Fruit salad na may recipe ng granada. Kunin ang Recipe: Mga Salad ng Pomegranate
1. Una, nais kong tandaan na ang salad na ito ay hindi maaaring maimbak. Sa lahat. Sa kasamaang palad, ang mga persimmon ay nagiging kayumanggi nang napakabilis, kaya pinakamahusay na gawin lamang ang dami nito hangga't maaari mong kainin sa isang upuan. Ngayon tungkol sa mga sangkap. Mas gusto kong mamitas ng napakatamis na prutas at timplahan ng lemon juice. Sa kasong ito, nagbibigay ito ng isang napaka-kaaya-ayang citrus accent. Ngunit kung tapat kang malas sa pagkahinog, huwag panghinaan ng loob. Narito ang pulot ay tutulong sa atin. Magdagdag lamang ng isang pares ng mga kutsara sa iyong panlasa at ang salad ay kikinang ng mga bagong kulay. Sa kasong ito, hindi mo kailangang magdagdag ng lemon.
2. Mula sa granada, butil lamang ang kailangan natin. Huwag mawalan ng pag-asa nang maaga, sa ibaba sa pahina ay makikita mo ang isang link sa mga detalyadong tagubilin sa paglilinis. Ito ay napaka-simple at aabutin ka lamang ng ilang minuto. Balatan ang persimmon at gupitin sa maliliit na wedges. Kailangan mong kumuha ng isang mabilog, kung hindi man ay magiging problema ang pagputol nito. Gusto ko ang iba't ibang Sharon. Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok, timplahan ng lemon o pulot ayon sa gusto mo at haluin. Handa na ang aming fruit salad. Ang recipe ay hinango mula sa English-language na blog na The gracious pantry. Maraming salamat sa may akda.
Ang mga benepisyo ng granada para sa katawan ng tao ay hindi maikakaila. Ang prutas na ito ay mayaman sa maraming bitamina, trace elements at mineral na mahalaga para sa ating katawan. Siya ang inirerekomenda bilang isang natural na lunas para sa pagtaas ng hemoglobin, na tinatawag itong isang mapagkukunan ng enerhiya at lakas. Bilang karagdagan sa pagiging natupok sa dalisay nitong anyo, maraming masarap at maligaya na maliliwanag na pagkain ang maaaring ihanda mula sa mga buto ng granada.
Ang granada, siyempre, ay hindi ayon sa gusto ng lahat, lalo na dahil sa malalaking buto nito at isang medyo kumplikadong paraan ng pagkuha ng mga butil. Gayunpaman, sa panahon ng taglagas-taglamig, kapag may kakulangan ng mga likas na mapagkukunan ng mga bitamina, ipinapayo namin sa iyo na huwag isuko ang kakaibang masarap na ito.
Masarap na salad na may granada at mani - hakbang-hakbang na recipe ng larawan
Isang masustansya at masarap na salad para sa festive table. Ang highlight ng ulam ay ang kumbinasyon ng tradisyonal na lasa ng mga pamilyar na produkto na may matamis at maasim na lasa ng mga buto ng granada at ang banayad na lasa ng mga mani.
Ang iyong marka:
Oras ng pagluluto: 30 minuto
Dami: 6 na servings
Mga sangkap
- Manok (dibdib ng manok, fillet): 300 g
- Malaking patatas: 1 PIRASO.
- Malaking karot: 1 PIRASO.
- Malaking beets: 1 pc.
- Katamtamang sibuyas: 1 layunin
- Pomegranate: 1 pc.
- Mga mani: 250-300 g
- Mayonnaise: ng pangangailangan
- Apple cider vinegar 9%, asukal: para sa marinade
- Asin: sa panlasa
Mga tagubilin sa pagluluto
Ang dalawang produktong ito ay bumubuo ng perpektong panlasa na tandem, at dahil pareho silang nagdadala ng pinakamataas na benepisyo na may pinakamababang calorie na nilalaman, kahit na ang mga mahigpit na sumusunod sa slimness ng kanilang figure ay maaaring gumamit ng salad na inihanda ayon sa recipe sa ibaba.
Mga kinakailangang sangkap:
- 1 kalahating dibdib ng manok;
- 1 granada at 1 orange;
- 50 g bawat isa ng pula, berdeng salad at arugula;
- asin paminta;
- 1 tsp apple cider vinegar;
- 2 tbsp langis ng oliba.
Kung wala kang mga nakalistang uri ng salad, huwag mag-atubiling baguhin ang mga ito sa iba o kahit na ordinaryong Peking repolyo. Ang lasa ng naturang kapalit ay hindi magbabago nang malaki, ngunit magbabago lamang ng kaunti.
Pamamaraan sa pagluluto salad:
- Gupitin ang mga fillet sa maliliit na piraso, iwiwisik ang mga ito ng mga pampalasa at iprito hanggang sa isang masarap na crust.
