Bakteriyalar. Mikroorganizmlarning tuzilishi Bakteriyalar va ularning tasnifi haqida tushuncha bering
2.2. Bakteriyalarning tasnifi va morfologiyasi
Bakteriyalarning tasnifi... Bakteriyalar uchun xalqaro kodeksining qarorida quyidagi taksonomik toifalar tavsiya etilgan: sinf, bo'linish, tartib, oila, jins, tur. Turning nomi binar nomenklaturaga mos keladi, ya'ni u ikki so'zdan iborat. Masalan, sifilis qo'zg'atuvchisi sifatida yoziladi Treponema pallidum. Birinchi so'z yoqilgan
jinsning sarlavhasi bosh harf bilan yoziladi, ikkinchi so'z turni bildiradi va kichik harf bilan yoziladi. Tur qayta tilga olinsa, umumiy nom bosh harfga qisqartiriladi, masalan: T.pallidum.
Bakteriyalar prokaryotlar sifatida tasniflanadi, ya'ni. yadrodan oldingi organizmlar, chunki ular qobiqsiz ibtidoiy yadroga ega, yadro, gistonlar. va sitoplazmada yuqori darajada tashkil etilgan organellalar (mitoxondriyalar, Golji apparati, lizosomalar va boshqalar) mavjud emas.
Burgeyning tizimli bakteriologiya bo'yicha eski qo'llanmasida bakteriyalar bakteriya hujayra devorining xususiyatlariga ko'ra 4 qismga bo'lingan: Gracilicutes - yupqa hujayra devoriga ega eubakteriyalar, gramm-manfiy; Firmikutlar - qalin hujayra devoriga ega eubakteriyalar, gramm-musbat; Tenerikutlar - hujayra devori bo'lmagan eubakteriyalar; Mendosikutlar - hujayra devori nuqsonli arxeya.
Har bir bo'lim Gram bo'yicha, hujayra shakli, kislorodga bo'lgan ehtiyoj, harakatchanlik, metabolik va oziqlanish xususiyatlariga ko'ra bo'limlarga yoki guruhlarga bo'lingan.
Yo'riqnomaning 2-nashriga (2001) muvofiqBurgey, bakteriyalar 2 domenga bo'linadi:"Bakteriyalar" va "Arxeyalar" (2.1-jadval).
Jadval. Domen xususiyatlariBakteriyalarvaArxeya
|
Domen"Bakteriyalar"(eubakteriyalar) |
DomenArxea "(arxebakteriyalar) |
|
"Bakteriyalar" domenida farqlash mumkin Quyidagi bakteriyalar: 1) yupqa hujayra devoriga ega bakteriyalar, gramm-manfiy *; 2) hujayra devori qalin, gramm-musbat ** bakteriyalar; 3) bakteriyalarning beta hujayra devori (Mollicutes sinfi - mikoplazma) |
Arxbakteriyalar hujayra devorida peptidoglikanni o'z ichiga olmaydi. Ularda maxsus ribosomalar va ribosoma RNKlari (rRNK) mavjud. "Arxebakteriyalar" atamasi 1977 yilda paydo bo'lgan. Bu "arche" prefiksi bilan ko'rsatilgan hayotning eng qadimgi shakllaridan biridir. Ular orasida yuqumli agentlar yo'q. |
* Yupqa devorli gram-manfiy eubakteriyalar orasida farqlash:
sharsimon shakllar yoki kokklar (gonokokklar, meningokokklar, veilonellalar);
burmalangan shakllar - spiroketalar va spirillalar;
novda shaklidagi shakllar, shu jumladan rikketsiya.
** Qalin devorli gramm-musbat eubakteriyalarga o'z ichiga oladi:
sharsimon shakllar yoki kokklar (stafilokokklar, streptokokklar, pnevmokokklar);
novdasimon shakllar, shuningdek aktinomitsetlar (tarmoqli, filamentli bakteriyalar), korinebakteriyalar (klavat bakteriyalar), mikobakteriyalar va bifidobakteriyalar (2.1-rasm).
Gram-manfiy bakteriyalarning aksariyati proteobakteriyalarning bir turiga birlashtirilgan. ribosoma RNKdagi o'xshashlik asosida "Proteobakteriyalar" - yunon xudosi Proteus nomi bilan atalgan. turli shakllarni olish). Ular umumiy fotosintez natijasida paydo bo'lgan. tik ajdodi.
Gram-musbat bakteriyalar, o'rganilgan ribosoma RNK ketma-ketligiga ko'ra, ikkita katta bo'linmaga ega bo'lgan alohida filogenetik guruhdir - yuqori va past nisbatga ega. G+ C (genetik o'xshashlik). Proteobakteriyalar singari, bu guruh metabolik jihatdan xilma-xildir.
Domenga "Bakteriyalar"22 turni o'z ichiga oladi, shulardanQuyidagilar tibbiy ahamiyatga ega:
turiProteobakteriyalar
Sinf Alfaproteobakteriyalar. Tug'ilish: Rickettsia, Orientia, Ehrlichia, Bartonella, Brucella
Sinf Betaproteobakteriyalar. Tug'ilish: Burkholderia, Alcaligenes, Bordetella, Neisseria, Kingella, Spirillum
Sinf Gammaproteobakteriyalar. Tug'ilish: Francisella, Legionella, Coxiella, Pseudomonas, Moraxella, Acinetobacter, Vibrio, Enterobacter, Callimatobacterium, Citrobacter, Edwardsiella, Erwinia, Escherichia, Hafnia, Klebsiella, Morganella, Proteus, Pasidencia, Shigelers, Salmonella,
Sinf Deltaproteobakteriyalar. Jins: Bilophila
Sinf Epsilonproteobakteriyalar. Tug'ilish: Campylobacter, Helicobacter, Wolinella
turiFirmalar (Asosiyyo'lgrampolo jivnye)
Sinf Klostridiya. Tug'ilish: Clostridium, Sarcina, Peptostreptococcus, Eubacterium, Peptococcus, Veillonella (gram-manfiy)
Sinf Mollikutlar. Tug'ilish: Mikoplazma, Ureaplasma
Sinf Batsilla. Tug'ilish: Bacillus, Sporosarcina, Listeria, Stafilokokklar, Gemella, Laktobakteriyalar, Pediokokklar, Aerokokklar, Leykonostokklar, Streptokokklar, Laktokokklar
turiAktinobakteriyalar
Sinf Aktinobakteriyalar. Tug'ilish: Aktinomitslar, Arcanodacterium, Mobiluncus, Micrococcus, Rothia, Stomatococcus, Corynebacterium, Micobacterium, Nocardia, Propionibacterium, Bifidobacterium, Gardnerella
turiClamydiae
Sinf Clamydiae. Tug'ilish: Clamydia, Clamydophila
turiSpiroketalar
Sinf Spiroketalar. Tug'ilish: Spirocheta, Borrelia, Treponema, Leptospira
Bakteroidlar turi
Sinf Bakteroidlar. Tug'ilish: Bacteroides, Porphyromonas, Prevotella
Sinf Flavobakteriyalar. Tug'ilish: Flavobakteriyalar
Bakteriyalarning hujayra devorining strukturaviy xususiyatlariga ko'ra bo'linishi ularning rangining Gram usuli bo'yicha u yoki bu rangdagi mumkin bo'lgan o'zgaruvchanligi bilan bog'liq. 1884-yilda daniyalik olim X.Gram tomonidan taklif qilingan bu usulga ko‘ra, bakteriyalar bo‘yash natijalariga ko‘ra gramm-musbat, ko‘k-binafsha rangga bo‘yalgan va gramm-manfiy, qizil rangga bo‘linadi. Biroq, ma'lum bo'lishicha, hujayra devorining gram-musbat deb ataladigan turi (gram-manfiy bakteriyalarnikidan qalinroq), masalan, Mobiluncus jinsi bakteriyalari va ba'zi spora hosil qiluvchi bakteriyalar odatdagi gramm o'rniga. -ijobiy rang, gramm-manfiy rangga ega. Shuning uchun bakteriyalar taksonomiyasi uchun hujayra devorlarining tuzilishi va kimyoviy tarkibining xususiyatlari Gram bo'yashga qaraganda katta ahamiyatga ega.
2.2.1. Bakteriyalarning shakllari
Bakteriyalarning bir nechta asosiy shakllari mavjud (2.1-rasmga qarang) - kokkoid, novdasimon, konvolyutsiyali va shoxlangan, filamentli bakteriyalar shakllari.
Sferik shakllar yoki kokklar,- hajmi 0,5-1,0 mikron * bo'lgan globulyar bakteriyalar, ular nisbiy holatiga ko'ra mikrokokklar, diplokokklar, streptokokklar, tetrakokklar, sarsinlarga bo'linadi. va stafilokokklar.
Mikrokokklar(yunon tilidan. mikros - kichik) - alohida joylashgan hujayralar.
Diplokokklar(yunon tilidan. diploos - qo'sh) yoki juftlashgan kokklar juft bo'lib joylashgan (pnevmokokk, gonokokk, meningokokklar), chunki hujayralar bo'lingandan keyin ajralib chiqmaydi. Pnevmokokk (pnevmoniya qo'zg'atuvchisi) qarama-qarshi tomonlarida lansetsimon shaklga ega va gonokokklar(gonoreya qo'zg'atuvchisi) va meningokokklar (epidemik meningitning qo'zg'atuvchisi) bir-biriga qaragan botiq yuzasi bilan qahva donalari shaklida bo'ladi.
Streptokokklar(yunon tilidan. streptos - zanjir) - yumaloq yoki cho'zilgan shakldagi hujayralar, hujayraning bir tekislikda bo'linishi tufayli zanjir hosil qiladi va bo'linish joyida ular orasidagi aloqani saqlaydi.
Sarcinas(latdan. sarcina - to'plam, to'plam) 8 yoki undan ortiq kokklardan iborat paketlar shaklida joylashgan, chunki ular uchta o'zaro perpendikulyar tekislikda hujayra bo'linishi paytida hosil bo'ladi.
Stafilokokklar(yunon tilidan. stafil - bir dasta uzum) - kokklar, turli tekisliklarda bo'linish natijasida uzum dastasi shaklida joylashgan.
Tayoq shaklidagi bakteriyalar hajmi, hujayralar uchlari shakli va hujayralarning o'zaro joylashishi bilan farqlanadi. Hujayralarning uzunligi 1,0 dan 10 mkm gacha, qalinligi 0,5 dan 2,0 mkm gacha. Coli to'g'ri (E. coli va boshqalar) va noto'g'ri (korinbakteriya) bo'lishi mumkin. va va hokazo) shakllar, shu jumladan, shoxlanish, masalan, aktinomitsetlarda. Eng kichik tayoq shaklidagi bakteriyalar rikketsiyadir.
Tayoqchalarning uchlari kesilgan (sibir yarasi tayoqchasi), yumaloq (Escherichia coli), uchli (fuzobakteriyalar) yoki qalinlashuv shaklida bo'lishi mumkin. Oxirgi holda, tayoq so'rg'ichga o'xshaydi (korinbakteriya difteriyasi).
Bir oz egilgan tayoqchalar vibrionlar (Vibrio cholerae) deb ataladi. Ko'pchilik novda shaklidagi bakteriyalar tasodifiy joylashadi, chunki bo'linishdan keyin hujayralar ajralib chiqadi. Agar bo'lingandan keyin hujayralar bog'langan bo'lsa -
Ular hujayra devorining keng tarqalgan bo'laklari bo'lib, bir-biridan ajralib turmaydi, keyin ular bir-biriga burchak ostida joylashgan (korinebakteriya difteriyasi) yoki zanjir hosil qiladi (sibir yarasi tayoqchasi).
Egri shakllar- masalan, spiral bakteriyalar spirilla, tirbandlikka o'xshash burmalangan hujayralar ko'rinishiga ega. Patogen spirillumga qo'zg'atuvchi sodoku (kalamush chaqishi kasalligi) kiradi. Crimped, shuningdek, bor cam-pilobakteriyalar va helicobacteria, o'z ichiga oladi egiladilar uchib ketayotgan chayqaloqning qanoti kabi; spiroketalar kabi bakteriyalar ham ularga yaqin. Spiroketlar- yupqa, uzun, jingalak
spiral shaklidagi) bakteriyalar spirilladan hujayralardagi fleksiyon o'zgarishlari tufayli harakatchanligi bilan ajralib turadi. Spiroxetalar tashqi membranadan iborat
hujayra devori), sitoplazmatik membrana va eksenel filament (axistil) bilan protoplazmatik silindrni o'rab oladi. Eksenel filament hujayra devorining tashqi membranasi ostida joylashgan (periplazmada) va xuddi spiroxetaning protoplazmatik tsilindri atrofida buralib, unga spiral shakl (spiroxetalarning birlamchi jingalaklari) beradi. Eksenel filament bakterial flagellaning analoglari bo'lgan periplazmatik fibrillalardan iborat va flagellin deb ataladigan kontraktil oqsildir. Fibrillalar hujayraning uchlariga biriktiriladi (2.2-rasm) va bir-biriga yo'naltiriladi. Fibrillalarning ikkinchi uchi erkin. Fibrillalarning soni va joylashishi turlardan turga farq qiladi. Fibrillalar spiroketalar harakatida ishtirok etib, hujayralarga aylanish, fleksiyon va translatsiya harakatlarini beradi. Bunda spiroxetalar ilmoqlar, burmalar, burmalar hosil qiladi, ular ikkilamchi burmalar deb ataladi. Spiroketlar
bo'yoqlar yomon qabul qilinadi. Odatda ular Romanovskiy-Giemsa yoki kumushlash bo'yicha bo'yalgan. Jonli spiroketalar faza kontrasti yoki qorong'u maydon mikroskopiyasi yordamida tekshiriladi.
