Grass Amaranth - terápiás tulajdonságok, alkalmazás, ellenjavallatok. Amaranth: hihetetlen gyógyító tulajdonságok

Amaranthus L., 1753

Bársonyvirág vagy bársonyvirág (Lat. Amaránthus.) - Az Amaranth család éves lágyszárú növényeinek sorrendje. Ismert 55-65 faj növekszik, elsősorban mérsékelt és meleg mezőkben, például: A szokásos ragyogás (A. Retroflexus) - gyomirtó növény, túlnyomórészt eltűnik a kultúrák; Lobodovoid fényes (A. blitum) - gyomok a kertek és kertek; Fehér fényes (A. Albus) Növekszik az utak és a dombok oldalán. Amaranth virágozási időszak 8 hét. A virágzat hosszú piros. A terápiás és vitamin tulajdonságai jellemzik.

Amaranth az egyik legrégebbi igazítási növény. Ez már 6 ezer évvel nőtt. A kukorica, a bab és a burgonya mellett az ősi inklok és az azték étrendjének alapja volt. Az Amaranth fizetett adók, valamint az amaranth liszttől vakon, feláldozta az isteneket. Az utóbbi sajnos nem volt az erkölcsi európaiak ... és évek óta betiltotta a növény termesztését.

A ragyogás perspektivikus fehérje kultúra: hozam 60 ° C / ha; egyedi fehérjeösszetétele - az esszenciális aminosavak 35% -át tartalmazza; lizina Amarante-ban 3-3,5-szer több, mint a búzafehérjében; A zsírsavösszetétel közel áll a tengeri vastagolaj összetételéhez; A fényes vitaminokban gazdag; Az Amaranth ásványi anyagok között olyan fontos nyomelemek, mint a szilícium, cink, réz, magnézium kell elosztani.

Amaranth biológiai leírás

Jelenleg Bársonyvirág Három elismert fát és 70 fajt tartalmaz, bár a fajok száma nagy kérdés alatt áll a hibridizáció és a fajok koncepciója miatt.

Az Amaranth egyszerű és elágazó szárak lehetnek. A levelek rendszeres, szilárd (gyémánt alakú, lancertoid vagy ovoid), az alapot kihúzzák a petiolába. A lap teteje egy hornyos és egy kis él.

A székletvirágok gerendák vannak; A felsőok vastag együtt alakú pulóvereket alkotnak. Vannak egy hálószobás és dioval fajok Amaranta.

Gyümölcs - doboz. Egy növény félmillió kis szemcséket adhat (1000 darab súlya csak 0,4 g).

Az egész növényt általában zölden festjük, ritkábban - lila-vörös színben.

Ahol növekszik (terjesztés és ökológia) Amaranth

Az anyaországi Amaranth Dél-Amerika, ahol a fajok, fajták és formák maximális száma nő. Innen Észak-Amerikába, Indiába és más helyekre jutott. A másodlagos központ kialakulásának Amaranta volt Kína és Észak-Indiában, ahol sok a faj egyre ezen a napon.

A spanyolok hozták a magok Amaranta Európába, ahol azt kiemelkedett kivételes, mint egy dekoratív növény, és a XVIII században kezdték termeszteni, mint a gabona és takarmány kultúra; Sajnos, ugyanakkor különböző típusú Amaranta gyakran dolgozott ki, elveszett értékes tulajdonságokkal, és ennek eredményeként felmászott a gyümölcs földeket.

Amarant eljutott Oroszországba a XIX. Század második felében, és azonnal hivatkozott a rosszindulatú gyomok kategóriájára.

Mi az AMARANTA (SCHARITSY) része

Az Amaranth magjai, kivéve az ember számára legfontosabb alkatrészeket, fitoszterolokat és squalene. Az utóbbi, az úton, aktívan elnyomja a rákos sejtek növekedését, serkenti a szervezet immunitását. A fitoszterolok jelentősen csökkentik a "rossz" koleszterinszintet a vérben.

BAN BEN az Amaranth magvak összetétele Átlagosan 15-17% fehérje, 5-8% zsír, 3,7-5,7% rost, B1, B2, E, D vitaminok, a kalcium, a rutin, a foszfolipidek, az epesavak, a nagy mennyiségű aminosav (különösen a lizin) ). Az amarantális fehérje lizin-tartalma kétszer annyi búza, és háromszor több, mint a cirok és a kukorica. Amint az ismert, a lizin fontos és elengedhetetlen aminosav, mivel a test szöveteiben nem szintetizálódik, de csak az élelmiszerben van.

Az amaránt magokat tartalmazó többszörösen telítetlen zsírsavak: palmitinsav, linolen, stearinovaya, linolsav, arachidonsavtartalmát.

Az Amaranth másik fontos tulajdonsága a könnyen emészthető étkezési rostok (pektin és rost) tartalma. Az étkezési szálak tartalma szerint az amarantin meghaladja a búzát 3-szor, rizs, kukorica és zab 1,5-szer.

Amaranth magvak, ellentétben magvak Gabona, igen kis mennyiségben tartalmaznak bugness. Ez nagyon fontos emberek fokozott érzékenység malomipari termékek hiánya miatt az enzimek hidrolízis bugness.

Amaranth farmakológiai tulajdonságai

Bár a hivatalosan Amaranth nem szerepel az orosz farmakopópán, számos példa a különböző országok népi gyógyászatában, mint hemostatikus, gyulladáscsökkentő, vizelethajtó, antibakteriális szer, rák és szifilisz kezelésére.

Mikor kell összegyűjteni, és hogyan kell tárolni Amaranth (Siritsa)

Sok módszer van helyes billet, szárítás és tárolás az Amaranth A későbbi felhasználásra. A fő módszer a szokásos vágás és elrendezés a növények vékony réteggel a szobában, ahol jó szellőzés van. Rendszeresen meg kell fordítania az amarantot, hogy ne tegye meg.

Az amarantó növényt és más módon megszáríthatja. Ehhez a vágott szárakat a kötegekbe és elégedetlenségükbe hozzuk. Nagyon kényelmes, és élvezheti a kiváló Almore aromát. Ellenőrizheti az Amaranth "készenlétét", mászik a tenyerével. Ha sír, készen áll a tárolás tisztítására.

Az amarantiás nyersanyag tárolása sötét és jól szellőztetett szobában kell lennie, lehetőleg felfüggesztett állapotban. Ha azt szeretnénk, hogy mentse a növény friss, akkor csak mossa a kötegek, fold megfelelő csomagokat és bátran tegye a fagyasztóba.

Milyen betegségekben használnak Amaranta-t

A amarant növény hosszú és meglehetősen sikeresen használják a tradicionális gyógyászatban betegségek kezelésére, mint például: a cukorbetegség, neurózis, elhízás, avitaminosis, valamint különböző vesebetegségek. Az Amaranth nagyon hasznos az emberek egészségének erősítéséhez és helyreállításához az időszakokban különböző műveletek után.

Amaranth sikeresen alkalmazta a különböző gyulladásos folyamatok kezelésére urogenitális rendszerekférfiakban és nőknél, aranyérrel. Amarantaolaj Tökéletesen segít az anémia, az erők erős csökkenése, bőrbetegségek, nácis gyomorbetegségek és duodenális bélégési sérülések, szájgyulladás És még az ateroszklerózissal is.

Napjainkban nagy mennyiségű gyógyszert tartalmazó gyógyszerek, amelyek hozzájárulnak a vérben lévő rossz koleszterin csökkentéséhez, segítséget nyújtanak a testnek radioaktív besugárzással, serkentse a rosszindulatú daganatok reszorpcióját.

Amaranth használata a hagyományos és hagyományos gyógyszerekben (receptek)

Hogyan kell használni az amarantot? Most részletesen megfontoljuk néhány receptjei bátorító és egyéb orvosi ügynökök Amaranth.

Népgyógyászatban Az amarantot sokféle dózisformában használják, amelyek könnyen elkészíthetők otthon:

Harcért a szájüreg nyálkahártyájának gyulladásaival A száját egyszerűen öblítjük az amarantja gyümölcslével. Ehhez 1-5 arányú vízzel hígítjuk.

