Lækker boghvede skål med svampe. Fremragende skål til morgenmad - boghvede med svampe og løg og gulerødder

Buckwheat grød er god i enhver form, og hvis du tilføjer skov svampe til det, så vil smagen blive endnu bedre. Hvis der ikke er nogen skove i nærheden, og du ikke risikerer at købe et produkt fra svampe, kan du bruge Champignons. Disse svampe vokser i kunstige forhold, det er tilladt at spise i mad selv i rå form.

Hvis der er mulighed for at vælge friske eller tørrede svampe, så betal dit blik på hvide svampe, chifterelles og klumper. Hvid champignon, utvivlsomt, indtager en ledende position i madlavning, men prisen passer ikke til sin tegnebog. Produktet erhvervet på markedet kan skuffe dig, fordi det elsker skadedyr. Chosterelles er meget duftende og lækre svampe, der ikke er modtagelige for skadedyr - du vil aldrig finde larver eller orme. Men chosterelles skal skylles grundigt og rengøres, da de vokser på sandjord. Kærlighed - små ubrudte svampe, men meget duftende og lækre. De er nemme at vaske, og skadedyr er ikke meget klager over dem, så i dag vil vi give præference for disse svampe.

I gamle dage var boghvede med svampe en populær skål, fordi det er en solid og nyttig skål. Boghvede grød med svampe og løg overraskelser og nu med sin usædvanlige smag foreslår vi, at du forsøger at lave mad.

ingredienser

• boghvede - 1 kop;
• vand - 2 briller;
• svampe - 300 g;
• løg - 1 stykke;
• gulerod - 1 stykke;
• salt til smag;
• grønne.

Madlavning

Boghvede, så intet overflødigt er skyllet i kornet. Fyld med 2 glas koldt vand og læg på en meget langsom ild. Når boghvede koger - søde det.

Tag svampe. Vask, du skal skylle godt, rense fra skraldet, skære benet på skæringsstedet. Disse svampe må helt sikkert koge. Kandereller og hvide svampe er tilladt at bruge uden forkogning. Hvis du forbereder Champignons, så straks efter vask kan lagt i panden.

Baggrundskogning i 10 minutter, og dræne derefter vandet og igen koge og koge i 15 minutter. Derefter folder vi dem på kolander til brillerne overskydende vand.

Mens vand strømmer med svampe, skære ned løg med terninger og sodavandsler på en grov rist. Stege grøntsager i en stegepande med tilsætning af vegetabilsk eller smør.

Efter 5-7 minutter tilsættes kogt hval på panden. Hvis du har store svampe, skal du forkaste dem. Jeg havde små årer, så jeg skar dem ikke, men forlod det hele. Stege grøntsager og svampe i 10 minutter på langsom varme, ikke glemmer at røre.

Sæt klar boghvede til de stegte svampe. Bland godt, salt og peber i smag. Tilføj grønt til dit skøn i den færdige skål.

Boghvede med svampe, løg og gulerødder er duftende og smuldrende. Spise sådan en skål er solid fornøjelse.

• Hvis du beslutter dig for at bruge tørrede svampe til opskriften, skal 2 timer før madlavning gennemblød dem i varmt vand. Derefter er svampene drukket inden for 20 minutter, skåret ned og efter stegning blandet med kogt boghvede.
• Styrke aromaen og smagsstoffer kvalitetskoppen i stegepandeens stege. Pre-boghvede bør sorberes og skylles. Bare glem ikke om den konstante omrøring af korn, så den ikke brændes.
• Boghvede med hvaler vil blive smagere, hvis alle ingredienserne i slutningen af \u200b\u200bmadlavningen er lidt snoet i en stegepande med tilsætning af en champignonbjælke eller kylling bouillon, væsken til at tilsætte lidt, for ikke at være suppe, gryderet med en Åbent låg. Med denne madlavning skal boghvede efterlades lidt uløste, efter at have blandet sig med resten af \u200b\u200bprodukterne, vil den endelig forberede i slukningsprocessen.
• Du kan supplere opskriften ved at tilføje et ægkogt æg til ingredienserne, det er perfekt kombineret med boghvede og svampe. Bare hæld æg og drys oven på den færdige skål.
• Lovers af krydderier kan spredte svampe under stegning peber, muskatnød, koriander eller mayoran.
• Buckle med svampe er nem at lave mad i ovnen i puljen. For denne svampe er forberedt som i vores opskrift. Boghvede vaskes, gulvet i et glas boghvede vil være nødvendigt på en standard 700-800 ml pot. Vi sender en boghvede bar, svampe og hældes med vand med et volumen på 1,5 kopper. POTS Vi sender 170-180 grader i ovnen i 35-40 minutter. Det viser sig en lækker magert skål, hvis du ikke følger posten, så kan et smør tilsættes til en boghvede grød.

