Ridikėlių paslaptys. Ankstyvųjų sultingų ridikėlių auginimas

Ridikėlių auginimas taip plačiai paplitęs, kad neturėtų likti jokių paslapčių ar nežinomų akimirkų. Atrodo, kad visi žino, kaip užauginti sultingus ir skanius ridikėlius. Jis sodinamas užmiestyje, balkone, net name ant palangės, sode, želdiniuose ir šiltnamiuose. Ridikėlių auginimo kosmose technologija netgi žinoma, nes jie augo Tarptautinėje kosminėje stotyje. Tačiau bėda ta, kad kartais vietoj nuostabaus šakniavaisio jis mieliau užsiaugina gėlių strėlę. Taip atsitinka, kad iš pažiūros gera ridikėlių priežiūra visiškai nepasiteisina – šaknys užauga kietos, sausėja arba, priešingai, sutrūkinėja, įgauna kartumo. Taigi, koks yra teisingas būdas rūpintis šia paslaptinga kultūra?

Ridikėlis – kopūstinių (kryžmažiedžių) šeimos valgoma daržovė. Artimiausias jo giminaitis – ridikėliai, ko gero, aitrus skonis daugiau ar mažiau būdingas visoms veislėms. Dažniausiai auginame vienmetes veisles, tačiau yra ir dvimečių, kai sėklos sunoksta tik antraisiais vegetacijos metais.

Kadangi mus labiausiai domina šakniavaisiai, auginamos veislės skirstomos pagal šios konkrečios augalo dalies brendimo greitį.

Yra itin ankstyvų veislių, kurias galima vartoti jau praėjus 2,5 ar 3 savaitėms po sėjos, ankstyvųjų, sunokstančių per 23-30 dienų, vidutinio sunokimo prinoksta 30-35 dienas po sėjos, o vėlyvų - po 36 dienų. - 45 dienos. Vėlyvosios veislės, kaip taisyklė, sėjamos rugpjūtį, sunoksta rudenį, o ankstyvosios naudojamos pavasario-vasaros auginimui.

Tinkamai užauginta šakninė daržovė yra malonaus, šiek tiek aitraus skonio, traškaus, sultingo balto minkštimo ir įvairių formų: 2 cm skersmens rutuliuko, suploto arba pailgo cilindro, iki 10 cm ilgio verpstės. dažniausiai būna raudonos, oranžinės, violetinės arba geltonos spalvos, priklausomai nuo veislės.

Ridikėlis – nepakeičiamas pavasarinių salotų ingredientas, padedantis atstatyti žiemą nualintą imuninę sistemą dėl organizmui būtinų vitaminų ir mikroelementų. Skaidulos ir eteriniai aliejai taip pat nėra neaktyvūs, patenka į mūsų virškinamąjį traktą. Ridikėliai turi švelnų choleretinį poveikį, skatina medžiagų apykaitą, šalina skysčių perteklių ir toksinus, stimuliuoja žarnyno veiklą, stabilizuoja cukraus kiekį. Sakoma, kad reguliariai vartojant šią daržovę, kraujagyslės įgauna jaunatvišką elastingumą, pagerėja atmintis ir savijauta.

Tačiau tos pačios savybės gali sugadinti žmonių, sergančių sunkiomis dvylikapirštės žarnos, skrandžio, kasos, kepenų ar inkstų ligomis, gerovę. Esant problemų dėl šių organų ar skydliaukės, ridikėlių negalima vartoti per dažnai, derinti su kitu maistu ar virti.

Ši nuostabi daržovė buvo žinoma nuo senų senovės. Jo pavadinimas iš lotynų kalbos išverstas kaip „šaknis“, tačiau žalumynai vartojami ir maistui. Ridikėlių gimtine laikoma Vidurinė Azija, iš kurios į Europą jie atkeliavo XVI amžiuje. Tada jis atrodė kaip balta morka, o tai netrukdė prancūzų virtuvės šefams, o jie jau moka maistą padaryti madingą. Naudingą šakniavaisį į Rusiją atvežė Petras I iš Amsterdamo.

Šiandien ridikėlių auginimas ne tik šalyje ir sode, bet net pramoniniu mastu žiemą ir vasarą visame pasaulyje laikomas įprastu ir pažįstamu. Selekcininkai stengiasi sukurti naujas veisles ir hibridus, dėl kurių ridikėlių auginimas būtų lengvesnis ir malonesnis.

Sėjos technologija

Sėjai parenkamos stambios sėklos, o šiltnamiui tai svarbiau nei atvirai lysvei. Kadangi sėkla nėra pigi, daugelis sodininkų jas skina patys. Smulkias sėklas jie sijoja per sietelį su 2-3 mm akutėmis, didžiausios atrenkamos šiltnamiams.

Dirva ridikams turi būti lengva, maistinga ir nerūgšti, vasarinei sėjai geriausia ruošti rudenį. Iškart nuėmus bulvių (agurkų, svogūnų, česnakų, pomidorų) derlių iš sodo, kuris yra geriausias ridikėlių pirmtakas, reikia gerai iškasti žemę, įpilti komposto ar humuso, bent 1 kibiras 1 kv. m Jei dirvožemis rūgštus, įpilkite kalkių. Kiek jo reikia dėti, priklauso nuo rūgštėjimo laipsnio. Jei dirvožemis yra sunkus, į jį taip pat įpilama durpių arba smėlio, kad sodo dirvožemis būtų lengvesnis ir kvėpuojantis.

Žiemą paruošta žemė pailsi, o pavasarį, prieš sėją, vėl kasama, tręšiama mineralinėmis trąšomis, pelenai, jei reikia (taip pat šarmina dirvą), išlyginami, pažymimos eilės. Prieš pat sėklų dėjimą, jei taip nutinka žiemą ar ankstyvą pavasarį, eilės apipilamos labai karštu vandeniu. Tokiu metu ridikėliai sėjami po plėvele arba uždengiami neaustine medžiaga, kad dieną ir naktį būtų šilta.

Sėklos prieš sėją dezinfekuojamos 30 minučių mirkant ryškiu kalio permanganato tirpalu. Kai kuriems sodininkams patariama juos papildomai apdoroti specialiais preparatais, kad paspartintų augimą, tačiau dažniausiai ridikėliai puikiai auga ir be to. Tada reikia išdėlioti išplautas sėklas ir džiovinti tiek laiko, kad jos nepriliptų prie rankų.

Dažniausiai ridikėliai sėjami eilėmis, tarp jų paliekant iki 10 cm, o sėklos išdėliojamos kas 3-4 cm, bet galima sėti lizdo būdu, tarp sėklų paliekant 5 cm.Gilinti 1- 1,5 cm, o veislių su ilgomis šaknimis - 1,5–2 cm. Pavasarį ir vasarą neverta dėti sėklų giliau, tai pailgins dygimo laiką. Bet tie drąsūs šeimininkai, kurie ridikėlius sėja rudenį, užkasami 3 cm, kad žiemą netyčia neišdygtų sėklos.

Kad nenukentėtų dėl mažų sėklų per sodą, kai kurie patyrę sodininkai iš anksto klijuoja sėklas miltų pasta tinkamu atstumu nuo popieriaus, pavyzdžiui, tualeto ar laikraščio, o tada tiesiog išdėlioja reikiamoje vietoje ir pabarsto. su žeme.

Egzistuoja nuomonė, kad geriau pasikliauti puikiu daigumu ir dėti po vieną sėklą, nei sėti jas dažnai, o po to retinti, pažeidžiant gležnas tų augalų, kurie lieka augti, šaknis, tai sulėtins augimą, susilpnins. augalas.

Apibarsčius sėklas žeme, būtina jas suspausti taip, kad jos visiškai priliptų prie sėklos paviršiaus, o tada gerai išpilti iš laistytuvo su smulkiu sieteliu - skirstytuvu.

Vaizdo įrašas „Maža gudrybė sodinant ridikėlius“

Pažiūrėkite, kokią gudrybę naudoja patyrę sodininkai, sodindami ridikėlius į šiltnamį šalyje.

Priežiūra

Tinkama ridikėlių priežiūra apima dažniausiai atliekamus veiksmus: juos reikia laistyti, šerti, ravėti, retinti, saugoti nuo ligų ir kenkėjų.

