De vigtigste forskelle i jordbær fra jordbær. Lære at skelne korrekt med jordbær og jordbær på den eksterne og smag

Jordbær (Lat. Fragaria) - flerårig herbate plante.Som tilhører blomstringsafdelingen, klassen af \u200b\u200bdicotyatisk, rækkefølgen af \u200b\u200brosenfarvet, familien af \u200b\u200blyserød, den subfamilie af rosen, rostens slægt.

Oprindelsen af \u200b\u200bplantens russiske navn er forbundet med det gamle ord "jordbær", og alt på grund af det faktum, at jordbærbærene ofte er tilbøjelige til deres vægt på stilkene direkte til jordens overflade. Det botaniske navn på jordbær opstod fra den latinske "Fragaris", hvilket betyder "duftende", fordi frugterne af denne plante er virkelig meget duftende og udstrådte en behagelig duft.

Jordbær - beskrivelse, egenskaber, fotos. Hvad ser strawberry ud?

Rots jordbær systemet er temmelig tykt, urinrejhizomet er brun. Rødderne er veludviklede og låst i jorden på en dybde på 20-25 centimeter.

Bladbladene er enorme, ovale, ovoid eller ovat-rhombic form, mørkegrøn, afhængigt af arten kan være stor eller mellemstørrelse, kanten af \u200b\u200bpladernes tandplade. Højden af \u200b\u200bde manchetter, der er placeret bladplader, når en højde på 25 cm. Nederste del Bladene har normalt nede.

Blomstringen af \u200b\u200bjordbær er et lavmonteret eller multi-flyvende skjold placeret på lange blomsterfolds op til 40 cm høje, som afviger fra plantens rodvix i form af en stikkontakt. Jordbær blomster er oftest skåret (der er synspunkter med samme køn blomster), insekt-pepped, med hvide, rosa, røde eller lidt gullige kronblade, med mange stammer og pestles.

Jordbærfrugter er falske bær (Multi-S) Pink, Rød, Hvid, Gul eller hindbær farve.som er dækket af brune frø.

Hvor vokser jordbæret?

Botanik mener, at de ujævne jordbær optrådte i Østasien, og kun i fremtiden fandt en ret storskala afvikling af hendes arter på andre lande. I dag er området for distribution af denne bær ret omfattende. Jordbær vokser i Europa og USA, i Asien, i Rusland og landene i de tidligere CIS, i vestlige og østlige Sibirien, der vokser i Himalaya, Japan, Bulgarien, Storbritannien, Holland, Italien, Canada, Tyskland, Østersøen Lande i Nordafrika. MequrakeEreper findes langs Atlanterhavets kyst nord for den mexicanske Golf og distribueres der indtil Hudson Golfen, såvel som den vestlige del af Atlanterhavet til Missouri-floden.

Jordbærene er ikke for krævende for jordsammensætningen og de omgivende forhold, så denne plante kan findes på solskovkanter, og i tilstrækkeligt skyggefulde tykninger og på åbne enge med spredning og i det bjergrige område i en dårlig grundplads.

Typer af jordbær, billeder og titler.

Udbyttet af jordbær indbefatter både vilde arter og kulturformer afledt af udvælgelsesarbejde og hybridisering. Nedenfor er en beskrivelse af nogle sorter af jordbær.

• Jordbær jordbær., hun er jordbær Sadovaya. eller jordbær store (lat. FrageN.ria anan.eN.ssa) - Dette er en kulturel repræsentant for det hollandske udvælgelse, der er afledt i det 18. århundrede ved hybridisering af de store chilenske jordbær og den frostresistente jomfru. Bladene er store, er placeret på høje (20-25 cm) ting. Pinema Strawberry Flowers. hvid farveSelvom dekorative sorter findes med pink og røde blomster. Bær oftest røde, nogle gange rosa eller hvid. Mange fejlagtigt kalder sin jordbær for en stor størrelse af frugter. Som et resultat af et udvalg af et udvalg af frugtmasse har individuelle bær en vægt fra 5 til 75 gram. I Guinness Book of Records er en masse på 250 gram opført. Denne art Jordbær er bredt dyrket i Bulgarien og USA, i Tyskland og Rusland, i Italien, Storbritannien, Holland og Canada. I dag er der afledt mere end to tusind sorter af ananas jordbær.

• . Alle dele af de chilenske jordbær har udeladt, bladet er enorm, afrundet form, grøn med en lysskygge af blåt. Blomster med hvide kronblade er placeret på korte bluere. Bleg rød eller hvidlig frugter jordbær med en tæt pulp, stor (2-4 cm i diameter), i klemmen er let adskilt fra kloakker. Denne form for jordbær er dårligt tolererende kolde vintre, tilbøjelig til spottedness. Den chilenske jordbær vokser langs den chilenske kyst, der dækker store territorier til den sydlige polære cirkel og bjergrige områder af Andes, fælles i Amerika findes i Hawaii, føles perfekt i et bjergområde i en højde på op til 1,5 km over havoverfladen.