Boghvede med svampe og løg - skålen er meget tilfredsstillende, appetitvækkende og nyttig. Der er forskellige muligheder for dets forberedelse - i caulk, i en pande, i ovnen og endda i en langsom komfur. Det glæder sig over, at på sin madlavning ikke er påkrævet meget tid - kushanen vil være klar i mindre end en time.

Sådan laver du boghvede med svampe?

Boghvede med svampe og løg - opskriften er enkel, men for at alt for at være velsmagende, vil det ikke skade for at kende nogle enkle regler, takket være, hvilke nogen kan klare opgaven.

1. Crap før du koger, du skal gå igennem og skylle.
2. Hvis der ikke er angivet noget i opskriften, hældes croup med en væske i et forhold på 1: 2.
3. Med stuvede svampe kan du blande allerede klar grød. Men der vil være meget mere appetitvækkende, hvis boghvede vil stole på med resten af \u200b\u200bkomponenterne.
4. Til madlavning er eventuelle svampe egnede - friske, tørrede, steriliserede og endda syltede.

Boghvede med svampe løg og gulerødder

Boghvede med løg og gulerødder med tilsætning af svampe er en fremragende hjertefrekvens, som kan bruges i posten, eller når det bare vil diversificere din sædvanlige menu. Til denne opskrift er eventuelle svampe egnede. Hvis du kan bruge skovpersoner, gå ikke glip af det. Med dem vil delikatessen komme ud utrolig duftende.

Ingredienser:

• boghvede - 1 kop;
• bulb - 1 stk.;
• svampe - 250 g;
• gulerod - 1 stk.

Madlavning

1. Løg er modige, gulerødder knuses med groads, og derefter passive 5 minutter.
2. Tilsæt hakkede svampe hakket med store stykker og slukket indtil deres beredskab.
3. Sat til smag krydderier.
4. Succes klar til boghvede og omrøres.

Fødevarer, som kan koges hele året rundt, fordi disse svampe er konstant på salg. Der er ingen gulerod som en del af opskriften, men hvis det ønskes, kan dette produkt være sikkert. Smagen af \u200b\u200ben færdig skål fra den vil kun forbedre. Der er ingen krydderier i sammensætningen, og uden dem opnås skålen mættet og duftende.

Ingredienser:

• boghvede korn - 1 kop;
• champignons - 300 g;
• grønne løg;
• pærer - 2 stk.;
• smør.

Madlavning

1. Den vaskede lejr hældes med vand og koge til beredskab.
2. Champignons skåret skiver.
3. Den hakkede løg og gulerødder pålægning indtil blød.
4. Champignons tilsættes, steg 10 minutter. Salt og peber.
5. Boghvede med champignoner, løg og gulerødder, når de fodres afkortet med en knust grøn løg.

Boghvede med tørrede svampe og løg - billig og hurtig madlavning opskrift til hjemmekød. Højdepunktet af delikatessen er tørrede svampe. Med dem er en skål meget mere duftende og appetitvækkende end med frisk. En anden opskrift snedig er et stort antal løg, fordi boghvede med en stegt løg kombinerer simpelthen perfekt.

Ingredienser:

• tørrede svampe - 50 g;
• løg - 2-3 stk.
• hvidløg Cloves - 2 stk.;
• gulerod - 1 stk.;
• olie - 70 ml.

