Säilitamistemperatuur külmkapis. Keskmine ja normaalne temperatuur

Nii et tooted säilitavad värskuse, peab külmiku temperatuur olema optimaalne. Seetõttu näitavad pakendid soovitusi ladustamiseks ja osakondades erinevad tsoonid. Mis temperatuur peaks olema kambes? Mõtle seda küsimust üksikasjalikult.

Standardne temperatuur B. külmutusruum võrdne + 3-5 ° C. Norm sügavkülmik: -18-24 kraadi.

Ühekambril on või sügavkülmik või külmutuskamber. Kombineeritud mudelid võivad olla sügavkülmik. See on varustatud uksega, kliimat seda kontrollitakse eraldi. Kahekambri külmikud "indesesit", "Stinol", "Bosch" on eraldi kaamerad.

Kuidas jahutamine:

• Elektrooniline pardal saadab kompressorile kaasamise signaali.
• Mootor loob survet, eristades külmutusagensi kondensaatori ja seejärel aurusti.
• Aurusti ta jahutatakse.
• Kui külmkapp LG, "ARISTON", "Electrolux" on varustatud Nue Frost süsteemi, ventilaator levitab külm õhk kaameral.
• Niipea, kui süsteem jõudis ühenduse temperatuurile, lülitub kompressor välja.
• Taimer käivitub aurustamisse ja käivitab kümme võrku.
• Latted sulatatakse nonditest, niiskus on tuletatud äravoolu. Seejärel korratakse tsüklit.

Loe eraldi artiklis.

Külmutusseadme temperatuurivahemik

Mõtle keskmised näitajad. Need võivad erineda konkreetses mudelis - see kõik sõltub sügavkülmikust pärit ladustamisala kaugest alast.

Tsooni värskus

Tavaline temperatuur siin: nullist kuni +1 kraadi.

Osakond on leida nõuetekohane salvestus Liha ja kala. Tänu sellele lähenemisviisile ei ole tooriku rikutud, säilitades samal ajal maitse omadused ja välimus. Loe lähemalt lehel».

Toit tuleb pakendada filmisse või klappige mahutisse. Värskuse haru saab panna:

• Värske liha ja kalatooted.
• Pooltooted.
• Vorst.
• Piimatooted.
• Rohelised.
• Puuviljad ja köögiviljad.

Säilitama optimaalsed tingimused vaja:

1. Sulgege uks hästi.
2. Ärge asetage kuumaid roogasid.
3. Ärge ummistage kaamerat toodetega.

Keskmise riiulid

Millised on näitajad sellel tasemel? Maksimaalne: +6 kraadi, minimaalne: +3.

Saate valmistada valmistoidud: borsch, putru, kastmed.

Köögiviljade ja puuviljade konteinerid

Need on väga põhja, nii et näitajad on +8 kraadi.

Oluline! Toidu laadimise ajal levitage neid nõuetekohaselt mööda tsooni. Vastasel juhul hävitavad nad kiiresti sobivates tingimustes.

Riiulid uksel

See koht on kõige soojem: + 5-10 ° C. Ukse avamisel luuakse külma söötme pidev üleminek soojas. Seetõttu ei ole soovitatav panna mune ja piimatooted uksele. Parem on panna kastmed, õlid, maitseained.

Näidustused sügavkülmikus

Sami soojus Siin: -18 ° C. Madalaim: -24 ° C. Kui "superfool" režiim on seadistatud, vähendatakse näitajaid -30 ° C.

Režiim -30 kraadi sobib kiire külmade marjade, pooltoodete ja lihatoodete jaoks.

Külmikut tooteid säilitatakse kauem, kuid ei tohiks valetada rohkem kui kuu aega: nad kaotavad maitse ja toitev omadused.

Miks vajate kontrolli kambris tunnistust? Teada, millal temperatuuri suurendamine või vähendamine. Kodumajapidamise külmiku reguleerimine toimub termostaadi või elektroonilise paneeli abil.

Kui palju on erinevate kaubamärkide külmikute töötemperatuur

Iga instrumendi juhistes on näidatud ideaalsed näitajad.

