjojen tinktuurista.

Hemostaattinen korjaustoimenpide käyttää hallitsevia rowan-hedelmiä. Thingent-omaisuuden ansiosta Rowan-marjoja käytetään sydänsairauksissa, maksassa, vähentyneellä mahalaukun happamuus, dysentery. Ryabina-hedelmiä käytetään profylaktisena aineena ja ateroskleroosin, hypertension, ehtymisen ja anemian hoitoon.

Tuoreet ja kierrätetyt rowan marjat ovat hyviä ruokavalioita. Ne herättävät ruokahalua, aktivoivat ruoansulatuskanavan aktiivisuuden.

Folk-lääketieteessä Rowan-marjojen infuusiota käytetään pahanlaatuisten kasvainten hoidossa tuskallisena aineena. Kuivattujen marjojen ja rowan-kukkien infuusiota käytetään päällystysagenttina vilustumiseen. Pullobine-kukkien keittämisen avulla käsitellään pelaamista sekä reuma- ja keuhkosairaus. Ramars tuoreita hedelmiä ja rowan-lehdet ihmisissä käsitellään kultaa.

Rowan Rowan marjat koota ensimmäisen pakkasten jälkeen. Sitten katkera maku katoaa ja makeus tulee näkyviin.

Joissakin rowan-lajikkeissa askorbiinihapon sisältö ulottuu 400 mg / 100 g, mikä on enemmän kuin sitruunoilla ja appelsiineissa.

Rowan-marjat on kuivattava hyvin ilmastoiduissa huoneissa 60-80 ° C: n lämpötilassa.

Se on hyödyllinen ja maukas sokeri tuore rowan. Rowan valmistaa myös erilaisia \u200b\u200bmausteita.

Ryabinan hedelmät kerätään koko kypsymisen aikana. Samanaikaisesti hedelmien suojat olisi tuettava.

Kuivattu rowan on toivottavaa kierrettäväksi, minkä seurauksena sitä ei tallenneta tallennettaessa, ja palkin väri saa tiheäksi.

Merkit. Nykyaikaisessa lääketieteessä Rowan-marjat sisältyvät vitamiiniin ja monivitamiinipalkkioihin. Hedelmiä käytetään haarana vitamiinina.

Folk-lääketieteessä Rowan Rowanin tavallisten merkkien tinktuuria käsiteltiin peräpukamilla.

Herukka

Pensaat pitkä jopa 2 m. Lukuisat haarat peitetty monilla pyöreillä marjoilla. Monikerroksiset hedelmät, väri riippuu tyypistä. Yleisimmät ovat musta, punainen ja valkoinen herukka.

Kasvi löytyy koko Euroopassa. Pitkäaikainen viljely puutarhaviljelyssä. Villi kasvit niiden ominaisuuksissaan eivät ole huonompi kuin kulttuurinen.

Currant kasvaa luonnossa jokien rannalla, järviä, lähellä suot, pensaat ja raaka metsät. Etelä-alueilla kasvi löytyy usein vuoristossa.

Kemiallinen koostumus

Currant marjoissa, sokereissa, orgaanisissa hapoissa, mineraalisuoloissa, pektiinina, askorbiinihappo. Punainen herukka sisältää myös tubyyli- ja väriaineita. C-vitamiini mustalla herukka marjoissa on 100-300 mg / 100 g, punaisena - 25-50 mg / 100 g, valkoinen - 4,5 mg / 100 g, p-aktiiviset aineet - 1000-1200 mg / 100 g, 350- 400 mg / 100 g ja 450-500 mg / 100 g vastaavasti.

Punainen herukka on runsaasti kumariineja, musta - vitamiinit 9, 1, karuotiin, foolihappo, thyamiini, riboflaviin, a-tokoferoli, nikotiinihappo, kalium ja rauta, typpi-aineet.

Healing-ominaisuudet

Mustalla herukkalla on antibakteerinen vaikutus, ja sen marjat ovat myös heikko virustorjunta, erityisesti influenssan viruksen suhteen. Musta herukka marjat ovat hyvä kampphic, anti-inflammatorinen ja diureetti.

Punaisen herukauksen marjat lisäävät ruokahalua, jano sammutetaan, on antipyryyritys, poistaa pahoinvointi, tukahduttaa oksentelu, stimuloi suoliston peristaalia. Marjojen mehulla on jäykät, koleraattiset, diureettiset ja laksatiiviset ominaisuudet, poistaa suolan rungosta.

Mustaherukan marjat tekevät diureettista toimintaa.

Ruoan syöminen

Valkoisia, punaisia \u200b\u200bja mustia herukka marjoja käytetään sekä tuoreessa että jalostuksessa. Heistä valmistelevat mehut, kompointit, hyytelö, hillo, laiduntaminen. Lehtijuoksuista tekee Vitamiinin korvaavaa teetä. Niitä käytetään myös mausteina, kun suolataan vihanneksia.

Berries-herukat tekevät siirappia, ne sisältyvät vitamiinimaksuihin.

Reseptejä

Smorodiini kiinteä aine ilman sokeria

Ne, jotka ovat vasta-aiheisia suuren määrän sokeria, voit säilyttää mustan herukka ilman sitä. Tehdä tämä, sinun täytyy kiehua etukäteen ja kuivataan uunissa tai pulloissa. Juuri kerätyt herukat marjat sijoitetaan näihin pankkeihin, romahtamme keitettyjä kansilla kuoresta ja kaadetaan PEG: llä. Marjat tallennetaan kylmässä paikassa. Currant, purkitettu ilman sokeria, säilyttää makua ja tuoretta makua kauemmin.

Raakaorva

Tämä on hyvin yleinen ruokalaji.

Musta herukka marjat pestään keitettynä vedellä ja vaivautunut. Sitten ne ovat pukeutuneet sokerin kanssa 1: 2-suhteessa, kiire pankkiin. Tässä muodossa askorbiinihappo tallennetaan kuitenkin huomattavasti vähemmän kuin koostumuksessa tai mehussa.

Sovellus lääketieteessä

Musta herukka marjoja käytetään laajalti lääketieteellisessä käytännössä. Ne ovat erinomainen vitamiini, joten ne sisällytetään usein vitamiinipalkkioihin.

Lisäksi mustaherukka marjat ovat hyödyllisiä verenkierron sairauksien, verenvuotojen, haavaumien, turvotuksen.

Musta herukka parantaa hoidon vaikutusta keuhkoihin, nenän ja muun verenvuotoon. Sen marjat esitetään myös munuaisten, virtsarakon, maksan, sappiläisten ja hengityselinten sairauksien sairauksista. Black Ducantin tuoreiden marjojen mehua on määrätty lapsille, joilla on crofuloosi ja anemia.