- Banlawan ang mga gulay na may pinakamataas na pangangalaga at i-chop.
- I-disassemble ang peeled orange sa mga hiwa at gupitin ang mga ito sa mga cube.
- Balatan ang granada at kunin ang mga butil.
- Pinagsasama namin ang mga inihandang sangkap, ibuhos ang mga ito ng langis at suka.
- Naghahain kami sa hapag para sa paghatol ng mga mahal na bisita.
Recipe ng salad na may granada at keso
Ang salad na ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang maligaya talahanayan. Mabilis itong naghahanda, mukhang napaka-presentable, may masaganang lasa at isang kawili-wiling hanay ng sangkap. Gayunpaman, para sa lahat ng mga merito nito, ito ay napupunta nang maayos sa anumang uri ng mga side dish.
Mga kinakailangang sangkap:
- 2 kalahati ng fillet ng manok;
- 170 g puting tinapay na crouton;
- 0.15 kg ng maanghang na Korean carrots;
- 0.14 kg ng keso;
- Garnet;
- 1 singkamas na sibuyas;
- mayonesa o klasikong yogurt.
Pamamaraan sa pagluluto:
- Gupitin ang hugasan na fillet sa maliliit na bahagi, iprito ang mga ito hanggang sa isang masarap na ginintuang crust.
- Gupitin sa mga cube ang ilang hiwa ng puting tinapay, tuyo ang mga ito sa oven.
- Pagpapalaya sa mga buto ng granada.
- Gupitin ang sibuyas sa mga singsing, igisa ito sa parehong kawali ng manok.
- Pinagsasama namin ang lahat ng mga sangkap ng aming salad ng granada, gamit ang mayonesa o anumang alternatibo para sa pagbibihis, ihalo nang lubusan.
Recipe ng salad ng granada at karne ng baka
Alam ng lahat na ang mga tunay na lalaki ay hindi umiiyak o sumasayaw, ngunit sa pagsubok ng masarap na meryenda ng granada na tinatawag na "Mga Luha ng Lalaki", kahit na ang pinakamatinding kinatawan ng mas malakas na kasarian ay magsisimulang sumayaw. Pagkatapos ng lahat, ang ulam na ito ay ang rurok ng gastronomic na kasiyahan. Ito ay nakabubusog, magaan, malasa at medyo maanghang.
Sa pamamagitan ng paraan, kung ninanais, ang karne ng baka ay maaaring mapalitan ng mas magaan na pabo o manok.
Mga kinakailangang sangkap:
- 0.5 kg ng karne;
- 3 katamtamang patatas;
- 2 singkamas na sibuyas;
- 5 itlog;
- Garnet;
- 5 g asukal;
- 100 ML lemon juice;
- asin, mayonesa.
Mga hakbang sa pagluluto:
- Pakuluan ang karne ng baka sa inasnan na tubig kasama ng mga dahon ng bay. Gupitin ang pinalamig na karne sa mga piraso.
- Pakuluan ang mga patatas at itlog, alisan ng balat ang mga ito mula sa mga shell at balat, kuskusin sa mababaw na bahagi ng kudkuran.
- i-marinate ang sibuyas na hiwa sa kalahating singsing sa anumang paraan, alisan ng tubig ang pag-atsara pagkatapos ng halos isang-kapat ng isang oras. Pagkatapos nito, bahagyang pisilin ang sibuyas.
- Ikinakalat namin ang salad sa isang malaking flat dish sa mga layer: ang base ay magiging kalahati ng karne, pinahiran ng mayonesa, kalahati ng sibuyas at patatas ay inilalagay sa itaas, at tinatakpan din namin ito ng sarsa. Ilagay ang mga itlog, ang natitirang sibuyas, karne at isang bagong layer ng mayonesa sa ibabaw ng patatas.
- Punan ang nagresultang masarap na may mga buto ng granada.
Paano gumawa ng salad ng granada at mais
Ang pagdaragdag ng matamis at maasim na buto ng granada sa isang klasikong salad ng karne ay magpapakita ng mga bagong aspeto ng lasa nito.
Mga kinakailangang sangkap:
- 0.2 kg ng karne ng baka o manok;
- ½ lata ng mais;
- Hanggang sa 100 g ng mga mani;
- 3 itlog;
- 2 katamtamang patatas;
- 1 karot;
- Garnet;
- asin, mayonesa.
Mga hakbang sa pagluluto:
- Nagsisimula kami sa paghahanda ng mga sangkap ng salad. Pakuluan ang karne sa inasnan na tubig. Ang pagdaragdag ng bay leaf at allspice ay magbibigay ito ng aroma.
- Pakuluan ang mga karot, patatas at itlog.
- Patuyuin ang mga mani sa oven.