• "Indeset". Külmutusruumi: + 3-8 ° C. Sügavkülmik: -18 ° C, "Superfolder" -24 ° C ajal
• Samsung. Peamine isa: + 3-7 ° C, värskuse tsoon toetab -1 kuni +3 kraadi. Külmutamine toimub -18-25 ° C juures.

• Boschil on samad näitajad kui "Samsung".
• Õige operatsioon "Liebher" on võimalik + 8 ° C juures jahutamise ajal ja -25 ° C külmutamise ajal.

Operatsioonirežiimi korralikult seadistamiseks peate kaaluma tootja soovitusi ja pöörama tähelepanu. See mõjutab otseselt kasutusiga.

Kuidas määrata ja seadistada vajalikud näitajad

Kui otsustate osakonna temperatuuri näitajate välja selgitada, tähendab see:

• Te ei ole kindel vahendi õige toimimise kohta kindel (teil on vaja väärtusi vähendada või suurendada).
• Sa tahad oma jõudlust kontrollida.
• Sa tahad mõõta temperatuuri ja veenduge, et toodete broneerimiseks ei eksitata.

Võib-olla on külmkapp muutunud halvasti säilitades tooteid, nad on kiiremini.

Mõõtmine toimub võrdselt kõigis kaubamärkides: "Biryusa", "Atlant", "Ariston" ja teised.

• Võtke tavaline termomeeter (-20 ° C kuni + 30 ° C).
• Pange see riiulile (kus tooted on rikutud).

• Jäta 12 tundi.

Kui mõõtmised viiakse läbi sügavkülmikus, on termomeeter vees võimatu vees, vastasel juhul halveneb see.

Temperatuuri säilitamisega on probleeme, see ei vasta normile? Kohanda väärtused ei ole raske.

Pärast toodete laadimist paneelil vilgub indikaatorit? Niisiis, tehnika ei ole veel soovitud temperatuuri saavutanud. Niipea, kui see juhtub (20-30 minuti pärast), kustub märge.

Elektromehaaniliste mudelite puhul viiakse juhtimine läbi reguleerija keeramisega: seadke see soovitud väärtusele. Mõned kasutajad teevad soojuse ajal vea, alandades näitajaid. See toob kaasa kompressori mootori kiire kulumise, kuna see on kruvitud külma ilma peatamiseta.

Kaasaegsed mudelid on varustatud elektroonilise paneeliga. Reguleerimine toimub nupud, vajutades nuppe või anduri puudutamist. Kõik sisseseade kuvatakse ekraanil. Temperatuurianduri aruanded kindlaksmääratud väärtuse saavutamise kohta.

Sirvige videot atlandi külmutaja kontrolli kohta:

Nüüd sa tead, kuidas võtta ühendust tehnikat ja milliseid toimimisreegleid jääda.

Külmiku külmutus- ja külmutuskambrite paigaldatud temperatuurist sõltub külmiku ja külmutusajakambritest otse erinevate toodete vigastustest, samuti nende arvu kasulikud vitamiinid ja jälgi elemendid. Täna, millal tervislik toitumine See sai väga tegelik küsimus Paljude jaoks püüavad ettevõtted oma tehnika parandada, püüdes võtta arvesse kõiki tarbija soove, sealhulgas neid, mis on veel 5 aastat tagasi, tundusid teostamatu.

Me räägime Nn värskuse tsoonide kohta - eraldi kambrid Külmkapis, kus nõutava temperatuuri määramise võime on sõltumata ülejäänud tsoonidest. Kuid traditsiooniliselt uusi probleeme tekivad uute funktsioonide tekkimisega. Eelkõige põhjustab temperatuuri ebaõige paigutus toidu tekkimisele, esinemissagedusele ebameeldiv lõhn bakterite reprodutseerimine.

