Paggawa ng barbecue gamit ang iyong sariling mga guhit sa kamay. Do-it-yourself metal braziers: laki, larawan at ideya ng iba't ibang modelo
Ang isang tunay na piknik sa kalikasan ay kadalasang nauugnay sa mga pagtitipon sa paligid ng apoy at barbecue. Ito ay ang proseso ng pagluluto ng karne sa mga uling na nagbibigay sa natitira sa mga kaibigan ng soulfulness at solemnity ng sandali. Kadalasan, ang mga lalaki ay kasangkot sa aksyon, na sinasabing "ang barbecue ay hindi pinahihintulutan ang mga kamay ng babae." Huwag nating hamunin ang kanilang karapatang magluto ng karne mula pa noong unang panahon.
Ang mga piraso ng karne para sa barbecue, na pinaplano mong lutuin sa grill gamit ang iyong sariling mga kamay, ay dapat na mga cube na may sukat sa gilid na hindi bababa sa 4-5 cm. Papayagan silang hindi matuyo, upang maging makatas at malambot.
"Tamang brazier", ginawa ng kamay. Ang mga sukat ng appliance ay dapat sapat upang mapaunlakan ang mga skewer na may sapat na mga clearance.
Bilang isang patakaran, ang haba ng barbecue ay kinuha katumbas ng haba ng mga skewer na minus 10-15 cm. Ang lapad ay maaaring kalkulahin mula sa kondisyon na ang isang skewer ay dapat magkaroon ng hindi bababa sa 80 mm ng espasyo. Ang distansya sa mga uling ay dapat na hindi hihigit sa 100 mm, at ang lalim ng apoy ay dapat na hanggang sa 200-250 mm, na may mga puwang para sa mga skewer sa mahabang gilid nito.
Kapal ng pader- mas malaki, mas mabuti. At hindi na kailangang linisin ang soot mula sa kanilang panloob na ibabaw, ito ay isang mapagkukunan ng mga infrared ray, kung wala ito ay makakakuha ka lamang ng karne na inihurnong sa apoy. Upang ang shish kebab ay hindi lamang isang masarap, kundi pati na rin isang malusog na ulam, ang mga butas para sa daloy ng hangin para sa handmade barbecue ay dapat na nasa ibaba, tulad ng sa maraming mga larawan ng mga aparato na puno ng mga dalubhasang site.
Kapag ang hangin ay dumaan sa mga uling mula sa ibaba pataas, ang lahat ng oxygen ay masusunog sa loob nito at magiging posible na maiwasan ang nakakapinsalang oksihenasyon ng mga enzyme ng pagkain. Sa pag-aayos ng pag-ilid ng mga butas ng pamumulaklak, ang oxygen sa papalabas na stream ay mananatili, na nangangahulugan na ang kebab ay hindi magiging malusog.
"Mabangong" uling. Suriin ang isang archive ng mga home video ng pagkain ng barbecue, na niluto sa grill gamit ang iyong sariling mga kamay. Napansin mo ba na ang pinakamalawak na ngiti ng mga naroroon ay tiyak na naroroon sa panahon ng pagtikim ng mga pagkaing niluto sa kahoy mula sa mga puno ng prutas? Mahirap na labis na timbangin ang pagiging patas ng biro na ito - kahoy na panggatong mula sa mga seresa, mga aprikot, mga puno ng mansanas, peras, atbp. ay magbibigay sa ulam ng isang natatanging lasa at aroma.
Nagsisimula kaming gumawa ng barbecue. Sa network maaari kang makahanap ng mga guhit at mga larawan na kinakailangan upang makagawa ng isang brazier ng anumang uri gamit ang iyong sariling mga kamay - mula sa simpleng metal hanggang sa ladrilyo o bato. Isaalang-alang ang lahat ng mga disenyo, unti-unting lumilipat mula sa pinakasimpleng - mula sa sheet metal, hanggang sa mas kumplikado, tulad ng isang brazier, isang smokehouse, na nilikha ng kamay, o isang stone brazier-oven.
Mga pakinabang ng mga istrukturang metal
Ang pinakamahalagang bentahe ng mga barbecue na gawa sa metal ay ang mga ito pagiging mura ... Kahit na bumili ka ng mga metal sheet, sulok, tungkod at tubo na kinakailangan para sa trabaho, ang halaga ng mga materyales ay magiging mas mababa kaysa sa tapos na produkto mula sa tindahan. At kung isasaalang-alang mo na ang hindi kinakailangang metal junk sa anyo ng mga barrels, cylinders, piraso ng sheet metal at mga scrap ng mga sulok ay magkasya para sa naturang istraktura, kung gayon ang presyo ng tapos na produkto ay lalapit sa zero.
Ang pangalawang hindi mapag-aalinlanganang kalamangan ay kadalian ng paggawa ... Ang sinumang may kaunting antas sa hinang ay magagawang ulitin ang pinaka kumplikadong disenyo. Pangatlo, ang mga naturang barbecue ay madaling mai-install sa isang bagong lugar o dalhin kasama mo sa isang piknik. Ikaapat, ang sapat na kapal ng sheet metal ay magpapahintulot sa grill na maglingkod nang mahabang panahon. At panglima, ang saya ng resulta. Ang pagkakaroon ng paglikha ng isang tunay na obra maestra mula sa scrap metal, maaari mong buong kapurihan na matandaan ito sa bawat pagkakataon.
Ang mga barbecue na may hindi sapat na kapal ng pader ay nagdurusa sa mga disadvantages - mabilis silang nasusunog, maaari silang itaboy kapag sobrang init, at maaari silang kalawang mula sa ulan at kahalumigmigan.
Do-it-yourself sheet metal brazier
Ang isang brazier na gawa sa metal gamit ang iyong sariling mga kamay ay maglilingkod sa iyo nang tapat sa loob ng maraming taon kung sapat lamang ang kapal ng sheet at ang metal ay makatiis ng mataas na temperatura nang walang panganib na masunog. Bilang karagdagan, ang isang produkto na may kapal na 4-5 mm ay hindi kailanman hahantong, na kadalasang naghihirap mula sa mga istrukturang hinangin mula sa mga sheet ng bubong. Kadalasan, ang isang aparato na may kapal ng pader na 1-2 mm ay kinakailangan para sa mga panlabas na paglalakbay. Ang bigat nito ay mas kaunti, at ang isang self-made na brazier ng isang collapsible na disenyo, ang mga guhit na kung saan ay nasa network, ay mas maginhawa sa transportasyon.
Bago simulan ang trabaho, kailangan mong mag-stock ng sapat na dami ng sheet na metal na 2-4 mm ang kapal, isang sulok na may lapad na istante na 40 mm, isang welding machine at isang gilingan ng anggulo, isang electric drill na may mga drills, isang ruler, isang marker at isang construction square. Para sa paggawa ng mga binti, kailangan mong maghanda ng isang tubo o parisukat na may isang cross section na 400 mm 2. Ang gawain sa paggawa ng isang nakatigil na barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay mula sa sheet metal ay isinasagawa sa sumusunod na pagkakasunud-sunod:
- Ilipat ang pagguhit sa isang metal sheet at gupitin ang mga blangko sa tulong ng isang gilingan. Sa kaso ng paggamit ng isang materyal na may kapal na 2 mm, ang isang pagguhit ay inilalapat sa anyo ng isang sweep, at pagkatapos ay ang workpiece ay baluktot sa tamang mga anggulo kasama ang linya ng abutment ng mga dingding sa gilid hanggang sa ibaba.
Pagsukat Gupitin ang kinakailangang format Linisin ang mga gilid ng sheet para sa ibaba Mga Pagsukat muli Ibaluktot ang mga sheet at hawakan
- Sa tulong ng isang parisukat, ang mga dingding sa gilid ay kinuha sa pamamagitan ng hinang patayo sa ibaba, at pagkatapos ay ang mga seams ay hinangin kasama ang buong linya ng abutment.
Ang welding ay kinakailangan upang ayusin ang mga sheet Kinukuha namin ang welding machine Hinang namin ang mga joints Welding Nililinis namin ang mga seams
- Sa pamamagitan ng isang drill na may diameter na hindi bababa sa 12 mm, ang mga butas ay drilled para sa daloy ng hangin sa ibabang bahagi ng mga dingding sa gilid o sa ibaba, depende sa kung aling mga guhit ang iyong ginagamit kapag gumagawa ng isang brazier gamit ang iyong sariling mga kamay. Kung ang daloy ng hangin ay dadaan sa ilalim, dapat magbigay ng karagdagang ilalim na kahon ng abo.
- Sa mahabang dingding, ang mga puwang ay dapat gawin para sa mga skewer. Pinakamainam na halili na gupitin ang mga grooves na 3-5 cm at 6-8 cm ang haba. Papayagan ka nitong itakda ang kinakailangang taas ng mga skewer sa itaas ng mga uling.
Punan ang tubig, punan ang kahoy na panggatong Umabot sa pigsa ang tubig mula sa 10 degrees sa loob ng 20 minuto Pagsubok ng isang gawang bahay na barbecue
- Ang susunod na yugto ay mangangailangan sa iyo na pag-aralan ang larawan ng mga brazier sa network o idisenyo ang iyong sariling frame kung saan mai-install ang isang brazier na binuo mo mismo. Ang nasabing frame ay naka-mount mula sa isang metal na sulok at isang profile gamit ang mga welded o bolted na koneksyon. Ang disenyo nito ay dapat magbigay ng mga istante para sa mga pinggan, kahoy na panggatong at mga kasangkapan.
- Kung plano mong gumawa ng isang brazier gamit ang iyong sariling mga kamay mula sa metal na may maliit na kapal para sa mga panlabas na paglalakbay, ang mga guhit ng frame ay maaaring itabi. Hindi mo ito kakailanganin. Mas mainam na magwelding ng maikli (hanggang 8 cm) na mga piraso ng metal pipe na may diameter na hanggang 25 mm sa mga sulok ng ibaba, kung saan ang mga piraso ng bar o mga tubo ng mas maliit na diameter (hanggang 20 mm) ipasok bilang mga binti. Ang kanilang haba ay pinili batay sa kanilang mga pangangailangan.
- Ang mga hawakan mula sa isang metal bar ay dapat na hinangin sa tuktok ng maikling dingding ng barbecue para sa madaling dalhin.
- Ang bubong, na naka-install sa ibabaw ng barbecue, ay magagawang protektahan ang apuyan mula sa niyebe at ulan. Hindi ito mahirap gawin, sapat na upang magbigay ng mga poste sa gilid at isang pares ng mga sahig, kung saan inilalagay ang pang-atip na bakal ng kinakailangang laki.
- Huwag kalimutang palamutihan ang iyong trabaho sa iba't ibang mga huwad na elemento ng dekorasyon na maaaring mabili sa retail network. Susunod, ang produkto at ang frame ay nililinis ng isang metal na brush at pininturahan ng pintura na lumalaban sa init. Matapos itong matuyo, ang paggawa ng isang barbecue mula sa metal gamit ang iyong sariling mga kamay ay itinuturing na kumpleto at sinimulan nilang subukan ang barbecue.
Sa proseso ng trabaho, maaari mong iwasto ang mga guhit at gumawa ng isang brazier gamit ang iyong sariling mga kamay na pinakamahusay na nakakatugon sa iyong teknolohikal at aesthetic na mga kinakailangan.
Collapsible brazier na gawa sa metal
Kung hindi mo nais na magdala ng isang pangkalahatang all-metal na kahon, pagkatapos ay tumingin sa isang collapsible na istraktura o isang diagram ng isang barbecue para sa paggawa gamit ang iyong sariling mga kamay. Ang mga naturang produkto ay compact, madaling ulitin at sapat na matibay. Dagdag pa, maaari mong i-assemble ang iyong portable device sa ilang minuto. Ang mga guhit at detalyadong diagram ay ipinakita sa iyong pansin na makakatulong sa iyong mag-ipon ng isang brazier gamit ang iyong sariling mga kamay. Ang mga sunud-sunod na tagubilin at mga larawan ng proseso ng pagpupulong ay makakatulong sa iyo na suriin ang pinakamaliit na detalye.
