Ano ang lutuin sa tag-araw para sa isang kasal sa mesa para sa mga bisita at bagong kasal - isang seleksyon ng masarap at hindi pangkaraniwang mga pagkaing para sa menu. Panlabas na menu ng kasal

Minsan mas madaling magdaos ng kasalan sa bahay kaysa sa isang restaurant. Kadalasan ang ganitong sitwasyon ay nabubuo kapag kakaunti ang mga bisita at lahat sila ay mga kamag-anak at kaibigan lamang. Ganun din kapag nagdiriwang ng iba't ibang anibersaryo. Paano maayos na gumuhit ng isang menu para sa isang pagdiriwang ng kasal sa bahay upang ang lahat ay mahusay na pinakain, at ang mga hostes ay hindi nag-iisip kung paano pa sorpresahin ang mga bisita?

Ano ang dapat isaalang-alang kapag gumuhit ng isang menu para sa isang kasal sa bahay?

Ang isang maligaya na kapistahan ay ang pangwakas na tala ng solemne na pagpaparehistro, kahit na sa bahay maaari itong isagawa nang masinsinan, at ang mga larawan sa bahay mula sa holiday ay hindi magiging mapurol.

Ang unang dapat asikasuhin ay ang mga chef at waiter. Kung ang isang piging ay idinisenyo para sa 10 o 15 na tao, maaari mong makayanan ang iyong sarili, na kinasasangkutan ng 1-2 tao upang tumulong, ngunit sa isang malaking bilang ng mga bisita, halimbawa, para sa 30 mga tao, ang mga piging ay magiging mas mahirap na serbisyo. , kaya kailangan mong kumuha ng mga propesyonal , o tumawag para sa mas seryosong tulong.

Pinakamainam na gumawa ng ilang mga pagbabago ng mainit na pinggan, dahil ang kapistahan ay hindi bababa sa 5-6 na oras. Ang pagpapalit ng mga mesa ay hindi lamang magpapanatiling busog sa iyong tiyan, ngunit maglalaan din ng espasyo sa mga mesa para sa isang mas komportableng posisyon para sa mga bisita.

Ang mga lalaki at babae ay karaniwang kumakain at umiinom sa iba't ibang paraan. Samakatuwid, kapag nagbibilang ng mga produkto, hindi dapat kalimutan ng isa kung gaano karaming mga tao ng parehong kasarian ang naroroon.

Kung ang kasal ay may temang, kung gayon ang pagkain ay dapat piliin, kung maaari, kung naaangkop: kung ang bias ay Russian-folk, kung gayon ang pagkain ay dapat ding katutubong Ruso, ang mga cocktail at prutas ay dapat ibigay para sa magaan na mga party ng tag-init, para sa oriental- estilo ng mga kasalan, pumili ng mga pagkaing may parehong lutuin.

Huwag kalimutan ang tungkol sa dekorasyon ng mesa - mga kandila, pandekorasyon na mga tuwalya ng tela, mga bulaklak ay lilikha ng isang mahusay na kalooban, kahit na sa isang piging sa kasal, kahit na sa ikalawang araw ng holiday.

Mga meryenda

Sold out muna ang mga meryenda. Ang mga canape na may mga piraso ng keso at prutas ay napakapopular ngayon.

Ang pulang caviar ay maaaring maging isang mamahaling meryenda. Kinakailangan upang matiyak na ang mga pagputol ng gulay at karne, na aktibong kumonsumo ng matatapang na inumin ng mga lalaki, ay hindi nagtatapos.

Mga adobo na gulay - piling ginagamit ang mga kamatis, pipino, paminta, kaya huwag maglagay ng masyadong maraming plato sa kanila, isang pares lamang.

Mga maiinit na pinggan

Gumamit ng mga napatunayang recipe upang ihanda ang iyong mga pangunahing kurso. Tandaan na i-marinate ang karne nang maaga, kung kinakailangan. Ang pritong manok, chops, steak, zrazy ay maayos. Ginagamit ang isda bilang pangalawang pangunahing pagkain. Hindi mo magagawa nang walang side dish, at mas mahusay na gawin itong hiwalay para sa bawat ulam: halimbawa, ang mga patatas ay perpekto para sa karne, at ang bigas o bakwit ay perpekto para sa isda.

Mga salad at sandwich

Hindi ka dapat mag-overload sa mesa na may kasaganaan ng mga salad, sapat na upang gumawa ng karne, gulay at isang paborito para sa pagpili ng mga kabataan. Mangyaring tandaan na ang pagputol sa mga salad ay maaaring gawin nang maaga, ngunit mas mahusay na ibuhos kaagad ang mga sarsa bago ihain.

Ang mga sandwich ay isang tanyag na ulam sa mga piging; ang mga ito ay ginawa gamit ang ganap na magkakaibang mga palaman: caviar, pulang isda, sariwang gulay, sausage at mga produktong keso. Tandaan na gumawa ng mainit at malamig na mga pagpipilian upang masiyahan ang bawat bisita.

Mga inumin

Dapat mayroong ilang mga pagpipilian para sa mga inumin, parehong alkohol at hindi alkohol, sa mesa. Para sa tamang pagkalkula, kailangan mong tandaan na ang champagne ay lasing lamang sa simula, kaya 5 bote ay sapat na para sa isang buffet, halimbawa, para sa 20 tao.

Ang mga malakas na inuming nakalalasing ay karaniwang lasing ng mga lalaki, ngunit sa buong gabi, kaya para sa 10 lalaki kakailanganin mo ng 4 na bote, batay sa kabuuang halaga ng mas malakas na kasarian, madali mong makalkula ang kinakailangang pag-aalis.

Mas gusto ng mga kababaihan ang alak, ngunit tandaan na ang panlasa ay iba, kaya magsagawa ng isang survey o kunin ang iyong sarili sa parehong puti at pulang alak ng matamis at semi-matamis na mga varieties. Sa karaniwan, 10 batang babae ang kumukuha ng 5 bote.

