Kaip gerti Sambuku namuose: Patarimai. Kas yra smbush gėrimas namuose, kaip gerti smbusų namuose
Madingų vartojimo metodai šiuo metu yra daug Smbobų yra gana daug. Dažniausiai jiems skiriama pirmenybė.
Būdas "gėrimas, kaip yra". Nepaisant to, kad šis tirpalas iš saulės Italijos yra pakankamai saldus, daugelis nori gerti jį neskiestą savo natūralioje būsenoje. Tokiais atvejais jis vaidina tokio tipo virškinimo vaidmenį. Taigi žinomi žmonės skambina gėrimų, kurie yra imami tarnauti patiekalų pabaigoje.
Mažas triukas šiam metodui. Gerai atvėsinkite SMBush prieš naudodami taip, kad jos švelnumas būtų malonus skonio puokštės. Iki padavimo, alkoholis yra ne mažiau kaip pusvalandis, praleisti šaldiklyje.
Metodas "C" (italų kalba "-" muses "stiklyje bus trys kavos grūdai. Iš pradžių jie asmeniškai laimės, gerovės ir sveikatos, tačiau kai kurie žmonės apie tai pamiršo ir suvokia juos kaip "paryškintą" gėrimą, kad sukurtumėte kontrastą.
Norint, kad italų kalba būtų švelni, paimkite likerį, porą akinių, lėkštės, 3 kavos, kokteilių vamzdžių, servetėlių ir lengvesnių (rungtynių) grūdų.
Mesti pirmuoju kavos grūdų stiklu, supilkite nuo 50 iki 70 mililitrų Smbush. Įdėkite servetėlę ant lėkštelės, savo centre padarykite mėgintuvėlį (ir įdėkite jį su trumpu galu).
Paruošimo proceso kulminacija - užsidega smush. Didelis alkoholinio gėrio tvirtovė daro šį procesą su paprastu ir labai įspūdingu. Atėjo 5 sekundes mėlynos liepsnos šokio per stiklą, tada perpildykite alkoholio gėrį į antrąjį stiklą dramatiškai, o išleistas padengtas iš viršaus. Liepsna išeis kelias sekundes, o viršutiniame stikle bus surinkti poros. Jie turėtų būti įkvėpti per vamzdelį. Atsargiai išlaikykite šį stiklą ir įdėkite ant lėkštelės su vamzdeliu.
Bet nepamirškite apie saugos techniką, būkite atsargūs ir nekelkite per didelio stiklo.
Naudokite alkoholį tokia tvarka:
Gerti skystį iš stiklo;
- kavos pupelės burnoje;
- įkvėpti poras kelis kartus;
- Patikrinkite grūdus.
"Degimo kamino" metodas. Tai yra ši galimybė, kad rusai naudoja ypatingą meilę. Tinka likeriui ir po 3-5 sekundės užgesinti liepsną su aštriu iškvėpimu. Po to šiltas gėrimas gerti Salvo, kaip degtinę ar alkoholį.
Praskiestas Sambuk puikiai tinka vartoti vasaros karštyje. Kepti pakankamai šalto mineralinio vandens. Tam tikros šio atvejo proporcijos nėra įdiegtos. Viskas priklauso nuo to, kaip jums patinka likeriai.
Ekstremalus metodas tinka ryškiausiems alkoholio mėgėjams. Įveskite savo burnos alkoholį, bet neskubėkite nuryti gėrimo. Po to kruopščiai nuvalykite lūpas, priveržkite galvą ir atidarykite burną. Paklauskite kažko ar savarankiškai atnešti degimo rungtynes, ir kai pajusite savo burnos šilumą, uždarykite lūpas ir nurykite šiltą skystį.
Norėdami mėgautis gėrimo aromatą ir pabandykite jį skonį, būtina pasirinkti tinkamus akinius. Po to galite mokytis, kaip įkelti SMBUSH, kad gėrimo gėrimas būtų dar ryškesnis ir įdomus. Kiekvienas barmenas ir tik geros alkoholio žinovas pasakys, kad Sambuku yra atleidžiamas nuo konjakas akinių ar akinių viskio. Kadangi saldus likeris nenori gerti daug, Sambuka tampa daugybe kokteilių, kuriame gėrimų skonis yra sumaišytas su daugiau neutralių ingredientų.