Madlavning

1. Tørrede svampe hældes med 3 glas vand og natten giver stand.
2. Jordgrøntsager passeres, tilsæt svampe hakket med skiver og forberede 5 minutter.
3. Bucking hældes, hældes svamp bouillon, saltet og omrørt.
4. Branden reduceres til minimum, boghvede med tørrede svampe og løg vil være klar i en halv time.

Lækker og rig mad behøver ikke at være dyrt og vanskeligt under forberedelse. Boghvede med hvide svampe og løg er en fremragende bekræftelse af dette. På bare en halv time fra det angivne antal komponenter kan 3-4 portioner af duftende delikatesse fremstilles. I dette tilfælde accelererer processen, at korn og svampe fremstilles parallelt, og derefter forbinde.

Ingredienser:

• hvide svampe - 350 g;
• smør cremet - 50 g;
• groats boghvede - 1 kop;
• sur creme - 50 g;
• dill;
• bulb - 1 stk.;
• peber sort jorden, salt.

Madlavning

1. Slib pæren og stegt ved halvdelen af \u200b\u200bcremet olie.
2. Hvide svampe vasker og skæres.
3. Tilsæt svampe til bue og stegt 10 minutter.
4. De tilføjer sur creme, saltet, peber, hældt noget vand, dækket af et låg og slukket 10 minutter.
5. Kog croup og stegt på cremet olie.
6. Boghvede forbinder med svampe og løg, perturbed med Dill og serveret på bordet.

Boghvede gryderet med svampe og kød er et glimrende eksempel på, hvordan den sædvanlige sideskål kan omdannes til et ægte kulinarisk mesterværk. Du kan banke komponenterne separat, og derefter forbinde dem. Men det bliver mere smagere og mest, hvis produkterne er kogt sammen, så er croups bedre gennemblødt med aromaen af \u200b\u200bkød og svampe, og vil komme ud mere.

Ingredienser:

• svinekød - 200 g;
• groats boghvede - 300 g;
• løg - 1 stk.;
• gulerødder - 1 stk.;
• vand - 500 ml;
• friske Champignons - 200 g;
• olie - 1 spsk. skeen.

Madlavning

1. Slib løg og gulerødder.
2. Champignons er brudt med store stykker.
3. Stek til Rosy skåret kød skåret, saltet, peber.
4. Tilsæt grøntsager og steg, indtil de er bløde.
5. Læg svampe, bland og steg alle sammen.
6. Omslut kornet, saltet, sæt krydderierne, hæld vand og tomater til beredskab.

Og vejer er en vidunderlig skål til vegetarer og folk, der observerer posten. Den eneste korrektion, der skal foretages i dette tilfælde, er, at smørret skal fjernes. Bølgen er nok og grøntsag. Og hvis du vil have suverænet at være mere duftende, sammen med løg og gulerødder kan du stege lidt knust hvidløg.

Ingredienser:

• oyshemks - 400 g;
• løg, gulerødder - 1 stk.;
• smør cremet - 30 g;
• boghvede - 300 g;
• vegetabilsk olie - 50 ml.

Madlavning

1. I støbejernen på vegetabilsk olie er boghvede croup brændt.
2. Derefter hældes vandet i forholdet 1: 2 og koge til beredskab.
3. Skivede østers og stegte dem ca. 10 minutter.
4. Separat pass løg og gulerødder.
5. Bland svampe med grøntsager, tilsæt kogt croup.
6. Boghvede med svampe og løg vil være klar efter 10 minutter.

God ikke kun som en snack. Boghvede med tyve og løg - et glimrende eksempel på dette. Hjem Adzhik supplerer perfekt smagen af \u200b\u200bdelikatesse, hvilket gør det mere pikant og appetitvækkende. Hele charmen af \u200b\u200bdenne eksistens er, at svampene allerede er klar. De behøver kun at være forbundet til resten af \u200b\u200bkomponenterne og vente, indtil de udveksler smag.

Ingredienser:

• boghvede - 1,5 briller;
• marineret løgn - Politrovaya Bank;
• løg - 3 stk.;
• hvidløg Cloves - 3 stk.;
• hjem Adzhika - 3 spsk. skeer;
• creamy smør - 2 spsk. skeer;
• olie - 50 ml.