Lehdistä valmistellaan vitamiinifuusio, joka parantaa erittymistä kehosta ylimäärin virtsan ja oksaalihappojen, joka on käyttökelpoinen reuma- ja kihti.

Punaiset herukka marjat on määrätty ummetuksen aikana. Lisäksi niitä käytetään väsymyksen antipyreettiseksi aineena.

Marjat ja mehu valkoinen herukka hyödyllistä käyttää munuaissairauksia, virtsarakon.

Kansanlääketieteessä, marjoja ja mustia herukkavia lehtiä käytetään avitaaminoosiin, kipu nivelissä, ihosairauksissa ja virtsarakossa.

Currant elää 40-50 vuotta, mutta marjojen sadonkorjuu paljon vähemmän 20 vuoden kuluttua. Currant kasvatetaan istutuksissa.

Merkit. Vitamiinien, pektiini- ja fenoliyhdisteiden monimutkaisen läsnäolon vuoksi laitosta käytetään ryplöiden muodossa hypo- ja avitaaminoosissa, tarttuvilla ja sydän- ja verisuonisairauksilla.

Lehtien, munuaisten ja herukkakuoren tinktiota aiemmin käytettiin vilustumiseen, aineenvaihdunnan ja urolithiasian häiriöihin.

Kuivien marjojen ja herukkavien lehdet valmistelevat keittämistä, joka käsitellään yskää, hypertensio, reuma.

Black Ducantin munuaisista tehdä lääkevalmisteita.

Lehtien leviäminen on käsitelty diateesia lapsilla.

Oratuomi

Sitä kutsutaan myös terniksi tai tyhjennykseksi.

Erittäin haarautunut pensas, jonka korkeus on 2-4 m. Se on paksu piikkejä. Hedelmät ovat pieniä marjoja tummansinisen tai mustan värin kanssa, joilla on horjuva flare. Berriesin maku on hapan, supistava.

Thornit ovat yleisiä Euroopassa sekä Länsi-Siperiassa ja Alemmassa Volgan alueella. Se kasvaa pääasiassa rotkoissa, levottomina nukkuu, glades, reunat, lähellä teitä. Thrangeri viljellään puutarhanhoitossa.

Kemiallinen koostumus

Thorns marjat sisältävät sokereita, askorbiinihappoa, flavone-glykosideja, omenahappoa, parkitusaineita. Kasvien kukat sisältävät syanistisia vetyjä ja bentsaldehydiä, glykosideja ja askorbiinihappoa.

Healing-ominaisuudet

Thornberry Berries on voimakas diureettinen ja natrium-reaktio. Samanaikaisesti ne lisäävät natrium- ja kaliumionien vetäytymistä kehosta. Lisäksi piikkejä on spasmolittinen vaikutus, mikä merkitsee merkittävästi sävyä. Laitoksen marjoilla on supistava, anti-inflammatorinen ja jäähdytin.

Ruoan syöminen

Piikkimien elintarvikkeita käytetään elintarvikkeissa, jotka on kerätty, kun ne ovat hieman jäädytettyjä ja muuttuvat pehmeämmäksi ja makeiksi ja menettävät myös joitakin heidän kärsivällisyytensä. Marjoista keitettyjä hilloja, komprotteja. Ne lisätään kahviin ja teen.

Reseptejä

Fruit Tea Drink

Juoman valmistukseen käytetään syksyyn koostuvia säiliöuroja. Hedelmät kuivataan ja paahtavat ja murskataan jauheen muodostumiseen.

Kun tee teetä käyttää 1 osaa näytteestä ja 3 osaa hitsausta.

Piikkilevyt säilytetään kuivassa viileässä paikassa erikseen jyrkästi hajamielisistä aineista.

Sovellus lääketieteessä

Thrangeriä käytetään kapillaareiden läpäisevyyttä sekä P-vitamiiniaineena. Huumeet on määrätty virtsan munuaisten toiminnan vakauttamiseksi.

Kasvien marjoja käytetään vilusteiden hoitoon. Perinteisessä lääketieteessä piikkejen lehtien infuusiota käytetään keskushermoston rauhoittamiseen. Tämä lääke on myös erinomainen keino pahoinvointia vastaan.

Huomio! Kulman hedelmän siemenet sisältävät myrkyllisen glykosidin amygdaliinin.

Thornit ovat pieniä hedelmiä. He pysyvät kovasti hyvin pitkään. Ekselliset marjat piikkejä ovat vasta ensimmäisten pakkasten jälkeen.

Firefieldin hedelmät piikkejä yhdessä lehtien kanssa voidaan käyttää korvikkeena kahvia.

Merkit. Kuoren ja piikkien nuorten oksat käytetään kuumetta ja sideainetta varten - ripulilla.

Tämä kasvi kutsutaan myös bustyiksi tai vääriksi marjaksi. Puu, joka saavuttaa korkeudessa 15-20 m, on roiskuva pallo kruunu. Hedelmät - vääriä busty, hopping - vääriä marjoja. Ne voivat olla 0,7 - 4 cm pitkä, sylinterimäinen, kartiomainen tai pyöristetty muoto, valkoinen, keltainen tai vaaleanpunainen. Makea marja lihaa, hitaasti makea.

Tässä valkoinen kasvaa monissa maissa.

Viljelty kaikissa valon osissa, lukuun ottamatta Australiaa.

Syntymäkasvit ovat pieniä Aasia, Intia, Kiina, Japani.

Kemiallinen koostumus

Valkoisen tunimuksen hedelmillä on jopa 22% sokereista (fruktoosi ja glukoosi), 0,1% fosforihappoa sekä omenahappoa, parkitusta ja pektiiniaineita, vitamiineja.

Kasvien lehdet sisältävät kumia, orgaanisia happoja, karoteenia, parkitusaineita, lentäviä eteerisiä öljyjä, askorbiinihappoa, sokeriaineita. Tiikka-siementen koostumus sisältää jopa 33% kuivauksesta öljymäisestä öljystä.

Healing-ominaisuudet

Valkoisen TUTTA: n infuusioilla ja tinktuureilla on hyödyllinen vaikutus sydämen toimintaan.

Ruoan syöminen

Valkoiset tuta marjat syödään ruokavaliona. Sitä syödään sekä tuoretta että kierrätetystä muodossa. Marjoista keitetyt hillot, kompannot, laiduntaminen, etikka, keinotekoinen hunaja. Tunikaksen kuivatut fuats ovat erittäin maukkaita ja voivat korvata sokeria. Ne säilytetään pitkään.

Kuivaa tuta-tähdettä puristamalla mehua käytetään kahvinkorvikkeena.

Sovellus lääketieteessä

Valkoisen tuta: n infuusiot on määrätty sydän- ja verisuonijärjestelmän ja anemian sairauksiin. Tuoreet marjat ovat hyödyllisiä vatsan ja pohjukaissuolihaavan kannalta. Mulberry Marries -mehua käytetään huuhtelemaan kurkku anginaalilla.

