Temperatuur sügavkülmikus. Mis temperatuur peaks olema külmkapis, riknevate toodete ladustamise reeglid ja valmistooted
Nii et tooted säilitavad värskuse, peab külmiku temperatuur olema optimaalne. Seetõttu näitavad pakendid soovitusi ladustamiseks ja osakondades on erinevad tsoonid. Mis temperatuur peaks olema kambes? Mõtle seda küsimust üksikasjalikult.
Külmutusruumi standardtemperatuur on + 3-5 ° C. Norm sügavkülmik: -18-24 kraadi.
Ühekambril on või sügavkülmik või külmutuskamber. Kombineeritud mudelid võivad olla sügavkülmik. See on varustatud uksega, kliimat seda kontrollitakse eraldi. Kahekambri külmikud "indesesit", "Stinol", "Bosch" on eraldi kaamerad.
Kuidas jahutamine:
- Elektrooniline pardal saadab kompressorile kaasamise signaali.
- Mootor loob survet, eristades külmutusagensi kondensaatori ja seejärel aurusti.
- Aurusti ta jahutatakse.
- Kui külmkapp LG, "Ariston", "Electrolux" on varustatud Nue Frost süsteemi, ventilaator levib külma õhku läbi kambri.
- Niipea, kui süsteem jõudis ühenduse temperatuurile, lülitub kompressor välja.
- Taimer käivitub aurustamisse ja käivitab kümme võrku.
- Latted sulatatakse nonditest, niiskus on tuletatud äravoolu. Seejärel korratakse tsüklit.
Loe eraldi artiklis.
Külmutusseadme temperatuurivahemik
Mõtle keskmised näitajad. Need võivad erineda konkreetses mudelis - see kõik sõltub sügavkülmikust pärit ladustamisala kaugest alast.
Tsooni värskus
Tavaline temperatuur siin: nullist kuni +1 kraadi.
Osakond on liha ja kala nõuetekohase ladustamise leidmine. Tänu sellele lähenemisviisile ei halvenda tooriku maitse ja välimuse säilitamise ajal. Loe lähemalt lehel».
Toit tuleb pakendada filmisse või klappige mahutisse. Värskuse haru saab panna:
- Värske liha ja kalatooted.
- Pooltooted.
- Vorst.
- Piimatooted.
- Rohelised.
- Puuviljad ja köögiviljad.
Optimaalsete tingimuste säilitamiseks vajate:
- Sulgege uks hästi.
- Ärge asetage kuumaid roogasid.
- Ärge ummistage kaamerat toodetega.
Keskmise riiulid
Millised on näitajad sellel tasemel? Maksimaalne: +6 kraadi, minimaalne: +3.
Saate valmistada valmistoidud: borsch, putru, kastmed.
Köögiviljade ja puuviljade konteinerid
Need on väga põhja, nii et näitajad on +8 kraadi.
Oluline! Toidu laadimise ajal levitage neid nõuetekohaselt mööda tsooni. Vastasel juhul hävitavad nad kiiresti sobivates tingimustes.
Riiulid uksel
See koht on kõige soojem: + 5-10 ° C. Ukse avamisel luuakse külma söötme pidev üleminek soojas. Seetõttu ei ole soovitatav panna mune ja piimatooted uksele. Parem on panna kastmed, õlid, maitseained.
Näidustused sügavkülmikus
Kõrgeim temperatuur siin: -18 ° C. Madalaim: -24 ° C. Kui "superfool" režiim on seadistatud, vähendatakse näitajaid -30 ° C.
Režiim -30 kraadi sobib kiire külmade marjade, pooltoodete ja lihatoodete jaoks.
Külmikut tooteid säilitatakse kauem, kuid ei tohiks valetada rohkem kui kuu aega: nad kaotavad maitse ja toitev omadused.
Miks vajate kontrolli kambris tunnistust? Teada, millal temperatuuri suurendamine või vähendamine. Kodumajapidamise külmiku reguleerimine toimub termostaadi või elektroonilise paneeli abil.
Kui palju on erinevate kaubamärkide külmikute töötemperatuur
Iga instrumendi juhistes on näidatud ideaalsed näitajad.
