Opskrifter til forberedelse af sorte radise salater. Sådan laver du sort Radish Salat
I går forberede jeg en salat af sort radise og tænkte - hvor meget vi undervurderer denne nyttige rodrot! Vitaminer og andre forsyningsselskaber i radise en stor mængde, men husker normalt det kun, når det frigiver: enten immunitet at hæve, eller hosten skal behandles eller en anden ring. Måske simpelthen kom ikke over opskrifterne af salat fra sorte radise, som ville passe alle og kunne lide alle. Jeg håber virkelig, at i vores udvalg vil du finde sådanne opskrifter.
Den første salat, som jeg forsøgte, var med tilføjelsen af \u200b\u200bløgene. Rå - varsel, ikke stegt. En sådan simpel opskrift er kun to ingredienser. Til min overraskelse viste smagen sig at være vidunderlig, grøntsager er så veludvalgte - tarty sorte radise og skarpe løg. Nogle solsikkeolie, salt og intet mere behov. Her er denne opskrift på sort radishalat med trinvise billeder, jeg vil tilbyde dig, sørg for at forberede det! Og i slutningen af \u200b\u200bartiklen vil der være andre variationer, for enhver smag.
Trin-for-trin opskrift til fremstilling af sort radish salat med bue
Flere vigtige punkter. Nyttige stoffer i roden af \u200b\u200broden er ujævnt fordelt. Tættere på halen indeholder de mest æteriske olier, der giver sort radise en bestemt bitterbrændende smag. Middleness er mere ømt smag, i denne del er der mange fibre, plantesukker, sennepolie - de mest forsyningsselskaber, der er nødvendige for normal drift af fordøjelsessystemet og opretholde immunitet. Og tættere på toppen, hvor der var en top af toppen, en masse vitamin C. Når du kan rengøre, skære huden med et tyndt lag og forsøge at bruge hele rootpode og ikke et stykke. For at gøre en salat af sort radis, viste den sig meget bitter, overskuddet skal fjernes. For at gøre dette sprinker den revet pulp med salt og efterlader et stykke tid. Tryk juice og forberede salat. Nyttige stoffer forbliver, og nogle af bitterhedsbladene.
Ingredienser til sort radishalat:
- Løg - 1 stk (ikke meget stor);
- radish Sort Gennemsnitlig størrelse - 1 stk (150-200 g);
- saltkok - 0,5 h. L;
- solsikkeolie - 3 spsk. l.
Sådan laver du sort Radish Salat - Opskrift med fotos i trin
Vi renser roden, prøv at skære det tynde lag af skræl, især i toppen og bunden. Tre på fine rater.
Sprinkling Salt - Præcis madlavning, stort. Bland, lad være i 10-15 minutter. Selv et meget saftigt kød vil begynde at fremhæve saften, sammen med det vil være kære bitterhed.
Vi skifter den revet pulp i kolanderen. Tryk dine hænder fra saften, men ikke meget, ikke så senere får du det radise tørt som papir. Så lidt tilføj.
Løg skåret meget, meget fint, små kuber, så fint så hurtigt som muligt. Forresten, ved du, hvordan du skærer løg, så pladerne ikke forringer og skærer det, der blev slået ud pænt? Eller ikke afskær halen på pæren og hold løg for den, når du skærer, eller ikke skære løgene til "bunden" (roddel). Og i det, og i et andet tilfælde vil terningerne være engang den ønskede værdi.
Vi blander kødet presset fra juice (se, det er ikke tørt!) Og skivede løg. Solitist har ikke længere brug for! Lad os fylde med solsikkeolie, bland alle. Det viser sig slet ikke bittert, men frisk, meget saftigt, mega er nyttig.
De grønne for denne opskrift på en salat af radish sort er ikke nødvendig, bortset fra flere grønne løgfjeder foran foderet til bordet.
Nå, det er alt, vitamin fodring for kroppen er klar! Jeg håber, at denne sorte radise salat er elsket, og det vil ofte blive vist på dit bord! At kogte eller Det er perfekt, til ethvert kød eller I stedet for en garnering, og i sig selv med sort brød vil være en god snack. Nå, til det festlige bord, under stærke drikkevarer, og med stegt kød - mænd vil helt sikkert sætte pris på mændene!
