Как выращивать клубнику — Лучшие способы современных садовников! (80 фото). Выращивание клубники в домашних условиях круглый год: сорта и методы
Хотите круглогодично лакомиться клубникой сами и иметь её для продажи? Это несложно - нужно всего лишь знать секреты выращивания этого диетического продукта питания в закрытом грунте!
Домашние условия помогают увеличить продолжительность периода полноценного развития клубники, превращая зиму за окном в лето под крышей. Следует подчеркнуть, что присутствие в комнатах горшков и вазонов, подвесных кашпо или балконных ящиков, вертикальных контейнеров, полиэтиленовых мешков придают помещению нарядный декоративный вид.
Домашние условия помогают увеличить продолжительность периода полноценного развития клубники, превращая зиму за окном в лето под крышей.
Не только польза, но и красота - вот дополнительная выгода от выращивания клубники круглый год на балконе, подоконнике или стене. Использование ремонтантных сортов клубники нейтрального светового дня обеспечивает регулярное плодоношение при условии организации подсветки газоразрядными лампами дневного света. У них состав спектра не сильно отличается от солнечного света. При правильном выборе технологии выращивания и хорошем уходе можно получать до 5 урожаев клубники в течение года.
Выбор сорта клубники для круглогодичного выращивания
К предпочтению сортов клубники, выращиваемых в домашней среде, следует подходить с особым вниманием. Нужно, чтобы они все были ремонтантными (в течение 40–45 дней у них образуются соцветия, завязь и ягоды) и высокоурожайными. Для голландской технологии нужны сорта, которые могут долго храниться без потери своих привлекательных качеств. Большой популярностью пользуется голландская рассада Фриго (Frigo). Она способна дать обильный урожай и через 7-10 месяцев хранения холодным способом. Также неплохо себя зарекомендовали высокоурожайные голландские сорта: Мрак, Полька, Дарслек, Соната, Мармолада, Трибьют, Мария и другие, которые также можно длительно хранить в спящем состоянии.
Для привычной технологии выращивания клубники, без частой замены рассады, рекомендуется использовать сорт Королева Елизавета 2, который славится не только высоким урожаем, но и способностью образовывать завязи ягод еще 2–4 раза после сбора первого урожая. Важное замечание - выбирать нужно самоопыляемые сорта, иначе сложностей по уходу за клубникой добавится.
Выращивание клубники в домашних условиях
Урожай клубники зависит от применения биологических технологий. Именно они, в первую очередь, формируют все условия, которые позволяют круглогодичное выращивание клубники со здоровыми, экологически безопасными ягодами.
При отсутствии опыта выращивания любых растений в квартире, лучше сначала начать клубнику разводить только для своих нужд. А вот если получится, понравится, придётся по душе - тогда можно подумать и о клубничном бизнесе. Сначала нужно определиться с местом, где будут расти сочные ягоды. Для них подойдет стена комнаты, утепленный балкон или лоджия, подоконник. Не будем забывать о достоинствах закрытого грунта:
- требуется гораздо меньше простора для возделывания растений;
- нет зависимости от погоды на улице.
Выращивание клубники круглый год в домашних условиях нужно начинать с изучения поэтапной и подробной методики, которая поможет создать все условия для получения богатых урожаев. Чтобы круглогодичное выращивание клубники стало реальностью нужно:
- желание заняться делом;
- создать нужные условия;
- применить специальные технологии.
Не нужно изобретать велосипед, нужно просто начать знакомиться с опытом людей, реально добивающихся высоких урожаев клубники круглый год — практическое руководство для вас представлено ниже.
Отличных результатов дает рассада клубники, посаженная в компактных оранжереях с использованием голландской технологии. Суть ее проста.
Отличных результатов дает рассада клубники, посаженная в компактных оранжереях с использованием голландской технологии.
Иначе эта технология выращивания клубники круглый год называется выгонкой. Собирание урожая ягод делается возможным благодаря непрестанной высадке новых кустиков рассады через каждые 30-45 дней. Старая рассада обычно выбрасывается. Эта технология предъявляет особые требования к грунту - он обязан быть стерильным без микроорганизмов и сорных растений - к освещению, поливу и подкормке, используемым сортам клубники. Голландская технология в равной степени может применяться к возделыванию клубники на отвесных и горизонтальных поверхностях. Достоинства голландской технологии:
- рассаду можно высаживать в любые ёмкости: полиэтиленовые мешки, глиняные горшки, деревянные и пластмассовые ящики, поддоны и контейнеры;
- возможность выращивать клубнику на балконе, стене, подоконнике, гараже;
- урожай ягод собирается каждые 1,5-2 месяца, что позволяет использовать данную методику для бизнеса;
- наибольшие усилия и затраты нужны только на начальной стадии.
Один раз, запустив круглогодичное производство выращивания клубники в домашней обстановке, в дальнейшем ее можно лишь поддерживать в работоспособном состоянии, затрачивая небольшие усилия.
Для этого способа не нужно заготавливать рассаду впрок. Достаточно высадить сорта, которые способны в хороших условиях давать несколько урожаев за сезон. Их отличительная особенность - образовывать завязи ягод независимо от продолжительности светового дня. Этот способ наилучшим образом подходит для выращивания клубники круглый год для стола своей семьи. Для этой технологии наилучшими емкостями считаются горшки, ящики, контейнеры. Им достаточно будет места на подоконнике, лоджии, или на откосах окон.