Upang gumana, kakailanganin mo ang parehong mga materyales at tool tulad ng para sa paggawa ng isang welded one-piece na istraktura. Bilang karagdagan, kailangan mong mag-stock ng isang jigsaw at reinforced na gunting para sa pagtatrabaho sa metal, pati na rin ang isang hanay ng mga dies at fastener. Handa ka na bang gumawa ng collapsible brazier gamit ang iyong sariling mga kamay? Ang isang hakbang-hakbang na gabay ay tutulong sa iyo na huwag mawala sa paningin ang anumang bagay. Tukuyin ang mga kinakailangang sukat ng produkto, na isinasaalang-alang ang mga sukat ng trunk ng iyong sasakyan. Nag-aalok kami ng pinakamahusay na pagpipilian, na angkop sa karamihan ng mga kaso:
- Lapad - 300 mm;
- Haba - 600 mm (dinisenyo para sa 6 na bahagi, kung kinakailangan, maaari itong tumaas sa rate na 100 mm para sa isang skewer);
- Ang taas ng mga dingding ay 150 mm, isinasaalang-alang ang distansya ng 20 mm sa ilalim ng rehas na bakal;
- Ang taas ng mga binti ng suporta ay 600 mm (mas mabuti kung ang haba ng mga binti ay tumutugma sa lapad ng barbecue, dahil kailangan namin ng isang compact na disenyo).
Bilang isang patakaran, ang anumang self-made collapsible brazier, ang production video na kung saan ay matatagpuan sa network, ay may mga sumusunod na elemento:
- Metal na sulok na frame;
- Ibaba;
- Longitudinal at lateral na gilid;
- lagyan ng rehas;
- Mga fastener.
- Upang makagawa ng isang frame mula sa mga sulok, magwelding ng isang rektanggulo ng kinakailangang laki (kung gagawin mo ang aming mga sukat ng barbecue bilang batayan, dapat mong hinangin ang isang frame na 230 mm ang lapad at 570 mm ang haba gamit ang iyong sariling mga kamay). Sa mga sulok ng istraktura, hinangin ang 50 mm na piraso ng tubo ng tubig na may panlabas na sukat na 17 mm. Sa hinaharap, sila ay ipapasok sa mga binti ng suporta.
- Ang mga binti ay nangangailangan ng apat na tubo na may panloob na diameter na 18-20 mm. Napag-usapan na natin ang haba ng mga suporta. Maaaring i-install ang mga plug sa kabilang panig ng mga tubo na dumidikit sa lupa.
- Gupitin ang ilalim at gilid na mga elemento ng istruktura mula sa metal sheet, gupitin ang mga grooves sa kanila at mag-drill ng mga kinakailangang butas.
- Alinsunod sa diagram ng isang brazier na inilaan para sa paggawa gamit ang iyong sariling mga kamay, ilakip ang ibaba sa frame na may bolts. Upang gawin ito, mag-drill sa mga butas sa kanila, paglalagay ng isang frame mula sa mga sulok sa base ng barbecue.
- Bilang mga rehas, maaari mong gamitin ang isang rehas na welded mula sa isang bar o reinforcement na may diameter na 8-10 mm. Weld legs 15-20 mm ang haba mula sa parehong materyal kasama ang mga gilid ng rehas na bakal.
- I-fasten namin ang mga gilid sa apat na rod (mga karayom sa pagniniting). Upang gawin ito, gupitin ang mga thread sa kanilang mga dulo para sa mga wing nuts at hinangin ang mga rod sa itaas at ibabang gilid ng maikling pader. Kung hindi posible na magwelding, i-fasten ang spokes sa sidewalls gamit ang horseshoe bolts.
- Payo: i-install ang lahat ng bolts mula sa gilid ng apuyan. Makakatulong ito na maiwasan ang pag-sinter ng mga thread.
- Upang mag-ipon ng gayong brazier gamit ang iyong sariling mga kamay, hindi kinakailangan ang mga sunud-sunod na tagubilin - ang proseso mismo ay napaka-simple. Ito ay sapat na upang ayusin ang ilalim sa mga binti, at pagkatapos ay makapasok sa mga puwang sa mahabang sidewalls na may mga nakausli na dulo ng mga spokes at higpitan ang mga ito gamit ang mga wing nuts. Matapos ilakip ang mga naka-assemble na sidewall sa base at i-install ito sa loob ng rehas na bakal, ang brazier ay maaaring ituring na self-assembled. Ang isang larawan na malapit sa napakagandang istrukturang ito ay magsisilbing patunay ng iyong kakayahan sa mga social network.
Brazier mula sa isang bariles o gas cylinder gamit ang iyong sariling mga kamay
Ang isang metal barrel o isang propane cylinder ay mahusay na mga bagay para sa paggawa ng isang nakatigil na barbecue. Maaaring mayroong ilang mga pagpipilian sa pagmamanupaktura para sa gayong disenyo - kapwa may at walang hinged lid. Kung magpasya kang bumuo ng isang brazier gamit ang iyong sariling mga kamay mula sa isang silindro o bariles, maaari naming payuhan ka na magsimulang magtrabaho sa isang detalyadong pagguhit. Upang matulungan ka, magbibigay kami ng isang detalyadong diagram ng device, kung saan maaari mong gawin ang mga kinakailangang pagbabago.
Hindi kami magsusulat tungkol sa tool na kinakailangan para sa trabaho - alam mo na kung ano ang kailangan mong i-stock. Sa mga materyales, kakailanganin mo ang lahat ng parehong tubo, baras at sulok sa halagang tumutukoy sa laki ng bariles o silindro at sa disenyo na iyong pinili.
Ang isang gilingan ay makakatulong sa iyo na magsimulang magtrabaho sa paggawa ng isang barbecue mula sa isang silindro gamit ang iyong sariling mga kamay. Sa tulong nito, ang lalagyan ay pinutol sa kalahati ng taas, haba, o isang sektor ay pinutol mula sa sidewall nito. Sa hinaharap, ito ay magsisilbing takip para sa hinaharap na barbecue.
Pagputol ng bintana sa dingding ng bariles - Larawan 50
Ang karagdagang trabaho ay isinasagawa sa sumusunod na pagkakasunud-sunod:
- Ang isang stand ay ginawa sa pamamagitan ng pagyuko ng tubo sa isang kalahating bilog at hinang ang mga binti dito. Kung hindi posible na yumuko ang tubo, ang dalawang sulok ay hinangin sa isang anggulo sa bawat isa, at ang mga suporta ay hinangin sa kanilang mga gilid. Ang resulta ay dapat na dalawang istraktura sa hugis ng titik M. Sa pagitan ng kanilang mga sarili, ang mga elementong ito ay maaaring konektado sa pamamagitan ng isang welded lattice na gawa sa isang metal bar, na sa kalaunan ay magsisilbing istante para sa kahoy na panggatong at mga kasangkapan.
- Ang kalahati ng bariles ay inilalagay sa isang stand at hinangin.
- Ang hiwa ay pino ng isang metal na sulok - ito ay magdadala hindi lamang ng isang aesthetic load, ngunit nagbibigay din ng karagdagang kaginhawahan kapag naglalagay ng mga skewer.
- Kung ang brazier, na iyong pinagsama gamit ang iyong sariling mga kamay, ay pinlano na gamitin sa ilalim ng grill, pagkatapos ay ang mga rack ay hinangin sa mga gilid ng stand o bariles para sa pag-install nito (para sa isang mas kumpletong pag-unawa, tingnan ang larawan ng mga naturang device) . Upang maghanda ng barbecue, ang mga bracket ay hinangin sa loob ng silindro (barrel) para sa pag-install ng rehas na bakal.
Mga bracket para sa paglalagay ng mesh - Larawan 53
- Sa ibabang bahagi ng mga dingding sa gilid, ang mga butas na may diameter na 12 - 15 mm ay drilled sa isang staggered na paraan para sa daloy ng hangin.
- Posible na ang bariles ay mai-mount sa isang stand sa paraang ang front cut nito ay magiging mas mababa kaysa sa likuran. Sa kasong ito, ang mataas na pader sa likod ay protektahan ang apuyan mula sa hangin. Sa kasong ito, hindi mo kailangang pinuhin ang hiwa na may isang sulok - sapat na upang linisin nang mabuti ang mga gilid gamit ang isang gilingan. Ang isang pahalang na grill na naka-install sa kahabaan ng front cut line ay magsisilbi para sa barbecue, at upang magluto ng barbecue, sa mataas na dingding sa likod ay kailangan mong magwelding ng isang istante para sa pag-install ng mga skewer na hindi bababa sa 5 cm ang lapad.
Paglalagay ng metal grill - Larawan 55
- Ang pag-mount ng takip ay karaniwang diretso. Ito ay nakakabit sa bariles na may isang pares ng matibay na bisagra. Ang natapos na gilid ng talukap ng mata ay magdaragdag ng kalinisan sa buong istraktura.
- Ang isang bariles na may takip ay maaari ding gumana bilang isang smokehouse. Para dito, ang isang tsimenea ay nakakabit sa gilid na bahagi nito. Maaari mong i-orient ang bariles nang maaga upang ang tubo ay konektado sa leeg ng tagapuno ng lalagyan.
Ang mga pandekorasyon na elemento sa anyo ng mga kulot, bulaklak at dahon, na ginawa sa pamamagitan ng kamay o binili sa merkado ng konstruksiyon, ay makakatulong upang pinuhin ang brazier mula sa isang lobo. Ang bubong at mga antigong metal na gulong ay magbibigay sa device ng isang mahiwagang hitsura, na makakatulong din sa transportasyon nito. Sa madaling salita, mayroon kang walang limitasyong saklaw para sa pagkamalikhain.
Payo: kung magpasya kang gumawa ng isang brazier gamit ang iyong sariling mga kamay mula sa isang silindro ng gas, magwelding ng ilang mga sulok na may istante na 50 - 80mm kasama ang buong haba ng ilalim nito. Papayagan nila ang mga uling na kumalat nang mas pantay-pantay sa ibabaw ng ilalim nito, nang hindi masyadong makapal sa gitnang bahagi.
Pagtatapos ng mga produktong metal
Pagkatapos ng pagtatapos ng trabaho, ang metal brazier ay dapat na malinis ng kalawang gamit ang isang metal brush, na inilalagay sa isang drill o gilingan. Ang mga welded joints ay na-sanded gamit ang isang anggulo grinder.
Dagdag pa, ang mga panlabas na ibabaw ng barbecue ay degreased at pininturahan ng mga pintura at barnis na lumalaban sa init. Ang mga burloloy sa anyo ng mga dahon at kulot ay maaaring lagyan ng patina, na nagbibigay sa kanila ng hitsura ng isang antigong piraso. Hindi na kailangang ipinta ang loob ng mga produkto. Gayundin, hindi kinakailangang linisin ang panig na ito mula sa mga deposito ng carbon na lumilitaw sa panahon ng pagpapatakbo ng device. Ito ay pinaniniwalaan na may positibong epekto sa kalidad ng pagkaing inihanda.
DIY brick braziers
Ang isang nakatigil na brick brazier, na binuo gamit ang iyong sariling mga kamay, ay mabuti para sa katigasan nito - ang makapal na dingding nito ay nagpapanatili ng init sa loob ng mahabang panahon at nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng isang kahanga-hangang shish kebab o barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay nang walang panganib na masunog ang malambot na karne. Ang mga istruktura ng mga brick barbecue ay minsan ay isang solong kabuuan na may gazebo at patio, na, sa katunayan, isang buong complex na umaakma sa pangkalahatang istilo ng lugar ng hardin. Ang pagkakaroon ng pagtatayo ng tulad ng isang brick brazier gamit ang iyong sariling mga kamay, maaari kang magluto hindi lamang ng isang kebab, ngunit magluto din ng sopas ng isda, shurpa, pilaf, pati na rin ang usok na manok o isda.
Ang kanilang tanging disbentaha ay nagmumula sa katigasan ng mga brick brazier - sinasakop nila ang isang permanenteng lugar. Hindi sila maaaring ilipat o itago sa malayong sulok. Iyon ang dahilan kung bakit kinakailangan na maingat na lapitan ang pagpili ng isang liblib na lugar, na nagpasya na mag-install ng panlabas na brazier gamit ang iyong sariling mga kamay.