Madlavning

1. Hellish hakkede løg, tilsæt hvidløg og forbered dig i omkring et minut.
2. Marinerede svampe skæres af plader.
3. Send svampe til roster, saltet, peber og forberede 2 minutter.
4. Adzhika tilføjer, omrøres og forberede så meget så meget.
5. Færdig boghvede blandet med indholdet af stegepanden og tjene.

- OSION, der forberedte sig i Rusland i mange århundreder. Derefter brugte en rustik ovn, men i moderne forhold er ovnen egnet. Fødevarer i potter er altid særlig duftende og velsmagende, fordi produkterne ikke er svejset der, men gradvist i morgen.

Ingredienser:

• champignons - 500 g;
• gulerødder, løg - 2 stk.;
• bulk Oil - 2 spsk. skeer;
• boghvede - 1 kop;
• bouillon (vegetabilsk eller kød) - 2 briller.

Madlavning

1. Svampe skæres med halm og stegt.
2. Gulerødder, løg tilføjes, og alle steger til beredskab.
3. Svampe med grøntsager er lagt ud af potterne, boghvede falder fra oven og hældes med bouillon, så det dækker indholdet med 1,5 cm.
4. Send potten i ovnen, opvarmet til 200 grader, i 20 minutter.
5. Derefter fjernes dækslerne, boghvede med svampe og løg i ovnen vil være klar efter 10 minutter.

Boghvede med svampe og løg i en langsom komfur får den samme lækre som i potterne. En stor fordel er, at alt forbereder sig i en beholder, og efter madlavning behøver ikke at vaske bjergretterne. Fra det angivne antal ingredienser vil 4 portioner af utrolig mættet delikatesse for hele familien blive opnået.

Vil du have et godt helbred, en slank figur, god hud og energi hver dag? Selvfølgelig vil du svare, hvem der ikke ønsker det. Nå, det er klart, at alt dette er muligt på grund af den kompetent sammensatte afbalancerede kost, den korrekte ernæring, som alt og overalt de siger. Tænk, en sådan menu er ikke meget forskelligartet, fordi den kun er korn, grøntsager, frugter og kogt kød. Men nej, den rigtige kost kan være meget anderledes, og vi vil bevise for dig i dag på eksemplet på de mest nyttige korn. Boghvede med svampe - det er det, vi vil tale om i dag, vil du lære, hvor meget du kan forberede forskellige retter baseret på disse to produkter og noget andet.

Det tilbyder et udvalg af de bedste boghvede opskrifter med svampe til familie og gæster.

Boghvede med Champignons.

Vi behøver:

• champignons - 0,5 kg;
• boghvede er et glas;
• gulerødder og løg - en ting er stort eller to medium af hver grøntsag;
• salt til smag;
• butter cremet - bordsked;
• grønne og krydderier - efter eget valg;
• solsikkeolie eller oliven - 4 spiseskefulde.

Madlavning en skål

Boghvede med svampe, løg og gulerødder. Nyttigt produkt, og med vegetabilsk olie, du kan spise i posten. Alt er meget simpelt forberedt. Friske champignoner eller is sættes på en stegepande, pre-cut, stege dem med grøntsag og cremetolie på samme tid. Svampe skal fremhæve en lille juice, ryste.
Hvis du forbereder en magert skål, så skal dyrprodukter som smør selvfølgelig ikke være i en skål. Stegepanden er bedre at tage med høje sider, tykke vægge og bund. Du kan bruge god kedel.

Tip! Svampe komplementerer sådanne krydderier som Oregano, humle-sunneler, tørret dill, timian, zira og basilikum.

Så svampe er klar, nu lægger du ud af et lag af gulerødder. Selvfølgelig vasker du først grøntsager, fed på en stor riv. Svampe og gulerødder Stew Fem minutter, det næste lag vil gå halvringe. Bedste grøntsager skåret nøjagtigt store, lægge lag. Teknikken ligner, hvordan traditionel pilaf er forberedt. Nu kom klokkeslættet - den rengøres af urenheder fra urenheder, hvis de er skyllet, falder i søvn i kedel, men ske.

