Paistettua kanaa sipulilla hitaassa liesissä. Haudutettua kanaa hidas liesissä
Lähes jokaisella kotiäidillä on monitoimikeitin, joka on yleinen ruoanlaittoväline. Sellaiset tunnetut yritykset kuin Redmond, Polaris, Philips, Panasonic julkaisevat jatkuvasti uusia malleja näistä laitteista, joissa on laajennettu toiminnallisuus. Ruoanlaittoreseptejä on valtava määrä: kanaa hitaassa keittimessä vihannesten kanssa foliossa, kermaisessa kastikkeessa, erilaisia keittoja, paistia ja jopa piirakoita. Jos haluat tietää tämän laitteen ruoanlaiton salaisuudet, esitetyssä katsauksessa on yksityiskohtaisia tietoja tästä.
Kana Reseptit
Ruoanlaitto monitoimikeittimen avulla ei ole vaikeaa, koska tällä laitteella on paljon potentiaalia ruoanlaittoon. Esimerkiksi "haudutus"-tilassa on helppoa ja nopeaa valmistaa herkullista kanapaistia. Kypsennystila sisältää keitetyn lihan tai ensiruokien kypsennyksen, ja "paistaminen" on erinomainen toiminto siipien tai koipien automaattiseen kypsentämiseen öljyssä.
Monitoimikeitin kytkeytyy automaattisesti pois päältä tietyn kypsentämiseen vaaditun ajan kuluttua. Tämän ansiosta tuotteet eivät pala, jos emäntä unohtaa ne. Tärkeää on myös, että kaikki valmiit tuotteet voidaan jättää lämmittämättä pitäen haluttu lämpötila illalliseen (tai lounaaseen). Laite säästää aikaa ja auttaa hemmottelemaan kotitaloutta herkullisilla ruoilla joka päivä.
Kanafileetä
Kanafileen valmistamiseksi kesäkurpitsalla tarvitset seuraavat ainesosat:
- liha - 200 g;
- valkoinen sipuli - 1 kpl;
- valkosipuli - 3 neilikkaa;
- perunat - 3 kpl .;
- kesäkurpitsa (tai kurpitsa) - 200 g;
- tomaatit - 200 g;
- mausteseos, suola.
Keittoprosessi:
- Kuori ja leikkaa sipuli ja valkosipuli.
- Kaada vähän kasviöljyä multicooker-kulhoon, lisää valmistettu valkosipuli ja sipuli, kytke "paistamis" -tila päälle.
- Paista 15 minuuttia.
- Liha pestään, kuivataan, leikataan paloiksi.
- Lisää filee multicooker-kulhoon, sekoita tuotteet.
- Paista noin puoli tuntia.
- Valmistele vihannekset, leikkaa kuutioiksi.
- Lisää kaikki hitaalle liesille, kytke "sammutus" -tila päälle.
- Hauduta puolitoista tuntia kypsäksi. Tänä aikana älä avaa kantta ja sekoita ruokaa.
kanan reidet
Tarvitset seuraavat tuotteet, jotta voit valmistaa mehukkaita kanan reidet hitaassa keittimessä sienillä ja smetanakastikkeella:
- kanan reidet - 6 kpl;
- smetana - 100 g;
- herkkusienet - 8-10 kpl;
- auringonkukkaöljy;
- suolaa, mausteita.
Ruoanlaittovaiheet:
- Valmistetut reidet suolataan, pipputetaan, laitetaan kulhoon.
- Anna paistua 20 minuuttia (joskus liha sekoittuu).
- Pese ja leikkaa sienet.
- Lisää sienet lihaan.
- Paista vielä 10 minuuttia.
- Täytä astia smetalla, kytke "haudutus" päälle.
- Keitä vielä 15 minuuttia.
siivet
Ainekset mausteisten paistettujen siipien ja juustokastikkeen valmistukseen:
- siivet - 0,5 kg;
- majoneesi - 400 g;
- adjika - 4-5 rkl. l.;
- auringonkukkaöljy;
- kova juusto - 100 g;
- valkosipuli - 2-3 neilikkaa;
- suola.