Tinktúra enuresis. Vegyünk zúzott pálcákat Amaranth magvakkal 1 evőkanál és öntsünk 1 csésze forró vizet. Tegyen 20 percig egy vízfürdőt. Akkor hagyd, hogy hűvös és ital legyen kész! Vegyünk egy ilyen rendszert: 1 teáskanál egy pohár vizet egy negyedévben, fél órával a naponta 3-szor táplálkozik. A kezelés folyamata 2 hétig.

Kezelésben az urogenitális rendszer gyulladása A tinktúrát használják. Ehhez 3 evőkanál zúzott levelű levelű levelét vesz igénybe, és 1 liter forró vízzel öntjük (80 0 c). Szükséges, hogy az italt körülbelül 6 óráig ragaszkodjunk. 1 órát kell inni 1 csésze lefekvés előtt.

Használjon amarantot I.-t a test megfiatalításáért. Ehhez készítsen egy egész gyógynövény gyűjteményét. Vegyünk össze Amaranth, St. John's Wort, a Chamomile, a Birch vesék egyenlő részeiben. Keverjük össze mindent, és 2 evőkanál a keveréket az edénybe, töltsük fel 0,5 liter forró vizet. Ragaszkodjon az ital körülbelül 3 óra. Törzs és inni. Vegyünk 1 csészét reggel és lefekvés előtt. Ízlés esetén 1 teáskanál mézet adhat hozzá.

szakács amarantta dection Nagyon egyszerű. Vegyünk 15 g zúzott gyökereket, és öntsük az üveg forró vizet. Fél órán keresztül tegye a vízfürdőt. Enni egy italt 1/3 csészében naponta 3 alkalommal étkezés előtt.

Friss Amaranth tinktúrát vehet igénybe. Ehhez 1 evőkanál apróra vágott levelet önt egy pohár forró vizet. Hagyja 30 percig. Ezt követően naponta 3-szor megüt és inni mézzel. Ez egy jó eszköz a gyomor munkájának javítása.

Még kaphatsz amaranth Juice. Óvatos öblítse le a növényt vízben. Ezután őrölje át, és ugorjon át a gyümölcscégen. Ivás a következő séma szerint: Juice keverje meg egyenlő mennyiségű krémmel, és naponta 3-szor vesz részt 1 evőkanál.

Az amarantol olaj nagyon jól felszívódik. A növényi magvakból hideg spin. Néha a szárak és a levelek mozognak. Az amarantol olaj olyan anyagban gazdag, mint a Squalene. Ez egy fontos elem, amely segít harc tumorok. Serkenti a test immunrendszerét. Az amarantaolaj bármilyen gyógyszerrel használható. Ízlésesen emlékeztet az anyára, ezért gyakran használják a főzés során. Az olaj magában foglalja az E-vitamint, karotinoidokat, aminosavakat, Squalene-t. Ez hatékonyan a sebek kezelésében van, használható kolecystitis, hepatitis, gastritis, vastagbélgyulladás és gyomorfekélyek. Az amarantholaj segít megszüntetni a gyulladásos folyamatokat és csökkenti a vérrögök és az ateroszklerotikus plakkok valószínűségét.

-Ért bőrgyulladás Alkalmazzon tömörítést amarantikus olajból. Ez is segít psoriase, herpesz, trofikus fekélyek és száraz ekcéma. Az anémiában alkalmazzák, mert az olajban nagy mennyiségű lizin, réz és vas. -Ért cukorbetegség és elhízás Az amarantololaj az átváltási folyamatok normalizálására és a glükóztartalom megoldására szolgál.

Az asztén állapotokban, az anémiával, kiterjedt műveletek után, jóindulatú és rosszindulatú daganatokkal, krónikus cystitis és pyelonephritis, az aranyérumok súlyosbodása 1/3-ról 1/2 csésze amarantikus infúziót vesz igénybe 3-4 alkalommal az étkezés előtt 20 percenként. Kezelési tanfolyamok - 3 hét, majd egy szünet 7 napig. Az infúziót az alábbiak szerint állítjuk elő: 3 teljes evőkanál száraz zúzott levelű levele az amaranth egy liter forráspontú vízzel, ragaszkodva hőt 3-4 órán át, majd tinker lesz.

-Ért serdülőkorú, az urogenitális rendszer gyulladásos folyamata, az idős gyengeség, a csökkent artériás nyomás, a testtömeghiány A amarant tinktúra hasznos lesz: száraz zúzott levelek és a virágzó tetejét a amaránt fektetik egy üvegben a 2/3 és öntsük a tetejére vodka. 2 hétig meleg sötét helyre tegye, majd szűrjük. Vegyünk 1 teáskanál egy negyed egy pohár főtt víz 3-4 alkalommal naponta 15-20 perccel étkezés előtt.

A közelmúltban a leveleket, a leveleket és az amarantholajat egyre inkább használják a kozmetikumok számára. Az egyedülálló biológiailag aktív anyagok összetételének köszönhetően különböző kozmetikai formákban hatékony bevitel, védő és fiatalító hatással van a bőrre, a körmökre és a hajra.

Krémek:

• a friss gyümölcslevet arc- és nyaki bőrápoló krémként használják.
• lotion-infúzió: 1 evőkanál szárított zöldség (vagy 2-3 friss lap) forró vizet öntött egy üveg, ragaszkodó óra és fél, szűrő. Törölje le az arcot és a nyakot naponta 3-4 alkalommal.

Tömörít:

• a szem körüli bőr esetében: az Amaranth zúzott zöldövezetét a szemhéjak és a körülötte lévő területen helyezkedik el, nedves tamponokkal borítva. 15 perc elteltével eltávolítják és meleg vízzel öblítik a szemet. Ismételje meg az eljárást hetente kétszer, amíg el nem éri a hangsúlyt.
• a mellkasi és nyaki bőr esetében: egy megfogott zöldek hozzáadják a meleg tejet a casher konzisztenciájához. Alkalmazzon egyenlő réteggel egy szalvétával, és 15-20 percig kell a nyakra és a mellkasra. Mosott meleg vizet.

Maszkok:

• minden bőrtípus esetében: 2 evőkanál. l. Keverje össze a lé 2 evőkanál. l. Tejfürdők és 15-20 percig egy vékony rétegre helyeznek a nyak és az arc bőrén. Ezután öblítse le meleg vízzel.
• az olajos bőrre: zúzott zöldség keveredik kis zabpehelyrel. A maszkok formájában lévő keveréket 15-20 percig az arc bőrére helyezzük, meleg vízzel mossuk. Ezt követően 5 percig rontja az arcot. Nedves, hideg szalvéta, nedvesített az Amaranth infúziójában.
• száraz bőr esetében: 2 evőkanál. l. Az Amaranth Juice, egy tojás nyers tojássárgája, 1 TSP. Egy kanál alacsony zsírtartalmú tejföl, 3-4 csepp amarantholaj. Az összetevőket keverjük és maszkot vetünk fel a bőrön. 20 perc alatt. Mosott meleg vizet.

Hajápolás:

• haj öblítés dekoin amaranth légkondicionáló hatás. Hogyan készítsünk főzet: 3 evőkanál száraz zúzott levelek vagy 6-8 friss lapok öntöttünk meredek forrásban lévő vizet egy termosz kapacitása 1 liter. Tekintsünk egy napot. Meleg vízzel hígítva 1-től 1-ig tartó arányban heti 1-2 alkalommal.
• olaj vagy olajkivonat, hogy erősítse a hajat kopaszsággal - a fej bőrére minden este lefekvés előtt dörzsölje. Terápiás tanfolyam 1 és 6 hónap között.
• infúzió a fürdők számára: 300-400 g leveleket 2 liter forráspontú vízbe helyeznek, forraljuk szorosan zárt ételekben 15 perc, hűtött, kedve; A kapott kivágást a fürdőben vízzel keverjük össze. Az amarantin fürdő vételi ideje 20 perc.

Jó tudni...

