Køb olivenolie til børn. Rollen af forskellige spiselige olier i komplementære fødevarer til spædbørn
På internettet er der flere og flere tilbud på salg af specialiseret olivenolie til børn eller sagt på en anden måde babyolivenolie. Nedenfor kan du læse teksten syntetiseret fra flere annoncer for salg af babyolivenolie, men der er nuancer. Alt, hvad der siges i disse materialer om olivenolie, er sandt, men som det populære ordsprog siger: "Få en tåbe til at bede til Gud, han vil knække sin pande." Alle, der mere eller mindre bruger olivenolie (det vil sige, at den er naturlig, først koldpresset) ved, at frisk olie er et sundt, men meget "aktivt" produkt. Der er så mange nyttige ting i den, som ikke altid er brugbare;) Og denne olie passer ikke alle gourmeter til smagen. Det brænder bogstaveligt talt din hals. Og hvis ikke alle voksne er klar til sådanne bivirkninger, hvad kan vi så sige om babyer. Her skal man forholde sig klogt. Jo mere olivenolie i produktet, barnet spiser, jo blødere skal det være. Der er to ting, der giver olivenolie dens blødhed. Eller om den er tyndet ud, eller hvis den har stået et stykke tid. Nu er spørgsmålet: hvis du køber dyr frisk olivenolie og nådesløst fortynder den med mælk eller grød. Hellere selv tilføje sådant smør til mælk eller grød, hvorfor så dets "friskhed"? Husk på, at en af de vigtigste indikatorer for oliekvalitet, der direkte påvirker prisen, er surhedsindikatoren. Jo mindre den er, jo bedre er typens olie og følgelig jo dyrere. Det forekommer os, at et par dråber olivenolie med en surhedsgrad på 0,3 procent og den samme mængde olivenolie med en surhedsgrad på 0,7 procent i 100 gram grød vil give omtrent samme totale surhedsgrad. Og hvis du giver en baby olivenolie på en ske i ren form, så er bare frisk, "hals-dunkende" generelt kontraindiceret. Medmindre du har brug for at fjerne salt og vand fra barnets krop gennem gråd og tårer ...
Nu tilbage til annoncen for babyolivenolie. Selvfølgelig vælger vi det bedste og det mest nyttige for vores børn. Men hvad der er godt for en voksen krop er ikke altid godt for børn. Og under dække af babyolie er det ikke et eller andet eksklusivt produkt, der sælges, men den selvsamme "olivensaft" - naturligt presset af oliven.
VIGTIGT: Der er ingen speciel olivenolie til babyer. Dette er det samme som speciel babymælk eller specielt babyvand. Der er højkvalitets og naturlig olivenolie, som skal være i kosten for både voksne og børn.
Vores mening er denne: Børn skal ikke, især i deres rene form, have det meste, de kan spise bio, oganum mv. olivenolie fra sidste høst. Olivenolie skal være naturlig, høj kvalitet, men blød. For at gøre dette skal du forstå, hvornår det blev presset ud, samt hvor og af hvem. Vi anbefaler to typer olivenolie til børn.
Ekstra jomfru oliven olie
Olivenolie BOB
Nu, som lovet ovenfor, en lille tekst taget fra en annonce for et af babyolivenolieselskaberne:
Ikke alle forstår og ved, at olivenolie er usammenlignelig vigtigere for et voksende barns krop end for en voksen. Når alt kommer til alt, vokser barnet, og ordentlig ernæring i sit stadig lille liv kan næppe overvurderes. Det (korrekt og nærende ernæring) vil bestemme sundhedstilstanden og den generelle fysiske udvikling og udviklingen af mentale evner. Og ikke kun for den nuværende periode. Faktisk er mange ting i et barn fastlagt på bestemte udviklingsstadier og bevares hele livet.
Anti-kræft olivenolie
Eksperter isolerer et sporstof i olivenolie - Squalene. Squalen, selv hos voksne, for ikke at nævne børn, forhindrer udviklingen af kræftceller, styrker og forbedrer immuniteten og fremmer udviklingen af hjerneaktivitet. Hele internettet er også skrevet om, at olivenolie indeholder monoumættede syrer. Sandt nok tager mange fejl, når de siger, at enkeltumættede fedtstoffer ikke indeholder kolesterol. Dette er ikke tilfældet. De indeholder, men ikke i de mængder og ikke den, der er skadelig. I denne henseende sænker olivenolie ikke bare kolesterolniveauet, men bringer det til det korrekte niveau.
Olivenolie til knogler
Da olivenolie indeholder visse grupper af vitaminer E, A, D, hjælper de med at styrke det udviklende og eksisterende knoglevæv. Desuden tager mange fejl i troen på, at knogler skal være stærke. Stærk i sig selv, men også elastisk. Når alt kommer til alt, kan stærk være skrøbelig. Det vil sige, at den ikke engang er i stand til mikrostrækning og afbøjning.
