Apartment Design. / 07.03.2019

Ang tiyempo ng ripening patatas at pag-aani. Sasabihin ng Lunar Calendar ang pinakamahusay na oras upang anihin ang mga patatas

Para sa lakas at oras na ginugol sa pag-aalaga ng mga patatas, hindi sila nawawala sa walang kabuluhan, ang pag-crop ay kailangang kolektahin sa oras. Napakahalaga dito upang wastong kalkulahin ang mga petsa ng paglilinis ng patatas: Ang mga tuber ay umuusbong masyadong maaga, dahil sa masyadong manipis at marupok na pagbabalat ay sira at hindi lumipad hanggang sa tagsibol. Ang mga patatas, lariped sa lupa na mas mahaba kaysa sa kinakailangan para sa ripening, malamang, ay magsisimulang mabulok mula sa loob. Kung hanggang sa ang sandali ng coppe ay magsisimula ang matagalang pag-ulan o hit frosts, na may lumaki tubers at maaaring makamit sa lahat.

Mga kadahilanan na nakakaapekto sa ripening patatas:

Grado. Sa mga tuntunin ng ripening, ang mga varieties ng patatas ay nahahati sa:

overseasy (35-50 araw);
maaga (50-65 araw);
daluyan (65-80 araw);
association (80-95 araw);
medium-stage (95-110 araw);
huli (110-120 o higit pang mga araw).

Pagpili ng grado ng patatas, ang mga hardinero ay karaniwang nakatuon sa klimatiko kondisyon ng kanilang rehiyon. Kung ang matatag na frosts sa lugar na ito ay nangyayari nang maaga sa inaasahang panahon ng ripening patatas, tulad ng iba't ibang upang lumago ay hindi makatwiran.

Mga kondisyong pangklima. Sa init na walang patubig, ang mga patatas ay mas mabilis na matulog. Kung ang tag-init ay cool at maulan, ang tubers ay mas mahaba, bagaman maaari nilang simulan ang nabubulok.

Taba ng lupa. SA matabang lupa Ang mga patatas ay mas mahaba, ngunit lumalaki nang mas malaki. Samakatuwid, sa mahusay na fertilized lugar, ang pag-aani ay nagsimula mamaya. Kung ginamit ang site. nitrogen Fertilizers., Mas mahusay na lumabas sa isang spray tuber. Upang maiwasan ang mabulok, imposibleng mag-abuso sa gayong mga abono.

Paano pumili ng oras upang linisin ang mga patatas

Ito ay pinaniniwalaan na ang mga patatas ay hinog kapag 60-70% ng mga tops ay masaya at pinatuyong. Gayunpaman, ang panuntunang ito ay mga eksepsiyon: ang mga tops ng ilang mga varieties greashes sa malalim na taglagas sa kabila ng katotohanan na ang tubers ay matagal na hinog. Bilang karagdagan, ang mga top ay maaaring mapangalagaan dahil sa sakit.

Upang tumpak na matukoy ang mga panahon ng paglilinis ng patatas, ito ay kinakailangan upang pana-panahong maghukay sa isang bustard sa ibat ibang lugar I-plot at suriin sa mata ang kalagayan ng alisan ng balat. Ang mga batang tubers ay hindi maaaring panatilihing mahaba: mas mahusay na gamitin ang mga ito sa pagkain.

Ang mga patatas ay karaniwan sa average na Russia at middle-timed varieties. Ripens humigit-kumulang 40-45 araw pagkatapos ng pamumulaklak. SA iba't ibang mga rehiyon Ang mga patatas ay naghuhukay mula sa kalagitnaan ng Agosto hanggang huli ng Setyembre.

Paglutas, kapag hinuhukay ang patatas, dapat kang tumuon sa forecast ng panahon: Kung ipinapalagay mo ang mga pag-ulan o frost, mas mahusay na maghukay ng mga tubers nang mas maaga kaysa pagkatapos upang kolektahin ang mga ito nang nahulog, kasama ang mga lobo ng Earth.

Kung ang tuktok ay hindi tuyo, pagkatapos ay sa tungkol sa 2-3 linggo (hindi bababa sa isang linggo) bago paglilinis ang patatas kailangan mong mock. Ito ay kinakailangan upang ang alisan ng balat ng tubers sa lupa. Bilang karagdagan, ang mga berdeng puno ay maaaring mag-pull out ng patatas kapaki-pakinabang na materyalBilang isang resulta, ang pulp ay magiging mas masarap.

Linisin ang pag-aani ay mas mahusay sa tuyo, malinaw na araw, mas malapit sa tanghali, kapag ang hangin ay nagpainit ng hindi bababa sa hanggang + 10 ° C, kung hindi man ang matalim na drop sa pagitan ng temperatura ng lupa at hangin ay maaaring makaapekto sa estado ng tubers. Pinakamainam na temperatura Para sa paghuhukay patatas - mula sa +10 hanggang + 17 ° C.

Sa tapos na paglilinis ng patatas, mayroong isang magaspang na balat, ito ang pangunahing tanda ng pagiging handa

Kailan upang simulan ang paghuhukay patatas sa iba't ibang mga rehiyon ng Russia

Karamihan sa teritoryo ng Russia ay matatagpuan sa peligrosong zone ng agrikultura. Samakatuwid, ang pagpili ng grado ng patatas ay maingat, na nagbibigay ng kagustuhan sa mga varieties ng zoned. Totoo, may mga varieties at unibersal. Kaya, ayon sa mga istatistika, halos 70% ng mga may-ari ng mga sakahan sa sambahayan na matatagpuan mula sa Kuban hanggang sa Malayong Silangan ay nakatanim sa kanilang mga site sa maagang grado ng Zhukovsky, na iba mataas na ani at paglaban ng panahon. Ang tanging sagabal - ang mga tuber ay nagsisimulang tumubo sa pinakamaliit na pagtaas sa temperatura sa imbakan. Kung ang taglagas ay mainit, at ang hardinero ay nagmula sa pag-aani, ang mga patatas ay maaaring tumubo sa lupa.

Pag-aani ng patatas sa gitnang daanan ng Russia

Sa hilaga ng gitnang strip ng Russia, nagsisimula ang frosts sa ikatlong dekada ng Setyembre. Alinsunod dito, ang mga patatas ay mas mahusay na inalis hanggang kalagitnaan ng Setyembre. Bagaman lumalaki late varieties. Sa ganitong mga kondisyon, ito ay lubhang mapanganib, ang mga dalubhasang daches ay hindi natatakot sa mga paghihirap: ang mga ito ay napakapopular medium-stage varietial. Victory, Chip, Altair, Fambo. Mula sa mga unang grado na maaaring alisin sa katapusan ng Agosto - unang bahagi ng Setyembre, ang mga host mga Plots ng Sambahayan Mas gusto Bashkir, Bellarza, Nora, Rosar.

Sa timog ng gitnang strip ng Russia, naganap ang mga frosts mamaya, noong unang bahagi ng Oktubre. Ang klima ay mas malambot dito, kaya maaari mong palaguin ang anumang mga varieties ng patatas, hanggang sa mamaya. Mula sa huli ang lahat ng lahat ay kabilang sa mga hardinero ng seleksyon ng Belarusya - Belorussky 3 at Lasunak, mula sa middle-bed - Lorch, Mozart, Victory, Bluewave.

