Мандариновые корки применение в саду. Мандариновые корки: применение кожуры в огороде и в домашних условиях
В одной из предыдущих статей мы дали общие советы относительно того, как с пользой можно применить мандариновые корки. В данной же публикации будет рассказано о том, какую выгоду этот побочный новогодний продукт может принести в приближающемся или уже текущем дачном сезоне.
Защита сада от плодожорки
В садоводстве достаточно часто возникает проблема, имя которой – плодожорка. Именно этот маленький вредитель способен лишить человека доброй части качественного урожая, если его количество превысит допустимую норму.
Цитрусовые помогут исправить положение вещей, и сохранить плоды тяжелого физического труда. С этой целью рекомендуется набрать 0,5 литра шкурок мандаринов, пересыпать их в 10-литровое ведро и залить водой. Потом все это настаивается на протяжении суток, и кипятится еще 15 минут.
Как только средство остынет, его следует хорошенько перемешать, процедить и сдобрить 30-ю граммами мочевины. Получившимся раствором рекомендуют опрыскивать плодовые деревья, начинающие образовывать почки ранней весной, и тогда бабочка плодожорки не решится на них осесть и оставить свое потомство. В случае дождливой весны такой отвар мандариновой нужно будет распылить до того, как на деревьях распустятся цветы.
Боремся с муравьями
Муравьиные колонии – это источник многочисленных неприятностей на загородном участке. Эти маленькие существа способны пробираться в дом в поисках вкусной пищи, портить молодые посадки
овощных культур, заниматься разведением тли, вред от которой воистину огромен. Причем, несмотря на минимальные размеры, вывести муравьев со своей территории очень сложно, но возможно. Один из вариантов выселения подразумевает использование кашицы из свежей кожуры мандарина. С пары-тройки плодов нужно снять шкурку, и измельчить ее в блендере (потереть на терке).
Кашку потом смешивают с небольшим количеством воды до состояния пюре. Последнее нужно разложить по тропкам, которые вредитель проложил по грядкам и садово-огородной территории в целом. Если же на участке имеется полноценный муравейник, его можно полить сухим цитрусовым порошком, разведенным в большом количестве жидкости. Недостаток этого способа заключается в том, что муравьи, скорее всего, не покинут огород, но кардинально сменят место обитания, облюбовав, к примеру, ненужный клочок земли за хозпостройкой или под забором.
Отваживаем кошек
По известным только им причинам, представители семейства кошачьих очень любят поваляться на цветнике или только что взошедших посевах, напрочь убивая надежды на хороший урожай.
Чтоб этого не случилось с вашими посадками, можно поступить следующим образом: в проблемных местах разложить спитую кофейную заварку, смешанную со свеженатертыми цитрусовыми корками.
А можно просто раскидать шкурки по клумбам и грядкам, только менять их придется после каждого полива или дождя.
Ликвидируем тлю и мелких гусениц
Перекрученные на мясорубке мандариновые, апельсиновые и лимонные корки помогают избавиться от тли, щитовок и небольших гусениц.
С этой целью готовится такая смесь для опрыскивания:
- Три килограмма свежих шкурок, измельченных при помощи мясорубки, нужно залить 10-ю литрами
подогретой воды; - Состав, находящийся в стеклянной таре, плотно закупоривается и на 5 суток отправляется в теплое и темное место;
- Потом смесь хорошо процеживается сквозь марлю, и быстро разливается по маленьким бутылкам из-под лимонада или пива;
- Последние плотно закрываются и заливаются сургучом/садовым варом, и ставятся в прохладное место. Там их можно хранить вплоть до момента использования.
Применение этого самодельного средства от тли и остальных указанных выше вредителей, происходит так: берется 100 г готовой настойки, смешивается с 10-ю литрами воды, и полученным раствором опрыскиваются растения, нуждающиеся в лечении.
Еще один вариант того, каким может быть применение мандариновых корок в садоводстве, является приготовление состава, помогающего избавиться от таких вредителей как: трипсы и паутинный клещ. Берется шкурка пары цитрусовых, измельчается, и заливается литром подогретой воды. Тара с заготовкой ставится на неделю в темную комнату, потом в нее доливается немного жидкого туалетного мыла, и все процеживается через несколько слоев марли.