Ruoanlaittovaiheet:
- Siivet pestään, suolataan, lisätään adjika ja kolmasosa majoneesia.
- Anna kaiken marinoitua muutama tunti.
- Laita siivet, 1 rkl öljyä monitoimikeittimeen.
- Valitse laitteesta "leivonta"-tila.
- Keitä puoli tuntia, käännä siivet ympäri ja jätä vielä 20 minuutiksi.
- Kastiketta varten juustoraastetta ja valkosipulia lisätään jäljellä olevaan majoneesiin, kaikki sekoitetaan.
koko kana
Kaikki kotiäidit eivät osaa keittää kokonaista kanaa hitaassa keittimessä. Tähän laitteistoon ei aina mahdu koko ruhoa. On kuitenkin mahdollista grillata tai keittää kokonainen kana, jos valitset sen astian koon mukaan. On tärkeää, että laitteen kansi on suljettu. Marinadiin voit ottaa erityisiä mausteita, kefiiriä, makea-hapan (tai soija) kastiketta, valkosipulia, adjikaa, viiniä ja paljon muuta. Valmiin lihan maku riippuu marinadista, joten valitse se yksilöllisten mieltymysten mukaan.
Ruoanlaittovaiheet:
- Valmista ensin marinadi lihalle. Öljy, mausteet, hienonnettu valkosipuli, vähän punaviiniä sekoitetaan.
- Hiero ruhon koostumus sisältä ja ulkoa, jätä useita tunteja.
- Aseta kana mikroaaltouuniin, laita "leivonta" päälle. Valmista 40 minuuttia.
- Sen jälkeen ruho vedetään ulos ja käännetään ympäri.
- Paista uudelleen 40 minuuttia.
Kuinka keittää kanaa hitaassa keittimessä
Hidas liesi on erittäin hyödyllinen keittiölaite, jota nykyaikaiset kotiäidit hallitsevat aktiivisesti Venäjällä. Sen avulla on mahdollista valmistaa valtava määrä vihannes-, kala- ja liharuokia. Voit esimerkiksi valmistaa kanaa täysin eri tavoilla: ranskaksi, ananaksella, höyrytettynä tai perunalisukkeella. Kypsennyssäännöt ja ohjelman valinta riippuvat tietystä reseptistä. Tarvitset melko vähän aikaa ja vaivaa oppiaksesi käyttämään tätä keittiötyökalua kulinaariseen luovuuteen.
pariskunnalle
Kananjalka tai höyrytetty rintafile on erinomainen valinta dieettiruokaan. Tämän vähäkalorisen ruuan valmistukseen voit käyttää paitsi erityistä kaksoiskattilaa, myös hidasta liesiä. Ennen kanan laittamista astiaan se valmistetaan (pestään, vatkataan, marinoidaan). On tärkeää, että tuote säilyttää kaikki hyödylliset ominaisuudet kypsennyksen jälkeen. Höyrytetyn lihan kypsennysaika on 60 minuuttia. Voit tarjoilla sen kasvisten lisukkeen ja vähäkalorisen jogurttikastikkeen kanssa.
paistaa
Jotkut eivät tiedä, että hitaan keittimen avulla lihaa voidaan valmistaa paitsi keitettynä, haudutettuna myös paistettuna. Jos kana on leikkaamaton, sinun on valmistettava ruho (erottele siivet, rintakehä, jalat, päästä eroon ylimääräisestä rasvasta). Sen jälkeen lihaa marinoidaan mausteilla useita tunteja. Raaka kana on suositeltavaa päällystää marinadilla (välittömästi pesun jälkeen). Voit paistaa öljyssä tai kanan omassa mehussa. Toisessa tapauksessa rasvaisimmat palat asetetaan säiliön pohjalle. Kypsennysaika on 35-40 minuuttia, jonka jälkeen palat käännetään ja paistetaan vielä puoli tuntia.
leipoa
Paistettua kanaa voidaan kypsentää hidassa keittimessä kokonaisena ruhona tai leikattuina osina. Valmistettu liha hierotaan valkosipulilla, mausteilla, suolalla, jätetään marinoitumaan hetkeksi. Ennen kypsennystä kana peitetään majoneesilla tai smetalla. Tämän ansiosta se paistaa kauniilla kuorella (kuten esitteiden valokuvassa).
