Бизнес-план боулинга. Стоимость оборудования для боулинга
Боулинг остается одним из самых рентабельных и коммерчески успешных видов бизнеса в индустрии развлечений на протяжении 100 лет. Ежедневно россияне оставляют в боулинг- клубах порядка 27 млн. рублей. Аналитики утверждают, что рынок еще не до точки насыщения и его потенциальная емкость не менее 12 млрд. рублей в год.
Сумма инвестиций для входа в нишу развлекательных услуг на основе боулинга стартует от 2.5 млн. рублей, что в сочетании с низкой конкуренцией делает бизнес боулинг-клуба привлекательным вариантом для частных предпринимателей. Важно понимать, если Вы хотите иметь источник пассивного дохода, то боулинг-бизнес не ваш вариант. Почему? Читайте дальше >
Целевая аудитория
Бизнес-план боулинг клуба подразумевает открытие современного развлекательного заведения, которое позволяет получать стабильную прибыль от организации игрового процесса и продажи сопутствующих услуг. Правильно спланированный боулинг-центр сохраняет высокую стоимость активов в течение 20 лет и имеет невысокие постоянные издержки, что способствует минимизации коммерческих рисков. Срок окупаемости проекта от 2-х до 4-х лет.
Наш опыт показывает, что главной целевой аудиторией развлекательного комплекса с дорожками для игры в боулинг, являются:
Семьи с детьми
Компании взрослых людей в возрасте от 23 до 45 лет
Корпорптивные клиенты
Специалисты выделяют три основных формата боулинг-услуг:
- или боулинг спорт-бар;
- Боулинг клуб или ;
- Семейный развлекательный комплекс с боулингом;
Стандарты и творчество
Чтобы бизнес план боулинга был действенным, важно подобрать правильное местоположение помещения. Это ключевой элемент планирования развлекательного бизнеса. При оценке помещения можно исходить из оценочного расчета минимальной площади 100 кв.м. x количество дорожек. Сама дорожка для игры в боулинг занимает 52 м2,включая зону разбега и зону отдыха боулеров. Для размещения сопутствующих услуг и вспомогательных зон потребуется примерно еще столько же. Оптимальной считается такая конфигурация помещения, в которой длинна зала не менее 40 метров. Она формируется за счет длины полотна, зоны обслуживания оборудования, площадки для игроков и сервисной зоны.
В боулинг-бизнесе не существует франшиз. Причина в том, что каждый проект развлекательного бизнеса во многом индивидуален. Хотя есть общие правила, подходы и решения в организации боулинг-бизнеса, невозможно стандартизировать (унифицировать) бизнес на улыбках полностью. По моему опыту, мои клиенты это, как правило,предприниматели с творческой жилкой. Таким людям интересно делать развлекательный бизнес каждый день, они увлечены им. Купить готовый бизнес план боулинга не всегда прокатывает. Показатели и рекомендации одного взятого региона требуют корректировки исходя из реалий предпринимательской среды, в которой находится ваш новый проект.
В среднем боулинг-клуб работает длинную 12-часовую смену в сутки. Каждая дорожка при этом загружена от 5 до 9 часов в сутки в зависимости от сезона и дня недели. А максимальное количество гостей на одной дорожке 8 человек. Чем больше дорожек, тем выше пропускная способность заведения в часы-пик. Данные показатели должны учитываться при архитектурном планировании боулинга. Новое оборудование боулинга стоит более 45’000 долларов США за дорожку. Б обойдется предпринимателю от 395 000 рублей до 1,6 млн. рублей за каждую дорожку боулинга.
Маркетинговая стратегия
Мы должны стимулировать спрос на следующее посещение боулинг клуба и увеличивать средний чек. Если мы просто снизим цены - мы проиграем. Следует продавать наши услуги с новым наполнением, формируя пакетные предложения конкретному потребителю.
Успех маркетинговой стратегии во многом зависит от правильности выбора целевой аудитории и концепции бизнеса.
Развлекательный бизнес - это бизнес розница, бизнес предоставления услуг. Это сложный бизнес. Сложность в том, что мы доверяем его людям. Людям, которые работают в зале. От качества передачи нашей услуги в зале зависит финансовый успех предприятия. Поэтому мотивация и обучение персонала - это важная составляющая успеха.
Структура доходов боулинг клуба
Основной источник доходов - игра в боулинг. Бар приносит дополнительно от 60 до 100% выручки к доходу от игры в боулинг. Совокупный доход игровых аппаратов и бильярдных столов, аботающих с живой очередью, увеличивает прибыль владельца суммарно еще на 30%. Организация pro-shop повышает узнаваемость заведения и позволяет повысить прибыльность клуба на 2-5%. Чтобы загрузить клуб ночью и увеличить выручку бара рекомендуется составить развлекательную программу с ночными дискотеками. Такой подход позволяет пополнить кассу на дополнительные 7-10%.
Финансовый план для клуба с 2 дорожками и баром
Инвестиционные издержки, рублей
Итого инвестиционные издержки: 2,80 млн. рублей
Текущие расходы, рублей
Днем посетители тратят на игру не менее 300 рублей в час, вечером - 700 рублей в час и выше. За год две дорожки принесут 2,4 млн. рублей. Дополнительные услуги боулинг кафе принесут как минимум еще 70% от выручки от игры в боулинг.
Итого текущие расходы: 2,7 млн. рублей
При таком раскладе боулинг клуб
окупит себя через два с небольшим года.
Внимание! Бесплатный бизнес-план, предлагаемый для скачивания ниже, является примерным. Бизнес-план, наилучшим образом соответствующий условиям вашего бизнеса, необходимо создавать с помощью специалистов.
Рассказывает предприниматель из Тамбовской области Инна Голикова, владелица крупного боулинг-клуба. Инна основала собственный успешно развивающийся бизнес в центре города, на 2 этаже торгово-развлекательного центра. В ее подчинении находятся 15 сотрудников. Доход клуба в месяц – 2 000 000 рублей.
Бизнес-план боулинга готовый. И недорогой!
Идея организовать частный боулинг-клуб, возникла у меня, как выгодное капиталовложение. После аварии, в которой погиб мой супруг, я продала его бизнес, а полученные деньги, решила вложить в собственное предприятие.
Надо сказать, что выручка получилась очень хорошая, порядка 45 000 000 рублей, эту сумму можно было вложить в покупку 2-3 кафешек с оборудованием.
Но я решила, что боулинг-клуб, самое оптимальное решение, по нескольким причинам:
- В нашем городе их очень мало, соответственно падает конкуренция и повышается спрос;
- При правильном развитии бизнеса, могла получиться неплохая выручка;
- Я очень сильно люблю боулинг.
Отыскать подходящее помещение, оказалось сложнее всего. Основной зал должен быть с потолками не ниже 4 м., а на каждую дорожку, которых не меньше 10, приходится 55 кв.м. площади.
На мое счастье, я увидела в интернете объявление о сдаче в аренду 2 этажа, громадного развлекательного центра. Оказалось, что мне повезло еще больше – зал уже был частично оборудован под боулинг-клуб.
Куплен пинспоттер, дорожки, мониторы, шары, кегли, ботинки и так далее. Мне оставалось лишь приобрести мебель.
Так как комнат в моем распоряжении оказалось несколько – в одной из них, я решила чуть позже открыть парикмахерскую, в другой обустроила комнату отдыха, а третью, запланировала оборудовать под бар. Но пока, моей основной целью, был сам боулинг-клуб.
Как составить собственный готовый бизнес-план боулинг клуба?
Я официально оформила ИП, зарегистрировала фирму.
Но для начала, следовало подумать, как сделать так, чтобы не потерять вложенные деньги, а наоборот, приумножить. Нужно было составить бизнес-план, из которого было-бы ясно:
- сколько всего денег я должна вложить;
- анализ конкурентоспособности по местоположению и насыщенности рынка спроса;
- нормативы и акты из законодательства, определяющие все нюансы моего бизнеса;
- расчет оборудования;
- количество персонала;
- окупаемость проекта и еще тысяча всевозможных, важных и не очень, мелочей.