• Az Amaranth termékek képesek csökkenteni a szervezet radioaktív besugárzása toxikus hatását.
• A szakértők az ENSZ Amaranth Élelmiszer Bizottság nevezték „kultúra a 21. század nagy hasznát kilátások”

SIN.: Fényes.

Amarantok - évelő vagy éves lágyszárú növények, amelyeket értékes gabona, takarmány, zöldség, dekoratív és gyógynövények. Tónusos, hemosztatikus, nyugtató és egyéb orvosi tulajdonságokkal rendelkeznek.

Kérdezzen egy kérdést a szakértőknek

Formula virág

Amaranta virág formula: * C5L0T5P (2-3).

Gyógyszerben

Engedje el a beleket, Peys "" - természetes gyógynövények természetes hashajtó gyűjteményét. Gyorsan cselekszik, de óvatosan!

A Népi orvosi gyakorlatban az amarantja fű az urogenitális rendszer, az enuresis, a székrekedés, az aranyér, a vastagbélgyulladás, az intesztinális kolikás, a hemopedek, az erős menstruáció és az aranyérmék vérzés megsértése. Az amaranthagolajat széles körben használják a betegségek megelőzésére, például a gyomorgyulladás, a gyomor- és a duodenum, a gyulladás, a gyulladás, a colitis, az enterocolitis, a cholegitis, a cirrhosis, a choleCystocholangitis, a cholecystitis, az alkoholos hepatitis, a ragasztó hepatózis - máj steatis, pancreatitis, és szintén varikózis vénák, szívroham, stroke, artériás magas vérnyomás, ischaemiás betegség, angina, gyulladásos betegségek a szív és az erek - pericarditis, myocarditis, endocarditis, vasculitis, diabeteses angiopátia stb.
Amaranth az egyik legnépszerűbb növény a gyógyszerészetben. Az amarantáiból nyert olaj, a bioaktív anyagokban gazdag legértékesebb termék, amely az aranyérek, az urogén rendszer, a cukorbetegség, a bőrbetegségek, a radioaktív és a termikus égések gyulladásos eljárásainak, az urogén rendszer, a cukorbetegség, a bőrbetegségek, a radioaktív és a termikus égések kezelésére szolgál.

Ellenjavallatok és mellékhatások

Az Amarantaolaj használata, az oxigén aktív telítettségével járó hányinger és szédülés lehetséges. Az amarantholaj használatának ellenjavallat az egyéni intolerancia. Az olaj használata előtt orvosra van szüksége az akut és krónikus betegségek jelenlétében a hasnyálmirigy-gyulladás, a kolecystitis, valamint az epe és az urolithiasis jelenlétében.

Kozmetika

Amaranth az egyik legnépszerűbb növény a gyógyszerészetben. Az amarantáiból származó olaj, a bioaktív anyagokban gazdag legértékesebb termék az aranyérek, az urogenitális rendszer, a cukorbetegség, a bőrbetegségek, a radioaktív és a termikus égési sérülések, a cukorbetegség, a bőrbetegségek, a radioaktív és a termikus égések gyulladásos eljárásainak alapjául szolgál.

Főzés során

Az amarantjaolajat széles körben használják a kozmetikában, hogy megújítsák az érett és lassú bőrt. Az olajat száraz, dehidratált és durva bőrrel alkalmazzuk tápanyagként, hidratáló és lágyítóeszközként. Az amaranta olaj kivételes szaggal széles körben használják az illatszertermék előállításában.

Más területeken

Az amarantitot széles körben használják a főzés során. Friss levelek és fiatal szárak bizonyos típusú amaranták (Amaránthus Lividus, A. Retroflexus, A. Tricolor stb.) Töltötték, adjunk hozzá salátákat, zöldségleveseket és néhány húsétes ételeket. Ők szárítják, kvasse és sózott, mint a káposzta. Az Amaranth magvakból kása, sütemények, sütemények sütése, csodálatos hűvös italok készítése. Ők sütik és étkeznek, mint a kukoricapehely. Az amarantás keményítőt fokozott duzzadás, viszkozitás és zselatinizáció jellemzi, ezért alkalmazzák erjesztett tejtermékek, cukrászsütemények, sör stb.

Jelenleg Amaranth mint gabona kultúra versengenek kukorica és a búza, mert a táplálkozási tulajdonságok meghaladják azokat, és harcol a címet a leghasznosabb növény.

Mezőgazdaságban

Az amarantás tömegének mintegy 90% -át állati takarmányként használják. Az Amaranth magvak megölték a madarakat.

Dekoratív kertészeti és tájtervezésben

Néhányféle amarant (amaranth, farkas vagy róka farok - amaránthus caudatus, amaranth barna - A. Cruentus, Amaranth szomorú - A. hipochondriacus, Amaranth Bugs - A. Paniculatus) Nagyon dekoratív és tájkép kialakításában a parkokban és a szőnyegparkokban és Különböző alakok, háztartási és nyári házak is nőnek.

Osztályozás

Amaranth vagy fényes (lat. Amaránthus) - az éves gyógynövények (legtöbb esetben) a leghíresebb nemzetsége Amaranth (Lat. Amaránhaceae) családja széles körben elterjedt szubtropiákban és trópusokon (főként Amerikában és Afrikában), kevésbé hő- és mérsékelt övekben mint kalandív (erőteljes) növények. Különböző adatok szerint 12-15 típusú amarálok nőnek Oroszországban, míg a legtöbbjük rosszindulatú gyomokkal kapcsolódik. Ezek közül, Közép-Oroszországban, Észak-Amerikából származó 4 faj ismert: Amaranth White - Amaranthus Albus L., Amaranth Rumindoid - Amaranthus blitoides s.wats

Botanikai leírás

Amararantok - a legtöbb esetben éves vagy évelő lágyszárú növények 15-80 cm magasságban. Minden növényt zölden vagy lila-vörös színben festik. Néhány típus (amaranth csapdába esett) gyökérrel. A levelek rendszeresek, szilárdak, egymás után, gyémánt, lanceathoid vagy ovoid nélkül. A bázison lévő levéllemez a levélnyélre nyílik, a teteje az ásatással és egy kis élrel. A felső levelek nagyon rövid merevlemezekkel rendelkeznek, az alsó hosszuk, az első levelek nem árnyékoltak, mivel a petiolák növekszik, amíg a levéllemez ki van távolítva a felső levelek árnyékából. A virágok kicsiek, általában actinorphic (helyes), Flowby, rejtve a hegyes zöld csövek között, megijeszteni. Vannak egy hálószobás és dialfaj. Vonalvirágok kis glömkben, a tetejét vastag együtt alakú homályos virágzatokban gyűjtik össze. Egy pohár 5 (1-4) általában szárítódik és enyhített poharakat vagy nélkülük. Stamens 5. ginetsay 2-3 (4) visszafogása. Virágforma: * K5C0A5G (2-3).

Gyümölcs - dió, kevésbé gyakran doboz. A magok számos, elég kicsi, sima, tartós héjban jól illeszkednek a magzatból (a barokorok jelensége) és a talaj többszöröse. A jól fejlett példányok mindegyike több százezer magot ad.

Terjedés

Amaranth anyaország Dél-Amerika, ahol a fajok, fajták és formák legnagyobb száma nő. Innen észak-Amerikába, Indiába és más helyekre került. Az Észak-India és Kína képződésének másodlagos központja, ahol jelenleg sokféle amarant.

Oroszországban az Amarantans szinte mindenütt növekszik. Az amarantok könnyű szerető növények, kedvelik a szabadtéri helyeket, mezőket, kertek, utak, települések, hulladéklerakók, Wasteland.

Oroszország európai részében, mintegy 17 fajtát termesztenek: egy Uzdarnyh, amarant. Kenyér nélküli vagy krimpelt, amarantás sötét, amaranth tri-color, amaranth farkú és mások. Szibériát elvált Siginsky fajta, amely a jelei (ereje) , magas zöldtömeg hozam - akár 85T / ha, magas fehérjetartalmú - akár 18%, és nélkülözhetetlen aminosavak silóban) jelentősen meghaladja a többi termesztett változat Oroszország európai, és bizonyos esetekben és a tengerentúli. Az Amaranta termesztése bármilyen talajon lehetséges. A magok jobbak, hogy 45 cm mélységben vetjék. Korai hajtások megszerzése érdekében meg kell énekelni az amaranta magjait, mielőtt a talaj fagyos.