Sa mga inuming di-alkohol, dapat palaging may mineral na tubig (carbonated at non-carbonated), mga juice sa mesa. Ito ay kailangang mai-stock nang lubusan, dahil ang mga hindi umiinom ay gagamit ng mga partikular na inumin bilang pangunahing mga inumin. Opsyonal, maaari kang gumawa ng tsaa, kape, compote.

mga panghimagas

Sa mga matamis sa mesa, dapat mayroong isang cake, na inilabas nang mas malapit sa dulo ng piging. Hindi mo magagawa nang walang prutas, na magiging maayos bilang meryenda para sa matatapang na inumin at sa mga dance break. Ngunit ang mga sweets, cookies, cake, ice cream - ito ay sa kahilingan ng mga kabataan, kadalasan hindi ito ginagamit sa mga piging, dahil pinapalitan ng cake ang lahat ng mga dessert. Kung ang isang piging ay nakatuon sa isang anibersaryo, kung gayon, halimbawa, ang isang cake para sa isang pilak na kasal ay maaaring palamutihan sa anyo ng mga indibidwal na bahagi at inilatag sa isang magandang stand.

Menu ng mga bata para sa isang kasal sa bahay

Huwag kalimutan ang tungkol sa mga maliliit na bisita na pupunta sa party. Karaniwan, ang mga bata ay hindi nakaupo sa mesa nang napakatagal at mabilis na nagpapatuloy sa mga laro sa isa't isa, at pagkatapos tumakbo sa paligid, tumakbo sila pabalik sa mesa, kumuha ng mga meryenda at prutas na gusto nila at tumakas muli, kaya ito ay mas mahusay na magbigay ng isang hiwalay na talahanayan.

Ang mga bata ay hindi masyadong mahilig sa mabibigat na pagkain, kaya sapat na ang pagpapakain sa kanila ng mainit nang isang beses, ilagay sa mesa ang ilang mga salad, keso at mga hiwa ng sausage at malalaking dami ng mga prutas at matamis, huwag ding kalimutang mag-stock ng mga juice at limonada.

Dahil sa ang katunayan na ang mesa ay hiwalay, ang mga bata ay hindi maaaring makagambala sa pangkalahatang kapistahan, sila ay mabusog at maaaring magkaroon ng meryenda sa kanilang sarili anumang oras.

Kaya, kailangan mong buuin ang menu ayon sa iyong mga kagustuhan, ngunit isinasaalang-alang ang iba't ibang mga pagpipilian para sa mga kaganapan, na kinakalkula at inayos ang lahat nang maaga, hindi ito magiging napakahirap na magdaos ng isang piging!

Mga kaugnay na video

Ang isa sa mga pangunahing elemento ng pagdiriwang ng kasal ay isang festive table. Kapag nag-aayos ng isang kasal, mahalagang pag-isipan ang pinakamaliit na mga detalye, dahil ang pagdiriwang ay malamang na hindi maputok kung ang mga bisita ay mananatiling gutom. Ngunit sa init ng tag-araw, ang mga espesyal na kinakailangan ay ipinapataw sa pagluluto, paghahatid at pagkalkula ng mga pinggan at inumin para sa isang kasal. Samakatuwid, susubukan naming bumuo ng isang menu para sa isang kasal sa tag-araw para sa ibang bilang ng mga bisita.

Mga meryenda at salad sa kasal sa tag-araw

Una sa lahat, ang maligaya talahanayan ay dapat magmukhang maganda at magkakaibang. Samakatuwid, ang pangunahing bahagi ng kapistahan ay iba't ibang mga hiwa, meryenda, atbp.

Ang isang kasal ay medyo isang mamahaling kaganapan, lalo na kung ikaw ay gumagawa ng isang menu ng kasal para sa higit sa 70 mga tao sa tag-araw. Tingnan natin ang ilang mga trick upang makagawa ng masarap, kasiya-siyang mesa nang hindi gumagastos nang labis.

Hindi ka dapat gumawa ng maraming pinggan sa malalaking mangkok ng salad, mas mahusay na hatiin ang mga ito sa maraming bahagi at ayusin ang mga ito sa buong mesa. Kaya, ang mga bisita ay magiging mas komportable, at ang mesa ay magiging mas mayaman.

Maaaring ihain ang iba't ibang mga hiwa bilang meryenda:

• gulay;
• mga plato ng keso;
• karne;
• pagkaing-dagat o mga hiwa ng isda.

Ang diin ay dapat ilagay sa karne at gulay na meryenda at hiwa, dahil sila ay magiging mas budgetary.

Ang mga tinadtad na gulay ay dapat na pinalamutian ng mga damo, maaari mong ihatid ang mga ito na may sarsa.

Bilang karagdagan, ang maliliit na dekorasyon, tulad ng mga bulaklak, ay maaaring gupitin sa mga gulay.

Ang mga cold cut ay kadalasang ginagawa mula sa pinakuluang baboy at ilang uri ng sausage. Maaari mo ring palamutihan ang mga pagkaing ito na may mga olibo, mga kamatis na cherry na may iba't ibang kulay at iba't ibang pampalasa.

Ang pagkaing dagat ay dapat naroroon sa mesa.

Kung ang kasal ay nasa tradisyonal na istilo, maaari itong maging isang herring na may mga sibuyas.

Ngunit gayon pa man, ang inasnan na isda (maaaring may iba't ibang uri) ay madalas na ginagamit, binuburan ng lemon juice at binuburan ng mga halamang gamot.

Maaari ka ring magdagdag ng hipon, tahong o pusit sa plato ng isda. Mahalagang isaalang-alang na hindi mo dapat paghaluin ang pinausukang at inasnan na isda sa parehong ulam.