Ridikėlius reikia laistyti tolygiai ir gausiai, nes šaknų sistema nelabai išsivysčiusi, o pagrindinė šaknis, priklausomai nuo veislės, užauga nuo 10 iki 30 cm – būtent tokiame gylyje po laistymo turėtų atsirasti drėgmė. Todėl, išdygus daigams, dirva sudrėkinama 5–7 cm, o paskui augant dar giliau. Jie laisto, kai dirva išdžiūsta, dažniausiai po 2 ar 3 dienų, tačiau stiprus vėjas ir saulė šį procesą pagreitina, vadinasi, laistyti teks dažniau, vasarą vasarnamyje būna dienų, kai reikia laistyti. du kartus – ryte ir vakare.

Jei prieš sodinimą dirva bus tinkamai patręšta, ridikams nereikės badauti per trumpą vegetacijos laikotarpį. Tačiau išeikvotose žemėse žemės ūkio technologija apima tręšimą organinėmis trąšomis po sudygimo. Vasarnamiuose tręšimas dažnai derinamas su laistymu. Augalai laistomi labai atskiestomis srutomis (dešimteriopai praskiedus) arba paukščių išmatomis (dvidešimt kartų praskiedus). Jokiu būdu negalima tręšti šviežiu mėšlu ar neskiestomis paukštienos išmatomis – tai kenkia daržovėms.

Sako, ridikėlių šaknys geba kaupti nitratus, todėl geriau neleisti nekontroliuojamo daržo tręšimo. Gera alternatyva gali būti laistymas antpilu, tiksliau – susmulkintos žolės košė.

Ridikėliai užpilami pelenais ir tabako antpilu, kad pelenai ir tabakas liktų ant lapų – tai daroma siekiant išvengti ligų ir atbaidyti kenkėjus, pavyzdžiui, šliužus ir sraiges. Žalingiausia yra kryžmažiedė blusa. Daugelis sodininkų nori tiesiog uždengti augalus neaustine medžiaga skrydžio metu. Savalaikis ravėjimas apsaugo augalus ir nuo galimų ligų bei kenkėjų. Taip pat lysves galite mulčiuoti durpėmis ar humusu, kompostu – tai neleis augti piktžolėms, sulaikys drėgmę ir leis rečiau purenti dirvą.

Būtina atlaisvinti lysves, kad oras galėtų patekti į šaknis. Tai turi būti daroma atsargiai, kad nepažeistumėte šaknų, bet pakankamai giliai: 3-5 cm pirmąją savaitę - pusantros, o vėliau iki 10 cm.

Ridikėlius galima auginti beveik ištisus metus, tik žiemą šiltnamiuose jie įjungia ne tik šildymą, bet ir apšvietimą, kad prailgintų šviesųjį paros laiką, o vasarą, kad jį sumažintų, dengia nepermatoma dengiančia medžiaga. Žiemą ridikėlius visai įmanoma auginti namuose, tik jei kambaryje nėra per karšta. Gerai auga esant 15–20 laipsnių oro temperatūrai, ramiai ištveria šalnas, bet gerai nepakenčia karščio. Todėl šalyje dažniausiai auginamos ankstyvosios veislės, kurios sėjamos anksti pavasarį ar net žiemą, kad derlius būtų nuimtas prieš prasidedant vasaros karščiams. Tačiau derlius geriau saugomas, nuimamas rudens viduryje ir sėjamas atitinkamai rugpjūčio mėnesį.

Manoma, kad ridikams dienos šviesos reikia ne daugiau kaip 12 valandų, todėl vidurvasarį jie neduos derliaus. Bet žinoma, kad vėsią vasarą Karelijoje nuostabiai auga be pastogės, bet ten šviesu visą dieną ir naktį. Kiek šviesos reikia esant skirtingoms oro temperatūroms, kiekviename regione sprendžiama skirtingai.

Problemos, kurios gali kilti

Naudojant tinkamą žemės ūkio technologiją, problemų neturėtų kilti. Bet jei leisite trumpam dirvai išdžiūti, nesvarbu, kiek laistysite vėliau, šaknys bus kietos ir pluoštinės, o jei džiūvimas užsitęs ar kartosis, augalas nustos auginti šakniavaisį, ir išmes strėlę.

Ankstyvas sodinimas gali įvykti, jei sustorėję sodinukai nėra retinami arba augalai dėl vietos stokos tiesiog neužaugins šakniavaisių.

Šaudymas gresia augalams, jei oro temperatūra pakyla virš 25 laipsnių, o saulė nenusileidžia ilgiau nei 12 valandų. Pramoniškai auginant ridikėlius sėkloms, jie paliekami augti, nesidomėdami šakniavaisiais, vasarą, kylant temperatūrai ir ilgėjant šviesiam paros laikui. Bet jei nenorime sugadinti šakninių daržovių skonio, jokiu būdu negalima leisti ridikams žydėti. Net ir sudarydamas tik žiedkočio rodyklę, augalas nustoja nukreipti visas jėgas ir maistines medžiagas į šakniavaisių formavimąsi.

Viršūnės, o ne mus dominančios dalys, aktyviai augs su azoto pertekliumi, ko taip pat nereikėtų leisti.

Ridikėlis (lot. Raphanus sativus)- vienmečiai arba dvimečiai augalai, priklausantys kopūstinių šeimos ridikų arba kryžmažiedžių sėjamųjų ridikėlių grupei. Daržovės pavadinimas kilęs iš lotyniško žodžio radix, reiškiančio šaknį. Tai anksti nokstanti sodo kultūra, lyderė tarp greitai augančių daržovių, labai paklausi pavasarį, nes šiuo metu tik ridikuose yra gyvų vitaminų, kurie taip reikalingi organizmui po žiemos.

Ridikėlių sodinimas ir priežiūra

• Nusileidimas: sėti sėklas į žemę – prieš žiemą arba pavasarį, nuo kovo pabaigos iki balandžio vidurio.
• Apšvietimas: ryški saulės šviesa.
• Dirvožemis: purus, lengvas neutralios arba silpnai šarminės reakcijos dirvožemis (5,5-7,0 pH).
• Pirmtakai: nepageidaujami – bet kokie kryžmažiedžiai augalai. Gerosios yra bulvės, agurkai, ankštiniai augalai. Po ridikėlių geriausia vietoje auginti pomidorus.
• Laistymas: dažnas ir gausus: įprastu pavasariu su lietumi ir perkūnija – kartą per dieną, ryte arba po 17.00 val., tačiau esant neįprastai karštam ir sausam orui – tiek ryte, tiek vakare. Svetainės dirvožemis visą laiką turi būti šiek tiek drėgnas.
• Viršutinis padažas: auginant neturtingose ​​dirvose, tręšiama du kartus, turtingose ​​- vieną kartą. Naudojamos kompleksinės mineralinės trąšos.
• Reprodukcija: sėkla.
• Kenkėjai: kryžmažiedžių blusų ir lokių.
• Ligos: bakteriozė, kilis, juoda koja.

Skaitykite daugiau apie ridikėlių auginimą žemiau.

Daržovinis ridikas - aprašymas

Ridikėlių augalas auginamas daugelyje šalių. Tai 2,5 cm skersmens šakninė daržovė, padengta plona raudonos, rausvos arba baltai rožinės spalvos odele, kurios skonis yra aštrus dėl garstyčių aliejaus, esančio jos minkštime. Ridikėlių daržovė yra ilgos dienos augalas, normaliam vystymuisi jai reikia 13 valandų dienos šviesos. Tačiau auginimo sezonas yra trumpas, todėl ridikėlių šakniavaisius galite auginti visą sezoną, sodindami juos tiesiogine prasme kas savaitę.

Ridikėlių sodinimas atvirame lauke

Kada sodinti ridikėlius į žemę

Ridikėlių sėklos dygsta 1–2 ºC temperatūroje, normaliam vystymuisi augalui reikia 15–18 ºC temperatūros, bet ne daugiau, nes per šiltas oras, kai trūksta apšvietimo (o šiuo metų laiku – paros metu). vis dar trumpas) tik veda prie viršūnių augimo, o šakniavaisiai neauga ir stambia. Kai tik dirva atšyla ir sušyla, ridikėliai sodinami į žemę. Dažniausiai tai įvyksta balandžio viduryje, nors šiltose vietovėse ankstyvųjų veislių ridikai sėjami kovo pabaigoje.