Технология выращивания сортов нейтрального светового дня
Главное отличие этого метода от голландской технологии заключается в том, что рассада используется в течение года, а не в течение одного или полутора месяцев. А в остальном агротехнические приемы по уходу, подкормке, поливу, искусственному опылению при всех технологиях схожи между собой.
Современные технологии сильно упрощают выращиванием многих овощей, лекарственных трав и ягод в домашних условиях. Есть настенная экономная система FazendaGreen, которая рассчитана на круглогодичное снятие экологически чистого урожая клубники. Модуль FazendaGreen состоит из настенной этажерки, на трех полочках которой располагается по 7 специальных горшочков. Сверху имеется фитолампа, обладающая идеальным для вегетации клубники световым спектром. Также в верхней части конструкции имеется емкость, рассчитанная на 5 литров воды, и специальная система полива.
Использование готовых автоматизированные системы для выращивания клубники в домашних условиях
Вода стекает вниз и поступает к каждому из 21 горшочку равномерно, что создает идеальный микроклимат для роста и развития рассады клубники. Имеется специальный датчик, который автоматически следит за освещением, температурой, количеством удобрений и влажностью почвы. При отклонениях от нормы он посылает СМС на смартфон хозяина. Размер всей конструкции составляет 1040х670 мм, а одной порции воды хватает на 7 дней полива. Эта установка позволяет выращивать 6 кг клубники в месяц. В интернете есть немало материалов на тему: клубника круглый год, выращиваемая по голландской технологии.
Правила выращивания клубники в доме
Для создания в квартире хороших условий для возделывания клубничных саженцев нужно знать пристрастия полезной ягоды. Клубника любит:
- обилие света - продолжительность светового дня не может быть меньше 14 часов;
- свежий легкий ветерок - нужно систематическое проветривание помещения с помощью форточки;
- комфортную температуру в плюс 18-22о С.
Для создания в квартире хороших условий для возделывания клубничных саженцев нужно знать пристрастия полезной ягоды.
Для создания конкретных благоприятных условий клубничной рассаде - начинается с выбора места (желательно, чтобы на нем было как можно больше солнечного света). Хорошим вариантом считается размещение клубничной рассады вблизи окна. Но, если использовать фитолампы, клубнику можно выращивать в тёплом, но темном гараже. Подсветка в любом случае нужна. Практикой доказано, что световой день в 16 часов значительно ускорял рост и плодоношение растений, а день в 10 часов - все стадии роста и развития клубничных саженцев - удлинял.
В качестве посуды под рассаду можно использовать любые емкости. Но, в квартире употреблять полиэтиленовые мешки не желательно. Их хорошо использовать в теплицах, где поддерживается оптимальный микроклимат: равномерное освещение, комфортная температура и требуемая влажность. В домашней обстановке таких условий добиться трудно. Для квартиры хорошим вариантом будут горшки, ящики, разнообразные контейнеры. Они выгодны потому, что у них легко можно организовать сбор лишней воды от полива. Для этого достаточно под ними поставить поддон.
Вместо привычного грунта используется специальный субстрат, который состоит из смеси продезинфицированного верхового полуразложившегося торфа без семян сорняков и микробов с различными добавками: перлитом (для улучшения аэрации), кокосовым волокном и минеральными удобрениями (хлористый калий и суперфосфат). Но можно обойтись и подручными добавками.
Вместо привычного грунта используется специальный субстрат
Вот пример субстрата, приготовленного в домашних обстоятельствах. На 10 кг торфа добавляется 2 или 3 столовые ложки доломитовой муки (можно заменить 200 гр. древесной золы). Все ингредиенты старательно перемешиваются. Для хранения эту смесь засыпают в полиэтиленовый мешок и поливают из старого чайника специально приготовленным раствором. В трёх литрах воды разводится половина чайной ложки медного купороса и 200 мл жидкого коровяка. Перед самым использованием торф смешивают с 2 кг мелких древесных опилок, предварительно смоченных раствором мочевины (в 0,5 литре воды разводится 1/3 столовой ложки мочевины). Также добавляется небольшое количество (1/10 часть от общего объёма) речного крупнозернистого песка.
При голландской технологии выращивания рассады потребуется много. Поэтому сразу нужно решать вопрос: когда и как ее выращивать? Где и как хранить? Если у вас есть огород, и вы занимаетесь возделыванием клубники в открытом грунте, рассаду можно вырастить самому в летние месяцы. Для этого в июне и июле отбираются сильные, хорошо развитые розетки и подсаживаются в емкости из торфа. Сорта должны ремонтантные (то есть дающий урожай сразу через месяц полтора после пересаживания в закрытый грунт) и самоопыляемые. Если своего участка нет, рассаду придётся покупать в специализированных магазинах. Стоит она не дешево.
Если у вас есть огород, и вы занимаетесь возделыванием клубники в открытом грунте, рассаду можно вырастить самому в летние месяцы.
Для хранения на зиму холодным способом отбираются сильные розетки, у которых появилось 3-4 листочка. Толщина корневой шейки должна быть не менее 5 или 6 см. Длина корневой мочки не больше 5 см. Рассада аккуратно раскладывается в пластмассовые или деревянные коробки, дно которых устлано влажным мохом. Сверху ящики нужно закрывать крышкой. Хранится рассада в холодильнике: температура - +1 или +2 градуса; влажность - 90%. В таких условиях она может сберегаться от 1,5 до 10 месяцев.