- Pinipili namin ang mga pinggan ng isang angkop na sukat at tinatakpan ang mga ito ng polyethylene.
- Ang paunang layer ng aming salad ay binubuo ng mga gadgad na karot, greased na may mayonesa.
- Pagkatapos ay mayroong mga tinadtad na mani, mais, mga itlog na gadgad sa malalaking selula, karne ng baka at patatas. Siguraduhing grasa ang bawat isa sa mga layer ng mayonesa para sa isang bungkos. Pagkatapos ilatag ang huling layer, bahagyang tamp ang salad.
- Pinihit namin ang tapos na ulam sa isang patag na plato at alisin ang polyethylene.
- Ngayon ay iwisik ang salad na may mga buto ng granada.
Salad ng granada na may repolyo
Tamang-tama para sa isang masarap, magaan at aesthetically kasiya-siyang hapunan. Ang bawat isa sa mga sangkap nito ay nagbibigay sa salad ng isang natatanging visual at lasa profile, enriching ito makabuluhang. Dahil sa kawalan ng mga produkto ng hayop, ang salad ay maaaring gamitin bilang isang elemento ng isang matangkad o pandiyeta menu.
Mga kinakailangang sangkap:
- isang pares ng patatas;
- isang quarter ng isang ulo ng repolyo;
- 2 beets;
- Garnet;
- mayonesa.
Mga hakbang sa pagluluto:
- Hugasan ang mga patatas na may mga beets nang lubusan at lutuin (mas mabuti nang hiwalay). Kapag sila ay lumamig na, alisan ng balat at lagyan ng rehas.
- Pinong tumaga ang repolyo.
- Balatan namin at ipasa ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin.
- Simulan na nating kunin ang salad. Inilalagay namin ang mga sangkap sa mga layer: patatas, repolyo, bawang, beets. Para sa layunin ng bundling, ang bawat isa sa kanila ay greased na may ordinaryong o walang taba na mayonesa.
- Budburan ang nagresultang salad na may mga buto ng granada.
Recipe ng salad ng granada at pinya
Mga Kinakailangang Sangkap:
- dalawang kalahati ng fillet ng manok;
- lata ng pinya;
- granada at mayonesa.
Mula sa pinakamababang sangkap na ito, magagawa mo magluto masarap na salad:
- Naghuhugas kami nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at pakuluan ang karne, magdagdag ng dahon ng bay at allspice dito para sa aroma. Totoo, inirerekumenda na gawin ito ng isang-kapat ng isang oras bago matapos ang pagluluto, kaya ang amoy ay ang pinaka-kasiya-siya.
- Gupitin ang pinalamig na fillet sa maliliit na hiwa.
- Nililinis namin ang granada. Kailangan natin ng humigit-kumulang 1/3 ng butil ng prutas na ito.
- Alisan ng tubig ang pineapple syrup. Gupitin ang mga ito sa maliliit na cubes. Ang pinatuyo na likido ay hindi kailangang itapon, ngunit maaaring gamitin bilang isang sangkap sa matamis at maasim na sarsa, marinade, at lutong bahay na pie.
- Pinagsasama namin ang lahat ng mga sangkap at magdagdag ng mayonesa.
Kadalasan, ang mga buto ng granada ay ginagamit bilang isang pampagana na dekorasyon para sa iba't ibang uri ng pinggan, at ang kanilang pagdaragdag sa mga salad ay nagpapayaman sa lasa at nagbibigay ng panlabas na kaakit-akit.
Ang mga salad ng granada ay inihanda kasama ang pagdaragdag ng anumang uri ng karne o isda, na pupunan ng mga pipino, mansanas, dalandan, pinya na arugula at iba pang sangkap. Ang kumbinasyon ng mga buto ng granada at dila ng veal kasama ang pagdaragdag ng mga pine nuts ay lubhang kawili-wili.
- Kung ang salad ay pinalamutian ng granada, isalansan ang mga butil nang mahigpit hangga't maaari, kung hindi, hindi mo makakamit ang visual appeal.
- Bago maghain ng mga puff salad, siguraduhing ilagay ang mga ito ng hindi bababa sa steamed, at mas mabuti para sa 6 na oras sa refrigerator para sa impregnation. Kung hindi man, ang hindi kumpletong lasa ng naturang ulam ay hindi magwawasto kahit na ang hindi nagkakamali na hitsura nito.
- Ang mga hiniwang sangkap ay mas hawakan ang kanilang hugis sa mga patumpik na salad kaysa sa mga gadgad. Oo, at ito ay ginagamit nang mas mahusay.
Ang granada ay may napakaraming bahagi na nakakain, o sa halip ay isang shell lamang sa paligid ng mga buto. Gayunpaman, kahit na ang isang maliit na halaga ng prutas na ito ay naglalaman ng isang malaking supply ng mga bitamina at mineral. Ang pulp ay naglalaman ng bitamina C, P, B12 at B6. Naroroon din ang mga trace mineral tulad ng potassium, iodine, iron, silicon at calcium.