- "Indeset". Külmutusruumi: + 3-8 ° C. Sügavkülmik: -18 ° C, "Superfolder" -24 ° C ajal
- Samsung. Peamine isa: + 3-7 ° C, värskuse tsoon toetab -1 kuni +3 kraadi. Külmutamine toimub -18-25 ° C juures.
- Boschil on samad näitajad kui "Samsung".
- Õige operatsioon "Liebher" on võimalik + 8 ° C juures jahutamise ajal ja -25 ° C külmutamise ajal.
Operatsioonirežiimi korralikult seadistamiseks peate kaaluma tootja soovitusi ja pöörama tähelepanu. See mõjutab otseselt kasutusiga.
Kuidas määrata ja seadistada vajalikud näitajad
Kui otsustate osakonna temperatuuri näitajate välja selgitada, tähendab see:
- Te ei ole kindel vahendi õige toimimise kohta kindel (teil on vaja väärtusi vähendada või suurendada).
- Sa tahad oma jõudlust kontrollida.
- Sa tahad mõõta temperatuuri ja veenduge, et toodete broneerimiseks ei eksitata.
Võib-olla on külmkapp muutunud halvasti säilitades tooteid, nad on kiiremini.
Mõõtmine toimub võrdselt kõigis kaubamärkides: "Biryusa", "Atlant", "Ariston" ja teised.
- Võtke tavaline termomeeter (-20 ° C kuni + 30 ° C).
- Pange see riiulile (kus tooted on rikutud).
- Jäta 12 tundi.
Kui mõõtmised viiakse läbi sügavkülmikus, on termomeeter vees võimatu vees, vastasel juhul halveneb see.
Temperatuuri säilitamisega on probleeme, see ei vasta normile? Kohanda väärtused ei ole raske.
Pärast toodete laadimist paneelil vilgub indikaatorit? Niisiis, tehnika ei ole veel soovitud temperatuuri saavutanud. Niipea, kui see juhtub (20-30 minuti pärast), kustub märge.
Elektromehaaniliste mudelite puhul viiakse juhtimine läbi reguleerija keeramisega: seadke see soovitud väärtusele. Mõned kasutajad teevad soojuse ajal vea, alandades näitajaid. See toob kaasa kompressori mootori kiire kulumise, kuna see on kruvitud külma ilma peatamiseta.
Kaasaegsed mudelid on varustatud elektroonilise paneeliga. Reguleerimine toimub nupud, vajutades nuppe või anduri puudutamist. Kõik sisseseade kuvatakse ekraanil. Temperatuurianduri aruanded kindlaksmääratud väärtuse saavutamise kohta.
Sirvige videot atlandi külmutaja kontrolli kohta:
Nüüd sa tead, kuidas võtta ühendust tehnikat ja milliseid toimimisreegleid jääda.
Erinevad standardid on erinevates riikides määratletud kodumajapidamiste külmikute sügavkülmikus. Näiteks Venemaal on selle näitaja optimaalne väärtus miinus 18 kraadi. Kaasaegsed külmikud on enamasti varustatud kolme või kahe sügavkülmiku sektsiooniga, neid säilitatakse erineva temperatuuriga. Ja milline peaks olema külmkapi temperatuur sügavkülmikus? Tegeleme koos.
Milliseid tooteid sügavkülmikus säilitatakse tavaliselt?
Freezer on vaja toodete pikaajalise säilitamise eest. Külmkapis on võimatu liha, kala, marjade või õli säilitada pikka aega. Selleks kasutage sügavkülmik, seal temperatuur on palju väiksem. Lisaks loetletud toidule saate salvestada:
Värsked köögiviljad ja puuviljad.
Vorst, vorstid.
Piim.
Seened.
Hakkliha.
Pelmeenused, pelmeenid, Cutlets (pooltooted).
Kui palju aega on lubatud säilitada liha ja kala sügavkülmikus?
Külmiku liha ei salvestata pikka aega. Isegi nn värskuse tsoonis, kus temperatuur on vahemikus 0 kraadi pindala, võib see lennata ühe ja poole poole, mitte enam. Seejärel on vaja toote ringlusse võtta, vastasel juhul halveneb see. Sama kehtib ka värskete kalade kohta. Et salvestada värske liha ja kala pikka aega, vajate väiksemaid ümbritseva keskkonna temperatuuri väärtusi. Vaatame, kui kaua liha jääb sügavkülmikus.