Régiók az Oroszország térképén.

Nyersanyagok előkészítése

A nyersanyagok előkészítését különböző módon végezzük. Gyűjtsd össze az amarant a nyár végén a virágzás vége után, hogy elég érett legyen. De vannak olyan fajok, amelyeket télen kell gyűjteni. Otthon a magokat manuálisan kell eltávolítani a dobozokból, ipari tisztítással kombinálva. Az Amaranth virágok és szárak fagyasztottak, szárítva vagy szokásos káposzta. Amikor a szárítás, a rakoncátlan vágott darab a növény kerülnek egy kis réteg egy jól szellőztethető helyen, néha keverjük, vagy a levelek a amarantrate gyűjtik be egy kis köteg, Hang és szárítjuk (ha a növény morzsolódik, megszárad ). Ha nagy mennyiségű előnyös anyagot kell fenntartani, az üzemet is tisztázzák, a hűtőszekrénybe helyezzük. Tárolt szárított nyersanyagok sértetlen, sötétített és szellőző helyiségben felfüggesztett állapotban. Ha csokrokkal fagyasztva, mossa le és szárítjuk az amarantja gerendákat, tedd a zsákokban, majd a fagyasztó kamrába. A növény fagyasztott részeit legfeljebb egy évvel tárolják a hasznos tulajdonságok nyersanyagvesztesége előtt. Kétféleképpen pásztanak, az első sóoldat (só és cukor) esetében, a második (száraz) módszerhez - csokrok egyszerűen elaludnak, és a tartályba helyezték.

Kémiai összetétel

Jelenleg az Amarants fontolja meg a tárolási lehetőségeket, mert nagy mennyiségű értékes anyagot tartalmaz.

Az amarantit tartalmaz egy rekordmennyiséget fehérjét (16-18%), anti-mell anyag - Squaleado 10% és esszenciális aminosavak (lizin 30-szor több, mint gabonafélékben), valamint politurált zsírsavak (olein, linolikus, linolén) , Rost (14%), fehérje (18%), cukor (18%), zsír (5-6%), keményítő (55-62%), pektinek. Amaranth is gazdag ásványi anyagok (vas, foszfor, kálium, kalcium, magnézium). Az E-vitamin, a csoport vitaminok, epilsavak, foszfolipidek, szteroidok és fitoszteroidok. 18 Sterol találtak az Amaranta leveleiben és száraiban. A levelek tartalmaznak vitaminokat (C, E), szénhidrátok, flavonoidok (Quercetin, Trepholine, Rutin). A magokat a amaránt a fehérjetartalmat, szerves vegyületek, olajok, rost és különösen a lizin aminosavak elhagyta a legtöbb gabona.

Farmakológiai tulajdonságok

A többszörösen telítetlen zsírsavak Omega-6 pozitívan befolyásolják a koleszterinizációt, megakadályozzák az ateroszklerózis kialakulását; E-vitamin - Erőteljes antioxidáns, késlelteti az öregedést és figyelmezteti a szív- és érrendszeri betegségeket, csökkenti a trombus kialakulását, és erősíti a szívizom A Squalene növeli a test stabilitását (immunitás) a különböző betegségekre, védi a sejtek sugárzás és rosszindulatú újjászületés, és védi a bőrt a káros anyagok hatásaiból, és megakadályozza a bőrrák kialakulását, biztosítja nedvességét, lelassítja az öregedést A bőr, hozzájárul a test telítettséghez nagy oxigénrészekkel. A provitamin A, az E, D-vitaminok, a többszörösen telítetlen zsírsavak és más olajanyagok lelassítják a korai bőr öregedésének folyamatát, és hozzájárulnak a bőr megfiatalításához. Az amaranth a tökéletes eszköz a kemoterápia után történő helyreállításához.

Történelmi referencia

Amint azt az Amaranth észrevette, Dél-Amerikából származik, amelynek őslakos lakossága régóta használt élelmiszerekben és kábítószerekben. Amaranth Bagry és Amaranth farkas volt az azték fő étele, és fontos szerepet játszott a vallási rítusokban.

A spanyol magokat Európába hozták Európába, kezdetben dekoratív üzemként nőtt, és a XVIII. Századból gabona- és takarmánykultúráként kezdett termeszteni.

A botanikai neve a növény származik a „Amarantos”, ami azt jelenti: „nem öntapadós virág” (a görög. „A” - és nem „Maraino” - halványul „Anthos” - virág).

Az üzemnek más neve van: veneshnik, asztringers, kakas fésűkagyló, macska farka.

Alkalmazás a népi gyógyászatban

Amaranth, mivel Sincervilla sok betegség kezelésére szolgál. A hagyományos orvoslásban az Amaranth sok gyógyító anyag forrásaként érdekes, a szív, a gyomor-bélrendszeri fertőzések, az ekcéma, a pikkelysömör, a dermatitis, az eróziók, az endometriózis, a colitis, a külsőleg - gombás betegségekkel fogyasztják. Az amaranth infúzióját vesebetegség és máj, valamint az urogenitális rendszer felfújásával és gyulladásával használják. A friss amaranta levelek levét a gyomorban, a gyomorgyulladásban, a cukorbetegségben szenvedő fájdalommal használják. A szárított magok és az amarantikus levelek tinktúráját az influenza és a megfázás megelőzésére használják. Az amaranth fürdőt a bőrbetegségek kezelésére, allergiával, diathezist, kiütéssel fogadják el. Az amarant magolaj az égési sérülések kezelésére, a rovarcsípések, hegek kezelésére szolgál. A gesztroinált amaranth magokat az onkológiai betegségek kezelésére használják. Az Amarantod gyümölcslé és tinktúrája antitumorszerként használható mind befelé, mind külsőleg. Az Amaranth gyökereinek kivágását a rizs és a sárgaság ellen használják. A gyökerek és magvak kivágását is használják a dysenteryben. A szájüreg nyálkahártyáinak gyulladásával az amarantja gyümölcslét az öblítéshez 1: 5 arányban alkalmazzuk. Ahhoz, hogy megújítsa a testet és a káros anyagok eltávolítását, vegye fel az Amaranth, Hypericum, Birch vesék, százszorszépítmények gyűjteményének egyenlő részeit. A kínai orvoslásban az Amaranth-t a tumorok elleni küzdelemre használják, és lassítják az öregedési folyamatot.

Irodalom

1. Bernardino de Saagun, Kupreyko S.A. Általános történet az új Spanyolország ügyeiről. Könyvek X-Xi: Az aztecsek megismerése az orvostudományban és a botanikusban / edben. és per. S. A. KREPENKO. 2013. 218 p.

2. Biológiai enciklopédikus szótár (ED. M.S. Gilyarova). M. 1986. 820 p.

3. Gubanov, I. A. És mások. Illusztrálta a Közép-Oroszország növényeinek meghatározóját. 3 t-ban. M.: T-in tudományos Ed. KMK, Intézet Technológus. ISSH., 2003. T. 2. Szövetség (hátrányos helyzetű: külön fűrész). P. 113-115.

4. Zheleznov A. V. Amaranth - kenyér, látvány és gyógyászat // kémia és élet. - 2005. No. 6. P. 56-61.

5. Növényi élet / ed. A. L. Takhtajian. M.: Megvilágosodás. 1981. T. 5. CH. 2. 425 p.

6. ELENEVSKY A.G. M.P. Solovyova, v.n. Tikhomirov // Botanika. A magasabb vagy szárazföldi növények szisztematikája. M. 2004. 420 p.

7. Terentieva E. Amaranth - A múlt és a jövőben // a növények világában. 2003. No. 10.

8. Streyev A. Amarants // Tudomány és az élet. 1979. No. 11. P. 159-160.

9. Shanzer I.A. Az európai Oroszország középső csíkja. 2007.

Bizonyára sokszor több, mint egyszer hallottam erről a csodálatos virágról. És talán még a kertjében is találkozott. Végtére is, az Amaranth olyan növény, amelyet széles körben használnak, mint a vadon élő állatok bármely sarkára. De messze mindenkitől ismeri, hogy milyen lehetőségek a behajtás, a megelőzés és a betegségek széles listájának kezelésére szolgáló lehetőségek. Hogyan lehet javítani az egészségét, és alkalmazza Amarantot az élelmiszerre, most megtanulod.