Ang granada ay may mahalagang papel sa pagkain ng mga vegetarian. Ang katotohanan ay naglalaman ito ng 6 na natatanging amino acid (sa 15 na kinakailangan para sa normal na paggana ng katawan). Ang katas ng granada ay isang tunay na inumin ng kalusugan at kabataan. Dahil sa mataas na nilalaman ng bitamina C, ang kaligtasan sa sakit at proteksyon laban sa mga virus ay pinalakas, ang panganib ng mga sakit sa nerbiyos ay nabawasan at ang mga pag-andar ng hematopoietic ay napabuti.
Sa modernong gamot, ang granada at ang mga extract nito ay ginagamit upang gamutin ang dysbiosis, atherosclerosis at anemia.
Gayunpaman, kung madalas kang gumamit ng granada, kung gayon may posibilidad na mapinsala ang enamel ng mga ngipin dahil sa mataas na nilalaman ng acid. Hindi mo dapat abusuhin ang prutas na ito at ang mga taong may mataas na kaasiman ng tiyan.
Ngayon dinadala namin sa iyong pansin - mga salad na may granada. Mas maaga, sa ilang mga recipe, ang granada kung minsan ay kumikislap bilang pangalawang sangkap. Ngayon ay ipapakita namin sa iyo kung paano gumawa ng masarap at malusog na salad na may granada.
Mga kinakailangang sangkap para sa paggawa ng fruit salad:
- granada - 225 g
- juice ng granada - 3-4 na kutsara
- kiwi - 2 mga PC.
- mga dalandan - 2 mga PC.
- mga pasas na ubas - 240 g
- prutas liqueur - 2.5 tablespoons
- saging - 1 pc.
Balatan ang mga dalandan, hatiin sa mga wedge at gupitin sa mga cube. Balatan at hiwain ang kiwi. Kunin ang lahat ng buto mula sa granada. Gupitin ang kishmish sa kalahati depende sa laki.
Hiwain ang mga saging sa mga bilog na hiwa. Gumamit ng katas ng granada na hinaluan ng fruit liqueur bilang dressing. Gumalaw ng isang simpleng salad na rin.
Exotic Fruit Salad na may Pomegranate
Mga kinakailangang sangkap para sa paggawa ng kakaibang salad:
- granada - 1 pc.
- abukado - 1 pc.
- mangga - 1 pc.
- prutas rum - 90 ML
- lemon juice - 2 tablespoons
- juice ng granada - 1 baso
- tubig ng pagbabanto - 0.5 tasa
- butil na asukal - 2 tablespoons
Kunin ang malalaking buto sa gitna mula sa abukado at mangga at alisan ng balat. Gupitin ang hinog at makatas na pulp sa mga cube. Ibuhos ang lahat ng katas na inilabas sa panahon na ito sa isang karaniwang mangkok ng salad.
Ibuhos ang lemon juice sa hiniwang prutas upang maiwasan ang pag-itim. Balatan ang granada at alisin ang lahat ng buto. Ito ay mahalaga na walang panlabas na balat na natitira sa kanila, na kung saan ay mapait.
Matapos ihanda ang mga pangunahing sangkap, ito ay nagkakahalaga ng paglipat sa paghahanda ng dressing. Upang gawin ito, paghaluin ang fruit rum, juice ng granada, tubig at buhangin ng asukal sa isang hiwalay na lalagyan. Haluin at ibuhos kaagad ang mga pangunahing sangkap sa isang mangkok ng salad.
Ang ilan sa mga buto ng granada ay maaaring idagdag sa salad, okey lang kung ito ay lumutang ng kaunti. Paghaluin ang lahat at ihain.
Talong salad na may mga buto ng granada
- granada - 0.5 mga PC.
- talong - 2 mga PC.
- table vinegar - 1.5 tablespoons
- Melissa
- sibuyas - 1 pc.
- langis ng oliba - 4.5 tablespoons
Gupitin ang mga eggplants sa mga singsing at iprito sa langis ng oliba. Pilitin ang dahon ng lemon balm gamit ang iyong mga kamay. Atsara ang mga sibuyas sa suka. Paghaluin at paghaluin ang mga kinakailangang sangkap. Palamutihan ng pantay na layer ng mga buto ng granada.
Mga kinakailangang sangkap para sa paggawa ng salad:
- buto ng granada - 2.5 kutsara
- juice ng granada - 75 ML
- bakalaw - 325 g
- pulang sibuyas - 1 pc.
- langis ng oliba - 1 kutsara
- pinong butil na asin
- sariwang giniling na itim na paminta
- madahong berdeng salad
- perehil
Gupitin ang cod fillet sa maliliit na hiwa at pakuluan sa maalat na tubig. Pinong tumaga ang mga sibuyas. Pinong tumaga ang litsugas gamit ang isang kutsilyo.