1. T-12 kraadiga - 4 kuud.
2. T -18 kraadiga - 6-8 kuud.
3. T -24 kraadi - 12 kuud.
Muud tegurid võivad mõjutada säilivusaega, näiteks elektri katkestused. Kui pikka aega (rohkem kui päev) on külmkapp välja lülitatud ja see juhtus sageli, siis vähendatakse sügavkülmikus olevate toodete ladustamisaega.
Mis on sügavkülmiku temperatuur?
Tavapärases külmikus, kus sügavkülmik koosneb ühest ühisest kambrist, ei lange temperatuur selles alla -18. Uuemates mudelites koosnevad sügavkülmikud mitmest kambrist (2-3), millest igaüks säilitatakse selle temperatuuri. Kasutajal on võime lahendada ise, kus eraldatakse marju, liha, õli, kala ja muid tooteid. Mõtle, millised temperatuuri väärtused on paigaldatud igaühe jaoks.
1. "Fast Freezing". See on kogu külmkapis kõige külmem tsoon (-24 kraad). Mis see on mõeldud? Kui näiteks soovid külmutada värsked marjad - maasikad, kirss, sõstrad või vaarikas, siis asetage puuviljad sellesse kambrisse 2 tundi, pärast mida nad peaksid neid karistama mujal Storage'i sügavkülmikuosas. Boxing šokk külmutamine kasutatakse lühidalt.
2. Teine sügavkülmiku kamber toetab temperatuuri -12 kraadi. Margariini salvestatakse siin, või, liha või kala, marjad üldiselt kõike, kuid mitte kauem kui 3-4 kuud. Kui on vaja tooteid säilitada pikema aja jooksul, kasutage kolmandat kambrit.
3. Kolmandas kastis vähendatakse temperatuuri -18 kraadi. Siin saate salvestada mis tahes tooteid kauem kui kuus kuud.
Siiski tasub kaaluda asjaolu, et mida kauem on sügavkülmikus olev toit, seda rohkem jääkristallid moodustuvad sees - liha, puu- ja köögiviljade tselluloosi kiudude struktuur on häiritud. Nii et toit ei kaota kasulikke omadusi, asetage see alati esialgu kiire külmakambrisse ja suunake seejärel teistesse kastidesse.
Kasutamise eeskirjad külmkapp ja sügavkülmik
"Populaarne tervishoiu kohta" hoiatab - et teie kodumasin on pikka aega ja õigesti, peate järgima selle toimimise reegleid.
1. sees ei ole kunagi panna kuuma või sooja toiduaineid (vastasel juhul suureneb temperatuur sees, võivad teised tooted olla rikutud, ja seade ise võib olla valesti katki).
2. Vaadake uksi alati tihedalt suletud.
3. Vastavalt juhistele teha sulatus regulaarselt. Mõned kaasaegsed mudelid ei pea sulatama, vaid pesema neid sees, see peab endiselt perioodiliselt välja lülitama ja puhastage erinevaid saasteaineid. Kui seda ei tehta, mitmekordistatakse bakterite sees korruta ja ebameeldiv lõhn ilmub.
4. Kui teie seade võimaldab teil temperatuuri režiimi käsitsi reguleerida, paigaldage seejärel tootja soovitatud indikaatorid, ei välju kaugemale määratud väärtuste piiridest kaugemale.
5. Ärge kunagi koputage need, mis kogunenud jahutusmehaanide mehaaniliselt toob kaasa seadme kahjustuse. Oodake, kuni ujuvad ise sulab ise, loputage kõik osad pehme lapiga niisutatud seebi lahusega.
6. Perioodiliselt kontrollida, kas veevoolu on hammerdatud (mudelites nutt seina süsteemi). Vajadusel peske auk äravoolu ja toru jaoks seerumitest. Vee stagnatsioon toob kaasa seadme ebaõige töötamise ja ebameeldiva lõhna tekkimise tekkimise.