Valkoisen tutan lehdet keitetään teetä, joka toimii hyväksi antipyreettiseksi aineena kylmällä.

Tuoreiden marjojen infuusio ja valkoisen tutan lehdet ovat käyttökelpoisia Scarletinille ja urtikarialle ja lehtien infuusio ja kasvien kuorta on suositeltavaa ottaa epilepsia.

Kuivattu ja hionta nollari lisätään jauhot, joista kakkuja leipoa.

Merkinnät. Tunicin juurien kuori käytetään hypertensioon muiden lääkkeiden lisäksi sekä keuhkoputken astmassa, keuhkoputkentulehdus, antipyreettisena, eksponantin ja diureettisen aineena.

Tämä on ikivihreä pensas tai puu, joka saavuttaa korkeus 2-5 m. Hedelmät - pitkänomaiset marjat, joiden pituus on 4-5 cm, neljä monipuolista pesää. Hedelmien iho voi olla sileä tai hieman karkea. Väri - tummanvihreä vaaleanvihreä, jossa on busty-kaltainen savuinen raid.

Joillakin hedelmillä on punertava paikkoja.

Marjojen lihaa on erittäin tiheä, valkoinen, mehevä ja tuoksuva. Maku hapan makea, muistuttaa ananasta tai mansikoita.

Feicho on yleinen ja viljelty subtrooppisissa maissa.

Fajan samopidal lajikkeita voidaan kasvattaa puhtaissa istutus- ja sisätiloissa.

Kemiallinen koostumus

Feichoa marjat sisältävät 59,7% vettä, 5-14% sokereista, 155 orgaanisista hapoista, 24,5% vesiliukoisia aineita, 1,51% ascilla, 50 mg / 100 g askorbiinihappoa, 0,17-0,6 mg / 100 Joda, bioflavonoidit.

Healing-ominaisuudet

Fajan hedelmät sisältävät paljon jodia.

Ruoan syöminen

Feichoa marjat ovat hyvin tuoksuva ja makea. Ne kulutetaan tuoreina ja valmistelevat myös kombootteja niistä, käytetään arkosta ja niin edelleen.

Sovellus lääketieteessä

Feichoa määrätään ennaltaehkäisevänä ja terapeuttisena aineena kilpirauhasen ja ateroskleroosin sairauksille.

Cherryukha

Se on pensas tai puu, jonka korkeus on 2-10 m. Hedelmät - pallomaiset mustat marjat, joilla on vahva submenttinen maku. On pyöreä luu.

Kirsikka jaetaan Venäjän eurooppalaisen osan metsään ja steppe vyöhykkeisiin sekä Länsi-Siperiaan. Se kasvaa pitkin jokien pankeita, metsien reunoissa ja pensaiden paksuja.

Kemiallinen koostumus

Marjoissa kirsikka sisälsivät sokeria, tanniineja, orgaanisia happoja, öljyisiä öljyjä, flavonoideja jne.

Healing-ominaisuudet

Tuoreet marjat, lehdet, kukat ja kirsikkakuori ovat bakterisidisiä, hyönteismyrkkyisiä ja fungisidisiä ominaisuuksia. Maissiratkaisuilla on diureettinen ja päällystysvaikutus.

Ruoan syöminen

Marjat kirsikkaa käytetään tuoretta ja kierrätetystä. Lisäksi niitä käytetään Albannak-viinien viininvalmistuksessa. Marjoista keitetty hillo, Kisyl, Compotes, tekevät mehua.

Sovellus

Kirsikan hedelmien pilkkoutumista käytetään ripulin ja kivun hoidossa ruoansulatuskanavassa. Ne sisältyvät myös mahalaukun koostumukseen.

Tuoreista kukista kirsikka tekee kirsikkavesiä, joka on hyvä työkalu silmäsairauksien kanssa - sitä käytetään skimmerille.

Maissiratkaisut juovat reumaa ja kihti.

Tämä on monivuotinen haarautuva pensas, enintään 40 cm. Marjat mehukas, pallomainen, hieman vilkkuvat, musta ja sininen, sivuttain. Lihalla on punainen violetti, sillä on monia pieniä munanmuotoisia siemeniä.

Mustikoita ovat miellyttävä, hapan makea, hieman supistava maku.

Musiikkia jaetaan Venäjän eurooppalaiseen osaan sekä Länsi-Siperiaan, joskus löytyy Kaukoidästä. Kasvaa raakaa paikkoja, mäntyjä ja fir-metsiä ja tundraa. Usein muodostaa paksut paksut.

Hoitamiseen olisi käytettävä vain kypsä marjoja. Ne kerätään, puhdistetaan epäpuhtauksista ja hedelmistä, lehdistä ja oksista, minkä jälkeen ne kuivataan auringossa tai kuivaimissa 40-50 ° C: n lämpötilassa.

Kuivataan pitkäaikaista varastointia varten. Tämä voidaan tehdä ullakolla varjossa katoksen alla, uunissa tai kuivaimissa.

Merkit.Mustikat marjat ovat supistuvia vaikutuksia, joten niitä suositellaan akuuttiin ja krooniseen ripuliin.

Marjat korjataan kädet tai erityiset kampasimpukat, ravistamalla niitä varovasti oksista.

Kemiallinen koostumus

Mustikot sisälsivät noin 70% vettä, 4,8-9% sokereista, 0,5-0,6% pektiinistä, 2,4-4,9% antocyanioista, 0,0-0,15% Catchinov, 5-15 mg / 100 g askorbiinihappoa, 0,4-0,7 mg / 100 g karoteenia, 7% sitruuna, omena, keltaiset ja linic-hapot, 12% tanniineista sekä glykosideista, neomyrotilliinistä, vesiliitoksesta. Mustikka-marjat sisältävät mangaani, kupari, boron, titaani ja kromi.

Musteen siemenet ovat kuivaamalla öljyöljy, joka muistuttaa liinavaatteita (31%) ja proteiinia (18%).

Healing-ominaisuudet

Mustikoita on hyödyllinen vaikutus hapettumiseen kehossa. Niillä on myös kyky vähentää veren hyytymistä niiden sisältämien akseliarvosteiden vuoksi.

Mustikka edistää vision vahvistamista.

Ruoan syöminen

Mustikka marjat käyttävät tuoretta. Lisäksi ne kuivataan, säilykkeitä, puristakaa mehua.

Marjat voidaan säilyttää sokerissa ja myös pakastettu tai steriloidaan tuoreessa muodossa. Mustikot marjat valmistavat mehua, hilloa, hilloa, marmaladia, siirappia, morse, commote, uutetta jne. PERHERHERITES Mehua käytetään ruokavärinä. Mustikka on syksyn hunaja. Hunajaa saadaan läpinäkyvällä, tuoksuvalla, jolla on ruokavalion ominaisuudet.