Laita koko ruho astiaan ylösalaisin. Jos leikkaat linnun, palat taitetaan järjestyksessä. Laitteessa on "leivonta"-tila, lihaa kypsennetään noin 65 minuuttia. Tämän ajan kuluttua sinun on käännettävä ruho (tai sen osat) ja paistettava vielä 35-40 minuuttia. Valmis kana tarjoillaan litteällä lautasella, joka on aiemmin jaettu osiin.
laittaa pois
Hitaassa keittimessä haudutettua kanaa on loistava ruokalaji, joka sopii jokapäiväiseen menuun. Liha on erittäin mureaa, maukasta, ja emäntä säästää aikaa yleisen keittiökoneen avulla. Ruokavalion valmistuksessa sinun tulee tehdä ilman öljyn lisäämistä. Lihan lisäksi voit lisätä vihanneksia, perunoita, tattaria (tai mitä tahansa muuta viljaa), jolloin kana kypsennetään heti lisukkeen kanssa. Vettä kaadetaan niin paljon, että se ei peitä tuotteita kokonaan, koska liha ja vihannekset antavat mehua prosessissa. Astia valmistetaan noin kaksi tuntia "sammutus"-tilassa.
Nautit myös keitettynä ehdotettujen reseptien mukaan.
Video: mitä keittää kanasta
Voit helposti keittää riisiä kanan kanssa hitaasta keittimessä, chakhokhbilia, pilafia, ruhon neljänneksiä lisukkeella ja paljon muuta. Opi lisää kanan sisäosien reseptejä, kuten broilerin ruoanlaittoa
Keitto
Monitoimikeitin on loistava apu moderni keittiössä. Joka päivä tämä laite on saamassa yhä enemmän suosiota, eikä se ole outoa. Se ei ole outoa, koska monitoimikeittimen ansiosta sinun ei tarvitse viettää koko päivää lieden ääressä ruoanlaittoprosessia katsellessa, vaan sinun tarvitsee vain upottaa kaikki tarvittavat ainekset kulhoon, asettaa ajastin ja painaa "Käynnistä". -painiketta. Prosessi on alkanut. Vastaava signaali kuuluu tarkalleen, kun ruokalaji on jo kypsennetty. Hitaalla keittimellä voit valmistaa kirjaimellisesti kaiken keitoista leivonnaisiin. Kaikki on yksinkertaista ja edullista, ja hitaassa keittimessä valmistetut ruoat saadaan erityisellä maulla ja aromilla. Yritetään valmistaa kananlihaa tänään. Ruoanlaittoreseptejä on monia ja jokainen niistä on erityisen maukasta, varsinkin kun kananlihaa pidetään dieettinä, pehmeänä ja maukkaana.
Resepti 1. Haudutettua kanaa hitaassa keittimessä
Tämä kanan reisiresepti on loistava illalliseksi. Sen valmistamiseen menee vain 1 tunti. Kevyt kasvissalaatti sopii hyvin tämän ruuan kanssa. Jos pidät runsaasta illallisesta, voit silti valmistaa suosikkilisäkkeesi. Valmista: kanan jalat - 2 kpl; mauste kanalle tai pihville (kuka pitää siitä paremmin); valkosipuli - 4-5 neilikkaa; mustapippuri (herneet) - 5 kpl; suola - 1 tl ja laakerinlehdet - 4 kpl.