Enamik kaasaegsemaid kodumasinaid on varustatud automaatsete temperatuurianduritega ja ei vaja kasutaja kontrolli. Kui aga teie käsitsi juhtimine on muidugi, peate teadma, mida külmkapp peab olema sügavkülmikus. Loodame, et teie saadud teave aitab teil majapidamisseadme nõuetekohaselt ära kasutada ja tooteid salvestada nii palju kui võimalik.
- Külmiku valimisel oluline kriteerium.
Tundub, et riknevate toodete pikaajaliseks ladustamiseks on vaja maksimaalset külma, kuid see toob kaasa suure energiatarbe. Teenuse elu vähendatakse ka kompressori suurenenud koormuse tõttu. Osaku suure koormuse vältimiseks on vaja seda valida soovitud mäluseajal ja toodete tüübi alusel.
Üks sortimisvõimalusi sektsioonide
Temperatuuri standardid
Enamikus kaasaegsetes mudelites erinevad temperatuuri näitajad vahemikus -25 kuni -16 ° C. Määratud temperatuur mõjutab toodete säilitamise aega ja värskust, elektrienergia maksumust ja sulatamise kogust.
Temperatuur -18 ° C peetakse optimaalseks säilitada kliima külmutusse.
Kui toodete maht on väike ja nad on juba külmutanud, siis saate temperatuuri tõsta -14. See vähendab energiatarbimist.
Siiski ei tohiks te unustada, et aeg-ajalt tooted kuumutatakse, kuna pärast kompressori lahtiühendamist esinevad kuni -8 kraadi külma üleandmise tõttu ühisesse kambrisse.
Temperatuuri reguleerimine
Kodu kasutamiseks on kahte tüüpi külmikuid: elektroonilise ja mehaanilise regulaatoriga.
Mehaaniline hõlmab temperatuuri seadistamist käepidemega käepidemega. Elektrooniline juhtimine toimub puutepaneelil, mis võimaldab teil kliimat kliimat reguleerida ühe kraadi täpsusega.
Mõnes mudelis on igas kambris ja iga riiulil võimalik paigaldada erinevaid näitajaid. Temperatuuriandur sellistes seadmetes asuvad mitte ainult sügavkülmikus, vaid ka külmkapis.
Toodete sorteerimine sõltuvalt külmiku tsoonist
Elektromehaaniline juhtimine võimaldab valida vajaliku temperatuuri käsitsi, keerates reguleerija nupu. See meetod ei ole täpne, saab muuta ainult temperatuuri näitajaid ja esineb ainult eelarve külmikustes.
Elektrooniline juhtimine mehaaniliste või puutenuppudega peetakse kõige kaasaegsemaks. Sellistel mudelitel on elektrooniline üksus näitajate ja digitaalse ekraaniga. Kasutage külmkappi elektroonilise seadmega on palju mugavam ja ekraan annab stiilse välimuse tehnika.
Elektrooniline juhtimiskontroll köögi interjöör
Selliste mudelite eelised:
Fast Frost tooted
Selline kaasaegsete külmikute funktsioon, nagu "kiire külmutamine", lihtsustab oluliselt elu. Siiski ei sobi valik kõigile toodetele.
Niisiis, kodujuustu, munad, keedetud kartulid, piim ja majonees kiire külm vastunäidustatud.
Kuid teised sellise külmaga allutatud tooted, isegi mõne kuu pärast, jäävad mahlakaks ja maitsvad ja kõige olulisemad kasulikud.
Külmutamine säilitab maitse ja kvaliteet, kuid ei paranda seda, nii et külmutamine on ainult värsked ja kvaliteetsed tooted.
Külmavabad köögiviljad
Pakendil on suur roll. Nõuetekohaselt valitud konteinerid aitavad salvestada värskust, maitset, toiteväärtust ja vajalikku kogust niiskust.
Ladustamiseks valitud konteiner või pakend peab vastama mõnele parameetritele:
- tihedus: pakend ei tohiks läbida õhu, niiskuse ja võõrasemate lõhnadega;
- vastupidav materjal, mis talub miinustemperatuure;
- peaks kergesti sulgema ja avama.
