Gala-appels - een beschrijving van dit ras met recensies en foto's. Een van de beste variëteiten ter wereld - Gala-klonen en Gala-hybriden
In dit artikel zal ik het hebben over de Gala-appel, een van de meest wijdverbreide en populaire appelrassen, en de onbetwiste leider onder de rassen die in grote volumes worden geteeld voor de verkoop.
Recensies van veel tuinders zeggen dat "Gala" een van de beste variëteiten is om te fokken, wat niet alleen goed is voor zijn uitstekende smaak, maar ook in staat is om de aandacht te trekken met een gedenkwaardige heldere kleur van het fruit.
We zullen kennis maken met de eigenaardigheden van de variëteit, de voor- en nadelen ervan, evenals de aanbevelingen van ervaren tuinders voor de zorg voor deze variëteit.
Het werd in het midden van de vorige eeuw in Nieuw-Zeeland verkregen door de variëteiten "Golden Delicious" en "Kids Orange Red" te kruisen. Al snel kreeg "Gala" universele erkenning in Amerika, Brazilië, Canada en Europa.
En al aan het einde van de vorige eeuw landde "Gala" op het grondgebied van Oekraïne en Rusland. Maar vanwege de niet erg hoge winterhardheid, de optimale omstandigheden voor de groei van deze variëteit in Rusland - in het zuiden, in Oekraïne - in de centrale regio's.
"Gala" geeft de voorkeur aan goed verlichte plaatsen met vruchtbare chernozem-bodems, of het kan leem of zandige leem zijn.
- De bomen zijn niet erg lang, ze vallen op met een vrij brede kroon, vaker een ovale vorm, die niet vatbaar is voor verdikking. Voor "Gala" is het kenmerkend dat er vruchten verschijnen op zowel jonge als oude scheuten. De boom bloeit vrij laat - aan het einde van de lente. Gala is een appelboom die gedeeltelijk zelfbestuivend kan zijn. Om de gewenste opbrengst te bereiken, wordt daarom aanbevolen om Elstar, James Grieve of Katya in de buurt te planten, die uitstekende bestuivers zullen zijn voor Gala. De boom zal 6-7 jaar na het planten vrucht dragen (en als de plant op een dwergstam wordt geënt, dan zal dit enkele jaren eerder gebeuren). Jonge bomen dragen elk jaar vrucht en produceren een gemiddelde opbrengst, hoewel de variëteit gevoelig is voor overvloedige oogsten en kan resulteren in kleinere vruchten dan normaal. Een volwassen boom kan tot 90 kg appels produceren.
- Vruchten zijn middelgroot (een appel weegt ongeveer 150 g), rond of rond-canoniek in gele of groengele kleur met een vage oranjerode blos in een strook over het hele oppervlak. Appels in de late herfst - rijpen van eind september tot november en worden tot enkele maanden perfect bewaard in bewaringsomstandigheden en in de koelkast - tot zes maanden. Dit wordt vergemakkelijkt door hun hoge weerstand tegen vallen, maar het is niet erg gemakkelijk om "Gala" te vervoeren.
- De schil is dicht en dun, maar kauwt goed.
- Het vruchtvlees is zuurzoet van smaak, dicht van structuur, sappig, lichtgeel van kleur, krokant en broos. "Gala" onderscheidt zich door een lichte nootachtige karamelsmaak.
- Gemiddelde vorstbestendigheid. De boom is bestand tegen niet erg langdurige vorst tot -30 graden.
Tot op heden zijn er ongeveer 20 hybride variëteiten met een nog helderdere vruchtkleur veredeld op de originele Gala-variëteit om de aandacht van kopers te trekken.