Kuidas määrata optimaalne temperatuur külmkapis

Enamikus keskklassi külmutuste olemasolevatest mudelitest viiakse temperatuuri reguleerimine läbi vastava hoova mehaaniliselt pöörata ühele positsioonile: "Max", "keskmise" või "min". Tootjad on soovitatav kasutada näiteks äärmuslikke seisukohti harvaesinevatel erandjuhtudel näiteks suured hulgad riknevate toodete või vastupidi, kui teil on vaja kõike hoida kasulikud omadused ja vitamiinid.

Ülejäänud aeg on parem kasutada keskmist temperatuuri, mis kõikub +2 kuni +6 kraadi - optimaalne väärtus Enamiku juhtumite puhul. Täpne väärtus Külmiku temperatuuri saab vaadata juhistes, kuid ei ole mingit garantiid, et nad sobivad reaalsele, sest sõltuvalt seadme töökoormusest, aasta ja ukse avamise sageduse aeg, esineb soojusvahetus erinevalt.

Temperatuuri täpseks määramiseks ei piisa, et lihtsalt termomeeter kambrisse asetada. Spetsialistid soovitavad panna vee veega keskel riiulil ja pärast päeva, see on juba mõõdetud selle temperatuuri. Nii saad kõige täpsema tulemuse.

Külmiku temperatuuri tsoonid

Me jätkame olukorda, kus saate erinevates osades erinevaid temperatuure iseseisvalt seadistada. Külmikud ühe või mitme värskuse tsooniga on reguleeritavad tootmisetapis ja langevad teie majasse juba töö jaoks juba täielikult valmis. Kuid topeltkontrolli temperatuuri ja installige see vastavalt soovitustele ikka veel ei takista.

• Värske liha tuleb salvestada külmutatud koda Mitte rohkem kui kaks päeva temperatuuril +1 kuni +3 ° C.
• Köögiviljad võivad jääda värskeks ja kasulikuks +3 kuni +6 ° C-ni piisavalt kaua.
• Puuviljad, näiteks õunad, pirnid jne Mitmed nädalad salvestatakse temperatuuril +5 kuni +8. enamgi veel eksootilised liigid (Banaanid, avokaado, hõõrumine jne) ei nõua külmkapis ruume, nagu nad kaotavad ja kasulik materjalja maitse. Nende temperatuuri raami - +15 kuni +20 ° C.
• Munad, juustud ja erinevad piimatooted nõuavad +1 kuni +5 ° C.
• Valmis toite (supid, tatar, riis jne) tuleb hoida +3 kuni +5 ° C.

Optimaalne sügavkülmik temperatuur

See väärtus sõltub sellest, kui kaua te lähete külma toodetele. Tööstuslikel eesmärkidel on soovitatav temperatuur panna vähemalt -30 ° C. Jaoks kodu kasutamine See on piisav ja -20 ° C väärtus, mille puhul liha saab salvestada kuni kuue kuuni. Temperatuuril -8 kuni -12 ° C säilitatakse liha pooleldi nädalat.

Niisiis, ülaltoodud teabe põhjal tasub märkida järgmist: Mis temperatuuri režiimis valite sõltub

• toodete ladustamine
• vitamiinide ja kasulike mikroelementide kvaliteet ja täius
• külmik sulatussagedus
• külmiku elu

Ideaalne temperatuur sobib igat liiki tooteid on +4 - +6 ° C. Värskete puhul valitakse värskuse, et jahutuse aste on valitud vastavalt nende toodetele. See ei tohiks olla väiksem kui 0 ° C, kuna vedelik külmub, kuid ei ületa +9 ° C.

Kättesaadavus soovitud temperatuur Külmkapis - toodete pika ohutuse näitaja. Kuid ananassi või õunade nõuded on erinevad kui valmis pooltooted (pelmeenid või vorstid).