Spiroketlar odamlar uchun patogen bo'lgan 3 avlod bilan ifodalanadi: Treponema, Borreliya, Leptospira.
Treponema(Treponema jinsi) 8-12 bir xil mayda jingalaklari bo'lgan yupqa tirbandlikka o'xshash o'ralgan iplarga o'xshaydi. Treponemalarning protoplasti atrofida 3-4 ta fibrilla (flagella) joylashgan. Sitoplazmada sitoplazmatik filamentlar mavjud. Patogen vakillari hisoblanadi T.pallidum - sifilis qo'zg'atuvchisi, T.pertenue - tropik kasallikning qo'zg'atuvchisi fram-bezia. Saprofitlar ham bor - inson og'zining aholisi, suv omborlari loylari.
Borreliya(tur Borreliya), treponemalardan farqli o'laroq, ular uzunroq, 3-8 ta katta jingalak va 7-20 ta fibrillaga ega. Bularga qaytalanuvchi isitmaning qo'zg'atuvchisi kiradi (V.takrorlanuvchi) va Lyme kasalligining qo'zg'atuvchisi (V.burgdorferi va boshq.).
Leptospira(tur Leptospira) sayoz va tez-tez bukleler bor - o'ralgan arqon shaklida. Bu spiroxetalarning uchlari qalinlashgan ilgaklar kabi egilgan. Ikkilamchi jingalaklarni hosil qilib, ular harflar shaklini oladi S yoki bilan; 2 ta eksenel filamentga ega (flagella). Patogen vakili L. ichida terroganlar suv yoki oziq-ovqat bilan iste'mol qilinganda leptospirozni keltirib chiqaradi, bu esa qon ketish va sariqlikning rivojlanishiga olib keladi.
sitoplazmada, ba'zilari esa infektsiyalangan hujayralar yadrosida. Ular xo'jayin yoki tashuvchisi bo'lgan artropodlarda (bit, burga, shomil) yashaydi. Rickettsiae o'z nomini qo'zg'atuvchilardan birini (Rokki tog'li dog'li isitma) birinchi bo'lib tavsiflagan amerikalik olim H. T. Rikettsdan olgan. Rikketsiyaning shakli va o'lchami o'sish sharoitiga qarab har xil bo'lishi mumkin (noto'g'ri shakldagi hujayralar, filamentli). Rikketsiyaning tuzilishi gram-manfiy bakteriyalarnikidan farq qilmaydi.
Rikketsiyalarning metabolizmi xost hujayradan mustaqildir, ammo ular ko'payish uchun xost hujayradan makroergik birikmalarni olishlari mumkin. Smemalar va to'qimalarda ular Romanovskiy-Giemsa bo'yicha, Makyavel-Zdrodovskiy bo'yicha (rikketsiya qizil rangga, infektsiyalangan hujayralar esa ko'k rangga) bo'yalgan.
Odamlarda rikketsiyalar epidemik tifusni keltirib chiqaradi (Rikketsiya prowazekii), Shomil orqali yuqadigan rikketsioz (R. sibirica), Rokki tog'li dog'li isitma (R. rickettsii) va boshqa rikketsiozlar.
Elementar jismlar epiteliy hujayra ichiga hujayra ichidagi vakuola hosil bo'lishi bilan endotsitoz orqali kiradi. Hujayralar ichida ular kattalashib, bo'linuvchi retikulyar tanachalarga aylanadi, vakuolalarda (qo'shimchalar) klasterlar hosil qiladi. Elementar jismlar retikulyar jismlardan hosil bo'lib, ular hujayralarni ekzotsitoz yoki hujayra parchalanishi bilan tark etadi. Chiqib ketish
elementar tana hujayralari boshqa hujayralarni yuqtirib, yangi tsiklga kiradi (16.11.1-rasm). Odamlarda xlamidiya ko'zlarga (traxoma, kon'yunktivit), siydik-jinsiy yo'llarga, o'pkaga va boshqalarga zarar etkazadi.
Aktinomisetlar- shoxlangan, filamentsimon yoki tayoqcha shaklidagi gramm-musbat bakteriyalar. Uning nomi (yunonchadan. harakat - Rey, mykes - qo'ziqorin) ular ta'sirlangan to'qimalarda druzenlarning paydo bo'lishi munosabati bilan olingan - markazdan cho'zilgan va kolba shaklidagi qalinlashuvlar bilan tugaydigan nurlar shaklida bir-biriga mahkam bog'langan iplarning granulalari. Aktinomisetlar, zamburug'lar kabi, mitseliy - ipsimon o'zaro bog'langan hujayralarni (gifa) hosil qiladi. Ular hujayralarning ozuqa muhitiga kirib borishi natijasida hosil bo'lgan substrat mitseliysi va muhit yuzasida o'sadigan havo mitseliysini hosil qiladi. Aktinomisetlar mitseliyning parchalanishi orqali tayoqchali va kokkoid bakteriyalarga o'xshash hujayralarga bo'linishi mumkin. Aktinomisetlarning havo gifalarida ko'payish uchun xizmat qiluvchi sporalar hosil bo'ladi. Aktinomiset sporalari odatda issiqlikka chidamli emas.
Aktinomisetlar bilan umumiy filogenetik shoxchani nokardiyaga o'xshash (nokardioform) aktinomitsetlar, tayoqcha shaklidagi, tartibsiz shaklli bakteriyalarning yig'uvchi guruhi hosil qiladi. Ularning alohida vakillari shoxlanish shakllarini tashkil qiladi. Bularga jinsdagi bakteriyalar kiradi Korinebakteriya, Mikobakteriyalar, Nocardianjxp. Nokardiyaga o'xshash aktinomitsetalar hujayra devorida arabinoza va galaktoza shakarlari, shuningdek, mikolik kislotalar va ko'p miqdorda yog'li kislotalarning mavjudligi bilan ajralib turadi. Mikolik kislotalar va hujayra devorlarining lipidlari bakteriyalarning kislotaga chidamliligini aniqlaydi, xususan, sil va moxov mikobakteriyalari (Tsilu-Nelsen bo'yicha bo'yalganida ular qizil, kislotaga chidamli bo'lmagan bakteriyalar va to'qimalar elementlari, balg'am ko'k rangga ega).
Patogen aktinomitsetalar - aktinomikoz, nokardiya - nokardioz, mikobakteriyalar - sil va moxov, korinebakteriyalar - difteriya. Tuproqda aktinomitsetlarning saprofit shakllari va nokardiyaga o'xshash aktinomitsetalar keng tarqalgan, ularning ko'pchiligi antibiotik ishlab chiqaruvchilari hisoblanadi.
Hujayra devori- bakteriyalarga ma'lum bir shakl beradigan va asosiy sitoplazmatik membrana bilan birgalikda bakteriya hujayrasida yuqori osmotik bosimni "tutib turadigan" kuchli, elastik tuzilish. U hujayra bo'linishi va metabolitlarni tashish jarayonida ishtirok etadi, bakteriofaglar, bakteriotsinlar va turli moddalar uchun retseptorlarga ega. Gram-musbat bakteriyalardagi eng qalin hujayra devori (2.4 va 2.5-rasm). Demak, gram-manfiy bakteriyalarning hujayra devorining qalinligi taxminan 15-20 nm bo'lsa, gramm-musbat bakteriyalarda u 50 nm va undan ko'proqqa yetishi mumkin.
Mikoplazma- mayda bakteriyalar (0,15-1,0 mikron), faqat sitoplazmatik membrana bilan o'ralgan. Ular sinfga tegishli Mollikutlar, sterollarni o'z ichiga oladi. Hujayra devori yo'qligi tufayli mikoplazmalar osmotik sezgirdir. Ular turli shakllarga ega: kokkoid, filamentli, kolbasimon. Ushbu shakllar mikoplazmalarning sof kulturalarini faza-kontrastli mikroskopda ko'rish mumkin. Zich ozuqa muhitida mikoplazmalar qovurilgan tuxumga o'xshab koloniyalar hosil qiladi: markaziy shaffof bo'lmagan qism, muhitga botiriladi va shaffof periferiya doira shaklida.
Mikoplazmalar odamlarda SARSni keltirib chiqaradi (Mikoplazma pnevmoniya) va genitouriya tizimining lezyonlari (M.homi- nis va boshq.). Mikoplazmalar nafaqat hayvonlarda, balki o'simliklarda ham kasalliklarga olib keladi. Patogen bo'lmagan vakillar juda keng tarqalgan.
2.2.2. Bakterial hujayra tuzilishi
Bakteriyalarning tuzilishi butun hujayralar va ularning oʻta yupqa boʻlimlari elektron mikroskopiyasi hamda boshqa usullar yordamida yaxshi oʻrganilgan. Bakteriya hujayrasi hujayra devori va sitoplazmatik membranadan iborat membrana bilan o'ralgan. Konvert ostida protoplazma joylashgan bo'lib, u qo'shimchalari bo'lgan sitoplazma va nukleoid deb ataladigan yadrodan iborat. Qo'shimcha tuzilmalar mavjud: kapsula, mikrokapsula, shilimshiq, flagella, pili (2.3-rasm). Ba'zi bakteriyalar noqulay sharoitlarda spora hosil qilishi mumkin.
Gram-musbat bakteriyalarning hujayra devorida oz miqdorda polisakkaridlar, lipidlar, oqsillarni o'z ichiga oladi. Ushbu bakteriyalar hujayra devorining asosiy komponenti ko'p qatlamli peptidoglikan (mu-rein, mukopeptid) bo'lib, hujayra devori massasining 40-90% ni tashkil qiladi. Teyxoik kislotalar (yunon tilidan. teichos - devor), molekulalari fosfat ko'prigi bilan bog'langan 8-50 glitserin va ribitol qoldiqlaridan iborat zanjirlardir. Bakteriyalarning shakli va kuchi ko'p qatlamli, o'zaro bog'langan peptid bilan bog'langan peptidoglikanning qattiq tolali tuzilishi bilan beriladi.
Peptidoglikan parallel molekulalar bilan ifodalanadi glikan... glikozid bog'i bilan bog'langan N-asetilglyukozamin va N-atsetilmuramik kislotaning takrorlanuvchi qoldiqlaridan iborat. Bu bog'lanishlar atsetilmuramidaza bo'lgan lizozim tomonidan buziladi. Glikan molekulalari N-atsetilmuramik kislota orqali to'rtta aminokislotalarning o'zaro peptid bog'i orqali bog'langan ( tetrapeptid). Shuning uchun bu polimerning nomi - peptidoglikan.
Gram-manfiy bakteriyalarda peptidoglikanning peptid bog'lanishi o'zgaruvchan L- va D-aminokislotalardan tashkil topgan tetrapeptidlarga asoslanadi, masalan: L-alanin - D-glutamin kislotasi - mezo-diaminopimelik kislota - D-alanin. bor E.coli (gram-manfiy bakteriya) peptid zanjirlari bir zanjirning D-alanin va mezo-diaminopimeli- orqali bir-biriga bog'langan.
yangi kislota boshqacha. Gram-manfiy bakteriyalarning peptidoglikanining peptid qismining tarkibi va tuzilishi barqaror, gramm-musbat bakteriyalarning peptidoglikanidan farqli o'laroq, aminokislotalar tarkibi va ketma-ketligi jihatidan farq qilishi mumkin. Gram-musbat bakteriyalardagi peptidoglikan tetrapeptidlari bir-biriga 5 ta qoldiqdan iborat polipeptid zanjirlari orqali bog'langan.
glitsin (pentaglisin). Mezo-diamino-pimelik kislota o'rniga ular ko'pincha lizinni o'z ichiga oladi. Glikan elementlari (asetilglyukozamin va atsetilmuramika kislotasi) va tetra-peptidli aminokislotalar (mezo-diaminopimelik va D-glutamik kislotalar, D-alanin) bakteriyalarning o'ziga xos xususiyatidir, chunki ular hayvonlar va odamlarda yo'q.
Gram-musbat bakteriyalarning Gram bo'yicha bo'yalganida, yod bilan kompleksda (bakteriyalarning ko'k-binafsha rangi) gentian binafsha rangni saqlab qolish qobiliyati ko'p qatlamli peptidoglikanning bo'yoq bilan o'zaro ta'sir qilish xususiyati bilan bog'liq. Bundan tashqari, bakterial smearni spirtli ichimliklar bilan keyingi davolash peptidoglikandagi teshiklarni toraytirishga olib keladi va shu bilan hujayra devorida bo'yoqni saqlaydi. Spirtli ichimliklar ta'siridan keyin gram-manfiy bakteriyalar o'zlarining bo'yoqlarini yo'qotadilar, bu esa peptidoglikanning kamroq miqdori (hujayra devori massasining 5-10%) bilan bog'liq; ular spirtli ichimliklar bilan rangsizlanadi va fuchsin yoki safranin bilan davolashda qizil rangga aylanadi.
