Всё про удобрения и подкормки. Минеральные и органические
Каждый садовод рано или поздно сталкивается с проблемой выбора подходящих удобрений для своего участка и произрастающих на нём растений. Данный вопрос требует не только навыков в садоводстве, но и знаний теории. Для правильного подбора удобрений важно знать, в чём отличие органических от минеральных и какие подходят больше в том или ином случае.
Краткая характеристика органических удобрений
Многие садоводы боятся использовать искусственные удобрения, отдавая пальму первенства их органическим собратьям. Основываются такие суждения, прежде всего, на том аспекте, что органика менее опасна и вредна, и это немаловажно при выращивании растений для себя, а не на продажу. Зачастую их легче найти или сделать самому без дополнительных затрат на покупку минеральных добавок.
Преимущества свиного навоза часто недооценивают
К плюсам удобрений органического происхождения можно отнести:
- Их способность повышать плодородность и улучшать структуру почвы;
- Доступность;
- Естественное происхождение и живое содержание;
- Способствование восстановлению водно-воздушных режимов, активизация жизнедеятельности важных микроорганизмов.
Вместе с тем они имеют ряд минусов:
Использование калийных удобрений особенно продуктивно на начальной стадии роста растений
Минеральные удобрения, в отличие от органических, производятся искусственным способом в заводских условиях . При этом выбор их велик: калий, бор, железо, фосфор, азот и многие другие. Их можно смешивать друг с другом или с органическими добавками, а также просто дополнять почву каким-либо одним, наиболее необходимым для почвы в целом или растения, в частности, элементом.
Несмотря на их опасность и потенциальную вредность, при разумном и умеренном применении синтетические добавки не нанесут слишком большого пагубного воздействия, наоборот, помогут увеличить урожайность и стойкость растений.
К плюсам минеральных удобрений относят:
- Их высокую эффективность - искусственная подкормка способна не только повысить стойкость растений, но и их плодовитость;
- Выгоду - если урожай впоследствии будет поставлен на продажу, с помощью удобрений подобного плана можно добиться более высокой урожайности, что позже окупится;
- Повышение стойкости растений к вредителям и болезням;
- Лёгкость в применении - минеральные удобрения не нужно как-либо тщательно подготавливать, вымешивать и выдерживать, они доступны в любых садоводческих магазинах и не требуют особых условий хранения;
- Универсальность - купив один вид удобрений, его можно применять сразу для нескольких видов растений.
Но имеются и минусы:
- Вредность - удобренные химическими добавками растения имеют особенность накапливать вредные вещества, которые потом попадают на стол потребителя, а также в целом усугубляют состояние окружающей среды;
- Не имеют долгосрочного эффекта, вымываются из почвы;
- Изменяют кислотность почвы;
- Уплотняют почву и меняют её структуру;
- Снижают количественное содержание гумуса в почве.
Что общего между органическими и минеральными подкормками
Несмотря на все видимые и разительные отличия двух видов удобрений, каждый «лагерь» направлен на общие цели - увеличение урожайности растений, усиление плодородности почвы, улучшение общего состояния растений.
Формула вещества калийного или фосфорного содержания не зависит напрямую от происхождения его источника. То есть растение будет способно получить нужные микроэлементы и вещества как из органики, так и из синтетики.
Сами по себе минеральные удобрения не вредны для растений. Опасно их неправильное и излишнее применение.
Совместное использование двух видов удобрений помогает сократить количество минеральных удобрений, что приводит к большей экономичности. А использование некоторых видов органических соединений помогает ослабить негативное воздействие синтетики на почву.
В чём основные отличия
Несмотря на общую цель применения удобрений, химические и органические отличаются друг от друга по многим параметрам:
- Минеральные добавки производятся химическим способом либо путём добывания, имеют искусственную основу, органические же создаются из продуктов жизнедеятельности различных существ, то есть имеют натуральную основу;
- Минеральные удобрения действуют быстрее и сильнее, действие органических добавок не столь явное и растянуто во времени;
- Синтетические добавки расходуются более экономично, нежели их органический аналог;
- При помощи минеральных удобрений можно контролировать только один параметр ухода за растением, варьировать направленность воздействия, органические же зачастую дают общий эффект по многим направлениям сразу;
- Минеральные добавки более опасны и вредны как для потребителя, так и для окружающей среды;
- Органика способна улучшить состояние почвы, чего не могут минеральные добавки;
- Органические добавки более богаты по своему составу, минеральные удобрения зачастую однокомпонентны.
Какие лучше выбрать
При выборе вида удобрения необходимо учесть потребности растения и почвы
К выбору подходящих конкретно для вашего участка удобрений стоит подойти со знанием дела. Не всегда только лишь одна органика будет полезна и универсальна для всего. Порой лучше прибегнуть к дополнению в виде искусственных примесей или же воспользоваться только минеральными удобрениями.
Для каждого конкретного случая подходят разные виды и количество добавок. К примеру, минеральные азотные смеси нитратного происхождения отлично подойдут для кислой почвы с использованием кальциевой и натриевой селитры, где хорошо себя чувствуют редис и салат, а аммонийные - для внесения подкормки в осенний период при выращивании лука, огурцов и томатов.
Калийные удобрения также различны. Хлористый калий применяют в осенний период на ячмень, гречиху, картофель и свёклу. То же касается и калийной соли, она подойдёт для выращивания зерна и картофеля. Селитра калийная применяется во время завязки и созревания овощей и фруктов, а калий сернокислый хорош для зерновых и растительных культур.
Добавки на основе фосфора широко применяются для подкормки ягодных кустарников и плодовых деревьев.