Dirva ridikams

Ridikėlių auginimas iš sėklų prasideda nuo dirvos paruošimo. Vieta, kurioje sodinate ridikėlius, turėtų būti saulėta bent pirmoje dienos pusėje ir uždara nuo vėjo. Ridikėliams optimali dirva yra puri, lengva neutralios arba silpnai rūgštinės reakcijos dirva, kurios pH yra 5,5-7,0 vnt. Per rūgščias dirvas prieš sodinant ridikėlius reikia kalkinti.

Ridikėlius verta sėti į ateičiai skirtą pomidorų auginimo plotą: kiekvieną savaitę iki gegužės 20 d. galite sėti ridikėlius, surinkti gerą šakniavaisių derlių ir tuo pačiu paruošti dirvą vietoje pomidorų auginimui. . Sunkios ir šaltos dirvos arba prastas priesmėlis, jei norite juose auginti ridikėlius, turėsite iškasti humuso 2–3 kg/m². Dirva ridikams šviežiu mėšlu netręšiama.

Ridikėlius galite sodinti ten, kur anksčiau augo bulvės, agurkai, pomidorai, pupelės, tačiau ten, kur augo ropės, ridikai, ropės, daikonai, rėžiukai, kopūstai ir krienai, gero ridikėlių derliaus neužauginsite. Ridikėliams vietą patartina keisti kasmet, kad kaskart atsirastų pirmtakų iš kitos šeimos.

Pavasarinei sėjai vieta paruošiama rudenį: dirva iškasama iki kastuvo durtuvų gylio su kompostu ar humusu - tada pavasarį, prieš pat sėją, kasimo gylis, tuo pačiu metu įterpiant fosforo-kalio trąšas. gali būti ne didesnis kaip 20 cm.

Kaip sodinti ridikėlius atvirame lauke

Ridikėlių sėklos tankiai sėjamos į griovelius, prieš tai išlietus vandeniu iki 2 cm gylio, laikantis 15-20 cm atstumo tarp eilių. Grioveliai užberiami puria žeme, tada paviršius sutankinamas, bet ne laistomas, o plotas padengiamas 2 cm storio durpių arba humuso sluoksniu Naktį po penktos valandos vakaro ir iki ryto lysvė uždengiama plėvele, kol sėklos nesudygsta. Dygimo laikas priklauso nuo oro sąlygų. Esant geram, sausam ir saulėtam orui, sėklos gali sudygti jau po 3–4 dienų.

Pirmojo lapo daigų vystymosi fazėje jie išretinami, paliekant 3-5 cm atstumą tarp egzempliorių.Jei esate kantrus žmogus, nedelsdami pasėkite sėklas nurodytu atstumu, kad neturėtumėte vėliau prasilaužti daigus, nes ši procedūra gali pažeisti pagrindinių daigų šaknis ir jie blogiau vystysis, dėl to gali prasidėti jų iššaudymas. Tinkamai prižiūrint ridikėlius lauke auginti iki derliaus nuėmimo užtrunka 20-30 dienų.

Ridikėlių sodinimas prieš žiemą

Mes papasakojome apie pavasario sėjos laiką, o dvejų metų žieminių ridikėlių sodinimas atliekamas rudens pabaigoje. Ridikėliai sodinami rudenį prasidėjus šalnoms - lapkričio viduryje arba pabaigoje. Ne visos ridikėlių veislės tinka žiemkenčių sėjai, tačiau tokios veislės kaip Yubileiny, Spartak, Mercado, Mayak, Carmen sugeba dygti net esant žemai temperatūrai.

Sėjamosios vietos paruošimas atliekamas vasaros pabaigoje: dirva iškasama ir tręšiama, į 1 m² įpilant pusę kibiro humuso arba supuvusio komposto, po 1 valgomąjį šaukštą dvigubo superfosfato ir kalio sulfato. Po tręšimo lysvė uždengiama plėvele, jos kraštus prispaudžiant akmenimis ar plytomis, kad pastogės nenuneštų vėjas.

Rudens sėjos procedūra nuo pavasarinės skiriasi tuo, kad rudenį sėklos metamos į sausą žemę, o uždengus sodo lysvę reikia mulčiuoti sausa žeme arba durpėmis, sutankinti paviršių ir uždengti plotą. su sniegu, jei jis jau iškrito.

Koks žieminės sėjos pranašumas? Faktas yra tas, kad rudenį pasėtų ridikėlių derlių kitais metais gausite dviem savaitėmis anksčiau nei kitą pavasarį pasėtą ridikėlių derlių.

Ridikėlių priežiūra

Kaip auginti ridikėlius

Ridikėlių priežiūra lauke susideda iš laistymo, ravėjimo ir tarpų tarp eilių purenimo. Jei po sėjos ant sodo lysvės uždėsite mulčio sluoksnį, priežiūra nebus varginanti, tačiau stenkitės visas priežiūros procedūras atlikti laiku.

Ridikėlių laistymas

Ridikėlis yra drėgmę mėgstanti kultūra, optimali dirvožemio drėgmė normaliam šakniavaisių vystymuisi turėtų būti apie 80%, todėl plotą teks dažnai laistyti, ypač iš pradžių, kitaip ridikai bus kartūs. Nepakankamai laistant augalo ūgliai ir šaknys nesivysto. Jei laistoma per dažnai arba gausiai, šaknys įtrūks.

Kaip laistyti ridikėlius, kad derlius būtų geras ir kokybiškas? Jei pavasaris yra normalus, su lietumi ir perkūnija, ridikėliai laistomi kiekvieną dieną ryte arba po 17.00 val., tačiau jei pavasaris pasirodo sausas, tada dirvą aikštelėje teks drėkinti kasdien tiek ryte ir vakare. Ypač būtina griežtai stebėti dirvožemio būklę, kai prie sodinukų pasirodo pirmasis tikras lapelis. Tik su sąlyga, kad ridikėlių lysvėse esanti žemė visada bus šiek tiek drėgna, galite auginti sultingus, skanius šakniavaisius.

Tręšiamas ridikas

Skurdžiose dirvose ridikėlius per vegetacijos sezoną reikia šerti du kartus, derlingose ​​dirvose augantiems ridikams užtenka vieno šėrimo. Stenkitės nepersistengti su azoto komponentu, nes tokiu atveju visas ridikėlių gyvybingumas išeis auginant viršūnes, o šaknys pailgės ir persotins nitratais.

Kaip tręšti ridikėlius, kokiomis trąšomis galima įberti dirvą be rizikos pamaitinti šakniavaisius žmonių sveikatai pavojingomis medžiagomis? Pateikiame subalansuoto trąšų mišinio, kuris padės ridikams suformuoti sveiką ir sultingą šakniavaisį, receptą: kompostas ir humusas, reikalingas jūsų dirvožemiui, 10 g kalio trąšų ir superfosfato, 10-15 g nitratų, vienas su puse litro pelenų. Derlingą dirvą pakanka išberti tik mineralinėmis trąšomis.

Ridikėlių kenkėjai ir ligos

Pagrindiniai ridikėlių priešai yra kryžmažiedė blusa ir lokys, likę sodo kenkėjai (amarai, vieliniai kirminai, vikšrai) nespėja ridikams labai pakenkti dėl spartaus augimo. Kryžmažiedė blusa yra pavojinga ridikams ankstyvoje vystymosi stadijoje, nes per kelias dienas gali sunaikinti vos išsiritusius neapsaugotus daigus visoje teritorijoje. Kai daigai sustiprėja, jie nebebijo blusos.

Kaip apdoroti ridikėlius, kad kryžmažiedė blusa jo neerzintų? Norint atbaidyti vabzdį nuo jaunų žalių lapų, viršūnės apipurškiamos medžio pelenų tirpalu: 10 litrų vandens ištirpinamos 2 stiklinės šviežių pelenų ir 50 g tarkuoto skalbinių muilo. Galite tiesiog išbarstyti pelenus po teritoriją. Reikia pasakyti, kad abu šie būdai yra neveiksmingi, o patikimiausia apsauga nuo blusų yra pastogės konstrukcija: per visą lovos ilgį įrengiamos metalinės lankinės atramos, ant kurių užmetamas spunbondas. Po šia priedanga ridikėliai kvėpuoja normaliai, viršūnėlės nedega po kaitriais saulės spinduliais, o svarbiausia, kad po spunbondu nepatenka kenksmingos vabzdžių kryžmažiedės blusos, naikinančios ridikėlių pasėlius. Išaugus viršūnėms, pastogę galima nuimti.

