Gulve og gulvbelægninger / 13.06.2019

Sådan rengøres køkkenredskaber hurtigt og nemt. Vi renser og desinficerer et skærebræt af træ og plast Sådan rengør du et plastik skærebræt

Hvor ofte tørrer du dit skærebræt efter arbejde? Ikke altid, men forgæves. Derfor dannes der sorte skimmelpletter på den. At slippe af med dem er ikke så let. Brædder er lavet af en bred vifte af materialer, men træ og plast er stadig de mest populære. Alle ved, hvordan man rengør et skærebræt? Det taler vi om, så du ikke er i tvivl om, hvorvidt du gør alt rigtigt, eller om du er gået glip af noget.

Træ

De positive egenskaber ved dette materiale er:

Styrke;
Miljøvenlighed;
Lavpris;
Brugervenlighed.

Vigtig! Ulemperne kan kaldes indlysende, de præsenteres:

Hurtig slitage;
Evnen til at absorbere grøntsags- og frugtjuice i materialet.

Plast

Dette materiale skiller sig ud med følgende fordele:

Lethed;
Styrke;
Den hurtige forsvinden af lugte;
Farvevariant.

Vigtig! Ulemper præsenteres:

Mangel på miljøvenlighed;
Ofte glatte overflader;
Manglende antibakteriel belægning.

til indholdet

Rengøring af en træplade

Den mest almindelige rengøringsmetode er at vaske pladen i varmt vand og opvaskemiddel.

Vigtig! Et skærebræt af træ bør ikke lægges i blød i vand, da træet efter tørring revner, og så vokser bakterier.

Den klassiske fejl

Det ser ud til, at der ikke er noget svært ved at vaske brættet, men mange husmødre laver en almindelig fejl: de bruger et viskestykke til at tørre det vaskede skærebræt af. Således overføres bakterier og mikrober. Denne dårlige vane skal opgives. Efter at pladen er vasket, skylles den og stilles oprejst til tørre.

Vigtig! Tør ikke brættet af med en svamp eller køkkenrulle. Hvis du har brug for det tørt med det samme, skal du bruge et køkkenrulle til at tørre det af.

Desinfektion - de bedste måder

For at desinficere et træskærebræt kan du bruge bagepulver:

Bagepulver (1 tsk) opløses i varmt vand (500 ml).
Denne blanding bruges til at fugte overfladen.
Efter ti minutter vaskes pladen og lægges til tørre.

Vigtig! Sodavand kan erstattes med brintoverilte, som bruges i en mængde på to teskefulde.

For at desinficere, rense og fjerne ubehagelige lugte kan du bruge en halv citron:

Brættet tørres af med citron.
Efter ti minutter vaskes og tørres det.

Vigtig! Hvid bordeddike har samme antibakterielle effekt, som kan fjerne Salmonella, E.coli og Staphylococcus aureus.

Flere metoder kan kombineres til at rense et træskærebræt. Brug for eksempel citron og salt:

Gnid skærebrættet med en halv citron.
Hæld salt ovenpå.
Efter et kvarters tid tørres overfladen af med salt igen med citron. I dette tilfælde skal du gøre en lille indsats for at trykke.
Skyl pladen med vand og tør.

Vigtig! Hvis der er ridser eller revner på træpladen, må du ikke bruge den.

Til indholdet

Vi renser plastpladen

Mange husmødre har længe foretrukket plastskærebrætter. Hovedårsagen til dette er den billige pris og kvalitetsudførelse. Men efter et stykke tid vil inventaret begynde at absorbere lugte og blive dækket af grimme pletter. Så hvordan rengør du dit plastik skærebræt? Det er vigtigt at forstå, at en sådan procedure helt sikkert vil bringe sundhedsmæssige fordele. Lad os se på et par opskrifter.

Metode 1:

Vi samler vand i beholderen.
Tilsæt en spiseskefuld blegemiddel per liter væske.
Brættet dyppes i opløsningen i et kvarters tid.
Skyl overfladen grundigt.