Можно самому вырастить рассаду из семян, которые покупаются в магазинах для дачников. Этот способ требует затраты времени, усилий и терпения. Высадка саженцев клубники делается в полиэтиленовых мешках по шахматной схеме: 25х25 см в прорезанные отверстия под углом в 40 градусов.
Уход за клубникой
Чтобы получить богатый урожай клубники, за ней нужно ухаживать. Уход заключается в правильном освещении, своевременных подкормках и поливе. Дополнительное освещение люминесцентными лампами нужно для продления светового дня до 14 часов. Полив и подкормка делается с помощью капельной системы. Именно эта система полива обеспечивает оптимальный микроклимат и наилучшие условия для развития клубники. Если субстрат был приготовлен правильно и используется здоровая сильная рассада - борьбы с вредителями и болезнями в домашних условиях быть не должно.
Как повысить урожайность клубники в домашних условиях
Клубника очень отзывчива на подкормки, умеренный, но своевременный полив, хорошее равномерное освещение. Важный агротехнический прием в домашних условиях для получения хорошего урожая - искусственное опыление. В естественных условиях клубника самоопыляется с помощью ветерка и насекомых. В домашних условиях этому может помочь вентилятор. Лучшим вариантом считается мягкая кисточка, которой нужно касаться соцветий.
Вкусные, сочные, спелые ягоды клубники - лакомство для детей и взрослых! На грядках летом в северных широтах она прекрасно себя чувствует. Но используя выше описанную технологию, ее с успехом можно выращивать и в домашних условиях. Клубника круглый год - это витамины, деликатес, экзотика! Но, это может быть и прибыльное, увлекательное, приятное занятие.
Ремонтантная садовая земляника, или клубника, на подоконнике может выращиваться круглый год с минимальными затратами времени и сил на уход. Безусловно, выращивание ягодной культуры на окне, а точнее на подоконнике, подразумевает правильный выбор сорта, а также соблюдение технологии ухода не только летом, но и зимой.
Критерии выбора сорта
Прежде чем выращивать садовую землянику в домашних условиях, следует учесть тот факт, что не все сорта пригодны для культивирования в закрытом грунте. Чтобы вырастить дома не только красивое и крепкое, но и максимально продуктивное растение, рекомендуется отдать предпочтение наиболее неприхотливым и теневыносливым ремонтантным сортам садовой земляники.
Название сорта | Ботаническое описание | Характеристика ягоды | Достоинства | Сортовые недостатки |
«Эверест» | Высокоурожайный и очень перспективный французский сорт, образующий среднерослые и компактные растения | Средних и крупных размеров, светло-красного цвета, приятного кисловато-сладкого вкуса | Высокий уровень зимостойкости, хорошие показатели урожайности и вкусовые качественные характеристики ягоды | Средний уровень устойчивости к вредителям и болезням |
«Кардинал» | Очень мощные кусты, с крупными глянцевыми листьями | Крупного размера, веретенообразной формы, красные с блеском, десертного вкуса | Устойчивость к поражению серой плодовой гнилью и пятнистостями. Урожай хорошо транспортируется и хранится. Сорт пригоден для вертикального выращивания | Риск поражения мучнистой росой, сложность размножения розетками в домашних условиях |
«Королева Елизавета II» | Растения мощные, компактного типа, быстро вступающие в цветение и плодоношение | Крупные или очень крупные, яркого красного цвета, с плотной и вкусной мякотью, пригодные для транспортировки | Обладает достаточной зимостойкостью и высокой урожайностью | Нуждается в правильном уходе и бесперебойном внесении азота и калия |
«Лесная сказка» | Растения средних размеров, достаточно компактные, со значительным количеством цветоносов | Мелких размеров, темно-красного цвета, конической формы, с сочной и приятной мякотью | Высокие вкусовые качества ягоды и выраженный ягодный аромат | Практически полностью отсутствуют |
«Всемирный дебют» | Розовоцветный вариант ремонтантной садовой земляники с длинными цветоносами | Крупные, с привлекательной красной окраской и отличным ягодным ароматом | Высокая урожайность и крупноплодность, а также декоративность | Недостаточно высокий уровень устойчивости к отдельным болезням и вредителям |
Правила выращивания из семян
Для получения качественной рассады садовой земляники из семян следует подготовить посадочные горшки или ящики с дренажными отверстиями, а также питательный почвенный грунт и правильно выбрать место для выращивания. Грунт под посев должен быть рыхлым, а также хорошо пропускать не только влагу, но и воздух к корневой системе растений . Можно изготовить почвенную смесь самостоятельно, смешав в равных пропорциях дерновую землю, торф и крупнозернистый песок. Для обеззараживания грунта проводится его прокаливание в духовом шкафу на протяжении 1/2 часа при температурном режиме в 150−160 °С.
Клубника: выращивание на подоконнике (видео)
Для получения максимально качественной рассады рекомендуется перед посадкой провести замачивание семян в течение 48 ч на влажной ткани. Затем семена следует распределить по поверхности хорошо увлажненного грунта, которым наполнены рассадные емкости. Готовые посадочные контейнеры с посевами необходимо прикрыть полиэтиленовой пленкой и расположить в теплом и хорошо освещенном месте, при температурном режиме на уровне 20−22 °С. До стадии появления всходов необходимо поддерживать почву во влажном состоянии, производя регулярное орошение теплой водой из пульверизатора.