Ngunit sa pangkalahatan, ang isda ay maaaring ihain sa ibang anyo, halimbawa, bilang isang mainit na ulam.

Pinagsasama ng mga plato ng keso ang ilang uri ng keso: malambot (mozzarella, feta o kambing), inaamag (maaaring gamitin ang mas murang mga katapat), matitigas na uri (suluguni, parmesan, gouda o cheddar).

Ang mga semi-hard cheese ay maaaring gupitin sa manipis na hiwa, habang ang malambot at matitigas na keso ay dapat gupitin sa maliliit na tatsulok o cube.

Ang mga karagdagang sangkap ay itinuturing na sapilitan, inilatag kasama ng mga keso; ang mga ubas, crackers, olibo, pinatuyong prutas, iba't ibang mga sarsa o jam ay angkop para dito.

Ang keso ay maaari ding ihain sa ibang anyo, halimbawa, sa pamamagitan ng pagputol ng mozzarella at mga kamatis sa malalaking hiwa, pagbuhos ng mantika sa mga ito at paglalagay sa isang ulam. Elegante at simple, at, gaya ng sinasabi nila, ang pagiging simple ay ang susi sa tagumpay.

Ang mga salad at meryenda para sa isang kasal sa tag-araw, na binubuo ng dalawa o tatlong sangkap, ay magiging isang mahusay na solusyon.

Ang mga ito ay madaling lutuin at mas malamang na tangkilikin ng mga bisita.

• karot o pipino na may bawang;
• mansanas na may mga karot (hindi lahat ay magugustuhan ito);
• puting repolyo na may kulay-gatas at asin;
• mga itlog na may bigas;
• adobo na Brussels sprouts na may mushroom (isang treat para sa mga tunay na gourmets).

Ngunit hindi mo magagawa nang walang tradisyonal na mga recipe, dahil ang lahat ay magiging masaya na makita si Olivier, herring sa ilalim ng fur coat, crab salad, salad na may mushroom at manok o mimosa sa mesa.

Bilang karagdagan, ang menu para sa isang kasal sa tag-araw para sa 50 mga tao ay hindi maaaring gawin nang walang canapes at tartlets. Ang mga bisita ay maaaring gumawa ng mga canape kung magdadagdag ka ng maraming iba pang sangkap sa mga hiwa (karne at keso) at ikalat ang mga skewer sa gilid.

Ang mga tartlets, sa kabilang banda, ay talagang magiging masarap at higit sa kasiya-siyang pagkain. Maaari silang gawin gamit ang caviar, mushroom (o julienne), na may pâté, pinaghalong gulay na tinimplahan ng mayonesa, crab salad, o anumang bagay sa pangkalahatan. Sa kanilang tulong, ang tanong kung ano ang lutuin para sa isang kasal sa tag-araw ay nalutas nang simple.

Paano gumawa ng magagandang tartlets, tingnan ang video nang detalyado;

Mas mainam na kumuha ng mga pagkaing gulay bilang batayan ng menu para sa isang kasal sa kalikasan sa tag-araw, gayunpaman, ang mga maiinit na pinggan ay dapat na naroroon nang walang pagkabigo.

Mas mainam kung ilang uri ng karne, manok at isda ang ihahain.

Ngunit hindi ito kinakailangan, kapag ipinagdiriwang ang isang kasal sa kalikasan, maaari mong lutuin ang karne doon mismo.

Ngunit kadalasan, ang inihurnong pabo, manok o baboy na steak ay inihahain sa mesa.

Gayunpaman, dito mahalagang isaalang-alang kung mayroon bang kabilang sa mga imbitado na, dahil sa kanilang mga paniniwala, ay hindi makakatikim ng mga iniaalok na pagkain.

Tiyaking mayroon kang vegetarian-friendly (mahigpit at hindi mahigpit) na pagkain sa mesa. Ang mga mahigpit na vegetarian ay hindi kumakain ng gatas, itlog, keso, isda, mantikilya, o iba pang produktong hayop.

Para sa mga vegetarian dish, maaari kang maghain ng buckwheat noodles na may nilagang gulay at mushroom, o mga soy cutlet na may wild rice sa sarsa.

Bumalik tayo sa pangunahing menu - maaari ka ring maghain ng kanin na may sarsa na may karne, inihurnong gulay (maaari silang lutuin kaagad kasama ang karne - magiging mas masarap sa ganitong paraan), ang mga patatas at broccoli na may cranberry ay pinakaangkop.

Gayundin sa menu para sa isang kasal ng 60 katao sa tag-araw maaari mong isama ang mga pinalamanan na gulay at lasagne.

Pagkalkula ng bilang ng mga produkto para sa menu ng kasal sa tag-araw

Kalkulahin natin ang isang tinatayang menu para sa isang kasal sa tag-araw para sa 30 tao. Sa karaniwan, ang isang may sapat na gulang ay nangangailangan ng humigit-kumulang 1.4 kg ng mga produkto: 200-300 g ng mga salad, ang parehong halaga ng meryenda, 400 g ng mga mainit na pinggan, 200-250 g ng mga dessert at prutas.

Iyon ay, para sa 30 tao kakailanganin mo ng 7.5 kg ng mga salad, ang parehong halaga ng meryenda, 4.5 kg ng karne at isda, 7.5 kg ng palamuti, isang cake na tumitimbang ng mga 3.5-4 kg o ilang maliliit, 3-4 kg na prutas.

Sa unang sulyap, ang mga numero ay medyo nakakatakot, ngunit kung iisipin mo, ano ang 7.5 kg ng mga salad.

Isaalang-alang ang isang halimbawa: 1.5 kg ng mga kamatis, 1 kg ng mga pipino, 0.5 kg ng mayonesa para sa pagbibihis, 1.5 kg ng patatas, 0.5 kg ng mga gisantes, mais, olibo, 0.5 kg ng mga karot, 0.5 kg ng mga sibuyas, 1 kg ng matamis na paminta , 0.5 kg ng repolyo, atbp.