• Jordbær Musky. eller jordbær Muscatoe., hun er høj, høj, have jordbær, jordbær ægte, europæisk jordbær, jordbær høj, jordbær scps eller splink (lat. FrageN.ria mosch.eN.ta). Langt, fra 15 til 40 cm, en repreehension af stilke og korte jordbær blade af denne art er tykke dækket af hår. Troy bladene af ovat-rhombic form, stor, med en bred tandkant, top og bund, pubescent, med naturligvis udtalt boliger. Stor (op til 2,5 centimeter i diameter) Blomster normalt samme køn, på mandlige blomster Talrige stammen er tildelt, hvis længde når 1,5 cm. Stærbærets bær er møbelmødet, snarere små - kun 3-5 g vejning, har en sfærisk eller ovoid form og har en behagelig duft af muscat og honning. Farven på frugter varierer fra pink og rød til grønlige-hvide bær med en rød sidelæns. Arten er almindelig i Rusland og europæiske lande, med undtagelse af langt nord og syd.

• Eastern Jordberries (Lat. FrageN.ria orient.eN.lis) Den har æg- og formede rhombiske blade med 6-9 tand, denomated nedenunder og kun lidt ovenfra. Lange ting. Høje stængler op til 30 cm lange er også dækket af hår. Eastern Strawberry Mustache Long, men måske helt fraværende. Samlede blomster fra 1,5 til 3 cm i diameter, samlet i blomstrer på 2-7 stk. Frugterne afrundes eller i form af en kegle, jævnt malet i rødt. Østlige jordbær vokser i østlige og Vestlige Sibirien., på Altai Territory, Far Eastern Region of Russia, i Korea og Mongoliet.

• Jordbær Virgin.(Lat. Fragaria Virginiana), bragt til Europa fra den amerikanske stat for Virginia, kendetegnes af intens fremtidig formation. Højden på planten når 25 cm. Bladene af jordbær af mørkegrøn farve, store, er placeret på lange dækket af hårhår. Hvide blomster samles i blomstrer på fem stykker. Frugterne af den koniske form, op til to cm i diameter, har en karakteristisk skarlagar farve. De værdifulde tegn på denne type jordbær betragtes som høj duffle og kold modstand, og ulemperne er temmelig skarpe frugt og lav transportbarhed. Signifikant ringere til smag Skov jordbær. Virginian Strawberry vokser langs Atlanterhavets kyst mod vest, til Missouri-floden, mod nord, når voksne er mexicansk og Hudson Golf.

• Jordbær skov, jordbær Almindelig(Lat. Fragaria VESCA)- Wild View, 5-30 cm høj, gav anledning til flere sorter af avlsstrawbær (kulturudsigt - jordbær alpine). Uhøjtideligt plante.vokser både på sure, fattige jordbund og på rige, svagt alkaliske. Jordbærbladblade er laterale, sænket, med store spidse klæder. Overbevisede hvide blomster samles i lavmonterede blomstrer. Skov jordbær forekommer på skovskæring, skovkanter, blandt buske. Området dækker skovværket middle Strip Rusland, de baltiske lande, Ukraine, Belarus, såvel som både amerikanske kontinenter og Nordafrika. Bredt brugt i folkemedicin.

• Grønne jordbær, jordbær kuperet eller politon, jordbær eng, jordbær steppe, jordbær skov (Lat.Fragaria. viridis.) . Plantehøjde fra 5 til 20 cm med tynde stængler og korte måne. Ovale eller ægformede blade med dumme klæder omkring kanten af \u200b\u200bbunden af \u200b\u200bden tætte. Ferres af jordbær hvid, fælg, nå 2 cm i diameter. Enkeltfrugt jordbær små, 1-2 gram vejer, kirsebærblomst med fuld modning og pink-rød med hvide og grønne områder i den tekniske modenhed. Fra stammen adskilles sammen med kopperne, tæt konsistens, adskiller sig i god transportabilitet. Forest Strawberry Landbrugsområde dækker Vesteuropa, bjergrige områder Central Asia., Rusland, især vestlige og Østlige Sibirien., Krim halvø.

Klassificering af jordbær.

Der er et stort antal jordbær sorter afledt af vilde arter opdrættere. Samtidig afviger både vilde og kulturelle arter i størrelsen af \u200b\u200bfrugterne, på grundlag af hvilken den er tildelt:

• stor dør jordbær.

Det er sædvanligt at tage jordbær sorter med bær, hvis vægt varierer fra 25 til 40 gram, og nogle sorter når 65-100 gram.

Stor jordbær omfatter følgende sorter: Aisha, Albion, Alpha, Amulet, Pineapple, White Swede, Black Swan, Brighton, Storbritannien, Vorus, Vima Ksima, Gianthel, Giant Gemma, Georn, Darenka, Elizaveta-2, Genève, Marshmallow, Irishka, Kalimiston, Kimberly, Clery, Consul, Queen Elizabeth, Herre, Maria, Masha, Honey Summer, Ottawa, PineBerry, Hylde, Dachiny's Joy, Ruby Pendant, Sasha, Sød tand, Sonata, Sultan, Triploid, Tristar, Turisme, Felicia, Triploid, Tristar, Turisme, Felicia, Triploid, Tristar, Turisme, Felicia, Triploid, Tristar, Turisme, Felicia, Triploid, Tristar, Turisme, Felicia , Huang, Queen, Chamor Tourus, Charlotte, Eldorado og andre.