Nagsisimula
Tulad ng anumang istraktura ng kapital, ang isang brazier ng hardin ay nangangailangan ng pag-aayos ng pundasyon. Pinakamainam na bumuo ng isang do-it-yourself brazier na gawa sa mga brick na may belt-type na pundasyon na may lalim na hukay na hanggang 0.6 m. Ang hukay ay natatakpan ng malaking durog na bato o bato, at ibinuhos ng sand-cement mortar. Ang isang pundasyon ng mga durog na bato ay inilatag sa itaas ng ibabaw ng lupa, hanggang sa 0.3 m ang taas.Ang pinakamagandang materyal para sa naturang fireplace ay natural na bato o pulang oven brick. Ang pagmamason ng bato ay medyo matrabaho at nangangailangan ng maraming karanasan. Posible na bumuo ng isang brazier na gawa sa mga brick gamit ang iyong sariling mga kamay, ang pangunahing bagay ay gawin ang trabaho nang maingat at walang pagmamadali.
Bago simulan ang pagtatayo, isaalang-alang ang disenyo ng naturang barbecue. Bilang isang patakaran, lahat sila ay kumakatawan sa isang firebox na may mababang tsimenea. Ang isang rehas na bakal ay naka-install sa loob ng firebox, sa ilalim kung saan mayroong isang ash pan (isa o higit pa), na isinara ng isang blower. Ang isang angkop na lugar para sa pag-iimbak ng kahoy na panggatong ay nakaayos sa ilalim ng ash pan.
Interesado ka ba sa mga do-it-yourself na barbecue na gawa sa mga brick? Ang isang sunud-sunod na pagtuturo ay makakatulong sa iyo na lubos na maunawaan ang lahat ng mga nuances ng naturang mga istraktura.
Upang bumuo ng isang maliit na brick barbecue kakailanganin mo: 400-450 pcs. brick, luad, buhangin ng ilog, isang pares ng mga rehas, isang tansong hood para sa isang tambutso, isang anggulo ng 30x40 mm at 40x40 mm, mga balbula o mga pintuan ng ash pan.
- Pumili ng isang lugar para sa kalan - sa isang bukas na espasyo o sa ilalim ng canopy ng gazebo. Ang komposisyon ng solusyon ay nakasalalay dito. Para sa unang opsyon, kakailanganin ang semento na lumalaban sa init, at para sa pangalawa, gagawin ang solusyon sa luad.
- Equip the foundation.
- Maglatag ng isang angkop na lugar na may sukat na 0.75x0.5x0.5 m. Maglagay ng isang hilera ng mga brick sa itaas ng angkop na lugar na ito (pagmamason ng kutsara). Dito, gamitin ang suporta mula sa ibinigay na mga sulok ng metal. I-install ang equal-flange corner sa likod ng row (sa 8th row ng masonry), at 30x40 sa harap, na gumagawa ng mga slot sa front brick ng ika-9 na row para sa corner shelf.
Ang pangalawang hilera ay kinakailangan upang maalis ang sobrang pag-init ng materyal sa bubong Binubuo namin ang dami ng pugon sa ika-3 hilera
- Ang ikasampu at ikalabing-isang hanay ay binubuo ng mga ash pan-blower na may sukat na 0.12x0.25 m. Ang mga pinto o balbula ay naka-install din dito upang ayusin ang daloy ng hangin. Para sa pag-install ng rehas na bakal sa ika-11 na hanay ng mga brick, isang quarter ay pinutol.
Sa orihinal, ang pintong ito ay ginamit para sa oven. Pag-aayos ng pinto ng oven. Ayusin ang wire para sa pag-aayos ng pinto.
- Sa ikalabindalawa at ikalabintatlong hilera, nilagyan namin ang isang ungos para sa mga skewer.
- Ang pagtula ng firebox ay ipinagpatuloy hanggang sa ika-21 na hanay. Dagdag pa, ito ay sakop sa parehong paraan tulad ng isang angkop na lugar sa ilalim ng ash pan, tanging ang pagtula ay isinasagawa sa kalahati ng brick - butt.
Isang plataporma para sa paglalagay ng firebox Paglalatag sa ilalim ng firebox Paglalagay ng rehas na bakal Pagtayo ng mga dingding ng firebox Takpan ang firebox ng isang sheet ng metal
- Mula sa ika-24 na hanay, ang pagmamason ay nagsisimulang makitid na may mga ledge. Sa mga gilid, ang bawat hilera ay nabawasan ng 35 mm, at sa harap ng 17 mm. Ang likod na dingding ng kahon ng usok ay inilatag patayo sa base.
- Ang huling hilera ng isang brick barbecue ay ang ika-33, na may tansong tambutso, na naka-install sa pamamagitan ng kamay. Ang isang larawan ng disenyo na ito ay makakatulong sa iyo na mag-navigate kung paano ito gagawin.
Bumubuo kami ng 6 na saksakan ng usok mula sa firebox. Pagkatapos ay isinara namin ang firebox. Ilagay ang sahig sa itaas Ilagay ang heat insulation at ang cooking floor sa ibabaw ng firebox Paglalagay ng tsimenea. Ang brazier ay handa na!
Ang ipinakita na mga guhit ng mga brick brazier ay makakatulong sa iyo na bumuo ng pinaka-angkop na istraktura gamit ang iyong sariling mga kamay. Ang isang larawan ng naturang mga gusali ay makakatulong sa iyo na pahalagahan ang kanilang disenyo at karilagan.
Gayunpaman, ang pagbuo ng isang brazier mula sa mga brick gamit ang iyong sariling mga kamay ay hindi sapat. Kailangan pa nating mag-install ng tsimenea.
Mga kinakailangan para sa mga chimney at hood
Upang ang brazier, na binuo ng iyong sariling mga kamay, ay hindi manigarilyo sa gazebo na may usok, ang mga mainit na gas ay inalis sa pamamagitan ng tsimenea. Ang isang espesyal na smoke hood ay idinisenyo upang mangolekta ng usok, na dapat na lumampas sa mga sukat ng metal barbecue nang hindi bababa sa 30 cm sa bawat direksyon. Dapat mayroong hindi bababa sa 80 cm mula sa ibabang bahagi ng hood hanggang sa itaas na seksyon ng tsimenea. Kung gagawa ka ng hood na may adjustable na suspensyon, maaari mong ayusin ang kapal ng takip ng usok sa ibabaw ng mga skewer. Ang kebab na ito ay magiging mas masarap.
Ang do-it-yourself na brick mangals ay hindi dapat magkaroon ng anumang usok at usok na ngipin. Kinakailangan na magbigay lamang ng mga tuwid na smoke duct na may built-in na view upang ayusin ang draft. Kung hindi, ang kawalang-ingat sa paghawak ng oven ay maaaring magresulta sa basura.
Ang ipinakita na gallery ng mga barbecue, na nilagyan ng mga cottage ng tag-init, ay magbibigay-daan sa iyo upang ganap na maranasan ang kagandahan ng mga solusyon sa teknikal at disenyo, madama ang aroma ng inihandang barbecue, bumulusok sa kapaligiran ng init at pagkakaisa, at isipin ang iyong sarili sa bilog ng iyong pinakamalapit at minamahal na tao. At marahil ay magiging interesado ka sa kung paano gumawa ng isang brazier na nag-iimbak ka ng mga tool at simulan ang paggawa ng magic gamit ang iyong sariling mga kamay.
Ang pagluluto ng barbecue ay isa sa mga pinakapaboritong culinary entertainment ng mga naninirahan sa ating bansa, kapwa sa tag-araw at sa taglamig. Ang taglamig na bersyon ng isang makatas, mabangong karne ng baboy o tupa ay mas angkop para sa pagluluto sa isang hindi mapaghihiwalay o nakatigil na grill. Ito ay naka-install sa isang site na na-clear ng snow, malapit sa isang country house. Ang tag-araw ay isa pang bagay - ang oras ng bakasyon at paglalakbay. Walang mas mahusay kaysa sa magpahinga sa isang biyahe sa kotse o pagkatapos lumangoy sa isang ilog upang ayusin ang isang barbecue na amoy usok. Para sa mga mahilig sa panlabas na libangan, pinakamahusay na magkaroon ng iyong sariling portable, komportableng barbecue. At sa ibaba ay isasaalang-alang namin kung paano ito gagawin nang tama gamit ang aming sariling mga kamay, magbibigay kami ng mga guhit at larawan.
Materyal na nilalaman:Mga tampok ng isang collapsible barbecue. | |
Ang mga tool na kailangan mo para sa trabaho. | |
Mga sukat, mga guhit, pagpupulong ng isang collapsible barbecue. | |
Do-it-yourself barbecue assembly. |
Nagsisimula kaming gumawa ng isang collapsible barbecue gamit ang aming sariling mga kamay. Lahat ng ginagawa para sa sarili at may kaluluwa ay pinagmumulan ng pagmamalaki. Sa kabilang banda, kung plano mong mag-out of town bihira, hindi ka dapat mag-abala. Para sa isa o dalawang forays sa kalikasan, mayroong isang ganap na sapat na disposable, shop barbecue. Bilang kahalili, maaari kang bumili ng mataas na kalidad, gawa ng pabrika, nako-collaps na brazier. Ngayon ang mga tindahan ay nag-aalok ng malawak na seleksyon ng mga ito. Gayunpaman, kung kailangan mo ng orihinal at murang barbecue, pagkatapos ay magtrabaho na tayo.
Mga tampok ng isang collapsible barbecue
Dapat ganap na matugunan ng isang self-made collapsible brazier ang mga kinakailangan sa ibaba. Dapat ay:
- madaling paggawa, nang hindi gumagamit ng mamahaling kagamitan sa pag-baluktot ng sheet at guillotine;
- compact, mahusay na angkop sa laki ng puno ng kotse;
- matibay, gawa sa mga materyales na lumalaban sa mataas na temperatura;
- madaling i-assemble / i-disassemble sa mga kondisyon ng field nang hindi gumagamit ng maraming tool;
- maaasahan sa mga tuntunin ng operasyon at kaligtasan ng sunog.
Collapsible brazier gamit ang iyong sariling mga kamay: mga larawan, mga guhit, mga video, mga tool
Upang makagawa ng barbecue, kakailanganin mo ng karaniwang hanay ng mga tool na magagamit sa garahe o home workshop ng bawat may-ari. Hindi nakakatakot kung ang ilan sa mga tool ay hindi magagamit, maaari silang palaging rentahan. Para sa trabaho kakailanganin mo:
- gilingan at pagputol ng mga gulong para sa metal;
- jigsaw na may mga canvases para sa metal;
- reinforced gunting para sa metal;
- tape measure at iba pang instrumento sa pagsukat;
- drilling machine na may malaking hanay ng mga drills para sa metal;
- metal square at ruler;
- stylet para sa pagmamarka sa isang metal sheet;
- welding machine;
- isang set ng dies para sa threading.
Mga sukat ng isang collapsible barbecue na ginawa gamit ang kamay
Dapat sabihin kaagad na ang mga sukat ay palaging kinakalkula nang paisa-isa. Ang mga kalkulasyon ay batay sa:
- mga sukat ng trunk ng isang kotse, na dapat na ganap na nag-tutugma sa mga sukat ng barbecue sa isang disassembled form;
- ang bilang ng mga bahagi ng kebab na inilaan para sa sabay-sabay na pagluluto.
- 600 mm ang haba (dinisenyo para sa anim na skewer), ang distansya sa pagitan ng mga ito ay 100 mm;
- 300 mm ang lapad (karaniwang ang haba ng skewer ay 400 mm);
- 150 mm - ang taas ng barbecue (pinakamainam na taas - 130 mm + 20 mm - mga rehas na bar), na kung ito ay mas mababa, kung gayon ang karne ay maaaring masunog, at kung ito ay mas mataas, mas maraming karbon ang kakailanganin;
- 600 mm - ang taas ng mga binti ng barbecue (huwag kalimutan ang tungkol sa laki ng iyong puno ng kahoy).
Collapsible brazier gamit ang iyong sariling mga kamay: mga guhit, mga larawan
Iminumungkahi namin na pamilyar ka sa pinakasimpleng disenyo ng barbecue sa pamamagitan ng pagtingin sa larawan:
Magpapakita kami ng ilang mga pagpipilian para sa mga guhit ng isang collapsible barbecue na may iba't ibang laki. Kabilang sa mga ito, maaari kang pumili ng isa sa mga pinaka-angkop na pagpipilian para sa iyong sarili.