Kaip taikyti Sambuka
Norėdami suprasti, kaip paruošti SMBush, turite kreiptis į gėrimo istoriją. Sukurta Italijoje, likeris greitai užkariavo pasaulio populiarumą savo pyragų anyžių aromato sąskaita. Italai nori taikyti anį su kavos pupelėmis - tiksliai 3 grūdai pridedami prie stiklo, kuris tampa laimės simboliais, sveikata ir turtu. Kai kurie barmenai mano, kad galite išmesti prietarus ir suteikti reikiamą kavos atspalvį naudodami atitinkamo likerio lašelių porą. Jis nedelsdamas suteiks skonį ir atlaisvins žmones nuo poreikio suskaidyti stiprius grūdus.
Kadangi šis gėrimas visose taisyklėse įteikiamas tankių šventės pabaigoje, prieš pašalinant desertų patiekalus, jis gali būti girtas švarioje formoje, pusvalandį, kuriame yra butelis šaldytuve. Garsus alkoholio uždegimas bus tinkamas tik tuo atveju, jei yra tarpvyriausybinė erdvė ir asmuo yra gerai valdantis techniką.
Likorderio uždegimo metodai
Didelis gėrimų laipsnis leidžia jį reguliuoti ir 10 sekundžių išsaugoti gražią mėlyną liepsną. Kaip paminėti Sambuku žino kiekvieną mainai, nes tai paprastai yra šis "fokusavimas" pritraukia pradedantiesiems magistro ir atveria duris į konkrečios padavimo pasaulį. Norėdami dirbti, jums reikia imtis dviejų akinių, lengvesnių ar ilgų rungtynių, taip pat servetėlės \u200b\u200bir vamzdžio.
Klasikinė. \\ T
- Prieš pilant apie 70 ml Sambuki, 3 kavos pupelės yra nuleistos į stiklą. Paraiškos reikšmė yra ta, kad asmuo gėrė likerį, o tada įkvėpė poras, sudarytas deginant Sambuchi procesą.
- Norėdami padaryti antrą, būtina klijuoti kokteilių vamzdį iš anksto į įprasto servetėlės \u200b\u200bcentrą, kad vienas galas vamzdžio ieškoti, o jo pagrindinė dalis išliko lauke. Jūs galite imtis specialių kamerų už SMBush dirbti, ir jūs galite padaryti laivus viskio ar brendžio.
- Pirmąjį stiklą smbush yra užsidega prieš mėlynos liepsnos susidarymą per antrąjį ir viršų perpildykite degimo skystį, padengia išleistą stiklą, surinkdami poras.
- Po to, kai gaisras dingsta, stiklas su poromis švelniai uždėkite ant servetėlės. Gėrimas yra pasirengęs valgyti. Svarbiausia yra greitai gerti skystį ir nuplaukite orą iš kito stiklo per vamzdelį.
Jūs galite paruošti alkoholinius gėrimus ir be kavos grūdų, bet jei jie planuojami pakeisti kavos likeriu, prieš pat tempdami stiklinę žmogų, supilkite skystį, o ne prieš degimą. Dėl gėrimų tvirtovės skirtumo, gautas mišinys gali tiesiog sudeginti arba blogiau.
Pūtimo kamino
Alternatyva Sambuch Feed, kuri nereikalauja daug pastangų, bet atrodo labai įspūdingos - siaurų kaminų naudojimas. Reikšmė išlieka tokia pati: apie 50-70 ml likerio yra sukurta su rungtynių pagalba ir nustatyti ant stovo ar stalo. Norėdami sugauti liepsną, žmogus turi turėti aštrių iškvėpimo ir tada - nedelsiant išgerti visą šilto alkoholio krūvą. Ši parinktis gali būti nesaugi mergaitėms su ilgais plaukais, kurie patenka į veidą, todėl svarbu tinkamai pasirengti italų likerio padavimo ir degustacijai.
Saviteikos parinktys
Sambuk ir Mineralwood.
Kietas neįprastas papildyti saldaus likerio gali būti mineralinis vanduo, kuris bartenders mėgsta naudoti per karštą laikotarpį. 1: 2 arba 1: 3 praskiedžiama, Sambuka pradeda garbanoti stiklu dėl didelės eterinių aliejų koncentracijos, tačiau jo skonis tampa šiek tiek minkštesnis, anyžių pastabos yra ryškesnės. Ši parinktis yra patogi naudoti vakarienei, kai nenorite gerti per stiprus prieš desertą.
Sambukas ir pienas
Alkoholis yra leidžiamas sumaišyti su pienu, tačiau stikle nereikia. Manoma, kad gerti apie 50 ml Sambuchi, o tada gerti alkoholį su stikline šalto pieno.