Onder hen moeten de meest voorkomende variëteiten worden benadrukt:
- "Royal Gala" - het verschil met de basis "Gala" alleen in de vorm van de vrucht - kegelvormig gesneden) en in kleur - een intensere blos van een donkere kleur door de hele vrucht en een helderdere kleur van het vruchtvlees
- "Mitchgla" ("Mondial Gala" of "Imperial Gala") - het heeft een meer langwerpige vorm van de appel zelf en een donkerdere blos op het oppervlak, en de appel begint pas een paar weken voor het rijpen vlekken te maken
- "Gala Mast" ("Regal Queen", "Regal Gala", "Regal Prince Gala") - appels zijn groter en breder dan de originele (deze mutant "Gala" heeft de grootste vruchten), de kleur is verzadigd met een helder wazige blos en het vruchtvlees is geelachtig crèmekleurig. De nadelen van deze variëteit zijn de neiging om ziek te worden van grijze schimmel en bittere rot, vooral tijdens opslag, maar de weerstand tegen echte meeldauw is veel hoger in vergelijking met de basis "Gala".
Appelboom Gala is de meest welkome gast van elke tuin. Deze kleine fruitboom draagt zeer mooie en zoete appels, waarvan de smakelijkheid over de hele wereld bekend is. Tegenwoordig wordt Gala beschouwd als het beste industriële ras en staat het op de tweede plaats in de top vijf van leiders in de wereldappelproductie. Uitstekende raskenmerken maakten het mogelijk om er veel hybriden van te maken, die niet inferieur zijn aan, en in sommige opzichten zelfs superieur aan het ouderras.
Beschrijving van de variëteit
Gala-appels hebben een lange geschiedenis. De beschrijving van het ras zou misschien moeten beginnen met het feit dat het in de jaren 60 van de vorige eeuw in Nieuw-Zeeland werd gefokt door de fokker J. Kidd. Om deze vruchten te creëren, werden twee zeer waardige variëteiten gekozen - Kids Orange en Golden Delicious. Gala erfde alle beste eigenschappen van hen, waardoor het zich snel verspreidde in de wereldtuinbouw en een van de beste industriële variëteiten werd.
Appelbomen van deze variëteit zijn van gemiddelde hoogte. Takken zijn schaars gelegen, vertakken zich in een scherpe hoek (50-80 °) van de stam en vormen een donzige breed ovale kroon. De bloei begint laat - in het late voorjaar, omdat appels laat in de volwassenheid zijn. Bomen komen op verschillende tijdstippen in vruchtvorming (afhankelijk van de onderstam): op een hoge - na 6-7 jaar, op een laagblijvende - 3-4 jaar. Vruchtvorming is jaarlijks, regelmatig, omdat de vruchten worden gevormd op oude takken en jaarlijkse groei.
De vruchten zijn erg smakelijk en aantrekkelijk van uiterlijk. Ze zijn uitgelijnd, afgerond of afgerond-langwerpig, met lichte, nauwelijks waarneembare ribbels. Ze zijn allemaal eendimensionaal, met een gewicht van ongeveer 150 g, maar er zijn exemplaren met een gewicht van 170 g. De huid is dicht en glad, intens gele kleur met een heldere gestreepte of stevige blos, waardoor de onderhuidse punten zichtbaar zijn.
Het appelpulp is knapperig, zeer sappig, romig, heerlijke dessertsmaak met een aangenaam karamelaroma. Vruchten bereiken eind september verwijderbare rijpheid, maar zijn pas in november klaar voor consumptie. Door de sterke bevestiging van de stelen kunnen ze lang aan de boom blijven zitten en vallen ze niet af. Appels worden goed vervoerd, lange tijd bewaard - ze kunnen meer dan 6 maanden in de kou blijven, met behoud van alle nuttige en smaakkwaliteiten.
Gala is een variëteit met een hoge opbrengst - 50-80 kg fruit kan regelmatig worden geoogst van elke volwassen boom, wat zeer gunstig is voor commerciële teelt. De vorstbestendigheid van bomen is gemiddeld. Ze zijn bestand tegen een korte temperatuurdaling tot -30 ° C, maar ze zijn niet bestand tegen een lange ijzige winter. Maar ze hebben een hoge immuniteit tegen schurft en echte meeldauw, maar ze zijn sterk vatbaar voor moniliose (fruitrot) en worden regelmatig aangevallen door motten.