Metode 2:

Sodavand, citronsyre og vand blandes.
Den resulterende pasta påføres overfladen.
Efter en halv time vaskes pladen med en blanding af varmt vand og sæbeopløsning.

Vigtig! Dette fjerner naturligt forekommende pletter og ubehagelige lugte.

Metode 3

Velegnet til fjernelse af gulerodspletter:

Vegetabilsk olie bruges til at tørre brættet af.
Overfladen vaskes grundigt med vaskemiddel.

Vigtig! Det er nødvendigt ikke kun at vide, hvordan man vasker et plastskærebræt, men også hvordan man fjerner uvedkommende lugte fra overfladen. I dette tilfælde bruges bordeddike til forarbejdning. Takket være ham skabes et surt miljø, og mikrober ødelægges.

Til indholdet

Det er bedre at have et separat bord til alle produkter. Desinfektion er påkrævet, hvorefter inventaret vaskes og tørres grundigt.
Til rengøring er det bedre at bruge et værktøj, desuden er det bedre at vælge det mindst giftige. Hvordan fjerner man sorthed fra et plastik skærebræt? Det er bedre at bruge ikke skrappe kemikalier, men en blanding af vand og eddike. En sådan sammensætning hjælper med at klare skimmelsvamp, bakterier og endda vira.
I køkkenet bør du have en sprayflaske med en blanding af vand (2 spsk) og tea tree æterisk olie (2 tsk). Det vil hjælpe med at dræbe skimmelsvamp.

Vigtig! For at opløse den æteriske olie bedre kan du hælde alkohol eller vodka i beholderen i en lille mængde. Derudover kan olien dryppes på salt og derefter opløses i vand.

For at forhindre svampeskader tilberedes en blanding af 5% eddike (⅓ skål) og vand (⅔ skål). Ved hjælp af en sprøjtepistol behandles ikke kun brædder periodisk med en sådan blanding. Den kan bruges til at desinficere borde, svampe og andre køkkenredskaber. Denne opløsning skal ikke skylles af med det samme. Den kan endda stå til tørre på overfladen, mens den karakteristiske eddikelugt ikke høres efter et par timer.

Vigtig! Takket være dette værktøj vil tallerkener og VVS-armaturer blive renset for mineralaflejringer, meldug, sæbespor, voks eller fedt.

Du kan bruge lavendel- eller timianolie til at lave din hjemmelavede antibakterielle spray. Den kan bruges til at håndtere ikke kun skærebrætter, men også kontakter, dørhåndtag mv.
Brug ikke rengøringspulver. De er gode til at håndtere forskellige lugte og forurenende stoffer, men deres partikler bliver ofte på overfladen og ender derefter i maden.

Rene skærebrætter er køkkenhygiejne, da de bruges til madlavningsprocessen. Ved uhygiejnisk brug kan fødevarer indeholde skadelige bakterier som E.coli eller Salmonella. Men dette kan nemt undgås, hvis alle køkkenredskaber rengøres og desinficeres rettidigt.

serviceyard.net

Sådan rengøres et skærebræt i træ og plast

Vi har hver især et skærebræt i køkkenet, hvorpå vi skærer grøntsager, brød og andre produkter. Det sker ofte, at denne tiltrængte genstand bliver snavset, plettet og får en ubehagelig lugt. Vi fortæller dig, hvordan du kan rense et skærebræt af træ eller plastik, så det bevarer sit udseende i lang tid og er velegnet til videre brug.

Materialer og funktioner

Som alt andet har et bræt lavet af træ sine fordele og ulemper. Blandt de positive aspekter er:

miljøvenlighed;
styrke;
brugervenlighed;
lavpris.

Hvad angår ulemperne, er de indlysende:

udsat for slitage;
bliver hurtigt beskidt;
træets porøse struktur har en tendens til at absorbere saften af grøntsager og frugter;
der kan være knivmærker efter skæring af maden.

Hvad angår plastpladen, er følgende kvaliteter karakteristiske for det:

lethed;
styrke;
farve sort;
lugte forsvinder let.

Ulemperne er:

ingen antibakteriel belægning;
materialet er ikke miljøvenligt;
ofte en glidende overflade.