Reseptejä

Sisustus

Se valmistetaan mustikoita, samoin kuin rypistyneet ja vaurioituneet. Mutta heidän on oltava äskettäin tuoreita. Marjat nukahtaa pannulla.

Kuumaa mehua pullotetaan steriloituihin pankkeihin ja kiirehtiä kansilla.

Tällä tavoin valmistettu ja suljettu mehu ei menetä parantumisominaisuuksiaan koko vuoden ajan. Se voidaan valmistaa vedellä 5-10 kertaa.

Blueberry Kissel

20 g mustikoita pestään seulalla kylmällä vedellä, sijoitettu kattilaan ja kaadetaan 1,5 lasillisella kiehuvaa vettä. Sitä kasvaa, kunnes marjat tulevat pehmeiksi (noin 20-30 minuuttia), minkä jälkeen ne on taitettu seulalle ja tarkennetaan seuraavasti: 2-4 kertaa ne lahjoittavat vuotavalla keittämällä, minkä jälkeen ne poistetaan (et tarvitse pyyhkiä marjat). 0,25 lasit saatua leikkausta jätetään tärkkelyksen laimennukseen. Loput leikkaus tulipaloon, lisää 1 rkl. l. Sokeri ja kiehuminen, sitten se poistetaan tulipalosta ja häiritsevät huolellisesti laimennettua perunajauhoa tai tärkkelystä. Seos laittoi jälleen tuleen, vedä kiehua ja välittömästi poistettava ja siirretään sitten posliiniastioihin.

Mornika

Purista mehua tuoreilta marjoilta. Sitten 1 kupillinen mehu on eronnut 1 litraa vettä, lisätään 0,5 kupillista sokeria ja asetetaan viileään paikkaan 10-12 tuntia.

Sovellus lääketieteessä

Mustikka on yksi parannimista marjoista sekä vadelmia, mustaherukka, jokesteri, junijeri jne.

Bilberries marjat ovat erittäin hyödyllisiä diabeteksessa. Niitä suositellaan myös estämään tromboosin muodostuminen ja sydäninfarktin esiintyminen. Mustikat suosivat ihmisiä heikentyneillä näkökulmalla, samoin kuin ne, jotka heidän toimintansa luonteella on rasittava silmänsä - lentäjät, kosamonaineet, kuljettajat jne.

Folk-lääketieteessä Blueberry Berriesin käyttö käyttötarkoituksen ja follikulaarisen anginain, palovamman, stomatiitin, kumin ja kurkun tulehduksen hoitoon. Ulosellisesti valmistettu leikkaus pakkaa peräpukamat ja dermatiitti. Mustikoita lehdistä, jotka ovat sellaisessa seoksessa, jossa on lehtiä, puolustustarvikkeita ja karhuiset korvat, tekevät keittämisen munuaisten ja pyelonefriitin sairauksiin.

Merkit.Bilberries marjat ovat erityisen hyödyllisiä, jotta lapset voivat hoitaa ruoansulatuskanavan sairauksia.

Toisen maailmansodan aikana Bilberry oli luettelo 24 kasvesta priorisoiduiksi.

Hitsattuja marjoja käytetään pakkauksissa ja vanteissa märän ekseeman, palovamman, hiomien haavaumien ja muiden ihosairauksien hoidossa.

Barivnik

Tämä pensas on korkeus 1-1,5 m. Oksat ovat pieniä piikkejä. Hedelmät ovat sileitä, mehevää marjoja oranssi. Flesh on pehmeä, sisällä ovat kiinteitä siemeniä, joissa on lukuisia bristly hiuksia. Siinä on eräänlainen hapan maku.

Ruusu on laajalle levinnyt koko Euroopassa. Se kasvaa metsissä, metsä-portaissa pitkin jokia, rotkoja, lähellä teitä, Tyynenmeren hiekkarannan rannikolla - Kamchatkasta Koreaan. Roseppia viljellään puutarhoissa ja metsän taimitarhoissa vitamiinina, lääkkeinä ja koristeellisina puuna.

Kemiallinen koostumus

Ruusuus on erittäin runsaasti askorbiinihappoa: se sisältää jopa 7100 mg / 100. Se on noin 10 kertaa enemmän kuin mustaherukka, 50 kertaa enemmän kuin sitruunassa ja 100 kertaa enemmän kuin omenat.

Lisäksi ruusu sisältää 1400 mg / 100 g bioflavonoideja, 42 mg / 100 g karoteenia, 600-800 mg / 100 g C-vitamiinia (joissakin lajikkeissa sen sisältö saavuttaa 2500-17800 mg / 100 g, 200- 1500 mg / 100 R-aktiiviset aineet, 13-19% liukoiset aineet, 2-3% tubyyli-aineista, 4% pektiiniä, 4% orgaanisia happoja (sitruuna, omena jne.) Sekä vitamiinit 1, 2 , 9, 1, e, sokeria, typpeä sisältäviä aineita ja selluloosaa.

Ruusunmarjoissa on flavian aineita (Quercetin, kamoperol, isokverseiini, thylirosidi), katekiinit (epihalokatechin, gallerous, epigalaisenhalla ja episenssiininhinhinhin) ja mineraalit (rauta, kalium ja kalsiumsuolat, mangaani, fosfaatit).

Rikkauden siemenissä on rasvoja parantumisominaisuuksissa, joissa on tyydyttymättömät rasvahapot ja aromaattiset eteeriset öljyt.

Healing-ominaisuudet

Ruuttumisvalmisteilla on hyödyllinen vaikutus koko organismiin, lisää niiden vastustuskykyä erilaisiin sairauksiin, lisätä suorituskykyä. Kasvien hedelmillä on antioksidantti ja anti-inflammatoriset ominaisuudet sekä koleraattiset ja diureettiset vaikutukset.

Rosetin siemenöljyllä on koleripitoinen vaikutus.

Ruoan syöminen

Elintarviketeollisuudessa ruusuntaa käytetään öljyn ja rasvojen tuottamiseen, koska sen hedelmissä on antioksidantti vaikutus.

Rosetin parantaa rasvojen väriä, hajua ja makua.

Roseuhes marjat syövät ruokaa, valmistettua teetä, tee siirapit heiltä ja rikastua öljyä.

Reseptejä

Rosetti hunajan kanssa

5 rkl. l. Berries of Roseuhes kaataa 1 l vettä ja liottaa 10 minuuttia. Sitten he asettavat sen kiehuvan heikon tuleen 5 minuutin ajan, lisää 1 kuppi omenamehua ja 3 rkl. l. Hunaja, tuo seos kiehuvaksi, suodatetaan ja tyhjennetään termosiksi. Juomaa voi juoda sekä kuumalla että kylmällä 1 kupilla 3-4 kertaa päivässä.