Medvedka dažniau kenkia ankstyvųjų veislių ridikams šiltnamyje, kur pavasarį atšliaužia sušilti. Jei ridikėlius auginate atvirame lauke, vargu ar šis baisus priešas turės laiko padaryti daug žalos jūsų derliui. O su meška kovoti labai sunku.

Kokia ridikėlių problema? Iš ligų bakteriozė pavojinga ridikams, pasireiškianti priešlaikiniu lapų pageltimu, gleivėmis ir šakniavaisių puvimu, kiliu, kurį taip pat pirmiausia lemia geltoni lapai, taip pat šakniavaisių ataugos ir patinimai, juodoji koja. , kuri paveikia augalus dar daigų tarpsnyje, todėl jų lapai pagelsta ir susisuka, o stiebai prie pagrindo pajuoduoja.

Kad išvengtumėte šių problemų, auginimui rinkitės atsparias ligoms veisles ir laikykitės agrotechnikos sąlygų, o svarbiausia – laiku pašalinkite iš aikštelės sergančius augalus. Su kiliu galima kovoti apdorojus dirvą aplink augalus kalkių pienu (2 stiklinės purių kalkių 10 litrų vandens), vienam augalui sunaudojama 1 litras pieno. Pajuodusios kojos atvejai gydomi 2–3 kartus su savaitės pertrauka svogūnų lukštų užpilu (20 g lukštų užpilkite litru vandens ir palikite 24 val.).

Ridikėlių apdorojimas

Skaitytojai dažnai užduoda klausimus, kaip ridikėlius gydyti nuo kenkėjų arba kaip ridikėlius gydyti nuo ligų. Nepageidautina naudoti pesticidus kovojant su greitai sunokstančių šakniavaisių ligomis ir kenkėjais, jei nerimaujate dėl savo ir valgančių šį ridiką sveikata, todėl geriausia apsauga yra visų auginimo ir priežiūros taisyklių laikymasis. .

Jei mūsų aprašytos rekomendacijos nedavė rezultato ir būtina imtis skubių radikalių priemonių, tuomet ridikėlį nuo juodosios kojos turėsite apdoroti vario sulfato tirpalu (1 valgomasis šaukštas vaisto, 50 g skalbinių muilo drožlių 10 litrų vandens) ir gydyti bakteriozę augalus apdorodami 1% bordo tirpalu.

Bet kartojame: kuo ridikėlį apdirbsite, tuo ir valgysite.

Ridikėlių derliaus nuėmimas ir laikymas

Ridikėlis sunoksta ne vienu metu, todėl į klausimą, kada ridikėlius kasti, atsakome: šalinti reikia pasirinktinai, kaip sunoksta. Ridikėlių derlių geriausia nuimti ryte, per naktį gausiai laistyti sodą. Ištraukę šakniavaisius, nukratykite nuo jų likusią dirvą, viršūnes nupjaukite ne po pačiu šakniavaisiu, o 2-3 cm atstumu nuo jo, o šaknų visai nenupjaukite. Kiek ir kaip laikyti ridikėlius?

Nuo ilgalaikio laikymo, net ir geriausiomis sąlygomis, ridikai tampa kartūs ir suglebę, todėl atsisakykite planų rinkti šios šakninės daržovės, pavyzdžiui, morkų ar burokėlių, derlių, juolab kad šviežius sultingus ridikėlius galima auginti bet kada – ne sode, taigi šiltnamyje. Aprašytu būdu nuimtas ridikėlių derlius plastikiniuose maišeliuose laikomas šaldytuvo daržovių skyriuje apie savaitę.

Ridikėlių rūšys ir veislės

Ridikėlių veislės, skirtos atviram gruntui, skirstomos pagal nokimo periodus į itin ankstyvus, ankstyvus, vidutinio brandumo ir vėlyvus.

Itin ankstyvos arba ankstyvos brandos ridikėlių veislės

sunoksta per 18-20 dienų. Garsiausios iš jų:

• 18 dienų- per šį laikotarpį šios veislės šaknys subręsta, yra sultingos, švelnios minkštimo, cilindro formos, giliai rausvos spalvos;
• Pirmagimis- itin ankstyvas derlingas hibridas, sunokstantis per 16-18 dienų. Didelės, apvalios tamsiai raudonos šios veislės šaknys atsparios šaudymui ir trūkinėjimui, jų minkštimas saldus ir sultingas.

Ankstyvos brandos ridikėlių veislės

sunoksta per 20-30 dienų nuo sudygimo momento, iš kurių geriausi yra:

• Ilka- šios veislės derlius yra gana didelis, šaknys raudonos, apvalios, sveria nuo 15 iki 25 g, tankus, sultingas, baltas ir baltai rausvas minkštimas, vidutinio aštraus skonio, be kartumo. Veislė atspari temperatūros kritimui, šaudymui, poringumui ar sumedėjusiam minkštimui;
• Prancūziški pusryčiai- taip pat populiari vaisinga veislė su ilgais cilindriniais tamsiai raudonais vaisiais, atspari šaudymui, sverianti iki 45 g su apvaliu baltu galu. Minkštimas sultingas, be kartumo. Trūkumas: esant dideliam karščiui, šaudo;
• Sachs- ši veislė sunoksta per 23-27 dienas, šakniavaisių forma apvali, spalva ryškiai raudona, minkštimas baltas, sultingas, šiek tiek aitraus skonio. Vidutinis šakniavaisių svoris – 22 g.Veislė atspari žydėjimui, ilgai išlaiko šviežumą;
• balta veliava- šios veislės kūginiai šakniavaisiai, originalūs baltiesiems ridikams, sunoksta per 33-40 dienų, pasiekia 12 cm ilgį ir priauga iki 60 g. Minkštimas sultingas, skonis silpnas;
• Šiluma Tai labai derlinga veislė, sunokstanti per tris savaites. Šakniavaisiai smulkūs, tamsiai raudoni, apvalūs, sveriantys iki 25 g Minkštimas baltas arba baltai rausvas, skonis švelnus. Veislė, nepaisant pavadinimo, nemėgsta karščio, todėl auginant karštu oru, ji turėtų būti uždengta baldakimu.

Sezono vidurio ridikėliai

sunoksta per 30-35 dienas. Geriausios šios grupės veislės yra:

• tikėjimas- Atspari stiebeliams derlinga veislė su beveik vienodo dydžio ryškiai raudonomis šaknimis, atspari trūkinėjimui;
• Helios- veislė su geltonais apvaliais šakniavaisiais su malonaus skonio sultingu minkštimu;
• Kvantinė- vaisinga veislė, sunokstanti per 30 dienų su rausvais ir subtilaus skonio aviečių šaknimis. Laikymo metu jis ilgą laiką išlaiko savo elastingumą;
• Zlata- sunoksta ne ilgiau kaip per 35 dienas nuo atsiradimo momento. Geltona apvali šakninė daržovė su tankiu, švelniu ir sultingu minkštimu siekia 18 g svorio;
• Duro- viena iš populiariausių ir vaisingiausių veislių su labai didelėmis (iki 10 cm skersmens), apvaliomis raudonomis šaknimis, sveriančiomis iki 40 g, todėl reikia erdvesnio sodinimo eilėmis: atstumas tarp egzempliorių turi būti ne mažesnis kaip 10 cm. Veislė atspari vaisiaus sėlinimui, slinkimui ir trūkinėjimui, gerai laikosi.