При соблюдении технологии посева и температурного режима первые ростки садовой земляники появляются примерно через две-три недели. До появления пяти настоящих листочков следует осуществлять ежедневное проветривание и систематические поливы. После образования пяти или шести настоящих листочков проводится пикировка сеянцев в отдельные емкости, объем которых не должен быть менее 2,5−3 л.
Уход летом и зимой
Чтобы получить максимальную отдачу урожая клубники при выращивании на подоконнике, очень важно создать для ягодной культуры наиболее подходящие условия для полноценного роста и нормального развития. Садовую землянику рекомендуется размещать на окнах, выходящих на юг или юго-восточную сторону. В зимний период растениям необходимо обеспечить искусственное освещение в виде досвечивания лампами дневного света. Полноценное развитие и плодоношение ягодной культуры невозможно без создания освещения на уровне 12−14 часов в сутки.
Важно придерживаться оптимального температурного режима, который не может быть ниже 18−20 °С на протяжении всего периода вегетации. При необходимости используются электрические обогреватели и приборы для увлажнения воздуха. Однако следует помнить, что излишняя влажность часто становится причиной поражения растений различными грибковыми инфекциями. Для клубники в условиях домашнего садоводства очень важны подкормки, что обусловлено ограниченной площадью питания ягодной культуры. Вносить удобрения следует два раза в месяц, используя с этой целью универсальные комплексные удобрения без повышенного содержания азота.
При выращивании в комнатных условиях следует обратить внимание на тот факт, что клубника нуждается в проведении искусственного опыления. С этой целью можно использовать обычную кисть для акварели с максимально мягким ворсом. Посредством такой кисти проводится несложное мероприятие по опылению, которое заключается в переносе пыльцы с одного цветка на другой. Процедуру лучше всего проводить в утренние часы.
Причины отсутствия плодоношения
Несложно догадаться, что домашние условия выращивания клубники далеки от идеальных, и потребуется использование всех агротехнических приемов, чтобы добиться достойного плодоношения. Полное отсутствие плодоношения при выращивании ягодной культуры дома может быть результатом следующих нарушений технологии и ботанических особенностей растения:
- несвоевременное осуществление посадки не позволяет растениям заложить полноценные цветковые почки для формирования урожая;
- отсутствие полноценных оросительных мероприятий часто негативно сказывается на способности плодоношения садовой земляники;
- недостаточно правильное проведение процедуры искусственного опыления растений;
- нарушение температурного режима или показателей влажности в помещении для выращивания садовой земляники.
Как посадить семена клубники (видео)
Причиной отсутствия плодоношения может стать и приобретение некачественного посадочного материала, представленного сорной разновидностью ягодной культуры. Такие растенияформируют обильное количество пустоцвета при полном отсутствии образования завязей.
Круглогодичное выращивание клубники. Что может быть прибыльнее в условиях одной отдельно взятой квартиры? Сладкая ягода всегда пользовалась, и будет пользоваться спросом у потребителя. Сезон спелых плодов, к сожалению, как и период реализации, короток и быстротечен.
Еще в период раннего социализма, ведущими союзными селекционерами, была создана технология выращивания клубники на протяжении всего года. Технология получила неширокую огласку и засела на пыльных стеллажах истории. Дело было продолжено лишь некоторыми аграриями, но инструкции по взращиванию клубники в закрытом грунте, были сохранены в полном объеме.
Эта статья помогла многим огородникам перестать надрываться на своем участке и при этом получать щедрый урожай
Никогда бы не подумала, что для того, чтобы получить лучший урожай на своем приусадебном участке за всю свою «дачную карьеру», мне и нужно-то, всего-навсего, перестать надрываться на грядках и довериться природе. Сколько себя помню, каждое лето я проводила на даче. Сначала на родительской, а потом мы с мужем купили свою. С ранней весны и до поздней осени все свободное время уходило на посадку, прополку, подвязку, обрезку, полив, сбор урожая и, наконец, на консервацию и попытки сохранить урожай до следующего года. И так по кругу...
В период следования лозунгу «экономика должна быть экономной», технология выращивания клубники на протяжении всего года, казалось бы, могла прийтись как нельзя кстати. Экономисты быстро подсчитали рентабельность мероприятия. Оказалось, что большого количества вложений оно не требует. Но такой факт был не «на руку» некоторым партийным лидерам, и «дело замяли».
Раз клубничка, два клубничка
Глобальные геополитические перемены тем или иным образом повлияли на развитие всех отраслей промышленности и производства. Аграрии, как обидно бы это не звучало, остались практически на «задворках истории». Лишь немногочисленная группа растениеводов продолжила изыскания в области круглогодичного выращивания клубники. В дальнейшем к ним присоединились бизнесмены и те, кто на тот период хотел элементарно заработать.
Технология оказалась достаточно простой. Если точно придерживаться указаний по производству клубничной культуры в условиях закрытого грунта, то существует реальная возможность собрать за год до 150 кг ягод с площади в 10 м2. Причем, финансовые затраты составят не более 50 долларов.
Даешь клубнику круглогодично! фото
При столь минимальных финансовых вложениях, а они касаются исключительно посадочного материала, не сложно подсчитать прибыль от реализации свежих ягод на протяжении, ну, скажем, только зимнего периода. Заметим, что на сегодняшний день, регулировать ценовую политику собственного товара вы можете самостоятельно.