Ryshovnikan koristelu

100 g kuivaa rose Rose-marjoja hieman vaivasi puhtaalla, puhdistettiin karvoista ja kaada 1 l vettä. Seosta keitetään suljetussa kattilassa 5-7 minuuttia, sitten Leav 2-3 tuntia vaatia. Decoktio suodatetaan 3 kerrosta sideharsoa ja juoda 0,5 kupillista 2-3 kertaa päivässä.

Voit kiehua koko ruusun hedelmiä. Samanaikaisesti niitä on keitetty 10 minuuttia, minkä jälkeen keittäminen kaadetaan termosiin ja jätä se 2-3 tuntia. Voit lisätä sokeria tai hunajaa makuun.

Sovellus lääketieteessä

Ruususta käytetään lääketieteessä pitkään.

Toinen Hippokrates käytti sitä kylmyyden hoidossa. Keskiajalla ruususta pidettiin ihmeellisenä hemoklorilla.

Tällä hetkellä vitamiinivalmisteet valmistavat vitamiinilaitteita - Holosas ja siirappi. Holosaa käytetään diureettina, se on määrätty hepatiitin aikana sekä syöpärvareiden säteittäisen hoidon aikana. Larynx-syöpä, Holyas voitele säteilytettyä aluetta kohdunkaulan syöpään, käytetään holosasin tamponeja. Se on erityisen tehokas inflammatorisen nekroottisen kalvon muodostumisvaiheessa. Haavan ja progressiivisen nekroosin muodostumisessa tämän lääkkeen käyttö tuo myös helpotusta potilaalle.

Ruusuusöljy on hyvä haavan parantava agentti. Sitä käytetään nännien halkeamien kanssa hoitotyön äideissä, PrLase, Tropic Shin ja Dermatoosin haavaumat.

Roseppin hedelmiä käytetään onnistuneesti kroonisten anacidin ja gastriitin aghilisten muotojen hoidossa. Hedelmät ovat myös osa Anti-astman roskakori.

Maksan ja sappirakon sairauksissa syödä nousi lonkat tyhjään vatsaan. Anemian kanssa koottuna käytetään vuosikerta. Kasvin haarojen polttaminen muodostuu sekoitettu aine, jota käytetään leesioiden voiteleväliin psoriaasin aikana.

Vahva vihreää teetä ruusunuutteella (liitokset tai siirappi) sokerin sijasta on erittäin hyödyllinen. Se juo päänsärky ja vilustuminen.

Ruusunlehdet ovat runsaasti vitamiineja, joten ne sisältyvät vitamiineihin.

Siirappi hunaja valmistaa lehtien lehtiä. Tätä keinoa käytetään tulehduksellisten sairauksien hoitoon sekä suullisen ontelon haavauma.

Merkit. Munuaisten ja virtsarakon kivien kanssa suositellaan ruusun juurien ja ruoansulatuskanavan sairauksien kanssa - vodkan juurien tinktuura.

Merkit. Ruusujen kukkien keittäminen on erittäin tehokas silmien erilaisissa sairauksissa.

Kasvien lehtiä ja juuria käytetään tarttumattoman alkuperää olevan ripulin hoitoon sekä hepatokkioteiitti ja viruksen hepatiitin jäljelle jäänyt ilmiöt.

Folk-lääketieteessä Rose Lontsin infuusiota käytetään diabeteksen hoitoon.

Joissakin koriste-pensailla ei ole vain esteettistä merkitystä, mutta myös käytännön sovellus. Tällaisiin kasveihin kuuluu sininen rehellinen, jossa maukkaita ja hyödyllisiä hedelmiä muodostetaan kasvun aikana - suuret sizal-värin marjat miellyttävän ja tiheän massan kanssa.

Honeysuckle sininen: Lyhyt kuvaus

Luonnollisessa ympäristössä sininen kuusama kasvaa havupuiden ja lehtipuiden metsien reunoilla Itä-Aasiassa. Kasvattajien kauneuden ja käytännön edun arvioiminen kasvattajat loivat paljon kulttuurilajeja, joilla oli erinomaisia \u200b\u200bkoristeellisia ja käytännöllisiä ominaisuuksia. Tämä mahdollisti kasvaa honeysuckle puutarhassa, jossa on terveysetuja ja lompakkoa.

Koristeellinen pensas syötävät marjat - lehtipuku 1,5 - 2,5 m korkea. Se on edustettuna kruunu, jossa versoja maalattu ruskeassa värillä. Koska rehellinen bush voi kasvaa ja olla huijaus pitkään, jopa 30-vuotiaita, vanhat versot ovat rikkailu, hankkivat kovuutta ja tummanruskea väri. Kuoren niistä ikä on kuorittu pitkillä ohut raidat. Nuori vihreä porsaat, joissa on punertava väri, sileä ja joustava.

Lehdillä on oikea elliptinen muoto. Koko ne ovat pieniä: leveys 3 cm, pituudeltaan jopa 6 cm. Se pidetään lyhyillä jäykillä. Sileä kasvojen ja silitysraudat. Ylhäältä maalattu pimeässä vihreissä ja vaaleansininen poltetaan alla.

Nuorten versojen päissä kolme paria alemman lehden, suuret kukinnot muodostuvat, koostuvat useista oikeista kellomuotoista. Yleensä ne ovat vaaleankeltainen sävy ohut kalkki maku. Kukat pensas kesäkuussa 20 päivää. Sitten hedelmät muodostetaan siihen.

Honeysuckle marjat ovat sinisiä suuria, pitkänomaisia, soikeita, samanlaisia \u200b\u200bkuin nuoret sileät kartiot. Väri, ne ovat tummansinisiä, melkein mustia kobin vahalla. Lomake haarojen yksittäisten tai parien päissä. Ripusta paksu, peitä koko haara, antaen ylimääräisen koristekuvan pensasta, koska sininen väri on huomattavasti korostettu kirkkaalla vehreällä.

Sinisillä marjoilla on miellyttävä hapan makea maku pieni sinappi, joka muistuttaa metsän mustikkaa tai mustikkaa. Tällä hetkellä kulttuurityypit voivat olla kirsikka, mansikat, luumuja. He kypsyvät heinäkuun lopussa - elokuussa ja sopivat.

Hedelmät eivät altistu tuholaisille, ja pensas itse ei voi vahingoittaa. Tältä osin sen ei tarvitse käsitellä ja vesi kemiallisia koostumuksia. Siksi kerätty sadonkorjuu on täysin ympäristöystävällinen ja uskomattoman hyödyllinen. Suhteellinen, ajoissa, ei kerättyjä marjoja, jotka eivät anna myös hyvää puutarhaajalle, joka ei tarvitse torjua ylimääräisiä suunnittelijoita.

