Kailan magtanim ng basil Ang Basil ay isang thermophilic at light-loving na kultura.

Ang Basil ay isa sa mga paboritong pampalasa - hanggang kamakailan ay hindi gaanong kilala sa gitnang lane ngunit sa mga nakaraang taon nakakuha ng kasikatan. Sinusubukan ng bawat hardinero na itanim ito sa kanyang site. At bagaman ang basil ay isang thermophilic na kultura, walang mahirap sa pagtatanim at pag-aalaga dito. Kadalasan kailangan mong itanim ito bukas na lupa mga punla.

Pagpili ng isang lugar at lupa para sa basil sa site

Dumating sa amin si Basil mula sa India - isang napakainit na bansa, kaya ang damong ito ay hindi inangkop sa malamig na panahon at hindi pinahihintulutan ang hamog na nagyelo. Gayunpaman, ang basil ay nakakuha pa rin ng katanyagan sa ating bansa dahil sa pagiging hindi mapagpanggap at madaling pag-aalaga: lumalaki ito saanman ito mainit. Ito ay nakatanim hindi lamang sa hardin, kundi pati na rin sa mga greenhouse o bukas na lupa. Maaari mong matagumpay na palaguin ito sa isang apartment ng lungsod, at kahit na sa taglamig: at sa mga kaldero maaraw na windowsill, at sa mga insulated na balkonahe. Sa tama na kahalumigmigan, init at liwanag, ang pag-aani ay hindi gaanong kalidad, maganda at mabango kaysa sa bukas na bukid o sa sariling bayan.

Upang makatanggap magandang ani ang lupa para sa pagtatanim ng basil ay dapat na masustansiya, at lalo na siyang mahilig sa mga organikong pataba. kaya lang pinakamahusay na mga nauna para sa basil ay halamang gulay, kung saan palaging inilalapat ang maraming pataba, humus o pit:

• mga pipino,
• talong,
• mga paminta.

Ang Basil ay lumalaki nang maayos pagkatapos ng mga gisantes, beans, kamatis. Dapat ayusin ang hardin maaraw na lugar sarado mula sa malakas na hangin. Ang pinakamahusay na mga lupa- magaan at makahinga, na may neutral na kaasiman. Kung ang sitwasyon ay naiiba sa site, ang lupa ay mabigat, clayey, pagkatapos ay dapat idagdag ang buhangin sa kama para sa basil, at kung ito ay malakas na acidic, dapat idagdag ang dayap.

Pinakamahusay na lumalaki ang basil sa magaan ngunit mayabong na mga lupa.

Maipapayo na ihanda ang hardin ng kama sa taglagas, mahusay na paghuhukay ng lupa sa isang bayonet ng pala, pag-alis ng mga pangmatagalang damo at paglalagay ng mga pataba. Kailangan ba ng Basilica mga mineral na pataba? Sa prinsipyo, hindi niya isusuko ang superphosphate na may potassium nitrate. Ngunit kailangan mo ba ito? Kung tutuusin, kumakain tayo ng mga bata at mabangong dahon para sa pagkain. At kahit na hindi nila lunukin ang "anumang chemistry", iisipin pa rin nila na kumakain tayo ng hindi ganap na ecologically pure na produkto. Samakatuwid, kung mayroon kang sapat na bulok na pataba o compost na iyong itatapon, ito ay maaaring limitado. Organics para sa lahat metro kwadrado maaari kang gumawa ng kalahating balde, o higit pa. Siyempre, kung ikaw ay napaka-interesante mataas na ani, maglagay din ng mga mineral fertilizers. Ngunit mas mahusay na gawin ito sa tagsibol, ilang sandali bago itanim. Sa kasong ito, ang nitrogen at potash fertilizers ay kinukuha sa 10-20 g bawat 1 m 2, at superphosphate - dalawang beses nang mas maraming. At huwag kalimutan ang tungkol sa ordinaryong abo mula sa nasusunog na mga residu ng kahoy. Ito ay parehong pataba at proteksyon laban sa maraming mga peste. Ang abo sa hardin ay halos hindi kalabisan. Maaari mong ilibing ang hindi bababa sa isang litro ng garapon bawat metro kuwadrado.

Ang Basil ay kapaki-pakinabang hindi lamang para sa mga tao, kundi pati na rin para sa karamihan ng mga kapitbahay sa hardin: ang mga mabangong sangkap nito ay nagtataboy ng maraming mga peste, lalo na ang mga aphids at spider mites... Samakatuwid, kung saan walang mga problema sa paglilinang ng basil, ang mga palumpong ng maanghang na damong ito ay itinanim sa ilang piraso sa bawat kama ng hardin. Kahit na ang mga lamok ay hindi gusto ang amoy ng basil, na isa pang dahilan para siguradong itanim ito sa isang cottage ng tag-init. At maraming tao ang nag-aani ng basil sa tuyo na anyo, dahil nakayanan din nito ang gayong mga gawain.

Ang basil ay madalas na itinatanim sa gilid ng mga kama sa hardin kasama ng iba pang mga gulay upang makatulong sa pag-iwas sa mga peste.

Kailan at paano magtanim ng basil sa hardin

Kapag lumalaki ang basil sa isang hardin ng gulay para sa bukas na lugar ginagamit bilang paghahasik ng mga buto nito nang diretso sa lupa, at pagtatanim ng mga pre-prepared seedlings sa mga butas. Una sa lahat, ang pagpili ng pamamaraan ay tinutukoy ng klima sa rehiyon, at depende rin sa kung gaano kaaga gusto nating makakuha ng ani ng maanghang kapaki-pakinabang na halaman... Syempre, pamamaraan ng punla ang paglilinang para sa anumang mga pananim na mapagmahal sa init sa karamihan ng mga rehiyon ng ating bansa ay mas mainam.

Sa anumang kaso, kung hindi ka bumili ng mga yari na seedlings, ang proseso ay nagsisimula sa pag-aani ng mga buto at pagproseso ng mga ito. Inirerekomenda na hawakan ang binili na mga buto bago maghasik ng halos dalawang linggo sa isang mainit na lugar, halimbawa, malapit sa isang baterya. Tataas ang rate ng pagtubo mula dito. Bago itanim, ito ay nagkakahalaga ng pagdidisimpekta ng mga buto sa isang madilim na solusyon ng potassium permanganate. Para sa lumalagong mga punla sa unang bahagi ng tagsibol, ang mga buto ay inihasik sa mga kahon sa lalim na 5-8 mm. V isang ordinaryong apartment Ang mga basil shoots ay maaaring asahan sa sampung araw. Pag-aalaga ng punla - tulad ng sa kaso ng karamihan sa mga halaman na mapagmahal sa init. Bilang isang patakaran, ang pinakamalakas na mga specimen, pagkatapos ng hitsura ng isang pares ng mga tunay na dahon, ay sumisid sa magkahiwalay na tasa... Kung hindi mo ito gagawin, walang kakila-kilabot na mangyayari. Ang basil ay hindi paminta o talong, magtatanim ka pa rin ng mabangong halamang gamot. Hindi mo lang kailangang pahintulutan ang malakas na pampalapot sa kahon: walang oras upang sumisid - dapat kang manipis man lang. Ang mga seedlings ng basil na pinakamainam para sa pagtatanim sa bukas na lupa ay dapat magkaroon ng 4-6 totoong malakas na dahon. Karaniwan itong nangyayari sa katapusan ng tagsibol o unang bahagi ng tag-init.