Tämän ruoan valmistukseen ei tarvitse käyttää kanankoipia. Voit myös valmistaa onnistuneesti minkä tahansa kanan osan, mutta puhtaan fileen keittämistä ei suositella - liha osoittautuu kuivaksi. Pese siis valmistetut kanan osat ja kuivaa talouspaperilla. Laita kulhoon ja ripottele päälle mausteita. Leikkaa valkosipulinkynnet siivuiksi ja ripottele valmiit palat suolalla, pippurilla, laakerinlehdillä ja tietysti valkosipuliviipaleilla. Sekoita kaikki hyvin ja laita multicooker-kulhoon. Nyt on vielä asetettava sammutustila ja kypsennysaika on 1 tunti. Kaikki, prosessi on alkanut. Nyt voit tehdä omia juttujasi, ja monitoimikeitin tekee kaiken puolestasi. Valitse sopivan signaalin jälkeen kulhosta tuoksuva ja mehukas liha ja tarjoile.
Resepti 2. Haudutettua kanaa hidas liesi majoneesissa
Olet varmaan jo kypsentänyt majoneesissa marinoitua kananlihaa uunissa ja tiedät sen maun erittäin hyvin. Maun vertaamiseksi tarjoamme sinulle reseptin samanlaiseen versioon astiasta, mutta kypsennämme sen hitaassa keittimessä. Joten, valmistetaan: kanan reidet - 4 kpl; valkosipuli - 4-5 neilikkaa; majoneesi - 4 ruokalusikallista; suolaa ja pippuria.
Kuten näette, monia ainesosia ei tarvita, mutta nyt valmistetaan liha prosessia varten. Poista iho reisistä sukkahousulla. Huuhtele liha hyvin ja taputtele kuivaksi talouspaperilla. Muuten, tämän reseptin mukaan voit käyttää myös broilerin filettä tai muita kanan osia makusi ja valintasi mukaan. Laita kuivattu liha kulhoon ja lisää siihen kaikki mausteet: suola, pippuri ja hienonnettu valkosipuli. Sekoita hyvin käsin ja lisää majoneesi. Sekoita uudelleen niin, että kaikki liha voidellaan majoneesilla. Liha saa erittäin täyteläisen maun kotitekoisesta majoneesista. Tätä varten sinun on vatkattu 1 muna, 100 ml oliivi- tai kasviöljyä tehosekoittimella ja lisättävä perheesi valitsemat mausteet. On suositeltavaa pitää liha marinoituna vähintään 10-15 minuuttia, mutta se ei ole ollenkaan välttämätöntä, varsinkin jos sinulla on aikaa peräkkäin.
Laske nyt liha monitoimikeitin kulhoon ja laita "muhennos" päälle. Kypsennysaika riippuu tässä tapauksessa monitoimikeittimen mallista, mutta keskimäärin sen ei pitäisi kypsyä alle 45 minuuttia, mutta enintään 1 tunti. Kypsennyksen aikana voit turvallisesti aloittaa kasvissalaatin tai lisukkeen valmistuksen. Heti kun hidas liesi kuuluu merkkiääneen, valitse liha heti ja tarjoile se rauhallisesti pöytään. Joten miten vertaat makua?
Resepti 3. Haudutettua kanaa hitaassa keittimessä perunoiden ja sipulien kanssa
Tämän reseptin mukaan valmistat täyden illallisen hidaskeittimessä. Jäljelle jää vain salaatti leikkaaminen astiaan ja illallinen on valmis. Tarvitset: kanan reidet - 400-450 g; perunat - 600 g; purjo - 50 g; voita - 2 rkl.
Valmistele ainekset: Leikkaa purjosta valkoinen osa renkaiksi. Huuhtele kanan reidet, voit halutessasi poistaa ihon. Kuiva.