Olivenolie t til tekstiler og læder
Antioxidantstoffer indeholdt i olivenolie blokerer virkningen af skadelige radikaler i vores krop (og svar nu hurtigt - hvad er radikaler, og hvordan er de skadelige? ..). Derudover danner fedt, som tidligere nævnt, cellemembranernes vægge i vores krop. Og jo højere kvalitet af fedtet, jo højere kvalitet af cellemembranerne. Olivenolie kan kun sammenlignes med fiskeolie i forhold til kvaliteten af de fedtsyrer den indeholder. Og fiskeolie, især hos fisk, der lever i koldt vand, er generelt anerkendt som den bedste til dannelsen af væv i vores krop, der er i stand til at modstå stress og udstrækning. Desuden taler vi ikke kun om strukturen af individuelle celler, men også hele grupper af muskler og sener.
Olivenolie som modermælkserstatning
Ifølge resultaterne af undersøgelserne blev det afsløret, at netop de fedtsyrer, der er indeholdt i olivenolie, er tæt i kemisk sammensætning på visse komponenter i modermælken. Barnets krop er ikke i stand til at syntetisere dem, og hvis barnet af en eller anden grund er kunstigt fodret, skal olivenolie være til stede i barnets kost. Selvfølgelig er olivenolie i sig selv ikke i stand til at erstatte modermælk, men tilføjet til en ko med lavt fedtindhold, kan du få et værdifuldt fødevareprodukt rigt på linolsyre.
Olivenolie til fordøjelsen
Maveproblemer? Olivenolie kan reducere surhedsgraden af den mavesaft, som kroppen producerer. I nogle tilfælde er dette en god forebyggelse mod gastritis og endda sår. Olivenolie stimulerer kroppen til at producere galde. Galde er en meget vigtig komponent, der er nødvendig for galdeblærens korrekte funktion. Til gengæld fører galdeblærens normale funktion til normal tarmfunktion.
Det ville være muligt at offentliggøre nogle flere sider med information, men det vil være ret generelt, ikke særligt relateret til brugen af olivenolie til børn. Desværre må vi indrømme, at i jagten på profit er alle midler gode. Og en af de mest magtfulde faktorer, der påvirker beslutningen om at købe et bestemt produkt, er omsorgen for en mor til sit barn. Det er på denne måde, at det generelt anvendelige produkt "Almindelig Olivenolie" blev til Specialproduktet "Olivenolie til børn" eller "Babyolivenolie". Og så for at finde ud af det mere roligt - hvad er der specialiseret? Det samme som i god mælk eller vand eller enhver anden mad. Nemlig deres kvalitet og naturlighed.
Olivenoliens helbredende egenskaber blev kendt for mange århundreder siden, og nutidens generation bruger den aktivt på mange områder af livet. Men når det kommer til et lille barn, især en baby, bliver der sat spørgsmålstegn ved mange, selv de mest nyttige, produkter. Børnelæger bekræfter enstemmigt, at det er muligt, endda meget nødvendigt, at introducere vegetabilsk olie i kosten, og olivenolie indtager de førende steder blandt andre typer olier.
Olivenolie indtager den førende position, fordi den har en unik sammensætning, især proportionerne af flerumættede fedtsyrer ligner dem, der er indeholdt i modermælk.
Fordel
Hver komponent i olivenolie har en specifik effekt på kroppens systemer. Det omfatter:
- fedtstoffer og fedtsyrer: oliesyre, linolsyre, palmitinsyre, stearinsyre, linolensyre;
- forskellige forbindelser: carotenoider, klorofyl;
- vitaminer: E, K, A, D.
Hvis det udtrykkes i almindeligt og forståeligt sprog, så skal du blot fortælle, hvordan alle disse indviklet navngivne stoffer påvirker vores krop:
- D-vitamin forbedrer optagelsen af calcium i kroppen, hvilket har en gavnlig effekt på dannelsen af et stærkt skelet;
- immunsystemet modnes stærkere takket være phenoler;
- har en positiv effekt på det visuelle apparat, hvilket er meget vigtigt for en lille organisme;
- forbedrer regenererende egenskaber, som tillader sår og ridser at hele hurtigere;
- har en gavnlig effekt på kroppens metaboliske processer, er forebyggelse af diabetes mellitus;
- reducerer appetitten, har en afførende effekt, derfor hjælper det med at eliminere forstoppelse og tjener som en forebyggelse af deres udseende, har en gavnlig effekt på maven, regulerer dens surhedsgrad;
- reducerer nervesystemets excitabilitet, stimulerer hjernen;
- lindrer tør hud, hvilket er et meget almindeligt problem blandt babyer.
Udvendig brug
På grund af umodenhed i mave-tarmkanalen lider mange babyer i de første måneder af deres liv af lidelser som forstoppelse. Dette fænomen er meget smertefuldt for en lille mand, så du kan hjælpe ham ved hjælp af specielle massager.
Ved at bruge olivenolie under det, øges effektiviteten. Hændernes bevægelser stimulerer tarmens motilitet og bevægelsen af afføring, og de specielle komponenter i olien trænger ind i huden til fordøjelsesorganerne og giver en afførende effekt.