Sininen kuusama erottuu korkealla talvikestävyydellä. On tapauksia, kun pensaat ovat pysyneet jopa viisikymmentä asteen pakkan jälkeen. Erityinen valitus luo vakautta palata pakastimia. Jos muut kulttuurit menettävät sitten tuotot, kuusama ei vastaa luontoon.

Honeysuckle Blue: Hyödyllisiä ominaisuuksia ja käytännön sovellus

Vanhoina päivinä kuusama käytettiin aktiivisesti vaihtoehtoisessa lääketieteessä tehokkaana korjaamiseksi monille sairauksille. Healing-koostumusten valmistamiseksi käytetyt haarat, kuori ja marjat. Jälkimmäinen sisältää suuren määrän askorbiinihappoa, yksinkertaisesti C-vitamiinia, joten ne ovat hyviä kylmyyden hoidossa ja ehkäisevänä aineena virusinfektion leviämisen aikana.

Hedelmien ihossa on tubyyli- ja väriaineita. Jos olet epäasianmukaisesti räikeitä vaatteita rehellisillä marjoja mehu, siinä on sinisiä paikkoja, joita se on erittäin vaikeaa poistaa. Kuitenkin kypsät hedelmiä voidaan käyttää tekstiilialueiden maalauksessa ja ruoanvalmistuksessa. Nämä ovat luonnollisia komponentteja, jotka eivät vahingoita ihmisten terveyttä.

Honeysuckle marjat kootaan niiden täydellisen kypsyyden aikaan, kuivataan, purista mehu niistä, valmistaa siniset asteikot ja infuusiot. Cora kerätään ja kuivataan ympäri vuoden, ja lehdet - pensaiden kukinnan aikana, eli kesäkuussa. Niitä käytetään parantavien koostumusten valmistuksessa. Kuivat ainesosat pidetään enintään 2 vuotta, niin he menettävät parantumisominaisuutensa.

Sininen Honeysuckle: Koristeelliset ominaisuudet

Puutarhureille kuusama on houkutteleva vaatimattomalla, kyky kestämään sääolosuhteet, kasvaa eri, jopa erittäin epäsuotuisat olosuhteet. Toukan istutetut pensaat korostetaan yleisesti taustalla, koska se on kauhistuttava, on kaunis, oikea kruunu, paksu vihreä paistettu lehdet, suuret kirkkaat kukat ja sininen, havaittavissa mistä tahansa marjojen puutarhassa.

Honeysuckle-sinisen selkeä etumailevien pensasten joukossa on kestävyys ja korkea tuottavuus. Yksi pensas voi kasvaa 30: een, sitten ja 40 vuotta ja vuosittain sääolosuhteista huolimatta hyvän sadon marjoista. Ikällä hän ei menetä ulkoista valitustaan, joten se ei vaadi päivitystä.

Tämä pensas tuntuu hyvältä yksin ja ryhmän laskeutumisessa. Useista tämän lajin kasvit, voit järjestää live-korkeuden, kehystää tontti tai osa siitä. Täydellisesti katsokaa eri tyyppisten kuusamapuutarhassa. Lisäksi on erittäin hyödyllistä laitokselle hedelmän kannalta. Kolme lajiketta riittää, jotta varmistetaan kukkien täysimittainen pölytys ja heillä on runsaasti hedelmiä.

Jos yhdistät lajikkeita kukinnan ja värin ajoitukseen, voit saavuttaa erinomaisen koriste-tuloksen. Kaikilla kesällä puutarha on täynnä kirkkaita värejä ja ihana aromi.

Honeysucklein ylimääräistä houkuttelevuutta voidaan antaa vähäinen leikkaus keväällä tai syksyllä ja lyhentää ampua kesällä. Samanaikaisesti on tärkeää ottaa huomioon, että kukkia ja hedelmiä suurimmaksi osaksi muodostetaan nuorille oksille, joten ei kannata heitä kannattaa. Toisin kuin kiipeily kaveri, sininen näkymä ei ole niin nopeasti kasvava, joten kauan aikaa säästää kruunun muotoa.

Mitkä ovat syötävät Wilder marjat, jotka kasvavat metsässä ja kentillä? Tässä artikkelissa tarkastellaan kuuluisimpia marjoja.

Marjat kasvavat pääasiassa lämpötilassa ja muodostavat luonnonvaraisten kasvien perhe. Jotkut marjat voivat olla raakaa, ja jotkut niistä on valmistettava tai käsiteltävä ennen kuin ne voidaan syödä. Marjojen etu on, että ne ovat runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita.

Jos olet tunnettu syötävästä metsäsarjasta, ei mainita artikkelissa, kirjoita ne kommentteihin!

Syötävät luonnonvaraiset marjat

On monenlaisia \u200b\u200bluonnonvaraisia \u200b\u200bmarjoja, vaikka kaikki eivät ole syötäviä. Laajempi luettelo tässä artikkelissa.

Alycha:

Aria blackfold tai musta rowan: Tämä on vahvempi pensas pitkä jopa 3 metriä. Ei läheinen Ryabinan sukulainen.Kotimainen on Pohjois-Amerikan itäosa, josta hän leviää Venäjälle. Syötävän aronium alkoi ensin kasvattaa i.v. Michurin, hän toi sen lukuisista kokemuksista. Kulttuuriset rowan marjat ovat hieman enemmän kuin erämaa marjat.

: Evergreen pensas korkeus 1-5 metriä. Barbaris-lajia on 450-500 lajia. Jaettu kaikkialla, lukuun ottamatta Australiaa kohtuullisessa ja subtrooppisella vyöllä. Euroopassa monien vuosisatojen ajan marjoja käytettiin kulinaarisissa tarkoituksissa sitrushedelmien korvikkeena. Loppujen lopuksi Barbaris-marjat ovat runsaasti C-vitamiinia tänään Euroopassa, niitä käytetään hyvin harvoin. Maa, jossa niitä käytetään useimmiten on Iran. Iranissa marjat ovat kuin siipikarjan lihan mausteet. Myös marjoista voit tehdä juomia, hilloja, karkkia ja tahnaa.

: Hawthorn on 1-4 metrin korkeuden pensas. Laitoksella on noin 1250 lajia yhteistä pohjoisella pallonpuoliskolla, lähinnä Pohjois-Amerikassa. Avioero koristeellinen kasvi. Hawthornista voit kokata erilaisia \u200b\u200bjuomia, hilloja jne.

: Kasvaa havupuimilla ja lehtipuilla. Se näyttää Toloknikilta. Se viljellään menestyksellä eri maissa. Esimerkiksi noin 50-6 kilogrammaa marjoja saadaan yhdestä kudoksesta. Candy, Morse, tukokset valmistetaan puolelailusta. Lääketieteessä käytä Lingonberry-lehdet.