Kytkemme multicookerin päälle ja asetamme "Höyry" -tilan 20 minuutiksi. Kasta voi ja hienonnetut sipulirenkaat kulhoon. Heti kun sipuli on paistettu, lisää heti valmiit broilerin reidet, suola ja pippuri. Peitä kannella ja anna kypsyä. Tänä aikana kuorimme perunat ja leikkaamme ne ympyröiksi. Kun “Höyry”-aika loppuu, lähetämme perunat kanan päälle, lisäämme suolaa ja laitamme perunoiden päälle pala voita. Vaihda tilaksi "Soup / Stew" ja aseta ajaksi 2 tuntia. Prosessi on alkanut, ruoka valmistetaan. Vastaava signaali ilmoittaa, että ruokalaji on jo kypsennetty. Haudutettua kanaa perunoiden kanssa heti kuumana pöytään.
Resepti 4. Haudutettua kanaa hitaassa keittimessä paprikan kanssa
Kananliha tuoksuvilla perunoilla, porkkanoilla, paprikalla ja sipulilla on meidän jokaisen suosikkiruoka. Samaan aikaan tällainen ruokalaji on ylpeä paikka jopa juhlapöydällä. Jokainen teistä voi halutessaan lisätä siihen myös sieniä, juustoa, valkosipulia jne. Hitaassa keittimessä tällainen ruokalaji voidaan valmistaa yksinkertaisesti ja nopeasti käyttämällä tätä varten höyrykeittoa. Sen lisäksi, että saat herkullisen ruuan, se on myös dieetti. Valmista: kana - 1 kpl, perunat - 600 g; tuoreet yrtit - maun mukaan, valkosipuli - 3-4 neilikkaa, paprika - 1 kpl.
Valmistetaan ensin ruoka. Pese kananliha, leikkaa se paloiksi ja leikkaa perunat keskikokoisiksi kuutioiksi. Jauha valkosipuli ja lähetä lihaan. Poista paprikasta siemenet ja leikkaa kuutioiksi. Suola ja pippuri kaikki, mausta suosikkimausteillasi.
Laita liha valkosipulin ja paprikan kera multicooker-kulhoon ja jaa perunakuutiot kerroksittain höyrysäiliöön. Lisää lihaan hieman kasviöljyä ja aseta monikeitintilaksi "Paistaminen". Kypsennysaika - 1 tunti. 20 minuuttia valmistuksen jälkeen. Kaada vettä tai kanalientä monitoimikeittimen kulhoon. Tunnin kuluttua kuuluu äänimerkki, joka ilmoittaa, että ruokalaji on valmis. Kun tarjoilet, älä unohda koristella ruokasi hienonnetuilla yrteillä ja lorauttaa gheellä.
- Reseptit antavat likimääräiset kypsennysajat, koska jokaisessa mallissa on omat muunnelmansa. Tässä tapauksessa aikaero voi olla enintään 10 minuuttia. Tarkista siis aika ensimmäistä kertaa, jotta seuraavalla kerralla voit jo korjata sen itse, mallisi mukaan.
- Ennen kuin lasket lihan kulhoon, huuhtele se juoksevalla vedellä, kuivaa ja vasta sitten mausta mausteilla.
Paistettua kanaa perunoiden kanssa! Pelkästään tämä lause saa kenen tahansa sylkeä. Paistetaan kanaa sipulien ja perunoiden kanssa hitaasta keittimessä.
Hunaja ja mausteet (jotka voit valita makusi mukaan) antaa kanalle erityisen, herkän ja pikantin maun. Tällainen epätavallinen yhdistelmä tekee ruoasta erittäin erikoisen ja hienostuneen.
Ja mikä voisikaan olla parempi lisuke hidasuunissa paistettuun kanaan sipulilla kuin perunat! Höyrytetään samalla kun paistamme kanan. Tai pikemminkin ei varsinaisesti pari. Ja öljyn, rasvan, hunajan ja sipulien tuoksuvissa höyryissä, jotka tulevat alla olevasta kananpaistista. Siitä vain tulee herkullista!
Kanan resepti perunoiden ja sipulien kanssa hitaasta keittimessä.