Pagtatanim ng mga punla ng basil sa bukas na lupa

Ang oras ng pagtatanim ng mga punla ng basil sa bukas na lupa ay tinutukoy ng kondisyon nito at ng kasalukuyang panahon. Ang tinatayang petsa sa karamihan ng mga rehiyon ay ang katapusan ng Mayo. Bagama't taon taon ay hindi kinakailangan. Kahit na sa rehiyon ng Saratov noong 2008, pinatay ng mga frost ang lahat sa mga hardin noong Hunyo 9-10. Ngunit ito, siyempre, ay isang cataclysm, kung wala ang buhay ay hindi kumpleto. Mahalaga na sa oras na itanim ang mga punla, ang lupa ay nagpainit hanggang sa 14-16 degrees. Maipapayo na pumili ng isang maulap na araw para sa pagtatanim. Kung hindi ito gumana, pagkatapos itanim ang mga palumpong ay dapat na maitago mula sa sinag ng araw, na tinatakpan ng mga pahayagan, damo o, mas mabuti, light spunbond.

Ang magagandang seedlings ng basil ay dapat magkaroon ng hindi bababa sa apat na mahusay na nabuo na mga dahon

Ang pamamaraan ng pagtatanim ay simple, lalo na kung ang bawat basil bush ay lumago sa isang hiwalay na lalagyan. Ito ay mas maginhawa upang magtanim sa basa-basa na lupa, kaya kung walang ulan sa loob ng mahabang panahon, ang hardin ay dapat na natubigan mula sa isang watering can normal na temperatura... Mas maganda kung nainitan siya sa araw. Ang isang distansya ng 20-30 cm ay pinananatili sa pagitan ng mga halaman (depende sa iba't at ang pagkakaroon ng espasyo sa hardin). Ang lalim ng pagtatanim ay halos pareho sa kung saan ang halaman ay nakasanayan na manirahan sa isang baso, maaari kang lumalim nang kaunti. Hindi mo ito dapat ibaon sa lupa na may mga dahon, tulad ng madalas nating ginagawa sa mga punla ng kamatis. Kaagad pagkatapos ng pagtatanim, dapat mong maingat na diligin ang bawat bush ng halos isang litro ng maligamgam na tubig mula sa isang balde. Maipapayo na agad na mag-mulch na may isang maliit na layer ng humus o hindi bababa sa tuyong lupa.

Video: pagpili ng mga punla sa hardin

Hunyo paghahasik ng mga buto sa bukas na lupa

Sa karamihan ng mga bahagi ng bansa, ang paghahasik ng mga buto ng basil nang direkta sa bukas na lupa ay posible. Totoo, posible na umasa sa isang seryosong pag-aani lamang sa pagtatapos ng tag-araw. Sa timog lamang posible na maghasik nang walang takot sa simula ng Mayo, at sa gitnang daanan - mas malapit lamang sa simula ng Hunyo. Ang reference point ay halos kapareho ng para sa pagtatanim ng mga punla: ang katapusan ng panahon ng posibleng frosts at ang pag-init ng lupa sa 15 degrees. polyethylene film) maaari mong ilipat ang petsa ng paghahasik pabalik ng dalawang linggo. Ngunit kung hindi namin nais na makisali sa pagtatakip, tinitingnan namin ang lagay ng panahon at ang kondisyon ng lupa: pagkatapos ng lahat, ang polyethylene ay kailangang alisin kaagad pagkatapos lumitaw ang mga unang shoots, at nonwovens- isang linggo pagkatapos nila.

Ang mga buto ng basil (pagsibol - hanggang limang taon) ay itim at napakaliit. Ang paghahasik, tulad ng payo ng ilang mga hardinero, isa-isa ay isang abala. May kaunting kahulugan dito. Maaari mong, tulad ng mga buto ng karot, ihalo sa buhangin upang walang labis na densidad, ngunit kailangan mo pa ring maghasik sa isang ordinaryong paraan. Kailangan ko bang ibabad ang mga buto bago itanim? Maaari mong, siyempre, kahit na sa isang solusyon ng isang stimulant ng paglago, para sa 5-8 na oras. Ngunit pagkatapos nito ay dapat silang tuyo sa flowability, kung hindi, ito ay magiging napakahirap na maghasik. At dapat tandaan na ang mga nabasa na buto ay sumisibol ng ilang araw nang mas mabilis.

Ang mga buto ng basil ay maganda, ngunit maliit, at kailangan mong ihasik ang mga ito hindi isa-isa, ngunit sa isang hilera

Ang paghahasik ay isinasagawa sa mababaw na trenches na ginawa gamit ang isang asarol. Ang isang distansya na 30-35 cm ay pinananatili sa pagitan ng mga trenches. Kung ito ay tuyo, ang mga trenches ay dapat na mahusay na malaglag na may tubig mula sa isang watering can na walang salaan. Pagkatapos ng paghahasik, agad na iwisik ng lupa at yurakan pababa. Lalim - tulad ng sa kaso ng paghahasik ng mga punla: sentimetro o mas kaunti. Ang pagtutubig pagkatapos ng paghahasik ay hindi kanais-nais para sa karamihan ng mga uri ng mga lupa: isang crust form, at ito ay magiging tuyo sa lalim ng 1 cm. Kung ang mga kanal ay mahusay na nalaglag, dapat mayroong sapat na kahalumigmigan para sa pagtubo ng binhi.

Pagkalipas ng dalawang linggo, dapat na magkaroon ng mga palakaibigan na mga shoots sa mga kama, at sa lalong madaling posible na makuha ang mga ito sa tuktok, dapat gawin ang unang pagnipis. Una, nag-iiwan kami ng distansya na mga 10 cm sa pagitan ng mga halaman.Pagdating ng oras para sa pangalawang pagnipis, hanggang sa 20-30 cm, ang ilang mga palumpong ay maaaring mamatay. Bilang karagdagan, ang paggawa ng malabnaw sa pangalawang pagkakataon, makakapagpista na tayo sa ilang masasarap na dahon. At hindi na kailangang mag-pull out nang maaga: ito ang mga bitamina na gusto naming makuha! Karagdagang pangangalaga pareho sa kaso ng paghahasik ng mga buto, at pagtatanim ng mga punla, ay pareho.

Pag-aalaga ng Basil

Ang pag-aalaga sa mga pagtatanim ng basil ay simple: regular na pagtutubig, pag-weeding, pag-loosening. Ang pagtutubig ay dapat na regular, ngunit walang waterlogging, ang gabi ay mas mahusay. Pagkatapos ng lahat, ang basil ay isang bahagyang pabagu-bagong damo: hindi nito pinahihintulutan ang alinman sa pagkatuyo sa lupa o walang pag-unlad na tubig sa hardin. Maraming mga hardinero ang nagdaragdag ng urea sa kanilang tubig sa patubig paminsan-minsan (1 kutsara bawat balde). Marahil ito ang tanging pataba na maaaring ligtas na irekomenda para sa pagpapakain ng basil. Pinasisigla nito ang paglaki ng mga dahon nang maayos at, kapag natunaw, ay ganap na hindi nakakapinsala kapaligiran... Ang paggamit ng saltpeter para sa pagpapakain ng mga berdeng halaman ay hindi gaanong kanais-nais. Ngunit kung ang kama ay napuno ng mabuti mga organikong pataba, karaniwan mong magagawa nang walang pagpapakain.