• småformet jordbær.

Små bær overstiger normalt ikke i 10-25 gram, mange sorter har vægten af \u200b\u200bbærene 4-5.

Best Grade Jordberries: Alexandria, Ali Baba, Ananas, Baron Solemacher, Snehvid, Hvid Soul, White Lotus, Weiss Solemacher, Seasons, Gul Miracle, Gul Creme, Zita og Gita, Golden, Forest Tale, Marmalade, Rügen, Regina, Ruyana , Sakhalin, søde hjerter.

Skov jordbær på venstre og ananas jordbær til højre. Foto af: Per Ola Wiberg, CC med 2.0

Jordbær er også kendetegnet ved farven på dens frugter, fremhæver bær:

• af rød farve,
• gul eller hvidlig-cremefarve.

Ikke mindre vigtigt er klassificeringen af \u200b\u200bjordbær i modningstiming:

• Jordbær tidligt eller øre,
• Jordbær Middelhavet,
• Strawberry Association,
• Jordbær gennemsnitligt.
• Jordbær sent.

På trods af denne klassifikation er det ikke muligt at angive tidspunktet for modning med absolut nøjagtighed på op til flere dage: Frugterne opnår modenhed afhængigt af den region, hvor jordbær er plantet, og klimatiske forhold I vækstsæsonen. men omtrentlige vilkår Modningen af \u200b\u200bjordbærbær anses for at være de følgende måneder:

• til tidlige karakterer - slutningen af \u200b\u200bmaj og det første årti i juni
• til mellemstore sorter - midten af \u200b\u200bjuni og det første årti i juli;
• for de sekundære sorter - juli;
• til mellemstore sorter - i slutningen af \u200b\u200bjuli og august;
• for sene karakterer - september, oktober og i nogle regioner og november.

Nedenfor er de populære jordbær sorter på gartnere under hensyntagen til deres klassificering.

Rød og hvid (gul) jordbær, sorter og fotos.

Rød jordbær.

• Jordbær Victoria. – mid-veter sortering, Højresistent busk, blanke blade, rige grønne. Frugterne er koniske, lyse røde, med en tæt pulp og en stærk aroma.

• Strawberry Albion. - opdrættet i Californien sorteret til varmen på bekostning af hans store blade. Bær rød-orange, kegleformet, med en behagelig aroma. Det skelnes ved udbytte og langsigtet frustration.

• Jordbær fristelse.Sorten er afledt af engelske opdrættere. Lange blomster giver dig mulighed for at bruge disse grad jordbær i form af dekorative ampel Plant.. Frugter modner ikke kun på blomstrer, men også på overskæget. Bær er røde, meget store, med en krydret nøddermesse.

Hvide (gule) jordbær.

• Jordbær gul mirakel. Bush er ret kompakt, op til 25 cm høj. Bær er langstrakt, konisk form, vejer 3-8 g, lys gul farve., med en lys honning-ananas aroma. Frugter er hvide på plantet i skyggerne.

• Strawberry Wais Solemajer.. Imponerende klasse af en tidlig type modning, frugter af konisk, gullig-cremefarve, sød, med en delikat masse og en tynd aroma.

Taget fra webstedet: cemkin.ru

Jordbær sorter til modning.

Tidlige jordbær, billeder og titler.

• Jordbær Zephyr. - Stor-mode sort, som er afledt i Danmark. Buske magtfulde, høj, blomstre rigelige. Under snedækslet overfører plantet frost til -35 grader, men i lave snedækkede vintre Dør ved en temperatur i -8-10 grader. Jordbær bær mørk rød, har en form for kammusling og afviger tidlig modning. Jordbærvægt kan nå 15-35 g.

• . Bezyless. fjernbetjening jordbær. Med en kompakt, højt udgivet buske høje op til 25 cm. Bær er lille, konisk form, lyst carmin farve med en blank overflade. Frugterne af denne tidlige jordbær er kendetegnet ved en stærk aroma.

• Jordbær dronning elizabeth 2. Det her aftagelig Jordbær er afledt af russiske botanik. Lyse røde bær, i den første bølge af høst (begyndelsen af \u200b\u200bjuni) kan være forkert form, Andet juli giver giver stor frugt. Korrekt formular. Kjødet på bærene er tæt, saftig, velegnet til transport og frysning.

Medium grade jordbær, billeder og titler.

• Strawberry Cinderella.. Planten er kompakt, danner lidt overskæg. Store blade, mørkegrøn farve dækket med voksning. Blomstrende lavmonteret, hvid. Bær i form af en dum kegle, temmelig stor, vejer fra 23 til 40 g. Masse af jordbær rød-orange, tæt med sur og sød smag. High-Threshold, Winter-Hardy Grade.

• Strawberry Asia. - Resultatet af italiensk udvælgelse Buske med kraftige rødder er let overføres alvorlige vintre. Lyse røde bær, konisk form, let blinket, meget sød.