Sort Radish Salater - Madlavning Opskrifter
På trods af den specifikke smag og lugt er den sorte radise meget god i vintersalater. Og de kan være meget forskellige: med mayonnaise, creme creme, vegetabilsk olie, tankning fra citronsaft, med kød eller grøntsager, æg, fisk, æbler. Hvordan man forbereder en rodplante til salater, skrevet ovenfor, skal du bare følge anbefalingerne og forberede nyttige og lækre salater med sort radise på sundhedsområdet! I vores udvalg finder du en række muligheder fra hverdagsprodukter.
Med æble og gulerødder
Ingredienser: En radise, gulerødder og æble, citronsaft, raffineret olie og tilsæt til deres smag.
Rene grøntsager, grind radise på et lavt grove, salt, forlade en halv time. Sneilly squeeze fra juice. Rist gulerod og æble ved hjælp af et stort eller medium riv, drys med citronsaft. Bland alt. Salt, fyld med olie, straighten med citronsaft.
Salat "sundhed"
Ingredienser: En gulerod, lille radise, sur-søde æble, et lille stykke selleri rod, 100 gram hvidkål, et par kviste af persille, cilantro og dill, olivenolie og salt til smag.
Radic forbereder som skrevet i den tidligere opskrift. Maskin tyndkål, lidt klemme og male dine hænder, så det blev saftigt. Skær det tynde halmrensede æble, græsning gulerødder og rod selleri på en stor rist. Bland alle grøntsager og et æble, brændsel olivenolie.
Sort Radish Salat med kød
Ingredienser: 150 g. Kogt eller stegt oksekød, 1 lille radise, 1 salatpære (eller løg), 2 spsk. l. Mayonnaise eller creme creme, en lille solsikkeolie, salt, sort peber og enhver grøn add-smag.
Forbered radise som i den første opskrift. Steg i olie løg indtil blød eller snoet uden at glæde sig hårdt. Skær kødstrimler, bland med grøntsager, tilsæt greens. Fyld med creme creme eller mayonnaise, salt, peber. Tjene straks.
Med æg og mayonnaise
Vi skal bruge: 2 kogte kogte æg, 1 radise, 1 gulerødder, 2-3 hvidløgskiver, salt og mayonnaise.
CORNEAPLODES Ren, tre sammen med kogte æg på en lille rist. Hvidløgskiver springer gennem hvidløg, bland med mayonnaise. Vi refyler grøntsager, salt til smag. I stedet for mayonnaise, i denne opskrift kan du bruge creme creme.
Med nødder, gulerødder og hvidløg
Forbered sådanne produkter: 1 radise og gulerødder, 5-6 valnødkerner, 2 hvidløgstænder (til smag), mayonnaise eller creme creme, 0,5 h. Spoons citronsaft (til creme creefuling), enhver grønne.
Slib på fint grater alle grøntsager. Valnødkerner tørret på en varm pande uden olie, gnidning af en kniv. Sure creme tankning citronsaft, mayonnaise tager hjem madlavning, føje til salat. Vi drysser med grønne, giv straks.
Med sort radise og hvidkål
Ingredienser: 1 medium rooteplod, 150 g. Neeloult kål, stråle af persille eller dill, solsikkeolie til genopfyldning, salt.
Gummiets kød af radise solens, efter 10 minutter presser vi fra saften. Vi blander med den tilberedte kål, fint cuty greens. Lad os fylde med duftende smør og salt.
Opskrifter af sorte radise salater kan omfatte en række produkter, ingen muligheder. Friske og syltede grøntsager, fisk, kød, kylling, honning, nødder, æbler - Du kan vælge en kombination for enhver smag, både til dagligdags retter og festlige. Eksperiment med forskellige additiver, prøv nye opskrifter, forberede lækker og varieret!
Den radise popularitet gik gennem århundredet og fortsætter med at blive bevaret. Sort Radish Salat er især nyttig vil være om vinteren og foråret, når ikke så mange friske vitaminer.