Huden på en nyfødt er meget tynd og dårligt tilpasset miljøfaktorer, derfor er bleudslæt et almindeligt problem. For at slippe af med dem er det nødvendigt at behandle de beskadigede områder med steriliseret olivenolie 2 gange om dagen.
Det vil ikke skade, hvis du med jævne mellemrum behandler babyens krop med steril olie. Dette vil kun forhindre tør, sart hud.
For at fremstille af almindelig olie, hvad der er egnet til behandling af børns hud, er det nødvendigt at befri det for mulige skadelige mikroorganismer, det vil sige at gøre det sterilt. Til dette placeres en åben krukke med olie i et vandbad i 20 minutter. Efter at olien er afkølet, dækkes med låg og fjernes til et mørkt sted.
Hvis babyen bliver overhalet af allergiske manifestationer på huden, skal du huske et par opskrifter på midler til behandling af foci af inflammation. For eksempel kan olivenolie blandes med granolie i forholdet 3: 1. Denne blanding skal påføres den berørte hud 3 gange om dagen.
Et andet middel er en olietinktur af perikon. Tilsæt 2 håndfulde tørrede blomster til 100 ml olie. Insister i en uge på et varmt, mørkt sted. Udfør behandlingen i henhold til ovenstående skema.
For at fremskynde helingsprocessen af små ridser skal du påføre dem en bomuldssvamp gennemblødt i steriliseret olie. Og til behandling af mere alvorlige sår kan du forberede en miljøvenlig salve: kombiner olivenolie og bivoks (2: 1) i en skål, bring i kog. Efter afkøling er det tilladt at anvende på skader.
Indtagelse
Som allerede nævnt ovenfor er et lille barn ikke altid i stand til at tømme sine tarme til tiden, hvorfor han er bekymret for smertefulde fornemmelser, ledsaget af gråd. Forældre stræber efter at hjælpe deres barn på alle mulige måder. Så sammen med massage kan olivenolie bruges internt (helst om morgenen på tom mave) for at hjælpe barnet med forstoppelse. Det er kun vigtigt at overholde den korrekte dosering (afhængig af alder) og ikke bruge den i tilfælde af allergi.
- For nyfødte og babyer under 6 måneder, der ammes, er det nok for en mor at smøre brystvorten inden madning. Kunstige børn får en smurt sut.
- Efter seks måneders alder er det tilladt at dryppe en dråbe af produktet på tungen, helst fortyndet med vand.
- I det år, hvor babyen allerede spiser en række supplerende fødevarer, kan du tilføje smør til maden, baseret på størrelsen af portionen: for hver 60 gram er der ¼ teskefuld "flydende guld".
Nogle gange er der anbefalinger til at lave et olielavement. Men vi vil gerne advare dig: Det er a priori uønsket for et barn under 2 år at lave lavementer, og det er heller ikke så nemt at sætte det korrekt derhjemme. Derfor behøver denne metode ikke at ty til uden opsyn eller lægelig rådgivning.
For at lindre hoste og lindre en irriteret hals, laves børn over 3 år en blanding af olivenolie og honning, der kombinerer dem 1: 1. Drik det tre gange om dagen og meget omhyggeligt, da hver komponent er meget biologisk aktiv og kan forårsage en allergisk reaktion. For børn under et år er et sådant middel kontraindiceret.
Med ARVI bruges det olivenpressede produkt som et middel til at styrke kroppens beskyttende funktioner. Det vil være mest effektivt at spise det i sin rene form, 1 tsk 3 gange om dagen.
Et af de mest udtalte symptomer på en luftvejsvirusinfektion er også en løbende næse. Og her kommer oliven-eliksiren til undsætning. Den kan bruges til at smøre næseslimhinden, så den ikke tørrer ud. Større børn kan dryppe et steriliseret produkt fortyndet med vand ind i næsen.
Introduktion til kosten
Så snart dosis af vegetabilske komplementære fødevarer når 200 gram, indføres vegetabilske olier nødvendigvis i babyens kost. De tilsættes direkte til grøntsagsmos. I gennemsnit sker dette i en periode på 7-8 måneder. Den første portion olie er en kvart teskefuld. Efter en måned stiger den til det halve, og ved 9-10 måneders levetid kan den udgøre en hel ske. Jo ældre barnet bliver, jo oftere optræder denne vegetabilske komponent i hans kost og supplerer grøntsagssalater.
Til stegning er det bedre ikke at bruge olivenforarbejdet produkt, på trods af at dets forbrændingstemperatur er ret høj. Det har den største fordel i sin oprindelige form, og enhver stegt mad, uanset hvilken olie den er kogt i, vil ikke gavne en lille voksende krop.
At vælge det bedste
Der er flere måder at få olie fra oliventræets frugt. Kvaliteten af olien bestemmes afhængigt af dem.
Den reneste naturlige metode er mekanisk spinding. De vaskede oliven lægges under en presse. Olien, der udtages på denne måde, bundfældes og filtreres, tappes på flaske og kaldes Extra Virgen. I bund og grund er det ikke andet end olivensaft. Hvis DOP-mærket er angivet på etiketten, er dette en indikator for, at det ikke har nogen analoger og kun fremstilles på et bestemt sted ved hjælp af en strengt klassificeret teknologi.