• Strawberry Vima Kimberly.. Plant med en kraftfuld, høj (30-40 cm) busk. Rhombic blade, lysegrøn, med skarpe tænder. Blomster trist jordbær. Hvide, bær er røde, med en mild sødmasse, der vejer op til 50 g.

Tilknyttede sorter af jordbær, billeder og titler.

• Det er en høj busk med en stor stikkontakt. Bær er lyse røde, koniske form, let blinket og har riller. Massen af \u200b\u200bfrugt saftig, med en behagelig smag, ret tæt. Vægten af \u200b\u200bbærene i den første bølge af afgrøden når 45 g, medium vægt Efterfølgende bær fra 10 til 25 g. Denne gennemsnitlige række jordbær er skygget og ikke bange for frost.

• Jordbærferie. Høj, spredt, frostbestandig busk af mislykkede jordbær, bær afrundede koniske, i den første bølge af høst op til 32 g, i fremtiden bliver lidt mindre. Frugterne er medium, gul, har en storslået duft og sød smag. Planten når en højde på 25-30 cm.
• . Bush planter af en sfærisk form, med mørkegrønne ægformede blade. Bær af mørk rød, skinnende, sur-sød, med en tæt pulp, vejer i gennemsnit 13 g.

Stregnation af jordbær, billeder og navne.

• Jordbær Queen. Plant med store (op til 40 g), rød-søde røde bær. Sortimentet af frosne, modstandsdygtige over for frost og varme, er lidt forbløffet over svampesygdomme og skadedyr.

• Jordbær Gianthal Maxim.. Stor formet sort: Høstens første bølge giver bær til 90-100 g, i fremtiden falder frugten til 60-65 g. Lyse-scarlet bær, saftig, men temmelig tæt konsistens.

• Jordbær Roxana. Buske kompakt, mellemhøjde. Frugt rødt eller mørkt rødt, stort, med en lidt skinnende overflade. Bær Strawberries besidder lyse aroma. og fremragende smag.

Set sorter af jordbær, billeder og titler.

• Jordbær Vioda. værdsat for nem pleje (manglende overskæg) og uhøjtidelighed til temperaturforhold.. Bær er store, røde, med en tæt pulp, så ideel til transport.

• Jordbærmus Shindler.. Mellembær, med en unik smag og aroma. Sorten er uovertruffen til vanding, belysning og temperatur regime. Anlægget er kendetegnet ved modstand mod svampesygdomme.

• Slags jordbær malvina Giver store søde lyse kirsebærbær. Grade resistent over for sygdomme er ikke forbløffet over mucted DEW., næsten aldrig rot. Modstandsdygtig over for regn og tørke. Højden af \u200b\u200bbuskene når 40 cm. Massen af \u200b\u200bfrugter af store jordbær når 20-25 g.

Hvor dejlig vinteraften drikker te med jordbær syltetøj, fordi hans smag og duft minder om sommeren. Men få mennesker ved, at jordbær syltetøj ikke brygges.

Agronomas argumenterer, at den bær, vi plejede at overveje jordbær er en havestråsbær, og vores bedstemødre har kaldt hendes Victoria hele deres liv, og hun har ingen relation til jordbær. Her skal du finde ud af det.

Jordbær, eller som det også kaldes, nutmetiske jordbær, i modsætning til Garden Jordberries efterlader stærkt bølget lysegrøn. Og blomsterne er næsten altid over bladene, blomsterne er samme køn. Ved sorter af haven jordbær OBROAT blomster.

Hvad angår jordbær, er det mindre end haven jordbær, men større end skovbruget. Smagen af \u200b\u200bbær er sød, med en stærk aroma. Og de er dårligt adskilt fra farven, der er rød, lyserød og undertiden violet farve.

Så jordbær og jordbær - planter er forskellige. Ingen vil argumentere med det.

Men spørgsmålet opstår: Hvor meget de navne vi er vant til, hvilke planter der repræsenterer.

Både jordbær og jordbær tilhører familien af \u200b\u200bjordbærfamilie af rustik. Repræsentanter af denne art kan findes i hele Eurasien og Amerika. Den mest almindelige bær er vild eller skov, jordbær. Det er hende, som vi er vant til at indsamle i skoven.

I gamle dage I haverne og parkerne i Europa blev skovmaskebæret vokset kun som dekorative eller healing Plant.. Og kun i XV - XVI århundreder. Det begyndte at blive betragtet som en berry kultur. Hun blev navngivet Fragaria, hvilket betyder "duftende" på latin. På trods af sin hyggelige smag brugte den jordbærs popularitet ikke, at jordbærene ikke brugte - hendes bær var for små. Og jordbærens historie ville være afsluttet, hvis to århundreder senere ikke blev vist, den nye, som vi kalder jordbær og vokser på vores websteder. Dette er den såkaldte have jordbær, eller ananas. I naturen er det umuligt at møde det, men også specielt ikke taget det. Det opstod simpelthen under tilfældigheden af \u200b\u200bvisse omstændigheder.