Kuidas külmikud on paigutatud

Alates esimesest primitiivsest "kelderist" muutusid nad keerulisemaks - hoida ja kaitsta toitu mädanemast tõhusalt, see oli vaja parandada põhimõtet ise. Iga tooteliigi puhul eraldati see ladustamise "osakonna" jaoks: eraldati "sügavkülmik", peamine osakond, seejärel järk-järgult eraldatud alad mittestandardsete toiduainete säilitamiseks (nõudes oma temperatuuri režiimi). Kaasaegne külmkapp See näeb välja selline:

• sügavkülmik: eraldi salvestusruumi (enamik tootjaid toota variatsioonid sügavkülmikuga eraldatud ülejäänud tsoonidest). Temperatuur on alla -6 ° C;
• idee "kuiva värskuse" on laenatud tööstusrajatised - Niiskus on umbes 50% ja temperatuur on -1 ° ... 0 ° C. Selline piirkond on ette nähtud õrnate toodete ladustamiseks, mis kaotavad kiiresti oma aroomi ja maitse tavapärases salvestusruumis. Vorst ja juustud, suvila juust siin enam jäävad värskeks;
• "Märg värskuse" tsooni iseloomustavad kõrgemad näitajad (kuni 95%). Tingimused on optimaalsed mitmesuguste köögiviljade ja rohelus, puuviljad;
• uksed - soojem umbes paar kraadi üle riiuli, mis on vastupidine;
• peamine osa (mõnikord ka alumine ja ülemine jagatud, kuna nende temperatuur võib olla mõnevõrra erinev).

Mõnikord ületab üks osa teise: "märg tsooni" kamber saab tehnoloogiliselt paikneda "kuiva" sees. See on loodud tootja ja tarbija mugavuse huvides. Mõned külmikud ei pruugi sisaldada kõiki loetletud.

Miks on temperatuur külmkapis erinev?

Külmik, erinevad tooted salvestatakse (vastavalt koostisele, päritolu ja säilitamise tingimused). Seetõttu peab ta pakkuma mitmesuguste temperatuurivahemikku valiku. Reguleerige seadeid Ostja võib dokumentatsioonis reeglite kirjelduse kohaselt.

Kaasaegsed ettevõtted järgivad järgmisi tootmisstandardeid:

1. Külmutamiseks kambrid - -6 ° C ... -30 ° C, sagedamini -18 ° C-ni (suured väärtused on vajalikud ainult šoki töötlemisega);
2. Värsked tsoonid - -1 ... 1 ° C;
3. Kõrgemad riiulid: väärtused + 2 ... + 4 ° C;
4. Keskmise osakonnad - temperatuur kõikub tasemel 3 ... 6-8 ° C;
5. Ustetes on väärtused + 2 ° C riiuli suhtes, mis vastas asuva riiuliga.

Parameetrite sunniviisiline reguleerimine on lubatud. Vaikimisi (vahetult pärast ostu), standard, tehase võimsus on tavaliselt konfigureeritud.

Millist temperatuuri on vaja?

Pärast lühike info Me anname mõned Üldised soovitused valikuliselt:

• sügavkülmiku puhul peetakse temperatuuri -18 ° C temperatuuri, šoki külmutamine ei esine selle puhul, kuid liha säilitatakse 8 kuu jooksul;
• uksed - lubatud indikaator on + 2 ° C (see on optimaalne munade ja piima ladustamiseks optimaalne);
• kesksed sektsioonid: 3 ... 6 ° C - Siin on mugavam salvestada plaate valmistoiduga;
• need nurgad, mis on sügavkülmikust kaugemal, töötavad režiimis + 8 ° C, salvestab kõige pakkumise tooteid (kurgid või eksootilised puuviljad);
• värsked tsoonid - 0 ... 1 ° С, samas kui bakterite väärtus hakkab oma kasvu peatama, tagatakse täiendava säilitamise kvaliteedi, säilitades niiskuse.

Maksimaalne ja minimaalne temperatuur

Sami madal temperatuur vajalik kiire töötlemine Suured tooted. Agregaadid, mis suudavad ohutult säilitada ja -30 ° C toodetakse, kuid selliste väärtuste kasutamine on tootja nõuetega piiratud aja jooksul piiratud.

Maksimaalne (välja arvatud sulatus oleku erandiga) peetakse ligikaudu 8 ° C-ni, saavutatakse see tavaliselt ülemistel riiulitel.