Upang madagdagan ang ningning ng bush, pagkatapos ng hitsura ng 5-7 malakas na dahon, maaari mong kurutin ang tuktok, iyon ay, kumagat gamit ang iyong kuko. Pagkatapos ay lilitaw ang mga bagong shoots sa itaas ng bawat natitirang dahon, at mabangong ani ay magiging mas mataas: ang bush ay maaaring magbigay ng hanggang sa 15 lateral shoots, ang bawat isa, sa turn, ay mga sanga din. Kung hindi mo nais na makatanggap ng mga buto para sa paghahasik sa susunod na taon, pagkatapos kapag lumitaw ang mga inflorescence, dapat silang putulin kaagad. Ang Basil ay karaniwang namumulaklak sa ikalawang kalahati ng tag-araw, at namumulaklak nang mahabang panahon at sagana.

Naka-on namumulaklak na palumpong ang mga dahon ay lalong mabango, ngunit magaspang, at kakaunti ang mga ito: ang lakas ng halaman ay napupunta sa pamumulaklak

Basil kung sakali tamang pag-aalaga at ang magandang panahon ay nagbibigay ng mabangong ani hanggang sa simula ng taglagas na hamog na nagyelo. Sa bawat oras na pinutol mo ang mga dahon para sa pagkonsumo, dapat mo ring subaybayan ang mga umuusbong na bulaklak: kung hindi mo pinutol ang mga ito, ang ani ay bumababa nang husto. Kung pinag-uusapan natin ang pag-aani "para sa iyong sarili, para sa isang barbecue", kung gayon ang ilang mga dahon ay maaaring mabunot halos araw-araw. Kung ang layunin ay upang makakuha ng malalaking ani, kung gayon sa katunayan ito ay tinanggal nang dalawang beses sa isang panahon: bago ang pamumulaklak at sa katapusan ng tag-araw. Sa kasong ito, halos lahat ng mga dahon ay pinutol, na nag-iiwan lamang ng kaunti sa ilalim ng mga shoots. Kapag dumating ang taglagas, ang mga palumpong, kung nasa mabuting kalagayan pa rin sila, ay maaari pang maingat na mahukay, mailipat sa isang palayok at manirahan sa isang apartment para sa taglamig. Ang ani ay patuloy na dadaloy.

Mga tampok ng pagtatanim sa bukas na lupa sa rehiyon ng Moscow

Ang rehiyon ng Moscow, tulad ng buong gitnang zone ng Russia, ay nailalarawan sa hindi matatag na panahon. Gayunpaman, ang kanyang mga kapritso sa tag-init ay hindi isang hadlang sa paglaki ng basil. May sapat na init sa mga buwan ng tag-araw, at kadalasan ay may sapat na ulan. Samakatuwid, ang tanging tanong ay kung paano magtanim. Ang sagot ay simple din: eksklusibong mga punla. Ang paghahasik ng mga buto, siyempre, ay posible, ngunit ang pag-aani mula sa mga buto ay makukuha lamang nang mas malapit sa taglagas, at ang panahon ng pagkonsumo ng mabangong berde at lilang dahon ay magiging maikli. Kung ang hardinero ay walang oras upang magtanim ng mga punla sa tagsibol, madali itong bilhin tapos na form, at maging sa isang palayok, na napakadaling ibaon sa lupa sa site.

Ang pinakamahusay na mga varieties ng basil para sa pagtatanim sa gitnang Russia, kabilang ang sa rehiyon ng Moscow - Erevansky at Melkolistny. Ang una ay gumagawa ng magagandang asul-violet na bushes na 40-60 cm ang taas, Ang pangalawa ay may maliliit na berdeng dahon, ang bush ay medyo mas mababa.

Ang iba't ibang Yerevan ay hindi nagbibigay ng pinaka-marangyang bush, ngunit ito ay napaka-angkop para sa paglaki sa gitnang daanan.

Ang mga buto ay inihasik sa mga kahon dalawang buwan bago itanim ang mga punla sa lupa, para sa rehiyon ng Moscow ito ang simula ng Abril. Ang mga punla ay lumaki gaya ng dati. Ang pinakamainit, well-fertilized na kama ay inilalaan para sa pagtatanim ng basil sa hardin. Sa bukas na lupa, ang mga punla na may 4-6 na dahon ay itinanim pagkatapos ng pagtatapos ng banta ng hamog na nagyelo. Pinaka maaasahan - hindi mas maaga kaysa sa ika-10 ng Hunyo. Kung mayroong mga greenhouse o greenhouses sa site, magagawa mo ito nang mas maaga, ngunit dapat nating tandaan na ang basil ay nangangailangan ng maraming maaraw na kulay at sa mga lugar na pinagtataguan ay lalong sumama ang pakiramdam niya. Ngunit sa mga suburb, ang maulap na araw ay madalas na!

Ang mga peduncle ay dapat putulin sa sandaling magsimula silang lumitaw. Bukod dito, sa mga kondisyong pangklima Ang mga buto ng basil malapit sa Moscow ay halos hindi pa rin hinog.

Ang Basil ay isa sa pinakamalusog maanghang na damo, ay may kakaibang aroma at nagpapabuti sa lasa ng parehong mga salad at maraming una at pangalawang kurso. Ang paglaki ng basil ay hindi kasingdali ng, halimbawa, dill o sorrel, ngunit posible. At kung ang kagiliw-giliw na pampalasa na ito ay wala pa sa iyong site, dapat mong tiyak na subukang ayusin ito doon.

Ang lilang basil ay idinagdag sa mga pagkaing karne, salad, limonada at pagkaing-dagat, at lemon ay ginagamit sa pagluluto ng isda. Ang parehong mga varieties ay maaaring lumaki sa windowsill sa mga kahoy na kahon o ceramic na kaldero. Ang isang maanghang na halaman na may masaganang aroma ay gumagawa ng isang ani sa buong taon... Kahit mga taong hindi pa nagkaroon sariling dacha at taniman ng gulay.

Materyal sa pagtatanim

V mga tindahan ng bulaklak magbenta ng mga sibol at buto ng basil. Ang mga natapos na punla ay mas maselan at kakaiba. Madalas silang hindi nag-ugat at nagkakasakit. Ang mga buto ay mas mahusay na umaangkop sa hindi pamilyar na lupa at gumagawa ng malakas at malusog na mga shoots.

• Pabango ng clove;
• Yerevan;
• Marquis;
• Baku;
• Hugis ng kutsara;
• Dwarf;
• Osmin.

Ang mga squat at compact na varieties ay kumonsumo ng mas kaunting micronutrients at sustansya... Ang mga palumpong na may malalapad at mataba na dahon ay kailangang lagyan ng pataba nang mas madalas gamit ang mga espesyal na feed. Bango at mga kapaki-pakinabang na katangian Ang basil ay hindi nakasalalay sa laki at hugis.

Ang mga unang shoots ay lilitaw nang mas mabilis kung ihahanda mo ang mga buto bago itanim. Materyal sa pagtatanim Ibuhos sa isang lalagyan o plato na natatakpan ng gasa, at magdagdag ng kaunting maligamgam na tubig. Ang basil ay ibabad sa loob ng 2 araw. Ang likido sa lalagyan ay pinapalitan tuwing 12 oras. Ang stagnant na tubig ay nagiging mapagkukunan ng amag. Sinisira ng mga mikroorganismo ang mga buto at sinisira ang mga punla sa hinaharap.

Ang lalagyan ay inilalagay sa tabi ng baterya. Ang init ay gumising sa halaman at sinimulan ang pagbuo ng mga shoots. Ang mga namamaga na buto pagkatapos ng pagbabad ay ginagamot ng isang light pink na solusyon ng potassium permanganate. Ang materyal na pagtatanim ay iniwan sa isang disinfectant sa loob ng 2 oras, at pagkatapos ay hinuhuli gamit ang isang palito o maingat na sinala. Ibuhos sa tuyong gasa, maaari kang kumuha ng isang piraso ng cotton cloth o paper napkin. Ang materyal na pagtatanim ay naiwan sa isang basahan hanggang sa ito ay maubos labis na likido... Sa oras na ito, ang mga lalagyan ng lupa at basil ay inihanda.