Rendkívül nyolcezer évvel ezelőtt az Amaranth-t nagyon széles körben használják, mint egy teljes körű élelmiszertermék az ősi törzsekben az incas és az azték. Az indiánok ezt a növény "isteni" -t vettek figyelembe, és gyakran használják az áldozatok titkos rítusainak különféle fajtáit. De a spanyol hódítók, a Közép- és Dél-Amerika bennszülött lakossága földjén, úgy döntöttek, hogy elpusztítják az "isteni" attribútumot. Ehhez szigorúan betiltották a foglyokat, hogy növekedjenek, tároljanak és használják az Amaranta magjait.

Ez a történelmi események miatt, hogy a növény gyógyító tulajdonságait sok évszázadon keresztül elfelejtették. A tizenhatodik századtól kezdve Amarant aktívan elkezdett spanyolországban növekedni, kizárólag a kerti földterület és a virágágyások gyönyörű díszítése céljából. Az a tény, hogy az Amarant egy felbecsülhetetlen termék az egészségre, ismét a huszadik század végén csak a német tudósok kutatása miatt ismert.

Ma az Amaranth gabonait a "huszonegyedik század termékének" nevezik. És miért - olvassa el a cikk következő részeit.

Kilátás az Amaranth-ról

1. Füzérvirágzatú. Ez a fajta gyógynövény megkülönbözteti a barna-vörös színű levelek és a függőleges virágzat.
2. Háromszínű (kínai spenót) Amarant, azoknak a képeket, amelyek könnyen megtalálhatók az interneten, megkülönböztetik a sárga, vörös és zöld vidámság szűk tricolor levelei elágazó virágokkal.
3. Caudate. Az ilyen típusú amarantikus fő jellemzője vékony virágzat, amely úgy néz ki, mint a farok.

Amaranth, Orvosi tulajdonságok

Az ebben a növényben található fehérjék számával (kb. 19%) az Amaranth ideális fehérje terméknek nevezhető. És az aminosav összetételében ez a termék képes helyettesíteni a csecsemő nőt. Ugyanakkor gazdag:

• többszörösen telítetlen zsírsavak;
• vitaminok "B" csoport;
• karotin;
• rutin és más, az emberi élettartamhoz szükséges egyéb anyagok.

Ezért ma gyakran hallgathatja a modern tudósok kijelentéseit, hogy az amaranth képes segíteni az ilyen betegségek sikeresen leküzdésében:

• emberi légúti megbetegedések. Például úgy vélik, hogy csak egy evőkanál az amarantja levelei naponta, az asztma és a tuberkulózis kiváló gyógyszere;
• onkológiai problémák;
• anémia és anorexia;
• női nemi szerves betegségek;
• endokrin betegségek;
• szív elégtelenség;
• bőrbetegségek;
• csontritkulás és osteochondrosis stb.

Amaranth, kár és ellenjavallatok

Sajnos az Amaranth emberi egészségre vonatkozó hatalmas előnyei ellenére, hogy ezt a növényt az élelmiszerben használják, ellenjavallt:

• a fekélyek jelenléte a vékonybélben és a duodenális bélben;
• akut hasnyálmirigy;
• epeológiai betegség;
• egyéni intolerancia.

Mielőtt elkezdené hozzáadni Amaranth-t az étrendjéhez, érdemes konzultálni kezelőorvosával, hogy elkerülje a szervezeti szervek és rendszerek megsértését.

Amaranth, alkalmazás

1. A gyógynövényeket széles körben használják a népgyógyászatban a sok betegség kezelésére és megelőzésére.
2. Az Amaranth leveleit, gyümölcslét és olaját sikeresen használják a maszkok, krémek, tonik stb. Összetételében a modern kozmetikológiában.
3. Az amarantás étkezés jó hírnevet szerzett étrend-kiegészítőként, és aktívan használják a világ számos országa konyhájában.
4. Amaranta szemek - "Crup" - sok étrendi program alapja lett.

Amaranta olaj, tulajdonságok

Ez a gyógynövény a nagy mennyiségű Squalene-ről híres. Ez a szénhidrogén egy elengedhetetlen asszisztens a szervezet számára az oxigén hatóanyag felszabadulásában. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően a szervek és szövetek oxigénnel telítettek, ami kedvező hatással van a teljes munkájukra.

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztérium 1996-ban kiderült, hogy az amarantális olaj hatékonyan volt:

• magas vérnyomás;
• szív ischaemia;
• elhízottság;
• krónikus fáradtság;
• rák tumor;
• gyulladásos folyamatok a testben;
• az agyi tevékenység javítása stb.

Az amarantololaj használata nagy és égési sérülések, dermatitis, rovarcsípés és kopás előtt. Ezekben az esetekben:

• a bőr érintett területét kis mennyiségű olajjal kenje;
• csomagolja be a géz martonos helyét, és hagyjon egy éjszakát;
• szükség esetén ismételje meg az eljárást.

A betegségek kezelésére és megelőzésére szolgáló amarantholaj az alábbiak szerint kerül elfogadásra: egy teáskanál naponta egy üres gyomorra fél órával a reggeli étkezés megkezdése előtt.

Amaranth Olaj, Vélemények

A gyógyolaj kellemes ízű, nem súlyosbítja a gasztrointesztinális traktust, és a vélemények alapján hozzájárul, hozzájárul a test erősítéséhez és megfiatalításához.

Ahol az amarantol olaj vásárol

Vásárolhat olajat a növény magjaiból:

• a város gyógyszertáraiban;
• az élelmiszerpiacon;
• a tematikus internetes portálok megrendelése.

Az olaj átlagos költsége körülbelül 150 rubel 250 gramm.

Amaranth, receptek a főzésben

Tekintsük több legnépszerűbb kulináris receptet az "huszonegyedik századi termék 1-től":

Kenyér Amaranth-tól

A hasznos, ízletes és illatos kenyér előkészítéséhez szüksége lesz:

• amaranth Liszt - 200 gramm;
• búzaliszt - 400 gramm;
• Élesztő - 15 gramm;
• tiszta víz - 350 ml;
• só - 1 teáskanál;
• cukor - 2 teáskanál;
• növényi olaj - 3 evőkanál.

Előkészítési lépések:

1. Ellenőrizze a tésztát. Ehhez keverje össze az összes száraz összetevőt homogén konzisztenciára.
2. Adjunk hozzá vizet, olajat és alaposan gyúrjuk a tésztát.
3. Tegye a poharat egy tésztával egy meleg helyre 3 órán keresztül.
4. Sütjük a kenyeret 35 percig 220 fokos hőmérsékleten. Jó étvágyat kívánunk!

A távoli időkből az "Amaranth" nevű növényt az aztecsek és tinták az áldozattal járó rituálékért termesztették. A pogány rítusok úgy döntöttek, hogy megállítják a spanyolokat - a conquistadorokat, akik megérkeztek, hogy meghódítsák az új fényt. Az Amaranth Flower "az ördög növényének" hívásával mindenütt elpusztították az ősi kultúrát. Beszéljünk többet erről a csodálatos növényről, amely nem tudta felszámolni a harcosokat - spanyolokat.

Grass Amaranth (fényes, macskafarkú, venger, pörkölő fésűkagyló) - kultúra az Amaranthaceae családból. Növényi szár - elágazó vagy egyszerű. A Squeez leveleknek van egy tojás vagy rombusz alakja. A lila - piros virágokat kötegelésben gyűjtik össze, és a doboz egy doboz formájában van, nagy mennyiségű gabonát tartalmaz. A magok maximális száma eléri a félmilliót.