- kanaa 700 grammaa, koipia tai muuta osaa
- kaksi sipulia
- kaksi pöytää. l. kasviöljy
- suolaa mausteilla: mustapippuria, kurkumaa jne.
- ruokalusikallinen hunajaa
Kanan keittäminen perunoiden ja sipulien kanssa hitaassa keittimessä:
Kytkemme "leivonta"-tilan päälle 50 minuutiksi. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi, paista kasviöljyssä 10 minuuttia.
Kana, raastettu suolalla, hunajalla ja mausteilla, laita hitaalle liesille.
Aseta astia höyrytystä varten kulhon päälle. Laita kuoritut perunat sinne.
20-25 minuutin kuluttua käännä kana ympäri ja keitä signaaliin asti.
paistettu kanaa sipulien ja perunoiden kanssa hitaasta keittimessä valmis, laita lautaselle.
Tarjoile perunoiden kanssa ja ripottele päälle vihreää sipulia.
Valmistimme monimutkaisen ruuan hitaassa keittimessä: kanaa perunoiden ja sipulien kanssa. Se on täydellinen sekä lounaaksi että illalliseksi.
Onion Pad Chicken on resepti, joka sisältää paljon sipulia. Sipulit on haudutettava yhdessä lihan ja soodan kanssa, kunnes ne ovat täysin "liuenneet" ja muuttuneet paksuksi mehuksi.
Tämä on yksinkertainen resepti, käytännöllinen, taloudellinen ja erittäin maukas. Sen olemus on, että kana kypsennetään sipulikastikkeessa tai pehmeällä sipulityynyllä. Tarvitset paljon sipulia, se haudutetaan yhdessä kananpalojen kanssa, kunnes muodostuu paksu tuoksuva mehu. Tämä mehu on ruuan herkku, sen herkullisin lopputulos. Sipulikana tunnetaan ruoanlaitossa juutalaisena kanana.
Valmistusaika: 15 minuuttia
Kypsennysaika: 40 minuuttia
Annokset per astia: 6
Ainesosat
- 850 g kananlihaa (mikä tahansa paloina)
- 400 g sipulia
- 7 rkl kasviöljy
- 2 ripaus suolaa
- 1 ripaus jauhettua mustapippuria
- 0,5 tl sooda
Ruoanlaitossa käytettiin Brand 6051 -painekattilaa, jonka teho oli 1000W ja kulhotilavuus 5 litraa.
Ruoanlaitto
Kuori sipuli ja pilko karkeaksi kuutioiksi tai tikuiksi. Kypsennyksen lopussa ruokasoodan ansiosta se käytännössä liukenee, joten leikkaustavalla ei ole väliä.
Suolaa ja mausta paloiksi leikattu kana ja mausta mustapippurilla molemmin puolin.
Kaada kasviöljy multicooker-kulhon pohjalle ja aseta "paistamis"-tila, ja heti kun öljy lämpenee, kaada hienonnettu sipuli.
Lisää sipuliin ripaus soodaa, sekoita ja peitä.
Jatka sipulin kuullottamista vielä 5 minuuttia välillä sekoittaen. Tänä aikana sen tulisi muuttua kultaiseksi, pehmeäksi ja läpinäkyväksi.
Sammuta "paistamis"-tila, sekoita sipuli ja laita kananpalat siihen yhtenä kerroksena. Aseta "leivonta"-tila 20 minuutiksi ja sulje kansi.
Käännä kananpalat toiselle puolelle ja laita "leivonta" päälle vielä 15 minuutiksi.
Kun hidas liesi piippaa tilan päättyessä, poista tuoksuva kana ja suosikkilisäkkeesi kanssa, kaada päälle sipulikastike.
Kana korvataan täydellisesti millä tahansa muulla lihalla, esimerkiksi naudanlihalla tai sianlihalla. Mutta tämä on vapaus, joka on sallittu vain silloin, kun kotona ei ole kanaa. Tai vain niille, jotka eivät pidä hänestä.
