Pitkä japanilainen kurkku. Trichozant - samurai puutarhassa

Trikosantti serpentiini - epätavallinen kasvi, jonka hedelmä on kurkkua ja kurpitsaa muistuttava vihannes. Tämän kasvin suosio on kasvanut vuosien varrella. Leveysasteillamme se on hyvin harvinainen, joten he alkoivat kasvattaa sitä keinotekoisesti.

Trichosanthus on kotoisin Kaakkois-Aasiasta, missä tämä hedelmä ilmestyi ensimmäisen kerran. Nyt sitä kasvatetaan Kiinassa, Intiassa, Etelä-Amerikassa ja jopa osissa Venäjää.

Trichosant - ruohokasvi, kuuluu Cucurbitaceae-lajeihin. Kasvi on erittäin lämpöä rakastava, ja siksi sen kasvattamiseksi on luotava tietyt olosuhteet. Se kasvaa trooppisilla leveysasteilla vähintään 10 - 15 ◦C lämpötiloissa, optimaalinen lämpötila on 20 - 25 ◦C. Alle 10 ◦C lämpötilassa kasvi kuolee.

Trikosantti-serpentiini: kasvitieteellinen kuvaus kasvit

Viiniköynnöksen hedelmät ovat pituudeltaan 50 cm - 1 metri. Kurkun väri ja muoto riippuvat kasvilajikkeesta. Suosituimmat ja yleisimmät ovat käärmeen muotoiset kurkut. Nimi tuli ulkomuoto: Kurkku käpristyy kasvaessaan ja muuttuu käärmeen kaltaiseksi. Tuoreet kypsymättömät hedelmät ovat aina vihreitä, ja kypsät voivat olla vihreitä, keltaisia, oransseja ja jopa tulipunaisia, muistuttaen väriltään kurpitsaa.

Serpentiinikurkkuja kasvatetaan ei vain puutarhapenkeissä, vaan myös kasvihuoneissa. Trikosantin säilyvyysaika on sama kuin tavallisen kurkun.

Hedelmien kemiallinen koostumus

Aika kiemurteleva kurkku arvokas tuote kemiallisen koostumuksensa vuoksi. Se sisältää monia kivennäisaineita ja vitamiineja, kun taas tuotteen kaloripitoisuus on alhainen, kuten tavallisessa kurkussa.

Taulukossa näkyy kivennäisaineiden ja vitamiinien määrä 100 g tuotetta kohti.

Se sisältää orgaanisia aineita (riboflaviinia) ja sisältää paljon tärkkelystä ja öljyä.

Taulukosta käy ilmi, että serpentiinikurkussa on rikas vitamiini- ja kivennäisainekoostumus, mikä antaa sille paitsi korkean ravintoarvo, mutta antaa myös lääkinnällisiä ominaisuuksia.

Sikiön yleiset ominaisuudet

Kurkku painaa 1-5 kiloa. Väri vaihtelee vihreästä tulipunaiseen. Hedelmien siemenet ovat suuria, kuten kurpitsan siemenet. Hedelmät syödään pääasiassa raakana. Niitä voi myös hauduttaa ja paistaa. Myös kasvin hedelmiä ja lehtiä käytetään kansanlääketiede erilaisten sairauksien hoitoon.

Trikosantin hyödylliset ominaisuudet

Trikosantti– on erinomainen makuominaisuudet, mutta vitamiinien, kivennäisaineiden, kuidun ja orgaanisten aineiden läsnäolon ansiosta tällä vihanneksella on myös hyödyllisiä lääkinnällisiä ominaisuuksia.

Trikosantin hyödylliset vaikutukset kehoon:

• Puhdistaa suolistoa. Hedelmät sisältävät kuituja. Se on välttämätöntä kehollemme. Se toimii erittäin aktiivisesti suolistossa. Hän on kuin sieni, joka pystyy imemään kaiken. haitallisia aineita ja elementtejä, minkä jälkeen se poistaa ne varovasti kehosta luonnollisesti. Tämän ansiosta tarpeettomien aineiden kerääntyminen kehoon pysähtyy: jätteet, toksiinit huonosti sulavan ruoan varastoista ja sen jäännöksistä.
• Suoliston toiminnan stimulointi. Sama kuitu yhdistettynä orgaanisten aineiden kanssa auttaa normalisoimaan suoliston toimintaa. Suoliston oikean ja sujuvan toiminnan ansiosta ummetus ja ripuli häviävät. Ruoansulatusprosessi ja suoliston toiminta normalisoituvat, joten suolen liikkeet tapahtuvat ilman suuria vaikeuksia. Myös elämänlaatua heikentävät turvotus ja ilmavaivat häviävät. Käärmekurkun säännöllisen kulutuksen ansiosta pääset melkein kokonaan eroon kaikesta mahdollisia ongelmia ruoansulatuksen kanssa.
• Poistaa ylimääräisen kolesterolin. Useimmilla ihmisillä on ongelma korkea kolesteroli, mutta monet ihmiset eivät tiedä kuinka päästä eroon siitä. Vastaus on yksinkertainen - trikosantin käyttö. Raaka hedelmä on runsaasti kivennäisaineita, jotka vaikuttavat suotuisasti verisuoniin ja hematopoieesiprosessiin, ja kuitu puhdistaa kehoa. Tämän yhdistelmän ansiosta trikosantti pystyy poistamaan ylimääräisen kolesterolin kehosta. Syö tätä kurkkua säännöllisesti (2-3 kertaa viikossa) ja parin kuukauden kuluttua unohdat korkean kolesterolin kokonaan.
• Edistää luonnollista painonpudotusta. Kuten edellä mainittiin, vihannes puhdistaa kehon ylimääräisistä aineista (jätteet, toksiinit jne.), ja seurauksena ylimääräiset kilot menetetään. Loppujen lopuksi ylimääräiset kilot eivät aina tarkoita rasvavarastoja. Ja hyvin usein pari kiloa ovat vain myrkkyjä, jätteitä, huonosti sulavaa ruokaa ja keholle epätavallista ruokaa. Yllätyt kuullessani, että voit laihtua jopa 5–7 kiloa ylipaino Trikosantin käytön ansiosta ilman muutoksia muissa ruokailutottumuksissa.
• Normalisoi hematopoieettisia prosesseja. Mineraalit, kuten kalsium ja magnesium, auttavat sydäntä ja muita elimiä, jotka osallistuvat hematopoieesiprosessiin.
• Sillä on myönteinen vaikutus verisuonten tilaan. Riittävä vitamiinien ja kivennäisaineiden (erityisesti natriumin, kaliumin, magnesiumin) kulutus tekee verisuonista joustavia ja auttaa pääsemään eroon plakeista. Tämän ansiosta on mahdollista eliminoida suonikohjujen ja veritulppien kehittymisen riski.
• Vahvistaa immuunijärjestelmää. Trikosantin säännöllinen käyttö ruoassa tuoretta antaa elimistölle tärkeitä vitamiineja ja muita ravinteita. Päivittäinen vitamiinien saanti voi vahvistaa immuunijärjestelmää, minkä seurauksena elimistö voi helposti taistella viruksia ja infektioita vastaan. Vahva immuniteetti ehkäisee sairauksien kehittymistä.
• Edistää nopea paraneminen haavat ja ihon uusiutuminen. Ainutlaatuinen koostumus Trichosanttin hedelmien ja lehtien ansiosta niitä voidaan käyttää erilaisten ihosairauksien hoitoon. Lehtien mehu ja hedelmäliha parantavat nopeasti haavat, jopa vakavat, ja nopeuttavat uusiutumisprosessia vaurioituneita alueita iho.
• Poistaa tulehdusprosessit kehossa. Trikosanttihedelmä on tarkoitettu käytettäväksi mahalaukun ja suoliston tulehdusprosesseissa. Se ei vain aiheuta haittaa, vaan se poistaa nämä prosessit hellästi ja ilman kielteisiä seurauksia.

Käärmekurkun haitat ja käytön vasta-aiheet

Vihannes on turvallinen tuote, joten kulutukselle ei ole vasta-aiheita. Trikosanttia eivät käytä vain ne, joilla on yksilöllinen intoleranssi tuotteen komponenteille tai koko tuotteelle.

Sinun ei pitäisi syödä tätä vihannesta koko ajan, kaikessa tulisi olla kohtuullinen. Jopa turvallisin ja hyödyllinen tuote voi tuoda kielteisiä ja ei-toivottuja vaikutuksia (esimerkiksi allergioita).