Sluoksniuotos kokteiliai
Sambukas tampa dideliu pagrindu daugeliui kokteilių, tai ypač įspūdinga, kaip atrodo sluoksniuotose kompozicijose. Jis yra sumaišytas su Tekila, mėlyna Curacao ir Baileys likeris, pasiekia plaučius, saldus, šiek tiek aštrų kvapą.
Sambuki privalumai.
Šis alkoholio tipas "įkvepia" - valgydamas SMBush krūvą, žmogus patiria jėgos bangą. Anyžinis kvapas yra maloniai apgaubiantis, o alkoholis alkoholis ne visai jaučiamas. Pasirinkus prieskonių už Smbush, gėrimo kūrėjai nebuvo veltui padarė statymą ant anyžių. Tai puikiai derinama su dauguma patiekalų ir daro saldų gėrimą nerodoma, bet įdomu, nuleidžiant mane šiek tiek laiko.
Vaizdo instrukcijos
Kada dirbau bareDažnai buvo būtina stebėti, kiek klientų naudojo savo smush. Daugelis barmenų yra šis gėrimas "Privilegijuotas" alkoholisKas jau seniai stovėjo Kartu su absinte ir tekila.
Verta pažymėti, kad pats likeris įgijo populiarumą dėl paklausos klubuose . Sambuki vartojimo procesas visada buvo šou.
Ir, kaip žinote, pasaulietinis gyvenimas nėra panašus į visus. Dabar Italijos alkoholis gali būti įsigytas absoliučiai bet kurioje parduotuvėje, o kaina jau seniai nustojo "įkandimas". Šiandien aš išsklaidysiu visus nusistovėjusius mitus ir pasakysiu, kaip gerti smbus profesionaliai.
Kas yra italų smush likeris ir jo esmė?
Sambukas taip pat žinomas kaip Italijos likeris Jis išsiskiria Atspalvis anisa.. Nepaisant didžiulio dezinformacijos tinkle, Sambukas neturi nieko bendro su anise degtine.
Sambuku teisingai skambinkite likeriu, tačiau jis užima nestandartinį simbolį. Skirtingai nuo malonaus saldaus likerio su nedideliu laipsniu, "Sambukas" taip pat yra pakankamai stiprus gėrimas su kartaus poskoniu.
Sibbies gamyboje naudokite beveik tą pačią schemą, kaip kuriant absintą. Daugelyje šalių gėrimų žinovai netgi gamina gėrimus namuose. Beje, galite sužinoti išsamesnę informaciją apie likerio gamybą namuose, galite būti šiek tiek mažesnis.
SMBush yra daugiau nei 38% alkoholio. Norėdami suteikti jai atpažįstamą flavioną, ji primygtinai reikalauja žolelių ir anizo žvaigždės.
Sambuku gali būti vadinamas gėrimas yra "mėgėjas". Daugelis palygina savo skonį su vaistine ar Kolos vaikų sirupu. Asmeniškai aš pats tapau liudijimu dėl savybių.
Jei tai gerai, tai padės palengvinti kosulį ir padidinti anti-uždegiminis poveikis.
Daugelis žinovų teigia, kad ji stiprina imunitetą. Jei žiūrite į SMBush savybes medicininiu požiūriu, tada jo naudojimas mažomis dozėmis, taip pat vynu, pagerina apetitą ir žarnyno darbą.
Daugelis yra suinteresuoti informacija: kodėl Sambuk taip gražiai degina? Klausimas yra gana įdomus. Atsakymas yra labai paprastas: "Sambuk" beveik lygus tvirtovei degtineiTačiau gėrimų tankis skiriasi nuo cukraus. Degimas prisideda prie septynių aliejų, suteikiančių liepsnos mėlyną atspalvį.
Jei ieškote sambukas pateko į Rusiją ir NVS šalis, pakankamai, pakankamai žmonių. Dabar nėra dalinės partijos be "Scuba" buteliuko.
Labiausiai pageidaujami ženklai yra dabar: Cssi, Sumbaca dei Cesari, Ramazzotti. Tik, nepaisant ilgo šlovės, jis nebuvo išmokęs posovietinėje erdvėje.
Gerti mano smbush namuose
Būti objektyvus, smbush tapo populiarus Dėl jo efekto dėka. Kai tik bartų neužsikimkite, kad klientas yra barų skaitiklyje, užsakysiu ir jaučiant dalį klubo atmosferos.
Už save, aš viską paskyrė 10 metodų Kaip jūs galite gauti girtas ir smagiai be liūdnų pasekmių. Visi metodai buvo naudojami man asmeniškai mano drauguose ir svečiai.
Švarus variantas.Sambukas, kaip anksčiau parašyta - puikus aperityvas. Gerkite jį geriau prieš valgant. Norint, kad vakare įgijo naujų dažų, tai pakaks gerti 40-50 ml.