Et sådant produkt vil uden tvivl have en høj pris, men smagen og næringsværdien vil retfærdiggøre de brugte penge.
Et trin nedenfor er ren eller olivenolie. Det er en blanding af jomfruprodukt og raffineret olie. Dens sundhed forbliver høj, men dens omkostninger reduceres betydeligt, fordi et sådant produkt forbruges bredt.
Pomace olivenolie er den anden ekstraktionsolie, det vil sige, at de oliven, der blev tilbage efter Extra Virgen-produktionen, knuses, forskellige kemiske opløsningsmidler tilsættes dem og behandles ved høje temperaturer. Sådan olie i sin rene form bruges ikke til mad, da den praktisk talt ikke bevarer sin anvendelighed. Den tages oftere til stegning, fordi dens rygetemperatur er meget høj, hvorfor den ikke danner kræftfremkaldende stoffer under varmebehandlingen.
Vi vil advare mødre, der er særligt bekymrede over deres blods sundhed og prøver kun at vælge den bedste "baby" olivenolie efter at have læst slogans på etiketten og anmeldelser på internettet - dette er bare et trick af marketingfolk, der spiller på mødres følelser.
Således starter brugen af olivenolie fra de første dage af et barns liv. Som ethvert planteprodukt er det meget mættet med aktive stoffer, derfor kan det nogle gange fungere som et allergen og forårsage uønskede reaktioner i kroppen. For ikke at skade denne uvurderlige naturgave, er det nødvendigt at bruge det omhyggeligt og med måde.
Du lærer, hvordan du giver dit barn en massage med naturlige olier fra følgende video.
En mand blev født! Hvor meget betyder denne begivenhed i en ung families liv: lykke, behagelige gøremål, ansvar for babyens liv og velvære. Korrekt organiseret ernæring af babyen er nøglen til hans helbred. I denne henseende belaster de første fem måneder af et lille menneskes liv ikke moderen med nogen bekymringer: modermælk er nok til, at barnets krop kan modtage alle de nødvendige næringsstoffer. Fra den sjette måned introduceres grøntsags- og frugtpuréer samt korn i barnets kost. Ifølge anbefalingerne fra børnelæger fra 7 måneder beriges babyens mad ved at indføre vegetabilsk olie i kosten, en måned senere fyldes hans fest med kød, brød, juice og smør.
Som set, vegetabilske olier bliver tidligt nok en nødvendig egenskab ved et barns ernæring. Hvordan spiller disse produkter en så vigtig rolle? Dette skyldes det faktum, at den intensive udvikling af kroppen begynder at mangle de næringsstoffer, der udgør modermælk, mens vegetabilske olier indeholder vitaminer, fedtsyrer, besidder mens det i nogle tilfælde antibakterielle egenskaber.
Selv for 20 år siden var spørgsmålet om, hvilken slags vegetabilsk olie, der skulle indføres i nyfødtes kost, ikke: der var intet alternativ til solsikkeolie i vores land. Nu, i ønsket om at træffe det rigtige valg for barnets sundhed, skal moderen væbne sig med en masse viden for at give fortrinsret til et af de mange planteprodukter: valnøddeolie, sesamolie, solsikkeolie, raps, majs, græskar, hørfrø, oliven eller soja.
For at gøre livet lettere for unge mødre analyserede vi de gavnlige egenskaber ved vegetabilske olier, der oftest tilsættes til komplementære fødevarer.
Solsikke (uraffineret)
- Godt absorberet af barnets krop;
- tjener som en kilde til vitamin E, A og D (dette vitamin er nødvendigt til forebyggelse af rakitis hos børn under 2 år);
- indeholder flerumættede fedtsyrer, som har en gavnlig effekt på hjernen, på kroppens metaboliske processer, funktionen af syns- og nervesystemet.
- Indeholder vitamin B1, B2, PP, K3;
- på grund af den høje koncentration af vitamin E, normaliserer det funktionen af skjoldbruskkirtlen, det endokrine system og binyrerne.
Sennep
- Indeholder vitamin E (nødvendigt for god immunitet) og D (til forebyggelse af rakitis);
- de stoffer, der udgør produktet, har antibakterielle egenskaber.
Oliven
Dette særlige produkt er ifølge ernæringseksperter og børnelæger ideelt til komplementær fodring. Hemmeligheden bag denne enighed ligger i det faktum, at produktet let absorberes af kroppen, fordi de flerumættede fedtsyrer, der udgør olivenolie, er så tæt på modermælk som muligt. Lad os tale om dette produkts sammensætning og nyttige egenskaber.
Sammensætning og egenskaber
Olivenolie indeholder:
- vitaminer (A, D, E, K);
- monoumættede fedtsyrer (oliesyre, linolsyre, palmitinsyre, jordnødder);
- forbindelser (phenoler og polyphenoler, tocopheroler, steroler, terpenalkoholer).