Trikosantin käyttö

Kasvi löytyi laaja sovellus V eri alueita. Ei käytetä vain hedelmiä (kurkkua), vaan myös kasvin lehtiä.

Käytä ruoanlaitossa

Tietenkin trihozantin päätarkoitus on syödä se. Syön kasviksia enimmäkseen raakana. Maultaan se muistuttaa kurkkua, mutta maku on pehmeämpi ja makeampi. Salaatit, voileivät valmistetaan trikosantista ja syödään itsenäisenä ruokalajina.

Ei menetä makua ja hyödyllisiä ominaisuuksia lämpökäsittelyn jälkeen, joten käärmeen muotoinen kurkku voidaan hauduttaa muiden vihannesten kanssa, tehdä kasvispata ja vuoat, ja lisää myös sosekeittoon.

etnostiede

Kansanlääketieteessä käytetään kasvin hedelmiä ja lehtiä. Hedelmiä käytetään ripuliin, maha- ja suolistosairauksiin, korkea verenpaine, valmista keitteitä immuniteetin lisäämiseksi. Tätä varten sinun on käytettävä raakoja hedelmiä. Käytä kerran tai kahdesti päivässä, yleensä aamulla ja illalla. Tällaisen hakemuksen kulku (in lääketieteellisiin tarkoituksiin) kestää 7–10 päivää. Kirjaimellisesti muutaman päivän ottamisen jälkeen ruoansulatuskanavan toiminta paranee.

Trikosantin lehdistä valmistetaan keitteet ja mehu puristetaan pois. Saatuja nesteitä käytetään ihosairauksien hoitoon. Ihottuman ja ihottuman hoitoon käytetään lehtien alkoholitinktuureja. Käytä viiltojen ja pienten haavojen hoitoon lehdistä tai hedelmälihasta saatua mehua.

Trikosantti serpentiini– universaali tuote. Hän sisältää suuri määrä hyödyllisiä aineita: vitamiinit, kivennäisaineet, kuidut, orgaaniset komponentit. Tämä tekee vihanneksista paitsi maukasta, myös terveellistä. Hedelmien epätavallinen muoto voi lisätä omaperäisyyttä ja yllättää uutuudellaan. Yritä valmistaa paljon mielenkiintoisia ruokia trikosantin hedelmistä, yllätyt uusista makuista ja löydöistäsi.

Trikosantti - valokuva

trikosanttin hedelmät - samanlaisia ​​​​kuin kurkku

maistuu kurkulta, mutta maultaan miedompi ja makeampi

Venäläisten kasvitieteilijöiden keskuudessa kävi niin, että kaikkia kurpitsakasveja, joilla oli kiipeävä ruohoinen varsi ja vihreitä hedelmiä, joita syödään kypsymättöminä, kutsuttiin yleensä kurkuksi. Nämä eivät ole saman lajin lajikkeita, vaan kokonaan eri tyyppejä suuri kasviperhe. Jotkut puutarhuristamme ovat jo yrittäneet kasvattaa näitä ulkomaisia ​​vihanneksia kotona, maistaneet kurpitsalajiketta ja ymmärtäneet, että suolakurkkujen ainutlaatuisuus on vain myytti.

Anguria, Momordica ja Chayote

Anguria tai Antillien kurkku on peräisin Etelä-Amerikka. 30-50 g painavat hedelmät ovat vihreitä ja niissä on Ovaalin muotoinen(5 cm pitkä, 3-4 cm halkaisija), muuttuvat keltaisiksi siemenen kypsymistä kohti.

Ne on peitetty suurilla piikkeillä. Munasarjoja käytetään peittaukseen ja peittaukseen. Ne maistuvat.

Kihara, ohut ja hauras varsi haarautuu voimakkaasti. Kasvi saavuttaa 2-3 metrin pituuden ja kukkii lukuisilla pienillä keltaisilla kukilla.