Forureningens uundgåelighed er det største problem, som husmødre normalt står over for, når de bruger et bræt i hverdagen – både træ og plastik. Denne funktion fører til dannelsen af mikrober, der bidrager til udviklingen af infektioner. For at forhindre bakterier i at trænge ind i kroppen, skal du lære at rense overfladen for madrester.

Rengøringsregler

Oftest rengøres denne køkkenting med varmt vand og alle slags rengøringsmidler. Samtidig er det værd at huske, at du ikke bør suge et snavset bræt i vand, da træet, som det er lavet af, kan begynde at rådne, og antallet af bakterier vil kun stige.

Det er ikke tilrådeligt at tørre brættet med et håndklæde, da stoffet kan indeholde bakterier. Hvis det kommer i kontakt med det, kan bakterier komme på en træ- eller plastikoverflade, og vask vil være spild af tid.

Den bedste mulighed efter vask er blot at tørre denne husholdningsartikel, mens den hænger. Men hvis du har brug for akut brug, så tør forsigtigt pladen, både af træ og plastik, med en serviet eller engangspapirshåndklæde.

Desinfektion

Fra tid til anden er det nødvendigt at desinficere skæreoverfladen, og denne proces skal gives særlig opmærksomhed. Hvis du tænker på, hvordan du fjerner lugte og madrester, skal du veje fordele og ulemper ved hver metode.

Den "termonukleare" sovjetiske version er rensning med klor. Til dette formål skal du blande fem liter vand med en spiseskefuld af dette stof. Derefter dyppes træpladen i blandingen i en halv time. Du skal handle meget omhyggeligt, kun arbejde med handsker og ikke glemme din egen sikkerhed. Efter brug af klor skal alle spor af dette kemikalie forsigtigt fjernes fra pladen med varmt vand. Men ingen kan garantere, at der ikke er giftige forbindelser tilbage i overfladens porøse struktur. Da brættet bruges til madlavning, er det stadig meget uønsket at bruge denne metode.

Bedre at bruge almindelig sodavand, der er tilgængelig for enhver husmor. For at gøre dette skal du fortynde en teskefuld i 0,5 liter varmt vand og omrøre grundigt. Det er nok at holde brættet i opløsningen i 5-10 minutter, vask det derefter grundigt og lad det tørre i opretstående stilling. Du kan i øvrigt også rense en plastplade på samme måde, da sodavand er et universalrengøringsmiddel til mange overflader.

Ud over alkali er hydrogenperoxid også velegnet til dette formål. For at gøre dette blandes to teskefulde med 0,5 liter vand, hvorefter de sætter et bræt i den resulterende sammensætning. Denne metode hjælper med at slippe af med lugte og madrester.

Folkemåder

Hvis du ikke har vaskemidler ved hånden, kan du bruge de metoder, der har hjulpet vores bedstemødre mere end én gang.

En af de gode måder at fjerne urenheder på er citron. Kun halvdelen af denne citrus er nok til at fjerne madrester fra en plast- eller træplade. Gnid overfladen med citron, hvorefter den rengjorte genstand vaskes grundigt med vand.

En anden populær opskrift kan være en kombination af citrus og salt. Som i det foregående tilfælde, gnid brættet med citron og drys derefter med salt. Efter 10-12 minutter gnides overfladen igen med en halv citrus, hvorefter den vaskes med vand.

Skal du fjerne lugten af sild eller kød fra brættet, vil eddike gøre et godt stykke arbejde med dette - du kan tørre skærefladen af med det.

Hvis du bemærker revner eller ridser på brættet, skal du fjerne det så hurtigt som muligt. Selvom du virkelig kan lide denne ting, så husk, at med dybe skader er den ikke længere egnet til brug.

Overvægt er sundhedsfarligt!

Overvægt er ikke kun et æstetisk problem, det er et sundhedsproblem. Bevist af læger - hver 10 kg. overvægt forkorter en persons liv med 3-5 år. Det er også blevet bevist, at alle kan tabe sig, alt der skal til er ...

mschistota.ru

Sådan rengøres et skærebræt

Du får brug for

- Flerlags krydsfiner med en tykkelse på 8-10 mm
- Stiksav;
- blyant;
- Lineal;
- Firkantet;
- Boremaskine;
- Boremaskine;
- Sandpapir;
- Fil.