Vandet koges, varmt i volumenet to gange kornet. Men prøv, at lagene ikke bryder deres struktur, svampe, løg og gulerødder ikke flagte op til toppen af \u200b\u200bkæden. Nu raude salt, yndlings krydderier. Dæk tæt med et låg, læg i brand i 35-40 minutter, indtil væsken fordampes. Undgå at forstyrre skålen, før det ikke kommer helt, men sørg for, at din boghvede med svampe er blevet brændt, når vandet forbliver meget lidt. Den færdige skål serveres som en uafhængig eller ud over grøntsager, kyllingebryst.

Godt at vide! Boghvede - Crupper, der er nødvendige for os for sundhed, der er mange vitaminer og vigtige mineraler for menneskekroppen. Men lederen blandt dem er jern, og de, der lider af anæmi, er der et forfald af kræfterne til at omfatte en pause i den daglige kost.

Boghvede med svampe - Forbered en skål i en gryde i ovnen

Ovnen giver dig mulighed for at forberede en masse forskellige retter. Smagen af \u200b\u200bdem er helt anderledes end i brand, når vi forbereder den traditionelle måde. Men det er endnu mere smagere, når fødevarer forbereder i lerpotter, som vores forfædre anvendes i århundreder. Sådanne burde have hver værtinde, fordi potten er smagt unik, lang tilbageholder varme, se meget komfortabel i køkkenet, hvilket skaber en uovertruffen atmosfære ved bordet.

Vi behøver:

• boghvede - 300 gr.;
• svampe - 0,5 kg. Det kan være en olie, champignons, østers, hass i is eller frisk form;
• løg - 2 mellemstykker;
• vegetabilsk olie - 3 spiseskefulde;
• greens - tørret eller frisk dill og løg;
• peber, salt - at smage;
• krydderier - på vilje.

Madlavning en skål

Meget enkel og velsmagende opskrift. Svampe er lavet, skære dem i terninger, skiver, som du er komfortable og velkendte. I en stegepande steg dem på olien indtil halv klar. Løgene rengøres, dristige halvringe, rå den i svampe, tomit alle minutter 3-5.

Nu vasker du boghvede lejren og fjerner alle de sorte stænk fra den. Derefter distribuere kornet i antallet af dine potter, så det handler om en tredjedel af volumenet eller lidt mindre. Top putting svampe, strålende med løg. Alt dette fylder med vand, så det er mere end to gange boghvede i volumen eller næsten nået kanten. Ræve salt, sort peber, krydderier. Ovnen splittede op til 190-200 grader, satte potten i den i 40-50 minutter.

Tip! Når du afbryder ovnen, lad den stå i yderligere 7-10 minutter, sæt en frisk dill og grønne løg. Boghvede med svampe og løg vil fjerne, gennemblødt i grønne aroma og vil være meget blid, luft.

Med kyllingebryst

En meget nærende og velsmagende skål er perfekt til mænd, der elsker kød, mens brystet anses for nyttigt og kost. Du kan lave bucking i puljen i ovnen eller bruge en fælles kapacitet, såsom glaspotter til ovnen. Og i den første, og i det andet tilfælde ser skålen meget æstetisk ud.

Vi behøver:

• boghvede - 1,5 briller;
• vand - 3 glas;
• kyllingfilet - to stykker;
• greens - tørret eller frisk dill;
• hvidløg - 3-4 tænder;
• olie til stegning;
• gulerod - 1 gennemsnitlige;
• løg - 2 mellemstykker;
• mushrooms - 400 gram (frisk, is eller marineret).

Madlavning en skål

Boghvede med svampe, grøntsager og kød kan fremstilles på forskellige måder. Det vil sige, du kan koge fileten først sammen med laurbærarket eller kan stege det med grøntsager. Prøv begge muligheder og vælg det bedste. Forresten kan bouillon fra madlavning kylling bruge i stedet for vand til at fylde boghvede.

Mine svampe skæres med skiver, stege fem minutter i en stegepande. Mine grøntsager, ren, løg tilstand til kuber, boble gulerødder på en stor rist. Stege grøntsager på olier af et minut tre sammen med svampe. Min filet, skåret strimler. Vi sætter på panden til grøntsager, de giver hvidløg her, sæson alle peberfrugter, krydderier og salt i slutningen. Stege kød indtil halv klar.