Potato harvesting sa Kuban.

SA southern Regions. - Ang pagtitiyak nito. Narito ang higit na pansin ay hindi nagbabayad ng pansin na hindi nagyeyelo, ngunit sa init ng tag-init. Sa kalagitnaan ng Hulyo, ang temperatura ay tumataas nang labis na ang mga patatas sa lupa ay huminto na lumago. Samakatuwid, sa timog ng Russia, ito ay kapaki-pakinabang upang magtanim ng maaga at midhranny varieties.ripening hanggang sa katapusan ng Hulyo.

Ang isang nakaranas na paraan ay itinatag na ang parehong Zhukovsky ay nagbibigay mataas na ani. Lamang sa unang taon, pagkatapos ay ang grado degenerates, nawawala ang paglaban ng init. Ngunit sa mga kundisyong ito ng klima, ang maagang grado ng Cleopatra at menor de edad, pati na rin ang media:
Svitanok Kiev, Cardinal, Raj at Reserve. At ang pinaka-masarap sa mga maagang grado na lumaki sa Kuban ay kinikilala ng arrow.

Potato harvesting sa Crimea.

Kahit na ang unang frosts sa Crimea ay nagsisimula lamang sa katapusan ng Oktubre, dahil sa mainit na klima, tulad ng sa Kuban, ito ay mas kapaki-pakinabang upang maging maagang grado.
Ang mga Crimean breed ay partikular na nagdala ng heat-resistant grade Crimean rosas, perpektong angkop para sa mga lokal na kondisyon.

Kung nag-organisa kami ng pagtutubig sa site, pagkatapos ay ang maagang bahagi ng init-lumalaban ng Agave, Tiras, Laura, ay maaaring magbigay ng dalawang ani para sa panahon: ang una ay nakolekta noong Hunyo, ang pangalawang - noong unang bahagi ng Oktubre.

Potato harvesting sa Urals at Siberia.

Sa Urals at sa Siberia, magsimula ang lamig sa ikalawang dekada ng Setyembre. Tampok ng Klima - Late. spring Frost., Posibleng Hulyo tagtuyot at masaganang ulan sa Agosto. Samakatuwid, ang hindi bababa sa mapanganib na lumago nang maaga at medium-willed varieties na maaaring alisin sa pangalawang ikatlong dekada ng Augustus. Ang pinaka-karaniwang varieties ng Lugovskaya, good luck (sa parehong oras hamog na nagyelo at tagtuyot-lumalaban), Redrestar.

Ang mga patatas ay isang masarap at kapaki-pakinabang na produkto na madalas naming ginagamit ang pagkain. Maaari itong magamit bilang isang pangunahing kurso at bilang isang side dish.

Sa kasalukuyan, ang mga patatas ay lumaki sa higit sa 100 mga bansa sa mundo sa katamtaman, subtropiko at tropikal na klimatiko kondisyon. Kasabay nito, ang mga patatas ay hindi lamang kailangang magtanim, kundi pati na rin upang linisin tamang araw. Kung nagpasya kang tangkilikin ang mga batang patatas, dapat na piliin ang ilang partikular na araw para dito.

Kahit na ang tubers na inilaan para sa agarang paggamit ay mas mahusay na paghuhukay sa lumalagong buwan - ang mas malapit sa kabilugan ng buwan, mas maraming nutrients maipon sa kanila.

Kung ang patatas ay paghuhukay para sa pang-matagalang imbakan, mas mahusay pa rin itong makinig sa "soviets" ng kalendaryong lunar.

Paglilinis ng oras

Maraming mga kadahilanan ang nakakaapekto sa kalidad at kaligtasan ng mga patatas. Ang isa sa mga pangunahing ay ang pagpili ng oras ng paglilinis ng tuber. Matukoy mga kanais-nais na araw Ang paglilinis ay posible sa pamamagitan ng mga yugto ng buwan at paghahanap ito sa ilang mga palatandaan ng zodiac.

Ang crop na dinisenyo para sa pagproseso at imbakan ay paghuhukay sa pagbaba ng buwan. Sa oras na ito, ang aktibidad ng mga mikroorganismo ay nawala, na positibong nakakaapekto sa imbakan ng mga gulay.

Upang matiyak ang magandang kaligtasan ng mga lumaki na tubers, dapat silang alisin ng buwan sa Capricorn, Aries, Taurus, Gemini, Leve, iyon ay, mula Setyembre 1 hanggang Setyembre 6 at mula Setyembre 9 hanggang Setyembre 11.

Mataas na kalidad seed Material. Lumalabas kung may paglilinis ng tubers kapag ang buwan ay nasa Capricorn, Aquarius, Aries, Bees, Scorpio at Sagittarius - Setyembre 1-2, Setyembre 14-25, Setyembre 28-29.

Kasabay nito, ito ay lubos na hindi kanais-nais upang mangolekta ng oras ng pag-aani ng buwan sa mga palatandaan ng birhen at isda - 29-31, Agosto 12-13, Setyembre 26-27. Ang mga araw na ito, ang mga gulay ay nagiging sariwa at puno ng tubig, mabilis na magsimulang mabulok at tinatakpan ng amag.

Kaya, ang pinakamainam na araw para sa paghuhukay ng patatas sa taong ito - Setyembre 5-6. Bilang karagdagan sa lahat ng nasa itaas, dapat din itong isaalang-alang na ang paglilinis ng patatas ay pinakamahusay na isinasagawa sa tuyong maaraw na panahon.

Sa matagalang panahon ng tag-ulan, ang mga tuber ay maaaring yumuko sa lupa. Isinasaalang-alang panahon At ang kalendaryong lunar ay mahalaga din na huwag kalimutan na sa pagtatapos ng Setyembre ang mga patatas ay dapat na humukay.

Ang pag-crop ng patatas ay magsimulang mangolekta kapag ang tops tuyo, at ang tubers ay makakuha ng siksik na balat. Depende sa iba't ibang patatas at mga kondisyong pangklima Ang mga patatas ay magsimulang maghukay mula sa kalagitnaan ng Agosto hanggang katapusan ng Setyembre.

Ang mga espesyalista ay nagpapaliwanag na ang mga deadline ng pag-aani ng patatas ay dapat na ang pinaka-pinakamainam, yamang masyadong maagang mga deadline. Sila ay humantong sa undevelopment ng pag-aani, at huli - sa pagbabagong-buhay nito.

Timing

Ang oras ng paglilinis ay natural na nakasalalay sa panahon at isang partikular na rehiyon, pati na rin ang mga timeline ng landing at mga Biyolohikal na Tampok lumaki varieties. Ang mga maagang grado ay nalinis sa Hulyo - maagang Agosto, Media - noong Agosto. Ang pangalawang at medium-stage varieties - sa huli ng Agosto - Setyembre.

Halimbawa, patatas sa. gitnang daanan Ang Russia ay naghuhukay sa katapusan ng Agosto o noong unang bahagi ng Setyembre, depende sa iba't-ibang. At ang termino ng patatas sa Blagoveshchensk, Khabarovsk at sa southern Regions. Ang Malayong Silangan ng Russian Federation ay nagsisimula sa unang bahagi ng Setyembre.