Mga klasikong dessert: mga cake, sorbetes, "patatas", muffin, "Napoleon" - maaari silang magamit bilang pangunahing dessert, idagdag ang mga ito sa isang purong simbolikong cake, ngunit malinaw na ang 4 kg ng mga katangi-tanging matamis ay nagkakahalaga ng isang magandang sentimos. .

Iyon ang dahilan kung bakit ang isang malaking wedding cake o ilang maliliit na cake ay karaniwang ginagawa, at ang natitirang bahagi ng mesa ay puno ng sariwang prutas.

Ang prutas ay dapat nasa mesa sa buong pagkain. Ngunit upang hindi sila magmukhang putik, maaari silang i-refresh bago ang dessert.

Batay dito, dapat mong bilhin ang mga ito ng kaunti pa, lalo na dahil maaari mong idagdag ang mga ito sa mga salad ng gulay at ayusin ang mga paligsahan sa kanila.

Pagkalkula ng mga inumin para sa isang menu ng kasal sa tag-araw

Dapat mo ring isaalang-alang ang bilang ng mga inumin. Ang champagne ay karaniwang lasing lamang sa simula ng pagdiriwang, kaya dapat itong inumin sa rate na 1 bote para sa 3 tao.

Ngunit siguraduhing isaalang-alang ang pangangailangan para sa champagne sa panahon ng pagpipinta, mga sesyon ng larawan, paglalakad.

Ang isang detalyadong pagkalkula ng champagne para sa isang kasal ay matatagpuan sa materyal:

Kadalasan ang mga kababaihan lamang ang umiinom ng alak at martini - sa kasong ito, dapat kang kumuha ng 1 bote para sa 2 tao. Ang parehong pagkalkula ay nalalapat sa mas matapang na inumin tulad ng cognac, whisky, vodka.

Ngunit, siyempre, ang alkohol lamang ay hindi sapat - dapat mayroong mga juice, inuming prutas, tubig at iba pang malambot na inumin sa maraming dami sa mesa.

Sa tag-araw, sa karaniwan, ang mga soft drink ay kinukuha sa rate na 1.7-2 litro bawat tao.

Detalyadong pagkalkula ng pagkain at inumin para sa isang kasal sa video:

Sa kabila ng naka-istilong kalakaran upang ipagdiwang ang mga kasalan na may mata sa Europa, na may mga pampakay at madalas na mapagpanggap na mga konsepto, ang pangangailangan na magsaya sa isang parang bahay, nakakarelaks na kapaligiran sa araw pagkatapos ng pangunahing pagdiriwang ay naging mas kagyat kamakailan.

Ang opisyal na kaganapan ay namatay na, maaari kang magpahinga at mag-ayos ng isang holiday na may mga biro at nakakatawang mga paligsahan sa isang kaaya-ayang palakaibigan na kapaligiran. Ang isang cool na script para sa iyong ikalawang araw ng kasal sa bahay ay makakatulong na gawing mas masaya, masalimuot at kawili-wili ang kaganapan.

Paano matugunan ang mga bisita

Ang ikakasal ay dapat talagang maghanda ng mga outfits para sa ikalawang araw - pagkatapos ng lahat, ang pagpapatuloy ng kanilang holiday. Siyempre, hindi kinakailangan ang isang suit na may kurbata at malambot na damit, ngunit ang naaangkop na entourage ay hindi masasaktan, halimbawa, maaari mong iwanan ang mga boutonnieres sa pamamagitan ng paglakip sa mga ito sa mga damit at pumili ng kamiseta para sa lalaking ikakasal na tumugma sa damit ng nobya. .

Karamihan sa mga malalapit na kamag-anak at kaibigan ng batang mag-asawa ay nagtitipon sa bahay upang ipagdiwang ang ikalawang araw ng kasal.

Bilang isang patakaran, sa bilog na ito ay may mga entertainer at joker na nakakagawa at nakakagawa ng mga nakakatawa, nakakatawang eksena habang naglalakbay, kung saan ang lahat ng mga bisita ay tawanan hanggang sa sila ay magkaroon ng tiyan. At maaari kang maghanda ng isang nakakatawang senaryo para sa tinatawag na "hangover" na araw. Ang mga plot ng sikat na minamahal na mga komedya ng Sobyet ay kinuha sa serbisyo:

• "Bilanggo ng Caucasus";
• "Pag-ibig at kalapati";
• "Ang Kasal ni Balzaminov";
• "Kasal sa Malinovka".

Bihisan ang pinaka-dila-in-cheek at masiglang mga kamag-anak sa nakikilala at makulay na mga karakter sa mga pelikula - at maaari mong palabasin upang makilala ang pangunahing grupo ng mga bisita.

Magiging napakarilag sa entablado ng "Pagpupulong ng mga panauhin" sa pintuan ng bahay ng "Popandopulo" sa isang punit-punit na vest at pulang pantalong pang-sports, na may akurdyon sa balikat at may isang bote ng alkohol at isang faceted na baso sa kanyang mga kamay, pagbati. mga panauhin na may mga sikat na parirala mula sa komedya: "Pan Gritsian Tavrichesky kasama ang kanyang asawa , mangyaring mahalin at igalang!" At kapag ang mga bagong dating ay nagtaas ng baso sa pasukan ng bahay ng mga kabataan, sabihin "Ako, ako, ang lahat ay para sa akin muli!"

Sa mga kaibigan at kamag-anak, upang ipamahagi ang mga tungkulin ng iyong mga paboritong bayani: Komarikh at Yashka ang artilerya ay lubos na may kakayahang maglaro ng mga magulang ng lalaking ikakasal o nobya. At ang iba pang mga bisita ay makakadagdag sa comic ensemble na ito, na maglalabas ng mga biro at komento sa panahon ng kaganapan, na lumilikha ng kakaiba at natatanging kapaligiran ng kasiyahan.

