Pagpapanatili ng ceramic coated stove. Pangangalaga sa oven
Ngayon ay naging sunod sa moda ang pagkakaroon ng mga glass ceramics sa kusina. Matte black, perfect white, na may artistikong pattern at iba't ibang graphics - ang kalan na ito ang magiging perpektong karagdagan sa anumang kusina panloob... Mga hotplate o mga lugar ng pagluluto salamin na ceramic plate, ay minarkahan sa anyo ng isang tabas, at dahil dito, nakamit ang epekto ng ibabaw ng salamin, na ginagawang moderno ang disenyo ng espasyo sa kusina. Bilang karagdagan, hindi tulad ng mga electric stoves, ang glass-ceramic ay umiinit sa ilang segundo salamat sa mga elemento ng pag-init bagong henerasyon High Light.
Salamin ceramic na ibabaw dapat linisin nang regular, mas mabuti pagkatapos ng bawat pagluluto. Kapag ginagawa ito, huwag gumamit ng mga scratching pad o abrasive cleansers. Gayundin, ang mga malalakas na detergent tulad ng oven spray, stain remover, bathtub cleaners o general purpose cleaner ay hindi angkop para sa paglilinis ng glass-ceramic surface.
Upang lubusan linisin ang ibabaw, alisin muna mabigat na polusyon at mga labi ng pagkain na may panlinis na scraper o panlinis na espongha. Pagkatapos, maglagay ng ilang patak ng isang espesyal na glass ceramic cleaning fluid sa cooled hob at punasan ng paper towel o malinis na basahan. Upang itaas ito, punasan ang hob ng isang mamasa-masa na tela at punasan ito ng tuyo gamit ang tuyo o malambot na bahagi ng isang espesyal na espongha sa paglilinis.
Ayon sa eksperto sa Hansa, mapapanatili ng hob ang kagandahan at pagkinang nito sa loob ng mahabang panahon, kung maingat mong isasaalang-alang ang pagpili ng mga pinggan. Ang mga kaldero at kawali ay dapat na sukat upang tumugma sa laki ng hotplate. Upang maiwasan ang pinsala sa glass-ceramic na ibabaw, mas mahusay na pumili mga kagamitan sa kusina na may makinis na ilalim. Kapag mainit, siguraduhin na ang cookware ay patag at naka-flat libangan... Kaya thermal energy ipinadala ang pinakamahusay na paraan... Bilang pinakamainam na kapal sa ibaba ay inirerekomenda 2-3 mm para sa bakal enamel at 4-6 mm para sa ng hindi kinakalawang na asero na may isang multilayer bottom na "sandwich" ay isang tatlong-layer o limang-layer na ilalim na gawa sa iba't ibang mga haluang metal at metal. Ang isang tatlong-layer na ilalim ay ginawa mula sa dalawang layer ng hindi kinakalawang na asero at isang layer ng tanso o aluminyo sa pagitan. Ang disenyo na ito ay tinatawag na thermal distribution: ang mga pinggan ay nagpapanatili ng init sa loob ng mahabang panahon, at ang pagkain ay hindi nasusunog. Kadalasan, ang mga dingding ng mga pinggan ay ginawa ding multilayer - ang teknolohiyang ito ay tinatawag na Tri-ply. Ang hindi kinakalawang na asero ay ginagawang matibay ang cookware, habang ang aluminyo ay tumutulong upang mabilis na ipamahagi ang init sa buong ibabaw ng ilalim. Ang limang-layer na "sandwich" ay binubuo ng dalawang patong ng hindi kinakalawang na asero, isang patong ng purong aluminyo at dalawang patong. aluminyo haluang metal- ito ay ang pinakamahusay na pagpipilian mga kagamitan para sa glass-ceramic plates. Ang pagkain, sa anumang kaso, ay makikipag-ugnayan lamang sa ligtas na hindi kinakalawang na asero. Gayundin, huwag kalimutang ilagay muna ang kawali, at pagkatapos ay i-on ang burner.
Pagkatapos magluto, kung gumagamit ng malamig salamin na ceramic na ibabaw bilang isang manggagawa, kailangang punasan ito upang maiwasan ang mga gasgas dahil sa mga natitirang butil ng buhangin mula sa pagkain. At, higit sa lahat, kapag naglilipat ng cookware, laging itaas ito para maiwasan ang mga gasgas at gasgas sa hob.
Gayunpaman, kahit na alam mo ang lahat ng mga babala para sa mga glass-ceramic na kalan at i-play ito nang ligtas, mahirap subaybayan ang lahat ng bagay sa kusina, upang mahulaan at mahulaan ang lahat kapag ang proseso ng trabaho ay puspusan na. Kung ang plastic, aluminum foil, asukal o mga pagkaing naglalaman ng asukal ay biglang pumasok sa mainit na hob, alisin ang dumi mula sa mainit na plato sa lalong madaling panahon gamit ang isang panlinis na scraper. Kung magsisimulang matunaw ang mga bagay na ito, maaari nilang masira ang glass ceramic surface. Samakatuwid, maglagay ng espesyal na glass ceramic cleaner dito bago maghanda ng pagkain na naglalaman malaking bilang ng Sahara.
Ang mga glass ceramics kung saan ginawa ang plato ay lumalaban, maaasahan at matibay na materyal, at sa wastong pangangalaga at pangangasiwa, nakakatugon sa lahat ng mga kinakailangan at pamantayan para sa mga hobs in sambahayan... Kaya, ang pagsunod sa simple at simpleng payo, mapapanatili mo ang iyong tapat na katulong sa mahusay na kondisyon sa loob ng mahabang panahon at nang walang labis na pagsisikap.
Pagtalakay
Magandang tuntunin... Mula sa aking sarili, masasabi kong hindi naging malaking problema para sa akin ang pag-aalaga sa aking hotpoint, magandang teknik masarap alagaan, para tuloy-tuloy siyang magmukhang bago. At sa lahat ng bagay sa bahay;)
Salamat sa mabuting payo, bagama't mayroon akong isang glass-ceramic na kalan, hindi ko masyadong alam, lalo na sa pangangalaga nito. Well, ang mga pinggan ay dapat na angkop para sa naturang kalan, gumagamit ako ng cast aluminum cookware na tinatawag na Litta ng VARI brand. Ang sarap magluto sa ganoong kalan na may ganitong mga ulam. Walang nasusunog, nagluluto nang walang hindi kailangang abala, at madaling alagaan.
Magkomento sa artikulong "Mga Panuntunan para sa pangangalaga ng isang glass-ceramic stove"
Gumagamit ako ng Top House para sa glass ceramics at scraper. Glassware para sa glass ceramics? Sabihin mo sa akin, kung mayroon kang glass-ceramic hob Posible bang gumamit ng kawali na gawa sa tinatawag na white cast iron sa isang glass-ceramic hob?
Glass ceramic plate. Mga gamit. Sambahayan. Housekeeping: mga tip para sa housekeeping, paglilinis, pagbili at paggamit mga kasangkapan sa sambahayan, repair Glass-ceramic plate. Maaari mo bang sabihin sa akin kung ang glass-ceramic ay maginhawang gamitin?
Pagtalakay
At may ZVI ako, 6 years old na siya. Ngayon, kahit na sa mga tuntunin ng disenyo, nagsimula silang gumawa ng mas masahol pa. Gumagana nang mahusay, at ang oven ay nakalulugod. Ang ibabaw ay kumikinang pati na rin ang kumikinang. Ako ay lubos na nasisiyahan.
Tumakas sa gilid ng kawali ang mga glass-ceramics ng aming mga kaibigan mula sa jam.
Glass ceramic hob, pangangalaga .. Mga gamit sa bahay. Sambahayan. Housekeeping: mga tip sa housekeeping, paglilinis, pagbili at Glass ceramic hob, pangangalaga. Sabihin sa akin kung paano mapupuksa ang mga mantsa ng "bahaghari" sa glass-ceramic na ibabaw ng kalan.
Pagtalakay
Ang sagot ay mula sa mga salita ng master.