Sa Urals at Siberia - ang oras ay halos kapareho, ngunit mayroong higit pa sa pagtingin sa Matinee at, sa lalong madaling panahon ang unang malakas na matinee "matalo" ang bottva, dapat mong agad na simulan upang linisin. Kung hindi man, ang frozen na patatas ay maiimbak ng masama.

At sa Southern Siberia, ang oras upang maghukay ng iba't ibang medium-varieties at late patatas sa Setyembre.

Kaya, para sa iba't ibang bahagi ng Russian Federation may mga tampok, at iyon ay mabuti para sa mga gitnang rehiyon ng Russia, ang Siberia ay hindi angkop.

Sa timog ng Georgia sa Akhalkalak at ang mga distrito ng Akhaltsih, na sikat sa kanilang mga patatas, ang paglilinis ng mga patatas ay ginaganap noong Setyembre.

Bago magsimula upang maghukay ng patatas, maaari mong mock ang tuktok at damo, umaalis 10-15 sentimetro ng bahagi sa itaas. Ang disk ay ginawa 2 linggo bago ang simula ng paglilinis patatas. Nagtalo ang mga eksperto na walang tops. mga sustansya Ay darating sa tuber. Kasabay nito, ang pagkakasakit sa mga tops ay hindi makakapag-abot sa tubers, na nagdaragdag din sa kaligtasan ng mga patatas.

Matapos ang mga patatas ay humukay, kinakailangan upang linisin ang lupa mula sa mga tops at mga damo, na magpoprotekta sa pagpapalaganap ng mga sakit na naipon sa mga top, at naaayon ang ani sa susunod na taon. Ay makakatulong din na mabawasan ang bilang ng mga damo sa hinaharap.

Paano mag-imbak

Ang isang mahalagang approx, na nag-aambag sa pagbabawas ng pagkalugi ng patatas sa panahon ng imbakan - pagsunod sa therapeutic period. Para sa mga ito, ang tubers ay tuyo sa lilim sa loob ng dalawang araw, alisin ang mga residues ng lupa mula sa kanila, at pagkatapos ay pinananatili para sa dalawa hanggang tatlong linggo sa isang madilim na dry ventilated room sa isang temperatura ng 15-18 degrees at hangin kahalumigmigan 85-95 porsiyento .

Pagkatapos nito, ang mga tubers ay pinagsunod-sunod, alisin ang mga pasyente at inilagay sa repository.

Upang maiwasan ang labis na kahalumigmigan ng tubers sa panahon ng imbakan, sa itaas sa mga patatas ay inirerekomenda na mag-ipon sa isa o dalawang layers ng dayami, tambo, dry chips o peeled beets. Ang huli ay sumisipsip ng kahalumigmigan na inilabas ng mga patatas, at ang kanyang sarili ay nananatiling makatas, hindi tuyo.

Ang mga patatas ng pagkain at binhi ay maaaring maimbak sa isang balangkas sa Burta, na matatagpuan sa isang dry unequalted na lugar. Upang hindi siya kumuha kay Thala at tubig-ulan, sa paligid ng mga grooves. Ang mga patatas sa burta ay hindi mas masahol kaysa sa cellar o espesyal na imbakan.

Kasaysayan

Ang kasaysayan ng patatas ay walang isang sanlibong taon. Ang motherland potato ay isinasaalang-alang Timog AmerikaMas tiyak, Peru, kung saan at ngayon maaari mong matugunan ang mga ligaw na uri ng patatas. Ang pagpapakilala ng mga patatas sa kultura ay nagsimula ng humigit-kumulang 14 libong taon na ang nakararaan ng mga Indiyan ng Timog Amerika.

Ang mga patatas, Portuguese at Spanish seafarers ay natuklasan noong 1537, sa Indian village ng Sorokota (Peru). Natagpuan tubers, sila ay tinatawag na truffles dahil sa pagkakatulad sa mushroom.

Pagpaparami ng mga larawan ng plastov "potato collection (sa hardin)"

Sa Europa, ang mga patatas ay pumasok noong 1565, dinala siya sa Espanya. Ang mga Espanyol ng mga bunga ng kultural na patatas ay hindi nahuhulog, gaya ng ginamit nila sa pagkain raw patatas. Nang maglaon natutunan nila kung paano lutuin ito, at unti-unting kumalat ang patatas sa buong Europa.

Sa Russia, ang mga patatas ay pumasok sa mga oras ni Pedro ang una, nagdala siya ng isang bag ng patatas mula sa Holland, mula sa bag na ito at nagsimulang magbunga ng mga patatas sa Russia. Sa unang pagkakataon ang mga patatas ay itinuturing na isang kahanga-hangang gulay dito, ngunit unti-unting natutunan siya ng mga tao upang maghanda at nalaman ang tungkol sa kanyang mga benepisyo.

Ang populasyon ng Russia ay nakilala ang isang bagong kultura na may kawalan ng tiwala. Ang mga opponent ng YARY NG POTATOES sa Russia ay mga lumang mananampalataya. Tinawag nila ang patatas na may sumpain na mansanas at itinuturing na isang malaking kasalanan hindi lamang ang kanyang mga tubers, kundi pati na rin upang palaguin sila sa kanilang mga diyos. Sa lupa na ito, walang kaguluhan sa magsasaka, na tinatawag na riot ng patatas.

Gayunpaman, karamihan sa mga tao ay nakipagkasundo sa hindi maiiwasan at nagsimulang magtrabaho. Na sa katapusan ng ika-18 siglo, ang planting patatas ay laganap sa hilagang-kanlurang lalawigan ng Russia at sa Baltic States. Ang bagong kultura ay lumipas at sa lalong madaling panahon ay nagsimula ang kanyang matagumpay na prusisyon sa bansa. Sa pagtatapos ng ika-19 na siglo, ang mga patatas ay naging normal garden Culture. Sa lahat ng dako.

Sa Georgia, ang mga patatas ay lumitaw noong 1820. Ayon sa ilang impormasyon, ang mga Germans ay dinala sa Georgia - ang mga kolonista na higit sa lahat ay nakikibahagi sa pagtatanim ng ubas at pagpaparami ng hayop.

Noong 1913, ang paghahasik ng mga patatas sa Georgia ay 6.8 libong ektarya, at noong 1975 - lumampas sa 28 libong ektarya.

Kaya, lumipas ang isang mahaba at matinik na landas, ang mga patatas ay nanalo ng isang marangal na lugar para sa atin hapag kainan. Ang mga tao ay nagsimulang linangin ang mga patatas at diluted ang lahat ng mga bago at bagong varieties ng patatas, na kung saan ay tasting namin sa kasiyahan.

Ang mga patatas ay isang masustansiyang produkto na mayaman sa carbohydrates, protina, sa mga protina ay mga amino acids, mineral na asing-gamot. At din patatas ay mayaman sa bitamina C, P, B1, B2, B3, B6, B9, K, Calilation, Choline, Selenium, Iron, Phosphorus, Calcium, Sodium.

