Mga konseho para sa pagpili ng isang electric stove. Ang pagpili ng isang electric stove para sa kusina sa pamamagitan ng mga pangunahing parameter Electric stove na may oven kung paano pumili

Ang mga electric stoves ay isa pa rin sa pinakasikat na uri ng hobs. Maaaring may maraming mga kadahilanan para dito, ang pangunahing isa ay ang tumaas na pag-andar ng device. Kapag nagpasya na bumili ng ganitong uri ng kagamitan, makatuwirang tanungin ang iyong sarili kung paano pumili ng electric stove. Bukod dito, sa bagay na ito kinakailangan na magbigay ng maraming iba't ibang mga nuances.

Bilang karagdagan sa kumbinasyon sa pangkalahatang interior ng kusina, ang iba pang mga punto ay dapat isaalang-alang. Ang bawat isa sa kanila ay may kaugnayan:

• ang sukat;
• materyal ng paggawa;
• mga uri ng mga burner;
• codependency sa oven;
• kaligtasan ng paggamit;
• mahahalagang tungkulin;
• disenyo ng konstruksiyon.

Mga pinakamainam na sukat

Ang mga sukat ng kusina ay walang maliit na kahalagahan kapag pumipili ng isang electric stove - makakatulong ito upang maginhawang gamitin ito. Karamihan sa mga slab taas 85 cm napupunta nang maayos sa mga kasangkapan sa kusina. Hindi ito magiging mahirap na gawin itong mas mataas o mas mababa - ang pagsasaayos ay dapat gawin gamit ang mga binti at tuktok ng mesa. At kung pinag-uusapan natin ang isang katulad na uri ng built-in na panel, kung gayon ang item na ito ay walang gaanong kabuluhan doon.

Para sa aming maliliit na apartment, magiging mas may kaugnayan ang pagpili kinakailangang lapad- mula 50 hanggang 90 cm Ang isang makitid na pagsasaayos ay magbibigay-daan sa iyo upang makatipid ng kapaki-pakinabang na espasyo, at ang isang malawak ay magdaragdag ng pagiging presentable sa interior. Ang pamantayan ay itinuturing na isang lapad na 60 cm, kung saan maaaring magkasya ang mga pinggan na may iba't ibang laki. Ngunit kailangan mong isipin ang lugar kung saan ilalagay ang kalan kahit na sa yugto ng disenyo ng kusina.

Materyal sa ibabaw

Kapag pumipili kung aling electric stove ang mas mahusay na bilhin, kailangan mong bigyang pansin ang materyal ng paggawa. Bilang karagdagan sa bahagi ng aesthetic nito, ang antas ng pag-init ng aparato ay nakasalalay din dito. Nag-aalok ang mga modernong tagagawa na pumili mula sa mga ibabaw na ginawa sa mga sumusunod na opsyon:

• may enamel;
• hindi kinakalawang na Bakal;
• salamin na keramika.

Sa pamamagitan ng pagpili enamelled coating makakatipid ka sa budget mo. Ang ganitong mga kalan para sa kusina ay itinuturing na matibay. Bilang karagdagan, maaari silang malinis kahit na may mga nakasasakit na produkto.

Ang isa pang plus ay isang malawak na hanay ng mga kulay ng mga modelo, na nagbibigay-daan sa iyo upang pumili ng kagamitan para sa anumang interior ng kusina. At pagkatapos ito ay nagkakahalaga ng pakikinig sa mga pagsusuri ng mga nakaranasang gumagamit, na nagbabala: ang dumi na lumilitaw dito ay dapat na maalis kaagad. Pipigilan nito ang taba mula sa pagkatuyo at literal na "sumisipsip" sa ibabaw. Gayundin, ang enamel ay madaling kapitan ng mga chips at mga gasgas.

Hindi kinakalawang na Bakal mas malaki ang halaga, ngunit ang pagkakaibang ito ay nababawasan ng kadalian c. Ang mga de-koryenteng kasangkapan sa ganitong uri ay hindi nabubulok at "hindi nagdurusa" mula sa mga gasgas. Ang espesyal na pinahiran na aluminyo na haluang metal ay nararapat sa mahusay na mga pagsusuri.

Ang mga glass-ceramic na bersyon ay ang pinaka-modernong: mabilis na oras ng pag-init at ang parehong oras ng paglamig ay naaakit dito. Ang lahat ng ito ay dahil sa pisikal na data ng materyal - thermal conductivity at kaligtasan ng paghawak. Ang gumaganang ibabaw ay binubuo ng salamin na may isang espesyal na komposisyon, at ang isang nababaluktot na elemento ng pag-init ay nakatago na sa ilalim nito. Upang gawing malinaw kung saan ilalagay ang mga pinggan, isang espesyal na pagmamarka ang inilapat upang ipahiwatig ang burner. Dahil sa mga kakaibang katangian nito, pinapayagan ng mga keramika ang init na dumaan mula sa elemento ng pag-init pataas, ngunit hindi ito kumalat sa buong ibabaw.

Kapag pumipili ng huling pagpipilian, dapat isaalang-alang ang pangunahing panuntunan: gumamit lamang ng mga espesyal na paraan (sa mga gel at solusyon). Kung hindi, ang ibabaw ay maaaring masira ng mga nakasasakit na materyales. Ang isa pang rekomendasyon ay ang pumili ng cookware para sa pagluluto lamang na may flat bottom.

Ang ganitong halos perpektong pamamaraan ay may iba pang mga kawalan:

• mababang gilid kasama ang mga gilid ng kalan (kung ano ang nakatakas mula sa kawali ay maaaring mapunta sa sahig);
• ang materyal ay "natatakot" sa isang point strike.

Ano ang dapat na burner

Sa isang electric stove, ang mga burner ay maaaring magkakaiba sa kanilang uri at, nang naaayon, sa pag-andar. Ang electric modern kitchen stove ay madalas na inaalok sa dalawang materyales ng pagpapatupad - cast iron at glass-ceramic. Ang kapangyarihan ng buong yunit ay nakasalalay sa pagpili ng isa o isa pang opsyon.

Sa bersyon ng cast-iron, mayroon ding pag-uuri - ang mga burner ay maaaring magkaroon ng iba't ibang kapangyarihan.

1. Ipahayag ang mga Oportunidad kailangan para sa mabilisang pagluluto. Ang ganitong burner ay madaling makilala sa pamamagitan ng espesyal na pagmamarka nito - isang espesyal na bilog sa gitna ng elemento ng pag-init. Gamit ito, madali kang makakuha ng maximum na pag-init sa loob ng 5-7 minuto.
2. Gumagana bilang pamantayan ang mga medium power cooking zone.
3. Sa wakas, ang automation ay may isang espesyal na sensor na matatagpuan sa gitna, na karaniwang minarkahan ng isang puting bilog. Ang ganitong kaalaman, na mayroon ang mga modernong electric stoves, ay napaka-maginhawa - hindi inaasahan ang overheating o pagkabigo ng aparato, dahil ang kagamitan mismo ay susubaybayan ang temperatura ng mga pinggan. Sa kaganapan ng kumukulong tubig, ang kapangyarihan ay na-reset lamang.

Ang iba pang mga uri ng mga burner ay ginagamit sa mga glass-ceramic na mga lutuan sa bahay.