Vegetabilsk indeholder værdifulde nyttige stoffer, vitaminer, æteriske olier, sporstoffer. Det anbefales at bruge til at udfylde natrium, kalium, fosfor. Bone stoffer vil være taknemmelige for calcium, blod til jern.
Til forebyggelse af forkølelse er influenzaften simpelthen nødvendig. Legends er allerede sammensat af dette. Og det vil også hjælpe med urolithiasis og endda aterosklerose. Fiberen rydder tarmene for at eliminere den fra skadelige stoffer og flerårige sedimenter.
I Rusland var denne rodfabrik vegetabilsk dårlig. De brugte de enkleste opskrifter. De skærer fint forankret med løg, fyldt med magert olie og kvass. Måske har de russiske mænd ofte modtaget deres hidtil usete silicium og var berømte for hendes verden.
Overvej nogle opskrifter. Forbered dem er ret enkle og ikke betydelige for budgettet. På samme tid er de nyttige, velsmagende.
Tip: "Som du ved, er denne grøntsag trist. For at redde det fra en overskud sennep, skære det op og sænke dem i vandet, ca. en time. "
Salat med sur creme
Ingredienser:
- Ÿhtack-400 gr;
- Gulerod er et mellemstor tag;
- Ÿyjco - 3 stk.;
- Sur creme - at smage, som salt;
- Små pærer.
Madlavning:
- Rist grøntsagen på gritteret med de største celler, blød fra bitterhed eller bare give til at stå natten over.
- Løg overfladisk hakning.
- Æg koge og skåret.
- Gulerødder gnides også store.
- Alle blandinger, tilsæt sur creme, hvis du ønsker et lille salt, og du kan spise.
En anden meget enkel opskrift, måske endda alle produkter, du har i køleskabet.
Radish salat med dill
Påkrævet:
- Et par medium rooteplod;
- Ÿsens af dill, salat blade;
- Olivenolie - 50 gr;
- Citronsaft - ca. 3 bord.;
- ŸCOL.
Madlavning:
- Kornemoplood Lad os rengøre, fjerne bitterhed på ovennævnte måde, tre. Vi skifter ind i en salatskål, sprayolie, citronsaft, vi spytter, blandes. Og den sidste stregkode er at dekorere på toppen af \u200b\u200bgreenerne.
- Denne mulighed er en klassiker. Du kan altid tilføje noget nyt og få helt forskellige fantastiske opskrifter. Det kan være majs, æbler, ærter, svampe, ristede gulerødder, løg, nødder.
- Hvad er gode vegetabilske og frugtsalater, så det er det faktum, at det ikke er værre, det vil ikke være værre, du behøver ikke bekymre dig om mængden og strengt målt eller hænge.
Radish salat og hvidkål
Ingredienser:
- Ÿweva medium grøntsag
- Kål - 100 gr, du kan øge sin mængde eller reducere, afhængigt af præferencer;
- Persille ark;
- Olie rustled. - en lille mængde til tankning
- Salt.
Madlavning:
- CORNEAPLODES Ren, gennemblødt i vand i en time, tre.
- Kål er fint skåret, bland med radise.
- Salt, tilsæt oliven, bland. Top dækket med hakkede greener.
Sort radise med kød
Påkrævet:
- Ÿodin rod;
- ŸLUK, bedre violet - halvdelen af \u200b\u200ben pære;
- ŸMyonez til tankning - et sted to tsk;
- Ÿyatsa- 2 stk;
- Kogt oksekød - 200 gram;
- Par laurbær ark;
- Ÿ første - 5 ærter;
- ŸCOL - hakning to.
Vi begynder at lave mad. I alt vil det tage 3 timer. Salat vil være tilfredsstillende, det er bedre at bruge det som en separat skål, fordi kød og æg omfatter kød, så kan du bære sult godt.
- KORNEPTOD CLEAN, vi leverer fra bitterhed med den sædvanlige måde, gnides. Tag en stor rist. Mens radien er gennemblødt, gør oksekød.