V gram-manfiy bakteriyalarning hujayra devori tarkibi peptidoglikanning pastki qatlamiga lipoprotein bilan bog'langan tashqi membranani o'z ichiga oladi (2.4 va 2.6-rasm). Bakteriyalarning o'ta yupqa bo'laklarini elektron mikroskopiya qilishda tashqi membrana sitoplazmatik deb ataladigan ichki membranaga o'xshash to'lqinsimon uch qavatli tuzilishga o'xshaydi. Ushbu membranalarning asosiy komponenti bimolekulyar (qo'sh) lipid qatlamidir.
Tashqi membrana lipopolisakkaridlar, fosfolipidlar va oqsillar bilan ifodalangan mozaik strukturadir. Uning ichki qatlami fosfolipidlar bilan ifodalanadi va tashqi qatlamda joylashgan lipopolisakkarid(LPS). Shunday qilib, tashqi membrana assimetrikdir. Tashqi membrananing LPS uchta bo'lakdan iborat:
lipid A - konservativ tuzilma, gram-manfiy bakteriyalarda deyarli bir xil;
yadro yoki yadro, qobiq qismi (lat. yadro - yadro), nisbatan saqlanib qolgan oligosakkarid tuzilishi;
bir xil oligosakkaridlar ketma-ketligini takrorlash natijasida hosil bo'lgan juda o'zgaruvchan O ga xos polisaxarid zanjiri.
LPS tashqi membranada lipid A tomonidan "ankorlangan" bo'lib, u L PSning toksikligini keltirib chiqaradi va shuning uchun endotoksin bilan aniqlanadi. Bakteriyalarni antibiotiklar bilan yo'q qilish bemorda endotoksik shokni keltirib chiqaradigan ko'p miqdorda endotoksinni chiqaradi. Yadro yoki LPS ning asosiy qismi lipid A dan chiqib ketadi. LPS yadrosining eng doimiy qismi keto-deoksioktonik kislotadir (3-deoksi-O-man-no-2-oktuloson kislotasi). LPS molekulasining yadrosidan cho'zilgan O-maxsus zanjiri bakteriyalarning ma'lum bir shtammining serogrupini, serovarini (immun zardobida aniqlangan bakteriyalar turini) aniqlaydi. Shunday qilib, LPS tushunchasi bakteriyalarni farqlash mumkin bo'lgan O-antigen tushunchasi bilan bog'liq. Genetik o'zgarishlar nuqsonlarga, bakterial LPSning "qisqarishiga" va natijada R-shakllarning "qo'pol" koloniyalariga olib kelishi mumkin.
Tashqi membrananing matritsa oqsillari uni shunday o'tadiki, porinlar deb ataladigan oqsil molekulalari gidrofil teshiklarni chegaralaydi, ular orqali suv va nisbiy massasi 700 Da gacha bo'lgan kichik gidrofil molekulalar o'tadi.
Tashqi va sitoplazmatik membranalar o'rtasida fermentlar (proteazlar, lipazalar, fosfatazalar,
nukleazalar, beta-laktamazalar), shuningdek transport tizimlarining tarkibiy qismlari.
Lizozim, penitsillin, organizmning himoya omillari va boshqa birikmalar ta'sirida bakteriya hujayra devorining sintezi buzilganda, shakli o'zgargan (ko'pincha sharsimon) hujayralar hosil bo'ladi: protoplastlar hujayra devoridan butunlay mahrum bo'lgan bakteriyalardir; sferoplastlar qisman saqlanib qolgan hujayra devoriga ega bakteriyalardir. Hujayra devori ingibitorini olib tashlangandan so'ng, bunday o'zgargan bakteriyalar orqaga qaytishi mumkin, ya'ni to'liq hujayra devoriga ega bo'lib, asl shaklini tiklaydi.
Antibiotiklar yoki boshqa omillar ta'sirida peptidoglikanni sintez qilish qobiliyatini yo'qotgan va ko'payish qobiliyatiga ega bo'lgan sfero yoki protoplast tipidagi bakteriyalar L-formalari deb ataladi (ular birinchi marta o'rganilgan D. Lister instituti nomidan). ). L-shakllari mutatsiyalar natijasida ham paydo bo'lishi mumkin. Ular osmotik sezgir, sharsimon, kolba shaklidagi har xil o'lchamdagi, shu jumladan bakterial filtrlardan o'tadigan hujayralardir. Ba'zi L-shakllari (beqaror) bakteriyalarning o'zgarishiga olib kelgan omilni olib tashlagandan so'ng, asl bakteriya hujayrasiga "qaytib" qaytishi mumkin. L-shakllari yuqumli kasalliklarning ko'plab patogenlarini shakllantirishi mumkin.
Sitoplazmatik membranalar ana ultra yupqa bo'laklarning elektron mikroskopida u uch qavatli membranadir (har biri 2,5 nm qalinlikdagi 2 qorong'i qatlam yorug'lik - oraliq bilan ajratilgan). Tuzilishi boʻyicha (2.5 va 2.6-rasmlarga qarang) hayvon hujayralari plazmalemmasiga oʻxshaydi va membrana strukturasi orqali oʻtayotgandek, koʻmilgan yuzasiga ega boʻlgan ikki qavatli lipidlar, asosan fosfolipidlar, shuningdek, integral oqsillardan iborat. Ulardan ba'zilari moddalarni tashishda ishtirok etadigan o'tkazuvchan moddalardir.
Sitoplazmatik membrana harakatlanuvchi tarkibiy qismlarga ega dinamik strukturadir, shuning uchun u harakatlanuvchi suyuqlik tuzilishi sifatida taqdim etiladi. U bakteriyalar sitoplazmasining tashqi qismini o'rab oladi va osmotik bosimni tartibga solishda ishtirok etadi.
tion, moddalarni tashish va hujayraning energiya almashinuvi (elektron tashish zanjiri fermentlari, adenozin trifosfataza va boshqalar tufayli).
Haddan tashqari o'sish bilan (hujayra devorining o'sishi bilan solishtirganda) sitoplazmatik membran invaginatsiyalarni hosil qiladi - mezosomalar deb ataladigan murakkab o'ralgan membrana tuzilmalari ko'rinishidagi invaginatsiyalar. Kamroq murakkab burmalangan tuzilmalar intrasitoplazmatik membranalar deyiladi. Mezosomalar va intrasitoplazmatik membranalarning roli to'liq tushunilmagan. Hatto ular elektron mikroskopiya uchun preparatni tayyorlashdan (fiksatsiya qilishdan) keyin paydo bo'lgan artefakt deb taxmin qilinadi. Shunga qaramay, sitoplazmatik membrananing hosilalari hujayra bo'linishida ishtirok etadi, hujayra devorining sintezini energiya bilan ta'minlaydi, moddalar sekretsiyasida, sporulyatsiyada, ya'ni energiya sarfi yuqori bo'lgan jarayonlarda ishtirok etadi.
Sitoplazma bakterial hujayraning asosiy qismini egallaydi va eruvchan oqsillar, ribonuklein kislotalar, inkluzyonlar va ko'p sonli mayda granulalar - oqsillarni sintezi (translyatsiyasi) uchun mas'ul bo'lgan ribosomalardan iborat.
Bakterial ribosomalar eukaryotik hujayralarga xos bo'lgan SOS ribosomalaridan farqli o'laroq, o'lchami taxminan 20 nm va cho'kish koeffitsienti 70S. Shuning uchun ba'zi antibiotiklar bakterial ribosomalar bilan bog'lanib, eukaryotik hujayralarning oqsil sinteziga ta'sir qilmasdan bakterial oqsil sintezini bostiradi. Bakterial ribosomalar ikkita subbirlikka ajralishi mumkin - 50S va 30S. Ribosomal RNK (rRNK) bakteriyalarning konservativ elementlari (evolyutsiyaning "molekulyar soati"). 16S rRNK ribosomalarning kichik boʻlinmasi, 23S rRNK esa ribosomalarning katta boʻlinmasi tarkibiga kiradi. 16S rRNKni o'rganish genosistematikaning asosi bo'lib, organizmlarning qarindoshlik darajasini baholashga imkon beradi.
Sitoplazmada glikogen, polisakkaridlar, beta-gidroksibutirik kislota va polifosfatlar (volutin) granulalari ko'rinishidagi turli qo'shimchalar mavjud. Ular atrof-muhitda ozuqa moddalarining ortiqcha bo'lganda to'planadi va
oziqlanish va energiya ehtiyojlari uchun zaxira moddalar rolini o'ynaydi.
Volutinning asosiy bo'yoqlarga yaqinligi bor va metakromatik granulalar shaklida maxsus bo'yash usullari (masalan, Neisser bo'yicha) yordamida osongina aniqlanadi. Toluidin ko'k yoki metilen ko'k bilan volutin qizil-binafsha rangga bo'yalgan va bakteriya sitoplazmasi ko'k rangga ega. Volutin granulalarining xarakterli joylashishi difteriya tayoqchasida kuchli bo'yalgan hujayra qutblari shaklida namoyon bo'ladi. Volutinning metaxromatik ranglanishi polimerlangan noorganik polifosfatning yuqori miqdori bilan bog'liq. Elektron mikroskopda ular 0,1-1,0 mikron o'lchamdagi elektron zich granulalarga o'xshaydi.
Nukleoid- bakteriyalardagi yadro ekvivalenti. U ikki zanjirli DNK shaklida bakteriyalarning markaziy zonasida joylashgan bo'lib, halqa bilan yopilgan va to'p kabi mahkam o'ralgan. Bakteriyalar yadrosida, eukariotlardan farqli o'laroq, yadro qobig'i, yadro va asosiy oqsillar (gistonlar) mavjud emas. Odatda bakteriya xujayrasi yopiq halqali DNK molekulasi bilan ifodalangan bitta xromosomani o'z ichiga oladi.Agar bo'linish buzilgan bo'lsa, unda 4 yoki undan ortiq xromosomalar birlashishi mumkin. Nukleoid yorug'lik mikroskopida DNKga xos usullar bilan bo'yalgandan so'ng aniqlanadi: Felgen bo'yicha yoki Romanovskiy-Giemsa bo'yicha. Bakteriyalarning ultra yupqa bo'limlarining elektron diffraktsiya naqshlarida nukleoid DNKning ma'lum sohalari bilan bog'langan fibrillar, filamentli tuzilmalari bo'lgan yorug'lik zonalari shakliga ega.
sitoplazmatik membrana yoki mezo-
xromosoma replikatsiyasida ishtirok etgan mina (2.5 va 2.6-rasmga qarang).
Nukleoidga qo'shimcha ravishda, bitta bilan ifodalanadi
xromosoma, bakteriya hujayrasi mavjud
irsiyatning xromosoma bo'lmagan omillari -
plazmidlar (5.1.2. bo'limga qarang), ifodalovchi
kovalent yopiq DNK halqalaridir.
Kapsül, mikrokapsula, shilimshiq ... Kapsula-
qalinligi 0,2 mikrondan ortiq bo'lgan, bakteriyalarning hujayra devori bilan mustahkam bog'langan va aniq belgilangan tashqi chegaralarga ega bo'lgan shilliq struktura. Kapsül patologik materialdan smear-izlarida ajralib turadi. Bakteriyalarning sof kulturalarida kapsula hosil bo'ladi
kamroq tez-tez. Burri-Hins bo'yicha smearni bo'yashning maxsus usullari bilan aniqlanadi, bu kapsulaning moddalarining salbiy kontrastini yaratadi: maskara kapsula atrofida qorong'u fon hosil qiladi.
Kapsula polisaxaridlardan (ek-zopolisaxaridlar), ba'zan polipeptidlardan iborat; masalan, kuydirgi tayoqchasida D-glutamik kislota polimerlaridan iborat. Kapsula gidrofil bo'lib, ko'p miqdorda suvni o'z ichiga oladi. Bakterial fagotsitozning oldini oladi. Antigen kapsulasi: kapsulaga qarshi antikorlar uni keltirib chiqaradi kuchayishi (reaktsiya shishgan va men kapsula ly).
Ko'pgina bakteriyalar mikrokapsula hosil qiladi - qalinligi 0,2 mikrondan kam bo'lgan shilliq shakllanish, faqat elektron mikroskop bilan aniqlanadi. Balg'amni kapsuladan - aniq tashqi chegaralari bo'lmagan mukoid ekzopolisaxaridlardan ajratish kerak. Shilliq suvda eriydi.
Mukoid ekzopolisaxaridlar Pseudomonas aeruginosa shilimshiq shtammlariga xos bo'lib, ular ko'pincha mukovistsidozli bemorlarning balg'amida uchraydi. Bakterial ekzopolisakkaridlar yopishishda (substratlarga yopishishda) ishtirok etadi; ular gliko-
kosa. Bakteriyalar tomonidan ekzopolisaxaridlarni sintez qilishdan tashqari, ularni hosil qilishning yana bir mexanizmi mavjud: bakteriyalarning hujayradan tashqari fermentlarining disaxaridlarga ta'siri. Natijada dekstran va levanlar hosil bo'ladi.
Kapsül va shilimshiq bakteriyalarni shikastlanishdan, qurib ketishdan himoya qiladi, chunki ular gidrofil bo'lib, suvni yaxshi bog'laydi, makroorganizm va bakteriofaglarning himoya omillari ta'sirini oldini oladi.