Fra lægmandens synspunkt giver denne information ikke noget til folk, der er langt fra viden om kemi. For at afsløre betydningen af produktet præsenterer vi en tabel, der er tilgængelig, der afspejler dets nyttige egenskaber.
Navnet på barnets kropssystem eller organ, som olivenolie kan påvirke | Nyttige egenskaber og/eller metode til eksponering for olie |
Skelet system | Indtagelse af produktet stimulerer kroppens absorption af calcium, hvorved knogleskelettet styrkes |
Immunsystemet | De phenoler, der indgår i produktet, tjener som en kilde til at styrke immunsystemet |
Visuelt system | Linolsyre har en positiv effekt på synet (derudover har det en positiv effekt på kroppens regenerative egenskaber til heling af sår og andre skader) |
Endokrine system | Det virker som et profylaktisk middel, forhindrer forekomsten af diabetes mellitus, forbedrer metaboliske processer i kroppen. Derudover er produktet ved at inkludere et maksimum af sunde fedtstoffer i stand til at fjerne usundt fedt fra kroppen. |
Fordøjelsessystemet | Forhindrer forekomsten af forstoppelse, har en mild afføringsmiddel og koleretisk effekt |
Nervesystem | Komplekset af fedtsyrer, der udgør produktet, har en gavnlig effekt på barnets nervesystem og hjernefunktion. |
Hudintegument | Mange hudsygdomme hos nyfødte skyldes mangel på linolsyre. Genopfyldning af denne ingrediens, i store mængder indeholdt i produktet, giver betydelig støtte til at slippe af med hudlidelser |
Påføringsmetoder
Udvendig brug
For forstoppelse
Olivenolie er et effektivt middel mod forstoppelse, det er tilladt at bruge selv til nyfødte. Et par dråber stuetemperatur påføres babyens mave og massere blidt maven. Med denne påføringsmetode absorberes de stoffer, der er ansvarlige for den afføringseffekt, der er indeholdt i produktet, bogstaveligt talt af babyens hud og leveres til fordøjelsesorganerne.
For en mere jævn fordeling af produktets aktive stoffer kan du ikke bruge massage, men en anden metode: i dette tilfælde presser moderen babyens mave til sin krop.
Med bleudslæt
Bleudslæt er det mest almindelige problem for nyfødte. For at slippe af med dem 3-5 gange om dagen behandles babyens beskadigede hud med steriliseret olivenolie. Produktets temperatur er vigtig - omkring 20 grader. Olivenolie tilstopper ikke porerne i babyhuden, så der er ingen grund til at tørre den af.
En anden mulighed for at bruge olien er også mulig. Det blandes med vand i forholdet 1: 2, hvorefter det bruges i henhold til samme skema som i sin rene form.
Hver mor kan sterilisere olivenolie. Det originale produkt, hældt i den forberedte flaske, anbringes i et vandbad. Flasken skal forblive åben. Oliens kogepunkt er højere end kogepunktet for vand, så det vil ikke koge, proceduren tager 20 minutter. Efter afkøling skal flasken med blandingen forsegles med et låg og fjernes til et mørkt sted.Med diatese
Olivenolie og gran, blandet i et forhold på 3 spiseskefulde til en, med tilsætning af C-vitamin (2 dråber), bliver et middel til at hjælpe med at slippe af med modgang. Blandingen påføres den berørte hud 3 gange om dagen.
Til behandling af sygdommen anvendes også en tinktur, som er fremstillet af 100 ml olie og knuste perikonblomster (2 håndfulde). Blandingen infunderes i en uge på et mørkt, varmt sted, hvorefter den bruges på samme måde som i det foregående tilfælde.
Til behandling af sår og skrammer
For at slippe af med ridser så hurtigt som muligt er det nok at påføre en serviet gennemvædet i steriliseret olivenolie på dem et par gange om dagen. I tilfælde af mere alvorlige hudskader (sår) tilberedes en speciel salve: olivenolie (to dele) bringes i kog over lav varme med en del bivoks. Efter afkøling er blandingen klar til brug.
Intern brug
For forstoppelse
Der er flere måder at løse dette problem på, valget af en løsning afhænger af babyens alder. I tilfælde af en nyfødt, smører moderen brystvorten med olivenolie før fodring. Hvis barnet allerede har fejret det første halvår, dryppes en dråbe af stoffet på hans tunge. Hvis babyen får supplerende mad og har passeret grænsen på et år, er mængden af det anvendte produkt en kvart teskefuld for hver 60 gram mad.
I nogle kilder kan du finde henvisninger til lavementer, der bruger olivenolie. I mellemtiden, ifølge børns læger, anbefales børn under 2 år ikke at lave lavementer, især olielavementer. De tyr til denne metode i ekstraordinære tilfælde under opsyn af en læge, når intet andet hjælper med at slippe af med forstoppelse.
Til hoste og forkølelse
Børn over et år med hoste (inklusive kighoste) får honning blandet med varm olivenolie i forholdet 1:1. Indlæggelseshyppighed: 3 gange om dagen for en teskefuld.