Keer bekeken
De hoogste commerciële en smaakkwaliteiten van het ras droegen ertoe bij dat veredelaars over de hele wereld het begonnen te gebruiken als basis voor het kweken van nieuwe hybride vormen. Nu zijn er meer dan 2 dozijn ondersoorten (klonen) van Gala-appels, die elk qua uiterlijk de ouder overtreffen - ze zijn helderder en groter. Volgens de experts die deze hybriden hebben gefokt, zijn het de kleurrijke vruchten die van grote commerciële waarde zijn en de interesse wekken van kopers.
Zo zijn er de afgelopen jaren felgekleurde klonen gemaakt: Scarlet Gala, Red Gala, Ultrared Gala, Royal Gala, Cooper Gala, Gala Rouge, Big red Gala, Super red Gala, Gala Brookfield en vele anderen. De meest bekende zijn echter nog steeds de variëteiten die als eerste werden gekweekt.
Royal Gala is de allereerste hybride die wijdverbreid is geworden in de tuinen en industriegebieden van Europa en Amerika. Het verschilt alleen van het ouderras in zijn langwerpige conische vorm en helderdere kleur van de schil en het vruchtvlees. Gala Mast is de variëteit met de grootste vruchten in deze lijn. De appels wegen 170-180 g, ze zijn meer langwerpig en de rode blos is stevig en intenser. De Gala Mast appelboom bloeit zeer rijk en draagt vrucht, is resistent tegen echte meeldauw.
Keizerlijk gala. Dit ras heeft een alternatieve naam Montial. Het werd in 1978 in Nieuw-Zeeland uitsluitend voor commerciële doeleinden gefokt, dus de vruchten van de hybride hebben een uitstekende presentatie: helder, groot en erg zoet.
Groeiend en zorgzaam
De Gala-appelboom bestuift zichzelf slechts gedeeltelijk. Om een hoge opbrengst te krijgen, moet het worden geplant naast variëteiten die het kunnen bestuiven zonder de smaak van het fruit te veranderen - dit zijn James Grieve, Red Delicious, Melrose, Elstar.
Elke variëteit aan appelbomen uit de Gala-lijn is vatbaar voor overbelasting met fruit, daarom worden ze kleiner en verliezen ze hun commerciële aantrekkelijkheid. Om dit te voorkomen, is het noodzakelijk om elk voorjaar een vormende snoei uit te voeren en in een bijzonder vruchtbaar jaar plukken we bloemen om het aantal eierstokken te regelen. Denk bij het verzorgen van de tuin aan de noodzaak van profylactische behandeling van appelbomen met insecticiden.
Dit komt door de hoge gevoeligheid van bomen voor de invasie van motten, die het hele gewas kunnen vernietigen. Tijdens het seizoen moet u 5-6 behandelingen uitvoeren. Bovendien moeten appelbomen twee keer per jaar worden gevoed, de cirkels in de buurt van de stam losmaken, indien nodig water geven en de wortels bedekken voor de winter, als de klimatologische omstandigheden dit vereisen.
Voor-en nadelen
Om de voordelen van Gala-appels te beschrijven, wil ik allereerst de uitstekende dessertsmaak en het karamelaroma benadrukken, waarvoor de variëteit zo wordt gewaardeerd door consumenten. Andere voordelen zijn onder meer:
- hoge productiviteit;
- regelmatige en overvloedige vruchtvorming;
- goede winterhardheid;
- goede bewaring en uitstekende presentatie van fruit;
- stevige bevestiging van fruit aan takken, zodat ze niet afbrokkelen;
- immuniteit tegen vele ziekten.
De nadelen van deze variëteit kunnen alleen worden toegeschreven aan een afname van de grootte van de vruchten met de leeftijd van de appelboom, gevoeligheid voor de aanval van de mot, maar deze nadelen kunnen gemakkelijk worden gecorrigeerd door goede zorg.
Video "Presentatie van de vruchten van de Gala-appelboom"
In deze video kunt u kennis maken met het uiterlijk van de vrucht en boom.
Gala Mast is een van de meest populaire klonen van Gala, gevormd als gevolg van een niermutatie. Het werd ontdekt in Nieuw-Zeeland. De bomen zijn, net als de oorspronkelijke variëteit, middelgroot, met een breed kegelvormige, medium verdikte kroon. Het leent zich gemakkelijk voor moderne vormingsmethoden.