: Pensas tai pieni kylä, joka saavuttaa korkeuden 3-10 metriä. Kasvaa havupuita ja lehtipuita. Alkaa kukkia toukokuussa-kesäkuussa ja marjat kypsyvät vasta elokuulla syyskuussa. Luonnollista aluetta pidetään Azores, Pohjois-Afrikka, Länsi ja Pohjois-Iran, Turkki, suurin osa Euroopasta, Venäjä kasvaa eurooppalaisen osan eteläosassa. Bosne Musta on parantava kasvi, toisin kuin punainen vanhempi, joka on melko myrkyllinen. Mustan marjan marjoista voit kokata hilloa, hilloa, Kisley. Englannissa on perinteinen juoma. Sveitsissä mehu on tehty siitä. Myös siitä on vaarattomia väriaineita ja kasvanut koriste-kasvina puutarhoissa ja puistoissa.

: Koti Cherry johdetaan luonnonvaraisesta kirsikasta. Näiden kirsikoiden maku voi olla hapan sekä makea ja mehukas. Ne löytyvät yleensä kaikkialla Euroopassa. Villi kirsikka hedelmät kypsyvät kesäkuussa. He ovat hyvin rakastaneet lintuja, joten voit nähdä lintuja, jotka lentävät kohti luonnonvaraista kirsikkaa. Sitä voidaan myös käyttää merkkinä Berryn syötävästä. Kun olet tunnistanut nämä marjat, tulet myös niille vuosittain. Voit myös tehdä Cherry Pyline näistä luonnonvaraisista kirsikoista.

: Waternik on fluttering pensas yli 1 metriä. On vain yksi polymorfinen ilme. Vesi ovat yleisiä kaikkialla pohjoisella pallonpuoliskolla, on myös Läsnä Etelä-Amerikassa. Vesien marjat eivät ole kovin miellyttäviä, hapan, mutta ne sammutettiin hyvin. Syö tuoretta. Valmista marjoista hyppäsi, marmalade, juomat, hillot ja käyttö mausteina.

: Mustikka on pensas, jopa 1 metriä korkea. Se löytyy pohjoisen pallonpuoliskon alueilta, joilla on lauhkea ja kylmä ilmasto, Tundrassa, metsäalueella, usein suonissa, turveilla. Euraasia on yleinen Islannista ja Ison-Britannian Venäjän Kaukoidän ja Japanin (etelässä lajin alueeseen tulee Espanja, Italia, entisen Jugoslavian maat, Turkki, Mongolia). Pohjois-Amerikassa - Alaskasta Newfoundlandiin ja Kaliforniaan. Mustikka on erittäin helppo sekoittaa mustikoita. Mustikat, varsi metsät melkein alkuun, toisin kuin mustikat, ja heillä on useita eroja. Mustikasta tekee mehua, hilloa, viinejä.

: Ne löytyvät heinäkuusta syyskuuhun, joskus ennen pakkasia. Ne ovat lianas ja voivat nousta voimakkaampiin kasveihin. Heidän lehdet ovat ainutlaatuisia. Uskotaan, että nämä ovat erittäin aggressiivisia Lianas, ja yleensä muodostaa ylikuormitus.

Kun kypsyttää hedelmiä on musta väri. Ei hyviä marjoja on maukas kuin kypsynyt hedelmät. Näitä marjoja käytetään erilaisten ruokien, piirakoiden ja pistokkeiden valmistuksessa.

: Tämä on kaikkein hellä kaikista marjoista. Näin ollen niitä on syötävä heti, kun ne on rikki. Ne ulkoisesti katsovat Blackberry-marjoja, ja se on ainoa ero, että ne näyttävät löysästi. Näitä marjoja voidaan käyttää cocktaileihin.

: Honeysight on pensas pitkä jopa 1 metri. Suurin osa kuusamatyypistä ovat yleisiä pohjoisen pallonpuoliskon maltillisessa hihnassa. Honeysuckle marjat ovat tuoreella muodossa, mutta voit myös kokata piirakoita, kompotteja, mehuja, hilloja, viinejä, hilloja ja siirapia. Voit lukea honeysuckle mehua täällä.

: He kasvavat kukkuloiden rinteillä ja avoimilla mailla. He kypsyvät, kun he saavat suurimman auringonvalon. Luonnon ja kotimaisten marjojen välinen ero vain maku. Mansikoilla on runsaasti makua ja makeampaa kuin sen koti-analogi.

: Irga (Cigrix) on lehtivihreä pensas tai pieni kylä jopa 3 metrin korkealle. Tiedetään noin 25 irgi-lajia. Widden pohjoisen pallonpuoliskolla: Keski- ja Etelä-Eurooppa, Pohjois-Afrikka, Kaukasus, Pohjois-Amerikka, Crimea, Japani. IRGU: tä käytetään kuivassa tai tuoreella muodossa kuoressa, viineissä, kobleksi, mehut ja hillot. Sisältää R-vitamiinia

: Kalina on pensas tai pieni kylä jopa 2-3 tai 5 metriä korkealle. Kalina jakautuu Euroopassa, Amerikassa, Aasiassa ja Pohjois-Afrikassa. Tiedetään noin 200 lajia. Cour ja Eburnumin hedelmiä käytetään lääketieteessä. Viburnum tehdä kissels, hillot, mehut, komprotteja, pakkas, karkkia, hyytelöä, leipoa piirakat ja puuroa kokki.

: Dogwood on pieni puu tai pensas pitkä jopa 10 metriä. Kizil kasvaa Aasiassa, Kaliforniassa, Japanissa, Keski- ja Etelä-Euroopassa, Keski-Kiinassa ja Kaukasuksella. Kizil levitetään lääketieteessä. Pois hedelmistä luut tekevät teknistä öljyä. Serkkun hedelmät syödään tuoreena. Hedelmistä Tee Kissel, Compote, Marmalade, Jam, Tukos ja erilaiset juomat.

: Karpalot ovat ikivihreää, jopa 80 senttimetriä pitkä. Jaettu Tundran, Forestendran ja Pohjois-Amerikan, Aasian ja Euroopan metsäalueelle. Yhteensä on 4 tyyppiä. Karpalo marjat kulutetaan tuoreena. Yhdysvalloissa ja Kanadassa vuodesta 1820, karpaloita teollisessa mittakaavassa kasvatetaan. Karpalojuomia on yli 100 tyyppiä. Karpalo on kuuluisa terapeuttisesta vaikutuksesta, mutta ei ole suositeltavaa käyttää sitä esimerkiksi sairas mahahaavan. Marjoista valmistetaan hyytelö, mehut, hillot, koristeet, siirapit, kismeja, viiniä, karkkia, viiniä ja ruokaa väriaineita.