Kung ang ikalawang araw ng kasal ay binalak na ipagdiwang sa bahay, kung gayon ang toastmaster, bilang panuntunan, ay hindi ginagamit. Ang isang saksi ng kasintahang lalaki o isang malapit na kamag-anak ay maaaring ganap na makayanan ang kanyang tungkulin, na may kakayahang magbigay sa lahat ng positibong saloobin sa buong holiday. Kadalasan ang mga panauhin ay binabati ng mga "mummers" na ikakasal.

Ang isang kaibigan ng mag-asawa, na nakasuot ng lacy lingerie at medyas, ay kumikilos bilang isang batang asawa.

Ang isang belo ay itinapon sa kanyang ulo, itinatago ang kanyang mukha, at sa kanyang mga kamay ay isang walis na ginagaya ang isang palumpon ng kasal. Ang kasuutan ng pseudo-groom ay binubuo ng isang dyaket at pantalon, iba ang istilo at hiwa, isang kamiseta na isinusuot sa paglabas, at isang cap na may bulaklak.

Nakikita ang marangyang katawa-tawa na sweet na mag-asawa, ang mga bisita mula sa pintuan ay makakatanggap ng positibong bayad at ang mood para sa isang masayang paglalakad. Gayundin, ang mga bisita ay maaaring batiin ng maingay, masasayang gypsies na may mga kanta at sayaw. Nag-aalok sila na sabihin ang kapalaran sa mga darating, hilingin sa kanila na lagyan ng kulay ang hawakan, kumanta ng mga kanta na may gitara at sumayaw sa paligid.

Ang papel na ginagampanan ng mga kaakit-akit at bastos na mga gypsies ay maaaring hilingin na maglaro ng ilang malalapit na kaibigan o lalaking kamag-anak. Napansin na ang mga lalaki ay nakayanan ang gayong mga takdang-aralin na mas makulay at may espesyal na sigasig kaysa sa mas patas na kasarian. Mga peluka, maliliwanag na scarf, alampay, makukulay na palda na hanggang paa, isang kasaganaan ng mga sparkling na kuwintas, pulseras at singsing - lahat ng kailangan mo upang lumikha ng isang kaakit-akit na grupo upang matugunan ang karamihan ng mga bisita.

Ang pagkakaroon ng kagamitan sa "gypsy camp" na may isang deck ng mga baraha, isang gitara at isang tamburin, ipinadala nila ang mga ito sa kalye upang batiin ang iba pang mga bisita.

Plano ng kaganapan at mga paligsahan sa bahay

Ang isa sa mga aktwal na opsyon para sa isang cool na script para sa pagdiriwang ng ikalawang araw ng kasal ay paglalaro sa mga sitwasyong may medikal na bias.

Sa bisperas, ang mga panauhin ay may magandang ideya sa simula ng buhay ng mga batang mag-asawa sa isang opisyal na piging, kaya't ang mga paramedic na sumalubong sa kanila sa pintuan ng bahay na may isang malaking karton na thermometer ay magiging kapaki-pakinabang.

Sinusukat nila ang kanilang temperatura sa lahat ng mga bagong dating, na nag-uulat na ito ay mas mababa sa 40 °. Ang bawat pasyente ay inaalok ng isang baso ng vodka at isang adobo na pipino bilang gamot. Ang mga panauhin na nakapasa sa naturang medikal na pagsusuri ay ipinasa pa sa silid, kung saan naghihintay na sa kanila ang mga bagong kasal at isang inilatag na festive table. At dito magsisimula ang pangunahing saya.

Tiyak, ang bawat mag-asawa ay may isang kaibigan - isang taong mapagbiro at humorist na may karisma at ang kakayahang ayusin ang mga tao.

Sa taong ito maaari kang mag-aplay upang maging isang toastmaster sa isang piging sa bahay. Ang mga nakakatuwang paligsahan ay makakatulong upang mapataas ang antas ng holiday. Narito ang ilan sa kanila:

1. Maglagay ng bendahe sa isang pasyente na may flux para sa isang tiyak na tagal ng panahon - sa bilis, gamit ang isang buong roll ng toilet paper bilang isang bendahe.
2. Pagbukud-bukurin ang mga tablet ayon sa kulay sa mga kahon para sa bilis. Sa halip na mga tabletas, ipamahagi ang mga bote na may halo-halong multi-colored dragee-candies.
3. Bigyan ang bawat kalahok ng kumpetisyon ng isang pipette at isang baso ng vodka. Kailangan mong alisan ng laman ang lalagyan nang mas mabilis kaysa sa iba sa pamamagitan ng paglalagay ng alkohol sa isang pipette at pagbuhos nito sa iyong bibig. Ang nagwagi ay ang isa na ang baso ay mas maaga kaysa sa iba.

Ang isang mahusay na entertainment ay isang kumpetisyon ng musika para sa pag-diagnose ng isang pasyente.

Matapos makinig sa mga linya mula sa mga sikat na kanta, ang mga bisita ay kailangang hulaan kung anong uri ng sakit ang kanilang pinag-uusapan. Halimbawa, tulad ng mga bugtong:

1. Hindi mo dapat pagalitan ang ulan, hindi mo dapat pagalitan, tumayo ka at maghintay, ngunit hindi mo alam kung bakit ... (Sclerosis) Ang Toastmaster ay nagmumungkahi ng isang toast sa mahaba at masayang buhay ng mga kabataan.
2. Sa totoo lang gusto naming sabihin sa iyo - hindi na kami tumitingin sa mga babae. (Impotence) Toast sa kalusugan ng isang batang asawa.
3. Alam ko - gusto mo, alam kong sigurado - gusto mo, alam kong sigurado - gusto mo, gusto mo, pero tahimik ka. (Katahimikan). Isang toast sa pasensya ng asawa.