Откровенно говоря, очень мне не хотелось доверять будущее своего клуба никаким сомнительным агентствам, которые мой супруг, еще при жизни недолюбливал.
Я обратилась к сыну подруги – будущему аналитику. Мне хотелось не только получить высококачественную экономическую программу, но и самой научиться составлять бизнес-планы.
Мы скачали шаблон с интернета, всего за 350-400 рублей. Как оказалось, можно было сделать это и бесплатно. Однако бесплатные – это прошлогодние версии, созданные теми, кто тренируется их составлять. В них нужно менять практически все расценки и большее количество данных.
За 400 рублей, мы получили современную схему развития моего бизнеса. В нее только нужно было добавить несколько деталей и нововведений, а также вписать мои дополнительные расходы.
Затем свести данные в специальной программе и меньше чем за 23 часа, рабочая программа бизнес-плана, была готова.
В дальнейшем, я полностью следовала ему и в результате, по прошествии 3 лет, я полностью окупила все расходы. Доход клуба, с кафе и парикмахерской, составляет 2 млн. рублей в месяц.
Бизнес идея боулинг клуб
Немного полезной информации и краткая презентация бизнес-плана боулинга:
Бизнес-план боулинга с расчетами
В настоящее время боулинг в России пользуется большой популярностью, при этом в нашей стране ещё не так много боулинг клубов, поэтому его можно смело отнести к быстрорастущим и развивающимся видам бизнеса.
По прогнозам, запас интереса и рост инвестиций составит примерно 15 – 20 лет. Такое предприятие гарантирует завидную рентабельность при сравнительно невысоких рисках.
Следует заметить, что и затраты на открытие клуба весьма существенные – порядка 200-400 тысяч долларов. Затраты зависят от того какого формата клуб Вы планируете создать.
Полноценный центр развлечений (бар, боулинг, биллиардный зал, стена для скалолазания, детская комната и т.п.) или же исключительно спортивно развлекательный боулинг клуб?
Если дефицит денег налицо, то на первом этапе можно начать с 5-8 дорожек и небольшой зоны отдыха игроков.
Однако опыт работы боулинг клубов показывает, что чем больше дорожек, тем меньше затраты на обслуживание, эксплуатацию и ремонт одной дорожки.
Важно найти подходящее помещение.
Клуб на десять дорожек занимает примерно 1500 кв. м., при этом не должно быть никаких препятствий: столбов, перегородок, колонн.
Заброшенные цеха предприятий, как правило, не подходят из-за своего расположения, мало кто захочет ехать на окраину города или в промзону, ради того чтобы поиграть в боулинг.
Построить такое здание в центре города «под ключ» довольно затратно. Оптимальным вариантом будет аренда или покупка зала в торгово-развлекательном центре.
При обустройстве боулинг клуба главной статьёй расходов станет приобретение и монтаж специального оборудования: дорожки, основания и пинспоттера (механизм, осуществляющий сбор и установку кеглей на дорожку, возврат шаров и подсчёт очков).
Стоимость одного комплекта составит 25-48 тысяч долларов в зависимости от фирмы производителя. При этом проектный срок эксплуатации данного оборудования составляет 25-45 лет.
Также следует затратить некоторую сумму денег на дизайн интерьера, организацию зоны отдыха, потратится на рекламу и собственный сайт.
Таблица №1. Потенциал потребителей услуг боулинг клубов в России
Минимальный штат сотрудников боулинг центра включает:
- инструктора по боулингу;
- охрану;
- администратора;
- бухгалтера.
По данным экспертов, одна дорожка в клубе занята в среднем 6-8 часов в сутки. Стоимость часа игры составляет 10-20 долларов в выходные и праздничные дни.
В будни, утреннее и дневное время, как правило, снижают стоимость аренды дорожки до 5-8 долларов. В таком случае, за 156 дней уикенда в год (пятница, суббота и воскресенье) одна дорожка принесёт владельцу 16,38 тысяч долларов.
Примерно 7,25 тысячи долларов принесет эта же дорожка в будни. В этом случае, годовой доход от одной дорожки составит 23,63 тысячи долларов. Это вполне позволит окупить стоимость оборудования, с учётом всех дополнительных расходов.
Боулинг - не только модное развлечение, но и выгодный бизнес. Прибыль боулинга с 8-12 дорожками в год составляет около $400 000. Потребуются весомые финансовые вложения, но через 1,5-2 года инвестиции окупятся.
Сейчас уже ни для кого не секрет, что боулинг является не только модным развлечением, но и выгодным бизнесом. Прибыль боулинг-клуба, который имеет восемь – двенадцать дорожек, составляет около четырехсот тысяч долларов в год.
В боулинг клуб необходимо вложить около полумиллиона долларов. Эти инвестиции окупятся примерно через полтора или за два года. Срок службы дорожек для боулинга примерно равен двадцати годам.
Что же необходимо иметь для того, чтобы открыть боулинг клуб
Для того, чтобы открыть собственный боулинг-клуб, вам необходимо иметь подходящее для боулинг-клуба помещение, так как на одну дорожку для боулинга требуется сто квадратных метров при этом длинна должна быть равна примерно тридцати пяти метрам, то найти помещение будет непросто.
Больше никаких технических требований к помещению нет. Даже окна не требуются, в каких-то особых коммуникациях так же нет необходимости. По этим причинам строительство помещения специально под боулинг обходиться намного дешевле и выгоднее, чем строительство любого другого коммерческого заведения.
При строительстве и обустройстве помещения под боулинг клуб основной статьей расходов будет являться оборудование: его приобретение и монтаж. Оборудование для боулинг клуба состоит из дорожки и основания, а также из пинспоттера.
Пинспоттер – это специальное устройство, которое выставляет кегли на дорожку, занимается подсчетом очков и мониторов, а также осуществляет возврат шаров. В стоимость полного комплекта для одной дорожки входят комплект мебели, набор расходных материалов, декоративные панели, запчасти и различные аксессуары.
Стоимость одного комплекта варьируется от двадцати пяти до сорока восьми тысяч долларов. Месторасположение боулинга очень важно, так как большинство игроков посещают боулинг клубы после работы. А если ваш боулинг клуб будет расположен недалеко от офисных центров, то без посетителей вам точно не остаться. Так же важно, чтобы недалеко от клуба было метро или остановка общественного транспорта, необходимо чтобы недалеко была расположена удобная парковка.
А теперь поговорим об оборудовании
Первыми на российском рынке появились две компании: AMF и Brunswick, немного позже на рынок России вошел бренд VIA BOWLING PRODUCTS. Этот бренд является молодым и энергичным. VIA BOWLING PRODUCTS – это отличное соотношение качества и цены.
Поставщики оборудования также занимаются оказанием услуг по проектировке зданий, разработке концепции клуба, дизайна и так далее. Для начала вам стоит определиться, на какого именно клиента будет ориентирован ваш боулинг клуб.
Можно выбрать один из нескольких существующих концепций: VIP концепция, развлекательная или семейная концепции. Любая из выбранных вами концепций требует учета ее особенностей при проектировании систем коммуникаций, при зонировании, проектировании инженерных систем.
Спортивный вариант
Спортивный вариант боулинг клуба обычно открывают при каком-то стадионе, фитнес-центре или спортивном комплексе. Основной аудитории являются продвинутые любителе и профессионалы по игре в боулинг. В таких клубах отлично идут коктейли и соки, а алкогольные напитки приносят немного прибыли. В таком варианте при боулинг клубе будет неплохо зарабатывать магазин по продаже аксессуаров для боулинга, а также дриллер.
Дриллером является тот человек, который сверлит отверстия в шарах, занимается адаптацией шаров под каждого боулера в отдельности. Ко всему прочему вам понадобиться нанять нескольких тренеров, которые будут заниматься обучением новичков. Для поддержания интереса регулярно проводите различные спортивные турниры, в которых будет разыгрываться солидный призовой фонд.