Flagella bakteriyalar bakteriya hujayrasining harakatchanligini aniqlaydi. Flagella sitoplazmatik membranadan kelib chiqqan ingichka filamentlar bo'lib, hujayraning o'zidan uzunroqdir (2.7-rasm). Flagella qalinligi 12-20 nm, uzunligi 3-15 mikron. Ular 3 qismdan iborat: spiral filament, ilgak va maxsus disklari (gram-musbat bakteriyalar uchun 1 juft disk va gram-manfiy bakteriyalar uchun 2 juft) tayoqchani o'z ichiga olgan bazal tanacha. Flagella sitoplazmatik membrana va hujayra devoriga disklar orqali biriktirilgan. Bu rodli elektr motorining ta'sirini yaratadi - flagellumni aylantiruvchi rotor. Sitoplazmatik membranadagi proton potentsiallarining farqi energiya manbai sifatida ishlatiladi. Aylanish mexanizmi proton ATP sintetaza tomonidan ta'minlanadi. Flagellumning aylanish tezligi 100 r / s ga yetishi mumkin. Agar bakteriyada bir nechta flagella bo'lsa, ular sinxron aylana boshlaydi, bir to'plamga o'raladi va o'ziga xos parvona hosil qiladi.
Flagella oqsildan iborat - flagellin (dan. flagellum - flagellum), bu antijen bo'lgan - H-antigen deb ataladi. Flagellin bo'linmalari spiral shaklida o'ralgan.
Har xil turdagi bakteriyalardagi flagellalar soni bir xil (monotrichous) Vibrio cholerae dan bakteriyalar perimetri bo'ylab cho'zilgan o'nlab va yuzlab flagellalar (peritrichus), E. coli, Proteus va boshqalarda. Lofotrixlarda flagellalar to'plami mavjud. hujayraning uchlaridan birida. Amfitrixlarda hujayraning qarama-qarshi uchlarida bitta flagellum yoki flagella to'plami mavjud.
Flagella og'ir metallar bilan püskürtülmüş preparatlarning elektron mikroskopida yoki yorug'lik mikroskopida maxsus usullar bilan ishlov berilgandan so'ng aniqlanadi.
flagella qalinligining oshishiga olib keladigan moddalar (masalan, kumushlashdan keyin).
Villi yoki ichdi(fimbria) - filamentli shakllanishlar (2.7-rasm), flagelladan ko'ra ingichka va qisqaroq (3 + 10 nm x 0,3 + 10 mikron). Peellar hujayra yuzasidan cho'ziladi va pilin oqsilidan iborat. Ular antijenik faollikka ega. Yopishqoqlik uchun mas'ul bo'lgan tabletkalarni, ya'ni ta'sirlangan hujayraga bakteriyalarni biriktirish uchun, shuningdek, ovqatlanish, suv-tuz almashinuvi va jins (F-ichgan) yoki konjugatsiya uchun mas'ul bo'lgan tabletkalarni ajrating.
Odatda ular juda ko'p ichishdi - har bir katak uchun bir necha yuz. Biroq, u odatda har bir hujayrada 1-3 jinsiy arraga ega: ular transmissiv plazmidlarni o'z ichiga olgan "erkak" donor hujayralar tomonidan hosil bo'ladi. (F-, R-, kol-plazmidlar). Jinsiy a'zolarning o'ziga xos xususiyati ularning jinsiy a'zolar ustida intensiv adsorbsiyalangan maxsus "erkak" sferik bakteriofaglar bilan o'zaro ta'siridir (2.7-rasm).
Munozara- hujayra devori tuzilishining gramm-musbat turiga ega bo'lgan harakatsiz bakteriyalarning o'ziga xos shakli (2.8-rasm).
Sporlar bakteriyalarning mavjudligi uchun noqulay sharoitlarda (quritish, ozuqaviy etishmovchilik va boshqalar) hosil bo'ladi. Bakterial hujayra ichida bitta spora (endospora) hosil bo'ladi. Spora shakllanishi turning saqlanishiga hissa qo'shadi va qo'ziqorinlarda bo'lgani kabi ko'payish vositasi emas.
Jinsning spora hosil qiluvchi bakteriyalari Bacillus, da sporasining o'lchami hujayra diametridan oshmaydigan tayoqchalar deyiladi. Spora hosil qiluvchi bakteriyalar, ularda sporaning kattaligi hujayra diametridan kattaroqdir, shuning uchun ular shpindel shaklini oladi, klostridiyalar deyiladi, masalan, jinsdagi bakteriyalar. Clostridium (lat. Clostridium - mil). Sporlar kislotaga chidamli, shuning uchun ular Aujeski usuli yoki Ziel-Nelsen usuli bo'yicha qizil rangga, vegetativ hujayra esa ko'k rangga bo'yalgan.
Spora hosil bo'lishi, sporalarning hujayradagi shakli va joylashishi (vegetativ) bakteriyalarning o'ziga xos xususiyati bo'lib, ularni bir-biridan ajratish imkonini beradi. Sporalarning shakli oval, sharsimon bo'lishi mumkin; hujayradagi joylashuvi - terminal, ya'ni tayoqchaning oxirida (qoqshol qo'zg'atuvchisida), subterminal - tayoqchaning oxiriga yaqinroq (botulizm, gazli gangrena qo'zg'atuvchilarida) va kuydirgi tayoqchasida markaziy. ).
Jarayon sporulyatsiya(sporulyatsiya) bir qancha bosqichlardan o'tadi, bunda sitoplazmaning bir qismi va bakteriya vegetativ hujayrasi xromosomasi ajralib chiqadi, atrofi o'sib borayotgan sitoplazmatik membrana bilan o'ralgan - prospora hosil bo'ladi. Prospora ikkita sitoplazmatik membrana bilan o'ralgan bo'lib, ular orasida qobiqning (po'stloq) qalin o'zgargan peptidoglikan qatlami hosil bo'ladi. Ichkaridan sporaning hujayra devori bilan, tashqaridan esa sporaning ichki qobig'i bilan aloqa qiladi. Sporaning tashqi qobig'i vegetativ hujayradan hosil bo'ladi. Ba'zi bakteriyalar sporalari qo'shimcha qoplamaga ega - ekzosporium. Shunday qilib, ko'p qatlamli yomon o'tkazuvchan qobiq hosil bo'ladi. Spora hosil bo'lishi sporaning intensiv iste'mol qilinishi, so'ngra dipikolin kislotasi va kaltsiy ionlarining spora qobig'ining shakllanishi bilan birga keladi. Bahs qozonadi issiqlikka chidamlilik, bu uning tarkibida kaltsiy dipikolinat mavjudligi bilan bog'liq.
Spora ko'p qatlamli qobiq, kaltsiy dipikolinat, past suv miqdori va metabolik jarayonlarning sustligi tufayli uzoq vaqt saqlanishi mumkin. Tuproqda, masalan, kuydirgi va qoqsholning qo'zg'atuvchisi o'nlab yillar davomida saqlanib qolishi mumkin.
Qulay sharoitlarda sporlar uch bosqichdan o'tib, unib chiqadi:
jonlantirish, boshlash, o'sish. Bunday holda, bitta sporadan bitta bakteriya hosil bo'ladi. Faollashtirish - unib chiqishga tayyorlik. 60-80 ° S haroratda spora unib chiqish uchun faollashadi. Niholning boshlanishi bir necha daqiqa davom etadi. Nihol bosqichi qobiqning yo'q qilinishi va ko'chatning paydo bo'lishi bilan birga tez o'sish bilan tavsiflanadi.
Bakteriyalar hujayra tuzilishining prokaryotik mikroorganizmlaridir. Ularning o'lchamlari 0,1 dan 30 mikrongacha. Mikroblar juda keng tarqalgan. Ular tuproqda, havoda, suvda, qorda va hatto issiq buloqlarda, hayvonlar tanasida, shuningdek, tirik organizmlar, jumladan, inson tanasida yashaydilar.
Bakteriyalarning turlarga taqsimlanishi bir nechta mezonlarga asoslanadi, ular orasida mikroorganizmlarning shakli va ularning fazoviy tarqalishi ko'pincha hisobga olinadi. Shunday qilib, hujayralar shakliga ko'ra, bakteriyalar quyidagilarga bo'linadi:
Koki - mikro-, diplo-, strepto-, stafilokokklar, shuningdek sarsinlar;
Rod shaklidagi - monobakteriyalar, diplobakteriyalar va streptobakteriyalar;
Buralgan turlar - vibrionlar va spiroketalar.
Bergey determinanti barcha ma'lum bo'lgan bakteriyalarni bakterial identifikatsiya tamoyillari bo'yicha tizimlashtiradi, ular amaliy bakteriologiyada eng keng tarqalgan bo'lib, hujayra devori tuzilishidagi farqlarga va Gram bo'yashga bo'lgan munosabatga asoslanadi. Bakteriyalarning tavsifi guruhlar (bo'limlar) bo'yicha beriladi, ular oilalar, avlodlar va turlarni o'z ichiga oladi; ba'zi hollarda guruhlarga sinflar va buyruqlar kiradi. Odamlar uchun patogen bakteriyalar oz sonli guruhlarga tegishli.
Qo'llanma bakteriyalarning to'rtta asosiy toifasini aniqlaydi -
Gracillicutes [lot.dan. gracilis, nafis, nozik, + cutis, teri] - hujayra devori ingichka, bo'yalgan turlar gramm-salbiy;
firmicutes [lot.dan. flrmus, kuchli, + cutis, teri] - hujayra devori qalin, bo'yalgan bakteriyalar gramm-musbat;
Tenericutes [latdan. yumshoq, muloyim, + cutis, teri] - hujayra devoriga ega bo'lmagan bakteriyalar(mikoplazmalar va Mollikutlar sinfining boshqa vakillari)
Mendosikutlar [latdan. mendosus, tartibsiz, + cutis, teri] - arxebakteriyalar (metan va sulfatni qaytaruvchi, galofil, termofil va hujayra devori bo'lmagan arxebakteriyalar).
Bergey determinantining 2-guruhi. Aerob va mikroaerofil harakatchan burmalangan va egri gram-manfiy bakteriyalar. Odamlar uchun patogen turlar Campylobacter, Helicobacters Spirillum avlodiga kiradi.
Bergey determinantining 3-guruhi. Harakatsiz (kamdan-kam mobil) grammusbat bakteriyalar. Patogen turlarni o'z ichiga olmaydi.
Bergey determinantining 4-guruhi. Gram-manfiy aerob va mikroaerofil tayoqchalar va kokklar. Odamlar uchun patogen turlar Legionellaceae, Neisseriaceae va Pseudomonada-ceae oilalariga kiradi, guruhga shuningdek, Acinetobacter, Afipia, Alcaligenes, Bordetella, Brucella, Flavobacterium, Francisella, Kingella va Mordasella avlodlarining patogen va opportunistik bakteriyalari kiradi.
Bergey determinantining 5-guruhi. Ixtiyoriy anaerob gramm-manfiy tayoqchalar. Guruh uchta oiladan tashkil topgan - Enterobacteriaceae, Vibrionaceae va Pasteurellaceae, ularning har biri patogen turlarni, shuningdek Calymobaterium, Cardiobacterium, Eikenetta, Gardnerella va Streptobacillus avlodlarining patogen va opportunistik bakteriyalarini o'z ichiga oladi.
Bergey determinantining 6-guruhi. Gram-manfiy anaerob tekis, kavisli va o'ralgan bakteriyalar. Patogen va opportunistik turlar Bacteroides, Fusobacterium, Porphoromonas va Prevotelta avlodlariga kiradi.
Bergey determinantining 7-guruhi. Sulfat yoki oltingugurtning dissimilyatsion qaytarilishini amalga oshiruvchi bakteriyalar Patogen turlarni o'z ichiga olmaydi.
Bergey determinantining 8-guruhi. Anaerob gramm-manfiy kokklar. Veillonella kabi opportunistik bakteriyalarni o'z ichiga oladi.
Bergey determinantining 9-guruhi. Rikketsiya va xlamidiya. Uch oila - Rickettsiaceae, Bartonellaceae va Chlamydiaceae, ularning har birida odamlar uchun patogen turlar mavjud.
Burgey determinantining 10 va 11-guruhlariga odamlar uchun patogen bo'lmagan anoksi va kislorodli fototrofik bakteriyalar kiradi.
Bergey saralashining 12-guruhi. Aerob xemolitotrof bakteriyalar va tegishli organizmlar. Odamlarga zarar etkazmaydigan oltingugurt-temir va marganets-oksidlovchi va nitrifikatsiya qiluvchi bakteriyalarni birlashtiradi.
Burgey identifikatorining 13 va 14-guruhlari tomurcuklanayotgan va/yoki oʻsib chiqayotgan bakteriyalar va qobiq hosil qiluvchi bakteriyalarni oʻz ichiga oladi. Odamlar uchun patogen emas, erkin yashovchi turlar bilan ifodalanadi;
Bergey determinantining 15 va 16-guruhlari meva tanalarini hosil qilmaydigan va ularni hosil qiladigan sirpanchiq bakteriyalarni birlashtiradi. Guruhlar odamlar uchun patogen turlarni o'z ichiga olmaydi.