Таким средством можно опрыскивать посадки, на которых расположились колонии тли, паутинного клеща или трипс. Делается это с периодичностью раз в неделю, и количество обработок зависит от количества вредителей и масштабности нанесенного ими урона. Вдобавок ко всему, что сказано выше, стоит добавить следующее: цитрусовую кожуру можно сушить и раскладывать прямо в лунки или канавки, предназначенные для посадки картофеля, рассады или посевы моркови. Если верить опытным дачникам, такой прием позволяет оградить будущий урожай от нашествия колорадского жука и проволочника.
Приветствую, дорогой посетитель!
Этот пост, как Вы уже догадались, будет ещё об одном средстве, которое не по душе муравьям. Даю гарантию, если бы не фотки внизу, то догадаться с первого раза было бы невозможно. Хотя, может, кто уже и использует шкурки семейства цитрусовых в данных целях.
Вообще-то,
я собирался использовать молотые шкурки против слизней, но решил попробовать и на муравьях. Перцы пока не высажены в открытый грунт, и проверить на брюхоногих «друзьях» действие шкурок невозможно. Поэтому, вчера вечером (3 мая) я и посыпал этим снадобьем внутри берёзового полена.
Ну, и после такого результата, я бросил по щепотке этих шкурок на все муравейники, которые нашёл и под кусты со смородиной.
Теперь, хочу рассказать предысторию, почему решил использовать шкурки цитрусовых …
Вы понимаете, когда мы чистим мандарин, апельсин, грейпфрут или ещё чего, то нечаянно брызги от сдавленных шкурок могут попасть в глаза. Так? Ну, бывает! И глаз начинает щипать. Тогда решил попробовать это свойство (щипание) на слизнях. Нет, бегать за каждым слизнем или улиткой и брызгать им в глаза я не собираюсь, а вот посыпать тонким слоем вокруг высаженной рассады можно.
Они же ползают своим брюхом, тогда, возможно, щипание их брюшка отобьёт охоту приближаться к стволикам перцев. Ну, а пока нет перцев, то и на других насекомых можно попробовать.
Теперь, собственно про заготовку и молотьбу шкурок.
Смотрите, что я сделал. После очередного съедания апельсина, мандарина и т. д. я просто клал шкурки на газетку в квартире и через недельку они уже были сухими. Так я набрал вот такой пакет.
Затем, я решил молоть их в кофемолке. У нас была древняя кофемолка и я подумал, что по твёрдости зёрна кофе намного твёрже, а значит, шкурки будут перемалываться влёт. А не тут-то было.
Некоторые шкурки застревали под ножом и тормозили молотьбу. Мне приходилось постоянно открывать крышку кофемолки и вытаскивать или поправлять эти застрявшие шкурки. Короче говоря, «геморрой», да и обмотка двигателя кофемолки стала попахивать. Настрогал я этих шкурок немного и подумал, как обойтись «малой кровью»?
Тогда я решил поступить проще.
Я взял обычную мясорубку прикрутил её к гладильной доске, сел на диван перед телевизором и делал два дела сразу – смотрел телик и «мясорубил» сухие шкурки. Было немного труднее, чем с кофемолкой, но тише (двигатель кофемолки сильно жужжит).
И вот за пару часов у меня получилось из этого пакета плотно набитые две емкости из-под творога.
И по завершению всей этой процедуры у меня сложилось впечатление, а не легче ли будет не сушить шкурки до полного высыхания, а пропустить через мясорубку подвяленные или свежие шкурки? Смотрите, что получится.
Нужно будет меньше прилагать усилий для вращения ручки мясорубки. Стало быть, если придётся устать, то не так сильно (хотя я не устал, но это для женщин). Потом, эту прокрученную массу можно так же разложить на газетку или тряпочку на полу комнаты, чтобы досушить.
Сами понимаете, дорогой посетитель, влажную массу класть в герметичный контейнер нельзя, потому что плесень не заставит себя долго ждать, а нам-то нужен натуральный продукт. Так вот, этот вариант заготовки перемолотых шкурок, я считаю легче, чем прокручивать сухие.