Prie vėlyvos nokinimo ridikėlių veislių

kurių nokinimas trunka 36–45 dienas, yra:

• Raudonasis milžinas- produktyvi veislė su dideliais cilindriniais ryškiai raudonais iki 14 cm ilgio vaisiais su sultingu baltai rausvu minkštimu ir šiek tiek aštroku skoniu. Atspari kryžmažiedžių blusų vabalui ir lokiui, puikiai laikosi: šviežią inde su smėliu galima laikyti iki 4 mėnesių;
• Ledo varveklis- veislė, kuri yra beveik identiška Raudonajam milžinui, bet tik su baltomis šaknimis;
• Čempionas- ši derlinga veislė subręsta per 40 dienų. Jo šaknys tamsiai raudonos, didelės, pailgos-apvalios, sveriančios iki 20 g, minkštimas sultingas, švelnus, bet tankus, rausvai baltos spalvos, skonis geras. Šakniavaisiai nesudaro tuštumų, ilgą laiką netampa suglebę ir minkšti;
• Dungan- šios šalčiui atsparios veislės šaknys yra pailgos formos iki 15 cm ilgio, siekia 45–80 g masę Minkštimas sultingas, baltas, puikaus skonio;
• Viurcburgas-59- veislė su didelėmis apvaliomis aviečių šaknimis su tankiu sultingu minkštimu, kuris ilgą laiką išlaiko savo elastingumą;
• Ramus- šios veislės nokimo laikotarpis yra 35–45 dienos. Jo šaknys pailgos, fusiformos, žievelė, kaip ir minkštimas, balta. Skonis vidutinio aštrumo, be kartumo. Veislė atspari šaudymui.

Vėlyvos nokinimo veislės dažniausiai sėjamos pirmąją rugpjūčio dekadą.

4.4545454545455 Įvertinimas 4,45 (22 balsai)

Po šio straipsnio jie dažniausiai skaito

Ridikėlių augalas (Raphanus sativus) gali būti vienmetis arba dvimetis, priklauso kryžmažiedžių (kopūstinių) šeimos ridikų genties ridikėlių grupei. Pavadinimas „ridikas“ yra kilęs iš lotyniško žodžio „radix“, kuris verčiamas kaip „šaknis“. Šis anksti bręstantis augalas yra lyderis tarp visų greitai augančių daržovių. Ridikėliai yra gana populiarūs pavasarį, nes tik šiuo metu juose yra daug gyvų vitaminų, kurie labai reikalingi organizmui pasibaigus žiemos laikotarpiui.

1. Sėja... Sėklos sėjamos į atvirą dirvą prieš žiemą arba pavasarį nuo paskutinių kovo dienų iki balandžio antros pusės.
2. Apšvietimas... Svetainė turi būti gerai apšviesta.
3. ... Jums reikia lengvos ir purios dirvos, neutralios arba silpnai šarminės (pH 5,5-7,0).
4. Pirmtakai... Geri yra agurkai, bulvės ir ankštiniai augalai. Blogieji – kryžmažiedžių šeimos atstovai. Plotas po ridikėlių tinkamas sodinti pomidorus.
5. Laistymas... Laistykite dažnai ir gausiai. Jei pavasarį lyja reguliariai, tai krūmus reikia laistyti kartą per dieną ryte arba po 17 val. Karštu ir sausu periodu juos reikia laistyti du kartus per dieną ryte ir vakare. Sodo žemė visada turi būti šiek tiek drėgna.
6. Trąšos... Jei dirva skurdi, tuomet ridikėlius reikės šerti 2 kartus, o jei derlinga – 1. Tam naudokite kompleksines mineralines trąšas.
7. Dauginimosi būdai... Sėklos.
8. Kenksmingi vabzdžiai... Meškos ir kryžmažiedžių blusų.
9. Ligos... Keela, bakteriozė ir juoda koja.

Ridikėlių savybės

Ridikėliai yra labai populiari daržovių kultūra daugelyje šalių. Toks augalas yra šakniavaisis, kurio skersmuo gali siekti 25 mm ar daugiau, jis yra padengtas plona odele, nudažyta rausva, raudona arba rausvai balta spalva. Skonis aitrus, nes jame yra garstyčių aliejaus.

Tokiai kultūrai reikalingas ilgas šviesus paros laikas, kad šakniavaisiai vystytųsi normaliame diapazone, jo trukmė turėtų būti apie 13 valandų. Auginimo sezonas yra labai trumpas, todėl, jei norite, galite auginti ridikėlius savo svetainėje , visą sezoną, sėjant reguliariai kartą per savaitę.

Kada sodinti

Ridikėlių sėklos pradeda dygti jau esant 1–2 laipsnių temperatūrai. Kad krūmai vystytųsi normaliame diapazone, jiems reikia 15–18 laipsnių temperatūros, tačiau jei karštesnė, tada, kai trūksta šviesos (šiuo metų laiku dienos šviesos vis dar trumpos), viršūnės pradės aktyviai augti, o šakniavaisiai bus šiurkštūs, o jo augimas visiškai sustos ...

Ridikėliai sėjami iškart po to, kai dirva atšildo ir gerai įšyla. Paprastai šis laikas patenka į balandžio vidurį, tačiau šilto klimato regionuose ankstyvąsias veisles galima sėti paskutinėmis kovo dienomis.

Prieš pradėdami sėti, turite paruošti dirvą. Tinkama vieta turi būti gerai apšviesta (bent jau pirmoje dienos pusėje), taip pat turėti patikimą apsaugą nuo vėjo gūsių. Geriausiai auginti tinka lengva ir puri dirva, neutrali arba silpnai rūgšti (pH 5,5-7,0). Jei dirvožemis yra per daug rūgštus, prieš sėjant ridikėlius jis turi būti kalkintas.

Jei yra tokia galimybė, tada toje vietoje, kuri vėliau bus naudojama pomidorams auginti, rekomenduojama pasėti ridikėlius. Tam sėti galima 1 kartą per 7 dienas iki gegužės dvidešimties, tuo tarpu bus galima gauti tinkamą šakniavaisių derlių ir tuo pačiu paruošti sklypą pomidorams. Jei dirvožemis yra sunkus ir šaltas arba prastas priesmėlis, tada prieš sėjant tokią kultūrą būtina ją iškasti humuso (1 kvadratiniam metrui nuo 2 iki 3 kilogramų). Reikia atsiminti, kad draudžiama naudoti šviežią mėšlą.

Tokia šakninė daržovė gerai auga tose vietose, kur anksčiau buvo auginami agurkai, pupelės, bulvės ar pomidorai. O blogasis šios kultūros pirmtakas yra ropės, ridikai, ropės, daikonai, rėžiukai, kopūstai ir krienai. Specialistai pataria ridikėlius kasmet sėti naujoje vietoje, tuo tarpu reikia stengtis, kad kaskart būtų pirmtakų iš skirtingų šeimų.

Jei sėklos bus sėjamos pavasarį, tada vietą reikia paruošti rudenį. Norėdami tai padaryti, kaskite vietą iki kastuvo durtuvo gylio, tuo pačiu metu į dirvą įpildami humuso ar komposto. Tada pavasarį, prieš pat ridikėlių sėją, vietą reikės iškasti ne daugiau kaip 20 centimetrų gylyje, tuo pačiu metu į dirvą įterpiant kalio-fosforo trąšų.

Ridikėlių sėklos sėjamos gana storai, įkasant jas į dirvą 20 mm, tam iš anksto padaromi grioveliai ir užpilami vandeniu. Atstumas tarp eilučių turi būti nuo 15 iki 20 centimetrų. Grioveliai turi būti užpildyti puriu dirvožemiu, po kurio jo paviršius sutankinamas. Pasėlių laistyti nebūtina, vietoj to sodo lysvės paviršių rekomenduojama uždengti dviejų centimetrų humuso ar durpių sluoksniu.

Prieš pasirodant pirmiesiems daigams, naktį (nuo 17 val. iki ryto) sodo lysvės paviršius turi būti padengtas plėvele. Didelę įtaką daigų atsiradimo laikui turi oro sąlygos. Jei oras saulėtas ir sausas, sėklų dygimas gali prasidėti trečią ar ketvirtą dieną po sėjos. Formuojant pirmąją tikrojo lapo plokštelę, augalus reikia retinti, tarp jų paliekant 30–50 mm atstumą. Jei yra noras, sėklų sėją galima atlikti iš karto jas padėjus tam tikru atstumu, taip bus galima išvengti retinimo, nes daigų proveržio metu gali būti apaugusios likusių augalų šaknys. sužeisti, dėl to jų vystymasis pablogės, o tai gali sukelti šaudymą.

Jei ridikėlius prižiūrėsite teisingai, nuo daigų atsiradimo iki derliaus nuėmimo užtruks tik 20–30 dienų.