- Kød vasket, nedsænket i koldt vand. Tilføj her peber, bay blad, salt. Kog til beredskab. Det vil tage omkring en og en halv time. Fedt nok. Skær først på kuber, og del derefter dem på fibrene.
- Løg skæres ved første ringe, derefter i halvdelen.
- Æg koge, crush.
- Bland alt, sæt mayonnaise, bland igen.
Tip: "Hvis du har brug for at fjerne buets skarphed og bitterhed, efter at have skåret den med kogende vand."
Opskrifter af kødsalater er egnede til mænd, da de ikke kan leve uden kød. Derfor vil den sorte radise salat med tilsætning af kød blive opfattet af dem på "Hurray".
Salat opskrifter kan indeholde en bred vifte af produkter, nogle gange uventede, men heraf bliver de kun lavet pikante og smagere. Radish er perfekt kombineret med røget fisk, oste af specifikke smag, og selvfølgelig med nødder. Du kan vælge sådanne kombinationer, som et besøg på din virksomhedsskål ikke kan undgås. Denne vidunderlige rootpode kan bare bage og fodre sideskålen. Mange opskrifter vil for evigt falde på bordet. Nogle bliver hver dag, nogle vil kun forberede på ferie.
Salat med radise og rød fisk
Ingredienser:
- ŸChigar Radish - To medium rødder;
- Fiskfisk (svagt saltet) - 150 gram;
- Ÿmovka en men stor;
- Sesamfrø - 1-2 ch.l;
- Olivenolie og citronsaft til 2 spsk;
- Peep salt til smag
- Radisen er ren, tre (glem ikke på en stor riv), modstå i vandet i ca. 30 minutter, tryk på. Nu kan du sende til salatskålen.
- Gulerod tre. Tilsæt salt, peber, lad det stå og forbinde med radise.
- Fisk skære smukke, glatte kuber, blande med grøntsager, genopfyld den vidunderlige olivenolie. Du kan tjene.
- Denne salat har kun brug for frisklavet. Siden om et par timer vil han allerede miste sit udseende, fordi det vil lade juice.
Tip: "Gulerødder vil ikke mørkere, hvis skrælen er afskåret med en kniv, ikke skrabe."
Opskrifter, herunder radise og honning, vil ikke kun være en god snack, men også bidrage til at håndtere solhoste og kolde som helhed.
Den nemmeste mulighed er at forstå de radise, drys lidt med sukker eller sukker sukker, for at holde 20 minutter, bland med honning og spis. Hurtigt og nyttigt.
Salat med honning og lækre valnødder
- Ÿhtack - en lille;
- Valnødder.
Madlavning:
- Radise at tabe
- Honning smelter i en stegepande eller en kasserolle, sæt det en rist radise og kog den til en brunlig skygge.
- Nødder steg. Det vil give dem en udsøgt aroma, hakket med en kniv og sætter den i en kold honning-rated masse. Smagen er utroligt.
Tip: "Få, der ved, kan også bruges af bunden af \u200b\u200bBlack Radish. Tag dig selv en note næste salat. "
Sort Radish Salad
Ingredienser:
- Sort og 300 gr;
- Toppe - 50 gr;
- Honning (væske) - spisesked;
- RAISIN - 50 GR;
- On-beam - lidt, også 50 gr;
- Oliestang - 50 ml
Madlavning
- På en riv med store huller knusende radise.
- Sorte radise blade vasker og skæres i strimler.
- Frahights divider på en semiring.
- Raisin skylles godt, quivey
- Tilsæt honning, smør og bland. Fantastisk, helbredende skålen er klar.
Der er stadig et godt sæt salater med sort radise, ikke alle. Du kan opfinde dine retter, eksperimentere med forskellige komponenter eller udnytte de allerede testede af mange. God appetit.
En populær nu Salat fra Black Radish kan være kost, baseret på grøntsager og greener, eller tilfredsstillende, med tilsætning af kødprodukter. Skålen er lækker, nærende, rig på forskellige vitaminer og mineraler. Forberedelse af handicap baseret på et nyttigt rodhjørne, det er værd at overveje sin bitre smag, der er godt fortyndet med neutrale eller søde produkter.