Halimbawa, sa isang lugar tungkol sa 200 gramo ng patatas na niluto sa uniporme ay naglalaman pang araw-araw na sahod Bitamina c para sa tao. Sa pamamagitan lamang ng tagsibol, ang nilalaman ng bitamina na ito ay karaniwang nabawasan sa patatas.

Ang materyal ay inihanda batay sa mga bukas na pinagkukunan.

Kalkulahin kapag oras na upang maghukay patatas, ito ay kinakailangan upang magbigay pinakamainam na kondisyon Para sa pag-iimbak ng pag-aani. Ang dugged sa oras ng tubers panatilihin ang kanilang mga bitamina mas mahusay, sila ay mananatiling mas mahaba, huwag mabulok at mas madalas na madaling kapitan sa sakit.

Ayon sa kaugalian, kaugalian na maghukay ng mga patatas sa huling bahagi ng Agosto o unang bahagi ng Setyembre. Mahalagang maunawaan kung dumating ang mga tubers. Ang hindi sapat na nabuo patatas ay mahina ang balat at kakulangan ng mga sangkap na nagbibigay ng matagal na imbakan. Patatas, hinukay bago ang deadline, ay angkop lamang para sa pagluluto.

Kailan maghukay ng patatas depende sa rehiyon

Upang matukoy ang tiyempo ng pag-aani ng patatas, ang isang bilang ng mga kadahilanan ay kinakailangan:

klimatiko rehiyonal na kondisyon;
kalidad ng lupa;
nakatanim na grado ng patatas;
timing ng deadline;
paggawa ng feed.

Maagang pagkakaiba-ibana nakatanim sa katapusan ng Abril, maghukay na sa katapusan ng Hulyo o maagang Agosto, ngunit hindi sila angkop para sa imbakan. Dapat itong sundin para sa maturity ng patatas. Samakatuwid, samakatuwid, posible na mas tumpak na kalkulahin kapag oras na upang alisin ang vintage para sa imbakan.

Mga tuntunin ng frame ng potatel sa mode na Moscow, Leningrad Region, Medical Lique

Paglipad ng patatas sa gitnang daanan, kabilang ang Moscow at Leningrad Regions., Magsimula sa huling linggo ng Agosto at tapusin sa katapusan ng Setyembre. Ang kultura ay may oras upang ganap na yakapin at bumuo ng siksik na alisan ng balat. Bago ang pag-aani ng patatas, inilalagay ito sa isang malamig na tuyo na lugar.

Kapag ang patatas ay humukay sa timog ng Russia

Patatas na lumalaki sa timog, nang maaga. Ito ay nauugnay sa isang mainit na klima. Samakatuwid, ang unang pag-aani ay nagsisimula sa katapusan ng Hulyo. Para sa imbakan para sa taglamig, patatas sa mga lugar na ito ay dapat na nakatanim mamaya. Para sa panahon sa katimugang mga rehiyon ng Russia, maaari kang mangolekta ng hindi bababa sa dalawang patatas harvesters.

Frame ng patatas sa Siberia at sa Urals.

Ang klima ng Urals at Siberia ay nailalarawan sa pamamagitan ng maagang simula ng malamig na panahon at isang cool na taglagas. Samakatuwid, ang mga patatas sa mga rehiyong ito ay inalis sa huling ilang ng Agosto - unang bahagi ng Setyembre. Huwag higpitan ang mga patatas na paglilinis. Nadagdagan ang kahalumigmigan At ang mababang temperatura background ay nakakatulong sa pag-unlad ng phytofluoric lesyon at mabulok ang tubers.

Kapaki-pakinabang!

Ang pagkakaroon ng pangingisda ng mga bushes sa iba't ibang mga lugar ng patatas patlang, at pag-evaluate ng kalidad ng tubers at alisan ng balat, maaari naming tapusin tungkol sa pagkahinog ng patatas

Paano ang oras ng paglilinis ng patatas ay depende sa mga kadahilanan ng pagkahinog

Inirerekomenda na isaalang-alang ang isang bilang ng mga tampok na nakakaapekto sa ripening ng patatas tubers:

mga subcorder. Kung sa panahon ng panahon ng paglilinang ikaw ay paulit-ulit na ginawa fertilizers, stimulating ang paglago ng kultura, ito ibinigay mabilis na ripening. Harvest. Pinaka-paborably perceived patatas organic fertilizers. - Napakabigat na pataba, pag-aabono, mga infusion;
ang kalidad ng lupa. Ang mga patatas ay lumalaki nang mas mabilis at bumubuo ng tubers ng isang maliit na magnitude sa mga mahihirap. Kung ang lupa ay mabuti, ang kultura ay lumalaki at nagbibigay ng malalaking makatas na ugat ng ugat. Iyon ay, kung mayroon kang isang buhangin na di-fermentation lupa sa site, ang panahon ng pag-aani ng patatas ay angkop na mas maaga;
kahalumigmigan. Depende sa kung saan matatagpuan ang lugar para sa lumalaking patatas, ang paglilinis ng oras ay depende rin sa mababang lupain o sa elevation. Sa mga tuyong lupain, ang mga tuber ay mas mabilis. Sa tuyo tag-init, ang mga patatas ay natutulog din nang mas mabilis, at maaari itong malinis na mas maaga.

Ang iba't ibang nakatanim na patatas ay dapat isaalang-alang. Ang mga maagang varieties ay nalinis sa unang bahagi ng Agosto. Patatas ng medium o late ripeness digging, simula sa huling linggo ng Agosto at nagtatapos sa katapusan ng Setyembre. Para sa pangalawang varieties, 90 araw ay kinakailangan para sa pag-iipon, para sa ibang pagkakataon - 120 araw.

Hindi kanais-nais na mga araw para sa pag-aani

Huwag higpitan ang paglilinis ng patatas at hindi maalis ang kultura ng maaga. Late Collection. Maaari itong pukawin ang isang bagong halaman ng halaman, bilang isang resulta ng kung saan ang mga bagong nabuo sprouts ay bibigyan nutrients mula sa tubers. Malamang na ang mga bunga sa labis na lupa ay maaaring yumuko o namangha sa mga sakit.

Para sa paglilinis ng mga patatas, dapat kang pumili ng isang maaraw na araw nang walang ulan. Ang Rainy Weather ay hindi magbibigay ng isang ukit na pananim upang matuyo. Ang nadagdagan na lupa at alisan ng balat ay maaaring pukawin ang mabulok.

Galugarin ang forecast ng panahon. Kung hinuhulaan ng mga meteorologist ang isang matagal na panahon ng ulan, paglilinis ng mga patatas bago ito magsimula. Kung iniwan mo ang spray ng patatas sa susunod na panahon, ang mga tubers ay maaaring madaling kapitan at sakit.

Pansin!

Kung ang temperatura ng hangin ay patuloy na binabaan sa ibaba +10 s, nililinis ang ani ng patatas. Mababang temperatura. Provice tuber blaracing.

Paano mangolekta ng mga patatas ani

Hindi mo dapat simulan ang paglilinis ng mga patatas sa orasan ng umaga. Ang cool na hangin ay hindi tumutugma sa temperatura ng lupa, na nag-iimbak pa rin summer Heat.. Mas mainam na magsimula ng mga kaganapan sa pag-aani ng patatas na mas malapit sa tanghali.