Pridedant ledo ar vandens.Sambukas, priešingai nei viskis ir brendis, puikiai derinamas su vandeniu. Pridėjus ledą, kartaus atspalvis yra ištirpintas šviesiai vėsumui, ir jis tampa malonesnis naudoti. Vandens kiekis kiekvienas prideda, remiantis skonio pageidavimais.
Šaldyti Sambuka.Jei keletą valandų įdėjote Sambuki butelį į šaldiklį, galite gauti puikų vasaros gėrimą, kuris užgniaužia troškulį. Dažnai derinamas su nedideliu kiekiu citrinos ir oranžinės spalvos.
Degimo parinktis.Nustatyti ugnį į smush gerą idėją tiems, kurie jaučiasi šalta. Pirmą kartą užsidega gėrimas, duokite jį sušilti ir išgerkite tinklinį ir nevalgykite. Tačiau, todėl smbusų gėrimas toli nuo visų įstaigų.
SVARBU! Išvengti nelaimingo atsitikimo verta pasirinkti aukštos kokybės patiekalus. Dėl aukštos temperatūros stiklas gali sprogti ir sudeginti. Reikėtų nepamiršti, kad likeris turi greitai degią poveikį.
Beje, italai atsisako gerti karštą sambuce. Jie mano, kad nepagarba gydomojo gėrimo ir pabandykite jį naudoti tik tradiciniu būdu.
Sambuk "su Mushkami".Pridėti į gėrimą 3 Granuliuota kava. Kiekvienas iš jų turi tam tikrą reikšmę: sveikata, laimė ir turtai. Italijoje gėrimas girtas tik volley, kramtoms pupelėmis. Būsite nustebinti, bet kavos ir SMBush derinys yra nepamirštamas.
Caffe Corretto. Italijoje su dideliais apreiškimais susiję su kava ir viskas su juo susijusi. Vietoj cukraus, tikri italai - gurmanų pridėjimas liaudies likeris - Sambuku. Proporcija yra tokia: standartinėje espresso taurėje (30 ml) Du kartus du kartus.
Be to, vietoj stiklinės vandens, nedidelis SMBush kiekis atneša į puodelį gryno espresso. Kava Italijoje mėgsta stiprią rozęchair su maža kartty. Beje, kava ir apibūdina karšto grūdinto ir karšto pobūdžio italų.
Galingas poveikis. Ši parinktis dažniausiai skatinama mūsų klubuose. Norint padaryti viską teisingai, jis imsis: nereikalingas, stiklas su plačiomis tiesiomis sienomis, standartiniu vamzdeliu, žiebtuvėliu, tuos garsūs 3 Kavos grūdai, mažos servetėlės \u200b\u200bir 20 ml italų likerio.
Tokiu atveju kavos pupelės duok su klasika, jie įdėti į seną receptą snifferos apačioje, ten 20 ml Sambuki. Prieš užsidegdami į gautą platformą ant lėkštelės, turite paruošti mažą servetėlę (supilkite jį su vamzdeliu viduryje).
Paruoškite snifferą ant stiklo su plačiomis sienomis ir pradėkite sušilti "Smbush Lighter". Be to, reguliuojate SMBush temperatūrą priklausomai nuo jūsų pageidavimų.
Gavę pageidaujamą alkoholinio gėrimo temperatūrą, supilkite jį į stiklą ir uždenkite ant snifter. Dėl deguonies trūkumo - gėrimas išeis. Sniffer gali būti kruopščiai įdėti į lėkštę ir paruoštas gėrimas, kurį galite gerti per vamzdelį. Servetėlės \u200b\u200bleis jums tam tikrą laiką, kad naudingas garas būtų naudingas iš pašildyto smush.
SVARBU! Norėdami išgerti gėrimą, pasirinkite Šiek tiek įkrautas kavos grūdai. Šildymo metu jie pasieks save į norimus skrudintuvus, ir jūs galite juos valgyti.
Ekstremalus metodas. Ši parinktis naudojama tik klubo gyvenime, Bartendas turi turėti išskirtinį profesionalumą. Norėdami pradėti, smbush turi būti pilamas į burną, nuvalykite lūpas nuo saldaus likučių ir mesti galvą atgal.
Barmentas turi atidžiai uždegti skystį į kliento burną. Kai tik pajusite šilumą, uždarykite burną - liepsna išeis savarankiškai, nurykite smush.