Enne külmutamist on vaja kontrollida tooteid - neid ei tohiks olla mäda. Seejärel puhastage, peske, lõigake ja sorteerige. Kindlasti kuivatage pestud köögiviljad ja puuviljad ning kuum - jahutage 25-ni (toatemperatuur).
Külmutamine peab läbima kiiresti nii, et jääl oleks aega ilmuda. Kui ilmneb, siis järgneb kõik mahl ja see toob kaasa maitse halvenemise ja toitumisomaduste vähenemise. Seega temperatuur külmutamiseks - -18 ° C.
Tõhusa külmutamise saladused:
- Paketid koos külmutamiseks valmistatud toodetega tuleb vertikaalselt paigutada, jättes õhuringluse vahe.
- Suured köögiviljad on mõttekas väiksemateks tükkideks lõikamiseks. See kiirendab külmumisprotsessi ja teeb selle paremaks.
- Sügavkülmik ei tohiks ülekoormatud. See mõjutab külmutamise ja maitse tõhusust.
Külmutatud tooted on oma aega:
- kuni kaks kuud;
- sealiha, kana, veiseliha - kuni kuus kuud;
- mäng - kuni 10 kuud;
- seafood - kuni kolm kuud, suurte kalade tükid - kuni 6 kuud;
- köögiviljades, puuviljades ja marjades on pikim ladustamisperiood - aasta või rohkem.
Süsteem ei külma.
Ventilaator-jahedam ehitatakse külmkappidele ilma külma õhuga, millega külm õhk ringleb. Aurusti ise asub külmkapis ja külmkapis.
Esiteks õhuvool esineb, siis selle jahutamine ja väljumine teisel poolel. Samal ajal jääb see aurustajale. Inea kontode sulamine mõneks ajaks, kui kompressor ei tööta. Siis voolab vesi spetsiaalse salvisse, mis asub tagaseinal.
Selle süsteemi plusse võib seostada:
- pidev õhuringlus. Selle tõttu on toodete kiire jahutus;
- kiire külma funktsiooni olemasolu;
- sagedane ja külmkapi uksi pikaajaliste avamine ei mõjuta temperatuuri, kuna see on väga kiiresti taastatud;
- jääkatte puudumine ja sulatamise lihtsus.
Minused on olemas ka:
- suur energiatarbimine, mis on tingitud ventilaatori alalisest toimimisest;
- vähem võimsus kui tilgala sulatamise süsteemi külmkappide;
- suurenenud müra;
- rapid toote salma;
- seadme kõrge maksumus.
Külmikud kasutatavad dekodeerimine
Külmkapp;
G - sügavkülmik;
F - värskuse tsoon;
N - Frost (INEA-i ilma) ei ole;
S - 2 kompressorid;
V - külmutamisosakond on staatiline.
Külmik on iga korteri või maja peamine teema. See peab säilitama erinevaid riknevaid toiduaineid - lihatooted, kala, piim, köögiviljad, puuviljad jt.
Seetõttu on oluline Säilitage temperatuuri režiimi optimaalne tase.
Optimaalne temperatuur sügavkülmikus ja külmutusseadmes on mitmeid olulisi tingimusi:
- Toodete pikk säilitamine.
- Pakub säilitades õige mikrokliima, mis võimaldab teil täielikult säilitada kasulikke omadusi toidu.
- Külmutusperioodi pikendamine.
- Võimaldab vähendada külmkapi sulatamise sagedust.
Märge! Keskmine temperatuuri näitaja külmkapis on +2 kuni +5 kraadi Celsiuse järgi. Selles temperatuuril režiimis saab toitu ladustada pikka aega.
Kuid tuleb meeles pidada, et kodumaiste tootjate külmikute mudelite mudelid - indesess, Biryus, Atlant, samuti välismaiste tootjate - Bosch, LG, Samsung, Liebherr, on säilitamise tsoonid, kus tuleks säilitada sobiv temperatuuri tase.