Inirerekomenda na gumamit ng mga hindi kinakalawang na asero na kaldero na may diameter na bahagyang mas malaki kaysa sa burner sa glass-ceramic na ibabaw.
Ang mga enamelled na kaldero (depende sa uri ng enamel) ay maaaring mag-iwan ng mga marka, dahil ang enamel ay naglalaman ng aluminyo. Nananatiling rainbow spot tulad ng mga mantsa ng gasolina sa tubig. Mahirap tanggalin ang mga ito.
Maaari mong subukang alisin ang mga ito gamit ang bahagyang mamasa-masa na baking soda. Hindi ito embrassing at hindi makakasira sa ibabaw. Mahirap tanggalin ang mga mantsa, sa pagsisikap, hindi kaagad.
At huwag sabihin sa akin kung aling kumpanya ang kalan ??
Maaari bang pumunta ang isang Turk sa mga glass ceramics?. Mga gamit. Sambahayan. Housekeeping: mga tip sa housekeeping, paglilinis, pagbili at paggamit ng mga gamit sa bahay At ito ay maliit, sa nakaraang ordinaryong electric stove ito ay gumana nang maayos, ngunit sa mga glass ceramics paano?
Turuan ang paggamit ng email. kalan!!!. Tulong. Tungkol sa kanya, tungkol sa babae. Pagtalakay ng mga tanong tungkol sa buhay ng isang babae sa pamilya, sa trabaho, relasyon sa mga lalaki. Nakatira ako sa Moscow sa loob ng isang taon at kalahati na may tulad na kalan, ngunit hindi ko natutunan kung paano gamitin ito - kung gayon, gayunpaman, hindi talaga ...
Pagtalakay
At ang pagtuturo ay hindi nakahiga sa papag? Ang kapangyarihan ng mga burner ay ipinahiwatig doon. Kadalasan ang mga malalaki ay mas makapangyarihan, ang mga maliliit ay mas mahina.
o nakatagpo ako ng mga maling kalan, o gumawa ako ng mali, ngunit kung gaano ako kailangang magluto sa isang eplit, halos palaging itinakda ko ito sa maximum, dahil tila sa akin na ito ay umiinit nang mas masahol kaysa sa gas, at palagi akong akala ko mas maganda ang gas kesa sa kuryente, mas mabilis uminit, kumukulo at maluto ang lahat:(((mali talaga???
Maaari ba akong gumamit ng tinatawag na white cast iron pan sa isang glass-ceramic hob? Kalan na may glass ceramics. Nais naming bumili ng electric stove na may glass-ceramic panel, ngunit mga kaibigan na mayroon nito Hindi mo ito maaaring kuskusin nang husto - may nabubura at nasa lugar na ito ...
Pagtalakay
Nang bumili ako ng isang glass-ceramic hob, mayroong isang uri ng mantsa dito, na, sa harap ng aking mga mata, ang nagbebenta ay naglinis ng gasolina (na may katotohanan na ang mga lighter ay may gasolina) ...
Sa lahat ng nasubukan ko para sa mga glass ceramics, ako ang may higit na paggalang kay Buggy.
Glass ceramic plate. Sino ang nagsasalita tungkol sa kung ano, at nagsasalita pa rin ako tungkol sa pareho :-)) Ang isa pang tanong ay lumitaw - ginamit ko ang aking kalan minsan at nalaman na ang buong panel ay uminit habang nagluluto, at hindi lamang ang espasyo sa itaas ng mga burner - para sa ilang kadahilanan parang mali sa akin.
Pagtalakay
Hindi dapat. Lumipad ang spiral ko, pinanood ko kung ano at paano nakaayos sa kalan. Ang mga spiral ay inilalagay sa mga bilog sa ilang uri ng insulating material, tulad ng sa maliliit na plato, ang mga "plate" na ito ay mahigpit na pinindot sa ibabaw ng salamin mula sa loob, isang paraan o iba pa, ito ay malinaw na ibinigay para sa disenyo, dapat mayroong talagang walang heat escape sa labas ng "mga plato"!
paliwanag ko. Ang plato (ang tuktok na panel mismo) ay nakaayos upang magsagawa ng init mula sa ibaba hanggang sa itaas at hindi sa mga pahalang na direksyon.
Iyon ay, ang ibabaw lamang ng "pancake" ay dapat na pinainit. Isang bagay, siyempre, pa rin ang pumasa, upang ang buong ibabaw ay uminit, ngunit hindi gaanong, mas mababa kaysa sa kasama sa sa sandaling ito"Kaginhawaan"
Glass ceramics: kailangan bang baguhin ang mga pinggan?. Mga gamit. Sambahayan. Housekeeping: Mga Tip sa Housekeeping, Paglilinis, Pagbili at Paggamit ng Household Glass Ceramics: Kailangan bang palitan ang mga pinggan? Mga tao, gusto kong bumili ng glass ceramic hob (hi-light, hindi induction).
Pagtalakay
Ang mga patakaran sa pangkalahatan ay kapareho ng kapag gumagamit ng anumang electric stove:
- ang mga pinggan ay dapat na may patag na ilalim,
-ang laki ng kaginhawaan ay pinili nang mas malapit hangga't maaari sa laki ng mga pinggan, at ito ay mas mahusay (para sa kalan, hindi para sa iyo) na gumamit ng isang mas maliit na sukat ng ginhawa kaysa sa mas malaki - upang ang init transfer mula sa kaginhawaan ay nangyayari nang pantay-pantay sa lahat ng ibabaw nito.
Idinagdag dito ang isa pang aesthetic na aspeto - ito ay mas mahusay na ang mga pinggan ay "disente" - walang burrs sa panlabas na bahagi ng ibaba - upang hindi sila scratch.
Lahat!%)
Ang lahat ng mga kuwentong ito na may "bimetallic bottoms" ay hindi kinakailangang mga kampanilya at sipol. Ang ganitong ilalim ay nakakaapekto lamang sa proseso ng pagluluto sa mga pinggan mismo, i.e. sa rehimen ng temperatura sa loob. Ito ay halos hindi nakakaapekto sa kalan at mga burner. Halimbawa, hindi ko gusto ang mga kaldero na may makapal na bakal na ilalim - una, mabigat, at pangalawa, inertial. Bumili si Nafig ng isang non-inertial electric stove, upang maaari kang magsama-sama sa mga inertial na kaldero mamaya ??? :)) Sa mga kawali maaari itong maging kapaki-pakinabang, ngunit sa mga kaldero - IMHO - hindi.
Ang mga kagamitan sa pagluluto ng aluminyo ay nakakapinsala (ang mga aluminyo oksido ay nakukuha sa pagkain), kaya't mas mahusay na huwag lutuin ito sa lahat, at lalo na sa mga glass ceramics. Marahil iyon ang dahilan kung bakit inirerekomenda ng mga tagagawa ang pagluluto sa hindi kinakalawang na asero, tanso o enameled na pinggan.
Hindi ka maaaring maglagay ng balde, mayroon itong rim sa ibaba, ang ilalim mismo ay mas mataas kaysa sa 5 millimeters. At kapag gumagamit ng glass-ceramics, ang ilalim ay dapat na ganap na flat, hawakan nang lubusan ang ibabaw ng kalan. At ang timba ay may timbang na higit sa 10 kilo, hindi ako sigurado na ang salamin (bagaman ang ibabaw ay matibay, ngunit salamin) ay makatiis nito. Ang isang palanggana, marahil, ay posible, ngunit sa laki ng burner o medyo mas malaki, at may ganap na patag na ilalim. Bukod dito, ito ay kanais-nais, na may isang bimetallic bottom, iyon ay, may isang bakal na disc sa loob. Ito ay lumiliko out heaped up. Mga kagamitan sa pagluluto ng aluminyo hindi maaaring gamitin dahil sa ang katunayan na ito ay madaling deformed kapag pinainit. Ang isang espesyal ay ginawa gamit ang nabanggit sa itaas na bimetallic bottom. Ang mga kawali ng Sobyet ay hindi rin angkop para sa parehong dahilan - bilang isang panuntunan, ang ilalim ay hindi pantay. Sa pangkalahatan, ang mga glass ceramics ay nagpapahiwatig ng isang tiyak na paraan ng pamumuhay, naiiba sa "Sobyet" na isa. Kaya't huwag nang mag-abala, bumili tradisyonal na kalan na may cast-iron na "pancake", dahil walang gas sa bahay.