Olemme tottuneet hauduttamaan tai keittämään kanaa hitaassa keittimessä. Monilla ihmisillä on kuitenkin kysymys hitaasta keittimessä: "jos suinkin mahdollista. Vastaus on kyllä - voit! Nyt analysoimme yksinkertaisen reseptin esimerkin avulla, kuinka nopeasti ja erittäin maukasta se kypsennetään hitaassa keittimessä. liesi.Itse asiassa ruoanlaitto on samanlaista kuin kanan kypsennys tavallisessa paistinpannussa.Siis jos osaat paistaa jotain ja pärjäät helposti hitaalla liedellä.
Alla tarkastelemamme resepti on hyvä siinä mielessä, että sitä voidaan soveltaa mihin tahansa monitoimikeitinmerkkiin, olipa se sitten Panasonic tai Supra. Jos vain olisi "Leivonta"-tila.
Vaaditut ainesosat
Joten lempiruokaamme tarvitsemme itse kanan, mutta yksinkertaisella kanasetillä pärjäät. Kanaa varten tarvitset myös vähän kasviöljyä, yrttejä ja erilaisia mausteita. Mitä tulee lisukkeeseen, se voi olla mitä tahansa, kaikki riippuu makumieltymyksistäsi. Voit neuvoa perunoita tai sieniä, sillä ne sopivat hyvin kananlihan kanssa.
Keittoprosessi
Jos otimme kokonaisen kanan, se on jaettava. Jos kyseessä on joukko, tämä vaihe jätetään pois. Älä unohda huuhdella lihaa juoksevan veden alla poistaen samalla ylimääräinen rasva. Ripottele sen jälkeen kanaa erilaisilla mausteilla. Jos niitä ei ole, voit käyttää sitä, mitä jokaisella kotiäidillä on keittiössä: suolaa ja pippuria. Muista, että hitaassa keittimessä paistettu kana rakastaa valkosipulia, joten voit myös lisätä sen turvallisesti.
Paistamme monitoimikeittimessä
Tämän asian selvittyä voimme aloittaa lihan paistamisen. Tätä varten kaada ruokalusikallinen öljyä multicooker-kulhon pohjalle, laita kana. Itse asiassa hidassa keittimessä paistettu kana kypsyy melko hyvin ilman öljyä. Hän voi paistaa omalla mehullaan. Se on hyödyllisempää ja parempi hahmolle. Mutta tietysti se on sinun valintasi. Kaikki, nyt voimme turvallisesti sulkea monitoimikeittimen kannen, asettaa "Paistaminen" -tilaan 35 minuutiksi. Kun paistettu kana hitaasti kypsyy hidaskeittimessä, voimme alkaa valmistaa lisuketta. Kuori tässä tapauksessa perunat ja paista ne pannulla.
Vinkkejä kanan kypsentämiseen hitaasta keittimessä
Mitä tulee monitoimikeittimen kanteen, voit jälleen sulkea sen tai et voi sulkea sitä. Halutessasi kansi on suljettava kypsennyksen aikana. Jos ilmoitettu paistoaika on kulunut, käännä liha erityisellä lastalla toiselle puolelle ja jätä vielä puoli tuntia. Siinä kaikki, tunnissa saimme erittäin maukkaan kanan paistettuna hitaassa keittimessä. Voit tarjoilla sen lisukkeen kanssa sekä yrttien kanssa.
Jos verrataan kananlihan valmistusta pannulla ja hitaassa keittimessä, niin ensimmäisessä tapauksessa sinun on kypsennettävä paljon vähemmän. Hitaassa keittimessä kananliha on kuitenkin paljon mehukkaampaa, pehmeämpää ja herkullisempaa. Se vain sulaa suussa! Joten valinta on tietysti sinun! Tarkastelimme yksinkertaista reseptiä paistetun kananlihan keittämiseen, kokeile myös, onnistut. Hyvää ruokahalua ja onnea vaikeassa kulinaarisessa liiketoiminnassa.