Bergey determinantining 17-guruhi. Gram-musbat kokklar. Enterococcus Leuconostoc, Peptococcus, Peptostreptococcus, Sarcina, Staphylococcus, Stomatococcus, Streptococcus avlodlarining opportunistik turlarini o'z ichiga oladi.
Bergey saralashining 18-guruhi. Spora hosil qiluvchi gramm-musbat tayoqchalar va kokklar. Clostridium va Bacillus avlodining patogen, opportunistik tayoqchalarini o'z ichiga oladi.
Bergey saralashining 19-guruhi. To'g'ri shakldagi spora hosil qiluvchi gramm-musbat tayoqchalar. Shu jumladan Erysipelothrix va Listeria avlodining opportunistik turlari.
Bergey saralash bosqichining 20-guruhi. Spora hosil qiluvchi, tartibsiz shakldagi gramm-musbat tayoqchalar. Guruhga Actinomyces, Corynebacterium Gardnerella, Mobiluncus va boshqalarning patogen va opportunistik turlari kiradi.
Bergey saralashining 21-guruhi. Mikobakteriyalar. Patogen va opportunistik turlarni birlashtirgan yagona Mycobacterium jinsini o'z ichiga oladi.
22-29-guruhlar. Aktinomisetlar. Ko'p sonli turlar orasida faqat Gordona, Nocardia, Rhodococcus, Tsukamurella, Jonesia, Oerskovi va Terrabacter avlodlarining nokardioform aktinomitsetlari (22-guruh) odamlarga zarar etkazishga qodir.
Bergey saralash bosqichining 30-guruhi. Mikoplazma. Acholeplasma, Mycoplasma va Ureaplasma jinsiga kiruvchi turlar odamlar uchun patogen hisoblanadi.
Bergey qo'llanmasining qolgan guruhlari - metanogen bakteriyalar (31), sulfatni kamaytiruvchi bakteriyalar (32 ta o'ta halofil aerob arxebakteriyalar (33), hujayra devorlari bo'lmagan arxebakteriyalar (34), oltingugurtni metabolit qiluvchi ekstremal termofillar va gipertermofillar (35) o'z ichiga olmaydi. odamlar uchun patogen turlar.
1.5. Bakteriyalarning zamonaviy tasnifi Bakteriyalarning zamonaviy taksonomiyasida boshqa organizmlar tasnifiga xos bo'lgan vaziyat yuzaga keldi: evolyutsion rivojlanishning asosiy yo'nalishlarini va ma'lum bir tur vakillarining munosabatlarini aks ettiruvchi filogenetik tasnif tizimini yaratishda muvaffaqiyatga erishildi. takson, ammo sun'iy fenomen - mikroorganizmlarni aniqlash uchun qulayroq bo'lgan tipik tasniflar. Hozirgi vaqtda prokaryotlarning batafsil evolyutsion tizimi mavjud emas va, ehtimol, bu muammoni hal qilish uzoq kelajak masalasidir. Prokariotlarning morfologik, fiziologik, biokimyoviy va genetik tashkil etish sohasidagi o'ziga xos xususiyatlari yuqori organizmlar tizimini qurishda qo'llaniladigan yaxshi ishlab chiqilgan tamoyillar ularga nisbatan qo'llanilmasligini ko'rsatadi. Bakteriyalar taksonomiyasi muammosining tarixiy jihatlariga to'xtalmasdan shuni ta'kidlash kerakki, prokaryotlar uchun eng maqbul filogenetik tasnif tizimi 16S rRNKdagi nukleotidlar ketma-ketligini taqqoslashga asoslangan tizimdir. Ushbu tizim prokariotlarning ko'p jildli ensiklopediyasining 2-nashrining asosini tashkil qiladi - Bergeyning tizimli bakteriologiya bo'yicha qo'llanmasi, uning birinchi jildi 2001 yilda nashr etilgan. Ushbu ishda barcha prokaryotlar 26 filogenetik "tarmoq" (guruhlar) ga bo'lingan. ularning 16S-rRNK tuzilishi haqida; 23 ta "filial" eubakteriyalar, uchtasi esa arxeya bilan ifodalanadi. Shuni ta'kidlash kerakki, ushbu filogenetik guruhlarning katta qismi sof madaniyat sifatida ajratilmagan va shuning uchun hali batafsil o'rganilmagan prokaryotik turlarni o'z ichiga oladi. Ushbu turlarning vakillari uchun hozirda faqat 16S rRNKdagi nukleotidlar ketma-ketligi ma'lum. Eubakteriyalarning 23 guruhidan ikkita filogenetik guruh gramm-musbat bakteriyalar bilan ifodalanadi, qolgan guruhlar gramm-manfiydir. Gram-manfiy bakteriyalar proteobakteriyalarning katta guruhidan va shu turdagi hujayra devoriga ega bo'lgan boshqa bakteriyalarning 20 guruhidan iborat. Ko'pgina eukariotlarning mitoxondriyalari va xloroplastlari 16S rRNK tarkibida eng yaqin bo'lgan proteobakteriyalarning qisqacha tavsifi jadvalda keltirilgan. 2. Proteobakteriyalar gram-manfiy bakteriyalarning juda xilma-xil morfologik, fiziologik va biokimyoviy guruhidir. Ushbu guruh vakillari energiya almashinuvi va ovqatlanishning barcha turlari bilan ajralib turadi. Proteobakteriyalarning aksariyat turlarining hujayralari novdasimon, sharsimon yoki vibrioid shakliga ega bo‘lib, asosan ikkilik bo‘linish yo‘li bilan ko‘payadi, biroq ayrim turlarga murakkab hujayra siklida kurtaklanishi va meva tanachalarining hosil bo‘lishi xarakterlidir. Ushbu guruhda flagella tufayli harakatlanuvchi va harakatsiz bakteriyalar mavjud. Molekulyar kislorodga nisbatan proteobakteriyalar majburiy aeroblar, obligat va fakultativ anaeroblardir. Proteobakteriyalar guruhi 16S rRNKdagi farqlarga ko'ra beshta kichik guruhga bo'linadi: alfa, beta, gamma, delta va epson. Proteobakteriyalarga qo'shimcha ravishda eubakteriyalarning quyidagi asosiy guruhlari grammanfiylarga tegishli: vodorod termofillari, yashil filamentli bakteriyalar, yashil oltingugurt bakteriyalari, siyanobakteriyalar, spiroxetalar, sitofaglar, bakterioidlar, xlamidiya, planktomitsetalar, deinokokklar, xlorobakteriyalar. - Aktinobakteriyalar va firmikutlar. Aktinobakteriyalar guruhi ("aktinomitsetlar shoxchasi") DNKsida ko'p miqdorda GC juftliklari bo'lgan quyidagi bakterial avlodlar bilan ifodalanadi: Geodermatophilus, Frankia, Streptomyces, Arthrobacter, Micrococcus, Actinomyces, Bifidobacterium, Propionibacterium, Actinoplanbacterium, No. Firmicutes guruhi ("Klostridial shox" - asosan DNKda GC juftlari kam bo'lgan gramm-musbat bakteriyalar) quyidagi avlodlardan iborat: Clostridium, Laktococcus, Pediococcus, Streptococcus, Enterococcus, Leuconostoc, Listeria, Caryophanon, Staphylocus, Bacillus, Desulfotomaculum, Heliobacterium, Mycoplasma, Ureaplasma va boshqalar Arxebakteriyalar tarkibida uchta filogenetik guruh ajralib turadi: Crenarchaeota, Euryarchaeota va Korarchaeota. Crenarchaeota guruhi o'ta termofil bakteriyalardan iborat bo'lib, ularning ko'p qismi oltingugurtni metabollaydi, ularning ba'zilari temir va molibden ionlarini kamaytiradi. Euryarchaeota guruhiga majburiy anaerob metanogen arxebakteriyalar, shuningdek ekstremal termofillar va galofillar kiradi. Korarchaeota guruhini issiq oltingugurtli buloqlarda yashovchi arxebakteriyalar hosil qiladi. Hozirgacha ushbu guruh vakillarining hech biri (o'xshash 16S rRNKga ega) sof madaniyat sifatida ajratilmagan, shuning uchun ularning fenotipik xususiyatlari etarli darajada o'rganilmagan. Prokariotlarning filogenetik tarmoqlarini ko'rib chiqishni yakunlar ekan, shuni ta'kidlash kerakki, ribosoma RNKning faqat bitta genining nukleotidlari ketma-ketligini o'rganishga asoslangan tavsiya etilgan filogenetik tizim buyurtma berish uchun texnik jihatdan qulay va yaxshi ishlab chiqilgan tizimlardan boshqa narsa emas. ko'p sonli organizmlarni aniqlash uchun ularni mantiqan to'g'ri taksonomiyani faqat ushbu xususiyatni hisobga olgan holda qurish mumkin emas. Bakteriyalarning eng ko'p tan olingan va qo'llaniladigan fenotipik tasnifi Bergey Keys to Bakteriyalarning to'qqizinchi nashrida keltirilgan tasnifdir. Ushbu nashrda bakteriyalar hujayralarning chegara qatlamining tuzilishiga ko'ra to'rtta asosiy toifaga (bo'linmalarga) bo'linadi: 1) Gracilikutlar (lotincha cutes - teri, gracilis - yupqa) - hujayra devoriga ega gramm-manfiy eubakteriyalar; 2) Firmicutes (lotincha firmus — kuchli) — hujayra devoriga ega boʻlgan gram-musbat eubakteriyalar; 3) Tenericutes (lotincha tener - yumshoq, yumshoq) - hujayra devoridan mahrum bo'lgan eubakteriyalar; 4) Mendosikutlar (lotincha mendosus - xato) - hujayra devorlari boshqa prokariotlarning o'xshash tuzilmalaridan farq qiladigan arxeylar. Gracilicutes bo'limiga gram-manfiy hujayra devoriga ega bo'lgan turli morfologik bakteriyalar kiradi. Ko'payish asosan ikkilik bo'linish yo'li bilan sodir bo'ladi, ba'zi bakteriyalar tomurcuklanma orqali ko'payadi. Endosporalar hosil bo'lmaydi. Ko'pchilik harakatchan: bakteriyalar harakatining barcha turlari mavjud - flagella, siljish, egilish yordamida. Kafedraga aerob, anaerob va fakultativ anaerob bakteriyalar kiradi; fototrof va kimyotrof bakteriyalar. Kafedra uchta sinfga bo'lingan: Skotobakteriyalar, Oksifotobakteriyalar, Anoksifotobakteriyalar. Scotobacteria sinfiga gram-manfiy bakteriyalar kiradi, ular yorug'lik energiyasini metabolik maqsadlarda ishlatmaydilar, lekin uni faqat redoks reaktsiyalari natijasida oladilar. Sinf nomi yunon tilidan olingan. sotos - qorong'ulik. Bu bakteriyalarning eng katta sinfidir. Anoksifotobakteriyalar sinfiga anoksigenli fotosintezni (molekulyar kislorod chiqarmasdan) amalga oshiradigan binafsha rangli bakteriyalar, yashil bakteriyalar va geliobakteriyalar kiradi. Oksifotobakteriyalar sinfi kislorodli fotosintezni (molekulyar kislorodning chiqishi bilan) amalga oshiradigan siyanobakteriyalar va proxlorofitlar bilan ifodalanadi. Ushbu turdagi fotosintez o'simliklardagi fotosintezga o'xshaydi. Firmicutes bo'limiga gram-musbat hujayra devoriga ega bakteriyalar kiradi. Hujayralar turli shakllarga ega bo'lishi mumkin: tayoqchalar, kokklar, filamentli, shoxlangan. Ayrim vakillar endospora hosil qiladi. Ularning aksariyati harakatsiz; harakatchan shakllarda peritrixial flagellanish mavjud. Kafedraga aerob, anaerob va fakultativ anaerob bakteriyalar kiradi. Kafedra ikkita sinfdan iborat: firmibakteriyalar, tallobakteriyalar. Firmibacteria sinfiga ko'p sonli "tarxallanmagan" gram-musbat bakteriyalar kiradi. Thallobacteria sinfiga hujayralari "tarxoqlanishga" qodir bo'lgan bakteriyalar kiradi. Tenericutes bo'limi hujayra devoriga ega bo'lmagan bakteriyalar bilan ifodalanadi. Hujayra devori yo'qligi sababli hujayralar shakli bir-biriga mos kelmaydi: bir turdagi sof kulturada bir vaqtning o'zida kokkoid, tayoqsimon, filamentsimon, noksimon, disksimon va boshqa hujayralar mavjud. Ushbu bo'limga kiritilgan bakteriyalarning ko'payishi binar bo'linish, tomurcuklanma yo'li bilan sodir bo'ladi. Gram bo'yash salbiy. Agarda o'sadigan kichik koloniyalarning shakllanishi xarakterlidir. Saprofit, parazitar yoki patogen bo'lishi mumkin. Bo'lim bir sinfdan iborat, Mollikutlar (mikoplazma). Mendosicutes bo'limi qattiq hujayra devoriga ega bo'lgan, ammo peptidoglikan mureinni o'z ichiga olmaydi. Vakillarning aksariyati qattiq anaeroblar bo'lib, ularning ko'pchiligida flagella bor. Turlar ekologik va metabolik xilma-xillik va ekstremal sharoitlarda yashash qobiliyati bilan ajralib turadi. Kafedra bitta sinfdan - arxebakteriyalardan iborat. To'rt bo'linma (asosiy toifalar) doirasida bakteriyalarning 35 guruhi (yoki bo'limlari) ajratilgan, ular ko'proq yoki kamroq darajada keyingi boblarda tavsiflanadi. Quyidagi guruhlar Gracilicutes bo'limiga tegishli. 1-guruh. Spiroxetalar. 2-guruh. Aerob (yoki mikroaerofil), harakatchan, spiral (yoki vibrioid) gram-manfiy bakteriyalar. 3-guruh. Harakatsiz yoki kamdan-kam harakatlanuvchi grammusbat egri chiziqli bakteriyalar. 4-guruh. Gram-salbiy aerob (yoki mikroaerofil) tayoqchalar va kokklar. 5-guruh. Ixtiyoriy aerob gramm-manfiy tayoqchalar. 6-guruh. Gram-manfiy anaerob tekis, kavisli yoki spiral tayoqchalar. 7-guruh. Oltingugurt yoki sulfatni dissimilyatsiya qiluvchi qaytaruvchi bakteriyalar. 8-guruh. Anaerob grammusbiy kokklar. 9-guruh.Rikketsiya va xlamidiya. 10-guruh. Anoksigen fototrof bakteriyalar. 11-guruh. Kislorodli fototrof bakteriyalar. 12-guruh. Aerob xemolitotrof bakteriyalar va unga aloqador organizmlar. 13-guruh. Kurtak hosil qiluvchi va (yoki) o'suvchi bakteriyalar. 14-guruh. Qobiqli bakteriyalar. 15-guruh. Meva tanasi hosil qilmaydigan, fotosintetik bo'lmagan sirpanish bakteriyalari. 16-guruh. Meva tanasi hosil qiluvchi sirpanchiq bakteriyalar. Firmicutes bo'limiga quyidagilar kiradi: 17-guruh. Gram-musbat kokklar. 18-guruh. Gram-musbat tayoqchalar va endosporalar hosil qiluvchi kokklar. 19-guruh. Muntazam shakldagi, spora hosil qilmaydigan grammusbat tayoqchalar. 20-guruh. Spora hosil qilmaydigan tartibsiz shakldagi gramm-musbat tayoqchalar. 21-guruh. Mikobakteriyalar. 22-29-guruhlar. Aktinomisetlar. Tenericutes bo'limiga quyidagilar kiradi: 30-guruh. Mikoplazmalar. Mendosikutlar bo'limiga quyidagilar kiradi: 31-guruh. Metanogenlar. 32-guruh.Sulfat kamaytiruvchi arxeya. 33-guruh. Haddan tashqari galofil arxebakteriyalar (galobakteriyalar). 34-guruh. Hujayra devori bo'lmagan arxebakteriyalar. 35-guruh. Oltingugurtni metabolit qiluvchi o'ta termofil va gipertermofil arxebakteriyalar. Xulosa qilib shuni ta'kidlash kerakki, tabiiy jamoalarda mavjud bo'lgan mikroorganizmlarning aksariyati hali ham toza madaniyatlarga ajratilishi kerak. Hozirgi vaqtda mikroblarning umumiy xilma-xilligining atigi 0,1 foizini etishtirish mumkin, deb ishoniladi va bakteriyalarning qolgan vakillarini etishtirish va aniqlash mumkin emas, garchi prokaryotlarning 5 mingga yaqin turi allaqachon ajratilgan va sof madaniyatda tasvirlangan.Biologik ob'ektlar taksonomiyasining ikki turi mavjud: filogenetik yoki tabiiy, bu organizmlar o'rtasidagi bog'liq (genetik, evolyutsion) aloqalarni o'rnatishga asoslangan va amaliy yoki sun'iy, uning maqsadi organizmlar o'rtasidagi o'xshashlik darajasini aniqlash va ularni tezda aniqlash va ma'lum taksonlarga tegishliligini aniqlashdir.