Хотя Вы можете попробовать и так, и эдак. Как Вам понравится и будет легче, так и поступайте. Зима-то долгая и в этот период можно столько намолотить, что и на продажу останется (шучу). А если серьёзно, то зимой можно без всяких проблем не спеша и не торопясь, заготовить, каких-нибудь ещё «примочек» для отпугивания нехороших насекомых от наших растений. Стоит только подумать и посмотреть, какие отходы из продуктов питания подойдут в качестве «приманки» или «отпугивалки».
Сколько по времени будет действовать цитрусовая «пугалка» на муравьёв, не знаю. Возможно, у всех будет по-разному, как это было и с действием пшена – у кого-то сработало, а у кого-то нет.
Про перцы и цитрусовый мякиш расскажу позже, летом. Как будет на самом деле, не знаю, но результат будет по любому. А на основании результата будем делать с Вами выводы.
Если есть опыт использования цитрусовых шкурок от нехороших обитателей дачи, поделитесь.
На этом всё, до связи!
С уважением,
Сергей Дьяков.
К своему ужасу я поняла,что превращаюсь в "Коробочку"! Со своим увлечением садом я стала собирать все!
Сухие хлебные корочки -как удобрение для растений,в лунки при посадке. Шелуха от лука и чеснока -как источник микроэлементов,тоже добавляю в лунки при посадке. Корочки от бананов-вообще находка для садоводов-отличное удобрение.Бумагу газетную, журнальную,картонные коробки от разных подарков,орг.техники,чая и.п. -раскладываю в самый низ теплых грядок-чтоб трава не прорастала,грядки делаю прямо по целине,раскладываю несколько слоев газет на тропинке и засыпаю опилом-травы тоже нет,а со временем все превратится в полезные вещества.
Из моих последних находок,опробованных на личном опыте-это корочки от цитрусовыхВ сушеном виде или сразу от стола,а можно сделать отвар. А так же раскидываю кусочками,или измолов в кофемолке сухие корочки, добавляю к воде,которой поливаю растения,или опудриваю как пудрой,можно добавлять в "зеленое удобрение"- запах гораздо лучше становится)).Отлично помогает от слизней,в самых запущенных случаях,когда остался один стебелек,все остальное было уже съедено-корочки помогли,слизни ушли и растюшка оправилась.Отпугивает отлично муравьев.В домашних растениях,когда заводится всякие разные мушки в земле-тоже хорошо помогает.
И еще интересная статья про полезные свойства мандарина и не только.
Мандарины можно и даже полезно есть со шкуркой и белой сеточкой, которую мы обычно снимаем. В белой сеточке содержится много гликозидов – веществ, укрепляющих сосуды. Свежая корка мандарина улучшает выработку желудочного секрета и стимулирует усвоение пищи, используется при лечении рвоты, болей в животе, диареи и бронхитов, а высушенная – успокаивает центральную нервную систему, продлевает действие болеутоляющих средств.
В мандаринах целый комплекс полезных веществ. Особенно в них много витаминов А и С, которые участвуют в работе органов зрения, нужны для нормального состояния слизистых оболочек и кожи, укрепляют кровеносную систему, являются антиоксидантами, помогают поддерживать иммунную систему организма.
Также в мандаринах присутствует витамин В1, без которого немыслима работа нервной системы. Витамин Д, который также есть в плодах, очень нужен организму в холодное время года, когда недостаточно ультрафиолета.
Аромат мандарина повышает работоспособность. Спать на рабочем месте хочется меньше, самочувствие улучшается, а настроение поднимается. Особенно это поможет офисным работникам, которые тратят целый день за компьютером. Корки фрукта можно положить в отдельную миску. Их запах можно просто вдыхать, а еще корки полезно мять в руках в течение дня.
Настойку свежей кожуры мандарина применяют при тошноте по 25–30 капель 3–4 раза в день за 30 минут до еды.
При заболеваниях кишечника порошок сухой мандариновой корки (0,5 ч. ложки 2 раза в день) способствует улучшению пищеварения.
Употребление мандаринов эффективно помогает для сворачивания крови. Тем женщинам, которые страдают от очень обильных маточных кровотечений, показано употребление этих фруктов.
Полезны мандарины и для старшего поколения, поскольку способны замедлить процессы слабоумия в зрелом возрасте.
Мандариновый сок, употребляемый регулярно и в больших количествах, избавляет от гельминтов (глистов).
Нитратов в мандаринах не бывает никогда. С лимонной кислотой эти вредоносные вещества просто не уживаются!
Отвар цедры после обеда – профилактика диабета!
Диабетикам полезно делать такое средство: цедру с трех мандаринов поместить в 1 л воды, варить 10 минут начиная от закипания воды, дать остыть и держать в холодном месте. Употреблять можно в неограниченных количествах. Нормализует количество глюкозы в крови. И вообще, заварку из измельченной сушеной кожуры можно пить в качестве десерта после основной еды. Она проведет дезинфекцию желудочно-кишечного тракта и будет способствовать улучшению пищеварения и секреции желчного пузыря. Мандарины помогают уничтожать болезнетворные микробы, так как в них много фитонцидов. Они могут помочь даже при таком тяжелом кишечном заболевании как дизентерия. А наибольшее их количество в цедре.
Ни кашля, ни простуды у вас не будет
Чтобы очистить организм от слизи, скопившейся за ночь в органах дыхания, можно выпивать сок из мандарина или съедать его перед завтраком. Дело в том, что мандарины содержат большое количество феноликовой аминокислоты, которая называется синефрином. Это хорошо известное противозастойное и противоотечное средство. Для очищения легких от слизи рекомендуется каждое утро выпивать по 1 стакану мандаринового сока.
Порошок из высушенной корки мандарина, настоянный на воде, также используется для смягчения кашля и улучшения отхождения мокроты. Для лечения воспаления бронхов следует 3 ст. ложки измельченной сухой цедры заварить 400 мл кипящей воды, подержать 2 часа, пропустить через сито, туда же положить 2 ст. ложки меда. Употреблять по 100 мл 4 раза в сутки в подогретом виде.
Чтобы не болеть простудами и гриппом, следует 2 ст. ложки мелко нарезанной цедры (свежей) залить 200 мл водки, подержать 7 дней. Пить по 20 капель утром, в обед и вечером за 20 минут до принятия пищи.
И мастит будет бит!
Кожура мандарина быстро подавляет рост стафилококков, которые обычно вызывают гнойный мастит, то есть отвар мандариновой кожуры можно использовать как безвредное средство при лечении послеродового мастита: 100 г цедры мандарина и 20 г солодки измолоть, добавить 400 мл воды, прокипятить на малом огне 0,5 часа, пропустить через сито, это количество выпить за сутки, за 2 приема. Этот же отвар используют для наружной примочки к затвердевшему участку груди.
Удавка на бородавку
На Востоке кислым мандарином пользуются для сведения бородавок. Берут кислый плод, замачивают его целиком вместе с кожурой и зернами в кружке с уксусом, разминают и полученную массу накладывают на бородавки. После проведения нескольких таких процедур бородавки обычно исчезают.
Жжение улучшает зрение
Есть такой народный способ лечения катаракты: надо всего лишь выдавить сок из кожуры мандарина и закапать его в глаза. Появится жжение, которое проходит через полминуты, проясняя глаза и улучшая зрение.
Сок, носок и грибок
Сок мандарина может вылечить от грибковых поражений стоп: надо выдавить сок на ноги, а сверху надеть носки. Курс лечения – месяц. Если грибок на ногтях, то обработка разрезанной долькой мандарина ногтей, пораженных грибковой инфекцией, также поможет избавиться от заболевания. Кроме того, такое неприятное заболевание, как молочница, или вагинальный кандидоз, тоже лечится тампонами и подмыванием с использованием мандаринового сока.
Очищение суставов мандаринами
Есть потрясающий способ очищения суставов при помощи мандарина. За день надо съедать 7 мандаринов или пить чай из высушенной кожуры: 1 ч. ложка измельченной кожуры мандарина, 1 ч. ложка листьев смородины, перемешать, залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут, процедить, выпить за 30 минут до еды. Пить этот чай следует 3 раза в день, для каждого питья готовить свежий чай. Процесс очищения суставов продолжается 1-3 месяца. Однако при появлении первых признаков улучшения не стоит прекращать очищение. На протяжении 2-3 недель после улучшения продолжайте лечение-очищение.
И печень лечат
Мандарины чрезвычайно полезны и для печени, поскольку способствуют ее очищению. Поедание мандаринов снижает риск развития рака печени, вирусного гепатита, способствует уменьшению ожирения печени.
Хочешь быть как тростинка? Поедай мандаринки!
Мандариновая диета позволяет быстро избавиться от лишних килограммов. А главное – мандарины снижают жировые накопления в брюшной полости, то есть регулярное употребление в пищу этих цитрусовых способно сделать стройной нашу талию.
Но сидеть на мандариновой диете рекомендуется не более 2-3 дней в неделю. Вот, к примеру, один из вариантов такой диеты: завтрак – чашка кофе с 1 ч. ложкой сахара; второй завтрак – 1 вареное яйцо, 4 мандарина; обед – 120 г постного отварного мяса без соли и тарелка квашеной капусты; полдник – такой же, как второй завтрак; ужин – такой же, как обед.
Мандаринки разгладят морщинки
Сок мандарина витаминизирует и питает кожу, придает ей красивый цвет и матовость, разглаживает кожу. Полезно накладывать на лицо и шею салфетки, смоченные мандариновым соком. Салфетки накладываются на 20 минут, после чего кожу следует протереть сначала влажным, затем сухим тампоном.
Очень хорошо для укрепления ногтей втирать сок мандаринов в ногтевую пластину.
Для придания объема волосам хорошо ополаскивать голову после мытья отваром мандариновых корок и зеленого чая.
Будьте осторожны!
Несмотря на лечебные свойства, мандарины могут навредить человеку. Они раздражают почки и слизистую оболочку желудка и кишечника. Поэтому мандарины не рекомендуются при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при гастритах с повышенной кислотностью желудочного сока, энтеритах, колитах и обострениях воспалительных заболеваний кишечника, а также при холецистите, гепатите и остром нефрите.
Косточка прорастет – богатство в дом принесет
Важное место занимает мандарин и в древнем восточном искусстве фэн-шуй, согласно которому мандариновое дерево символизирует удачу в богатстве, а также имеет свойство активизировать уже имеющееся накопления. Неслучайно одним из популярных способов активизации символики золота являются мандариновые деревья. На праздновании лунного Нового года усыпанные плодами мандариновые деревья символизируют удачу в богатстве. Также мандарин, по фэн-шуй, обладает свойством мгновенного поглощения любой плохой энергии. А вырастить мандариновое дерево можно из косточки, правда, плодов от него могут дождаться только ваши внуки, да и те мандаринчики будут далеки по вкусу от того, что съели вы. Обычно, чтобы получить в комнатных условиях цитрусовые плоды, сажают привитый на дичку культурный черенок. Так что, если есть знакомые, у которых растут цитрусы, попросите у них череночек и привейте его на ваш мандарин.
А теперь рецепт здоровья: для дезинфекции желудочно-кишечного тракта и улучшения пищеварения нужно заварить 3-4 листа мандаринового дерева на 1 стакан воды, прокипятить 15 минут и пить по 3 чашки в день после еды.
А еще из мандарина готовят самое настоящее приворотное зелье: измельчить мандариновые корки, залить их горячей водой, поставить в комнате, где вы собираетесь принять возлюбленного. Благоухание, исходящее от сосуда с ароматическим снадобьем, сразит вашего избранника наповал.
источникhttp://immunitet.eto-ya.com/2011/03/29/mandariny-poedaj-i-ne-hvoraj/
О прменении корочек цитрусовых в дизайне распространяться долго не буду,всего несколько фото:
У такого цитрусового плода, как мандарин, очень много поклонников. После употребления фрукта остаётся много ароматной кожуры, которую жаль выбрасывать. Интересно, какое применение ей можно найти в домашних условиях или в огороде?