Momordica-kurkkua tai keltainen kurkku, kasvatetaan Intiassa, Indonesiassa, Burmassa, Etelä- ja Itä-Kiinassa sekä Indokiinassa. Ruoassa käytetään kypsymättömiä, vielä vihreitä hedelmiä, jotka ovat muodoltaan ja kooltaan samanlaisia ​​kuin kurkut, mutta joissa on suuria mukuloita. Ne ovat hieman kitkeriä, mutta maultaan miellyttäviä. Erittäin hyvä peittauksessa ja peittauksessa sekä öljyssä paistettuna. Kurkkumomordican munasarjat, joiden koko on 3-6 cm, pestään suolavedessä katkeruuden poistamiseksi.

Kypsyessään hedelmät muuttuvat oranssinkeltaisiksi, joskus valkoisiksi. Kun siemenet kypsyvät, hedelmät avautuvat yläosasta ja siemenet putoavat.

Kasvi on yksivuotinen, kiipeävä, ohuella varrella. Päävarsi saavuttaa 2 metrin pituuden tai enemmän. Sitkevien lonkeroiden ansiosta ohut varsi nousee helposti tukea pitkin. Siksi kasvia voidaan käyttää vihreiden huvimajaen luomiseen. Urospuoliset kukat suurempi kuin naisten. Momordica on erittäin koristeellinen sekä kukinnan aikana että hedelmien kypsyessä.

Intiassa kasvaa myös monivuotinen momordica, jossa on syötäviä hedelmiä ja mukuloita.

Mandera-kurkku kasvaa Afrikassa, Sansibarin laaksossa. Nuoria hedelmiä käytetään kurkkukurkkuina, marinoituna ja suolattuina.

Chayotea kutsutaan myös meksikolaiseksi kurkuksi, koska se tulee sieltä. Meksikon ja Brasilian lisäksi chayote on laajalle levinnyt Kiinassa, Intiassa ja Indonesiassa. Ja aivan oikein, koska tämä kurpitsakasvi antaa ihmisille "sekä latvoja että juuria" ravinnoksi. Maan yläpuolella chayote tuottaa hedelmiä, jotka muistuttavat. Vielä nuorina niitä käytetään salaateissa, suolattuina, marinoituina, keitettyinä ja täytettyinä. Meksikossa niitä käytetään myös sokeroitujen hedelmien valmistukseen. Nuoret versot ovat myös syötäviä: niitä syödään kuten pinaattia tai parsaa.

Chayote alkaa kantaa hedelmää 3-4 kuukautta istutuksen jälkeen ja ensimmäisenä elinvuonna se voi muodostaa 60-80 hedelmää. Ja eteenpäin ensi vuonna Tämä monivuotinen muodostaa jo 200-300 hedelmää. Vielä enemmän - jopa 1000 per kasvi! Poikkeuksellinen hedelmällisyys! Yhden hedelmän paino on 30 g - 1 kg, yleensä 200-300 g.

Maan alla juurissa toisesta tai kolmannesta elinvuodesta alkaen chayote muodostaa jopa 200 g painavia mukuloita, jotka korvaavat kokonaan.

Yksi kasvi kasvattaa jopa 50 kg mukuloita. Totta, tämä sato voidaan saada vain, jos kasvi ei jäädy talvella.

Chayote, kuten kurkku, on ruohokasvi, mutta monivuotinen. Sen käyttöikä on noin 20 vuotta. Kasvi on voimakas, varret ovat viiniköynnösmäisiä, joten sitä voidaan tukea tai tukea. Lehdet muistuttavat muodoltaan ja kooltaan kurkkua.

Hedelmät ovat päärynän muotoisia, ilman kovaa kuorta. Väritys erilaisia ​​lajikkeita Chayote on valkoisesta tummanvihreään. Siemeniä on vain yksi, mutta se on erittäin suuri ja vie jopa neljänneksen hedelmän tilavuudesta. Sitä ei ole erotettu massasta, joten koko hedelmä käytetään istutukseen.

Trichosantha, Cyclantera, Takako ja muut

Trichosanthaa eli käärmekurkkua tavataan pääasiassa Intiassa ja Indonesiassa. Nuoret vihreät hedelmät, joiden koko on enintään 10 cm, leikataan viipaleiksi ja kulutetaan kurkkuina tai keitetään. vihreät pavut. Kypsyessään hedelmät muuttuvat keltaisiksi, kasvavat 1–1,5 metriin ja pysyvät melko ohuina (halkaisijaltaan 4–5 cm) ja taipuvat usein kuin käärmeet.