Foto 1. Vruchten van de variëteit Gala Mast.
Gemiddelde winterhardheid, gemiddelde weerstand tegen schurft en bacterievuur, en benedengemiddeld tegen echte meeldauw.
Foto 2. Intensieve trellis-dwergtuin van de variëteit Gala Mast op onderstam M9.
Bloeit halverwege de late periode. Het wordt goed bestoven door de rassen Elstar, Gloucester, Idared. Meestal is de vruchtzetting sterk, 2-3 vruchten per bloeiwijze, daarom is uitdunnen vereist.
Foto 3. Vruchtvorming van de centrale geleider van Gala Mast-bomen in een industriële intensieve tuin.
Vruchtvorming voornamelijk op twee tot drie jaar oude lokken en op de gezwellen van het afgelopen jaar. Het komt vroeg in het vruchtseizoen, de opbrengst is hoog, maar zonder de eierstokken uit te dunnen, is het vatbaar voor de frequentie van vruchtvorming.
Foto 4. Hoge kwaliteit Gala Mast fruit in een intensieve dwergtuin.
De vruchten zijn groter dan die van de oorspronkelijke variëteit, iets breder in het kelkgebied. 80% van de vruchten heeft een diameter van 70 mm en hun gemiddelde gewicht is 160-170 g Momenteel is Gala Mast nog steeds de grootste vruchtbare variant van Gala.
Foto 5. Intensieve vruchtdragende appelboomgaard van het ras Gala Mast op onderstam M9.
Vruchten zijn eendimensionaal, rond-conisch, krijgen eind augustus een karakteristieke kleur. Door rijping is het hele oppervlak van de vrucht bedekt met een intense wazige rode karmijnrode blos, veel helderder en aantrekkelijker dan die van de oorspronkelijke variëteit. Het vruchtvlees is geelachtig romig, fijnkorrelig, dicht, sappig met een licht aroma, zuurzoet.
Foto 6. Het ras Gala Mast is een veelbelovend industrieel appelras.
Verwisselbare vervaldatum vindt plaats in de tweede helft van september. Als de oogst wordt uitgesteld, brokkelen de vruchten niet af, maar kunnen ze barsten. In de koelkast worden de vruchten van Gala Mast 5-6 maanden bewaard. Tijdens opslag kunnen ze worden aangetast door grijze schimmel, bittere rot.
Foto 7. Vruchtvorming van 4-jarige bomen van het ras Gala Mast op de onderstam M9.
De Vereniging van Boomkwekerijen "ASP-RUS" accepteert elk najaar aanvragen voor de levering van hoogwaardige vertakte zaailingen van de variëteit Gala Mast.
Foto 8. Veelbelovend industrieel appelras Gala Mast
Gala is een diploïde appelvariëteit in de late herfst (soms ook wel vroege winter genoemd), die in 1962 (volgens een andere versie - in 1957) in Nieuw-Zeeland is gekweekt door veredelaar JH Kidd als resultaat van het kruisen van twee variëteiten - (Golden Delicious) x Kidds orange Red ( Kidd's Orange Red). De nieuwe variëteit kreeg snel wereldwijde populariteit (2e plaats in de wereld voor appelproductie), bijna onmiddellijk na de veredeling werden de tuinen aangeplant in de VS, Canada, Brazilië, Europa. grondgebied van het Noord-Amerikaanse continent en in het VK is de Gala-appelboom een leider geworden in de appelproductie, samen met wereldberoemde variëteiten zoals Red Delicious en Golden Delicious. Veel Engelse boeren en tuinders zijn begonnen deze appel te telen in commerciële basis in de jaren 80. het totale volume van de Britse commerciële appelproductie bedraagt ongeveer 20%. In 1993 werd het gezoneerd in de steppezone. Maar toch neemt Gala een onbeduidende plaats in bij de aanplant van industrietuinen.
De bomen zijn middelgroot. Crohn breed ovaal, middelmatige verdikking. Skelettakken zijn van gemiddelde sterkte; wanneer ze de stam verlaten, vormen ze een hoek van 45 tot 75 graden, de uiteinden zijn naar boven gericht. Vruchten van een gemengd type, vruchten zijn gebonden aan lokken, fruittwijgen en toppen van jaarlijkse groei.