Paano alagaan ang iyong glass ceramic hob?
- Regular na linisin gamit ang mga produktong glass ceramic, huwag mag-iwan ng dumi sa magdamag, huwag magtapon ng asin at asukal sa mainit na ibabaw (mananatili ang mga butas).
- INGAY para sa mga glass ceramics. MALAKI!
- pakainin ng 3 beses sa isang araw at tubig nang mas madalas)
- Masasabi kong sigurado tungkol sa mga glass ceramics, ilang taon ko na itong ginagamit (hindi ko pa nasubukan ang induction, tumingin lang ako sa tindahan). Pumasok ka sapilitan kakailanganin mo ng isang scraper (ito ay kasama sa hanay ng mga bagong plato, ngunit pagkatapos ay kailangan itong i-update - ang aking kawani ng Samsung ay sapat na para sa mga 1.5 taon), nakasasakit na gatas tulad ng Frosch o Sif, isang espongha, isang malambot na tela , gatas na may silicone para sa mga glass ceramics (ibinebenta sa magagandang supermarket o mvideo) at mga tuwalya ng papel. Una, maglagay ng nakasasakit na gatas at punasan ang mga mantsa at guhitan gamit ang isang espongha. Kung may nasunog, matapang na may tatlong scraper. Pagkatapos ay hugasan ang gatas na may malambot na tela, punasan ng tuyo gamit ang isang tuwalya ng papel. Nag-aaplay kami ng gatas na may silicone at ikinakalat ito ng isang tuwalya ng papel, nang hindi nagbanlaw, mapoprotektahan nito ang kalan hanggang sa susunod na masusing paghuhugas (ang gatas ay puti, ngunit sa panahon ng aplikasyon ay nagbabago ito ng kulay sa itim - hindi ko alam kung bakit). Iyon lang, bilang isang resulta mayroon kang isang nagniningning na kalan! At ang buong proseso ay tumatagal ng 3 minuto. Sa ganitong kahulugan, ang mga glass ceramics ay mas praktikal kaysa sa gas na may cast iron gratings.
- Mayroon akong ganoong bagay sa aking pang-araw-araw na buhay sa loob ng 5 taon, mga pinggan na may patag na ilalim, at nililinis ko ito ng isang ordinaryong cream ng paglilinis ng Sif, uri ng Pemolux, pareho ang komposisyon maliban sa amoy, na mga espesyal na produkto para sa Ang mga glass ceramics ay mayroon na para sa mga ordinaryong cleaning cream, ang pagkakaiba ay nasa presyo lamang
-
Maaaring masira ang hob dahil sa mga butil ng buhangin sa hob, halimbawa kapag nagbabalat ng mga gulay.
Siguraduhin na ang ibabaw ng mga lugar ng pagluluto ay palaging tuyo, dahil ang tubig-alat o basang ilalim ng kawali ay maaaring makapinsala sa kanila. - Parami nang parami ang bumibili ng mga glass slab ceramic coating libangan. Ngunit hindi alam ng lahat kung paano pangalagaan ang patong na ito.
Ang mga glass ceramics ay hindi gusto ng asukal, aluminyo at plastik.
Hindi ito maaaring linisin ng bakal na lana, kutsilyo, brush.
Ang paggamit ng mga nakasasakit na produkto ay hindi inirerekomenda.
Kasama ang kalan o hob, kailangan mong bumili ng glass ceramic scraper at isang espesyal na detergent. Ang lahat ng ito ay ibinebenta sa mga tindahan ng gamit sa bahay, mas madalas sa mga gamit sa bahay. Ang mga produkto ay madalas na ginawa ng mga kumpanya ng paggawa ng plato mismo. Sa ilang mga kaso, ang mga item na ito ay kasama sa kalan, iyon ay, ang kanilang gastos ay kasama na sa presyo ng kalan o panel, kung minsan kailangan nilang bilhin nang hiwalay.
Ang scraper ay maaaring plastik. Sa kasong ito, ang buhay ng serbisyo nito ay hindi mahaba. Ngunit ang mga bakal na scraper na may mga naaalis na blades ay mas karaniwan at mas tumatagal. Ang mga ito ay medyo katulad ng mga shaving machine. Ang isang scraper at blades ay hindi mura kumpara sa mga espongha, washcloth at dishwashing detergent.
Halimbawa, ang isang glass ceramic scraper mula sa Electrolux ay babayaran ka ng 140,160 rubles, isang hanay ng sampung mapapalitang blades na 150,170 rubles.
Ang mga espesyal na detergent para sa paghuhugas ng mga glass-ceramics ay mahal din, 129,300 rubles. Totoo, sapat na ang mga ito sa mahabang panahon, dahil ang pagkonsumo ay maliit, at ang kapasidad ng mga bula ay kadalasang malaki, sa average na 500 ML.
Kakailanganin mo pa ring bumili ng glass-ceramic na panlinis, dahil ginagawa nitong mas madaling panatilihing malinis at maayos ang ibabaw. Ang mga espesyal na produkto sa paglilinis ay hindi lamang nag-aalis ng mga mantsa ng mantsa, mga labi ng pagkain at limescale... Pagkatapos ng paglilinis gamit ang ahente na ito, isang manipis na silicone film ang nananatili sa mga glass ceramics, na pumipigil sa pagtatayo ng taba at mga labi ng pagkain. Samakatuwid, sa hinaharap, ang ibabaw ay lilinisin nang mas mabilis. Bilang karagdagan, ang pelikula ay nagsisilbing isang karagdagang proteksyon laban sa pinsala sa mga glass ceramics kung sakaling hindi mo sinasadyang matapon ang likido na may mataas na nilalaman ng asukal sa ibabaw.
Payo ng AEG: Una, alisin ang anumang mga labi ng pagkain gamit ang isang scraper. Kapag ang ibabaw ay ganap na lumamig, lagyan ito ng glass ceramic detergent at kuskusin ito ng isang tuwalya ng papel o malinis malambot na tela... Pagkatapos ay punasan ng basa at pagkatapos ay tuyo na tuwalya.
Alisin kaagad ang sinunog na asukal, tinunaw na plastik, aluminum foil at iba pang fusible materials habang mainit pa gamit ang scraper. Pagkatapos ay linisin ang cooled cooking zone sa karaniwang paraan... Kung ang isang hotplate na may mga natunaw na materyales ay lumamig na, painitin itong muli bago linisin.
Huwag kailanman punasan ang ibabaw gamit ang isang espongha panghugas ng pinggan, dahil maaaring may mga bakas ng mantika o naglilinis na masusunog sa susunod na buksan mo ito at magiging sanhi ng pagkawalan ng kulay ng ibabaw. Linisin ang glass ceramic sa paligid ng mga cooking zone mabulang tubig inilapat sa malambot na tela.
Alisin ang lime at water marks, grease splashes at discolored metallic spots na may conventional ceramic cleaner o stainless steel cleaner. Ang mga detergent ay hindi dapat madikit sa mainit glass ceramic panel! Ang lahat ng mga detergent ay dapat alisin pagkatapos ng paglilinis tama na Purong tubig, dahil maaari silang maging kinakaing unti-unti sa kasunod na pag-init.
Ang paggamit ng dishwashing detergent kapag naglilinis ng mga glass ceramics ay maaaring magdulot ng mala-bughaw na mantsa. Mahirap alisin ang mga ito kahit na may mga espesyal na tool, ngunit hindi ito nakakaapekto sa pagpapatakbo ng panel. Maaaring alisin ang mga nalalabi sa kalamansi gamit ang suka.