Mootori soojendamise temperatuur võib olla piisavalt kõrge - see on umbes 60 ° C, kuid mitte rohkem kui + 90 ° C (vanem kompressor, seda rohkem saab ületada standardväärtus Tõttu kulumise).

Gosti temperatuuri standardid

Venemaal on välja töötatud standardid nõukogude aeg - GOST 16317-87. Selles dokumendis on ainult kaks operatsioonirežiimi: 5 ... 12 ° C või -18 ... -24 ° C. NSV Liidu külmikud pidid olema valmistatud ilma eriliste trikkideta - esimene " eraldi kohad»Õrnate toodete puhul ilmusid koos ekspordi massiseadmetega. Allpool on tabel, mille väärtus on "vastavalt standardile".

Erinevate külmikute marki temperatuur

Et kontrollida eksponeeritud väärtuse õigsust, saate klaasi vett panna (meetod ei ole mõeldud negatiivsed temperatuur) Riiulil ja päev pärast väärtuse mõõtmist. Kui see ei vasta oodatavale, korrake seadeid.

Kuidas režiimi seadistada?

Et luua režiimid ise, siis tasub hoolikalt lugeda seadme dokumentatsiooni. Kui juhised ei ole isegi internetis otsivad, peate külmkappi hoolikalt kontrollima. Selja seinal (kui variant juhul), avades ukse, näete "käepide" või nuppu (allkirjastatud väärtustega). Juhinduvad meie soovitustest (vt tabel) ja oma mõistusTehke edasine paigaldamine.

Garantii soovitab mitte kasutada tehnika "kogu rullil" pikka aegaSeetõttu äärmuslikud näitajad (kui teil on vaja kiiresti jahtuda), tasub paigaldada mitu tundi ja seejärel tagastage see tagasi. Tasub teada, et kaasaegses kahekambri külmikud Mõnikord kasutasid mitmeid kompressorit, nii et see protseduur Korrake vajaduse korral iga regulaatori jaoks eraldi (mõned mudelid kasutavad ühte kahe kaamera jaoks).

Pärast õiget seadet tuleks toidu säästa nii kaua, kui see on võimalik säästa nii kaua kui võimalik ja külmkapp jätab puhta ja heli:

• Ärge eemaldage selles kuumade toite, see võib põhjustada purunemist;
• Ärge kasutage puhastamiseks teravaid esemeid ega keemilisi agressiivseid ühendeid;
• õigeaegselt visake välja "viivitus";
• "Üldine puhastus" veeta paar korda aastas;
• Ärge liigutage seinad (kaasa arvatud tagumine) seina või mööbli lähedal - kaugus on parim umbes 10 cm;
• paigaldage tehnika ainult tasasel pinnal;
• püüa mitte skoor riiulid "kuni peatus", sest jahutusmäär toodete väheneb ja puudumine loomulik ventilatsioon ei saa kasu;
• kui täismaht täidetakse kohe, seage esmalt minimaalne lubatud jahutusparameeter ja seejärel vähendage järk-järgult temperatuuri veelgi;
• pakendi tooted (suletud vaakummahutites või toidufilm, paketid) - nii et saate lisaks neid kahjustada, samuti ebameeldiva kolmanda osapoole lõhna;
• kasutage külmkappi kaasasoleva välise termiline režiim: Kui te elate äärmuslikes tingimustes, peaksid nad olema vähemalt 16-18 ° C;
• kontrollige kõiki tehniline dokumentatsioon Oma ostu: soovitatakse jätta äsja ostetud või kasutatud pärast pikka murda külmkapp lisas "värskelt" ühe päeva jooksul, mille režiimid eksponeeritud keskmise väärtuse;
• asetage kütteseadmed väljaspool vahetus lähedust;
• kui see võttis seada "maksimaalsele" jahutusele, ärge unustage tagastada kõike kohti - enam tehnikat töötab sellistes režiimides, seda kiiremini see kannab.

Kas olete kunagi juhtunud, viskasid valesti salvestamise tõttu rikutud tooted? Mis peaks olema optimaalne temperatuur külmkapis nii, et tooted ei riku? Kuidas hoida liha, kala, piima? Olgem aru!