Боулинг-центр для всей семьи
В таком центре кроме боулинга присутствует огромный выбор других развлечений. В таком центре необходимо будет оборудовать игровые зоны для детей, так как сюда будут приезжать семьями. На праздновании дней рождений и проведение различных корпаративов можно получать неплохую выручку.
Доходы от кафе и баров будут невелики, поэтому не стоит под них отводить много пространства. В семейном центре должны присутствовать разнообразные виды отдыха, например, игровые автоматы, бильярдные столы, забавные аттракционы и многое другое. Все эти виды отдыха принесут неплохую выручку.
Боулинг при развлекательном комплексе
Развлекательный комплекс – это заведение, которое в основном предназначено для массового отдыха молодежи и различных студенческих компаний. Они будут круглосуточно и безвылазно оккупировать боулинг. В боулинге при развлекательном комплексе обычно присутствует множество других дополнительных развлечений, таких как игровые автоматы, компьютерный клуб, дискотека, американский пул, стена для скалолазания и многое другое.
Все эти развлечения принесут владельцам неплохой доход. В таких боулингах обязательно есть бар, в котором рекой льется пиво, газированные и слабоалкогольные напитки. Боулинг при развлекательном центре – это дискотека, клуб знакомств и место тусовки.
Если вы решили сделать именно такой боулинг-клуб, то вы можете не тратиться на дорогой ремонт, вы сможете выбрать эконом оборудование. При выборе такого варианта вам не надо будет думать на счет парковки. Цены в боулинге при развлекательном центре должны быть ниже, чем в других боулинга. Боулинг должен быть недалеко расположен от учебных заведений города.
Закрытый боулинг-клуб
Закрытый клуб для боулинга это вариант для VIP-клиентов. Такой тип боулинга отличают высокие цены и небольшое количество дорожек. Все это станет отличным и приятным дополнением для ограниченного числа людей. В таком боулинг-клуб выручка от самой игры в боулинг имеет минимальное значение, так как посетители такого боулинг-клуба заплатят за клубную карту на годовой период. Эта карта и покроет все расходы.
Расчеты
По данным экспертов, заполняемость одной дорожки составляет шесть-восемь часов в сутки, а стоимость часа игры колеблется у отметки 800 рублей в выходные и праздники. В будни и дневное время операторы часто проводят специальные акции, сдавая дорожки по 150–300 рублей.
Согласно расчетам «Бизнес-журнала», за 156 удачных дней в году (пятница, суббота и воскресенье) одна дорожка приносит владельцам 748,8 тысячи рублей. Еще 376,2 тысячи принесет эта же дорожка в будни. Таким образом, годовой доход от одной дорожки составит 1,125 миллиона рублей.
Если так, годовая выручка среднего клуба на 15 дорожек площадью 1 000 кв. м от боулинга составит 16,9 миллиона рублей (около 650 тысяч долларов). Боулинг – это бизнес, который отличается долгосрочным инвестиционным потенциалом и быстрым сроком окупаемости.
Резюме бизнес плана по открытию боулинга с нуля
Данный проект – это план создания частного предприятия по организации боулинга за 24 месяца. Прежде всего, перечислим ключевые пункты процесса создания бизнес плана запуска боулинга бизнес план с нуля.
В первую очередь возникает Идея проекта, и Цели проекта, такие как:
- Создание предприятия с высоким .
- законным способом, с указанием юридического адреса, паспортных данных руководителя и учредителя проекта, данных о сотрудниках.
- Удовлетворение спроса потребителей на заполнение ниши развлечений путем создания боулинг клуба в России.
- Поиск и заключение договоров с инвесторами.
- Стоимость проекта: 3 4200 000 руб.
- Финансирование проекта: Осуществляется путем получения коммерческого кредита в размере 3 4200 000 руб.
- Сроки окупаемости: 2 года.
- Доход инвестора составит 2 198 179,91 руб.
- Выплаты процентов по кредиту начинаются с первого месяца реализации данного проекта.
- Возврат заемных средств начинается с первого месяца реализации проекта. Данное обстоятельство введено в данном бизнес плане для упрощения понимания структуры расчета потока дисконтирования и регулирования денежного потока.
- Заложенная процентная ставка по заемным средствам 14 %. Необходимо учитывать, что в настоящее время банки пересматривают норму процента для инвестиционных проектов в сторону снижения.
- Общая сумма начисленных процентов составит 2 198 179,91 рублей.
- Срок окупаемости с начала реализации проекта 6 месяцев
- Срок окупаемости с учетом дисконтирования 2 года.
- Общий экономический эффект от реализации проекта за условный жизненный цикл составляет 147 387 904,24 руб.
Этапы проекта бизнес план боулинга
Этапы проекта | Условия выполнения | Сроки выполнения |
Начало проекта | 1,5-2 года | |
1 месяц проекта | 1-30 банковских дней | |
Получение кредита | Наличие соответствующего пакета документов | 30 календарных дней |
Внесение в госреестр, постановка на учет в административных и налоговых органах | Заключение инвестиционного договора | 1-30 календарных дней |
Подбор местоположения и оформление документации | Предварительные работы | 30 календарных дней |
Покупка оборудования | Заключение инвестиционного договора | 1-30 календарных дней |
Установка оборудования | Получение инвестиционных средств | 1-30 календарных дней |
Найм персонала | Производственная деятельность | 1-30 календарных дней |
Обучение персонала | Окончание этапа организации производственного процесса | 1-30 календарных дней |
Проведение маркетинговой компании | 360 календарных дней | 1-360 календарных дней |
Окончание проекта | 1-2 года |
Алгоритмы действия, прописанные в бизнес плане
В бизнес плане прописаны следующие алгоритмы действий для начала бизнеса:
- Способы и методы анализа целевой аудитории, составление портрета идеального клиента, его уровень платежеспособности.
- Регистрация бизнеса в государственных надзорных и налоговых органах.
- Найм квалифицированных сотрудников, способных выполнить пожелания клиента и быть готовыми к работе. Еще одной статьей расходов считается найм сотрудников. Специалисты будут занимать вакантные должности на конкурсной основе, являясь сотрудниками общего, обслуживающего и временного характера с достойной конкурентоспособной оплатой. Кандидатуры претендентов на должности будут рассматриваться в течении 30 календарных дней.
- Услуги, оказываемые предприятием.
- Выбор формата работы предприятия.
Расходы проекта (в руб.)
Наименование статьи расходов | Стоимость | ||||
Кол-во | в месяц | в год | Едиковре менная | Итого
расходы в |
|
Аренда помещения | От 800 | 500 000 | 6 000 000 | 1 000 000 | 7 000 000 |
Покупка оборудования для боулинга, (амортизация) | 10 | 1 25 000 | 30 000 000 | 30 000 000 | |
Приобретение оборудования управления Боулинг центром | 1 | 30 000 | 30 000 | ||
Сайт, хостинг, покупка необходимых скриптов, | 1 | 120 000 | 120 000 | ||
Постоянные затраты на рекламу | 12 | 750 000 | 9 000 000 | 9 000 000 | |
Зарплата | 12 | 735 930 | 8 831 160 | 8 831 160 | |
в т.ч. налоги | 12 | 234 800 | 2 817 600 | 2 817 600 | |
Непредвиденные расходы | 2 150 000 | 2 150 000 | |||
Итого: | 2 110 930 | 23 831 160 | 31 150 000 | 57 131 160 |
Основные риски предприятия
Бизнес план боулинг клуба — риски
Актуальность бизнеса
Боулинг считается одним из наиболее доступных и популярных видов активных развлечений в столице.
Причины популярности боулинга:
- Доступность возможности поиграть для каждого. Игра не требует никаких специальных навыков, дорогого снаряжения и длительных предварительных тренировок. Особенности игры постигаются в процессе освоения метких бросков по кеглям.
- Понятные правила.
- Хорошая тренировка всех групп мышц. Кроме этого, тренируются меткость, глазомер и ловкость.
- Возможность хорошо и весело провести время с друзьями.