Bomen bloeien in het midden van de late periodes. Het stuifmeel heeft een goede levensvatbaarheid (73 tot 89%). Gala behoort tot de gedeeltelijk zelfbestoven rassen. De beste bestuivers zijn Elstar, Katya, James Grieve.
Vruchten zijn vrij eendimensionaal gevormd, meestal van gemiddelde grootte, één appel weegt gemiddeld 115 - 145 gram (het maximale gewicht is niet meer dan 170 g). De vorm van de vrucht kan rond of rond-conisch zijn, de ribbels zijn slecht uitgedrukt en zijn vooral zichtbaar aan de bovenkant van de appel. De hoofdkleur van de vrucht is geel of groenachtig geel, de integumentaire kleur wordt uitgedrukt in de vorm van een gestreepte vage blos van een oranjerode tint, praktisch op het gehele oppervlak van de vrucht. De huid is droog, dun, maar stevig.
Het vruchtvlees heeft een lichtgele kleur en een dichte, korrelige structuur, de smaak is sappig, zuurzoet (maar matige zoetheid), knapperig, bros, met een aangename, frisse nootachtige-karamelsmaak. Op een 5-punts proefschaal is de beoordeling van de smaak van appels 4,6 punten. Opgemerkt moet worden dat bij het evalueren van de vruchten van deze variëteit altijd drie hoofdindicatoren worden gebruikt: versheid, hardheid en zoetheid. Appels kunnen voor verschillende doeleinden worden gebruikt: verse consumptie, drogen, verwerking tot sappen, compotes, jam, aardappelpuree, conserven, enz.
De periode van verwijderbare rijpheid van fruit valt in de tweede helft van september, de consumptieperiode begint pas in november. In bewaarcondities worden appels tot 2 - 2,5 maanden perfect bewaard, in de koelkast neemt de houdbaarheid toe tot 6 maanden. De lange bewaarperiode van de vruchten wordt ook bevorderd door hun hoge weerstand tegen vallen. De indicator van vervoerbaarheid bevindt zich op een gemiddeld niveau.
Vruchtvorming begint 6 - 7 jaar na het planten op een krachtige onderstam en bij 3 - 4 jaar op een dwergonderstam. Jonge appelbomen dragen jaarlijks vrucht en vormen een matige oogst. Over het algemeen is de opbrengst vrij hoog, van een volwassen boom kan 55 tot 80 kg fruit worden geoogst. Het is ook vermeldenswaard dat het ras de neiging heeft om het gewas te overbelasten, in welk geval de appels kleiner worden.
Gemiddelde winterhardheid, appelbomen zijn bestand tegen kortstondige vorst tot min 28 ° C. De weerstand tegen schurft is gemiddeld, tegen echte meeldauw - vrij hoog. Het ras heeft ook een zeer hoge gevoeligheid voor Europese rivierkreeften. Mogelijke schade door bacteriële brandwonden, mot en moniliose.
Omdat de vruchten kleiner kunnen worden wanneer het gewas overbelast is, is het bij het verzorgen van bomen noodzakelijk om het totale aantal bloemen te normaliseren en de eierstokken uit te dunnen om de verhandelbaarheid van appels te verbeteren.
De belangrijkste voordelen van de Gala-appelboom zijn: uitstekende dessertsmaak van de vruchten en de mogelijkheid om ze voor verschillende doeleinden te gebruiken, hoge en regelmatige opbrengst, vroege vruchtvorming, hoge houdbaarheid en appelbestendigheid tegen vallen.
De belangrijkste nadelen zijn: een neiging om al niet te grote vruchten te pletten wanneer bomen overbelast zijn met gewassen, onvoldoende winterhardheid, hoge gevoeligheid voor bepaalde ziekten.