Substrate

Sa mga tindahan ng bulaklak, ang lupa para sa mga halamang gamot ay ibinibigay, ngunit hindi inirerekomenda na bilhin ito. Ang lupa mula sa bag ay mabilis na naubos. Bago magtanim ng mga buto, kinakailangan na ibabad ang substrate ng dalawang beses sa isang solusyon, na kinabibilangan ng:

• superphosphate - 50 g;
• ammonium nitrate - 20 g;
• calcium chloride - 15 g.

Ang lupang dinala mula sa hardin ay pinataba din, ngunit isang beses lamang. Ang lupa ay maaaring makuha mula sa isang patlang ng patatas, cottage ng tag-init o gilid ng kagubatan. Bago gamitin, ang substrate ay ibinuhos sa isang baking sheet at calcined sa oven sa temperatura na 100-120 degrees. Sa ganitong paraan, nasisira ang mga itlog ng insekto at nadidisimpekta ang lupa. Pagkatapos ng pagdidisimpekta, ang base ay ibinuhos ng isang solusyon ng superphosphate at nitrate upang pagyamanin ito ng mga sustansya. Ang vermicompost at isang unibersal na substrate para sa mga panloob na halaman ay maaaring idagdag sa ordinaryong lupa.

Ang isang dalawang sentimetro na layer ng mga pebbles ay ibinuhos sa isang palayok o kahon o sirang ladrilyo... Ang grated polystyrene, clay shards at expanded clay ay ginagamit bilang drainage. Ang susunod na layer ay ang substrate. Ang palayok ay puno ng dalawa o tatlo, 3-4 cm ay umuurong mula sa mga gilid.Ang lupa ay natubigan nang sagana bago itanim ang mga buto.

Landing

Pinakamahusay na lumalaki ang Basil sa mga solong kaldero o pahaba na mga kahon ng kahoy. Ang mga parisukat na lalagyan ay hindi angkop. Ang kultura ay may siksik na sistema ng ugat. Kung ang mga palumpong ay magkakaugnay sa bawat isa, kung gayon ang mga punla ay magiging mahina at tamad, ang kalahati ng ani ay maaaring mamatay lamang.

Ang mga buto ay ikinakalat sa basang lupa mga toothpick. Ang lupa ay nahahati sa mga parisukat na 7-10 cm ang lapad.Ang isang maliit na depresyon ay ginawa sa gitna, ang isang butil ay inilalagay at natatakpan ng lupa. Takpan agad kumapit na pelikula... Hindi na kailangang tubigan. Ang mga lalagyan ng basil, na nakabalot sa mga bag, ay inalis sa isang mainit na lugar bago lumitaw ang mga unang shoots. Karaniwan ang mga sprouts ay nabuo sa ika-7-12 araw, depende sa iba't at rehimen ng temperatura... Ang pelikula ay pana-panahong binuksan upang ang condensation ay hindi maipon sa mga kaldero. Ang pakete ay ganap na tinanggal pagkatapos ng paglitaw ng mga punla. Ang lalagyan na may basil ay inililipat sa isang maliwanag na windowsill.

sa halip na kahoy na kahon at luad palayok gamitin disposable cups dami ng 0.25 litro para sa lumalagong mga punla. Sa araw Lalagyang plastik gumawa ng ilang mga butas ng alisan ng tubig upang ang tubig ay hindi maipon sa substrate. Ang mga sapling ay naninirahan sa mga tasa hanggang sa mabuo ang dalawang buong dahon. Pagkatapos mga plastik na pinggan gupitin, maingat na alisin ang bukol ng lupa kasama ang sistema ng ugat at ilipat ito sa mga kalderong luad, kung saan lalago ang maanghang na bush. Ang mga disposable pot ay inilalagay sa isang tray at inilagay sa isang mainit na lugar, ang bawat isa ay natatakpan ng cling film o nakabalot sa isang bag.

Tip: Kung ang basil na nakatanim sa mga kahon ay masyadong makapal, tanggalin ang labis na mga shoots. Kurutin ang tuktok gamit ang iyong mga daliri, at iwanan ang ugat sa lupa. Sa paglipas ng panahon, ito ay mabubulok at magiging isang karagdagang mapagkukunan ng mga sustansya para sa mga batang usbong.

Pangangalaga ng punla

Ang mga buto ay tumubo sa temperatura na + 23-25 ​​​​degrees. Ang isang lalagyan na may mga batang shoots ay inilalagay sa timog-silangan windowsill. Ang Basil ay inihasik sa Abril o Mayo kapag ang araw ay humahaba. Ang mga sapling ay nangangailangan ng maraming sikat ng araw.

Ang pelikula ay tinanggal kapag lumitaw ang 2 totoong dahon sa mga palumpong. Sa unang pagkakataon, ang improvised na takip ay tinanggal sa loob ng 5 minuto. Ang oras ng pagsasahimpapawid ay unti-unting nadagdagan, at pagkatapos ng 2-3 linggo, ang pelikula ay itinapon at ang mga punla ay nagsisimulang tumigas.

Ang mga batang shoots sa umaga at sa tanghali ay sprayed na may mainit-init, husay na tubig. Ang likido ay pinainit sa 30 degrees. Ang pagtutubig ay hindi isinasagawa sa gabi. Ang temperatura ng hangin ay bumaba nang mas malapit sa gabi, at ang tubig ay walang oras upang sumingaw mula sa lupa. Ang likido ay tumitigil, na nagiging sanhi ng amag at pagkabulok ng ugat.

Ang lupa sa palayok ay pinaluwag linggu-linggo gamit ang isang tinidor o isang espesyal na rake upang ang isang crust ay hindi mabuo sa substrate. Ang matigas na lupa ay hindi pinapayagan ang hangin na dumaan nang maayos at nagpapabagal sa pag-unlad ng root system.

Ang Basil ay pinapataba tuwing 2 linggo upang ang mga palumpong ay hindi mawala mga katangian ng panlasa... Ang tamang nutrisyon para sa isang halaman ng pampalasa ay kinabibilangan ng:

• kaltsyum;
• nitrogen;
• potasa;
• posporus.

Sa unang pagkakataon, ang pagpapabunga ay inilalapat kapag ang bush ay umabot sa taas na 40-50 cm Bago ang pagpapabunga, ang lupa ay dapat na maluwag upang kapaki-pakinabang na mga elemento ng bakas nababad sa sistema ng ugat kasama ng mga particle ng oxygen.

Hindi pinahihintulutan ng Basil ang mababang temperatura. Ang mga dahon ay nawawala ang kanilang mayaman na kulay at lasa. Kung lumalamig sa labas, ang mga kaldero sa windowsill ay balot ng cling film. Ang materyal ay nagpapanatili ng init sa substrate at pinoprotektahan ang root system mula sa pagyeyelo. Sa malamig na panahon, ang mga kaldero na may maanghang na halaman ay natatakpan ng mga plastic bag upang ang mga palumpong ay hindi matuyo.

Ang panloob na basil ay mas madalas na nagkakasakit kaysa sa basil sa hardin, ngunit kung minsan ang mga punla ay inaatake ng fusarium at kulay abong amag. Ang mga nakakapinsalang mikroorganismo ay dumarami sa walang tubig na tubig at natubigan na lupa, kaya ang lupa ay dapat na natubigan nang hindi hihigit sa 2 beses sa isang araw. Ang labis na kahalumigmigan na naipon sa papag ay agad na ibinubuhos sa lababo, at ang ilalim ng mga lalagyan ay pinupunasan ng tuyong tela.