Sa panahon ng paghula ng mga naka-encrypt na diagnosis, ang pinakanakakatuwa at pinakaastig ay ang paglalabas ng iba't ibang sagot at ang kanilang mga komento.

Walang alinlangan, ang kompetisyong ito ay magugustuhan at maaalala sa mahabang panahon ng lahat ng mga inanyayahan.

Ang pagkakaroon ng conceived na gugulin ang pangalawang araw ng kasal sa bahay at isinasaalang-alang ang medikal na tema bilang batayan ng holiday, ipinapayong palamutihan ang silid sa pamamagitan ng pagsunod sa planong ito. Ang mga bote ng inumin ay may tatak ng mga salitang "gamot" o "tubig na buhay".

Papalitan ng ilang beakers ang karaniwang mga stack. Maaari mong ipamahagi ang mga medikal na cap at gown sa ilang bisita upang lumikha ng naaangkop na kapaligiran. Sa katunayan, maraming nakakatawa at orihinal na mga senaryo upang ipagdiwang ang ikalawang araw ng kasal.

Ang pangunahing bagay ay ang pumili ng angkop na tema at manatili dito kahit man lang sa pinakamaliit na detalye sa buong kaganapan. Upang ang mga bagong-minted na mag-asawa at ang kanilang mga bisita ay masiyahan sa holiday, hindi ito dapat maging isang ordinaryong ordinaryong kapistahan. Kinakailangan na maghanda nang maaga ng iba't ibang mga paligsahan para sa parehong mga bata at inanyayahan na mga kamag-anak at kaibigan.

Maaari kang magsaayos ng win-win lottery na may mapaglarong mga premyo, na gaganapin ng ikakasal.

Sa isang glass jar (papalitan nito ang drum) mga kupon na may mga numero at ang pangalan ng premyo ay inilalagay. Inaalok ang mga bisita na bumili ng mga tiket, ngunit hindi para sa pera, ngunit halimbawa, para sa pagganap ng isang ditty, isang kanta, o para sa isang nakakatawang anekdota sa tema ng isang kasal. Ang bawat premyo ay sinamahan ng isang nakakatawang kasabihan:

• Oras na ba para sa intimacy? Ang bagay na ito ay kailangan! (Kandila)
• Wala akong pakialam sa iyo - narito ang isang kahanga-hangang lighter! (Kahon ng posporo)
• Ikaw ang magiging pinakaastig - bibigyan ka namin ng limousine! (Laruang kotse)
• Mabuhay ng buong taon nang masaya at kumuha ng isang lata ng beer! (Packet ng juice)
• Hindi mo kailangan ng wallet - mas mabuting maghanda ka ng bag! (Supot ng patatas)

Ang mga cute na trinket ay magpapasaya sa iyo at magpapaalala sa iyo ng isang mahusay na oras na ginugol sa isang mainit na palakaibigan na kumpanya sa loob ng mahabang panahon.

Sa ikalawang araw ng kasal, mas nakikilala ng mga kamag-anak ng mag-asawa ang isa't isa, ang dalawang pamilya ay nagsasama-sama sa isang kapaligiran ng mga biro, masaya at nakakatawang mga paligsahan.

Kadalasan, karamihan sa kanila ay nauugnay sa hitsura ng mga hinaharap na tagapagmana ng mag-asawa. Isa sa pinakasikat ay ang Find Baby. Ang mga bagong kasal ay binibigyan ng isang ulo ng repolyo bawat isa at sinabihan na ang makakahanap ng mas mabilis na sanggol ang siyang mananalo.

Nang magkagat ang mag-asawa sa magkabilang tinidor, pabirong napansin ng mga magulang na hindi sila naghahanap ng mga anak sa repolyo at hinihiling sa kanila na huwag ipagpaliban ang pagsilang ng kanilang mga apo. Bilang karagdagan sa mga kumpetisyon, ang programa ng pagdiriwang ay kinabibilangan ng mga seremonya na naglalayong isang mahaba at masayang buhay pamilya para sa mga batang asawa.

Ang ganitong ritwal ay ang paglipat ng isang malaking magandang kandilang sinindihan mula sa mga magulang patungo sa mga anak.

Ang aksyon na ito ay sumisimbolo sa pagpapatuloy ng pamilya, katapatan sa pamilya at mga tradisyon, pati na rin sa apuyan ng pamilya, kung saan ang apoy ay sinusuportahan ng pasensya, pag-unawa, pagmamahal at paggalang sa bawat isa. Ang mga mag-asawa ay inutusan na panatilihin ang kandila bilang isang pamana ng pamilya at sindihan ito sa mga espesyal na okasyon, halimbawa, bawat taon sa petsa ng kasal. Ang seremonya ay ginaganap sa background na musika, halimbawa, sa himig mula sa pelikulang "The Umbrellas of Cherbourg", o anumang iba pang pinili ng batang mag-asawa.

Isang napakasayang pagpupulong ng mga panauhin sa ikalawang araw ng kasal:

Sa ganoong sentimental na tala, maaari mong tapusin ang pagdiriwang ng ikalawang araw ng kasal. Tiyak na pasalamatan ng batang pamilya ang lahat ng mga panauhin para sa kanilang mainit at taos-pusong pagbati.

Ang pag-aayos ng isang orihinal, masaya at di malilimutang ikalawang araw ng kasal ay hindi mahirap sa lahat. Kailangan mo lamang ipakita ang iyong malikhaing imahinasyon, maging malikhain, humingi ng suporta ng mga kamag-anak at kaibigan. Ang lahat ng ito nang magkasama ay ginagarantiyahan ang isang mahusay na mood at simpleng maximum na kasiyahan para sa mga batang mag-asawa at mga bisita na bumisita sa kanila sa unang araw ng kanilang buhay na magkasama.