Боулинг – это в достаточной мере экстремальное и безопасное развлечение для широкой целевой аудитории. Это дополнительная возможность пообщаться и посоревноваться с друзьями в приятной обстановке. В таких клубах можно без труда значительно расширить круг общения в том числе и за счет современных интерактивных технологий. Все правила и игры и управление консолями максимально упрощены и понятны.
По оценкам экспертов, рынок боулинг клубов сегодня претерпевает ряд изменений и находится в состоянии стагнации: большое количество клубов боулинга спортивной направленности прекратили свое существование как в Европе, так и в России. Становится меньше сугубо спортивных клубов – на смену им приходят гибридные заведения – боулинг-бутики и развлекательные центры. После реновации заведений их доход увеличился в несколько раз. Так, была закуплена мягкая мебель, в помещении стали проводиться праздники, корпоративы и дни рождения. При этом кроме боулинга хозяева предлагали гостям ряд других активных развлечений.
В США боулинг прочно вошел в первую десятку наиболее популярных видов спортивных развлечений. Сегмент студенческого боулинга развит очень хорошо – так, родители заранее продумывают будущее своего ребенка, когда отдают его в секцию спортивного боулинга – у детей, которые показали наиболее высокие результаты в течении обучения, есть шанс получить грант на получение бесплатного высшего образования в выбранном высшем учебном заведении из списка предложенных.
В таких странах Европы как Великобритания, Германия и в некоторых скандинавских странах, боулинг включен в обязательную программу школ как одна из спортивных дисциплин.
Виды боулинга
Основные (классические) виды игры в боулинг
- Боулинг на пять кеглей. Отличается количеством кеглей, ценностью броска и их количеством.
- Кэндлпин-боулинг, здесь используется определенный тип кеглей, по форме напоминающих свечу.
- Дакпин-боулинг, где форма кеглей напоминает утку. Такая форма кегли придает ей большую устойчивость, ее сложнее сбить с 1 удара. Шары в таком виде боулинга используются чуть более легкие, чем обычно.
- Дорожный боулинг, при котором соревнуются двое участников. Оба они катают шар одинакового цвета. Выигрыш получает тот, кто сбил большее количество кеглей за меньшее число бросков.
- Боулинг на 10 кеглей. Самый популярный вид игры, при котором кегли устанавливаются в виде правильного треугольника. Вес шара в такой игре может достигать 7-ми килограммов, дорожка — длиной 18 метров. Максимальный результат для одного игрока – все 10 сбитых кеглей за один раз.
Обязательно присутствие точки общепита – при этом важно, чтобы зона фудкорта была открыта непосредственно владельцем бизнеса – приглашать субарендаторов в таком деле крайне рискованно. Если ранее такие точки приносили до 50% дохода, то сегодня на их долю приходится до 70% прибыли от общей суммы.
Размер стандартной наценки может достигать 200%, и открытие небольшой точки food and beverage (еда и напитки) будет означать получение дополнительной хорошей прибыли – после активной игры разыгрывается хороший аппетит. При этом можно запретить приносить напитки и бутерброды с собой. Формат фудкорта будет зависеть не только от концепции боулинг-клуба, но также от размера инвестируемых бизнесменом средств – это может быть стандартный фастфуд с картофелем фри и гамбургерами, а может – полноценный цех с горячими и холодными блюдами. Так как целевая аудитория боулинг-клубов – это люди от 25 до 45 лет, которые в состоянии сами себя обеспечить, необходимо продумать наличие такой детали, как игровая комната для детей. Ее наполнение может быть самым разным – от мягких лабиринтов и батут-парка формата «мини» до гамаков с бесплатным Wi-Fi и хорошим интернетом, где могут зависнуть подростки, которым надоело гонять шары. Для того, чтобы клуб имел потенциал для расширения, необходимо заранее арендовать площадь не менее 500 кв.метров.
По данным экспертов, ранее были популярны заведения с количеством дорожек от шести до двенадцати. Сегодня концепт бизнеса меняется, и можно для боулинг клуба снять зал на размещение 2-6 дорожек. Доход принесут увеличение числа других видов развлечений – к такому виду бизнеса следует подходить сегодня комплексно.
Изменились предпочтения целевой аудитории клубов: если ранее боулинг считался исключительно активным видом проведения досуга, то сегодня нужно предлагать значительно расширенный спектр услуг, в который должен входить уголок общепита и возможность поиграть на автоматах.
Выбор концепции боулинга
В основном эксперты различают несколько общих концепций боулинг-клубов.
- Семейные заведения.
- Клубы для профессионалов-спортсменов.
- Заведение для молодежи.
- Боулинг клуб с элементами бара, ресторана, кафе и проч.
Самым сложным в данном виде бизнеса считается приобретение качественного оборудования и подбор помещения для старта. Главным критерием отбора необходимого помещения считается его величина и отсутствие рядом непосредственных и косвенных конкурентов. Еще желательно размещение рядом новостроек, удобная транспортная развязка и близость станций метро.
Выбор помещения
Для наиболее благоприятного размещения всех необходимых элементов клуба потребуется помещение не менее 500 кв.метров, некоторые специалисты называют цифру 800 кв.метров помещения. Чаще всего для размещения боулинг-клуба бизнесмены вбирают последние этажи крупных ТЦ, однако там необходимо платить существенные суммы аренды. Более дешевым и удобным вариантом для начинающих бизнесменов можно назвать помещения бывших кинотеатров, дворцов культуры,
Основные требования, которые необходимо изучить и которые обычно предъявляются Роскомнадзором и СЭС для помещений подобного назначения, изложены здесь:
Среди особенностей, которые должны быть учтены при аренде/строительстве помещения для размещения боулинг-центра, можно выделить следующие: зона размещение клиентов должна выдерживать нагрузку не менее трехсот килограммов на 1 квадратный метр, зона размещения основного оборудования должна выдерживать вес от500 кг/кв метр помещения. Несущие конструкции должны располагаться на большом расстоянии друг от друга. Особенно важна данная деталь для зоны размещения непосредственно дорожек для игры. Для того, чтобы обслужить 2-6 дорожек, требуется одинаковое количество сотрудников. С увеличением числа дорожек можно установить дополнительные интерактивные консоли, которые будут регулировать смену клиентов на дорожках и избегать таким образом их простоя или неравномерного наполнения. Важно! Парное число дорожек обслуживается одной консолью, поэтому устанавливать такое число дорожек обойдется дешевле.
Эксперты отмечают, что чем больше число дорожек в клубе, тем быстрее бизнес выходит на уровень самоокупаемости и начинает приносить прибыль. Кроме того, увеличенное число дорожек значительно сокращает расходы на каждую из них.
Для получения дополнительного дохода, как мы уже писали выше, можно оборудовать игровую для детей/подростков и разместить специальные дорожки для детской/подростковой игры. Основной доход клубу приносит загруженность игровых дорожек клиентами. Определяется он по упрощенной формуле: усредненное количество часов загрузки дорожки в сутки. Самым прибыльным временем в клубе считается ночь, пятница, и выходные дни . В это время можно значительно повысить цены на использование дорожек. Более 70 процентов прибыли боулингу приносит бар и ресторан, а 25 – использование дорожек. При этом организация кухни, монтаж игровых автоматов и других видов современных развлечений создаст дополнительный источник дохода – так, организация корпоративных вечеринок может заполнить боулинг-клуб под завязку.
Финансовый план бизнес плана боулинга
Система учета
Финансовый год предприятия начинается в январе. Валюта проекта: рубли (руб.)
Основные уплачиваемые налоги
Оборудование для боулинга и минибоулинга
Выбор и стоимость оборудования для боулинга
Дорожка, полностью реновированная в соответствии с требованиями современных клиентов, может обойтись начинающему бизнесмену до 1 000 000 рублей. Так, клуб площадью в 500 кв. метров с 4-мя дорожками будет стоить около 10 000 000 рублей, окупится он через 3 года минимум.