Det antages, at progenitorerne af haven jordbær eller jordbær var to arter - virginian og jordbær af chilenske. De modtog deres navne på vækststedet. Men trods alt vokser en art i Nordamerika, og den anden - i syd, hvordan syntes det den nye art.?

Dette skete i Frankrig. Til Europa fra Amerika var den første jordbær jomfru. Dette er en stor plante med delikate duftende og søde skarlagede bær. Hun blev taget i begyndelsen af \u200b\u200bXVII århundrede. Og landede i Versailles. Modne bær var 2 gange større end barries af skov jordbær, men ikke så lækker.

Jordbær chilensk faldt til Europa kun efter hundrede år - i begyndelsen af \u200b\u200bXVIII århundrede. Opmærksomhed på denne slags jordbær, eller snarere på hende usædvanlig visning Passer den franske officer Amede Mill, der udførte militær opgave i Chile. Anlægget blev kendetegnet ved magtfulde skud, afrundede blade og store bær.. Nogle var størrelser med en lille æg. Men smagen af \u200b\u200bbær var ikke så god som skov jordbær.

Filmen fangede flere planter med ham til Frankrig, hvoraf kun fem overlevede enden af \u200b\u200brejsen. En af buskene blev overført til Royal botanisk Have i Paris. Der blev forplantet på en vegetativ måde, og derfra kom flere prøver til den franske botaniske Antoine Dushen, som var en stor kenderør af Fragaria i Europa.

Så landes buske af chilenske jordbær landede i Versailles nær Virgin Strawberry. Det er her, hvor deres tilfældige pollinationer opstod, som et resultat af hvilket hybriden viste sig for at blive kaldt en have jordbær. Han var bedre end smag, størrelser og uhøjtidelighed berømte arter. jordbær. I Rusland ramte Garden Jordberries i slutningen af \u200b\u200bXVIII århundrede. Den første var spredningen af \u200b\u200ben storskala engelsk sort "Victoria".

Nå, hvad så er sådan en jordbær? Fra botanikens synspunkt er denne slags jordbær, men helt anderledes. Jordbær er en nutmetisk jordbær, der modtog sit navn til specifik aroma.. Jordbæret begyndte at blive kaldt det, fordi hendes bær i form lignede små høje. En nutmetisk jordbær i en vild form vokser ind southern Regions. Rusland, i Ukraine, i Kasakhstan og Centralasien. I naturen er dette et downtown plante: mænds og kvindelige blomster. Beliggende på forskellige buske. Frugt kun kvindelige planter. Det må siges, at jorden i Europa og i Rusland blev vokset specifikt og endda modtaget flere af sine sorter. Men efter fremkomsten af \u200b\u200bhaven jordbær stoppede det med at vokse.

I 1970'erne. Forskere krydsede jordbærhave og jordbær nutmetiske og modtog en hybrid, som blev kaldt "Zemlika".

Botanisk Beskrivelse.

Det menes at jordbær er en række haver jordbær. Men faktisk jordbær og jordbær - ikke det samme: Oprindelsen af \u200b\u200bdisse to typer bær er anderledes.

Så jordbær fintkølet er form af skov jordbær. Det har små bær, desuden jordbær af lavmarkedet. Alle sorter af jordbær med store bær er en slags have storskala, det kaldes også ananas, jordbær. Denne form for jordbær opstod fra den amerikanske chilenske og jomfru.

Ofte i hverdagen kalder vi en storskala Have Jordbær jordbær. Men det er ikke rigtigt. Jordbær har et dårligt valg af sorter, der blev afledt med vilde jordbær. Men da jordbærene har lave udbytter, er frugterne små, og transportbarheden er dårlig, så har den ikke været udbredt.

Hvis du sammenligner jordbær med jordbær, så kan det bemærkes, at jordbær har en stærk busk, hendes blade lys farve, tæt oversvømmet, blomsterne er altid tårnhøje over bladene, små bær, har en konisk form, den part, der var i solen, en rødlig-lilla skygge; Derudover har jordbærbær en ret stærk muskatnød aroma. For det meste er jordbær sorter downtown planter.

Men som for jordbær er dette en langsigtet græsklædt plante, hvor en langsigtet del er repræsenteret af rhizomet i overfladelaget af jorden. Rhizome har noder, hvor de reducerede blade er placeret i form af filmskalaer. Side nyrer udvikler sig i bihulerne af disse skalaer. Rotmarkedet Strawberry-systemet består af at presse rødder, tykke, der dækker unge dele af roden. Rødderne af jordbær vokser gennem vækstsæsonen, men den mest aktive vækst forekommer i foråret og fortsætter til slutningen af \u200b\u200bfrugt.

Spring Roots vokser hurtigere end blade. Dette sker ca. 10 dage før plantens blade begynder at udvikle sig. Så tidlig vækst af rødder sikrer lager næringsstofferforbliver siden sidste år. For at starte væksten af \u200b\u200brodsystemet er det nok, at jordens temperatur nåede + 2-3 ° C. Og ved jordenstemperaturen + 18-25 ° C forekommer den mest aktive vækst af rødderne.

Nogen senere kommer den anden bølge aktiv vækst. rodsystem. Det er forbundet med udviklingen af \u200b\u200bde tilsyneladende rødder af planten i årlige vækst.

Jordbær har en grundlæggende, velgrenet rodsystem. De fleste af rødderne er i øverste lag Jord på en dybde på op til 30 cm. Hvert år opstår deres stigning hovedsageligt ved dannelsen af \u200b\u200bnye tilsyneladende rødder. Den nederste del af rodsystemet efter flere år er dekoreret. I de gamle hovedrødder udskyder reserverne af næringsstoffer. Rhizome jordbær er placeret direkte under bladene af planten selv, nogle gange kan det gå ud over deres fremspring med 15-20 cm.

Ovennævnte del af denne plante er årlige vækst, der når en længde på 1-1,5 cm. Sådanne vækst kaldes horn. Blade er dannet af hornet, farveløs flugt med blomsterstand på toppen og overskægtet. Efter at have afsluttet frugt, dør farvepunktet. På dette stadium er den progressive udvikling af hornet afsluttet. Derefter fortsætter væksten af \u200b\u200bden overheaddel af jordbærene gennem udviklingen af \u200b\u200bstædige nyrer, hvoraf nye horn vises.

I løbet af rooting har den unge udløb af bladene et enkelt horn. I efteråret øges deres mængde til 2-3, efter et år er der 5-6, og i to år øges antallet af horn til 8-16 osv. Den aktive vækst af horn fra jordbær forekommer kun i de første tre År af livet, hvorefter planten begynder alderen og udseendet og udviklingen af \u200b\u200bnye horn reduceres.

I vækstsæsonen ved jordbær er der 2-3 bladgenerationer. Hver generation af blade har en levetid på omkring to måneder. Bladets mest aktive udseende forekommer i foråret, før blomstrende planter. I den fruente fase reduceres udseendet og udviklingen af \u200b\u200bnye blade, da de fleste næringsstoffer er baseret på dannelsen af \u200b\u200bfrugter.

Den anden bølge af aktiv vækst af bladene forekommer efter høsten. Jo mere intenst er dannet af bladene i denne periode, jo bedre lægning af blomstrende nyrer. Og dette vil igen give højt udbytte næste år. Bladene optrådte på den anden bølge af arkdannelse, lever i 70-80 dage, dø sent i efteråret.

I omkring midten af \u200b\u200bseptember opstår jordbær efterårsbladeMed hvilken planten vinter. Til gunstige betingelser Disse blade lever indtil foråret. Hvis jordbær vinter med blade, så begynder i foråret af vegetation i sådanne planter tidligere end andre, med 1-1,5 uger. Derudover vil der i perioden med frugt på sådanne buske være 25% mere høst end på planter med blade måling.

På vegetationsstadiet vises strandede skud i straggings, såkaldt overskæg. De dannes ujævnt. I forårsperiode. de udvikler langsomt i lang tid Opholder sig i barndommen. Mustache begynder at vokse aktivt i juni og juli, der opfanger begyndelsen af \u200b\u200baugust. Fuldt ud væksten af \u200b\u200boverskægget ophører i slutningen af \u200b\u200baugust.

Blomster nyre jordbær er lagt i efteråret i løbet af de første to måneder. Nogle jordbær sorter kan lægge knopper og om sommeren. En vigtig rolle i dette spilles af antallet af forudgående nedbør. Jordbær er en fugtigheds-kærlig plante, og tilstrækkelig mængde Fugt-nyre dannes tidligere og i større mængder. I foråret er planter blomster dannet i tre uger. Jordbær klasse og aldersanlæg påvirker antallet af farvegene og blomster. End yngre plante.Jo stærkere blomster dannet på det og mere.

Næsten alle sorter af jordbær har blomster med normalt udviklede stammer og pestles. Sådanne sorter er selvbestemte og plantet i en matrix med en sort.

Frugt af jordbær - en falsk bær dannet fra den skrigende farve. Det er falsk, fordi frugterne af jordbær er små lyse frø beliggende på bærene. Forskellige sorter Jordbær har en anden varighed af frugt. Ud over sorten afhænger det også af vejrforholdimplementeret af agrotechnology. Valg af jordbær med forskellige vilkår Modning, du kan forlænge tiden for at indsamle bær.

Til denne dag argumenterer nørdene: Hvis alles foretrukne saftige jordbær er falske en falsk bær - at blive blæst op til store størrelser - eller stadig proklamere det med den første og unikke plante, hvis frø ikke er inde, og uden for fosteret.

Jordbær, måske ikke den mest vinterhardy bær blandt andre berry kulturer. Jordbær er i stand til normalt vinter kun under snedækslet. Hvis vinteren er uddød, og temperaturen varer ca. -10 - 15 ° C, kan den fryse og endda dø. Hop, som regel, de øverste nyrer og blade. Hvis tykkelsen af \u200b\u200bsnedækket er ca. 25-30 cm, kan busken af \u200b\u200bjordbær overføre frost til -30 ° C.

Men det skal huskes, at vinterhardiness jordbær afhænger ikke kun af de forskellige funktioner, men også fra placeringen have plot.udført af agrotechnology, især i vækstsæsonen, og selvfølgelig fra plantens alder. Selvfølgelig falder vinterhårdheden jordbær, hvis planterne mangler fugtighed. Jordbær har også brug for jordforsegling. Den negative indvirkning på jordbærens vinterhårdhed er skadedyr og sygdomme hos planten. For at jordbæren skal være normal til vinteren, skal du slette sammenbruddet af overskægtet rettidigt.

Det er kendt, at jordbær tilhører familien af \u200b\u200bjordbær (Fragaria L.), en Rosacea-familie (Rosacea V. Juss), som opstod i Tertiær-perioden og præsenteres kulturel visning Fragaria Ananassa Duch (F. Grandiflora Ehrh) er jordbær ananas eller storskala haven og mange vilde synspunkter.

Det nøjagtige antal vilde arter er ikke etableret, og ifølge forskellige forfattere tøver fra 11 til 100. En række forfattere blev tildelt 44 arter og i på det sidste De fleste forskere er tilbøjelige til at reducere antallet af vilde arter til 11 eller 16. Vilde voksende typer jordbær er udbredt i Eurasien og Amerika. Kulturen beslaglagt for deres habitat er ekstremt varieret, nogle gange skarpt kontrasterende klimaet i klimaet. Nogle arter trængte ind i Tundra of America (Alaska, Canada), i Eurasias tropiske og bjergområder. Der findes separate arter i Himalaya, Indien, Japan, på Sakhalin og Kurilla.

I Rusland vokser 7 vilde jordbær: skov jordbær, grønne jordbær (bakket) eller halvute Østlige jordbær (asiatiske skov jordbær); European Strawberry (Strawberry Nutmeg); Jordbær lejlighed; Jordbær Bukhara, Jordbær Sakhalinskaya. I Europas lande, som i Rusland, vil vilde arter af homemakere, munkene dyrker i deres haver fra XIV århundrede, især skovbrugskov, som blev overført fra skoven og anvendt som dyrkede anlæg.

Ca. to århundreder begyndte at blive introduceret i kulturen i det vilde jordbær europæiske, hvis frugter var noget større end for de fint vand jordbær i skoven. Men da disse arter blev krydset hinanden med store vanskeligheder, og når de blev krydset, blev de som regel sterilt afkom, så i en temmelig lang periode med et væsentligt skift i at øge størrelsen af \u200b\u200bbær og udbytter ikke forekom.

Hvordan gjorde en storskala jordbærhave

Senere var der mere information om to WILDLERLY AMERICAN typer af jordbær - jomfru og chilensk, fra krydsning, som som var sædvanlig, og de forskellige sorter af store havestråler opstod.

De første oplysninger om kultur og sorter af jomfru jordbær tilhører første halvdel af XVII århundrede. Et par senere begyndte at dyrke den chilenske jordbær. Udviklingen af \u200b\u200bkulturen af \u200b\u200bamerikanske typer jordbær fandt sted næsten samtidig i Europa og Amerika, og indførelsen af \u200b\u200bdem i kultur, især de chilenske jordbær, tjente til den hurtige udvikling af store jordarmbær. Allerede midt i XVIII århundrede, de første information om sorter af storskala Have Jordbær - Hybrider mellem de chilenske og jomfru jordbær, der blev godt krydsning blandt dem. For første gang blev beskrivelsen af \u200b\u200bsådanne hybrider givet af den franske Nerd Dushen i 1776, hvilket gav navnet denne slags - jordbær jordbær., og i 1792 giver Botany Erhart, når de beskriver disse hybrider, et andet navn - stor rodfæstet have jordbær.

Det moderne sortiment af store havnedbranchebær, der er allerede omkring 3000 sorter allerede, er for det meste resultatet af intersortering af kryds og klonevalg inden for typen af \u200b\u200bstore havnedbranchebær.

En storskala Garden Strawberry blev i stigende grad kaldet jordbær ikke kun i hverdagen, men desværre er i medierne, og til jordbærens navn kun udbredt ørken af \u200b\u200bjordbær skove.

Som nævnt ovenfor, i botaniske termer tilhører disse planter til forskellige typer Den slags jordbær, selv om de har lidt lighed i strukturen. Længe før udseendet af sorter af store haver jordbær - en anden mindre almindelig ørken af \u200b\u200bjordbær - jordbær modtog sit navn fra ordet "klub", "tangle" for afrundede sfæroide bær, som var større end andre vilde arter, især skovbrug skove .

Derfor, når der er sorter af store haven jordbær i Rusland fra landene i Vesteuropa, især at have en afrundet formber i analogi, begyndte de at kalde jordbær.

Og senere kaldte en storskala Have Jordbær "Victoria". Dette navn er forbundet med dANSK BYGGET Victoria, bragt til Rusland i 70'erne i XIX århundrede. Så i mangel af indenlandske sorter er udenlandske navne, hvis navne var vanskelige og uforståelige for størstedelen af \u200b\u200bden russiske befolkning (DACH EVERN, Miracle Keten, Charpless, Nobl Lakston og mange andre) vokset.

Derfor er navnet på Victoria sort sorten let indført i daglig brug, generalisering af alle sorter af store havnedbranchebær. Det eneste korrekte navn på ovennævnte kultur er en jordbær, og kalder det jordbær fejlagtigt og ulovligt.

Om jordbær

Jordbær i en vild form mødes mindre ofte end jordbær skove. Fra os alle sammen eksisterende arter. Jordbær jordbær er forskellige, hovedsagelig ved blomstens struktur: Jordbær har altid rigere blomster, og jordbær er overvejende samme køn, dvs. Det er en to-walled plante: Kun kvinders blomster (pestle) er på nogle buske, og på andre - mænds (klæbrige), som er meget større end kvinder og har underudviklede pestles. I den henseende skal det tages i betragtning, at når plantning af jordbær på 10 kvinders planter, bør 1-2 mandlige planter plantes. Jordbærplanter er høje - 15-30 cm, har en godt kølet busk med tæt sår med lette grønne synlige blade, med tykke slårende blomster, stærkt sår, multi-blomstrede, placeret altid over bladene.

Bær af jordbær er noget større end for fint vand jordbær - op til 2 g, også konisk, nogle gange oval form, Lilodato-grøn, frisk sød, med en bestemt muskel aroma. Udbyttet af vilde jordbær er højere end for skovbrugskovene.

Dyrke kulturelle sorter Jordbær er blevet noget senere end jordbær skove. Dens et par sorter opstod fra vilde jordbær og ligner hinanden. De mest almindelige sorter er kun to - SPLINK og MILAN.

Varialtelefonerne er høje, busken er kompakt, tætfront, rynket blade, lysegrøn, blomster er meget, tyk, pubescent, de er højere end blade niveau.

Bær af Varietal Jordbær meget små bær. Stort frie varialt jordbær, har en mellemmasse på 3-5 g, også konisk eller oval, rød eller rød-lilla med en udtalt hals. Hvid eller gullig pulp, løs, sød med en stærk muskatnød aroma. Udbytte er signifikant lavere, hvilket er en storskala jordbær.

Bombardementet af jordbærplanter komplicerer betydeligt dets dyrkning, så jordbær dyrkes hovedsageligt på husholdningsrumplotterne.

Krydsning af en storskala Have Jordbær og Jordbær indbyrdes i lang tid mislykkedes på grund af forskellige tal. Kromosomer: 42 i jordbær og 56 ved jordbær. Og selvom visse rapporter om vellykkede eksperimenter i forskellige lande optrådte i begyndelsen af \u200b\u200bdet 20. århundrede, var de opnåede hybrider enten sterile eller gav sterile afkom

Om Zemlik.

I Rusland i 30'erne i det sidste århundrede, N.YA. Smolyaninova (Moskva Frugt og Vegetabilsk Erfaren Station) modtog den første frugt Strawberry-Tuber Hybrid (ZKG) - №3. Planter af ham blomstrede rigeligt, men langt fra alle blomster bundet bær. Et rigtigt gennembrud i denne retning var kun vellykket i 70'erne med fremkomsten af \u200b\u200bsupermutanter.

G.s. KANTOR (VSIPSP, MOSCOW) har behandlet med hybrider fra at krydse sorter af store havnedbranchebær med en jordbær af Milan-sort, så for deres afkom, et kolchicin påvirket og modtaget et stort antal af hybrider. Af disse blev sorter udvalgt: Diana, Jordbær, Mushataya Biryulyovskaya, Nadezhda Zagurnum, Penelope, Raisa, Report, Tsukat Musade. Så en ny type plante optrådte - jordbærhybrider, som blev kaldt udlejer (afledt af to arter).

Fra jordbær arvede jordbærhybrider dessert smagen af \u200b\u200bbær med en bestemt muskel aroma, høj vinterhårdhed, modstand mod sygdomme og skadedyr, men de fleste af dem er mindre og har et uværdig grønligt tip, men de er større end jordbær. Hvis den sidste vægt sjældent overstiger 5 g, så ligger det på udlejere det fra 6 til 10 g. Men i sorter, Nadezhda Zagurn og Rais, når de enkelte bær sig selv 30 g.

Sidstnævnte ulempe ved alle sorter af udlejere er deres modtagelighed for stammen nematode og ultrahøje fraktureringsevne - overdreven stigning i overskæg og stikkontakter, der fylder hele plantagen ved at tilstoppe mere værdifulde sorter Jordbær, hvis de er plantet på et websted. Derfor anbefales det at plante det i et separat område, når man dyrker zemlunners.

Udvælgelsesarbejde med Zemlikova fortsætter for øjeblikket opdrætteren SD. Aitzhanova på Kokinsky Point IBCP. Det modtog en række udvalgte former, der bevarede mange fordele ved Zerklisluni-sorter, men i størrelse af bær og deres tilpasning tæt på sorter af store havnedbranchebær. I den nærmeste fremtid vil nogle af dem blive sorter af en ny art - udlejere.

Galina Alexandrova, kandidat til landbrugsvidenskab