Para sa dressing, pagsamahin ang ground black pepper, asin, olive oil, pomegranate juice. Haluin at ibuhos sa isang mangkok ng salad sa mga sangkap. Paghaluin. Palamutihan ang salad na may mga buto ng granada.
Beetroot salad na may mga buto ng granada
Mga kinakailangang sangkap para sa paggawa ng salad:
- buto ng granada - 1 baso
- inihurnong beetroot - 3 mga PC.
- butil na asukal
- langis ng mirasol - 0.5 tasa
Maghurno ng mga beets sa oven. Pagkatapos maghurno, palamig at kuskusin sa isang magaspang na kudkuran. Alisin ang mga buto ng granada at paghiwalayin. Paghaluin ang lahat ng sangkap ng salad. Magdagdag ng ilang butil na asukal. Magpahid ng langis ng mirasol. asin. Haluing mabuti.
Salad ng sibuyas na may granada
Mga kinakailangang sangkap para sa paggawa ng salad:
- mga lilang sibuyas -1-2 mga PC.
- granada (mga buto) - 1 pc.
- pinong asin
- suka
- perehil
Gupitin ang mga sibuyas sa mga singsing at i-marinate sa suka nang ilang sandali. Pigain ang juice mula sa kalahati ng granada, kunin ang lahat ng mga buto mula sa isa pa.
Paghaluin ang lahat ng sangkap. Pahiran ng juice. Palamutihan ng mga dahon ng perehil. Mas mainam na ihain ang salad sa isang magandang mangkok. Ang gayong simpleng salad ay mahusay bilang isang side dish o meat dish.
Salad na may granada at pusit
Mga kinakailangang sangkap para sa paggawa ng salad:
- granada - 1 pc.
- suka ng alak - 2.5 tablespoons
- langis ng mirasol - 2 tablespoons
- butil na asukal - 1 kutsarita
- mga sibuyas - 1 sibuyas
- berdeng salad
- paprika
- mayonesa ng oliba
- maasim na mansanas - 2 mga PC. maliit
- juice - 0.5 lemon
- pinakuluang pusit - 290 g
- pinong asin
Una, dapat mong simulan ang paggawa ng homemade sauce. Upang gawin ito, paghaluin ang suka ng alak, langis ng mirasol at asukal sa isang mangkok.
Magdagdag ng olive mayonnaise, lemon juice, asin at paprika doon. Ibuhos ang halo sa isang blender at ihalo. Gupitin ang mga sibuyas sa kalahating singsing. Pilitin ang berdeng litsugas gamit ang iyong mga kamay.
Balatan ang mga mansanas at lamang-loob, gupitin sa mga cube ng parehong laki. Pakuluan ang mga pusit sa maalat na tubig hanggang lumambot. Pagkatapos ay palamig at gupitin sa mga piraso.
Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad. Timplahan ng homemade sauce. Paghaluin nang pabago-bago. Budburan ng mga buto ng granada.
Mga kinakailangang sangkap para sa paggawa ng salad:
- granada - 1-2 mga PC.
- karot - 3 mga PC.
- butil na asukal - 1 kutsarita
- mababang-taba kulay-gatas - 90 g
- tinadtad na mga walnuts - 2 mga PC.
- berdeng dahon ng litsugas - 5 mga PC.
Kuskusin ang mga karot sa isang medium grater. Balatan ang mga walnut at giling sa isang blender. Pilitin ang berdeng dahon ng litsugas gamit ang iyong mga kamay.
Para sa dressing, paghaluin ang granulated sugar at sour cream sa isang hiwalay na mangkok. Timplahan ng halo na ito ang lahat ng nilutong base ingredients. Haluing mabuti. Palamutihan ang salad na may mga buto ng granada.
Salad na may granada at pinausukang manok
Mga kinakailangang sangkap para sa paggawa ng salad:
- granada - 1 pc.
- karot - 400 g
- patatas - 450 g
- beets - 3 mga PC.
- provencal mayonesa - 275 g
- pinausukang fillet ng manok - 490 g
- mga sibuyas - 1 sibuyas
Pakuluan ang mga karot at gupitin sa mga bilog. Pakuluan ang patatas at beets sa inasnan na tubig. Hayaang lumamig ang mga gulay at gupitin sa mga cube.
Gupitin ang pinausukang fillet ng manok. Pinong tumaga ang sibuyas. Balatan ang granada at alisin ang lahat ng butil. Paghaluin ang lahat ng sangkap (hindi kasama ang mga buto ng granada).
Magdagdag ng mayonesa at ihalo nang lubusan. Ilagay ang mga buto ng granada sa pantay na layer sa ibabaw ng salad.