Para sa pangingisda ng ani ng patatas, kakailanganin mo:

shovels o forks;
mga timba;
oberols;
merchant at goma guwantes;
materyal para sa pagpapatayo ng tubers sa labas.

Bago ang paghuhukay, bigyang pansin ang mga top. Ang itim na kulay ng mga bushes ay nagpapatotoo sa pagkatalo ng phytofluoro. Ito ay kinakailangan upang i-cut o itapon ang mga gulay. Hindi ito maaaring gamitin sa pag-aabono. Ang mga itim na tuktok ay kailangang tuyo at paso.

Mas madaling magsagawa ng ilang tao nang sabay-sabay. Ang ilang mga manggagawa ay naghuhukay ng mga bushes, ang iba ay pumili ng tubers at ilagay ang mga ito sa isang bucket. Gumawa ng paglilinis ng patatas sa isa ay mangangailangan malaking pagsisikap. Kaagad sa yugto ng pangangalap, ang tubers ay maaaring pinagsunod-sunod. Ang mga patatas ay tinutukoy sa imbakan, katamtamang laki - para sa landing sa susunod na taon, ang mga pinong patatas ay pinagsunod-sunod para sa pagluluto o sa mga baka.

Upang linisin ang mga tubers mula sa lupa at maingat na mas mababa ang bawat patatas sa bucket. Ito ay hindi katanggap-tanggap na itapon ang ugat. Stroke tungkol sa pader ng tangke at bawat isa pukawin pinsala sa manipis na balat, na kung saan ay lumala ang pantasya ng patatas.

Marahil ay ginagamit at patatas. Bawasan nito ang load sa vertebral pillar at ang mas mababang likod. Maaari kang gumamit ng isang fiberboard na may espesyal na nozzle para sa pag-aani ng ugat. Para sa epektibong paglilinis ng mga patatas sa tulong ng teknolohiya, mahalaga na ayusin ang makinis na mga hilera kapag lumubog at magbigay ng distansya sa pagitan ng mga furrows para sa stroke ng yunit.

Pagkatapos ng pag-uuri ng patatas mula sa lupa ito ay inilalagay para sa pagpapatayo sa isang kalasag o materyal. Ito ay magbibigay ng pagkakataon na maglipat ng labis na lupa at pinatuyong tubers. Ang makinis na buong ugat ay nakabalot sa mga bag o ibinuhos sa mga inihandang lalagyan. Ang mga masasayang at pinutol ang mga patatas ay ginagamit sa pagkain.

Paano mag-imbak ng mga patatas ani

Para sa imbakan hanggang sa tagsibol, ang tubers na naaayon sa mga sumusunod na katangian ay dapat mapili mula sa crop:

medium-sized root.
makinis at walang pinsala;
na may makapal na alisan ng balat;
walang paglago;
well tuyo.

Ang mga malalaking tubers ay dapat na naka-imbak hindi na kaysa hanggang sa gitna ng taglamig. Sa hinaharap, ang lasa ng patatas ay lumala, at ang kawalan ng laman ay nabuo sa lukab. Mahalaga na ibukod ang lahat ng mga blossomed tubers. Ang isang nahawaang potato potatinine ay ganap na sirain ang ani.

Pagkatapos ng paglilinis at pagpapatayo, ang mga patatas ay itinatago sa isang tuyo, maaliwalas, madilim, malamig na silid para sa 2 linggo. Ang oras na ito ay kinakailangan na pinsala pinsala sa mga ugat at thickened ang alisan ng balat. Sa oras na ito, maaari kang maghanda ng isang cellar o basement para sa imbakan. Sa loob ng bahay, mahalaga na linisin at gamutin ang fungus. Ang pinakamainam na temperatura para sa pag-iimbak ng ani ng patatas ay + 2 + 4 ° C.

Mga kinakailangan para sa imbakan

Ang basement o cellar ay dapat sumunod sa isang bilang ng mga kinakailangan na makakatulong sa pangangalaga ng mga root crust:

kakulangan ng dampness;
kakulangan ng liwanag;
pinakamainam na kahalumigmigan (85-90%);
kinakailangang temperatura.

Ang basement o cellar ay dapat na regular na naka-check, upang ito ay kinakailangan upang palamig o init ang kuwarto kung kinakailangan, takpan ang mga patatas mula sa lamig ng lamig, magpahinga o moisturize ang hangin.

Konklusyon

Ang panahon ng paglilinis ng patatas ay nag-iiba depende sa iba't ibang, ripening, klimatiko kondisyon. Mahalaga na wastong kalkulahin ang oras ng mga digs ng ugat. Magbibigay ito ng pangmatagalang pokus, pag-save lasa ang kalidad at kapaki-pakinabang na sangkap.

Gayunpaman, na ang mga tubers ay hindi lumala sa proseso ng pang-matagalang imbakan, kailangan nila ang mga ito sa oras at tama ang paghukay. Sa root at tuberplodes, ang pag-aani ay ripens sa kapal ng lupa at hindi laging posible na maunawaan - siya ay matured o hindi pa. Ngunit. tamang koleksyon Ito ang susi sa imbakan ng tubers.

Kailan tanggalin ang ani ng patatas para sa imbakan

Alam ng mga nakaranas ng mga garden na ang paglilinis ng mga patatas ay hindi maisagawa kapag ito ay nag-swings. Ito ay may sariling agrikultura oras. Kung matutunan mo ang tubers mula sa lupa mamaya o bago ang inirekumendang oras, ito ay negatibong makaapekto sa mga resulta ng kanilang imbakan.

Ang mga tubers na humukay ng mas maaga ay walang oras upang bumuo ng isang proteksiyon shell - hindi ito sapat na makapal upang maprotektahan ang patatas mula sa pathogenic microflora sa panahon ng imbakan. Ang ganitong mga tubers ay maaapektuhan ng bakterya at fungi, na nangangahulugang ang buong pag-aani ay hindi makapagpatuloy sa cellar.

Huwag kalimutan na sa dulo ng lumalagong panahon, ang masa at dami ng tubers ay mabilis na pagpunta. Kung pinutol mo ang mga patatas bago, hindi ka maaaring umasa bahagi ng potensyal na pananim.

Kung huli ka na sa paglilinis, ang proseso ng hindi aktibo ay maaaring maipagpatuloy sa mga tubers nito. Mula sa mga mata ay lilitaw sprouts, pagkuha ng pagkain mula sa tuber. Ang lasa at lakas ng mga gulay ay lubos na lumala.

Kung ang mga bushes ng patatas ay tuyo na, at hindi ka magmadali sa paglilinis, maaari itong pukawin ang pag-unlad ng mga sakit sa kultura ng fungal, lalo na laban sa backdrop ng maulan na panahon.

Mga palatandaan ng ripening.

Ang pinaka-maaasahang sintomas, wastong nagpapahiwatig na ang mga patatas ay napapailalim sa paghuhukay, ay ang kalagayan ng mga top nito. Sa pagtatapos ng mga halaman, siya ay nagsisimula sa fade at sa lalong madaling panahon ay dumating ang sandali kapag siya ay mukhang napaka-tuyo.