Современный бизнес нельзя себе представить без набора программ, облегчающих работу заведения и обеспечивающих его финансовую безопасность
Виды и типы ПО для боулинга
- Система развлечения игроков BES X.
- Консоль управления боулингом ConquerorPro.
- Conqueror Universal.
- Мультимедийная система MMS.
- Система аварийного вызова TCS.
- Система выдачи билетов Redemption.
- Консоли BES X.
Пинспоттеры
- Пинспоттер Xli EDGE.
- Пинсеттер TMS.
Профессиональные дорожки
Оснащение дорожек
- Детские бамперы Durabowl.
- Детекторы заступа RADARY.
- Разноцветные бегущие огни.
- Системы выката шара.
Уход за дорожками
- Машина по уходу за дорожками EZ Touch и Summit S-Series
Маскировочные панели
- MASQ.
- VIDEO MASQ.
Мебель
- Harmony Infinity.
- Harmony Synergy.
- Напольные покрытия.
Минибоулинг Новый Highway66
Можно в целях экономии времени на поиск специалистов заказать готовые интерьерные решения от различных компаний по оформлению дизайн-проектов
Аксессуары
- Шары.
- Кегли.
- Профессиональная обувь для игроков любого возраста, пола и уровня подготовки.
Современные технологии, использующиеся в сегменте развлекательного бизнеса, помогают не только решить все ключевые проблемы привлечения клиентов, оптимизации работы боулинга, фиксации основных и косвенных расходов, но также являются непосредственным опытом многолетних исследований и сотрудничества с ведущими боулинг-клубами Америки, Европы, и стран СНГ.
Преимущества использования новейших разработок в развлекательном бизнесе:
- Организация быстрой и эффективной работы боулинга и дополнительных развлечений в центре развлечений обеспечивается.
- Фиксация и контроль наличности и оплаты по безналичному расчету за предоставление услуги и обеспечение надежной защиты на нескольких уровнях от несанкционированного взлома, замены данных или их преднамеренное сокрытие.
- Быстрое и эффективное создание полной базы клиентов, действенный маркетинговый инструмент. Начисление в автоматическом режиме бонусов и подарков игрокам, фиксация освободившихся для игры дорожек и оповещение клиентов, ожидающих своей очереди.
- Система также автоматически делает смс-и мейл-рассылку, уведомляя о новых акциях и программах лояльности для клиентов вашего боулинг клуба
Проследите также, чтобы на старте бизнеса выполнялись следующие рекомендации:
- Тарифная сетка была настроена удобно и максимально прозрачно для клиента – люди сегодня очень требовательно относятся к тому, за что именно они отдают свои деньги.
- Обеспечение возможности быстро управлять состоянием дорожек и возможностью забронировать их на удобное для клиента время через интернет
- Возможность совершать контроль над персоналом.
- Организация и проведение лиг и турниров для профессионалов и любителей.
Простое и быстрое управление дорожками обеспечит качественное программное оборудование. Модули, связанные с управлением дорожек, взаимодействует с системой бронирования, листом ожидания, системой «Аварийный вызов» и другими модулями, позволяя в режиме реального времени видеть все, что происходит в боулинг-центре, и обеспечивать качественный сервис и приятное времяпрепровождение посетителей.
Возможность работать дистанционно из любой точки мира гарантирует полный контроль за всем, что происходит в центре, включая доходы, в режиме реального времени. Встроенный модуль R-keeper позволяет полностью синхронизировать управление боулингом с системой авторизации ресторанов и развлекательных комплексов R-keeper.
Примеры каталогов оборудования и цены на него вы можете посмотреть здесь:
Подготовка дизайн-проекта бизнес план боулинг клуба
Для того, чтобы бизнес приносил стабильный и постоянный доход, необходимо обратить внимание на выполнение следующих условий монтажа и подготовки помещению к установке оборудования:
- Обеспечить надежную защиту от негативного влияния атмосферных явлений, иными словами, нужно полностью защитить места установки от воздействия влаги, пыли и других факторов посредством обшивки стен и других конструкций гипсокартоном.
- Прежде, чем подписать договор аренд/приобретения помещения, проверьте состояние электропроводки. Необходим источник бесперебойного стабильного электропитания. Питание от генераторов или установка временных электрических конструкций не допускается.
- Необходимы постоянные источники света для обеспечения качественного монтажа осветительных приборов и других конструкций.
- Обеспечьте полную безопасность оборудования, подготовленного к монтажу.
- Такие факторы, как наличие исправных систем отопления, вентиляции и кондиционирование воздуха практически постоянно, обеспечит не только качественный монтаж оборудования, но и избавит от проблем в будущем. Не отлаженные системы климат-контроля на этапе подготовки к открытию бизнеса повлечет порчу оборудования и снижение его эксплуатационных качеств.
- Заранее позаботьтесь о наличии места для парковки грузового транспорта, вывозе строительного мусора, расширение дверных проемов.
На видео: Как работает боулинг
Расчет размеров игрового оборудования
Длина
Общепринятым считается стандарт размером 25,35 м. от зоны разбега до задней части пинспоттера. Длина зоны для разбега обычно достигает 4,9 м. Стандартная дорожка достигает в длину обычно (от линии фола до задней части пиндека) — 19,2 м. Наличие пинспоттера требует дополнительных 1,2 м.
Рассчитывая общий размер оборудования для боулинга, необходимо также учитывать наличие таких переменных факторов как проход для персонала (обеспечивается с целью доступа к задней части пинспоттера для проведения ремонта и обслуживания, также там при наличии свободного места может храниться комплектация для остального оборудования) и зона отдыха для игроков, которая обычно состоит из нескольких уютных кресел или дивана. Для зоны отдыха достаточно выделить около 2 метров. Это расстояние прямо зависит от количества игроков на дорожке, количества дорожек, вариаций расстановки мебели и ее размеров. Лучшим вариантом считается зона отдыха, которая позволит игрокам не пересекать игровое поле в процессе перемещения.
Расширить пространство визуально можно с помощью дизайнерских ухищрений – размещении на стенах вдоль дорожки зеркал, росписей или даже окон.
Расчет ширины пространства боулинг клуба
Эксперты отмечают, что лучшим вариантом может стать дополнительное пространство в виде прохода шириной в 0,9 метров вдоль обеих сторон площадки для боулинга. Дверь для техперсонала, ведущую в техническую зону, для удобства можно расположить в конце такого прохода. Без наличия бокового прохода техническому персоналу придется делать проходку по каппингу над боллреторном, миновать ползком декоративные маскировочные панели и перелезть через пинспоттер. Если общее помещение небольшое, то такой расстановки избежать не получится. Каждая дополнительная пара дорожек, идущая после восьмой, требует прибавления 3,3 м.
Данные, приведенные в таблице, являются ориентировочными и минимальными для обеспечения нормальной эксплуатации дорожек. Эстетика в данных таблицы не учитывалась. Площадку желательно делать как можно более широкой, особенно если на ней размещается до 4 дорожек. Качественный фундамент имеет большое значение для монтажа дорожек.
Основанием для последующей установки дорожек может послужить плита из железобетона со слоем влагозащитного материала не менее 100 мм, при этом перепад уровня плиты должен составлять не более 15 мм по всей площади боулинг-пространства. Если же показатели уклона отличаются в большую сторону, то непосредственно под структурный каркас дорожки необходимо подложить ряд допустимых материалов, обеспечив тем самым необходимый уровень горизонтальности поверхности.
Все необходимые коммуникации и магистрали, обеспечивающие в дальнейшем монтаж и эксплуатацию оборудования, должны быть проверены перед заливкой бетона, иначе последствия могут быть необратимыми или повлечь за собой ряд непредвиденных высоких расходов.
Основные виды бетонных оснований
- Плоские.
- С углублением.
- С траншеей.
Плоское основание
Плоское основание является самым распространенным среди боулинг-клубов. Между основанием из бетона и каркасом пола располагается система возврата шара – расстояния в 42 см. вполне достаточно для размещения и других механизмов. Плоское основание отлично подходит для размещения боулинг-клуба на вторых и последующих этажах зданий, а также для монтажа дорожек в уже отстроенном помещении. Такая система отлично подойдет для районов с высоким уровнем грунтовых вод или повышенной опасностью наводнений.