Salad ng repolyo na may granada
Mga kinakailangang sangkap para sa paggawa ng salad:
- granada - 1 pc.
- beets - 2 mga PC.
- mayonesa ng oliba
- patatas - 2 mga PC.
- puting repolyo - 0.3 mga PC.
- bawang - 2 prongs
Maghurno ng mga beets at patatas sa oven. Hayaang lumamig at gupitin sa mga cube. Balatan ang granada, tanggalin ang mga butil sa isa't isa. I-chop ang puting repolyo ng sapat na pino.
I-chop ang mga clove ng bawang sa isang garlic press. Ilagay ang salad sa isang mangkok ng salad sa mga layer sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: beets na may bawang - patatas - mayonesa - repolyo - beets - mayonesa patatas - mayonesa - buto ng granada. Hindi na kailangang pukawin ang salad pagkatapos ng pag-istilo. Hayaang maluto at ihain.
Light Shrimp Salad na may Pomegranate
Mga kinakailangang sangkap para sa paggawa ng salad:
- granada - 1 pc.
- orange - 1 pc.
- maliit na hipon - 240 g
- abukado - 1 pc.
- pinong asin
- mayonesa ng oliba
Pakuluan ang mga hipon sa maalat na tubig. Balatan ang shell, i-chop depende sa laki. Balatan at hiwain ang mga dalandan.
Alisin ang hukay mula sa abukado, gupitin ang pulp sa mga hiwa. Pagsamahin ang lahat. asin. Timplahan ng olive mayonnaise. Upang pukawin nang lubusan. Palamutihan ang isang magaan na salad na may mga buto ng granada.
Higit pang mga recipe para sa salad ng Pomegranate bracelet ay maaaring matingnan dito.
Ang mga makatas at maliliwanag na buto ng granada ay maaaring gawing isang magandang pagkain na may hindi pangkaraniwang lasa. Ang kaaya-ayang asim ng katimugang prutas ay ginagawang mas kaakit-akit ang mga salad para sa mga gourmets - matagumpay nitong binabalanse at pinagbubuklod ang mga lasa ng mga pangunahing sangkap. Dagdag pa, ang mga buto ng granada ay isang mahusay na dekorasyon sa at ng kanilang sarili. Para sa isang maligaya na pagtatanghal - kung ano ang kailangan mo.
Maraming magagandang petsa sa hinaharap: Araw ng mga Puso, Araw ng Kababaihan, Pebrero 23. Tratuhin ang iyong mga mahal sa buhay at kamag-anak na may salad ayon sa isa sa mga iminungkahing recipe - walang mabibigo.
1. Salad na may granada, mani at pinya
Para sa 5 servings ng fruit salad na may granada kakailanganin mo:
- 50 g ng mga buto ng granada;
- 250 g fillet ng manok;
- 50 g ng puting bahagi ng leek;
- 150 g ng mga champignons;
- 2 tasang de-latang pinya
- 150 g ng Maasdam cheese;
- 70 g ng peeled pine nuts (maaaring mapalitan ng mga walnuts);
- 30 ML ng langis ng gulay;
- asin, mayonesa, sibuyas, paminta sa lupa (lahat sa panlasa).
Paghahanda
- Hugasan ang leek. Habang natutuyo ang kahalumigmigan, gupitin ang puting bahagi ng tangkay. Hugasan at tuyo ang manok, at pagkatapos ay gupitin ang fillet sa pantay na hiwa.
- I-chop ang mga champignon sa mga cube ng parehong laki ng karne. Init ang langis ng gulay sa isang kawali, magdagdag ng mga fillet, mushroom at leeks. Iprito hanggang ma brown, timplahan ayon sa panlasa.
- Grate ang keso ng magaspang. Gupitin ang mga singsing ng pinya sa mga hiwa. Brown ang mga mani para sa lasa sa isang baking sheet o sa isang kawali, huwag lamang ibuhos ang mantika. Huminahon.
- Paghaluin ang mga sangkap, asin, ilagay sa mga plato sa anyo ng mga puso, o gumamit lamang ng singsing na may tuktok.
Takpan ang ibabaw ng pagkain ng isang layer ng mga buto ng granada, maglagay ng ilang mga balahibo ng mga batang berdeng sibuyas sa itaas.
Napakakasiya-siya, ngunit mukhang kahanga-hanga kung ihain sa matataas at malalawak na baso. Ang mga inihandang pagkain ay kailangang ilagay sa mga layer.
Kaya, ang mga sangkap para sa 5 servings:
- 1 granada;
- 200 g ng karne ng baka;
- 200 g ng dila ng baboy;
- 130 g walnuts (na-peled kernels);
- 130 g medium-salted feta cheese;
- 30 g berdeng kulot na cockerel;
- 2 cloves ng bawang;
- 120 g ng natural na yogurt;
- 120 g kulay-gatas;
- 10 g ground black pepper;
- panlasa ng asin sa dagat.