Bakteriyalarning ko'p tasnifi sun'iydir. Ular tadqiqotchilarni qiziqtirgan mikroorganizmlarning ma'lum bir guruhini aniqlash uchun mo'ljallangan.
Barcha tirik mavjudotlarni tasniflash deyarli butunlay organizmlarning morfologik xususiyatlariga asoslanadi.
Mikroorganizmlar morfologiyasi hujayralarning shakli va strukturaviy xususiyatlarini, koʻpayish va harakatlanish usullarini va boshqalarni oʻrganadi.Mikroorganizmlarni aniqlash va ularni tasniflashda morfologik belgilar katta rol oʻynaydi.
Bakteriyalarda tasniflash ularning morfologik belgilarining kamligi tufayli o'ziga xos xususiyatlarga ega. Zamonaviy mikrobiologiya tasniflash uchun bir qator xususiyatlardan foydalanadi: morfologik (hujayra shakli, flagellaning mavjudligi va joylashishi, ko'payish usuli, Gram bo'yoq, endospora hosil qilish qobiliyati ; fiziologik xususiyatlari (ovqatlanish usuli, energiya olish, metabolik mahsulotlarning tarkibi, harorat, pH, kislorod va boshqa omillar ta'siriga munosabati). ) ;madaniy (bakteriyalar kulturasining turli oziq muhitlarida o'sish xarakteri; suyuq muhitda - plyonka, loyqalik, cho'kma mavjudligi; qattiq muhitda - koloniyalar turi va ularning xususiyatlari).
Hozirgi vaqtda katta ahamiyatga ega biokimyoviy (genotipik) belgilar, ya'ni. DNK nukleotid tarkibining xususiyatlari. Ishonchli ma'lumki, bir xil turdagi individlar bir xil DNK asos tarkibiga ega va bir jinsga mansub turlarda nukleotid tarkibi o'xshash qiymatlarga ega. Morfologik, fiziologik, madaniy va biokimyoviy xususiyatlarning umumiyligi bo'yicha bakteriyalarni u yoki bu turga ajratish mumkin.
So'nggi yillarda R.Myurrey tomonidan 1978 yilda taklif qilingan bakteriyalarning sun'iy tasnifi e'tirofga sazovor bo'ldi. Ushbu tasnifga ko'ra, prokaryotlar qirolligi "Procaryotae" to'rt qismga bo'linadi. Mikroorganizmlarning bo'limlar bo'yicha taqsimlanishi asosan hujayra devorlarining mavjudligi yoki yo'qligi va ularning tuzilish xususiyatlariga asoslanadi. Oziq-ovqat ishlab chiqarish mikrobiologiyasi uchun ikkita bo'lim muhim:
V birinchi bo'lim Firmikutlar("Firmus" - qalin, qattiq) yoki "qalin po'stli", turi bo'yicha hujayra devorining tuzilishi bilan ajralib turadigan barcha bakteriyalarni o'z ichiga oladi. Gram + bakteriyalar: barcha kokklar, sut kislotasi bakteriyalari (pediokoklar - Pediococcus, laktobacilli - Lactobacillus, streptokokklar - Streptococcus va leykonostok - Leuconostoc), tayoqchali spora hosil qiluvchi bakteriyalar (Bacillus, Clostridium) va aktinomitsetlar. Ikkinchi divizion Gracilicutes("Gracilus" - nozik, nafis, "yoqimli" - teri) yoki "nozik terili", hujayra devoriga xos bo'lgan barcha bakteriyalarni birlashtiradi. gramm bakteriyalar: Pseudomonas jinsi (ba'zi chirishga qarshi bakteriyalar va boshqalar), sirka ishlab chiqarishda ishlatiladigan Acetobacter va Gluconobacter (sirka kislotasi bakteriyalari) avlodlari, shuningdek, fermentatsiya sanoati zararkunandalari. Katta guruh ham Gram-tayoqchalarga tegishli - enterobakteriyalar (ichak guruhining bakteriyalari), shu jumladan. va Escherichia jinsi. Ichak guruhining ba'zi bakteriyalari doimo odamlar va hayvonlarning ichaklarida yashaydi. Boshqalar esa oziq-ovqat orqali yuqadigan yuqumli oshqozon-ichak kasalliklari (dizenteriya, tif isitmasi, paratif isitmasi) va oziq-ovqat zaharlanishining qo'zg'atuvchisi hisoblanadi.
Nazorat savollari:
1. Oziq-ovqat ishlab chiqarishda bakteriyalarning asosiy shakllari qanday? 2. Bakteriyalar hujayra devorining asosiy vazifalari va kimyoviy tarkibi nimalardan iborat? 3. Bakteriya hujayrasida sitoplazmatik membrana qanday vazifalarni bajaradi? 4. Prokariotlarning genetik apparati nima bilan ifodalanadi? 5. Nima plazmidlar, ular qaysi bakteriyalarda mavjud va ular qanday funktsiyalarni bajaradilar? 6. Bakteriyalar qanday harakat qiladi? 7. Endosporalar bakteriyalarda qanday vazifalarni bajaradi va ular qanday sharoitda hosil bo'ladi? 8. Bakteriyalar tasnifining asosiy printsipi nima?
Eukaryotlar - mikroskopik zamburug'lar (filamentli zamburug'lar va xamirturush)
Filamentli qo'ziqorinlar ko'payishning turli usullari va organlari bilan tavsiflanadi. Qo'ziqorinlarni tasniflash uchun miselyum tuzilishi va ko'payish usullaridagi farqlardan foydalaniladi. Zamburug'li hujayralar shoxlangan filamentlarga ega - apikal o'sishi va lateral shoxlanishi bo'lgan gifalar, ular bir-biriga bog'lanib, mitseliy (mitseliy) hosil qiladi.
Qo'ziqorinlar vegetativ, jinssiz va jinsiy yo'llar bilan ko'payadi.
Vegetativ ko'payish miselyumning alohida bo'limlari tomonidan amalga oshiriladi, ya'ni. maxsus reproduktiv organlar shakllanmasdan.
Aseksual va jinsiy ko'payish bilan maxsus hujayralar - sporalar hosil bo'ladi, ularning yordamida ko'payish amalga oshiriladi.
Jinssiz ko'payish paytida spora shakllanishidan oldin yadroning mitotik bo'linishi , bunda ota-ona hujayra to'plamiga o'xshash xromosomalar to'plami bilan ikkita qiz yadrosi hosil bo'ladi.
Jinssiz ko'payish paytida sporalar maxsus mevalarda hosil bo'ladi
havo mitseliyasining gifalarini kiyib, tashqi tomondan o'simlikdan farq qiladi.
tiv gifa.
Pastki zamburug'larda sporlar maxsus hujayralar ichida hosil bo'ladi - sporangiya, ular deyiladi sporangiosporlar ... Yuqori zamburug'larda sporalar havo mitseliysi gifalarida ekzogen (tashqi) hosil bo'ladi va ular deyiladi. konidiya .
12-rasm. Zamburug'larning vegetativ va jinssiz ko'payish organlari: a - oidiya; b - xlamidosporalar; c - sporangiosporalar; d - konidiya
Jinsiy ko'payish paytida spora hosil bo'lishidan oldin sintez sodir bo'ladi ( juftlashish) ikkita jinsiy hujayra – gametalar va ularning yadrolari. Diploid hujayra hosil bo'ladi - zigota, ikkita xromosoma to'plamini o'z ichiga oladi. Shundan so'ng qisqartirish jarayoni sodir bo'ladi - meioz, otalik va onalik belgilarining qayta taqsimlanishi bilan birga xromosomalar sonining asl holiga kelishiga va turlar xilma-xilligining oshishiga olib keladi. Natijada maxsus reproduktiv organlar shakllanadi. Bu organlarning rivojlanishi, qo'ziqorinlarda jinsiy jarayonning shakllari xilma-xildir.
Qo'ziqorinlarning tasnifi... Zamburug'larning sinflarga bo'linishi hujayra devori tarkibining o'ziga xosligi, jinsiy va jinssiz ko'payish turlari bo'lgan belgilar majmuasidan foydalanishga asoslangan. Zamonaviy tasnifga ko'ra, barcha qo'ziqorinlar quyidagi sinflarga bo'lingan:
Xitridiomitsetlar sinfi(Xitriodiomitsetalar)
Sinxitriy- kartoshka saratonining qo'zg'atuvchisi.
Zigomitsetlar sinfi(Zigomitsetalar): Jins Mukor - momiq cho'kindilarni hosil qilib, oziq-ovqatning buzilishiga olib keladi.
13-rasm. Jins Mukor 14-rasm. Jins Rizopus
Rhizopus jinsining qo'ziqorinlari rezavorlar, meva va sabzavotlarning "yumshoq - chirishi" ga olib keladi. Un qo'ziqorinlari zaif spirtli fermentatsiyani keltirib chiqarishga qodir bo'lgan organik kislotalar va fermentlarni hosil qiladi.
Askomitsetlar sinfi(Askomitsetlar): Askomitsetlarga katta ahamiyatga ega bo'lgan aspergillus va penitsilli zamburug'lar kiradi.