Híres növények az Amaranth családból:

1. Fényes leereszkedett. Az agresszív gyom az összes kontinensen megtalálható az északi sarki kör kivételével. A Wasteland a kedvenc élőhelye, így nincs probléma, hogyan növekedjünk Amaranth-t.
2. Rögzít A holló osztály eléri a 140 cm magasságot. A barna virágzat vöröses foltokkal rendelkezik. Nem jön a régiókban csökkentett hőmérsékleten.
3. Amaranth csomagolva. Az éves növény szülőhelye Ázsia. A kis virágok piros hangja hatékonyan néz ki a kiterjesztett és hegyes levelek hátterében, amelyek a fagyok előfordulásakor rainbowd.
4. Oblich's Shine (Amaranth zöldség). Az Amerikából való kilépés gyorsan növekszik, és eszik. Még a kényelmetlen talajon is.
5. Amaranth farkas (kaszkád, lavina). Az amerikai trópusokból származó növény vörös szirmokkal, ehető magokkal és levelekkel rendelkezik.
6. Anyaország virág - indo - maláj (keleti) terület. A levelek színe a sárga, a zöld és a piros hangokat ötvözi. "Háromszínű megvilágítás" - a legjobb minőségű a dekoratív tájhoz.
7. Amaranth White. Amerika trópusai bemutatták a világot egy növény zöldes-fehér virágokkal. A méltóság kultúráját Európában, Ausztráliában és Afrikában értékelték.
8. Shuntuk. Ez a fajta népszerű a gazdálkodók körében. Szarvasmarha-takarmányra.
9. Cherry bársony. Vastag lombozat, takaros kis virágzat a világos színű - a fő mutatók a kultúra egyre nagyobb a terület, ahol a váratlan fagyok nem tartják be.
10. Bicolor. A szárazságállóság kultúrája, de két hétenként időszerű gyomirtást és talajtakarást igényel.

Kémiai összetétel

Elemezzük a növény összetételét a leggyakoribb rendes amarantás példáján:

• zsírsavak (Miristinova, Stearinovaya, Palmitic, Renovaya);
• szénhidrátok (keményítő, glükóz, szacharóz, maltóz);
• vitaminok (A, B, C, D, E, K);
• makroelemek (kálium, kalcium, magnézium, nátrium, foszfor);
• nyomelemek (vas, mangán, réz, szelén, cink);
• fitoszterolok;
• elengedhetetlen aminosavak (arginin, valin, hisztidin, treonin);
• cserélhető aminosavak (spárgák, glutamikus szerin).

Az Amaranth és levelei szemei \u200b\u200bnem tartalmaznak a koleszterint, a koffeint és a laktózt. A fűben lévő fehérje tartalma 13,56 g (371 kcal) 100 g termékenként, amely meghaladja a búza mutatókat. Ezért van a japánok a táplálkozási szempontból egy árpa és tintahal hús.

Az Amaranth magában foglalja a koleszterint, a koffeint és a laktózt

Az orvosi tulajdonságok, a kultúra ártalma és alkalmazása

Mikroelemeken és vitaminokban gazdag, a fű segít, ha rendelkezésre áll:

• rákos daganatok;
• bőrgyulladás;
• elhízottság;
• anémia;
• hólyaggyulladás;
• gyomorhurut;
• krónikus fáradtság szindróma;
• aranyér;
• cukorbetegség;
• szájgyulladás;
• atherosclerosis;
• nőgyógyászati \u200b\u200bmegbetegedések.

Ellenjavallatok az Amaranth használatakor:

• allergia és hajlam a quinceweight-hez;
• hasnyálmirigy-gyulladás gyakori relapszusokkal;
• az epeológiai betegség nehéz folyamata.

A növényt a virág és a mixboraders létrehozása során tájképként használják. Harmonikusan kombinálva minden színnel, de a leghatékonyabban néz ki a szelíd százszorszépek, a luxus agratorates és a Nirurbergia hátterében.

Az olaj a "macska farok" magból egy vékony dió ízlést, amely egyedülálló. A főzéshez és maszkoláshoz használják a haj gondozásakor. Egyidejűleg az olajat nem melegítik, mert elveszíti hasznos tulajdonságait. Salátákhoz használható. A takarmány sütés is jó, ha lisztet használunk a Venefit feletti szemcsékből.

A növény szárított levelei lezárják ízletes és hasznos teát. A csapdázott amarantot silókként és állateledelként (különösen sertések és madarak) használják. A növény főtt levelei alkalmasak az élelmiszer és az ember számára.

Hogyan használjon egy mearanta étkezést?

Az amarantás étkezés - vágás után az olajat az olaj "kakasok a kagylók". Ne érzékelje őket felesleges maradványoknak. Az Amaranth étkezés egyedülálló, azzal a képességgel, hogy zsírokat éget és eltávolítja a salakokat a testből.

A termékben elegendő fehérje van, ezért ajánlott a sportolóknak és a gyermekek fizikai fejlődésének elmaradása. Az Amaranth-oltól származó előnyök és károk nagyon feltételesek. Mindez a termék személyes hordozhatósága függ. Megengedett a terhes nők és a nők szoptatásra, mert segít megszabadulni a székrekedéstől és javítja a laktációt.

Shrot vétele - 1 TSP. reggel és este. Az élelmiszer-adalékanyagot 3 hétig fogyasztják. Ezen időszak után egy szünetet tartanak egy olyan időszakra, amely a tesztek eredményeinek tanulmányozása után jelzi a résztvevő orvost.

Shroke Amaranta, sok fehérje

Vetés és tárolás

Az Amaranth Seeding Technology egy tengerparti és meggondolatlanul szól. Az első esetben a leszállás márciusban - áprilisban (a dobozban) és májusban - júniusban történik (a rázáshoz). A második kiviteli alaknál a magokat a földbe helyezzük, ha nincs fagyok veszélye.

Minden fajta megköveteli az első hónapban, ha nem a vad amarante. A "cockieces" zöldövezete összegyűjti, amikor a magasság eléri a 25 cm-t. Ne aggódj az elhamarkodás miatt, mert az új hajtások növekedni fognak a vágott tetejéről.

A magokat szeptemberben összegyűjtik, amíg az izzók a szemcsések elkezdődnek. A kapott termést sötét helyen szárítjuk. A leveleket összességében gyűjtik (augusztus végén - szeptember elején). Ez az időszak alatt alkalmas a gyógyító italok előkészítésére.

Az amarantitot magányos és meggondolatlan módon vetítik el

Receptek

A fű segít a következő patológiákban:

• Bőrgyulladás. 350 g nyersanyagot zárolnak 2 liter forró vízben. A vízfürdő ellenáll 15 percig. A gyógyító folyadékot a fürdőszobába adjuk, amelyet reggel és este vesznek.
• Gyomorhurut. A gyomor fájdalmas görcsök esetén egy csoda zabkása készül: egy pohár magot főzünk 0,5 liter vízben 45 percig. Az anyák és a gyümölcsök hozzáadása zabkása a betegség elengedése során.
• Hólyaggyulladás. 3 evőkanál. l. A földi fű és a virágzat 1 l forró vizet öntött. 200 ml ital éjszaka elegendő a hét folyamán.
• Krónikus fáradtság szindróma. 2 evőkanál. l. Kamilla, nyírfürdő, hypericum és az Amaranth magjai 2 órát tartalmaznak 0,5 liter forró vízben. Kábítószeres ital reggel reggel és lefekvés előtt.
• Fájdalmas menstruáció. 1 evőkanál. l. A fű levélét 200 ml forró vízzel öntjük, és egy órán át ellenálljon egy gyógyító ital. Igyál folyadékot kis károsodással a görcsök megszűnéséhez.
• Vizelési kényszer. Friss virágzatokra lesz szükséged, amelyeknek meg kell zúzniuk. Treat őket egy pohár forró vízben, és naponta kétszer 1 tk.
• Nyaki erózió. A tamponok gyártásához 2 evőkanál nedvesített gyapjúhasználat. l. Olaj veneficker. Az otthoni terápiát a hét folyamán egy éjszakán át végzik.