: Princelyaka on ruohokasvi, jonka korkeus on jopa 35 senttimetriä. Hedelmät ovat samanlaisia \u200b\u200bkuin vadelmat tai karhunvatukat. Kukat kesäkuussa, ja hedelmät pidetään heinä-elokuussa. Hedelmiin on hapan makea maku, joka on samanlainen kuin ananas. Prinssistä valmistetut astiat ja mausteet ovat vahvat maku. Kasvavat Pohjois-Amerikan ja Euraasian pohjoisosassa. Prince-huoneita voidaan käyttää tuoreina. Prinssiä käytetään lääketieteessä. Siirappi, mehu, hillo, hyytelö, viina, jäätelö, marmalade ja tee on tehty prinssi.

: Herbal-laitos, joka on yleinen havupuimissa ja lehtipuissa. Jakelualue on Venäjän, Siperian ja Kaukasuksen eurooppalaisen osan keskeinen osa. Kukat toukokuussa-kesäkuussa ja hedelmät kypsyvät heinä-elokuussa. Push saavuttaa korkeuden enintään 30 senttimetriä. Kostyanica on toivottavaa käyttää tuoretta. Kolmuista tehdä etikkaa, viiniä, kvass, morse, kissel, commote, hilloa, hyytelöä, mehua, siirappia ja kuivumista. Knookica on hyödyllinen marja, hänellä on runsaasti vitamiineja C ja R.

: He tulevat Länsi-Euroopasta tai Pohjois-Afrikasta. Kannatin kivisiä rinteitä kasvatetaan myös puutarhassa. Usein etsii ja alkaa kasvaa metsässä. Nämä marjat ovat vihreitä, punaisia \u200b\u200btai keltaisia. Niitä käytetään hilloja, puddings, suutelia, hilloja, viinejä ja marmalands.

: He kasvavat luonnonvaraisissa eläimissä sekä puutarhassa. Heillä on runsaasti makua ja yleensä piilossa kasvien lehtien alla. Heillä on taipumus kukkia auringossa. Jos voit kerätä tämän luonnonvaraisen hedelmän, se pystyy korvaamaan muut marjat resepteissä, ja ruokalaji on paljon parempi ja maukas. Vadelmia käytetään myös vaihtoehtona pilvet ja karhunvatukat.

: Evergreen havupuu, jopa 18 metriä korkea. Trunk voi tavoittaa leveyden jopa 30 senttimetriä. Valmistunut arktisesta ja koko maltillisesta vyön, trooppisen vyöhykkeen vuorille. On noin 70 lajia. Kukat huhti-toukokuussa ja kypsyvät vasta ensi vuoden syksyllä. Juniper-hedelmiä käytetään aktiivisesti lääketieteessä. Talented kulinaarinen voi tehdä herkullisia ruokia Juniperilta.

: Syötävät marjat, hedelmät toukokuusta heinäkuuhun. Nämä marjat kasvavat yleensä puoliksi suunnatuissa paikoissa. Näiden marjojen varjo vaihtelee oranssista oranssiksi vaaleanpunaiseksi. Nämä marjat tulevat Amerikasta, rekisteröidy kesän alkuun ja mahdollistavat talvirakennuksen pois.

: Sea Buckthorn on pensas tai pieni kylä, jopa 6 tai 10 metriä korkea. Kirgisian ja Azerbaidžanissa on merinäkymät, jopa 15 metriä korkea. Jaettu Euroopassa ja maltillisella Aasia alueella. Merinäkökulmasta buckhorn tekee komprotteja, kisiinejä, mehuja, takkeja, syyllisyyttä, marmeladia ja teetä lehtiä valmistaa teetä ja laittaa lehdet keittoihin ja ruokiin parantaa makua. Hedelmät tekevät meren buckhorn-öljyä.

: Rowan on puu, jonka korkeus on 4-15 metriä, joskus jopa 20 metriä. Yhteensä on 84 lajia ja suuri määrä hybridimuotoja. Rowan on yleinen Amerikassa, Euroopassa ja Aasiassa pääasiassa pohjoisella pallonpuoliskolla kohtalaisen hihnan. Älä sekoita Rowania musta rowanKoska nämä ovat erilaisia \u200b\u200bkasveja. Vuoret tekevät kvassista, nestettä, hyytelöä, viiniä, etikkaa ja teepalkkioita.

: Tämä on marja, jota voidaan tarjoilla raaka-muodossa, heti, miten se kypsyy. Heistä yleensä tekevät hilloja, hyytelöä, puddings, jäätelöä. Hyvin usein ihmiset jäädyttävät heidät edelleen.

Vuoro:

: He saivat nimensä heidän värinsä vuoksi. Nämä marjat maalataan sininen, violetti tai musta. Ne löytyvät villieläimistä ja viljelty myös. Kukat ovat kelloa. Mustikka-pensaat ovat yleensä hedelmiä toukokuussa. Wild marjat mustikoita tulevat Pohjois-Amerikasta. Mutta suurimmat mustikoita ovat Venäjällä. Ne kulutetaan yleensä hillojen muodossa.

: Cherry on alhaiset puut. Luontona kasvaa Pohjois-Afrikassa, Transkacasiassa, Euroopassa ja Keski- ja Itä-Aasiassa. Tähän mennessä kirsikka kasvaa maltillisen ilmaston vyöhykkeellä. Syöminen marjoja tuoreessa muodossa. Kirsikka, ne valmistelevat nestettä, tinktuuria, täyttämällä kakkuja, suudelia.

: Silkkisten ja muiden marjojen välinen ero on se, että he voivat selviytyä kylmässä ilmastossa, kun taas toiset voivat kasvaa ja kukoistaa vain lämpimissä reunoissa. Mulberry marjat tulevat eri väreiksi, esimerkiksi ne voivat musta, valkoinen ja punainen.

: Renhip (Wild Rose) Tämä pensas pitkä jopa 2 metriä korkea. Tallennus kuuluu Saksassa kasvavaan pensaaseen alueella Hildesheimin katedraali13 metrin korkeuden saavuttaminen. Tiedetään noin 400 lajia. Wild Rose lonkat ovat pakkasenkestävää, kuivuutta kestäviä ja vaatimattomia maaperään. Ruusuus on levinnyt pohjoisen pallonpuoliskoon kohtuullisiin ja subtrooppisiin vyöhykkeisiin: Pohjois-Afrikka, Pohjois-Amerikka, Eurooppa ja Aasia. Myös Australiaan ja Uusi-Seelantiin. Ruusunhedelmiä käytetään lääke- ja elintarvikkeiden raaka-aineina. Ruusuista, mehuista, tinktuurista, mausteista, keitoista, hilloista jne. Yli 100 ruokia tunnetaan.