1. Ang mga karaniwan ay magpapainit dahil sa spiral na matatagpuan sa ilalim ng mga ito sa loob ng produkto.
2. Interesting Opsyon na Hi-Light... Dito, ginagamit ang corrugated tape bilang isang opsyon - pinapayagan nitong uminit ang ibabaw sa loob lamang ng 3 segundo. Ang lakas ng pagpapatakbo ng mga elemento ng pag-init na ito ay madaling iakma.
3. Ang pinakamalaking kahusayan sa trabaho ay taglay ng mga pagpipilian sa halogen(HaloLight). Ang burner na ito ay gumagana sa isang elemento ng halogen, na nagbibigay-daan dito upang i-on at i-off ang halos kaagad.

Ang isa pang tampok ng glass-ceramic electric stoves ay ang naturang kusinilya ay maaaring nilagyan ng parehong isang maginoo at double-circuit heating element... Alin ang pipiliin? Kung maaari, pagkatapos ay ang pangalawa - mas madaling ayusin ang diameter ng lugar ng pag-init: maaari mong piliin ang pinakamainam na mode ng pag-init para sa anumang ulam.

At mayroon ding mga kalan kung saan sa pamamagitan lamang ng pagpihit ng knob maaari mong i-on ang isang karagdagang segment, at ang burner ay magiging hugis-itlog. Titiyakin nito na ang mga pinahabang pinggan ay pinainit nang pantay.

Codependency sa oven

Kapag nag-iisip kung paano pumili ng isang electric stove, maraming tao ang napansin nang eksakto ang symbiosis ng naturang aparato na may oven. Ang isang hob sa anyo ng isang built-in na panel ay maaaring wala nito, pagkatapos ito ay mahalaga kung ang parehong mga aparato ay magkasya sa isa't isa (umaasa at independiyenteng mga pagpipilian).

Ang isang oven ay naibigay na sa ilalim ng isang maginoo na electric stove. Sa pinakasimpleng uri, mayroong isang backlight, itaas at mas mababang mga elemento ng pag-init, pati na rin ang kontrol sa temperatura. Gayunpaman, mas gusto ng maraming tao na bumili ng device gamit ang pinahabang pag-andar.

1. Sa pagkakaroon ng convection, ang mainit na hangin ay pumutok, na pipigil sa pagkain mula sa pagkasunog.
2. Pipiliin ng mga awtomatikong programa ang pinakamainam na temperatura sa pagluluto para sa mga partikular na pagkain.
3. Ang temperatura probe ay magbibigay-daan sa iyo upang malaman ang temperatura ng rehimen ng pagluluto ng ulam, at aabisuhan ka ng pagiging handa na may sound signal.
4. Kung ang aparato ay may mga teleskopiko na gabay, maaari nilang bunutin ang mga tray nang paisa-isa o magkasama.
5. Ang mga modernong modelo ay may mahusay na pinag-isipang proteksyon sa pinto: ang salamin ay maaaring magpainit ng hanggang 80 degrees Celsius at hindi masusunog ang balat. Ito ay dahil sa pag-ihip o paggamit ng isang vacuum glass unit na nakatayo sa pinto.
6. At sa ilang mga hurno mayroong kahit isang grill, na lilikha ng isang pampagana na crust sa ulam na walang pagpapatayo ng karne o isda.
7. Ginagamit ang pinaka "advanced" na mga modelo mga kakayahan sa paglilinis ng sarili... Ito ay tungkol sa catalytic cleaning at pyrolysis. Sa unang kaso, ang mga dingding ng oven ay natatakpan ng enamel na sumisipsip ng grasa - sapat na upang punasan ang loob ng appliance ng isang napkin. Ang pyrolysis, sa kabilang banda, ay nagsasangkot ng pag-init sa ibabaw ng hanggang 500 degrees upang ang mga kontaminant mismo ay masunog.

Nagtitipid kami ng enerhiya

Dapat kang mag-ingat nang maaga na ang biniling yunit ay hindi kumonsumo ng maraming enerhiya. Dapat kang pumili ng mga modelo ng klase A, na magiging totoo sa prinsipyo ng ekonomiya, kahit na may masinsinang paggamit. Ang pagpipiliang ito ay hindi lamang magbibigay-daan sa iyo na huwag mag-alala tungkol sa mga singil sa kuryente. Ito rin ay mas produktibong trabaho, kapwa sa mga tuntunin ng pagpainit at paglamig.

Mahalagang kaligtasan

Ang pagpapatupad ng aspetong ito ay nagsisimula sa tama. Napakahalaga na ikaw mismo ok naman ang wiring... Ang average na kapangyarihan ay karaniwang katumbas ng mga tagapagpahiwatig ng 4-5 kW, na ibinibigay ng isang cable na pinagbabatayan at isang naaangkop na outlet.

Ang pag-andar ng proteksyon mula sa mga bata ay napaka-kaugnay, lalo na kung sila ay patuloy na naroroon sa bahay. Ang pagpipiliang ito ay papatayin ang kalan kapag walang mga matatanda sa bahay.

Mga karagdagang tampok

Sa tanong kung paano pumili ng isang electric stove para sa iyong kusina, ang hinaharap na gumagamit ng teknolohiya ay madalas na naghahanap ng pinaka-kagiliw-giliw na pagpipilian. Ang mga tagagawa ay nagpapaligsahan sa isa't isa upang mag-alok ng ilan sa mga pinakakapaki-pakinabang na opsyon.

1. Awtomatikong pagpapanatili ng nais na temperatura para sa isang naibigay na tagal ng panahon.
2. Pagkilala sa cookware(sa mga "pinakamatalino" na bersyon). Ang kalan ay i-on mismo kung ang mga kinakailangang pinggan ay hindi ilagay (halimbawa, metal, hindi ito mangyayari sa isang plastic na plato). Kapag naalis ang mga pinggan, awtomatikong mawawala ang pag-init
3. Kontrol ng pigsa ay mabilis na dadalhin ang hotplate sa nais na temperatura.
4. Maraming mga sensor at indicator ang magdadala sa proseso ng pagluluto sa antas ng isang chef, at ang mga recipe na pinakagusto mo ay maaaring isulat lamang sa memorya.
5. Kadalasang ginagamit timer, na maaaring ilapat kapwa sa mga indibidwal na burner at sa buong kalan (depende sa modelo). Mayroong dalawang uri - mekanikal at ganap na elektroniko. Ang una ay magbibigay lamang ng isang senyas, ngunit ang pangalawa ay maaaring ma-program.

Disenyo ng konstruksiyon

Ang parameter na ito ay maaari ding makaimpluwensya sa pagpili ng isang partikular na modelo. Upang maunawaan kung paano pumili ng tamang pamamaraan, kailangan mong tumuon sa panloob na nakapalibot dito. Halimbawa, para sa hi-tech, ang mga hindi pangkaraniwang cutting-edge na konsepto ay angkop.

Mahalaga rin ang constructive component. Halimbawa, ang mga pinaka-compact na opsyon ay maihahambing. Ito ay napaka-maginhawa sa mga tuntunin ng transportasyon ng naturang aparato kung kinakailangan (halimbawa, dalhin ito sa iyo sa bansa). Para sa maliliit na apartment, ang isang mahusay na pagpipilian ay magiging multifunctional na opsyon, halimbawa, pagsasama-sama ng mga kakayahan ng isang hob, oven at dishwasher, isang espesyalista lamang ang dapat ikonekta ito.

Pagsusuri ng mga sikat na modelo

Isang pagpipilian sa badyet

Malaking bilang ng mga review ang natatanggap plate DARINA 1D EM241 419 W... At ito ay dahil hindi lamang sa makatwirang presyo ng aparato (mga 11,555 rubles), kundi pati na rin sa mabilis na pag-init na ibinigay ng dalawang express burner (mula sa kabuuang apat). Ang hob ay natatakpan ng isang enamelled na ibabaw, at ang mga sukat ng lahat ng mga hob ay 50x60x85 cm. Ito ay isang kasiyahan na patakbuhin ang hob - ang lahat ng mga setting ng mga mekanikal na switch ay malinaw na tinukoy. Nagbibigay din ng timer.

Ngunit hindi lang iyon. Ang pamamaraan ay nagbibigay ng isang maliwanag na indikasyon na nagbibigay-daan sa iyo na huwag kalimutang patayin ang yunit. Ang oven para sa naturang makatwirang pera ay may convection, grill, at 13 cooking mode.

DARINA cooker 1D EM241 419 W

Sikat na hi-tech

Ang glass-ceramic ay kinikilala bilang isa sa mga pinakasikat na modelo. Hindi bababa sa dahil sa presyo nito mula sa 21,300 rubles. Ang energy class A at mga sukat na 50x60x85 cm ay ginagawa itong malugod na panauhin sa anumang kusina. Ang grill ay ibinibigay sa oven.

Mayroong 4 na cooking zone sa hob na may natitirang mga indicator ng init. Ito ay nagdaragdag ng higit pang kaligtasan sa trabaho. Ayon sa mga pagsusuri ng customer, nasiyahan sila sa kung paano gumagana ang lahat ng ipinahayag na pag-andar.

Electric stove Zanussi ZCV 9540H1 W

Solid na mga pakinabang

Sa wakas, nais kong tandaan ang bagong modelo mula sa ... Ang presyo, siyempre, ay mas kahanga-hanga kaysa sa mga nauna - hindi bababa sa 77,300 rubles, ngunit ito ay ganap na nabibigyang katwiran ng mga posibilidad. Sa mga karaniwang sukat na 60x60x85 cm, ang mga kasangkapan ay angkop para sa isang kusina na bahagyang mas maluwang kaysa sa mga ordinaryong apartment. Mayroong 4 na burner sa glass-ceramic surface, at isa sa mga ito ay three-circuit (na nagsisiguro ng napakabilis na pag-init). Ang isa sa mga heating zone ay hugis-itlog. Mayroong proteksiyon na pagsasara at pagharang ng control system.

Ang oven ay may temperatura probe (dipstick), grill at convection. Pinag-isipang mabuti ang kaligtasan - naka-lock ang pinto at mayroong triple glass unit dito. Ang tagagawa ay nag-install ng 8 mga programa ayon sa uri ng produkto sa naturang oven. Ngunit mayroong higit pang mga posibilidad - ang gumagamit ay maaaring lumikha ng 3 sariling mga programa.

Slab Gorenje ET 68755 BX

Ang hanay ng mga ipinakita na electric stoves ay kamangha-manghang. Ngunit bago bumili, mahalagang piliin ang mga pagpipilian sa priyoridad para sa iyong sarili at piliin kung ano ang pinakaangkop para sa iyong kusina. Kung magpasya kang bumili ng electric hob, kung gayon hindi kalabisan na maging pamilyar ka.

Ang mga compact hob ay hinihiling sa mga mag-aaral, mga solong tao, mga may-ari ng mga cottage ng tag-init at maliliit na apartment. Available ang mga electric hotplate sa iba't ibang bersyon: mula sa karaniwang mga elemento ng pag-init hanggang sa mga modernong modelo ng induction. Hindi mahirap pumili ng angkop na aparato mula sa iba't ibang ito: sapat na upang maunawaan ang mga teknikal na katangian ng mga electric stoves.

Mga kalamangan ng mga hotplate

Ang electric stove ay isang appliance para sa pagluluto at pagpainit ng pagkain na pinapagana ng isang electrical network. Sa ibabaw ng katawan nito ay may 1-3 burner, at sa gilid ay karaniwang may control panel, kung saan maaari mong ayusin ang intensity ng pag-init sa ibabaw.

Ang mga pakinabang ng mga hotplate ay halata:

• compact na laki;
• magaan ang timbang;
• kadalian ng paggamit;
• mababang presyo ng karamihan sa mga modelo;
• ang kakayahang magdala at maghatid;
• nagluluto kung saan may saksakan ng kuryente,
• kaginhawaan ng imbakan.

Mga uri ng mga hotplate

Ayon sa uri ng elemento ng pag-init, ang mga electric hotplate ay nahahati sa 3 uri:

• bukas na mga spiral tile gumagana sa prinsipyo ng mga elemento ng pag-init. Ang mga ito ay nakikilala sa pamamagitan ng pagiging simple ng disenyo, mekanikal na kontrol, mababang presyo at tibay. Ang mga spiral na istruktura ay mabilis na uminit, ngunit itinuturing na hindi masyadong maginhawa, dahil ang kanilang mga burner ay bukas: ang mga labi ng pagkain at alikabok ay nakukuha sa ilalim ng mga spiral. Kung hindi sila tinanggal sa oras, kapag ang aparato ay naka-on, sila ay masusunog, na naglalabas ng hindi kasiya-siyang amoy;

• saradong disc... Mayroon silang mga closed type burner, samakatuwid ito ay mas ligtas at mas madaling linisin kaysa sa mga hotplate na may bukas na spiral heating elements. Ang pinakasikat ay ang disc electric hot plates na may cast iron "pancake";

• mga induction cooker... Mabilis na pinainit ng mga induction hob ang mga pinggan habang nananatiling malamig, na ginagawang mas produktibo, mas komportable at mas ligtas kaysa sa mga disc at spiral device. Ang isang makabuluhang kawalan ng mga induction cooker ay ang imposibilidad na lutuin ang mga ito sa anumang kagamitan: dapat ka lamang gumamit ng mga espesyal na kaldero at kawali na may patag na ilalim na gawa sa mga ferromagnetic na metal (tingnan ang mga pagtatalaga sa packaging o mga pinggan mismo). Ang isa pang disbentaha ay ang mataas na presyo.

Mga pamantayan ng pagpili

Kailangan mong pumili ng isang electric stove batay sa dalas ng paggamit nito, ang laki ng pamilya at ang mga katangian ng interior. Kung kailangan mo lamang ng aparato sa kaso ng gas cutoff, mas mahusay na bumili ng pinakamurang isa. Ang isang electric stove na may 1 burner ay kayang humawak ng regular na pagluluto para sa 1-2 tao. Para sa isang pamilya na may 3-4 na miyembro, ang isang aparato na may 2 burner ay mas angkop, at mas mahusay na bumili ng electric stove na may mga burner ng iba't ibang diameters. Sa kasong ito, maaari kang makatipid ng enerhiya sa pamamagitan ng paggastos lamang nito sa pagpainit ng mga pinggan, at hindi sa mga lugar, kung gumagamit ka ng mga kaldero at kawali na angkop para sa laki.

Mga sukat ng hotplate

Ang mga sukat ng mga hotplate ay maaaring mag-iba nang malaki sa bawat isa. Ang kanilang lapad ay nag-iiba mula 19 hanggang 69 cm, lalim - mula 21 hanggang 51 cm, at ang hanay ng mga taas ay mula 3-12 cm. Bilang isang panuntunan, ang lapad ng mga hugis-parihaba na single-burner na aparato ay 27-32 cm, at ang lalim ay 30-37 cm. Ang taas ng mga electric tabletop tile ay tinutukoy ng kanilang uri: mula 3-10 cm para sa mga induction device hanggang 5-12 cm sa mga disenyo ng disc at spiral.

kapangyarihan

Ang bilis ng pagluluto sa isang electric hotplate ay depende sa kapangyarihan nito. Kung mas mataas ang indicator na ito, mas kaunting oras ang gugugol sa pagluluto, mas makakapagpainit ang mga burner at mas kakaunting kuryente ang gagastusin. Ang isang tagapagpahiwatig ng 1400-1600 W ay itinuturing na pinakamainam, mayroong mga modelo na may maximum na pagkonsumo ng kuryente na higit sa 4000 W. Kapag bumili ng makapangyarihang kagamitan, alamin nang maaga kung anong uri ng pagkarga ang de-koryenteng network sa iyong bahay ay dinisenyo para sa.

Ang mga hotplate ay maaaring magkaroon ng ibang bilang ng mga setting ng kuryente. Karamihan sa mga modelo ay nagbibigay ng mula 3 hanggang 6 na antas, ngunit sa pagsasagawa, ang mga maybahay ay gumagamit lamang ng dalawa: ang maximum - para sa mabilis na pagluluto at ang pinakamababa - para sa pagpainit at pag-simmer.

Materyal sa takip ng panel

Mga sukat ng hob

Upang epektibong gumamit ng mga electric stoves, kailangan mong bigyang-pansin ang diameter ng mga burner. Ang mga sukat ay itinuturing na tradisyonal:

• 14.5 cm - para sa mga pinggan na may diameter na 140-180 mm,
• 18 cm - para sa mga kagamitan sa kusina na may sukat na 180-210 mm,
• 21 cm - para sa mga kawali, kaldero at teapot na may diameter na 210-260 mm.

Kapag gumagamit ng mga pan na may mas maliit na diameter, 10-20% ng enerhiya ang masasayang. Ang mga induction hotplate ay hindi mag-o-on kung ang mga lalagyan dito ay mas mababa sa 60-70% ng laki ng hotplate.

Bago bumili, kailangan mong magpasya sa mga layunin ng paggamit. Kung plano mong magluto ng malalaking halaga ng pagkain, halimbawa, pakuluan ang 3-5 litro ng likido para sa sopas, pagkatapos ay kailangan mo ng isang hotplate na may diameter na 170-190 mm. Kapag gumagamit ng isang electric hotplate para sa mga inumin at instant na pagkain (kape, halaya, labis na pagluluto, pag-ihaw ng mga suso ng manok, atbp.), Mas mainam na gumamit ng mas malakas na mga burner na may mas malaking diameter, ang mga maliliit na burner ay magiging kapaki-pakinabang para sa matagal na nilaga at nilaga ng pagkain .

Mga pagpipilian at karagdagang mga tampok

Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay ng espesyal na pansin sa kadalian ng kontrol ng aparato. Ang hotplate ay maaaring may rotary, tact o touch switch. Ang huling dalawang uri ay katangian ng mga glass-ceramic na device at nagpapataas ng presyo ng produkto. Ang mekanikal (rotary) na power regulator ay itinuturing na pinaka-maaasahan at maaaring gamitin sa mga disc at spiral na modelo ng lahat ng mga kategorya ng presyo.

Maaaring may mga karagdagang function ang mga electric hotplate na nagpapataas ng kaginhawahan at kaligtasan ng paggamit ng mga ito, ngunit nagpapataas ng presyo ng lahat ng kagamitan:

• timer - nagbibigay-daan sa iyo upang itakda ang oras pagkatapos kung saan awtomatikong mag-off ang device;
• signal ng tunog - inaabisuhan ang mga gumagamit tungkol sa pagtatapos ng proseso ng pagluluto;
• display - ipinapakita ang nakatakdang mga parameter ng kapangyarihan at oras ng pagluluto;
• awtomatikong pag-shutdown sa kaso ng overheating - nagbibigay-daan sa iyo upang pahabain ang buhay ng serbisyo ng device;
• proteksyon laban sa hindi sinasadyang pag-activate - pinatataas ang antas ng kaligtasan, na lalong mahalaga para sa mga pamilyang may maliliit na bata;
• natitirang tagapagpahiwatig ng init - nag-iilaw hanggang ang temperatura ng burner sa ilalim ng ibabaw ay umabot sa isang ligtas na antas (50-55 ° C);
• rubberized feet - pinapayagan kang mag-install ng mga tile sa anumang ibabaw, kahit na madulas;
• nagdadala ng mga hawakan - mapadali ang transportasyon ng aparato;
• nadagdagan ang haba ng kurdon (higit sa 1 m) - ginagawang posible na ilagay ang aparato nang malayo sa labasan;
• mga bumper sa mga gilid ng tile - huwag hayaang maubos ang mga natapong likido sa ibabaw ng countertop (hindi ibinigay sa mga glass-ceramic na modelo dahil sa disenyo).

Ang halaga ng mga electric stoves

Ang presyo ng karamihan sa mga desktop stoves ay mula 600 hanggang 10,000 rubles. Ang pinakasimpleng single-burner disc o spiral device na may mga rotary switch at isang enamel o stainless steel coating ay nagkakahalaga ng hanggang 1.5 libong rubles. Para sa 900-3000 rubles, maaari kang bumili ng katulad na produkto, ngunit may dalawang burner.

Ang mga presyo para sa mga modelo na gawa sa tempered glass at glass-ceramics na may touch control at 1 induction hob ay nagsisimula sa 2 libong rubles. Ang isang two-burner induction hob ay kailangang gumastos ng hindi bababa sa 2.5 libong rubles, ang naturang aparato ay nilagyan ng mga display, timer at isang awtomatikong pag-shutdown na function.

Siyempre, maaari kang magluto sa anumang kalan, ngunit may pagkakataon na gawing komportable ang proseso ng pagluluto at sa parehong oras ay hindi labis na magbayad, sapat na upang gamitin ang inaalok na assortment ng mga desktop electric stoves ng mga domestic at dayuhang tagagawa.

Maraming mga developer ang hindi nakikibahagi sa pagbibigay ng mga komunikasyon sa gas sa mga gusali ng tirahan. At ang gasification ay hindi pa nakakarating sa ibang mga lugar. Ngunit kahit na ang gas ay medyo abot-kayang, mas gusto ng maraming tao na bumili ng electric stove, dahil mas moderno at multifunctional ang mga ito. Alamin natin kung paano pumili ng isang electric stove na may pinaka-angkop na mga katangian.

Anong mga parameter ang hahanapin kapag bumibili ng kalan

Tulad ng lahat ng iba pang mga uri ng mga kasangkapan sa bahay, ang mga electric stoves ay may parehong hindi maikakaila na mga pakinabang at ilang mga disadvantages. Aling kalan ang pipiliin mula sa marami ay depende sa iyong mga pangangailangan at kakayahan. Ang pangunahing bagay ay ang pumili ng isang balanse ng mga kalamangan at kahinaan sa isang pinakamainam na ratio.

Mga sukat (i-edit)

Mayroong maraming mga pagpipilian, mula sa mga compact hobs hanggang sa mga solidong freestanding na appliances. Ang mga hob ay maaaring built-in, o mga independiyenteng yunit lamang ng mga gamit sa bahay.

Kung hindi mo kailangan ng oven, ang hob ay maaaring maging perpektong solusyon para sa anumang kusina, kabilang ang mga cottage sa tag-init. Ang oven ay maaaring bilhin nang hiwalay, at ito ay maginhawa upang ilagay ito sa kusina.

Mga plus ng hobs:

• pagiging compactness;
• iba't ibang uri ng mga elemento ng pag-init, kabilang ang mga pinaka-modernong disenyo;
• malawak na hanay ng mga presyo.

Ang mga disadvantage ay maaaring nauugnay sa mga katangian ng mga indibidwal na modelo, ngunit hindi sila sinusunod sa kategorya sa kabuuan.

Mga karaniwang sukat

Maaari kang pumili ng full-size na kalan bilang stand-alone o built-in na kitchen set. Ang taas ng lahat ng appliances ay, bilang panuntunan, 85 cm. Karamihan sa mga modelo ay nilagyan ng mga paa na nababagay sa taas.

Ang lalim ay karaniwang mula 50 hanggang 60 cm, at ang lapad ay mula 50 cm hanggang 1 m. Kung mas solid ang mga sukat, mas maginhawang gamitin ang kalan, maliban kung ang iyong kusina sa isang maliit na apartment ay maihahambing sa lugar sa mga sukat ng ibabaw ng kalan.

Kapag nagpapasya kung aling electric stove ang pipiliin, huwag kalimutan ang tungkol sa mga hakbang sa kaligtasan.Ang kalan ay dapat tumayo sa layo mula sa lababo, mula sa kung saan ang mga splashes ng tubig ay madalas na lumilipad. Ang towel rack ay dapat ding hiwalay sa heograpiya, tulad ng refrigerator.

Bago pumili ng anumang modelo, kumuha ng mga sukat at gumuhit ng isang plano para sa iyong kusina, siguraduhin na ang lahat ng mga sukat ay tama. Isaalang-alang din ang distansya upang buksan ang pinto ng oven.

Materyal sa ibabaw

Para sa paggawa ng tuktok ng plato, ginagamit ang metal o glass ceramics. Ang ibabaw ng metal ay maaaring alinman sa enamelled o hindi kinakalawang na asero.

Mas madaling alagaan ang mga glass-ceramic na ibabaw: halos walang dumidikit sa kanila, madali silang linisin at napakaganda. Sa isang enamel o hindi kinakalawang na ibabaw, ang dumi ay nakadikit nang mas malakas, at mas mahirap linisin. Ang paggamit ng mga nakasasakit na produkto ay mag-iiwan ng mga gasgas.

Ngunit ang mga glass ceramics ay mayroon ding ilang mga kakulangan. Sa partikular, hindi nito pinahihintulutan ang isang matalim na pagbaba ng temperatura - maaari itong pumutok. Maaari ding lumitaw ang isang bitak dahil sa isang pinpoint na epekto: halimbawa, naghulog ka ng kutsilyo o takip ng kasirola sa ibabaw. Ang isang basag na ibabaw ay hindi maaaring gamitin, at ang pag-aayos ay maaaring magresulta sa disenteng gastos.

Upang magluto ng pagkain sa isang glass-ceramic na ibabaw, kakailanganin mo ng mga kagamitan na may napaka-flat na ilalim: tama, kapag ang ilalim ay magkadugtong sa hob sa buong lugar, hindi ito umuurong dahil sa hindi pantay ng ilalim. Ang ilang uri ng mga cooker sa pangkalahatan ay nangangailangan ng isang espesyal na kalidad ng cookware. At sa isang kalan na may enamel o hindi kinakalawang na ibabaw, maaari mong gamitin ang anumang karaniwang mga kagamitan.

May isa pang aspeto, lalo na may kaugnayan para sa mga mahilig maglagay ng pagkain upang ihanda, at pumunta sa TV o computer mismo. Kung ang gatas, lugaw o pinakuluang karne ay tumakas sa isang regular na enamel o bakal na ibabaw, siyempre, kailangan mong mag-tinker, hugasan ang mga bakas ng pagtakas.

Ngunit kung ang gayong nakakainis na istorbo ay nangyayari sa glass-ceramic na ibabaw, maaaring kailanganin mo ring linisin ang sahig sa paligid ng kalan. Ang perpektong kinis ng ibabaw at kaunting mga gilid (o ang kanilang kumpletong kawalan) ay hindi sa anumang paraan ay pumipigil sa kumukulong pagkain mula sa pagtakas at pag-agos mula sa kalan patungo sa sahig.

Ngunit ang mga glass ceramics ay nag-aalok ng higit pang mga pagpipilian sa mga tuntunin ng paggamit ng iba't ibang mga elemento ng pag-init.

Video: kung paano pumili ng tamang electric stove

Mga elemento ng pag-init: kung ano ang lutuin

Sa mga plato na may enamel o bakal na ibabaw, bilang panuntunan, dalawang uri ng mga elemento ng pag-init ang ginagamit: isang spiral at "pancake". Ang isang heating disc sa anyo ng mga cast iron pancake ay bahagyang mas maginhawa kaysa sa isang spiral heating element. Hindi ito madaling madumi, at maaari itong magkaroon ng ilang pagbabago: normal, awtomatiko, at mabilis na pag-init. Ang isang awtomatikong makina ay karaniwang may puting bilog na pagmamarka, isang mabilis na pag-init - isang pula. Ang awtomatikong elemento ng pag-init ay lumiliko kapag ang mga pinggan ay pinainit hanggang sa kumukulo upang ang likido ay hindi makatakas.

Parehong ang bukas na spiral at ang disc ay uminit nang mahabang panahon at medyo dahan-dahang lumamig. Hindi nito ginagawang posible na tumpak at wastong ayusin ang pag-init ng mga pinggan.

Sa mga tuntunin ng kahusayan, ang mga uri ng mga elemento ng pag-init ay malayo rin sa pagiging kampeon: kumokonsumo sila ng maraming enerhiya, at hindi masyadong makatwiran. Ngunit ang halaga ng naturang mga hindi na ginagamit na mga slab ay ang pinakamababa, kaya ang mga ito ay napaka-tanyag na mga modelo.

Ang glass-ceramic na ibabaw ay nag-aalok ng mas moderno at praktikal na mga solusyon:

• nakatagong metal spiral;
• Hi-Light, kung saan ang pag-init ay isinasagawa sa pamamagitan ng isang metal tape na inilatag gamit ang isang akurdyon;
• elemento ng halogen;
• mga ibabaw ng induction.

Ang mga burner na may metal spiral ay hindi rin mabilis na mababago ang temperatura, ngunit mas mabilis silang uminit kaysa sa mga "pancake" ng cast-iron.

Ang mga Hi-Light burner ay uminit halos kaagad (hindi hihigit sa 5 segundo), ay madaling iakma sa mga tuntunin ng antas ng pag-init, sa halos parehong paraan tulad ng mga gas burner. Totoo, kumukonsumo sila ng 50% na mas maraming kuryente.

Ang halogen heating element ay mabilis ding uminit at perpektong kinokontrol.

Ang mga induction cooker ay karaniwang gumagana sa ibang prinsipyo. Sa halip na painitin ang sarili nitong ibabaw at pagkatapos ay ilipat ang enerhiya ng init sa ilalim ng cookware, pinapainit ng induction hob ang ilalim mismo.

Sa ilalim ng heating zone (hotplate) mayroong mga elemento ng induction na bumubuo ng isang electromagnetic field, sa ilalim ng impluwensya kung saan ang ilalim ng cookware ay nagpapainit. Ngunit para dito, ang ilalim ay dapat na magnetic. Iyon ay, ang tanso, aluminyo, babasagin ay mananatiling malamig. Bilang ito ay nagiging malinaw, kapag bumili ng tulad ng isang progresibong novelty bilang isang induction cooker, kailangan mo ring kumuha ng isang set ng angkop na cookware.

Ang mga induction cooker ay mas mahal kaysa sa lahat ng iba pa, ngunit ang mga ito ay mas matipid at ligtas. Isa pang punto: halos lahat ng mga produkto ng ganitong uri ay nabibilang sa kategorya ng mga hobs, karamihan sa mga built-in na modelo. Halos walang mga free-standing induction cooker sa merkado.

Mainit na plato

Sa mga hob na may mga bukas na spiral at heating disc, kadalasan mayroong dalawang uri ng mga burner na may iba't ibang diameter.

Ang mga glass ceramic na ibabaw ay nag-aalok ng mas maginhawang opsyon. Bilang karagdagan sa mga hotplate ng iba't ibang mga diameter, maaari mong gamitin ang mga oval heating zone at baguhin ang diameter alinsunod sa diameter ng ilalim ng cookware na ginamit. Para dito, ang mga heating zone ay matatagpuan sa ilalim ng ibabaw sa mga concentric na bilog. Maaari mong isama ang mga configuration na gusto mo kung kinakailangan.

Kasama sa mga maginhawang karagdagan ang mga sensor na sumusubaybay sa pagkulo ng likido at awtomatikong pinapatay ang heating kung walang laman ang mga pinggan. Ang natitirang tagapagpahiwatig ng init ay tutulong sa iyo na matukoy kung gaano lumamig ang hotplate. Sa iba pang mga modelo, pinapatay ng mga espesyal na sensor ang power supply kung aalisin mo ang mga pinggan mula sa ibabaw.

Oven

Kung nakaayos ka na sa isang buong laki na kalan na may oven, kailangan mo ring malaman kung saang oven ka lulutuin.

Ang mga hurno ay maaaring may isa, dalawa o higit pang mga elemento ng pag-init, gayundin sa isang convection device. Tinitiyak ng kombeksyon ang pare-parehong pag-init ng pagkain mula sa lahat ng panig at mas mahusay na pagluluto sa hurno. May mga modelo na may mga grills ng iba't ibang disenyo. Bilang panuntunan, nag-aalok ang mga kumpanya ng pagmamanupaktura ng iba't ibang disenyo sa iba't ibang kategorya ng presyo.

Kapag pumipili ng isang kalan sa isang tindahan, huwag pansinin ang mga punto tulad ng:

• ang higpit ng abutment ng pinto ng oven;
• maaaring iurong mga elemento ng istruktura para sa pag-install ng mga grilles;
• pag-iilaw sa loob ng oven;
• mga espesyal na mode ng pagluluto (defrosting, heating, browning, atbp.).

Mahalaga rin na malaman kung paano linisin ang oven. Sa paraan ng pyrolysis, ang oven ay umiinit hanggang 500 ° C, at lahat ng mga kontaminante ay nasusunog lamang. Maraming enerhiya ang ginugol dito. Ang catalytic method ay mas matipid. Ang mga dingding ng oven ay natatakpan ng isang espesyal na tambalan na bumabagsak sa mga taba sa mismong proseso ng pagluluto.

Mga pagpipilian sa disenyo ng slab

Ang ilang mga kumpanya ay bumubuo ng mga kagiliw-giliw na modelo na maaaring interesante sa mga mamimili na may hindi karaniwang mga kinakailangan. Halimbawa, isang compact na bersyon ng isang kalan na may oven, na maihahambing sa laki sa microwave oven. Ang gayong sanggol ay madaling mailipat kung kinakailangan, dadalhin sa bansa para sa tag-araw.

Para sa maliliit na kusina, ang mga kumpanya ng pagmamanupaktura na pinaka-mapagmalasakit ay nakabuo ng mga gamit sa sambahayan na pinagsasama ang hanggang tatlong function: isang hob, isang oven at isang maliit na makinang panghugas.

Inhinyero ng kaligtasan

• Ang anumang uri ng electric cooker ay nangangailangan ng isang espesyal na malaking cross-section power cable. Ang mga induction hob ay mangangailangan ng tatlong-phase na supply ng kuryente.
• Anuman ang kalan na mayroon ka, kahit na ang pinakaligtas na induction ay hindi dapat iwanang walang nag-aalaga.
• Sa panahon ng pag-install, ang katawan ng plato ay dapat na pinagbabatayan.
• Huwag hayaan ang maliliit na bata na malapit sa gumaganang kalan. Ang kakulangan ng nakikitang apoy kung minsan ay humahantong sa katotohanan na ang sanggol ay humipo sa mainit na ibabaw at maaaring malubhang masugatan. Kahit na may induction cooker, ang ibabaw ng burner ay umiinit hanggang 100 ° C, habang ang iba pang mga cooker ay umiinit hanggang daan-daang degrees.

Ang isang electric stove ay isang kailangang-kailangan na katulong sa kusina. Nasa kalan ang karamihan sa mga ulam ay niluto, at ang lasa ng pagkain ay nakasalalay sa kalidad nito. Kapag pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga electric cooker, ibig sabihin ay freestanding cooker. Kung sakaling ang isang tao ay gustong magtayo ng kalan sa isang kitchen set, ang hob at oven ay binili nang hiwalay.

Paano pumili ng isang electric stove?

Paano pumili ng isang electric stove? - video

Mga sikat na brand

Bilang ng mga burner

Ang karaniwang bilang ng mga burner sa isang tipikal na electric stove ay apat, na sapat na para sa isang katamtamang laki ng pamilya. Kadalasan, ang dalawa sa kanila ay ginagawang mas maliit. Nakakatipid ito ng enerhiya kapag nagluluto sa maliliit na kaldero at kawali.

• Isa o dalawa. Ang isang maliit na isa o dalawang-burner na kalan ay ang pinakamahusay na pagpipilian para sa isang maliit na pamilya o isang bachelor. Bilang karagdagan, ang gayong kalan ay tiyak na magiging kapaki-pakinabang sa bansa. Kadalasan ang mga ito ay mga compact table stoves, ngunit mayroon ding mas malalaking modelo.
• Lima anim. Ang mga electric cooker na may lima o anim na burner ay tiyak na magagamit para sa mga propesyonal na chef, pati na rin para sa mga baguhang kusinero na madalas na naghahanda ng mga kumplikadong pagkain.

Widget ng mga produkto

Ang sukat

Karamihan sa mga electric cooker ay may mga karaniwang sukat: 60cm ang lapad, 60cm ang lalim at 85cm ang taas. Mayroon ding mga modelo na may lapad na 50cm at 90cm, na maaaring mag-apela sa mga may-ari ng maliliit at maluluwag na kusina, ayon sa pagkakabanggit. Bilang karagdagan sa sahig (nakatigil) na mga slab, mayroon ding mga tabletop na madaling ilipat mula sa lugar patungo sa lugar.

Nag-aalok ang home appliance market ng malawak na hanay ng mga electric cooker para sa kusina. Nag-iiba sila sa uri ng hob, ang uri ng mga burner at iba pang mga operating parameter. Paano maiintindihan ang mga ito at gumawa ng tamang pagpili? Upang gawin ito, kailangan mong matukoy ang mga kinakailangan para sa hinaharap na kalan, depende sa mga pangangailangan ng pamilya sa pagluluto.

Mga pagpipilian sa pagpili ng electric cooker

Kapag pumipili ng isang kalan para sa kusina, bigyang-pansin ang limang pangunahing mga parameter:

• Mga sukat;
• Materyal sa ibabaw ng trabaho;
• Ang uri ng mga burner at ang kanilang bilang;
• Oven at ang mga tampok nito;
• Isang hanay ng mga function.

Isaalang-alang natin ang bawat isa sa kanila nang mas detalyado.

Mga sukat (i-edit)

Ang mga electric stoves ng sambahayan ay nahahati sa dalawang grupo: mobile at stationary. Maliit lang ang dating. Kabilang sa mga ito maaari kang makahanap ng mga parisukat na modelo na may gilid na 25 cm at taas na 6 cm. Mayroon lamang silang isang burner ng klasikong uri. May mga kalan na may dalawang burner. Ang ganitong mga modelo ay hugis-parihaba sa hugis. Ang mga mobile na kagamitan sa kusina ay angkop para sa paggamit sa bansa.

Para sa isang malaking kusina sa isang gusali ng tirahan, mas mahusay na pumili ng isang nakatigil na kalan. Ang taas nito ay karaniwan: 85 cm, tulad ng anumang set ng kusina. Ang lalim ay 50 o 60 cm, at ang lapad ay nag-iiba sa pagitan ng 50-100 cm. Karaniwan, mas malaki ang slab, mas gumagana ito.

Materyal sa ibabaw ng trabaho

Ayon sa uri ng ibabaw, ang enamel at glass-ceramic plate ay nakikilala. Ang mga una ay ginawa sa isang malawak na hanay ng mga kulay, ay matibay at mababang gastos. Gayunpaman, ang enamel ay madaling maputol at magasgas, at mahirap linisin.

Nagsimulang ilabas ang enamel salamin na keramika, ang mga pakinabang nito ay kinabibilangan ng:

• Lumalaban sa mataas na temperatura (hanggang sa 600 degrees);
• Ang kakayahang magpainit hanggang sa pinakamataas na temperatura sa loob ng ilang segundo;
• Ang kakayahang magpainit lamang sa lugar ng pakikipag-ugnay sa mga pinggan.

Halos lahat ng mga modelo ng glass ceramic hob ay kinokontrol ng elektroniko at nilagyan ng natitirang indicator ng init. Ngunit ang mga glass ceramics ay hindi pinahihintulutan ang mga pinpoint na epekto: ang ibabaw ay magbibitak mula sa pagkahulog ng isang maliit na mabigat na bagay. Ang isang matalim na pagbaba ng temperatura ay humahantong sa parehong resulta. Ang ibabaw ay dapat linisin ng nakulong na pagkain pagkatapos ng bawat pagluluto. Paano linisin ang kalan -.

Ang ilalim ng kawali kung saan niluto ang pagkain ay dapat na kasing laki ng hotplate.

Uri ng mga burner at ang kanilang bilang

Ang mga mobile cooking hob ay mayroon lamang isa o dalawang burner. Ang mga nakatigil na modelo ay maaaring magkaroon ng 2 hanggang 6 na cooking zone. Kung mas marami, mas malaki ang slab. Kailangan mong makahanap ng gitnang lupa sa pagitan ng laki ng kagamitan at bilang ng mga burner. Ngunit tanungin muna ang iyong sarili, gaano ka kadalas nagluluto ng pagkain? Walang saysay na bumili ng 6-meter-wide stove na may 6 heating elements kung nagluluto ka ng piniritong itlog sa umaga.

Mayroon lamang isang uri ng heating element na magagamit para sa isang enamelled na ibabaw ng trabaho. Ito ay isang elemento ng pag-init, na inilagay sa isang cast iron body - "pancake". Maaari silang maging sa tatlong uri:

1. Klasiko... Dahan-dahang magpainit. Sila ay nakikilala sa pamamagitan ng pare-parehong kulay;
2. Mabilis na pag-init... Ang mga ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang pulang bilog sa gitna ng "pancake";
3. Awtomatiko... Ang mga ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang puting bilog sa gitna ng "pancake". Kinikilala ng mga awtomatikong elemento ng pag-init ang sandali kung kailan kumukulo ang tubig. At ang kalan ay nakapag-iisa na binabawasan ang kapangyarihan upang gumastos ng enerhiya lamang upang mapanatili ang nais na temperatura.

Ang pangunahing kawalan ng mga elemento ng pag-init ng pancake ay ang mabagal na pag-init at ang parehong mabagal na paglamig... Samakatuwid, na may pagbaba sa kapangyarihan, ang ulam ay kumukulo sa loob ng mahabang panahon, maaari itong masunog. Ang pangunahing bentahe ay ang mababang gastos.

Ang electric ceramic hob ay nagtatago ng isang nababaluktot na elemento ng pag-init sa ilalim ng ibabaw ng trabaho. Ito ay sugat sa isang spiral at inilatag sa isang base ng asbestos. Ang mga pinainit na zone ay minarkahan sa gumaganang ibabaw. Ang mga ito ay tinatawag na mga burner, na may tatlong uri:

1. Mabilis, o Hi-Light... Pinainit sila ng isang kumikinang na spiral. Mayroon silang medyo mababang presyo, ngunit mula sa klase ng mga burner, mas mabagal ang pag-init ng mga glass-ceramic stoves;
2. Halogen, o HaloLight... Ang coil ay pinainit ng isang halogen bulb. Ang rate ng pag-init ay mas mataas kaysa sa mabilis;
3. Induction. Ang pag-init ay nangyayari kaagad dahil sa gawain ng electromagnetic field. Ang glass-ceramic na ibabaw ay nananatiling malamig, ang electromagnetic field ay nakakaapekto lamang sa mga pinggan na may pagkain.

Hindi natin dapat kalimutan na kung ang diameter ng ilalim ng kawali ay mas mababa kaysa sa diameter ng burner, kung gayon ang mga glass ceramics ay sumisira sa hitsura. Sa pinakamasamang kaso, huminto ito sa paggana. Lutasin ng mga tagagawa ng kalan ang problema sa pamamagitan ng pagpapalawak ng mga hotplate. Ang maliit na bilog na hotplate ay maaaring i-convert sa isang malaking hugis-itlog na hotplate kung kinakailangan.

Ang mga induction hob ay madalas na pinaghihiwalay mula sa mga de-koryenteng modelo at ginagamot nang hiwalay. Aling kalan ang pipiliin: electric o induction? Dito kailangan mong pumili sa pagitan ng hindi mapagpanggap sa pagpili ng mga pinggan at kaligtasan sa operasyon, mababang pagkonsumo ng enerhiya.

Ang isang induction hob ay nangangailangan ng isang espesyal na cookware na may magnetized na ilalim. Ngunit sa halip na bumili ng bago, maaari kang bumili ng mga ferromagnetic sticker para sa mga lumang kawali at kaldero. Sa kabilang banda, ang isang induction hob ay gumagamit lamang ng enerhiya upang magpainit ng mga pinggan na may pagkain. Kasabay nito, ang salamin-ceramic na ibabaw ay nananatiling malamig, na nag-aalis ng panganib ng pagkasunog. Para sa isang induction hob, walang pagkakaiba kung anong diameter ang ginagamit mo sa cookware.

Oven at ang mga function nito

Ang mga hurno ay ibinibigay lamang para sa mga nakatigil na modelo ng mga kusinilya. Ang pinakamababang dami ay 14 litro, ang maximum - 162. Ngunit ang mga hurno na 20-70 litro ay may malaking pangangailangan.

Mga mode ng pagpapatakbo ng oven:

• Mas mababang pag-init;
• Itaas na pag-init;
• Grill;
• Convection.

Ang lahat ng mga mode ay maaaring i-on nang isa-isa o pinagsama sa isa't isa. Para sa mga cooker na may "grill" mode, minsan ay nagbibigay ng spit. Sa tulong nito, ang karne ay pantay na kayumanggi sa lahat ng panig.

Ang tampok na set

Malaki ang pagkakaiba ng mga electric cooker sa functionality. Paano pumili ng tamang modelo na nakakatugon sa lahat ng iyong mga pangangailangan? Upang gawin ito, gumawa ng isang listahan ng mga posibleng pag-andar ng kusinilya. Ilagay ang "+" o "-" sa harap ng bawat item, depende sa kung kailangan mo ang function na ito o hindi.

Listahan ng mga posibleng function:

• Touch control;
• Mode ng pagluluto ng pizza;
• Pull-out oven;
• Mga sliding at hinged na gabay para sa mga tray;
• Recessed switch;
• Mga drawer para sa pag-iimbak ng mga pinggan;
• Self-cleaning filter na gawa sa hindi kinakalawang na asero;
• Orasan at timer;
• Defrost function;
• Madaling paglilinis ng sistema;
• Mga programa sa pagluluto;
• Memorya para sa pagsasaulo ng mga recipe;
• Cooling fan;
• labasan ng singaw;
• tagapagpahiwatig ng natitirang init;
• Pagpapakita ng impormasyon;
• Function ng pagkilala sa cookware.

Payo ng eksperto. Kung mas gusto mong maghugas ng mga pinggan sa dishwasher, ngunit walang sapat na espasyo para dito sa kusina, mag-opt for three-in-one set. Isa itong electric stove na pinagsama sa oven at maliit na dishwasher. Kadalasan maaari itong punuin ng anim na set ng cookware.

Bakit mas mahusay ang electric stove kaysa sa gas?

Kapag pumipili ng isang plato, ang tanong ay lumitaw kung aling modelo ang pipiliin: gas o kuryente? Upang masagot ang tanong, kinakailangang magbigay ng isang paghahambing na paglalarawan ng bawat uri ng teknolohiya. Ito ay maginhawa upang gawin ito sa anyo ng isang talahanayan.

Ang talahanayan ay nagpapakita na ang mga electric stoves ay mas kanais-nais para sa kusina. Mas madaling pamahalaan ang mga ito at ligtas na patakbuhin. Mayroong dalawang pangunahing kawalan: mataas na gastos at pag-asa sa kuryente.

Repasuhin ang pinakamahusay na mga modelo ng mga electric stoves

Ang pinakamahusay na induction hob ay marahil ang AEG 47745IQ-MN... Mga Dimensyon: taas 85 cm, lapad 50 cm, lalim 60 cm. Available ang multifunctional oven (grill, convection, telescopic guides, lighting). Mayroong isang orasan na may timer, isang natitirang tagapagpahiwatig ng init. Naiiba sa mabilis na pag-init, mababang pagkonsumo ng enerhiya. Elektronikong kontrol. Ang average na gastos ay 35,000 rubles.

Noong 2015, ang compact na modelong DARINA B EM341 406 W ang naging pinakamahusay na enamelled cooker na may apat na cooking zone at rotary switch. Mga sukat: taas 85 cm, lapad 50 cm, lalim na 56 cm Pinagsama sa isang oven na may dami na 43 litro at isang drawer para sa mga pinggan. Walang mga espesyal na pag-andar. Ang average na gastos ay 9,000 rubles.

Pinakamahusay na glass ceramic hob - Hotpoint-Ariston H5VMC6A (X). Mga sukat: taas 85 cm, lapad 50 cm, lalim na 60 cm Compact na modelo na may apat na burner, oven na may dami na 59 litro at drawer para sa mga pinggan. Mayroong natitirang indicator ng init, isang timer na may shutdown, isang catalytic cleaning function. Ang oven ay nilagyan ng ilaw at maaaring patakbuhin sa grill mode. Ang average na gastos ay 27,000 rubles.

Kinilala ang Dream 15M bilang ang pinakamahusay na two-burner stove noong 2015. Mga sukat: taas 85 cm, lapad 50 cm, lalim 43 cm. Taas na walang stand 49 cm. Kontrol sa mekanikal. Ang oven ay may dami ng 24.6 litro. Ang napaka-compact na modelong ito ay angkop para sa isang maliit na kusina. Ang average na gastos ay 4,700 rubles.

Ang pinakamahusay na klase ng ekonomiya na electric four-burner hob ay ang modelong may enamel worktop - Flama AE1406-W. Mga sukat: taas 85 cm, lapad 50 cm, lalim na 60 cm. Kabilang sa apat na klasiko ay mayroong isang fast heating plate. Rotary switch, 50 litrong oven na may magaan na function. Ang average na gastos ay 7,000 rubles.

Panoorin ang payo sa video sa pagpili ng electric stove:

Ang mga electric cooker ay mainam para sa mga modernong kusina. Walang soot sa kisame, madali silang patakbuhin at multifunctional. Ang mga plate na pinapagana mula sa mains ay hindi gaanong mapanganib, at ang mga modelo ng induction ay hindi nagbibigay ng panganib na masunog dahil sa kakulangan ng pag-init ng gumaganang ibabaw. Sa lahat ng iba't, maaari kang pumili ng isang modelo na nakakatugon sa mahigpit na mga kinakailangan ng mamimili.

Sa pakikipag-ugnayan sa