Недостатки:
- Высота потолка снижается на 40 см.
- Уровень полов в зоне отдыха клиентов и в зоне боковых проходов придется поднимать искусственно или потребуется установка ступеней (пандусов)
- Боковые стороны каркаса дорожек потребуют отделки.
Бетонные основания с углублением
Преимущества:
- Можно использовать при строительстве нового здания.
- Если применение ступеней недопустимо.
- В случае, если необходимо, чтобы уровень дорожки совпадал с остальной поверхностью пола.
- Для сохранения стабильно высокого уровня потолков.
Недостатки:
- Более сложная, следовательно, более дорогая работа строительных подрядчиков.
- Могут возникнуть сложности ввиду узких или неровных стенок углубления.
- Необходимость более точно рассчитать все внутренние коммуникации
Основание с траншеей
Основание такого типа подойдет в случаях:
- Для преобразования плоского основания.
- Когда высота потолка не соответствует нормам (он находится чуть ниже).
- При установке площадки на небольшом подъеме.
- Если невозможно сделать углубление в 42 см. по всей площади будущей дорожки.
Недостатки:
- Более дорогая работа строительного подрядчика.
- Необходимость в отделке боковых сторон каркаса дорожек.
При организации работы боулинг-клуба на верхних этажах ТЦ, зона под пинспоттер должна быть как следует укреплена и армирована. При этом допускается наличие полов из дерева и других материалов под игровой и общей зонами с условием, что они могут обеспечить безопасность игроков и оборудования. Перекрытия пола должны выдерживать вес оборудования и его вибраций. Так, каждый пинспотттер может иметь вес до 1100 кг. Для проверки возможностей половых перекрытий лучше пригласить стороннего специалиста – инженера-строителя, имеющего лицензию или архитектора.
Дополнительные подсобные помещения
Необходимо обеспечить удобную организованную кладовую для хранения обуви, аксессуаров и средств по уходу.
Потолки
Главное в проекте потолков боулинг клуба – это соблюдение пропорций между общей шириной и длиной помещения. Обычно оптимальная высота потолков достигает 3-3,5м в зоне отдыха и в зоне разбега.
Важно!
Допустимо, чтобы фундамент из бетона находился на расстоянии до 40 см. ниже уровня поверхности дорожки, в зависимости от типа основания. Низкие потолки могут воспрепятствовать монтажу на игровой площадке подвесных интерактивных мониторов. В этом случае мониторы лучше разместить не над головами игроков, а на боковых стенах.
Высота потолка над пинспоттером должна составлять до З м, но быть также не меньше 2,4 м. Дизайн потолка чаще всего выбирают в виде зубцов – этот способ обеспечит наиболее оптимальное распределение освещения. Установка балок, арок и откосов также заполняет собой пространство и делает его более уютным. Многие современные стили дизайна позволяют выполнить потолок открытого типа, через который видны потолочные балки и несущие конструкции. Однако стоит помнить, что такой дизайн приведет к увеличению уровня шума в помещении. Хорошо себя зарекомендовала установка вентиляторов над зоной отдыха. Потолок выполненный в светлых тонах, создаст непринужденную атмосферу и расширяют пространство. Темный потолок потребует дополнительных источников освещения.
CURTAINWALL – стена типа «фальш»
Такой элемент декора выполняет сразу две полезные функции: ограничивает доступ клиентов к оборудованию и позволяет укрепить позади себя элементы блоков питания оборудования.
Ценовая политика
Современные технологии позволяют настроить цены на каждую игру практически не прилагая усилий. Так, вы можете брать с клиентов деньги как за время пользования дорожкой, так и за количество проведенных ими игр. Хорошую отдачу дает способ гибкости цен в зависимости от времени суток, праздников и выходных дней – так ваше заведение сможет посетить большее число клиентов. Эксперты также отмечают, что так называемые «счастливые часы», проводимые в развлекательных заведениях, значительно повышают уровень лояльности клиентов к заведению.
Система автоматически подстраивается под каждого клиента и по окончании сессии игр выдаст чек на оплату. Скидки могут назначаться группам клиентов: так, студенты заплатят за игру меньше, чем люди среднего возраста в тот же день и за одинаковое игровое время.
Современное программное обеспечение для развлекательных центров позволит управлять
- Системами безопасности.
- Финансовыми отчетами в том числе для налоговой.
- Временем и эффективностью работы персонала.
Некоторые системы учета используют в целях безопасности не только логин/пароль, но также дактилоскопические данные владельца боулинг-клуба.
Бизнес план боулинг клуба — ценообразование
Маркетинговый план
Сегодня, чтобы действительно преуспевать на рынке в индустрии развлечений, необходимо использовать все доступные методы и способы расширения клиентской базы. Владельцы боулинг-центров в Америке и Европе уже давно активно используют систему редемпшен, которая призвана выстраивать лояльность клиентов на основе выдачи призов за их победу – чаще всего, это билеты на проведение дополнительной игры. Оборудование для такой системы отличается простотой и компактностью: каждый аппарат способен обслужить одновременно 2 дорожки.
Редемпшен-система хорошо работает в боулинге, где упор делается на целевую аудиторию среди детей и подростков – дух соревнования и возможность обменять полученный билет на игру или памятный приз от заведения заставляет клиента вернуться в клуб снова и снова . Возможность интеграции зоны боулинга и игровых автоматов (для центров развлечений среднего формата). Выдачу билетиков можно настроить таким образом, чтобы клиент получал приз только за выигранную комбинацию – например, страйк или спэр.
Персонал
Для обеспечения эффективной работы боулинга вам потребуются следующие сотрудники:
Главная задача менеджеров боулинг-клуба – это проследить за тем, чтобы дорожки не простаивали и вовремя сменивались желающие поиграть.
Монтажом и доставкой оборудования должны заниматься только специалисты – царапины на покрытии и недостача при комплектации негативно повлияют на сроки запуска бизнеса и дальнейший доход предпринимателя. Если оборудование закупается в формате «бывшее в употреблении», специалист должен оценить уровень износа и рассчитать срок дальнейшей эксплуатации и возможного ремонта данного оборудования. Качественное оборудование не будет требовать никакого ремонта на протяжении как минимум 20 лет.
Использование технологий в клубе
Одна из новинок, которые сравнительно недавно появились на рынке развлечений – интерактивный боулинг. Это выглядит примерно так: компьютеризированная система прослеживает движение шара и соответственно этому меняется видеоизображение на дорожке. Такая технология добавит еще 12 000-14 000 USD к обычной цене дорожки.
Целевая аудитория
Согласно статистическим данным, полученных в результате проведения опросов гостей популярных боулинг-клубов, более 85% клиентов развлекательных заведений, считают, что главное в боулинге – весело провести досуг. При этом 38% опрошенных подчеркнули, что важной составляющей выбора клуба является обеспечение азартной игры и возможность посоревноваться. 79% опрошенных с удовольствием делятся фотографиями и видео с боулинг-клубов со своими друзьями в режиме реального времени.
Факторы, которые влияют на выбор места проведения досуга целевой аудиторией боулинг-клубов:
- 74% респондентов отметили, что им крайне важна атмосфера комфорта, в которой можно отдохнуть и расслабиться.
- 58% опрошенных заявили, что им нравится играть в легкие боулинг-игры, не требующие слишком большого напряжения нервов и физических сил.
Важно, чтобы ваш клуб обеспечил:
- Автоматический вывод на экран информации об освободившихся дорожках.
- Удобную нумерацию дорожек.
- Читабельные строчки текстов на экранах (их должно быть не менее двух).
- Настраиваемый фон.
- Информация о режимах, в которых находится та или иная дорожка: открытая игра, бронь дорожки, проведение соревнований.
Некоторые современные консоли для боулинг-клубов имеют расширенный функционал, позволяющий:
- Делать моментальные фото и использовать их таблице рядом со своим именем или в качестве фона.