Trichosantha on yksivuotinen, nopeasti kasvava kasvi, jonka kasvukausi on 90-100 päivää. Varsi on ohut ja lehdet ovat suuria, 3-7-liuskaisia. Käärmekurkkua viljellään säleikköllä tai tuilla. Intiassa suorempien hedelmien saamiseksi jokaisen hedelmän päähän ripustetaan pieni kivi, alkaen asetuksesta.

Syklantera eli perulainen kurkku on kotoisin Meksikosta ja Keski-Amerikasta. Lajike, joka sai tämän venäläinen nimi, on suosittu Perussa, koska perulaiset ovat suuria mausteisten makujen faneja. Loppujen lopuksi cyclantheran hedelmät maistuvat sekä pippurilla että kurkulta. Ne ovat meheviä, soikeita, molemmista päistä kapenevia. Hedelmät syödään, kun ne eivät ole vielä saavuttaneet puolta lopullisesta koostaan. Ne ovat silloin vihreitä, mutta vaalenevat kypsyessään.

Takako on Costa Ricasta kotoisin oleva kurpitsakasvi, jonka syötävät hedelmät ovat 4-6 cm pitkiä ja 2-3 cm halkaisijaltaan. Nämä "kurkut" on varustettu piikeillä päällä. Jokainen takakon hedelmä tuottaa yhden siemenen.

Cucumeropsis kasvaa trooppinen Afrikka. Sen syötävät hedelmät muistuttavat tavallisia mutta suuria kurkkuja (noin 30 cm pitkiä ja 10 cm halkaisijaltaan). Siemenet sisältävät öljyä, jota syödään.

Apodantera kasvaa Meksikossa. Sen syötävät hedelmät muistuttavat kurkkua, mutta niillä on myskin tuoksu.

Ajur, tarra - tämä on melonin lähisukulaisen nimi, jonka hedelmiä syödään vain 5-7 päivän ikäisten munasarjojen muodossa. Ne ovat mailan tai sirpin muotoisia, 15-20 cm pitkiä, maistuvat vieläkin miellyttävämmältä kuin kurkku, ja niissä on rapea, raikas massa. Samoin Iranissa, Afganistanissa ja Keski-Aasia He syövät ikivanhaa satoa - käärmemelonia.

En lakkaa ihailemasta japanilaisten kekseliäisyyttä ja kekseliäisyyttä. Joten he esittelivät uudelleen mielenkiintoinen idea kurkkujen kasvatus.

Japani on yksi salaperäisimmistä ja kauneimmista maista, jossa asuu ahkeria ihmisiä, jotka rakastavat kasveja ja muuntavat niitä kaikin mahdollisin tavoin.

Japanilaiset onnenkurkut

Useimmille meistä ajatus näyttää tyhmältä, mutta silti. Suuri osa heidän tekemisistään tuo iloa jokapäiväinen elämä, joka voi olla kiihkeä missä tahansa metropolissa, erityisesti Tokion kaltaisessa kaupungissa, joka on vailla viheralueita.

Todella japanilaiset kiehtovat luonnonvarat saavat hämmästyttäviä muotoja ihmisen hallinnassa, esimerkiksi bonsai. Mutta kerromme ja näytämme kuinka yksinkertainen kurkku voi muuttua hedelmäksi kierteellä. Lue lisää: Kurkut puutarhassa kelpaavat.

Kuinka kasvaa

Jos kasvatat kurkkua omalla tilallasi tai uteliaisuudesta, kokeile tätä tekniikkaa.

Sydämenmuotoiset kurkut

Hedelmät on helppo muotoilla sydämen muotoisiksi. Ne koristavat mitä tahansa ruokia illallisjuhliin ja erikoistapaukset, ja salaatit ovat ainutlaatuisia. Voit keksiä minkä tahansa mallin käyttämällä mielikuvitustasi luodaksesi jotain täysin uutta!

Työnnä neulat vain vahvaan polyeteeniputkeen pitääksesi kurkun halutussa muodossa. Aseta kurkkuvauva sinne, kun se on pikkusormen kokoinen. Käytä koukkuja ja verkkoa pitämään se paikallaan.