Фосфор улучшает вкус и состав плодов и ягод, повышает содержание сахаров. Вещество играет существенную роль в ускорении созревания
Если говорить об органике, то выбор здесь предоставляется большой:
- Навоз хорошо восстанавливает плодородность земли и используется во время вегетационного периода растительных культур;
- Птичий помёт подходит практически для любого грунта, но вносить его нужно в малых дозах;
- Перегной универсален, подходит для любых культур;
- Компост вносится осенью для удобрения культурных растений, плодовых деревьев и кустарников;
- Торф используется в изготовлении компоста, используется весной. Предназначен для обогащения грунта и подкормки растений;
- Опилки хорошо помогают при рыхлении почвы и отлично удерживают влагу;
- Сидераты по функциям сходны с навозом, используются для оздоровления почвы, улучшения её структуры и повышения плодородия;
- Ил применяется для удобрения песчаных земель.
Для того чтобы понять, какие конкретно удобрения подойдут вашему участку, нужно знать многие параметры начиная с состояния самой почвы и заканчивая климатическими условиями региона, в котором вы проживаете. Зная все особенности и тонкости, а также концентрируясь на виде высаживаемого растения, можно с лёгкостью подобрать подходящие удобрения и улучшить качество не только почвы, но и самого растения.
Получить богатый урожай мечтают крупные сельскохозяйственные фирмы и дачники на своих участках. Для первых нет вопроса – нужны ли химические удобрения, а садоводы-любители часто предпочитают обходиться без них. Правильно ли это? Нужно ли проводить минеральные подкормки? Существует ли вред удобрений (туков)? Полезно узнать ответы на эти вопросы.
Что такое минеральные удобрения
Дачники, опасаясь химии, предпочитают подкармливать растения органическими удобрениями, не задумываясь, что в них небольшое количество полезных компонентов. Овощи, ягоды, кустарники для правильного роста и урожайности должны получать много разных элементов. Часто питания не хватает из-за особенностей почвы:
- глинистой – железа, марганца;
- торфяникам – меди;
- кислой, болотистой – цинка;
- у песчаников – недостаток магния, калия, азота.
Растения сигнализируют о своих проблемах изменением цвета листьев, размерами и формой плодов. Задача человека – сделать своевременно подкормку. Минеральные удобрения это химические соединения неорганического происхождения. Они имеют один главный компонент или несколько. Полезные вещества, находясь в виде минеральных солей, помогают:
- увеличению урожая;
- укреплению растений;
- защите от вредителей;
- стимуляции роста и питания;
- улучшению качества плодов;
- восстановлению почвы;
- защите от сорняков;
- укреплению иммунитета растений.
Виды минеральных удобрений
Туковая смесь применяется при интенсивном земледелии в солидных фирмах, на дачных участках. Что относится к минеральным удобрениям? Важно знать характеристики разных категорий. Различаются виды удобрений и их классификация:
- Простые или односторонние, имеющее в составе единственное вещество. К ним относят фосфорные, калийные, азотные туки.
- Комплексные минеральные – включают несколько активных веществ, одновременно оказывающих влияние на почву, растения.
- Микроудобрения со сложным составом микроэлементов – молибденом, кальцием, йодом, марганцем.
Азотные
Применение минеральных туков с высоким содержанием азота помогает развитию стебля и листьев растения, что необходимо в весенний период. Хорошая растворимость допускает их жидкое, твердое использование. Азотные минеральные удобрения имеют классификацию:
- Нитратная – кальциевая, натриевая селитра, подходит для кислой почвы, рекомендована растениям с кратким периодом созревания – редис, салат. При избытке наносит вред – накапливается плодами.
- Аммонийная – сульфат аммония – требует осеннего внесения. На него хорошо реагируют лук, томаты, огурцы.
Находят применение у крупных производителей и частников такие разновидности удобрений:
- Амидная – мочевина – имеет наивысшую концентрацию азота, способствует большому урожаю. Она требует внесения в землю, полезна для томатов при завязывании, росте.
- Аммонийно-нитратная – аммиачная селитра – при комбинации с калием, фосфором повышается урожай зерновых культур, свеклы, картофеля.
Калийные
Для поднятия сопротивляемости болезням, улучшения вкуса, увеличения лежкости плодов не обойтись без калия. Популярны виды калийных удобрений:
- Хлористый калий – природное сырье, добываемое из руды. Содержит хлор, который наносит вред некоторым растениями. Чтобы избежать плохого влияния, следует проводить внесение удобрения осенью. Оно хорошо действует на свеклу, ячмень, картофель, гречиху.
Совместно с микроэлементами, фосфором и азотом калий увеличивает урожайность растений. Распространение получили удобрения:
- Калийная соль – имеет высокую концентрацию калия, вносится осенью. Способствует росту картофеля, зерновых культур.
- Калийная селитра – содержит в составе азот, полезна при завязывании и созревании плодов.
- Сернокислый калий используют при подкормках всех культур, вносят в почву при выращивании корнеплодов.
Фосфорные
Для питания ягодных кустов, деревьев необходим фосфор. Его применение ускоряет завязывание плодов, повышает стойкость к морозам зимой. Эффективна подкормка фосфорными удобрениями:
- Простой суперфосфат – засыпают в землю, применяют в период цветения. Идеальное удобрение для цветов.
- Фосфоритная мука – требует для действия кислую почву. Подходит зерновым, овощным культурам. Может обеспечить растение фосфором на много лет.
- Двойной суперфосфат используют для ягодных кустов, вносят осенью под цветы для лучшей зимовки.