Mis temperatuur peaks olema kahekambri külmkambris

Režiimi valimisel arvestage otsese seose temperatuuri ja toodete vahel, mida hoitakse sügavkülmikus või peakambris.

Mitu kraadi peaks olema külmutusosakonnas

Pange tähele, et see on vajalik toodete säilitamiseks T \u003d + 2 + 4 gr.

Et säilitada parim temperatuur külmkapis, jääda lihtsaid reegleid:

• tihedalt sulgeda uks;
• jahutatakse toatemperatuurini toitu;
• jaotage tsoonide korralikult tooteid.

Toote säilitamise tingimused

Need tingimused nõuavad ühist tüüpi tooteid:

• kala säilitatakse temperatuuril +2;
• pagaritooted Kasutades kreemid, piim- ja kääritatud tooted, lihatooted - kuni +4 gr;
• hoidke mune ja valmis sööki temperatuuril +2 - +5;
• köögiviljad, puuviljad, leib, kastmed - kuni +5 - +7 kraadi.

Paigaldage tooted jahutusallika kasutamise põhimõttele, kuna mikrokliima erinevad osad Külmutusosakond on erinev.

Peal riiulil, kus temperatuur kestab 2-3 kraadi, hoidke kala ja liha, kiiresti riknevad tooted. Isegi parem, kui ostsite külmkapi spetsiaalse liha ja kalaruumiga null-süleriga;

Keset, hoidke piimatooted, lõikamine;

Puuviljad ja köögiviljad - köögiviljade alumises kastis, küpsetamine ka allapoole;

Kõrgeim temperatuur külmkapis on ukse riiulitel pannakse seal jooke ja kastmed.

Muide: see on viga - hoidke munad ukse külgedel riiulitel! Seal on liiga soe ja pikaajaline ladustamine Munad See koht ei sobi.

Mitu kraadi peaks olema külmkapi sügavkülmikus

Sügavkülmikul temperatuuri reguleerimisel kaaluge selle arvu toodete arvu.

Kui sügavkülmikus on väike kogus tooteid, avatakse sügavkülmik harva, seejärel keskmine temperatuur on 14 grammi.

Jaoks igapäevane kasutamineKaamera täielik laadimine ja kui enamik tooteid on liha, seadke t \u003d -24 c.

Ideaalne režiim on temperatuur t \u003d - 18.

Kui teil on vaja külmutada tooteid lühike aeg, Vali "Fast Freezing" režiim: alandage temp ru kuni -24 või isegi -30.

Samad eeskirjad on ühekambri eraldi sügavkülmiku jaoks. Ühised mudelid statsionaarne sügavkülmik kaamerad on Samsung, Ariston, Indesin, Beko. Neis on kastide temperatuur sama. Seda saab kohandada erinevad temperatuuridAlates -6 kuni 24 kraadi.

Soovitud temperatuuri seadistamine sõltub seadme mudelist.

Paigaldamise ja temperatuuri kontrollimise kaasaegsed mudelid on varustatud spetsiaalse kuvamise või elektroonilise paneeliga. Külmikide vananenud mudelites tehakse seadistus käsitsi mehaanilise regulaatori abil. Te saate mõõta ainult režiimi režiimi koos termomeetriga.

Enamik ettevõtteid põhjal võrdlevad näitajadParameetrid on sarnased, kuid siiski on ka väikesed erinevused.

Külmutuskambrid Samsung ja Atlant, keskmine säilitustemperatuur on 3 kraadi, sügavkülmik -18. Külmikud, Indesin, Ariston, Biryusa, LG peamistes salvestusjumbrite + 2 + 6 kraadi ja sügavkülmikus - 18 kuni 24.

Kaasaegsed mudelid on varustatud Neo Frostitehnoloogiaga, mis takistab vastavalt jääte loomist vastavalt perioodilist sulatamist.

Veini külmkapis temperatuur

Veini ladustamine kodus ilma vastavuseta temperatuuri tingimused Raske.