Til forkølelse praktiseres en enklere opskrift på at bruge olien: den tages i ren form tre gange om dagen, en teskefuld. Virkningen af midlet skyldes den immunforstærkende egenskab (og med ondt i halsen eller krampagtig hoste tilføjes effekten af at blødgøre en irriteret hals også her).
Supplerer babyens kost med olivenolie
Olivenolie introduceres i babyens kost fra 7 måneders alderen. I starten er den daglige dosis kun 1 ml, i en alder af 8 måneder øges den til 3 ml. Fra 9 måneder til et år er det daglige behov for produktet estimeret til 5 ml.
Produktet gives ikke til barnet i ren form; vegetabilsk puré fortyndes med det. Til at krydre grøden bruger de ikke grøntsager, men smør.
Til introduktion af olivenolie i kosten bør vegetabilsk puré tilberedes af moderen med egne hænder, da vegetabilske olier i første omgang kan tilsættes til færdiglavet dåsemad.Når børn bliver ældre, indtager olivenolie en endnu stærkere plads i kosten (maden bliver trods alt mere varieret, f.eks. dukker der rå grøntsagssalater krydret med olivenolie).
Indførelsen af enhver supplerende mad udføres omhyggeligt, forældrene til babyen skal overvåge, om der er en allergi over for dette eller det produkt, der først vises i børns kost. I denne henseende er olivenolie ingen undtagelse. Undersøgelser viser, at nogle børn er allergiske over for det, om end sjældent, men det sker.Vælg og tag ikke fejl
Kvaliteten af olivenolie er direkte relateret til den måde, den opnås på. Det bedste premiumprodukt på etiketten er mærket Ekstra jomfru olivenolie., den opnås uden brug af kemikalier fra oliven af god kvalitet gennem den første koldpresning. Sådan et produkt er dyrt. Den anden koldpresning er en måde at få et produkt med en lavere klasse på, henholdsvis ordet Extra forsvinder på etiketten, kun jomfruolivenolie er tilbage. Alle efterfølgende produktionsteknologier involverer brug af kemikalier. Pomace-olier, der stammer fra denne teknologi, kan have forskellige betegnelser: Pureoliveoil, Pomaceoil eller Oliveoil.
Produktet vi er interesseret i er produceret i Afrika (Tunesien, Libyen, Algeriet), Mellemøsten (Syrien, Tyrkiet) og det sydlige Europa (Spanien, Italien, Grækenland). Produktionsmængderne varierer noget, men hvis vi taler om et produkt til børn, er det værd at være opmærksom på Grækenland, da det er i dette land, at 80% af den samlede mængde produkter svarer til kvaliteten af første klasse.
Det skal bemærkes, at på diskene i moderne butikker kan du nogle gange finde flasker olivenolie, hvis mærkning lyder: "speciel baby", men analyse af produktets sammensætning og produktionsmetode viser, at disse først er almindelige uraffinerede koldpressede olier (ekstraklasses kvalitet). For børn er det bedre at vælge økologiske olier, hvilket betyder, at oliven ikke er blevet behandlet med pesticider, herbicider og kunstgødning!
Top 8 dokumenterede olivenolier:
- , ikke økologisk, men koldpresset, kan spises
- Gaea, ikke økologisk men koldpresset, kan spises internt
Vegetabilsk olie er en af de fødevarer, som et barn lærer at kende i det første leveår. Derfor bør alle mødre i begyndelsen af introduktionen af komplementære fødevarer finde ud af, i hvilken alder det er tilladt at give vegetabilske olier til babyer, hvorfor de er inkluderet i børnemenuen, og hvilken af olierne der er bedst egnet til at fodre babyer. .
Fordel
Tilføjelsen af vegetabilske olier til babyens kost er berettiget og nødvendig, fordi disse produkter:
- omfatter gavnlige fedtsyrer, der har en positiv effekt på nervesystemets funktion og hjernefunktionen;
- absorberes hurtigt og giver energi;
- hjælpe med at rense kroppen for skadelige forbindelser;
- er en kilde til fedtopløselige vitaminer;
- hjælpe med at normalisere afføring og forhindre forstoppelse;
- omslutter mavens vægge og forhindrer skade på dem;
- ændre smagen af retter til det bedre;
- have en positiv effekt på hudens tilstand.
Potentiel skade
- Enhver form for vegetabilsk olie kan fremkalde en allergisk reaktion. Selvom det er meget sjældent, forekommer det i form af udslæt, ændringer i afføringen, rødme af huden og andre ubehagelige symptomer. Hvis de opstår, er et nyt produkt midlertidigt udelukket, og senere forsøger de at introducere det i komplementære fødevarer igen.
- En overdreven mængde olie i kosten påvirker fordøjelsen negativt, skader blodkar og skjoldbruskkirtlen. Derudover er et sådant produkt ret højt i kalorier, og overskydende forbrug kan fremprovokere overskydende vægtøgning.
- Langvarig kogning af vegetabilske olier fører til dannelsen af transfedt. Sådanne forbindelser er farlige for barnets krop og kan forårsage forskellige patologier, derfor er deres brug i en tidlig alder strengt begrænset.