Hindi kinakailangang mag-book ng kuwarto sa isang restaurant para sa isang chamber wedding. Ang isang maligaya na kapistahan para sa isang maliit na bilang ng mga bisita ay madaling ayusin sa bahay. Ngunit gaano man karami ang mga bisita sa pagdiriwang at saanman gaganapin ang piging, ang mesa ng kasal ay dapat na mapuno ng mga pagkain. Kapag nag-aayos ng isang kasal sa bahay, ang isang sample na menu ay dapat na iguguhit nang maaga. Sa maingat na pansin sa pagpili ng mga maligaya na inumin at pinggan, ang isang kasal sa bahay ay magiging perpekto.

Napapanahong paghahatid ng mga pinggan

Sa panahon ng holiday, habang ang mga bisita ay nasa bahay, ang mesa ay dapat magmukhang perpekto. Samakatuwid, sulit na gumuhit ng isang iskedyul ng libangan para sa mga kalahok ng kaganapan nang maaga. Kailangan mong halos maunawaan kung gaano katagal ang pagdiriwang at ang tinatayang senaryo nito. Pagkatapos ay posible na matukoy ang mga sandali ng pagkuha ng ilang mga culinary masterpieces.

Kung ang lahat ay maayos, ang mesa ay magiging maayos, at ang parehong mga meryenda ay hindi magsawa sa mga bisita. Ang pagpapalit ng mga pinggan ay kailangang maganap sa oras na ang mga bisita ay bumangon mula sa mesa upang lumahok sa mga kumpetisyon, para sa paglalakad o para sa pagsasayaw.

Gawaing paghahanda

Kapag nag-iisip sa isang menu para sa isang talahanayan ng kasal, ito ay nagkakahalaga ng pagtukoy kung anong mga yugto ng paghahanda ang maaaring gawin sa araw bago. Dahil ang mga host ng bahay ay naghahanda ng pagkain para sa isang kasal sa bahay at pag-aayos ng mesa, nagiging napakahalagang piliin ang mga aksyon na maaaring gawin nang maaga.

Maaari kang maghanda ng iba't ibang mga cut at paste para sa mga sandwich sa isang araw. Pagkatapos ay dapat mong i-marinate ang karne. Maraming mga sangkap para sa mga salad ay dapat ding gupitin muna. Sa prinsipyo, ang pagpuno ay hindi ginagawa sa parehong araw. Dito kailangan mong alagaan kung paano ilagay ito sa mga refrigerator sa ilalim ng cling film.

Mas mainam na gawin ang paghahanda ng mga pagkaing karne sa gabi bago. Maaari silang painitin muli bago ihain at wiwisikan ng angkop na sarsa.

Itugma ang mga treat sa tema ng kasal

Sa mga nagdaang taon, naging napakapopular ang pag-aayos ng mga may temang kaganapan sa kasal. Sa kasong ito, ang mga angkop na outfits para sa mga bagong kasal ay napili, ang dekorasyon ng silid at ang mesa. Siyempre, ang menu ng piging ay dapat na isipin alinsunod sa napiling istilo.

Kung ang kasal ay nasa tradisyonal na istilong Ruso, dapat mayroong mga mushroom, cucumber, caviar at katulad na pamilyar na meryenda sa mesa. Kung magpasya ang mga bagong kasal na ayusin ang isang pagdiriwang sa tema ng dagat, kung gayon ang mga isda at pagkaing-dagat na delicacy sa menu ay mahalaga. At para sa isang holiday sa Hawaii, ang manok na may pinya, halimbawa, ay angkop.

Ito ay nagkakahalaga ng pagdaragdag dito na sa anumang kaso ay hindi ka dapat maghanda ng isang ulam para sa talahanayan ng kasal, ang recipe na kung saan ay hindi pa nagamit. Ang bagong recipe ay dapat subukan nang maaga, at pagkatapos ay napagpasyahan na kung ito ay nagkakahalaga ng pag-aalok nito sa mga bisita.

Menu at bilang ng mga bisita

Ang pagkakaiba-iba at laki ng mga pinggan, pati na rin ang dalas ng pagpapalit ng mga pagkain sa mesa, ay depende sa kung gaano karaming mga imbitado ang pumupunta sa kaganapan.

Kung ang kapistahan ng kasal ay nakaayos lamang para sa isang makitid na bilog ng pamilya na halos sampung tao, kung gayon ang mga gawain ng pag-aayos ng holiday ay pinasimple. Pagkatapos ay hindi magiging mahirap na pumili ng mga meryenda at pangunahing pagkain, mga inuming may alkohol at hindi alkohol na gusto ng mga bisita. Hindi rin magiging mahirap na kalkulahin ang dami ng kinakailangang pagbili ng mga produkto. Alam na alam ng lahat kung sino sa mga mahal sa buhay ang hindi kumakain kung aling mga pagkain at inumin ang gusto nila.

Kung dalawampu o higit pang tao ang inaasahang bibisita, dapat mong subukang pumili ng mga recipe na garantisadong magpapasaya sa karamihan ng mga inanyayahan. Ito ay nagkakahalaga ng pagsisikap na malaman ang tungkol sa mga pagkagumon o mga espesyal na diyeta ng mga taong dumalo sa kasal.

Pagkalkula ng mga inuming nakalalasing para sa isang kasal para sa sampung tao

• Kailangan mo ng tatlo o apat na bote ng champagne.

• Dapat mayroong apat o limang bote ng matapang na inuming may alkohol sa isang festive table para sa sampung tao.

Pagkalkula ng mga produkto para sa isang talahanayan ng kasal para sa sampung tao

Mga meryenda ng malamig na isda

Sa maligaya talahanayan, maaari kang maglagay ng halos limang daang gramo ng pinausukang isda. Maaari kang magdagdag ng parehong dami ng inasnan na pulang isda. Sapat na ang isang kilo ng jellied fish. Ang mga de-latang isda, halimbawa, mula sa sprat at sardinas, kailangan mong kumuha ng dalawang daang gramo.