Kung ang mga patch ng kulay abong amag ay lumitaw sa lupa, itaas na layer ang lupa ay inalis at itinapon, at ang natitirang substrate ay tuyo. Ang pagtutubig ay tumigil sa loob ng 3-4 na araw. Na-renew pagkatapos matuyo sa lupa. Kasama ng tubig, ang mga pataba ay ipinakilala sa substrate para sa mga pananim na gulay... Ang mga dahon at tangkay na apektado ng kulay-abong pamumulaklak ay inaalis at itinatapon upang ang mga nakakapinsalang mikroorganismo ay hindi kumalat sa malusog na mga specimen.

Ang mga nagsisimula na nagpasya na magsimulang magtanim ng basil sa Disyembre o Pebrero ay kailangang bumili ng phytolamp. Tagal liwanag ng araw para sa isang maanghang na halaman ay 15 hanggang 18 oras. Ang mga bushes ay nalalanta at nagkakasakit dahil sa kakulangan ng ultraviolet radiation. Ang natural na sikat ng araw ay pinapalitan ng artipisyal na liwanag. Maaari mo ring gamitin ang regular mga fluorescent lamp, na nakatakda sa layo na 25-30 cm mula sa palayok.

Ang mga halogen light ay nagbibigay ng artipisyal na ultraviolet light sa mga palumpong, ngunit sila ay masyadong mainit. Sa matagal na paggamit ng mga naturang lamp, ang mga halaman ay maaaring makakuha ng heatstroke. Ginagamit ang mga variant ng halogen sa pinakamalamig na araw upang sindihan at painitin ang basil na tumutubo sa balkonahe.

Tip: Ang mga peduncle na lumilitaw sa mga bushes ng isang maanghang na halaman ay agad na inalis upang ang mga seedlings ay hindi mawala ang kanilang masaganang aroma.

Ang mga batang shoots at mga specimen ng may sapat na gulang ay hindi pinahihintulutan ang mga draft. Ang mga lalagyan na may basil ay hindi dapat ilagay sa mga window sills kung may mga bitak sa mga frame, pati na rin sa kaliwa sa tabi ng mga bukas na lagusan o bintana.

Pagbubuo ng bush

Ang unang pananim ay inaani 1-1.5 buwan pagkatapos itanim ang mga buto. Ang basil ay may apat na punong dahon. Kung mas kaunti, ang halaman ay hindi handa para sa pruning. Upang gawing malago ang bush, kailangan mong malumanay na kurutin ang tuktok. Pagkatapos ng pamamaraan, ang maanghang na halaman ay maingat na inaalagaan: natubigan, pinataba, pinaluwag ang lupa at protektado mula sa mga draft.

Ang ani ay inaani buong taon... Sa pamamagitan ng matalim na gunting, gupitin ang mga dahon mula sa mga shoots sa gilid. Ang pagpili sa pamamagitan ng kamay ay hindi inirerekomenda upang hindi makapinsala sa punla. Mga sugat na may hindi pantay na mga gilid gumaling nang mas mabagal kaysa sa abaka na natitira pagkatapos gumamit ng matalim na talim. Dapat palaging mayroong hindi bababa sa 3-4 na dahon sa bush, kung hindi man ang kultura ay hindi makakabawi at mamamatay.

Ang mga cut shoots ay nakaimbak sa mga lalagyan ng plastik o salamin. Sa mga lata at lalagyan ng bakal, nawawala ang katangiang aroma at ilan sa mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang Basil ay maaaring tumagal mula 3 hanggang 5 taon sa tamang lalagyan.

Ang paglaki ng mga maanghang na punla sa isang windowsill ay hindi kasing mahirap na tila sa mga nagsisimula. Ang pangunahing bagay ay upang obserbahan ang temperatura at mga kondisyon ng liwanag, tubig at lagyan ng pataba ang halaman sa isang napapanahong paraan. Sa wastong pag-aalaga, ang basil ay malago at makapal na may kaaya-aya at masaganang aroma.

Video: kung paano palaguin ang basil sa bahay

Ang Basil ay isang kahanga-hangang unibersal na pampalasa para sa karne, isda, sopas at sariwang salad - kilala sa lahat ng mga mahilig sa Caucasian at Italian cuisine... Gayunpaman, sa mas malapit na inspeksyon, ang mga basil green ay nakakagulat na maraming nalalaman. Sa loob ng ilang panahon, ang aming pamilya ay umiinom ng aromatic basil tea nang may kasiyahan. Sa isang flower bed na may mga perennials at sa mga flowerpot na may taunang mga bulaklak, isang maliwanag na maanghang na halaman ay nakahanap din ng isang karapat-dapat na lugar.

Thuja o juniper - alin ang mas mahusay? Minsan maririnig ang tanong na ito sa mga sentro ng hardin at sa palengke kung saan ibinebenta ang mga halamang ito. Siyempre, hindi ito ganap na tama at tama. Well, hindi mahalaga kung ano ang itanong, alin ang mas mahusay - gabi o araw? Kape o tsaa? Babae o lalaki? Tiyak, ang bawat isa ay magkakaroon ng sariling sagot at sariling opinyon. At gayon pa man ... Ngunit paano kung hindi ka magkaroon ng pagkiling at subukang ihambing ang juniper at thuja sa pamamagitan ng ilang mga parameter ng layunin? Subukan Natin.

Ang ginger cream cauliflower na sopas na may malutong na pinausukang bacon ay isang masarap, malambot at creamy na sopas na kaakit-akit sa mga matatanda at bata. Kung naghahanda ka ng pagkain para sa buong pamilya, kabilang ang mga bata, huwag magdagdag ng maraming pampalasa, kahit na maraming mga modernong bata ang hindi iniisip ang mga maanghang na lasa. Ang bacon para sa paghahatid ay maaaring lutuin sa iba't ibang paraan - magprito sa isang kawali, tulad ng sa recipe na ito, o maghurno sa oven sa pergamino para sa mga 20 minuto sa 180 degrees.

Para sa ilan, ang oras ng paghahasik ng mga buto para sa mga punla ay isang pinakahihintay at masayang gawain, para sa isang tao ito ay isang mabigat na pangangailangan, ngunit may nag-iisip kung mas madaling bumili ng mga yari na punla sa merkado o mula sa mga kaibigan? Magkagayon man, kahit na tinalikuran mo na ang pagtatanim ng mga gulay, tiyak, kailangan mo pa ring maghasik. Ito ay mga bulaklak, perennials, conifers at marami pang iba. Ang mga punla ay nananatiling mga punla, anuman ang iyong itanim.

Isang mahilig sa mahalumigmig na hangin at isa sa mga pinaka-compact at bihirang mga orchid, ang paphinia ay isang tunay na bituin para sa karamihan ng mga grower ng orchid. Ang pamumulaklak nito ay bihirang tumagal ng higit sa isang linggo, ngunit maaari itong maging isang hindi malilimutang tanawin. Ang hindi pangkaraniwang mga guhit na pattern sa malalaking bulaklak ng isang katamtamang orchid ay gustong isaalang-alang nang walang hanggan. V kultura ng silid Ang paphenia ay wastong kasama sa hanay ng mga species na mahirap palaguin. Ito ay naging sunod sa moda lamang sa pagkalat ng mga panloob na terrarium.