Antrasis variantas numato SMBush šildymą apačioje, po kurio deginimo skystis pilamas tiesiai į kliento burną. Nepriklausomai be parengimo šie metodai neturėtų būti pakartota. Galiausiai rizika gauti daug nudegimų ir blogo įspūdžio.
Daugelis daro mirtiną klaidą dėl baimės infuzijos metu uždarykite burną. Saugiai laikyti šlapias rankšluostį ir sutepkite burnos kampus vandeniu.
Sambuk namuose. Žinoma, kiekvienas turi namų šeimininkę iš keramikos? Jei atsakymas yra "taip" - apsvarstykite pusę. Užpildykite jį verdančiu vandeniu, todėl virdulys dezinfekuojamas ir šildomas, tada užpildykite 50 ml alkoholio. Po to turinys turi gerai purtyti ir gerti per nosį.
Sambuk ir kokteilis. Dažnai smbush yra naudojamas kaip ingredientas į sąrašą. Jis yra tankus, turi saldų skonį ir yra puiki skaidresnė bazė. Dėl efekto dažnai pridedama nedidelė suma. Baleis. arba granatų sirupas.
Tačiau B. ilgas gėrimas Jis retai naudoja anyžius, nutraukia kitų komponentų skonį. Populiariausi Schots visose klubo klubuose: Kazanip, Audi, Quanto ir Hirosima.
Aš girdėjau, bet niekada nenaudojau parinkties su pieno pridėjimu. Sambuku patiekiamas atskirai su šaltu pienu.
Žinoma, toks derinys gali atrodyti konkretus, tačiau jis vis dar verta bandyti. Parinktys su tuo, kas ir kaip gerti Smbush yra gana daug. BARTENDERS dažnai sudaro autorių teisių receptus ir pašarą. Šiandien mes peržiūrėjome labiausiai standartinius būdus, kaip padėti jums naršyti.
Šiame straipsnyje sužinojote, kaip naudotis Sambouk namuose ir klubuose. Papasakokite apie siūlomus savo draugų būdus, jei norite juos skirti Italijos likerio suvartojimo sakramentui.
Ir jūs galite pakviesti juos į savo namus ir nustebinti su paprastų receptų pora. Perskaitykite mūsų žurnalą gerkite aukštos kokybės alkoholį ir mėgaukitės naujais receptais.
P.S. Kaip ne gerti alkoholį
Pavyzdžiui, kai esate girtas ugar ir norite nustebinti savo draugus nepamirštamus gaisro šou., padarykite bent jau namuose.
Dėl patirties ir išmetimo įrangos trūkumo Galite skambinti ugnies ir blogo įspūdžio sau. Jei norite atsidurti kaip barmenas, prisiregistruokite kursams ir bus apmokyti. Rūpinkitės savimi ir savo sveikata.
Nenaudokite ugnies be pasirengimo, Būkite tiesūs italai - valgykite smush šaltą! Kad išvengtumėte pagirių ir prisiminimų nebuvimo, naudokite šį gijimo gėrimą į priemonę.
Puikus skonis, prieinamumas ir įspūdingas pašarų pagamintas Sambuku hit jaunimo partijas. Dabar Italijos anylis alkoholis yra visų gerbiamų institucijų meniu. Palaipsniui jo vartojimo kultūra persikėlė į mūsų namus, čia tvirtai patikėjo. Aš jums pasakysiu, kaip gerti SMBush skirtingais būdais, atskleidžiant visą šio nuostabaus gėrimo ribą.
1. Italijos kelias ("su muses")
Klasikinis tiektuvas. "Flys" skambina trys kavos pupelės, simbolizuojančios sveikatą, turtą ir laimę. Jums reikės: Sambuk, du stiklai, kavos pupelės, kokteilių vamzdžiai, popieriaus servetėlės \u200b\u200bir rungtynės (lengvesnis).
Instrukcija:
- Pirmame iš akinių, ten išmeskite tris kavos pupeles ir ten supilkite 50-70 ml samsbuchs.
- Popieriaus servetėlės \u200b\u200bcentre padarykite skylę, įdėkite kokteilių vamzdį į jį su trumpu galu (nuo lenkimo). Kad nebūtų neryškus lentelės, aš patariu jums įdėti šį dizainą ant mažo lėkštelės.
- Nustatykite sau sambuch su rungtynėmis ar lengvesniu. Dėl didelio tvirtovės alkoholis yra lengvai degus. Sambukas turėtų sudeginti mėlyna liepsna 5-10 sekundžių.
- Supilkite degančią gėrimą į antrąjį stiklą ir pirmiausia padėkite jį iš viršaus. Kai ugnis išnyksta, pirmasis stiklas, kuriame poros yra surinktos, labai atsargiai pereiti prie servetėlės.