Tip! Filen kan være forhakket med løg, krydderier, creme og tomatpasta. Du kan sætte det med disse produkter og lægge ud. Og så kødet er lettere at skære, fjern det i 30-40 minutter i fryseren.

Vi sætter grøntsager med svampe og kød til gryden eller panden, vi distribuerer et lag af boghvede, som er præmine. Hæld indholdet med vand, vi sætter i en forvarmet ovn til 200 grader i 40 minutter. I skålen skal du tilføje salt til smag, og i slutningen Dekorer Greens. Perfekt kombineret med frisk salat af agurker og tomater.

Gryderet fra boghvede med svampe i ovnen

Denne mulighed vil glæde retterne og familien, og gæster, et bageplade med gryden med ost ser meget appetitvækkende ud, og du vil helt sikkert bede om et additiv.

Vi behøver:

• boghvede - 1,5 briller;
• varmt vand - 2 gange mere korn;
• Æg - 2 stk.
• løg - 3 mellemstykker;
• svampe - 400 gram;
• ost - du kan tage et solidt 200 gram;
• sure Cream - 200 ml;
• salt, krydderier - at smage;
• creamy Oil - 2-3 spsk.

Madlavning en skål

Som du allerede har forstået, vil vi bage vores boghvede med svampe på denne opskrift tværtimod. Veranda koger den mest traditionelle måde. Min croup, vi rene fra urenheder, hæld varmt vand i en kasserolle på 1: 2, salt til smag, kog og tom under låget ca. 15 minutter.

Tip! Erfarne kokker kender hemmeligheden bag den mest lækre og duftende boghvede grød - en croup, før du koger, du skal gemme sig i en gryde eller forventet i ca. ti minutter uden at tilføje olie, men kun boghvede bør ikke brænde.

Løg rene, skinner, mine svampe og skære skiverne. Næste, steg alt på flødeolie til en rødmosset tynd skorpe. I slutningen kun rå i salt og jord peber. Jeg sætter boghvede grød på bakken, som er pre-smør med smør fra alle sider. Boghvede først kun halvdelen af \u200b\u200bvolumenet, men rundt om omkredsen, nu distribuere løg og svampe på dette substrat. Og igen er alt lukket af et lag af grød.

Nu laver vi fylden for at få vores gryderet. Ægs piskede med en kil med creme, for dette bør hun ikke være for tyk. Vi hælder massen på barbell med grøntsager og svampe, drys hele overfladen med revet ost. I ovnen vil bagepladen kun stå 15-20 minutter, da alle komponenterne næsten er klar, hvorefter de dekorerer alle de friske greens i slutningen.

Tip! Nogle ost sorter kan være for presser i ovnen, der danner en hård skorpe, så du kan drysse med dem en skål fem minutter før beredskab. Den samme opskrift kan fremstilles med kyllingfilet, som er brændt med løg og svampe.

Cabbages med boghvede og svampe

Mange kender boghvede opskrifter i ovnen eller i en kasserolle, vil du overraske selv vores herrer med vores evner? Jo da! Derefter ruller de kåluller, som vi vil tilbyde dig nedenfor, du skal forberede dig til den nærmeste ankomst af gæster. Nå, hvis seriøst, er skålen bare forberedt, men samtidig er det usædvanligt, ikke alle ved en sådan opskrift, og familien og hendes mand vil blive glædeligt overrasket over dine kulinariske lækkerier.

Vi behøver:

• boghvede - glas;
• kål er et medium smedet, men bladene skal være store, for at gøre det nemt at pakke kålruller;
• gulerødder, løg og peberfrugter - 2 stykker af hver grøntsag;
• svampe - 400 gram;
• ketchup eller sauce - 500 ml;
• salt og krydderier - at smage;
• olie til stegning.

Madlavning en skål

Kål Vi rene fra de øverste, beskadigede blade, udelader det i kogende vand i et øjeblik, hvorefter bladene vil være meget godt at fjerne og ikke bryde, bryde og deformere. Buckle hæld efter den blev vasket, med vand i andelen 1: 2, salt, kog det, så det er lidt faststof.