Lõppude lõpuks, kui vein salvestatakse toa liiga soojas, siis vein on tiib. Külmades, tema maitse Spoys. Ja siin on 10-12 grammi. Soojus tagab iga sortide süü.

Spetsiaalsetes veinis külmikustes hoitakse vajalikke t \u003d + 10 + 12 grammi kõigis kambris.

Järeldus: Külmiku optimaalne temperatuur on sügavkülmikus 4 kraadi - 18. Veini säilitamiseks on vaja temperatuuri 10-12 kraadi.

Külmkapp on iga maja köögis oluline asi. See on suurepärane assistent toodete ladustamise ja seega säästmise eelarve. Kuid tehnikat on tõesti kasulik, on vaja seda nõuetekohaselt ära kasutada. See kehtib peamiselt iga seadme kambri temperatuuri järgimise kohta.

Mis peaks olema külmkapis temperatuur?

Keskmine ja normaalne temperatuur

Igaüks toiduaineHoiustatud külmkapi riiulitele nõuab teatud tingimusi. Kuid seade on paigutatud erinevate toidukategooriate säilitamiseks, nii et kliima sees peaks olema vastuvõetav eri liiki Tooted.

Vaata videot

Ekspertide sõnul on külmkapis optimaalne temperatuur 4⁰С. See näitaja on tingitud normaalsest kliimatingimused Keskkond.

Siiski võib külmiku keskmine temperatuur varieeruda 2⁰С-5⁰С. Mis see on seotud?

1. Hooaja. Soojendamise algusega kasvab vajadus jahutatud toodete ja jookide kasutamise vajadus. See mõjutab külmkappi ukse regulaarset avamist ja sulgemist, mis omakorda kajastub seadmete sees kraadi Celsiuse näitajates. Järelikult on kevadel ja suvel vaja seada indikaator 2⁰-3⁰-s;
2. Salvestatud toodete arv. Kui palju katuseid külmkapp on täidetud, asutatud kliima söötme kambrite sees ka sõltuvad. Mida rohkem tooteid ja rohkem tihedad nad asuvad üksteisele, peaks külmem olema kambris.

Säilitamisala sõltuvalt temperatuurist

Seadmed OT. erinevad tootjad Neil on kaks mälukambrit: sügavkülmik ja jahutus.

Kõik need kaamerad on loodud täitmise oma funktsioonide: jahe ja külmutada. Seetõttu optimaalne temperatuur külmkapis ja sügavkülmik See on erinev.

Sügavkülmik

Temperatuuri levikut sügavkülmikud erinevate külmikud on esindatud -6⁰-kuni -25⁰c (paari kraadi võib kõrvale kalduda). Paljud kasutusjuhendi tootjad näitavad madalaima võimaliku külma indikaatorit. Kuid see on võimalik kindlaks määrata ja ilma juhendamise abi kasutamine: külmkapi sügavkülmikus on näidatud kas seadme paigalduspaneelil või on näidatud lumehelbede kujul, millest igaüks määrab 6⁰.

Madalaim indikaator on paigaldatud kohese külmutamiseks. Ja sügavkülmikus optimaalne temperatuur on -18⁰ Celsius.

Jahutuskamber

See eraldamine on mõeldud toodete kaitsmiseks jahutatud olekusse. Kuna erinevad tooted "nõuavad" erinevad tingimused Värskuse laiendamiseks tuleb neid külmutussembrisse säilitada süstemaatiliselt:

• Kõrgeim temperatuur jaotatakse seadme ukse riiulitel, mistõttu nad on paremini täidetud jookide ja erinevate kastmetega;
• Külmiku madalaim temperatuur jaotatakse top riiulidlähemale tagaseinad. Sellises kohas pikem ja parem hoiab värskuse jahutatud liha, piima, kala;
• Normaalne temperatuur külmkapis asub keskmise riiulitel. Keskmine näitaja on seal märgistatud: + 3-5⁰С. see ideaalne koht Vorstide, juustude, maiustuste ja Kefira säilitamiseks;
• Madalamate riiulitel, mis on paigaldatud köögiviljade ja puuviljade kastide läheduses, ei ole indikaator suurem kui + 8⁰. Sellistes tingimustes hoitakse supid, teine \u200b\u200broogasid, salateid kauem.