For at forberede en lækker og nyttig salat af sort radise med gulerødder, bør du lager:
- radish Sort - et par stykker;
- gulerod;
- frisk agurk;
- ægget kogt;
- hvidløg - et par tænder;
- salat forlader;
- sure Cream - 1,5 spsk. l.;
- salt.
Styrke immunsystemet, forbedre kroppens modstand i forhold til den patogene flora vil hjælpe den velsmagende, men lidt af en subtil skål.
For fans af skarpe yokes er radise i vand ikke forfærdet. Hvis det er nødvendigt at slippe af med den karakteristiske bitterhed, er rootpoden traditionelt gennemblødt i 8 minutter i køligt vand.
Den skarpe rod er rengjort og gnides på en stor køler. Gulerod med agurk er knust med en køler, blandet med radise, hakket æg og salatblade. I slutningen gik salt gennem presse hvidløg og sur creme sauce.
Rig madlavning med kød
Balanceret smag, et kompleks af nyttige stoffer - en salat af sort radis med kød af sult, vil styrke sundheden.
Den er udarbejdet på grundlag af:
- kød (oksekød, kylling, svinekød) - 300 g;
- sort radise - 1 rod;
- luke;
- mayonnaise sauce - 90 ml;
- salte, krydderier;
- grønt.
Første kogt kød i saltet vand til beredskab. Efter at det skal afkøles og skæres i et tyndt halm.
Nå, hvis kødet vil blive dækket i bouillon, vil det forblive saftigt og velsmagende.
Ryd radise, knusning af koreanden med et korn, du kan nyde i vand som ønsket. Klare løg, skåret i tynde ringe, marinerer i en lille mængde eddike.
I en stor tank skal du forbinde alle produkter, forudpressning fra bue og radise overskydende væske, fylde saucen, salt, vask. Del på delpladerne, dekorere grøntene.
Sort Radish Salat med sur creme
En skål er forberedt af:
- radise - 350 g;
- luke af rep. - 60 g;
- kylling kogte æg - 2-4 stykker;
- sure cremer - 100 ml.
Hovedproduktet gnides på en stor riv, gennemblødt med vand og er efterladt i 120 minutter. Løget er skåret, blandet med ryster æg og radise. Alt er blandet, reflekteret creme creme.
I denne enkle, men tilfredsstillende salat med creme fløde valgfrit, kan du tilføje andre produkter - grøntsager, greener, kød, svampe. Hvert nyt produkt vil give din smag med en skål, afsløre det og supplere det.
Madlavning med tilsætning af kylling
For at forberede salat bør du gøre lager:
- radise;
- grøn løg - 30 g;
- kogt kyllingebryst;
- frisk agurk;
- mayonnaise sauce - et par spiseskefulde;
- kogt æg - 3 stk.;
- salt og greens.
Ren, uden at radikens hud knuses med en cochetisk kerne. Den kogte kylling er opdelt i små fibre. Æg er gnides, grøntene knuses med en kniv. Agursen er rengjort, skåret i små striber. Alle produkter er forbundet i en passende beholder, blanding, tilsættende tankning.
En sådan salat kan sænkes af lag, smøre hver sauce.
Vitamin sort radish salat med agurk
Denne vegetabilske snack er nyttig, meget velsmagende og lys, i sin minimumskalorie.
Den er udarbejdet på grundlag af:
- radise;
- friske agurker - et par stykker;
- grønne løg;
- creme fraiche;
- citronsaft - 7 g;
- salt.
Sort rod er rengjort og knust af grater. Buen er rimt i form af tynde ringe, agurker skæres af små skiver. Alt forbinder, genopfyldes med citronsaft, blandet. I slutningen skal du tilføje hvid sauce, vask, fil til bordet.
Sådan laver du med Sauerkraut
En simpel salat, der vil styrke immunsystemet bedre end nogen medicin.
For sin madlavning skal være lager:
- radise;
- sauerkraut - 270 g;
- løg;
- olie grøntsag (duftende);
- salt, sukker sand.
Radish er gnides, blandes med surkål og hakket løg. Følg krydderier og olie til smag.