Podzimny ridikėlių sėja atliekama paskutinėmis rudens savaitėmis. Sėklos pradedamos sėti po pirmųjų šalnų, o šis laikas nukrenta maždaug antroje lapkričio pusėje. Ne visos tokio derliaus veislės gali būti naudojamos sėjai prieš žiemą. Tačiau tam puikiai tinka Yubileiny, Spartak, Mercado, Mayak ir Carmen veislės, kurios gali dygti net esant žemai temperatūrai.

Sklypas žiemkenčių sėjai ruošiamas paskutinėmis vasaros savaitėmis. Norėdami tai padaryti, turite iškasti dirvą, į kurią įpilkite 1 valg. l. kalio sulfatas ir dvigubas superfosfatas, taip pat pusė kibiro supuvusio komposto arba humuso 1 kvadratiniam metrui. Paruošta lova iš viršaus turi būti padengta plėvele, o kraštuose tvirtinama plytomis ar akmenimis.

Sėklos rudenį sėjamos į sausą dirvą, pasodinus sėklas, aikštelės paviršius padengiamas mulčio (durpių arba sausos žemės) sluoksniu. Tada paviršius sutankinamas, o jei sninga, tada meta į lovą. Tokios sėjos privalumas – pavasarį bus galima sulaukti ankstesnio derliaus. Paprastai jis nuimamas puse mėnesio anksčiau nei sėjant pavasarį.

Ridikėlius, auginamus atviroje dirvoje, reikia reguliariai laistyti, ravėti ir purenti tarp eilių. Norint palengvinti tokio derliaus priežiūrą, lysvių paviršius po sėjos turi būti padengtas mulčio sluoksniu.

Kaip laistyti

Ridikėlis yra higrofiliškas. Kad krūmai normaliai vystytųsi, optimali dirvos drėgmė turėtų būti apie 80 proc. Šiuo atžvilgiu sodo lysvę reikia laistyti labai dažnai, ypač iš pradžių, kitaip šakninių daržovių skonis bus kartaus. Jei krūmams nepakanka vandens, dėl to prasideda jų šaudymas ir sustoja šakniavaisių vystymasis. Jei sodą laistysite per gausiai arba labai dažnai, šakniavaisiai suskils.

Kaip teisingai laistyti ridikėlius? Jei pavasarį lyja reguliariai, tai sodą reikia laistyti kasdien ryte arba vakare po 5 val.. Sausą pavasarį tokį derlių laistykite kasdien 2 kartus per dieną (ryte ir vakare). Ypač būtina stebėti dirvožemio drėgmę, ypač po to, kai daigai suformuoja pirmąją tikrojo lapo plokštelę. Kad šaknys būtų sultingos ir skanios, būtina, kad sodo paviršius visą laiką būtų šiek tiek drėgnas.

Jei kultūra auginama prastame dirvožemyje, auginimo sezono metu ją reikės šerti 2 kartus. Ridikėlius auginant derlingoje dirvoje, tręšti reikės tik vieną kartą. Stenkitės, kad į dirvą nepatektų daug azoto, nes dėl to intensyviai augs viršūnės, pailgės šaknys, jose bus daug nitratų.

Kokias trąšas geriausia naudoti, kad šakniavaisiuose nesikauptų kenksmingos medžiagos? Tam geriausiai tinka maistinių medžiagų mišinys, susidedantis iš humuso arba komposto, kurio paimamas jūsų vietovės dirvožemiui reikalingas kiekis, taip pat 10-15 gramų salietros, 10 gramų superfosfato, 0,5 litro medžio pelenų ir 10 gramų. gramų kalio trąšų. Dėl šios kompozicijos galite gauti sultingų, skanių ir sveikų šaknų. Jei dirva toje vietoje yra prisotinta maistinių medžiagų, į ją dedama tik mineralinių trąšų.

Kenkėjai

Didžiausią pavojų ridikams kelia tokie kenkėjai kaip lokys ir kryžmažiedės blusos. Kiti kenksmingi vabzdžiai neturi laiko pakenkti tokiam daržovių derliui, nes jis auga labai greitai. Ankstyvoje ridikėlių vystymosi stadijoje augalams pavojingiausia kryžmažiedė blusa. Faktas yra tas, kad vos per kelias dienas jis gali sunaikinti dar labai silpnus ūglius, kurie neseniai pasirodė. Sustiprėjusiems daigams šis kenkėjas didelės grėsmės nekelia. Ką naudoti pasėliams gydyti, siekiant apsaugoti juos nuo kryžmažiedžių blusų vabalų? Kad toks kenkėjas nepasiektų švelnių sodinukų, juos reikia apdoroti tirpalu, kurį sudaro 1 kibiras vandens, 2 valg. šviežių medžio pelenų ir 50 gramų skalbinių muilo, kuris turi būti sumaltas. Jei pageidaujama, pelenus galima tiesiog tolygiai paskirstyti ant sodo lysvės paviršiaus. Tačiau reikia nepamiršti, kad tiek pirmasis, tiek antrasis metodai pasižymi mažu efektyvumu. O kad ridikas būtų patikimai apsaugotas nuo tokio kenkėjo, būtina jam pastatyti pastogę, tam per visą lysvės ilgį turi būti sumontuotos arkos metalinės atramos, o ant viršaus uždėti spunbondą. juos. Ši pastogė leidžia sodinukams gana normaliai kvėpuoti, antžeminė krūmų dalis neperdega po kaitrių saulės spindulių, taip pat patikimai apsaugo nuo tokio kenkėjo. Kai daigai sustiprėja ir užauga viršūnėlės, pastogę reikia pašalinti.

Dažniausiai lokiai pažeidžia anksti subrendusias ridikėlių veisles, kurios auginamos šiltnamyje, pavasarį ten lipa pasišildyti. Auginant tokį derlių atvirame dirvožemyje, toks kenkėjas greičiausiai negalės jam padaryti daug žalos. Atsikratyti meškos yra labai sunku.

Tokiai kultūrai didžiausią pavojų kelia bakteriozė, pažeistuose krūmuose lapų plokštelės anksčiau laiko pagelsta, o šakniavaisiai tampa gleivėmis ir pradeda pūti. Jei krūmai susirgs kiliu, tada jų lapija taip pat pagelsta, o šakniavaisiuose susidaro patinimai ir išaugos. Daigai gali nukentėti nuo juodos kojos, sergančių augalų lapija pagelsta ir susisuka, pajuoduoja stiebai prie pagrindo.

Prevencijos tikslais ekspertai pataria pasirinkti tokioms ligoms atsparias veisles, taip pat reikia griežtai laikytis tam tikros kultūros žemės ūkio technologijos taisyklių ir nepamiršti laiku ištraukti ir sunaikinti sergančius egzempliorius. Norint atsikratyti kilio, dirvą aplink krūmus reikia apdoroti kalkių pienu (1 kibirui vandens imami 2 šaukštai purių kalkių), 1 krūmui reikia paimti 1 litrą panašaus mišinio. Sėjinukus, sergančius juoda koja, reikės purkšti 2 ar 3 kartus su 7 dienų intervalu svogūnų lukštų užpilu (tam reikia sumaišyti 1 litrą vandens su 20 gramų lukštų, antpilas bus paruoštas po 24 val. valandos).

Apdorojant tokį sparčiai augantį augalą kaip ridikėliai, reikia turėti omenyje, kad naudojant pesticidus, juose esančios kenksmingos medžiagos gali kauptis šakniavaisiuose. Šiuo atžvilgiu geriau laikytis šios kultūros agrotechninių taisyklių ir tinkamai prižiūrėti tokį augalą.

Jei krūmai suserga, juos reikės apdoroti. Juodosios kojos pažeistus daigus būtina apdoroti vario sulfato tirpalu (1 kibirui vandens 50 gramų ūkinio muilo, sutrinto ant trintuvės ir 1 a.š. L. Vario sulfato). Norint išgydyti bakteriozę, krūmus reikia purkšti Bordo mišinio tirpalu (1%). Tačiau atminkite, kad visos šiose cheminėse medžiagose esančios kenksmingos medžiagos bus šaknyse.