Hindi inirerekomenda na linisin ang mga glass ceramics na may spray ng oven o mga pantanggal ng mantsa.
Malinis na glass ceramics na may glass cleaner.
Maaaring masira ang hob dahil sa mga butil ng buhangin sa hob, halimbawa kapag malinis ang hob. - may mga paraan para sa mga glass ceramics, na ibinebenta sa m-video, toprens mula sa electrolux, ay gumagawa ng isang mahusay na trabaho sa gawain nito,
- maaari mong hugasan ito ng isang regular na tagapaglinis ng salamin o bumili ng isang espesyal na detergent para sa mga naturang hob (maaari silang ibenta sa mga tindahan kung saan ibinebenta ang mga naturang hob o sa iba pang mga dalubhasang tindahan). Ang pangunahing bagay ay hindi maghugas ng mga nakasasakit na produkto, pagkatapos ay maaaring manatili ang mga gasgas.
At:
Ang mga glass ceramics ay natatakot sa asukal at solidong bulk substance. Kaya't kung nagwiwisik ka ng asin, asukal o ilang uri ng grits sa ibabaw ng glass-ceramic stove, huwag masyadong tamad na alisin agad ito. Kung hindi, ang mga matitigas na particle (kapag inilagay ang isang kasirola o kawali) ay makakamot sa ibabaw. Ang asukal ay nakakapinsala sa mga glass ceramics sa anumang anyo: granulated sugar, jam o jam. Ang asukal ay sintered gamit ang mga glass ceramics, binabago ang istraktura ng ibabaw nito at bumubuo ng hindi malinis na mapuputing scuffs. Bilang karagdagan, hindi inirerekomenda na gumamit ng mga kawali na may base ng tanso o aluminyo. Sa paglipas ng panahon, umaalis ito sa glass ceramic surface manipis na layer metal (binura mula sa ilalim ng ulam), na halos imposibleng linisin. Depende sa kung alin sa mga pag-iingat ang iyong napapabayaan, ang glass ceramic na ibabaw ay maaaring scratched, stained at kahit na kupas ng kulay. Ito ay lubhang nakakainis at nakakainis na tingnan ang naturang pinsala, ngunit hindi ito nakakaapekto sa pag-andar ng panel. Ngayon, kung sa ibabaw ng trabaho may lumalabas na crack (mula sa impact o overheating) o may napansin kang malfunction sa control panel, dapat kang makipag-ugnayan kaagad sa serbisyo. Mapanganib na gumamit ng gayong ibabaw.
At narito ang isa pa:
Pangangalaga ng glass ceramicsAng anumang pagkaing nahulog sa kalan ay dapat alisin sa mainit na lugar sa lalong madaling panahon, at ang anumang nalalabi ay dapat alisin gamit ang scraper na nakakabit sa hob. Pagkatapos mong alisin ang mga labi ng pagkain gamit ang isang scraper, gumamit ng isang espesyal na ahente (tinukoy sa mga tagubilin) upang linisin ang ibabaw. Dalawa hanggang tatlong patak ng produkto, na inilapat sa isang mamasa-masa na espongha, ay ganap na linisin ang panel mula sa dumi. Pagkatapos nito, ang panel ay dapat na punasan ng tuyo at tratuhin (mas mabuti) na may isang espesyal na paraan upang maprotektahan ang glass-ceramic na ibabaw. Ang paglalapat ng produktong ito ay magbibigay-daan sa iyo na gawing simple ang pamamaraan ng paglilinis sa susunod na pagkakataon, dahil lilikha ito proteksiyon na pelikula na pinoprotektahan ang kalan kung sakaling madikit ang natapong likido o pagkain na nakalagay dito.
- bigyan pa ng bulaklak
- Subukang huwag tumapon sa mga hindi sangkap iba't ibang uri, ngunit kung ito ay nangyari. Subukang alisin ang dumi sa ibabaw sa lalong madaling panahon.
- Regular
- kinakailangan na kumuha ng induction, hindi nito pinainit ang salamin, at samakatuwid ay walang nasusunog. At panghuli .. pwede kang maglatag ng paper towel sa ilalim ng kawali at laging malinis ang kalan.
Ang mga glass-ceramic hob at hob ay mas kaakit-akit at gumagana kaysa sa kanilang mga naka-enamel na kapatid na babae. Ngunit ang glass-ceramic na ibabaw ay nangangailangan ng wastong pagpapanatili. Nag-aalok kami ng ilan kapaki-pakinabang na mga tip kung paano mapangalagaan ang ningning at kagandahan ng isang glass ceramic hob.
Ang mga pakinabang ng mga glass-ceramic plate ay pinahahalagahan ng maraming mga maybahay. Kapag naka-on, agad itong uminit, at mabilis ding lumalamig. Ang mga burner o heating zone ng glass-ceramic hob ay minarkahan sa anyo ng isang contour at, hindi tulad ng mga maginoo na electric stoves, sila ay uminit sa loob ng ilang segundo, na nagbibigay ng pinakamababang gastos sa pagkonsumo ng kuryente.
V mga modernong modelo nakapaloob sa Touchpad, na lumilikha ng maximum na kaginhawahan kapag ginagamit ang kalan. Ang ilang mga pagpindot lamang ay sapat na upang i-on at itakda ang nais na mode.
Upang ang kalan na may glass-ceramic hob ay gumana nang mahusay, tumagal ng mahabang panahon at mapanatili ang kaakit-akit na tanawin, kailangan mong alagaan ito ng maayos.
Paano pahabain ang buhay ng mga glass ceramics?
Kung alam mo ang mga pangunahing patakaran para sa pagpapatakbo ng isang glass-ceramic plate, kung gayon ang maraming pagsisikap at gastos ay hindi kinakailangan. Anuman ang kulay ng glass-ceramic na ibabaw, ang mga patakaran para sa pag-aalaga dito ay pareho. Ang mga glass ceramics kung saan ginawa ang hob ay isang matibay, maaasahan at matibay na materyal na, na may wastong pangangalaga at paghawak, ay nakakatugon sa lahat ng mga kinakailangan at pamantayan para sa mga hob sa sambahayan.
Ang glass ceramic ay dapat na malinis na regular, mas mabuti pagkatapos ng bawat pagluluto. Tamang pagpipilian Ang mga kagamitan, mga produkto sa paglilinis, at mga tool na nasa kamay ay makakatulong sa iyong panatilihin ang iyong hob sa perpektong kondisyon sa mahabang panahon at walang kahirap-hirap.
Ang pagpili ng cookware at ang paggamit nito
Ang cookware para sa isang glass-ceramic hob ay dapat na may flat bottom na may diameter na tumutugma sa laki ng burner at 2-3 mm ang kapal para sa steel enamel at 4-6 mm para sa stainless steel na may sandwich na ilalim. Ang limang-layer na "sandwich" (dalawang layer ng hindi kinakalawang na asero, isa sa purong aluminyo at dalawang layer ng aluminyo haluang metal) ay ang pinakamahusay na opsyon sa cookware para sa glass-ceramic hobs. Ang hindi kinakalawang na asero ay ginagawang matibay ang cookware, at ang aluminyo ay tumutulong upang mabilis na ipamahagi ang init sa buong ibabaw ng ilalim.
Huwag gumamit ng mga lumang pinggan na may hindi pantay, magaspang na ilalim o isang layer ng mga deposito ng carbon. Ang ganitong mga pinggan ay may kakayahang scratching ang glass-ceramic surface.
Huwag kalimutan ang pangunahing panuntunan: maglagay muna ng kawali sa kalan, at pagkatapos ay i-on ang burner.
Palaging iangat ang cookware kapag inililipat ito upang maiwasan ang mga gasgas at scuff sa hob.
Wastong pagpapanatili ng kalan
Gaano mo man subukan na maging maingat hangga't maaari, kapag nagluluto, ang kalan o hob ay hindi maiiwasang madumi at dapat linisin at hugasan. Ang glass-ceramic na ibabaw ay nangangailangan banayad na pangangalaga... Huwag gumamit ng hard metal scouring pads, brushes, simutin ang glass-ceramic surface gamit ang kutsilyo, gumamit ng mga ordinaryong detergent o abrasive.