Sa panahong ito, hindi na napupunta ang potosintesis at ang paglago ng tubers ay nasuspinde. Ang karagdagang pagtaas sa pag-aani ay nagiging imposible, na nangangahulugang oras na upang alagaan ang paglilinis ng kultura. Dahil ang pagkamatay ng mga tops mula sa patatas, mayroong 20 araw kung saan dapat itong gumawa ng paglilinis at mag-ipon ng isang vintage para sa imbakan.

Pansin!

Nangyayari na ang mga puno ng patatas ay nagmumula nang maaga at hindi para sa mga biological na dahilan. Ito ay maaaring mangyari dahil sa pagkatalo ng phytofluoro, kapag ito ay unang iguguhit, at pagkatapos ay namatay. At ang mga tubers sa gayong mga palumpong ay hindi maaaring matanda.

Paghiwalayin ang mga gulay ay nagpapatuloy sa pag-spray ng mga patatas kapag siya ay ripens berde binhi bunga nabuo sa tuktok ng bushes. Sila ay mukhang tulad ng maliit na bunga ng kamatis. Ngunit ito ay hindi tama, sila ripen mas maaga kaysa sa patatas tuber.

Ang pinakamahalagang kadahilanan na tumutukoy sa panahon ng pag-aani ng patatas ay ang taya ng panahon para sa pinakamalapit na tagal ng panahon. Kung ang mga bushes na apektado ng phytofluoroa ay lumalaki sa iyong site, at ang mga ulan ay inaasahan sa panandaliang taya ng panahon - upang ipagpaliban ang lahat ng bagay at magpatuloy sa mga patatas.

Ang masaganang pag-ulan ay tiyak na mai-promote sa pamamagitan ng pagtatalo ng fungus sa lupa, kung saan makikita nila ang tubers ng patatas. Ang pag-aani na na-hit ng phytoofluorosis ay hindi maingatan sa cellar. Ang labis na kahalumigmigan ay nag-aambag din sa pag-unlad ng iba't ibang bacterial rot.

Alisin ang mga patatas sa imbakan bago ang simula ng mga frost ng taglagas.

Upang masuri ang kahandaan ng tubers sa paglilinis, sapat na upang maghukay ng 2-3 bushes at tingnan ang kanilang mga tubers. Kung ang patong shell ay siksik at bilang isang resulta ng alitan ay hindi exfoliate, hindi ito peel - nangangahulugan ito upang maghukay.

Ito ay lumiliko out na para sa isang mas tumpak na pagpapasiya ng pagiging handa ng patatas sa paglilinis, ito ay kinakailangan upang gumamit ng isang kumplikadong mga palatandaan at pamamaraan para sa pagsuri sa pagkahinog ng tubers.

Mga kadahilanan na nakakaapekto sa ripening ng patatas

Sa tiyempo ng ripening, maraming mga kadahilanan ang nakakaapekto sa:

nilinang grado;
antas ng pagkamayabong ng lupa;
ginawa mineral at organic fertilizers;
ang numero at kaugalian ng patubig (ulan).

Iba't-ibang

Sa pamamagitan ng tagal ng lumalagong panahon, ang mga patatas ay tumutukoy sa mga sumusunod na varieties:

masyadong maaga - ang ani ay nagpatuloy sa 45 araw;
maaga - tubers ripen sa 65 araw;
medium - sa paglilinis ay nagsisimula sa loob ng 80 araw;
ang ored air - sa ripening ay tumatagal ng 100 araw;
middle-plant - ang haba ng mga halaman ay 112 araw;
huli - 130 araw ang pumasa bago linisin.

Ang unang 3 grupo ay hindi inilaan para sa. mahabang imbakan, at mula sa natitirang mga grupo, ang pinakamahusay na kakayahan na magkaroon ng mga late varieties.

Tip!

Pumili ng ganitong iba't ibang para sa paglilinang, na sa iyong rehiyon ay lumalaki sa mga frost.

Lupa pagkamayabong at pataba.

Mayroong isang direktang pagtitiwala: ang mas mataas na pagkamayabong ng lupa at ang mas maraming pataba na iyong ginawa - ang mas mahabang patatas tubers ay ripened. Ngunit sa gayong lupa na may ganap na karapatan, maaari mong asahan ang mataas na ani.

Sa mahihirap na nutritional elemento, ang lahat ng nutrients ay mabilis na ginugol sa pagbuo ng tubers, patatas ay hihinto sa lumalaking karagdagang.

Pagtutubig at ulan

Kung ang tag-araw ay mainit at kakaunti sa pag-ulan, at hindi mo maaaring tubig ang balangkas sa isang napapanahong paraan, pagkatapos ay ang patatas ay matures medyo mabilis, ngunit ang tubers ay maliit, at ang pangkalahatang ani ay mababa.

Tagal ng koleksyon ng patatas sa Lunar Calendar

Maraming Agrarians, kapag tinutukoy ang deadline para sa paglilinis, sumunod sa kalendaryong lunar. Ito ay pinaniniwalaan na ang mga patatas na idineposito sa mga araw na tinukoy ng Lunar Calendar ay madaling magsinungaling sa isang bagong ani nang hindi nawawala ang kanilang mga katangian. Kaya, ano ang inihanda namin ang kalendaryong ito sa taong ito?

Ang mga maagang grado na inilaan para sa mabilis na pagkonsumo ay iminungkahi na maghukay ng isang lumalagong buwan. Higit pang mga kapaki-pakinabang na sangkap maipon sa kabilugan ng buwan sa tubers.

Pagdating sa pag-aani ng mga patatas ng daluyan at late varieties, nilayon para sa pang-matagalang imbakan, ang sandali ng paglilinis ay dapat na napili nang lubusan, na ibinigay sa lahat ng mga kadahilanan. Ang pag-aani ng mga varieties ay dapat na nakolekta sa isang pagbaba ng buwan. Ito ay itinatag na ang aktibidad ng mga pathogenic microorganisms, na may ganitong yugto ng buwan, ay dumating off, na kung saan ay magandang pangako pangmatagalang imbakan ng tubers.

Kanais-nais para sa pag-aani patatas sa Lunar Calendar 2018 ay ang mga sumusunod na araw:

Hulyo - 14, 15, 23, 28;
Agosto - 2, 3, 6, 7, 10, 11, 29, 30;
Setyembre - 5-8, 26, 30.

Sa pamamagitan ng pagtitipon ng tubers sa isa sa mga araw na ito, maaari mong siguraduhin na ang paglilinis ay pumasa sa pinakamainam na oras sa kalendaryong lunar.

Hindi kanais-nais na mga araw para sa paglilinis ng tubers:

Hulyo 3, 4, 6, 30, 31;
Agosto 17, 18, 26;
Setyembre 13, 14, 23, 24.

Sa ganitong paraan, pinakamahusay na termino Ang paghukay sa mga patatas sa kasalukuyang taon ay ang panahon mula 5 hanggang 8 Setyembre. Dahil sa panahon at kalendaryong lunar, kinakailangan upang magsikap na matiyak na ang mga patatas ay inalis mula sa balangkas hanggang sa katapusan ng taglagas at nasa imbakan ng alak.

Pansin!