Микроудобрения
В классификации минеральных удобрений для подкормки растений есть группа с микроэлементами. Часто в почве отсутствуют молибден, медь или марганец. Восполнить дефицит железа или цинка можно, обработав семенной материал минеральными микроудобрениями, соблюдая при этом норму. При их использовании активно развивается корневая система, повышается защита от болезней, ускоряется рост.
Классифицируют виды микроудобрений по активному веществу:
- комплексные – содержат несколько элементов – повышают урожайность, борются с вредителями – «Мастер», «Сизам», «Оракул»;
- медные – для заболоченных земель – медный купорос, колчедан;
- борные – имеют свойство активизировать рост молодых растений – бура, борная кислота;
- молибденовые – для лесных почв – аммоний молибденово-кислый.
Комплексные минеральные удобрения
К этой группе минеральный туков относят многосторонние препараты, имеющие в составе несколько действующих веществ. Комплексное минеральное удобрение решает различные проблемы – повышает урожай, противодействует сорнякам, вредителям, улучшает качество цветов. К этой группе относится:
- Аммофос – азотно-фосфорный тук. Подходит для овощных, ягодных культур, особенно хороша для цветов – они начинают буйный рост, пышное цветение.
- Диаммофоска – содержит основные вещества – калий, азот, фосфор и микроэлементы. Удобрение помогает борьбе с вредителями, используется для всех растений.
Крупные сельскохозяйственные фирмы вносят в почву комплексные удобрения с помощью туковой сеялки, как на фото. Дачники рассыпают их весной или осенью, в зависимости от вида почвы. Популярные минеральные комплексы:
- Нитроаммофоска. Подходит для любых растений и почв – в глинистые вносят осенью, в песчаные – весной, перед пахотой.
- Нитрофоска. Отлично подходит для томатов, улучшая их вкус, увеличивая размер. Применяется весной и во время вегетации. Огурцы не поражаются болезнями.
Применение минеральных удобрений
Опытный садовод по внешнему виду растения определит, каких веществ тому не хватает. Какие необходимы минеральные удобрения и их использование на участке:
- при дефиците азота замедлен рост, отмирают, засыхают нижние листья;
- нехватка фосфора проявляется красноватой, сероватой их окраской;
- недостаток калия уменьшает всхожесть семян, повышает восприимчивость к болезням, нижние листья по краям начинают желтеть, становятся бурого цвета, отмирают;
- при отсутствии цинка у яблонь формируется маленькая розетка;
- дефицит магния отмечается бледной зеленью.
Применяют питательные туки путем внесения в почву при перекапывании, поливом растворенных препаратов. При использовании минеральных соединений нельзя смешивать группы удобрений:
- мочевину с известью, простым суперфосфатом, навозом, аммиачной селитрой;
- сульфат аммония с доломитом, мелом;
- простой суперфосфат с известью, аммиачной селитрой, мочевиной;
- калийную соль с доломитом, мелом.
Прежде чем начать питание растений и почвы, необходимо разобраться с правилами применения туков. Существуют способы внесения минеральных удобрений, зависящие от состава:
- Азот заделывают в грунт весной, при перекапывании – обладает способностью к испарению. При осеннем употреблении полезные вещества вымоются с дождями.
- Аммиачную селитру рассыпают по снегу, который гранулы растапливают, пробиваясь к почве.
Свои особенности при внесении имеют другие действующие минеральные компоненты:
- Калий закапывают в грунт весной и осенью. Хлористый калий предпочтительнее применять в конце лета, чтобы выветрился хлор.
- Фосфор можно вносить в любое время. Нужно учитывать, что он плохо растворим в воде, может достичь корней через 2 месяца. Предпочтительнее удобрять в конце лета для укрепления растений к зимнему сезону.
Расчет доз
Специалисты крупных агрофирм рассчитывают дозы удобрений в зависимости от типа почвы отдельно для каждой культуры. При этом учитывают норматив применения минеральных туков на гектар земли. Важно знать содержание действующего вещества в составе. Дачники могут использовать нормы внесения минеральных удобрений в граммах на квадратный метр:
- аммиачная селитра – 15-25;
- суперфосфат – 40-60;
- хлористый калий – 15-20;
- нитроаммофоска – 70-80.
Выбор удобрений
Зима – время подготовки к новому сезону. Любой специализированный магазин может предложить множество препаратов для растений. Чтобы правильно выбрать минеральные удобрения, необходимо учесть задачи, которые предстоит решить с их помощью, предусмотреть ряд факторов:
- желаемое воздействие;
- сезонность применения;
- форму выпуска и объем;
- фирму производителя.
Воздействие
По своему влиянию удобрения подразделяют так:
- Восстановление почвы. «Кемира люкс» – способствует росту при изменениях климата. Плюс – отличное качество, минус – сильное раскисление почвы.
- Защита от вредителей. «ГУМАТЭМ» – увеличивает урожай за счет их отсутствия. Плюс – нейтрализация действия ядохимикатов. Недостаток – необходимость строгого соблюдения дозы.
По воздействию выделяют такие удобрения:
- Стимуляция роста. «Эмикс» – повышает урожайность, иммунитет. Плюс – высокая концентрация, нужно небольшое количество. Недостаток – требуется время для приготовления.
- Защита от сорняков. Etisso – дает отличный эффект для газонной травы. Плюс – влияет на растения через листья и корни. Минус – действует на следующий год.
- Повышение иммунитета. Нитроаммофоска – подходит всем культурам. Плюс – легкое растворение в воде. Недостаток – малый срок хранения.
Сезонность
При выборе минеральных туков нужно обратить внимание на сезонность:
- Весна – время азотных удобрений. Мочевина – способствует росту стеблей, листьев. Плюс – хорошо усваивается растениями. Минус – при передозировке маленькие плоды, набор зеленой массы.