При современном образе жизни, увидеть на прилавках маркетов свежую клубнику, или иную ягоду, уже не является областью фантастики. Более того, вырастить «ягодную королеву» в домашних условиях, тоже не является невозможным делом. Благодаря разработкам советских ученых, выращивать клубнику в квартире оказалось очень просто.
Технологии не таят в себе ничего сверхъестественного. Квартира может служить достаточно приемлемым местом, чтобы заняться выращиванием ягоды. Наличие окон и форточек обеспечивает вентиляцию. Центральное отопление – тепло и комфорт. Водопроводная система дает наличие влаги. Для посадок используется минимальная площадь. Рассада высаживается в полиэтиленовые пакеты, приобретенные в соседнем магазине. Пакеты с высаженной в субстрат рассадой устанавливаются на стеллажи, располагаясь вертикально. На площади в один квадратный метр можно устроить неплохую клубничную плантацию.
Сорта для выращивания клубники в условиях квартиры подбираются очень тщательно. Помимо того, что все сорта должны быть ремонтантными, они должны также делиться по степени спелости — ранней, средней и поздней, в равных соотношениях.
Выращивание клубники в квартире описание
Принцип выращивания урожая клубники заключен в использовании целлофановых пакетов, наполненных субстратом или землею, а также наличием минеральных удобрений. Факторы, обеспечивающие успешность данного мероприятия и его бесперебойность:
- Квадратура площади. Зависит от масштаба бизнеса.
- Создание оптимальных условий. Освещение, температура, влажность.
- Дополнительное помещение-склад для хранения рассады, пребывающей в состоянии отдыха.
- Но самым первостепенным фактором служит желание создания собственного бизнеса, который сделает вас независимым.
Приступив к сооружению плантаций в собственной квартире, необходимо начинать переговоры по сбыту перспективно полученной продукции.
Клубника – ягода скоропортящаяся. И только вам решать: выйти на рынок самостоятельно в качестве реализатора собственной продукции, или ее сбытом займутся практикующие в этой теме менеджеры, а вы получите постоянного заказчика.
В заключение можно сделать немногословный вывод. Данный метод достаточно доступен, прост в использовании и не несет больших финансовых затрат. Производство можно запустить как малого, так и большого объема. Практически полное отсутствие насекомых-вредителей и заболеваемости растений. Подобное производство имеет стопроцентную рентабельность, быструю окупаемость и хороший доход на протяжении круглого года.
Клубника на балконе видео
Современные агротехнические методы и технологии сделали возможным выращивание клубники круглый год в нестандартных условиях, к примеру, дома. Многие садоводы-любители всерьез занялись этим увлекательным делом, ведь выращивая садовую землянику дома, можно обеспечивать себя вкусным и полезным продуктом весь год, независимо от сезона. В этой статье мы расскажем, как выращивать клубнику круглый год в теплицах и просто на подоконнике.
Выращивание клубники в тепличных и домашних условиях круглый год может стать прибыльным бизнесом, если наладить непрерывный процесс и нарастить объемы. В последние годы появилось несколько новых методик коммерческого выращивания ягоды, но для домашних условий наиболее приемлемой остается голландская технология, основанная на выращивании клубники исключительно в закрытом грунте с рациональным использованием малых площадей.
Тем, кто еще не знаком с этой технологией и не знает, как вырастить клубнику в маленьком помещении, получив при этом максимальный урожай, следует знать, что методика весьма простая. Ее суть в регулярной посадке новой рассады, которая обеспечивает непрерывный сбор урожая даже холодной зимой. Конечно, достичь этого можно только при создании благоприятных условий для активной вегетации, цветения и плодоношения клубники.
Коммерческое выращивание ягоды по голландской технологии предусматривает использование стационарной теплицы с полным набором оборудования, обеспечивающего растениям дополнительное освещение, капельный полив, регулирующего влажность и температуру. Кроме того, в наличие всегда должно быть необходимое количество рассады, которую высаживают взамен старых кустов (после окончания плодоношения куст просто выбрасывается). Такое предприятие требует финансовых вложений, но его рентабельность настолько высока, что все траты окупаются буквально за первые месяцы.
Если вы не собираетесь сажать клубнику в таких объемах, а планируете выращивать несколько горшков на подоконнике для себя, голландская методика также может пригодиться. Выращивание клубники дома в малых емкостях не требует никаких дополнительных вложений, кроме покупки рассады или семян для ее выращивания, а также приобретения субстрата и горшков. Оцените полезную площадь, планируемую для круглогодичного выращивания, и определитесь со способом размещения емкостей. Согласно голландскому методу, высадка рассады может осуществляться в любые емкости, даже полиэтиленовые пакеты, которые очень удобно подвешивать вертикально.
Видео “Выращивание дома”
Из видео Вы узнаете, как в домашних условиях вырастить клубнику и получить хороший урожай.
Подбор рассады
Для непрерывного сбора клубники нужно регулярно (1 раз/1,5-2 месяца) высаживать новую рассаду, поэтому ее приходится покупать или выращивать самостоятельно. Конечно, собственную рассаду иметь выгоднее, поскольку ее себестоимость намного ниже покупной, но и усилий для этого потребуется немало. Вырастить рассаду можно из семян или заготовить в течение летнего сезона, если имеется грядка в открытом грунте.
Самый простой способ – это укоренение розеток, образующихся летом на усах материнских кустов. Осенью молодые кустики выкапывают на основной плантации и помещают в холод (0…+2°С). В таких условиях рассада может храниться до 9 месяцев, что позволяет обеспечивать ее непрерывную высадку. При отсутствии плантации, рассаду можно вырастить из семян, однако этот процесс займет больше времени и потребует много внимания.