Mis temperatuur külmkapis sõltub sellest, kui tihti selle ukse avaneb. Tegelikult mõjutab see sellist hajumist külmutusskambris.

Sisse kaasaegsed mudelid Tehnikad, nagu LG, Samsung või Bosh, tootjad installisid eraldi osakonna nimega "Värskuse tsoon", milles temperatuur on alati konstantne (+ 1 ° C), olenemata külmkapi kasutamise sagedusest. Liha sellises tsoonis säilitab oma värskuse 3 päeva jooksul.

Pea meeles! Eeskirjade järgimisest temperatuuri režiimid See sõltub mitte ainult toodete ohutusest, vaid ka seadme kasutamise kestusest.

Temperatuur mudelitel külmkapis ja sügavkülmikus: Atlant, LG, INDESIT, Samsung, Stynool, Bosch, Nord, Haier, Biryusa

Mis temperatuur peaks olema sügavkülmikus ja tootja tehases paigaldatud jahutusskambris. Näitajad on peaaegu identsed, kuid võivad veidi erineda.

Kuidas temperatuuri reguleerimine toimub. Erinevate mudelite reguleerimise meetodid

Säilitumistemperatuur külmkapis saab reguleerida "manuaal" või mehaaniliselt, samuti elektroonilise paneeli kaudu, sõltuvalt kasutatud mudelist. Seal on tehnika, kus see on varustatud erinev tüüp kohandused.

Mehaaniline määrus

Vananenud mudelites viiakse reguleerimine läbi hoobade või käepidemete liikumise tõttu.

Seda tüüpi temperatuuri seadistust võib leida järgmistest tootjatest:

1. Atlant. Minski taime kogutud külmkapp on varustatud mehaanilise lülitusliigiga. Seapaari ehitatakse spetsiaalne käepide, mis muudab 7 positsiooni, milles 1 on kõrgeim indikaator, 7 - madalaim;
2. Indekseerimine. Reguleerimise käepide on eksponeeritud 5 erinevad näitajad: 1 - kõrgeim.
3. Biryusa. Temperatuuri regulaator on valmistatud 7-režiimi nupu kujul, mille üleminek toimub pöörete abil.

Mis temperatuur peaks olema selle tüübi külmkapis näidatud lisatud juhistes. Sõltuvalt vajadusest saab indikaatorit muuta.

Elektrooniline vahetamine

Selline kontroll on varustatud kallite tehnoloogia kaubamärgiga. Külmiku ja sügavkülmik temperatuur on reguleeritav eraldi.

Sellised seadmed võivad sisetemperatuuri konfigureerida automaatselt sõltuvalt keskkonna kliimast.

Erinevate tüüpide reguleerimine

1. Külmik Samsungi temperatuur nii külmutuskambris kui ka sügavkülmikus on sõltumatult konfigureeritud. Külmkapis registreeris tootja esialgu indikaatorit + 3⁰. Kuid seda saab muuta, vajutades erilist nuppu;
2. Temperatuur sügavkülmikus kodumajapidamises külmkapp BOSCH on klaviatuuri abil reguleeritav. Sama süsteem on kaasatud ka külmutuskambrisse. Lisaks on Boschi seadmed varustatud "superlappimise" funktsiooniga, mille tulemusena on pärast intensiivset jahutamist temperatuuri indikaatorit fikseeritud 2 ° tasemel;
3. LG. Selle kaubamärgi külmkambrite valdav arv on varustatud ka eraldi reguleerimisega;
4. Nord: sama toimimispõhimõte.

Mis temperatuur peaks olema lille külmikkambris

Värvikohtade omanik värvide müümiseks teab, mitu kraadi külmkapis peaks olema oma kaupu kauem päästa. Optimaalne temperatuur toote tüübi säilitamiseks on 0 - 4⁰ näitaja.

Vaata videot