Bønner med svinekød i en langsom komfur. Bønner med kød og grøntsager i en slowcooker Stuvede røde bønner med kød i en slowcooker
Svinekød med bønner i en langsom komfur tilberedt med fornøjelse, og resultatet er en meget delikat og mør ret. Svinekød kogt med bønner multikoger med tilsætning af tomatsauce - det er ikke kun velsmagende, men også tilfredsstillende. Og takket være balsamicoeddiken i sammensætningen får retten en usædvanlig surhed, løg tilføjer saftighed, og basilikum giver en delikat aroma.
Nødvendige komponenter:
- - svinekød 500 gram
- - bønner 2 kopper
- - løg 300 gram
- - tre små skeer tomatpure
- - Balsamicoeddike 2 store skeer
- - en spiseskefuld paprika
- - vegetabilsk olie 2 store skeer
- - salt efter smag
- - basilikum 7 blade
- - vand 500 ml.
Trin-for-trin opskrift på svinekød med bønner i en langsom komfur
- Bønner skal vaskes i koldt vand og efterlades i det et stykke tid. Og så begynd at forberede svinekødet. Det skal vaskes og skæres i mellemstore stykker på tværs af fibrene.
- Tilsæt malet paprika og salt til svinekødet. Bland alt grundigt og indstil "Frying"-tilstanden i slow cookeren.
- Hæld den angivne mængde solsikkeolie i multikogerens kapacitet og vent på, at den bliver varmet op, så kan du lægge kødet. Steg det uden at lukke låget, mens det med jævne mellemrum er vigtigt at blande.
- Dernæst forbereder vi løget - det skal skrælles og skæres i store tern, skær basilikumbladene i tynde strimler.
- 10 minutter efter stegningens start skal svinekødet give saft. Du kan allerede tilføje løg og basilikum til det og fortsætte med at stege, også under omrøring.
- Efter fem minutter skulle fugten fordampe og svinekød og løg vil begynde at stege, nu kan du slukke for slow cookeren.
- Kom tre skeer tomatpure og 2 store skeer balsamicoeddike til kødet, bland det hele.
- Slip af med vandet, hvori bønnerne svulmede, og hæld det i beholderen til multikogeren, bland.
- Hæld den angivne mængde vand i, salt og glem ikke, at svinekødet allerede er saltet separat, rør rundt og luk låget.
- Vælg tilstanden "Slukning" i ca. 20 minutter. Og pas på din egen sag. Så snart den angivne tid er gået, lyder et klarsignal. Retten kan lægges ud på portionstallerkener og serveres på bordet til gæster og kære.
Så den er klar, når du serverer den, kan du pynte den med friske krydderurter, og bruge pasta eller pasta som tilbehør.
Bønner med kød stuvet i en slow cooker er en meget tilfredsstillende og velsmagende frokost. I den ene ret kombineres kød med et tilbehør, og laver du en tyndere sauce, fungerer det som en varm suppe.
Ved hjælp af en multicooker gives tilberedningen af en ret et minimum af tid. Jeg har selv kogt bønnerne, men du kan bruge dåsebønner, så tilberedningen bliver reduceret til et minimum.
For at tilberede bønner med kød i en langsom komfur, forbereder vi produkterne i henhold til listen.
Læg bønnerne i blød natten over, skyl og kom dem i multicooker-skålen. Fyld med vand 3-4 gange mere i volumen. Kog i tilstanden "Suppe / Steamer" i 30-40 minutter, indtil det er halvt færdigt.
Overfør de kogte bønner til en separat skål og stil til side.
Vask kødet og fjern overskydende fedt. Skær i stykker af mellemstørrelse.
Pil løget, skær det i små tern. Skræl gulerødderne, vask og skær dem i tern.
Hæld vegetabilsk olie i multicooker-skålen, læg det tilberedte kød. Tænd for programmet "Frygning" eller "Bagning" i 20 minutter.
Kødet steges, tilsæt krydderi til kødet.
Tilsæt hakkede løg med gulerødder.
Indstil programmet "Stew" i slowcookeren i 60 minutter og stuv kødet med grøntsager.
Når programmet er slut, tilsættes tomatpure fortyndet i 1 glas vand til multicooker skålen, salt.
Tilsæt kogte bønner. Indstil programmet "Stewing" i 30 minutter og fortsæt tilberedningen.
Efter signalet fra multikogeren om programmets afslutning, er bønnerne med kød klar.
Bønner med kød i multikogeren viste sig duftende og meget velsmagende. Serveres varm.
God appetit!
Desværre er bønner en meget sjælden gæst på vores bord. Men forgæves! Det er trods alt en rig kilde til fiber.