15-rasm ... Aspergillus niger 16-rasm ... Penicillium chrysogenum
Marsupial qo'ziqorinlar tabiatda keng tarqalgan. Ularning ko'pchiligi meva va sabzavotlar, (ayniqsa, saqlash vaqtida - turli xil chirigan), ko'plab oziq-ovqat mahsulotlarining buzilishining qo'zg'atuvchisi hisoblanadi. Ulardan ba'zilari sanoat mahsulotlari va materiallariga (to'qimachilik, kauchuk, sellofan, plastmassa va boshqalar) zarar etkazadi. Aspergillus va Penicillus zamburug'larining alohida vakillari sanoatda qo'llaniladi. Shunday qilib, ba'zi penitsillilar antibiotiklar ishlab chiqaruvchilari - penitsillin, sefalosporin, griseofulvin, sitrin va boshqalar. Penicillium roqueforti, Penicillium camemberti Roquefort va Camembert pishloqlarini ishlab chiqarishda ishlatiladi; Aspergillus niger - limon kislotasini sanoat ishlab chiqarish uchun; A. oryzae, A. awamori - ferment preparatlarini olish. Ba'zi aspergilluslar odamlar va hayvonlar uchun patogen bo'lib, nafas olish yo'llari (otomikoz, aspergilloz va o'pka emfizemasi), teri (dermatomikoz) va og'iz bo'shlig'i shilliq qavatiga zarar etkazadi.
Oxirgi yarim asrda olimlar o'simlik va hayvonot manbalaridan olingan oziq-ovqat xom ashyosida, oziq-ovqat va ozuqada rivojlanadigan filamentli zamburug'larning ikkilamchi metabolitlariga alohida e'tibor berishdi, - mikotoksinlar . Oziq-ovqat va hayvonlar ozuqasining buzilishiga olib keladigan qo'ziqorinlarning taxminan 60-75% toksik va juda zaharli hisoblanadi. Mog'orlangan ovqatni iste'mol qilish inson va hayvonlar salomatligi uchun juda xavflidir. Ko'pgina tadqiqotlar zamburug'lar tomonidan ajralib chiqadigan aflatoksinlar, okratoksinlar, patulin, rubratoksin va boshqalarning inson va hayvonlar organizmiga gepatotrop, kanserogen va mutagen ta'sirini aniqladi. Aspergillus flavus, A. ochraceus, Penicillium veridatum, P. islandicum, P. rubrum, P. expansum va boshqalar.Hamma mikotoksinlar oz miqdorda bo'lsa ham xavfli bo'lib, parchalanishi (yo'q qilinishi) qiyin.
17-rasm. Klavitseps (ergot) 18-rasm. Moniliya (moniliya)
Truffles va morels, shuningdek, mevali tanalari iste'mol qilinadigan mevali askomitsetlarga, shuningdek shartli ravishda iste'mol qilinadigan qatorlarga tegishlidir, chunki ularning ba'zi turlari zaharli hisoblanadi.
19-rasm: a - morel qopqog'i; b - kuzgi chiziq.
20-rasm. Tinder qo'ziqorin
Bu qobiliyat ularda yuqori o'simliklar, likenlar va boshqa organizmlarga qaraganda ancha aniq. Shuning uchun sanoat chiqindilari bilan ifloslangan joylarda qo'ziqorinlarni terish mumkin emas. Ushbu elementlarning to'planishi zamburug'larning biokimyoviy apparatida bir qator qaytarilmas o'zgarishlarni keltirib chiqaradi. Bu hodisa hali ham yaxshi tushunilmagan va shuning uchun inson salomatligiga tahdid soladi.
Deuteromitsetlar sinfi(Deyteromitsetler): Ularda jinsiy koʻpayish yoʻq, ular faqat jinssiz yoʻl bilan, asosan konidiyalar orqali koʻpayadi, ular konidioforlar kabi shakli, koʻrinishi va rangi juda boshqacha. Ba'zi turlarda maxsus reproduktiv organlar shakllanmaydi va ular miselyum bo'laklarida ko'payadi.
21-rasm. Jins Fusarium (Fusarium) 22-rasm. Jins Botrytis
Jins Botrytis qo'ziqorin shakar lavlagining kagatny chirishiga olib keladi; uzum, meva va rezavorlar ustida rivojlanib, suvga aylanadigan gkani yumshatadi. Pektinaza, selülaza, invertaz va boshqalar fermentlarini ishlab chiqaradi.
Koʻrishlar Alternaria tuproq va oʻsimlik qoldiqlarida keng tarqalgan. Qo'ziqorin Alternaria bilan ko'plab qishloq xo'jaligi o'simliklarining kasalligini keltirib chiqaradi. Oziq-ovqat mahsulotlarida qora tushkun dog'lar (sabzi qora quruq chirishi, karamning qora nuqtasi) hosil bo'ladi. Bargning ta'sirlangan joylari tushib ketganda, teshiklar hosil bo'ladi.
Jins Geotrichum fermentlangan sut mahsulotlari, pishloqlar, tuzlangan sabzavotlar, presslangan xamirturushlar, asbob-uskunalar devorlari, nam xonalari yuzasida rivojlanadi. Jinsning ba'zi turlari Geotrichum yomon quritilgan şerbetçiotularni buzish.
Jins Moniliya meva buzilishining faol qo'zg'atuvchisi bo'lib, ular "mumiya" deb ataladigan narsaga aylanadi. Deyteromitsetlar sinfiga mansub bu jins vakillari konidial bosqichda mavjud.
Jins Kladosporium. Qo'ziqorinlar ko'pincha muzlatgichda saqlash paytida turli xil oziq-ovqat mahsulotlarida baxmal quyuq zaytun (qora) dog'lar shaklida topiladi.
Jins Helmintosporium Bu turdagi zamburug'lar keltirib chiqaradigan donli o'simliklar kasalliklari gelmintosporioz deb ataladi. Bu turkumning baʼzi turlari saprofit boʻlib, daraxt va oʻt oʻsimliklarning ildizi, bargi, quruq shoxlari, poyasi, poyasida rivojlanadi.
Guruch. 23. Jins Helmintosporium
Xamirturush haqiqiy mitseliyga ega bo'lmagan bir hujayrali zamburug'li harakatsiz organizmlardir. Ular asosan achitadigan shakarli moddalar (gul nektarlari, suvli mevalar, rezavorlar, ayniqsa pishgan va shikastlanganlar, barglari, shira oqimi paytida qayin tanasi va shilimshiq oqimi paytida eman, tuproq) mavjud bo'lgan o'simliklarda yashaydi. Xamirturush hujayralari oval, silindrsimon, tuxumsimon, limonsimon, kolbasimon, uchburchak, o'q va o'roqsimon shaklda bo'ladi. Ba'zi xamirturush turlari yumaloq va oval hujayralar bilan birga cho'zilgan va psevdomitseliy hosil qilishi mumkin. Xamirturush hujayralari bakteriyaga qaraganda ancha katta.
Barcha qo'ziqorinlar singari, xamirturush harakatsiz organizmlardir. Xamirturushlar eukaryotik organizmlarga xos ancha murakkab tuzilishga ega.
Xamirturush vegetativ va jinssiz va jinsiy yo'l bilan hosil bo'lgan sporalar bilan ko'payadi. Ko'paytirish usuli xamirturushlarni tasniflashning muhim mezoni hisoblanadi. Vegetativ ko'payishning eng keng tarqalgan usuli - tomurcuklanma.
Agar tomurcuklanma paytida yangi paydo bo'lgan hujayralar bir-biridan ajralmasa, u holda psevdomitseliy hosil bo'ladi. Silindrsimon xamirturushga xos bo'lgan bo'linish yo'li bilan ko'payish kamroq tarqalgan. Limon shaklidagi xamirturushda tomurcuklanma deb ataladigan bo'linish kuzatiladi, bunda buyrak keng asosda hosil bo'ladi, jarayon istmus mintaqasida aniq ko'rinadigan septum paydo bo'lishi bilan tugaydi.
Jinsiy ko'payish jarayonida ularning paydo bo'lishidan oldin hujayralar birlashishi va keyinchalik yadrolarning birlashishi sodir bo'ladi, jinssiz ko'payish paytida hujayralar va yadrolarning dastlabki birlashishi sodir bo'lmaydi. Ko'pchilik xamirturushlarning jinsiy ko'payishi asci (sumkalar) va askosporalarning shakllanishi bilan bog'liq.
Askosporalarning paydo bo'lishidan oldin kopulyatsiya (ikki hujayra va ularning yadrolari tarkibining birlashishi) sodir bo'ladi. Zigota hosil bo'lib, unda sporalar keyinchalik hosil bo'ladi: yadro meyoz bilan bo'linadi, sitoplazma yangi yadrolar atrofida siqiladi va ular zich membrana bilan qoplangan. Bunday xamirturush askomitsetlar sinfiga kiradi. Askosporlar to'liq ozuqa muhitida faqat yosh hujayralarni hosil qilishi mumkin va ochlik, zaif kislorod va namlik ta'minoti sharoitlariga o'tadi. Asuka shaklida xamirturushlarning har xil turlari
2 - 4, ba'zan esa 8 ta bahs. Sporulyatsiya bilan hujayralarning metabolizmi va hayotiy faoliyati sekinlashadi. Bu holat vegetativ ko'payish uchun noqulay sharoitlarda ularning yashashini ta'minlaydi.
Askosporlar yuqori haroratga va quritishga chidamli, lekin ular bakterial sporalarga qaraganda kamroq termostabildir va 60 ° S da o'ladi. Vegetativ rivojlanish uchun qulay sharoitda sporalar yangi ozuqa muhitida unib chiqadi va yana vegetativ tarzda ko'payadi. Xamirturushlar asosan bir hujayrali mitselial bo'lmagan zamburug'lar bo'lganligi sababli ular zamburug'lar tasnifiga kiritilgan. Ular qo'ziqorinlarning uchta sinfiga bo'lingan - Askomitsetlar, Bazidiomitsetlar va Deuteromitsetlar .
Askomitsetli xamirturush taxminan 2/3 xamirturushni o'z ichiga oladi. Ular orasida xamirturushlarning ma'lum avlodlarining yarmidan ko'pini birlashtirgan saxaromitsetlar eng katta amaliy ahamiyatga ega. Ayniqsa, muhim rolga tegishli Saccharomyces cerevisiae (katta oval hujayralar) etil spirti, pivo, kvas ishlab chiqarishda va novvoyxonada va Saccharomyces ellpsoideus (katta elliptik hujayralar) - ular asosan vinochilikda ishlatiladi.
25-rasm. Saccharomyces cerevisiae
Xamirturush darajasi Deyteromitsetler tug'ish eng muhim hisoblanadi Candida, Torulopsis va Rodotorula. Candida hujayralarning cho'zilgan shakliga ega bo'lib, ularning birikmalari ibtidoiy psevdomitseliyni hosil qiladi. Ularning aksariyati alkogolli fermentatsiyaga olib kelmaydi va fermentatsiya sanoatida zararkunandalardir (masalan, Candida mikodermasi ). Jinsning boshqa vakillari Candida xamirturush ishlab chiqarishda zararkunandalar bo'lib, novvoy xamirturush sifatini pasaytiradi, chunki ular zaif fermentatsiyalanadigan turlardir. Ulardan ba'zilari tuzlangan sabzavotlar, alkogolsiz va boshqa bir qator ichimliklar va oziq-ovqat mahsulotlarining buzilishiga olib keladi. Ushbu xamirturushlar orasida og'iz bo'shlig'i, nazofarenks va boshqa inson organlarining shilliq pardalariga ta'sir qiluvchi kandidozni keltirib chiqaradigan patogen turlar mavjud. Turlarning turli xil xamirturushlari Candida em-xashak oqsili va oqsil-vitamin konsentratlari (BVC) olish uchun ishlatiladi.
Xamirturush jinsi Torulopsis zaif spirtli fermentatsiyani keltirib chiqarishga qodir va kefir va qimiz ishlab chiqarishda ishlatiladi. Ba'zilari ozuqa oqsilini sanoat ishlab chiqarish uchun ishlatiladi.
Xamirturush jinsi Rodotorula hayvonlar uchun yog'da eriydigan vitamin A manbai bo'lib xizmat qiluvchi ozuqa oqsil-vitaminli konsentratlarni sanoat ishlab chiqarish uchun ishlatiladi. Ushbu turning boshqa vakillari hujayralarda ko'plab lipidlarni to'playdi va mikrobiologiya sanoatida lipid ishlab chiqaruvchilar sifatida ishlatiladi.
Viruslar
26-rasm. Bakteriofag: A - fag modeli; B - hujayra ichiga o'z DNKsini kiritgan fag
Tibbiyotda bakteriofaglar ba'zi kasalliklarni, masalan, dizenteriyani davolash uchun ishlatiladi.
Nazorat savollari:
1 ... Filamentsimon zamburug‘larning morfologik xususiyatlari va ko‘payish usullari qanday? 2. Xamirturushlarning tuzilishi va ko'payishining xususiyatlari qanday? 3. Prokariot va eukariotlarni tasniflashning asosiy tamoyillari haqida gapirib bering. 4. Eukariotlarning ayrim sinflarining asosiy vakillarini va ularning amaliy ahamiyatini ayting. 5. Viruslar va faglarning zo'ravonligi va amaliy ahamiyatini tushuntiring.