- можно загружать фото с помощью основного компьютера или с веб-камеры на центральной стойке.
- Возможность обработки изображений и простой импорт фотографий/картинок.
- Возможность индивидуального выбора формата таблицы и пакетов с анимационными заставками.
Ваша целевая аудитория, независимо от возраста и уровня достатка, хочет развлечений, и людям не важно, какими техническими или инновационными средствами вы им это обеспечите. Клиентам нужна современная игра с приятным интерфейсом, возможностью быстрого реагирования персонала и разработка новых методов общения. Люди готовы платить за предоставленный сервис и приятные эмоции, однако стоит помнить, что сегодня они стали более избирательными и требовательными.
Несмотря на то что расходы на открытие боулинг-клуба велики – от 300 тысяч до 3 миллионов долларов, – при удачном стечении обстоятельств и грамотном менеджменте их возможно «отбить» за один год. В крупных городах России есть уже немало игроков, готовых легко расставаться с 300-700 рублями в час за аренду одной дорожки.
Прошлое и настоящее
Как утверждают специалисты, лет двадцать пять назад в нашей стране действовало всего два боулинг-зала – один в падкой до роскоши Средней Азии, другой – в продвинутой Прибалтике. В год Московской Олимпиады к ним прибавился третий, появившийся в столичной гостинице «Космос». Первым настоящим коммерческим боулингом стал «Алекс», открытый в 1997 году и, кстати, до сих пор работающий в Центральном доме туриста.
С этого момента «плотину прорвало»: в боулинг как бизнес «потекли» приличные деньги. В докризисные времена рецепт коммерческого успеха был весьма прост: главное было подобрать подходящих размеров помещение, установить новое (а чаще восстановленное) оборудование, и за год можно было «отбить» все средства. Ведь час аренды дорожки обходился клиенту минимум в $50.
Сейчас, конечно, рентабельность бизнеса на порядок меньше, но все равно, как считает Павел Примак, управляющий сетью боулинг-клубов «Планета Боулинг», остается весьма приличной – не менее 25%. В Москве раз в два-три месяца по-прежнему появляется по одному новому клубу.
Как утверждает Андрей Шитлин, управляющий клубом XL, сейчас в столице действует более 70 клубов. Это только клубы, открытые для всех. И есть еще масса корпоративных, разбросанных по офисам и загородным усадьбам «новых русских». В целом, общее число дорожек, в которых традиционно измеряется емкость рынка в боулинге, в Москве приближается к тысяче (по всей стране – к двум тысячам). Много это или мало? По статистике, на каждую дорожку в США приходится 2000 человек, в Европе – 10000 человек. А у нас – целых 72000! Таким образом, рынок еще очень далек от насыщения.
Сколько денег ежегодно москвичи оставляют в боулинг-клубах, подсчитать нетрудно. В среднем час аренды дорожки стоит от 300 рублей в дневное время до 700 рублей после 18 вечера.
– Ежемесячно четырнадцать дорожек в нашем клубе дают нам примерно два миллиона рублей, – рассказывает Андрей Шитлин. – И у всех столичных клубов примерно такие же объемы. Получается, что москвичи и гости столицы ежегодно тратят в боулинг-клубах порядка $57 млн.
С порядком цифр согласны и другие участники рынка – как и с тем, что его емкость еще далеко не исчерпана даже в Москве, не говоря о провинции.
Как признают специалисты, динамика развития боулинга напрямую связана с ростом благосостояния населения, ведь основным потребителем подобных развлечений является средний класс. Если учитывать, что доходы россиян растут быстрее роста ВВП, боулингу можно предсказать самое блестящее будущее.
До сих пор практически во всех московских клубах в вечернее время, даже в будни, дорожку желательно бронировать заранее, как столик в престижном ресторане. Как утверждает Михаил Чижиков, вице-президент Федерации спортивного боулинга России, в мире индустрия боулинга по прибыльности среди легальных видов бизнеса занимает третье место после игорного и нефтяного.
Региональная экспансия
Если поначалу строительство боулинг-клубов, как относительно дорогих заведений, велось исключительно в центре Москвы, то после 1998 года, когда цены упали в три-четыре раза, клубы начали открываться и в спальных районах. Как результат – уже сейчас кое-где на окраинах столицы боулинги находятся практически напротив друг друга. По словам Георгия Рябоконя, генерального директора фирмы «ВПСПрогресс» – поставщика оборудования для боулинга фирмы Zhonglu, – если посмотреть на карту города, сразу бросается в глаза неравномерность распределения клубов: «К примеру, на один квадратный километр в районе Белорусского вокзала приходится пять клубов, а на северо-востоке их практически нет».
– В Марьино на одной улице открылось четыре заведения, и поэтому у ряда из них уже появились проблемы с наполняемостью, – говорит Павел Примак. – Вместе с тем, остаются районы, где клубов не хватает. В нашем бизнесе именно местоположение более чем наполовину обеспечивает коммерческий успех – если раньше люди готовы были ехать хоть на другой конец города, то сейчас все предпочитают отдыхать по месту жительства.
Как признаются все участники рынка, нехватка помещений – одна из главных проблем, сдерживающих развитие всего бизнеса. Причем для боулинга найти подходящую площадь гораздо проблематичнее, чем для того же супермаркета или дискотеки, – по причине жестких стандартов к габаритным размерам дорожек.
– Для открытия клуба на десять дорожек необходимо 1,5 тыс. кв. метров, без колонн и прочих перемычек, – рассказывает Павел Примак. – Поэтому «старое» решение – переделывание цехов бывших предприятий – уже не работает. Подходящие помещения в хороших местах давно разобраны. Мы продолжаем их искать, но пока без особого успеха.
Строить же помещение с нуля слишком дорого, и не каждый владелец клуба решится на такие затраты.
Одним из немногих способов найти помещение под клуб является его аренда (или покупка) в крупных торговых центрах (или молах). Также оправдано размещение боулинга при отеле, гостинице или казино (как, например, в Golden Palace), что всегда обеспечит наплыв клиентов без дополнительной рекламы. Отдельно стоящий клуб раскрутить всегда существенно сложнее и дороже. Но именно таким путем пошла «Планета Боулинг».
– Идеальный пример удачного расположения – наш клуб, открывшийся полгода назад всего в десяти метрах от станции метро «Коломенская». Проезжая или проходя мимо, его просто невозможно не заметить, – говорит Павел Примак.
Вопрос «раскрутки» клуба – второй по сложности после помещения. Все владельцы боулингов единодушны: реклама в газетах и журналах неэффективна, по радио – слишком накладна. По словам Павла Примака, основные клиенты клуба – жители окрестных районов или проезжающие мимо. Самая эффективная реклама – на местах.
Как утверждает Андрей Шитлин, после того как в прошлом году они заказали перетяжку через улицу напротив клуба, которая обошлась в $3,5 тыс. за месяц, число посетителей сразу выросло на 10%.
Гораздо проще найти помещение в регионах, которые пока остаются для боулинга «непаханым полем». Например, сейчас «Планета Боулинг» строит одновременно пять клубов в Волгограде, Новосибирске и Ростове-на-Дону.
Именно в регионах, по прогнозам Павла Примака и Георгия Рябоконя, боулинг-клубы начнут в ближайшее время появляться наиболее активно. Хотя затраты на открытие клуба в провинции уже приближаются к столичным.
– Все за последнее время поумнели, за копейки, как раньше, ни в одном большом городе площади не приобретешь, – утверждает Павел Примак. – Но все равно это на 30-40% дешевле, чем в Москве. Например, в Ростове для своего клуба мы перестраиваем бывший военный завод, на 3,5 тыс. кв. метров которого разместим более 20 дорожек.
Движение индустрии боулинга в регионы находится в прямой зависимости от динамики развития сетевых супермаркетов и строительства торговых молов: для них боулинг-клуб становится одним из основных арендодателей. Владельцы клубов в регионах рассчитывают на такую же окупаемость, как и в Москве.