For at gøre en salat mere lysere, kan du tilføje flere typer søde peberfrugter.
Opskrift med grønne æbler
Hurtig, økonomisk, vitamin salat vil helt sikkert nyde enhver elskerinde og alle husstande.
Forberedt af:
- sort Radish;
- gulerødder - et par stykker;
- æble;
- persille grønne områder;
- grønne løg;
- hvidløg skiver - at smage;
- mayonnaise - 80 ml.
Gulerod med radise rengøres og knuses på omrøring af Koreke. Grøn æble vasket, skåret i tynde striber. Grøn Luke Feathers Crush, hakket greener. Alt forbinder, tilføj lidt hvidløgsjuice, fyld med sauce.
Sort radise og æg salat
Til madlavning anvendes et minimum sæt af produkter:
- æg - et par stykker;
- sort rodrot;
- gulerod;
- hvidløg skiver;
- mayonnaise sauce.
Æg kogt skruet, radise med gulerødder rengøres. Alt gnider på en stor riv, blandet og genopfyldes med sauce. Smagen er tilsat hvidløgsaft, krydderier. I stedet for mayonnaise kan du tage sur creme. Nå, hvis produktet er højt indhold. Det vil helt forbinde alle ingredienserne i en sammensætning.
Nyttig snack med sukkerroer
Denne krydrede snack vil supplere enhver sideskål, uanset om den er stegt kød på ilden, bagt fisk eller kartoffelretter.
Forberedt på grundlag af:
- sort Radish;
- unge sukkerroer;
- reptil løg;
- fedt grøntsag
- sort jorden peber, salt.
Den store pære er rengjort, skåret af semireringer og stegt til rosenrød.
Fedt skal hælde mere, ikke fortryde, da det til sidst vil tjene som salatdressing.
Unge rødbeder og radise rengøres af huden og gnides på risten. Bland alt, tilføj løg ristet, krydderier til smag. Lad det være i køleskabet inden for en time.
Med ost
Denne ene af de hurtigste appetitvækkere udarbejdes på grundlag af:
- radies - et par rødder;
- mayonnaise sauce - at smage;
- fast ost - 130 g;
- hvidløg lobes;
- grøn persille, dill, selleri.
Hvid del af radien er knust med et lavt korn. På samme måde gnides ost og hvidløgskiver. Alt er blandet, genopfyldt med sauce. Fra den resulterende masse er kuglerne dannet samme størrelse og lagt ud med en bakke i greens. Du kan opdele grundlaget for flere dele, tilsættes til hver madfarvestof, for at vaske, danne bolde. En sådan salat vil være festlig at se ud, han vil gerne prøve voksne og børn.
Forberedelse med tilsætning af kartofler
Produkter i denne salat er lagt ud med lag i en kulinarisk ring. Resultatet er en spektakulær og rig forretter, elsket af mange mænd.
Til madlavning skal være lager:
- radish Sort - Flere små rodrødder;
- kogte kartofler - 7 stk.
- rå gulerod;
- løg - et par stykker;
- kogte æg - 4 stk.;
- sauce, krydderier;
- greens, herunder Feathers of Luke.
Kog kartofler i uniform, ren. Radish rengøres, gnid på en stor rist, falde i søvn med salt og forlade i 15 minutter (en anden god modtagelse for at fjerne bitterhed). For at være bitter juice er rootpode forudbestemt i en kolander.
Gulerod gnidning, æg koges, proteiner er adskilt fra æggeblommer. Løse proteiner, hugge kartofler med en stor rist. Løg hak og bland med presset rod.
Del i lag i en kulinarisk ring, der lurer saucen. Lavere lag - kartofler, efter en bue med radise, gulerod, protein. Et gult stykke æg gnides på saucen, en lille grøn bue er lagt ud. En sådan salat kan fremstilles ved tilsætning af oksekød, kogt eller bagt i ovnen.
Snack forbereder sig fra komponenterne:
- radise;
- marinerede svampe - 200 g;
- fedt vegetabilsk - 3 spsk. l.;
- luke, salt.