Mene siihen, niin onnistut.

Kurkut ovat useimpien puutarhureiden suosikkisato, joten ne kasvavat meillä vihannessänkyjä joka paikassa. Mutta melko usein kokemattomilla kesäasukkailla on monia kysymyksiä viljelystään ja ennen kaikkea sisällä avoin maa. Tosiasia on, että kurkut ovat erittäin lämpöä rakastavia kasveja, ja tämän viljelykasvin viljelytekniikalla lauhkeilla ilmastovyöhykkeillä on omat ominaisuutensa. Kerromme sinulle kaiken, mitä sinun tarvitsee tietää kurkkujen kasvattamisesta avoimessa maassa tässä artikkelissa.

Vappupäivät ilahduttavat lämmöllä ja mahdollisuudella viettää enemmän aikaa tontilla. Mutta kauan odotettu kuukausi vakaan lämmön saapuminen ei voi ylpeillä tasapainosta kuukalenteri. Toukokuussa on suotuisia työaikoja vain v koristeellinen puutarha tai vain puutarhassa, ovat melko pitkiä, ja kaikille kasveille sopivia päiviä on melko monta. Toukokuun 2019 kuukalenteri vaatii suunnittelua ja taitavaa istutus- ja kylvöaikojen jakamista.

Huolimatta suositun lempinimen "pullopalmu" suosiosta, on erittäin vaikea sekoittaa aitoa hiophorba-pullopalmua sukulaisiinsa. Todellinen sisäjättiläinen ja melkoinen harvinainen kasvi, Giophorba on yksi eliitin palmuista. Hänestä tuli kuuluisa paitsi erityisestä pullonmuotoisesta tavaratilastaan, myös erittäin vaikeasta luonteestaan. Hyophorban hoito ei ole tavallista vaikeampaa sisäpalmuja. Mutta ehdot on valittava.

Lämmin salaatti funchosen, naudanlihan ja sienten kanssa - herkullinen ruokalaji laiskoille. Funchoza - riisi- tai lasinuudelit - on pastasukulaistensa keskuudessa yksi helpoimmin valmistetuista. Kaada vain kiehuvaa vettä lasinuudeleiden päälle ja anna seistä muutama minuutti ja valuta sitten vesi pois. Funchoza ei tartu yhteen, eikä sitä tarvitse kastella öljyllä. Suosittelen leikkaamaan pitkät nuudelit pienemmiksi paloiksi saksilla, jotta et vahingossa tartu koko nuudeliannosta yhdeltä istumalta.

Varmasti monet teistä ovat törmänneet tähän kasviin, ainakin osana jotakin kosmeettista tai elintarvikkeita. Se on "naamioitu" alle eri nimiä: "jujube", "unabi", "jujube", " kiinalainen päivämäärä", mutta kaikki tämä on sama kasvi. Tämä on sadon nimi, jota on pitkään kasvatettu Kiinassa ja jota kasvatettiin lääkekasvina. Kiinasta se tuotiin Välimeren maihin, ja sieltä jujube alkoi hitaasti levitä ympäri maailmaa.

Toukokuun työt koristeellisessa puutarhassa liittyvät aina tarpeeseen käyttää jokainen vapaa minuutti mahdollisimman tuottavasti. Tässä kuussa kukkaitaimet istutetaan ja sesongin koristelu alkaa. Mutta sinun ei pidä unohtaa pensaita, viiniköynnöksiä tai puita. Kuukalenterin epätasapainon vuoksi tässä kuussa koristekasveja Se toimii parhaiten toukokuun alussa ja puolivälissä. Mutta sää ei aina salli sinun noudattaa suosituksia.

Miksi ihmiset muuttavat maaseudulle ja ostavat mökkejä? Tietysti monista eri syistä, mukaan lukien käytännölliset ja materiaaliset. Mutta pääideana on silti olla lähempänä luontoa. Kauan odotettu kesäkausi on jo alkanut, paljon työtä odottaa meitä puutarhassa. Tällä materiaalilla haluamme muistuttaa sinua ja itseämme siitä, että jotta työstä olisi iloa, täytyy muistaa levätä. Mitä se voisi olla parempi kuin lepo päällä raikas ilma? Rentoudu vain oman puutarhasi kalustetussa nurkassa.