Paghahanda
- Hugasan ang dila at laman ng karne ng baka at pakuluan sa tubig na may mga pampalasa. Palamig, alisan ng balat ang dila, i-chop ang lahat ng sangkap ng karne sa mga cube.
- Gilingin ang mga butil ng mga mani sa isang tuyong kawali. Gupitin ang granada sa kalahati, piliin ang mga makatas at hinog na buto.
- Durugin ang keso gamit ang iyong mga kamay o gupitin sa mga cube gamit ang kutsilyo. I-chop ang kulot na perehil.
- Para sa dressing, ihalo ang kulay-gatas at natural na yogurt, magdagdag ng mga damo at paminta, durugin ang bawang. Asin at haluin.
Ilagay sa mga layer sa ilalim ng baso o transparent portioned salad bowls: nuts, dila, dressing, veal, keso, dressing muli at mga buto ng granada. Maglagay ng sprig ng curly parsley sa bawat serving para sa aesthetics.
3. Fruit salad na may granada at keso
Mga sangkap para sa 5 servings:
- 0.5 tasa ng mga buto ng granada;
- 3 malalaking Bartlett o Conference crackers;
- 100 g ng mga dahon ng arugula;
- 100 g endive (pulang salad);
- 1 malaking orange;
- 2 kiwi;
- 0.5 tasa ng anumang shelled nuts;
- 150 g malambot na cream cheese;
- 2 tbsp. kutsara ng lemon juice;
- langis ng oliba, paminta sa lupa at isang pakurot ng asukal (para sa dressing).
Paghahanda
- Balatan ang orange at kiwi. Hugasan at tuyo ang mga peras at damo.
- Gupitin ang kiwi sa kalahating bilog, gupitin ang mga hiwa ng orange sa kalahati. Iwanan ang arugula bilang ito ay, at pilasin ang pulang salad gamit ang iyong mga kamay.
- Gupitin ang alisan ng balat mula sa mga peras, alisin ang mga sentro ng buto. I-chop ang prutas sa mga hiwa, ilagay sa isang mangkok ng salad at ibuhos sa lemon juice.
- Pagkatapos ay ibuhos ang mga mani, pinirito sa isang tuyong baking sheet. Pagkatapos granada, dalandan at kiwi.
- I-mash ang cream cheese sa mga bukol gamit ang isang tinidor at ipadala din sa mangkok ng salad. Idagdag ang lahat ng mga gulay.
Ihanda ang dressing sa pamamagitan ng paghahalo ng asukal, paminta at langis ng oliba. Ibuhos ito sa mga bahagi ng ulam at pagkatapos ay haluin. Ihain kaagad. Magandang Appetit!
Ang matamis-maasim na prutas, na tinatawag na granada, ay medyo matigas ang lasa. Ang lugar ng kapanganakan ng granada (ang tamang pangalan para sa bunga ng puno ng granada ay ganito ang tunog) ay Central Asia. Noong sinaunang panahon, ang populasyon ng Mediterranean ay nagtanim din ng mga puno ng prutas na ito. Sa partikular, ang mga taong naninirahan sa teritoryo ng Azerbaijan at Armenia ay nakikibahagi sa paglilinang ng mga puno ng granada.
Walang masyadong nakakain na bahagi sa prutas ng granada. Ito ang shell sa paligid ng buto. Gayunpaman, siya ang mayaman sa mga bitamina at mineral, yodo, kaltsyum, bakal, potasa at silikon.
Ang isang mahalagang papel ay ibinibigay sa granada kapag nag-compile, at iyon lang, dahil ang prutas ay naglalaman ng anim na acid na natatangi. Kabilang sila sa 15 elementong iyon, kung wala ang normal na paggana ng katawan ng tao ay imposible.
Sa pamamagitan ng pagkonsumo ng katas ng granada, mapapanatili ang kalusugan at kabataan. Ito ay isang tunay na nakapagpapagaling na inumin na tumutulong upang palakasin ang immune system at ibalik ang proteksyon mula sa mga virus. Lahat salamat sa pagkakaroon ng bitamina C sa komposisyon nito sa maximum na halaga. Bilang karagdagan, sa tulong nito, ang aktibidad ng hematopoietic ay nagpapabuti at ang panganib ng mga sakit sa nerbiyos ay bumababa.
Gayunpaman, dahil sa masyadong madalas na pagkonsumo ng granada, ang enamel ng ngipin ay maaaring masira, dahil mayroong maraming acid sa pulp ng prutas. Hindi katanggap-tanggap na abusuhin ang prutas ng granada ng mga taong may tumaas na kaasiman ng tiyan.