Kumpletong set ng isang collapsible barbecue
Ang collapsible barbecue model ay binubuo ng 6 na pangunahing elemento:
- frame (stand) na gawa sa mga sulok na may apat na pag-aayos ng mga tubo na may diameter na 17 mm;
- ang ilalim (base) ng barbecue na gawa sa steel sheet;
- mga binti na may diameter na 20 mm;
- longitudinal board na may 3 projection (2 piraso);
- side board na may 2 projection (2 piraso);
- lagyan ng rehas;
- mga elemento ng pangkabit: mga tagapaghugas ng ukit at simpleng wing nuts;
- bolts na may simpleng washers at nuts (10 piraso).
Ang nasabing brazier ay maaaring nakatiklop nang napaka-compact: ang mga sukat nito kapag nakatiklop ay hindi hihigit sa 600 mm ang haba, 300 mm ang lapad, at hindi hihigit sa 60 mm ang taas.
Paggawa ng mga elemento ng istruktura ng barbecue
- Gumagawa kami ng frame (stand) para sa barbecue.
Ang barbecue stand ay ginawa sa anyo ng isang frame. Kinakailangan na magbigay ng mataas na katatagan sa istraktura at upang ikabit ang mga binti. Bukod dito, ang stand na may mga binti ay maaaring gamitin nang hiwalay, para sa iba pang mga pangangailangan, halimbawa, para sa pagpapatuyo ng mga damit at sapatos, atbp.
Ang frame ay isang regular na parihaba na hinangin mula sa mga sulok. Para sa paggawa ng frame, kakailanganin mo ng mga sulok na bakal. Maaari ka ring gumamit ng mga substandard na produkto na makikita sa mga metal depot. Mas mababa ang halaga ng mga ito kumpara sa mataas na kalidad na mga produktong gawa sa metal.
Mangyaring tandaan na ang laki ng frame ay dapat palaging bahagyang mas maliit kaysa sa laki ng base. Ito ay kinakailangan upang kapag hinang, ang lapad nito ay hindi lalampas sa mga sukat ng pangunahing barbecue. Ang sawn at sinusukat na mga sulok ay dapat na hinangin sa isang rektanggulo na may mga sumusunod na sukat:
- haba - 570 mm;
- lapad 230 mm.
Kasama ang mga gilid ng frame sa loob ng sulok, kailangan mong magwelding ng apat na seksyon ng isang tubo ng tubig na may haba na 50 mm, na may panlabas na diameter na 17 mm, at isang panloob na diameter na 10 mm. Ang apat na tubo na ito ay dapat kumilos bilang isang suporta para sa mga binti ng barbecue.
- Ginagawa namin ang mga binti ng barbecue.
Bilang mga binti para sa barbecue, ginagamit ang mga tubo ng tubig na may panloob na diameter na 20 mm. Maaaring gamitin ang anumang tubo ng tubig: ginamit o walang kondisyon. Ang ganitong mga binti ay magkasya nang maayos sa mga tubo ng suporta na nakakabit sa frame ng barbecue. Sa naturang proyekto, ang haba ng mga binti ay hindi hihigit sa 600 mm. Sa layuning iyon, na kung saan ay magkadikit sa lupa, kailangan mong magwelding ng isang plug, pati na rin ang isang platform para sa katatagan. Upang maiwasang mahulog ang binti, gumawa ng butas sa pamamagitan ng paa at i-secure ang binti sa naka-assemble na estado sa suporta gamit ang isang hairpin. Sa kasong ito, maaari mong gawing mas mataas ang mga binti.
- Ginagawa namin ang ilalim (base) ng barbecue.
Ang ilalim ng barbecue sa tapos na form ay isang hugis-parihaba na sheet na may mga butas para sa sirkulasyon ng hangin, mga butas para sa paglakip sa frame at mga grooves para sa pag-aayos ng mga bolts.
Upang palakasin ang base ng isang collapsible barbecue, ang isang steel sheet na may kapal na hindi hihigit sa 3.0 mm ay angkop. Para sa tibay, na napapailalim sa mataas na temperatura ng stress, gumamit ng heat-resistant o stainless steel sheet.
Kung wala kang pagkakataon na gamitin ang materyal na ito, ang pinakamahusay na solusyon ay:
- gumawa ng mga rehas na bar mula sa mga metal rod, na pinagsasama-sama sa isang sala-sala upang magkasya sa laki ng base;
- pumili ng cast-iron grates para sa laki ng base, na ginagamit sa mga kalan sa bahay (ngunit maging handa na sa kasong ito ang istraktura ay magiging mas mabigat).
Ang produksyon ng base ay nahahati sa apat na yugto:
- Gamit ang isang lagari, gilingan o iba pang tool, maaari mong i-cut ang isang rektanggulo na may sukat na 300x600 mm.
- Para sa normal na sirkulasyon ng hangin sa parehong distansya mula sa bawat isa, sa pamamagitan ng mga butas na may diameter na 20 mm ay dapat na drilled. Kakailanganin ang mga ito para sa air access sa panahon ng pagsunog ng karbon. Ayusin ang bilang ng mga drilled hole, kung marami sa kanila, ang lakas ng istraktura ay bababa, kung kakaunti ang mga ito, kung gayon hindi mo makakamit ang normal na pagkasunog ng karbon. Mahalaga na ang mga pagbubukas ay hindi naharang ng mga rehas na bakal.
- Gumawa ng mga grooves sa ilalim ng istraktura. Ang mga grooves ay kinakailangan upang ayusin ang mas mababang mga gilid ng gilid ng produkto. Para sa layuning ito, sukatin ang layo na 7 mm mula sa panlabas na gilid sa paligid ng perimeter ng base. Pagkatapos ay gumuhit ng isang linya sa paligid ng perimeter. Markahan ang mga grooves sa pantay na distansya mula sa mga gilid sa gitna. Nag-drill kami ng mga butas na may diameter na 2 mm, na matatagpuan malapit sa bawat isa. Ikonekta ang mga ito gamit ang isang jigsaw, at ihanay ang mga panloob na gilid na may mga bilog na file. Nakakakuha kami ng tatlong grooves, dalawa sa gilid at isa sa longitudinal side. Ang mga sukat ng mga grooves ay 2 mm ang lapad at 20 mm ang haba.
- Pagkatapos ay gumawa kami ng mga butas para sa paglakip sa ilalim na sheet sa frame. Inilalagay namin ang frame sa ilalim ng barbecue. Nag-drill kami ng tatlong butas mula sa longitudinal at dalawang butas mula sa gilid. I-fasten namin ang frame at ang ilalim na may bolts. Ang nut ay dapat nasa ibaba, sa ilalim mismo ng ilalim ng barbecue. Kaya, nai-save mo ang mga thread mula sa sintering sa panahon ng mataas na temperatura.
- Ginagawa namin ang mga gilid ng isang collapsible na barbecue.
Upang gawin ang mga gilid, kakailanganin mo ng sheet metal (mula sa 1.5 hanggang 2 mm). Kakailanganin mo ang dalawang side bolts at dalawang longitudinal bolts. Ang laki ng mga longitudinal ay 568 mm, ang mga lateral ay 286 mm, dalawang bahagi ang pumunta sa bawat panig. Bawasan ang laki na may kaugnayan sa base ng 14 mm. Ang taas ng mga gilid ay 170 mm (20 mm kung saan napupunta sa mga fixing lugs).
Ngayon ay minarkahan namin ang mga gilid kasama ang mas mababang gilid. Kailangan mong ilakip ang butil sa kaukulang gilid ng base. Pagkatapos ang mga marka ay nasa tapat ng mga grooves. Kaya, nakakakuha kami ng dalawang protrusions mula sa gilid at tatlo mula sa longitudinal side.
Gamit ang isang electric jigsaw para sa metal, pinutol namin ang mga contour ng mga gilid. Kinakailangang gumamit ng mga file ng tatak ng HSS, na idinisenyo upang i-cut ang metal. Huwag kalimutang gumawa ng pag-aayos ng mga protrusions mula sa ibaba.
Sa isang pantay na distansya mula sa isa't isa, gumawa kami ng mga butas sa mga gilid, na nilayon para sa air access.
Paano ayusin nang tama ang mga gilid
Ang kaligtasan at katatagan ng istraktura ng barbecue ay direktang nakasalalay sa lakas ng koneksyon ng mga gilid. Kabilang sa lahat ng posibleng mga pagpipilian sa pag-mount, ito ay nagkakahalaga ng pagpili ng pinaka maaasahan. Ang kakanyahan ng pangkabit ay binubuo sa pag-aayos ng mga gilid sa mga longitudinal spokes, pati na rin ang paghihigpit sa kanila kasama ang tulong ng mga wing nuts.
- Ang mga round knitting needles (rods) ay pinakamahusay na gawa sa metal na lumalaban sa init. Sa kabuuan, kakailanganin mo ng apat na karayom sa pagniniting na may haba na 300 mm. Ang pagpili ng kanilang diameter ay arbitrary. Kailangan mong gumawa ng isang thread sa magkabilang dulo ng karayom sa pagniniting. Ngayon pipiliin namin ang mga wing nuts para sa diameter ng spoke.
- Ang mga karayom ay dapat na matatag na naayos sa mga sidewalls. Kaya, magiging mas madaling tipunin ang istraktura ng barbecue. Upang gawin ito, sukatin ang kinakailangang distansya para sa pag-fasten ng mga spokes. Kung sakaling ang kapal ng metal ay nagpapahintulot sa hinang, pagkatapos ay hinangin ang mga spokes sa sidewall. Kung imposibleng magwelding, pagkatapos ay gumawa ng magkapares na mga butas sa magkabilang panig ng bar. Magkakaroon ng apat na butas sa pagniniting sa kabuuan. Sa mga nakapares na butas, kailangan mong magpasok ng bolt ng horseshoe, na sinulid sa magkabilang dulo. Ang mga nakausli na dulo ng horseshoe ay dapat na mahigpit na higpitan ng mga mani.
- Gumagawa kami ng mga rehas na bakal.
Madali kang makakagawa ng mga rehas kung mayroon kang welding machine na magagamit mo. Para sa pagmamanupaktura, kakailanganin mo ng reinforcing bar o iba pang materyal. Gamit ang isang gilingan, gupitin ang 284 mm na mga crossbar at 584 mm na mga bar. Ang bilang ng mga bar ay maaari lamang piliin nang paisa-isa. Pagkatapos ay hinangin namin ang lahat sa anyo ng isang sala-sala. Nagbibigay kami ng mga binti - 15 mm ang haba.
Pagtitipon ng isang collapsible barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay: video, larawan
Ngayon ay nagpapatuloy kami sa huling yugto ng trabaho. Mahalagang maisagawa ito lalo na nang maingat upang magkasya ang iba't ibang bahagi ng barbecue.
- Ikinonekta namin ang frame ng barbecue na may base. I-thread ang mga bolts sa mga butas sa sulok ng frame at base. Gumamit ng mga regular na washers at isang engraver upang ma-secure nang maayos ang mga bolts. Ang huling pag-aayos ay maaaring gawin gamit ang isang locknut at isang nut. Sa prinsipyo, ang gayong koneksyon ay dapat gawin na hindi mapaghihiwalay.
- Inaayos namin ang mga binti. Sa mga suporta sa binti na may panlabas na diameter na 17 mm, kailangan mong ilagay sa mga binti na may panloob na diameter na 20 mm. Kung ang paglalaro ng 3 mm sa pagitan ng binti at ng sumusuporta ay nakakasagabal sa katatagan ng barbecue, ang mga binti ay dapat na lumalim sa lupa. Bilang kahalili, maaaring gumamit ng sinulid na pangkabit upang ma-secure ang mga binti.
- Ikinakabit namin ang mga board sa base. Ipinasok namin ang mga protrusions ng mas mababang bahagi ng mga gilid sa mga grooves ng base ng barbecue. Ang ibabang bahagi ng mga kwelyo ay dapat na paunang naayos. Ipasok ang mga metal na pin sa mga butas na na-drill sa niche ng mga protrusions, na pipigil sa mga gilid na bumagsak. Posible na ang paraan ng pangkabit na ito ay magiging napakahirap. Subukan ang iyong sariling mga opsyon sa pag-mount, tulad ng pag-pivot sa mga gilid at base.