A fű ellentmondásos kérdése

Van egy gyönyörű növény körül fennálló vita: Lee Amaranth és fényes ikrek? A legtöbb szakértő véleménye hajlamos arra, hogy ezek a fogalmak azonosak legyenek. Mások úgy vélik, hogy a shin csak úgy néz ki, mint egy amarant. Arra vitatják következtetéseiket, ezek a növényi jellemzők problémája. A ragyogást gyomnövénynek tekintik, egy amaranth - egy elkeseredett fű. Azonban az a tény, hogy ezek egy család képviselői, szkeptikusok nem tagadják.

A különböző kultúra kiválasztásakor figyelembe kell venni, hogy milyen célból növekszik: dekoráció, kezelés vagy evés. Mindenesetre, Amaranth egy növény, amely minden bizonnyal hasznos lehet ínyencek a szépség, ínyenc és az állatállomány tartozás.

Amaranth (a görög "felháborító, halhatatlan") - egy éves növény, amelyet meleg és mérsékelt éghajlatú területeken alapítottak. Ennek a fűnek legalább 100 fajtája van, amelyek közül néhány természetes körülmények között nő, mások tenyésztődnek, vagy dekoratív célokra használják. A kompozíció, a gazdag ruthin, az amarantin, a karotinoidok, az amarantja népszerű és hagyományos gyógyászatban van.

Botanikai leírás

Bársonyvirág vagy shchiritsa (Amara.nthus.), Család: Amarantikus. A növény magas vastag szárú, legfeljebb 1 méter magas. A levelek vöröses foltokkal, hosszúkás, mutatott, hasonlít a lancet formában. Amaranth virágok kis virágokkal gyűjtötték a virágzatban. Ez az időszak augusztus végén esik, és az első fagyra eshet. A virágzás végén virágzás, kis fekete magok jelennek meg. Amaranthot használnak a hagyományos gyógyászatban, a főzéshez, a dekorációhoz, a kisállat-ételekhez.

Amaranth különböző nevek alatt ismert:

• Bársonyvirág.
• Sima Mar.
• Bársonyvirág.
• Fox farka.
• Shearty fésűkagyló.
• Kedvezőtlen szín.

Az anyaországi növények - Dél-Amerika területe, ahonnan más országokba került. Indiában és Kínában elsősorban vad amarant. Európában már régóta dekoratív kultúráként nőttek, és a 18. századból kezdett az állatállomány takarmányként és gabonafélék előállítására.

Kilátás az Amaranth-ról

Amaranth Colosley (Amarantus Retroflexus)

Évente Növényi növény az Amaranth családból. Oroszországban. Virágok nyár közepétől. Az amarantite egy üreges - egy gyomnövény, és kuplung a mezőket, a kertkerteket.

Bársonyvirág füzérvirágzatú (Amarantus paniculatus)

Annestly lágyszárú növény az amarantikus családból. Észak-Amerikából származik. Az utak útján található, a mezőkben és a kertekben.

Amaranth Tricolor (Amarantus melancholicus)

Az Amaranth családra utal. A növény gyógynövény. Indiából származik. Nagyon szép színű levelek. Ezért a dekorációra leszállt.

Amarantikus összetétele

Mi az Amaranth előnyeinek titka? Minden nagyon egyszerű, hogy a növény hatalmas mennyiségű hasznos anyagba kerüljön, nevezetesen:

Vitaminok:

• - körülbelül 1,45 mg, amely az átlagos napi normák 29% -a;
• - a norma 0,6 mg 29% -a;
• - napi 80 μg 20% \u200b\u200b-a;
• B2-vitamin;
• B4-vitamin;
• C vitamin;
• Vitamin E.

Makro-nyomelemek:

• Kálium - 508 mg 20%;
• Kalcium - 160 mg 16%;
• Magnézium - 248 mg 62%;
• Nátrium;
• Foszfor - 558 mg 19%;
• Vas;
• Mangán - 3,3 mg 166%;
• Réz - 525 μg 52,5%;
• Szelén - SE 19 μg 35%;
• Cink - zn.

Is Amarantite tartalmaz Hasznos növényi fehérjék, nélkülözhetetlen és cserélhető aminosavak, magok gazdag telítetlen és telített zsírsavak (akár to77%), egyéb anyagok szükséges testünk: szerotonin (Harmon boldogság), pektin (abszorbeálja és eltávolítja a káros anyagokat a testünk) , szteroidok, pigmentek.

Az Amaranth előnyre, és nem károsítani kell, hogy megfelelően alkalmazzák a kezelésben. Figyelembe véve a dózisokat, a fogadás időtartamát, a bizonyságot és az ellenjavallatokat, a legjobb, ha konzultál az orvosával.

Az amarant magolajat egyedülálló élelmiszerterméknek tekintjük, amelyek jelentős értékes tulajdonságokkal rendelkeznek. Összetétele a következő anyagokkal gazdagodik:

• e-vitamin;
• telítetlen zsírsavak omega-3, 6;
• d-vitamin;
• squalen;
• karotinoidok;
• vas;
• foszfor;
• kalcium;
• kálium;
• foszfolipidek.

Ezeknek a komponenseknek a kombinációja ebben a termékben több előnyös tulajdonságot ad - tumornövény, antiszeptikus, gyulladáscsökkentő, hepatoprotest, immunstimuláló. Az olaj segít megszüntetni az idegrendszeri rendellenességek, az álmatlanság, a stresszes állapotok gyengítését. Részt vesz a gasztrointesztinális testek munkájának normalizálásában, a gyulladásos folyamatok visszavonásában. Stabilizálja a vérnyomást, erősíti az érrendszeri falakat. Az amarantolaj használata lehetővé teszi, hogy felgyorsítsa a jövőkép, ízületi, nőgyógyászati \u200b\u200bés dermatológiai problémák gyakoriságainak felgyorsítását. Megengedett, hogy cukorbetegség és elhízás.

A modern orvoslás ajánlott egy amarant olaj alkalmazása a hagyományos terápiával kombinálva. Az ilyen kombináció időnként növeli a rák kezelésének hatékonyságát, segíti a rákos sejtek növekedését. Továbbá a termék hozzájárul az orosz Tudományos Akadémia és fekély gyógyulásához, a kábítószer-expozíció nehézsége, felgyorsítja a bőr regenerálódását égési után.

Az amaranti olaj nem sült sütéshez, sütéshez, stb.) Csak tiszta formában kell használni, vagy hozzáadni az élelmiszerhez. Miután kinyitotta a tartályt a termékkel, 1 hónapig kell használni.

Hogyan lehet vajat vinni

A termék semleges ízű és kellemes borostyánsárga színű. Rendszerint az amarantális olaj belsejében lévő vétel nem okoz kényelmetlenséget. A szerszám használható és külsőleg a terápiás és kozmetikai célokra használható.

Különböző betegségekkel a terméket egy univerzális receptnek megfelelően használják - napi 1 evőkanál mennyiségben étkezés előtt, vagy 1, 5 órával az étkezés után. Nem kell inni. Ugyanazon mennyiségű olajat lehet hozzáadni az élelmiszer - zabkása, salátákhoz. Az alkalmazás időtartama legalább 1 hónap.

Az immunitás növelése érdekében az 1. nap folyamán háromszor vesz részt Desszert kanál. A megelőző tanfolyamok 30 napig ajánlottak az őszi tavaszi időszakban.

A koleszterin tartalmának csökkentése a vérben, az amarantol olajat 2-szer fogyasztják a nap folyamán (2 teáskanál). Ebben az esetben a terméket egyidejűleg elfogadják az élelmiszerrel - reggeli és vacsora közben.

Az ízületi és dermatológiai betegségek kezelésére az olajat betegekbe dörzsöljük, és tömörítjük vele. Az impregnált kötés a nap folyamán kétszer kerül a megfelelő helyre, és 15-20 percig rothad. Ezenkívül kis mennyiségű terméket lehet elosztani a sérülési zóna körül. A maradványokat egy papírszalaggal eltávolítják.

Ha lehetetlen megvásárolni a gyógyszertár amarantális olajat, akkor a következő receptet használhatja otthoni főzéshez:

• 1 darab növényi magot.
• Csatlakoztasson 3 rész fűtött növényi olajjal.
• Legalább egy napot ellenállni.
• Olajjal, nyomjuk meg a kapott maradékot.
• A kapott készítményben új vetőmagot adunk hozzá, és ismételje meg az egész folyamatot.