Nakukuha namin ang mga sangkap:
- prutas ng granada na tumitimbang ng 225 g,
- tatlong kutsara ng katas ng prutas na ito,
- isang pares ng kiwi at orange,
- mga pasas - 240 g,
- isang saging at
- isang pares ng mga tablespoons ng prutas liqueur.
Salad ng pusit na may mga buto ng granada
Nakukuha namin ang mga sangkap:
- isang prutas ng granada,
- isang pares ng mga kutsara ng suka ng alak,
- isang pares ng mga kutsara ng langis ng mirasol,
- isang kutsarita ng asukal
- sibuyas,
- mayonesa ng oliba,
- paprika,
- isang pares ng maasim na mansanas,
- juice mula sa kalahating lemon,
- isang serving ng pusit - 290 g at
- pinong asin.
Sa una, naghahanda kami ng isang lutong bahay na sarsa sa pamamagitan ng paghahalo ng sarsa ng alak, langis ng mirasol at asukal. Kailangan mo ring magdagdag ng olive mayonnaise, lemon juice, asin at paprika sa masa. Ang halo na ito ay inilalagay sa isang blender at pinalo. Nagsasagawa kami ng pagputol sa anyo ng kalahating singsing ng sibuyas, at manu-manong pagpuputol ng mga dahon ng litsugas. at i-chop ang pulp sa pantay na mga cubes ng parehong laki. , palamig at hiwa-hiwain. Pagkatapos ilagay ang nilutong pagkain sa salad dish, punuin ito ng homemade sauce at masipag itong ihalo. Gumagamit kami ng mga buto ng granada upang palamutihan ang ulam. maaari ding matagpuan.
Carrot salad na may granada
Nakukuha namin ang mga sangkap:
- isang pares ng mga prutas ng granada,
- tatlong karot,
- isang kutsarita ng asukal
- mababang taba na kulay-gatas - 90 g,
- isang pares ng mga piraso ng tinadtad na mga walnut at
- limang dahon ng litsugas.
Ginagawa namin ito sa isang medium grater at tumaga. Pilitin ang berdeng salad sa pamamagitan ng kamay. Ginagawa namin ang dressing para sa ulam mula sa asukal at kulay-gatas. Idagdag ang timpla sa mga produktong inihanda sa isang mangkok ng salad at ihalo nang lubusan. Gumagamit kami ng mga buto ng granada para sa dekorasyon.
Chicken salad na may granada
Nakukuha namin ang mga sangkap:
- isang prutas ng granada,
- patatas at karot - 400 g bawat isa,
- tatlong piraso ng beets,
- 275 g paghahatid ng provencal mayonnaise,
- pinausukang fillet ng manok - 490 g at
- isang sibuyas.
Kami ay nakikibahagi sa kumukulo ng mga karot, patatas, beets at pinutol ang mga gulay na ito sa mga cube pagkatapos ng paglamig. Gupitin ang pinausukang sibuyas sa maliliit na piraso. Kami ay nakikibahagi sa paglilinis ng granada at pagkuha ng mga butil mula dito. Hinahalo namin ang lahat ng mga inihandang produkto, maliban sa mga buto ng granada. Magdagdag ng mayonesa at ihalo nang lubusan. Mga buto ng granada sa ibabaw ng salad.
Salad ng repolyo na may granada
Nakukuha namin ang mga sangkap:
- isang prutas ng granada,
- isang pares ng patatas bawat isa at
- beets,
- mayonesa ng oliba,
- ang ikatlong bahagi ng isang ulo ng puting repolyo at
- isang pares ng mga clove ng bawang.
Sa oven at patatas. Hayaang lumamig at tumaga sa hugis ng mga cube. Hatiin ang mga butil na nakuha mula sa binalat na granada. Pinutol namin ang repolyo sa maliliit na piraso at tinadtad gamit ang isang pandurog ng bawang. Ang aming salad ay magiging patumpik-tumpik.
Ang pinakamababang layer ay beet na may bawang, ang susunod ay patatas - pagkatapos ay isang layer ng mayonesa - layer ng repolyo - isang layer ng beets - mayonesa layer - isang layer ng patatas - mayonesa layer - isang layer ng mga buto ng granada. Hindi mo kailangang pukawin ang salad. Bago ihain, kinakailangan na hayaan itong magluto.
Banayad na shrimp salad na may granada
Nakukuha namin ang mga sangkap:
- tig-iisang avocado,
- orange at granada,
- 240 g paghahatid ng maliit na hipon,
- pinong asin at
- mayonesa ng oliba.
Kami ay nakikibahagi sa paglilinis at paggiling. Balatan at i-chop ang mga dalandan sa mga cube. Alisin ang abukado at gupitin sa hiwa. Pagkatapos pagsamahin ang mga sangkap, asin ang mga ito at timplahan ng mayonesa ng oliba. Maaari mong palamutihan ang ulam na may mga buto ng granada pagkatapos ng masigasig na paghahalo.