- Pirma, "Volley" yra gerti Sambuka nuo stiklo, vėluojant kavos pupelių burnoje, tada per vamzdelį, kad padarytumėte kai kuriuos gilius kvėpavimą ir gilina kavą. Procedūra kartojama už norimą skaičių kartų.
Žiebti 
Pilti 
Padengti 2. Du stiklai. \\ T
Šis metodas rodomas vaizdo įraše. Jis skiriasi nuo Italijos analogo tik nesant kavos ir faktas, kad prieš Sambuki uždegimo, stiklas yra šiek tiek šildomas lengvesnis. Pakartokite visa tai namuose nėra daug darbo.
3. Gryna forma
Sambuk yra puikus virškinimas - desertinis gėrimas, patiekiamas šventės pabaigoje iki saldžių patiekalų, kavos ir vaisių. Bet prieš geriant SMBush savo grynoje formoje, jis turi būti gerai aušinimas, išleidžiant 20-30 minučių užšalimo kameros.
4. Degimo kamino
Mėgstamiausia daugelio rusų būdas, nes tam reikia mažiausiai gestų ir kažkas panašus į degtinės naudojimo kultūrą. Pakanka supilti Sambuka į kamino, užsidegti ir suteikti jam pavogti 5-8 sekundes. Toliau sumokėkite likerį su vienu stipriu iškvėpimu ir gerti tinklinį, kol jis yra karštas.
5. Sambuk su mineraliniu būdu
Šilumoje galite gerti smush praskiestą šaltu mineraliniu vandeniu proporcingai 1: 2 arba 1: 3 (vienas skysčio gabalas yra dviejų trijų dalių mineralinio vandens).
Praskiestas Sambuk turi šviesiai anyžių skonį. Iškart po to, kai pridėjote vandens, jis yra. Tai normalu ir neturi įtakos skoniui. Visa tai yra didelė eterinių aliejų koncentracija, prastai tirpsta vandenyje.
6. Sambuk su pienu
Kai kurie žinovai mėgsta gerti smush su šviežia šalto pieno. Aš patariu jums pabandyti.
Nauja, populiarėja, derinys Bendrosios patarimai:
- prieš naudojimą, SMBush yra geriau valgyti;
- pirmas kartas įkvėpti poras yra labai sunku, tačiau po kelių treniruočių bus daug lengviau;
- per pagrįstus kiekius Sambuk, pagirių ir dūmų nėra, kitą dieną po gėrimo paprastai gali dirbti ar mokytis.
Darbas prie baro atsparios buvau šiek tiek nuostabus tai, kad daugelis žmonių nežinojo, kaip teisingai gerti smush. Savo supratimu, tai yra gėrimas, iki šiol tam tikros priežasties, susijusios su "elito", kuris jau seniai populiariai palyginti su tequila arba absintu. Viena vertus, likeris tapo populiarus dėka klubo kultūros, nes jo naudojimo procesas atrodo žavinga ir įdomu. Klubo gyvenimas pasirenka ne visus. Tačiau šiandien Sambuku galima įsigyti beveik bet kuriame prekybos centre, o kaina jau seniai nustojo "įkandimas". Kaip gerti "Absinthe", kurį pasakiau paskutiniame straipsnyje (galite jį rasti), atėjo laikas išsklaidyti savo mitus ir apie Smbush.
Italų sambuke alkoholis - esmė
Taigi, Sambukas yra italų alkoholis su ryškiu ANISA skoniu. Tai nėra anise degtinė, nes jie mėgsta rašyti kai kuriuose šaltiniuose - yra kažkas visiškai kitoks. Be to, "Sambukas" nėra įprasto šio žodžio supratimo likeris, ty ne saldus mažos tvirtovės gėrimas. Tai gana kartaus tinktūra su cukraus pridėjimo. Jo gamybos procesas yra panašus į, tai yra pirmiausia į infuziją, ir tada jis taip pat distiliuotas - skaityti daugiau apie namų SMBobs gamybą. Alkoholio kiekis Sambuk yra apie 38-42%. Ji primygtinai reikalauja anyžių žvaigždžių ir skirtingų kvapnių žolelių; Receptą kiekviena gamintojas saugo paslaptį.
Gėrimas yra priskirtas daugeliui naudingų savybių, kurios, tačiau paaiškina jo farmacijos skonį - daugelis yra suspausti savo smush su vaikų vaistu nuo šalčio, pektoino. Terapinį poveikį stebėjo man pakartotinai 🙂 gerai kraujo Sambuka padeda su peršalimo, palengvina kosulį, turi priešuždegiminį poveikį. Tai taip pat leidžia, kad ji stiprina imunitetą. Jis yra patikimai žinoma, kad gėrimas skatina virškinimo veiklą: kaip aperityvą, apetito sužadinimus, ir kaip virškintuvas - gerina virškinimą.