Toukokuu ei tuo vain kauan odotettua lämpöä, vaan myös yhtä kauan odotetut mahdollisuudet istuttaa jopa lämpöä rakastavia kasveja penkkiin. Tässä kuussa taimet alkavat siirtyä maaperään, ja sato saavuttaa huippunsa. Kun istutetaan ja istutetaan uusia kasveja, on tärkeää olla unohtamatta muita tärkeitä askareita. Loppujen lopuksi ei vain sängyt tarvitsevat tehostettua hoitoa, vaan myös kasvihuoneiden kasvit ja taimet, jotka alkavat aktiivisesti kovettua tässä kuussa. On tärkeää muodostaa kasvit ajoissa.

Piirakka pääsiäiseksi - koti resepti yksinkertainen sokerikakku, joka on täynnä pähkinöitä, sokeroituja hedelmiä, viikunoita, rusinoita ja muita herkkuja. Kakkua koristava valkoinen kuorrute on valmistettu valkosuklaa Ja voita, se ei halkeile, mutta maistuu suklaa kerma! Jos sinulla ei ole aikaa tai taitoa hiivataikinan tekemiseen, voit valmistaa tämän yksinkertaisen juhlaleivon pääsiäispöytään. Luulen, että jokainen aloitteleva kotikonditoria voi hallita tämän yksinkertaisen reseptin.

timjami vai timjami? Tai ehkä timjamia tai Bogorodskaya-ruohoa? Kumpi on oikein? Ja se on kaikin puolin oikein, koska nämä nimet "ohjaavat" saman kasvin, tarkemmin sanottuna yhden Lamiaceae-perheen kasvisuvun. Siihen liittyy monia muita kansan nimiä hämmästyttävä omaisuus Tämä osapensas vapauttaa suuren määrän aromaattisia aineita. Timjamin viljelyä ja sen käyttöä puutarhasuunnittelussa ja ruoanlaitossa käsitellään tässä artikkelissa.

Suosikki Saintpaulialla ei ole vain erityinen ulkonäkö, vaan myös hyvin erityinen luonne. Tämän kasvin kasvattaminen muistuttaa vähän klassista hoitoa sisäkasvit. Ja jopa Uzambaran orvokkien sukulaiset Gesnerievien joukosta vaativat hieman erilaista lähestymistapaa. Kastelua kutsutaan usein "oudoimmaksi" pisteeksi orvokkien hoidossa, jotka suosivat epätyypillistä kastelua klassiseen menetelmään verrattuna. Mutta lähestymistapaa on muutettava myös lannoituksen suhteen.

Savoijikaaligratiini - kasvissyöjä resepti maukasta ja terveellinen ruokalaji ilman lihaa, joka voidaan kypsentää paaston aikana, koska sen valmistuksessa ei käytetä eläintuotteita. kurttukaali- kaalin lähisukulainen, mutta se on maultaan parempi kuin sen "sukulainen", joten tämän vihanneksen ruoat osoittautuvat aina onnistuneiksi. Jos et jostain syystä pidä soijamaidosta, vaihda se tavallisella vedellä.

Tällä hetkellä kasvattajien ansiosta on luotu yli 2000 lajiketta suurihedelmäisiä puutarhamansikoita. Sama, jota yleensä kutsumme "mansikoiksi". Puutarhan mansikoita syntyi Chilen ja Virginian mansikoiden hybridisaation seurauksena. Kasvattajat eivät koskaan väsy yllättämään meitä tämän marjan uusilla lajikkeilla. Valikoimalla pyritään saamaan paitsi sairauksia ja tuholaisia ​​kestäviä tuottavia lajikkeita, myös sellaisia, joilla on hyvä maku ja kuljetettavuus.

Hyödyllisiä, kestäviä, vaatimattomia ja helppoja kasvattaa, kehäkukkaset ovat korvaamattomia. Nämä kesäpuutarhat ovat muuttaneet kaupungin kukkapenkeistä ja klassisista kukkapenkeistä aikoja sitten alkuperäisiä sävellyksiä, koristellut sängyt ja ruukkupuutarhat. Kehäkukka helposti tunnistettavissa olevilla kelta-oranssinruskeilla väreillä ja vielä jäljittelemättömämmillä aromilla voi nykyään yllättää iloisesti monimuotoisuudellaan. Ensinnäkin kehäkukkaiden joukossa on sekä korkeita että miniatyyrikasveja.