Kapag ang mga bunga ng binhi ay ripen sa tuktok ng mga bushes, mula sa oras na iyon maaari mong simulan ang patatas para sa pagkain, ngunit hindi para sa taglamig imbakan.

Kailan maghukay ng patatas depende sa rehiyon

Ang isang mahalagang kadahilanan na tumutukoy sa panahon ng paglilinis ay ang rehiyon ng paglilinang ng kultura na ito. Sa iba't ibang rehiyon, ang klima ay may mga pagkakaiba, at ang panahon ng mga panahon ng paglilinis ay maaari ring baguhin sa paglipas ng mga taon. Samakatuwid, ang mga deadline para sa paglilinis sa bawat lugar ay naiiba:

Kaya, sa gitnang strip ng bansa, ang mga patatas ay naghuhukay para sa imbakan sa simula ng Agosto at Setyembre. Sa panahong ito, ang mga tubers ay karaniwang may isang medyo makapal na balat, na nagpoprotekta sa kanila mula sa pagkatalo ng mga nakakapinsalang mikroorganismo.
Sa mga suburb, ang paglilinis ay ginawa mula Agosto 16 hanggang Setyembre 15. Ang oras ng paglilinis ng paglilinis sa ibang pagkakataon ay hindi inirerekomenda dahil sa pagbabanta ng mga frost.
Sa Malayong Silangan, ang unang araw ng buwan ng taglagas ay nagpatuloy sa Malayong Silangan sa paghukay ng mga patatas.
Sa Siberia at sa Urals, ang mga patatas ay naghuhukay din sa unang bahagi ng Setyembre, ngunit may isang tinapay sa unang taglagas na hamog na yelo. Dapat tayong magkaroon ng panahon upang alisin ang pag-aani bago magsimula ang lupa. Kung hindi man, ang mga tubers ay magdurusa mula sa mga frost, at hindi maiimbak nang mahabang panahon.
Sa timog Western Siberia. Ang mga patatas para sa pangmatagalang imbakan ay naghuhukay sa buong Setyembre.
Sa Southern Localidad ng bansa (Kuban, Rostov rehiyon, Crimea) nagyeyelo sa panahon ng pag-aani ay hindi. Doon, ang kultura ay medyo maaga upang lumaki dahil sa mataas na temperatura.. Sa bagay na ito, ito ay tinanggal mula Hulyo 25 hanggang Agosto 10.

Paano mangolekta ng mga patatas ani

Para sa paglilinis ng mga patatas, kailangan mong pumili ng isang araw ng Meaduck. Dapat itong maging malinaw at maaraw, nang walang banta ng pag-ulan, kapag ito ay sapat na init at ang temperatura ay itinatago sa antas ng 10-20 degrees. Sa panahon na ito, ang tubers ay madaling matuyo bago i-bookmark ang imbakan. Earth particle mula sa tubers, na may tulad na panahon, madaling pinaghiwalay.

Ito ay hindi kanais-nais na magsimulang magtrabaho mula sa isang maagang umaga kapag ang temperatura ng lupa ay mas mataas kaysa sa temperatura ng hangin.

Pansin!

Huwag maghukay ng patatas sa panahon ng ulan. Ang pag-ulan ay lubhang nagtatrabaho. Ang tubers, bago mag-bookmark para sa imbakan, ay kailangang higit pang tuyo.

Ano at kung paano maghukay patatas

Para sa lamutak, tinidor o pala ay ginagamit. Ang mga taong palaging humukay sa mga tinidor, ay nagsasabi na ang mga tubers ay nasugatan kaya mas mababa. Ngunit ang pahayag na ito ay kontrobersyal at naghuhukay ng mga tinidor, at isang pala. Ang bush ay hinukay at alisin ang mga patatas sa ibabaw.

Tip!

Ang imbakan ay mas mahusay na mag-ipon ng buo tubers. Nasira, kapag paghuhukay patatas, inirerekomenda para sa isang maikling panahon Gamitin sa pagkain.

Upang mapadali ang paglilinis, magagamit ang mga device:

motoblock;
patatas.

Sa pamamagitan ng pamamaraan na ito, maaari mong alisin ang pag-aani nang mas mabilis nang hindi gumagasta ng malaking pisikal na pagsisikap. Kailangan mo lamang itakda ang mga tops ng patatas nang maaga.

Kahit na bago ang pag-aani ay dapat ihanda espesyal na lugar Para sa drying tubers. Mahalaga rin kapag nagdadala ng paglilinis, hindi upang manakit at hindi itapon ang tubers, dahil makakatanggap sila ng mga dents at hindi maiimbak nang mahabang panahon.

Hindi angkop sa pag-iimbak ng patatas, kailangan mong alisin kahit sa site upang hindi sila maiimbak. Ang mga benign tubers ay nahuli sa mga bag at bago i-bookmark ang mga ito sa cellar, sila ay nai-save sa isang madilim at cool na lugar.

Sa pagtatapos ng paglilinis mula sa site, kailangan mong alisin ang natitirang mga top at mga damo. Pagkatapos ng isang maikling pagpapatayo, dapat silang masunog.

Paano mag-imbak ng mga patatas ani

Kaagad, pagkatapos ng pag-crawl, ang mga tubers ay kailangang umalis sa loob ng 2-3 oras sa ilalim sunny Rays. Para sa pagpapatayo. Sa kahanay sa pagpapatayo, ang mga tuber ay bahagyang disimpektahin mula sa ultraviolet rays.

Imbakan ng patatas sa cellar.

Matapos ang katapusan ng therapeutic period, ang mga tubers ay muling inilipat, inaalis ang nasira, pasyente at kahina-hinalang tubers. Pinili para sa pang-matagalang imbakan ng tubers, lumipat sa cellar o iba pang imbakan.

Ang temperatura sa repository ay dapat na pare-pareho at pinananatili sa antas ng 2-3 degrees ng init. Kung pinapayagan mo ang temperatura na lumalagpas, ito ay magreresulta sa mga negatibong phenomena:

ang mga mata ay gisingin;
mula sa mga mata ay magsisimula na lumago ang mga shoots.

Kung sa panahon ng proseso ng imbakan, ang temperatura ay bumaba sa 0 degrees o kahit na mas mababa, ang almirol sa tubers ay magiging asukal. Ang mga patatas ay magkakaroon ng matamis na lasa, at hindi maiimbak nang mahabang panahon.

Ang mga pinakamahusay na tubers ay naka-imbak sa halumigmig ng hangin sa hanay na 80-85%. Kasabay nito, ang mga tubers ay hindi magbihis, nawawala ang kanilang masa, at hindi mawawala ang kanilang panlasa.

Mahalaga rin na ang repository sa pagtula ng crop ay disinfected mula sa mga causative agent ng mga sakit at mga peste na nakakaapekto sa patatas kapag nakaimbak.

Kinakailangan na ang imbakan ay nilagyan ng bentilasyon. Ang pagkakaroon ng kakayahang baguhin ang hangin sa loob ng hangin, madali itong ayusin ang kahalumigmigan ng hangin at temperatura ng imbakan ng patatas.