Det giver os en følelse af mæthed, beskytter mod ondartede tumorer, fjerner toksiner.
Derudover er bønner rige på vitaminer og mikroelementer, herunder vitaminer fra gruppe B, C1, PP osv.
Også bønner har diætegenskaber, så det kan bruges til sygdomme i nyrerne, galdeblæren, mave-tarmkanalen.
Du kan tilberede en masse lækre retter fra bønner: supper, salater, snacks og forberedelser til vinteren.
Bønner kan tilberedes friske og grønne og på dåse. En af opskrifterne med kød og røde bønner på dåse, vil jeg nu tilbyde dig.
Ved første øjekast kan det se ud til, at denne ret bliver svær at opfatte, fordi både kød og bønner indeholder protein. Men det er ikke tilfældet, retten absorberes perfekt af kroppen og samtidig er den meget velsmagende og saftig.
Bønner med kød i en langsom komfur: opskrift
Ingredienser:
- 2 dåser røde bønner på dåse i en tomat;
- 500 gr. svinekød;
- 100 gr. løg;
- 150 gr. gulerødder;
- 50 gr. solsikkeolie;
- 200 gr. vand;
- salt peber.
Madlavning:
Hæld olien i multicookerens skål. Vi spreder kødet, skåret i tynde strimler.
Vi vælger tilstanden "Frying", typen af produkt "Kød" og indstiller tiden til 20 minutter.
I mellemtiden ringer formen for buehalvering,
gulerødder i tynde skiver.
10 minutter før slutningen af stegningen, hæld løg og gulerødder i multicooker-skålen, steg indtil slutningen af regimet.
Alle ingredienser skal være gyldenbrune. Kom derefter bønnerne i skålen, hæld vand, salt, peber efter smag.
Luk multikogerlåget. Vælg tilstanden "Slukning", og indstil tilberedningstiden til 25 minutter.
Bønner med kød i en langsom komfur er nemme at tilberede, det tager lidt tid at lave mad, men det viser sig at være meget nærende, velsmagende og saftigt.
God appetit!
Hvis dit hjem har sådan en køkkenassistent som en langsom komfur, så ved du sikkert, at du kan tilberede en bred vifte af retter i den. I dag vil vi gerne gøre dig opmærksom på flere opskrifter på bønner med kød. Dette er meget nyttigt, og retterne fra dem er solide og meget velsmagende.
med kød i en slowcooker: chili con carne
Denne ret kom til os fra det mexicanske køkken, hvilket betyder, at den har en fantastisk aroma og krydret smag. Den er perfekt til både hverdags- og festmåltider.
Nødvendige ingredienser
Før vi begynder at tilberede en lækker bønne- og kødgryderet, skal vi forberede følgende produkter: 650 gram oksekød, 250 gram 150 gram løg, et par fed hvidløg, tre mellemstore tomater, 200 gram sød rød peber, rød chilipeber - 1 stykke, 150 gram tomatpuré eller pasta, tørret merian, salt, peber, vegetabilsk olie og en spiseskefuld mel.
Lad os gå videre til madlavningsprocessen
Denne i slowcookeren er ret simpel. Læg først bønnerne i blød i koldt vand i 5-6 timer. Du kan lægge bønnerne i blød i vand og lade dem stå natten over. Derefter vasker vi det, fjerner de flydende korn og lægger det i multicooker-skålen. Fyld med to liter vand, tænd for "dampning" i 20 minutter. Når vi hører et bip, skal du åbne låget, fjerne skummet, tænde for "suppe"-tilstanden og fortsætte med at koge bønnerne i yderligere 50 minutter.
På dette tidspunkt vender vi os til tilberedning af kød og grøntsager. Vi vasker oksekødet, tørrer det med et køkkenrulle og skærer i små tern. Vi renser og vasker grøntsager. Hak løg, peberfrugt og hvidløg fint.
Når bønnerne er kogte, tilsæt halvanden spiseskefuld salt til det. Rør og hæld i en separat gryde eller skål. Tilsæt tre spiseskefulde vegetabilsk olie til multicooker-skålen, tænd for "Frying" -tilstand og steg kødet under konstant omrøring i cirka fem minutter. Luk derefter låget og fortsæt med at koge i cirka en halv time. Der skal ikke tilsættes salt samtidig, så kødet ikke bliver sejt. Overfør de stegte oksekødstykker til en skål eller gryde og dæk med låg.
Hæld et par spiseskefulde vegetabilsk olie i skålen på vores multicooker, tilsæt finthakkede grøntsager og steg dem i samme tilstand, indtil de er gennemsigtige. Hæld derefter en spiseskefuld merian, luk låget og kog i yderligere 10 minutter.