Польза и вред кожуры
Цитрусовые плоды славятся своей пользой, помогая укреплять иммунитет и улучшая настроение. Очень часто любители мандаринов засушивают корочки, но после их не используют. А зря. Ведь польза есть не только в мякоти фрукта, но и в его кожуре.
Кожура содержит в себе огромное количество различных эфирных масел, всевозможные кислоты, антиоксиданты и прочие полезные вещества. В цедре мандарина есть такие вещества, которые оказывают положительное влияние на работу сердца. Полезные свойства кожуры способствуют нормализации давления, укрепляют иммунитет, помогают бороться с вирусными заболеваниями, помогают бороться с ожирением и снижают уровень плохого холестерина. Цедра может помочь во время гриппа или простуды, может стать отличным средством от кашля и не только.
Эфирные масла и витамины, которые содержатся в кожуре, помогают бороться с депрессией, подавленным настроением и хронической усталостью. Аромат мандарина часто используют во время ароматерапии, так как он оказывает лишь благоприятное воздействие на организм человека. Кроме того, такая ароматерапия помогает бороться с гриппом и укрепляет иммунитет.
Также кожура цитрусового плода помогает бороться с грибком ногтей, укрепляет ногти и возвращает им здоровый вид. Для этого достаточно лишь несколько дней подряд натирать ногтевые пластины свежей кожурой и грибок ногтей исчезнет. Кроме того, отвар из цитрусовых корочек помогает вернуть блеск и красоту волосам.
Благодаря огромной пользе эту кожуру используют для изготовления саше, для приготовления отваров и напитков, для ингаляций или просто в качестве пищевой добавки.
Безусловно, данный продукт имеет и некоторые противопоказания. Например, чрезмерное употребление таких корок может привести к таким серьёзным заболеваниям, как язва или гастрит. Нельзя употреблять кожуру мандарина при повышенной кислотности, при язве, гастрите, панкреатите, сахарном диабете и аллергии на цитрусовые.
Не стоит употреблять данный продукт женщинам во время беременности и в период лактации. Также не стоит давать настои, отвары с корками детям младше пяти лет.
Как использовать корки в саду?
Мандариновые корки вполне можно использовать и в саду на дачном участке. Использование таких корок в огороде поможет побороть некоторых вредителей. Использовать можно как свежие, так и засушенные корочки. Только обязательно перед использованием и сушкой, промойте их мыльным раствором, чтобы удалить вредоносный налёт. Сушить корки можно просто на солнце, выложив их на доску или бумагу. А можно воспользоваться специальным аппаратом для сушки овощей, ягод и фруктов.
От тли и муравьёв
Каждый огородник или садовод хорошо знаком с таким вредителем, как тля. Мандариновая корочка отлично отпугивает вредителей, не позволяя им портить урожай. Для этого будет достаточно того, если вы просто разложите корки рядом с теми растениями, на которых обычно появляется тля. Также можно сделать специальный цитрусовый раствор, которым будет удобно опрыскивать растения.
На один литр кипятка понадобится двести граммов сухих или свежих корок мандарина. Оставьте настаиваться смесь дня на три. После этого настой следует тщательно процедить и разбавить водой. Одного литра настоя хватит на пять литров чистой воды. Туда же можно добавить мыльную стружку и начать опрыскивание растений. После данной процедуры никаких вредителей на растениях не останется. Средство это совершенно безопасное и экологически чистое, поэтому не стоит бояться опрыскивать им фруктовые деревья.
Помимо тли и других вредителей, на деревья часто нападают толпы муравьёв. Эти маленькие насекомые прокладывают дорожки и портят урожай. Чтобы предотвратить нашествие муравьёв, можно использовать корку мандарина. Из свежей кожуры следует сделать густую кашицу и обмазать ею ствол дерева.
Если корки сухие, то можно их предварительно замочить и перемолоть в блендере с небольшим количеством воды.
В качестве удобрения
Если говорить о мандариновых корочках, как об удобрении, то стоит упомянуть о том, что они способны выделять большое количество азота. Садоводы хорошо знают, что в компосте есть какое-то количество азота. И чтобы насытить компост этим компонентом ещё больше, достаточно добавить в него мандариновых корок.