- Лето требует фосфорных удобрений. Суперфосфат – способствует формированию плодов. Плюс – отвечает потребности в конкретном веществе. Минус – отсутствие микроэлементов.
Делая акцент на сезонности, нужно учесть:
- Зимой растения не питаются, для их подготовки к холодному сезону используют осенние удобрения. Сернокислый калий – действуют укрепляюще, помогает перенести морозы. Плюс – хорошо усваивается, недостаток – подходит не для всех почв.
- Всесезонные удобрения. Fertika – комплексный препарат. Плюс – содержит много полезных действующих веществ. Минус – дополнительно необходимы микроэлементы.
Форма выпуска
По внешнему виду минеральные туки подразделяются на 3 группы:
- Гранулы. Суперфосфат – вносится в почву при перекопке, используется в растворенном виде. Плюс – удобство использования. Минус – долго растворяется.
- Жидкость. Карбидо-аммиачная смесь – применяется при поливе. Плюс – высокая концентрация, минус – необходимо соблюдение норм при подкормке.
- Порошок. Магниевая известь – вносится в почву при перекопке. Плюс – быстро усваивается. Недостаток – плохо хранится, слеживается.
В магазинах с товарами для сада и огорода можно приобрести самые разные подкормки для растений. С их помощью можно стимулировать рост представителей флоры, предотвращать их заболевания и положительно влиять на цветение.
Органические удобрения по-прежнему популярны, несмотря на разнообразие минеральных, бактериальных и других подкормок. Их главное достоинство – натуральность. Существует несколько видов органических подкормок, которые можно использовать в разных целях.
Органические удобрения — их виды и характеристика
Это удобрение можно собрать на болотистом участке. Его нельзя применять в свежем виде, так как состав только что добытого торфа подразумевает вредные соединения железа и алюминия. Если его проветрить в течение недели, он потеряет опасные свойства. Есть еще один способ удаления токсинов – смешайте торф с компостом.
Это удобрение идеально подходит для растений, корни которых не выносят тесноту. Если торф присутствует в почве, она становится очень легкой и отлично впитывает воду.
У торфяной подкормки есть недостаток – в ней нет полезных веществ. Зато она превосходно нейтрализует различные токсичные вещества, которые оказывают в почве и вредят растению.
Торф крайне редко используется как одиночное удобрение. Обычно его сочетают с органическими минеральными смесями. К примеру, эта подкормка нередко комбинируется с навозной жижей, древесной золой, птичьим пометом и известняком. Оптимальное количество торфа на один квадратный метр земли – два полных ведра.
Существует три вида торфа:
- Низинный. Он разложившийся и эффективный. С его помощью можно удобрять «капризные» и быстрорастущие цветы, овощи и другие культуры.
- Промежуточный. Он находится между низинным и верховым. Он лучше всего сочетается с любыми подкормками и годится для удобрения самых разных растений.
- Верховой. В качестве подкормки он используется редко, но для мульчирования подходит идеально.
Навоз
Это удобрение считается самым популярным в категории «органические». К тому же, навоз универсален. Он годится для подкормки древесной, цветочной и другой почвы. Самый результативный и полезный – коровий. Чем больше он перегнил, тем выше его эффективность.
Основные положительные качества коровьего навоза – длительное влияние (от четырех до восьми лет), хорошая воздухопроницаемость и доступность. Почва с этим удобрением неплохо впитывает влагу.
Нередко навоз не только приносит пользу, но и причиняет вред. Чтобы избежать неприятностей, нужно следовать нехитрым правилам:
- Не позволяйте контактировать навозу с растениями. Если вы накладываете его в ямы, он должен быть хорошо присыпан землей. В противном случае корневая система растения пострадает.
- Не добавляйте навоз в почву чаще одного раза за четыре года. Игнорируя это правило, вы получите плоды, перенасыщенные нитратами.
- Используйте только прелый навоз. Если поступите другим образом, почва переполнится азотом. Конечно, это ускорит рост культур, но хороших плодов и пышного цветения ожидать не стоит. У растения лишь удлинится стебель и увеличится количество листьев. К тому же, свежий навоз провоцирует появление сорняков и способствует активности болезней и вредителей.
- Не используйте навоз, если почва кислая. Это удобрение считается кислым, поэтому оно сделает почву с такой же особенностью непригодной для растений.
Применять навоз в целях удобрения почвы можно по-разному. Методы и дозы указаны в таблице.
Совет: избавить емкость с раствором от дурного запаха поможет кремнезем. В чан, емкостью двадцать пять литров, следует насыпать пятьдесят грамм этого нейтрализатора неприятного аромата.
Птичий помет
Такое удобрение крайне положительно влияет на почву. Оно насыщенно магнием, фосфором, калием и азотом. Эти вещества препятствуют заболеванием и предохраняют растения от вредителей. Больше всего подходит именно куриный или голубиный помет.
Чтобы в почве не было переизбытка нитратов, следует грамотно вносить в нее это удобрение. Если помет сырой, нужно добавлять не более половины килограмма на один квадратный метр. Оптимальное количество сухого помета на такой же размер почвы – одна пятая килограмма.
Из этого удобрения можно изготовить жидкость для подкормки. Смешайте воду с пометом в одинаковых количествах, поместите под закрытую крышку, а через десять дней соедините настой с водой так, чтобы ее было больше в десять раз.
Поливать растения этой жидкостью нужно один раз за месяц. Такая процедура ускорит их рост, нейтрализует вредные вещества в почве, а также убережет культуры от вредителей и заболеваний.