Radisen skæres af tynde striber, gennemblødt og stegt i olie. Når det køler ud, skal det blandes med hakkede svampe og løgringe. Krydderier og duftende olie tilsættes til smag.
Festlig salat med buoyhenina
Den blide, smukke skål indeholder en enorm mængde mineraler og vitaminer.
Den er udarbejdet på grundlag af:
- sort Radish;
- æg - et par stykker;
- buuned - 220 g;
- løg af reptilen;
- Æbler - 3 små;
- gulerødder;
- balsamico eddike;
- mayonnaise sauce;
- olivenolie.
Æbler og radise rengøres, knust med en stor køler. Pre-fra rodkontrollen skal slettes på nogen måde. Snyde æg, hak fint. Bow Fry til Rosy, Rubbing Gulerod. Bland alt, drys med eddike.
Buzhenin er skåret og introduceret i salat sammen med æg. Tilsæt salt, peber, sauce, vask. Indsend, lægge en snack-slide og dekorere greenerne.
Sorte radise salater, hvis opskrifter jeg foreslår, det er ikke svært at lave mad, de er utroligt velsmagende og bliver ofte udsmykning af bordet. Alle ved. Roten indeholder mange mineralsalte, der bidrager til den korrekte udveksling af stoffer, vitaminer B og C, og derudover er det en lille kalorieindhold. I vores familie, radise kærlighed, forbereder vi hende med glæde.
Før du laver en salat, er det nødvendigt at fjerne bitterhed fra roden. Radish er ren, skåret i terninger (hvis opskriften kræver), og hældes med vand i en halv time. Som en mulighed - bare sodavand på risten, og forlade i et par timer (optimalt - natten over).
Sort Radish Salat med sur creme
Min favorit salat, i de fleste tilfælde forbereder vi på denne opskrift.
Det vil tage:
- Radish - 400 gr.
- Løg - 50 gr.
- Gulerødder - 1 Medium gulerod.
- Kyllingæg, kogt - 3 stk.
- Sure creme, salt - at smage.
Sådan laver du salat:
- GRATE PÅ EN STOR GRATER ROT, Lad det stå mindst 2 timer (jeg forlader om natten).
- Fint skåret løg, kogt æg, tre store gulerødder. Komponenter foldes ind i salatskålen, salt, refuel sur creme og grundigt blandes.
Radish salat med luc
Tage:
- Radish - 300 gr.
- Løg - 30 gr.
- Vegetabilsk olie, persille greener, salt, peber, eddike - at smag.
Sådan laver du salat:
- Vi gnider radis på gritteren, lad det stå lidt (sandt fra aftenen, så det ville spise, men du kan simpelthen give kogende vand og tørre).
- Løg skæres, tilsættes til salatskålen, bland med hakket persille, fyld med olie, eddike, salt, peber. Normalt, men 9% almindelig vil gå.
Sort Radish Salat med grønne ærter
Det vil tage:
- Radish - 400 gr.
- Grønne ærter - dåse krukke, 240 gr.
- Grønne løg er et lille bundt, men du kan erstatte begge svarene.
- Grønt af dill og persille - et lille bundt.
- Salt, peber, vegetabilsk olie - efter smag.
Sådan koges: Korneflod er større, tilsæt Polka Dots, hakkede greener, salt, peber og fyld med olie.
Radish Salat Opskrift med Hvidløg
Forberede:
- Radish - 200 gr.
- Gulerod - 200 gr.
- Hvidløg - 2 store tænder.
- Salt, vegetabilsk olie - efter smag.
Sådan forbereder du Sort Radish Salat:
- Rist gulerødderne og rod på en stor riv, lad os vare.
- Derefter tilsættes fint finhakket hvidløg, salt, fyld med olie.
Hvordan man forbereder radise salat med kylling
Det vil være nødvendigt at forberede salat:
- Sort Radish - 300 gr.
- Frisk agurk - 300 gram.
- Sød peber - 300 gr.
- Gulerod - 250 gr.
- Kyllingfilet, kogt - 250 gr.
- Sojasauce, hvidløg.
Sådan forberedes en kyllingesalat:
- Kog kyllingfilet, skåret i små stykker.