Allpool on tabel, millel on sobiv temperatuuri tase külmutusseadmes vastavalt söögile:
Tooteliigid | Soovitatav temperatuur | Ladustamisperiood |
Värske lihatooted | Normaalne temperatuur - +1 +3 | Selle temperatuuri režiimi säilitamisaeg on vähemalt 36 tundi |
Kala, meretooted | 0 +2 | Kõlblikkusaeg on kaks päeva |
Mune | +2 kuni +5 | Need tooted võivad püsida 4 nädala jooksul |
Keedetud kohtleb | +2 +5 | Neid saab salvestada 5 päeva |
Köögiviljad | +4 +7 | Köögiviljad salvestatakse 5 päeva kuni kuu |
Piimatooted | Sobiv temperatuur külmkapp + 4 | Salvestusperiood võib olla erinev |
Puuviljad | +5 kuni +8 | Hoiustamise aeg võib varieeruda sõltuvalt vilja sortidest. Kuid see tuleb meeles pidada, et banaanide pikaajalise ladustamise korral võib nende nahade mustaks muutuda. Ärge hoidke pikka aega mango, marakaya, ananassid ja muid eksootilisi puuvilju |
Pagaritooted | +5 | Selle toote ladustamisaeg on 3 päeva |
Kondiitritooted koos koor | +1 kuni +3 | Säilitamisaeg ei ole rohkem kui kolm päeva |
Ketšup, majoneesi, kastmed | +3 kuni +7-le | Salvestatud see toode võib olla 15 päeva kuni 4 kuud |
Milline temperatuur peaks olema kodumajapidamise külmiku külmumissaalis?
Kui otsustate osta kahekambri külmik, valige mudel. Agregates Samsung, Atlant, Liebher, Biryusa on head. Nende ettevõtete mudelites on lihtne juhendamine, millega saate kiiresti aru saada.
Külmutusseadme tootmisel rakendavad kaamerad uusimat tehnoloogiatmis tagavad toodete pikaajalise säilitamise.
Selline NOU FROSS-süsteem pakub optimaalset liha, kala, köögiviljade, puuviljade optimaalset külmutamist, kuid samal ajal ei moodusta sügavkülma pinnal suur jääkiht.
Kuid enne toodete sügavkülmikus olevate toodete salvestamist tasub kasutusjuhendi hoolikalt õppida. Saate leida vajalikud soovitused sügavkülmiku õigeks kasutamiseks.
Külmutusseadmes on paneel, millised jooksjad, kasvajad, nupud või puutetundliku ekraani kuvamine võib olla.
Nende seadmete kasutamisel saate korrektselt seadistada temperatuuri sügavkülmikus suvel ja talvel. Kuid selle seadistus toimub tootja jooksul.
Tähtis! Norm, mis peaks olema sügavkülmikus, on -6 kuni 24 kraadi Celsiuse järgi. Keskmine temperatuur on miinus 18 kraadi Celsiuse järgi.
Nõuetekohane reguleerimine toimub vastavalt kambrisse kuuluvatele toodetele. Freezer'i regulaatoril on kolm üleminekut.
Igaüks neist võimaldab vähendada temperatuuri taset 6 kraadi võrra:
Kui teil on vaja, et liha puruneb kauem viimase ladustamisperioodi jooksul (8-12 kuud), on parem jätta selle režiimi töökorras.
Mis see tähendab, kui temperatuuri indikaator vilgub?
Kaasaegne külmutusseadmete seadmete seadmetega on nende konfiguratsioonis elektrooniline juhtimisseade. Töö käigus võib tunduda helid, signaalid, mis hoiatavad lagunemise esinemist, mis häirib täielikult külmkappi.
Kui temperatuuri indikaator vilgub, siis võib ta rääkida järgmiste probleemide olemasolust:
Igapäevane külmutusskambrite kasutamine igapäevaelus, mõtleme vähe sellest, kuidas külmkapis temperatuur peaks olema temperatuur. Aga see on väga oluline toodete sees.
Lisaks on külmkapis iga toote jaoks oma koht!
Temperatuurirežiimide ja nende kasutamise põhjuste standardid
Seadistage meelevaldne temperatuur uues LG külmikustes, indesit, Samsung ja ülejäänud on võimatu.
Kaasaegsed tootjad pakuvad seadme seadistuses mitmeid standardrežiimi ja hästi meelestatud alused.