- Hinihigpitan namin ang mga longitudinal at side board na may mga karayom. Pagkatapos ay ipinasok namin ang mga karayom sa mga side board sa mga butas sa mga longitudinal na gilid. Mabuti kung ang mga dulo ng mga dingding sa gilid ay mahigpit na pinindot laban sa longitudinal board. Inilalagay namin ang mga washers at higpitan ang paayon na gilid sa gilid kasama ang mga tupa. Marahil ang pag-fasten gamit ang mga karayom sa pagniniting sa loob ng barbecue ay hindi makatwiran, dahil maaari silang mag-deform sa ilalim ng mataas na temperatura. Kaya mas mahusay na gawin ang mga ito sa labas ng gilid, bilang isang resulta kung saan makakatanggap ka rin ng karagdagang mga hawakan.
- Ilagay ang rehas na bakal sa ilalim ng barbecue.
Kaya ipinatupad namin ang aming plano at gumawa ng collapsible brazier gamit ang aming sariling mga kamay. Kung bigla kang makakita ng mga bahid ng disenyo sa mga guhit at tsart ng barbecue, inirerekumenda namin na ipahayag mo ang iyong mga mungkahi sa mga komento sa artikulo.
Dapat itong idagdag na pagkatapos ng paggawa ng lahat ng bahagi ng naturang barbecue, kinakailangan na iproseso ang mga ito gamit ang mga espesyal na paraan na mapoprotektahan ang metal mula sa kaagnasan at bigyan ang materyal na mga katangian ng moisture-resistant. Ang pinakamadaling paraan upang gamutin ang ibabaw ng mga bahagi ay ang pagpinta gamit ang isang spray ng espesyal na pintura, na maaari mong mahanap sa anumang tindahan ng kotse.Sa artikulong ito, isasaalang-alang namin ang mga pagpipilian para sa kung paano bumuo ng mga brazier gamit ang aming sariling mga kamay mula sa metal: ang mga sukat, mga larawan at mga guhit, pati na rin ang mga sunud-sunod na tagubilin ay nakalakip! Pag-usapan natin ang mga pakinabang ng naturang mga istraktura, pati na rin ang mga katangian ng bakal kung saan sila ginawa. Nasa ibaba ang apat na master class sa detalye.
- Una sa lahat, sasabihin namin sa iyo kung paano gumawa ng isang brazier mula sa isang silindro ng gas: isang pagtuturo ng larawan na may mga paliwanag ay hindi magpapahintulot sa iyo na magkamali sa panahon ng pag-install. Gagamit kami ng karaniwang 50 litro na silindro .;
- Ang ikalawang kabanata ay naglalaman ng mga tagubilin para sa pag-install ng barbecue mula sa isang 200L metal barrel;
- Susunod, tatalakayin natin ang karaniwang 5mm heat-resistant steel portable type structure. Ang isang pagguhit ng isang metal na barbecue na may mga sukat ay nakalakip din, espesyal na ginawa namin ito para sa master class na ito.
- Sa konklusyon, sasabihin namin sa iyo kung paano bumuo ng isang portable marching sheet barbecue na gawa sa 3mm na bakal.
Mga kalamangan ng metal braziers
Ang isang metal brazier ay may isang bilang ng mga pakinabang. Ang kanilang mga pangunahing ay kinabibilangan ng:
- lakas at pagiging maaasahan;
- mura. Ang halaga ng paglikha ng naturang istraktura ay mas mababa kaysa sa mga produktong ibinebenta;
- kadaliang kumilos - simple at madaling i-install, at dinadala din sa paligid ng site.
- kalayaan ng pagkamalikhain. Dahil ikaw mismo ang gumawa ng produktong ito, maaari mo itong palamutihan sa paraang gusto mo;
- tibay. Ang ganitong brazier ay maglilingkod sa iyo nang higit sa isang dosenang taon na may wastong operasyon at pagpapalakas ng ilalim ng istraktura;
Mga brazier ng iba't ibang taas
Gayunpaman, ang disenyo na ito ay mayroon ding ilang makabuluhang disadvantages:
- ang materyal ay kinakalawang sa paglipas ng panahon. Lalo na sa ilalim ng impluwensya ng hindi kanais-nais na mga kadahilanan sa kapaligiran, tulad ng kahalumigmigan. Gayunpaman, kung pinili mo ang maling metal para sa pagmamanupaktura, ang mga dingding ng istraktura ay mas malamang na humantong;
- ang proseso ng pagluluto ng shish kebab o iba pang ulam sa isang metal na barbecue ay mas mababa kaysa sa naganap sa isang istraktura ng ladrilyo, dahil ang materyal na ito ay nagpapanatili ng init na mas malala;
- kailangan mong magkaroon ng mga kasanayan upang gumana sa isang welding machine upang makagawa ng isang brazier gamit ang iyong sariling mga kamay mula sa metal. Ang mga guhit, larawan at sukat mula sa pangkat ng aming site ay makakatulong dito;
- Ang mga barbecue na binuo mula sa mga silindro ng gas ay medyo mabigat, kaya hindi palaging maginhawa upang ilipat ang mga ito sa paligid ng site. Para sa mas komportableng paggalaw, ang mga naturang istruktura ay ginawa sa mga casters.
Upang makagawa ng isang proyekto sa iyong sarili, kailangan mong maunawaan, hindi bababa sa mababaw, ang mga grado ng bakal na lumalaban sa init. Higit pa tungkol dito mamaya.
Mula sa isang bariles sa mga binti
Mga katangian ng bakal na lumalaban sa init
Sa seksyong ito, iminumungkahi namin na pamilyar ka sa mga katangian ng bakal na lumalaban sa init. Ito ay mula dito na iminumungkahi naming gumawa ng isang brazier (ikatlong master class), dahil ang integridad ng istraktura at hindi pagkamaramdamin sa pagpapapangit sa paglipas ng panahon ay ang pangunahing gawain. Ang pangalawang punto ay upang matiyak na ang bakal ay kinakalawang hangga't maaari.
Bilang angkop na mga metal, iminumungkahi naming isaalang-alang ang mga katangian ng 2 grado ng bakal na lumalaban sa init: 09g2s, 15khsnd (nl-2). Bilang karagdagan sa kanilang mga katangian na lumalaban sa init, mayroon silang ilang mga pakinabang:
- kalawang sa mahabang panahon;
- sa mga tindahan maaari kang bumili ng 2mm, 3mm, 4mm, 6mm ang kapal. Sa pangkalahatan, ang kapal na ito ay magiging sapat para sa pagpapatupad ng proyekto (15HSND (NL-2) 6mm lamang at higit pa). Ang 6mm na kapal ng metal ay angkop kung nais mong gumawa ng solidong nakatigil na grill (ito ay mabigat);
- ganap na pumapayag sa pagputol at pagluluto.
09G2S - pag-decode at mga katangian ng bakal
Ang 09GS2 ay isang mababang-alloy na structural steel na may tumaas na limitasyon sa pagtitiis. Ang tatak na ito ay malawakang ginagamit para sa pagluluto ng mga istrukturang bakal, kabilang ang mga barbecue. Gamitin ang steel grade na ito kung gusto mong gawing portable.
Sa pagbebenta, makakahanap ka ng mga sheet na may kapal na 2mm, na mainam para sa mga portable grill at barbecue. Gayunpaman, walang pumipigil sa iyo na gumawa ng nakatigil na barbecue mula sa 09G2S steel grade. Para sa isang mas detalyadong kakilala sa mga katangian sa panahon ng pag-init, iminumungkahi namin na pag-aralan ang talahanayan sa ibaba.
Ang pag-decode ng 09G2S na bakal ay isinasagawa tulad ng sumusunod:
- 09-0.9% bahagi ng carbon;
- G- Ang komposisyon ay naglalaman ng mangganeso;
- 2 - mangganeso 2%;
- C - silikon, mas mababa sa 1%.
15HSND (NL-2) - pag-decode at mga katangian ng bakal
Ang bakal 15HSND (nl-2) ay may mahusay na pisikal na katangian kapag nakalantad sa mataas na temperatura at lumalaban sa sobrang init. Ang kalidad na ito ay nagpapahintulot na magamit ito kapag nagluluto ng makapal na pader na mga istraktura, kabilang ang mga barbecue.
Ang nasabing bakal ay mas angkop para sa mga nakatigil na istruktura kaysa sa mga portable, dahil sa kapal nito - hindi bababa sa 6mm. Kung paano kumikilos ang 15HSND (NL-2) sa matataas na temperatura ay makikita sa talahanayan
Ang 15HSND ay binibigyang kahulugan tulad ng sumusunod:
- 15 - 0.15% carbon
- X - Chromium 0.6-0.9%
- C - Silicon 0.4-0.7%
- N - Nickel 0.3-0.6%
- D - Copper 0.2-0.4%
Kung hindi ka pa nakakapagpasya kung alin sa mga gradong bakal na ito ang dapat bilhin para sa paggawa ng isang metal na barbecue, umasa sa presyo sa iyong lungsod at sa pagkakaroon ng bakal na ibinebenta.
Magsagawa ng gawaing paghahanda
Bago magpatuloy sa pangunahing yugto ng trabaho, kailangan mong maayos na maghanda.
- Magpasya sa uri ng pag-install. Magiging nakatigil o portable ba ang istraktura? Karamihan sa mga metal na barbecue ay madaling madala at mai-install kahit saan;
- Magpasya kung saan mo i-install ang istraktura. Kasabay nito, hindi mahalaga - ito ay isang portable o nakatigil na pag-install, sa anumang kaso, ang init mula dito ay maaaring makapinsala sa iyong mga halaman, puno, o iba pang mga elemento sa site.
- Ang mga sukat, larawan ng isang do-it-yourself barbecue na gawa sa metal ay kilala. Karaniwan, ang mga ito ay nasa loob ng mga sumusunod na limitasyon: lapad - mula 50 hanggang 120 cm, at lalim - mula 15 hanggang 20 cm.
Ang mga laki ng barbecue na ito ay pinakamainam. Pinapayagan ka nitong maglagay ng isang rehas na bakal, maraming skewer at uling sa loob. Kasabay nito, ang huli ay hindi nakakaapekto sa produktong inihahanda.
Paano gumawa ng brazier mula sa isang silindro ng gas: pagtuturo ng larawan!
Ang disenyo na ito ay batay sa isang silindro ng gas na may dami na 50 litro. Ang haba nito ay umabot sa 96 cm, na ginagawang madaling maglagay ng 9 na skewer dito. Kung gusto mong malaman kung paano gumawa ng brazier mula sa propane cylinder gamit ang iyong sariling mga kamay, sundin ang mga hakbang na ito:
- ihanda ang mga kinakailangang kasangkapan at materyales;
- idisenyo ang hitsura ng iyong hinaharap na barbecue;
- ihanda ang silindro para sa pagputol;
- gupitin ang lobo;
- i-install ang takip;
- gumawa ng paninindigan;
- gumawa ng mga butas para sa mga skewer, pati na rin ang bentilasyon;
- pintura.
Paano gumawa ng brazier mula sa isang silindro ng gas: mga tagubilin sa larawan ng do-it-yourself
Mga tool at materyales
Upang makagawa ng barbecue mula sa isang silindro ng gas, kailangan namin ng mga tool at materyales:
Mga tool:
- Bulgarian;
- welding machine;
- mag-drill;
- adjustable na wrench;
- pinuno..
Mga materyales:
- lumang propane cylinder;
- hawakan gamit ang isang kahoy na insert;
- rivets;
- propesyonal na tubo;
- sulok;
- hubad.
Pagguhit, proyekto, iskema
Ngayon ay kailangan mong ihanda ang mga guhit ng barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay mula sa metal sa larawan. Kumuha ng ruler at chalk at sukatin ang mga cutting lines sa balloon ayon sa ibinigay na sukat. Ang mga sukat ng brazier mula sa isang silindro ng gas gamit ang iyong sariling mga kamay sa proyektong ito ay dapat na ang mga sumusunod:
- Ang haba ng gas cylinder ay 960 mm.
- Ang karaniwang taas (at sa aming kaso, ang taas at lapad) ng silindro ng gas kung saan ginawa namin ang proyekto ay 290 mm. Gupitin ang takip nang eksakto sa gitna - 145 mm.
- haba ng hiwa - 884 mm;
- bilang ng mga butas para sa mga skewer - 9 na mga PC, 5x11 mm;
- mga sukat ng hawakan - 260 mm;
Ang lahat ng iba pang data ay ipinakita sa pagguhit.