Kodėl yra smush deginimas? Klausimas yra pagrįstas, nes jo tvirtovė yra kaip degtinė, tačiau tuo pačiu metu tankis yra daug didesnis dėl didelio cukraus kiekio. Siūlyti alyvų deginimas, kurie turi mažą degimo temperatūrą - liepsna yra ryškiai mėlyna. Tai reiškia, kad Sambuka turėtų būti naudojama mažais kiekiais, nes įvairios priemaišos sumušė save organizme ir po sunkios pagirios, pagirios praktiškai nebūtų išvengta.
Kalbant apie posovietinę erdvę, tada gėrimas mes turime gana plačiai paplitęs - tai yra neatsiejama bet kokio baro, restorano ir ypač naktinio klubo atributas. Vidaus rinkoje gėrimas pateikia keletas populiarių prekių ženklų: Molinari, ITAKA, Pallini. Taip pat galite rasti daugiau retų antspaudų: Sambuca dei Cesari Luxardo, Ramazzotti, Lazzaroni 1851, Casoni ir Vaccari. Tačiau jie geria šį gėrimą teisingai labai reti. Pataisykite.
Kaip gerti Sambuka namuose
Eikime į įdomiausią. Savarankiško mitybos kultūra Smbush buvo iš esmės suformuota dėl savo savybių sudeginti. Ji sėkmingai naudoja barmenas, siūlydami savo svečiams ne tik gerti, bet ir smagiai. Aš pabrėžiau 10 pagrindinių būdų gerti Sambuku su kuriuo aš atėjau ir išbandžiau jį, jei ne ant savęs, tada mano svečias barų 🙂
Gryna forma. Kaip minėta anksčiau, Sambukas yra tiek geras aperifas, ir puikus virškinimas. Todėl jis gali būti girtas gryna forma ir prieš valgį, ir po. Tai yra 40-50 ml, kad sužadintų apetitą arba pagerina virškinimą.
Su vandeniu ar ledu. Skirtingai nuo viskio (tai reiškia, kad šventyklų skonio ir skonio skonis, apie kurį jis yra parašytas detaliai straipsnyje), Sambuka puikiai elgiasi su ledu - tai gerai užgesintas troškulys, o šaltas vanduo padeda atskleisti skonį gėrimas visiškai. Kaip Absinthe, SMBush yra purre, kai pridedama vanduo, kuris yra dėl eterinių aliejų turinio, kuris sudaro emulsiją su vandeniu. Vandens kiekis yra pasirinktas atskirai, skoniui.
Įšaldyta forma. Uždėkite butelį į šaldiklį kelias valandas. Gavę puikų gaivus gėrimas, kuris gali būti naudojamas grynoje formoje su oranžine ar citrina.
Tinka tik terapiniams tikslams: gėrimas, kurį reikia nustatyti ugnį ir duoti šaknį, tada išgerkite šiltą, ne kramtydami. Taigi smbush gėrimas ne visur.
Pasirinkite aukštos kokybės indus su storomis sienomis, nes šildomas stiklas gali sprogti. Būkite atsargūs su degančiu gėrimu - jis greitai flamme ir gali palikti nudegimus!
Italai šiek tiek skiriasi nuo to gerti šį gėrimą. Jie nenustato ugnies į smushush, atsižvelgiant į tai piktžodžiavimas per gėrimą. Italijoje jis suvartoja daugiau tradicinių būdų.
Sambuka con Mosca (pažodžiui "su bandelėmis"). Stiklo su SMBush, yra 3 sveiki kavos grūdai, kurie simbolizuoja sveikatą, turtą ir laimę. Daugelyje šaltinių šis metodas lydi gėrimo uždegimą, bet Italijoje, kaip jis buvo pastebimas aukščiau, gėrimas nepalieka - grūdai veikia kaip užkandis ir suteikia smushui aštrus skonį.
Saffe Corretto.. Labai populiarus gėrimas Italijoje, kur kava yra traktuojama labai pagarba. Sambuku pridedamas prie kavos, o ne cukraus. Dažniausiai 4 dalių espresso pakanka pridėti 1 dalies anizo likerio. Suma gali būti padidinta iki 2 dalių (I.E. 30 ml espresso ir 15 ml Sambuchi). Be to, alkoholiniai gėrimai gali būti patiekiami atskirai - gerti jį mažose Sips ir gėrimuose su kvapnios kava stiprios skrudintos automobilio, kuris yra taip mėgstu karšto grūdintų vietinių žmonių Italijoje.