Mikroorganizmlarda metabolizm nihoyatda xilma-xildir. Bu mikroorganizmlarning metabolizm uchun keng doiradagi organik va mineral birikmalardan foydalanish qobiliyati bilan bog'liq. Bu qobiliyat mikroorganizmlarda turli xil fermentlarning mavjudligi bilan bog'liq. Fermentlarning faolligiga harorat, pH va boshqa atrof-muhit omillari ta'sir qiladi - atrof-muhit kimyoviy moddalarining ta'siri, nurlanish energiyasi va boshqalar Mikroorganizmlar hujayralarida sodir bo'ladigan fiziologik jarayonlar deyarli butunlay fermentlarning faolligiga bog'liq, shuning uchun ta'sir qiluvchi har qanday omil ferment mikroorganizmlarning metabolizmiga ham ta'sir qiladi.
Mikroorganizmlarning har bir turi hujayrada doimo mavjud bo'lgan ma'lum fermentlar to'plami bilan tavsiflanadi (deb ataladi. konstitutsiyaviy fermentlar). Shu bilan birga, ba'zi fermentlar muhitda tegishli substrat paydo bo'lgandagina hujayra tomonidan sintezlanadi. Bu fermentlar deyiladi induktiv.
Ta'sir qilish xususiyatiga ko'ra fermentlar hujayra tomonidan atrof-muhitga chiqariladigan ekzozimlarga va endofermentlarga bo'linadi. hujayra tuzilmalari (mitoxondriya, sitoplazmatik membran va mezosomalar) bilan mustahkam bog'langan va hujayra ichida harakat qiladi. Ular va boshqalar mikroorganizmlarning metabolizmida muhim rol o'ynaydi. Ekzozimlar (odatda gidrolazalar) hujayradan tashqaridagi reaksiyalarni katalizlaydi. Endofermentlarga energiya almashinuvida muhim rol o'ynaydigan oksidoreduktazalar (qaytarilish-qaytarilish fermentlari), transferazlar (transfer fermentlar) va boshqalar kiradi.
Konstruktiv metabolizm hujayra ichiga kirgan ozuqa muhiti moddalaridan asosiy hujayra komponentlarining biosintezidan iborat. Konstruktiv almashinuv biopolimerlarning to'rtta asosiy turini sintez qilishga qaratilgan: oqsillar, nuklein kislotalar, polisaxaridlar va lipidlar. Sintez turli xil oraliq metabolik mahsulotlarning shakllanishi bilan ketma-ket reaktsiyalar seriyasi sifatida davom etadi. Bundan tashqari, mikroorganizmlarning biosintetik qobiliyatining rivojlanish darajalari har xil. Shuning uchun mikroorganizmlar bir-biridan ozuqa moddalariga bo'lgan talablari bilan keskin farqlanadi. Ularning ehtiyojlaridan qat'i nazar, ozuqa muhiti mikroorganizmlar hujayralarida mavjud bo'lgan barcha elementlarni o'z ichiga olishi kerak. Uglerod manbalariga nisbatan barcha mikroorganizmlar ikkita katta guruhga bo'linadi: avtotroflar va geterotroflar ... Shunga ko'ra, bu mikroorganizmlarning oziqlanish turi avtotrof yoki geterotrof deb ataladi. Hujayra moddalarining biosintezi uchun noorganik uglerod manbasidan (CO 2) foydalanadigan mikroorganizmlar avtotroflar deyiladi. CO 2 ni yagona uglerod manbai sifatida ishlata olmaydigan va organik birikmalarni talab qiladigan mikroorganizmlar geterotroflar deyiladi. Aksariyat mikroorganizmlar geterotroflarga tegishli.
Hujayra moddalarini sintez qilish uchun ko'plab geterotrof mikroorganizmlar asosan uglevodlar va spirtlardan uglerod manbai sifatida foydalanadilar, ammo qo'shimcha ravishda ular lipidlar, oqsillar, aminokislotalar (ularning uglerod skeleti) va kamroq organik kislotalardan foydalanishlari mumkin. Azot manbasiga nisbatan mikroorganizmlar aminoavtotroflar va aminogeterotroflarga bo'linadi. Aminoavtotroflar mineral birikmalardan (nitratlar, nitritlar, ammoniy tuzlari va boshqalar) azotni o'zlashtiradilar. Aminogeterotroflar uchun tayyor organik azotli birikmalar (oqsillar, aminokislotalar, purinlar, pirimidinlar) kerak bo'lib, ular bir vaqtning o'zida uglerodni manbai sifatida foydalanadilar.
Saprofitlar o'lik hayvonlar va o'simliklarning organik moddalari bilan oziqlanadi. Bularga chirigan bakteriyalar, filamentli zamburug'lar, aktinomitsetlar, xamirturushlar, fermentatsiya jarayonlarini keltirib chiqaradigan bakteriyalar va boshqalar kiradi.
Suv va ozuqa moddalarini iste'mol qilish atrof-muhitdan va mikroorganizmlardagi metabolik mahsulotlarning chiqarilishi hujayralarning butun yuzasi orqali sodir bo'ladi. Ozuqa muhitining moddalari suvda yoki lipidlarda yaxshi eriydi, chunki ular mikrob hujayrasiga faqat erigan holda kirishi mumkin; metabolik mahsulotlar ham hujayradan erigan holatda chiqariladi. Ozuqa muhitining erimaydigan murakkab organik moddalari (oqsillar, polisaxaridlar, yog'lar va boshqalar) avval hujayradan tashqarida suvda eriydigan quyi molekulyar og'irlikdagi birikmalarga (aminokislotalar, monosaxaridlar, organik kislotalar va boshqalar) parchalanadi. tashqi muhitga ajralib chiqadigan gidrolitik mikroorganizmlar yordami.fermentlar.
Suv molekulalari, ba'zi gazlar O 2, H 2, N 2, tashqi muhitdagi konsentratsiyasi hujayradagidan yuqori bo'lgan ba'zi ionlar CPM orqali hujayra ichiga passiv diffuziya orqali o'tadi. Moddalarning passiv uzatilishi CPM ning har ikki tomonidagi moddalar konsentratsiyasi tenglashtirilgunga qadar davom etadi. Suv passiv diffuziya orqali hujayra ichiga kiradigan asosiy moddadir.
Faqat CPMda tegishli tashuvchilar mavjud bo'lgan ozuqa moddalari ozuqa muhitidan hujayraga kiradi va bu CPM ning selektiv o'tkazuvchanligining namoyonidir.
Permeazlar kuchli substrat o'ziga xos xususiyatiga ega, ya'ni. ularning har biri faqat ma'lum bir moddani olib yuradi. Tashuvchi CPM ning tashqi tomonidagi modda bilan o'zaro ta'sir qiladi va bu kompleks CPM orqali CPM ning ichki tomoniga tarqaladi, kompleks parchalanadi va keyin modda sitoplazmaga o'tadi. Shundan so'ng, tashuvchilar ma'lum metabolik mahsulotlarni "ushlaydi", ularni hujayradan olib tashlaydi va jarayon takrorlanadi. Shunday qilib, faqat CPMda tegishli tashuvchilar mavjud bo'lgan moddalar hujayraga ozuqa muhitidan kiradi va bu CPM ning selektiv o'tkazuvchanligining namoyonidir.
Tashuvchilar yordamida ozuqa muhitining erigan moddalarini uzatish osonlashtirilgan diffuziya va faol transport orqali amalga oshiriladi.
Osonlashtirilgan diffuziya passiv diffuziya kabi konsentratsiya gradienti bo'ylab sodir bo'ladi, u ham energiya sarflamasdan, lekin yuqori tezlikda davom etadi.
27-rasm. Sitoplazmatik membrana orqali moddalarni tashish:
a - sitoplazma b - membrana; b - muhit: p - tashuvchi
Faol transport moddalar kontsentratsiya gradientiga qarshi boradi, ya'ni. pastroq konsentratsiyadan yuqoriroqgacha, bu albatta energiya sarfi bilan birga keladi. Hujayra ichiga kirgandan so'ng, modda energiya sarflanishi bilan tashuvchidan ham chiqariladi. Faol tashish bilan moddaning hujayra ichiga kirish tezligi uning ozuqaviy muhitda past konsentratsiyasida ham maksimal darajaga etadi va hujayradagi ushbu moddaning kontsentratsiyasi uning ozuqaviy muhitdagi kontsentratsiyasidan sezilarli darajada oshishi mumkin.
Prokaryotlar va eukariotlar tashish mexanizmlarida farqlanadi - prokariotlarda oziq moddalarni tanlab olish faol transport orqali, eukariotlarda osonlashtirilgan diffuziya orqali sodir bo'ladi. Mikroorganizmlar hujayralaridan metabolik mahsulotlarni olib tashlash ko'pincha osonlashtirilgan diffuziya orqali amalga oshiriladi.
Mikroorganizmlarning zamonaviy tasnifi (guruhlari) 1980 yilda amerikalik mikrobiolog tomonidan taklif qilingan. Burgey... Ushbu tasnifga ko'ra, butun mikroblar dunyosi uchta shohlikka bo'linadi: bakteriyalar, zamburug'lar, viruslar.
Ular kim? Buni bilish uchun maktab kutubxonasiga murojaat qildim, kutubxonachimiz menga javob izlab adabiyotlar bilan ishlashda yordam berdi.
Ism mikroorganizmlar lotincha mikro - kichik so'zidan kelib chiqqan. Binobarin, mikroorganizmlar (mikroblar) o'lchamlari 0,1 mm dan kam bo'lgan bir hujayrali organizmlar bo'lib, ularni oddiy ko'z bilan ko'rish mumkin emas.
Yerda inson paydo bo'lishidan ko'p milliard yillar oldin paydo bo'lgan! Ular turli shakllarga ega. Ba'zilari harakatsiz, boshqalari esa siliya yoki flagellaga ega bo'lib, ular bilan harakatlanadilar.
Aksariyat mikroblar havodan nafas oladi - bu aeroblar.
Boshqalar uchun havo zararli - shunday anaeroblar.
Jahon tasnifida mikroblar bo'linadi patogen(kasallik keltirib chiqaruvchi) va patogen bo'lmagan mikroblar... Bularga bakteriyalar, viruslar, pastki mikroskopik zamburug'lar (mukor, xamirturush) va suv o'tlari, protozoa (
).
1-ilova
Mikroorganizmlarning tasnifi
Atrofimdagi dunyoning saboqlaridan shuni bildimki, ilgari mikroskopik o'simliklar hisoblangan bakteriyalar endi bakteriyalarning mustaqil qirolligiga - o'simliklar, hayvonlar, zamburug'lar bilan bir qatorda joriy tasniflash tizimidagi to'rttadan biri bo'lingan.
(boshqa yunoncha - tayoq) - turli shakllarga ega bo'lgan, hujayra o'xshashligi bilan ajralib turadigan bir hujayrali mikroorganizmlar: sharsimon - kokklar, tayoq shaklida - tayoqchalar, kavisli - vibrionlar, spiral - spirilla, zanjir shaklida - streptokokklar, dastalar shaklida - stafilokokklar (
).
2-ilova
Bakteriyalarning shakli bo'yicha tasnifi
| Bakteriyalarning nomi | Bakteriyalar shakli | Bakteriyalar tasviri |
| Kokklar | Sferik | |
| Bacillus | Rod shaklida | |
| Vibrion | Egri, vergul shaklida |  |
| Spirillum | Spiral |  |
| Streptokokklar | Zanjir |  |
| Stafilokokklar | To'plamlar |  |
| Diplokokklar | Bitta kapsulada ikkita dumaloq bakteriya |
Hozirgi vaqtda bakteriyalarning o'n mingga yaqin turlari tavsiflangan. Mikrobiologiya bo'limi bakteriyalarni o'rganish bilan shug'ullanadi bakteriologiya.
(Lotin virus zahari) - 20-300 nm o'lchamdagi er yuzidagi eng ibtidoiy organizmlar. Faqat tananing tirik hujayralari ichida ko'payadi. Ular hujayrali tuzilishga ega emas. Erkin holatda ularda metabolik jarayonlar sodir bo'lmaydi.
(pastki) bir hujayrali zamburug'lardir. Bunday qo'ziqorinlarga taniqli oq mog'or kiradi ( qo'ziqorin mukori). Bunday qo'ziqorin ko'pincha non yoki sabzavotlarda rivojlanadi va dastlab paxta momig'iga o'xshaydi - asta-sekin qora rangga aylanadigan oq mayin modda. Mukor kundalik hayotda zarar etkazishiga qaramay, tabiatda u foydali funktsiyani bajaradi, o'lik organizmlarni parchalaydi.
Mikrobiologik tadqiqotlarda alohida o'rinni organik moddalarga boy suyuq muhitda yashaydigan va fermentatsiya jarayonlarida ishlatiladigan bir hujayrali zamburug'lar guruhi egallaydi.
(siyanobakteriyalar) Fotosintezga qodir bo'lgan eng qadimgi yirik bakteriyalar turi bo'lib, kislorod ajralib chiqishi bilan birga keladi.
- tanasi bitta hujayradan iborat bo'lgan juda ko'p turli xil organizmlar ( kiprikli, amyoba, evglena yashil...).
Shunday qilib, men ko'rib chiqqan tasnifga ko'ra, har bir tur uchun qulay sharoitlarda mavjud bo'lgan va ko'payadigan juda ko'p mikroorganizmlar mavjud. Har bir turdagi mikroorganizmlar yashash joyiga bog'liq bo'ladi va muayyan funktsiyalarni bajaradi.