Alle grøntsagerne er mine, vi rene fra skræl, peber fra frø, hvorefter løgfunktionen er kuber og gulerødder tre på gritteret, peberfunktionen. Alt dette steg på olien i en pande, også sat på dine yndlings svampe her, som også skal vaske godt og skære i skiver. Stege grøntsager og svampe med salt og krydderier, og efter at have tilsluttet dem med grød.

Kålblader adskilt fra gaffelen, skære en solid base, deaktivere dem lidt, så det er mere bekvemt at pakke kålrullerne. I midten sætter vi vores blanding, indpakes alt i ark. Vi sætter kålen i en kasserolle eller dyb stegepande, hæld en tomatsauce eller ketchup, vi hælder lidt vand og butikker efter kogning 10-15 minutter. Du kan erstatte dette trin med let stege. Server en skål med creme, friske greens og salat.

Du kan forberede boghvede og med tørrede svampe, så du ikke steg dem, og tomit med grød. Også i puljen eller i gryderet kan marinerede svampe. Lucky eller champignon assorteret i nogen retter. Marinerede produkter behøver heller ikke at lave mad eller stege, blot lægge lagene med grøntsager. Som følge heraf vil smagen være lidt anderledes, men meget behageligt. Grøn kan også være frisk, tørret, is.

Du kan høste alt for vinteren og venligst de syv lækre retter. Boghvede er nyttig i enhver form, såvel som grøntsager, svampene er nærende og kan erstatte kødet. Alle produkter kan udarbejdes af sig selv, køb en crum, generelt en ret budget og nyttig ration.

Vi håber du forbereder boghvede grød med svampe og løg, gulerødder og andre grøntsager, og dit resultat vil venligst. God appetit!

Alle materialer på webstedet er præsenteret udelukkende til at informere informationsformål. Før du anvender midler, er høring af lægen obligatorisk!

Boghvede med svampe er ikke kun en lækker, men også en meget nyttig skål, som har et stort antal proteiner, fedtstoffer og vitaminer af gruppen V. Nogle forberede det saltet, andre tilføjer sukker, og nogle foretrækker at lave mad med mælk og cottage cheese. Men boghvede med friske svampe er besat af et særligt sted. For at forberede en sådan skål, har du ikke særlige færdigheder, et lille sæt komponenter, og grød er klar.

Enkel og velsmagende boghvede opskrift med svampe i en gryde

Skålen kogt i ovnen er betydeligt forskellig fra, hvad der koges i brand. Boghvede, stuvet i en lerpotte, har en usædvanlig smag og aroma. Den præsenterede boghvede opskrift med svampe er den nemmeste og mest velsmagende. For at gøre en uforglemmelig skål skal du bruge det mindste sæt ingredienser, som findes i køkkenet i enhver elskerinde.

At forberede boghvede grød.

• 300 gram boghvede;
• 150 gram friske svampe;
• 2 løg (medium);
• 6 h. L. solsikkeolie;
• peber, dill;
• salt.

Groats bør tage den tredje del af potten.

Sekventering:

Når alle komponenter er i en gryde, kan du salt og peber. Derefter opvarm ovnen til 200 0 s og sæt indad beholderen. Det følger i 50 minutter.

Så boghvede med friske svampe og løg bliver blid og luft, i slutningen af \u200b\u200btilberedningstiden er det nødvendigt at give en skål til stadig at stå om 10 minutter.

Boghvede med svampe i en langsom komfur - Videoopskrift

Boghvede med tørrede svampe

Dette er en meget nærende og tilfredsstillende skål. Sammenlignet med friske svampe har tørret en lysere og rig aroma. Det er dette, der giver en boghvede, en usædvanlig smag.

Ingredienser:

• boghvede - 1 kop;
• tørrede hvide svampe - 70-80 gram;
• salt lille - 1 tsk;
• sukker er en halv teskefuld;
• solsikkeolie - 1 spsk. skeen;
• krydderier (valgfrit).

Svampe skylles under rindende vand. Placer dem i en dyb skål og hæld kold væske i 30 minutter. Denne procedure skal udføres for at rengøre svampene fra skrald og sand.