По некоторым оценкам, сейчас в России только на стадии проектирования, строительства и монтажа находится более 500 дорожек. А в следующие несколько лет ожидается настоящий бум по открытию боулинг-центров по всей стране.
Специальные требования
Стандартная длина дорожки для боулинга – 25,41 м (включая зону разбега, дорожку как таковую и машину для установки кеглей – пинспоттер). Плюс еще 1-1,5 м займет проход для обслуживания пинспоттеров, а также 3-5 м – зона отдыха для игроков. Дополнительную площадь «съедают» также технические проходы, место для бара и бильярда.
Ширина зала определяется также исходя из количества дорожек. Для двух требуется 3,46 м, для 3 – 5,25 м, для 4 – 6,85 м, для 6 – 10,23 м и т. д. Всего же на одну дорожку приходится примерно 55 кв. м (это по минимуму), а высота помещения никак не может быть ниже 4 м (для комфорта игроков).
Как рекомендует Георгий Рябоконь, от соблазна сократить, пусть и на считанные сантиметры, стандартную длину дорожки лучше воздержаться. Ведь существенную часть прибыли клубы получают за счет профессиональных игроков, для которых крайне важны стандарты.
Полноценный боулинг-клуб – это не только несколько дорожек, набор шаров и тапочек, но и целая инфраструктура для отдыха, где посетитель может провести весь вечер. Именно поэтому при выборе подходящего помещения или при строительстве нового необходимо предусмотреть удобные подъездные пути со стороны транспортных магистралей и место для парковки машин.
Главная деталь оборудования – пинспоттер – специальный и достаточно сложный механизм для сбора и расстановки сбитых кеглей. До его изобретения эту трудоемкую и достаточно опасную операцию приходилось выполнять специальному человеку. В конструкции пинспоттера более трех тысяч различных деталей, и поэтому важнейшее требование к ней – надежность и долговечность. Полный комплект включает в себя также систему автоматизированного возврата шаров (ее конвейер проходит под настилом площадки); систему автоматического подсчета очков (главный компонент ее – монитор, на котором напротив имен всех игроков отображаются очки); дорожку. Для покрытия дорожек используют дерево или синтетические материалы – и если первое выглядит «дороже», то специалисты рекомендуют по причине долговечности выбирать последнее.
В России представлено оборудование трех мировых производителей – двух американских компаний, AMF и Brunswick, а также китайской Zhonglu. Как утверждает Георгий Рябоконь, дорожки китайского производства практически не уступают по качеству американским, а стоят существенно дешевле – $25-27 тыс.
Комплект американского оборудования обойдется владельцу клуба в $38-40 тыс. Несмотря на более высокую стоимость оборудования из США (по сравнению с китайским), в России его покупают чаще. По статистике, 165 из 233 российских боулинг-клубов оснащены американским оборудованием. Специалисты объясняют это тем, что владельцы клубов предпочитают потратить чуть больше денег, но быть уверенными в том, что оборудование прослужит долго.
При желании сэкономить до трети стоимости можно купить так называемое «восстановленное» оборудование. Однако на него не дается гарантия.
Кегли без пива – деньги на ветер
По оценке профессионалов рынка, одна дорожка обычно бывает загружена 6,5 часа в сутки в Москве и 7,5-8,5 часа – в регионах. За год она способна принести от $50 тыс. до $60 тыс. Этого вполне достаточно, чтобы окупить ее стоимость с учетом всех затрат.
Но это далеко не все деньги, которые способен приносить боулинг.
По словам Павла Примака, хороший бар с алкоголем обеспечивает не менее 40% прибыли клубу. Ведь до 70% игроков в боулинг – мужчины, которыми приглашение «погонять шары» напрямую ассоциируется с предложением «попить пивка».
А вот бильярдные столы, установленные во многих клубах, существенной прибыли не приносят, выполняя скорее функцию дополнительного развлечения: посетители боулинг-клубов гоняют «малые шары» лишь в ожидании очереди к «большим».
– Хороший стол для русского бильярда обойдется в $10 тыс., плата же за час его аренды – всего 150-400 рублей, – говорит Павел Примак. – Так что окупится подобный стол не скоро. Любители бильярда собираются в других местах. Мы предпочитаем использовать площадь для размещения максимального количества дорожек или для бара. И если только случайно остается какой-то угол – устанавливаем бильярдный стол.
Многие клубы открывают на своей территории небольшие магазинчики с фирменной атрибутикой для особых ценителей игры: шарами (некоторые из которых стоят $200), средствами по уходу за ними, специальной обувью, различными аксессуарами, футболками, сувенирами… Конечно, прибыль от подобной узкоспециализированной торговли небольшая (до 5%), но магазин способен привлечь особо тонких ценителей игры. А они, как известно, не скупятся ни на какие расходы.
– В среднем, открытие одного клуба с двадцатью дорожками нам обходится в $1-3 млн., – утверждает Павел Примак.
Небольшой клуб на шесть дорожек, по словам Георгия Рябоконя, можно открыть и за $300 тыс., из которых половина уйдет на установку специального оборудования, остальное – на ремонт и подготовку помещения. В последнем деле владельцы боулинг-клубов проявляют не меньшую фантазию, чем организаторы клубов ночных. Например, известный московский боулинг COSMIK установил 32 дорожки на двух этажах, из них первый – яркий и разноцветный, а второй – полутемный, с ультрафиолетовой подсветкой. На каждом этаже есть по два бара, огромные мониторы с прямой трансляцией спортивных состязаний и прочие «навороты». По самым приблизительным подсчетам, на подобные «изыски» ушло не менее двух миллионов долларов.
Все владельцы клубов не советуют открывать боулинг менее чем на десять дорожек.
– Чем больше количество дорожек, тем меньше удельные затраты на каждую. К примеру, в нашем клубе в три смены на 14 дорожках работает 18 человек, но такое же число работников потребовалось бы и, к примеру, для семи дорожек, – утверждает Андрей Шитлин.
В России основная доля посетителей боулинг-клубов приходится на тех, кто рассматривает боулинг как вид развлечения или семейного отдыха. Доля игроков, считающих боулинг спортом, составляет не более 10%. В США ситуация прямо противоположна. Основная масса посетителей боулинг-клубов – это люди, объединившиеся в команды (так называемые «лиги»), которые соревнуются между собой практически круглый год. Они выкупают абонемент на посещение клуба сразу на несколько месяцев вперед, тем самым принося его владельцу гарантированный доход. Естественно, что продажа абонементов более выгодна, чем реализация «разовых» билетов.
Специалисты считают, что в нашей стране такое движение тоже может получить свое развитие. Ведь стремление побеждать соперников заложено в каждом игроке, независимо от вида спорта. Уже сейчас во многих российских клубах проводятся местные турниры, для чего все желающие скидываются по одной-две тысячи рублей. 70% призового фонда получает победитель, а 30% в качестве комиссионных – владелец клуба.
СКОЛЬКО МОЖНО ЗАРАБОТАТЬ?
Счет |
Долларов, в ср. за месяц |
Процентов, в ср. за месяц |
Валовая выручка | 118000 | 100,0 |
В том числе: – от аренды дорожек |
55000 | 46,6 |
– от бара и ресторана | 55000 | 46,6 |
– от бильярда и игровых автоматов | 8000 | 6,8 |
Расходы | 50500 | 42,8 |
В том числе: – на аренду помещения (1200 кв. м) |
21000 | 17,8 |
– на зарплату персонала | 10250 | 8,7 |
– на рекламу | 1500 | 1,3 |
– на закупку продукции для бара и ресторана | 13750 | 11,6 |
– прочие расходы | 4000 | 3,4 |
Доход (без учета налогов) | 67500 | 57,2 |
На такой результат может рассчитывать московский боулинг-клуб с 12 дорожками, баром, рестораном, четырьмя бильярдными столами и четырьмя игровыми автоматами. При этом средняя цена аренды одной дорожки составляет $23 в час. Расчет сделан по опросам предпринимателей.