Ano ang ginagamit upang linisin ang glass-ceramic na ibabaw ng plato:
Kung hindi lahat ng mantsa ay naalis, maaari mong gamitin ang baking soda para sa mas matigas na mantsa. Hindi mapanganib na hugasan ang ceramic na ibabaw na may baking soda, dahil hindi ito makapinsala dito, sa kabila ng mga nakasasakit na katangian nito.
Napapanahon at tamang pag-aalaga para sa, pati na rin para sa anumang iba pa gamit sa bahay, ay nagbibigay-daan sa iyo upang madagdagan ang buhay ng serbisyo, dahil sa maraming mga kaso ito ay isang uri ng pag-iwas sa mga problema na nauugnay sa pagkumpuni. Kapag nililinis ang electric stove, dapat mo ring suriin ang kalusugan ng outlet at ang integridad ng power cord.
Alam ng lahat ng mga maybahay na gumagamit nito araw-araw na ang mga particle ng taba at pagkain ay hindi maiiwasang makuha sa ibabaw nito. Kung ang kalan ay hindi agad nililinis mula sa mga labi ng pagkain, sila ay natutuyo at nagiging mga mantsa na mahirap linisin., kung saan medyo mahirap labanan. Nalalapat ito sa mga hob na gawa sa iba't ibang materyales... Ngayon, ang mga hob ng mga electric stoves ay maaaring gawin ng hindi kinakalawang na asero at glass ceramics.
Ang mga electric cooker na may enamelled at stainless steel na ibabaw ay nilagyan ng mga bilog, na sikat na tinatawag na "pancake". Ang materyal na ito ay nagpapanatili ng init nang napakahusay, ngunit ito ay medyo marupok, samakatuwid ito ay nangangailangan ng maingat na paghawak. Kapag pinainit, lumilitaw ang mga thermal stress sa katawan ng mga cast-iron burner, na tumataas din sa pagtaas ng temperatura. Ang resulta nasa ilalim ng impluwensya mataas na temperatura nagaganap ang hob cracking.
Upang maiwasan ang pagkasira ng mga burner, dapat mong sundin ang mga sumusunod na patakaran:
- huwag i-on ang hotplate nang buong lakas kung walang mga pinggan dito. Kung ito ay lumabas na ito ay mainit-init, dapat mong agad na patayin ang kalan at hayaan itong lumamig nang mag-isa. Huwag palamigin ang hotplate gamit ang iba't ibang malamig na bagay, halimbawa, mga lalagyan na may malamig na tubig... Tandaan na ang mga pagbabago sa temperatura ay mayroon Negatibong impluwensya sa ibabaw ng alinman o mga kagamitan sa kusina;
- huwag maglagay ng basang kasirola sa burner, dahil sa ilalim ng impluwensya ng tubig matinding kaagnasan ng burner ay nangyayari. Hindi rin inirerekomenda na maglagay ng kawali na may diameter na mas maliit kaysa sa mismong hotplate sa hotplate. Ito ay humahantong sa sobrang pag-init ng hotplate at, samakatuwid, binabawasan ang buhay ng serbisyo nito;
- Ang mga ibabaw ng pagluluto ng halos lahat ng mga kalan ay natatakpan ng mga anti-corrosion compound, kaya ang kanilang mahigpit na ipinagbabawal na maglinis gamit ang mga metal na brush at brush.
Ang mga organikong residue ay nag-aambag sa kaagnasan at lumikha ng isang agwat sa pagitan ng base ng cookware at ang cooking zone. Samakatuwid, ang mga hotplate ay dapat linisin kapag sila ay nagiging marumi. Bago simulan ang paglilinis, ang mga knobs ng mga switch ay dapat itakda sa zero, at mismo. Punasan ang buong ibabaw ng burner gamit ang isang sabon na espongha.
Maaari kang gumamit ng kahoy na spatula o wire scrubber upang alisin ang mga labi ng pagkain. Pagkatapos alisin ang lahat ng tumigas na dumi, banlawan ang lahat gamit ang isang malinis na basang espongha at punasan ng tuyo gamit ang isang malinis na tuwalya. Pagkatapos ay maaari mong i-on ang hotplate sa loob ng ilang minuto upang tuluyan itong matuyo.
Ang hotplate ay karaniwang naka-secure ng isang chrome-plated retaining ring. Ito ay nagiging dilaw sa panahon ng operasyon at sa ilalim ng impluwensya ng mataas na temperatura. Hindi mo dapat subukang linisin ito, dahil lumilitaw ang yellowness bilang isang resulta ng mga pagbabago sa kemikal sa patong, na hindi maiiwasan, at ang paglilinis ng singsing ay maaari lamang masira ito.
Kung ang dumi ay nananatili sa mga grooves ng mga heating disc, iwisik ang mga lugar na ito ng isang regular na baking powder, pagkatapos ay punasan ng malambot, mamasa-masa na espongha at tuyo ang ibabaw. Kung sakaling may tumakas sa kalan habang nagluluto, dapat mong agad itong punasan at maglagay ng ilang patak ng suka upang mabawasan ang nasusunog na amoy.
Upang maprotektahan ang hob mula sa kaagnasan at bigyan ito ng kaakit-akit hitsura maaari kang gumamit ng isang espesyal na restorer. Dapat itong ilapat sa bahagyang mainit-init na ibabaw ng burner, at pagkatapos ay pinainit sa mas magandang anchorage pondo. Maaari ka ring gumamit ng isang simpleng tool sa kamay - mantika... Dapat itong tumulo sa burner at kuskusin nang mabuti sa ibabaw nito gamit ang isang papel na napkin.... Ang labis na langis ay dapat ding alisin gamit ang isang napkin. Ang pamamaraang ito ay inirerekomenda na isagawa nang hindi bababa sa isang beses bawat tatlong buwan.
Pangangalaga sa enamel hob
Inirerekomenda na gumamit ng mga likido at pasty na panghugas ng pinggan para sa paglilinis ng mga enamelled na ibabaw. Ang espongha ay dapat na moistened sa produktong ito at punasan nang lubusan. Pagkatapos ay banlawan ito malinis na tubig at punasan ng malinis na malambot na tela.
Maaari mong gamitin ang baking soda upang alisin ang mga tuyong mantsa.... Maaari kang magdagdag ng kaunting tubig sa soda upang makakuha ng malambot na masa. Ang masa na ito ay inilalapat sa pinatuyong mga labi ng pagkain, at pagkatapos ay ang ibabaw ay nililinis ng isang mamasa-masa na espongha. Sa wakas, ang enamel ay maaaring punasan ng isang espongha na inilubog sa isang solusyon ng tubig at ammonia (1 kutsarita ng alkohol bawat litro ng tubig).
Upang hindi masira ang enamel, huwag gumamit ng acid upang linisin ito., mga nakasasakit na panlinis, matitigas na espongha at bakal na lana.
Pagpapanatili ng hob na hindi kinakalawang na asero
Ang mga ibabaw na hindi kinakalawang na asero ay nangangailangan ng napakaingat na pagpapanatili, dahil ang mga fingerprint at iba pang mga contaminant ay madaling naiwan sa materyal na ito. Bukod sa, hindi lahat ng produkto ay angkop para sa paglilinis ng hindi kinakalawang na asero at ang hindi wastong paghawak ay maaaring magdulot ng pinsala tulad ng mga gasgas.
Dapat din itong tandaan maaaring i-mirror at matte. Samakatuwid, ang bawat isa sa kanila ay nangangailangan ng sarili nitong diskarte. at kanilang sariling mga produktong panlinis, ngunit dapat na malambot ang mga ito, mas mainam na creamy o likido.