Ни для кого не секрет, что цитрусовая кожура содержит в себе определённое количество серы, кальций и много других полезных веществ. Все они смогут принести пользу почве. Мандариновые корочки помогут напитать землю полезными веществами, что будет способствовать хорошему урожаю. Для такого удобрения подойдут и сушёные корки.
Способы применения в домашних условиях
Засушенные корки от цитрусовых ещё наши бабушки использовали, как самое действенное средство от моли. Для этого достаточно лишь разложить корочки на полках в шкафу и зимняя одежда будет надёжно храниться.
Если в половинку кожуры поставить небольшую свечу и зажечь её, то это заменит аромалампу во время романтического ужина. Также можно сделать спрей или освежитель, который поможет не только наполнить дом приятным ароматом, но и избавит от комаров. Для этого следует настоять корки обычной водой в течение суток.
Ещё можно использовать кожуру, как косметическое средство для очищения пор. Для этого нужно тщательно промыть кожуру, измельчить её и залить холодной, очищенной водой. Через сутки мандариновый тоник будет готов. Если же в доме есть сушёные корки, то можно их размолоть, добавить в гель для душа и получится отличный скраб для тела.
Применение в кулинарии
Кожура мандаринов настолько ароматна, что её часто используют для различных напитков или выпечки. Например, если в доме есть засушенные корочки цитрусового плода, то их вполне можно использовать во время заваривания чая в холодный период. В итоге напиток будет ароматным и полезным. Можно заварить чёрный чай, используя не только кожуру, но и такие специи, как гвоздика, корица или имбирь. Они отлично сочетаются с цитрусовыми и дадут напитку дополнительную пользу.
Если перемолоть сушёные корочки в кофемолке, то такой порошок можно использовать во время выпечки булочек, кексов или маффинов. Это будет натуральный ароматизатор, благодаря которому выпечка обретёт неповторимый аромат и вкус.
Молотую цедру можно использовать и в качестве ингредиента для приготовления различных соусов, салатов или каких-либо других блюд. Кожура цитрусового плода придаст неповторимый аромат и пикантный вкус блюду, а ещё она способствует улучшению пищеварения.
Вполне можно приготовить цукаты. Для того чтобы их сделать, можно воспользоваться быстрым рецептом. На двести грамм кожуры понадобиться столько же сахара и двести пятьдесят миллилитров воды. Кожуру следует тщательно промыть, затем замочить в чистой холодной воде. Вымачивать её нужно два дня, периодически меняя воду. Это позволит избавить продукт от горечи и вредных веществ.
После кожуру нарезаем кубиками или полосками, варим на медленном огне в течение пятнадцати минут. Смешиваем сахар с водой и варим сироп. После полного растворения сахара добавляем наши корки и варим на медленном огне до тех пор, пока вся жидкость не исчезнет. Цукаты выкладываем на противень, застеленный бумагой, и сушим. Если вы планируете долго хранить такие цукаты, то добавьте в сироп щепотку лимонной кислоты.
О том, как сварить ароматное варенье из мандариновых корочек, смотрите в следующем видео.
Многие из нас, не задумываясь, выбрасывают апельсиновую кожуру в мусорное ведро. Тем не менее, эти незамысловатые кухонные отходы способны принести громадную потенциальную пользу вашему огороду. Кроме простого внесения в компост, они также могут быть использованы на участке в качестве замены химическим удобрениям и инсектицидам.
Компост
Первая и самая очевидная идея применения апельсиновой кожуры в огороде - это ее компостирование. Сборный садовый компост - это, пожалуй, лучшее натуральное удобрение. Чтобы оно было хорошо сбалансировано, в нем должны содержаться ингредиенты двух типов: углеродистые материалы (например, сухие листья, солома) и богатая азотом органика (навоз). Корки от цитрусовых - отличный источник азота, который необходим всем растениям на ранних этапах их развития.
На садоводческих форумах я часто встречаю мнение, что апельсиновые корки нельзя добавлять компост. В защиту этого утверждения приводятся самые разные доводы: начиная с того, что кожура цитрусовых может вызвать гибель дружелюбных червей и жуков, и заканчивая тем, что на ней любит расти голубая плесень.