Компост
Можно сказать, что компост – это кладезь полезнейших веществ. Он подразумевает смесь органических удобрений. Любой компост имеет несколько одинаковых принципов изготовления:
- Место хранения – короб. Компосты укладываются в коробки разных размеров. Обычно в качестве материала места хранения используется дерево.
- Первый слой – листва и опилки. На дне должно быть примерно двенадцать сантиметров этих компонентов.
- Полезные добавки – обязательное условие. В любой компост рекомендуется вносить древесную золу, калий и суперфосфат. Их количество не должно быть больше пятипроцентной доли всей основной части компоста.
- Увлажнение компоста – обязательная процедура. Его следует периодически поливать, чтобы он уплотнялся, но не прел.
Компост из навоза особенно актуален, так как его главный компонент содержит массу полезных веществ. Следует смешать пять седьмых навоза с одной седьмой торфа и таким же количеством обычной земли. Рекомендуется выдерживать такой компост не менее шести месяцев.
Процесс изготовления компоста из растительности тоже не сложен. Смешайте две четвертых растений (трава, сорняки, листья) с одной четвертой земли и таким же количеством коровьего навоза. Желательно выдержать эту смесь не меньше года. Если выдержать его меньше, бактерии и семена сорняков активируются.
Внимание: Если вы применяете годовалый компост, не сажайте растения на удобренный грядки в течение двух лет. Нужно подождать, когда уровень азота понизится.
Полезные органические удобрения-добавки
Некоторые удобрения используются в виде добавок к подкормкам основам. Обычно их добавляют в небольших количествах.
Сидераты – это растения, при помощи которых можно улучшить структуру почвы и уберечь ее верхний слой от повреждений, предотвратить появление сорняков, а также приманить червей. Многие садоводы ждут момента, когда сидеральные культуры максимально вырастут и внедряют их в землю, но так делать не нужно.
Сидераты следует использовать в тот момент, когда на них назреют бутоны. И будет лучше, если вы положите их на верхний слой почвы, а не закопаете. Такая манипуляция положительно повлияет на возможности корневой системы, а также удержит влагу в почве.
Опилки – это отличное удобрение, о котором некоторые садоводы отзываются крайне негативно. Причина парадоксального явления – неправильное использование подкормки.
Опилки делают почву кислее. Если в ней до этого был высокий уровень кислоты, нужно или отказаться от такого удобрения, или одновременно ввести известь.
Чем старше опилки, тем лучше – об этом нужно знать. Если они будут молодыми и свежими, то попросту вытянут из почвы все полезные вещества. Либо смешивайте опилки с мочевиной (большой стакан на два ведра), либо ждите, когда они станут прелыми.
Зола – это подкормка, очень богатая активными веществами. В ней есть и фосфор, и бор, и многие другие элементы. Применяя ее, следует соблюдать ряд правил:
- Внедряйте золу вовремя. Если в почве много песка, используйте золу весной, а если глины, то осенью.
- Не используйте золу в большом количестве, если почва совсем не кислая. Это удобрение делает почву нейтральнее.
- Не мочите золу. Если она промокнет до того, как вы используете ее, пользы она не принесет.
- Не внедряйте золу слишком глубоко. Либо насыпьте ее в нижнюю часть ямы для посадки, либо посыпьте ей верхнюю часть почвы.
- Используйте азотные удобрения. Зола не может насытить почву азотом. Помимо нее, внедряйте азотные подкормки, но только не одновременно, чтобы не активировался аммиак.
- Не подкармливайте золой совсем молодые саженцы. Можно использовать удобрение только в случае, когда на них появится три листочка.
Стоит отметить, что золу можно применять с водой только в одном случае – когда вы осуществляете полив. Оптимальная пропорция – половина стакана золы на пять литров.
Еще одно полезное удобрение – костная мука. Она очень богата кальцием, поэтому представители флоры после нее очень быстро растут.
Есть два распространенных способа ее применения. Первый – внедрение в землю. Нормальная доза — половина килограмма на один квадратный метр. Второй – поливка раствором. Смешайте половину килограмма муки с десятью литрами горячей воды. Смесь должна настояться неделю, после чего ее нужно разбавить большим количеством воды (один к девяти). Настой рекомендуется применять раз за тридцать дней.
Видео — Органические удобрения своими руками
Внесение удобрений в почву требует определенных знаний. Здесь все имеет значение: сроки, количество и вид питательных веществ, потребности растений, которые будут высаживаться на грядках. Избыток удобрений, равно как и недостаток, приводит к снижению урожая и ухудшению качества продукции. Это касается не только овощных культур, но и декоративных, красота которых во многом зависит от состава почвы. Первое, что необходимо знать начинающему огороднику, это различия между органическими и минеральными удобрениями.
Органические удобрения представляют собой отходы растительного и животного происхождения. Это, прежде всего, навоз, птичий помет, настои коровяка и крапивы, компост и торф. Они содержат в больших количествах фосфор, азот, кальций и калий, а также другие элементы, необходимые для нормального развития растений. В качестве таких удобрений можно использовать любые органические материалы:
- древесные опилки;
- траву;
- речной ил;
- растения-сидераты;
- овощные и плодовые очистки;
- солому;
- фекалии.
Перед внесением в почву органика должна быть достаточно перепревшей, поэтому все отходы следует заранее компостировать, причем длительность этого процесса прямо зависит от вида органических материалов. В среднем, на перепревание требуется от 4 до 8 месяцев. Навозную жижу и птичий помет предварительно разводят водой в соотношении 1:10, и только потом используют для подкормки растений.