Alamat:
At dalawa pang tip:
- Ang taas ng legs. Ang average na taas ng isang lalaki ay 175 cm, ang isang babae ay 162 cm. Isaalang-alang ito kapag inilalagay ang taas kung saan matatagpuan ang brazier mula sa isang propane cylinder. Inirerekomenda namin ang paggamit ng taas ng binti na 80 cm.
- Kapal ng bakal. Tulad ng nabanggit kanina sa artikulo sa talata na "Mga katangian ng bakal na lumalaban sa init", ipinapayong gamitin mula 2 hanggang 6 mm, depende sa layunin at uri ng bakal.
Paghahanda ng isang silindro para sa isang barbecue (pagbomba ng gas)
Una, kailangan nating ihanda ang lobo mismo para sa pagputol. Karaniwan, ang gas ay nananatili sa mga lumang cylinder na kailangang alisin. Nangangailangan ito ng:
- Buksan ang balbula at ilagay ang lata sa gilid. kung may lumabas na gas dito, maghintay hanggang sa tuluyang lumabas.
- Alisin ang tuktok na shot ng gripo gamit ang dalawang gas wrenches. Pagkatapos nito, ang isa pang bahagi ng gas ay dapat lumabas sa silindro.
- Nagdadala kami ng hose na may tubig sa silindro at buksan ang tubig. Naghihintay kami hanggang sa ito ay ganap na mapuno.
Hakbang-hakbang na mga tagubilin kung paano gumawa ng brazier mula sa propane cylinder
Matapos ang silindro ay ganap na napuno ng tubig, maaari mong simulan ang pagputol ng metal:
- Pag-install ng takip ng bote ng propane para sa isang barbecue. Upang gawin ito, ganap naming pinutol ito sa mga linya na nakabalangkas nang mas maaga (tulad ng sa pagguhit).
- Nag-drill kami ng mga butas sa takip at silindro na may isang drill, at pagkatapos ay i-fasten ang mga ito sa mga sulok at pagkatapos ay may mga rivet.
- Hinangin namin ang hawakan gamit ang isang kahoy na insert upang hindi masunog ang iyong sarili
- Gumagawa kami ng paninindigan. Upang gawin ito, kumuha kami ng 4 na bahagi ng isang propesyonal na tubo, bawat isa ay may sukat na 15x15x800. Gayundin, isang anggulo ng 850 mm, 1750 mm ng isang strip, at dalawa pang bahagi ng isang pipe 15x15x280. Susunod, ibaluktot namin ang dalawang bahagi ng strip, 450 mm bawat isa, upang magkasya sa hugis ng lobo, magluto. Hinangin namin ang dalawang piraso ng 280 mm pipe mula sa ibaba hanggang sa aming frame para sa katatagan. Ikinonekta namin ang profiled pipe na may isang sulok na 850 mm mula sa itaas at ang natitirang bahagi ng isang strip na may sukat na 850 mm mula sa ibaba. Ang isang do-it-yourself barbecue stand mula sa isang silindro ng gas ay handa na tulad ng nasa larawan.
- Mag-drill ng mga butas na may 8.5 mm drill sa base ng cylinder para sa bentilasyon.
- Gumawa ng mga butas para sa mga skewer. Mula sa harap na bahagi 5x11 mm, ito ang pinakamahusay na pagpipilian. Mula sa likod na bahagi, gumawa ng 11 mm drill.
- Para sa mas madaling paghawak at pagpapatakbo, hinangin ang mga hawakan sa magkabilang panig. Ipapayo rin namin sa iyo na hinangin ang istante sa kanang bahagi.
Pagbutihin at palakasin natin
Tulad ng para sa mga pagpapabuti - dito malaya kang gawin ang anumang gusto mo, huwag matakot na mag-eksperimento. Maaari kang magdagdag ng isang maliit na mesa sa harap ng barbecue mula sa isang propane cylinder, gumawa ng isa pang maliit na barbecue sa tabi nito at gawing isang magandang smokehouse ang buong istraktura.
Brazier smokehouse mula sa isang silindro ng gas
Ang isa pang "upgrade" ng iyong barbecue ay maaaring ang pagpapalakas ng lugar kung saan ito nakalagay. Upang gawin ito, inirerekumenda namin na basahin mo ang aming iba pang artikulo sa paksang ito.
Maaari ka ring gumawa ng gayong mga barbecue na may metal na bubong - ang mga larawan ay ipapakita sa dulo ng artikulo.
Mga halimbawa ng barbecue mula sa isang silindro ng gas
Inaasahan namin na pagkatapos basahin ang artikulong ito sa paggawa ng homemade barbecue mula sa propane cylinder, marami kang natuklasan na bago at kapaki-pakinabang na mga bagay. Nais namin sa iyo ang pinakamahusay sa gusali!
At gaya ng dati, sa huli, inilakip namin sa iyo ang isang photo gallery ng mga halimbawa ng barbecue mula sa mga cylinder mula sa mga propesyonal na residente ng tag-init.
Nagtatayo kami ng isang brazier mula sa isang bariles gamit ang aming sariling mga kamay
Upang bumuo ng isang barbecue mula sa isang bariles gamit ang iyong sariling mga kamay, dapat mo munang pamilyar ang iyong sarili sa mga sukat at katangian nito.
Metal barbecue barrel 882 mm ang haba, 595 mm ang diameter. Karaniwan, ang 200 litro na drum na ito ay may mga sumusunod na katangian:
Ngayon ay dumiretso tayo sa pagtatayo ng grill. Ang pagguhit ng isang barbecue na gawa sa metal na may mga sukat sa kasong ito ay hindi kinakailangan, dahil walang mahirap sa pag-install ng naturang istraktura. Ang teknolohiya ay pareho sa kaso ng gusali.
Kumuha kami ng isang metal na bariles at gumagawa ng mga marka gamit ang isang mahabang ruler o board, tulad ng ipinapakita sa larawan.
Sa isang 6 mm drill gumawa kami ng 4 na butas sa bawat panig. Tandaan na dapat mayroon kang bolts na may parehong diameter. Ikakabit namin ang mga bisagra ng takip dito mamaya. Ang mga sukat sa pagitan ng mga butas ay depende sa kung aling bisagra ang iyong ginagamit. Sukatin ang distansya nang direkta sa site.
Pinutol namin ito gamit ang isang gilingan na may mga pinong ngipin kasama ang namarkahang linya.
Ang takip ay kukuha ng halos isang-kapat ng buong circumference ng isang homemade barbecue grill.
Ang pagputol ng takip sa lahat ng panig, inilabas namin ito sa bariles.
Gumamit ng metal grinder upang patagin ang metal sa hiwa.
Ang susunod na hakbang ay ang pagpasok ng mga turnilyo at nuts sa mga bisagra sa mga butas na inihanda nang maaga upang ang takip ay mabuksan at sarado. Ang pag-aayos ay ipinapakita sa larawan.
Ngayon ay oras na upang gawin ang mga binti para sa barbecue mula sa metal gamit ang iyong sariling mga kamay. Kumuha kami ng isang lumang sulok na bakal at binabalangkas ang dalawang seksyon ng 170 cm bawat isa - ito ang aming mga binti, na maaari naming ilakip sa bariles nang hindi gumagamit ng welding machine.
Bilang isang resulta, nakakakuha kami ng isang binti na 85 cm ang haba - medyo komportable para sa isang average na taas ng tao (tandaan na ang mga binti ay hindi patayo sa lupa sa 90 degrees). Ang paggawa ng gayong mga brazier gamit ang iyong sariling mga kamay mula sa metal, ang mga sukat sa larawan ay makakatulong nang malaki.
Upang ilakip ang mga binti sa bariles, mag-ipon tulad ng ipinapakita sa larawan at mag-drill ng 3 butas na may 8 mm drill. Isa sa ibabaw at dalawa sa gilid ng barbecue. Tandaan dapat mayroon kang 8mm bolts.
Nagpasok kami ng isang tornilyo na may isang nut at isang washer sa butas, kaya inaayos ang nagresultang binti. Sa natitirang mga butas ay nag-twist kami sa isang tornilyo at higpitan ng isang nut.
Upang makagawa ng isang hawakan, kumuha kami ng isang maliit na bloke, humimok ng dalawang self-tapping screws dito mula sa magkabilang dulo. Nag-drill din kami ng dalawang butas sa takip. Susunod, ang hawakan na may self-tapping screws ay nakakabit sa barrel lid gamit ang mga turnilyo at washers. Ang mga sukat ay maaaring gawin sa pamamagitan ng mata. Kung sa pamamagitan ng paningin ay hindi mo magagawa - kumuha ng 170 mm na distansya sa pagitan ng mga butas. Ngayon ay nananatiling gumawa lamang ng mesh, at ang barbecue grill mula sa bariles gamit ang iyong sariling mga kamay ay magiging handa!
Magandang Appetit!
Iminumungkahi namin na tumingin ka sa iba pang mga pagpipilian para sa isang larawan ng isang barbecue grill mula sa isang bariles.
Paggawa ng barbecue mula sa heat-resistant steel
Panahon na upang isaalang-alang ang ikatlong opsyon ng isang metal barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay. Sa oras na ito gumagamit kami ng isang sheet ng bakal 5 mm - 0.6 sq.m., isang sulok ng 50 - 270 cm, isang propesyonal na pipe 15x15 - 3 metro, bolts 4 pcs M8x50, 8 nuts M8 at 8 washers D-8.
Ang unang hakbang ay upang makumpleto ang pagguhit ng barbecue. Ang mga parameter ng disenyo ay ang mga sumusunod:
- lapad 600 mm;
- haba 300 mm;
- taas 200 mm;
- kabuuang taas na may mga binti 800 mm;
- ang distansya sa pagitan ng mga skewer slot ay 60 mm.
- lahat ng iba pang data na makikita mo sa diagram sa ibaba.
Dimensional na pagguhit
Pinagsasama namin ang mga side plate ng isang simpleng metal barbecue at gumagawa ng mga potholder gamit ang welding machine.
Ang susunod na hakbang ay upang markahan ang mga lagusan sa hinaharap. Mag-drill kami sa tatlong mga pag-ulit - 5 mm, 8 mm at 12 mm, unti-unting tumataas ang diameter ng hiwa.
Minarkahan namin ang mga puwang para sa mga skewer at pagkatapos ay gupitin ang mga ito gamit ang isang gilingan. Ang distansya sa pagitan ng mga puwang sa aming kaso ay 60 mm. Gumawa tayo ng 9 na ginupit na 8 mm ang lalim.
Kinokolekta namin ang mga dingding para sa mga potholder.
Hinangin namin ang mga braso at binti. Gumagamit kami ng pre-prepared na 15x15 na propesyonal na tubo at mga sulok.
Kabuuang taas 80 cm.
Ito ang nagtatapos sa gawain! Nag-aalok kami sa iyo na panoorin ang video ng brazier gamit ang iyong sariling mga kamay.
Ang pinakasimpleng collapsible metal brazier
Ang pinakasimpleng grill ay maaaring magkasya sa isang regular na umbrella cover, halimbawa! Well, kung ayaw mong ilipat ang takip ng payong, pagkatapos ay tumahi ng bago.
Ang mga sukat ng isang simpleng collapsible portable barbecue ay ang mga sumusunod:
- ang haba ng mga crossbars ay 500 mm;
- haba ng binti 450 mm;
- lapad ng mga crossbars - 30 mm;
- lapad ng binti - 10 mm;
- kapal ng bakal - 3 mm;
Upang makagawa ng isang collapsible brazier gamit ang iyong sariling mga kamay mula sa metal, sundin ang mga tagubilin.
Ang brazier ay hinihimok sa lupa gamit ang martilyo sa tabi ng fireplace
Maaari mo itong palamigin sa tubig, o sa pamamagitan lamang ng paghihintay.
Maginhawang natitiklop sa iisang disenyo
Ang mga sukat ay talagang kaakit-akit na dalhin sa iyo sa paglalakad, pangingisda o sa kalikasan lamang
Paano magpinta ng brazier at protektahan ito mula sa kaagnasan
At ngayon sagutin natin ang tanong kung paano magpinta ng metal brazier. Kinakailangan na pintura ang pag-install pagkatapos makumpleto ang lahat ng trabaho, mas mabuti na may pinturang acrylic sa isang spray can (proteksyon sa anyo ng mga guwantes, respirator at oberols ay kinakailangan) o mga barnis na lumalaban sa init KO / 08, KO / 815. Ang yugtong ito ay pangwakas. Malulutas nito ang ilang mga problema:
- Ang disenyo ay binibigyan ng isang kumpletong hitsura - ito ay kaaya-aya na gumamit ng isang magandang panlabas na brazier kaysa sa isang punit-punit.