Lumaki paminsan-minsang ani. patatas pinakamahalaga Mayroon itong pagpipilian tamang panahon Paglilinis at paraan ng paghuhukay ng tubers na may kama kama. Walang mas mahalagang paghahanda at paraan ng imbakan ng patatas.

Kapag ito ay mas mahusay na maghukay patatas sa 2019 upang mapanatili ang lahat ng taglamig, hindi mabulok at hindi nawala sa lasa? Anong mga kanais-nais na araw para sa paglilinis ng mga patatas para sa Agosto at Setyembre 2019 ay nagsasabi sa kalendaryong lunar?

Kapag kailangan mong maghukay ng patatas sa unang lugar ay depende sa iba't-ibang - may mga ugat na ugat na inilaan para sa agarang paggamit - mas mahusay na maghukay sa lumalagong buwan - ang mas malapit sa kabilugan ng buwan, mas maraming nutrients maipon sa kanila.

Ngunit ito ay pinakamahalaga na pumili ng mga kanais-nais na araw pagdating sa patatas mahabang imbakan - Narito ang oras ng paglilinis ay kailangang maingat na mapili, binigyan ng maraming mga kadahilanan.

Kapag mas mahusay na maghukay ng patatas para sa taglamig sa 2019

Ang pag-crop ng patatas ay magsimulang mangolekta kapag ang tops tuyo, at ang tubers ay makakuha ng siksik na balat. Depende sa iba't ibang mga patatas at klimatiko kondisyon, patatas magsimulang maghukay mula sa kalagitnaan ng Agosto hanggang sa katapusan ng Setyembre.

Ipinaliwanag ng mga eksperto na ang oras ng paglilinis ng mga patatas ay dapat na ang pinaka-pinakamainam, dahil ang masyadong maagang oras ay humahantong sa undevelopment ng pag-aani, at huli - sa pagbabagong-buhay nito.

Ang oras ng paglilinis ay natural na nakasalalay sa panahon at isang partikular na rehiyon, pati na rin ang tiyempo ng landing at biological na katangian ng mga lumago na varieties. Ang mga maagang grado ay nalinis sa Hulyo - maagang Agosto, Media - noong Agosto. Ang pangalawang at medium-stage varieties - sa huli ng Agosto - Setyembre.

Halimbawa, ang mga patatas sa gitnang daanan ng Russia ay naghuhukay sa katapusan ng Agosto o noong unang bahagi ng Setyembre, depende sa iba't. At sa Blagoveshchensk, Khabarovsk at sa katimugang mga rehiyon ng Malayong Silangan, ang Russian Federation ay nagsimulang maghukay ng mga patatas noong unang bahagi ng Setyembre.

Sa Urals at Siberia - ang oras ay halos kapareho, ngunit mayroong higit na pagtingin sa Matinee at, sa lalong madaling panahon ang unang malakas na matinee "matalo" ang mga tops, dapat mong agad na simulan ang paglilinis. Kung hindi man, ang frozen na patatas ay maiimbak ng masama.

At sa Southern Siberia, ang oras upang maghukay ng iba't ibang medium-varieties at late patatas sa Setyembre.

Kaya, para sa iba't ibang bahagi ng Russian Federation may mga tampok, at iyon ay mabuti para sa mga gitnang rehiyon ng Russia, ang Siberia ay hindi angkop.

Kapag hinuhukay ang patatas sa kalendaryong lunar: mga kanais-nais na araw sa 2019

Maaari mong matukoy ang mga kanais-nais na araw ng paglilinis ng mga yugto ng buwan at paghahanap ito sa ilang mga palatandaan ng zodiac.

Mga kanais-nais na araw para sa pagkolekta ng tubers:

Hindi kanais-nais na mga araw para sa pagkolekta ng tubers:

Upang makakuha ng magandang ani

Ang lahat ng mga daches ay humukay ng mga batang patatas, kaya magsalita, "sa pagkain". Pinakamabuting gawin noong Agosto mula 7 hanggang ika-14, ngunit naghuhukay bago. Upang matukoy kung ang tubers ay tumaas o hindi, sapat na upang maghukay ng pinaka-matinding bush.

Ngunit mula 18 hanggang 20 Agosto, hindi inirerekomenda ang ani. Hindi rin paghuhukay nakaranas ng mga hardinero Patatas sa unang araw ng Setyembre: mula 1 hanggang 3. mga araw na ito ang mataas na posibilidad ng pagkuha ng puno ng tubig tubers. Ang ani na ito ay hindi makakapag-imbak nang mahabang panahon.

Kaya, ang pinakamainam na araw para sa paghuhukay ng patatas sa taong ito - Setyembre 5-8. Bilang karagdagan sa lahat ng nasa itaas, dapat din itong isaalang-alang na ang paglilinis ng patatas ay pinakamahusay na isinasagawa sa tuyong maaraw na panahon.
Sa matagalang panahon ng tag-ulan, ang mga tuber ay maaaring yumuko sa lupa. Dahil sa mga kondisyon ng panahon at kalendaryong lunar, mahalaga din na huwag kalimutan na sa katapusan ng Setyembre ang mga patatas ay dapat na humukay.

Bago magsimula upang maghukay ng patatas, maaari mong mock ang tuktok at damo, umaalis 10-15 sentimetro ng bahagi sa itaas. Ang disk ay ginawa 2 linggo bago ang simula ng paglilinis patatas. Ang mga eksperto ay nagpapahayag na walang tops. Ang mga nutrients ay papasok sa tubers. Kasabay nito, ang pagkakasakit sa mga tops ay hindi makakapag-abot sa tubers, na nagdaragdag din sa kaligtasan ng mga patatas.

Matapos ang mga patatas ay humukay, kinakailangan upang linisin ang lupa mula sa mga tops at mga damo, na protektahan ang pagsasabog ng sakit na naipon sa mga tops, at, naaayon, ang pag-aani ng susunod na taon. Ay makakatulong din na mabawasan ang bilang ng mga damo sa hinaharap.

Imbakan ng patatas sa cellar.
Pagkatapos nito, ang mga tubers ay pinagsunod-sunod, alisin ang mga pasyente at inilagay sa repository.
Upang maiwasan ang labis na kahalumigmigan ng tubers sa panahon ng imbakan, sa itaas sa mga patatas ay inirerekomenda na mag-ipon sa isa o dalawang layers ng dayami, tambo, dry chips o peeled beets. Ang huli ay sumisipsip ng kahalumigmigan na inilabas ng mga patatas, at ang kanyang sarili ay nananatiling makatas, hindi tuyo.

Ang mga patatas ng pagkain at binhi ay maaaring maimbak sa isang balangkas sa Burta, na matatagpuan sa isang dry unequalted na lugar. Kaya't walang waks at tubig-ulan sa loob nito, may mga grooves sa paligid. Ang mga patatas sa burta ay hindi mas masahol kaysa sa cellar o espesyal na imbakan.

Nakaraang post

Mga recipe at mga katangian ng tsaa na may Cardamom.

Susunod na post

Egg Soup: Mga recipe ng pagluluto na may mga larawan

Lahat ng karapatan ay nakalaan 2021.

Pataas

Ang tiyempo ng ripening patatas at pag-aani. Sasabihin ng Lunar Calendar ang pinakamahusay na oras upang anihin ang mga patatas