Malamig na karne

Sa mesa ng kasal, maaari kang maglagay ng pitong daang gramo ng jellied na dila at isang kilo ng delicacy ng karne.

Mga salad at paghahanda

Kung pipiliin mo ang tungkol sa limang uri ng mga tradisyonal na salad para sa festive table, dapat silang ihanda ng isa at kalahating kilo. Kailangan mong mag-stock ng isang kilo ng iba't ibang adobo na meryenda (mga pipino, mushroom at kamatis).

Tinapay at mantikilya

Para sa isang talahanayan ng kasal, kakailanganin mo ng hindi bababa sa dalawang daang gramo ng mantikilya. Ito ay nagkakahalaga ng pagbili ng limang daang gramo ng puting tinapay at pitong daang gramo ng rye. Dapat mayroong mga limang daang gramo ng mga buns at pie.

Mga maiinit na pinggan

Ang side dish ay dapat na lutuin ng mga limang daang gramo. Kailangan nating maghanda ng isang kilo ng mainit na karne at mga pagkaing laro.

mga panghimagas

Dapat kang magkaroon ng dalawa o tatlong kilo ng iba't ibang prutas, isang dalawang-kilogram na cake sa kasal at limang daang gramo ng cookies at sweets.

Ang pag-aayos ng mesa ng kasal sa bahay ay isang nalulusaw na gawain, kahit na hindi madali. Kung tumuon ka sa lahat ng mga detalye ng paghahanda ng menu, gawin ang lahat ng iyong makakaya nang maaga at isipin ang paghahalili ng mga pinggan sa mesa, kung gayon ang lahat ay lalabas sa pinakamahusay na posibleng paraan.

Video sa paksa ng artikulo:

Ang kasal ay ang uri ng holiday na gusto mong ipagdiwang sa malaking sukat! Ngunit bago nila ito ginawa, pinahaba ang kapistahan sa loob ng tatlong araw, at kung minsan ay mas matagal pa! Sa paglipas ng panahon, ang mga tradisyon ay nagbago, at ngayon ang mga kabataan ay hindi palaging sigurado na nais nilang ipagdiwang ang ika-2 araw ng kasal. Pagkatapos ng lahat, ito ay hindi lamang karagdagang mga gastos sa pananalapi, kundi pati na rin ang mga moral.

Susubukan ng Portal Svadebka.ws na iwaksi ang lahat ng mga pagdududa tungkol sa tanong kung ito ay nagkakahalaga ng pagdiriwang ng ikalawang araw ng kasal. Magpapakita rin ito sa iyo ng mga kaugnay na ideya at magbabahagi ng mga kapaki-pakinabang na tip.

Mga tradisyon sa ikalawang araw ng kasal

Sa Russia, ang ikalawang araw ng kasal ay binigyan ng espesyal na kahalagahan. At ang pangunahing tradisyon ay ang magkasanib na pagbisita sa paliguan ng mga bagong gawang asawa.... Ito ay pinaniniwalaan na ang gayong seremonya ay naghuhugas ng lahat ng mga kasalanan ng isang nakaraang buhay at tumutulong sa mga kabataan na pumasok sa buhay pamilya na may dalisay na pag-iisip. Bukod dito, ang mga kabataan ay kinakailangang kumuha ng mga walis na iniharap sa lalaking ikakasal ng nobya.

Pagkatapos maligo, pumunta ang mag-asawa sa bahay, at ang asawa ay unang pumasok, at pagkatapos niya - ang bagong-ginawa na asawa. Ang tradisyon na ito ay naging posible upang bigyang-diin kung sino ang magiging pangunahing isa sa isang batang pamilya.

Ayon sa tradisyon, sa ika-2 araw ng kasal, ang pangunahing pagkain ay isang tinapay na inihurnong ng ina ng nobya, at mga pancake para sa lalaking ikakasal.

Itinuring na isang magandang tradisyon ang pagbibigay ng limos, hindi kinakailangan sa simbahan.

Sa ikalawang araw, kailangang ipakita ng nobya ang kanyang kakayahan sa pamilya ng bagong kasal na asawa. Halimbawa, burda, mangunot, magluto, maglinis. At ang mga kamag-anak ng lalaking ikakasal, sa turn, ay sinubukang makialam sa batang babae sa mga biro at biro.

Siyempre, sa modernong mundo, kakaunti ang mga tao na bumaling sa mga pinagmulan at sumunod sa mga tradisyon ng kanilang mga ninuno, ngunit ang mga kaugaliang iyon ay maaaring gawing batayan at makabuo ng mga hindi pangkaraniwang ideya para sa ikalawang araw ng kasal.

Kabilang sa mga modernong tradisyon ay:

Upang ang ikalawang araw ng kasal ay umalis na may putok, dapat mong isipin ang plano at mga ideya ng holiday nang maaga. Ang isang mahusay na nakaiskedyul na araw ay isang garantiya na ang lahat ay magiging eksakto sa iyong nilalayon.

2 araw ng kasal: mga highlight ng paghahanda

Hindi sigurado kung saan magsisimulang maghanda para sa iyong ikalawang araw ng kasal? Pinapayuhan ka naming bigyang-pansin ang ilang mahahalagang punto na ipinakita sa ibaba.

Organisasyon ng ikalawang araw ng kasal:

Pag-iisip sa pinakamaliit na detalye ng pangunahing pagdiriwang, huwag kalimutang isipin nang maaga kung paano mo gustong gugulin ang ikalawang araw ng kasal. Dapat niyang mapanatili ang isang maligaya na kalagayan, at hindi lamang pumunta sa kategorya ng lasing-ate-parted.