- Ang pintura na lumalaban sa init para sa metal para sa barbecue ay protektahan ang istraktura. Bilang resulta, ang proseso ng kinakaing unti-unti ay bumagal.
- Dahil ang pintura ay lumilikha ng isang makinis na ibabaw, pinapasimple nito ang proseso ng paglilinis ng isang homemade barbecue mula sa metal mula sa soot pagkatapos gamitin.
Mga brazier na may bubong na metal: mga larawan at benepisyo
Ang paggamit ng isa sa mga sunud-sunod na tagubilin at ang pagbuo ng isang metal brazier para sa isang paninirahan sa tag-araw, kailangan mong mag-isip tungkol sa isang bubong para dito. Ang bubong ay gagawa ng ilang mahahalagang pag-andar:
- Ang pagprotekta sa metal barbecue mula sa anumang panlabas na impluwensya, na kung saan ay hindi hahantong sa mabilis na kalawang.
- Posibilidad na gamitin ang yunit sa anumang panahon - maaraw at masamang panahon.
- Ang pagkakaroon ng pagtatayo ng parol sa bubong, magiging maginhawa para sa iyo na magprito ng karne sa dilim - walang masusunog!
- Ang istraktura ng bubong ay may mas solidong hitsura kaysa sa isang libreng nakatayong istraktura.
Mayroong ilang mga uri ng canopy para sa barbecue, inilista namin: Mayroong ilang mga uri ng pabalat, pagbuo ng mga barbecue na may metal na bubong. Ang mga larawan ay ipapakita sa ibaba.
- Metal gazebo na may barbecue, na gawa sa mga brick o iba pang materyal;
- Polycarbonate canopy;
- Ang bubong na hinangin sa frame (maaari ka ring magdagdag ng worktop, lababo, atbp.).
Iminumungkahi namin na tingnan mo ang mga barbecue na may bubong na metal: isang larawan ng ilang mga pagpipilian sa ibaba. At kung nais mong gawin ito sa iyong sarili, pagkatapos ay basahin ang artikulo sa self-install ng isang canopy mula sa isang propesyonal na pipe at polycarbonate, ang kaalaman na ito ay makakatulong sa iyo na gumawa ng bubong para sa isang barbecue.
Sa artikulong ito, tiningnan namin kung paano gumawa ng brazier mula sa metal sa apat na paraan:
- gamit ang isang silindro ng gas 50l;
- mula sa isang metal barrel 200l;
- gawa sa heat-resistant steel 5mm;
- gawa sa sheet na bakal 3mm.
Umaasa kami na ang aming mga master class ay kapaki-pakinabang, at madali kang makagawa ng brazier mula sa metal gamit ang iyong sariling mga kamay!
Ang mga mahilig sa barbecue ay hindi nasisiyahan sa mga pana-panahong pahinga at naghihintay na matunaw ang niyebe o huminto ang ulan - sa anumang panahon, ang mga tagahanga ng pritong karne ay gustong tangkilikin ang masasarap na lutong bahay. Samakatuwid, ang isang do-it-yourself na metal brazier ay nakakakuha ng katanyagan nang higit pa at higit pa.
Hindi ito nangangailangan ng maraming oras upang gawin, ngunit pagkatapos ay sa loob ng maraming taon masisiyahan ka sa isang mahusay na barbecue kahit na sa iyong bahay sa bansa, kahit na sa patyo ng isang multi-storey na gusali sa isang mainit na kumpanya na may mabait na mga kapitbahay.
Ang mga pangunahing uri ng mga homemade barbecue
Sa pamamagitan ng uri ng konstruksiyon, sa pamamagitan ng massiveness (mga sukat at timbang), na ginawa ng kamay, ay makabuluhang naiiba. Dapat kang magpasya sa una: gusto mo bang ilipat ang grill mula sa isang lugar patungo sa lugar, dalhin ito sa isang kotse, muling ayusin ito mula sa isang lugar patungo sa lugar o hindi. Sa madaling salita, ang mga homemade metal barbecue ay maaaring maging mobile o nakatigil.
Portable na disenyo - manipis na pader
Ang mga mas gustong baguhin ang lugar ng deployment para sa pahinga at pagkain ng barbecue, matalinong pumili ng mas magaan na disenyo. Ang mga dingding ng isang portable barbecue ay mas manipis (metal sheet ay hindi hihigit sa 4-5 mm makapal, ang pinaka-karaniwang kapal ay 1.5-2 mm), isang minimum na pandekorasyon na "mga kampanilya at sipol", madalas na natitiklop na mga elemento (hawakan, binti, takip). Ang ilang mga manggagawa ay lumikha ng ganap na nababagsak na mga istraktura.
Video - Ganap na collapsible brazier
Ang mga sukat ng isang portable metal barbecue ay karaniwang nasa hanay: lapad 23-26 cm, haba 50-75 cm. Walang saysay na gumawa ng napakaliit na barbecue. Karaniwan, ang dalawang pagtukoy ng mga halaga ay kinukuha bilang isang sanggunian:
- ang distansya mula sa mga gilid ng una at huling skewered na piraso - upang ito ay maginhawa para sa isang tao na sumipsip ng delicacy nang direkta mula sa skewer;
- ang bilang ng mga skewer na inilaan para sa sabay-sabay na pagluluto ng ilang mga servings.
Ito ay may maraming timbang at, bilang isang patakaran, ay naka-install na "mahigpit" sa isang paunang napiling lugar. Minsan ay hinangin pa ito gamit ang mga binti nito sa lugar ng aspalto sa tabi ng bahay ng bansa o sa sahig na bato ng gazebo ng hardin.
Dahil sa kawalang-kilos ng isang nakatigil na barbecue, ito ay kadalasang ginagawang makapal ang pader. Ang isang bakal na sheet na may kapal na higit sa 4-5 mm ay ginagamit. Alam ng mga connoisseurs ng teknolohiya ng pag-ihaw ng karne sa mga uling na mas makapal ang mga dingding ng brazier, mas mahaba ang init at mas mataas ang temperatura; kahit na makapal, siksik na kahoy na panggatong ay ginagamit nang walang mga problema, na pinirito nang mahabang panahon sa mga uling. Sa mga nakatigil na barbecue, mas madaling gumawa ng mas malalim na ilalim, upang magtatag ng mas malakas na draft ng hangin kaysa sa mga portable na istruktura.
Paghahanda para sa trabaho
Hakbang 1. Piliin ang "sa baybayin" - kung anong uri ng grill ang gagawin mo. Portable o nakatigil? Sa pamamagitan ng paraan, ang pagpili ay madalas na nakasalalay sa kung anong mga materyales ang magagamit. Ang isang tao ay walang pagkakataon na bumili ng isang bagong sheet ng bakal, at samakatuwid ang mga paraan sa kamay ay ginagamit. Nakapagtataka kung gaano maparaan ang mga Ruso! Narito, halimbawa, ay isang simple, tulad ng lahat ng mapanlikha, praktikal na modelo mula sa isang ordinaryong metal barrel.
Tumingin ka sa paligid. Marahil ay naghihintay ang isang metal box para sa pinakamagagandang oras nito sa iyong shed, isang piraso ng matibay na metal sheet mula sa mga lumang electrical cabinet, at hindi mo na alam kung ano pa! Ang pangunahing bagay ay dapat itong maging bakal - isang metal batay sa bakal (Fe), at hindi, sabihin nating, aluminyo.
Hakbang 2. Ihanda ang mga tool, tiyaking gumagana ang mga ito at:
- mag-drill;
- welding machine at face shield o salaming de kolor;
- isang hacksaw para sa metal, o mas mabuti pa - isang gilingan.
Huwag kalimutan ang tungkol sa mga pantulong na elemento (metal bar 1.5 mm ang lapad; metal na sulok 25x25 mm).
Ngayon kumilos tayo!
Hakbang 1. Paggawa ng markup. Sa kaso ng hilaw na materyal ng sheet, iginuhit namin ito sa ilalim at mga dingding ng hinaharap na barbecue: 2 mahabang gilid at 2 maikling dulo.
Hakbang 2. Pinutol namin ang metal gamit ang isang gilingan o isang hacksaw. Kasabay nito, pinutol namin ang mga binti sa kinakailangang haba. Ang pinakamadaling opsyon ay ang magwelding ng metal bar o sulok mula sa itaas na gilid ng barbecue hanggang sa lupa hanggang sa taas kung saan magiging maginhawa para sa iyo na magluto ng mga kebab.
Ang pagpipilian ay medyo mas kumplikado - upang hinangin ang mga binti mula sa ibabang gilid ng barbecue mula sa ilalim na bahagi. Sa ganitong solusyon, maging maingat lalo na upang matiyak na ang mga binti ay welded nang pantay-pantay (alinman sa mahigpit na patayo, o sa kinakailangang anggulo ng pagkahilig, ngunit hindi nang random!). Ang haba ng bar o sulok para sa mga binti ay nakasalalay din sa kung aling opsyon ang pipiliin mo.
Hakbang 3. Butasan ang mga dingding gamit ang isang drill. Bilang isang minimum, kailangan mong gumawa ng mga butas sa mga dingding sa gilid (distansya mula sa ilalim na gilid ~ 2 cm, hakbang ng mga butas ~ 5 cm nang paisa-isa). Inirerekomenda ng ilang mga eksperto na mag-drill din sa mga daanan ng hangin sa mga dulo. Mapapabuti nito ang sirkulasyon ng hangin at makakatulong na matiyak ang mahusay na traksyon.
Sa pamamagitan ng paraan, ang mga bihirang butas ay hindi rin makagambala sa ilalim, ngunit kung wala kang sapat na karanasan sa pagprito ng mga kebab, mas mahusay na huwag ipagsapalaran ito - may mataas na posibilidad na ang mga piraso ng karbon at mainit na abo ay mahuhulog mula sa ibaba , na hindi kanais-nais.
Hakbang 4. Ikinonekta namin ang lahat ng mga gilid ng istraktura gamit ang isang welded machine. Una, ang mga dulo at dingding ay magkasama, pagkatapos ay hinangin namin ang ilalim.
Hakbang 5. Hinangin namin ang mga binti, pagkatapos ilagay ang kahon ng barbecue na baligtad. Sa yugtong ito, napakahalaga na subaybayan na ang haba ng mga welded na binti ay pareho, kung hindi man ang grill ay maaaring maging "pilay". Sa pangkalahatan, ang katatagan ay ang pinakamahalagang bagay, dahil kailangan mong magtrabaho kasama ang mga maiinit na uling. At kung mayroong maraming mga tao sa paligid na nilibang mula sa pag-inom ng matapang na inumin, dapat mong tiyakin na ang pagprito ng mga kebab ay hindi lamang kaaya-aya, ngunit ligtas din.
Kailangan mo ba ng mga skewer slots?
Tulad ng para sa paghiwa para sa mga skewer sa tuktok na gilid ng kahon. Iniisip ng isang tao na ito ay kinakailangan. Diumano, ito ay maginhawa upang ipasok ang skewer sa mga puwang, kaya ayusin ito. Ngunit sa kabilang banda, pagkatapos ng lahat, ang mga piraso ng karne ay maaaring minsan ay maliit, minsan mas malaki, hindi ka ba sang-ayon?
Ang mga bihasang manggagawa ay nagpapayo na gawin nang walang mga puwang, at sa bawat kaso, maglagay ng mga skewer na may density sa bawat isa, na idinidikta ng kapal ng mga piraso ng karne. Isa pang tanong: paano ang pag-aayos ng kebab para sa kahit na litson sa lahat ng panig. Narito na ang pag-aayos ng mga skewer at ang tanong, tulad ng sinasabi nila, ay sa kanila, at hindi sa barbecue. Ang mga handle ng screw skewer ay nagpapahintulot sa iyo na ilagay ang skewer sa nais na posisyon na may iba't ibang panig sa hindi bababa sa 4 na posisyon, sa bawat oras na inililipat ang skewer sa isang anggulo na ~ 90 degrees.