Het is ook vermeldenswaard dat de Gala-variëteit een groot aantal klonen heeft. Momenteel zijn er meer dan 20 hybride vormen gecreëerd met een intensere fruitkleur. Nadat Gala was gefokt, werd aangenomen dat de vruchten van een nieuwe variëteit van middelgrote en ondergemiddelde grootte met een onvoldoende heldere dekkleur niet de aandacht zouden trekken van kopers die gewend waren aan meer kleurrijke en grote appels. Ongetwijfeld begon de situatie drastisch ten goede te veranderen nadat felgekleurde Gala-mutanten op de fruitmarkt verschenen. Onder hen: Scarlet Gala, Royal Gala, Extreem Rood Gala, Royal Gala, Ultrared Gala, Big Red Gala, Galaxy, Mitchgla, Spur Red Gala, El Niño en anderen.
De allereerste kloon was het ras Royal Gala (andere namen zijn Tenroy en Ten Hove Gala). Het werd ontdekt door de tuinman Ten Hove in de stad Matamata (Nieuw-Zeeland). De actieve introductie van deze appelboom in boomgaarden begon in 1973; momenteel worden er enorme oppervlakten mee beplant in industriële aanplant in Europa en Amerika. Bovendien verschilt Royal Gala volgens de belangrijkste kenmerken (de aard van de groei, eisen aan klimaat, bodem en landbouwtechnologie, morfologische kenmerken van vegetatieve organen) niet van het oorspronkelijke ras. Het verschil is alleen zichtbaar in de vorm van de vrucht (deze is kegelvormig gesneden) en de kleur van de omhulling (een wazige, verzadigde blos met een donkerrode tint over het hele oppervlak van de appel, soms zijn er ook donkere strepen). De kleur van het vlees is ook intenser.
Het gemuteerde Mondial Gala (met andere woorden - Mitchgla of Imperial Gala) is erg populair. Het werd in 1978 ontdekt door tuinman D. Mitchell in Hastings (Nieuw-Zeeland). De vorm van de vruchten is, in vergelijking met het origineel, meer langwerpig, de integumentaire kleur wordt gepresenteerd in de vorm van een bruinrode blos over het gehele oppervlak van de appel en begint zich pas 3 weken voor de verwijderbare rijpheid van de appel te vormen. het fruit. Op Mondial Gala-appelbomen kunnen zich ook appels vormen met een nauwelijks waarneembare wazig gestreepte oranjerode blos op ½ van het vruchtoppervlak.
Een andere populaire mutant is Gala Mast (andere namen zijn Regal Queen, Regal Gala, Regal Prince Gala). Het werd ontdekt in de buurt van Hastings (Nieuw-Zeeland), in de tuin van N. Fulvord. In tegenstelling tot het oorspronkelijke ras is de weerstand tegen echte meeldauw ondermaats. De beste bestuivers voor Gala Mast zijn Elstar (en klonen), Gloucester (en klonen) en Melrose. Vruchten worden het vaakst gezet op 2-jarige, 3-jarige lokken en jaarlijkse groei. De bloei is intens, de vruchtzetting is erg gul. Frequentie van vruchtvorming is mogelijk zonder de eierstokken uit te dunnen. De vruchten zijn groter en iets breder in het kelkgebied. Het gemiddelde gewicht van een appel is 160 - 173 g Dit is de mutant met de grootste vruchten van Gala. De vorm van de vrucht is rond-conisch. De omslagkleur is zeer aantrekkelijk en rijk, manifesteert zich eind augustus, uitgedrukt in de vorm van een heldere wazige rode karmijnrode blos. Het vruchtvlees heeft een geelachtige crèmekleur. Tijdens de opslag kan het fruit worden aangetast door grijze schimmel en bittere rot.
Van alle hybride variëteiten van Gala zijn de meest bekende Jazz en Delfoga. Nieuwe, minder bestudeerde klonen van Gala zijn onder meer appelbomen: Galaxy, Spur red Gala, Scarlet Gala, Gala Rouge en Galagored (anders - Cooper Gala).
»Appelrassen
Het appelras Gala doet volgens tuinders niet onder voor rassen als Red en Golden Delicious. De zoete aromatische vruchten van deze soort hebben meer dan één liefhebber van fruitbomen veroverd. Interessant dat de naam Gala betekent in vertaling "plechtig". De beschrijving en kenmerken van dit ras, waar en wanneer het beter is om te planten, vindt u hieronder.