Однако хочу вас заверить, что этот вид кухонных отходов можно безбоязненно добавлять в компост, так как:
- содержащиеся в кожуре от апельсинов и прочих цитрусовых ароматические вещества, используемые в качестве органических пестицидов, очень летучи и быстро распадаются на безопасные соединения. Поэтому они не причиняют никакого вреда почвенным жителям.
- температура внутри правильно сложенной компостной кучи настолько высока, что это не оставляет никаких шансов для выживания спор плесени. Плесень размножается лишь в прохладной среде и гибнет при температуре, ненамного превышающей комнатную.
- кожицу большинства магазинных апельсинов покрывают специальным слабым антимикробным составом. Это делается для того, чтобы фрукты не успели испортиться до момента реализации. Это покрытие никак не повлияет на качество вашего компоста, но предотвратит появление плесени на апельсиновой кожуре.
Некоторые садоводы не любят класть в компост апельсиновые корки, поскольку они относятся к трудно разлагаемым отходам. Однако достаточно просто измельчить кожуру на более мелкие части, как ее разложение пойдет гораздо более быстрыми темпами.
Апельсиновые корки как безопасное удобрение
По мере перегнивания кожура от апельсина насыщает почву азотистыми соединениями. Напомню, что для ускорения этого процесса корки необходимо порезать на небольшие кусочки и закопать в верхний слой почвы (на глубину не более 5 сантиметров). Кроме азота, такое удобрение способно дать почве серу, магний, кальций и множество других супер-полезных веществ. Кстати, из банановой кожуры также получается отличная подкормка для садовых и огородных культур - как правильно ее приготовить, можно почитать в .
Природный инсектицид
С муравьями и тлями на участке приходится сталкиваться, наверное, каждому садоводу. С этими вездесущими вредителями можно успешно бороться не только с помощью агрессивных химических препаратов, но и при помощи обыкновенных апельсиновых корок. А дело все в том, что в них содержится лимонен, натуральное вещество, которое разрушает защитный восковой налет на тельцах насекомых, вследствие чего они задыхаются и погибают. Кроме того, кожура обладает сильным запахом, который отлично отгоняет тлей от растений.
Для этого достаточно разложить кусочки апельсиновых корок вокруг зараженных растений либо проколоть в них дырочки и подвесить их непосредственно на стебли.
В случае, если вам досаждают муравьи, действуйте следующим образом:
- Очистите один-два апельсина. Мякоть используйте для других целей, а кожурки очистите от большей части белых волокон.
- Поместите остатки апельсина в блендер и налейте в него примерно 50-60 миллилитров теплой водички. Закройте блендер и включите его на 60-90 секунд на высокую скорость.
- К получившейся смеси постепенно добавляйте по чайной ложке воды, пока она не станет достаточно жидкой для полива.
- Найдите муравейник на вашем участке и влейте жидкость прямо в норки муравьев. Ничего страшного, если часть инсектицида попадет мимо - постепенно она также впитается в почву и произведет нужный эффект.
- По мере необходимости повторите процедуру. Если на участке имеется более одного муравейника, приготовьте большее количество раствора и пролейте все зараженные места.
Другие способы использования
Лимонен, которого так много в апельсиновой кожуре, также способен отпугивать клещей и блох. Создайте натуральный спрей для вашей собаки - сварите корки в воде, после 2-3 часов настаивания процедите ее в опрыскиватель и обработайте шерстку вашего пса. Согласно последним научным данным, лимонен нетоксичен для теплокровных животных и вызывает гибель насекомых, воздействуя на их чувствительные нервы в периферической нервной системе. Кстати, этот же спрей также избавит вас от назойливого внимания комаров и прочих кусачих тварей во время работы в саду - просто распылите его на одежду и открытые участки тела и пару часов спокойного труда вам обеспечены.
Если вы не выращиваете на участке овощные культуры, то можно поместить корки в неглубокие тарелки и расставить их неподалеку от цветочных клумб. Через некоторое время вы заметите, как на запах апельсинов начнут слетаться множество ярких бабочек, за которыми очень приятно наблюдать.