Trikosantti,käärme kurkku,Japanilainen kurkku, käärmekurpitsa- yksivuotinen kasvi kurpitsa perhe. Trikosantti-serpentiini on ruohoinen viiniköynnös, jota viljellään Etelä- ja Kaakkois-Aasian trooppisilla ja subtrooppisilla alueilla sekä Australiassa sen erittäin pitkien syötävien hedelmien vuoksi.

Kasvi on yksivuotinen kiipeilykasvi, jolla on ohut varsi, 3-4 metriä pitkä ja 3-7 leveälehteä. Kukat ovat yksisukuisia, uroskukat on kerätty harvakseen ja kukkivat yksi kerrallaan, kun taas naaraskukat ovat yksinäisiä.

Trichosanttin hedelmät voi olla sylinterimäinen pitkä (enintään 1 metri pitkä) tai lyhyt, halkaisijaltaan 4-10 cm, kapea, sylinterimäinen, ohutkuori ja pehmeä, herkkä massa. Väri on vihreä vaaleammilla raidoilla tai vihertävänvalkoinen. Niillä on usein kaareva ja kiemurteleva muoto, josta kasvi saa nimensä - käärmekurkku tai käärmekurpitsa. Kypsyessään hedelmät saavat kirkkaan oranssin tai punaisen sävyn ja näyttävät erittäin eksoottisilta. Kukat näyttävät iltaisin siroilta lumihiutaleilta, joissa on hieno lankamainen loppu, ja pilvisellä säällä niistä tulee unohtumattoman herkkä aromi.

Trichosanttin hedelmissä on runsaasti kemiallinen koostumus . Ne sisältävät paljon raudan, kalsiumin ja jodin suoloja. Eloperäinen aine mukaan lukien karoteeni, riboflaviini. Ja myös melko suuri määrä tärkkelystä ja rasvaöljyä, joten ylipainoisten ja diabeetikkojen tulisi kuluttaa trikosanttia kohtuudella.

Jaettu Kaakkois-Aasian maihin, Kiinaan, Intiaan ja Australiaan. Se on erittäin harvinainen Venäjällä, vaikka se ansaitsee paljon enemmän huomiota sekä koristeellisen vaikutuksensa että hedelmien korkean ravintoarvon vuoksi.

Trikosantti on erittäin suosittu Kaakkois-Aasian maissa, erityisesti Kiinassa ja Intiassa. Mielenkiintoista on, että he eivät syö vain hedelmiä, vaan myös lonkeroita, varsia, nuoria lehtiä ja juuria.

Trikosantin käyttö ja käyttö. Ruokana käytetään nuoria 20–45 cm pitkiä hedelmiä. Niitä käytetään keitettynä ja tuoreena salaattien ja muiden ruokien valmistukseen. Niillä on erityinen haju, joka häviää käsittelyn aikana. Kypsiä trikosantin hedelmiä käytetään keittojen valmistukseen, kun taas kypsymättömät hedelmät keitetään. Kypsät hedelmät maistuvat kitkeriltä. Trichosantit voidaan säilöä samalla tavalla kuin kurkut ja tomaatit.

Hyödyllisiä ominaisuuksia trikosantti. Sillä on antiseptisiä, anti-inflammatorisia, supistavasti, diureettisia, antipyreettisiä ominaisuuksia.

Trikosantin lääkinnälliset ominaisuudet käytetään; ihosairauksien, haavojen ja haavaumien hoitoon, keuhkosairauksiin, diureettina, kuumetta alentavana aineena, hinkuyskän hoitoon. Parantaa haavat, haavaumat ja viillot, edistää arpien ja arpien paranemista.

Murskattua trikosanttijuurta käytetään jauheena ekseemaan, ja haavat pestään juuren infuusiolla. Kuivattuja ja murskattuja siemeniä käytetään ihosairauksien hoitoon tarkoitetuissa voiteissa. Lievittää tulehdusta ja ärsytystä.

Trikosanttia lisätään kosmeettisiin tuotteisiin - öljyihin, naamioihin, voiteisiin, voiteisiin.