Geboorteplaats van Galovsky-appels - Nieuw-Zeeland... De stamvaders van het ras zijn afkomstig uit de rassen Kids Orange en Golden Delicious. Tuinders over de hele wereld danken het uiterlijk van zo'n vruchtbare appelsoort aan de veredelaar J. Kidd, die in de jaren '60 van de twintigste eeuw een nieuwe fruitsoort ontving. Tot op heden zijn er ongeveer 20 soorten bekend die sinds de jaren 80 van de twintigste eeuw zijn ontstaan uit de Gala-variëteit, die alleen verschillen in helderheid en rijkdom van kleur. De meest bekende zijn Jazz, Delfoga, Outrageously Red Gala, Big Red, El Niño.
Gala-variëteit verspreidde zich zeer snel over de hele wereld en nam de tweede plaats in de fruitproductiviteit in, naast andere appelvariëteiten.
Het gala is het populairst in het VK, de VS en enkele Europese landen. In de afgelopen decennia heeft het zich met succes verspreid op het grondgebied van Rusland.
Vruchtvorming gedurende 6-7 jaar na het planten van de zaailing in de grond, in het geval van het planten van een dwergvariëteit - 3-4 jaar. De vrucht rijpt van september tot november. Het wordt beschouwd als een late herfstvariëteit. De bloeitijd is laat, in het late voorjaar. Verwijst naar gedeeltelijk zelfbestuivende soorten. De oogsttijd valt in september.
Om een zo groot mogelijke oogst te krijgen is het aan te raden om Elstar of James Grieve soorten naast Gala te plaatsen. Gemiddeld is de opbrengst van een gewone boom tot 90 kg.
Koude weerstand is redelijk goed... Het kan een vorst van 30 graden verdragen, op voorwaarde dat het niet lang meegaat.
Kenmerken van de boom en het fruit
Boom kenmerken:
- Hoogte- gemiddeld.
- Kroon- breed in omtrek, het heeft een ovale vorm.
- Takken- divergeren van de stam naar boven, groeien niet dicht, matige kracht.
Foetale kenmerken:
- De grootte vaker medium, minder vaak - groot. Naarmate de boom ouder wordt, neemt deze af.
- Het formulier- afgerond, iets langwerpig.
- Het gewicht tot 150gr.
- Kleur- rood, met een paar gele dunne verticale lijnen.
- Smaak matig zoet en zuur, het aroma heeft een delicate karameltint.
- Fruitpulp dicht, korrelig van structuur, knapperig, de schil is dun maar sterk. Wanneer het valt, breekt het fruit zelden en is het beschadigd.
Voor-en nadelen
Voordelen:
- opbrengst op het hoogste niveau;
- vroege leeftijd bij aanvang vruchtdragend;
- aangename dessertsmaak, waardoor ze veel worden gebruikt bij het koken, en hun chemische samenstelling en lage caloriegehalte maken ze vaak producten op het menu van verschillende diëten;
- onderscheidende kwaliteit - vasthoudendheid voor meerdere maanden;
- vanwege hoge prestaties fruit is bestand tegen beschadiging, wat hun conserveringskwaliteiten verhoogt.
nadelen:
- heeft een hyperrendement, wat de kwaliteit beïnvloedt - er zijn veel appels, maar de maat is klein;
- naar verhouding slechte bewaring tijdens zwaar koud weer;
- lage weerstand wat ongedierte.
Nuttige eigenschappen en chemische samenstelling
De voordelen van appels zijn van onschatbare waarde, omdat ze veel vitamines en mineralen bevatten, terwijl ze bevatten weinig calorieën... Door deze combinatie van eigenschappen worden ze vaak gebruikt bij het bereiden van diëten.
De variëteit Gala is een van de belangrijkste appelsoorten die worden gebruikt om babyvoeding te maken.