Еще один популярный способ получения качественной рассады – кассетное выращивание саженцев. Оно предполагает размещение уже охлажденных розеток в пластиковые контейнеры с питательным раствором. При кассетном способе корни разрастаются очень интенсивно, буквально по часам, и через 4-5 недель емкость полностью заполняется корнями. Без сомнения, такая рассада очень крепкая и поэтому дает хороший урожай.
Сорта для теплицы
Для круглогодичного выращивания в теплицах следует выбирать ремонтантные сорта, формирующие завязь при нейтральном световом дне. Эта особенность гарантирует волнообразное цветение и плодоношение в течение сезона, что при регулярной высадке рассады позволяет добиться непрерывного плодоношения. Для выращивания в доме больше подойдут ремонтантные ампельные сорта, которые не только принесут вам обильный и непрерывный урожай, но и станут украшением интерьера. Большинство ампельных сортов красиво расплетаются, также их можно высаживать в подвесные кашпо.
Какой бы сорт вы ни выбрали, он должен соответствовать следующим характеристикам:
- быть самоопыляющимся, иначе придется делать эту процедуру вручную;
- обладать высоким иммунитетом к болезням и изменению температуры;
- иметь короткий период вегетации (созревать в ранние сроки);
- быть крупноплодным (чем крупнее ягоды, тем выше урожайность).
Есть много сортов, одновременно обладающих всеми этими качествами: Ананасовая, Сельва, Хоней, Королева Елизавета, Женева, Дарселект, Арапахо, Трибьют, из отечественных: Московский деликатес, Сахалинская и другие.
Подготовка растений к посадке
Прежде чем высадить рассаду в теплицу или горшки ее нужно подрастить и сформировать хорошую корневую систему. Для этого молодые кустики пересаживают в ящики или горшки с субстратом, где они проходят выгонку. Для более активного роста, верхний слой почвы должен быть плодородным и всегда увлажненным. В открытом грунте молодые розетки можно отсадить на другой участок, так называемый питомник, где растения нарастят зеленую массу и корневую систему.
Со снижением температуры до 0°С рассаду выкапывают, листья удаляют, а корешки помещают в питательный субстрат и выносят в холод (погреб, холодильник). В состоянии покоя они хранятся несколько месяцев до высадки в теплицу. Хранение рассады в холоде является основным условием для успешного выращивания клубники по голландской технологии. Его эффективность заключается в том, что при попадании в теплые условия (в теплицу) саженцы быстро просыпаются и начинают активно расти, что приводит к раннему цветению и созреванию ягод.
Выращивание вертикальным способом
Вертикальное размещение грядок существенно экономит пространство, поэтому считается наиболее рациональным. Способ предполагает размещение грядок в вертикальном положении: слоями, ярусами, пирамидами или при помощи подвешивания. В качестве емкости для посадки применимы разные материалы: куски ПВХ труб, полиэтиленовые мешки, пластиковые контейнеры, деревянные ящики.
В том, чтобы приспособить все эти емкости под выращивание клубники, нет ничего сложного:
- мешки или пакеты нужно наполнить субстратом, проделать отверстия на расстоянии 20-25 см в шахматном порядке, высадить в них рассаду и подвесить;
- контейнеры и ящики можно расположить ярусами или пирамидами, а в выступающие части насыпать субстрат и посадить кусты.
Отдельная тема – вертикальная грядка из труб ПВХ. Для ее изготовления понадобятся материалы, да и сам процесс потребует затрат времени и сил. Из материалов будут нужны трубы: большие (15-20 см в диаметре), и тонкие (около 5 см), а также крепеж, заглушки и прочие мелочи. В большой трубе проделываются отверстия диаметром не менее 10 см на расстоянии 20 см – в них будет высаживаться рассада. В тонкой трубе отверстия просверливаются маленькие (2-4 см), она помещается внутрь широкой трубы и используется для равномерного полива по всей длине конструкции.
Далее в пространство между трубами насыпают дренаж и почву, после чего в отверстия высаживают рассаду. Нижний край трубы закрывается заглушкой, а в верхней части к тонкой (внутренней) трубе подводится водоснабжение. Таким образом, клубника равномерно увлажняется и дает прекрасный урожай. Кроме того, что грядки из труб занимают мало места, они еще и очень декоративно выглядят.
Выращивание дома
Круглогодичное выращивание клубники в условиях дома может происходить на балконе или подоконнике. Для посадки рассады можно использовать любые ненужные в хозяйстве емкости, но эффектнее всего, конечно, смотрятся цветочные горшки. Выбирать горшок следует из расчета 3 л объема земли на 1 куст. На дно горшка нужно уложить дренаж, после чего всыпать почвенную смесь, состоящую из перегноя (5 частей) и лиственного грунта (3 части). В домашних условиях удобно использовать гидропонику. В качестве субстрата лучше всего взять кокосовое волокно, но также можно минеральную вату, перлит.
При посадке растений в большую емкость не следует высаживать более трех кустов. Но также важно, чтобы все кусты были одного сорта – пересортица плохо скажется на качестве урожая.
Замена рассады проводится не так часто, как в теплицах: обычные ремонтантные кусты требуют обновления 1 раз в полгода, а ампельные разновидности – 1 раз в год.
Уход за растениями стандартный, но поливать клубнику нужно исключительно капельным способом (при помощи капельной системы, применяемой в медицине). Ампельные сорта нуждаются в установке опор и подвязывании, поскольку их длинные плети очень быстро разрастаются. Вот так при незначительных вложениях сил и времени можно вырастить на подоконнике дома настоящий сад с ароматными ягодами.
Видео “Выращивание круглый год”
Из видео Вы узнаете, как выращивать круглый год клубнику.
Одной из самых вкусных, полезных и любимых всеми ягод является клубника. Она богата витаминами и микроэлементами, благодаря которым мы можем повысить свой иммунитет и защитить организм от простудных заболеваний и различных инфекций. В этой статье мы подробно рассмотрим, как успешно вырастить эту полезную ягоду в домашних условиях, познакомимся с основными секретами агротехники.
Клубника нашла свое применение в народной и официальной медицине. Она помогает в лечении различных заболеваний. Также широко клубнику используют в косметологии для питательных масок и кремов, а также при разработке различных видов диетического питания.
В кулинарии клубнику используют для приготовления варений и джемов, десертов, различных выпечек, а также изготовляют из нее вина и наливки. Особенно полезна клубника в холодное время года, когда мы подвержены простудным заболеваниям. Клубника с успехом восполняет дефицит витаминов в организме, а чай с клубничным вареньем, может погрузить вас в эйфорию счастья и блаженства!
Еще клубнику можно назвать универсальным растением, потому что при правильной агротехнике можно добиться ее плодоношения на протяжении всего года. Поэтому это растение можно с успехом вырастить дома на подоконнике.
Есть два способа, которые помогут вырастить клубнику в домашних условиях: 1 – в различных емкостях на окне, 2 — в полиэтиленовых пакетах в специально предназначенных для этих целей помещениях.
Давайте подробно остановимся на каждом из этих способов и узнаем, что надо сделать для правильного развития и плодоношения этого растения в домашних условиях.
Все широкое разнообразие сортов клубники, известное на сегодняшний день, делится на два основных вида – кустовая и ампельная. По типу плодоношения клубника бывает ремонтантная и одноразового плодоношения.
Ремонтантные сорта клубники при благоприятных условиях способны плодоносить круглый год, так как мало зависимы от светового дня, а сорта одноразового плодоношения дают только один урожай за сезон.
Естественно, что для выращивания клубники на подоконнике в домашних условиях лучше всего подойдет ремонтантный ампельный сорт клубники, который не слишком требователен к свету. Посаженные в вазоны кустики такой клубники начинают приносить плоды уже через два месяца. Для выращивания в домашних условиях лучше всего подходит сорт «Женева», который отличается высокой урожайностью и быстрым созреванием. Также хорошо чувствуют себя на подоконнике безусые сорта «Домашний деликатес», «F-СШ1» и т.д. Также можно выращивать известный огородный сорт «Королева Елизавета».
Для клубники подойдет любая универсальная землесмесь для цветов или овощей, купленная в магазине. Также можно приготовить подходящую почву самостоятельно. Для этого нужно взять в равных частях лесную землю (желательно хвойную), перегной и песок.
Главные требования клубники к почве заключаются в рыхлости и достаточной влажности. Нужно отметить, что если вы берете землю с огорода, то она может быть заражена корневой нематодой. Поэтому перед использованием ее необходимо пропарить, чтобы убить вредителей, а также тщательно пролить розовым раствором марганцовки. После такой процедуры через неделю можно будет приступать к посадке растений.
На дно емкостей для посадки клубники необходимо насыпать дренаж, так как растение не любит застоя воды. Дренажом может послужить битый кирпич, мелкая галька или керамзит.
Если вы выращиваете на огороде ремонтантные сорта клубники, то их можно использовать для посадки на подоконник. Для этого осенью нужно выкопать необходимое количество кустиков и поместить их в контейнер, присыпав землей, и держать в прохладном темном месте две недели, чтобы обеспечить растению необходимый период покоя. После этого клубнику нужно высадить в заранее подготовленные контейнеры с землей. Посадку нужно производить так, чтобы корневище растения было до половины заглублено в землю.
Слишком длинные корни можно обрезать, чтобы они не подгибались в лунке, а растение после этой процедуры для быстрого восстановления можно поместить в теплый 20-ти градусный раствор гетероауксина на 3-4 часа. Для приготовления раствора используют 1 таблетку на 5 листов воды. Этим же раствором растения поливают после посадки в грунт, что способствует лучшей приживаемости и стимулирует рост корневой системы.
Рассаду клубники также можно купить в специальных хозяйствах, специализирующихся на разведении клубники, или вырастить клубнику самостоятельно из семян.
Современными селекционерами выведены специальные сорта комнатной клубники, рассада которой выращивается из семян. Самым подходящим сортом для такого выращивания является сорт «Суприм». Масса ягоды этой клубники составляет 5-7 грамм, завязь появляется через 4 месяца после появления всходов.
Для посева семян подготавливают специальные плошки с хорошо увлажненной землей. Посеянные семена слегка присыпают землей, легонько утрамбовывают и накрывают прозрачной пленкой. Когда появятся всходы, пленку снимают и помещают рассаду на южные или юго-восточные окна.
После появления двух настоящих листиков растения пикируют в большую посуду. Для нормального развития растения необходим объем посуды не менее 3-х литров.
Чтобы собрать максимальный урожай клубники с подоконника необходимо создать подходящие условия для ее нормального роста и развития.
Растения необходимо разместить на южных или юго-восточных окнах, а зимой обеспечить досвечивание растений лампами дневного света. Для нормального развития клубники ей необходим 12-ти часовый световой день. Подробно о том, как правильно создать искусственное досвечивание, вы сможете прочитать в статье « ».
Оптимальной температурой для выращивания клубники является 18-20 градусов. Если температура ниже, то нужно обеспечить дополнительный подогрев электрическими обогревателями.
Клубника требовательна к влажности почвы и воздуха, поэтому ее нужно регулярно поливать, не допуская переувлажнения, и опрыскивать из распылителя. Однако, важно не переусердствовать – переувлажнение может привести к грибковым заболеваниям.
Саженцы клубники хорошо реагируют на различные виды подкормок. Их нужно производить не реже двух раз в месяц. Для подкормок можно использовать универсальное комплексное удобрение для комнатных растений или воспользоваться специальным удобрением для клубники. В случае избытка азотных удобрений растение будет давать только зеленую массу в ущерб плодам.
Чтобы на растении завязались ягоды, почва должна содержать достаточное количество железа. Для его повышения можно воткнуть в почву ржавый гвоздь, но для верности лучше использовать специальный раствор для опрыскивания листьев, содержащий органические соединения железа, который можно купить в специализированном цветочном магазине.
Когда ягоды клубники начинают созревать, они могут подвергнуться нападению паутинного клеща или серой гнили. При первых признаках поражения растения необходимо опрыскать чесночной настойкой, которая приготовляется следующим образом: 2 зубчика чеснока раздавить, залить 100 г теплой воды, настоять 2 часа, затем процедить и нанести на растения с помощью распылителя.
Во время активного роста растение обрастает усами, которые необходимо подвязывать на капроновую сетку или специально установленные шпалеры для обеспечения молодых растений нормальным количеством света. Из усов клубники можно успешно вырастить рассаду. Для этого молодую розетку листьев присыпают землей и увлажняют, а после укоренения отделяют от материнского растения.
Освоив нехитрые приемы агротехники выращивания клубники в домашних условиях, можно попробовать выращивать эту ягоду не только для собственных нужд, но и на продажу, используя технологию выращивания клубники в полиэтиленовых мешках.
Для создания клубничной плантации необходимо много места. Для таких целей лучше всего подойдет кладовка. От ее размеров будет зависеть количество мешков с саженцами, которое там можно поместить. Можно сконструировать специальные стеллажи, чтобы мешки разместить в несколько ярусов и сэкономить площадь. В помещении должна поддерживаться необходимая температура и освещенность в нормах, обсужденных выше. Для обеспечения движения воздуха в помещении нужно установить вентиляцию.
Грядки можно устраивать как горизонтальные, так и вертикальные, все зависит от количества свободного места в помещении.
Подготовка мешков для рассады
Для мешков нам понадобится плотный полиэтилен, лучше армированный. Мешки должны быть диаметром 16-20 см.
Полиэтиленовые мешки заполняют специально подготовленной землесмесью, о составе которой говорилось выше. Сверху мешки крепко завязывают. Дальше, на ваше усмотрение, их или подвешивают вертикально, или укладывают горизонтально, как вам удобнее.
В полиэтилене делают разрезы длиной 6-8 см в шахматном порядке с интервалом 20-22 см и в их помещают кустики клубники.
Полив клубничной плантации
Поливать плантации в мешках крайне неудобно, к тому же через них не видно уровень увлажненности почвы. Поэтому для полива можно использовать специальную оросительную систему очень простой конструкции.
Для ее изготовления нужно взять двухлитровые пластиковые бутылки, которые закрепляются над мешками с рассадой. Из каждой бутылки отводится 4-5 трубочек (можно использовать медицинскую капельницу), концы которых протыкаются через полиэтилен в мешках через каждые полметра. В бутылки наливается вода, которая через трубочки постепенно проникает в землю. Чтобы вода беспрепятственно вытекала из бутылок, в них сверху нужно сделать дополнительные отверстия. Такая система полива прекрасно обеспечивает грядки регулярным увлажнением, главное, не забывать доливать в бутылки воду. Как показывает практика, для одного стандартного мешка длиной 1 метр в сутки требуется до 2-х литров воды.
Уход за клубничными грядками в мешках точно такой же, как и за растениями на подоконнике. Их необходимо обеспечить достаточным количеством света, влаги и тепла. Два раза в месяц производится подкормка, а во время цветения необходимо обеспечить искусственное опыление. Это можно сделать либо вручную, либо с помощью вентилятора, включив его на самую низкую мощность, и направив струю воздуха на цветущие растения.
Вывод
Выращивание клубники в домашних условиях – очень занимательное и полезное занятие, благодаря которому вы и ваша семья будете обеспечены свежими витаминами в зимнее время года, а вазоны с ягодами, размещенные на подоконниках, украсят интерьер вашей квартиры, внеся в него особую изюминку и аромат лета.
Освоив принципы агротехники выращивания клубники в домашних условиях, вы также сможете получить дополнительный источник заработка, который со временем может превратиться в неплохой бизнес. Ведь клубника пользуется спросом круглый год, так как она является хорошим источником витаминов и вкусной ягодой, да и стоит совсем не дешево, даже летом в период сезонного созревания в открытом грунте.
Желаем вам успехов и обильного урожая!
Клубника на подоконнике. Видео