Ridikėliai sunoksta skirtingu laiku, todėl šakniavaisius reikia skinti pasirinktinai, kai jie sunoksta. Šaknis rekomenduojama iškasti ryte, o krūmus prieš tai gausiai palaistyti vakare. Nuo šaknų, ištrauktų iš dirvos, būtina nukratyti dirvos likučius. Antenos dalis turi būti nupjauta, atsitraukiant nuo šaknies nuo 20 iki 30 mm, o šaknų negalima pašalinti.

Tokios šakniavaisinės daržovės nėra laikomos labai ilgai, nes bet kuriuo atveju ilgainiui taps karčios ir suglebusios. Šiuo atžvilgiu nereikia auginti per daug ridikėlių, nes jų negalima laikyti pernelyg ilgai, kaip, pavyzdžiui, morkų ar burokėlių. Tačiau šviežius ir skanius ridikus galima užsiauginti ne tik vasarą, nes jie labai gerai auga šiltnamyje.

Iškastas šaknis reikia sudėti į plastikinius maišelius, o po to – ant šaldytuvo lentynos, skirtos daržovėms. Ten juos galima laikyti apie 7 dienas.

Visos ridikėlių veislės, skirtos auginti atvirame lauke, pagal nokimo laikotarpį skirstomos į itin ankstyvus, ankstyvuosius, vidutinio nokimo ir vėlyvuosius.

Itin ankstyvos arba ankstyvos brandos ridikėlių veislės

Itin ankstyvos (ankstyvos) ridikėlių veislės sunoksta vos per 18–20 dienų, populiariausios yra šios:

1. 18 dienų... Šakniavaisiai subręsta jau po 18 dienų. Cilindrinės, ryškiai rausvos šaknys turi labai švelnų ir sultingą minkštimą.
2. Pirmagimis... Šis itin ankstyvas hibridas sunoksta vos per 16-18 dienų ir pasižymi dideliu derliumi. Didelės, suapvalintos šaknys yra tamsiai raudonos spalvos, atsparios trūkinėjimui ir šaudymui. Saldus minkštimas yra labai sultingas.

Ankstyvųjų veislių nokinimas trunka nuo 20 iki 30 dienų nuo daigų atsiradimo, populiarios veislės:

1. Ilka... Ši veislė yra labai derlinga. Skaisčiai suapvalintos šaknys sveria 15–25 gramus. Minkštimas yra sultingas, tankus, rausvai baltas arba baltas, vidutinio aštrumo skonis neturi kartumo. Veislė atspari strėlės smaigaliui, temperatūros kritimui, minkštimo sumedėjimui ir poringumui.
2. Prancūziški pusryčiai... Ši veislė išsiskiria derlingumu ir atsparumu šaudymui. Tamsiai raudonos ilgos šaknys turi cilindro formą ir suapvalintą baltą galiuką, jų svoris yra apie 45 gramus. Sultingas minkštimas neturi kartumo. Tačiau reikia nepamiršti, kad esant dideliam karščiui, prasideda krūmų šuoliavimas.
3. Sachs... Brandinimas trunka 23–27 dienas. Apvalios šaknys yra tamsiai raudonos spalvos. Sultingas ir baltas minkštimas yra švelnaus skonio. Vidutiniškai šakninės daržovės sveria apie 22 gramus. Veislė ilgą laiką išlaiko šviežumą ir pasižymi atsparumu žydėjimui.
4. balta veliava... Šakniavaisiai yra kūgio formos ir neįprastos baltos spalvos tokiam augalui. Brandinimas trunka 33-40 dienų. Vaisių ilgis – apie 12 centimetrų, o svoris – iki 60 gramų. Sultingas minkštimas yra šiek tiek aštraus skonio.
5. Šiluma... Šios veislės nokinimas trunka 21 dieną, turi didelį derlių. Mažos suapvalintos šaknys yra tamsiai raudonos spalvos, jų svoris yra apie 25 gramus. Rausvai baltas arba baltas minkštimas yra šiek tiek aštraus skonio. Ši veislė itin neigiamai reaguoja į karštį, todėl karštomis dienomis sodo lysvė turi būti uždengta baldakimu.

Vidutiniškai nokstanti veislė sunoksta vos per 30–35 dienas. Populiarios veislės:

1. tikėjimas... Ši veislė išsiskiria derlingumu ir atsparumu dygimui bei trūkinėjimui. Intensyviai raudoni vaisiai yra beveik tokio pat dydžio.
2. Helios... Apvalios šaknys yra geltonos spalvos. Sultingas minkštimas labai skanus.
3. Kvantinė... Ši veislė turi didelį derlių ir sunoksta per 30 dienų. Šakniavaisiai yra aviečių rausvos spalvos, subtilaus skonio, ilgai išlieka elastingi.
4. Zlata... Nuo daigų atsiradimo augalai subręsta per 35 dienas. Šakniavaisiai yra apvalios formos ir geltonos spalvos, sveria apie 18 gramų. Minkštimas yra švelnus, sultingas ir tankus.
5. Duro... Ši veislė yra viena iš populiariausių ir vaisingiausių. Šakniavaisiai yra per dideli (jie siekia iki 10 centimetrų skersmens), raudoni ir apvalūs, sveria apie 40 gramų. Sėjant reikia nepamiršti, kad tarp krūmų turi būti ne mažesnis kaip 10 cm atstumas.Ši veislė atspari pamušalui, šakniavaisių dygimui ir trūkinėjimui. Jie laikosi gerai.

Vėlyvos veislės sunoksta per 36–45 dienas. Populiarios yra šios veislės:

1. Raudonasis milžinas... Ši veislė išsiskiria savo produktyvumu ir atsparumu lokiams, taip pat kryžmažiedėms blusoms. Didelės, giliai raudonos cilindrinės šaknys siekia 14 centimetrų ilgio. Rausvai baltas sultingas minkštimas yra švelnaus skonio. Šakninės daržovės labai gerai išsilaiko, sudėjus į indą su smėliu išsilaikys apie keturis mėnesius.
2. Ledo varveklis... Veislė labai panaši į Red Giant, bet šaknys baltos spalvos.
3. Čempionas... Veislės nokinimas trunka 40 dienų, turi didelį derlių. Raudonųjų aviečių stambios šaknys yra pailgos-apvalios formos, sveria apie 20 gramų. Subtilus sultingas tankus ir labai skanus minkštimas yra baltai rausvos spalvos. Vaisiai nesudaro tuštumų, jie ilgai išlieka minkšti ir suglebę.
4. Dungan... Veislė atspari šalčiui. Pailgų šakniavaisių ilgis siekia apie 15 centimetrų, o jų svoris – 45–80 gramų. Baltas ir sultingas minkštimas yra labai skanus.
5. Viurcburgas-59... Suapvalintos didelės šaknys turi avietinę spalvą. Sultingas ir tankus minkštimas ilgai išlieka elastingas.
6. Ramus... Veislė sunoksta per 35–45 dienas. Pailgos fusiform šaknys yra baltos spalvos. Minkštimas taip pat baltas, vidutinio aštraus skonio, neturi kartumo. Veislė atspari šaudymui.

Vėlyvųjų veislių sėja, kaip taisyklė, atliekama pirmąjį rugpjūčio dešimtmetį.

Ridikėliai – viena iš tų daržovių, kurios pirmą kartą mus džiugina savo pasirodymu ant stalo pavasarį. Malonu auginti šią kultūrą, nes jai nereikia sudėtingos priežiūros ir anksti galima sodinti atvirame lauke. Norėdami pasitenkinti anksti prinokusiu sultingu šakniavaisiu ir aprūpinti organizmą naudingomis medžiagomis po žiemos periodo, turite žinoti visas ridikėlių sodinimo ir auginimo subtilybes.

Ankstyvas ridikėlių sodinimas atvirame lauke yra dėl jo atsparumo šalčiui ir minusinės temperatūros poveikio naktį. Galite sėti sėklas kovo pabaigoje arba balandžio pradžioje. Norint paspartinti dygimą, sėją reikia uždengti folija. Pirmasis derlius galimas po 3-4 savaičių nuo daigų atsiradimo.