Плюсы | Минусы |
---|---|
Органика содержит много полезных микроэлементов | Высокая концентрация удобрения негативно воздействует на растения, насыщает их нитратами |
Улучшает структуру почвы, делает ее более рыхлой | Опасность заражения грунта нематодой, грибками или гельминтами |
Органические удобрения доступные и недорогие | Распределения органики по участку требует определенных усилий и времени |
Медленно разлагаются в почве, чем обеспечивают более длительное действие | Резкий и очень неприятный запах |
Заготовка органических удобрений практически не требует материальных затрат. Например, чтобы сделать компост, нужно всего лишь выбрать на участке ровную площадку небольших размеров (1х2 м, 1,5х1,5 м) и для удобства оградить ее шифером или досками.
После этого пространство постепенно заполняют растительными остатками – сорняками, соломой, очистками, опавшими листьями. Периодически компостную кучу поливают водой, чтобы ее содержимое перепревало, а не высыхало на солнце, и раз в 3-4 месяца перелопачивают. Благодаря таким действиям, компост приобретает однородность, в нем размножаются полезные черви и микроорганизмы.
Питательные вещества, попадая в грунт, связываются с частичками гумуса и проникают в корневую систему в ходе сложных обменных реакций. Благодаря этому растения поглощают только то, что им необходимо, и растут крепкими, устойчивыми к неблагоприятной погоде и болезням. Урожай в таких условиях может не быть максимальным, но он экологически чистый, хорошо хранится, плоды получаются вкусными и ароматными, с большим содержанием витаминов и микроэлементов.
Неорганические соединения, которые содержат питательные элементы, очень давно нашли свое применение в земледелии и в чем-то превзошли органику. В зависимости от состава эти удобрения принято делить на комплексные и простые. Если в их составе находится не менее двух основных элементов, это комплексные удобрения: аммофос, нитрофос, калийная селитра и другие. Если же питательный элемент только один, удобрение относится ко второму типу (карбамид, аммиачная селитра, фосфоритная мука, суперфосфат).
Минеральные удобрения поступают в продажу в концентрированном виде – гранулах, порошке, жидких растворах. Это во многом облегчает работу с ними, но в то же время требует большой аккуратности, ведь малейшее превышение дозировки может негативно сказаться на будущем урожае. Применение таких удобрений позволяет выращивать различные культуры не только на грунте, но и на беспочвенных субстратах – опилках, кокосовом волокне, перлите, вермикулите и других. Эти субстраты более пористые, чем грунт, а значит, корни растений получают больше кислорода и легче разрастаются.
При подкормке корни получают быстрый доступ к питательным веществам, которые поступают вместе с водой. При этом растение не может регулировать поглощение и впитывает все, что ему дают. Если в тканях образуется избыток минеральных солей, он компенсируется усиленным ростом надземной части. Именно поэтому культуры на минеральных удобрениях развиваются гораздо быстрее, чем на органике. В то же время, растения становятся водянистыми и очень чувствительными к различным инфекциям, что требует дополнительных защитных мер.
Применение минеральных удобрений позволяет собирать рекордные урожаи не только по количеству, но и по размеру плодов. Несмотря на привлекательный вид, такие плоды содержат меньше витаминов и хуже хранятся. Если во время выращивания допустить превышение нормы подкормок, минеральные соли накапливаются в плодах и наносят вред здоровью человека, вызывая тяжелые отравления. Но при соблюдении технологии подкормки негативных последствий не наблюдается, и можно добиться стабильных урожаев даже на бедных почвах.
Если подобрать удобрения в зависимости от потребностей определенной культуры и грамотно рассчитать дозу, растение получит все необходимые питательные вещества.
Существует еще один вид удобрений, в котором удачно сочетаются все преимущества органики и минеральных солей, и практически отсутствуют их недостатки. Это органоминеральные смеси, состоящие из переработанных органических отходов и обогащенные калием, фосфором, азотом и другими компонентами. Такой состав позволяет улучшить почву, способствуя развитию микрофлоры, а также ускорить созревание плодов и увеличить урожай. Поскольку концентрация минеральных солей в этих смесях достаточно низкая, растения получают только необходимые элементы и не накапливают вредных веществ.
Комбинированные удобрения — описание
Какое удобрение выбрать, каждый огородник решает сам, в зависимости от желаемых результатов. Но лучше всего уметь находить баланс между химией и органикой и во всем знать меру. Неумелое обращение тоже вносит свои коррективы, поэтому прежде чем использовать удобрения, внимательно изучите, как это делается.
Видео — В чем отличие органических удобрений от минеральных
Термин «азотосодержащие удобрения» обычно вызывает отрицательную реакцию у дачников, имеющих небольшой опыт выращивания садовых и огородных растений, равно как и у сторонников органического земледелия. Мало кто задумывается о том, что «экологичный» навоз или птичий помет – это органические азотные удобрения, а их переизбыток вреден для здоровья человека не менее, чем так называемая «химия». В данной статье будут рассмотрены вопросы о том, что представляют собой азотные удобрения и какие их разновидности используются на приусадебных участках.
Азот в жизни растений
Роль азота и его производных в жизни растений сложно переоценить. Обменные процессы на клеточном уровне происходят в растениях с участием белка, являющегося строительным материалом при делении клеток, синтезе хлорофилла, микроэлементов, витаминов и т.д.
Азот – это химический элемент, важная составляющая растительного белка. При его недостатке все органические процессы в клетках замедляются, растения перестают развиваться, начинают болеть и чахнуть.
Азот для всех растений также важен и необходим, как солнечный свет и вода, без него невозможен процесс фотосинтеза.
Большая часть азота в связанном виде (органических химических соединений) содержится в почве, богатой перегноем и продуктами жизнедеятельности червей (биогумусом). Максимальная концентрация азота (до 5%) зафиксирована в черноземе, минимальная – в песчаных и супесчаных видах грунта. В природных условиях высвобождение азота в виде, пригодном для усваивания растениями, происходит достаточно медленно, поэтому при выращивании сельскохозяйственных культур принято использовать удобрения, содержащие азот в легко всасываемой корнями форме. Они способствуют:
- ускоренной вегетации культур;
- устранению дефицита аминокислот, витаминов и микроэлементов;
- наращиванию зеленой массы растений;
- более легкому усваиванию растениями питательных веществ из почвы;
- нормализации почвенной микрофлоры;
- увеличению устойчивости к болезням;
- росту урожайности.
Однако следует помнить, что вредна не только нехватка азота у растений, но и его избыток, способствующий накоплению нитратов в овощах и фруктах. Избыток нитратов, употребляемых в пищу, способен нанести существенный вред здоровью человека.
Признаки недостатка и избытка азота у растений
Использование удобрений напрямую зависит от состава почвы, ее химического состава, плодородности, кислотности, структуры и т.д. В зависимости от этих факторов определяется необходимое количество удобрений и проводится подкормка.
Нехватка азота
При недостаточной концентрации азота это сразу же отражается на внешнем виде растений, их тонусе, а именно:
- листья становятся мелкими;
- зеленая масса редеет;
- листва теряет цвет, желтеет;
- массово отмирают листья, побеги и плодовые завязи;
- растения останавливаются в росте;
- прекращается появление молодых побегов.
При появлении таких симптомов необходимо произвести подкормку азотосодержащими удобрениями.
Излишки азота
При излишнем содержании азота вся сила растений уходит на наращивание зеленой массы, они начинают жировать и появляются следующие признаки:
- крупные, «жирные» листья;
- потемнение зеленой массы, излишняя ее сочность;
- происходит задержка цветения;
- завязи либо не появляются, либо их очень мало;
- плоды и ягоды мелкие, невзрачные.
Основные виды азотных удобрений
Азотные удобрения — это химические соединения, содержащие молекулы азота в различных формах, применяемые в сельском хозяйстве для улучшения роста культур и повышения качества и количества урожая. Изначально их классификация подразумевает деление на две большие группы:
- Минеральные.
- Органические.
Минеральные азотные удобрения и их виды (по группам):
- нитратные;
- аммонийные;
- комплексные (аммонийно-нитратные);
- амидные;
- жидкая форма.
К каждой из групп относятся свои виды удобрений, имеющих разные названия и особенные свойства, действие на растения и порядок проведения подкормки.
Нитратная группа
К этой группе относятся удобрения, в состав которых входит так называемый нитратный азот, его формула пишется так: NO3. Нитраты – соли азотной кислоты НNO3. К нитратным удобрениям относятся натриевая селитра, кальциевая селитра и калийная селитра.
Химическая формула — NaNO3, представляет собой нитрат натрия (другое наименование – азотнокислый натрий), в котором концентрация азота – до 16%, а натрия – до 26%. Внешне напоминает обычную крупнокристаллическую соль, отлично растворима в воде. Недостатком является то, что при длительном хранении натриевая селитра слеживается, хотя влагу из воздуха впитывает плохо.
Потребляя нитратную составляющую удобрения, растения раскисляют почву, снижая ее кислотность. Таким образом, натриевая селитра и ее применение на грунтах с кислой реакцией дает дополнительный раскисляющий эффект.
Особенно эффективно использование этого вида при выращивании картофеля, свеклы, ягодных кустарников, плодовых культур и т.д.
Кальциевая селитра
Химическая формула — Са(NО3)2, представляет собой нитрат кальция (другое наименование – азотнокислый кальций), в котором концентрация азота достигает 13%. На вид также очень похожа на поваренную соль, но сильно гигроскопична, хорошо впитывает влагу из воздуха, отсыревает. Хранится во влагонепроницаемой упаковке.
Производится ее гранулированная форма, при производстве гранулы обрабатываются специальными водоотталкивающими добавками. Кальциевая селитра отлично справляется с излишней кислотностью почвы, дополнительно оказывая структурирующее действие. Кальций улучшает процессы всасывания азота, оказывает общеукрепляющее действие практически на все сельхозкультуры.
Калийная селитра
Химическая формула – КNО3, это нитрат калия, концентрация азота – 13%, калия – 44%. Внешне представляет собой белый порошок с кристаллической структурой частиц. Используется в течение всего сезона, а особенно – в период образования завязей, когда растения нуждаются в большом количестве калия, стимулирующего плодообразование.
Обычно нитрат калия вносят под плодоносящие и ягодные культуры, такие как клубника, малина, свекла, морковь, помидоры и т.д. Для всех видов зелени, капусты, картофеля ее не используют.
Аммонийная группа
Аммоний – это положительно заряженный ион NH4+. При взаимодействии с серной и соляной кислотами образуются сульфат аммония и хлористый аммоний соответственно.
Химическая формула — (NH4)2SO4, содержит до 21% азота и до 24% серы. Внешне это кристаллизированная соль, которая хорошо растворяется в воде. Плохо вбирает воду, поэтому долго хранится. Производится как побочный продукт в химической промышленности. Обычно имеет белый цвет, но при получении в коксохимической промышленности окрашивается в разные цвета примесями (оттенки серого, синего или красного цветов).
Химическая формула — NH4Cl, содержание азота – 25%, хлора – 67%. Другое название – хлористый аммоний. Получают как сопутствующее вещество на производстве соды. По причине высокой концентрации хлора не нашел широкого применения. Многие сельскохозяйственные культуры негативно реагируют на присутствие в почве хлора.
Следует обратить внимание на то, что удобрения аммонийной группы при регулярном использовании существенно повышают кислотность почвы, так как растения поглощают в основном аммоний как источник азота, а кислотные остатки накапливаются в грунте.
Для предотвращения закисления почвы вместе с удобрением вносят известь, мел или доломитовую муку из расчета 1,15 кг раскислителя на 1 кг удобрения.
Аммонийно-нитратная группа
Основное удобрение. Химическая формула — NH4NO3, содержание азота – 34%. Другое название – нитрат аммония или азотнокислый аммоний. Является продуктом реакции между аммиаком и азотной кислотой. Внешний вид – белый кристаллический порошок, хорошо растворяется в воде. Иногда выпускается в гранулированной форме, так как обычная селитра обладает повышенной способностью впитывать влагу и сильно слеживаться при хранении. Грануляция устраняет этот недостаток. Хранится как взрывоопасное и горючее вещество с соблюдением норм безопасности, потому что может сдетонировать.
Благодаря двойному содержанию азота в разных формах является универсальным удобрением, которое можно использовать для всех видов сельскохозяйственных растений на любых почвах. И аммонийная, и нитратная формы азота отлично усваиваются всеми культурами и не изменяют химический состав грунта.
Селитру можно вносить под перекопку осенью, весной при подготовке грунта к посадке, а также в посадочные лунки непосредственно при высаживании рассады.
В результате происходит укрепление побегов и лиственной массы, повышается выносливость культур. Для предотвращения закисления земли, в состав удобрения вводят нейтрализующие кислотность добавки – доломитовую муку, мел или известь.
Амидная группа
Мочевина
Является ярким представителем группы, другое название – карбамид. Химическая формула – CO(NH2)2, содержание азота – не меньше 46%. Внешне это белая соль с мелкими кристаллами, быстро растворяется в воде. Влагу впитывает умеренно, при правильном хранении практически не слеживается. Выпускается также в гранулированной форме.
По механизму химического воздействия на почву амидный вид удобрений обладает двояким действием – временно ощелачивает почву, затем подкисляет. Считается одним из самых эффективных удобрений, сравнимым с аммиачной селитрой.
Главным достоинством мочевины является то, что при попадании на листья она не вызывает ожог, даже при высокой концентрации, и отлично всасывается корнями.
Жидкие удобрения
Жидкие азотные удобрения отличаются большей степенью всасывания растениями, пролонгированным действием и равномерным распределением в почве. К этому виду относятся:
- безводный аммиак;
- аммиачная вода;
- аммиакаты.
Жидкий аммиак. Химическая формула — NН3, содержание азота – 82%. Производится путем сжижения газообразной его формы под давлением. Внешне это жидкость без цвета, с резким запахом, легко испаряется. Хранится и транспортируется в стальных толстостенных емкостях.
Аммиачная вода. Химическая формула — NH4OH. По сути, это 22-25%-й раствор аммиака, бесцветный, резкого запаха. Транспортируется в герметичных емкостях под низким давлением, легко испаряется на воздухе. Для использования с целью подкормки подходит больше, чем безводный аммиак, но главным его недостатком является невысокая концентрация азота.
КАС – карбамидно-аммиачная смесь. Это растворенные в воде аммиачная селитра и карбамид (мочевина). Содержание азота – от 28 до 32%. Себестоимость этих видов гораздо ниже, так как отсутствуют дорогостоящие процедуры выпаривания, грануляции и т.д. Растворы почти не содержат аммиак, поэтому их можно свободно транспортировать и наносить на растения распылением или путем полива. Получили широкое распространение из-за относительно низкой стоимости, легкости транспортировки и хранения, а также универсальности использования.
Аммиакаты. Химический состав – растворенные в аммиаке аммиачная и кальциевая селитра, мочевина и т.д. Концентрация азота – 30-50%. По эффективности воздействия сравнимы с твердыми формами, но существенным недостатком является трудность транспортировки и хранения – в герметичных алюминиевых емкостях низкого давления.
Органические удобрения
В различных видах органики тоже содержится азот, применяемый для подкормки растений. Концентрации его невелики, к примеру:
- навоз – 0,1–1%;
- птичий помет – 1-1,25%;
- компост на основе торфа и пищевых отходов – до 1,5%;
- зеленая масса растений – 1-1,2%;
- иловая масса – 1,7-2,5%.
Специалисты считают, что применение на приусадебном участке одной только органики не дает нужного эффекта, а иногда может и нанести вред составу почвы. Поэтому предпочтительно использовать все виды азотных удобрений.
Как использовать азотные удобрения
Следует помнить, что это химически активные вещества, способные вызвать сильное отравление при попадании в организм человека. Именно поэтому следует строго придерживаться рекомендаций по дозировке и периодичности внесения подкормок.
На каждой упаковке содержится полная информация и инструкция по применению, их нужно внимательно изучать перед обработкой грядок.
При работе с химикатами нужно использовать индивидуальные средства защиты – перчатки, защитные очки и костюмы для защиты кожных покровов и слизистых оболочек. При работе с жидкими формами удобрений необходимо пользоваться маской или респиратором для защиты дыхательных путей.
Особое внимание нужно уделить хранению удобрений и ни в коем случае не использовать их после истечения гарантированного срока хранения и срока годности. При соблюдении всех условий никаких неприятных последствий от применения азотных удобрений не будет.
Таким образом, азотные удобрения и их применение на приусадебном участке способны многократно увеличить урожайность культур, повысить их сопротивляемость болезням и вредителям, а также восстановить структуру и плодородность почвы.