- Udløbet olie eller et produkt, der er blevet opbevaret uden at overholde det korrekte temperaturregime, kan også skade barnet og forårsage forgiftning.
Fra hvilken alder, hvor meget og hvordan skal man give?
Oftest tilsættes vegetabilsk olie til grøntsags- eller kødretter. For at alle næringsstofferne skal bevares mest muligt, bør maden køles lidt ned.
Større børn tilbydes friske grøntsagssalater krydret med olie. Friturestegte fødevarer bør ikke gives før i en alder af tre.
Beregn dit supplerende fodringsskema
Ved amning
Ifølge børnelæger er det muligt at gøre spædbørn bekendt med vegetabilsk olie fra 7 måneders alderen. Indtil da har babyer, der får modermælk, ikke brug for et sådant produkt.
- Ved 7 måneder en portion vegetabilsk olie til krummer skal kun være 1 gram (det vil sige kun et par dråber, ikke mere end 1/5 tsk).
- Ved 8 måneders alderen den kan øges til 2-3 gram, det vil sige giv den lille cirka en halv teskefuld olie om dagen.
- Fra 9 måneder den daglige servering af et vegetabilsk fedtprodukt er 5 gram (en teskefuld).
- Fra 10 måneders alderen- 6 gram (lidt over en teskefuld).
Med kunstig fodring
Et kunstigt barn kan tilbydes vegetabilsk olie lidt tidligere - fra 5 måneder.
- Ved 5 måneders alderen en daglig portion vil være 1 gram af dette produkt.
- Ved 6-7 måneder kunstigt fodrede børn får desuden 3 gram olie.
- Ved 8-9 måneder- 5 gram om dagen.
- Fra 10 måneder- ligesom babyer, 6 gram pr. dag.
Hvilken slags olie skal man vælge til komplementære fødevarer?
De mest almindelige typer vegetabilske olier til babymad er oliven og solsikke. Det er dem, der er de første, der bliver anbefalet at blive inkluderet i kosten for babyer op til et år.
Begge produkter fås i raffinerede og uraffinerede versioner. Den første af dem er mere renset, men mindre tilbøjelig til at fremkalde allergi, derfor introduceres den først i komplementære fødevarer. Derudover har uraffineret olie en udtalt lugt og smag, så den lille kan ikke lide det.
- Olivenolie opnået fra frugten af oliven og har en masse positive egenskaber. Det er gavnligt for immunsystemet, det kardiovaskulære system, fordøjelsen og synet.
- Solsikkeolie Det er udvundet af solsikkefrø og er praktisk talt ikke ringere med hensyn til fordelene ved oliven, da det indeholder mange vitaminer, har en gavnlig effekt på huden og tarmene.
Mindre almindeligt, men kan inkluderes i børns diæter omfatter:
- majs- en nærende kilde til vitamin E og linolsyre, gavnlig for hudceller og immunsystemet;
- kokosnød- indeholder mættede fedtsyrer, herunder laurinsyre, som har antimikrobielle og antivirale virkninger, samt mellemlange triglycerider;
- raps- rig på enkeltumættede fedtstoffer, fosfor, vitamin E og omega fedtsyrer, har en positiv effekt på kredsløbet og fordøjelsessystemet;
- linfrø- en værdifuld kilde til umættede syrer, bidrager til normalisering af stofskiftet, god fordøjelse og immunitet, men det har en specifik smag;
- sesam- behagelig for smagen, indeholder meget calcium, fosfor og fedtsyrer, derfor hjælper det med at styrke tænder og skeletsystem;
- jordnød- en kilde til omega-6 og omega-9 fedtstoffer, forskellige vitaminer og mineraler, mange børn kan lide deres originale smag, godt for det kardiovaskulære system;
- soja- rig på tocotrienoler og tocopheroler, lecithin, vitamin C, forskellige mineraler, neutraliserer toksiner, forbedrer metaboliske processer og sænker kolesterolniveauet;
- havtorn- indeholder carotenoider, C-vitamin, tocopherol, K-vitamin og andre stoffer, er med til at styrke immunforsvaret, har en positiv effekt på leverens tilstand, fremmer sårheling ved ekstern påføring.
Disse typer olier anbefales at blive tilføjet til menuen for børn fra 1 år, og endnu senere, hvis de er tilbøjelige til allergi. Nøddeolier kræver særlig opmærksomhed, fordi de ofte har bivirkninger. I anmeldelser af deres brug hos babyer er der ofte klager over allergier.
Efter introduktionen af forskellige typer olier i børnenes kost, bør de veksles i kosten, så babyerne får den maksimale mængde næringsstoffer fra forskellige produkter.
Brug ved forstoppelse
Vegetabilsk olie er et af de harmløse naturmidler, der virker afførende. I de fleste tilfælde bruges forstoppelse solsikkeolie. Det er denne olie, der er mest almindelig og efterspurgt til afføringsforstyrrelser. Dens effekt på afføringen er blevet bemærket siden oldtiden.