Ang pinakasikat ay ang mga sumusunod na tool:
- concentrated dishwashing detergents na naglalaman ng sabon tulad ng Fairy, AOS, Myth, Pemolux, App. Ang mga ito ay mahusay para sa pag-alis ng mamantika na mantsa at pagtunaw ng mga nasunog na labi ng pagkain;
- mga espesyal na produkto para sa hindi kinakalawang na asero Top House, Cillit Bang, Cif, Steel gloss, Lux;
- ibig sabihin para sa buli hindi kinakalawang na asero Domax, Wpro 29945;
- ecological cleaning products mula sa mga trade mark Ecos, Amway, Almavin;
- para sa pagtanggal matandang mataba at mga matigas na mantsa, maaari mong gamitin ang ahente ng paglilinis ng Shumanit, ngunit dapat itong isipin na ito ay medyo agresibo at nakakalason;
- ang maliit na dumi ay maaaring alisin sa anumang panlinis ng salamin. Pagkatapos ilapat ito, walang mga guhitan na natitira at ang ibabaw ay kumikinang na parang salamin.
Ang pagiging epektibo ng paglilinis ng mga ibabaw na hindi kinakalawang na asero ay nadaragdagan ng mga "tamang" tool tulad ng:
- melamine sponge. Sa tulong nito, maaari mong alisin ang pinakasimple at pinakamaliit na polusyon;
- ang microfiber na tela ay ginagamit upang alisin ang iba't ibang mantsa;
- ang mga tuwalya ng papel ay makakatulong sa pagpapanumbalik ng ningning at pagkinang sa hindi kinakalawang na asero.
Mga katutubong remedyo para sa paghuhugas ng hindi kinakalawang na asero
Bilang karagdagan, mayroong ilang mga tanyag na pamamaraan para sa paglilinis ng hindi kinakalawang na asero. Halimbawa, maaari kang gumamit ng baking soda, na nasa locker ng bawat babaing punong-abala. Ang pamamaraang ito ng paglilinis ay medyo simple: kailangan mo munang hugasan ang ibabaw, punasan ito ng malambot na tela at iwiwisik ang baking soda, na dapat iwanang sa kalan nang hindi bababa sa tatlumpung minuto. Pagkatapos ng oras na ito, ang soda ay dapat na maalis ng malinis na tela. Maaari ka ring magdagdag ng kaunting tubig sa soda upang magkaroon ng malagkit na masa. Ang masa na ito ay inilalapat sa ibabaw ng board, pinananatiling ilang sandali, at pagkatapos ay tinanggal gamit ang isang mamasa-masa na espongha.
Para sa paglilinis ng hindi kinakalawang na asero, maaari mong gamitin Naka-activate na carbon ... Ang lunas na ito ay pinaka-epektibo kung ang gatas ay nakatakas. Ang ilang mga tableta ng karbon ay dapat durugin at iwiwisik ng nagresultang pulbos sa ibabaw ng kalan. Pagkatapos ay dapat mong ibuhos ang ilang tubig sa ibabaw upang linisin at mag-iwan ng sampung minuto. Panghuli, banlawan ang hob nang lubusan ng tubig.
Para sa pagtanggal iba't ibang mga kontaminado na may hindi kinakalawang na asero mahusay na akma lemon juice at suka... Sa alinman sa mga produktong ito, magbasa-basa ng malambot na espongha at lumakad sa ibabaw, at pagkatapos ay punasan ang kalan ng isang mamasa-masa na tela. Pagkatapos ng paggamot sa anumang paraan, ang ibabaw ay dapat na punasan nang tuyo upang ang mga guhitan ay hindi mabuo dito.
Upang alisin ang napaka malubhang polusyon maaari kang gumamit ng solusyon mula sa baking soda at clerical silicate glue. Upang gawin ito, pukawin ang 100 ML ng soda at kola sa 5 litro ng tubig, pukawin nang lubusan at ilapat ang halo sa isang maliit na layer sa ibabaw upang linisin. Ang solusyon na ito ay gagana nang mas epektibo kung ito ay bahagyang pinainit sa isang paliguan ng tubig. Ito ay inilapat sa hob at inalis pagkatapos ng 20-30 minuto.
Makakatulong din ang ordinaryong kape, o sa halip na coffee ground. Dapat itong ilapat sa ibabaw ng kalan at pagkatapos ng ilang minuto ay banlawan ng malambot na espongha. Kape maaari mo ring linisin ang mga pinggan at kubyertos na hindi kinakalawang na asero.
Hakbang-hakbang na mga tagubilin para sa paglilinis ng mga ibabaw na hindi kinakalawang na asero
Upang linisin ang isang hindi kinakalawang na asero na plato, magpatuloy tulad ng sumusunod:
- alisin mula sa kalan at mga ibabaw na malapit dito ang lahat ng hindi kinakailangang bagay na maaaring makagambala sa proseso ng paghuhugas. Bilang karagdagan, inirerekumenda na gawin ito upang maprotektahan ang mga ito mula sa pagpasok ng ahente ng paglilinis;
- idiskonekta ang kalan mula sa power supply;
- kung maaari, pagkatapos ay alisin ang lahat ng mga burner at mga kontrol;
- dahan-dahang punasan ang lahat ng mga mumo mula sa hob na may malambot na espongha o tela;
- magbasa-basa ng espongha sa maligamgam na tubig at basain ang hob upang mapahina ang anumang tuyong dumi;
- alisin ang basang bahagi ng dumi gamit ang isang espongha;
- maglapat ng ahente ng paglilinis sa espongha at gamutin ang buong ibabaw, nagbibigay Espesyal na atensyon mabigat na kontaminadong lugar;
- hugasan ang mga labi ng produkto gamit ang isang mamasa-masa na espongha;
- spray ang ibabaw polish;
- punasan ang ibabaw na tuyo gamit ang isang tuwalya ng papel o tuwalya.
Paminsan-minsan, ang isang espesyal na langis ay maaaring ilapat sa hindi kinakalawang na asero na ibabaw, na lumilikha ng isang water-repellent protective layer.
Pangangalaga sa glass-ceramic panel
Dapat itong linisin nang regular at pinakamaganda sa lahat pagkatapos ng bawat pagluluto. Huwag gumamit ng mga scouring pad o mga nakasasakit na ahente sa paglilinis para sa paglilinis.... Hindi rin angkop para sa mga glass ceramics ang malalakas na detergent gaya ng oven spray, stain removers at all-purpose cleaner.
Kasama ang glass-ceramic hob, dapat kang bumili ng parehong cleaning scraper at isang espesyal na ahente ng paglilinis. Ang lahat ng ito ay ibinebenta sa mga tindahan ng hardware. ginawa mismo ng mga tagagawa ng naturang mga plato... Minsan ang mga bagay na ito ay maaaring kasama ng isang kalan, iyon ay, ang kanilang gastos ay kasama na sa halaga ng kalan, ngunit sa karamihan ng mga kaso dapat silang bilhin nang hiwalay.
Ang scraper ay maaaring bakal o plastik. Ang huli ay may maikling buhay ng serbisyo, kaya ang mga bakal na scraper na may naaalis na mga blades ay mas popular. Ang isang scraper na may mga blades ay mahal kumpara sa mga loofah at espongha. Halimbawa, ang isang scraper ay nagkakahalaga ng 160-180 rubles, at ang isang hanay ng 10 na maaaring palitan na mga blades ay nagkakahalaga ng 170-200 rubles. Ang mga espesyal na detergent para sa paglilinis ng mga glass-ceramic na ibabaw ay mahal din. Totoo, sapat na sila sa mahabang panahon, dahil maliit ang pagkonsumo.
Kakailanganin mong bumili ng glass-ceramic cleaner, dahil ginagawang mas madaling panatilihing malinis at maayos ang ibabaw ng kalan. Ang ganitong tool ay hindi lamang epektibong nag-aalis ng mga labi ng pagkain, mantsa ng mantsa, limescale. Pagkatapos ng aplikasyon nito, ang isang napakanipis na silicone film ay nananatili sa glass-ceramic na ibabaw, na pumipigil sa akumulasyon ng mga nalalabi sa pagkain at mantsa ng mantsa. Salamat sa ito, ang ibabaw ay mas malilinis nang mas madali at mas mabilis. Bilang karagdagan, ang pelikula ay gaganap ng isang papel karagdagang proteksyon sa kaganapan na ang isang likido na may mataas na nilalaman ng asukal ay natapon sa ibabaw ng kalan.