Ang pumpkin ginger marmalade ay isang pampainit na matamis na maaaring gawin halos buong taon. Ang kalabasa ay may mahabang buhay sa istante - kung minsan ay nakakatipid ako ng ilang mga gulay hanggang sa tag-araw, ang sariwang luya at mga limon ay palaging magagamit sa mga araw na ito. Ang lemon ay maaaring palitan ng dayap o orange para sa iba't ibang lasa - ang iba't ibang mga matamis ay palaging isang kasiyahan. Ang handa na marmelada ay inilatag sa mga tuyong garapon, maaari itong maiimbak sa temperatura ng silid ngunit palaging mas malusog na magluto ng sariwang pagkain.

Noong 2014, ang kumpanya ng Hapon na "Takii seed" ay nagpakita ng isang petunia na may kamangha-manghang kulay ng mga petals - salmon orange. Sa pamamagitan ng mga asosasyon sa mga maliliwanag na kulay ng southern sunset sky, ang natatanging hybrid ay pinangalanang African Sunset. Hindi na kailangang sabihin, ang petunia na ito ay agad na nanalo sa mga puso ng mga hardinero at napakalaking hinihiling. Ngunit sa nakalipas na dalawang taon, biglang nawala ang kuryusidad sa mga bintana ng tindahan. Saan nawala ang orange na petunia?

Sa aming pamilya Kampanilya paminta pag-ibig, samakatuwid ay itinatanim natin ito taun-taon. Karamihan sa mga varieties na aking lumalaki ay sinubukan ko nang higit sa isang panahon, patuloy kong nililinang ang mga ito. At bawat taon sinusubukan kong sumubok ng bago. Ang paminta ay isang thermophilic na halaman at medyo kakaiba. Ang mga varietal at hybrid na varieties ng masarap at mabunga na matamis na paminta, na lumalaki nang maayos sa akin, ay tatalakayin pa. Nakatira ako sa gitnang Russia.

Mga cutlet ng karne na may broccoli sa sarsa ng béchamel - magandang ideya para sa isang mabilis na tanghalian o hapunan. Magsimula sa pamamagitan ng pagluluto ng tinadtad na karne, at sa parehong oras init 2 liters ng tubig sa isang pigsa upang blanch ang broccoli. Sa oras na ang mga cutlet ay pinirito, ang repolyo ay handa na. Ito ay nananatiling upang kolektahin ang mga produkto sa isang kawali, panahon na may sarsa at dalhin sa pagiging handa. Ang broccoli ay kailangang lutuin nang mabilis upang mapanatili itong maliwanag kulay berde, na, na may mahabang pagkulo, alinman ay kumukupas, o ang repolyo ay nagiging kayumanggi.

Ang floriculture sa bahay ay hindi lamang isang kapana-panabik na proseso, kundi isang napakahirap na libangan. At, bilang panuntunan, mas maraming karanasan ang isang grower, mas malusog ang hitsura ng kanyang mga halaman. At kung ano ang gagawin para sa mga walang karanasan, ngunit nais na magkaroon sa bahay mga halamang bahay- hindi pinahabang stunted specimens, ngunit maganda at malusog, hindi nagiging sanhi ng isang pakiramdam ng pagkakasala sa pamamagitan ng kanilang pagkalipol? Para sa mga nagsisimula at nagtatanim ng bulaklak na hindi nabibigatan sa mahabang karanasan, sasabihin ko sa iyo ang tungkol sa mga pangunahing pagkakamali na madaling iwasan.

Ang mga luntiang pancake sa isang kawali na may saging at apple confiture ay isa pang recipe para sa paboritong ulam ng lahat. Upang ang mga cheesecake ay hindi mahulog pagkatapos magluto, tandaan ang ilan simpleng tuntunin... Una, tanging sariwa at tuyo na cottage cheese, pangalawa, walang baking powder at soda, at pangatlo, ang kapal ng kuwarta - maaari mong hulmahin ito mula dito, hindi ito masikip, ngunit nababaluktot. Magandang kuwarta na may isang maliit na halaga ng harina, tanging ang magandang cottage cheese ang lalabas, ngunit narito muli ang puntong "una".

Hindi lihim na maraming gamot mula sa mga parmasya ang lumipat sa mga cottage ng tag-init... Ang kanilang paggamit, sa unang sulyap, ay tila kakaiba na ang ilang mga residente ng tag-init ay napapansin na halos may poot. Kasabay nito, ang potassium permanganate ay isang kilalang antiseptiko, na ginagamit kapwa sa gamot at sa beterinaryo na gamot. Sa paglaki ng halaman, ang potassium permanganate solution ay ginagamit kapwa bilang isang antiseptiko at bilang isang pataba. Sa artikulong ito, sasabihin namin sa iyo kung paano maayos na gamitin ang potassium permanganate sa hardin at hardin ng gulay.

Ang salad ng karne ng baboy na may mga mushroom ay isang ulam sa kanayunan na kadalasang matatagpuan sa mesang maligaya sa nayon. Ang recipe na ito na may mga champignon, ngunit kung may pagkakataon na gamitin Mga kabute sa kagubatan, pagkatapos ay siguraduhin na magluto tulad nito, ito ay mas masarap. Hindi mo kailangang gumastos ng maraming oras sa paghahanda ng salad na ito - ilagay ang karne sa isang kasirola sa loob ng 5 minuto at isa pang 5 minuto para sa paghiwa. Ang lahat ng iba pa ay nangyayari halos nang walang pakikilahok ng lutuin - ang karne at kabute ay pinakuluan, pinalamig, adobo.

Ang mga pipino ay lumalaki nang maayos hindi lamang sa isang greenhouse o greenhouse, kundi pati na rin sa labas. Ang mga pipino ay karaniwang itinatanim mula kalagitnaan ng Abril hanggang kalagitnaan ng Mayo. Ang pag-aani sa kasong ito ay posible mula sa kalagitnaan ng Hulyo hanggang huli ng tag-init. Ang mga pipino ay hindi pinahihintulutan ang hamog na nagyelo. Ito ang dahilan kung bakit hindi natin sila inihahasik ng masyadong maaga. Gayunpaman, mayroong isang paraan upang ilapit ang kanilang ani at matikman ang mga makatas na guwapong lalaki mula sa iyong hardin sa unang bahagi ng tag-araw o kahit sa Mayo. Kinakailangan lamang na isaalang-alang ang ilan sa mga tampok ng halaman na ito.

Ako mismo ay hindi talaga gusto ng basil, ngunit ang aking asawa ay sinasamba lang ito. Samakatuwid, kailangan kong bumili ng isang bag ng mga buto at magtabi ng isang hardin sa gitna ng perehil para sa kanyang damo. Sabihin sa akin kung paano pinakamahusay na magtanim ng mga buto ng basil?

Ipinagmamalaki nito ang lugar sa mga maanghang na halaman, dahil ang masaganang amoy nito ay hindi maihahambing sa anuman. Ang mga maanghang na sanga ng damo ay isang hindi maaaring palitan na karagdagan sa mga salad at iba pang mga pinggan. Ang Basil ay ginagamit din ng maraming mga hardinero bilang pandekorasyon na dekorasyon mga kama ng bulaklak. Ang mga compact, mababang bushes na may iba't ibang hugis at kulay ng mga dahon ay mukhang magandang bilang isang hangganan. Bilang karagdagan, sa panahon ng pamumulaklak, ang mga insekto ay dumadaloy sa amoy ng maliliit na puting bulaklak, na mga pollinator para sa hardin, ngunit ang mga peste mula dito, sa kabaligtaran, ay nagkakalat.

Ang paglaki ng gayong kapaki-pakinabang na damo mula sa lahat ng panig ay hindi napakahirap. Ang Basil ay isang taunang halaman at mahusay na nagpaparami sa paraan ng binhi... Depende sa kung kailan kailangan mong makuha ang unang ani ng mabangong dahon, maaari kang magtanim ng basil na may mga buto:

• para sa mga punla;
• sa bukas na lupa.

Lumalagong basil seedlings

Ang paghahasik ng mga buto ay hindi dapat magsimula sa unang bahagi ng Abril. Upang mas mabilis na tumubo ang mga buto, kailangan muna itong ibabad sa loob ng 3 oras. Ilagay ang paagusan sa mga kaldero o mababang lalagyan at punuin ng pinaghalong lupa na pinaghalo sa pantay na bahagi mula sa:

• pit;
• humus;
• lupang hardin.

Bago ang paghahasik ng mga buto, basa-basa ang substrate na may solusyon ng potassium sulfate, superphosphate, urea at potassium chloride. Para sa 5 litro ng tubig, kailangan mong kumuha ng 0.5 tsp. bawat gamot.

Bumuo ng mababaw na mga grooves at ilagay ang mga buto sa kanila, na obserbahan ang isang row spacing na mga 4 cm.Upang lumikha ng isang humid microclimate, takpan ang mga kaldero sa itaas ng isang pelikula at ilagay ang mga ito sa isang mainit na lugar na may temperatura na hindi bababa sa 25 degrees Celsius. Hanggang sa mapisa ang mga buto, ang pelikula ay dapat na pana-panahong itaas para sa pagsasahimpapawid, at kapag ang mga punla ay tumaas (pagkatapos ng 5-7 araw), ang takip ay dapat na ganap na alisin.

Ang isang pagsisid sa magkahiwalay na mga tasa ay maaaring isagawa kapag ang 1-2 totoong dahon ay nabuo sa mga palumpong, at kapag hindi bababa sa lima sa kanila ang tumubo, kurutin ang mga tuktok para sa bushiness.

Dahil ang basil ay napaka-thermophilic, kinakailangan na magtanim ng mga punla sa bukas na lupa sa pinakadulo ng Mayo. Upang malago na mga palumpong mayroong sapat na silid para sa pag-unlad, mag-iwan ng distansya sa pagitan ng mga ito hanggang sa 40 cm.

Paghahasik ng mga buto sa bukas na lupa

Kung ang gawain ay hindi makuha maagang ani, sa unang bahagi ng Hunyo, maaari kang maghasik ng mga buto nang direkta sa hardin. Ang mga mahahalagang langis na nakapaloob sa mga buto ay pumipigil sa kanilang pagtubo, kaya inirerekomenda na ibuhos ang mga butas nang maaga (halimbawa, 1 ampoule ng Zircon bawat 5 litro ng tubig) upang mapabilis ang pagtubo. Pagkatapos ng paghahasik, takpan ang kama mismo ng foil at huwag alisin ito hanggang lumitaw ang mga shoots.

Pangangalaga sa pagtatanim ng basil

Ang maanghang na damo ay mahilig hindi lamang sa init, kundi pati na rin sa tubig at pagpapakain. Kinakailangan na regular na tubig ang basil, habang tinitiyak na ang kahalumigmigan ay hindi tumitigil sa mga kama, kung hindi man ang mga ugat ng halaman ay maaaring mabulok.

Tulad ng para sa pagpapabunga, isang beses sa isang buwan kinakailangan na isagawa pagpapakain ng nitrogen basil upang pasiglahin ang aktibong paglaki ng berdeng masa. Kung ang pagkolekta ng binhi ay hindi binalak, ang mga peduncle ay dapat alisin. Kaya't ang mga bata at masarap na lateral shoots ay bubuo sa mga palumpong at maaari silang alisin nang maraming beses sa panahon.

Basil: paghahasik at pagpili, video

Ang damo ay nakuha ang pangalan nito mula sa salitang Griyego na nangangahulugang "hari". Mayroon itong mapait na lasa at aroma ng peppermint. Ito ay isang tanyag na pampalasa sa Mediterranean cuisine. Ang sikat na Italian pesto sauce ay inihanda batay sa basil. Sa France, ang kumbinasyon nito sa mga kamatis ay isang culinary canon. Mamaya sa artikulong ito ay pag-uusapan natin tamang paglilinang ang kahanga-hangang damong ito sa bansa o sa hardin. Malalaman natin kung paano at kailan magtanim ng mga buto sa bukas na lupa. Paano mag-dive, mag-transplant o magtanim ng mga unang shoots.

Ang Basil ay ginagamit ng mga tao sa loob ng mahigit 5,000 taon. Sa parehong pagluluto at gamot. Ang Basil tea ay nagpapaginhawa sa mga nerbiyos at nagpapalakas sa katawan. Ito ay lasing para maibsan ang colic sa tiyan. Pinapabuti nito ang paggana ng atay at gallbladder.

Ang tinubuang-bayan ng damo ay Africa. Lumitaw ito sa Russia noong ika-18 siglo. Pagkatapos, sa batayan nito, ginawa ang mga sikat na tonic at cosmetic mask, na sikat pa rin.

Basil sa isang palayok malapitan

Paglalarawan ng bush

Basil - taunang halaman, na may pahaba, maiksing petiolized na mga dahon. Ang stem ay umabot sa isang average na haba ng 60 cm Ang ugat ay sumasanga, na matatagpuan malapit sa ibabaw. Ang mga dahon, tulad ng tangkay, ay natatakpan ng mga buhok. Ang mga bulaklak ay puti, maputlang rosas. Ang mga prutas ay madilim, katulad ng mga mani, ripen sa isang grupo ng 4 na piraso at mananatiling mabubuhay sa loob ng 5 taon.

Ilang uri ang maaari mong itanim sa bansa?

Mayroong maraming mga uri ng damo, higit sa isang daan. Ang matamis na basil ay ang pinakasikat sa kanila. Ang Basil na may asul na dahon ay lumalaki sa Africa, ito ay tinatawag na camphor. Sa Mexico - cinnamon, at sa timog-silangang Asya - lemon. May tanaw mula sa lilang dahon... Ang aroma nito ay hindi maganda na ipinahayag sa paghahambing sa berde, ngunit para sa mayaman na kulay nito ay madalas itong ginagamit sa dekorasyon ng mga pinggan.

Paghahanda ng mga punla sa bahay sa tagsibol

Ang mga buto ay nakatanim sa mga punla sa katapusan ng Marso. Hindi sila nababad nang matagal bago itanim. Sapat na ang dalawang oras maligamgam na tubig o isang mahinang solusyon ng potassium permanganate. Para sa mga punla, ang mga lalagyan na may lalim na 10 cm o higit pa, ang mga kaldero o mga kahon ng bulaklak ay angkop. Ang kanal ay inilatag sa ilalim, iwisik ito sa ibabaw ng pinaghalong lupa (mga proporsyon 4: 2: 1) mula sa:

• pit
• humus
• buhangin

Sa lupa, ang mga grooves ay ginawa na may lalim na 1 cm, kung saan inilalagay ang mga buto... Budburan ng lupa at patubigan mula sa isang spray bottle, at pagkatapos ay takpan ng pelikula o salamin.

Ang mga lalagyan na may mga buto ay inalis sa isang mainit na lugar. Sa yugtong ito, mahalaga na maayos na alagaan ang mga punla:

• isang beses sa isang araw alisin ang pelikula o salamin at i-air ito sa loob ng maikling panahon (15 minuto ay sapat na)
• alisin ang condensation mula sa loob
• madaling basain ang lupa

Ang mga unang shoots ay sumisibol sa isang linggo. Ito ay isang palatandaan na oras na upang buksan ang mga punla. Kapag ang mga usbong ay may unang ganap na dahon, sila ay nakaupo sa layo na 5 cm mula sa isa't isa. Kapag lumitaw ang ikalimang dahon, kurutin ang tuktok ng mga usbong. Ito ay magbibigay sa halaman ng mas maraming mga dahon.

Sa katapusan ng Mayo, ang mga sprout na umusbong sa bahay ay nakatanim sa bukas na lupa. Mahalaga na ang mga halaman ay may 5 nabuong dahon. Hanggang sa lumitaw ang mga ito, maaaring maantala ang landing.

Bago itanim, ang mga punla ay inilabas sa silid at iniiwan nasa labas para tumigas ito. Nagsisimula sila sa 15 minuto at unti-unting pinapataas ang oras na ginugugol sa labas ng hanggang ilang oras. Nagsisimula ang hardening isang linggo bago ang paglipat.

Paano magtanim ng mga buto o punla sa labas

Namatay si Basil mababang temperatura ... Samakatuwid, ang mga seedlings ay nakatanim sa permanenteng lugar kapag walang nagyelo sa umaga. Pinakamabuting magtanim ng mga buto ng gulay sa tagsibol sa kalagitnaan ng Mayo. Maaari kang pumili ng anumang pamamaraan para sa mga pananim.

Ang lupa para sa damo ay nangangailangan ng mataba, hangin at kahalumigmigan na natatagusan. Patabain ang lupa bago itanim. Para sa 1 m 2, 2 kg ng humus, pit at compost ay inilapat.

Ang mga sprouts ay nakatanim sa layo na 40 cm mula sa bawat isa, sa mga butas na 10 cm ang lalim. Bago itanim, ang mga hukay ay natubigan nang sagana.

Hindi ka maaaring magtanim ng basil sa parehong lugar sa loob ng dalawang taon nang sunud-sunod. Ito ay hahantong sa hitsura sa mga dahon brown spot at pagkamatay ng mga landings. Ang dahilan nito ay ang sakit na fusarium. Ito ay sanhi ng fungi na nabubuhay sa lupa. matagal na panahon... Ang lupa ay "nagpahinga" ng 5 taon sa pagitan ng mga pagtatanim ng maanghang na damo.

Lumalago at nag-aalaga ng mga berdeng shoots ng basil sa hardin

Ang basil ay kailangang natubigan ng mainit, naayos na tubig. Mga karanasang hardinero nagtatapos sila para dito isang malaking bariles na gawa sa plastik. Sa araw, ang tubig sa bariles ay iinit at tumira. Sa gabi, ito ay angkop para sa pagtutubig.

Mahalagang huwag bahain ang mga sprouts ng tubig. Ang lupa ay dapat na bahagyang mamasa-masa. Sa labis na kahalumigmigan, ang halaman ay tatamaan ng isang itim na binti.

Lumalaki nang mabuti ang damo kapag pinakain nitrogen fertilizers ... Ang unang pagpapakain ay nagaganap dalawang linggo pagkatapos ng pagtatanim.

Upang madagdagan ang berdeng masa ng mga sprouts, bilang karagdagan sa pag-pinching sa mga tuktok, ang mga bulaklak ay pinutol sa kanila.

Ang lupa sa paligid ng mga halaman ay lumuwag at natanggal. Per panahon ng tag-init sapat na 6-7 beses. Pagkatapos ng weeding at loosening, ang sprouts ay natubigan abundantly.

Nangongolekta ng mga pananim sa hardin

Ang mga dahon ng basil ay inani bago mamulaklak. Tapos yung concentration sa kanila mahahalagang langis at pinakamataas na bitamina. Ang isang hindi pa hinog na usbong ay isang palatandaan para sa pagkolekta ng mga dahon.

Ang damo ay namumulaklak hanggang sa mga unang araw ng taglagas. Huwag kalimutan na ito ay isang thermophilic na halaman. Bago ang simula ng unang hamog na nagyelo, ito ay inilipat sa isang greenhouse o bahay. Ang damo ay lumalaki nang walang mga problema sa isang palayok para sa panloob na mga bulaklak. Pinalamutian niya ang bahay at pinupuno ang lugar ng isang maanghang na pabango.

Tamang pagpapatuyo

Pagkatapos ng pag-aani, ang pananim ay tuyo:

• Sa labas... Ang mga dahon ay hugasan, inalis ang mga labi at inilatag sa isang tuwalya. Kapag naubos ang tubig, inilalagay sila sa isang baking sheet. Malaking ani mas mainam na itali sa mga bundle at mag-hang sa isang lubid sa isang mainit na silid na walang direktang liwanag ng araw.
• Sa loob ng oven. Ang hinugasan at tuyo na mga dahon ay ikinakalat sa isang baking sheet sa isang oven na preheated sa 400˚C. Ang pagpapatuyo ay tatagal ng 2 oras.
• Sa microwave. Naka-on buong lakas ang pagpapatuyo ay tatagal ng 3 minuto.

Ang pagiging handa ay manu-manong tinutukoy. Ang mga pinatuyong gulay ay madaling gumuho sa mga kamay. Ito ay pinananatiling tuyo mga garapon ng salamin o mga bag ng papel.

Nagyeyelong buong dahon

Ang mga ito ay hugasan at isawsaw sa kumukulong tubig sa loob ng 3 segundo. Pagkatapos ay pinalamig sila malamig na tubig... Ang isang maliit na tuyo sa isang tuwalya at inilatag sa mga bag sa maliliit na bahagi. Pagkatapos ay ilagay sa freezer.

Mabilis na i-freeze ang mga tinadtad na dahon

Ang mga ito ay hugasan, tinadtad ng makinis at puno ng tubig. Ang tubig ay ibinuhos sa mga hulma at inilagay sa freezer. Kung sa halip na tubig ang gagamitin mo langis ng oliba, pagkatapos ay makakakuha ka ng isang mahusay na paghahanda para sa pagprito sa isang kawali.

Si Basil ay matagal nang kilala ng tao. Ipinagmamalaki nito ang lutuin ng maraming bansa: Greece, France, Italy at Thailand. Sa Transcaucasia, nakakuha pa ito ng sariling pangalan - regan.

Naglalaman ito ng mga bitamina:

• C (nagpapababa ng kolesterol sa dugo)
• B (mabuti para sa mata riboflavin)
• PP (niacin para sa kalusugan ng balat at tiyan)

Dahil sa pagkakaroon ng mga mercury compound sa basil, mapanganib na gamitin ito malalaking dami... Sa pagbubuntis, diabetes at sakit sa puso, ang damo ay maaaring makasama sa iyong kalusugan. Ang lahat ay mabuti sa katamtaman, kabilang ang paggamit ng basil.

Ang paglaki ng pulang basil sa site ay madali. Ang halaman ay hindi mapagpanggap at nangangailangan ng kaunting pangangalaga at pansin. Maaari mo itong itanim halos kalahati ng Mayo. Ang isang halaman ay hindi palaging nangangailangan ng pagpili. Bilang karagdagan, ang halaman ay lumilitaw nang mabilis at mabilis na lumalaki. Ang pag-aani at pag-aani ay madali. Hindi nangangailangan ng maraming oras at pagsisikap upang pag-iba-ibahin ang talahanayan at palayawin ang iyong sarili kasama ang "hari" sa mga halamang gamot.