Dette produkt kan bruges til forstoppelse hos babyer, men med passende dosering. At tage olie vil have en positiv effekt på tarmens motilitet, lindre spasmer af glatte muskler og en smule accelerere bevægelsen af afføring på grund af smøring af tarmvæggene og en stigning i fækal plasticitet.
Men i de første 6 måneder af livet kan dette middel ikke bruges. Derfor, hvis en nyfødt har forstoppelse, anbefales det at konsultere en børnelæge og ikke give babyen olie, fordi babyens tarme endnu ikke er helt modne til at fordøje dette produkt.
En sikker dosis af olie til forstoppelse hos spædbørn er 1-2 dråber. Det er mere bekvemt at give produktet med en pipette, hvorved væske falder på babyens tunge. Du kan også smøre brystvorten (hvis barnet spiser af flaske) eller brystvorten (hvis barnet ammer) med olie.
Hudbehandling og oliesterilisering
Et andet anvendelsesområde for vegetabilsk olie hos spædbørn er at smøre et spædbarns sarte hud. Det er tilladt at anvende et sådant produkt på huden på en baby fra fødslen. Det vil let lindre krummen af tørhed og irritation, og mange mødre anser det for sikrere end specielle kosmetik.
Olien, der bruges til at behandle babyhuden, skal først steriliseres. Dette vil hjælpe med at gøre produktet sikkert for den lille.
Steriliser først glasbeholderen, hvori olien skal opbevares. Derefter skal du opvarme krukken med olie i et vandbad og lægge et lille stykke klud på bunden. Vandet i gryden skal være 1-2 cm højere end oliestanden i krukken.
Rør konstant i olien med en træpind, den skal antændes i mindst 20 minutter. For den bedste effekt kan produktet koges lidt længere (30-40 minutter), indtil der kommer små bobler i det.
Det resulterende sterile produkt kan påføres på babyens hud umiddelbart efter afkøling. Opbevar det tæt med låg.
Det er ikke værd at sterilisere et stort volumen på én gang, det er bedre at koge en ny portion efter et par dage, mens du bruger den.
Udvælgelse og opbevaring
Spørgsmålet om at vælge en god vegetabilsk olie til et barn er meget vigtigt. Du bør ikke købe billige produkter til babymad. Som regel er de af ringere kvalitet, for eksempel dårligt rengjorte.
Når du vælger et produkt, skal du omhyggeligt læse om det på emballagen, kontrollere udløbsdatoen, flaskens integritet og opbevaringsbetingelser. Når du køber olivenolie, skal du være opmærksom på tilstedeværelsen af mærkerne "organisk" eller "ekstra jomfru" på emballagen.
Husk at olien ikke kan opbevares i direkte sollys. Find et køligt, mørkt sted at opbevare dit hjem, såsom et køkkenskab.
Hold styr på holdbarheden, efter åbning af flasken må produktet ikke bruges længere end 5 uger. Den bedst egnede opbevaringsbeholder er glas. Opbevaringstemperaturen bør ikke overstige +20 grader.
Tjek lugten og smagen, før du giver olien fra en ny pakke til din baby. Hvis det lugter ubehageligt eller harskt, bør det ikke bruges til at fodre børn.
Find ud af, om dit barns vægt er normal ved hjælp af følgende lommeregner.
Højde og vægt beregner
Fordelene ved olivenolie er ubestridelige for alle, men gravide kvinder og børn har simpelthen brug for det. Produktet har en gavnlig effekt på de fleste systemer i vores krop, da det indeholder fedtstoffer svarende til modermælk, sukker, caroten, vitamin B og C. Fedtsyrer bidrager til dannelsen af fosterets hjerne og nervesystem (og så barnet). Den menneskelige krop producerer dem ikke alene, hvorfor olivenfrugtproduktets rolle er så vigtig.
Babyolivenolie bliver uundværlig ved kunstig fodring af en baby. Ved at tilsætte det til komælk (nødvendigvis skummet), får vi et produkt, der i sammensætning er tættest på modermælken.
Under overgangen fra amning til almindelig mad er virkningen af olivenolie uovertruffen, da det er denne olie, der kan gøre denne overgang smertefri for barnets krop.
Brugen af produktet har en god effekt på mave- og tarmens arbejde: ved at reducere surheden af miljøet i maven forhindrer det udviklingen af gastritis, udseendet af sår. Takket være olien fjernes unødvendige stoffer fra kroppen hurtigere. Derudover forbedrer det galdeblærens aktivitet ved at regulere udskillelsen af galde og normaliserer blodtrykket.
Egenskaber af babyolivenolie
Olier produceret ved hjælp af en speciel teknologi, der har bestået yderligere test, herunder for GMO-indhold, er velegnede til at fodre børn. Sådanne olier er beriget med vitaminer, som børn har brug for for fuld udvikling. En særlig rolle spilles af emballagen af olien, som er valgt særligt omhyggeligt: kun miljøvenlige materialer bruges.
Vi tilbyder babyolivenolie fra kendte producenter fra Italien, Chile, Tyskland:
- Basso;
- Las Doscientas Kids;
- Fleur Alpine.