Tilsæt tomater og tomatpure skåret i små skiver til peber, hvidløg og løg, salt, peber, læg låg på og lad det simre i samme tilstand i cirka et kvarter.
Hæld 1 spsk mel i kødet og ryst gryden, så melet bliver jævnt fordelt. I den resulterende sauce spreder vi bønnerne og stegte stykker oksekød, bland. Hvis det er nødvendigt, kan du tilføje lidt bouillon tilovers fra kogning af bønnerne. Tænd for "Slukningstilstand" i 50 minutter.
Efter den indstillede tid er gået, er vores bønner med kød i en slow cooker klar til at spise! Denne ret er en duftende og tyk gryderet, der kan serveres som en første eller anden. Hvis det ønskes, kan du tilføje lidt creme fraiche for at dæmpe smagen af chili. God appetit!
Bønner med svinekød i en langsom komfur: opskrift
Denne ret tilberedes ganske enkelt, og den viser sig meget velsmagende, duftende og tilfredsstillende.
Hvilke produkter har vi brug for
Hvis du beslutter dig for at forkæle dig selv og din husstand med sådan en ret, skal du forberede følgende produkter: et pund svinekød, 200 gram røde bønner, 500 ml vand, løg, gulerødder, vegetabilsk olie, ketchup, peber og salt.
Tilberedningsprocessen
Kødet vaskes grundigt, tørres og skæres i tynde tallerkener. Vi skifter det til en langsom komfur, tilsæt lidt olie og steg i "Bagning" -tilstand i cirka en halv time. Hak løget fint, hak gulerødderne på et rivejern. Hæld bønner med koldt vand og lad svulme i flere timer (du kan natten over). Tilføj tilberedte grøntsager til det stegte kød. Hæld en halv liter vand i multicooker-skålen og tænd for "Sluknings"-tilstand i to timer.
Tjek jævnligt grøntsager og kød, efterfyld eventuelt vand. 30 minutter før afslutningen af tilberedningen, tilsæt ketchup, salt, peber og eventuelt krydderier efter din smag. Når bønnerne med kød i slowcookeren er klar, pyntes retten med krydderurter og serveres på bordet med friske tomater, radiser og agurker. God appetit!
Som du kan se, er det ikke svært at tilberede bønner med kød i en langsom komfur. Sådanne retter er meget velsmagende, nærende, duftende og tilfredsstillende. Sørg for at prøve en af vores opskrifter - og vær sikker på, at din husstand vil bede dig om at tilberede bønner med kød igen og igen!
Jeg tilbyder en universel opskrift på en lækker og ret tilfredsstillende ret - stuvede bønner med kød i en langsom komfur. Disse to produkter passer godt sammen. Du kan diversificere denne ret ved at ændre eller tilføje forskellige ingredienser. Og i en langsom komfur er det ikke svært at stuve bønner med kød.
Denne proteinskål vil blive værdsat ikke kun af repræsentanter for det stærkere køn, men også af alle elskere af et velsmagende og tilfredsstillende måltid, fordi bønner er en vegetabilsk proteinerstatning.
Der er mange opskrifter til madlavning af bønner med kød, fra de enkleste til de mest sofistikerede. Du kan lave mad, men du kan. Og i dag skal vi stuve i tomatsauce.
- et halvt kilo kød (svinekød)
- to kopper hvide bønner
- 1-2 glas vand
- en gulerod
- et løghoved
- 3-4 spiseskefulde tomatpure
- tre spiseskefulde vegetabilsk olie
- lidt salt og krydderier valgfrit
Sådan stuves bønner med kød i en langsom komfur:
Jeg har lagt bønnerne i blød natten over i koldt vand. Rensede og hakkede grøntsager. Gulerødder - i cirkler eller en halvcirkel, løg finthakket i en terning.
Steg svinekødet i en langsom komfur i solsikkeolie i "bage"-tilstand i 25-30 minutter. Tilsæt gulerødder med løg og steg i yderligere 5-10 minutter i samme tilstand.
Tilsæt tomatpure til det stegte kød.
Hæld de udblødte bønner i slowcookeren. Salt lidt, tilsæt krydderier hvis det ønskes.
Og hæld et par glas varmt vand på.
Madlavning bønner med svinekød i en slow cooker i "sluknings"-tilstand i 2,5 timer.
Efter signalet stuvede bønner med kød i en langsom komfur parat! Kom i skåle.
Drys med eventuelle urter: grønne løg, persille. Og vi bringer det på bordet. God appetit!
Kødet var meget mørt, det smeltede bogstaveligt talt i munden. Bønnerne i slowcookeren i denne tid nåede også at stuve og koge og blive meget bløde.