Kaupluses ostetud tooted ja nõuetekohane ladustamine ei tohiks olla külmkambris, mille kraad on kõrgem kui + 5 ° C.
See on põhjus, miks optimaalne temperatuur külmkapis ja sügavkülmik on paigaldatud vaikimisi. Mõnedel mudelitel kasutatakse väga mugavat režiimi hostide lahkumise korral. Sellisel juhul lülitub sügavkülmik täielikult välja ja kasutatakse ainult külmutusruumi.
Temperatuuri jaotus
Kui näete tulemustabeli numbrit + 5 ° C, ei ole üldse vajalik see, et see temperatuur kodumajapidamises külmkapis vastab kõigi sees olevate riiulitele. Aste vahemikus 0 ° C kuni + 8 ° C kõikub.
Külm jaotatakse järgmiselt: sügavkülmikusse lähemale - külmem, seda kaugemal - soojem.
Tooted vastavalt selle juhtumite andmisega on kõige parem levitada järgmiselt: \\ t
- Lähim riiul sügavkülmik kraadi külmkapis peab olema + 2 ° C kuni + 4 ° C. See on vorstide, piima, juustu ja köögiviljade optimaalne hoidla asukoht. Munatide ukse riiul asub kõige sagedamini sügavkülmiku lähedal.
- Normaalne temperatuur külmkapis keskmise riiulitel + 3 ° C kuni + 6 ° C. Kõige parem on hoida supid ja kastmed, valmis teise söögi, beebitoit, leib.
- Olenemata ülejäänud riiulite temperatuurist ei tohiks sügavkülmikust kõige kaugema osa kõige kaugemal olla suurem kui + 8 ° C. See on suurepärane koht puuviljade, kerede ja mahlade, muude toodete jaoks, mis ei vaja tugevat jahutamist.
Normaalne temperatuur sügavkülmas
Et mõista, milline temperatuur peaks olema teie sügavkülmikus, peate uurima kõike seda salvestatud.
- Kui kavatsete säästa vitamiine köögiviljades, liha ja kala pikka aega, siis on vaja sügavat külmutamist. Sellisel juhul valige kõige külmikute maksimaalne režiim, see on sügavkülmikus -24 ° C. Paljud eksperdid usuvad, et sügava külmaga säilitatakse peaaegu kõik vitamiinid ja kasulikud ained paremad.
- Kui soovite teada, milline optimaalne temperatuur sügavkülmikud, kus tooted sageli asetavad ja ei külmuta neid pikka aega, valige seejärel keskmine režiim -18 ° C. See on eksimatu valik liha ja kala salvestamiseks umbes ühe kuu jooksul.
- Minimaalne temperatuur sügavkülmikus -6 ° C. Sel määral ei saa liha salvestada rohkem kui 3 päeva! Seda režiimi kasutatakse üsna harva, kuna külmutatud toidud vajavad külmema keskkonda.
Osakond - värske ala
See filiaal ei esine kõigis külmikute mudelites.
Et määrata kindlaks, kui palju kraadi peaks olema värskuse tsoon, piisab selleks, et aru mõista, et riiul on mõeldud külma äärel salvestatud toodetele.
Asukoht sobib ideaalselt värske liha ja kala, liha ja kondiitritoodete pooltoodete, vorstide, tahkete juustude ja sarnaste toodete salvestamiseks.
Mida veel teab külmikute kohta
Oluline erinevus kasutajatele on erinevus külmkappide erinevus sulatamise põhimõtte kohta.
Varem kasutati aktiivselt külmutusseadmeid sulatusvajadust. Nüüd, asendades eelkäijate, külmkappide ilma Frost süsteemi tuli.
Sulatamisest keeldumine toonud kaasa palju meeldivaid hetki, kuid samal ajal, kuidas salvestada külmkappi ebameeldivatest lõhnadest? Perioodiliselt, isegi kaasaegsed mudelid atlandi külmikud, BOSCH, STYNOL ja teised, vajavad hoolikat puhastamist.
Protsessi ei ole võimalik protsessi helistada, kuid selline rahvaparandus, nagu puhastamise ja sügavkülmiku puhastamine vesinikperoksiidi lahusega, muutunud olulisemaks.