Az összegyűjtött préselt olajat sötét üveg edényébe kell elhelyezni, és a hidegbe kerül.

Az ellenjavallatok ártalma és jelenléte

Az amarantolaj használata ellenjavallatok nem léteznek. A terméket akár terhes és gyermekek is alkalmazhatjuk. Az egyetlen korlátozás lehet túlérzékenység. Ritka esetekben az olaj könnyű hányingert vagy szédülést okoz. Ez nem oka annak, hogy megtagadja, mivel ezek a jelenségek a test intenzív telítettségének hátterében merülnek fel oxigénnel.

Amaranth magvak alkalmazása

Az Amaranth kalapáccsal magjainak használata a következő eredményeket nyújtja:

A magvak fogyasztásának legjobb ideje a reggeli órák a reggeli előtt lesz. 1 dózis esetén desszert kanál vetőgépre van szükségünk, pohár vízzel hígítva.

A maximális előny a csírázott magok használatát eredményezi. Egy ilyen termék pozitív hatással van a szív-érrendszerre, gyógyul a belső erózió és fekély, normalizálja a női és a férfi hormonális háttér, stimulálja a saját védelmi mechanizmusok elleni küzdelemben súlyos betegségek (onkológiai, ateroszklerózis, diabetes mellitus).

Értékes termék megszerzéséhez a következő lépéseket kell végrehajtania:

• elaludt szemek az üvegedény alján, öntsön tiszta vizet (ugyanakkor nem szabad teljes mértékben fedezni);
• tegye a tartályt fényes védett helyre;
• várjon a csírák "készségét";
• tegye a tartályt magokat a hűtőszekrénybe.

A terápiás célokra, a disznóparéj hajtások valósítjuk folyamatosan, megelőző - két hónapig egy féléves intervallumban.

Ellenjavallatok és károk

Cellicistitis, hasnyálmirigy-gyulladás, vesekő vagy egy élénk forgalmú buborék, egyéni intolerancia a növény ellenzik a magvak felhasználása az Amaranth magvak. A termék korlátlan használata hányás reflexet és szédülést okozhat. A használat előtt ajánlott konzultálni egy szakemberrel.

Az Amaranta-ból származó liszt előnyei

Növényi magokból előállított amaranth liszt. Ezt a terápiás, kozmetikai célokra használják a fogyáshoz. 100 g termék rendelkezik a következő jellemzőkkel:

Az amaranth liszt zsírsavakkal (linolikus, oleinova, linolén) dúsított. Az Amaranta-tól sütés használatakor a kiegyensúlyozott összetétel miatt nincs kockázata a súlyellenőrzés elvesztésére. Ennek köszönhetően a termék nagy érdeklődésre számot tart az étkezési és vegetáriánus ételek adherjei között. Ahhoz, hogy napi naponta egy személy napi szükségletét kielégítsük, legfeljebb 100 g lisztet kell használni.

Az alacsony allergenzitás miatt az amarantális liszt ajánlott a gyermekek étrendjébe, a terhes és a szoptató nők, azoknak, akik súlyos betegségeken mentek. Rendszeres használat:

• normalizálja a koleszterint és a vércukorszintet;
• javítja a kalciumvizsgálatot;
• javítja a bél-perosztika meghatározza az emésztés folyamatait;
• elősegíti a toxinok és salakok mentességét;
• erősíti az immunitást és a test képességét, hogy ellenálljon káros környezeti tényezőknek.

A palacsinta, az Amaranth termékből származó cupcakes a mindennapi menüben számos különböző ízű lesz. A 0,5 l-es kefir 0,5 l-es fuddiák előállításához 150 g lisztet és 1 tojást adunk hozzá. Bevezetett, bevezetve 1 TSP. Medence (vagy hawed szóda), csipetnyi só, 2-3 evőkanál. l. Cukor (jobb barna) vagy méz. Fry a növényi olajon 2 percig mindkét oldalon. A frittereket buja és illatos, jól kombinálva kondenzált tej, tejföl, lekvár.

Kozmetika, öregedésgátló maszkok amarantikus lisztből. A készítmény előállítására vízben hígítjuk. Kívánt esetben nyers tojást vagy kis mézet vezetünk be. Miután megkapta a vastag, emlékeztet a tejföllel, a terméket az arc tisztított bőrére 15-20 percig alkalmazzuk. Mossa le a hűvös vizet. Az eljárást hetente kétszer megismételjük.

Hogyan kell alkalmazni az Amaranth üzemet

A növény nagy mennyiségű zsírsavat tartalmaz (a teljes készítmény 77% -át), vitaminok: E, B csoportok, C, Macro és Trace elemek. A külső és belső használatra amaránt a felszámolását segíti a pattanások, hegek, gyógyítja a gombás betegségek és az ekcéma, növeli a tápanyag anyatej, gyorsítja a regenerációs folyamatokat.

Amaaranta szekretingcionálása

Szükséges száraz levelek, gyökerek és virágzat növényi keverékének előkészítése, az összes alkatrész őrlése közben. Ezután 2 evőkanál a készítményt 0,5 liter forró vizet öntünk, forraljuk 15 percig alacsony hőre. Vegyük a ½ csésze hűtött, egynél idősebb ügynököt fél órával a nap folyamán.

Infúzió gasztrointesztinális betegségek kezelésére

A szárított virágzat és a levelek hideg vízzel öntjük 1:10 arányban, és ragaszkodnak 20 percig. Ezután a szerszám szűrés, fél rekesszel az étkezés előtt.

Összetétel az urogenitális rendszer betegségeiből

A főzéshez friss levelekre van szükség. 3 evőkanál zúzott nyersanyag 1 liter forró vizet öntött, legalább 6 órával. Igyál egy üvegen minden este lefekvés előtt.

Fürdő főzési recept

Az amaranth vizes eljárások bőrbetegségekben részesülnek, lehetővé teszik az idegfeszültség eltávolítását és az alvás minőségének javítását. 400 g kombinációs levelek és virágzat öntjük 2 liter forrásban lévő vízzel, forraljuk gyenge lángon 15 percig. A készterméket lehűtjük, és a fürdés előtt hozzáadjuk a vízhez.

Amaranth a főzésben

Az amarantjától származó ételeket finom, hasznos, eredeti, vékony és új ízű táplálkozással kezeljük. A fent említett tápanyagok miatt a vidámságot adják. A főzéshez, a levelek, a magok, az olaj és a liszt használata.

Szélességű levelek

Összetevők:

• amaranth Leaves - 300 gramm;
• csirke tojás - 3 darab;
• fokhagyma - 3 közepes foga;
• hagyma - 1 középső fej;
• sajt és breadcrumbs - 3 kanna étkezőszobák;
• sós fűszerek - ízlés szerint;
• olaj pörköléshez.

Hogyan kell főzni:

1. Amaranta hagyja finoman apróra vágja és keverje össze az összetevők többi részével (a cukor és az olaj pörköléshez).
2. Alvás kis vágók és vágás a zsemlemorzsákba.
3. Fry, amíg készen áll, megszórjuk a zöldeket és a fűszereket. Az asztalra szolgálnak.

Hogyan készítsünk Amaranta-t

A zöld tömegt nyáron kell betakarítani, amikor a növény virágzik. Ebben a pillanatban a legnagyobb mennyiségű hasznos anyag. A növényt nagy részekre vágjuk, az árnyékban helyezzük el az egységes réteget papírra. Időnként keverjük az amarantot, egységes szárításhoz. Ezután száraz helyen tárolható. Gyűjtheti, száraz és tárolhatja csak leveleket.

A szélesség apróra vágott tömege is tárolásra kerülhet. A fő dolog az, hogy megfeleljen a sump arányoknak: 500 g zöld tömegű - 100 g sót. Használat előtt a zöldeket le kell öblíteni.

Mindegyik magvak és liszt különösen értékesek (ami értékes gluténmentes termék) ebből a növényből. Szárazon tárolják a rovaroktól.