Sa paksa ng konstruksiyon, ang pag-uusap ay talagang walang katapusan. Ang iyong imahinasyon ang pangunahing gabay sa pagkilos. Tiyak na gusto mong lumikha ng isang bagay na orihinal at eksklusibo. Ang pinaka-primitive na mga disenyo ay mayroon ding karapatan sa buhay, lalo na kung ito ay isang portable compact bra para sa isang maliit na pamilya. Gayunpaman, ang mga nakatigil na produkto ay nagiging isang kulto, kung hindi man, maging isang elemento ng iyong kapaligiran sa pamumuhay na may disenyo, aura ng kaginhawaan at aesthetics.
Video - Multifunctional grill na may orihinal na disenyo
Kapaki-pakinabang din na isaalang-alang ang mga karagdagang kaginhawahan ng gumagamit: lahat ng mga uri ng mga hawakan, nakatayo, nakakabit na mga ihawan, mga kawit. Ang lahat ng ito ay maaaring welded kahit saan at gayunpaman gusto mo. Walang mga paghihigpit, hangga't ang pananabik ay mabuti at ang mga hakbang sa kaligtasan ay sinusunod sa panahon ng paghahanda ng katakam-takam, makatas at masarap na kebab.
Maaari itong gawin mula sa iba't ibang mga materyales. Gayunpaman, ang paggawa ng isang brazier gamit ang iyong sariling mga kamay mula sa metal ay nararapat na itinuturing na pinakamahusay na pagpipilian. Anong mga pagpipilian sa metal ang umiiral at kung paano gumawa ng gayong istraktura sa iyong sarili?
Mga kalamangan ng metal braziers
Bakit napakasarap ng mga metal barbecue? Ang isang monolithic barbecue oven o ang bersyon ng ladrilyo nito ay nakikilala sa likas na kabisera nito - sa kasong ito, ang istraktura ay hindi kailangang alisin para sa taglamig, at mukhang mas maaasahan, mas malakas, mas matibay. Bilang karagdagan, ang kalan ng bato ay maaaring mapabuti sa karagdagang mga lugar ng pagtatrabaho, na hindi lamang magpapahintulot sa iyo na magprito ng karne, ngunit maghurno din ng mga gulay, isda, at mga produktong usok. Kasabay nito, ang kalan ay magmukhang marangal, ito ay organikong magkasya sa hitsura ng anumang lugar. Dapat kang pumunta sa metal?
Sa karamihan ng mga kaso - tiyak na sulit ito. Ang mga istruktura ng kapital ay may kanilang mga pakinabang, ngunit ang portability ay malayo sa isang kawalan. Ang metal brazier ay tumatagal ng maliit na espasyo, na mabuti para sa mga plot na may katamtamang laki. Maaari ka ring mag-install ng gayong kalan sa isang masikip na terrace o sa isang maliit na gazebo. Bilang karagdagan, kahit na ang nakatigil na bersyon nito ay maaaring ilipat mula sa isang lugar patungo sa isang lugar, kahit na may kaunting abala - at kapag lumilikha ng isang natitiklop na bersyon, maaari mong dalhin ang iyong brazier sa kalikasan, kahit na walang kotse.
Mayroong iba pang mga pakinabang sa paglikha ng isang metal barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay.
- Ang istraktura ay magiging ganap na hindi masusunog. Ang mga materyales na ginamit ay lumalaban sa mataas na temperatura; kung sa panahon ng trabaho ang mga tamang guhit ay ginamit na nagpapahiwatig ng sapat na sukat ng barbecue na gawa sa metal, kung gayon kahit na ang isang hindi sinasadyang pag-aapoy ng mga nakapaligid na bagay ay hindi malamang.
- Mababang gastos sa pananalapi. Habang ang mga brick, kongkreto, o natural na bato ay maaaring tumagal ng maraming pera - hindi bababa sa mga finish - ang mga gastos sa metal ay maliit.
- Dali ng operasyon. Ang lahat ng kailangan upang maayos na makagawa ng isang brazier mula sa bakal ay ang mga paunang kasanayan sa pagtatrabaho sa isang welding machine. Upang ma-optimize ang daloy ng hangin, kakailanganin mo ring magtrabaho sa isang drill.
- Bilis ng paggawa. Dahil sa malaking bilang ng mga teknolohikal na break, maaari kang gumamit ng brazier na gawa sa ladrilyo o kongkreto sa loob ng hindi bababa sa isang buwan. Ang istraktura ng metal ay magiging handa para magamit kaagad pagkatapos makumpleto ang pagpupulong.
Ang downside ay maaaring ang kakulangan ng aesthetics ng bakal na kalan. Gayunpaman, ang hitsura ng anumang barbecue ay nakasalalay lamang sa taga-disenyo at sa kakayahan ng tagagawa. Ang isa ay dapat lamang tumingin sa ilang mga proyekto upang makatiyak - at ang gayong istraktura ay maaaring maging isang obra maestra.
Mga pagpipilian sa disenyo
Bago simulan ang trabaho, kailangan mong piliin ang uri ng konstruksiyon, alinsunod sa kung saan ang pagguhit ng barbecue ay iguguhit. Ang pagpili ay ginawa batay sa isang bilang ng mga katangian ng oven:
- pinakamainam na sukat;
- mga Tuntunin ng Paggamit;
- lokasyon;
- operating mode.
Mayroong maraming mga disenyo ng mga metal brazier. Ang pinakakaraniwan ay ang mga modelong ito.
Hindi isang hiwalay na uri ng konstruksiyon, ngunit ang isang napaka-kakaibang pagpipilian ay ang paggawa ng isang brazier mula sa pre-prepared na mga lalagyan ng metal - basahin ang mga sumusunod na artikulo:
Ang iba't ibang mga fixture ng bakal ay maaari ding gamitin para sa dekorasyon - halimbawa, ang tanyag na paggamit ng mga huwad na bahagi mula sa mga makinang panahi ng Zinger bilang isang stand.
Paggawa ng isang nakatigil na brazier
Ito ay pinaka-maginhawa upang isaalang-alang ang mga pangunahing yugto ng trabaho gamit ang halimbawa ng paggawa ng isang simpleng nakatigil na barbecue. Mayroong dalawa sa kanila: pagguhit ng isang guhit at pagdidisenyo ng isang pugon. Bilang karagdagan, maaari mong isaalang-alang ang dekorasyon (pangkulay) ng istraktura at ang paglikha ng mga karagdagang elemento. Paano gumawa ng brazier mula sa metal gamit ang iyong sariling mga kamay?
Kailangan mong maghanda:
Disenyo
Kapag lumilikha ng isang gawang bahay na barbecue mula sa metal gamit ang iyong sariling mga kamay, maaari kang pumili ng anumang laki, depende sa mga katangian ng pagpapatakbo ng kalan. Ang pangunahing pamantayan kung saan pinipili ang mga sukat ay ang dami ng inihaw na karne sa isang pagkakataon. Ang pinakamainam na sukat ng barbecue ay ang mga sumusunod.
- Lapad - 30 cm Ito ay tumutugma sa haba ng isang karaniwang skewer, na maaaring maglaman ng 8 piraso ng karne.
- Ang haba ay maaaring anuman. Ito ay pinili sa rate na 10 cm bawat skewer.
- Lalim - 20 cm Ang puwang na ito ay magiging sapat para sa mga uling na magpainit ng karne, ngunit hindi ito masusunog.
- Ang kabuuang taas ay nababagay sa taas ng tao. Mas mainam na huwag yumuko ang iyong likod habang nagluluto. Karaniwan ang taas ay mula 80 hanggang 120 cm.
Ang pagkakaroon ng paglutas ng isyu sa mga sukat, kailangan mong matukoy kung paano ipinta ang brazier. Ang pintura ay protektahan ang metal mula sa kaagnasan, habang ito mismo ay dapat na lumalaban sa weathering at mataas na temperatura. Hindi ito dapat maglabas ng mga lason kapag pinainit. Ang mga acrylic na pintura na lumalaban sa init o silicate na barnis ay angkop.
Brazier na disenyo
Ang pagpili ng 3 mm na kapal ay dahil sa ang katunayan na ang mas manipis na metal ay mabilis na masunog, at ang mas makapal ay isang pag-aaksaya ng pera. Ang gawain sa paglikha ng kahon ay simple - kailangan mong gupitin ang mga dingding at ibaba alinsunod sa pagguhit, nakita sa mga butas para sa hangin sa kanila at maingat na hinangin ang mga elemento nang magkasama.
Kaya, ang gawain ay isinasagawa bilang mga sumusunod.
- Ang mga bahagi ay minarkahan sa mga blangko at gupitin gamit ang isang gilingan.
- Ang pinakamainam na lugar para sa mga duct ng hangin ay ang mga dingding sa gilid. Ang mga ito ay drilled sa layo na 20 mm mula sa ilalim na gilid sa 50 mm increments. Ang diameter ng mga butas ay 10-15 mm.
- Ang mga grooves para sa mga skewer ay pinutol sa itaas na gilid ng mga dingding sa gilid. Ang una ay ginagawa sa layo na 5 cm mula sa dulo, pagkatapos ay bawat 10 cm.
- Ang mga gilid at ibaba ay hinangin nang magkasama. Hindi kinakailangang gumawa ng perpektong tahi - sapat na ang spot welding; ang mga karagdagang puwang ay magdaragdag lamang ng init sa mga uling. Iyon ang dahilan kung bakit hindi kinakailangan na maging isang propesyonal na welder.
- Ang mga binti ay hinangin sa mga sulok ng barbecue.
Kinukumpleto nito ang pangunahing istraktura. Dagdag pa, maaari kang magwelding ng mga hawakan hanggang sa mga dulo, gumawa ng takip, magwelding ng mga fastener para sa mga skewer at poker, atbp. Gayundin, ang isang brazier na gawa sa metal ay pininturahan: bago iyon, kailangan mong alisin ang lumang kalawang at i-prime ang ibabaw.
Cooker hood
Ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang nang hiwalay. Ito ay isang trimmed pipe kung saan ang usok ay epektibong naalis, na sa ilalim ng normal na mga kondisyon ay hindi pinapayagan ang madaling pagluluto ng karne. Ang hood ay karaniwang isang metal dome na maaaring hinangin sa pangunahing istraktura o sinuspinde mula sa itaas kung ang oven ay matatagpuan sa ilalim ng bubong.
Para sa paggawa ng aparatong ito, ang parehong mga sheet ng metal ay ginagamit, na hinangin sa anyo ng isang pinutol na pyramid, sa tuktok kung saan inilalagay ang isang maikling tubo. Ang base area ng hood ay dapat na bahagyang lumampas sa lugar ng barbecue.
Ang steel hood ay madaling linisin at madaling gawin. Upang hindi ito lumala sa paglipas ng panahon, dapat itong lagyan ng pintura na may pintura na lumalaban sa init.
Mga tampok ng paggawa ng isang collapsible na istraktura
Ang teknolohiya ng pagmamanupaktura ng mga barbecue na gawa sa collapsible metal ay may ilang mga nuances. Ang mga elemento ng disenyo na ito ay hindi hinangin, ngunit pinagsama-sama. Ang prinsipyo ng operasyon ay pareho.
- Ang mga dingding at ibaba ay minarkahan at pinutol. Kasama ang mga gilid (maliban sa tuktok), ilang cm ang idinagdag sa mga fold.
- Ang mga duct ng hangin ay ginawa sa mga dingding.
- Ang mga hiwa ay ginawa kasama ang mga linya ng fold, pagkatapos ay ang mga sheet ay baluktot.
- Ang mga butas ay ginawa sa mga gilid para sa mga fastener.
- Ang mga butas ay ginawa din para sa paglakip ng mga binti. Ang isa pang pagpipilian ay ang paggamit ng mga manipis na tubo. Sa kasong ito, ang mga bolts ay welded sa mga sulok ng istraktura, kung saan ang mga binti ay screwed.
Ang isang collapsible brazier gamit ang iyong sariling mga kamay ay maaaring gawing collapsible lamang bahagyang - hinangin ang mga dingding, at gawin ang ilalim sa mga fastener. Mapapadali nitong linisin ang abo mula sa oven.
Paano gumawa ng marching version ng barbecue?
Ginagawa ang do-it-yourself folding brazier tulad ng sumusunod.
Kapag lumilikha ng isang natitiklop na barbecue, mas mahusay na gumamit ng 2 mm na bakal upang mabawasan ang bigat ng istraktura.