Šios šakniavaisių sodinimo laikotarpis vasarą priklauso nuo veislės, jų rinkimo ir nokinimo laikotarpio. Anksti prinokusius ridikėlius reikia sodinti birželio pradžioje, vidurio – birželį. Norėdami tai padaryti, turite naudoti sodinukų metodą. Kalbant apie vėlyvąsias veisles, į atvirą dirvą rekomenduojama sėti vasaros pabaigoje ir rudens pradžioje. Patyrę vasarotojai ridikėlius sėja prieš žiemą, prieš pasirodant pirmosioms šalnoms. Sėjant žiemą, galite gauti derlių anksčiau nei sėjant ankstyvą pavasarį.

Paruošimas ridikėlių sėjai

Ridikėlius sodinti visai nesunku. Pradiniame etape vasaros gyventojas gali susidurti su tuo, kad šakniavaisiai bus purūs ir kartūs. Norėdami tai pašalinti, turite pasirinkti tinkamą veislę ir laikytis auginimo technikos. Galite pasitenkinti gausiu derliumi, jei bus laikomasi visų ridikėlių sodinimo ir dirvožemio paruošimo subtilybių.

Ridikėlių sėklos sodinimui

Sėklų, kurias ketinama sodinti, parinkimas ir paruošimas

Patyrusiems vasaros gyventojams sodinamąją medžiagą patariama įsigyti specializuotose parduotuvėse. Pirmiausia turite juos surūšiuoti ir surūšiuoti pagal dydį. Stambių šakniavaisių daigumą ir vystymąsi garantuos sėklos, kurių ilgis ne mažesnis kaip 3 cm.Prieš sodinant į žemę jas reikia užpilti vandeniu arba parai suvynioti į drėgną skudurėlį. Prieš sėjant sėklą, ją reikia 20 minučių užpilti verdančiu vandeniu, tada atvėsinti, apdoroti augimą skatinančia priemone ir išdžiovinti.

Ruošdami dirvą pavasarį, užtikrinsime gerus ankstyvus ūglius

Dirvos paruošimas sodinimui

Kad ridikėliai pilnai vystytųsi ir augtų, reikia paruošti jiems dirvą. Kultūra gerai jaučiasi puriame, maistingame, gerai nusausintame dirvožemyje, kurio optimalus rūgštingumas yra 5,5–7,0.

Šios kultūros vieta taip pat vaidina svarbų vaidmenį. Pirmenybė turėtų būti teikiama gerai apšviestai vietai, apsaugotai nuo stipraus vėjo. Kalbant apie ridikėlių pirmtakus, geriausia juos sodinti ten, kur augo bulvės, paprikos, pomidorai, agurkai ir ankštiniai augalai.

Agronomai nerekomenduoja ridikėlių auginti toje pačioje lysvėje ilgiau nei 3 metus, nes dėl šio šakniavaisiai susilpnėja dirvožemis. Geriausia daržovių derliui kasmet parinkti naują lysvę.

Šiuo metu pristatoma daugybė ridikėlių veislių... Visi jie skiriasi vienas nuo kito brendimo greičiu ir skoniu. Daržovės auginimo šiltnamyje ypatybė yra ta, kad ji auga šiek tiek lėčiau nei atvirame lauke. Atsižvelgdami į tai, daugelis sodininkų nusprendžia sėti ankstyviausias veisles.

Kokie veiksniai turi įtakos šakniavaisių augimui šiltnamiuose?

Ridikėlių augimo ir nokimo tempai yra tokie, kad juos galima nuimti keturis kartus per sezoną. Žinoma, šakniavaisių auginimo sąlygos vaidina svarbų vaidmenį šioje įmonėje.

Taigi, šildomame ar šildomame šiltnamyje augalas jausis daug geriau, dėl to paspartės jo augimas ir brendimas. Pasėjus sėklas į šaltą žemę nešildomame šiltnamyje, daržovė augs labai lėtai ir ilgai užtruks, kol susidarys vaisiai.

Patyrę sodininkai mieliau augina ridikėlius. Didelės drėgmės ir reikiamos temperatūros sąlygomis daigai pasirodo trečią dieną.

Antras svarbiausias dalykas auginant ridikus – tai. Yra ankstyvos, vidutinio nokimo ir vėlyvos veislės.... Pirmieji apima:

Iki sezono vidurio:

• Vikhovskio baltas;
• Mokhovskis;
• Raudonasis milžinas.

Vėlyvosios veislės:

• Duganskis;
• Zenitas.

Tai, kaip greitai ridikėliai gali duoti derlių, priklauso nuo sėjos laiko. Vaisių augimo tempas taip pat susijęs su sezonu. Žiemą ridikėliai augs lėčiau nei pavasarį. Skirtingais laikotarpiais daržovių nokinimo skirtumas yra nuo 5 iki 7 dienų.

Svarbu... Anksti pavasarį pasėtos sėklos negalės kartu sudygti, nenaudojant dirvos šildymo ir apšvietimo.

Kurią dieną daržovė kyla?

Išsikėlus tikslą šiltnamyje užsiauginti žieminį ridikėlių derlių, reikia atsiminti, kad sėklos išdygs tik po 6 - 8 dienų po sėjos. Norėdami tai padaryti, turite griežtai laikytis visų auginimo taisyklių:

• palaikyti reikiamą drėgmę;
• temperatūra;
• šviesos paros valandų trukmė.

Ridikėlis – trumpos dienos daržovė. Esant nuolatiniam apšvietimui, gali susidaryti nereikalingos rodyklės.

Rudeninės sėjos ridikėlių sėklos išdygsta tuo pačiu metu kaip ir žiemą, tai yra, praėjus 6 - 8 dienoms po pasodinimo.

Jei kalbėtume apie sėklas, kurios buvo pasėtos pavasarį ar vasarą, jos sudygsta kiek greičiau, o pirmieji ūgliai pasirodys po 5-6 dienų.

Kada sunoksta šakniavaisiai?

Kuo didesnė šakniavaisių masė, tuo greičiau jis sunoksta.

Ridikėlių nokimo laikas priklauso nuo veislės.... Tačiau vidutiniškai išsiaiškinta, kad žiemą ir rudenį šiltnamio sąlygomis daržovės nepavyks užauginti per 3 - 4 savaites, kaip žada ankstyvo nokimo veislių gamintojas. Šiuo metų laiku vaisiai sunoksta lėčiau – apie 5–6 savaites.

Pavasariniai ir vasariniai javai bus nuimami daug greičiau. Nepaisant to, kad ridikėliai auga šiek tiek lėčiau, ankstyvos nokinimo veislės maistui gali būti naudojamos po 4 savaičių.

Ar galima paspartinti nokimo procesą?

Tiesiogiai paspartinti nokinimo proceso nebus įmanoma... Jūs galite tik prisidėti prie gero augimo ir dėl to pagreitinto vaisių nokinimo.

Norėdami kuo anksčiau išauginti norimas šaknis, patyrę sodininkai pataria:

1. Pasodinkite paruoštas, tai yra, daigintas sėklas į žemę.
2. Žemė sodinimui turi būti puri. Tai taip pat turi įtakos nokimo greičiui, nes vaisiai turi kvėpuoti.
3. Auginant galima naudoti mineralines trąšas, kurių gausu parduotuvių lentynose.
4. neturėtų būti gaminamas dideliais kiekiais, nes gali sukelti intensyvų žaliosios masės augimą, o tai neigiamai paveiks vaisiaus būklę.

   Svarbu... Auginant ridikėlius, nerekomenduojama naudoti mėšlo ir azoto turinčių trąšų, nes jos lėtina augalo augimą.

5. Brendimo greičiui įtakos turi ir apšvietimas. Nors ridikėliai geriausiai auga ir formuojasi trumpu šviesiu paros metu, apšvietimas turėtų būti geras, nors ir trumpam.

Norint užauginti gerą derlių šiltnamyje, reikia laikytis visų ridikėlių auginimo taisyklių. Geriau naudoti šildomą šiltnamį, kurį prireikus galima vėdinti. Sėjama į paruoštą purią maistinę žemę.

Labai svarbu laiku laistyti. nes sultingos ridikėlių šaknys negali pilnai susiformuoti be pakankamai drėgmės.

Taigi, turėdami šiek tiek žinių ir pastangų, savomis rankomis užaugintas šviežias sveikas daržoves galite turėti ant stalo visus metus.

Jei radote klaidą, pasirinkite teksto dalį ir paspauskite Ctrl + Enter.