Bago linisin ang glass-ceramic hob, kailangan mo munang alisin ang mga labi ng pagkain gamit ang isang scraper.... Kapag ang ibabaw ay ganap na lumamig, lagyan ito ng glass ceramic detergent at kuskusin ito ng mabuti gamit ang isang tuwalya ng papel o malambot at malinis na tela. Pagkatapos ang panel ay dapat punasan ng isang basang tela at sa wakas ay tuyo.
Ang aluminyo foil, tinunaw na plastik, sinunog na asukal, at iba pang fusible na materyales ay dapat na alisin kaagad habang sila ay mainit pa gamit ang isang scraper. Pagkatapos ang pinalamig na ibabaw ay dapat na malinis sa karaniwang paraan. Kung sakaling lumamig na ang burner na may mga tinunaw na materyales, dapat itong muling painitin at linisin ang lahat ng dumi gamit ang isang scraper.
Upang maayos at epektibong linisin ang glass-ceramic panel, dapat sundin ang ilang simple ngunit napakahalagang panuntunan:
- hindi mo dapat punasan ang glass ceramic gamit ang espongha na ginagamit mo para sa paghuhugas ng mga pinggan, dahil tiyak na mag-iiwan ito ng mga bakas ng grasa at detergent, na masusunog kapag ang kalan ay nakabukas muli, at ito ay hahantong sa pagkawalan ng kulay ng ibabaw;
- Ang mga bakas ng tubig, kalamansi, mga splashes ng grasa, na maaaring magbago ng kulay ng ibabaw, ay dapat alisin sa mga maginoo na produkto na nilayon para sa paglilinis ng mga keramika o mga produktong hindi kinakalawang na asero. Iwasang kumuha ng mga detergent sa mainit na glass-ceramic na ibabaw. Ang lahat ng mga detergent pagkatapos ng paglilinis ay dapat alisin sa mga glass ceramics malaking halaga malinis na tubig, dahil sa kasunod na pag-init maaari silang magkaroon ng isang kinakaing unti-unti na epekto;
- ang paggamit ng dishwashing detergent ay maaaring magdulot ng mala-bughaw na mantsa sa mga glass ceramics. Ang mga ito ay medyo mahirap tanggalin kahit na may espesyal na paraan, ngunit may maliit na epekto sa pagpapatakbo ng glass-ceramic hob. Ang mga mantsa ng dayap ay maaaring linisin ng suka;
- hindi kinakailangan na linisin ang mga glass ceramics na may mga spray para sa, ngunit ang isang tagapaglinis ng salamin ay maaaring maging madaling gamitin;
- kinakailangan din upang matiyak na ang ibabaw ng mga burner ay palaging tuyo, dahil ang basa na ilalim ng mga kaldero at tubig na asin ay maaaring makapinsala sa mga salamin na keramika;
- butil ng buhangin sa ibabaw, halimbawa, kapag pagbabalat ng mga gulay, maaari ring makapinsala sa salamin keramika;
- Ang mga glass ceramics ay lubos na lumalaban sa mekanikal na stress, ngunit natatakot sa mga pinpoint na epekto. Ang isang bitak dito ay maaaring lumitaw, halimbawa, kapag ang kutsilyo ay nahulog sa talim pababa.
Pangangalaga sa oven
Ang paghuhugas ay hindi isang kaaya-ayang karanasan. Naiipon sila sa mga dingding at ilalim nito matigas ang ulo dumi, ang bahagi ng leon kung saan ay binibilang ng mga nasunog na mamantika na batik. Sa bawat pag-ikot ng paggamot sa init, sila ay "dumikit" sa ibabaw nang higit pa at higit pa. Samakatuwid, upang labanan ang mga ito, ang mga tagagawa ay patuloy na gumagawa ng mga bagong espesyal na teknolohiya at materyales.
Sa kasalukuyan, may mga paraan upang linisin ang mga hurno gaya ng:
- tradisyonal... Ang pamamaraang ito ay gumagamit ng mga detergent sa bahay. Hindi inirerekumenda na gumamit ng mga nakasasakit na produkto at kasangkapan, halimbawa, mga pulbos sa paghuhugas ng pinggan at mga metal na espongha, pati na rin ang mga aktibong kemikal na compound na naglalaman ng acid at chlorine. Pinakamainam na gumamit ng mga espesyal na spray na idinisenyo para sa pangangalaga ng mga hurno;
- hydrolytic... Sa kasong ito, maglagay ng baking sheet na may tubig at detergent sa oven. Pagkatapos ang oven ay pinainit sa 90-95 degrees at pinananatili sa temperatura na ito para sa mga tatlumpung minuto. Pagkatapos ay pinapatay nila ang oven, hayaan itong lumamig at punasan ang lahat panloob na ibabaw... Kasabay nito, ang mga sariwang mantsa ng grasa ay tinanggal nang napakabisa, ngunit ang proseso ng paglilinis ay tumatagal ng maraming oras;
- catalytic... Mga pader hurno ay natatakpan ng isang espesyal na porous enamel, na, kapag pinainit sa 140-200 degrees, ay sumisipsip ng taba, na pagkatapos ay nabubulok sa mga pores nito. Matapos lumamig ang oven, punasan lamang ito ng babaing punong-abala mula sa loob ng isang mamasa-masa na tela. Ang pamamaraang ito ay isa sa mga pinaka-maginhawa, ngunit ang mga catalytic na katangian ng enamel ay humina sa paglipas ng panahon at ang catalytic panel ay kailangang baguhin pagkatapos ng 5-6 na taon;
- pyrolytic... Sa pamamaraang ito, ang oven ay pinainit sa 500 degrees, kaya ang lahat ng dumi sa loob nito ay literal na nasusunog, nagiging abo. Ang ganitong paglilinis ay may isang napaka makabuluhang disbentaha - mataas na pagkonsumo ng enerhiya.
Paano hugasan ang oven
Hindi inirerekumenda na hugasan ang oven na may mga pastes at mga produkto na naglalaman ng iba't ibang mga abrasive, dahil nag-iiwan sila ng mga gasgas sa ibabaw na layer ng anumang materyal, maging ito enamel, pinakintab na aluminyo o pilit na salamin... Dahil dito hindi maaaring gamitin ang mga metal na espongha.
Pinakamainam na gumamit ng mga espesyal na kemikal na idinisenyo upang linisin ang mga hurno mula sa matigas na mantika. Pinakamainam na pumili ng isang produkto na kabilang sa kategorya ng mga formulation na friendly sa kapaligiran. Sa ganitong mga pormulasyon, kadalasang ginagamit ang grapefruit o lemon oil. Ang mga ito ay napaka-epektibo sa paglambot kahit na ang pinakalumang dumi, nang hindi nagdudulot ng anumang pinsala sa kalusugan. Ang mga naturang produkto ay maaaring ligtas na magamit upang linisin ang mga ibabaw na direktang kontak sa pagkain.
Ang paggamit ng mga "non-ecological" na kemikal ay hindi rin mapanganib kung gagamitin nang mahigpit ayon sa mga tagubilin. Kadalasan sa ganitong mga formulation ng paglilinis gumamit ng sodium hydroxide (acoustic soda), na isang napaka-caustic alkali... Kinakain nito ang anumang matabang deposito, ngunit pagkatapos gamitin ito, dapat mong maingat na hugasan ang hurno ng mainit na tubig.
Linisin ang oven gamit ang ahente ng kemikal sapat na simple. Kinakailangan na ilapat ito sa kontaminadong ibabaw at iwanan ito doon nang ilang sandali. Pagkatapos ang lumambot na dumi ay madaling maalis gamit ang isang malambot, mamasa-masa na tela.