- Skær peber kuber og agurk og radise sodavand på en stor rist.
- Forbered tankning: Sojasauce fortyndes med vand, tilsæt hakket hvidløg.
Rør salaten er nødvendig umiddelbart før servering på bordet.
Jeg fortalte om salater, men ved du, at et nyttigt og lækkert rod tag kan bevares? Ikke? Så rammer du adressen. Dette er også en salat, men høstet for vinteren.
Marineret sort radise syltede
- RADISH - 3,2 kg.
- Peber sød, rød - 400 gr.
- Grøn selleri og persille - 150 gr.
- Hvidløg - 1 stk.
- Vand er 1 liter.
- Salt - 3 skeer
- Sukker - 1,5 skeer
- Eddike tabel 9%.
Hvordan man laver mad:
- KORNEFLOOD er \u200b\u200bstort tre på risten. I de fremstillede halvliter krukker vi 1 skeen eddike, på bunden sætter vi den chovede nåde selleri og persille, hvidløg.
- Vi sætter radise i bankerne tæt, vi sætter blancheret rød sød peber på toppen. Peber kan eventuelt udskiftes med gulerødder.
- Hæld saltvand i banker: Kog vand, sæt salt og sukker, rør til fuldstændig opløsning. Efter hældning af opløsningen dækker krukkerne med dæksler og steriliserer 10 minutter.
- Lav en salat i liter banker - sterilisering gør 15 minutter. Scroll steriliserede banker, ryst godt flere gange, så saltlage fordeles over banken, skru ned addækslerne ned og skubbe tæppet.
Sort Radish i Koreansk
Vidunderligt egnet til elskere af skarpt køkken, især da de koreanske salater er blevet fantastisk populære.
- Sort Radish - 500 gr.
- Løg - 1 stk.
- Hvidløg - 2 tænder.
- Eddike bord
- Vegetabilsk olie, peber sort, peber rødbrænding, nellik, kanel, bay blad, salt.
Sådan laver du sort Radish i Koreansk:
- Rengør de radise, skær i tynde striber og fold i opvasken for salat, gem og gå i 3-4 timer.
- Slib i kaffekværn krydderier, spring hvidløg gennem hvidløg, tilsæt lidt olie og rør tankstationen godt.
- Hæld tankning til radise og lad i 15 minutter stå.
- I panden, varme olien, køle ned og hæld i salen. Tilføj eddike - Jeg angiver ikke nummeret, hæld lidt, rør og prøv. Hvis ikke nok, så tilføj alt individuelt her.
trin-for-trin opskrift med fotos
På trods af sit nye udseende er den sorte radise lækker grøntsag, og endnu mere end yderst nyttig. Og i kombination med saftige gulerødder og duftende citronsager er det helt uomsat. Sød gulerod blødgør akut peber smag radise, tynd citrus duft neutraliserer skarp lugt af sort rod. Og mayonnaise hvidløgssauce er helt harmoniseret med alle over de angivne ingredienser, og også binder dem.
ingredienser
- radish Black Gennemsnitlig - 1 stk.
- moroval gennemsnit - 1 stk.
- lemon - 1 stk.
- hvidløg - 3 tænder
- mayonnaise - 100 g
- peber sort jord - at smag
- salt til smag.
Madlavningstid: 25 min.
Antal dele: 2
Madlavning
1. CORNEAPLODER Vask grundigt af forurening. Det er bedst til dette formål at bruge en stiv børste til vask af grøntsager. Derefter rengør gulerødderne og radise fra skrælen.
2. Sattail radise på risten for koreanske gulerødder. Hvis der ikke er nogen sådan, kan du bruge den sædvanlige riv med store huller.
3. Gulerod, som radise, sodavand på risten.
4. Citron For at fjerne voksovertræk, vask varmt vand. Fjern zesten, men kun en gul del. Hvid berører ikke, da hun bliver døbt.
5. Hvidløgskleder, rengjort fra HUSK, Skyl og smolden.
I en saucement mix mayonnaise, hvidløg, sort jorden peber og salt.
6. I en skål skal du lave radise, gulerødder og citronskal. Røre rundt.