Mados dviejuose stikluose. Kartais tai vadinama "galingu efektu". Dažniausiai, tokiu būdu jie geria smush naktinius klubus. Mums reikia brendžio (sniffer), uolų (stiklas su plačiomis tiesiomis sienomis), servetėlės, vamzdis, lėktuvas, lengvesnis, 3 kavos pupelės ir smush (25-50 ml). Šiuo atveju grūdai yra duoklė klasikiniam italų receptui - jie turi juos įdėkite į brendį ir ten pridėti smbush. Prieš uždegimą, paruošti "platforma" garams: įdėkite servetėlę su viduryje, kur paskatinti trumpą vamzdžio dalį.
Įdėkite brendį ant uolų, šiek tiek šilta su lengvesniu ir įrašykite turinį. Tada degantis stiklas pasukamas už kojų aplink savo ašį 10-60 sekundžių, priklausomai nuo jūsų pageidavimų (jums patinka karšta arba šiek tiek šildoma SMBush). Po pertraukos degančio Sambuka uolose ir padengti jį ant brendžio - liepsna išeis. Perkelkite apverstą brendį ant sieto. Gerkite smush ir išspausti per vamzdelį su poromis konjako, grūdai pristatys. Užsakymas gali būti pakeistas: pirmiausia kvėpuokite poromis ir išgerkite gėrimą. Siekiant atsižvelgti į poveikį, galite užpilti gėrimo likučius ant apverstos brendžio apačioje ir įkvėpti juos per savo nosį per trumpą mėgintuvėlį. Mes turime pavadinimą "Sambuk su kokainu" 🙂
Svarbu. Paimkite silpnai užšaldytus kavos grūdus - rūkaliai duos nemalonų kartaus skonio!
Geriau pamatyti vieną kartą:
Ekstremalus būdas. Ši parinktis yra išskirtinai klubo ir reikalauja tam tikrų įgūdžių iš barmeno. Pirmuoju atveju, jums reikia užpilti Sambuka į burną, išdžiūti lūpas ir mesti galvutę neuždarę burnos. Barmanas turi užsidegti gėrimui į burną. Kai jaučiatės šviesos šiluma Uždarykite burną ir nurykite gėrimą. Šis metodas yra sužavėtas, tačiau rizika yra minimali. Antruoju atveju gėrimas yra šildomas brendžio ir teka į burnos į dešinę deginimą. Nebandykite jį pakartoti namuose, nes šis naudojimo metodas reikalauja patyręs barmeno įgūdžius ir tvirtą ranką. Labai svarbu nebijoti, o ne uždaryti burną; Draudimui, aplink burną plotas gali būti sumaišytas su vandeniu.
Naminė Sambuk.. Paimkite keraminį virdulį ir užpildykite jį verdančiu vandeniu. Tada nutekėkite vandenį iš virdulio ir nedelsdami įpilkite 50 ml smuss. Pakratykite turinį ir gėrimus, bet prieš tai giliai kvėpuokite orą ir kvėpuokite gėrimo poras per virdulio snapelį.
Kaip kokteilių dalis. Sambukas yra geras, nes jis turi didesnį tankį, o tai reiškia, kad jis gali būti naudojamas kaip pagrindas. Taip pat groja savo skaidrumą ant rankos, kuri leidžia jums padaryti gėrimą dar įspūdingiau, vairaudami jame Baylis ar Grenadinai (granatų sirupas). Jis retai pridėkite jį prie ilgo gėrimo, nes anizo skonis dominuoja kokteilyje ir nutraukia kitus ingredientus. Nuo suverenios su Sambuk, Hirosima (Sambuk, Beilis, Absintas, Grenadinai), Kazanipas (Kalua, Sambukas, Grenadinas, Beilis ir Absintė) ir, tikriausiai, Audi (Sambuk, Malibu, Kuanto, baltas romas).
Taip pat girdėjote, kad SMBush gali būti girtas su šaltu pienu, bet be maišymo ir gerti. Sunku įsivaizduoti, bet verta bandyti. Dabar žinote, kaip gerti Smbush į beveik visus šiuo metu žinomus metodus. Pasakykite man apie tai draugams ir pažįstamiems ar nesakykite - būsite gerti kai kurių alkoholinių gėrimų sakramento laikytojas skaityti mūsų žurnalą, gerti tik gerą ir padaryti tai teisingai!
P.S. Kaip gerti SMBush: