Hjemmelavet hybensirup: hvordan man laver mad. Sød hybensirup med citron derhjemme Tør hybensirup derhjemme
Næsten alle har prøvet hybensirup fra et apotek, men hvad med et hjemmemiddel? Hyben giver godt udbytte. Selv fra en busk er der frugt nok til tørring og til fremstilling af kompot eller sirup. For at forberede 300 ml blid sirup vil det være nok for dig at tage et glas moden frugt. At lave hybensirup derhjemme er lidt besværligt, men resultatet er imponerende. Behagelig aroma, forfriskende smag, nyttige egenskaber og en bred vifte af anvendelser af emnet vil retfærdiggøre din indsats. Honningnoter af sirup forbløffer med ømhed og delikatesse.
Processen med at koge sirup kan opdeles i to faser. Først tilberedes et koncentreret afkogsekstrakt fra frugten, og derefter tykner siruppen. Langvarig infusion af vildrose gør det muligt at udtrække alle de gavnlige stoffer i afkoget. Hvis du ønsker at få en koncentreret sirup, så øg antallet af frugter med 2-3 gange. Så bliver den lette version til et lægemiddel. Det bør allerede tages i dosis. Sammen med myntesirup vil det være et godt supplement til dit førstehjælpskasse.
En skånsom version af siruppen kan indtages som en almindelig marmelade eller sød sauce. Server pandekager eller en gryde med, hæld hytteost over eller pynt is. Dit yndlingsbagværk eller dessert bliver appetitligt forvandlet med hybensirup. Under forkølelse, drik sirup med te, mætter kroppen med vitaminer og giver energi.
Madlavningsmetode: 10 timer
At lave hybensirup derhjemme
Vask hyben under rindende vand. Smid rådne, grønne eller beskadigede frugter væk. Skær bægerbladene og stilken fra den tilberedte ingrediens. Frøene skal ikke fjernes.
Hæld kogende vand over hyben og kog ved svag varme i 40 minutter, dæk beholderen med et låg. Pak derefter panden ind med isolering og afkøl langsomt bouillonen til stuetemperatur. Det er bedre at lade det trække natten over.
Dræn afkoget fra frugterne og pres dem gennem ostelærred. Tilsæt sukker og fortsæt med at lave mad. Kog emnet i 30 minutter til den ønskede tæthed. Hæld hybensiruppen i steriliserede beholdere: glaskrukker eller flasker. Luk siruppen tæt med kogte låg. Afkøl konserveringen ved stuetemperatur og opbevar den i et mørkt og køligt rum eller køleskab. Efter åbning af den forseglede pakke, brug blanketten i højst en måned, forudsat at siruppen opbevares i køleskabet.
Hybensirup derhjemme >> Smuk Halvdel
Helende og lækker hybensirup kan virkelig laves derhjemme. Vi fortæller dig præcis hvordan.
Hybensirup
Hyben er bare et lager af nyttige vitaminer! Tilbered hybensirup og giv god beskyttelse mod sygdomme og vira for hele familien! Siruppen holder sig godt i køleskabet. Jeg anbefaler!
INGREDIENSER
- Hyben 400 gram
- Vand 700 milliliter
- Sukker 400 gram
Skyl hyben og fjern benene. Kog 500 ml vand, hæld frugterne i det og lad det stå i 10 minutter.
Efter 10 minutter skal du male frugterne med en pusher. Vi forlader i yderligere 10 minutter.
Kom sukker og det resterende vand i en gryde. Lad det simre i 10 minutter ved svag varme, siruppen tykner hurtigt.
Si hyben gennem en sigte.
Hæld hybenbouillonen i siruppen, bland grundigt.
Rul den stadig varme sirup i steriliserede glas. Opbevar siruppen i køleskabet. Være sund!
Hybensirup - trin for trin opskrift med foto på
Hyben er bare et lager af nyttige vitaminer! Tilbered hybensirup og giv god beskyttelse mod sygdomme og vira for hele familien! Siruppen holder sig godt i køleskabet. Jeg anbefaler!
Hybensirup: opskrifter til fremstilling af hybensirup fra forskellige dele af planten - frugter, kronblade og blade
Som du ved, har alle dele af den vilde rose nyttige egenskaber: rødder, grøn masse, blomster og selvfølgelig frugter. De mest populære i brug, både til kulinariske og hjemmemedicinske formål, er hyben. Overalt på apoteker kan du finde et mirakellægemiddel - hybensirup. Det er om ham, vi skal tale i dag. Vi har udvalgt opskrifter til at lave hybensirup fra forskellige dele af planten til dig. Vi håber du finder den helt rigtige pasform til dig.
Hvordan og hvornår skal man indsamle råvarer
Forskellige dele af planten høstes på forskellige tidspunkter.
Så for eksempel bliver kronbladene høstet i juni, hvor knopperne er fuldt blomstrede. De skæres direkte af busken uden at rive hovederne af.
Grønne skæres fra juli til august. På dette tidspunkt er bladene stadig møre og grønne. Skær ikke fra kun én plante. For at busken skal kunne bære frugt fuldt ud, har den brug for en tilstrækkelig mængde grøn masse.
Frugterne høstes fra august til oktober. Bærene er meget frostbestandige, så de kan tages selv fra en frostdækket busk.
Opskrifter på en lækker dessert og medicin
Hybensirup
- rent vand - 800 milliliter;
- hyben - 500 gram;
- granuleret sukker - 500 gram.
Forbehandling af bær består af vask, sortering og rensning. Skræl bærrene i hånden eller med en lille kniv. Fra hver frugt skæres bægerbladene og resten af stilken forsigtigt af.
En halv liter vand koges i en lille gryde, og det rensede produkt anbringes der. Top skålen med et låg og dæk med et varmt håndklæde. Hyben skal simre i 30 minutter.
Derefter knuses bærene med en pusher eller gaffel. Grøden skal stadig stå i 15 minutter.
Mens hyben brygger, tilbered en sirup af de resterende 300 milliliter vand og 400 gram sukker. Ingredienserne koges i 10 minutter, indtil de er tykne. På det sidste trin tilsættes siruppen af sirup og alt blandes. Den færdige sirup hældes i en ren beholder og opbevares i køleskabets hovedrum i op til 1 måned.
Hvis det er planlagt at bevare siruppen i lang tid, koges massen i 4-5 minutter og hældes i rene krukker. Det skal dog huskes, at yderligere varmebehandling af produktet vil dræbe en stor mængde C-vitamin.
Channel "Radhika" præsenterer for din opmærksomhed en universel opskrift til fremstilling af sirup fra alle bær
Hybensirup fra tørre frugter
- vand - 1 liter;
- tørre hyben - 200 gram;
- granuleret sukker - 700 gram.
Tørre hyben vaskes i varmt vand og lægges i en gryde. Bærene hældes med kogende vand og koges med låget lukket i 25 minutter. Uden at åbne beholderen slukkes ilden, og skålen dækkes med et tykt klæde. Bær skal være godt infunderet. Tre eller fire timer er nok til dette. Derefter filtreres infusionen, og den foreskrevne mængde granuleret sukker tilsættes til den. Du skal koge den søde masse, indtil den tykner. Dette vil tage 15-20 minutter.
TV-kanalen Life Hack præsenterer en opskrift på at lave en hybendrik, der kan tjene som en fremragende base til fremstilling af sirup
kronbladssirup
- rent vand - 1 liter;
- friske hybenblade - 50 gram;
- granuleret sukker - 700 gram.
Overraskende duftende sirup er lavet af hybenblade. De skal behandles umiddelbart efter afhentning, ellers visner de. Vandprocedurer før tilberedning anbefales heller ikke.
Den sarte lyserøde masse dyppes i kogende sukkerlage, som har været kogt i mindst 5 minutter forinden. Derefter slukkes ilden straks, og produktet får lov at brygge i en halv dag. Den afkølede infusion ledes gennem en sigte og koges helt op igen. Varm tyktflydende væske er pakket i krukker eller flasker og stramt snoet med låg.
Hybenbladsirup
- vand - 400 ml;
- friske hybenblade - 1 kg;
- granuleret sukker - 1 kg;
- citronsyre.
Kviste fra det indsamlede løv fjernes ikke. Inden tilberedning skylles det med koldt vand og sorteres fra, så insektbeskadigede eller tørrede blade kasseres.
Den grønne masse kommes i gryden og hældes med kogende sukkersirup. Panden er dækket med låg, og den søde infusion opbevares i cirka en halv time. Derefter tages låget af, og massen filtreres. Siruppen sættes igen på blusset og bringes i kog. Proceduren med at hælde bladene gentages.
Efter at massen er blevet infunderet for anden gang under låget, filtreres siruppen og bringes til en tæthed over en ild. Det vil tage 15 minutter.
Sirupssmag
For at diversificere smagen af retten skal du på tilberedningstidspunktet tilføje en skive frisk ingefærrod, en knivspids kanel eller citronsaft til siruppen.
Tilsætning af frisk mynte eller citronmelisse til hovedproduktet vil bidrage til at forbedre den terapeutiske effekt og give siruppen en forfriskende note.
Hybensirup: Sådan laver du din egen sirup af hyben, kronblade og blade
Hybensirup: opskrifter til fremstilling af hybensirup fra forskellige dele af planten - frugter, kronblade og blade. Som du ved, har alle dele af hyben nyttige egenskaber: rødder,
Hybensirup: nyttige egenskaber og kontraindikationer, opskrift
Medicinsk og prydplante vild rose - et lagerhus af unikke nyttige egenskaber. Sirup fra dens frugter betragtes som et helbredende og velsmagende produkt.
Medicinske egenskaber af hybensirup:
Hjælper med bronchiale sygdomme;
Lindrer kroniske tarmlidelser;
Renser levercellerne;
Renser blodet fra overskydende antikoagulantia;
Hjælper med kvindelige seksuelle lidelser;
Eliminerer livmoderblødning;
Forbedrer cerebral cirkulation;
Undertrykker væksten af infektiøs infektion i kroppen;
Hjælper som kræftforebyggelse;
Normaliserer skjoldbruskkirtelhormoner;
Forbedrer funktionen af binyrerne;
Regulerer blodtrykket;
Forbedrer blodkoagulationen;
Slipper af med nefritis;
Hjælper med at forbedre synet;
Styrker knogler, hjælper med at komme sig efter brud;
Slipper af med orme;
Hjælper med galdestenssygdom.
Det er værd at bemærke, at på trods af naturligheden og nyttige egenskaber er der kontraindikationer for hybensirup. Overdreven brug af en sådan medicin er forbudt for mennesker:
tilbøjelig til blodpropper;
Dem med hjertesygdomme, blodkar;
Med hudproblemer;
Med alvorlige lidelser i mave-tarmkanalen;
Derudover kan det færdige produkt fra hyben fremprovokere manglende evne til at producere insulin.
1. Kontakt en læge.
2. Brug ikke konstant, men bliv behandlet med et forløb med afbrydelser.
3. Voksne - en dessertske to gange om dagen.
4. Børn - ½ tsk. en dag med rent vand.
5. Skyl munden grundigt efter brug.
Overfloden af syre i den søde medicin kan ødelægge tandemaljen.
Sød hybenmedicin kan købes på apoteket. Men hvordan laver man hybensirup selv derhjemme?
Vand - 3 glas;
1. Skyl bærrene grundigt, fjern kernerne. Tør på et håndklæde, kværn med en kødkværn.
2. Hæld bærrene med vand, kog i 10-15 minutter.
3. Forbered en tyk sirup af sukker og en lille mængde vand.
4. Tilsæt sirup til kogte bær, kog i 30 minutter.
Det færdige produkt skal opbevares på et mørkt sted væk fra børn.
Vær den første, og alle vil vide om din mening!
- om projektet
- Vilkår for brug
- Vilkår for konkurrencer
- Annoncering
- mediakit
MEL-nr. ФС77-67790,
udstedt af Federal Service for Supervision in the Sphere of Communications,
informationsteknologi og massekommunikation (Roskomnadzor)
Grundlægger: selskab med begrænset ansvar "Hurst Shkulev Publishing"
Chefredaktør: Viktoriya Zhorzhevna Dudina
Enhver gengivelse af webstedsmateriale uden tilladelse fra redaktørerne er forbudt.
Kontaktoplysninger for offentlige myndigheder
Hvordan man laver hybensirup, nyttige egenskaber og kontraindikationer - kvindens dag
Hvad er de gavnlige egenskaber og kontraindikationer af hybensirup? Sådan laver du hybensirup.
Sød hybensirup med citron derhjemme er meget mere aromatisk og lækrere end butik / apotek. Der er nok ingen grund til at beskrive alle fordelene ved røde hyben. Når alt kommer til alt, har denne bær hjulpet folk med at opnå ideel sundhed og lang levetid i flere århundreder i træk. Det er især nødvendigt i vinterhalvåret, hvor vores krop har så meget brug for vitaminer.
Frugtdrikke, kompotter, gelé og hybenmarmelade hjælper os med at varme op i kulden og mætte kroppen med nyttige stoffer.
På markederne hele vinteren kan du købe tørre bær, i apoteker og butikker kan du købe sød sirup fra disse frugter. Men du kan prøve at lave mad selv. Hyben- og citronsirup er en meget velsmagende, utrolig duftende og sund sød ret. Opskriften på hybensirup er enkel.
Siruppen kan serveres med kager, cheesecakes, vande frugtsalater og lave drinks af den. Det vil især appellere til små fidgets, der ikke kan klare en dag uden en duftende og velsmagende drink.
Hybensirup derhjemme - opskrift.
Ingredienser:
- 400 gram friske hyben;
- 600 gram sukker;
- 600-700 ml vand;
- citron (1/2 stk.).
Sådan laver du mad med et foto trin for trin
1. Sådan laver du hybensirup derhjemme. Vælg modne, smukke, intakte bær til forberedelse af vinterhøst, skyl dem under rindende vand, fjern overskydende fugt med en linnedserviet og fjern halerne med en saks.
2. Skræl en moden og saftig citron, skær den i tynde skiver.
3. Hæld 1/2 del vand i en gryde med tyk bund, tilsæt hyben, kog infusionen i 15-20 minutter.
4. Si afkoget med en hørserviet, husk bærrene lidt med muddler.
5. Si den anden del af infusionen, hæld kompotten i en beholder, tilsæt sukker og sæt i brand.
6. Efter 15-20 minutter tilsættes citronskiver til siruppen, kog i yderligere 30-40 minutter.
7. Hæld den søde masse i forvarmede glasbeholdere, luk dem forsigtigt med låg, vend og lad stå i 4-5 timer. Det er så nemt at tilberede hybensirup derhjemme.
8. Du kan opbevare citronfed hybensirup i dit spisekammer eller kælder i 9 til 12 måneder og nyde dens utrolige smag hele vinteren.
Også til vinteren kan du tilberede vitamin og velsmagende
Sparsomme husmødre tørrer hyben til vinteren. Men vidste du, at du kan lave en lækker og meget sund sirup af det. Denne drink vil give dig lækre øjeblikke til at nyde mad og drikke med store fordele for dig. Det vil give dig munterhed og glæde, hjælpe med at styrke dit helbred, immunitet og din skønhed.
opskrift på hybensirup
Ingredienser:
- hyben - 1,3 kg;
- granuleret sukker - 1,5 kg;
- vand - 2 l.
Madlavning
Vi sorterer den vilde rose fra, vasker den, skærer haler og bægerblade af. Så lægger vi det i en emaljepande og fylder det med varmt vand. Vi sætter beholderen på ilden, bringer i kog og koger i 20 minutter. Derefter afkøles drikken og filtreres gennem gaze, foldes fire gange. Pres derefter bærrene godt og filtrer igen, men gennem et tættere stof eller gennem gaze foldet i flere lag.
Nu lader vi væsken stå i cirka en dag, dræner den fra bundfaldet, hæld sukkeret ud, bland og kog siruppen i 15 minutter. Hæld derefter drinken i varme steriliserede glas, rul lågene sammen og lad dem køle af.
opskrift på hybensirup
En færdiglavet drink fra hybenblade kan ikke kun drikkes, men også bruges til smagsgiver med vitamin- og smagsegenskaber, gelé og gelé.
Ingredienser:
- hybenblomsterblade - 30 g;
- vand - 1 l;
- granuleret sukker -700 g.
Madlavning
Så for at forberede siruppen, hæld vand i en gryde, tilsæt sukker, bland og lad, indtil krystallerne er helt opløst. Sæt derefter på komfuret, opvarm og bring drikken i kog. Hæld derefter hybenbladene forsigtigt med varm sirup og bring grydens indhold i kog igen. Så lukker vi låget og trækker hybenblomstsiruppen i cirka 12 timer. Derefter filtrerer vi det godt og opbevarer det i et tæt lukket rent glasfad i et køleskab eller et andet koldt sted.
Hybensirup
Hybensirup tilberedt efter denne opskrift kan bruges efter smag: til dekoration af retter, fyld til pandekager, søde gryderetter, til en række forskellige drikkevarer og til.
Ingredienser:
- hyben - 1 kg;
- vand - 1,2 l;
- sukker - 1 kg.
Madlavning
Så vi sorterer hyben fra, fri for indre frø, skyller under rindende vand, maler i en mixer eller vrider gennem en kødhakker. Hæld den tilberedte vitaminmasse med en halv liter vand og kog ved middel varme i cirka 10 minutter. Denne gang forbereder vi siruppen. I den resterende mængde kogt vand, opløs granuleret sukker og bland. Hæld derefter siruppen i en beholder med kogt hybenkød og fortsæt med at koge ved moderat varme i yderligere 15 minutter.
Vi filtrerer den resulterende sirup omhyggeligt gennem en si og fylder den med forberedte flasker eller rene tørre krukker. Luk derefter beholderne tæt med låg og læg dem på et mørkt, køligt sted. Vi smider ikke rester fra frugterne, de vil være nyttige for os, i som fyld til tærter eller andre retter.
Hybensirup til børn
Næsten alle har prøvet hybensirup fra et apotek, men hvad med et hjemmemiddel? Hyben giver godt udbytte. Selv fra en busk er der frugt nok til tørring og til fremstilling af kompot eller sirup. For at forberede 300 ml blid sirup vil det være nok for dig at tage et glas moden frugt. At lave hybensirup derhjemme er lidt besværligt, men resultatet er imponerende. Behagelig aroma, forfriskende smag, nyttige egenskaber og en bred vifte af anvendelser af emnet vil retfærdiggøre din indsats. Honningnoter af sirup forbløffer med ømhed og delikatesse.
Processen med at koge sirup kan opdeles i to faser. Først tilberedes et koncentreret afkogsekstrakt fra frugten, og derefter tykner siruppen. Langvarig infusion af vildrose gør det muligt at udtrække alle de gavnlige stoffer i afkoget. Hvis du ønsker at få en koncentreret sirup, så øg antallet af frugter med 2-3 gange. Så bliver den lette version til et lægemiddel. Det bør allerede tages i dosis. Sammen med myntesirup vil det være et godt supplement til dit førstehjælpskasse.
En skånsom version af siruppen kan indtages som en almindelig marmelade eller sød sauce. Server pandekager eller en gryde med, hæld hytteost over eller pynt is. Dit yndlingsbagværk eller dessert bliver appetitligt forvandlet med hybensirup. Under forkølelse, drik sirup med te, mætter kroppen med vitaminer og giver energi.
Ingredienser:
- hyben -1,5 l (mål bærrene med en krukke);
- vand -2 l;
- sukker - 1,5 kg.
At lave hybensirup derhjemme
Vask hyben under rindende vand. Smid rådne, grønne eller beskadigede frugter væk. Skær bægerbladene og stilken fra den tilberedte ingrediens. Frøene skal ikke fjernes.
Hæld kogende vand over hyben og kog ved svag varme i 40 minutter, dæk beholderen med et låg. Pak derefter panden ind med isolering og afkøl langsomt bouillonen til stuetemperatur. Det er bedre at lade det trække natten over.
Dræn afkoget fra frugterne og pres dem gennem ostelærred. Tilsæt sukker og fortsæt med at lave mad. Kog emnet i 30 minutter til den ønskede tæthed. Hæld hybensiruppen i steriliserede beholdere: glaskrukker eller flasker. Luk siruppen tæt med kogte låg. Afkøl konserveringen ved stuetemperatur og opbevar den i et mørkt og køligt rum eller køleskab. Efter åbning af den forseglede pakke, brug blanketten i højst en måned, forudsat at siruppen opbevares i køleskabet.