Instruktioner

Sav et stykke krydsfiner af til den rigtige størrelse. Tavlen kan have enhver form. Det kan være et almindeligt rektangulært bræt, men du kan også lave det i form af forskellige figurer. Den mest almindelige skærebrætform er et rektangel med et håndtag. Tegn et rektangel på et stykke krydsfiner. Del den korte side i to. Fra det resulterende punkt skal du afsætte segmenter svarende til halvdelen af håndtagets bredde på begge sider. Tegn vinkelrette gennem dem til siden af brættet og afsæt segmenter svarende til længden. Form håndtagets konturer som du vil - det kan være ovalt, trapezformet, takket.

Sav brættet med en stiksav i den valgte form. Fil hjørnerne, så de er afrundede. Hvis dette ikke gøres, vil tavlen meget hurtigt blive ubehagelig og grim. Slib hjørnerne med sandpapir.

Slib alle overflader på skærebrættet for at fjerne eventuelle ujævnheder. Hvis forarbejdningen ikke er gjort grundigt nok, kan du plante en splint. Derudover kan små stykker træ ende i maden.

Hvis brættet har et håndtag, bor du et hul omkring 2-3 centimeter fra enden af håndtaget. Det er nødvendigt at hænge brættet på væggen. Hæng et rektangulært bræt rundt om hjørnet, og i et krøllet bræt, der ligner for eksempel et dyr eller en blomst, kan der laves hul overalt, men også tættere på kanten.

Hvis du ønsker det, kan du dekorere tavlen. Du kan male eller brænde et mønster. Du behøver ikke tegne noget på arbejdsfladen - mønsteret forsvinder alligevel. Pynt derfor kun den side, hvor du ikke vil skære noget. Selvom du ikke vil have nogen tegninger, er det bedre at markere brædderne på en eller anden måde.

Du kan vokse brættet. Så vil det absorbere mindre ikke særlig behagelige stoffer. Varm brættet lidt op, gnid det med paraffin, gnid det med en hård hørklud. Fjern overskydende paraffin.

Lignende videoer

Bemærk

Nyttige råd

Det er bedre at bruge en fjerboremaskine med en diameter på omkring 20 mm.

www.kakprosto.ru

Sådan opgraderer du et skærebræt

Der er stadig en heftig debat om, hvilken type skærebræt der er den sikreste og mest bekvemme at bruge: træ eller plastik. Uanset hvilken type skærebræt du vælger til dit køkken, er der flere måder at opdatere dit bræt og holde det friskt. At holde dit skærebræt i god stand vil forlænge dets levetid, men hvis du har passet på det på siden, er her et par trin, du kan tage for at "forynge" overfladen på dit køkkenbræt. Sværhedsgrad: moderat let.

Du skal bruge: - vand; - blegemiddel; - køkkenruller; - bagepulver; - naturlig citron- eller limesaft; - en ren tandbørste; - flydende opvaskemiddel; - en tung stak bøger; - fint sandpapir; - mineral olie; - Hvid eddike.

Opdatering af plastskærebrættet:

1. Bland 4 kopper vand med 1 spiseskefuld blegemiddel i en vask (skyllet og lukket). Læg et plastikskærebræt i vand og læg det i blød i cirka femten minutter. Tag brættet ud.

2. Læg det våde bræt på et køkkenrulle. Dæk brættet med et lag bagepulver. Pres nok citron- eller limesaft ovenpå bagepulveret for at skabe en pasta, som du vil bruge til at børste overfladen med en ren tandbørste. Til sidst (efter grundig rengøring), lad pastaen ligge på pladen i cirka 15-30 minutter, afhængig af hvor snavset den er.