Mga katutubong remedyo para sa paghuhugas ng oven
Kadalasan, ito ay ginagamit upang linisin ang oven. katutubong lunas parang pinaghalong suka at baking soda. Dapat silang ihalo sa isang 1: 2 ratio. Maaari ka ring magdagdag ng ilang tubig at sabon sa pinggan. Ang nagresultang i-paste ay inilapat sa mga dingding ng oven at iniwan ng ilang sandali. Maaari kang kumuha ng isang maliit na piraso sa halip na sabong panlaba. sabong panlaba ... Maaari mo ring punasan ng suka ang mga dingding ng oven at budburan ng baking soda sa ibabaw. Naka-on huling yugto lahat ng panloob na ibabaw ng oven ay maingat na pinupunasan ng malambot, mamasa-masa na tela.
May isa pang maganda epektibo katutubong paraan – ammonia at tubig... Sa kasong ito, kailangan mong kumuha ng dalawang lalagyan. Ibuhos ang kumukulong tubig sa isa sa kanila, at ammonia sa isa pa. Ang oven ay pinainit sa temperatura na 70 degrees at isang lalagyan na may tubig ay inilalagay sa mas mababang istante, at may alkohol - sa itaas. Iwanan ang parehong lalagyan sa oven magdamag. Sa umaga, dapat mong kunin ang mga rehas, idagdag sa lalagyan na may ammonia maligamgam na tubig at sabong panghugas ng pinggan at punasan ang mga dingding ng oven gamit ang solusyon na ito.
Fat spot na may enamelled na ibabaw tinatanggal ng mabuti ang baking powder para sa masa... Dapat itong ilapat sa mantsa, iwisik ng kaunting tubig at iwanan ng 15 minuto. Pagkatapos ay banlawan kasama ang dumi. Ang parehong epekto ay may pinaghalong soda na may sitriko acid.
mga konklusyon
Ang hob ay dapat na linisin nang regular at mas mabuti kaagad pagkatapos magluto. Pagkatapos ng lahat, mas madaling hugasan ang mga mantsa ng "sariwang" taba kaysa sa mga nasunog sa ikasampung beses at mahigpit na nakadikit sa ibabaw. Hindi inirerekumenda na gumamit ng mga nakasasakit na ahente ng paglilinis at mga espongha ng metal ... Kaya, ganap na pagmamasid simpleng tuntunin, magagawa mong panatilihin ang iyong assistant sa mahusay na kondisyon sa loob ng maraming taon.
ilan praktikal na payo sa ibaba ay tutulong sa iyo nang mabilis at epektibong linisin ang anumang hob at maging ... gumawa ng mga hakbang sa pag-iwas laban sa matigas na dumi.
Pag-aalaga sa iyong glass ceramic at induction hob
Kung mayroon kang induction o glass-ceramic hob sa iyong kusina, maglagay ng likidong nilalayon para sa paglalaba upang linisin ito mula sa dumi. mga ibabaw ng kusina at, di-nagtagal pagkatapos noon, punasan ng mabuti ng isang sumisipsip na tela. Mag-ingat na huwag masira ang ibabaw ng salamin, na nangangahulugang isantabi ang mga nakasasakit na bagay (halimbawa, isang metal na washcloth upang alisin ang dumi, na palaging nakakaakit na gamitin).
Upang mapupuksa ang mga matigas na mantsa pagkatapos kumain, maaari kang gumamit ng mga produktong partikular na idinisenyo para sa operasyong ito upang hindi makapinsala sa ibabaw. Maghanap sa tindahan mga spray at gel na pangtanggal ng grasa para sa mga kalan at oven , ang resulta ng kanilang trabaho ay higit na nakahihigit sa mga remedyo sa bahay. Tutulungan ka ng "Shumanit" na mabilis na makalimutan ang mga matigas na batik at matigas ang ulo. Mag-spray ng mapagbigay sa maruming lugar, maghintay ng kaunti at punasan ang hob gamit ang isang espongha o tela. Ang kawalan ng naturang pondo sa hindi kanais-nais na amoy Kaya't kung nagtatrabaho ka sa parehong hob at oven tray sa parehong oras, isang cotton gauze bandage ay maaaring isang magandang ideya. At siguraduhin na ang spray ay hindi dumating sa contact sa pagkain at malinis na pinggan... Magsuot ng guwantes na goma!
Gumamit lamang ng mga pinong tela (mas mainam na microfiber) upang matuyo ang kusinilya. Ang mga glass-ceramic na slab ay napakadaling scratch, kaya hindi mo na kailangang ilipat ang mga pinggan sa ibabaw nito. Mag-ingat na itugma ang diameter ng mga kaldero at kawali sa diameter ng cooking zone na iyong ginagamit. At upang ang mga kagamitan sa pagluluto ay sa prinsipyo ay angkop para sa induction o glass-ceramic hobs.
Pangangalaga sa gas stove (stainless steel hobs)
Ang paglilinis ng iyong gas stove ay maaaring maging lubhang nakakapagod. Ito ay dahil sa pangangailangan na linisin ang cast iron grates at burner. Huwag kang susuko! Narito ang aming mabisang paraan upang dalhin ang gas hob sa perpektong kondisyon:
1. Patayin ang hob at siguraduhing malamig ito bago simulan ang trabaho.
3. Ilubog ang mga grates sa isang mangkok na puno ng dishwashing liquid at tubig sa loob ng ilang minuto. Pagkatapos, dahan-dahang kuskusin ang mga ito gamit ang isang espongha na isinawsaw sa panlinis. Ito ay pinaka-maginhawa upang isagawa ang buong pamamaraan na ito sa banyo (lalo na kung ang grill para sa kalan ay karaniwan sa lahat ng mga burner). Kung nag-eeksperimento ka, magsimula sa pamamagitan ng pagsubok sa bagong detergent sa isang maliit na ibabaw ng wire rack.
4. Ilagay ang mga burner sa isang mangkok ng suka o sitriko acid at hayaang umupo ng mga 30-60 minuto. Pagkatapos ay gumamit ng tela o espongha upang linisin at patuyuin ang mga burner. Maaari ka ring gumamit ng aluminum foil upang maalis ang mga matigas na mantsa.
5. Bago mo simulan ang paglilinis ng hob, alisin ang lahat ng piraso ng pagkain dito. Lagyan ito ng panlinis at pabayaan ito ng ilang sandali upang mapahina ang matigas na mga labi ng pagkain.
Kung nagluluto ka ng marami sa bahay, aktibong gumagamit gasera pagkatapos ay maaari mong upang maniktik sa isang paraan upang maiwasan ang kontaminasyon ng mga kalan sa mga restawran ... Matapos alisin ang mga rehas at burner, ilagay ang mga sheet ng foil sa isang malinis na hob, maingat na i-tuck up ang mga ito at i-secure gamit ang mga rehas at burner. Habang nadudumi ito, tatanggalin mo lang ang lumang foil at ikabit ang bago sa hob, na nakakatipid sa iyo ng oras at pagsisikap sa paglilinis ng hob.
Ang partikular na matigas na dumi ay maaaring alisin gamit ang isang espesyal na board scraper. Siguraduhin, gayunpaman, na ang pamamaraang ito ay hindi nakakapinsala sa iyong hob sa pamamagitan ng pagsasagawa ng pagsubok sa isang maliit, halos hindi nakikitang ibabaw. Kung hindi man iyon gumana, maglagay ng makapal na homemade paste na gawa sa tubig at baking soda sa ibabaw at hayaang umupo ng 20-30 minuto. Subukan ang produkto sa isang maliit na lugar upang matiyak na ito ay ligtas para sa hob. Tandaan na narito ito ay mas mahusay na hindi upang makatipid ng pera, ngunit subukan ang likidong grease remover bago gamitin ang mga pulbos. Ang mapanirang epekto ng mga nakasasakit na ahente ng paglilinis ay maaaring hindi agad na mapapansin, at pagkatapos ay makakahanap ka lamang ng mga microcrack pagkatapos ng paulit-ulit na paggamit.