De samenstelling omvat:
- vitamine A- is noodzakelijk voor goed zicht;
- vitamine C- is verantwoordelijk voor immuniteit;
- ijzer- het is noodzakelijk voor hematopoëse;
- calcium- nodig voor botten, nagels en gezond haar;
Topdressing
Voor het voeren wordt aanbevolen om meststoffen van natuurlijke oorsprong te gebruiken in de vorm van compost of mest. Een dergelijke "voeding" moet na één seizoen worden uitgevoerd. Het is het beste om in de herfst te bemesten, vermengd met minerale meststoffen voor fruitbomen.
Gala wordt in het voorjaar gevoed met stikstofbemesting wat een goede groei bevordert.
Waar groeit het?
Grotendeels de variëteit wordt geteeld in de steppe- en steppezones van de continenten... Er wordt aangenomen dat in deze regio's de meest geschikte omstandigheden voor de samenstelling van de bodem en het vochtgehalte zijn voor de vruchtbare teelt van deze fruitboom.
Volgens de gegevens van de afgelopen vijf jaar hebben landen als China (meer dan 60 miljoen ton per jaar), Polen (meer dan 2,5 miljoen ton per jaar), Italië (meer dan 2 miljoen ton), Frankrijk (ongeveer 2 miljoen ton ) en Duitsland (vanaf 1 miljoen ton per jaar).
Onlangs heeft de appelboom zich aangepast en verspreidt hij zich steeds meer in de subtropen en tropen. De landen die begonnen met de technische teelt van het ras zijn Brazilië en China.
Gala ontwikkelt zich en draagt goed vrucht in gematigde klimaten. Het kan worden gevonden in Polen, Oekraïne, Rusland.
Plantregels voor zaailingen
De landingsplaats moet worden geselecteerd met een laag vochtgehalte., dat wil zeggen, weg van waterlichamen. Het wordt aanbevolen om andere appelrassen in de buurt van de locatie van de galaboom te hebben. Bovendien is het helemaal niet nodig dat ze tot de variëteiten van dit ras behoren. Andere appelsoorten zullen als bestuivers fungeren, wat de kwaliteit en opbrengst van het gala ten goede komt.
- landingstijd- uiterlijk 30 dagen voor de eerste nachtvorst;
- voorbereiding van de landingsplaats- een volle maand voor de dag van het planten van de zaailing;
- de grootte- tot 1 meter diep, 1 meter breed;
- plantmix- een laag vruchtbare grond verzameld tijdens de voorbereiding van de put wordt gemengd met organische mest, een beetje as en kalk worden toegevoegd
Zorg
Opbrengst
Voor een hoogwaardige oogst is het noodzakelijk om het aantal bloeiwijzen onder controle te houden. Met te veel van hen, wat gebeurt met de leeftijd van de boom, worden veel vruchten verkregen, maar klein van formaat. Om de kwaliteit te verbeteren, is het noodzakelijk om de eierstokken van de appel elk jaar iets uit te dunnen en het aantal en de dichtheid van bloeiwijzen te verminderen. Zo behoudt u de kwaliteit van het gewas.
Water geven
Niet te sterk de plant verdraagt geen overtollig vocht... De initiële frequentie voor jonge zaailingen is eenmaal per week. Verder, naarmate u ouder wordt, is het noodzakelijk om de watergift te verminderen en alleen uit te voeren als de bovenste lagen van de grond erg droog zijn.
ongediertepreventie
Jonge planten zijn meestal bedekt met een krijtoplossing aan de onderkant van de pilaar. Na de mijlpaal van vijf jaar wordt een limoenmengsel gebruikt. Ook aan het begin van de lente wordt de kroon behandeld vanuit een spuitfles met Brodsky-vloeistof met een concentratie van 3%, en tijdens het verschijnen van knoppen en na het verwelken van de bloeiwijzen, wordt ½% koperoxychloride gebruikt.
Snoeien
Nieuw opkomende takken worden tot een derde van de hergroeide lengte afgesneden... Hierdoor kunt u een hoogwaardige opbrengst behouden en de boom in de toekomst niet overladen met fruit.
Ziekten en plagen
- Hoge weerstand tegen ziekten: Europese rivierkreeft, echte meeldauw.
- Gemiddelde weerstand: schurft.
- Lage weerstand: bacterievuur, mot, moniliose.