3. Skyl pastaen af pladen under rindende vand, og skyl derefter pladen i varmt sæbevand. Skyl af igen - nu en sæbesammensætning - og lad pladen tørre. 4. Placer brættet på en flad, plan overflade for at afgøre, om den er deformeret noget sted. Ifølge den professionelle udtalelse, hvis dit bræt ikke er plant, bør du udskifte det for at undgå skader under brug. Men hvis pladen kun er let deformeret, skal den vaskes i opvaskemaskinen. Straks efter afslutningen af vaskeprogrammet - mens pladen stadig er varm - fjern den og læg den på en flad overflade. På toppen af brættet skal du stable et tårn af tunge bøger og lade stå i cirka en time. De fleste plastplader vil således flugte ret godt, hvad end der måtte være i starten – folder eller andre deformationer.

Opdatering af træskærebrættet.

Sværhedsgrad: moderat let.

Du får brug for:
- vand;
- blegemiddel;
- køkkenruller;
- bagepulver;
- naturlig citron- eller limesaft;
- en ren tandbørste;
- flydende opvaskemiddel;
- en tung stak bøger;
- fint sandpapir;
- mineral olie;
- Hvid eddike.

1. Bland 4 kopper vand med 1 spiseskefuld blegemiddel i en vask (skyllet og lukket). Læg et plastikskærebræt i vand og læg det i blød i cirka femten minutter. Tag brættet ud.

3. Skyl pastaen af pladen under rindende vand, og skyl derefter pladen i varmt sæbevand. Skyl af igen - nu en sæbesammensætning - og lad pladen tørre.

4. Placer brættet på en flad, plan overflade for at afgøre, om den er deformeret noget sted. Ifølge den professionelle udtalelse, hvis dit bræt ikke er plant, bør du udskifte det for at undgå skader under brug. Men hvis pladen kun er let deformeret, skal den vaskes i opvaskemaskinen. Straks efter afslutningen af vaskeprogrammet - mens pladen stadig er varm - fjern den og læg den på en flad overflade. På toppen af brættet skal du stable et tårn af tunge bøger og lade stå i cirka en time. De fleste plastplader vil således flugte ret godt, hvad end der måtte være i starten – folder eller andre deformationer.

1. Slib eventuelle små riller og snit med et godt finkornet sandpapir i en cirkulær bevægelse. Ved alvorlige snitsår og andre væsentlige fordybninger skal man huske på, at disse hurtigt bliver en havn for bakterier, hvilket betyder, at brættet skal udskiftes!

2. Skyl brættet i varmt rindende vand og et flydende opvaskemiddel.

3. Placer en beholder med mineralolie i en beholder med varmt vand for at opvarme olien. Når olien er varm, overtræk pladen med mineralsk olie. Lad olien trænge ind i træet. Mineralsk olie vil forsegle træets overflade mod bakterier og hjælpe pladen med at opnå tilstrækkelig fugtmætning, hvilket beskytter den mod udtørring og revner.

4. Bland 1 kop vand og 3 spiseskefulde hvid eddike, og gnid opløsningen ind i træet på et skærebræt med et viskestykke for at minimere lugt. Skyl brættet og tør det til sidst helt med et frisk viskestykke.

Tilføjelser og advarsler:

Ifølge eksperter bør mineralolie påføres træskærebrætter, hver gang træets overflade bliver lysere. Hvis du bruger brættet dagligt, påfør olien hver måned;

Brug ikke madolie til at belægge træoverflader. Det vil ødelægge træet og bidrage til dets råd;

Brug aldrig blegemiddel på skærebrætter i træ.

Det er nødvendigt at rense skærebrættet - dette er en kendsgerning. Og det er ikke engang et spørgsmål om at blande dufte og smage, men om den fare, der gemmer sig bag brugen af gamle, dårligt vaskede brædder.

Glas, granit og rustfrit stål

Skærebrætter lavet af glas og andre ikke-porøse materialer er sikre og nemme at håndtere. Det er nok at vaske dem med varmt vand og sæbe og tørre dem efter hver brug.

Natursten tåler ikke alkali og syrer. Glas er derimod modstandsdygtigt over for næsten alle aktive stoffer, så sådanne plader tåler perfekt opvaskemaskine.