Derefter skifter dem ind i panden, hæld vand og læg i brand. Kog svampe til halv klar.

Derefter gå gennem boghvede og skyl det under rindende vand. Crupe sat i en kasserolle. Korn hælder 400 ml vand. Tilsæt salt, sukker til din smag. Kog i 15 minutter.

Pan med svampe for at fjerne fra ilden, fusionere vand. Hæld derefter en vegetabilsk olie i panden og tilføj nogle krydderier til det.

Sæt de kogte svampe i opvarmet olie. Hvis det er nødvendigt, slibes. Steg på en lille ild. Det er vigtigt at sikre, at de ikke tørrer.

Derefter kombinere boghvede grød med svampe og blandes grundigt. Skålen er klar. Når du anvender ovenfra, skal du drys lidt knust grønt.

Det er nødvendigt at miste svampe kun i koldt vand.

Boghvede med svampe, løg og gulerødder

Denne tilberedningsmetode er meget enkel. Sådan grød kan udstyres i post og folk, der ikke bruger kød. Forbered en skål både på ovnen og i ovnen.

Således at boghvede grød erhverver en usædvanlig smag, bør være i slutningen af \u200b\u200bmadlavningen for at sætte et lille smør.

Til madlavning skal du bruge:

• 100 gram tør korn;
• 300-350 gram friske champignons;
• en middelpære;
• lille gulerod;
• en lille solsikkeolie (til stegning af grøntsager);
• salt og greens.

Faser af madlavning måltider:

Server en skål bedre med hakkede greener. Også i varm boghvede tilføj en lille cremet olie.

Hvis gulerod ikke er saftig, så tilsættes der i slutningen af \u200b\u200bstegningen noget koldt vand i stegepanden. Dette vil gøre det muligt for det at være blødere.

Boghvede med løg og svampe i mikrobølgeovnen

Sådan grød forbereder meget hurtigt. At lave mad med denne måde en boghvede lejr kan endda være glad.

Komponenter er påkrævet:

• 200 gram korn;
• 600 ml rent vand;
• - 2 stk. (Mellemstørrelse);
• 300 gram svampe (frisk);
• 50 gg smør;
• salt iodiseret, peber duftende jord.

Sekventering:

For at fordampe med grødet inddampes den overskydende fugt, før du sætter fartøjet i mikrobølgeovnen, lidt for at åbne låget.

Hver af de ovennævnte boghvede opskrifter med svampe har sin egen unikke smag. Holding til sekvensen af \u200b\u200bhandlinger og råd, skålen vil vise sig at være duftende og tilfredsstillende.

Boghvede med svampe er en lækker budgetkål til hele familien. Andre dens fordele - i fremstillingshastigheden og let fordøjelighed af kroppen. Uden at tilføje kød, er skålen egnet til fastende og praktisering af kost. Du kan diversificere smagen med at tilføje yderligere ingredienser og forskellige krydderier, grønne, saucer.

De fem mest almindeligt anvendte ingredienser i boghvede opskrifter med svampe:

Du kan forberede på forskellige måder: For et par, kog, gryderet, bage i ovnen, multikooker, trykkomfur, delvist stege. Den enkleste opskrift ser sådan ud:

1. Kog boghvede i saltet vand.
2. Gøre junk og svampe.
3. Bland boghvede med stegt og server varmt.
   Alt går mindre end 10 minutter, hvis du koger croup i trykkomfuren.

Opskriftsvariationer:

• tilsæt creme fløde og tomatpasta ved at lave sauce eller sovs
• tortureret til at rapportere revet gulerødder eller andre grøntsager
• for fans af kød supplerer skål kylling, oksekød, svinekød at vælge
• skift i form, spray med revet ost og bage i ovnen
• lav en skål i en gryde

Fem hurtigste boghvede opskrifter med svampe:

• boghvede vil være smagere, hvis det let steg hende let uden smør
• til viskositet i stedet for boghvede
• den cremede smag af skålen kan give krukke fastgørelsesmiddel
• madlavning boghvede godt med tilsætningen af \u200b\u200ben ske af vegetabilsk olie